3 RETTER. Fredag, lørdag og søndag FRA KL (Kan forudbestilles i hverdage v/min. 6 pers.) Forret. hovedret. dessert. Hovedret 189.

Transkript

1 menukort

2

3

4 3 RETTER Fredag, lørdag og søndag FRA KL (Kan forudbestilles i hverdage v/min. 6 pers.) Forret Varm røget laks m/ dild creme & rugbrøds crotoner. 69,- hovedret Steak á okse m/ grønt sauté, bearnaise sauce & stegte kartofler 189,- dessert jordbærparfait /m karamel og friske sommerbær 69,- eller Pandekage m/ is 69,- priser Hovedret To retter Tre retter Tre retter + vinmenu (3 glas) Tre retter + vinmenu ad libitum vinmenu Spansk vinmenu Anima de Raimat Tinto, Costers del Segre. Spanien 60.- Anima de Raimat Blanco, Costers del Segre. Spanien 60.- Moscatel, Sol del Mediterraneo, Valencia. Spanien 60.-

5 Drikke Koldt & friskt Varmt & godt Frisk juice & Smoothies (serveres til kl ) Appelsinjuice Smoothie 1 - Appelsin, blåbær og hindbær Smoothie 2 - Appelsin, mango og passionsfrugt Smoothie 3 - Æble, jordbær og banan Drikke Søbygaard - Hyldeblomst, hindbær, tranebær og solbær Sodavand - Glas Danskvand, Coca Cola, Coca Cola Zero Fanta, Schweppes Lemon, Sprite / 42.- Kul-vand (1l) Sodavand - Flaske Ginger Ale, Solita appelsinjuice, Hindbær, Æblemost, Tonic, Cocio Ramlösa m/citrus Ramlösa kildevand (0,8 l) Red Bull Øl Fadøl Grøn Tuborg og Tuborg Classic / 50.- Tilbud: Kande (1½ l.) Grøn Tuborg el. Carlsberg Special fadøl / 58.- Kaffe Almindelig kop kaffe Opfyldning af alm. kaffe Stempelkaffe - Lille /stor kande / 84.- Caffé latte Caffé au lait Cortado Espresso Americano Cappucino Macchiato Caffé flavour - Caffé latte m/ sirup Amerikansk espresso - Kakao, espresso, flødeskum Iskaffe - Espresso m/ mælk, shaket m/ isterninger og sirup Ekstra espresso shot Special kaffe Lava kaffe - Kahlúa, brun farin og flødeskum Irsk kaffe Fransk kaffe - Grand Marnier, brun farin og flødeskum Italiensk kaffe - Sambuca, brun farin og flødeskum Mexicansk kaffe - Tequila, Kahlua, brun farin, flødeskum Varme drikke Te Ronnefeldt (Spørg betjeningen) Varm kakao - m/ flødeskum og chokoladedrys Flaske øl Tuborg, Ceres, Carlsberg, Tuborg Super Light Guld Tuborg, Tuborg FF og Wiibroe Porter Aktuelle Specialøl (spørg betjeningen)...dagspris Somersby Mokai

6 vin Husets vine House wine Rødvin Red wine Gl. 1/2 1/1 Hvidvin / White wine Anciens Temps, Sauvignon Blanc, Colombard, 59,- 119,- 219,- Gascogne (F) Rødvin / Red wine Anciens Temps, Grenache/Merlot,, Languedoc (F) 59,- 119,- 219,- Rosé vin / Rosé wine Clamour, Rosé, Cabernet Sauvignon, Merlot (S) 59, ,- Europæiske / European De bløde & frugtige Sensas, Cabernet/Syrah, Sud France (F) 239,- Ripasso, Capitello, Corvina/Rondinella (I) 259,- Hvidvin White wine Europæiske / European De lette og friske Villa Huesgen, Riesling, Mosel By the glass (D) 249,- Picpoul de Pinet, Languedoc (F) 239,- De fyldige Michell Chapoutier, Rasteau, Grenache/Syrah,, Chapoutier (F) 299,- Castell de Raimat, Tempranillo, Costers del Segré (E) 279,- Amarone Tajapiera, Corvina/Rondinella,, Della Val Policella, (I) 399,- Amarone Classico, Tommasi, Corvina, Rondiella (I) 699,- Barolo Marziano Abbona, Nebbiolo, La Pieve, Piemonte (I) 499,- Brunello di Montalcino, Verbena (I) 599,- Martery, Pinot Noir,, Sud France (F) 239,- Oversøiske / Over seas De frugtige Bestheim Reserve, Riesling, Alsace (F) 269,- Sensas, Chardonnay, Sud France (F) 239,- Bestheim reserve, Pinot Blanc, Alsace (F) 229,- De bløde & frugtige 667, Pinot Noir, Monterey, Delicato Family (USA) 319,- Da Martino, Cabernet Sauvignon (CHILE) 239,- De fyldige Louis Jadot, Chablis (F) 339,- Castell de Raimat, Albarino, Costers del Segré (E) 259,- Oversøiske / Overseas Tasman Bay, Sauvignon blanc, Marlborough (NZ) 299,- Peter Lehmann, Layers White, Semillon/Muscat/Gewürstraminer-Pinot Gris/Chardonnay (AU) 289,- Rosévin Rosé wine Clamour, Rosé, cabernet sauvignon, merlot (E) 59,- 119,- 219,- De fyldige Brazin, Zinfandel, Lodi, Delicato Family (USA) 329,- Peter Lehmann, Layers Red, Shiraz/Grenache/Mourvédre/Tempranillo/ Carignan (AU) 299,- Champagne & Mousserende vine Sparkling wine Cava Brut Codorniu 1551, (Piccolo flaske, 20 cl.) (E) 90,- Cava Brut Codorniu 1551, Blanc (E) 269,- Cava Rosé, Codorniu 1551 (E) 269,- Cremant de Bourgogne, Léonce Bocquet (F) 299,- Nicolas Feuilatte, Champagne Brut, reserve (F) 529,- Möet & Chandon, Brut Imperial (F) 649,- Dom Perignon, Champagne, Brut (F) 1500,- Dessertvine (6 cl.) Dessert wine Muscat, Domaine Cazes, Rivesaltes (Økologisk) (F) 60,- Otima 10 Portvin, Warres. Portugal 70,-

7 avec Rom Cubanacan Reserva Familiar 12 års 55,- Rommen her besidder duften af mørk farin, egetræ og vanilje. Smagen er kraftig og dog lidt brændende. Her findes rosinsødme samt egetræ, krydderier og karamel. Ron Zacapa 75,- Verdens bedste rom igennem flere år. Rommen er fra Guatemala, og er lagret efter Solera princippet, hvilket giver en rigtig flot karakter. God sødme og masser af kompleksitet og en god lang eftersmag. Rommen besidder duften af blomster og elementer af vanilje og honning. Den smager af karamel, honning, sirup, chokolade og modne frugter. Puntacana Club Esplendido 75,- Denne rom besidder duften af karamel. Der er ikke så meget styrke at hente i munden, og man fornemmer stort set ikke noget sprit. Det er en karamelslik oplevelse af de helt store. Der kan dog også hentes brun farin og vanilje i eftersmagen. Ron Quorhum 30 aniversario 110,- Rommen har en forrygende duft at farin, vanilje, mørk chokolade, tungt sødmefyldt træ og et hint af citrusfrugt der lyser op midt i de tunge noter. Denne sværvægter af en rom, fusionerer smagen af fed flødekaramel og honning-sødme med appelsinskal, egetræsfad og kaffe-noter. Armagnac Vaghi Bas Armagnac VSOP 55,- Bas Armagnac Baron 15 års 75,- Cognac Leopold Gourmel Premiér Saveurs 6 carats 50,- 6 carats henviser til, at denne Cognac har lagret i seks år. Premiérs Saveurs 6 Carats afslører aromaer, der spænder over hele spektret af frugt. Smagen er elegant, blød og med en snert af vanilje. Bio Attitude 7 års 55,- Bio Attitude er en økologisk Cognac, der har lagret i syv år, på franske, ikke ristede træfade. Bio Attitude har en ravgul farve og en bouquet af citrus og vanilje. Smagen er let, elegant og stadig frisk og frugtagtig, hvilket gør at Bio Attitude føles afrundet. Age du Fruit 10 carats 75,- Age du Fruit er en utrolig frisk Cognac med noter af vanilje. Som navnet hentyder, er der meget frugt i smagen. Her kan nævnes citrus, abrikos og appelsin. Age des Fleurs 15 carats 115,- Som navnet hentyder ligges der her op til en Cognac med noter af blomster (rose, jasmin og lilje). Den lange tid på egetræsfade, giver en flot bouquet af vanilje og lidt lakrids, dog uden at overdøve den flotte friskhed af blomster. Denne Cognac har en flot og lang finish. Age des Epices 20 carats 140,- Leopold Gourmel Age des Epices er synonym med vinter. Rund og meget kraffuld med toner af krydderier (peber, koriander og ingefær), moden frugt samt hints af tobak. En helt igennem fantastisk eftersmag. Snaps Calvados Charles de Granville Hors d age 50,- 25 års 95,- EAU DE VIE HUGEL & FILS - ALSACE Poire William 45,- Framboise 55,- Aalborg akvavit Brøndums Snaps O.P. Anderson akvavit Aalborg nordguld akvavit Linie akvavit Priser 3 cl /1 fl Grappa Chianti Classico, Fonterutoli, Toscana 45,- Amarone, Tommasi, Valpolicella 55,-