Den sunde start. Squashsalat med chili og parmesan Fennikel med røget mørbrad. Aarstidernes nyhedsbrev uge 32
|
|
|
- Mads Bagge
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Den sunde start Squashsalat med chili og parmesan Fennikel med røget mørbrad Aarstidernes nyhedsbrev uge 32
2 Den sunde start af Sanne Holden Venlov Alle hovedmåltider er vigtige og især morgenmaden, for der har kroppen virkelig brug for energi til en lang arbejdsdag. Et godt morgenmåltid kan være med til sikre, at du ikke føler dig uoplagt eller bliver utilpas i løbet af formiddagen pga. for lavt blodsukker. Frugt og magre mælkeprdukter er lækkert, men brød og grød er også vigtigt. Kroppen får masser af energi fra de tunge kulhydrater i korn og kerner. Flydende morgenmad Nu er sulten ikke altid det første, man mærker om morgenen. Hører du til dem, der ikke rigtig har nogen appetit, når du vågner, så vent lidt med at spise. Du skal nemlig ikke nødvendigvis spise tidligt. Det vigtigste er, at du gør det, der passer dig - og din krop - bedst. Kan du ikke spise tidligt om morgenen, kan du prøve at spise noget flydende som f.eks. magre mælkeprodukter med müsli eller kompot - opskriften får du her på siderne - eller prøv at lave en dejlig smoothie med frosne bær og mælk eller mager yoghurt. Det glider ofte lettere ned. Den gode grød Hører du derimod til dem med stor appetit om morgenen, er grød en sund og mættende spise. Kog en havregrød og drys med æbletern og kanel eller bananer og rosiner. Du kan også komme sæsonens friske bær på og evt. dryppe med flydende honning. Du kan selvfølgelig også koge grød på andet end havregryn. Prøv en blanding af hirse, boghvede, quinoa og hørfrø. Husk at lægge i blød natten over, så kan du koge grøden om morgenen. Prøv en formiddagsmadpakke Er det helt umuligt for dig at klemme en bid ned om morgenen, er det en god ide at lave en lille formiddagsmadpakke. Tag en grovbolle og lidt frugt og måske grøntsagsstave og spis det på vej til arbejde eller tidligt på formiddagen. På den måde springer du ikke morgenmaden over, du rykker den blot lidt længere op ad dagen. God morgen og god appetit! shv@aarstiderne.com
3 Alle kasser Nudelsuppe 1 person. Tilberedning ca. 10 minutter. 2 dl bouillon, grøntsags- eller kyllingebouillon g fint snittede grøntsager f.eks: porrer, gulerødder, squash, salat/babyleaves, løg, grønne bønner, blomkål, spidskål krydderier og krydderurter f.eks: limeblade, citrongræs, ingefær, chili, hvidløg, fint hakket evt. friske koriander og/eller mynte lidt kogte fuldkornsspaghetti eller nudler evt. tofu i tern soja Kog bouillonen op, kom krydderier i og kog igennem et par minutter. Smag til og kom spaghetti/nudler i. Tilsæt de fint snittede grøntsager og evt. tofu. Sluk for ilden og smag til med soja, drys med krydderurter og spis rygende varm. TIP! Tilsæt gerne lidt strimlet kylling eller rejer til suppen. Basis, Stor Basis, Kuk, MonsterBasis, lille, Single, Stor Mix rødbeder eller glaskål i sennep 4 personer. Tilberedning ca. 10 minutter 1 bundt rødbeder med top, finthakket 2 spsk sennep, gerne dijon eller grovkornet saft af 1 citron 1 dl olie, oliven- eller rapsolie havsalt og kværnet sort peber Skær toppene af rødbederne, men gem dem. Skær rødbederne i papirtynde skiver på et mandolinjern eller på siden af rivejernet. Skyl de fine salatblade på toppen og afdryp på et viskestykke. Pisk sennep med citronsaft, krydr med salt og peber og pisk olien i. Vend rødbederne med toppene, finthak- ket løg, lidt sennepsmarinade og server. Server til stegt fisk, svinekød eller fjerkræ. Men lige så lækker som tilbehør til en rugbrødsmad med postej eller frikadelle. TIP til DogmeKassen! Du kan erstatte rødbeder med glaskål og toppene med lidt salatblade. Det er også lækkert. MonsterBasis, Basis, Stor Basis, Kuk, Dogme, Kedelig Stegte bønner med tomat og Krydderurter 4 personer. Tilberedning ca. 20 minutter 1 bakke grønne bønner 3 spsk olivenolie ½ bundt friske krydderurter 3 tomater evt. 2 fed hvidløg og citron havsalt og kværnet sort peber Del løget over på midten, skær det - også toppen - i skiver og snit hvidløg. Nip bønnerne og hak krydderurterne groft. Varm lidt olivenolie op på en stor pande. Steg løg og hvidløg til de er bløde og klare, tilsæt bønnerne og steg videre et par minutter. Kom krydderurter og tomattern i, vend rundt og lad tomatsaften sætte sig lidt. Smag til med salt, peber og evt. citronsaft. Server varm, gerne med pasta eller ris og evt. fisk eller stegt kylling. TIP til Mix, Stor Mix og MonsterMix! Erstat grønne bønner med squash. MonsterBasis, Basis, Stor Basis, Kuk, Dogme, Kedelig belugalinser med grønne bønner 4 personer. Tilberedning ca. 25 minutter 400 g belugalinser (se Tip!) 3-4 farvede gulerødder 1 bundt grønne bønner 3 tomater 1 håndfuld babyleavess 1 citron olivenolie, havsalt og sort peber evt. friske krydderurter, hakket Linserne skylles og koges 20 minutter med havsalt og 3-4 gulerødder i skiver. 1 dl linser til 2 dl vand. Tilsmages herefter med citron, havsalt og sort peber. Nip enderne af bønnerne og skyl dem. Skær løg og top i fine strimler, skær tomater i tern, skyl og afdryp babyleaves. Varm lidt olie op i en dyb pande, kom bønner og løgene i og steg et par minutter. Tilsæt de varme linser, tomattern og smag til med citron, havsalt og sort peber. Tilsæt babyleaves ved servering. Spis med gris, pølser eller måske med et pocheret eller spejlet æg. TIP! Du kan bruge andre linser, bønner, hele korn eller couscous til denne ret. Grøntsager og krydderurter kan varieres, alt efter hvad du har i køkkenet. TIP til Mix, Stor Mix og Monstermix! Erstat grønne bønner med squash.
4 Single, Mix, Stor Mix, MonsterMix Frugtsalat og yoghurt med mysliknas 1 person. Tilberedning ca. 10 minutter ½ appelsin ½ æble 1 blomme eller fersken saften af ¼ citron evt. mynte, fint hakket 10 g hasselnødder 2 dl yoghurt 30 g mysli med tørret frugt Skær appelsin i fileter, æble og blomme/ fersken i både. Dryp med citronsaft, vend med mynte og drys med hakkede hasselnødder. Server frugtsalaten med en skål yoghurt og mysli med tørret frugt. Basis, Stor Basis, MonsterBasis Kartoffelsalat med rødbeder 4 personer. Tilberedning ca. 45 minutter ½ kg nye kartofler 3 nye rødbeder med top babyleaves, salat eller spinat 1 spsk olivenolie 3 spsk citronsaft 1 tsk honning eller rørsukker 1 spsk kapers friske kryderurter efter smag Kog kartoflerne i ca. 10 minutter og lad trække færdig i vandet. Kog rødbederne med skræl i 30 minutter - eller til de er møre. Hæld kogelagen fra og hæld koldt vand over rødbederne. Smut skindet af rødbederne med fingrene. Skyl salatgrønt. Skær kartofler og rødbeder i store både. Hak løg fint og bland olie, citronsaft, honning og lidt salt sammen. Vend med løg, kapers og evt. friske krydderurter. Anret kartofler og rødbeder oven på de grønne blade og hæld dressingen over. Server til f.eks. stegt fisk eller frikadeller. TIP til Dogme og Kuk! Erstat kartofler med grønne bønner. De grønne bønner skal kun koge 2 minutter, så vent med dem til allersidst. Single, Mix, Stor Mix, MonsterMix Blommekompot 1 glas. Tilberedning ca. 20 minutter 500 g blommer 3-5 spsk rørsukker saft fra ¼ citron SingleKassen Omelet med farvede tomater og porre 1 person. Tilberedning ca. 10 minutter 1 porre 5 tomater 1 spsk olivenolie havsalt og kværnet sort peber 3 æg 1 god håndfuld blandede krydderurter f.eks. persille, basilikum og purløg, hakket Snit porren i tynde ringe og skyl grundigt. Halver tomaterne. Kom olie på en pande og steg porreringe og tomater ved middelvarme et par minutter. Krydr med salt og peber. Pisk æggene sammen og hæld dem over tomaterne og bland sammen. Ryst panden, så æggemassen bliver jævnt fordelt. Fold omeletten sammen med en palet og kom den over på en tallerken. Server straks - morgen, middag eller aften - og spis groft brød til. Halver blommerne og fjern stenen. Skær dem i tern og kom dem, sukker og limesaft i en gryde. Varm op til blommerne begynder at koge ud og tykne. Giv kompotten et opkog, smag til med sukker og citronsaft og tag den så af blusset. Stil den til afkøling et koldt sted. Kompotten kan holde sig en uges tid på køl. Lav evt. større portion. Server kompotten som morgenmad, med 1-2 dl yoghurt og ristede rugbrødskrummer. Grøn te eller te af friske krydderurter, samt lidt frugt og juice og du har et let og lækkert morgenmåltid. Ugens opskrifter er skrevet af Sanne Holden Venlov, shv@aarstiderne.com TIP! Blommer kan udskiftes med f.eks. ferskner eller nektariner. 1945
5 Slow food på krogerup Har du lyst til en hyggelig aften med fællesspisning omkring langborde under åben himmel, så inviterer vi på Slow Food på Krogerup Avlsgaard torsdag 13. august kl Basis, Stor Basis, MonsterBasis, Mix, Stor Mix, MonsterMix, Kuk, Dogme, Single Squashsalat med tomat og parmesan 4 personer. Tilberedning 15 minutter 1-2 squash 2-3 tomater 1 fed hvidløg 3 spsk olivenolie 1 spsk æbleeddike ½ rød chili ½ dl olivenolie evt. frisk basilikum eller oregano parmesan Skær tomater i tern, knus hvidløg, snit løg i tynde ringe og vend det hele sammen i en skål. Tilsæt olivenolie, eddike og finthakket chili (uden kerner). Høvl eller skær squash i tynde bånd vend dem med olivenolie og steg dem hurtigt på en varm pande. Krydr med salt og peber. Læg de lynstegte sqash på et fad, topmed tomatblandingen og høvl parmesanflager udover. Drys evt. med friske krydderurter. TIP til Single! Halver mængderne og du har til et helt måltid - server med godt brød og evt. en rest kød fra dagen før. Dogme, Stor Mix Fennikel med røget mørbrad 2 personer. Tilberedning 15 minutter 1-2 fennikel 1 citrongræs 2 spsk olivenolie 50 g mandler tomater 3 spsk god eddike 1 bdt dild 150 g røget svine- eller oksemørbrad Rens, skyl og del fennikel gennem stokken til store skiver. Kom i gryde med 1 dl vand tilsat skåret citrongræs, salt og halvdelen af olien. Damp under låg i ca. 4 minutter. Rist imens mandler gyldne på en tør pande. Tag låget af og damp næsten alt vandet væk. Tilsæt finthakket løg, halve tomater eller tomatbåde sammen med resten af olivenolien og eddiken. Smag til med salt og peber. Anret på et fad og top med mandler og dild. Spis med tynde skiver af røget kød og godt surdejsbrød. Vi går en tur i markerne, snakker økologi og mad, tager os tid til at snuse til blomsterne og høster friske krydderurter til aftenens måltider, som står og simrer i gryderne. Børn er hjertens velkomne og får lov til at lave deres egne retter over bål i udekøkkenet. Hør Aarstidernes Søren Ejlersen fortælle anekdoter og mød kogebogsforfatter Katrine Klinken, der er dybt involveret i Slow Food-bevægelsen - "madens naturfredningsforening". Du kan læse mere om Slow Food på vores hjemmeside. Pris pr. voksen kr. 150,- Pris pr. barn kr. 80,- Priser er ekskl. drikkevarer. Reserver plads på vores hjemmeside. Kontant betaling ved ankomst.
6 Uge 32 MIXKASSEN Billeslund*, Bundtløg, kl. I: Billeslund*, Salat, kl. I: Billeslund*, Tomater, kl. I: Frutas Biomova, Frisk mynte, kl. I: Billeslund*, Blomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, Squash, kl. I: Tinggård Økobrug, Appelsin, kl. I: Sydafrika STOR MIX kr. Billeslund*, Bundtløg, kl. I: Billeslund*, Salat, kl. I: Billeslund*, Biomova, Frisk mynte, kl. I: Billeslund*, Blomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, Squash, kl. I: Tinggård Økobrug, Fennikel, kl. I: Tinggård Økobrug, Billeslund*, Appelsin, kl. I: Sydafrika MONSTER- MIXKASSEN kr. Billeslund*, Bundtløg, kl. I: Billeslund*, Salat, kl. I: Billeslund*, Biomova, Frisk mynte, kl. I: Billeslund*, Blomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, Squash, kl. I: Tinggård Økobrug, Appelsin, kl. I: Sydafrika Galia melon, kl. I: Casa Alta, Calvals Appelsinjuice Saltå Kvarn couscous Oliven i olie Speltvafler med honning BasisKassen Marienlyst, Billeslund*, Bundtløg, kl. I: Billeslund*, Babyleaves, kl. I: Billeslund*, Broccoli, kl. I: Tinggård Økobrug, Biomova, Billeslund*, Squash, kl. I: Tinggård Økobrug, Citron, kl. I: Al-Arbuli, STOR Basis kr. Marienlyst, Billeslund*, Bundtløg, kl. I: Billeslund*, Babyleaves, kl. I: Billeslund*, Tomater, friland, kl. I: Frutas Biomova, Agurk, kl. I: Lykkesholm, Squash, kl. I: Tinggård Økobrug, Citron, kl. I: Al-Arbuli, Billeslund*, Blomkål, kl. I: Tinggård Økobrug, Koriander, kl. I: Billeslund*, MonsterBasis kr. Marienlyst, Billeslund*, Bundtløg, kl. I: Billeslund*, Babyleaves, kl. I: Billeslund*, Biomov, Billeslund*, Squash, kl. I: Tinggård Økobrug, Citron, kl. I: Al-Arbuli, Belugalinser Ketchup Rabarberkompot DOGMEKassen Marienlyst, Billeslund*, Bundtløg, kl. I: Billeslund*, Salat, kl. I: Billeslund*, Specialtomater, kl. I: Lykkesholm, Broccoli, kl. I: Tinggård Økobrug, Fennikel, kl. I: Tinggård Økobrug, Squash, kl. I: Tinggård Økobrug, Glaskål, kl. I: Tinggård Økobrug, Singlekassen kr. Billeslund*, Salat, kl. I: Billeslund*, Billeslund*, Porrer, kl. I: Billeslund*, Specialtomater, kl. I: Lykkesholm, Squash, kl. I: Tinggård Økobrug, Galia melon, kl. I: Casa Alta, Calvals Clemantinjuice Saltå Kvarn fuldkornsspaghetti Æg 6 stk KUKKASSEN kr. Billeslund*, Billeslund*, Bundtløg, kl. I: Billeslund*, Babyleaves, kl. I: Billeslund*, Specialtomater, kl. I: Lykkesholm, Agurk, kl. I: Lykkesholm, Squash, kl. I: Tinggård Økobrug, Citron, kl. I: Al-Arbuli, Frisk oregano, kl. I: Billeslund*, KEdELIGKasse Marienlyst, Gulerødder m. top, kl. I: Billeslund*, Porrer, kl. I: Billeslund*, Spinat, kl. I: Tinggård Økobrug, Agurk, kl. I: Lykkesholm, Biomova, Broccoli, kl. I: Tinggård Økobrug, Citron, kl. I: Al-Arbuli, LILLE GRØNT kr. Billeslund*, Billeslund*, Salat, kl. I: Billeslund*, Biomova, Citron, kl. I: Al-Arbuli, FRUGTKassen kr. Druer, kl. I: Agrinatura Veg, Italien stor frugt Druer, kl. I: Agrinatura Veg, Italien MONSTErfrugt kr. Druer, kl. I: Agrinatura Veg, Italien Æblejuice med brus Jordbærmarmelade Mørk chokolade FRUGTPOSEN - 97 kr. * Dyrket på Aarstidernes egen gård Layout: Aarstiderne. Foto: Columbus Leth/Olivia & Aarstiderne. Tryk: Grafisk Rådgivning Aps Aarstiderne, Krogerupvej 3, 3050 Humlebæk Tlf: , fax: eksp: mandag kl , tirsdag- fredag kl info@aarstiderne.com
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer
Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket
Morgenmad til alle uger
Skyr med æblemost, kanel og nødder 1,5 dl skyr 1 tsk. honning 1 tsk. kanel 20 g hasselnødder 2 spsk. æblemost Morgenmad til alle uger - vælg ét måltid hver dag 1. Pisk skyr med honning, kanel og æblemost.
Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges 4 personer
Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges Chili con carne: 800 g hakket dansk oksekød, magert og af god kvalitet 2 løg, pillet og finthakket 1 chili, meget finthakket 2 fed hvidløg,
Madværksted. Mine noter. Diabetesmad; slankemad. v/sundhedscenter Viborg
Mine noter Madværksted Diabetesmad; slankemad v/sundhedscenter Viborg Opskrifter Hjemmelavet mysli 3 Hønsesalat 4 Blomkålshummus 5 Boller i karry 6 Sojalaks med ingefærbønne-gulerodssalat 8 Broccolisuppe
Opskriften er din. Nye danske kartofler med nøddesmør Fiskefrikadeller med forårsløg Melonsalat med agurk. Aarstidernes nyhedsbrev uge 24
Opskriften er din Nye danske kartofler med nøddesmør Fiskefrikadeller med forårsløg Melonsalat med agurk Aarstidernes nyhedsbrev uge 24 Opskriften er din af Sanne Holden Venlov De fleste af os har på et
Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.
Mandag Omelet med ost, kartofler, porrer og salat af rødkål 8 æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 2 store håndfulde frisk persille 100 g kartofler 1-2 stk. porrer Vask
sommersalat bør indeholde spor af nødder Salatopskrifter i samarbejde med
sommersalat bør indeholde spor af nødder Salatopskrifter i samarbejde med Lad indeholde spor af nødder Salat og grøntsager kan både være det sunde, det sjove og det farverige indslag på middagsbordet.
Kom æggene op i en skål med salt og peber, samt mælken. Pisk i et minut.
Mandag Omelet med kartofler - dild og tomat-kold weekendsteg 8 stk. æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 6 stk små blomme tomter, delt i kvarte En god håndfuld dild, vasket
Opskrifter fra Byens Køkken
Opskrifter fra Byens Køkken Alle opskrifterne er udviklet i kreativt samarbejde mellem medarbejderne i Byens Køkken og kokken Claus Holm, som siden har arbejdet videre med opskrifterne. Hans forslag kan
Dampet Tsing Tao courgette
Dampet Tsing Tao courgette 1 Tsing Tao øl ( eller anden lys asian øl 2 små courgetter 3 spsk mizka eddike 1 alm løg 1 stor knold ingefær 1 kvist rosmarin 2 spsk honning Lidt oliven olie Vask dine grøntsager.
Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer
Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Oksekødsboller 800 g økologisk hakket oksekød 2 skalotteløg fint hakket 1 stykker frisk chili frisk
Bøffelmozzarella med røget hellefisk og råmarineret fennikel med brøndkarseolie. Jordskoksuppe med kørvel, sprøde chips og milde løg
NYTÅRSMENU TIL 4 PERSONER Bøffelmozzarella med røget hellefisk og råmarineret fennikel med brøndkarseolie Jordskoksuppe med kørvel, sprøde chips og milde løg Krogmodnet oksefilet med rodfrugtkompot, sprøde
Uge 31. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp. Fiskepakke med kartofler og grøntsager
Denne uge består madplanen af: Uge 31 Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp Citronstegt kylling m. Asparges Mexicansk farsbrød med guacamole Nudelsuppe med svampe og forårsløg Fiskepakke med kartofler
Når torskerognen har stegt ca. 1 minut, smuldres og vendes den med persille, saft af citron og salt og peber.
Madplan for uge 8 Mandag: Omelet med persille, torskerogn og kartofler og porrer: Til 4 personer 8 æg 60 g mælk 20 g smør 300 g torskerogn, skåret i skiver og ristet 2 store håndfulde frisk persille, plukket
HELT ENKELT OG ØKOLOGISK
Økologisk Brunch HELT ENKELT OG ØKOLOGISK Brunch er alle tiders anledning til at samle familie og venner på en nem og hyggelig måde. Og brunchen kan varieres i det uendelige alt efter årstiden, hvem der
Rose. Gæstemad med kylling
Rose Gæstemad med kylling Indhold 01 02 Club Finesse Kyllingesuppe med risoni og krydderurter Gæstemad med kylling Rose Poultry er en af Nordeuropas førende leverandører af dansk fjerkræ. En position vi
Salat i mørket. Tip til god opbevaring Sellerifrikassé med kartofler. Aarstidernes nyhedsbrev uge 2
Salat i mørket Tip til god opbevaring Sellerifrikassé med kartofler Aarstidernes nyhedsbrev uge 2 Salat i mørket af Annette Hartvig Larsen og Mette Schmidt Salat og solskin hænger sammen, men ikke når
Grebet af høstånden. Carpaccio af glaskål Grov kålrabimos Blomkålsgratin. Aarstidernes nyhedsbrev uge 35
Opskrift på kylling med majs og rød peber på www.aarstiderne.com Grebet af høstånden Carpaccio af glaskål Grov kålrabimos Blomkålsgratin Aarstidernes nyhedsbrev uge 35 Grebet af høstånden Lige om lidt
Ny kasse - MonsterBasisKassen
Ny kasse - MonsterBasisKassen Madbananer Blomkål med kapers og pesto Porcheret torsk eller hvilling med gulerod og koriander Aarstidernes nyhedsbrev uge 14 Ny kasse MonsterBasisKassen af Jacob Hasseriis
Vi dyrker også jord. Blomkåls-couscous med karry Forårets første ramsløg. Aarstidernes nyhedsbrev uge 14
Vi dyrker også jord Blomkåls-couscous med karry Forårets første ramsløg Aarstidernes nyhedsbrev uge 14 Vi dyrker også jord af Mette Schmidt Foråret er over os, selv om temperaturen indimellem siger noget
Go mad fra Bitz og Holm. - opskrifter
Go mad fra Bitz og Holm - opskrifter Mandag: Fynsk æggekage med kartofler og små tomater 8 stk. æg 1,5 dl mælk 4 stk. rugbrød 10 g smør 12 stk. kogte kartofler i små skiver 10 stk. tomater delt i halve
Sundhedsugen uge 17-2011.
Sundhedsugen uge 17-2011. I årets sundhedsuge er maden planlagt ud fra de 8 kostråd. Det vil sige, at maden har et lavt indhold af fedt og et højt indhold af kulhydrater. I menuen indgår årstidens råvarer,
Sildesalat med karry. Fyldte æg. Ingredienser til 4 personer:
Sildesalat med karry Ingredienser til 4 personer: 200 g marinerede sildefileter 3 spsk. cremefraiche 18 % 1 dl yoghurt naturel max. 3,5 % 2 tsk. karry friskkværnet peber 1 stort æble, fx Cox Orange 1 rødløg
Tortellini med krebs. 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat. 170 g krebsehaler i lage. 2 friske figner. 100 g grønne friske bønner
Tortellini med krebs 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat 170 g krebsehaler i lage 2 friske figner 100 g grønne friske bønner 1 stor tsk røget paprika Lidt tørret salvie Peber Salt Oliven olie Sørg
Tag Thailand til bords. Asiatisk gazpacho med majs Fishcakes med grønne bønner Oksekød i massaman karry. Aarstidernes nyhedsbrev uge 39
Tag Thailand til bords Asiatisk gazpacho med majs Fishcakes med grønne bønner Oksekød i massaman karry Aarstidernes nyhedsbrev uge 39 Tag Thailand til bords af Mette Schmidt Det asiatiske køkken kan noget
GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT
8 grillpølser Kartoffelsalat: 1 kg kartofler 4 æg 1 pk. bacon i tern, 120-150 g 2 dl cheddarost i tern 2 dl finthakket porre GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT Dressing: 2 dl græsk yoghurt ½ dl tomatpuré 2
Monsterløgene kommer!
Opskrift på kylling med majs og rød peber på www.aarstiderne.com Monsterløgene kommer! Kokketræf på Aarstidernes høstmarked Bagt squash med tomatsalsa Aarstidernes nyhedsbrev uge 34 Monsterløgene kommer!
Fisk forever. Rabarberkage med mandel Det rene pip Kål thaistyle. Aarstidernes nyhedsbrev uge 23
Fisk forever Rabarberkage med mandel Det rene pip Kål thaistyle Aarstidernes nyhedsbrev uge 23 Fisk forever af Mette Schmidt, mst@aarstiderne.com Hos Aarstiderne har vi nogle lystfiskere. Ikke forstået
Tirsdag. Mandag. vaegtkonsulenterne.dk 70 23 73 93
Mandag 5 g DDV plante 70 30 g brød 75 g ost 20+ 1 ¼ dl appelsinsaft > Brødet smøres og ost og marmelade kommes evt på. Drik appelsinsaften. Broccoli i fad 300 g broccolibuketter 2 æg salt & citronpeber
Menu 29/4. Blinis m stenbiderrogn, hjemmesyrnet fløde, hakket rødløg, og dild. Blåmuslinger dampet i øl. Ovnbagt laks med ramsløgpesto
Menu 29/4 Blinis m stenbiderrogn, hjemmesyrnet fløde, hakket rødløg, og dild Blåmuslinger dampet i øl Ovnbagt laks med ramsløgpesto Bygotto m grønt Grønkålssalat m salturt. Stegte bananer m honning, kanel
10. 03. 2012 Tema: Fisk. Kogetiden er svær at sige fra 15 til 45 minutter, men til et stykke på f.eks. 700 g, vil ½ time være meget passende.
Kogning af torskerogn Eriks Mad og Musik 0. 0. 0 Tema: Fisk Hel torskerogn bukser Godt med salt Lidt eddike Stanniol eller bagepapir Pak rognen ind i bagepapir eller stanniol og kog den i vand tilsat salt
7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
KOSTPLAN - UGE 10 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt Gulerod Æble Løg Hvidkål Øvrig frugt og grønt Lime Courgette rødbeder skalotteløg
7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
Kostplan - uge 13 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt forårsløg rødløg gulerod semisoltørrede tomater Frugt og grønt: Fennike Rosenkål
Ørred. opskrif ter. Røget ørred med stuvet spinat og pocheret æg. Røget ørredmousse med smørristet rugbrød
Ørred opskrif ter Røget ørred med stuvet spinat og pocheret æg Grillet ørred farseret med krydderurter og salat med kartoffel og grønne bønner Røget ørredmousse med smørristet rugbrød Ovnbagt, svampefarseret
Brug god salt og friskkværnet peber det gælder i øvrigt til alle retter. Og så en god pande (slip-let), som du kan lide.
Go mad med Holm: Madplan for uge 14 Mandag: Fynsk æggekage med gulerødder og blomkål - emmentaler og lidt gris (Med fyldet til æggekage, kan du også bare tømme din grøntbox og komme det på toppen) Æggekagen
Kokkelærerens madplan
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester 2. påskedag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Grov pizza med Urtefrikadeller Laksebøffer Porre-løgsuppe Krydder-
Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen
Praktisk madlavning Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010 Af Jette Jensen Program for 1. gang praktisk madlavning Kostændringer og ernæringsforbedringer Gennemgang af menu Opdeling af grupper Praktisk
Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Carne hvidløgsbrød. Karbonader Fisk pakket i. ris. BBQ Rissalat med grøntsager
Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakkeforslag med rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Tomat suppe Chili con Rodfrugtratatouille Karbonader Fisk pakket i med Carne med spidskål parmaskinke hvidløgsbrød
7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
KOSTPLAN - UgE 26 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokus grønt: Gulerødder Forårsløg Hvidløg Frugt og grønt: Squash Champignon Hvidkålshoved
Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rosenkålspesto. og kartofler råkost. jordskokker og
Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakkeforslag med rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Deller fra Vinter suppe Hakkebøf med Dampet Orangemarineret ovnen med med super søde sure løg sejfilet med
Kartoffel/sellerimos. 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille.
Kartoffel/sellerimos 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille. Kartofler og sellerien skrælles, ternes og koges i i usaltet vand til alt er helt
Opskrifter SØFF september 2014
Opskrifter SØFF september 2014 Grøntsager markeret med FED i opskrifterne er i poserne med jævne mellemrum, alt efter årstiden. Husk også at kigge på opskrifterne fra tidligere på året med same grøntsager,
Agurkesalat* Avocado med oliven* Banansalat* Bedstemors salat til børnene
Grønne salater Agurkesalat* 1½ dl eddike Sødemiddel [=¾ dl/65 g sukker] 2½ tsk salt ¾ tsk peber blandes godt i en skål, til salt sødemiddel er helt opløst. 1 stor agurk skæres i tynde skiver fx med en
Priserne stiger pr. 9. marts Vi søger 3 nye kollegaer Ændrede deadlines og leveringsdage i foråret Appelsinsalat & råcreme
Borscht - The original from Russia with love Priserne stiger pr. 9. marts Vi søger 3 nye kollegaer Ændrede deadlines og leveringsdage i foråret Appelsinsalat & råcreme Aarstidernes nyhedsbrev uge 8 Borscht
GO' kur 2013: Opskrifter uge 3
UGE 3 - Mandag BEMÆRK: Ingredienserne til "Dyp" indgår ikke i indkøbslisten. Det er derfor nødvendigt at se ingredienserne igennem for den ønskede dyp og selv tilføje dem til indkøbslisten. Morgen: Pink
Madværksted uge 51. Tema: Hjertesund julemad. Rødkålssalat. Sildesalat med karry, bønner og kartoffel. Æbler med jordskokker
Madværksted uge 51 Tema: Hjertesund julemad Rødkålssalat Sildesalat med karry, bønner og kartoffel Æbler med jordskokker Rødkålssalat med rugkerner Rejesalat med grapefrugt Andebryst med grøn rødkålssalat
Hyldest til naturen. Råstegte gulerødder med appelsin Squash crudité med grov sennep. Aarstidernes nyhedsbrev uge 36
Hyldest til naturen Råstegte gulerødder med appelsin Squash crudité med grov sennep Aarstidernes nyhedsbrev uge 36 Hyldest til naturen af Søren Ejlersen Høstmarked på Krogerup Avlsgaard i Humlebæk - 5.
Fra alle os til alle jer... Lyn moussaka Ændrede leveringsdage. Aarstidernes nyhedsbrev uge 01
Fra alle os til alle jer... Lyn moussaka Ændrede leveringsdage Aarstidernes nyhedsbrev uge 01 Fra alle os til alle jer... af Annette Hartvig Larsen, adm. direktør Tak for endnu et år fuld af frugt og grønt.
Oksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013
nøglehuls retter 1 Oksekødsgryde Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 Oksekødsgryde Det skal du bruge (4 pers.) 400 g SMAGFULD hakket oksekød 3-7% 1 spsk. olie 1 stort skrællet groft hakket løg (ca. 90 g)
gyldendal.dk - twitter.com/gyldendal - forlagetgyldendal youtube.com - facebook forlagetgyldendal
Frøken Jensen var husholderske hos en rig københavnerfamilie. Hun blev født i Jylland i 1858 og døbt Kristine Marie Jensen. Hendes job var at holde styr på hele den fine familie og sørge for, at de fik
SÆSONPAKKEN GOURMET OPSKRIFTER FORÅRSRETTER GRILLET COTÉ DE BOUEF MED ASPARGESSALAT OG FRITERET MOZZARELLA ASPARGESSALAT 4 KUVERTER
GRILLET COTÉ DE BOUEF MED ASPARGESSALAT OG FRITERET MOZZARELLA 2 COTÉ DE BOUEF PENSL GODT MED OLIE OG KRYDR MED SALT OG PEBER. KOM DEM PÅ EN VARM GRILL OG VEND ET PAR GANGE. LAD DEM STEGE I CA. 12-14 MIN.
Haverne er klar til maverne
Haverne er klar til maverne Kold grøntsagssuppe Sprød sommerwok Aarstidernes nyhedsbrev uge 20 Nu er haverne klar til maverne af Peter Laxdal, naturvejleder Jeg står ved den gule lade og ser ned mod skoven.
pak maden ind Uhm, Madpakker til aften
Af Camilla Zarah Lawes. Foto: Columbus Leth. Regi: Bolig & Brocante og privateje Uhm, Madpakker til aften pak maden ind Hvad har butterdej, filodej, serranoskinke, bacon og en stegeso til fælles? De egner
Madplan for mænd til hele ugen
Sundhedsfremme Sundhedsfremme Furesø Kommune Stiager 2 3500 Værløse Madplan for mænd til hele ugen Tlf. 7235 5657 sundhed@furesoe.dk www.sund.furesoe.dk Furesø Kommune Rådhustorvet 2 3520 Farum www.furesoe.dk
OPSKRIFTSHÆFTE. 10 sunde opskrifter til inspiration
OPSKRIFTSHÆFTE 10 sunde opskrifter til inspiration Fiskesuppe m. laks og rejer Ingredienser 1 løg 4 mellemstore gulerødder 1 fennikel 3 porrer 1spsk olivenolie 1½l grønsagsbouillon 1tsk gurkemeje salt
buffet til 70 personer
k o o c o g t n a r u a t res buffet til 70 personer menu - til buffet for 70 personer 1. røddernes suppe med rugbrødscroutoner 2. salat med grønne bønner og tomater 3. spidskålssalat med bacon 4. urtemos
Ramsløg løfter dine retter. Lam med kikærter og grønne bønner Vårgrønt med ramsløg og æg. Aarstidernes nyhedsbrev uge 15
Ramsløg løfter dine retter Lam med kikærter og grønne bønner Vårgrønt med ramsløg og æg Aarstidernes nyhedsbrev uge 15 Ramsløg løfter dine retter af Sanne Holden Venlov Skoven uden for vores gård Barritskov
Chili-/kakaomarineret kæmpesteak til grill eller pande med marineret sommerkål. Hakkebøffer med krydderkant og barbeque-kartofler
Chili-/kakaomarineret kæmpesteak til grill eller pande med marineret sommerkål Opskrift 1 Opskrift 2 Hakkebøffer med krydderkant og barbeque-kartofler 1 chili kakao marineret kæmpesteak ½ sommerkål Saften
Madværksted. Mine noter. Slankemad. v/sundhedscenter Viborg
Mine noter Madværksted Slankemad v/sundhedscenter Viborg Opskrifter Müsli 3 Æggewraps m. fyld 4 Skinkesalat 5 Dhal 6 Kornsalat 8 Grøntsagsfrikadeller m. hokaidofritter 10 Torsk med blomkål 11 Chicken curry
kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki
Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki Mandag d. 20 1,250 kg kyllingefilet 100 g fedtstof 2½ agurk 1 tsk. salt 5 fed hvidløg 5 dl creme fraiche 2 spsk. olie Kartofler Kylling: 1. Krydder kyllingefileterne
Mandag; Omelet med danske ærter, squash og feta ost. Tomatsalat med friske krydderurter og ristet rugbrød
Madplan for uge 26 Mandag; Omelet med danske ærter, squash og feta ost. Tomatsalat med friske krydderurter og ristet rugbrød 8 stk. æg 0,5 dl mælk 10 gram smør ½ kilo dansk ærter 1 stk. frisk Squash Kom
----------------------- Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde
Gyroskoteletter med varm coleslaw 4 stk. gyroskoteletter 1 4 hvidkål (i fine strimler) 1 forårsløg (skåret i skiver) ½ dl sukker ½ dl eddike 1 ds. tørrede sellerifrø (efter smag) 1 tsk. salt ½ dl vindruekerneolie
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Vinter i det Nordiske Køkken. Let, lødigt og lækkert
Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert 1 Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert Vegetar retter Grønkåls salat med korn, syltede rødløg, æble og ristet rugbrød Salat af mynte,
[ succeser fra kantinen ]
![[ succeser fra kantinen ]](/thumbs/33/16392146.jpg "[ succeser fra kantinen ]")
[ succeser fra kantinen ] Mørksej med hyldeblomst-spidskål [ 4 pers. ] Bygotto med blåmusling [ 4 pers. ] 500-600 g mørksej ½ dl sesamfrø ½ dl kokosmel 1 æg Hyldeblomst-spidskål mm. 1 spidskål i tynde
Frokost standerhejsning 2010. Menu. Rødbeder med tangsalat. Kikærter- og gulerodssalat i citronsirup. Bladselleri med chilifigner
Frokost standerhejsning 2010 Menu Rødbeder med tangsalat Kikærter- og gulerodssalat i citronsirup Bladselleri med chilifigner Bygsalat med spinat kvarte æg Reje-glasnudelsalat Blåskimmelsost med pære,
7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
KOSTPLAN - UgE 8 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt: Spinat (frossent, blade og frisk) Gulerod Rød peberfrugt Tomater Desuden frugt
Opskrifter. Jamabalaya med kylling og skaldyr. Jambalaya med skaldyr og kylling
Opskrifter Jamabalaya med kylling og skaldyr Til 8 personer. 2 chorizopølser (krydret spansk pølse) 1 kg nordsørejer med skal 1 kylling parteret i 8 stykker 5-6 tomater 1 fennikel 2-3 stængler bladselleri
Kold farsbrød med groft brød
Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Kokkelærerens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lame kotelet Farsbrød med Skaldyrs wok Blomkålsgratin Orange stegt med
Agurker, farserede. Artiskokker, gratinerede. 1. Stilken og den øverste tredjedel skæres af artiskokkerne.
Agurker, farserede 1. Agurkerne skæres i 5-6 cm lange stykker, som skæres igennem på tværs. Artiskokker, gratinerede 1. Stilken og den øverste tredjedel skæres af artiskokkerne. 2. Stykkerne udhules med
og peber. 8. Kom smørret i en stor gryde, 17. Til pynt: Tag de grove blade og smelt det.
Du skal bruge 1 stk. løg 1. Vask hænder. 11 Kom laurbærbladet, 1 fed hvidløg 2. Find alle ingredienserne vand og hønsebouillon 2 stk. gulerødder frem. terningerne i gryden og rør. Ca. 250 g selleri 3.
*Kyllinge-, svine- kalve- eller kalkunkød efter smag og behag kan evt. marineres i nogle timer før stegning med saften fra ½ limefrugt.
Wokretter Asiatisk wokret* 1 løg pilles skæres på langs i tynde skiver. ½ peberfrugt renses skæres i strimler. 1 gulerod skrælles snittes i tynde skiver eller strimler. 100 g hvidkål 100 g porre eller
Salat med fiskefrikadeller. Salat med revet feta. 1. Fiskefarsen blandes og formes til 8-12 frikadeller. 1. Riv fetaen groft på et rivejern.
Salat med fiskefrikadeller 1. Fiskefarsen blandes og formes til 8-12 frikadeller. 2. Steges i olie på panden. Salat med revet feta 1. Riv fetaen groft på et rivejern. 2. Skær tomaterne i både. 3. Bland
Karens fem bedste opskrifter!
Karens fem bedste opskrifter! Her får du opskrifter på mad, som jeg tilbereder rigtig mange gange på et år. Det er mad, som jeg har lyst til at sætte tænderne i gang på gang. Og mine børn og min mand guffer
PsykInfo. Brændende kærlighed (1 person)
Brændende kærlighed Kartoffelmos 300 g kartoffel 75 g letmælk Salt / hvid peber Skræl kartoflerne og skær dem i små stykker. Kog kartoflerne møre og hæld kartoffelvandet væk. Mos kartoflerne. Varm mælken
MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG
MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG TILBUDENE GÆLDER FRA D. 25/08 TIL D. 06/09-2014 CÔTE DE BOEUF 2 stk Côte de boeuf Salt og peber. Dup kødet tørt og krydr det godt
Opskrifter Januar 2015
Farsbrød i butterdej 250 g spinat 30 g smør 125 g champignon 600 g hakket kalv -og flæskekød 1 æg 1 tsk. salt Peber 1 fed hakket hvidløg ½ tsk. paprika 5 plader butterdej Æg til pensling Damp spinaten
Det smager lidt af gris
Det smager lidt af gris Enebær, persille marineret Svinebryst med bulgur salat og selleri fritte Enebær, persille marineret svinebryst 1 ribensteg 1 spsk enebær 2 spsk sukker 1½ spsk salt madsnor 5 g revet
Kål ligger godt i maven
Kål ligger godt i maven Landkøkken på Krogerup Gør det selv-sild Aarstidernes nyhedsbrev uge 46 Kål ligger godt i maven af Mette Schmidt Kål med avocado og mandler 4 personer. Tilberedning ca. 20 min.
Frugt forvandler din mad. Indisk vegekarry med æbler Den Danske FrugtKasse. Aarstidernes nyhedsbrev uge 41
Frugt forvandler din mad Indisk vegekarry med æbler Den Danske FrugtKasse Aarstidernes nyhedsbrev uge 41 Frugt forvandler din mad af Sanne Holden Venlov I det nordiske køkken har vi ikke den store tradition
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Lammefrikadeller. Æggesalat med 5 x grønt 4 personer
Lammefrikadeller 8 personer 1 kg hakket lammekød 100 g soltørrede tomater 1 mellem løg, skællet og finthakket ½ rød peberfrugt, finthakket 4 spsk. ekstra jomfru olivenolie 2 spsk. tomatpure 2 fed hvidløg,
Din nutttede lille rødbede
Din nutttede lille rødbede Kylling tagine med tomat og kerner Broccoli thai style Aarstidernes nyhedsbrev uge 12 Din nuttede lille rødbede af Sanne Holden Venlov Sæsonen for vores egne rødbeder dyrket
Indhold Indledning... 2 Morgenmad... 3 Morgenmad dag 1... 3 Morgenmad dag 2... 3 Morgenmad dag 3... 4 Dag 1... 5 Frokost - Linsesalat med appelsin...
Indhold Indledning... 2 Morgenmad... 3 Morgenmad dag 1... 3 Morgenmad dag 2... 3 Morgenmad dag 3... 4 Dag 1... 5 Frokost - Linsesalat med appelsin... 5 Middag - Ovnbagt frittata med græsk salat... 6 Dag
Kyllingebryst og grillede courgetter med hvidløgsolie. Hakkebøffer med BBQ-kartofler. Opskrift 1 Opskrift 2. 4 stk.
Hakkebøffer med BBQ-kartofler Opskrift 1 Opskrift 2 Kyllingebryst og grillede courgetter med hvidløgsolie 4 stk. hakkebøffer med krydderkant 800 g kogte kartofler 1-2 dl barbecuesauce Vend kartoflerne
Et stort tak for 2014 og rigtig godt nytår
uge 1 vinter 2015 Et stort tak for 2014 og rigtig godt nytår Basis, stor basis, kuk, dogme BAGT HOKKAIDO MED GEDEOST OG citron-basilikum 1 grønt eller orange hokkaido olivenolie salt og peber 100 g frisk
Tirsdag Morgenmad: Æble-havreyoghurt
Go Kur - opskrifter uge 7 Mandag : Hytteost & yoghurt med revet rugbrød og mørk chokolade : 2 dl hytteost 2 dl yoghurt naturel 1/2 galiamelon, skrællet og skåret lange tynde både 30 gram mørk chokolade,
NytårsMåltidsKassen indeholder:
NytårsMåltidsKassen indeholder: 1 oksefilet, 600 g Røget laks, 200 g 1 pakke Blå Kornblomst 1 pakke gedefriskost m. ramsløg 3 stk. piskefløde à ¼ l 2 bægre creme fraiche 18 % 2 citroner 5 bagekartofler
Kend din kongegrøntsag
Kend din kongegrøntsag Kalvefrikassé med asparges Økobio i den gule lade Aarstidernes nyhedsbrev uge 22 Kend din kongegrøntsag af Søren Ejlersen Så er det nu. En af de tidlige sommer bebudere er her. Kongegrøntsagen
KOSTPLAN - UGE 44. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
KOSTPLAN - UGE 44 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Citroner Dijonsennep Flåede
http://www.lf.dk/~/media/lf/tal%20og%20analyser/forbrug%20og%20detail/markedsanalyse%20om%20frugt%20og%20gr%c3%b8nt.ashx
Mad fra æbletræet DANMARK HAR VERDENS BEDSTE ÆBLER Danmark har et godt klima til æbler, og det giver saftige æbler, der er kendt for deres tynde skræl og gode kombination af sødme og syrlighed. Desuden
Stoganoff på klassisk facon. Marineret svinefilet med perlebygsalat. Opskrift 1 Opskrift 2. 1 stk. marineret svinefilet
Marineret svinefilet med perlebygsalat Opskrift 1 Opskrift 2 Stoganoff på klassisk facon 1 stk. marineret svinefilet 250 g perlebyg 150 g grønne bønner 150 g blomkål 200 g cherrytomater Dressing 2 spsk.
Kostplan - uge 13. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
Kostplan - uge 13 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. kartofler og stegte. mormorsalat asparges Rester fra weekenden.
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Hele Pasta med squashsuppe Rødbedehakkebøffer rødspætter pølser og grønt
Ry Roklub. Mad, krop og motion kurset Vinter 2006/2007 Opskrifter som er energiberegnet af diætist Eva Myrup
Torsk med banan i fad 750 g torskefilet/sejfilet ¼ liter fløde 5 stk. bananer 100 g mangochutney (stærk) Salt og karry 25 g mandelflager Læg torsken i et smurt ildfast fad. Halver bananerne og kom dem
Palmekål og baconristede rodfrugter med timian
1 Palmekål og baconristede rodfrugter med timian 150 g bacon i tern 1 spsk olie 2 fed hvidløg 4-6 jordskokker eller lidt selleri 2-3 mindre rødbeder gerne stribede 2 gulerødder 1 bundt palmekål 2 æbler
KOSTPLAN - UGE 42. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
KOSTPLAN - UGE 42 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner