Mandag d. 6. juni 2016

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Mandag d. 6. juni 2016"

Transkript

1 Mandag d. 6. juni 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Karrybagt torsk med porrer og rød peberfrugt samt kartoffelmos og kolde søde sommer ærter Gratineret bønnegryde (hvide bønner og peberfrugt) serveret med kartofler og dagens salat Cheesecake med skovbær Røget makrel serveret med æggecreme og radisser Hamburgerryg med rørt sennepsdressing samt kold kartoffel salat Kartoffelfrikadelle serveret med pastasalat iblandet forårsløg, majs og peberfrugt Leverpostej med sky Crab cut med citron En lille småkage Klar suppe med urter samt kød og melboller Sommerspidskål med små ærter og mynte Dagens frugtgrød - Kartoffel salt chips - Nøddeblanding Gulerodskage - Boller - Marcipanbrød

2 Tirsdag d. 7. juni 2016 Stegt kalkunbryst i bacon serveret med kartofler, kryddersovs og bagte gulerødder Forloren Hare med vildtsovs, kartofler, ribsgele og bagte gulerødder Forloren Hare med vildtsovs, kartoffelmos, ribsgele og bagte gulerødder Falafel med ris, tomatsovs og dagens salat Chokoladebudding med flødeskum Saltet laksesalat i tern og kartoffel anrettet med rygeostmousseline, pyntet med kartoffelchips Kyllinge terrin med pastasalat iblandet forårsløg, majs og peberfrugt Cafe sandwich fyldt med mozzarella, peberfrugt, ruccola og tomat Æggesalat Frikadelle Appelsinfromage med orangepind Svampe suppe med rørhatte Senneps marinerede grøntsager Kokostop Boller - Marcipanbrød

3 Onsdag d. 8. juni 2016 Stegt kylling med persille kryddersovs, med kartofler, bagte rodfrugter og agurkesalat Boller i karry, ris og bagte rodfrugter Boller i karry, serveres med kartoffelmos og bagte rodfrugter Gratineret pastaret med broccoli serveret med dagens salat Kærnemælkskoldskål med citron og kammerjunkere Langtidsstegt svinenakke med løgkompot og kogte blomkål i senneps dressing Langtidsstegt svinenakke med kold kartoffelsalat i creme fraiche og forårsløg Ristede quorn med løgkompot og kogte blomkål i senneps dressing samt en bolle Torskerogn med citron og remoulade Skinkesalat En lille bastone kage Let krydret tomatsuppe med kidney bønner og basilikumolie Spidskålssalat med dild og skyr Citronkage Boller - Marcipanbrød

4 Torsdag d. 9. juni 2016 Koteletter i paprikasovs med ananas, serveres med ris og timian bagt Tomat Koteletter i paprikasovs med ananas, serveres med ris og timian bagt Tomat Rullet fiskefilet med laksemousse i limone sovs, kartoffelmos og timian bagt Tomat Spinatfrikadeller med mild chili dressing, kartofler og dagens salat Sød citronblitz Kogt kalkunbryst skåret i skiver med løg- kapers creme samt bolle med olivensmørelse Frikadeller med kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Gulerods frikadelle og kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Laksepate med citron Æggesalat Pistaciemousse med chokolade pynt Minestronesuppe Kogte blomkåls buketter med parmesan og persille drys samt solsikke pesto Chokoladekage Boller - Marcipanbrød

5 Fredag d. 10. juni 2016 Frikadeller med kartofler, skysovs, blomme chutney og bagt spidskål vendt i citron persilledressing Frikadeller med kartoffelmos, skysovs og bagt spidskål vendt i citron persilledressing Hvedefrikadeller (hvedekerner, kartofler, linser) med kartofler, tomatsovs og bagt spidskål Creme Appelsin med flødeskum og chokolade pynt Kold æggekage med kartofler, løg, hakket ansjos, krydderurter, chorizo crumble og rødbede tatar Bolle med ostecreme Ristet svinekam i fine Chucks samt ristet bacon i tern med pastasalat med, ærter, peberfrugt, majs Ristet quorn i tern med pastasalat med ærter, peberfrugt, majs Skinkesalat Leverpostej med sky En lille småkage Gulerods suppe med urte croutoner Senneps marinerede grøntsager og salat Kokoskage Boller - Marcipanbrød

6 Lørdag d. 11. juni 2016 Hakkebøf med løgsovs, kartofler og bagte timians gulerødder Hakkebøf med løgsovs, kartoffelmos og bagte timians gulerødder Grøntsags risotto med brydebrød Mazarinkage med appelsinglasur Hjemmelavet leverpostej serveret med rødbeder og bacon crumble samt et mørkt landstykke Varm røget laks med kold kartoffelsalat og dagens grønne salat Spinatfrikadelle med kold kartoffelsalat og dagens grønne salat Tunsalat med citron Frikadelle Nougat mus Græsk kartoffelsuppe Grøn salat med edamamebønner, forårsløg og cremet citrus dressing Romkugler Boller - Marcipanbrød

7 Søndag d. 12. juni 2016 Skinke Mignon i champignonsovs med kartofler og dagens salat Oksekødsauce (hakket oksekød, løg, gulerod og tomat) med kartoffelmos og dagens salat Broccoli soufflé med paprikasovs, kartofler og dagens salat Syltede pærer i makronskum Hønsesalat med blegselleri, gulerod og champignon pyntet med bacon crumble Bolle med rygeost creme Græske frikadeller serveret med pastasalat med peberfrugt og majs Linsesalat med feta og bolle Æggesalat Crab cut salat med citron After Eight Forårsløg suppe med bacon Rå revne gulerødder smagt til med havtornjuice Appelsinkage Boller - Marcipanbrød

8 Mandag d. 13. juni 2016 Kalkun i grønsager ala Heidelberg serveret med vilde ris Kalkun i grønsager ala Heidelberg serveret med kartoffelmos Orientalsk karrygullasch(kalv, løg, peber, ananas, bambus og kokos), kartoffelmos og dagens salat Cashew krebinet med tomatflødesovs, vilde ris og dagens salat Hindbærroulade med flødeskum Røget makrel serveret med æggecreme og radisser Hamburgerryg med rørt sennepsdressing samt kold kartoffelsalat Spinat souffle med kold kartoffelsalat Makrelsalat Frikadelle En lille bastone kage Hønsekødsuppe med kød og melboller Sommerspidskål med små ærter og mynte Dagens frugt grød Kartoffel salt chips - Nøddeblanding Gulerodskage Boller - Marcipanbrød

9 Tirsdag d. 14. juni 2016 Kylling Edvard d.7 med vilde ris og bagte rodfrugter Frikadeller med lys champignonsovs, kartoffelmos og bagte rodfrugter Gulerods karbonader med kold kryddersovs, med kartofler og bagte rodfrugter Jordbærkoldskål med kammerjunkere Saltet laksesalat i tern serveret med kartofler i skiver med rygeostmousseline, kartoffelchips Kyllinge terrin med pastasalat iblandet forårsløg, majs og peberfrugt Tomatsalat med fetaost, grønne bønner og sorte oliven serveret med dressing og en bolle Skinkesalat Torskerogn med citron Creme musseline med karamel og chokoladepynt Tomat suppe Hvidkål salat med ananas stykker, rosiner og hakkede hasselnødder vendt i hyldeblomst dressing Kokostoppe Boller - Marcipanbrød

10 Onsdag d. 15. juni 2016 Varmrøget laks med bagt kartoffel, kold purløgs sovs og dagens salat Kyllingelår med bagt kartoffel, kold purløgs sovs og dagens salat Kylling frikadeller med kryddersovs kartoffelmos og bagte tomater Champignonlasagnette med spinat og dagens salat Flødeglas med mango låg Langtidsstegt svinenakke med løgkompot og kogte blomkål i senneps dressing Langtidsstegt svinenakke med kold kartoffelsalat i let chili creme fraiche Pitabrød med salat og fyld (tomat, hytteost, pebertern) og basilikum Makrelsalat Leverpostej med sky En lille småkage Flødelegeret porre suppe Grov salat blanding med agurk, majs og peberfrugt Citronkage Boller - Marcipanbrød

11 Torsdag d. 16. juni 2016 Burger med salat og dressing serveres med stegte kartoffelbåde samt amerikansk coleslaw Hakkebøf med løgsovs, kartoffelmos og asier Burger med quornfilet, salat og dressing serveres med stegte kartoffelbåde samt amerikansk coleslaw Hindbær suppe med vaniljecreme Kalkunbryst skåret i skiver med løg- kapers creme og bolle med olivensmørelse Frikadeller med kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Gulerods frikadelle med kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Laksepate med citron Æggesalat Ferskner med kvark creme Kartoffelcreme suppe Kogte blomkåls buketter med parmesan og persille drys samt solsikke pesto Dagens frugt grød Kartoffel salt chips - Nøddeblanding Chokoladekage Boller - Marcipanbrød

12 Fredag d. 17. juni 2016 Citronmarineret kylling med paprikasovs, serveres med stegte kartofler og braiseret bladselleri Italiensk farsbrød med paprikasovs, kartofler og braiseret bladselleri Italiensk farsbrød med paprikasovs, kartoffelmos og braiseret bladselleri Gryderet med feta og quorn, gulerod, squash, champignon med stegte kartofler og dagens salat Kirsebær med mascarpone creme og mandelkage Kold æggekage med kartofler, løg, hakket ansjos, krydderurter, chorizo crumble og rødbede tatar Bolle med ostecreme Laksepate med kartoffelsalat med ærter og peberfrugt Broccolisouffle med kartoffelsalat med ærter og peberfrugt Skinkesalat Frikadelle Nougat mus Blomkåls suppe Hverdagsråkost med blegselleri spidskål og Papaya Kokoskage- Boller Marcipanbrød

13 Lørdag d. 18. juni 2016 Bøf stroganoff (oksekød, champignon, tomat og løg) med kartoffelmos og dagens salat Kyllingefrikadeller med skysovs og kartoffelmos samt dagens salat Svampestroganoff med kartoffelmos og dagens salat Pandekage med hjemmelavet jordbærsyltetøj Hjemmelavet leverpostej serveret med rødbeder og bacon crumble samt mørkt landstykke Græske frikadeller serveret med pastasalat med peberfrugt og majs Linsesalat med feta og mørkt landstykke Leverpostej med sky Crab cut salat med citron After Eight Forårsløg suppe med bacon Grøn salat med edamame bønner forårsløg og cremet citrus dressing Mellemmåltid Romkugler Boller - Marcipanbrød

14 Søndag d. 19. juni 2016 Boller i karry sovs med ris, mangochutney og oregano bagte tomater Oksekødssovs (kød, champignon, tomat og løg) med kartoffelmos og oregano bagte tomater Vegetar Lasagnette (pasta, gulerod, squash, quorn, peberfrugt, løg og champignon) og brydebrød Chokolademousse Hønsesalat med blegselleri, gulerod og champignon pyntet med bacon crumble Bolle med rygeost creme Frikadeller med kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Broccoli souffle kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål) Æggesalat Laksepate med citron En lille bastone kage Karry creme suppe Rå revne gulerødder smagt til med havtornjuice Mellemmåltid Appelsinkage Boller - Marcipanbrød

15 Mandag d. 20. juni 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Karrybagt torsk med porrer og rød peberfrugt samt kartoffelmos og kolde søde sommer ærter Gratineret bønnegryde (hvide bønner og peberfrugt) serveret med kartofler og dagens salat Cheesecake med skovbær Røget makrel serveret med æggecreme og radisser Hamburgerryg med rørt sennepsdressing samt kold kartoffelsalat Kartoffelfrikadelle serveret med pastasalat iblandet forårsløg, majs og peberfrugt Leverpostej med sky Crab cut med citron En lille småkage Klar suppe med urter samt kød og melboller Sommerspidskål med små ærter og mynte Dagens frugtgrød - Kartoffel salt chips - Nøddeblanding Gulerodskage - Boller - Marcipanbrød

16 Tirsdag d. 21. juni 2016 Stegt kalkunbryst i bacon serveret med kartofler, kryddersovs og bagte gulerødder Forloren Hare med vildtsovs, kartofler, ribsgele og bagte gulerødder Forloren Hare med vildtsovs, kartoffelmos, ribsgele og bagte gulerødder Falafel med ris, tomatsovs og dagens salat Chokoladebudding med flødeskum Saltet laksesalat i tern og kartoffel anrettet med rygeostmousseline, pyntet med kartoffelchips Kyllinge terrin med pastasalat iblandet forårsløg, majs og peberfrugt Cafe sandwich fyldt med mozzarella, peberfrugt, ruccola og tomat Æggesalat Frikadelle Appelsinfromage med orangepind Svampe suppe med rørhatte Senneps marinerede grøntsager Kokostop Boller - Marcipanbrød

17 Onsdag d. 22. juni 2016 Stegt kylling med persille kryddersovs, med kartofler, bagte rodfrugter og agurkesalat Boller i karry, ris og bagte rodfrugter Boller i karry, serveres med kartoffelmos og bagte rodfrugter Gratineret pastaret med broccoli serveret med dagens salat Kærnemælkskoldskål med citron og kammerjunkere Langtidsstegt svinenakke med løgkompot og kogte blomkål i senneps dressing Langtidsstegt svinenakke med kold kartoffelsalat i creme fraiche og forårsløg Ristede quorn med løgkompot og kogte blomkål i senneps dressing samt en bolle Torskerogn med citron og remoulade Skinkesalat En lille bastone kage Let krydret tomatsuppe med kidney bønner og basilikumolie Spidskålssalat med dild og skyr Citronkage Boller - Marcipanbrød

18 Torsdag d. 23. juni 2016 Koteletter i paprikasovs med ananas, serveres med ris og timian bagt Tomat Koteletter i paprikasovs med ananas, serveres med ris og timian bagt Tomat Rullet fiskefilet med laksemousse i limone sovs, kartoffelmos og timian bagt Tomat Spinatfrikadeller med mild chili dressing, kartofler og dagens salat Sød citronblitz Kogt kalkunbryst skåret i skiver med løg- kapers creme samt bolle med olivensmørelse Frikadeller med kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Gulerods frikadelle og kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Laksepate Æggesalat Pistaciemousse med chokolade pynt Minestronesuppe Kogte blomkåls buketter med parmesan og persille drys samt solsikke pesto Chokoladekage Boller - Marcipanbrød

19 Fredag d. 24. juni 2016 Frikadeller med kartofler, skysovs, blomme chutney og bagt spidskål vendt i citron persilledressing Frikadeller med kartoffelmos, skysovs og bagt spidskål vendt i persilledressing Hvedefrikadeller (hvedekerner, kartofler, linser) med kartofler, tomatsovs og bagt spidskål Creme Appelsin med flødeskum og chokolade pynt Kold æggekage med kartofler, løg, hakket ansjos, krydderurter, chorizo crumble og rødbede tatar Bolle med ostecreme Ristet svinekam i fine Chucks samt ristet bacon i tern med pastasalat med, ærter, peberfrugt, majs Ristet quorn i tern med pastasalat med ærter, peberfrugt, majs Skinkesalat Leverpostej med sky En lille småkage Gulerods suppe med urte croutoner Senneps marinerede grøntsager og salat Kokoskage Boller - Marcipanbrød

20 Lørdag d. 25. juni 2016 Hakkebøf med løgsovs, kartofler og bagte timians gulerødder Hakkebøf med løgsovs, kartoffelmos og bagte timians gulerødder Grøntsags risotto med brydebrød Mazarinkage med appelsinglasur Hjemmelavet leverpostej serveret med rødbeder og bacon crumble samt et mørkt landstykke Varm røget laks med kold kartoffelsalat og dagens grønne salat Spinatfrikadelle med kold kartoffelsalat og dagens grønne salat Tunsalat med citron Frikadelle Nougat mus Græsk kartoffelsuppe Grøn salat med edamamebønner, forårsløg og cremet citrus dressing Romkugler Boller - Marcipanbrød

21 Søndag d. 26. juni 2016 Skinke Mignon i champignonsovs med kartofler og dagens salat Oksekødsauce (hakket oksekød, løg, gulerod og tomat) med kartoffelmos og dagens salat Broccoli soufflé med paprikasovs, kartofler og dagens salat Syltede pærer i makronskum Hønsesalat med blegselleri, gulerod og champignon pyntet med bacon crumble Bolle med rygeost creme Græske frikadeller serveret med pastasalat med peberfrugt og majs Linsesalat med feta og bolle Æggesalat Crab cut salat med citron After Eight Forårsløg suppe med bacon Rå revne gulerødder smagt til med havtornjuice Appelsinkage Boller - Marcipanbrød

22 Mandag d. 27. juni 2016 Kalkun i grønsager ala Heidelberg serveret med vilde ris Kalkun i grønsager ala Heidelberg serveret med kartoffelmos Orientalsk karrygullasch(kalv, løg, peber, ananas, bambus og kokos), kartoffelmos og dagens salat Cashew krebinet med tomatflødesovs, vilde ris og dagens salat Hindbærroulade med flødeskum Røget makrel serveret med æggecreme og radisser Hamburgerryg med rørt sennepsdressing samt kold kartoffelsalat Spinat souffle med kold kartoffelsalat Makrelsalat Frikadelle En lille bastone kage Hønsekødsuppe med kød og melboller Sommerspidskål med små ærter og mynte Dagens frugt grød Kartoffel salt chips - Nøddeblanding Gulerodskage Boller - Marcipanbrød

23 Tirsdag d. 28. juni 2016 Kylling Edvard d.7 med vilde ris og bagte rodfrugter Frikadeller med lys champignonsovs, kartoffelmos og bagte rodfrugter Gulerods karbonader med kold kryddersovs, med kartofler og bagte rodfrugter Jordbærkoldskål med kammerjunkere Saltet laksesalat i tern serveret med kartofler i skiver med rygeostmousseline, kartoffelchips Kyllinge terrin med pastasalat iblandet forårsløg, majs og peberfrugt Tomatsalat med fetaost, grønne bønner og sorte oliven serveret med dressing og en bolle Skinkesalat Torskerogn med citron Creme musseline med karamel og chokoladepynt Tomat suppe Hvidkål salat med ananas stykker, rosiner og hakkede hasselnødder vendt i hyldeblomst dressing Kokostoppe Boller - Marcipanbrød

24 Onsdag d. 29. juni 2016 Varmrøget laks med bagt kartoffel, kold purløgs sovs og dagens salat Kyllingelår med bagt kartoffel, kold purløgs sovs og dagens salat Kylling frikadeller med kryddersovs kartoffelmos og bagte tomater Champignonlasagnette med spinat og dagens salat Flødeglas med mango låg Langtidsstegt svinenakke med løgkompot og kogte blomkål i senneps dressing Langtidsstegt svinenakke med kold kartoffelsalat i let chili creme fraiche Pitabrød med salat og fyld (tomat, hytteost, pebertern) og basilikum Makrelsalat Leverpostej med sky En lille småkage Flødelegeret porre suppe Grov salat blanding med agurk, majs og peberfrugt Citronkage Boller - Marcipanbrød

25 Torsdag d. 30. juni 2016 Burger med salat og dressing serveres med stegte kartoffelbåde samt amerikansk coleslaw Hakkebøf med løgsovs, kartoffelmos og asier Burger med quornfilet, salat og dressing serveres med stegte kartoffelbåde samt amerikansk coleslaw Hindbær suppe med vaniljecreme Kalkunbryst skåret i skiver med løg- kapers creme samt bolle med olivensmørelse Frikadeller med kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Gulerods frikadelle og kold kartoffelsalat Laksepate med citron Æggesalat Ferskner med kvark creme Kartoffelcreme suppe Kogte blomkåls buketter med parmesan og persille drys samt solsikke pesto Dagens frugt grød Kartoffel salt chips - Nøddeblanding Chokoladekage Boller - Marcipanbrød

26 Fredag d. 1. juli 2016 Citronmarineret kylling med paprikasovs, serveres med stegte kartofler og braiseret bladselleri Italiensk farsbrød med paprikasovs, kartofler og braiseret bladselleri Italiensk farsbrød med paprikasovs, kartoffelmos og braiseret bladselleri Gryderet med feta og quorn, gulerod, squash, champignon med stegte kartofler og dagens salat Kirsebær med mascarpone creme og mandelkage Kold æggekage med kartofler, løg, hakket ansjos, krydderurter, chorizo crumble og rødbede tatar Bolle med ostecreme Laksepate med kartoffelsalat med ærter og peberfrugt Broccolisouffle med kartoffelsalat med ærter og peberfrugt Skinkesalat Frikadelle Nougat mus Blomkåls suppe Hverdagsråkost med blegselleri spidskål og Papaya Kokoskage- Boller Marcipanbrød

27 Lørdag d. 2. juli 2016 Bøf stroganoff (oksekød, champignon, tomat og løg) med kartoffelmos og dagens salat Kyllingefrikadeller med skysovs og kartoffelmos samt dagens salat Svampestroganoff med kartoffelmos og dagens salat Pandekage med hjemmelavet jordbærsyltetøj Hjemmelavet leverpostej serveret med rødbeder og bacon crumble samt mørkt landstykke Græske frikadeller serveret med pastasalat med peberfrugt og majs Linsesalat med feta og mørkt landstykke Leverpostej med sky Crab cut salat med citron After Eight Forårsløg suppe med bacon Grøn salat med edamame bønner forårsløg og cremet citrus dressing Mellemmåltid Romkugler Boller - Marcipanbrød

28 Søndag d. 3. juli 2016 Boller i karry sovs med ris, mangochutney og oregano bagte tomater Oksekødssovs (kød, champignon, tomat og løg) med kartoffelmos og oregano bagte tomater Vegetar Lasagnette (pasta, gulerod, squash, quorn, peberfrugt, løg og champignon) Chokolademousse Hønsesalat med blegselleri, gulerod og champignon pyntet med bacon crumble Bolle med rygeost creme Frikadeller med kartoffelsalat i persillepesto, ærter og blomkål Broccoli souffle og kartoffelsalat samt brydebrød Æggesalat Laksepate med citron En lille bastone kage Karry creme suppe Rå revne gulerødder smagt til med havtornjuice Mellemmåltid Appelsinkage Boller - Marcipanbrød

Mandag d. 9. maj. 2016

Mandag d. 9. maj. 2016 Mandag d. 9. maj. 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartoffelmos Millionbøf med kartoffelmos og rødbeder

Læs mere

Mandag d. 18. januar. 2016

Mandag d. 18. januar. 2016 Mandag d. 18. januar. 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartoffelmos Millionbøf med kartoffelmos og

Læs mere

Mandag d.2. november 2015

Mandag d.2. november 2015 Mandag d.2. november 2015 Fiskefrikadelle med persillesovs, børstede kartofler og grøntsagssymfoni Orientalsk karrygryde(kalv, løg, peber, ananas, bambus og kokos), kartoffelmos og grøntsagssymfoni Fiskefrikadelle

Læs mere

Mandag d. 31. juli 2017

Mandag d. 31. juli 2017 Mandag d. 31. juli 2017 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Karrybagt torsk med porrer og rød peberfrugt samt kartoffelmos og bagte gulerødder Gratineret bønnegryde (hvide

Læs mere

Mandag d. 3. juli 2017

Mandag d. 3. juli 2017 Mandag d. 3. juli 2017 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Karrybagt torsk med porrer og rød peberfrugt samt kartoffelmos og bagte gulerødder Gratineret bønnegryde (hvide

Læs mere

Mandag d. 12. juni 2017

Mandag d. 12. juni 2017 Mandag d. 12. juni 2017 Kalkun i grønsager à la Heidelberg serveret med vilde ris Kalkun i grønsager à la Heidelberg serveret med kartoffelmos Orientalsk karrygullasch(kalv, løg, peber, ananas, bambus

Læs mere

Mandag d. 4. juli 2016

Mandag d. 4. juli 2016 Mandag d. 4. juli 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Karrybagt torsk med porrer og rød peberfrugt samt kartoffelmos og bagte gulerødder Gratineret bønnegryde (hvide

Læs mere

Mandag d. 29. august 2016

Mandag d. 29. august 2016 Mandag d. 29. august 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Karrybagt torsk med porrer og rød peberfrugt samt kartoffelmos og bagte gulerødder Gratineret bønnegryde

Læs mere

Mandag d. 23. november. 2015

Mandag d. 23. november. 2015 Mandag d. 23. november. 2015 Kalvegryde (perleløg, rød peber, champignon) med kartoffelmos og dagens salat Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Stegt karbonade med stuvede

Læs mere

Mandag d. 24. oktober 2016

Mandag d. 24. oktober 2016 Mandag d. 24. oktober 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Karrybagt torsk med porrer og rød peberfrugt samt kartoffelmos og bagte gulerødder Gratineret bønnegryde

Læs mere

Mandag d. 21. december. 2015

Mandag d. 21. december. 2015 Mandag d. 21. december. 2015 Millionbøf med kartoffelmos og dagens salat Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret

Læs mere

Mandag d. 20. juli 2015

Mandag d. 20. juli 2015 Mandag d. 20. juli 2015 Fiskefrikadelle med persillesovs, børstede kartofler og grøntsagssymfoni Orientalsk karrygryde(kalv, løg, peber, ananas, bambus og kokos), kartoffelmos og grøntsagssymfoni Fiskefrikadelle

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 39 Mandag Coq au vin Blanc Kylling med perleløg, svampe og hvidvin Små kartofler med oliven olie og krydderurter Broccoli salat med ristet bacon, syltede rødløg og ristede nødder Tynde

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner Frokostmenu A uge 44 Mandag Skiver af kyllingebryst i paprika/rosmarin flødesauce med stegte auberginer, friske cherrytomater og peberfrugter Lun pastasalat vendt med hjemmelavet tomatpesto, ost og ristede

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 42 Mandag Kalkuncuvette marineret i Provence krydderi og tomat Pastasalat med forårsløg, semi dried tomater, frisk rød peber, syltet piment, sorte oliven, kapers og masser af frisk hakket

Læs mere

Mandag d. 19. december 2016

Mandag d. 19. december 2016 Mandag d. 19. december 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Karrybagt torsk med porrer og rød peberfrugt samt kartoffelmos og bagte gulerødder Gratineret bønnegryde

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 43 Mandag Farsbrød lavet på oksekød med fetaost, peberfrugt og chili Salt bagte små kartofler med rosmarin og olivenolie Waldorfsalat a la Frokost+ med romaine og frisee salat, blå druer,

Læs mere

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13) Mandag Grillet kylling med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam (1 stk. pr. person) Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Simre ret af oksebov med

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 38 Mandag Soya og hvidløgs marineret svinefilet, stegt med solsikke crumble og krydderurter Cremede hvedekerner med fløde parmesan, porrer, squash og bagte peberfrugter Fransk landpostej

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons Frokostmenu A uge 25 Mandag Tirsdag Onsdag Koldskål Torsdag Fredag Fredagssødt Kyllingebryst i eksotisk karry/mango sauce, sprøde sommer grøntsager og friske krydderurter (1 stk. pr. prs.) Lune hvedekerner

Læs mere

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6)

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6) Mandag Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 47 Mandag Paprika gryde med svinekød i tern og pølsestykker, perleløg, svampe og peberfrugter Ovnbagt kartoffelmos med nødder og selleri Små oksefrikadeller med rødbede tzatziki 4 slags

Læs mere

Hver dag. Frokostmenu A uge 34 EN RET GO FROKOST. leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, madbrød og baguette/ naturbrød

Hver dag. Frokostmenu A uge 34 EN RET GO FROKOST. leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, madbrød og baguette/ naturbrød Frokostmenu A uge 34 Mandag Hamburgerryg med honning-glaserede grøntsager Kartoffelsalat af nye kartofler vendt med grøn pesto, toppet med radise i julienne Tapas Wraps med makrel-mousse og krydderurter

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 8 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 8 MANDAG MANDAG Skinkesteg (1 stk. pr. person) marineret med sennepskorn, dildfrø, koriander, sort peber, hvidløg, citronskal og persille. Serveres med tomatiseret flødesovs og pasta farfalle (1,2,6,11,15) Paprika

Læs mere

Menuplan uge 31, 2015

Menuplan uge 31, 2015 Mandag d. 27.7 Wienersalat Æg m/ tomat Gratin m/ blomkål skinke smørsauce rugbrød Ymerkoldskål m/ kammerjunker Tirsdag d. 28.7 Oksebov m/ tyttebærskum Sildesalat n/ æggebåde - karse Blomkålssuppe m/ croutoner

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips Frokostmenu A uge 45 Mandag Koteletter bagt med tomat panade, parmesan og rasp Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter Røget makrel med æggestand og salater Puy Linsesalat med

Læs mere

www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag

www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag ugemenu Mandag tirsdag onsdag torsdag fredag Varm suppe Fredags sødt Stegt skinke i oste creme med broccoli og bagte selleri Bagt kartoffelmos med nødder Salat med appelsin marinerede kyllingestykker og

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Kofta (2 stk. pr. person) toppet frisk tomatcreme. Serveres med ris vendt med bagt peber og urter (2,15) Stegte auberginer med citron creme toppet med rucola (6) Salat af grønne bønner, røde linser

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag UGE 34 - Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Blomkålsbuketter i cremet dressing med æbletern, kapers,

Læs mere

Forret, hovedret og dessert

Forret, hovedret og dessert Forret, hovedret og dessert Forretter Røget dådyrkølle m/ honningmelon Blåmuslingesuppe m/ urter Ørredmousse m/ lakserogn - citron - rødløg creme fraiche - brød. Smør gratineret pandekagepose m/ spinat

Læs mere

LUN RET "Kylling danoise" Persillemarineret kylling. Serveres med kogte kartofler og sky sauce. Hertil rabarberkompot (1,13,15)

LUN RET Kylling danoise Persillemarineret kylling. Serveres med kogte kartofler og sky sauce. Hertil rabarberkompot (1,13,15) MANDAG "Kylling danoise" Persillemarineret kylling. Serveres med kogte kartofler og sky sauce. Hertil rabarberkompot (1,13,15) Mormorsalat i syrnet fløde med karse og sennepskorn (6,11) Grønne bønner med

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 13 MANDAG. DET LUNE Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13)

Mandag FAVORITMENU UGE 13 MANDAG. DET LUNE Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13) MANDAG Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13) Kartoffelsalat vendt i hytteost og creme fraiche. Med grov sennep, dild, karse, radiser og skalotteløg (6,11,13) Salat af grønne bønner

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt frisk- frisk- + økolisk, Frokostmenu A uge 46 Mandag til brødet Øl marineret svinefilet Varmt kartoffelfad med tomater, kartoffelskiver krydderurter krydret tomat vinaigrette Skiver af Vegetarisk pate

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 40 Mandag Tapas Ragout af skært oksekød i krydret sur/sød sauce med Thai grønt, citrongræs og ingefær Gurkemeje ris med krydderurter Italiensk skinke med melon og gode oliven Havesalat

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 26 Mandag Tirsdag Onsdag Koldskål Torsdag Fredag Fredagssødt Pestomarineret kylling bryst anrettet på sommergrønt vendt med vinaigrette (1 stk. pr. prs.) Pasta penne vendt med grov pesto,

Læs mere

SUND FORNUFT MENU. Mandag

SUND FORNUFT MENU. Mandag Mandag BBQ stegt svinekamfilet (1 stk. pr. person) Serveres med hvidløgsbagt kartoffel. Hertil hytteostecreme rørt med purløg, sennep og lime (6,11,13,15) Rød spidskål i creme fraiche med florsukker og

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 45 MANDAG. DET LUNE Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13)

Mandag FAVORITMENU UGE 45 MANDAG. DET LUNE Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13) MANDAG Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13) Spinatsalat med croutons, bagte tomater, basilikum, mozzarella og hvidløgs bagte auberginer (1,2,6,15) fyldig salat af pasta skruer

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 28 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 28 - Mandag UGE 28 - Grillet kylling (1 stk. pr. person) med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam. Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Fennikel-rucola salat

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto

Læs mere

VERDEN UGE 11 MANDAG. Dagens brød (1,6,8,9)

VERDEN UGE 11 MANDAG. Dagens brød (1,6,8,9) MANDAG Tyrkisk kofta af okse (2 stk. pr. person) med persille og grillet citron. Serveres med kartofler stegt med paprika vendt med persille. Hertil yoghurt med varme krydderier (1,2,6,15) Spinatsalat

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 20 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 20 MANDAG MANDAG Kylling grill diablo (1 stk. per person). Serveres med kold salat af hvedekerner, løg, peberfrugt, gulerod og squash vendt i pesto. (1,2,6,11,15) Gumbo af chilistegt svinekød, bønner, krydret pølse,

Læs mere

VERDEN UGE 40 MANDAG. LUN RET Klassisk lasagne Toppet med soltørrede tomater, balsamico og parmesan.(1,2,6,10,13)

VERDEN UGE 40 MANDAG. LUN RET Klassisk lasagne Toppet med soltørrede tomater, balsamico og parmesan.(1,2,6,10,13) MANDAG Klassisk lasagne Toppet med soltørrede tomater, balsamico og parmesan.(1,2,6,10,13) Ræddiker vendt med radicchio, æbler, hovedsalat og agurk smagt til med æblecider og oliven olie (13) Rucola og

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 41 Mandag Tapas Chili/vanilje stegt skinkesteg med bouillon braiserede rodfugter og små ovnstegte kartofler Grissini serveret med crudite af gule gulerødder samt aubergine creme Hvedekerne

Læs mere

Manag. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15)

Manag. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15) MANDAG Skinkesteg (1 stk. pr. person) marineret med sennepskorn, dildfrø, koriander, sort peber, hvidløg, citronskal og persille. Serveres med tomatiseret flødesovs og pasta farfalle (1,2,6,11,15) Kartoffelsalat

Læs mere

Oversigt over beregninger i Nøglehulsberegneren

Oversigt over beregninger i Nøglehulsberegneren Oversigt over beregninger i Nøglehulsberegneren Denne oversigt giver et overblik over, hvilke beregninger du kan finde i Nøglehulsberegneren. Beregningerne ligger i kronologisk rækkefølge, og indeholder

Læs mere

Dagens menu. Mandag, 19. oktober 2015. Frokost. Aftensmad

Dagens menu. Mandag, 19. oktober 2015. Frokost. Aftensmad Mandag, 19. oktober 2015 Varm skinkemignon med hytteost og Marinerede sild med karrysalat løg og kapers Kogte æg med rødbedemayonnaise Hvidkålssalat med appelsin og sesam Pasta arabiata af oksekød med

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 51 MANDAG. Manag

Mandag FAVORITMENU UGE 51 MANDAG. Manag MANDAG Forloren hare ( 1 stk. pr. person ) med sky sauce, kogte kartofler vendt med dild. Serveres med agurkesalat (1,2,6,10,11,13) Salat af balsamico bagte rødbeder anrettet med ringe af Skalotteløg og

Læs mere

MENU KORT. Carstens Diner & Kødbyens Diner. Tlf. 70 22 20 53

MENU KORT. Carstens Diner & Kødbyens Diner. Tlf. 70 22 20 53 MENU KORT Carstens Diner & Kødbyens Diner Tlf. 70 22 20 53 Kokken s Menu / Buffet A: Stegt Laks m/marinerede rejer Tunmousse m/grønne asparges Hummerdressing og brød Krydderstegt Oksefilet Blandet salat

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 6 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 6 MANDAG MANDAG Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) "Kylling danoise" - persillemarineret kylling. Serveres med kogte

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 48 Mandag Tapas Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Fredag Fredagssødt Appelsin glaseret hamburgerryg med bagte gulerødder Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 42 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 42 MANDAG MANDAG Okse i svampe fløde sauce (1 stk. pr. person) serveres med pasta penne vendt med tomat tapenade (1,2,6,11,13,15) Shephards pie med okse og kartoffelmos (2, 6, 10,13, 15) Selleri og bitre salater

Læs mere

Storegade 9. 8900 Randers C. Tlf.: 87100098. www.rmov.dk

Storegade 9. 8900 Randers C. Tlf.: 87100098. www.rmov.dk Selskaber i huset Storegade 9. 8900 Randers C. Tlf.: 87100098. www.rmov.dk 1 Brunch Buffet Hør nærmere Røget laks fra vor lokale fiskehandler med urtecreme lavet af mayo og cremefraiche Tunmousse med halve

Læs mere

TIL BRØDET Æggesalat med karry Manag og karse (2,6,11,13) Pastrami med hytteost (6,11) Rullesteg med asier og svesker (11)

TIL BRØDET Æggesalat med karry Manag og karse (2,6,11,13) Pastrami med hytteost (6,11) Rullesteg med asier og svesker (11) MANDAG Chili con carne af skært oksekød med bønner, majs, jalapenos og løg med smag af chokolade og kaffe. Serveres med tortilla (1,6,10,15) Broccoli i spicy marinade med melon, agurk og kerner. Tomat

Læs mere

TIL BRØDET Wienersalat (2,6,11,13) Manag ½ æg med chili-mayonnaise (2,6,11,13) Pastrami med pickles og peberrod (10,11,13)

TIL BRØDET Wienersalat (2,6,11,13) Manag ½ æg med chili-mayonnaise (2,6,11,13) Pastrami med pickles og peberrod (10,11,13) MANDAG Rødvinsbraiseret okse (1 stk. pr. person) med stykker af grove bagte gulerødder og løg, serveret i egen jus. Hertil kogte kartofler (1,6,13,15) Forårskålsssalat vendt med limesaft, rapsolie, toppet

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 42 MANDAG

Mandag FAVORITMENU UGE 42 MANDAG MANDAG Oksekød i svampe fløde sauce (1 stk. pr, person) serveret med pasta penne vendt med tomat tapenade (1,2,6,11,13,15) Selleri og bitre salater med rygeost og løvstikke (6,10,13) Fennikel med squash,

Læs mere

UGE 42 - Mandag. Hvis tilkøbt: Mix af oste med middelhavsoliven og blandede kiks (1,6)

UGE 42 - Mandag. Hvis tilkøbt: Mix af oste med middelhavsoliven og blandede kiks (1,6) UGE 42 - Mandag Braiseret oksesteg (1 stk. pr. person) i rødvinsauce anrettet med perleløg og persille (1,6,13,15) Serveres med hvedekerner og urter (1) Hjertesalat a la Cæsar med ristet brød, sprødstegt

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 50 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Fredag Fredagssødt Rosmarin stegt skinkesteg med rødvins jüs og crudite Ovnbagte små kartofler og rodfrugter med olivenolie Æggesalat med karry,

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 47 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 47 MANDAG MANDAG Boller af kalv og flæsk ( 2. stk. pr. person ) i karrysauce. Serveres med ris (1,2,6,13,15) Cajun spicy oksekød i spicy mole ( 1. stk. pr. person ) Serveres med tortillas (1,6,9,11,15) Tomatsalat

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 23 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 23 MANDAG MANDAG Koteletter i grøn peber sauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15) Gammeldags oksesteg (1 stk. pr. person) med peberrodscreme (1,6,13,15) Broccoli med rosiner, feta og soltørrede

Læs mere

VERDEN UGE 32 - Mandag

VERDEN UGE 32 - Mandag VERDEN UGE 32 - Mandag Libanesisk gryde af lam og okse i tomat og varme krydderier. Hertil spicy bulgur (10,15) Kikærtesalat med chili, agurk, rødløg, peberfrugt, krydderurter og ristet hel spidskommen.

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 03 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 03 MANDAG MANDAG Kyllingelår (1 stk. pr. person) Grill Diablo (Halal) Serveres med små spicy kartofler (1,11,15) Spansk inspireret svinekam filet (1 stk. pr. person) Serveres med karryvendt ris. Hertil purløgs aioli

Læs mere

Dagens salatbuffet: Ærter, peberfrugt, gulerødder, feta, (6) kogt skinke. Dressing rørt på skalotteløg, persille, sennep og yoghurt (6,11)

Dagens salatbuffet: Ærter, peberfrugt, gulerødder, feta, (6) kogt skinke. Dressing rørt på skalotteløg, persille, sennep og yoghurt (6,11) MANDAG Mexicansk stegt nakke (1 stk. per person) med en krydret tomat sauce. Toppet med smørristede majs og syltede grønne chili. Serveres med kogte ris (6,10,13,15) Salat af perlebyg, salater, urter og

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 38 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 38 MANDAG MANDAG Butterdejsindbagt svin a la Wellington ( I fad af 6 portioner) serveret med kold sauce tatar (1,2,6,11,13,15) Lamme/okse tagine med løg, gulerødder, selleri, tomat, hvidløg, krydderier og sød frugt

Læs mere

Hvis tilkøbt: Torskerogn med remoulade, citron og dild (2,3,6,11,13) Hvis tilkøbt: Andebryst med syltede blommer (13)

Hvis tilkøbt: Torskerogn med remoulade, citron og dild (2,3,6,11,13) Hvis tilkøbt: Andebryst med syltede blommer (13) MANDAG Urtebraiserede stykker af okse i svampecreme (1 stk. pr. person), serveret med kogt pasta vendt med spinat og parmesan (1,2,6,13,15) Grønne bønner vendt soltørrede tranebær, persille og limedressing

Læs mere

Madplan Varm mad m. smør selv Uge: 112015

Madplan Varm mad m. smør selv Uge: 112015 Madplan m. smør selv Uge: 112015 Paprikagryde, kalkunbryst Kartoffelmos Blomkål Tomat Bananer Kold mad Kold mad Falafel Kødsovs, oksekød Rugbrød Hønsekødpølse Fuldkornspasta Agurk Torskerogn salat Gulerødder

Læs mere

Menukort. Uge 48 50 2015 / 1 3 5 7 2016

Menukort. Uge 48 50 2015 / 1 3 5 7 2016 Menukort Uge 48 50 2015 / 1 3 5 7 2016 MANDAG Uge 48 50 2015 / 1 3 5 7 2016 Langtidsstegt gammeldags oksesteg serveret med skysauce, syltede asier og tyttebær og hvide kartofler Boller i karry (svinekød)

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 32 - Mandag. DET LUNE Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13)

FAVORITMENU. UGE 32 - Mandag. DET LUNE Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13) UGE 32 - Braiseret kalv (1 stk. pr. person) med rødvinssauce, timianstegt selleri og pasta (1,2,6,10,13) Spinat salat med feta, bagte rødløg, peberfrugt og rugbrødssmuld (1,6,15) Bitre salater vendt med

Læs mere

Menukort. Uge 10 14 16 18 20 22 2016

Menukort. Uge 10 14 16 18 20 22 2016 Menukort Uge 10 14 16 18 20 22 2016 MANDAG Uge 10 14 16 18 20 22 2016 Millionbøf af oksekød og løg og kartoffelmos Pizza med skinke og grøntsager Wokgryde med quorn (svampe) og løse ris Vaniljebudding

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Stegt kalkunbryst ( 1 stk. pr. person ) med basilikum og tomat. Toppet med ristet svampe. Serveres med grov økologisk pasta vendt med oreganoolie (1,2,15) Torvets grønne og røde salater anrettet

Læs mere

DET LUNE Koteletter i grøn pebersauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15)

DET LUNE Koteletter i grøn pebersauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15) MANDAG Koteletter i grøn pebersauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15) Broccoli med rosiner, feta og soltørrede tomater (6,15) Mix af salater med stykker af nektariner, agurk,

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 46 MANDAG

Mandag FAVORITMENU UGE 46 MANDAG MANDAG Rødvinsbrasieret okse (1 stk. pr. person) med stykker af bagte gulerødder og løg. Serveres i egen jus. Hertil pasta penne med urter (1,2,6,13,15) Rucola, blomkål, parmesan, kapers, karse og rugbrødsknas

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 18 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild.

Mandag FAVORITMENU UGE 18 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild. MANDAG BBQ stegt nakkekam (1 stk. pr. person) i smokey BBQ sauce. Anrettet med majskolber og persille. Hertil kold salat af pasta vendt med pesto af soltørrede tomater (1,2,6,13,15) Chicken caesar salad

Læs mere

Manag. Hvis tilkøbt: Flæskesteg med asier og svesker (13) Hvis tilkøbt: Vegansk bønnepostej med peanuts (4,15)

Manag. Hvis tilkøbt: Flæskesteg med asier og svesker (13) Hvis tilkøbt: Vegansk bønnepostej med peanuts (4,15) MANDAG Boller af kalv og flæsk ( 2 stk. pr. person ) i karrysauce. Serveret med ris (1,2,6,13,15) Tomatsalat med mozzarella, ristede græskarkerner, rødløg, basilikum, god olivenolie og lys balsamisk eddike

Læs mere

VERDEN UGE 16 MANDAG. Hvis tilkøbt: Oksefilet med urtecreme (2,6,11,13,15) Hvis tilkøbt: Mix af oste med syltede blommer i rødvin (6,13)

VERDEN UGE 16 MANDAG. Hvis tilkøbt: Oksefilet med urtecreme (2,6,11,13,15) Hvis tilkøbt: Mix af oste med syltede blommer i rødvin (6,13) MANDAG Stegt lår af kylling med hvidløg, rosmarin og citron i egen jus (2 stk. pr. person), serveret med ovnstegte kartofler vendt med persille (1,15) Torvets grønne salater anrettet med råmarineret fennikel

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 41 MANDAG. DET LUNE Græsk moussaka af oksekød, tomat, kartofler og løg gratineret med ost (1,6,13,15)

Mandag FAVORITMENU UGE 41 MANDAG. DET LUNE Græsk moussaka af oksekød, tomat, kartofler og løg gratineret med ost (1,6,13,15) MANDAG Græsk moussaka af oksekød, tomat, kartofler og løg gratineret med ost (1,6,13,15) Mix af torvets salater anrettet med salat ost i tern, tomater, peberfrugter og oregano samt dressing af oliven olie

Læs mere

Dagens menu. Mandag, 09. november 2015. Frokost. Aftensmad

Dagens menu. Mandag, 09. november 2015. Frokost. Aftensmad Mandag, 09. november 2015 Varm skinkemignon med hytteost og Marinerede sild med karrysalat løg og kapers Kogte æg med rødbedemayonnaise Hvidkålssalat med appelsin og sesam Pasta arabiata af oksekød med

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 27 - Mandag. DET LUNE Chili con pollo med røget chili. Serveres med tortilla og creme fraiche (1,6,9,15)

FAVORITMENU. UGE 27 - Mandag. DET LUNE Chili con pollo med røget chili. Serveres med tortilla og creme fraiche (1,6,9,15) UGE 27 - Chili con pollo med røget chili. Serveres med tortilla og creme fraiche (1,6,9,15) Melon salat med agurker, peberfrugter, tomater og quinoa. Serveres med dressing på avocado olie, limesaft og

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 7 MANDAG. Manag

Mandag FAVORITMENU UGE 7 MANDAG. Manag MANDAG Ungarsk gullasch med gulerødder, løg, hvidløg, selleri og spidskommen serveret med kogte vilde ris (1,6,10,13,15) Grove salater og savojkål vendt i dressing lavet på syrnet fløde med økologisk citron,

Læs mere

VERDEN UGE 8 MANDAG. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15)

VERDEN UGE 8 MANDAG. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15) MANDAG Paprika stegt kalkunbryst (1 stk. pr. person) Anrettet med bagt ratatouille. Hertil små ristede kartofler vendt med hvidløg, timian og nødder (9,15) Torvets grønne salater anrettet med råmarineret

Læs mere

MENU UGE 42 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 42 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag klassiske frikadeller rørt med havre (2 stk. pr. person) serveres med "grøn" perlebyg salat med porre, ærter, persille, mynte, spinat og dild. Hertil grov senneps creme (,2,6,,3) Bagt selleri, cherry

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 29 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 29 MANDAG MANDAG Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13) Medailloner af glad gris (1 stk. pr. person), serveret med karrystegte grøntsager og ris (1,15) Kartoffelsalat vendt i rygeostecreme

Læs mere

VERDEN UGE 25 - Mandag

VERDEN UGE 25 - Mandag VERDEN UGE 25 - Mandag Nasi goreng. Stegte ris med kylling, rejer, chili og kål. Toppet med æg, agurk, tomat og springløg (2,3,4,5,7,8,10,13,14,15) Nudelsalat med sprøde grøntsager og sesam med vinagrette

Læs mere

Minestronesuppe Februar side 9. Funky bede-, grønkåls-, gulerodssalat m. peberrod & appelsin Marts side 1

Minestronesuppe Februar side 9. Funky bede-, grønkåls-, gulerodssalat m. peberrod & appelsin Marts side 1 Indholdsfortegnelse over opskrifter Alle mulige grøntsager i retten Funky bede-, grønkåls-, gulerodssalat m. peberrod & appelsin Marts side 1 Det store, rå knasefad med rygeostcreme Juni side 1 Fryseoprydning

Læs mere

LUN RET Kalkuncuvette (1stk. Pr. person) i egen jus, serveres med mexi ris og chimichurri. (4,9,10,13,15)

LUN RET Kalkuncuvette (1stk. Pr. person) i egen jus, serveres med mexi ris og chimichurri. (4,9,10,13,15) MANDAG Kalkuncuvette (1stk. Pr. person) i egen jus, serveres med mexi ris og chimichurri. (4,9,10,13,15) Bagt græskar med spæde salater, majs, ananas og sprøde kerner smagt til med limesaft. Blomkålsbuketter

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 10 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 10 MANDAG MANDAG Ovnstegt kyllingelår (1 stk. pr. person) med sennep og rasp. Serveres med lun salat af hvedekerner, soltørrede tranebær, persille og chili. Hertil kold æble-peberrodscreme (1,6,11,13,15) Hoisin

Læs mere

MENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?

MENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD? Mandag Nakke i tern (spicy) - krydret tomat sauce - majs - syltede chili. Tortillas (6,0,3,5) Bulgur - tomater - melon - mynte (,3) Salat - majs - chili - spinat (3) Dagens salatbuffet: Gulerødder, ærter,

Læs mere

MENU KORT. Carstens Diner & Lyngehallens Café. Tlf. 70 22 20 53

MENU KORT. Carstens Diner & Lyngehallens Café. Tlf. 70 22 20 53 MENU KORT Carstens Diner & Lyngehallens Café Tlf. 70 22 20 53 Kokken s Menu / Buffet A: Stegt Laks m/marinerede rejer Tunmousse m/grønne asparges Hummerdressing og brød Krydderstegt Oksefilet Blandet salat

Læs mere

Menuplan for Psykiatrien Uge. 2

Menuplan for Psykiatrien Uge. 2 Uge. 2 Mandag Frikadeller Lun leverpostej m/champignon, rødbede - rugbrød Sild m/ løg, karrysalat 11.01.16 Stegte grønsager Spr. oksebryst m/peberrod, agurk Tirsdag Sprængt kam Grønsagstærte Rogn m/remoulade,

Læs mere

DET GRØNNE Broccoli med rosiner, feta og soltørrede tomater (6,15) Manag

DET GRØNNE Broccoli med rosiner, feta og soltørrede tomater (6,15) Manag MANDAG Kylling grill diablo (1 stk. per person) med kold salat af hvedekerner, løg, peberfrugt, gulerod og squash vendt i pesto. (1,2,6,11,15) Broccoli med rosiner, feta og soltørrede tomater (6,15) Mix

Læs mere

TIL BRØDET Fin skinkesalat med rødløg (2,6,11) Oksebryst med asier Manag og ribs Kyllingepølse med karrysalat (2,6,11,13)

TIL BRØDET Fin skinkesalat med rødløg (2,6,11) Oksebryst med asier Manag og ribs Kyllingepølse med karrysalat (2,6,11,13) MANDAG Kalkunbryst stegt med rød karry (1 stk. pr. person) serveres med kokos creme og ris med limeblade (6,13,15) Syltet rødkålssalat vendt med brun farin, appelsin juice toppet med bredbladet persille

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 24 Mandag 2. Pinsedag Tirsdag Ovnstegt kyllingeoverlår med Sauce Surprême og sprøde urter Braiserede små kartofler med oliven olie og havsalt Pastasalat med karrycreme, stegt bacon, soltørrede

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 15 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild.

Mandag FAVORITMENU UGE 15 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild. MANDAG Butter chicken anrettet med ristede mandler, ingefær, chili og springløg. Serveres med kogte ris (6,9,15) Mix af grøntsager vendt med ravigotte (11,13) Blandede salater med ananas, mynte, edamame

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 19 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild.

Mandag FAVORITMENU UGE 19 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild. MANDAG Spicy chili con carne med smag af kaffe, chokolade, og spidskommen. Toppet med jalapenos. Hertil fladbrød og creme fraiche (1,2,6,9,13,15). Spidskålssalat vendt med yoghurt, ristet spidskommen og

Læs mere

Menukort. Påsken 2016. Uge 12 2016

Menukort. Påsken 2016. Uge 12 2016 Menukort Påsken 2016 Uge 12 2016 MANDAG Uge 12 2016 Millionbøf af oksekød og løg og kartoffelmos Pizza med skinke og grøntsager Wokgryde med quorn (svampe) og løse ris Vaniljebudding serveret med saftsauce

Læs mere

Nr. 1 Salat med råmarinerede rodfrugter og croutons Kr. 65,- Nr. 2 Grøn blandet salat med æg og rejer dertil brød Kr. 65,-

Nr. 1 Salat med råmarinerede rodfrugter og croutons Kr. 65,- Nr. 2 Grøn blandet salat med æg og rejer dertil brød Kr. 65,- SALAT EN: Nr. 1 Salat med råmarinerede rodfrugter og croutons Kr. 65,- Nr. 2 Grøn blandet salat med æg og rejer dertil brød Kr. 65,- Nr. 3 Grøn blandet salat med kylling og bacon dertil brød Kr. 65,- Nr.

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 02 MANDAG. DET LUNE Tærte ( 1 stk. pr. person ) med bacon, porre, tomat og blomkål med urtecreme (1,2,6,11,13)

Mandag FAVORITMENU UGE 02 MANDAG. DET LUNE Tærte ( 1 stk. pr. person ) med bacon, porre, tomat og blomkål med urtecreme (1,2,6,11,13) MANDAG Tærte ( 1 stk. pr. person ) med bacon, porre, tomat og blomkål med urtecreme (1,2,6,11,13) Kartoffelsalat med ærter, cremefraiche, purløg og cherrytomater (6) Fennikelsalat med spinat, feta og figner.

Læs mere

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD DESSERT MELLEMMÅLTIDER

MORGENMAD FROKOST AFTENSMAD DESSERT MELLEMMÅLTIDER MORGENMAD Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Skyr m/flødeskum og honningristet müsli Havregrød m/rabarberkompot, brun farin Blødkogt æg FROKOST Klar suppe med boller

Læs mere

Menuplan. Periode 02.04.2016 08.04.2016

Menuplan. Periode 02.04.2016 08.04.2016 Periode 02.04.2016 08.04.2016 Lør: Kødboller i selleri m. kartofler Søn: Flæskesteg m. skysovs, kartofler, rødkål Man: Farserede broccoli m. brun sovs, kartofler, broccoli Tir: Karrykylling m. karrysovs,

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 21 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 21 - Mandag UGE 21 - Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) i sauce espagnole med karotter, majroer og asparges. Hertil ovnstegte kartofler med urter (1,2,6,10,11,13,15) Gulerodsråkost vendt i citron og florsukker.

Læs mere

MENU UGE 41 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER. Hvis tilkøbt: Urtekrydret Kyllingefarsbrød med

MENU UGE 41 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER. Hvis tilkøbt: Urtekrydret Kyllingefarsbrød med Mandag Chili con carne med røget chili og ris (9,5) Grønne salater og quinoa med mango, agurk og urter. Broccoli vendt med chili, sesam, ananas, kidney bønner og koriander tilsmagt limesaft (8) Dagens

Læs mere