Påske ved Krogstenshave
|
|
- Birgit Brandt
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Påske ved Krogstenshave 2013
2 Datoer Baggrund Dagene i påsken Påskefrokost i bogrupperne Skærtorsdag, 28. marts 2013 Små chokoladeæg til beboerne: Påske 28.marts - 1.april 2013 Påsken ligger altid mellem den 22. marts og den 25. april, men datoerne varierer. Ifølge den gregorianske kalender falder påsken den første søndag efter den første fuldmåne efter forårsjævndøgn I påsken fejres Jesu død og opstanden. Palmesøndag, Indtoget i Jerusalem Skærtorsdag, Indstiftelsen af nadveren Langfredag, Jesu korsfæstelse og død Påskemorgen, Jesu genopstandelse Påskefrokost Sennep sild med æg Tarteletter med hønsefyld Lun leverpostej med bacon og champignons, cocktailpølser. Fiskefilet m. pomfritter, remoulade, citron Reje salat med dild Ananas ost/m. evt. frugtsalat eller frisk frugt Snaps, øl og vand leveres til bogrupperne Aften: Aspargessuppe med brød. Bestilles på kolonialvarelisten som alternativ til en eftermiddagskage en af dagene i påsken Påskeløbere, duge og lys leveres til bogrupperne Ernæringsassistenterne Rengøringsteamet Skærtorsdag: alle på arbejde Langfredag: alle på arbejde Lørdag: alle fri Søndag; alle fri Mandag; alle fri Skærtorsdag: alle fri Langfredag: alle fri Lørdag: alle på arbejde Søndag; alle fri Mandag; alle fri 2
3 Påske Gamle Traditioner Malede æg Skikken med at farve æg og spise æg eller uddele dem som gaver, har været kendt i flere hundrede år. Mindst tilbage til begyndelsen af 1600-tallet. Dengang var æggene farvet med naturfarver (løgskaller, nælderødder, skarntyde, mos etc.). I midten af 1800-tallet begyndte man at bruge de aninlin farver, som man også farvede tøj i. I vort århundrede har man også brugt at pakke æggene ind i silkepapir, når de skulle koges. Så smittede papirets farve af, og man fik en flot "batikeffekt". Man dekorerede også æg ved at ridse mønstre i dem, så den lyse skal kom frem. Eller man kunne lave mønster med tælle, inden æggene kom i "farvebad". Dér hvor tællen var, blev ægget ikke farvet. Trille eller trante æg At farve og "trante" æg hørte stadig med til påskens fornøjelser omkring slutningen af 1800-tallet. At trante æg var en leg, som gik ud på, at man efter tur trillede de farvede æg ned ad en bakke - eller en skrå flade fx et bræt. Ramte man et af de andre æg, havde man vundet det. Man kunne naturligvis også se, hvem der trillede længst. Da børnene senere fik flere æg til rådighed, så det kun ud til at gælde om, hvor længe det enkelte æg kunne holde i hel stand, og æggene blev mere kastet end trillet. Legen med at trille æg kan stamme fra Tyskland. I Danmark var det især på Sjælland, at man trantede - eller trillede - æg. 3
4 Påske Pikke hårdæg At "pikke hårdæg" var en anden sjællandsk påskeleg. Her skulle man støde to æg sammen. Først de to spidse ender, og derpå de to runde. Når et æg gik i stykker i begge ender, var det tabt til modparten. Æggene skulle naturligvis være hårdkogte Puste æg At puste æg var en skik tilbage til 1900-tallet. Først skulle æggene pustes ud. Det gør man ved at lave et hul i hver ende og så puste både hvide og blomme ud.* Bagefter kunne man dekorere æggene, fx med farve glansbilleder, overføringsbilleder eller klip i papir. Af de færdige æg kunne man lave en uro, eller hænge dem på grønne grene i en vase. Man kunne naturligvis også bruge halve æggeskaller, fx som pynt på påskebordet og fylde dem med karse, salt & peber, o. lign. *Hvis du vil puste æg ud for at male dem ved påske, er det bedst ikke at skolde æggene. Det kogende vand får nemlig det yderste lag hvide til at stivne, og så kan du ikke puste ægget helt ud. Et godt alternativ er at tørre æggene af med sprit, da også sprit dræber bakterierne. Fabergé-æggene er essensen af historisk luksus og fremragende håndværk. Fabergé æg De blev fremstillet til den ekstravagante livsstil hos det russiske aristokrati fra slutningen af 1800-tallet. Det første Fabergé æg fra 1885 var en påskegave fra zar Alexander til sin hustru, den danske prinsesse Maria Feodorovna. Frem til Zar styrets fald ved revolutionen i 1917 blev disse Fabergé æg en fast gavetradition hos den russiske zar familie. Peter Carl Fabergé flygtede i øvrigt til Schweiz, hvor han døde 24. september 1920 Det formentlig mest kendte af Fabergé æggene er det såkaldte kroningsæg fra Zar Nikolaj 2. gav kejserinde Alexandra ægget til minde om tronbestigelsen. 4
5 Gækkebreve Påske Traditionen med at sende gækkebreve findes kun i Danmark. Man mener, at de første rigtige gækkebreve så dagens lys en gang i 1800-tallet. Siden er de blevet udviklet og har fået stadigt flere nuancer. Og i dag er et brev først et rigtigt gækkebrev, når det både indeholder papirklip, navneprikker og flotte vers. Når man modtager et gækkebrev er reglen, at man skal gætte afsenderen. Afsenderen navn skal skrives med lige så mange prikker, som der er bogstaver i navnet. Med lidt længere navne kan det dog være rigtig svært at gætte. Hvis man ikke kan gætte afsenderen s navn, er man en "gæk", hvilket vil sige en nar. Hvis man derimod gætter det, er afsenderen en "gæk". Den som bliver en "gæk", skal bøde for det, og siden gammel tid har traditionen været, at det kun kan gøres på 3 måder. Enten ved at holde en fest, give et kys eller et æg. Påskeharen Påskeharen er ikke særligt gammel i dansk tradition. Påskeharen er indvandret fra Tyskland. Den hopper først over grænsen i Sønderjylland i begyndelsen af 1900-årene. Her har haren visse steder været i sving som æggegemmer. Der er dog ikke tale om nogen almen kendt tradition. Nogle steder blev æggene gemt i gærder, under buske eller i harelejer, og børnene skulle så finde de æg, som "haren" havde efterladt. 5
6 Påskemad i bondesamfundet Påske Skærtorsdag I mange egne af landet var skærtorsdag dagen, hvor man skulle have 9 slags kål kogt sammen. Spiste man ikke "ni-kålen" kunne man risikere at få hovedpine, mavesmerter eller "rygværk" i det kommende år. I mangel af ni slags (el. nogle steder syv) slags KÅL, kunne man være nødt til at snuppe noget andet grønt fx et par brændenældeblade, et græsstrå el.lign. Langfredagsgrød Langfredag spiste man nogle steder, fx i Nordsjælland et æble på fastende hjerte. Det skulle beskytte mod tandpine i det kommende år. Andre steder fik man æblet påskemorgen, som beskyttelse mod feber. Menuen til langfredag kunne i øvrigt bestå af rugmelsgrød med honning. Denne ret skulle også være virksom mod ryg- og mavesmerter. Påskelørdag Påskelørdag kaldtes også fx "skidtlørdag" eller "skiden lørdag" det var nemlig vaskedag. Et andet navn - "Stumpelørdag" antyder, at dagen næsten var for kort til alt det, der skulle nås inden søndagen. Lørdagens spise var "skidne æg", dvs. hårdkogte hønseæg i sennepssovs. - en ret, der stadig er populær. 6
Nyhedsbrev 14. marts 2016
Nyhedsbrev 14. marts 2016 Påskeferie Mandag 21.03 28.03.2016 begge dage inklusive Påsken regnes som kristendommens vigtigste højtid. Påsken er i sin oprindelse den jødiske fest pesach, hvor jøderne fejrer
Læs merePYNT DIT JULETRÆ OG LAD OS KLARE RESTEN
2015 JULEN 2015 PYNT DIT JULETRÆ OG LAD OS KLARE RESTEN PYNT JULETRÆ SÅ VI KLARER RESTEN JULEFROKOST 2015 Levering og returnering efter postnummer Fra kr. 249,- til 499,- Scroll på musen for at komme til
Læs mereVelkommen til. Nybro Kro. Menukort
Velkommen til Nybro Kro N Menukort Kære gæst Velkommen til Restaurant Nybro kro og et lille kig ind i vores a la carte kort. Restaurant Nybro kro har igennem de seneste år gennemgået en større renovering
Læs mereviden vækst balance -en powerfood Æg - en powerfood 1/8
viden vækst balance Æg -en powerfood 1/8 fakta et æg har alt, hvad der skal til for at bygge en kylling. det betyder, at ægget indeholder næsten alle de næringsstoffer, kroppen skal bruge for at kunne
Læs mereFrokost 16.00) (fra kl 12.00-16.00)
Frokost (fra kl 12.00-16.00) 16.00) Det klassiske Christian Ø pigens sild med løg og kapers 70,- Karrysild med løg, kapers og æg 70,- Lun stegt sild med løg og kapers 70,- Paneret rødspættefilet med mayonnaise,
Læs mereMenu til den 11.april 2011
Menu til den 11.april 2011 Påskefrokost Rejesalat Citronkage Lammekølle Kartoffelsouffle Spinat timbale Rødvin sauce Sommer Salat Rösti med laks og avocado Fiskefilet med hjemmelavet remoulade Rabarber
Læs mereviden vækst balance og kultur Æg og kultur 1/6
viden vækst balance Æg og kultur 1/6 Fakta Æg fra andre fugle I Danmark er det mest almindeligt at spise hønseæg. Har du set og spist andre fugleæg end hønseæg? Kender du: Vagtelæg Andeæg Mågeæg Svaneæg
Læs mereLad det vokse -1. Du høster, hvad du sår.
Lad det vokse -1 Du høster, hvad du sår. Mål: Børnene lærer om forudsætninger for vækst. Børnene lærer hvilke ting, der kan stå vækst i vejen; de indser, at man høster det, man sår - både i det naturlige
Læs mereBuffetter, brunch & receptioner
Buffetter, brunch & receptioner ÅRETS STORE BUFFETSUCCES o Friske asparges marineret i Vinagrette dressing o Gravad laks med rævesauce o Laksetartar rørt med balsamico o Pil selv rejer med lækker dildressing
Læs mererokostiduser Sundhedsplejen
F rokostiduser Sundhedsplejen Indhold Frokostfiduser 2 5 fingerreglen 3 Forslag til en varieret madpakke 4 Opskrifter 5 - Æggesalat 5 - Avocadomos 5 - Humus 6 - Tunsalat 6 - Minirugbrød 7 - Kogt torskerogn
Læs mereMorten Musik Musik mest for børn Med Morten Mosgaard. Smag for leg. Tekster. www.mortenmusik.dk! +45-28 40 66 95 " morten@mortenmusik.
Smag for leg Tekster Morten Musik Musik mest for børn Med Morten Mosgaard www.mortenmusik.dk! +45-28 40 66 95 " morten@mortenmusik.dk Indhold Smag for leg!... s. 3 Friske Frede Fersken!... s. 4 Frugtsangen!...
Læs mereMad ud af huset. Skal du holde festen derhjemme? Få selskabsmenuen bragt lige til døren. 3-retters menu / buffeter
Mad ud af huset Skal du holde festen derhjemme? Få selskabsmenuen bragt lige til døren 3-retters menu / buffeter Mad ud af huset På Ølstykke Kro har vi gjort det let for dig, at sammensætte din selskabsmenu
Læs mereFrokost Menu. Serveres mellem 11-16. 1. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,-
Frokost Menu Serveres mellem 11-16 1. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,- 2. Burger med kylling og bacon, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,- 3. Stjerneskud, stegt
Læs mereKostpolitik Sfo Åen Sengeløse skole 2010
Kostpolitik Sfo Åen Sengeløse skole 2010 Formålet: At stille alle børn på Sfoèn lige At give børnene gode og sunde kostvaner og dermed på længere sigt større livskvalitet At børn, personale og forældre
Læs mereBlenstrup Hallens Café. Madkatalog
Blenstrup Hallens Café Madkatalog Vore 3 retters menuer Udvalg af retter grundpriser Vi har følgende grundpriser til vore retter/menuer - der kan dog forekomme tillægspriser ved enkelte retter. Dette fremgår
Læs mere47561_Carlsen_brochure 15/06/05 8:25 Side 2 CARLSEN. idéer og kvalitet
47561_Carlsen_brochure 15/06/05 8:25 Side 2 CARLSEN idéer og kvalitet Arden Bogtrykkeri A/S 98 56 10 22 06.2005 47561_Carlsen_brochure 15/06/05 8:25 Side 3 Supper 1. Klar suppe m. boller og flutes (min.
Læs mere10. 03. 2012 Tema: Fisk. Kogetiden er svær at sige fra 15 til 45 minutter, men til et stykke på f.eks. 700 g, vil ½ time være meget passende.
Kogning af torskerogn Eriks Mad og Musik 0. 0. 0 Tema: Fisk Hel torskerogn bukser Godt med salt Lidt eddike Stanniol eller bagepapir Pak rognen ind i bagepapir eller stanniol og kog den i vand tilsat salt
Læs mereMad og måltidspolitik Sunde børn i en sund by
Mad og måltidspolitik Sunde børn i en sund by Dagplejen NORD Forord Horsens Kommune ønsker at fremme sund kost, motion og god hygiejne blandt børn i alderen 0-6 år. Som led heri er der udarbejdet en fælles
Læs mereFestbrochure 2014/2015. Lodskroen Bisserup Havnevej 67 4243 Rude. Tlf. 55 45 91 91 lodskroen@lodskroen.dk www.lodskroen.dk
Festbrochure 2014/2015 Lodskroen Bisserup Havnevej 67 4243 Rude Tlf. 55 45 91 91 lodskroen@lodskroen.dk www.lodskroen.dk VELKOMSTDRINK Cava Kr. 45,00 Mousserende vin med hyldeblomst Kr. 35,00 Kirr Hvidvin
Læs mereSelskab 2015 Traditionel Menu
Selskab 2015 Traditionel Menu Søndergade 3 5620 Glamsbjerg Tlf. 64 72 14 09 www.glamsbjerghotel.dk info@glamsbjerghotel.dk Traditionel Menu Minimum 15 Personer 1 ret kr. 145,- 2 retter kr. 175,- 3 retter
Læs mereDer er taget udgangspunkt i at man har basisvarer derhjemme i denne uge såsom, hvedemel, eddike, sukker, salt, peber og olie.
MADPLANEN - Uge 14 INFO: Der er taget udgangspunkt i at man har basisvarer derhjemme i denne uge såsom, hvedemel, eddike, sukker, salt, peber og olie. DOWNLOAD indkøbsliste og opskrifter i bunden af siden.
Læs mereMorgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Læs mereMenu メニュー. Boeuf sauté Stroganoff med hjemmelavet pommes frites 自 家 製 フライドポテトとルブッフソテーストロガノフ
Menu メニュー Torsdag den 13. Marts 2014 木 曜 日 13 2014 年 3 月 Rejecocktail シュリンプカクテル Wienerschnitzel med dreng, brasekartofler og grønne ærter 少 年 は フライドポテトとグリーンピースと Boeuf sauté Stroganoff med hjemmelavet pommes
Læs mereEGEBÆKBLADET MARTS 2016
LØSSALG 25 KR. EGEBÆKBLADET MARTS 2016 EGEBÆKHUS, EGEBÆKVEJ 159, 2850 NÆRUM WWW.CFD.DK INDEHOLDER: Fødselsdage Egebæktræf Vinternyheder fra CFD Aktivitets- & madplan Håndbold EM 2016 Velkommen til Egebækhus
Læs mereMadlavning 21-02-2013
Madlavning 21-02-2013 Karin Lis Albæk www.kalitesser.dk Tilbehør: rugbrød, smør, snaps Tomatsild med urte creme fraiche, løgringe. 800 g sildefileter, marinerede Marinade: 1 dl olie 1 dl sildelage 4 dl
Læs mereBilag til Økodag på Madskoler 2009
Bilag til Økodag på Madskoler 2009 Min mappe: (navn) Ilustration: Morten Telling, Moxtell Productions. Indholdsfortegnelse Viden om økologi: Hvad er økologisk? (2 sider med tekst + opgaver) Viden om økologi:
Læs mereGroft sandwichbrød med enten: æggesalat, skinkesalat, tunsalat, leverpostej, flæskesteg
Menukort Dagligdags smørrebrød Lille luksus Den store luksus Sandwich Drikkevarer Lune retter Vi tilbyder frisksmurt Smørrebrød. Både almindelige frokost smørrebrød, højtbelagt smørrebrød, luksusplatter
Læs mereHaveforeningen. Og bag mig sol og blød mig regn! Jeg plukker mine nødder og trasker langs et brombær hegn med plovmuld under fødder.
Haveforeningen Anno 1982 27. årgang September 2010 Og bag mig sol og blød mig regn! Jeg plukker mine nødder og trasker langs et brombær hegn med plovmuld under fødder. Og det er al den jord, jeg har, og
Læs mereGruppe Cateringkoncept Langelandsfærgen, Alsfærgen og Samsøfærgen 2015 Gældende for perioden 05.01-31.12.2015
Morgenafgange indtil kl. 11.00 PLU Morgencomplet 1 BASIS Rundstykke, smør, ost, marmelade og wienerbrød 301 Morgencomplet 1 incl. kaffe/the... 63,- 302 Morgencomplet 1 incl. kaffe/the samt1 morgenbitter...
Læs mereMad. ud af huset. Superbrugsen Billund SMØRREBRØD BRUNCH TAPAS ANRETNINGER FESTMENU. Delikatessen
Mad ud af huset SMØRREBRØD BRUNCH TAPAS ANRETNINGER FESTMENU Superbrugsen Billund Butikstorvet 15 7190 Billund 76 51 10 57 mail: 03060@coop.dk Den lette Den Lette: Kyllingedrøm Røget ørredfilet m/ æggestand
Læs mereHUSAVISEN STENSTRUP Marts / Ap ril 2016
HUSAVISEN STENSTRUP Marts / April 2016 Informationer Stenstrup Dagcenter: Åbent hverdage kl. 10-15 Afbud ved kørsel: Ring til Vester Skerninge Bilerne på tlf. 6224 2048 Øvrige afbud gives til Dagcenter:
Læs mereLodskroen. 4243 Rude. Tlf.
Festbrochure 2013/2014 Lodskroen Bisserup Havnevej 67 4243 Rude Tlf. 55 45 91 91 lodskroen@lodskroen.dkk www.lodskroen.dk Festpakke Forret Røget berberiand med honning-rødbedecreme og grov salat med ristede
Læs mereKostpolitik. Hillerød Kommunale Dagpleje. Revideret 2015
Kostpolitik Hillerød Kommunale Dagpleje. Revideret 2015 Kostpolitik Hillerød Dagpleje har valgt at udarbejde en kostpolitik, hvor vi arbejder for en sund dansk kost. Vi tilstræber, at alle produkter er
Læs mereKokkelærerens madplan
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester 2. påskedag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Grov pizza med Urtefrikadeller Laksebøffer Porre-løgsuppe Krydder-
Læs merelav dit eget minijuletræ
Af Pia Buusmann. Foto: Jes Buusmann lav dit eget minijuletræ miniature overdådig jul i Hvis du ikke har plads til et stort og flot juletræ, men gerne vil have den hyggelige stemning, er der heldigvis andre
Læs mereRestaurant Frejas selskaber
Restaurant Frejas selskaber Skal I holde fest? Så byder Restaurant Freja velkommen i rustikke og smukke lokaler. Vi tilbyder tre forskellige lokaler, så uanset om I holder fødselsdag, konfirmation, firmafest,
Læs mereMandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges 4 personer
Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges Chili con carne: 800 g hakket dansk oksekød, magert og af god kvalitet 2 løg, pillet og finthakket 1 chili, meget finthakket 2 fed hvidløg,
Læs mereMandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer
Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket
Læs mereINDHOLD. Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner. Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi
INDHOLD S 0 2 S 0 4 S 0 6 S 1 0 S 1 2 S 1 6 S 1 8 S 2 2 S 2 4 Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi Husk
Læs mereTil sidst har du mistet overblikket over, hvad der er hvor, og hvor mange gange det har været pakket ud og ned igen. Og så smider du det måske ud.
Du kender helt sikkert synet af køleskabet lige efter juledagene masser af plastikbøtter med resten af flæskestegen og risengrøden, en flok fiskefileter pakket ind i stanniol og en gang kogte kartofler.
Læs mereKun 100 kr. pr. person. Farverig
Af Marie Melchior. Foto: Betina Hastoft. Regi: www.housedoctor.dk, www.bungalow.dk og www.brostecopenhagen.com Kun 100 kr. pr. person Farverig forårsbuffet Skal du holde konfirmation eller andre dyre fester,
Læs mereJulemenu nr. 6. Jul & Nytår 2012
Julemenu nr. 6 Jul & Nytår 2012 Hvide sild Kryddersild Dampet laks med rejer & mayonnaise Kold kalvesteg med tunsauce Glaseret skinke Flødebagte kartofler Chokoladekage med hindbær coulis Pris pr. kuvert
Læs mereTortellini med krebs. 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat. 170 g krebsehaler i lage. 2 friske figner. 100 g grønne friske bønner
Tortellini med krebs 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat 170 g krebsehaler i lage 2 friske figner 100 g grønne friske bønner 1 stor tsk røget paprika Lidt tørret salvie Peber Salt Oliven olie Sørg
Læs mereviden vækst balance Æggelab Æggets madtekniske egenskaber Æggelab 1/15
viden vækst balance Æggelab Æggets madtekniske egenskaber Æggelab 1/15 Fakta Inden for madlavning taler man om en fødevare og dens madtekniske egenskaber. Det vil sige, at en fødevare reagerer på en bestemt
Læs mereSmørrebrød Mandag 31. oktober 2016
Smørrebrød Mandag 31. oktober 2016 Rullepølse Rugbrødet smøres og salatbladet 1 stk. Salatblad lægges på i toppen. Rullepølsen 4-5 sk. Rullepølse lægges på brødet start med to skiver 2 sk. Sky på højre
Læs mereMenukort. Uge 10 14 16 18 20 22 2016
Menukort Uge 10 14 16 18 20 22 2016 MANDAG Uge 10 14 16 18 20 22 2016 Millionbøf af oksekød og løg og kartoffelmos Pizza med skinke og grøntsager Wokgryde med quorn (svampe) og løse ris Vaniljebudding
Læs mereTake Away. Nykøbing F. Åbningstider. Nygade 18 4800 Nykøbing F. Tlf. 5482 0771 www.schous-nykoebingf.dk
Take Away Nykøbing F. Åbningstider Delikatesse: Mandag - fredag...kl. 9.00-18.00 Lørdag...kl. 9.00-14.00 Søndag... lukket Restaurant mandag - lørdag: Frokost...kl. 11.30-16.00 A la Carte fra...kl. 17.00
Læs mereBørnegudstjeneste til Diakoniens dag 2013.
Børnegudstjeneste til Diakoniens dag 2013. v/ sognepræsterne Lene Sander, Haurum-Sall-Houlbjerg-Granslev og Tina Skov Løbner, Marie Magdalene-Koed. HØR - DET GROR!" Når vi laver børnegudstjenester tænker
Læs mereRestaurant Frejas selskaber
Restaurant Frejas selskaber Skal I holde fest? Så byder Restaurant Freja velkommen i rustikke og smukke lokaler. Vi tilbyder tre forskellige lokaler, så uanset om I holder fødselsdag, konfirmation, firmafest,
Læs mereVask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.
Mandag Omelet med ost, kartofler, porrer og salat af rødkål 8 æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 2 store håndfulde frisk persille 100 g kartofler 1-2 stk. porrer Vask
Læs mereOpskrifter SØFF september 2014
Opskrifter SØFF september 2014 Grøntsager markeret med FED i opskrifterne er i poserne med jævne mellemrum, alt efter årstiden. Husk også at kigge på opskrifterne fra tidligere på året med same grøntsager,
Læs mereHVER DAG I NI DAGE OP MOD PINSE
1 HVER DAG I NI DAGE OP MOD PINSE At stille sig ind på pinsen Sammenstillet maj 2016 af Flemming Baatz Kristensen frit efter inspiration fra kirkens tradition Kort før Jesus afsluttede sin tilværelse på
Læs mereSelskabsmenukort Hotel Menstrup Kro
Selskabsmenukort Hotel Menstrup Kro Forretter: Blinis kr. 122,00 små russiske pandekager, slikasparges, røget laks, creme fraiche og dild Carpaccio af oksefilet kr. 85,00 med ruccola og parmesan Fiskepaupiette
Læs mereModerne smørrebrød bygger på det samme som klassisk smørrebrød hvor man kombinere alle 5 grundsmage, på bund af rugbrød.
Moderne smørrebrød Moderne smørrebrød bygger på det samme som klassisk smørrebrød hvor man kombinere alle 5 grundsmage, på bund af rugbrød. Moderne smørrebrød udspringer af det nye nordiske manifest, hvor
Læs mereBRUNCH OG PØLSEBORD 2016
BRUNCH OG PØLSEBORD 2016 1 BRUNCH OG PØLSEBORD Morgenbord efter bon samarbejdshuse med overnatning Leveres med eller uden hjælp. 1 Bestil på tlf. 29 90 04 10. Morgenbord efter bon. Leveres kun med hjælp
Læs mereHej Hvad hedder du? Hvor gammel er du? Hvem er vi? Hvem er du? Har du søskende? Ved du hvorfor du er her?
Hej Hvad hedder du? Hvor gammel er du? Hvem er vi? Hvem er du? Har du søskende? Ved du hvorfor du er her? Du er her i dette hus, fordi dine voksne har problemer, og det hjælper vi med at løse. Her i dette
Læs mereVibeke Lund NØGNE SANDHEDER. om smagen af grøntsager - nu med dressing
Vibeke Lund Sukkersherif & Sundhedscoach prof.bachelor i human ernæring Slotsgade 65, B2 3400 Hillerød Telefon: 70 28 10 38 mail@thesweetcompany.dk www.thesweetcompany.dk www.facebook.com/ thesweetcompany.
Læs meregod mad i skønne omgivelser eller ud af huset
skønne omgivelser god mad i skønne omgivelser eller ud af huset ForretteR Rejecocktail Citronmarineret laks på salatbund og dressing Ferskrøget laks m. blinis og guacomole Hønsesalat på ananasbund på hjemmebagt
Læs mereAktiviteter med beboerne
Aktiviteter med beboerne I løbet af foråret er sket mange forskellige aktiviteter for beboerne i klynge 1. Nedenunder kommer et lille udpluk af de mange aktiviteter: Bowl n Fun i Viborg På beboernes husmøde
Læs mereVelkommen. Indholdsfortegnelse. Vi glæder os til at give dig dejlige madoplevelser hver dag, som kunde hos Din Private Kok. Mad og kvalitet...
Velkommen Vi glæder os til at give dig dejlige madoplevelser hver dag, som kunde hos Din Private Kok. Vi brænder for, at tilberede gode og velsmagende måltider af høj kvalitet som er hjemmelavede, sunde
Læs mereTid til haven. Havetips uge 43
Tid til haven Havetips uge 43 Af: Marianne Bachmann Andersen Hvad bruger man kvæder til? Billede: Kvaeder.jpg Lige nu er det tid til at få høstet kvæderne. De klart lysende frugter på de hårdt belastede
Læs mereFrokost menukort jul
Frokost menukort jul Åbningstider Hver dag fra kl.10.00 til kl.17.00 Køkkenet fra kl.11.00 til kl.16. Derudover åbent for selskaber. Tlf.48 26 75 16 Se mere på www.leonora.dk kreditkort bliver pålagt gebyr
Læs mereVELKOMMEN OG VELBEKOMME
VELKOMMEN OG VELBEKOMME Vi er glade for at byde dig indenfor i Det Gode Køkken, Holstebro Kommune. Et køkken med gamle dyder og friske råvarer. Et køkken med mange forskellige tilbud, som vi håber, du
Læs merePåske. Påsketest. Vidste du det om påsken? Hvad ved du om Jesus og påsken? ... ... ... ...
Påske Hvad ved du om Jesus og påsken? Påsketest Hvad plejer du at gøre til påske, nu eller da du var yngre? At få påskeæg med slik At være på skiferie At lave påskekyllinger med fjer At udsmykke æg At
Læs mereFerielukket i alle afdelinger
Fredagsbrev - uge 26-27. juni 2014 Bakkelandets friskole, børnehaver og vuggestue ønsker alle en rigtig god sommer. Nimdrupvej 2a 8740 Brædstrup 75753888 kontor@bakkelandets-friskole.dk www.bakkelandets-friskole.dk
Læs mereFagrådets Julefrokost Kogebog 2009
Fagrådets Julefrokost Kogebog 2009 25. december 2009 Indhold 1 Vegetarlasagne 3 2 Flødekartoer 4 3 Flæskefarsbrød 5 4 Kalvefarsbrød 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Feta og
Læs mereDen vigtigste og bedste gave
LEKTIE År B 1. kvartal Lektie 6 Den vigtigste og bedste gave Ugens tekst og referencer: Matt 1,21-23. Den Store Mester, kap. 1. Huskevers: I dag er der født jer en frelser. (Luk 2,11) Hovedformålet er,
Læs mereKost- og bevægelsespolitik. Børnehuset Nysgerrium
Kost- og bevægelsespolitik Børnehuset Nysgerrium Revideret december 2015 Indledning Denne kost og bevægelsespolitik er blevet til på baggrund af drøftelser i forældrebestyrelsen, Sundhedsstyrelsens anbefalinger
Læs mereside 1 af 2 Fantasilege
side 1 af 2 Troldebo en verden med feer og trolde Naturen kan appellere til fantasien og historier om trolde, feer, drager, dæmoner, gnoer, alfer m.m. Denne leg tager udgangspunkt i disse fortællinger.
Læs mereIntegreret Institution Tangebo
Integreret Institution Tangebo Kostpolitik 1 Tangebos kostpolitik. Forældrebestyrelsen og personalet i Tangebo har sammen udarbejdet nedenstående kostpolitik. Vi har søgt viden og vejledning hos rejseholdsmedarbejder
Læs mereMenukort. Påsken 2016. Uge 12 2016
Menukort Påsken 2016 Uge 12 2016 MANDAG Uge 12 2016 Millionbøf af oksekød og løg og kartoffelmos Pizza med skinke og grøntsager Wokgryde med quorn (svampe) og løse ris Vaniljebudding serveret med saftsauce
Læs mereLammefrikadeller. Æggesalat med 5 x grønt 4 personer
Lammefrikadeller 8 personer 1 kg hakket lammekød 100 g soltørrede tomater 1 mellem løg, skællet og finthakket ½ rød peberfrugt, finthakket 4 spsk. ekstra jomfru olivenolie 2 spsk. tomatpure 2 fed hvidløg,
Læs mereSANDWICH BRØD. single. menu. single. menu. single. menu. single. menu. single. menu
Grovbrød SANDWICH BRØD * Std. Large X-Large 30,- 43,- 53,- 59,- 72,- 82,- Fransk Baguette * Std. 30,- 59,- Large 72,- X-Large 53,- 82,- Mørk Ciabatta * 35,- 65,- Fitness Bagel Chilli Cheese Bagel * 39,-
Læs mere1. Carl Erik Østergaard 19. Asta Amdisen Pedersen 22. Ester Thomsen 24. Jørgen Clement Avisen for Othellos beboere og brugere
1. sal: Dagcenteret: 5. årgang 8. udgave 1. januar 2015 6. Ellen Camille Sørensen 2. sal: 6. Kæthe Heuck 9. Anne Marie Jørgensen 6. Vita Hansen 10. Grethe Pedersen 3. sal: 1. Ejnar Kolbech Sand 29. Lone
Læs mereProduktoplysninger. Tilberednings- & opskriftsbog. A. Knivindsatse
A. Knivindsatse Placer altid knivindsatsen således, at den valgte indsats er placeret i position 1. Den eneste undtagelse er, når man skærer ingredienserne i 8 dele (se punkt B). Position 1 Position 2
Læs mereBILAG 1: Interview med Karina Nielsen, 24/4-15
Antal i husholdningen: 2 Alder: Karina 41, Kaj 46 Aalborg, Nordjylland BILAG 1: Interview med Karina Nielsen, 24/4-15 Har I et madbudget? Nej Har du et skøn på hvor meget I bruger om måneden? Jeg tror
Læs mereHerrefrokost - whisky- tema
Herrefrokost - whisky- tema Deltagere: Påklædningskrav: Mad og drikke: Aktiviteter/underholdning: Indkøbsliste: 6 herrer Tøj, der må blive beskidt Whisky som gennemgående tema Tre konkurrencer: 1. Raketaffyring
Læs mereናይ መጀመርያ ብማንካ ዝብላዕ መግቢልሙድ ገዓት ዕፉን Den første skemad
ናይ መጀመርያ ብማንካ ዝብላዕ መግቢልሙድ ገዓት ዕፉን Den første skemad Dansk - tigrinsk Sundhedsplejen Brønderslev Kommune Tilberedning af den første skemad Ved tilberedning af kogt frugt og grønt til barnet er det godt:
Læs mereNår torskerognen har stegt ca. 1 minut, smuldres og vendes den med persille, saft af citron og salt og peber.
Madplan for uge 8 Mandag: Omelet med persille, torskerogn og kartofler og porrer: Til 4 personer 8 æg 60 g mælk 20 g smør 300 g torskerogn, skåret i skiver og ristet 2 store håndfulde frisk persille, plukket
Læs mereTroldmandens lærling
Distriktsturnering 2014 Troldmandens lærling Troldmanden Sverre optager nye troldmandslærlinge hvert år. I år er I de udvalgte og I er hermed Troldmand Sverres nye lærlinge. Han glæder sig meget til at
Læs mereI Guds hånd -1. Fællessamling Dagens højdepunkt målrettet undervisning. 15-20 minutter
I Guds hånd -1 I Guds hånd vokser jeg Mål: At give børn en forståelse for, at det er Gud, der lader os vokse. Når vi lægger vores liv i Guds hånd, kan han forme os helt efter sin plan, så vi kan blive
Læs mereØrred. opskrif ter. Røget ørred med stuvet spinat og pocheret æg. Røget ørredmousse med smørristet rugbrød
Ørred opskrif ter Røget ørred med stuvet spinat og pocheret æg Grillet ørred farseret med krydderurter og salat med kartoffel og grønne bønner Røget ørredmousse med smørristet rugbrød Ovnbagt, svampefarseret
Læs mereRuth og Rasmus hitter rede i æg og kyllinger
Madens historier Ruth og Rasmus hitter rede i æg og kyllinger Æg og kylling De skal have smør-selv-madder i børnehaven. Ruth og Rasmus hjælper med at gøre pålæg klar. Rasmus piller skallen af de hårdkogte
Læs mereAgurker, farserede. Artiskokker, gratinerede. 1. Stilken og den øverste tredjedel skæres af artiskokkerne.
Agurker, farserede 1. Agurkerne skæres i 5-6 cm lange stykker, som skæres igennem på tværs. Artiskokker, gratinerede 1. Stilken og den øverste tredjedel skæres af artiskokkerne. 2. Stykkerne udhules med
Læs mereHvordan og hvor må jeg samle?
Hvordan og hvor må jeg samle? Det er vigtigt at man har en grundlæggende viden om hvordan man samler, så man ikke overhøster eller på anden måde beskadiger naturen, hvis det bliver gjort rigtigt kan det
Læs mereSUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE
SUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE VELKOMMEN TIL EN HELT NY OPLEVELSE MED OSCAR SUPPEBAR ASPARGESSUPPE 90 g OSCAR Aspargessuppe, granulat OSCAR INTRODUCERER NU BEGREBET SUPPEBAR, HVOR DU MED FORSKELLIGE SUPPER
Læs mereKursusmappe. HippHopp. Uge 27. Emne: Sund og stærk HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 27 Emne: Sund og stærk side 1
Uge 27 Emne: Sund og stærk Kursusmappe Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 27 Emne: Sund og stærk side 1 HIPPY HippHopp Uge27_sund_stærk.indd 1 06/07/10 11.43 Uge 27 l Sund og stærk Hipp har lige
Læs mereSund mad. giver hulahop. i kroppen
Sund mad giver hulahop i kroppen AF Karen Eriksen ernæringsfaglig medarbejder i Fødevarestyrelsen. indledning Mad er meget mere end indholdet af fedt, kulhydrater og vitaminer. Det er selvfølgeligt vigtigt,
Læs mereMasser af grønsager på et lille areal Af Peter Norris, 2010
Denne lille manual til dyrkning af egne grønsager er skrevet af Peter Norris. Peter Norris har 25 års erfaring med økologisk havebrug. Han er ekspert i at dyrke grønsager også i ydersæsonen, og har derfor
Læs mereMenuplan uge 31, 2015
Mandag d. 27.7 Wienersalat Æg m/ tomat Gratin m/ blomkål skinke smørsauce rugbrød Ymerkoldskål m/ kammerjunker Tirsdag d. 28.7 Oksebov m/ tyttebærskum Sildesalat n/ æggebåde - karse Blomkålssuppe m/ croutoner
Læs mereRestaurant Fiskegaarden
Restaurant Fiskegaarden Illerisørevej 38c Hvalpsund 9640 Farsø fiskegaarden@fiskegaarden.dk www.fiskegaarden.dk 98 66 14 10 Selskabmenu Mad ud af huset Velkommen til Fiskegaarden Alle retter kan nydes
Læs mereMenukort. Uge 9 11 15 17 19 21 23 2016
Menukort Uge 9 11 15 17 19 21 23 2016 MANDAG Uge 9 11 15 17 19 21 23 2016 Kinesisk risret af svinekød, små pølser, perleløg, champignon og ærter og løse ris Græsk inspireret moussaka af oksekød, løg og
Læs mereKirkenyt for Tingsted kirke december 2015 samt januar og februar 2016. Og lyset skinner i mørket, og mørket fik ikke bugt med det. (Joh.
Kirkenyt for Tingsted kirke december 2015 samt januar og februar 2016 Og lyset skinner i mørket, og mørket fik ikke bugt med det. (Joh.1,5) I verden omkring os, og jævnligt også i vore egne hjerter, synes
Læs mereBørnehuset Bakketoppen. Børnehaven Porskjær. Børnehuset Gyvelhøjen. Børnehaven Rønnehaven. Børnehaven Viften
Børnehuset Bakketoppen Børnehaven Porskjær Børnehuset Gyvelhøjen Børnehaven Rønnehaven Børnehaven Viften Indholdsfortegnelse Indholdsfortegnelse... 2 Kostpolitikken... 3 Kostpolitikken i praksis:... 7
Læs mereForretter. Suppe, fx cremet Hønsekødssuppe med kød- og æblestykker og brød og smør 65 kr
Forretter Suppe, fx cremet Hønsekødssuppe med kød- og æblestykker og brød og smør Okse Carpaccio på sprød salat med pinjekerner og italiensk parmesan 79 kr Hjemmelavet Foie Gras med Portvin æbler, honning
Læs mereKursusmappe. HippHopp. Uge 24. Emne: Superhelte og prinsesser HIPPY
Uge 24 Emne: Superhelte og prinsesser Kursusmappe Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 24 Emne: Superhelte og prinsesser side 1 HIPPY HippHopp Uge24_superhelte_prinsesser.indd 1 06/07/10 11.41 Uge
Læs mereMenuplan. Småtspisende. Torsdag, Skærtorsdag -----FROKOST----- Fisk og pålægssalater, småtspisende -----AFTEN-----
Torsdag, Skærtorsdag Ålerøget skinke m. æggestand og grønne asparges Rejesalat m. dild Æg m. mayonnaise og cherrytomat Ribbensteg m. rødkål og rugbrød Aspargessuppe m. asparges Stegt kalvekrebinet Kaperssauce
Læs mereEriks Mad og Musik 28. november 2009
Eriks Mad og Musik. november 009 Kalveost pænt stykke kalvebov stor svineskank En hel del grofthakkede løg Nelliker Peber Laurbærblade Allehånde Frokostret Der er ikke nogle egentlige mål man krydrer efter
Læs mereTUSSENEWS. Nr. 48 April 2016 Denne avis tilhører: TAK FOR DENNE GANG 5.KLASSER
TUSSENEWS Nr. 48 April 2016 Denne avis tilhører: TAK FOR DENNE GANG 5.KLASSER Chefens Spalte Info fra klubben Kalenderen Billeder Månedens opskrift Resultater Flygtningestøttesang Quizz Indhold Februar
Læs mere