Byanalyse Delrapport: Byliv, service og kultur

Transkript

1 Delrapport: Byliv, service og kultur Byliv, service og kultur Livsstile Bymiljø Byernes omgivelser Byprofiler, image, brands Jobmuligheder Uddannelsesmuligheder Demografi og bybrug De kendtes analyse

2 Når vi forbruger byer Denne analyse er en del af en samlet analyse af de større syddanske byers potentialer for bosætning. Her drejer det sig om byernes udbud af oplevelser, kultur og service, hvor der udover regionens byer også er set nærmere på grænsebyen Flensborg. Byernes udbud af oplevelser og service spiller en væsentlig rolle for byernes attraktivitet som bosted, som center for oplandet, for turisme og for erhvervsudvikling. Moderne borgere stiller stigende krav til oplevelsesmulighederne, udbuddet af service og faciliteter i deres by. Konkurrencen mellem byerne om at være attraktive for deres indbyggere, og for tilflyttere, kræver konstant produktudvikling af byernes service- og kulturudbud. En del nye tiltag er på vej, som for eksempel ungdomshuse og teatre, og analysen skal give et overblik over byernes udbud af oplevelser og service, samt give mulighed for at beskrive byerne efter deres udbud og potentialer. Udbuddet omfatter dels det fysiske udbud (udbud knyttet til bygninger og Analysen vurderer kvaliteten af byernes omgivelser i forhold til otte temaer: Shopping (8)* Mad (6) Kultur, kulturfaciliteter og kreativt miljø (20) Oplevelsessteder (4) Motion og sundhed (8) Sygehuse og behandling (4) Uddannelse (6) Større årligt tilbagevendende arrangementer og events (6) * Tal i parantes angiver antal underkategorier anlæg), og dels større arrangementer og events, der finder sted i byerne. Byernes udbud af service- og kulturtilbud vurderes ud fra, hvor mange af service- og kulturtilbuddene på listen til højre den enkelte by har. De 62 funktioner fordelt på 8 temaer er udvalgt ud fra en grundig vurdering af de attraktionsskabende elementer i en by, men et fuldt dækkende billede af byernes udbud er vanskeligt at tilvejebringe uden en meget omfattende ressourceindsats. Undersøgelsen giver derfor et kvalificeret fingerpeg, men ikke nødvendigvis et fuldt dækkende billede af samtlige service- og kulturfunktioner i de enkelte byer. Byerne som mål for en totaloplevelse Fremtidsforskere spår de multifunktionelle byer som fremtidens foretrukne byer. Præferencer, forbrugertendenser og forbrugsmønstre forventes at undergå væsentlige forandringer de kommende år. Det er samtidig et faktum, at alene indenfor de næste 20 år, vil antallet af seniorer over 60 år stige væsentlig og antallet af borgere i børnefamilie alderen falde (de årige). Det giver nye muligheder, men stiller også nye krav til byernes tilbud. En anden tendens, som forstærkes gennem den nuværende lovgivning, er en styrkelse af bymidterne og særligt de store byers udbud af service og butikker. Byernes udbud - vurderingsparametre Shopping 1 Gågade i bymidten 2 Overdækket indkøbsmiljø i bymidten 3 Marked 4 Bazar 5 Lavprisvarehus 6 Varehus 7 Større, eksternt butikscenter 8 Højprofilerede udvalgsvarebutikker Mad 9 Dansk restaurant 10 Asiatisk/orientalsk restaurant 11 Fransk/italiensk/spansk/mexicansk/græsk restaurant 12 Stjernerestaurant iflg. den danske spiseguide 13 Cafe- og værtshusliv (min 5 stk) 14 Specialdagligvarebutikker (slagter/fiskehandel/helsekost) Kultur, kulturfaciliteter og kreative institutioner 15 Større sportsarena til regionale eller større arrangementer 16 Bibliotek 17 Ungdoms- ellers studenterhus 18 Musikhus 19 Teater 20 Museum 21 Galleri 22 Biografcenter (mere end én sal) 23 Biograf 24 Topniveau inden for min 1 af de tre store sportsgrene 25 Spillested 26 Kursus- og konferencecenter 27 Hotel 28 Musikskole 2 Delrapport: Byliv, service og kultur

3 > byernes udbud fortsat 29 LVU inden for det kreative/musiske/kunstneriske område 30 MVU inden for det kreative/musiske/kunstneriske område 31 Billedskole 32 Sportsakademi 33 Udviklingsmiljø for pc-spil 34 Reklamebureau Oplevelsessteder 35 ZOO eller dyrepark 36 Akvarium 37 Tivoli eller forlystelsespark 38 Oplevelsescenter Sygehuse og behandling 47 Sygehus 48 Speciallæge 49 Tandlæge 50 Kiropraktor og/eller fysioterapeut Uddannelse 51 Gymnasium 52 Korte videregående uddannelsestilbud 53 Mellemlange videregående uddannelsestilbud 54 Lange videregående uddannelsestilbud 55 Erhvervsuddannelser 56 Højskole Motion og sundhed 39 Fitnesscenter 40 Wellnesscenter 41 Udendørs skøjtebane 42 Skøjtehal 43 Lystbådehavn 44 Svømmehal eller vandland 45 Badestrand, havnebad eller lignende 46 Golfbane Større årligt tilbagevendende arrangementer/events* 57 Revy eller teater 58 Kunstudstilling og lignende 59 Sportsstævne 60 Marked 61 Byfest 62 Festival * af minimum regional betydning Det generelle billede Størrelsen af de 30 undersøgte byer er meget forskellig, hvilket selvsagt har betydning for antallet af funktioner i den enkelte by. 17 byer har under indbyggere, mens fem byer har over indbyggere. Ud fra det samlede udbud af service- og kulturfunktioner kan byerne overordnet set opdeles i tre grupper: Byer med et stort udbud - de store og lettilgængelige Flensborg, Odense, Esbjerg, Vejle, Kolding, Fredericia, Svendborg, Aabenraa, Haderslev og Sønderborg. De byer, der har et stort service- og kulturudbud er de større byer langs motorvejen og med adgang til jernbane. Infrastrukturen bevirker, at disse byer er let tilgængelige og kan trække besøgende fra et stort opland, når de har noget interessant på bedding. Sønderborg er en undtagelse, idet den ligger ca. 25 km fra motorvejsnettet og ikke er direkte knyttet op på den jyske længdebane. Byerne er karakteriseret ved et bredt udbud af kultur- og servicefunktioner, et relativt stort indbyggertal samt en stor aktionsradius, som giver dem mulighed for at løfte mange typer kulturliv på samme tid. Der er ofte tale om byer, der langt tilbage i historien har været hovedsæder for administration, og som er bevidste om deres rolle som en by, der servicerer et større opland. Flere af de nævnte byer har haft borge og slotte, hvorfra området blev administeret. De store aktionsradier bevirker imidlertid også, at de nævnte byer er i skarp konkurrence med hinanden om publikum, turister og nye tilbud, da deres forudsætninger er ret ensartede og de ligger tæt. Det er værd at bemærke, at Flensborg sammen med Odense, topper listen med 55 funktioner. Byer med et middel udbud - de frie fugle Nyborg, Middelfart, Varde, Ribe, Faaborg, Tønder, Vejen, Grindsted, Kerteminde, Assens. Byer med et middel udbud af kultur og servicefunktioner har det til fælles, at de også dækker et større opland og, med undtagelse af Nyborg og Middelfart, er mindre gunstigt beliggende i forhold til infrastruktur, og dermed er mere lokalt orienterede. Disse byer er selvkørende, og har plads til store armbevægelser i deres egn af regionen. De besid- Delrapport: Byliv, service og kultur 3

4 Antal service- og kulturfunktioner Grindsted Billund Vejle Varde Fredericia Bogense Esbjerg Bramming Vejen Kolding Middelfart Munkebo Kerteminde Mange (39-55) Middel (26-35) Få (13-23) Ribe Tønder Haderslev Vojens Rødekro Aabenraa Flensborg Assens Nordborg Sønderborg Odense Nyborg Ringe Faaborg Svendborg Rudkøbing Marstal Figur 1: Byernes service- og kulturudbud grupperet efter antallet af tilbud. Grupperne er ligeligt fordelt med 10 byer, der har mange tilbud og 10 byer der har hhv. middel og få tilbud. der ofte natur- og/eller kulturhistoriske kvaliteter, som gør dem attraktive som bosætnings- og turistbyer. Grindsted, Vejen og Nyborg skiller sig lidt ud, idet Grindsted foruden naturkvaliteter har en nærhed til lufthavnen i Billund, og de to sidstnævnte er koblet på jernbane og motorvej. Der er en jævn fordeling imellem gamle købstæder og nyere stationsbyer, som har forskellige forudsætninger og profiler. Byer med et lille udbud - iværksætterne Ringe, Bogense, Billund, Rudkøbing, Vojens, Marstal, Nordborg, Bramming, Rødekro, Munkebo. De byer, der har et snævert udbud af service- og kulturtilbud, er enten perifert beliggende eller beliggende tæt ved en stor by med mange tilbud, som byens indbyggere så benytter sig af. Mange af disse byer har typisk et snævert erhvervsområde, som de har specialisereret sig i. Det gælder f.eks. Billund med lufthavnen og LEGO, Marstal med søfartsuddannelserne og værftet, Vojens med speedway og ishockey, samt Ringe med Midtfyns Festival, som dog er afløst af lidt mindre ambitioner. Disse byer er drevet af en virkelyst og en specialisering, som kan bringe dem langt, men som også kan indebære en risiko, hvis de ydre vilkår ændrer sig. Udbud i forhold til indbyggertallet Målt i forhold til byernes indbyggertal har alle de større byer få tilbud, da der bor mange mennesker her. De byer, som har mange tilbud i forhold til deres størrelse er langt hen ad vejen de gamle købstæder og søfartsbyer, som har været på landkortet længe, og som har opbygget en kulturel og historisk tyngde, der gør dem interessante. Det er byer som Ribe, Tønder, Rudkøbing, Marstal, Kerteminde, Bogense, Assens og Faaborg. De byer, som går fra at have få tilbud i det store billede, til at have mange i forhold til indbyggertallet er Sønderborg, Marstal, Rudkøbing, Ringe og Bogense. Med en enkelt undtagelse er de karakteriseret ved at ligge langt fra de store byer, og have tilpas med albuerum til at kunne udvikle deres egne tilbud, som rækker ud over det lokale opland. Mønsterbryderne Byernes udbud af service og kulturtilbud hænger i høj grad sammen med bystørrelsen og nærheden til større byer. I forhold til antallet af funktioner inden for de enkelte 8 kategorier, er der blandt de mindre og mellemstore byer flere, der sprænger listen, og har forholdsmæssigt mange tilbud inden for ét eller flere temaer. Byer, som bryder mønstret 4 Delrapport: Byliv, service og kultur

5 Byanalyse 2009 kan rumme særlige potentialer, som den regionale udvikling kan understøtte. Mønsterbrydernes byprofiler Analysen viser, at det inden for visse temaer er lettere at bryde mønstret for de mindre og mellemstore byer. Mønsterbrydere findes især inden for temaerne oplevelsessteder, motion og sundhed samt større arrangementer og events, som mere bygger på vilje, evne og en god ide, end på et stort befolkningsmæssigt grundlag. Billund Varde Bogense Kerteminde Blandt de mindre byer ( indb.) er det især Kerteminde, der skiller sig ud. Byen ligger væsentligt højere end andre byer af tilsvarende størrelse inden for mad, oplevelsessteder og større arrangementer. Assens, Ringe og Bogense markerer sig alle inden for to temaer. Billund med Legoland og Nordborg med oplevelsescenter Danfoss skiller sig ud inden for oplevelsessteder, mens Marstal følger godt med inden for motion og sundhed. Assens Ringe Aabenraa Faaborg Nordborg Marstal Shopping Mad Kultur og kreativt miljø Oplevelsessteder For mellemstore byer ( indb.) skiller Varde sig ud med et stort udbud inden for temaerne mad og shopping. Faaborg og Aabenraa udmærker sig bl.a. inden for større arrangementer og events, hvor Aabenraa som den eneste har alle 6, og Faaborg har 5. Begge byer ligger over det forventede niveau på minimum to temaer. Motion og sundhed Sygehuse og behandling Uddannelse Større arrangementer Figur 2: Figuren fremhæver de byer, som i forhold til deres størrelse har et rigt udbud inden for de markerede temaer. Antal service- og kulturfunktioner i forhold til indbyggertal Grindsted Billund Vejle Varde Fredericia Esbjerg Bogense Munkebo Vejen Kolding Bramming Middelfart Kerteminde Odense Ribe Nyborg Assens Haderslev Ringe Vojens Rødekro Aabenraa Svendborg Faaborg Nordborg Mange Tønder Middel Få Rudkøbing Sønderborg Marstal Flensborg Delrappor t: Byliv, Figur 3: Byernes service- og kulturudbud grupperet efter antallet af tilbud i forhold til indbyggertallet. service og kultur 5

6 Blandt de 10 største byer, som jvf. metoden ikke kan være mønsterbrydere, udmærker Haderslev sig ved at være næsten i top indenfor kultur- og kreativt miljø, selvom det kun er den 9. største by i undersøgelsen. Temaer Shopping Udbuddet inden for shopping følger byernes størrelser med enkelte undtagelser. Bazar findes kun i Odense, mens lavprisvarehuse, varehuse og større eksterne butikscentre ser ud til at have en helt klar grænse for hvor små byer, de findes i, hvorimod tilstedeværelsen af højprofilerede udvalgsvarebutikker ikke nødvendigvis afhænger af bystørrelsen. Selvom Flensborg mangler bazar er det en stærk handelsby med gågade, stormagasin og overdækkede arkader. Flere af de mindre byer har overraskende mange tilbud. Tønder har for eksempel højprofilerede udvalgsvarebutikker, selv om der er under indbyggere i byen, mens Fredericia med næsten indbyggere ikke har nogen. Her har det stor betydning, at Tønder ligger for sig selv og har et stort opland, hvorimod Fredericia ligger i trekantsområdet og tæt på andre byer med et stort udbud. Varde har som den mindste af kun tre byer både gågade, overdækket indkøbscenter og marked. Marstal har som den eneste by under indbyggere en gågade, på trods af at det er undersøgelsens mindste by. Bramming, Rødekro og Rudkøbing har ingen af de undersøgte tilbud. Shopping (af 8) Odense Esbjerg Flensborg Vejle Kolding Varde Svendborg Fredericia Tønder Aabenraa Haderslev Sønderborg Faaborg Ribe Middelfart Nyborg Vojens Vejen Grindsted Marstal Bogense Ringe Munkebo Kerteminde Billund Assens Nordborg Rudkøbing Rødekro Mad (af 6) Varde Svendborg Fredericia Vejle Esbjerg Flensborg Odense Kerteminde Faaborg Grindsted Aabenraa Nyborg Haderslev Sønderborg Kolding Marstal Rudkøbing Billund Assens Ribe Vejen Middelfart Ringe Vojens Tønder Bogense Munkebo Rødekro Nordborg Mad Alle byerne har en restaurant, der serverer dansk mad og kun 7 steder kan man ikke få mad fra Middelhavsområdet eller Mexico. Derimod har under halvdelen af byerne en asiatisk eller orientalsk restaurant. 7 danske byer har en stjernerestaurant. Munkebo Kro i Munkebo er den eneste med topkarakter (en sol og tre stjerner), mens Fredericia har den eneste restaurant med tre stjerner. Restauranten Alter Meierhof i Flensborg har sjældne 2 stjerner i Michelin. I 5 byer er der ikke et café- eller værtshusliv i bymidten, hvilket kan tilskrives, at der er tale om byer, der ligger tæt på større byer og i Billunds tilfælde ligger udbuddet af cafeer i Legoland, hvor turisterne holder til. Varde ligger overraskende i top med et stort udbud i forhold til bystørrelsen, mens Haderslev har et forholdsvis begrænset udbud, som til dels kan forklares med et spændende udbud af restauranter i oplandet. Kultur, kulturfaciliteter og kreative tilbud I denne meget brede kategori er der en klar tendens til flere udbud i de større byer end i de mindre. Flensborg topper Bramming Bramming Figur 4 og 5: Byerne oplistet efter antallet af tilstedeværende funktioner inden for hhv. temaet shopping (tv) og temaet Mad (th). Indbyggertal er angivet. listen med 20 tilbud foran Odense med 19. På det sportslige område profilerer de 5 største byer, samt Vojens, Vejen og Haderslev, sig med store sportsarenaer og tophold inden for de 3 store sportsgrene i landet. Aabenraa og Svendborg følger godt med, men har ikke en hal med plads til tilskuere. Det er bemærkelsesværligt, at byer som Haderslev, Vojens og Aabenraa, trods så korte indbyrdes afstande, genererer så meget sportsligt. Stort set alle byer har en kerne af flere forskellige kulturelle og kreative tilbud. Biblioteker, museer og gallerier er meget udbredte, mens teatre og musikhuse kun findes i de større byer. Her er der også biografcentre, hvor det er mere udbredt med enkelte biografsale i de mindre byer. Spillesteder er udbredte i de større byer, hvorimod der kun findes 4 spillesteder i de 15 mindste byer. Der er ungdoms-/studen- 6 Delrapport: Byliv, service og kultur

7 Kultur (af 20) Oplevelsessteder (af 4) Motion og sundhed (af 8) Sygehuse og beh. (af 4) Flensborg Ribe Esbjerg Ringe Odense Kerteminde Fredericia Faaborg Haderslev Billund Flensborg Tønder Kolding Nordborg Odense Grindsted Esbjerg Haderslev Aabenraa Middelfart Vejle Svendborg Vejle Aabenraa Fredericia Fredericia Kolding Nyborg Svendborg Vejle Bogense Haderslev Sønderborg Esbjerg Faaborg Svendborg Middelfart Flensborg Ribe Sønderborg Aabenraa Odense Middelfart Fredericia Tønder Marstal Nyborg Vejle Vejen Bogense Haderslev Kolding Varde Rudkøbing Svendborg Esbjerg Nyborg Ringe Sønderborg Flensborg Assens Munkebo Marstal Odense Rudkøbing Rødekro Assens Billund Kerteminde Assens Tønder Assens Faaborg Bramming Vejen Vojens Ribe Faaborg Rudkøbing Ribe Grindsted Vojens Ringe Vejen Vojens Tønder Munkebo Bogense Nordborg Vejen Kerteminde Rudkøbing Bramming Grindsted Billund Munkebo Marstal Varde Vojens Kerteminde Bogense Middelfart Varde Rødekro Ringe Aabenraa Rødekro Nordborg Billund Nyborg Nordborg Bramming Rødekro Sønderborg Bramming Varde Munkebo Kolding Figur 6 og 7: Byerne oplistet efter antallet af tilstedeværende funktioner inden for hhv. temaet kultur og kreativt miljø (tv) og temaet oplevelser (th). Grindsted Marstal Figur 8 og 9: Byerne oplistet efter antallet af tilstedeværende funktioner inden for hhv. temaet motion og sundhed (tv) og temaet sygehuse og behandling (th). terhuse i 5 af de større byer samt i Middelfart og Rudkøbing. Videregående uddannelser inden for det musiske/ kreative/kunstneriske område findes i Odense, Flensborg, Esbjerg, Kolding og Haderslev. I Odense og Flensborg findes både lange og mellemlange uddannelser inden for området. Overnatningsfaciliteter og kursus/konferencesteder er udbredte og alle byer, med undtagelse af Munkebo og Ringe, har hoteller. Oplevelsessteder 11 byer har oplevelsessteder, og fælles for dem er, at temaet går på tværs af geografi og bystørrelse. 10 byer har en attraktion, mens Ribe som den eneste har 2. Odense har en zoo, Flensborg sciencecenter, Haderslev en dyrepark, Kerteminde og Esbjerg akvarier, Fredericia og Billund forlystelsesparker og Ribe og Nordborg oplevelsescentre. Oplevelsesstederne har særlige lokaliseringskrav, som sjældent er afhængig af byens størrelse. Placeringen kan bunde i en tilknytning til vand eller en særlig lokal baggrund. Motion og sundhed Alle de undersøgte byer har mindst 2 af de 8 tilbud. Ribe ligger med 5 tilbud i den øverste tredjedel, selv om der er tale om en mellemstor by, og undersøgelsens mindste by, Marstal, ligger i midterfeltet med 4 tilbud. Lystbådehavne og badestrande afhænger i sagens natur af byens placering, men der er dog stadig flere af de større byer der har disse end de små. Golfbaner er mest udbredt i de større byer, men også et par af de mindre byer har baner. Kun 5 af de undersøgte byer har ingen svømmehal, og badelande/havnebade findes i mere end halvdelen af byerne Delrapport: Byliv, service og kultur 7

8 Uddannelse (af 6) Arrangementer (af 6) Særligt bylivsskabende funktioner (af 27) Sønderborg Kolding Esbjerg Vejle Flensborg Odense Aabenraa Fredericia Ribe Vejen Middelfart Haderslev Svendborg Faaborg Tønder Grindsted Varde Nyborg Marstal Bogense Ringe Kerteminde Assens Bramming Rudkøbing Munkebo Rødekro Billund Nordborg Vojens Aabenraa Kerteminde Faaborg Nyborg Fredericia Flensborg Odense Bogense Ringe Tønder Ribe Varde Middelfart Vejle Esbjerg Rudkøbing Assens Vejen Grindsted Haderslev Svendborg Kolding Munkebo Rødekro Billund Nordborg Sønderborg Marstal Vojens Bramming Odense Flensborg Fredericia Esbjerg Varde Vejle Svendborg Haderslev Kolding Nyborg Ribe Middelfart Aabenraa Kerteminde Tønder Grindsted Sønderborg Faaborg Vejen Billund Assens Bogense Rudkøbing Ringe Vojens Nordborg Marstal Munkebo Rødekro Bramming Figur 10 og 11: Byerne oplistet efter antallet af tilstedeværende funktioner inden for hhv. temaet uddannelsestilbud (tv) og temaet regionale arrangementer og events (th). - deriblandt de 3 mindste. Fitnesscentre er meget udbredte, mens wellnesscentre er begrænset til de tre største byer samt Fredericia, Vejen, Ribe, Billund og Ringe. En del af de større byer har imidlertid wellnesscentre liggende i mindre nabobyer eller i landområder; eksempelvis i Børkop og Stouby, der ligger tæt ved Vejle. Der findes 3 skøjtehaller i regionen, som alle benyttes af hold i ishockeyens AL-bank liga. Udendørs skøjtebaner findes i 8 af de større byer. Sygehuse og behandling Udbudet af funktioner matcher generelt bystørrelsen. Alle byer over indbyggere har et sygehus. Derudover er der sygehuse i Grindsted, Tønder, Faaborg og Ringe. Sygehusenes specialiseringsgrad og størrelse varierer. Alle byerne har kiropraktor og/eller fysioterapeut, og hovedparten af de større byer har desuden speciallæge. Her skiller Figur 12: Byerne oplistet efter antallet af tilstedeværende særligt bylivsskabende funktioner. Varde sig ud, idet den ligger så tæt på Esbjerg, der er fuldt dækket, at den kun oppebærer to af de undersøgte funktioner. Kun få af de mindre byer har eget lægehus og må benytte sig af de større byers udbud. Det er kun Marstal der ingen tandlæge har i byen. Uddannelse Kun fire byer har hele paletten inden for uddannelser; nemlig Flensborg, Esbjerg, Kolding og Sønderborg. Gymnasier og erhvervsuddannelser findes i mere end halvdelen af alle byerne, mens de lange, videregående uddannelser er begrænset til Odense, Flensborg, Esbjerg, Sønderborg og Kolding som alle har universiteter. Sidstnævnte rummer også Designskolen Kolding. Flere mindre byer har højskoler og Marstal byder, på trods af sin størrelse på Marstal Navigationsskole, som er en mellemlang videregående uddan- 8 Delrapport: Byliv, service og kultur

9 nelsesinstitution. Flere byer har ingen uddannelsestilbud, og her er byer som f.eks. Vojens og Nordborg klemt af de nærliggende, stærkere uddannelsesbyer Haderslev (3) og Sønderborg (6). Større årligt tilbagevendende arrangementer og events De tilbagevendende begivenheder er stærkt repræsenteret i regionen, og kun Bramming har ingen af de nævnte tilbud. Festivaler af forskellig størrelse afholdes i 19 byer, og byfester i 20. Udbuddet af forskellige aktiviteter er uafhængigt af bystørrelsen. Byliv Nogle af de undersøgte funktioner er i sig selv bylivsskabende, eller støtter op om et aktivt byliv. Det kan f.eks. være en gågade, en kreativ uddannelsesinstitution eller en byfest. Det er derfor undersøgt, hvor mange af 27 udvalgte funktioner vist i tabellen til højre, der er repræsenteret i byerne. Resultatet fremgår af figur 12 på modstående side. Undersøgelsen viser, at de store byer også rummer flest af de bylivsskabende funktioner med Odense som undersøgelsens topscorer. Dog har Sønderborg, Bramming og Vojens få funktioner i forhold til bystørrelsen, mens Varde har flere end forventet. For Vardes vedkommende bunder det især i et godt udbud af spisesteder samt tilstedeværelsen af et overdækket indkøbscenter og andre specielle funktioner. Vojens har få, men store kulturelle tilbud, mens Bramming og Sønderborg ligger nær større byer med et rigt udbud af såvel detailhandel som kulturelle institutioner. Byliv - udvalgte bylivsskabende elementer Shopping 1 Gågade i bymidten 2 Overdækket indkøbsmiljø i bymidten 3 Marked 4 Bazar Mad 9 Dansk restaurant 10 Asiatisk/orientalsk restaurant 11 Fransk/italiensk/spansk/mexicansk/græsk restaurant 12 Stjernerestaurant iflg. den danske spiseguide 13 Cafe- og værtshusliv (min 5 stk) Litteratur: 1. Forbrugere, detailhandel og byer i fremtiden. Center for Fremtidsforskning Danmarks største butikscentre 2007, ICP & Stockmann- Gruppen A/S Supermarkedshåndbogen Stockmann-Gruppen A/S Gudme Raaschou Spiseguide 2009 (tidl. Den Danske Spiseguide) Den moderne, bæredygtige by, By- og Landskabsstyrelsen Kæder i Dansk Detailhandel Stockmann-Gruppen A/S PULS Fyns amt Kultur, kulturfaciliteter og kreative institutioner 15 Større sportsarena til regionale eller større arrangementer 17 Ungdoms- ellers studenterhus 18 Musikhus 19 Teater 22 Biografcenter (mere end én sal) 24 Topniveau inden for min 1 af de tre store sportsgrene 25 Spillested 29 LVU inden for det kreative/musiske/kunstneriske område 30 MVU inden for det kreative/musiske/kunstneriske område Oplevelsessteder 37 Tivoli eller forlystelsespark 38 Oplevelsescenter Motion og sundhed 41 Udendørs skøjtebane Større årligt tilbagevendende arrangementer/events* 57 Revy eller teater 58 Kunstudstilling og lignende 59 Sportsstævne 60 Marked 61 Byfest 62 Festival Delrapport: Byliv, service og kultur 9

10 Bilag 1: Service- og kulturfunktioner Bynavn Indbyggertal Gågade i bymidten Overdækket indkøbscenter i bymidten marked Shopping Mad Kultur, kulturfaciliteter og kreativt bazar Lavprisvarehus varehus Større ekstern butikscenter Højprofileret udvalgsvarebutik danske restauranter Asiatiske restauranter Franske/italienske/spanske/mexikanske/græske restauranter stjernerestauranter Café-/værtshusliv i bymidten (min.5) specialdagligvarebutikker Større sportsarena til regionale, nationale eller internationale arrangem Bibliotek Ungdoms eller studenterhus Musikhus Teater Museum Galleri biografcenter Biograf Topniveau inden for de 3 store idrætsgrene Spillested Kursus- og konferencecenter Hotel Musikskole (inkl. folkeskoletilbud) Odense j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j Flensborg * j j j n j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j Esbjerg j j j n j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j j Kolding j n j n j j j j j j j n j j j j j j j j j j j j j j j j Vejle j j n n j j j j j j j j j j j j n j j j j j j j j j j j Fredericia j n j n n j j j j j j j j j j j j n j j j n j J j j j j Svendborg j j j n n j n j j j j j j j n j n n j j j j j j j j j j Sønderborg j n n n j j n j j j j n j j n j n j j j j j j n j j j j Haderslev j n j n n j n j j j j n j j j j n j j j j j j j j j j j Nyborg j n j n n j n n j j j n j j n j n n j j j j j n j j j j Aabenraa j n j n n j n j j j j n j j n j n n n j j j j j j j j j Middelfart j n j n n j n n j n j n j j n j j n n j j j j n j j j j Varde j j j n n j n j j j j j j j n j n n n j j j j n j j j j Grindsted 9567 n n j n n j n n j j j n j j n j n n n j j n j n n j j j Vejen 9045 n n j n n j n n j n j n j j j j n n j j j n n j n j j j Ribe 8210 j n j n n j n n j j j n j j j j n n n j j n n n j n j j Tønder 7787 j n j n n j n j j n j n j n n j n n j j j n j n j j j j Vojens 7714 n n j n n j n n j n j n j n j j n j n j n n n j n n j j Faaborg 7207 j n j n n j n n j j j n j j n j n n n j j n j n n j j j Bramming 7104 n n n n n n n n j n n n n j n j n n n j j n j n n n j j Nordborg 7089 n n j n n n n n j j n n n n n j n n n j j n j n n j j j Assens 6089 n n j n n n n n j n j n j j n j n n n j j n j n j j j j Billund 6033 n n j n n n n n j j j n j n n j n n n j n n n n n j j j Rødekro 6028 n n n n n n n n j n n n n j n j n n n n n n n n n j j j Kerteminde 5680 n n j n n n n n j j j j j n n j n n n j j n j n j j j j Munkebo 5512 n j n n n n n n j n n j n n n j n n n j n n n n n n j n Ringe 5482 n n j n n n n n j n n n j j n j n n n j j n j n n j n j Rudkøbing 4658 n n n n n n n n j n j n j j n j j n n j j n j n n j j j Bogense 3649 n n j n n n n n j n n n j n n j n n n j j n n n n j j j Marstal 2216 j n n n n n n n j j n n j j n j n n n j j n n n n j j j * Kreisfrei Stadt Flensburg samt nabokommunerne Harrislee og Handewitt 10 Delrapport: Byliv, service og kultur

11 g kreativt Kursus- og konferencecenter Hotel Musikskole (inkl. folkeskoletilbud) LVU inden for det musiske/kreative/kunstneriske område MVU inden for det musiske/kreative/kunstneriske område Billedskole (inkl. Folkeskoletilbud) Sportsakademi (elite sportsskole med logi) Udviklingsmiljø for pc-spil Reklamebureau Oplevelsessteder Zoo eller dyrepark Akvarium Tivoli eller forlystelsespark Oplevelsescenter Fitnesscenter Wellnesscenter Motion og sundhed Udendørs skøjtebane Skøjtehal Lystbådehavn Svømmehal Badestrand, havnebad eller lignende Golfbane Sygehus Sygehuse og behandling Speciallæge Tandlæge Kiropraktor og/eller fysioterapeut Gymnasium Korte videregående uddannelsestilbud Uddannelse Mellemlange videregående uddannelsestilbud (minus musiske/kreativ Lange videregående uddannelsestilbud (minus musiske/kreative/kuns Erhvervsuddannelser (EUD) Højskole Større (min. regional betydning) årligt tilbagevendende arrangementer og events Revy eller teater Kunst Sportsstævne Marked Byfest Festival j j j j j j n j j j n n n j j j j j j n j j j j j j j j j j n j j j j n j j j j j j j j j j n n n j j j n j j j j j j j j j j j j j j n n j j j j j j j j j n j n n j n j n n j j j j j j j j j j j j j j j j j j j n j j n j j j j j n j n n j n n n n j j n n j j j j j j j j j j j j j j j n n n j j j j j n n j j n j n n n j j n j n j j j j j j j j j j j n j j j j j n n j j j j n j j n n j n n j n j j j n j j j j j j j j j n j n j j n j j j j j j j j n n j j n j n n n j j n n n j j j j j j j j j n j n j n j n n j j n j j j n n j n n j n n n n j n j n j j j n j j j j j j j j j j j n n n j n j j j n j j j n j j n n n j n n n j j j j j j j j j n j n j n n j n n j j j j j n n n n n j n n n n j n n n j j j j j j j j j n n n j n j j j j j! j j j n n j n n j n n n n j n j n j j j j j j j j j n j n j j j j j j j j j j j n n j n n j n n n n j n j n j n j j j j j j j n n n j j n n j j j j j j j n n j n n j n n n n j n n n n j n j n n j j j n n n j n j n n j j j j j j n n j n n j n n n n j n n n n j n n j j j j j n n n j n n j j n n j j j j n n j n n j n n n n j j n n n j n j n j j j j n n n j j n n j n j j n j j n n j n n j j n n j j j n n j j n j n j j j j n n n j j n n j j j j j j j n n j n n j n n n n j n n n n j j j j j j j j n n n j n j n j j n j n j j n j n n n n n n n n j n n j n j n n n j j j n n n n n n n n n n j n j j j n n j n n j n n n n j n n n j j j j j j j j j n n n j n j j j j j n n j j n n j n n j n n n n j n n n n n n j n n j j n n n n j n n n n n n n j j j n n j n n n n n n j n n n n n j n j n n j j n n n n n n n n n n j j j j j n n n j n j n n n n j n n n j n j j n j j j n n n n j n n j n j j n j j j n n j n n j n n j n j n n n n j n j n j j j n n n n n n n j n n n j j j j n n n n n j n n n n j n n n n j n n n n j j n n n n n n n j n n j n j j j n n j n n n n j n n j n n n j n j n n n j j n n n n n j j j n j j j n j n n n n n n n n n n n j n n n j j n n n n j j n n n n n n j n n n n j j n j n n j n n n n n n n j n n n n j n j j j j j j n n n n n j n j n j j j j j n n n n n j n n n n j n n n j n j n n n j j n n n n n n n j n n j j j j j n n n n n j n n n n j n n n j j j j n n j j n n n n n j j n j j j n j j j n n n n n j n n n n j n n n j j j n n n n j n n j n n n n n n n n j Delrapport: Byliv, service og kultur 11

12 Bilag 2: Metodebeskrivelse Ved brug af en række indikatorer belyser delanalysen de enkelte byers overordnede styrker og udfordringer inden for Byliv, service og kultur, og peger på mulige indsatsområder. Metoden rummer en kategorisering af byerne, som ikke bør betragtes som en absolut målesnor for byernes attraktivitet, men snarere som et praktisk redskab, der kan danne input til overvejelser i forbindelse med bosætningsstrategier og/eller initiativer i forhold til erhverv og turisme. Kortlægningen er gennemført ved hjælp af telefoninterviews med turistbureauer og andre lokalkendte, suppleret med internetsøgninger. De respektive kommuner har efterfølgende kvalitetssikret registreringerne. Analysen giver et overblik over byernes udbud af oplevelser og service, og derved mulighed for at beskrive og rangordne byerne efter deres udbud. Udbuddet omfatter dels det fysiske udbud (udbud knyttet til bygninger og anlæg), og dels større arrangementer og events, der finder sted i byerne. Byernes udbud af service- og kulturtilbud er foretaget på grundlag af, hvor mange af 62 service- og kulturtilbud, de enkelte byer har. Pointgivningen afhænger af, hvorvidt byen har det pågældende tilbud eller ej. Omfanget og kvaliteten af byernes tilbud, indenfor de udvalgte funktioner, er ikke undersøgt. Ud fra de indsamlede data er der endvidere udvalgt 27 funktioner, som anses for særligt bylivsskabende. Det er funktionerne 1-4, 9-13, 15, 17-19, 22, 24-25, 29-30, 37-38, 41 samt 57-62, og fremgår af skemaet side 9. Som en vigtig del af analysen er der også set nærmere på mønsterbryderne. Mønsterbryderne er defineret som byer, der inden for et tema, har flere funktioner end bystørrelsen tilsiger. Udgangspunktet har været en inddeling af byerne i tre grupper efter bystørrelsen. Er byen fx placeret i nederste gruppe, og derved blandt de 10 mindste byer, og entydigt har flere funktioner end de 10 lavest rangerede byer, er byen mønsterbryder. Af metoden følger, at de 10 største byer ikke kan være mønsterbrydere. 12 Delrapport: Byliv, service og kultur

13 Delrapport: Byliv, service og kultur 13

14 Region Syddanmark Damhaven Vejle regionsyddanmark.dk