H.J. Hansen...2 Dansk Cater...4 Catering Engros...6 Oscar...11 Carlsberg...12 Bent Brandt...13 KEN storkøkken...14 Røsfeld...18 DBS Lys...20 SCA...

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "H.J. Hansen...2 Dansk Cater...4 Catering Engros...6 Oscar...11 Carlsberg...12 Bent Brandt...13 KEN storkøkken...14 Røsfeld...18 DBS Lys...20 SCA..."

Transkript

1 H.J. Hansen...2 Dansk Cater...4 Catering Engros...6 Oscar...11 Carlsberg...12 Bent Brandt...13 KEN storkøkken...14 Røsfeld...18 DBS Lys...20 SCA...21 Temp Team...22 Stokvis...24 TILBUD UGE

2 DEGUSTAZIONE - EN SPECIELLAVET LUKSUS GLASSERIE TIL ALLE GASTRONOMER RIEDEL Degustazione-serien er skabt til hotel- og konference-drift som et perfekt alternativ for nye restauratører, der ønsker at servere vin i vin-venlige kvalitetsglas. Vand-, champagne-, hvid- og rødvinsglas er i den sædvanlig høje Riedel-kvalitet. Degustazione Champagne 0489/48 Varenr Normalt kr. 20,- excl. moms NU KR. 16,- Degustazione Red 0489/0 Varenr Normalt kr. 20,- excl. moms NU KR. 16,- Degustazione White 0489/1 Varenr Normalt kr. 20,- excl. moms NU KR. 16,- Degustazione O 0489/41 Varenr Normalt kr. 20,- excl. moms NU KR. 16,- Degustazione Pour Aid 0489/10 3 diskrete stjerner som indikerer hhv. 100, 125 og 150 ml. Varenr INTRO TILBUDSPRIS KR. 23,- Brug for skænkelinier? Dette glas har elegante Stjernemarkeringer KAMPAGNEPRIS HELE FRIT VALG KR. 16,- Vask dine glas i opvaskebakker fra Fries. Det sikrer dig bedst mulige opvaskeforhold. Bakkerne er inddelt i rum, der matcher glassenes form og højde perfekt. Og de er åbne, så vandet kan trænge optimalt ind og ud. Slut med ødelagte glas i opvaskeprocessen! Opvaskebakke Champagne 0489/48 Varenr Normalt kr. 400,- excl. moms KAMPAGNEPRIS 2016 KR. 250,- Opvaskebakke White 0489/01 Varenr Normalt kr. 400,- excl. moms KAMPAGNEPRIS 2016 KR. 250,- Opvaskebakke Red 0489/0 Varenr Normalt kr. 400,- excl. moms KAMPAGNEPRIS 2016 KR. 250,- 25 GLAS I HVER BAKKE Alle priser er excl. moms., NETTO NETTO og annullerer alle andre prisaftaler og tilbud. Tilbuddet gælder t.o.m. 31/ Forbehold for trykfejl og udsolgte varer. Bestilles hos din konsulent hjhansen-vin.dk Tlf

3 HOS VINSPECIALISTEN HORECA ENGROS Finca Antigua FADLAGREDE OG SOLMODNE SPANSKE VINE TIL DE LANGE SOMMERAFTENER TILBUDDET GÆLDER CABERNET SAUVIGNON SYRAH TEMPRANILLO VIURA ROSADO FRIT VALG PALLEKØB V/KØB AF 600 FLASKER PR. FLASKE NU 38,- Normalpris op til 68,- Spar 30,- pr. fl. SPAR 33,- KR. 35,- PR. FL. - EXCL. MOMS Alle priser er excl. moms., NETTO NETTO og annullerer alle andre prisaftaler og tilbud. Tilbuddet gælder t.o.m. 15/ Forbehold for trykfejl og udsolgte varer. Bestilles hos din konsulent hjhansen-vin.dk Tlf

4 Arla Jigger mini 0,5% el. fløde 10% 100x0,20 ml 0,5% Varenr Pris pr. stk. 53,85 kr. 10% Varenr Pris pr. stk. 62,50 kr. Lurpak smør 8g port. 100x8g Varenr Pris pr. stk. 59,95 kr. Kærgården 8g portion 100x8g Varenr Pris pr. stk. 50,00 kr. Arla Skyr 0,2% 5 kg Varenr Pris pr. stk. 125,00 kr. Castello Pick & mix el. Arla Buko ass. Riberhus Rondel oste 30+ og x790g Klovborg Samsø sk 45+ Ulkjær Samsø sk x20g, Varenr Pris pr. stk. 110,50 kr. 48x20g, Varenr 4162 Pris pr. stk. 82,85 kr. 30+ Varenr Pris pr. kg. 68,50 kr. 45+ Varenr Pris pr. kg. 52,00 kr. 6x900g Varenr Pris pr. stk. 75,00 kr. 6x900g Varenr Pris pr. stk. 66,75 kr. Tilbudene er gældende i perioden April og Maj 2016

5 Harmonie øko Jigger 0,5% 100x0,20 ml Varenr Pris pr. stk. 52,25 kr. Harmonie øko smør 8g portion 100x8g Varenr Pris pr. stk. 68,50 kr. Kærgården øko 8g portion 100x8g Varenr Pris pr. stk. 54,85 kr. Arla øko Skyr 0,2% 5 kg Varenr Pris pr. stk. 173,50 kr. Harmonie øko mælk 4 varianter, 1L Skum varenr kr. 8,90 Mini varenr kr. 9,35 Let varenr kr. 7,70 Sød varenr kr. 8,00 Riberhus 45+ ML øko Rondel, 12x730g Varenr Pris pr. kg 68,25 kr. Riberhus 45+ ml øko sk, 6x900g Varenr Pris pr. stk. 107,50kr. Ulkjær 45+ ml øko sk 6x900g Varenr Pris pr. stk. 85,95 kr. Tilbudene er gældende i perioden April og Maj 2016

6 SPECIALISTEN FRISKE TILBUD, VIDEN OG INSPIRATION FRA CATERING ENGROS SPECIALISTSELSKABER APRIL/MAJ 2016 FRUGT&GRØNT Tonny Christensen Adminstrerende direktør hos Prima frugt Ramsløg er en fantastisk urt Vilde urter har med stor sandsynlighed været brugt i århundrede. Prima frugts ramsløg kommer fra Vemmetofte kloster, hvor de vokser vildt. Ramsløg lader sig nemlig ikke tæmme. Til trods for utallige forsøg kan den ikke dyrkes, men kun plukkes i naturen. Ramsløg er en fantastisk urt. Alt kan bruges. Brug f.eks. blade og stængler til salat, pesto m.m. eller brug de frø/knopper, som kommer når ramsløgenes blomster er afblomstret, til ramsløgskapers. De smager kraftigt af løg eller hvidløg og kan med fordel erstatte almindelige kapers til trods for den store smagsforskel. Varenr / Ramsløg 75 g / 500 g SPAR 5% på ALT frugt & grønt Varenr / Grønne asparges / hvide asparges I Danmark foretrækker vi tynde spæde asparges frem for de tykke. Det betyder, at vi får sæsonens første asparges - før de har vokset sig store - og de sidste når klimaet ikke længere er gunstigt nok til, at de kan vokse. Disse asparges er præcis, som danskerne bedst kan lide dem og velegnet til f.eks. elegant garniture eller i salaten. 500 g Varenr Hvidkødet ferskner En mindre kendt ferskensort fra Spanien. De har ikke stenfrugternes syreindhold. Til gengæld er sukkerindholdet større og smagen har langt mere karakter. Sæsonen er kun på nogle få uger. Det er derfor også kun muligt at få hvidkødet nektariner i en kort periode. 1 stk. Bestil på cateringengros.dk Tilbuddene gælder fra den 18. april til den 15. maj. Alle priser er ekskl. moms.

7 SLAGTERVARER Kim Jess Kategorichef hos KødGrossisten Himmerlandskød - når kun det bedste er godt nok Udskæringer fra Himmerlandskød er alle skåret af dyr, der er opvokset i Danmark. Dyrene behandles efter principper om godt landmandsskab, hvilket vil sige kvalitet og dyrevelfærd hele vejen fra jord til bord. Der stilles ikke krav til racevalg, men derimod stilles der høje krav til kvalitet. Således bliver kun det bedste af det bedste af råvaregrundlaget udvalgt til Himmerlandskød, hvilket sikrer dig og dine kunder en mør, saftig og ensartet kvalitet. Varenr Himmerlandskød kalvetykstegsfilet uden sål Ca. 2 kg Varenr Himmerlandskød kalvefilet Ca. 5 kg Varenr Himmerlandskød oksemellemfilet med fedt Ca. 4 kg GARANTIMØRT Varenr Udbenede vagtler Flotte franske vagtler. Udbenede og klar til farsering. 4 x ca. 110 g VELFÆRDSKYLLING Varenr Fritgående hanekylling 1/1 fra Gråsten landkylling Hanekyllinger er altid min. 50 dage gamle inden slagtning. På det tidspunkt vokser kammen nemlig frem og de kan kønssorteres. Dens opvækst foregår i stalde med vindue og en helt naturlig døgnrytme. Kyllingerne er fritgående og har masser af plads, hvilket giver en fantastisk smag og ikke mindst kødfuld struktur. 1,7-1,9 kg SPAR 5% på ALLE slagtervarer NYHED NYHED NYHED Varenr Lardo Toscano fra Bonvini Ægte italiensk tørret spæk. Produceret efter stolte italienske traditioner. Ca. 3 kg Varenr Salami Ventricia fra Bonvini Ægte italiensk salami med fenikkel, paprika og peberkorn. Produceret efter stolte italienske traditioner. Ca. 3 kg Varenr Skagen skinke fra Slagter Munch Den berømte skinke fra Slagter Munch på Skagen - modnet i min. 12 måneder. Ca. 4 kg Bestil på cateringengros.dk Tilbuddene gælder fra den 18. april til den 15. maj. Alle priser er ekskl. moms.

8 SPAR 10% på ALLE oste OSTE Hervé Mons og Michael Mathier Fromager Affineur og Export Manager hos MonS fromager/affineur HVIDSKIMMELOST Varenr Brie de Meaux aoc fra MonS fromager/affineur Den orginale brie af bedste kvalitet, som er produceret øst for Paris. 3 kg MILD BLÅSKIMMELOST Varenr Fourme D`Ambert fra MonS fromager/affineur Fourme D`Ambert fra Auvergne er bare en del bedre når den er udvalgt og lagret hos MonS fromager/affineur. 2 kg Unikt samarbejde skaber store smagsoplevelser For HKI OST og MonS fromager/affineur er kun den bedste kvalitet god nok. I tæt samarbejde tilsikrer de, at hver ost får den helt rette affinage (fransk betegnelse, der beskriver hele modningsprocessen af ost), så hver ost har sit helt eget sæt af unikke krav til tempe ratur, fugtighed og behandlinger, som tilsammen giver et fantastisk slutprodukt. Det er de små forskelle i affinagen, som giver de store smagsoplevelser hos dine kunder. Varenr Gourmet ostekasse fra MonS fromager/affineur 4 oste udvalgt med produktinfo og stickers. Nok til 8-10 personer. 1 kg Varenr Fenna Mundo fra Tebstrup gedeosteri Gedeosteriet på Djursland har fundet fennikel som perfekt partner til den harmoniske gedeost. 900 g Varenr Rosa Mundo fra Tebstrup gedeosteri Frisk gedeost i olie med urter. Fremragende til salat. 1 kg Bestil på cateringengros.dk Tilbuddene gælder fra den 18. april til den 15. maj. Alle priser er ekskl. moms.

9 Susanne Hovmand-Simonsen Ejer af Knuthenlund Knuthenlund - økologisk mel på gamle kornsorter Kvalitet, smag og god ernæringsværdi er kernen i hele Knuthenlunds produktion og dette gælder også for de nye økologiske mel. Kornet består primært af gamle sorter som ølandshvede, spelt og rug. Alt korn som formales i Knuthenlunds mølleri lever op til fra jord til bord princippet, da kornet stammer fra egne marker. Formalingen sker på en gammeldags stenkværn, hvorved æteriske olier og vitaminer, mineraler og antioxidanter bevares. Disse bidrager til såvel smag som næringsværdi i det færdige produkt. SPAR 5% på ALT økologi STENFORMALET KORN FRA KNUTHENLUNDS MARKER Varenr Stenformalet, groft speltmel fra Knuthenlund 12,5 kg Varenr Stenformalet, sigtet speltmel fra Knuthenlund 12,5 kg Varenr Stenformalet, groft ølandshvedemel fra Knuthenlund 12,5 kg Varenr Stenformalet, groft rugmel fra Knuthenlund 12,5 kg Varenr Stenformalet, sigtet ølandshvedemel fra Knuthenlund 12,5 kg Varenr Stenformalet, sigtet rugmel fra Knuthenlund 12,5 kg KNUTHENLUNDS STENKVÆRN HVOR KORNET FORMALES Varenr Koncentreret kaffe fra Zozozial Har mange anvendelses muligheder som en kold espresso med isterninger, ice latte, desserter, bagværk og madlavning. 25 cl Varenr Ready to drink kaffe fra Zozozial Læskende kaffe direkte fra køleren. I et glas med isterninger som iced coffee, opvarmet i microovn eller som en helt naturlig energidrik. Består kun af økologisk kaffe og vand. 25 cl Varenr / Biodynamisk ekstra jomfru olivenolie fra Demeter Fra Grækenland. 50 cl / 3 ltr. Bestil på cateringengros.dk Tilbuddene gælder fra den 18. april til den 15. maj. Alle priser er ekskl. moms.

10 ProduktNyheder Dansk is af gode råvarer Fra Kokkens Catering Vaniljeis En god klassisk, gammeldags vaniljeis. Den cremede is er lavet af frisk sødmælk og vaniljestænger. 5 ltr Jordbæris Dejlig jordbæris med en sød og forfriskende smag, som leder tankerne hen på den danske sommer. Den har en fin rød farve grundet de friske, hele jordbær, som anvendes i fremstillingen. 5 ltr Chokoladeis Intens og blød chokoladeis lavet på sødmælk med smag af ægte chokolade. Isen er perfekt til alle chokoladeelskere, som holder af en klassisk og naturlig chokolade smag. 5 ltr. Den nye isserie fra Kokkens Catering er udviklet i samarbejde med ismager Joachim Kastberg fra Kastberg Is. Isen er i høj kvalitet og er primært baseret på frisk mælk fra et mindre mejeri i Silkeborg, der har egne køer på græs og respekt for håndværket. Prøv varianterne vanilje, jordbær og chokolade, som er skabt på de bedste råvarer og produceret i Danmark. Alle varianter leveres i praktiske 5 ltr. termobokse.

11 Sprængt lammehals med løg, broccoli og persille Asparges grød med korn og syltede løg 10 personer 250 g kornblanding (hvede, rug, spelt, perlebyg etc) 50 g skallotteløg 50 g smør 3 dl æblemost 1 ltr OSCAR Grønsagsbouillon, Signature 200 g grønne asparges 200 g hvide asparges 30 g OSCAR Aspargessuppe, pasta 75 g rygeost 150 g skalotte løg 1 dl æblemost 1 dl æbleeddike 30 purløg Fremgangsmåde: Sauter finthakket skalotteløg i smør og tilsæt kornblandingen. Kornene koges med grønsags bouillon og æblemost, til de er møre. Aspargesene skæres i passende stykker og tilberedes i grøden. Grøden jævnes med aspargessuppe og rygeost. Skalotteløgene skæres i både og koges op i æbleeddike og æblemost i 2 min, hvorefter det stilles på køl. Ved servering vendes grøden med skåret purløg og drænede syltede løg. Prøv også Syltede asparges med babykammuslinger og hollandaise eller måske Bagt rødspætte med asparges og lys muslingvinaigrette. Find opskrifterne på oscar.dk

12 Ring i dag og bliv Carlsberg kunde VIND EN TUR FOR TO MED CARLSBERG TIL GRIMBERGEN I SEPTEMBER Salgskonkurrence med Carlsberg VIND EN TUR TIL GRIMBERGEN KLOSTERET I BELGIEN! Nu har du muligheden for at deltage i Carlsberg og Samhandels salgskonkurrence på specialølsprodukter. Vinderen af konkurrencen er den deltager, der opnår den største fremgang i både indeks og volumen ift. samme periode i Præmien er 2 stk. billetter til en oplevelsesrig besøgstur i september til Grimbergen klosteret i Belgien med alt betalt. (Værdi: kr.) Alle forpakninger tæller med; fad, flasker og dåser Minimum salgsmål for konkurrencedeltagelse er 300 L Konkurrencen løber 12 uger fra mandag den. 2 maj til og med søndag den 14. juli. Vinderen kåres i slutningen af juli. KONTAKT Palle Runchel, hvis du har spørgsmål palle.runchel@carlsberg.dk

13 25. APRIL - 1. MAJ EVELIN "trælook" skåle, polystyren Tåler maskinopvask og temperaturer fra -400C/+850C. Artikel Indhold Mål Varenr. FØR NU Trekantet 30 cl 12,5/12,5/12,5 H6 cm Trekantet 100 cl 20/20/20 H10 cm Trekantet 200 cl 24/24/24 H10 cm Trekantet 300 cl 29/29/29 H11 cm Trekantet 500 cl 34/34/34 H12 cm Kvadrat 40 cl 12,5 12,5 H6 cm Kvadrat 200 cl 19,5 19,5 H10 cm Kvadrat 300 cl H11 cm Kvadrat 400 cl H11 cm Kvadrat 700 cl H11,5 cm Langdyssen 7, Lisbjerg 8200 Aarhus N Tlf bb@bentbrandt.dk Alle priser er stk.-priser, hvis ikke andet er angivet. Priserne er ekskl. moms og gældende i perioden 25. april-1.maj Forbehold for udsolgte varer og trykfejl. Frit leveret ved ordrer over kr ,- Miljøcertificeret af Det Norske Veritas efter ISO 14001

14 NORDISKE A nuancer D B C E O NYHED H K G I J L A

15 M P F Den nye porcelænsserie fra CHURCHILL er designet med de fineste detaljer i strukturen og det spændende farvespektrum. N Q R S U V T Mix og match forskellige farver og former A ORB tallerken oval Diam 346 mm Normalpris kr. 177,- Tilbud kr. 130,95 Varenr.: B STUFF serveringsbræt acacia B200 x D650 mm Normalpris kr. 165,- Tilbud kr. 122,10 Varenr.: C STUDIO PRINTS tallerken oval sort Diam 317 mm Normalpris kr. 199,- Tilbud kr. 147,25 Varenr.: D STONECAST tallerken lyseblå Diam 324 mm Normalpris kr. 177,- Tilbud kr. 130,95 Varenr.: E STONECAST tallerken dyb hvid Diam 240 mm Normalpris kr. 135,- Tilbud kr. 99,90 Varenr.: F STUDIO PRINTS tallerken grå Diam 260 mm Normalpris kr. 99,- Tilbud kr. 73,25 Varenr.: G STONECAST tallerken dyb lyseblå Diam 280 mm Normalpris kr. 159,- Tilbud kr. 117,65 Varenr.: H STONECAST tallerken trekantet blå Diam 311 mm Normalpris kr. 199,- Tilbud kr. 147,25 Varenr.: I STUDIO PRINTS tallerken oval sort Diam 270 mm Normalpris kr. 184,- Tilbud kr. 136,15 Varenr.: J STUDIO PRINTS tallerken dyb grå Diam 182 mm Normalpris kr. 85,- Tilbud kr. 62,90 Varenr.: K STONECAST tallerken dyb lyseblå Diam 240 mm Normalpris kr. 135,- Tilbud kr. 99,90 Varenr.: L STONECAST tallerken grå Diam 324 mm Normalpris kr. 177,- Tilbud kr. 130,95 Varenr.: M STUDIO PRINTS tallerken oval grå Diam 317 mm Normalpris kr. 199,- Tilbud kr. 147,25 Varenr.: N STONECAST skål trekantet blå Diam 153 mm 26 cl Normalpris kr. 117,- Tilbud kr. 86,55 Varenr.: O STONECAST tallerken dyb grå Diam 240 mm Normalpris kr. 135,- Tilbud kr. 99,90 Varenr.: P STONECAST tallerken hvid Diam 324 mm Normalpris kr. 179,- Tilbud kr. 132,45 Varenr.: Q STUDIO PRINTS tallerken oval grå Diam 270 mm Normalpris kr. 184,- Tilbud kr. 136,15 Varenr.: R STONECAST tallerken dyb hvid 46,8 cl Diam 280 mm Normalpris kr. 158,- Tilbud kr. 116,90 Varenr.: S STUDIO PRINTS tallerken sort Diam 260 mm Normalpris kr. 99,- Tilbud kr. 73,25 Varenr.: T STONECAST skål blå Diam 182 mm Normalpris kr. 86,- Tilbud kr. 63,60 Varenr.: U STUDIO PRINTS tallerken dyb sort Diam 248 mm Normalpris kr. 142,- Tilbud kr. 105,05 Varenr.: V STUDIO PRINTS tallerken dyb grå Diam 182 mm Normalpris kr. 85,00 Tilbud kr. 62,90 Varenr.: Tilbuddene gælder fra d. 25. april til d. 5. juni 2016 Alle priser er pr. stk., medmindre andet er angivet. Kontakt os på tlf. nr eller se mere på

16 Rene linjer med asiatisk stil A C Servér soya til f.eks. sushi i små, sorte skåle B D NYHED L F G K E I K H J A Miniske sort B45 x D110 x H40 mm Normalpris kr. 6,75 Tilbud kr. 4,95 Varenr.: B Skål m/låg 112,4 cl Diam 289 mm Normalpris kr. 245,- Tilbud kr. 181,30 Varenr.: C Skål m/låg 56,8 cl Diam 240 mm Normalpris kr. 166,- Tilbud kr. 122,80 Varenr.: D Fad i skifer 1/1 GN Normalpris kr. 123,- Tilbud kr. 91,- Varenr.: E ARO tallerken dyb sort mat Diam 266 mm Normalpris kr. 113,- Tilbud kr. 83,60 Varenr.: F Salatskål 48,3 cl Diam 172 mm Normalpris kr. 63,- Tilbud kr. 46,60 Varenr.: G Salatskål Diam 252 mm Normalpris kr. 123,- Tilbud kr. 91,- Varenr.: H EHG tallerken sort Diam 320 mm BUNDPRIS kr. 63,45 Varenr.: I STONECAST tekande grå 42,6 cl Normalpris kr. 212,- Tilbud kr. 156,85 Varenr.: J Skål hvid melamin B70 x D70 X H20 mm Normalpris kr. 13,- Tilbud kr. 9,60 Varenr.: K Serveringsplatter 2 stk. grå marmor Diam: 200/300 mm Normalpris kr. 275,- Tilbud kr. 203,50 Varenr.: L Tapasske melamin H70 mm Diam 55 mm Normalpris kr. 23,- Tilbud kr. 17,- Varenr.: Tilbuddene gælder fra d. 25. april til d. 5. juni 2016 Alle priser er pr. stk., medmindre andet er angivet. Kontakt os på tlf. nr eller se mere på

17 A C E B F D I G H J K M Q L N O P TERRACOTTA Opdækning med mexicanske undertoner A STONECAST fad gult B295 x D150 mm Normalpris kr. 195,- Tilbud kr. 144,30 Varenr.: B MARONE skål Diam 115 mm Normalpris kr. 32,75 D RUSTIK skål rund brun Diam 170 mm Tilbud kr. 24,20 Varenr.: C CHURCHILL skål grøn 11 cl Normalpris kr. 34,- Tilbud kr. 25,15 Varenr.: cl Normalpris kr. 80,- Tilbud kr. 59,20 Varenr.: E STONECAST tallerken gul Diam 288 mm Normalpris kr. 133,- Tilbud kr. 98,40 Varenr.: F SHEESHAM serveringsbræt B180 x D800 mm Normalpris kr. 215,- Tilbud kr. 159,10 Varenr.: G STONECAST tallerken gul Diam 217 mm Normalpris kr. 77,- Tilbud kr. 56,20 Varenr.: H CHURCHILL cocotte Diam 140 mm 31,3 cl Normalpris kr. 67,50 Tilbud kr. 49,95 Varenr.: I CHURCHILL skål grøn 28 cl Normalpris kr. 41,- Tilbud kr. 30,30 Varenr.: J RUSTIK skål rund Diam 110 mm 19 cl Normalpris kr. 61,25 Tilbud kr. 45,30 Varenr.: K Skål paprika 14,2 cl Normalpris kr. 26,- Tilbud kr. 19,20 Varenr.: L Skål m/låg brun 22,7 cl Normalpris kr. 99,- Tilbud kr. 73,25 Varenr.: M STONECAST skål trekantet gul Diam 235 mm 60 cl Normalpris kr. 158,- Tilbud kr. 116,90 Varenr.: N Skål blå 5,7 cl Normalpris kr. 26,- Tilbud kr. 19,20 Varenr.: O Ramekin blå 11 cl Normalpris kr. 34,- Tilbud kr. 25,15 Varenr.: P RUSTIK ramekin lys brun Diam 65 mm Normalpris kr. 37,- Tilbud kr. 27,35 Varenr.: Q CHURCHILL skål grøn 56 cl Normalpris kr. 53,- Tilbud kr. 39,20 Varenr.: R CHURCHILL skål 5,7 cl Normalpris kr. 25,- Tilbud kr. 18,50 Varenr.: R Tilbuddene gælder fra d. 25. april til d. 5. juni 2016 Alle priser er pr. stk., medmindre andet er angivet. Kontakt os på tlf. nr eller se mere på

18 UGENS PRISBASKERE SUPER TILBUD HP Kopipapir - A4 Hvidt kopipapir, 80g 500 ark pr. pk. Varenr Vejl. pris 29,75.- nu pr. pk. v/50 pk. KONTAKT Poul Erik Hollerup Seniorsalgskonsulent Mobil: peh@roesfeld.dk

19 FÅES I SORT EL. SØLV Papirkurv 18L Flettet metal, H 28 x Ø 26 cm Varenr / Vejl. pris 56,- nu SPAR OP TIL 72% Rollerpen m/ flydende blæk Fåes i blå eller sort Varenr / Vejl. pris 3,70.- nu1.- Jumbo marker, permanent 3-10 mm. Fåes i i flere farver. Varenr /103760/ Pris pr. stk. v/ 12 stk. Vejl. pris 12,20.- nu 6 45 Memo notesblok 76 x 76 mm. Fåes i i flere farver. Varenr / / Pris pr. stk. v/ 1 pk. á 12 stk. Vejl. pris 6,50.- nu 2 89 ONLINE BONUS FORENINGS BONUS FRI FRAGT DAG TIL DAG LEVRING 30 DAGES RETURRET Alle priser er ekskl. moms og er gældende til Der tages forbehold for trykfejl og udsolgte varer. Røsfeld Gåseagervej 4 Tlf Egå info@roesfeld.dk

20 Få en gratis og uforpligtende gennemgang af belysningen Klima-, energi- og bygningsministeren har indgået en aftale med energiselskaberne, som forpligtiger dem til at hjælpe med at reducere danskernes energiforbrug. Det betyder, at I kan få hjælp til at lokalisere energibesparelser i jeres bygninger. DBS lys A/S samarbejder med 2 energiselskaber omkring tilskud til investering af energibesparende belysning. Den største energibesparelse opnås ved at skifte til LED lyskilder/armaturer. Brug af LED lyskilder/armaturer giver mange fordele bl.a.: Giver store energibesparelser som en A-pære Giver fuld lysstyrke med det samme ingen opstartstid Lyset har ingen infrarød eller ultraviolet stråling Afgiver næsten ingen varme Indeholder ikke kviksølv Har op til 5 gange længere levetid end lavenergipære og 15 gange længere end halogenpære Lyskilder giver CO2 besparelser DBS lys A/S: Yder gratis og uforpligtende rådgivning om energioptimering omkring belysning Har fokus på kvaliteten af lyset, så I får de rigtige løsning Udarbejde energiberegning og tilbud Ansøger om energitilskud for kunden Kontakt os på tlf eller mail dbs@dbslys.dk, så vil en af vores konsulenter kontakte dig for nærmere aftale om et besøg Eksempel på energitilskud Udskiftning af lysrør (36W & 58W) til LED lysrør samt downligt med 2x26W kompaktrør: Årlig besparelse i kwh: Årlig besparelse i kr.: Årlig besparelse CO2 (kg): Tilbagebetalingstid for investeringen (antal måneder): 12,70 Anlægsinvestering LED lysrør og nye downlights: ,00 Energitilskud: 6.059,18 Tænk på miljøet og spar penge

21 LinStyle Gør arbejdet lettere Prøv selv og mærk forskellen! Bestil en GRATIS prøvepakke! Tork LinStyle servietter giver ny mening til begrebet engangsserviet. De ser ud og føles som tekstil, er af høj kvalitet og signalerer ren elegance. Tork LinStyle servietter fås i et stort udvalg af farver, så du altid kan finde en, der matcher din stil og indretning.

22 STRESSCOACHING STRESS KAN FOREBYGGES OG BEHANDLES STRESSCOACHES Der tales og skrives meget om stress og mange omtaler det som en moderne og nu -signaler og de mere alvorlige og langvarige. Jo før der sættes ind, Sjælland: folkesygdom. Stress i sig selv er ingen jo lettere er det at komme tilbage til sygdom men derimod en naturlig en god hverdag. hormonel reaktion i kroppen, der påvirker os både fysisk og psykisk. I en ET STRESSFORLØB INDEHOLDER: kortere periode får den os til at yde 7 samtaler med en stresscoach mere i pressede situationer. Hjemmeopgaver mellem hver samtale Derimod kan en vedvarende stresspåvirkning øge risikoen for, at 1 fælles opfølgning mellem medarbejder og virksomhed MERETE NORUP Tlf.: ANNE THAU Tlf.: man er ineffektiv, at man mistrives undervejs eller efter afsluttet samt får helbredstruende sygdomme. Det kan påvirke vores arbejdsliv og forløb efter aftale med medarbejderen Jylland: privatliv i en så alvorlig grad, at vi ikke 1 telefonisk opfølgning 1-2 længere kan fungere. måneder efter afsluttet forløb Afstressningsøvelser Derfor er det vigtig at lære, hvordan 1 bog man er opmærksom på signalerne det Værktøjer til stresshåndtering og gælder både de små kortvarige her stressforebyggelse HANNE GRETHE DAUGAARD HANSEN Tlf.: CHRISTINA FILLIPPA TOFT Tlf.: INDIVIDUEL STRESSCOACHING Individuel stresscoaching består af et individuelt forløb på 7 samtaler. Den stressramte får, ved brug af forskelige konkrete værktøjer, hjælp til at blive afstresset, til at finde balancen i sit liv igen og til at lære at håndtere og forebygge fremtidig stress. FORMÅL: At få viden om stress At lære stresssignaler at kende At blive fri af stressen At få værktøjer til at forebygge fremtidig stress At komme i balance igen LÆNGDE OG PRIS Et forløb strækker sig sædvanligvis over 2-3 måneder. Pris for stresscoaching ekskl. moms kr ,-.

23 Er du stresset?

24 Til forårs- og sommerløbene PACE - funktionstestet løbe tee U DE N TRYK k v/50 st k v/25 st. E k skl. moms ME D T RYK 0 0. k t s 5 00 v/2. k t k s 0 v/5 ve t t r y. 1- f a r stk Inkl. 1 br yst /ærme på cm) 0 x 10 (Max 1 art : ½ pris pst Film/o l. moms E k sk Pace Pace Lady Pace Junior hvid 2215 turkis 2250 azur 2250 navy 3220 æblegrøn Funktionel løbe T-shirt med en fantastisk pasform, udført i et svedtransporterende og hurtigtørrende materiale. T-shirten er sømløs under ærmerne for at modvirke slidmærker. Damemodellen er desuden let figursyet og har feminin halsudskæring. Materiale: 100% Qwik-DriTM polyester, birdseye Vægt: 130 g/m2 Størrelser: M: S-4XL, W: S-3XL(36-46) Børnestørrelser: 4/6, 8/10, 12/ pink 5231 rød 6255 neongul 6290 orange 8260 sort

25 USB stik Med et USB-stik, kan du i dagens elektroniske samfund hurtigt og nemt gemme de oplysninger, du har brug for til et vigtigt møde, på vejen eller fra hjem til arbejde. USB stik, ROTATE BASIC USB uanset hvor du er på vej! Rotate Basic Kapacitet USB 4GB eller 8GB. Plast og aluminium 14 standardfarver. Kapacitet 4GB eller 8GB. 14 standardfarver ROTATE BASIC USBKapacitet Plast og aluminium. Kapacitet Kampagnepris 4GB eller 8GB. lige nu fra kr. 23,25 14 standardfarver. Kampagne pris lige nu fra 27,50 kr. Kapacitet Kapacitet GB 27,45 23,25 4GB 30,50 kr./stk. 27,50 kr./stk. 8GB 29,85 25,50 8GB 33,50 kr./stk. Plast og aluminium. 29,90 kr./stk. USB stik, uanset hvo Kampagne pris lige nu fra 27,50 kr. 4GB 8GB 30,50 kr./stk. 33,50 kr./stk. 27,50 kr./stk. 29,90 kr./stk. Med et USB-stik, kan du i dagens elektroniske samfund hurtig og nemt gemme de oplysninger, du har brug til et vigtig møde, på vejen eller fra hjem til arbejde. Din taske vil være lettere og du arbejder effektivt. Med et U samfund hu d Lige nu har vi en kampagne. Benyt lejligheden til at bestille vores mest populære USB i to forskellige kapaciteter og 14 standardfarver til de bedste priser! Lig hed Priser er inkl. 3-farvet tryk eller gravering på en position. USB leveres i sort gaveæske. Kampagnen gælder t.o.m , eller så længe lager haves. Moms og fragt samt copy-dan afgift kr. stk. 5,30,- tilkommer. Leveringstid 3-4 uger efter e-korrektur. 1Z41001 hvid 1Z41011 gul C 1Z41010 orange 1Z41001 hvid 1Z41004 lyserød 1Z Z41006 gul C rød 151C 485C 186C 1Z Z41003 orange Cola 151C rød 1Z Z41009 lyserød magenta 485C 1Z41012 lilla 2602C 1Z41006 rød 186C 1Z41005 blå 2935C 1Z Z41013 Cola royal blå rød 286C 1Z Z41002 magenta blå 5265C 1Z41008 lime 368C 1Z41012 lilla 2602C 1Z41007 grøn 341C 1Z Z41000 blå sort 2935C 1Z ro 2 USB kampagne! USB kampagne! Priser inkl. 3-farvet tryk eller gravering på en position. USB leveres i en sort gaveæske. Kampagnen gælder t.o.m , eller så længe lager haves. Moms og fragt tilkommer. Baldersbuen 27 DK Hedehusene Leveringstid 3-4 uger efter e-korrektur. Ved afbestilling af ordre faktureres du udgifter til materialer. Lind Hansens Vej 9 DK Odense Skulle der være spørgsmål er du velkommen til at kontakte os! info@stokvis.as Tel Denmark Priser inkl. 3-farvet tryk eller gravering på en positi Kampagnen gælder t.o.m , eller så læng Leveringstid 3-4 uger efter e-korrektur. Ved afbesti

26 De har at stå stærkere og har fået en nemmere hverdag Restaurantchefen siger... Det er en klar fordel for Hotel Amerika at være med i SAMHANDEL. Vi har et utroligt godt samarbejde på kryds og tværs, og SAMHANDEL sørger for, at vi altid har de mest fordelagtige priser på et meget bredt sortiment, og gør vores dagligdag lettere. Vi mærker, at vi nu kan disponere vores tid vedr. indkøb meget mere fordelagtigt og overskueligt. Desuden er SAMHANDELs ugeavis altid god for et godt tilbud, og udvalget er godt og spændende. F&B-chef Peter Hansen, Hotel Amerika Hoteldirektøren siger... SAMHANDEL er for mig en garanti for, at vi får den rigtige pris på de varer, vi bruger. Vi slipper for meget tidsspild ved at kunne henvise til vores mellemskab af SAMHANDEL over for nye leverandører. Vi slipper for at skulle kontrollere de mange fakturaer. Og så er det også fint med det netværk, SAMHANDEL tilbyder. Vi har fået et nyt netværk, hvor vi i fællesskab kan sætte nye mål. Direktør Mads Friis, Benniksgaard Administrationen siger... For Munkebjerg Gruppen er det en klar fordel at være medlem af SAMHANDEL. Vi bruger et bredt udsnit af SAMHANDELs leverandører, og det er nemt at finde oplysninger omkring de enkelte aftaler på Vi har siden samarbejdets start opnået forbedrede indkøbspriser og højere bonus hos disse. Vores dagligdag er desuden blevet lettere med hensyn til den tid, vi bruger på vores leverandører og bogføring, da vi nu kan henvise ubetydelige leverandører til SAMHANDEL, og nettopriser kontrolleres af SAMHANDEL. Økonomidirektør Kurt Petersen, Munkebjerg Hotel Gennem et reelt og proaktivt samarbejde med branchens bedste leverandører skaber SAMHANDEL konkurrencemæssige fordele til gavn for alle medlemmer. De konkurrencemæssige fordele samler sig om to hovedområder: Indtjening via lavere omkostninger og tidsbesparelse via den administrative lettelse, vores fakturakontrols- og gennemfaktureringssystem medfører. SAMHANDELs mission er at skabe tid, tryghed og økonomiske fordele for medlemmerne. Medlemmerne får muligheden for at koncentrere sig om det, de er gode til hotel og restaurationsdrift. Det er en unik mulighed for at stå sammen som en kommerciel kædevirksomhed og opnå de fordele, det medfører, uden at være bundet op af et koncept. Indkøbsforeningen SAMHANDEL er et indkøbssamarbejde mellem en række af Danmarks bedste restaurationer, kroer, hoteller, konferencecentre, vandrerhjem og kantiner. Vi sikrer de bedste aftaler for dig, så du kan koncentrere dig om det, der betyder noget. sparer dig for meget Indkøbsforeningen SAMHANDEL f.m.b.a. Vejlevej 16 DK-8700 Horsens Tlf

KEN storkøkken...2 H.J. Hansen...4 KødGrossisten...6 Catering Engros...7 Dansk Cater...12 Kohberg...14 Brønnum...16 Stokvis...17 Røsfeld...

KEN storkøkken...2 H.J. Hansen...4 KødGrossisten...6 Catering Engros...7 Dansk Cater...12 Kohberg...14 Brønnum...16 Stokvis...17 Røsfeld... KEN storkøkken...2 H.J. Hansen...4 KødGrossisten...6 Catering Engros...7 Dansk Cater...12 Kohberg...14 Brønnum...16 Stokvis...17 Røsfeld...20 Temp Team...22 TILBUD UGE 16 2016 INSPIRATIONSDAG ME Tips og

Læs mere

KEN storkøkken...2 Dansk Cater...4 Catering Engros...6 Sensorist...8 Carlsberg.. 9 Oskar Davidesen.. 10 Røsfeld...12 Temp Team...14 DBS Lys...

KEN storkøkken...2 Dansk Cater...4 Catering Engros...6 Sensorist...8 Carlsberg.. 9 Oskar Davidesen.. 10 Røsfeld...12 Temp Team...14 DBS Lys... KEN storkøkken.....2 Dansk Cater.....4 Catering Engros......6 Sensorist...8 Carlsberg.. 9 Oskar Davidesen.. 10 Røsfeld...12 Temp Team...14 DBS Lys.....16 Stokvis.... 18 SCA.21 TILBUD UGE 18 2016 INSPIRATIONSDAG

Læs mere

KONGELIG HOFLEVERANDØR OLUF BRØNNUM & CO A/S

KONGELIG HOFLEVERANDØR OLUF BRØNNUM & CO A/S KONGELIG HOFLEVERNØR OLUF RØNNUM & O /S Priserne er gældenden til og med 1. juni 20 uffetfad Firkantet Mål i mm: : 265 : 265 H: 30 2/ 82084401 39,95 Gastronorm fade 82079001 1/1 GN : 535 : 322 H: 20 225,-

Læs mere

Opskrifter. Opskrifter. Unge & elitesport. Unge & elitesport. Guacamole. Knækbrød. Smoothie. www.ernaeringsenheden.dk - fordi sund mad gør en forskel!

Opskrifter. Opskrifter. Unge & elitesport. Unge & elitesport. Guacamole. Knækbrød. Smoothie. www.ernaeringsenheden.dk - fordi sund mad gør en forskel! Sportsbolle Sportsdrik Smoothie Nøddemix Knækbrød Sportsbolle Snack fad Guacamole Ernæringsenheden Holstebro Elitesport 2011 Opskrifter Unge & elitesport Opskrifter Unge & elitesport Smoothie ½ liter Supergod

Læs mere

Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen...

Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen... Inspiration fra Royal Greenland Smag forskellen... 2 Inspiration til mere fisk på menuen fra Royal Greenland... Hvordan kan vi hjælpe dig med at få mere fisk på menuen? Vi har et meget spændende sortiment

Læs mere

GASTRONOMISK TEAM SAMARBEJDE

GASTRONOMISK TEAM SAMARBEJDE GASTRONOMISK TEAM SAMARBEJDE ASTRONOMA FANØ JANUAR 2016 SØNDERBORG KOMMUNE ERHVERV & AFFALD KOK: THOMAS WALBOM MENU JOMFRUHUMMERSUPPE MED BAGT SEJ OG BRØD FANØ RØGET LAKS MED HJEMMETLAVET PASTA, CITRON

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

SUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE

SUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE SUPPEBAR DET ER IKKE BAR SUPPE VELKOMMEN TIL EN HELT NY OPLEVELSE MED OSCAR SUPPEBAR ASPARGESSUPPE 90 g OSCAR Aspargessuppe, granulat OSCAR INTRODUCERER NU BEGREBET SUPPEBAR, HVOR DU MED FORSKELLIGE SUPPER

Læs mere

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket

Læs mere

Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.

Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern. Mandag Omelet med ost, kartofler, porrer og salat af rødkål 8 æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 2 store håndfulde frisk persille 100 g kartofler 1-2 stk. porrer Vask

Læs mere

Gode råd. - til dig med sparsom appetit

Gode råd. - til dig med sparsom appetit Gode råd - til dig med sparsom appetit Appetit på mere April 2016 Gode råd til dig med sparsom appetit Jo ældre du bliver, jo vigtigere bliver maden. Maden giver din krop energi og byggesten, så den blandt

Læs mere

Menu 29/4. Blinis m stenbiderrogn, hjemmesyrnet fløde, hakket rødløg, og dild. Blåmuslinger dampet i øl. Ovnbagt laks med ramsløgpesto

Menu 29/4. Blinis m stenbiderrogn, hjemmesyrnet fløde, hakket rødløg, og dild. Blåmuslinger dampet i øl. Ovnbagt laks med ramsløgpesto Menu 29/4 Blinis m stenbiderrogn, hjemmesyrnet fløde, hakket rødløg, og dild Blåmuslinger dampet i øl Ovnbagt laks med ramsløgpesto Bygotto m grønt Grønkålssalat m salturt. Stegte bananer m honning, kanel

Læs mere

Kost efter en kæbeoperation - Flydende kost - Med gode opskrifter

Kost efter en kæbeoperation - Flydende kost - Med gode opskrifter Kost efter en kæbeoperation - Flydende kost - Med gode opskrifter Hvis du har fået lavet en operation på kæben enten planlagt eller på grund af brud på kæben skal du spise flydende kost i en periode for

Læs mere

Indkøbsliste. Ugepakken. Friskhakket oksefars Ålerøget ribbensteg Skinke i strimler 2 stk. svinemørbrad 4 stk. Osso Buco. inderholder i denne uge

Indkøbsliste. Ugepakken. Friskhakket oksefars Ålerøget ribbensteg Skinke i strimler 2 stk. svinemørbrad 4 stk. Osso Buco. inderholder i denne uge Uge 6-7 Indkøbsliste QR-koden for Ugepakken inderholder i denne uge Friskhakket oksefars Ålerøget ribbensteg Skinke i strimler 2 stk. svinemørbrad 4 stk. Osso Buco Øvrige indkøb: 8 løg 400 gram svampe

Læs mere

hæveprocessen hævning

hæveprocessen hævning korn, mel og malt Det korn og mel, jeg har brugt i tilblivelsen af bogen, er hovedsageligt økologisk mel, som er købt i supermarkeder og hos det økologiske landbrug Brinkholm i Karise. Det hænder, jeg

Læs mere

NytårsMåltidsKassen indeholder:

NytårsMåltidsKassen indeholder: NytårsMåltidsKassen indeholder: 1 oksefilet, 600 g Røget laks, 200 g 1 pakke Blå Kornblomst 1 pakke gedefriskost m. ramsløg 3 stk. piskefløde à ¼ l 2 bægre creme fraiche 18 % 2 citroner 5 bagekartofler

Læs mere

Æg bør tilberedes, så det er en kulinarisk fornøjelse at spise retter med æg!

Æg bør tilberedes, så det er en kulinarisk fornøjelse at spise retter med æg! Æggets dag 2015 Optimal tilberedning af æg Udarbejdet på baggrund af æggets kemi af Harold McGee, gennemtestede tilberedningsmetoder fra America s Test Kitchen og testet i et forbrugerkøkken af Grethe

Læs mere

----------------------- Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde

----------------------- Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde Gyroskoteletter med varm coleslaw 4 stk. gyroskoteletter 1 4 hvidkål (i fine strimler) 1 forårsløg (skåret i skiver) ½ dl sukker ½ dl eddike 1 ds. tørrede sellerifrø (efter smag) 1 tsk. salt ½ dl vindruekerneolie

Læs mere

EN GOD FEST KRÆVER GOD FORBEREDELSE

EN GOD FEST KRÆVER GOD FORBEREDELSE EN GOD FEST KRÆVER GOD FORBEREDELSE Der er mange muligheder, når du afholder din fest på Hotel Saxkjøbing. Skal menuen være 3 eller 5-retter, hvad er dine livretter og hvilke vine passer sammen med maden?

Læs mere

Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges 4 personer

Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges 4 personer Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges Chili con carne: 800 g hakket dansk oksekød, magert og af god kvalitet 2 løg, pillet og finthakket 1 chili, meget finthakket 2 fed hvidløg,

Læs mere

BF Oks...2 Oscar...4 Catering Engros...6 KødGrossisten...8 Carlsberg...9 KEN Storkøkken...10 Electrolux...14 Rensespecialisten...15 Stokvis...

BF Oks...2 Oscar...4 Catering Engros...6 KødGrossisten...8 Carlsberg...9 KEN Storkøkken...10 Electrolux...14 Rensespecialisten...15 Stokvis... BF Oks...2 Oscar...4 Catering Engros...6 KødGrossisten...8 Carlsberg...9 KEN Storkøkken...10 Electrolux...14 Rensespecialisten...15 Stokvis...16 TILBUD UGE 9 2016 Striploin 5+ EU SPAR 10% SPAR 10% På alle

Læs mere

Inspirerende opskrifter

Inspirerende opskrifter Inspirerende opskrifter // 3 grund-suppeblandinger & 9 opskrifter på supper INdhold supper! Side 4 Side 5 Side 6 Side 7 Side 8 Side 9 Side 10 Side 11 Side 12 Side 13 Side 14 Side 15 Suppesæson Easy for

Læs mere

Vinter i det Nordiske Køkken. Let, lødigt og lækkert

Vinter i det Nordiske Køkken. Let, lødigt og lækkert Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert 1 Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert Vegetar retter Grønkåls salat med korn, syltede rødløg, æble og ristet rugbrød Salat af mynte,

Læs mere

Mandag; Omelet med danske ærter, squash og feta ost. Tomatsalat med friske krydderurter og ristet rugbrød

Mandag; Omelet med danske ærter, squash og feta ost. Tomatsalat med friske krydderurter og ristet rugbrød Madplan for uge 26 Mandag; Omelet med danske ærter, squash og feta ost. Tomatsalat med friske krydderurter og ristet rugbrød 8 stk. æg 0,5 dl mælk 10 gram smør ½ kilo dansk ærter 1 stk. frisk Squash Kom

Læs mere

SpisVel. Opskrifter fra inspirationshæftet i SpisVel projektet

SpisVel. Opskrifter fra inspirationshæftet i SpisVel projektet Opskrifter fra inspirationshæftet i SpisVel projektet Kyllingefrikadeller med æble, ingefær og forårsløg Ingredienser: 400 g kylling kød hakket (Rose Poultry) 60 g forårsløg 100 g æble 1 spsk (5 g) timian

Læs mere

Karens fem bedste opskrifter!

Karens fem bedste opskrifter! Karens fem bedste opskrifter! Her får du opskrifter på mad, som jeg tilbereder rigtig mange gange på et år. Det er mad, som jeg har lyst til at sætte tænderne i gang på gang. Og mine børn og min mand guffer

Læs mere

pak maden ind Uhm, Madpakker til aften

pak maden ind Uhm, Madpakker til aften Af Camilla Zarah Lawes. Foto: Columbus Leth. Regi: Bolig & Brocante og privateje Uhm, Madpakker til aften pak maden ind Hvad har butterdej, filodej, serranoskinke, bacon og en stegeso til fælles? De egner

Læs mere

Hvor meget energi har jeg brug for?

Hvor meget energi har jeg brug for? Hvor meget energi har jeg brug for? Du bruger energi hele tiden. Når du går, når du tænker, og selv når du sover. Energien får du først og fremmest fra den mad, du spiser. Den kommer fra proteiner, og

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Gittes kageopskrifter

Gittes kageopskrifter Gittes kageopskrifter Bamsekagen Vi boede på Maldiverne i 2½ år, og der havde jeg en veninde, som levede af at bage kager til festlige lejligheder. Af hende lærte jeg at lave de sjoveste kager, bl.a. denne

Læs mere

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Oksekødsboller 800 g økologisk hakket oksekød 2 skalotteløg fint hakket 1 stykker frisk chili frisk

Læs mere

Årets Nytårsmenu 2008

Årets Nytårsmenu 2008 Årets Nytårsmenu 2008 Medens vi venter på Dronningen. Loxarel 999 Brut Rosat Flot klar udfordrende farve. En Cava med masser af frugt i næse og smag. Medens vi er i køkkenet. Casa de Piedra, Cabernet Sauvignon

Læs mere

Tortellini med krebs. 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat. 170 g krebsehaler i lage. 2 friske figner. 100 g grønne friske bønner

Tortellini med krebs. 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat. 170 g krebsehaler i lage. 2 friske figner. 100 g grønne friske bønner Tortellini med krebs 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat 170 g krebsehaler i lage 2 friske figner 100 g grønne friske bønner 1 stor tsk røget paprika Lidt tørret salvie Peber Salt Oliven olie Sørg

Læs mere

Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki

Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki Mandag d. 20 1,250 kg kyllingefilet 100 g fedtstof 2½ agurk 1 tsk. salt 5 fed hvidløg 5 dl creme fraiche 2 spsk. olie Kartofler Kylling: 1. Krydder kyllingefileterne

Læs mere

Kantinefolk fra Nord Norge

Kantinefolk fra Nord Norge Kantinefolk fra Nord Norge Brød Flute Foccacia Brødstænger med blandede kærner Småt men godt Hønsekødssuppe med kartoffel Kartoffel vaffel med røget laksecreme Travlet gris på rugbrødscrouton med rødbede

Læs mere

Meatfree Mondays Denmark

Meatfree Mondays Denmark Meatfree Mondays Denmark Find flere opskrifter på: Opskrifthæfte 1 Retter med QUORN www.meatfreemonday.dk www.facebook.com/meatfreemondaysdenmark www.mirasopskrifter.dk Opskriften på forsiden finds her:

Læs mere

sommersalat bør indeholde spor af nødder Salatopskrifter i samarbejde med

sommersalat bør indeholde spor af nødder Salatopskrifter i samarbejde med sommersalat bør indeholde spor af nødder Salatopskrifter i samarbejde med Lad indeholde spor af nødder Salat og grøntsager kan både være det sunde, det sjove og det farverige indslag på middagsbordet.

Læs mere

Stoganoff på klassisk facon. Marineret svinefilet med perlebygsalat. Opskrift 1 Opskrift 2. 1 stk. marineret svinefilet

Stoganoff på klassisk facon. Marineret svinefilet med perlebygsalat. Opskrift 1 Opskrift 2. 1 stk. marineret svinefilet Marineret svinefilet med perlebygsalat Opskrift 1 Opskrift 2 Stoganoff på klassisk facon 1 stk. marineret svinefilet 250 g perlebyg 150 g grønne bønner 150 g blomkål 200 g cherrytomater Dressing 2 spsk.

Læs mere

Eriks Mad og Musik. 26. 03. 2011 Italiensk mad. Fennikelsuppe

Eriks Mad og Musik. 26. 03. 2011 Italiensk mad. Fennikelsuppe Eriks Mad og Musik. 0. 0 Italiensk mad Fennikelsuppe fennikelknolde spsk god olivenolie ½ l bouillon spsk hakket persille Gør fennikelknoldene i stand, fjern stilke og de hårde yderste lag. Skær dem i

Læs mere

Rejs verden rundt med lakrids

Rejs verden rundt med lakrids Spring & Easter Varenr. 016017 140g Lakridseriet Reykjavik i Lakridseriet metalæg (Nyhed). Rejs verden rundt med lakrids En skøn forening af de bedste smage fra det bedste lakrids, det bedste chokolade

Læs mere

RSK-SERVICE. Mad ud af huset

RSK-SERVICE. Mad ud af huset RSK-SERVICE Mad ud af huset Kære Gæst! Rold StorKro - ud af huset, kalder vi RSK Service. Det betyder i al sin enkelthed; At man får den samme kvalitet hjemme hos sig selv, som hvis man nød maden på Rold

Læs mere

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen Praktisk madlavning 2 Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010/2011 Af Jette Jensen Program for 2. gang praktisk madlavning Hvordan går det med vægtstopprojektet? Fortæl om Jeres succeser Hvad gør I, når

Læs mere

Lokkemad. Nemme veje til mere energi i maden. 8 opskrifter på ny energi til dem, der spiser for lidt. Kom smør, fløde eller olie i sovs og suppe

Lokkemad. Nemme veje til mere energi i maden. 8 opskrifter på ny energi til dem, der spiser for lidt. Kom smør, fløde eller olie i sovs og suppe Nemme veje til mere energi i maden Kom smør, fløde eller olie i sovs og suppe Kom smør eller olie i grød og kartoffelmos Kom fløde og pasteuriserede æggeblommer i færdigkøbt koldskål Kom fløde i kakaomælk

Læs mere

OPSKRIFTSHÆFTE. 10 sunde opskrifter til inspiration

OPSKRIFTSHÆFTE. 10 sunde opskrifter til inspiration OPSKRIFTSHÆFTE 10 sunde opskrifter til inspiration Fiskesuppe m. laks og rejer Ingredienser 1 løg 4 mellemstore gulerødder 1 fennikel 3 porrer 1spsk olivenolie 1½l grønsagsbouillon 1tsk gurkemeje salt

Læs mere

Brug god salt og friskkværnet peber det gælder i øvrigt til alle retter. Og så en god pande (slip-let), som du kan lide.

Brug god salt og friskkværnet peber det gælder i øvrigt til alle retter. Og så en god pande (slip-let), som du kan lide. Go mad med Holm: Madplan for uge 14 Mandag: Fynsk æggekage med gulerødder og blomkål - emmentaler og lidt gris (Med fyldet til æggekage, kan du også bare tømme din grøntbox og komme det på toppen) Æggekagen

Læs mere

Opskrifter SØFF september 2014

Opskrifter SØFF september 2014 Opskrifter SØFF september 2014 Grøntsager markeret med FED i opskrifterne er i poserne med jævne mellemrum, alt efter årstiden. Husk også at kigge på opskrifterne fra tidligere på året med same grøntsager,

Læs mere

IGNATURE FOND 100% GRUNDKØKKEN MED RESPEKT FOR DIT KØKKEN OG DET AUTENTISKE HÅNDVÆRK

IGNATURE FOND 100% GRUNDKØKKEN MED RESPEKT FOR DIT KØKKEN OG DET AUTENTISKE HÅNDVÆRK IGNATURE 100% GRUNDKØKKEN FOND MED RESPEKT FOR DIT KØKKEN OG DET AUTENTISKE HÅNDVÆRK 00% OSCAR SIGNATURE FOND GRUNDKØKKEN OSCAR SIGNATURE FOND ER 100% GRUNDKØKKEN EFTER DE SAMME KLASSISKE OPSKRIFTER SOM

Læs mere

Eriks Mad og Musik Tema: Fransk mad 2

Eriks Mad og Musik Tema: Fransk mad 2 Eriks Mad og Musik Tema: 7.8. 0 Salat med grønne bønner kg grønne bønner ¾ dl olivenolie spsk rød vineddike hvidløgsfed dl friskhakket persille Kom i vineddiken, rør godt og tilsæt derpå olivenolie, og

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. KOSTPLAN - UGE 35 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt: Rucolasalat Blomkål Peberfrugt Grønt: Tomater Gul, rød, grøn peberfrugt Courgette

Læs mere

Madværksted. Mine noter. Diabetesmad; slankemad. v/sundhedscenter Viborg

Madværksted. Mine noter. Diabetesmad; slankemad. v/sundhedscenter Viborg Mine noter Madværksted Diabetesmad; slankemad v/sundhedscenter Viborg Opskrifter Hjemmelavet mysli 3 Hønsesalat 4 Blomkålshummus 5 Boller i karry 6 Sojalaks med ingefærbønne-gulerodssalat 8 Broccolisuppe

Læs mere

Inspiration til simreretter i en kold tid. Vintertema. Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk

Inspiration til simreretter i en kold tid. Vintertema. Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk Inspiration til simreretter i en kold tid Vintertema 2 kg fiskeben (lys fisk) 3 skalotteløg (60 g) 2 tsk. Dr. Oetker Knust hvidløg 1 porre (200 g) 1 persillerod (100 g) ¼ selleri (250 g) 3 spsk. olivenolie

Læs mere

Eriks Mad og Musik 23. januar 2010 Gæstemenuer

Eriks Mad og Musik 23. januar 2010 Gæstemenuer Eriks Mad og Musik. januar 00 Gæstemenuer Grissini 7 g mel ½ dl lunkent vand - spsk olivenolie tsk salt g gær groft salt evt. sesamfrø, birkes eller lidt af hvert. evt. hvidløgsfed Rør gæren ud i vandet.

Læs mere

Nemme opskrifter med Fortini Multi Fibre

Nemme opskrifter med Fortini Multi Fibre Nemme opskrifter med Fortini Multi Fibre Opskrifter og inspiration fra Nutricia Måltider til hele dagen lækre og nærende Mættende mellemmåltid nemt at tage med Mad med ekstra energi Fortini Multi Fibre

Læs mere

Oksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013

Oksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 nøglehuls retter 1 Oksekødsgryde Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 Oksekødsgryde Det skal du bruge (4 pers.) 400 g SMAGFULD hakket oksekød 3-7% 1 spsk. olie 1 stort skrællet groft hakket løg (ca. 90 g)

Læs mere

Køllen ligges op på tallerken, anrettes med rucola vendt med ost og dressing.

Køllen ligges op på tallerken, anrettes med rucola vendt med ost og dressing. Dyrkølle med pesto og mandler: Rucola, vendes med dressing af 4 tsk olie 1 tsk balsamicoeddike 1 tsk citronsaft Røget dyrekølle i skiver 2. dl. salt mandler, ristede Revet parmesanost Cherrytomater i halve

Læs mere

Kartoffel/sellerimos. 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille.

Kartoffel/sellerimos. 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille. Kartoffel/sellerimos 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille. Kartofler og sellerien skrælles, ternes og koges i i usaltet vand til alt er helt

Læs mere

Let & Lækkert. 5 nye opskrifter på lette og lækre kager med Hermesetas SteviaSweet

Let & Lækkert. 5 nye opskrifter på lette og lækre kager med Hermesetas SteviaSweet Let & Lækkert 5 nye opskrifter på lette og lækre kager med Hermesetas SteviaSweet Nyd den rene søde smag i Hermesetas SteviaSweet. Steviol Glykosid som er et udtræk fra Steviaplanten produceres for Hermesetas

Læs mere

En tak til: Marielund, Kolding

En tak til: Marielund, Kolding Ananas Dessert 35 g æble 35 g ananas i tern 30 g hindbær 10 g akacie honning 5 g smør revet citronskal 1½ g citronsaft 20 g piskefløde kanel 2 g sukker Skræl og skær æblet i små stykker. Varm akacie honningen

Læs mere

12 FANTASTISKE OPSKRIFTER

12 FANTASTISKE OPSKRIFTER 12 FANTASTISKE OPSKRIFTER 2 grand farine basis baguette 30/70 OPSKRIFT GRUNDDEJ Grand Farine Basis Baguette 30/70 2.900 g Grand Farine Hvedemel 870 g Grand Farine Basis Baguette 30/70 70 g gær 2.300 g

Læs mere

Japansk oksekarry. Japansk oksegryde. 700 gram Oksefilet. Raps olie. 2 store løg. 4 mellemstore gulerødder. 4 mellemstore Kartofler

Japansk oksekarry. Japansk oksegryde. 700 gram Oksefilet. Raps olie. 2 store løg. 4 mellemstore gulerødder. 4 mellemstore Kartofler Japansk oksekarry Japansk oksegryde 700 gram Oksefilet Raps olie 2 store løg 4 mellemstore gulerødder 4 mellemstore Kartofler 1,5 spsk. Karry mellem stærk 2 spsk. Japansk soja Evt. 1 spsk. Rørsukker (kan

Læs mere

Frokost Menu. Serveres mellem 11-16. 1. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,-

Frokost Menu. Serveres mellem 11-16. 1. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,- Frokost Menu Serveres mellem 11-16 1. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,- 2. Burger med kylling og bacon, bådkartofler hvidløgs mayonnaise 125,- 3. Stjerneskud, stegt

Læs mere

INDHOLD. Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner. Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi

INDHOLD. Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner. Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi INDHOLD S 0 2 S 0 4 S 0 6 S 1 0 S 1 2 S 1 6 S 1 8 S 2 2 S 2 4 Velkommen til Det Gode Køkken Hjemmelavet mad efter stolte traditioner Lidt udover det sædvanlige Du tilføjer selv det sidste krydderi Husk

Læs mere

PORCHETTA GRILLET RULLE AF GRIS MED TILBEHØR

PORCHETTA GRILLET RULLE AF GRIS MED TILBEHØR PORCHETTA GRILLET RULLE AF GRIS MED TILBEHØR 1/2 mellemstykke af gris uden svær (kam, bryst og slag, der sidder sammen) 2-3 spsk. kommen 200 g revet vesterhavs ost 20 nye løg med top 40 gulerødder med

Læs mere

RAW FOOD. Müsli. i n t e l l i g e n t, f o r f ø r e n d e o g s u n d m a d t i l a l l e

RAW FOOD. Müsli. i n t e l l i g e n t, f o r f ø r e n d e o g s u n d m a d t i l a l l e Müsli 2 dl grofthakkede nødder ½ dl solsikkekerner 1 dl blåbær/hindbær 1 æble i små tern 1 dl tørrede figner i små tern kokosmel Bland ingredienserne sammen i en skål og drys med kokosmel. Serveres sammen

Læs mere

Uge 31. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp. Fiskepakke med kartofler og grøntsager

Uge 31. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp. Fiskepakke med kartofler og grøntsager Denne uge består madplanen af: Uge 31 Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp Citronstegt kylling m. Asparges Mexicansk farsbrød med guacamole Nudelsuppe med svampe og forårsløg Fiskepakke med kartofler

Læs mere

Laks med sesamlåg 12 personer. Ingredienser: 12 stk. laks

Laks med sesamlåg 12 personer. Ingredienser: 12 stk. laks Laks med sesamlåg 12 personer 12 stk. laks 4 spsk Frø/kerner 2 tsk sød Rød chilisauce 2 tsk Soja 2 tsk Frisk limesaft Olie så det hænger sammen 1. Læg laksesiden på bagepapir på en bageplade. 2. Hæld kerner

Læs mere

Karatekokken freckleandpunch

Karatekokken freckleandpunch Japansk filmaften Karatekokken freckleandpunch med & Lørdag d.14 maj inviterede Nanettes køkken i samarbejde med kimono firmaet Freckleandpunch til en japansk filmaften, hvor vi tilberedte et skønt måltid

Læs mere

Dampet Tsing Tao courgette

Dampet Tsing Tao courgette Dampet Tsing Tao courgette 1 Tsing Tao øl ( eller anden lys asian øl 2 små courgetter 3 spsk mizka eddike 1 alm løg 1 stor knold ingefær 1 kvist rosmarin 2 spsk honning Lidt oliven olie Vask dine grøntsager.

Læs mere

Sølv-menu Menu 1 (min 10 kuverter)

Sølv-menu Menu 1 (min 10 kuverter) Sølv-menu: Første menu på kærlighedsskalaen er sølvudgaven et utroligt lækkert og varieret alternativ med inspiration fra asiatiske og sydeuropæiske køkkener. Prisen for denne menu ligger på omkring 250

Læs mere

Puratos bagemidler. Indholdsfortegnelse:

Puratos bagemidler. Indholdsfortegnelse: Bagemidler Puratos bagemidler Vi har samlet vores bagemidler i denne brochure, så du på overskuelig vis kan se, hvilke bagemidler der passer til forskellige opskrifter og brødtyper. Samtidig kan du læse

Læs mere

Cane Syrup. Nyhed! Perfekt til bagning, i marinader, til desserter og som topping. En fyldig og rund sirup med Fairtrade rørsukker.

Cane Syrup. Nyhed! Perfekt til bagning, i marinader, til desserter og som topping. En fyldig og rund sirup med Fairtrade rørsukker. Cane Syrup En fyldig og rund sirup med Fairtrade rørsukker. Nyhed! Perfekt til bagning, i marinader, til desserter og som topping. Værsgo! Ta en folder med inspiration. Lad dig inspirere Ovnbagte rødbeder

Læs mere

N.A.C. Smagfuld og fyldt med smag. Danish Design Forever

N.A.C. Smagfuld og fyldt med smag. Danish Design Forever N.A.C Smagfuld og fyldt med smag Danish Design Forever N.A.C Fadkoteletter i går, ny nordisk i dag, Morsø for altid Den nye køkkentøjsserie fra Morsø har fået navnet N.A.C efter N.A Christensen, som i

Læs mere

Bøffelmozzarella med røget hellefisk og råmarineret fennikel med brøndkarseolie. Jordskoksuppe med kørvel, sprøde chips og milde løg

Bøffelmozzarella med røget hellefisk og råmarineret fennikel med brøndkarseolie. Jordskoksuppe med kørvel, sprøde chips og milde løg NYTÅRSMENU TIL 4 PERSONER Bøffelmozzarella med røget hellefisk og råmarineret fennikel med brøndkarseolie Jordskoksuppe med kørvel, sprøde chips og milde løg Krogmodnet oksefilet med rodfrugtkompot, sprøde

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 1-8 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1. VEGETARBOLLER MED PESTOFLØDE RIGATONI Ingredienser 1 pakke Garden Gourmet Boller 300 g rigatoni Pestofløde 100 g grøn pesto 2 dl madlavningsfløde Salt og peber

Læs mere

45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk

45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk P12050909 Barbera d Asti 2009 Govone 13% Piemonte Barberadruen giver i Piemonte fyldige vine med toner af mørk frugt og en karakter og eftersmag, som hænger meget længe i munden. Vi mener, at vi er Danmarks

Læs mere

Madværksted, uge 45. Dagens opskrifter

Madværksted, uge 45. Dagens opskrifter Madværksted, uge 45 Mine noter TEMA: Bag med sødemidler Dagens opskrifter Kransekage Squash-æblemarmelade Hjemmebagt kanelknækbrød Citronmåne Lagkagebunde Citronroulade med flødeost Stegte æbler med nødder

Læs mere

80,- Fødselsdagstilbud. Fedtfattigt nordisk farsbrød Pr. stk. kr. 45,- Ta 2 stk. for KUN. Friskhakket oksekød. Spicy vikingekøller.

80,- Fødselsdagstilbud. Fedtfattigt nordisk farsbrød Pr. stk. kr. 45,- Ta 2 stk. for KUN. Friskhakket oksekød. Spicy vikingekøller. Fødselsdagstilbud Kød, troværdighed og godt slagterhåndværk Spicy vikingekøller Se side 2 Oksesteg "Royal" Se side 4 Friskhakket oksekød Se side 7 Fedtfattigt nordisk farsbrød Pr. stk. kr. 45,- Ta 2 stk.

Læs mere

Rugbrøds *hæfte 15 OPSKRIFTER

Rugbrøds *hæfte 15 OPSKRIFTER Rugbrøds *hæfte 15 OPSKRIFTER Januar 2015 FOR *ORD Uanset om du helst vil arbejde med helblandinger, koncentrater eller blande fra bunden, har vi altid et godt bud på udsøgte rugprodukter af høj kvalitet.

Læs mere

råsaft af havtorn ca. 7 dl saft af 1 kg bær

råsaft af havtorn ca. 7 dl saft af 1 kg bær basiskøkkenet Vel hjemme fra sit havtorntogt og med skåle, gryde og poser fyldt med rensede bær går det op for én, at man da vist slet ikke har plads til alle de bær i fryseren. Og det er her, at basiskøkkenet

Læs mere

VERDENS BEDSTE BRØD LANGTIDSHÆVET OG SUPER LÆKKERT

VERDENS BEDSTE BRØD LANGTIDSHÆVET OG SUPER LÆKKERT MINE OPSKRIFTER BRØD VERDENS BEDSTE BRØD LANGTIDSHÆVET OG SUPER LÆKKERT 625 g mel 5 dl vand 2 tsk salt En lille klump gær på størrelse med en ært 1. Gæren smuldres ud i vandet i en stor skål og rører rundt.

Læs mere

Produkt katalog www.waxilight.com 1

Produkt katalog www.waxilight.com 1 Produkt katalog www.waxilight.com 1 Madrid hearts Bund af højglanspoleret stål med motiv af hjerter og valgfrit glas Tube. Sættet består af lysestager. Madrid flowers Bund af højglanspoleret stål med motiv

Læs mere

Hold 5 08.02.06 Mandeklubbens Madklub. Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P. Aftenens Menu. Forret: Løgsuppe med blåskimmel

Hold 5 08.02.06 Mandeklubbens Madklub. Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P. Aftenens Menu. Forret: Løgsuppe med blåskimmel Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P Aftenens Menu Forret: Løgsuppe med blåskimmel Hovedret: Pipfugl på dåse med Chilikrydret kartoffel fad Dessert: Fastelavnsboller og kaffe Løgsuppe

Læs mere

Opskrifter fra Byens Køkken

Opskrifter fra Byens Køkken Opskrifter fra Byens Køkken Alle opskrifterne er udviklet i kreativt samarbejde mellem medarbejderne i Byens Køkken og kokken Claus Holm, som siden har arbejdet videre med opskrifterne. Hans forslag kan

Læs mere

Tænketank og glade wabi sabi dage

Tænketank og glade wabi sabi dage Tænketank og glade wabi sabi dage Noget der ligner 14 dage er gået siden min første bog kom på markedet. Jeg har på sidelinje fulgt med på folks reaktioner, og finder det super interessant hvordan bogen

Læs mere

SÆSONPAKKEN GOURMET OPSKRIFTER FORÅRSRETTER GRILLET COTÉ DE BOUEF MED ASPARGESSALAT OG FRITERET MOZZARELLA ASPARGESSALAT 4 KUVERTER

SÆSONPAKKEN GOURMET OPSKRIFTER FORÅRSRETTER GRILLET COTÉ DE BOUEF MED ASPARGESSALAT OG FRITERET MOZZARELLA ASPARGESSALAT 4 KUVERTER GRILLET COTÉ DE BOUEF MED ASPARGESSALAT OG FRITERET MOZZARELLA 2 COTÉ DE BOUEF PENSL GODT MED OLIE OG KRYDR MED SALT OG PEBER. KOM DEM PÅ EN VARM GRILL OG VEND ET PAR GANGE. LAD DEM STEGE I CA. 12-14 MIN.

Læs mere

11 Mad til kræsne ganer

11 Mad til kræsne ganer 11 Mad til kræsne ganer Krydderurtepandekage med rødbedetzatziki Krydderurtepandekage 250 g skrællede bagekartofler 1 dl cremefraiche 4 æg 50 g mel ½ bundt persille ½ bundt dild ½ potte basilikum ½ bundt

Læs mere

Ruth og Rasmus hitter rede i æg og kyllinger

Ruth og Rasmus hitter rede i æg og kyllinger Madens historier Ruth og Rasmus hitter rede i æg og kyllinger Æg og kylling De skal have smør-selv-madder i børnehaven. Ruth og Rasmus hjælper med at gøre pålæg klar. Rasmus piller skallen af de hårdkogte

Læs mere

Preserving the seasons

Preserving the seasons Preserving the seasons NORTH OAK deli products NORTH OAK er 100% velsmag. En smuk delikatesseserie skabt på kærligheden til den ægte smag og den nordiske natur. Med NORTH OAK er årstidernes unikke smagsunivers

Læs mere

Smagfuld inspiration 2012

Smagfuld inspiration 2012 Smagfuld inspiration 2012 GRILL PORCHETTA MED GLANSMARINADE LAURBÆR & PERSILLE 5 personer INGREDIENSER 5 stk Udbenet brystflæsk med svær á 1200 g 1,000 kg Glansmarinade Laurbær & Persille UNGHANE BRYST

Læs mere

er den måde, hvorpå vi meget dyrene, men jagt er og bliver naturpleje. Det, der er synd, snyde sigselv for en af det ikke mindst synd at

er den måde, hvorpå vi meget dyrene, men jagt er og bliver naturpleje. Det, der er synd, snyde sigselv for en af det ikke mindst synd at Alle opskrifter er til fire personer Mange synes, at det er synd at jage og skyde dyrene, men jagt er og bliver naturpleje. Det, der er synd, er den måde, hvorpå vi meget ofte behandler dyrene på deres

Læs mere

Kom æggene op i en skål med salt og peber, samt mælken. Pisk i et minut.

Kom æggene op i en skål med salt og peber, samt mælken. Pisk i et minut. Mandag Omelet med kartofler - dild og tomat-kold weekendsteg 8 stk. æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 6 stk små blomme tomter, delt i kvarte En god håndfuld dild, vasket

Læs mere

BAGT MED MARCIPAN OG HAVENS FRUGTER

BAGT MED MARCIPAN OG HAVENS FRUGTER BAGT MED MARCIPAN OG HAVENS FRUGTER Skab fristende øjeblikke TÆRTER MED HAVENS FRUGTER Grundopskrift til 2 tærter i 23 cm springforme 500 g ODENSE Bagemarcipan eller ODENSE Ren Rå Marcipan 400 g sukker

Læs mere

KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE MISS BAGEL

KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE MISS BAGEL KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE KAV AMERICA CHAI, CACAO & FRAPPE Miss Bagel er eneforhandler i Skandinavien af Original CHAI, Criollo HOT CACAO og FRAPPE BLENDED fra KAV America, som er et af USAs bedste

Læs mere

Mad til kræsne ganer

Mad til kræsne ganer Mad til kræsne ganer Laks bagt med soltørrede tomater og skalotteløg 800 g laksefilet Fyld: 7 stk. soltørrede tomater skåret i strimler 150 g hakkede skalotteløg lidt olie 2 cl hvid balsamicoeddike 4 dl

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Kostplan - uge 13 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt forårsløg rødløg gulerod semisoltørrede tomater Frugt og grønt: Fennike Rosenkål

Læs mere

KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE MISS BAGEL

KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE MISS BAGEL KAV AMERICA S CHAI, CACAO & FRAPPE KAV AMERICA CHAI, CACAO & FRAPPE Miss Bagel er eneforhandler i Skandinavien af Original CHAI, Criollo HOT CACAO og FRAPPE BLENDED fra KAV America, som er et af USAs bedste

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 25-32 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 25. MUFFINS MED FITNESS MÜSLI 2,5 dl hvedemel 1,5 dl fuldkornsmel 2 tsk bagepulver ½ tsk salt ½ tsk kanel 2 store æg 1,5 dl brun farin 1,25 dl yoghurt naturel 2

Læs mere

Strukturprogram og app for alle med kognitive udfordringer

Strukturprogram og app for alle med kognitive udfordringer Strukturprogram og app for alle med kognitive udfordringer Struktur der passer til brugerens niveau og behov Struktur der kan tages med overalt Gør brugeren selvhjulpen og øger selvtilliden Giver ro og

Læs mere

Strukturprogram og app for alle med kognitive udfordringer

Strukturprogram og app for alle med kognitive udfordringer Strukturprogram og app for alle med kognitive udfordringer Struktur der passer til brugerens niveau og behov Struktur der kan tages med overalt Gør brugeren selvhjulpen og øger selvtilliden Giver ro og

Læs mere

VILD MED IS. Hjemmelavet is, parfait, ispinde, islagkager, knas, drys og marengs

VILD MED IS. Hjemmelavet is, parfait, ispinde, islagkager, knas, drys og marengs VILD MED IS Hjemmelavet is, parfait, ispinde, islagkager, knas, drys og marengs Elisabeth Johansson Gyldendal Saltlakridsis En portion lakridsis (se opskrift s. 37) 2 spsk saltlakridspulver 1 portion flade

Læs mere