Velkommen til vinklubbens tur til.

Transkript

1 Velkommen til vinklubbens tur til. MOSEL 1. september 2013 Søndag morgen klokken 6.00 morgenmad i Brugsen. vi står klar med bus, til pakning afgang mod Mosel Afrejse fra SuperBrugsens parkeringsplads med bus fra Ørslev turisttrafik, som vi fylder med gode sager d.v.s. mad og drikkevarer, samt serveringspersonale. Vi forventer at ankomme til Hotel Römerbrücke i Trier ca. klokken Som I kan se på billedet er det lykkedes at skaffe et Hotel med vandudsigt.

2 Hotellets egen beskrivelse af sig selv.. lettere omskrevet. Det komfortable familie-drevne Hotel Römerbrücke ligger direkte ved Mosel. Herfra kan du nemt gå til Trier centrum og udforske Triers seværdigheder, ca.1.3km. Der er 46 ikke rygerværelser, som er indrettet med bad, badekar eller bruser, toilet, TV, radio, telefon og skrivebord. På Hotel Römerbrücke, kan du drage fordel af yderligere gratis tjenester såsom wi-fi og en flaske vand i dit værelse. Nyd Hotellets udsøgte udvalg af tyske og internationale retter, fremstillet af friske regionale og sæsonbestemte råvarer, som bliver serveret i et venligt og hyggeligt atmosfære. Vinkortet forkæler dine smagsløg, med regionale og nationale vine. For ikke at blive for skuffet, skal vinklubbens rejseselskab nok forvente turistmad! Når vejret tillader det, hvorfor så ikke sidde udendørs på restaurantterrassen og tage del i den fantastiske udsigt over Mosel floden. Hotellets bar og lobby danner en afslappet atmosfære, hvor du kan nyde din vin eller et koldt glas øl. Her kan vi slapper af et par timer og herefter mødes til vores 3 retters middag klokken september. Bischöfliche Weingüter Trier

3 9.30 (i bussen) starter vores tur i Mosel, med én oplevelse ud over det sædvanlige! Da vi skal besøge Bischofliche Weingüter i Trier, som fylder godt op under Trier by, med sin vinkælder på kvartmeter. Det er så stort, at personalet cykler rundt. Stedet er ejet af kirken, som er den største vinbesidder i Mosel, men læs selv mere om dette, når vi kommer derned. Kældermesteren har åbnet kælderen for os, så vi kan få en guidet tur, med en dejlig vinsmagning (4-5 stk. kvalitets Moselvin). Turen skulle være noget af en oplevelse ifølge Jørgen Bybjerg. Det er den største og bedste vinkælder i Mosel, med sine 400 år gamle hvælvinger, hvor der bl.a. skulle ligger 300 egetræsfade á 1000 liter, samt en masse almindelige fade på 225 liter, med dejlig Riesling vin. Vinen ligger i en konstant og kølig temperatur, som er ideelt til udvikling af kvalitetsvine. Vinmarkerne som hører til vinkælderen, er beliggende på nogle ekstremt stejle skråninger, som bevirker, at høsten udføres ved håndkraft. Husk varmt overtøj. Efter kælderbesøget er der mulighed for at udforske Trier, som er en spændende by. 3. september. Start 9.30 hvor vi skal på en smuk sejltur på Mosel fra Trittenhein via Piesport til Bernkastel, hvor vi ser den hyggelige by og evt. spiser lidt frokost. I dobbeltbyen Bernkastel-Kues på hver sin side af floden er det bydelen Bernkastel, der er smukkest. Nogle siger, at pænere findes det ikke i Mosel-området.

4 Under sejlturen skal vi bl.a. igennem et par sluser. Det er en god oplevelse, for dem der ikke har prøvet det før. Når vi er ankommet til byen, gå evt. af Karlstrasse op til borgruinen, eller gå rundt i byen og nyd det flot bagtæppe af vinmarkerne, som ses for enden af alle sidegaderne. Måske var det en idé at spadsere op til Mosel-dalens mest berømte mark, Bernkasteler Doctor med Tysklands dyreste vin. Overalt i Bernkastel er der mulighed for at prøvesmage vin. Gå f.eks. ind på Mosel Vinothek. Her har du mulighed for at smage 150 forskellige vine fra Mosel-regionen. Mosel-Weinmuseum, i Nikolaus Hospitalet. Var måske også et besøg værd. I rejsebeskrivelser fra byen anbefales en tur rundt i byen og nærmeste omegn med tog!... Enhver, der aldrig har brugt sin ferie i Bernkastel-Kues, eller ønsker at genopfriske sin hukommelse for de mange attraktioner, man har på stedet, bør forkæle dig selv med en tur. Turen tager omkring 45 minutter. Selve sejlturen giver dig rig mulighed for at opleve hvor smuk Mosel floden og landskabet er i dette område. Glæd dig. Vi returnerer fra Bernkastel i vores egen bus. Hjem til hotellet og slappe lidt af. Ses vi på hotel-terrassen til en kold øl!!

5 4. september. Start 9.00.I dag skal vi besøger Weingut Familie Rauen. Superbrugsens gode samarbejdspartner i Tyskland. En naboejendom til Lene og Jørgen Bybjerg, som selv dyrker vin og som har været vinklubben til uvurderlig hjælp, med planlægningen af denne vintur til Mosel. Rauen familien har en lang vintradition. Familien har dyrket vin i flere generationer. I 1980'erne begyndte Harald Rauen at studere vinavl og sammen med sine forældre fremstillede han vin under familie navnet "Weingut Eduard Rauen und Sohn." I 1983 traf familien en vigtig beslutning, i stedet for at sælge vinen i nærområdet, ville man nu sælge vinen i større mængder til hele verden. Siden da har familiens vine fundet vej til utallige vin-butikker i Tyskland, med eksport til USA, Storbritannien, Sverige og Belgien. Siden 1990 Harald og Maria Rauen drevet firmaet under navnet "Weingut Familie Rauen". Det har medført en sådan succes, at familien har været nød til at flytte til større lokaler. Siden 1997 har familien drevet deres virksomhed fra byen Thörnich, hvor der har været mulighed for ekspansion, så de kunne følge med den stigende efterspørgsel efter deres vine. Ekspansionen har bl.a. medført et samarbejde med SuperBrugsen i Fensmark. Det danner baggrund for vores besøg i virksomheden. Det bliver spændende, da både familien Bybjerg og Rauen er super søde mennesker. Hold 1 (dem der sidder i venstre side af bussen), starter med at besøge vinkælderen, Hvor der bliver fortalt om firmaets vinfremstilling o.s.v.meget interessant for en vinklub. Vi slutter med at smage på firmaets gode vine. Senere bytter de to hold roller. Der vil blive serveret en let frokost på vingården Weingut Rauen.

6 Hold 2 vandre / kører i de stejle vinbjerge omkring familierne Bybjerg og Rauens marker. Generationer af familien Rauen, har viet deres liv til dyrkning af Mosel vin. I øjeblikket fra bedstefar til familiens søn Matthias. Med sin store erfaring, hjælper familiens farfar, Eduard Rauen stadig til med produktionen. Vi skal køre i prærievogn gennem de stejle vinmarker. Når vi altså ikke lige vandrer i vinbjergene. Der vil blive serveret snacks og vin undervejs. Der vil under rundvisningen blive oplyst, om de forskellige druesorter som vingården benytter sig af. Ikke mindst druen Riesling, vil blive spændende at opleve, da mange eksperter mener, at den ikke trives bedre andre steder i verden..spændende. Vi når hjem på hotellet til en morfar da det ellers kan blive en lang dag. Vi skal nemlig en tur i byen om aftenen. Vi kører fra hotellet klokken Vi er blevet anbefalet at spise på Casino-Restaurant Flugpaltz Föhren, så det gør vi denne aften. Ved godt vejr, kan vi sidde ude på terrassen, hvor der er en god udsigt, bl.a. til nogle små fly, som letter og lander lige uden for vinduerne. Det kunne være hyggeligt. Vi flotter os lidt, der er nemlig blevet bestilt 8 flasker tysk champagne, som vi skal nyde til velkomstdrink. Menuen er: Dagens suppe Charolais-filet fra Eifel med hjemmelavet kryddersmør, croquetters, dagens kartoffel og mix salat, Is-dessert. Det hele med i rejsens pris. Vin til maden for egen regning.

7 5. september. Vi er dårligt kommet til Tyskland, før vi skal ud af landet igen.vi skal nemlig til Luxembourg. Når vi kører fra hotellet klokken 9.00, kører vi lidt nord på, så det kommer til at passe med, at vi kører ind i Luxembourg, på det rette sted og på den måde kommer til den flotte dal Grundhof og Berdorf. Herfra kører vi mod Luxembourgs hovedstad af samme navn. Her går vi rundt på egen hånd og oplever byen i 2-3 timer. Herefter kører vi mod vinfirmaet Caves Saint Martin, hvor vi skal se deres underjordiske grotter, hvor de opbevarer deres Mousserende vine (Cava). Smagsprøver skal vi selvfølgelig også have. Der er bestilt en Grand Cru smagning. Herefter kører vi tilbage til Tyskland og hotellet.

8 6. september. Vi skal sove længe, da vi har en lang og spændende dag foran os. Klokken kører bussen ind til centrum af Trier. Når vi nu er i Mosel, skal vi også besøge Tysklands ældste by Trier. Hvis I ikke har fået set det hele, de første dage af vores ophold, har I chancen nu. Det var de romerske kejsere, der for alvor fik øje på Trier. Gennem flere århundreder var Trier en af Europas mest betydningsfulde byer og en overgang Vesteuropas hovedstad. Går man rundt i nutidens Trier, er der mange mindesmærker om den glorværdige fortid. Den største attraktion er byens vartegn, Porta Nigra, bygget for ca år siden som en del af bymuren. Her starter vores tur rundt i Trier. Vi vil derfor, kører bussen så tæt på dette sted som muligt. Der er også et kæmpe Amfiteateret med plads til mennesker, som også er værd at se. Nutidens Trier er også vinmarker, turbåde og det gamle fiskerkvarter, der minder om en lille selvstændig landsby med restauranter og caféer. Det lyder hyggeligt. Her skal vi nok få det dejligt. Skal du købe gaver med hjem, kan du shoppe, samtidig med du oplever en spændende by, som tiltrækker mange turister. Bussen kører igen fra Trier klokken 14.00, så vi kan nå hjem og få en morfar I skal nemlig være tilbage i bussen klokken 16.30, da vi skal have én på opleveren vi skal til VIN-FESTIVAL i Thörnich. Et helt specielt begivenhed hvor folk kommer langvejs fra, for at opleve den stemning, som kommer, når 13 vingårde slår sig sammen, om at arrangerer en vin-

9 festival. En hel speciel oplevelse. Man kommer ind på alle vingårdene, og alle tretten ligger indenfor bygrænsen. Der er meget lille afstand mellem de enkelte gårde. Det er 27. år den afholdes sikken en succes. Klokken er vi inviteret hjem til Lene og Jørgen Bybjerg, til et glas vin fra egen avl. Det bliver da hyggeligt. Festen starter klokken med en tale af borgmesteren. Imens vi lytter til talen, og lader som om, vi forstår det hele, får vi serveret et glas Mousserende vin. Herefter er I på egen hånd. I skal rundt i byen og hygge jer med mad, vin og musik. Vingårdene er pyntet op og der er levende musik, på næsten alle vingårdene. Alle steder serveres der egnsretter (til meget rimelige priser) og hver vingård står klar med egne vine. Det er en helt speciel oplevelse, som får folk til at strømme til fra hele Tyskland og nu også 56 feststemte danskere. Et arrangement, vi er blevet kraftigt anbefalet. På vinfestivalen kan man vinde en ganske speciel præmie, man får ved festens start, udleveret et hæfte, der viser alle deltagende vingårde og deres menuer. Hvis man har et stempel fra alle tretten gårde, deltager man i en konkurrence, hvor førstepræmien er..vin tilsvarende ens vægt. Altså for eksempel 80 kg = 80 kg vin. Der bliver vist set en del op til de seje, som gennemfører. Det er vist kun konen, som ikke er så begejstret, hun skal nemlig have ham med hjem. Med en sådan fest, bliver det svært at få alle med i bussen til aftalt tid. Når man sidder ude i vingårdens lade med levende musik, kulørte lamper, god vine og dejlige mennesker omkring sig, så er der jo ingen, som vil hjem. Forventer vi kører tilbage til hotellet klokken Når man går ind på vin-gårdne betaler man ca. 10-kr. (omregnet) for et glas vin og 30-kr. for en egnsret. Læs om festivalen på (Thöernicher Weinhöfefest). Her kan du også læse om alle menuerne.

10 7. september. Klokken 9.00 afgang mod Danmark. Forhåbentligt fyldt med gode oplevelser og hyggeligt samvær med de andre vinklubmedlemmer. Forventet ankomst Fensmark klokken Programmet kan blive revideret, hvis der dukker noget spændende op, eller hvis chaufførerne har indvendinger. Vejret kan også medføre, at vi retter i programmet. Men i store træk, vil det nok blive, som du lige har læst. Du skal have lidt lommepenge med til drikkevare, frokost, entreer. I rejsens budget, har jeg taget højde for uforudsete udgifter. Da jeg ikke kan se, hvad disse skulle være, vil der måske være mulighed for nogle små overraskelser undervejs! Forplejning frem og tilbage Fensmark-Mosel er incl. i prisen. Forplejning bus sandwich, kaffe, øl, vand, frugt, chokolade, bolsjer, små skarpe. God tur. M.v.h. Peder. DIVERSE INFORMATIONER. Løst og fast og ting som ikke kom med! Ønsker I ikke at deltage i alle turene eller vælger I enkelte fra, kan I selvfølgelig gøre det. I skal dog give mig besked, hvis I ikke tager med, da vi ellers vil vente i bussen, til ingen verdens nytte. Angående bussen, vil det være fornuftigt, ikke at medbringe alt for store kufferter, da vi herved frigør noget plads til evt. vinkøb. Hvor meget vi må købe med hjem, af hensyn til pladsen, vil chaufførerne oplyse om på selve turen. Husk at skrive navn på vinkasserne, så der ikke opstår tvivl om ejerforholdet, når vi igen lander i Fensmark.

11 OBS det vil ikke være muligt at komme til sin kuffert under turen. Husk derfor at tage de vigtigste ting med ind i bussen. Turens varighed kan vi ikke sige præcis, da der kan være flere ubekendte faktorer, så som vejarbejde o.s.v. Vi forventer turen tager ca. 10 timer. Det er derfor vigtigt, at man føler sig tilpas i bussen. Medbring derfor gerne en pude og et lille tæppe samt bøger og aviser. Vi mødes til lidt morgenmad og forventer at køre klokken fra brugsens parkeringsplads. Rygerne i selskabet skal vi også tage hensyn til. Vi forventer at holde pauser ca. hver 3 time (chaufførerne kan selvfølgelig bestikkes). Der er toilet i bussen, så vi er interesseret i at få kørt nogle kilometer. Chaufførerne er nogle hyggelige fætre som er udadvendte og slagfærdige. Angående hvor man skal sidde i bussen, har der været en del personer, som har aftalt med mig, at de skulle sidde foran i bussen. Det var en betingelse, da de ellers ville blive køresyge. Disse personer får lov at gå ind først. Der vil være andre få sæder, som er reserveret af forskellige årsager. Der vil ligge en jakke eller en taske de steder, hvor det er tilfældet. Der er f.eks. en gruppe, som ønsker at sidde sammen. Det er vel ikke uretfærdigt Der er selvfølgelig ikke nogen, som får lov at vælge de bedste pladser først. Det er et spørgsmål om, at gøre så mange som muligt tilfredse. Det vil også være fornuftigt, at sætte sig lidt ind i de ting vi skal opleve. Der er jo ikke en decideret turguide. Jeg vil ganske kort hver dag i bussen, fortælle lidt om, hvor vi er på vej hænd. Men når vi når frem, er man på egen hånd. Er der spørgsmål, vil jeg forsøge at hjælpe efter bedste evne. Angående værelserne, vil der måske være nogle, som får bedre værelser end andre!! Det er jo hvad der sker. Jeg kan desværre ikke gøre noget ved det, hvis der skulle være nogle uheldige. Jeg går da gerne med i receptionen, for at få en forklaring, men jeg kan jo ikke rigtig styre det. Det virker som et godt hotel, mon ikke det nok skal gå. Husk: Pas veksle penge.evt. rejsebeskrivelse. kamere/vidio godt humør. Skulle jeg komme i tanke om andet, end det netop skrevne, vil det komme senere. Vi kører søndag morgen modsat første udmelding, hvor vi ville være kørt om natten, for at få en hel første feriedag. Var vi kørt om natten, var vi kommet frem søndag

12 tidlig formiddag.og hvad så!! Jeg kunne ikke få programmet til at hænge sammen med seværdigheder og indtjekning på hotellet. Var vi kørt senere lørdag aften f.eks. klokken 23, tror jeg vi var blevet trætte allerede før vi skulle af sted. Derfor er det hele blevet rykket frem til søndag morgen. Med det resultat at jeg forventer, vi er fremme i Mosel klokken ca Forhåbentligt har vi dejligt vejr, så hotellets terrasse kan benyttes, med sin dejlige udsigt over Mosel floden!! Vi kommer lige i højsæsonen. Hele området summer af liv. Vi håber på godt vejr hele ugen, da alt er mere positivt i solskinsvejr. Vi er ikke medlem at rejsegarantifonden. Sørg selv for evt. forsikringer. Var vi startet lørdag nat, som først planlagt, skulle vi være startet med at se det hele lidt fra oven. En storslået udsigt fra borgen Marksburg, som lå på vejen mod vores hotel. Her havde du fået mere end 700 års historie serveret på et sølvfad. Slottet, der ligger højt oppe over den lille by Braubarch med en storslået udsigt over Rhinen, eller byen Cochem ville jeg også gerne have besøgt. I Cochem er meget af fortidens charme bevaret. Byen byder på velbevarede huse, snoede gader og et smukt 1700-tals rådhus, ligesom en del af de gamle tårnkransede bymure er bevaret. Skifferminen Bergwerk Fell. Som man kan komme ned i, skulle også være spændende. Det må alt sammen, blive en anden gang. Som de kvikke vinrejsedeltagere har bemærket, har vi haft den første alvorlige rettelse i rejseprogrammet, da vi var nød til at rette i programmet til den 2. september. Det er ikke blevet mindre spændende, men det var dyrt, men rejsekassen havde midlerne til at stå imod. Syntes også vi får en fornuftig menu den 4. september. Jeg glæder mig til at skulle være sammen med jer næsten én uge i Mosel. Vi ses. M.v.h. Peder.