Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB9890X

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB9890X http://da.yourpdfguides.com/dref/625119"

Transkript

1 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX EOB9890X i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd, størrelse, tilbehør osv.). Detaljeret instruktioner er i Brugerguiden. Brugsanvisning AEG-ELECTROLUX EOB9890X Betjeningsvejledning AEG-ELECTROLUX EOB9890X Brugervejledning AEG-ELECTROLUX EOB9890X Brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB9890X Brugsvejledning AEG-ELECTROLUX EOB9890X Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB9890X

2 Manual abstract: senere brug. tal fører dig trin for trin gennem betjeningen af apparatet Ved eventuelle fejl indeholder denne brugsanvisning henvisninger, så du kan rette fejlen selv, se afsnittet "Hvad man skal gøre, hvis...". 2 Indhold Brugsanvisning... Sikkerhed Bortskaffelse... Beskrivelse af apparatet.... Samlet overblik.. Betjeningspanel...

3 ... Ovnens indretning..... Tilbehør til ovnen Inden første brug..... Indstilling af klokkeslæt. Indstilling af sprog Indstilling af displayets lysstyrke

4 .... Rengøring, før ibrugtagning.. Betjening af ovnen Den elektroniske ovnstyring.. Ovnfunktioner Tænd og sluk for ovnen..... Rist, bageplade og bradepande.

5 ... Indsættelse/udtagelse af fedtfilter.. Tilberedning med damp, funktioner. Ekstrafunktioner Tidsfunktioner... Andre funktioner. Slukning af tidsdisplay....

6 Sådan slås tidsdisplayet til: Børnesikring af ovnen.... Blokering af tastatur. Sikkerhedsfrakobling af ovn.... Anvendelser, tabeller og tips..... Tilberedning med damp.

7 .... Damp.. Tabel, Damp Varmluft og Damp efter hinanden..... Tabel, Varmluft og Damp efter hinanden..... Intervaldamp Tabel, Intervaldamp. Bagning

8 ... Bagetabel.... Stegning Stegetabel... Tabel for kødtermometer..... Grillstegning...

9 . Infrarød grillning.... Gratinering (Turbogrill).... Tørring... Tabel, Tørring Optøning Tabel, optøning.

10 ... Biofunktioner.... Fremstilling af yoghurt.... Hævning af gærdej Lavtemperaturstegning... Tabel, lavtemperaturstegning... Henkogning..

11 ... Tabel henhogning... Programmerede funktioner og opskrifter Rengøring og vedligeholdelse.... Ovnen udenpå... Ovnrum... Tilbehør..

12 . Fedtfilter Ovnribber Fordamperenhed. Ovnbelysning... Ovnlåge..

13 . Hvad gør man, hvis.... Tekniske data.. Ovnens indre mål..... Bestemmelser, standarder, direktiver Monteringsvejledning Sikkerhedshenvisninger til installatøren.

14 .. Stikordsregister... Service Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB9890X

15 ..... er klar til brug. 9 Indstilling af sprog 1. Tænd for apparatet med tænd/sluk knappen. samtidig på tænd/sluk-knappen og urfunktionsknappen for at gemme det valgte sprog i hukommelsen. 10 Indstilling af displayets lysstyrke For at give bedre læsbarhed, når bageovnen er indbygget højt, kan displayets lysstyrke indstilles. 1. Tænd for apparatet tænd-/sluk knappen. 2. Tryk sash;rre mængder, for eksempel steaks, schnitzler, fisk, eller til ristning. Overvarme og grillvarmelegeme er i brug. 14 Tænd og sluk for ovnen Tænd for ovnfunktionen 1. Tænd ovnen med tænd/sluk-knappen. 2. Tryk på knappen (ovnfunktioner), indtil den ønskede ovnfunktion kommer frem. Der fremkommer et forslag til temperaturvalg i temperaturdisplayet. Hvis den foreslåede temperatur ikke ændres i løbet af ca. 5 sekunder, begynder ovnen at varme op. Ændring af ovntemperatur Tryk på eller knappen for at hæve eller sænke temperaturen. Ovnen kan indstilles i trin på 5 C. Termometer-symbol Det langsomt stigende termometer-symbol viser, hvor meget ovnen nu er varmet op. Tre blokke i termometer-symbolet angiver, at lynopvarmningen er slået til. Aflæsning af temperatur Tryk samtidig på og knapperne. Den aktuelle ovntemperatur bliver vist i temperaturdisplayet. 15 Ændring af ovnfunktion Tryk på knap (ovnfunktioner), indtil den ønskede ovnfunktion kommer frem. Sluk for ovnfunktionen Ovnen slukkes ved at trykke på knap (ovnfunktioner), indtil der ikke længere vises en ovnfunktion. Sluk for ovnen Sluk for ovnen med tænd/sluk-knappen. 3 Ventilator Ventilatoren slår automatisk til, når ovnen tages i brug, for at holde komfurets overflader kølige. Efter at ovnen er blevet slukket, kører ventilatoren videre et stykke tid for at køle komfuret af og slår derefter automatisk fra. 16 Rist, bageplade og bradepande Isætning af bageplade og bradepande: Pladerne er forsynet med en lille opstansning i højre og venstre side. Denne opstansning fungerer som vippesikring og skal altid vende bagud. Isætning af rist: Sæt risten i den ønskede rille. Indsættelse/udtagelse af fedtfilter Fedtfiltret beskytter bagvægsvarmelegemet mod fedtstænk ved stegning. Indsætning af fedtfilter Tag fat i grebet af fedtfiltret og sæt de to holdere ind i åbningen ved ovnbagvæggen (ventilatoråbning) fra oven og nedefter. Udtagelse af fedtfilter Tag fat i grebet af fedtfiltret og løft det af opefter. 17 Tilberedning med damp, funktioner 1 Advarsel: Dampfunktioner skal altid indstilles 1 Advarsel: Som væske må kun bruges vand! sammen med urfunktionerne Tilb.tid eller Sluttid (se kapitlet om urfunktionerne Tilb.tid/Sluttid). En summetone fortæller, når vandet er sluppet op. Kort efter påfyldning af vand standser summetonen automatisk. 3 For at vand. kalkrande kan der bruges afforebygge kalket 3 På grund vedca. 5 minutters automatisk afaf dampning slutningen af tilberedningen og Damp ca. 2 minutters opvarmningstid har indstillinger under 10 minutter ringe virkning. Når døren åbnes, slipper der damp ud. 1. Hæld ikke vandet (ca. 700 ml) direkte i fordamperen, men via vandbeholderen i betjeningspanelet. Det påfyldte vand rækker til ca. 30 minutter. 2. Tænd for ovnen på tænd-/sluk-tasten. 3. Vælg med tasten Ovnfunktioner funktionen Damp. 4. Vælg med tasten Urfunktioner funktionen Tilb.tid eller Sluttid og med tasten eller den ønskede tilberedningstid eller sluttid. Efter ca. 2 minutter ses den første damp. Et enkelt tonesignal melder, når tilberedningstemperaturen har nået ca. 96 C. Et signal med tre toner betyder, at tilberedningstiden er slut. 5. Sluk for ovn og signal med tænd-/sluk-tasten. Når ovnen er kølet af, tørres resten af vandet i fordamperen op med en svamp, og der gnides evt. efter med et par dråber eddike. Lad ovndøren stå åben, så ovnen kan tørre helt. 18 Intervaldamp Regelmæssige skift mellem varmluft og damp sker automatisk. 1. Hæld ikke vandet direkte i fordamperen, men via vandbeholderen i betjeningspanelet. 2. Tænd ovnen på tænd-/sluk-tasten. 3. Vælg med tasten Ovnfunktioner Intervaldamp og indstil med tasten eller den ønskede temperatur. 4. Vælg med tasten Urfunktioner funktionen Tilb.tid eller Sluttid og med tasten eller den ønskede tilberedningstid eller sluttid. Gå i øvrigt frem som ved Damp. 19 Ekstrafunktioner Opskrifter 3 Brug til denne funktion de angivne opskrifter i Valg af opskrift kapitlet Programmerede funktioner og opskrifter! 1. Tryk en eller flere gange på tasten Opskrift, til den ønskede opskrift kommer frem. Funktionsdisplayet viser symbolet for den tilsvarende ovnfunktion og den anbefalede rille. Temperaturdisplayet viser den indstillede temperatur. Tidsdisplayet viser tilberedningstid og sluttid. Efter cirka 5 sekunder starter ovnen automatisk. 10 minutter før programmets sluttid kommer der et signal. 2. Kontroller om maden er færdig. 3 Gælder ikke for funktionen Biodamp! Når den valgte tilberedningstid er gået, kommer der et signal. I tidsdisplayet blinker,,0:00". 3. Signalet kan slås fra ved at trykke på en vilkårlig taste. Forskudt start Tilberedningen kan startes med en tidsforskydning (se under Urfunktioner, Sluttid). 3 Urfunktionen Sluttid kantoindstilles, hvis programmet højst har kørt i minutter. Afslutning af tilberedning før tid Tryk en eller flere gange på tasten Opskrift playet ikke længere viser en opskrift., til dis- 20 Stegetermometer Slukker for ovnen, når kødets centrumtemperatur lige præcis har nået den indstillede temperatur. Stegetermometret er anvendeligt ved følgende ovnfunktioner: over-/undervarme og turbogrill. Der skal tages hensyn til to temperaturer: Ovntemperaturen: Se Stegetabel Centrumtemperatur: Se tabellen Stegetermometer 1 Bemærk: Brug kun det medfølgende stegetermometer! Hvis det udskiftes, må der kun bruges et originalt stegetermometer! 1. Sæt så vidt muligt spidsen af stegetermometret helt ind i det, der skal steges, så spidsen befinder sig i midten. 2. Sæt stegetermometrets stik helt ind i kontakten i ovnens sidevæg. 3. Indstil den ønskede ovnfunktion. 4. Indstil inden 5 sekunder den ønskede centrumtemperatur med tast eller. Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB9890X

16 Displayet skifter til den aktuelle centrumtemperatur Centrumtemperaturen vises fra 30 C. Hvis den aktuelle centrumtemperatur allerede vises, før den ønskede centrumtemperatur er indstillet: Tryk på tasten Stegetermometer og udfør indstillingen. Indstil ovntemperaturen ved at trykke to gange på tasten Stegetermometer. Indstil inden 5 sekunder den ønskede ovntemperatur med tast eller. Så snart den indstillede centrumtemperatur er nået, lyder der et signal, og ovnen slukker automatisk. 1 Advarsel: Stegetermometret ernår stikket og meget varmt! Der er risiko for forbrænding, spidsen trækkes ud! 6. Træk stegetermometrets stik ud af kontakten og tag maden ud af ovnen. 7. Sluk for ovnen. 5. Tryk på en vilkårlig tast for at slå signalet fra. Aflæsning eller ændring af centrumtemperatur Med tasten Stegetermometer kan man skifte mellem den aktuelle og indstillede centrumtemperatur og den indstillede ovntemperatur. Temperaturen kan ændres med tasten eller. 22 Tidsfunktioner Minutur Til indstilling af en kortere tid. Når tiden er gået, lyder der et signal. Denne funktion har ikke nogen indvirkning på driften af ovnen. Tilb. Tid Til indstilling af hvor længe ovnen skal være i funktion. Sluttid Til indstilling af hvornår ovnen skal slukkes igen. Aktuel tid Til at indstille, ændre eller aflæse klokkeslættet. (Se også kapitlet "Inden første brug") 3 Generelle bemærkninger Når der er valgt en urfunktion, blinker den tilhørende pil i ca. 5 sekunder. I det tidsrum kan man med eller indstille eller ændre de ønskede tider. Når den ønskede tid er instillet, blinker pilen atter i ca. 5 sekunder. Derefter lyser pilen. Der tælles ned fra den indstillede tid. 23 Korttid 1. Tryk på Urfunktioner " " knappen, indtil pilen (korttid) blinker. 2. Indstil med eller knapperne den ønskede korttidsstegning. (Højst 99 minutter). Efter ca. 5 sekunder viser displayet den resterende tid. Pilen (korttid) lyser. Når tiden er gået, lyder der i 2 minutter et signal. "0.00" og pilen (korttid) blinker. Afbrydelse af signal: Tryk på en vilkårlig knap. 24 Bage-/stegetid 1. Vælg ovnfunktion og -temperatur. 2. Tryk på Urfunktioner " " knappen, indtil pilen (bage-/stegetid) blinker. 3. Vælg med redningstid. eller knappen den ønskede tilbe- Pilen (bage-stegetid) lyser. Når tiden er gået, lyder der i 2 minutter et signal. Ovnen slukker automatisk. "0. 00" og pilen (bage-/stegetid) blinker. Afbrydelse af signal: Tryk på en vilkårlig knap 25 Slut 1. Vælg ovnfunktion og -temperatur. 2. Tryk på Urfunktioner " " knappen, indtil pilen (slut) blinker. 3. Indstil med eller knappen det tidspunkt, hvor tilberedningen skal afsluttes. Pilen (slut) lyser. Når tiden er gået, lyder der i 2 minutter et signal. Ovnen slukker automatisk. "0.00" og pilen (slut) blinker. Afbrydelse af signal: Tryk på en vilkårlig knap. 26 Under Bage-/stegetid bineret og Slut kom- 3 Man hvis bruge Bage-/stegetidskal Slut samtikan og dig, ovnen automatisk tænde og slukke på et senere tidspunkt. 1. Valg af ovnfunktion og -temperatur. 2. Indstil med funktionen Bage-/stegetid som retten skal have for at være færdig. F. EKS. : 1 time. den tid, 3. Med funktionen Slut indstilles den tid, retten skal være færdig. F. EKS. : Klokken 14:05. Pilen (bage-/stegetid) og (slut) lyser. Ovnen tænder automatisk på det beregnede tidspunkt. F. EKS. : Klokken 13:05. Når den indstillede bage-/stegetid er gået, lyder der i 2 minutter et signal, og ovnen slukker automatisk. F. EKS.: Klokken 14: Ændring af klokkeslæt 1. Tryk på Urfunktioner " " knappen, indtil pilen (tidsindstilling) blinker. 2. Indstil med eller det aktuelle klokkeslæt. 3. Efter ca. 5 sekunder holder pilen op med at blinke, og uret viser det indstillede klokkeslæt. Ovnen er atter klar til brug. 3 Klokkeslættet kan kun ændres, når børnesikringen er slået fra, ingen af urfunktionerne (bage-/stegetid) eller funktioner er indstillet. (slut) og ingen ovn- 28 Andre funktioner 3 Mellem klokken 22:00 og 6:00 sænkes displayets lysstyrke automatisk. Slukning af tidsdisplay 2 Man kan spare el ved at slukke for displayets tidsangivelse. 3 Såigen automatisk til.tages i brug slås displaysnart ovnen atter et 1. I så fald slukker man ovnen på tænd-/sluk knappen. 2. Tryk samtidig på knapperne (stegetermometer) og indtil displayet bliver mørkt (cirka 2 sekunder). Næste gang der slukkes for ovnen, slukker urdisplayet igen. Hvis klokkeslættet igen skal vises konstant, skal tidsdisplayet atter slås til. Sådan slås tidsdisplayet til: 1. Sluk for ovnen på tænd-/sluk knappen. 2. Tryk samtidig på knapperne (stegetermometer) og indtil displayet atter kommer frem (cirka 2 sekunder). Børnesikring af ovnen Så snart børnesikringen er slået til, kan der ikke tændes for ovnen. Sådan slås børnesikringen til: 1. Tænd for ovnen på tænd-/sluk knappen. Der må ikke være valgt en ovnfunktion. 2. Hold samtidig knapperne (opskrifter) og nede, indtil displayet viser meddelelsen "SIKRING OVN". Nu er børnesikringen slået til. Sådan afbrydes børnesikringen: Tryk samtidig på knapperne (opskrifter) og, indtil displaymeddelelsen "SIKRING OVN" slukkes. Nu er børnesikringen slået fra, og ovnen er igen klar til brug. 29 Blokering af tastatur Forhindrer, at man ved en fejltagelse kommer til at ændre en af de indstillede ovnfunktioner. Sådan slås tastaturlåsen til: 1. Tænd for ovnen på tænd-/sluk knappen. 2. Vælg ovnfunktion. 3. Tryk samtidig på knap (opskrifter) og i cirka 2 sekunder, indtil meddelelsen "FUNKTION LUKKET" kommer frem på displayet. Nu er tastaturlåsen slået til. Sådan slås tastaturlåsen fra: Hold samtidig knapperne (opskrifter) og nede i cirka 2 sekunder. Tastaturlåsen slås automatisk fra, når der slukkes for ovnen. Sikkerhedsfrakobling af ovn 3 Når ovnen efter en vis tid ikke slukkes eller skifter temperatur, afbrydes den automatisk. I temperaturdisplayet blinker den sidst indstillede temperatur, og der lyder et signal. Ovnen slår automatisk fra ved en temperatur på: C C C efter efter efter 12,5 timer 8,5 timer 5,5 timer Ibrugtagning efter sikkerhedsfrakobling Sluk helt for ovnen. Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB9890X

17 Derefter kan den atter startes. 30 Anvendelser, tabeller og tips Tilberedning med damp Ved tilberedning med damp anvendes ovnfunktionerne Damp eller Intervaldamp. 1 Advarsel: Åbni brug! ovnlågen, når funktioaldrig nen Damp er 1 Bemærk: Som væske må kun bruges vand! Kogegrej til dampning Til dampning kan anvendes forme af varme- og korrosionsbestandigt materiale. Stegefade af kromstål er særlig velegnede (se under specialtilbehør). Riller Rillerne fremgår af den følgende tabel. Man tæller rillerne nedefra og op. Generelle bemærkninger Ved tilberedningstider over 30 minutter eller større mængder madvarer skal der eventuelt tilsættes vand undervejs. Når funktionen Biodamp bruges, skal fedtfilteret tages ud; ellers bliver tilberedningstiden forlænget. Hvis vandbeholderen ikke har været brugt i længere tid, skal slangeforbindelser og fordamper skylles grundigt igennem (se kapitlet Rengøring og vedligeholdelse). Vejledning til tabellerne for tilberedning med damp I de følgende tabeller findes temperaturangivelser, tilberedningstid og placering i ovn for et udvalg af retter. Temperaturer og tilberedningstider er vejledende, idet de afhænger af madvarernes sammensætning, størrelse og mængde, samt af kogegrej. Hvis De ikke finder konkrete oplysninger om Deres egen opskrift, kan De bruge opskriften til en lignende ret som rettesnor. Hvis der ikke er nævnt andet, gælder tabellerne for mad, der sættes i kold ovn. 31 Damp Tilberedning med funktionen egner sig til alle madvarer, både friske og dybfrosne. Den kan bruges til at tilberede, opvarme, optø, pochere eller blanchere grøntsager, kød, fisk, pasta, ris, majsmel og æg. Hele menuen kan tilberedes på en gang og direkte på serveringsfad, uafhængig af mængde og tilberedningstid. Vejledning, se tabellen. Tabel, Damp Damp (700 ml vand) Madvarens art Risotto Ris Schalenkartoffeln, mittelgroßpillekartofler, jævne Skrællede kartofler (m. salt) Ratatouille Rosenkål Blomkål, hel Tomater, hele Rødbeder, hele Kålrabi/selleri/fennikel, snittede Squash, snittet Gulerødder, snittede Optøning og ovnstegning af grøntsager Blanchering af bønner Blanchering af grøntsager Skinke m. nødder, 1000 g Hamburgerryg, g Farsbrød opvarmes i 1-cm skiver Bækørreder à g Æg, blødkogt Æg, smilende Æg, hårdkogt Rille Tid i minutter Varmluft og Damp efter hinanden Med kombinationen af Varmluft og Biodamp kan man først tilberede kød, grøntsager og tilbehør hver for sig; derefter tilberedes de sammen med funktionen Biodamp, så de er klar til servering samtidig. Tilbered kødet med funktionen Varmluft. Læg klargjorte grøntsager og tilbehør ind til stegen i ovnen, på ovnfaste fade. Start funktionen Biodamp og tilbered al maden færdig på en gang. 3 Inden være afkøletbiodamp 85 C (se temperafunktionen kan startes, skal ovnen til cirka turdisplay). Hvis ovndøren åbnes, går afkølingen hurtigere. Tabel, Varmluft og Damp efter hinanden Varmluft Madvarens art Flæskesteg, 1 kg, kartofler, grøntsager, skysauce Kalvesteg, 1 kg, ris, grøntsager Temp. i C Kød Tid i minutter Damp (700 ml vand) Kød og tilbehør Tid i minutter Rille nr Intervaldamp Funktionen Intervaldamp er især egnet til at brune store kødstykker, samt til optøning og opvarmning af færdigstegte portionsanretninger. Tabel, Intervaldamp Stegning i flere lag Intervaldamp (250 ml vand) Madvarens art Opvarmning af færdigret 6 tallerkener, Ø 24 cm Flæskesteg, 1 kg Kalvesteg, 1 kg Farsbrød (af 500 g hakket kød) Pølse af kalvekød Wienerpølse Tysk pølse, g Kylling, 1 kg And, 1,5-2 kg Gås, 3 kg Fiskefilet Kartoffelgratin, kartoffelgratin m. løg Pastagratin Lasagne Diverse brød g Rundstykker, g Hele stege skæres ud inden opvarmning. * Forvarmet ovn. Temperatur i C * 180* * 180* 170* Varighed, bageplade: f.eks. 3. rille 1 bageform: f. eks. 1. rille 2 bageplader: 1. og 4. rille 3 bageplader: 1., 3. og Sæt bagepladen ind med den skrå del fremad! Sæt altid kager i forme på midten af Fugtigt bagværk (f.eks. pizzaer, frugtkager etc.) tilberedes på ét oplysninger på emballagen kalkun, gås, 3-4 kalvesteg, okserullesteg, dybfrosset kød). På den måde bliver er Stegen vendes efter behov (efter 1/2-2/3 af tilberedningstiden). 3 Store stege og fjerkræ overhældes med stege2 sky flere gange under tilberedningen. Det giver et bedre stegeresultat. Sluk ovnen cirka 10 minutter før slutningen af stegetiden, så eftervarmen udnyttes. 41 Stegetabel Sæt pladen eller bradepanden i 1. rille. Varmluft Madvarens art Temperatur i C Svinekød 1 kg (kam, skinkekød, rullesteg), pr. cm tykkelse Hamburgerryg, pr. cm tykkelse Forloren hare Oksekød Oksesteg, pr. cm tykkelse Oksefilet, pr. cm tykkelse Roastbeef, pr. cm tykkelse Kalvekød Kalvesteg, pr. cm tykkelse Lammekød Lammekølle (1800 g) Korttidsstegning på plade Pølser à la "cordon bleu" Middagspølser Schnitzel eller kotelet, paneret Frikadeller Fisk Foreller à g 4 fileterede foreller (à 200 g) Sandartfileter, panerede (samlet vægt ca. 1 kg) Fjerkræ Kylling 1 kg kalkunrullesteg, pr. cm tykkelse And ( g) Gås (4500 g) * Forvarmet ovn Rille 1 lag 2 lag Stegetid i minutter * * * * * * Tabel for kødtermometer Fødevare Oksekød Grillstegt steg eller mørbrad rød indvendig (english) lyserød indvendig (medium) gennemstegt Svinekød Svineskulder, skinkestykke, nakke Svinekam Forloren hare Kalvekød Kalvesteg Kalveskanke Får / lam Fårekølle Fåreryg Lammesteg, lammekølle Vildt Hareryg Harekøller Hel hare Dyreryg, hjorteryg Dyrekølle, hjortekølle C C C C C C C C C C C C C C C C Kødkernetemperatur 43 Grillstegning Til grillstegning bruges ovnfunktionen Infratherm eller Maxigrill sammen med temperaturindstillingen. Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB9890X

18 grillen er i brug. 1 Bemærk: Ovnlågen skal altid være lukket, når 3 Inden grillstegning skal den tomme ovn altid forvarmes i 3 minutter! Grilludstyr Ved grillstegning bruges rist og bradepande sammen. Riller Ved grillstegning af flade madvarer bruges mest 4. rille fra neden. Tips vedrørende grilltabellen De opgivne tider er vejledende og afhænger af kødets/fiskens art og kvalitet. Grillstegning er især egnet til flade kød- og fiskestykker. Cirka halvvejs vendes kødet. Infrarød grillning Universalpande Rille 4-8 svinekoteletter 2-4 svinekoteletter marinerede svinesteaks Mørbradsteak, blodig 4 mørbradsteaks, medium 2 halve kyllinger 4 halve kyllinger 1-4 kyllingelår 4-6 kyllingelår Grillpølser, op til 6 styk Grillpølser, mere end 6 styk Pølser, op til 4 styk Pølser, op til 6 styk Hele fisk Toastbrød (uden pålæg) 44 Maxgrill Minigrill Maxgrill Minigrill Maxgrill Minigrill Maxgrill Maxgrill Maxgrill Minigrill Maxgrill Minigrill Maxgrill Maxgrill Maxgrill Grillrist Grilltid i minutter 1. side side Grillmad Funktion Temperatur i C Gratinering (Turbogrill) Ovnfunktioner: Turbogrill Temperatur i C Universalpande Rille Kylling ( g) Fyldt flæskerullesteg (2000 g) Pastagratin Kartoffelgratin Gnocchi, gratineret Blomkål med Sauce Hollandaise Grillrist Grilltid i minutter vend efter... minutter Ret 45 Tørring Til tørring anvendes ovnfunktionen Tørring/Optøning. Service Rist eller plade, på bagepapir. Riller Der kan tørres samtidig i op til 2 lag. Sæt rist eller bageplade i 1. og 4. rille fra neden. Vejledning til tabellen Tørring Det der skal tørres fordeles jævnt på risten eller pladen. Vendes en gang imellem. Tag madvarerne ud, når de ikke safter mere, men stadig kan bøjes. Tabel, Tørring Madvare Grøntsager Bønner Peberfrugt (strimler) Suppeurter Svampe Krydderurter Frugt Svesker Abrikoser Skivede æbler Pærer Temperatur C Varighed Ti. 46 Optøning Ved optøning anvendes ovnfunktionen Tørring/Optøning med temperaturen indstillet til 30 C. Kogegrej, optøning Udpakkede madvarer lægges på en tallerken, der stilles på risten. Brug ikke en tallerken eller et fad som låg; i så fald forlænges optøningstiden meget. Riller Ved optøning sættes risten i 1. rille. Vejledning til tabellen Optøning Følgende tabel giver nogle omtrentlige optøningstider. Tabel, optøning Ret Optøningstid, min Efteroptøning, min Bemærk Læg en underkop med bunden opad i en spisetallerken; læg kyllingen på den. Halvvejs under optøningen vendes den eller dækkes med folie. Halvvejs under optøningen vendes kødet eller dækkes med folie. Halvvejs under optøningen vendes kødet eller dækkes med folie. Må ikke dækkes. Må ikke dækkes. Kylling, 1000 g Kød, 1000 g Kød, 500 g Bækørred, 150 g Jordbær, 300 g Biofunktioner De lave temperaturer, der kan indstilles med denne ovn, giver mulighed for at lave yoghurt eller sætte gærdej til hævning. 1 Bemærk: Ved alle biofunktioner skal den foreslåede temperatur ændres! Fremstilling af yoghurt Til fremstilling af yoghurt vælges ovnfunktionen Over-/undervarme. Service Som beholder til yoghurt bruges kopper eller glas med ca. 1,5 dl, og de dækkes med folie eller låg. Rille Sæt risten i 3. rille fra neden. 1. Giv mælken et opkog (f.eks. 1 liter til 68 portioner). 2. Lad mælken afkøle til 40 C. 3. Rør et bæger yoghurt naturel (ca. 150 g) i mælken, fyld det i beholderne og dæk dem til. 4. Sæt beholderne på risten. Tag yoghurten ud efter fra @@De tre blokke i termometer-symbolet blinker efter hinanden. Når forvarmningen er forbi, kommer der et er konstant under hele egner sig ikke til f. ovn C rummer op til seks henkogningsglas à en Rengøringsprogram Grøntsagsfad Kartoffelgratin Franskbrød Mini-flûtes Gratineret fiskefilet Stegte foreller Pizza Quiche lorraine Kylling Kalvesteg Opvarmning Opskrifter 2. Grøntsagsfad Ingredienser: 400 g blomkål, 200 g gulerødder, 200 g kålrabi, 200 g gul og rød peberfrugt. Tilberedning: Skyl blomkålen og del den i buketter. Skræl gulerødder og kålrabi og skær dem ud i passende stykker. Vask peberfrugterne og skær dem i strimler. Anret det hele i en rustfri stålform med dampindsats. Man kan tilberede den dobbelte mængde i to lag (riller). Indstilling Rille Tilsætning af vand gennem vandbeholder 700 ml 1. Rengøringsprogram 1. Hæld vand (ca. 1,5 dl) og 1 spsk. eddike direkte i fordamperen. 2. Start rengøringsautomatikken. Et signal med tre toner betyder, at rengøringsprogrammet er slut. 3. Sluk for ovn og signal med tænd-/sluk-tasten. Tør ovnen af indvendig med en blød klud. Fjern resten af vandet fra fordamperen. Lad ovndøren stå åben i ca. 1 time, til den er helt tør. Grøntsag 1 og 3 3. Kartoffelgratin Ingredienser: 1000 g kartofler, 1 tsk. salt, 1 tsk. peber, 1 fed pillet fed hvidløg 300 g revet gruyère eller emmentaler, 3 æg, 250 ml mælk, 4 spsk. fløde, 1 spsk. timian, 3 spsk. smør. Tilberedning: Kartoflerne skrælles, skæres i tynde skiver, tørres af og drysses med salt og peber. Halvdelen af kartoffelskiverne fordeles i en smurt, ildfast form, og lidt revet ost drysses over. Resten af kartoffelskiverne lægges i lag ovenpå, og resten af osten drysses over. Hvidløgsfeddet presses og røres sammen med æg, mælk, fløde og timian. Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB9890X

19 Tilsæt salt og hæld massen over kartoflerne. Resten af smørret fordeles i klatter over gratinen. Indstilling Rille Tilsætning af vand gennem vandbeholder 200 ml Kartoffelgratin Franskbrød Ingredienser: 1000 g mel, 1 pakke gær eller 6 tsk. tørgær, 600 ml mælk, 15 g salt. 6. Gratineret fiskefilet Ingredienser: 700 g sandart- eller laksørredfilet i tern, 100 g revet emmentaler, 200 ml fløde, 50 g rasp, salt, peber, citronsaft, hakket persille, 40 g smør til smøring af form. Tilberedning: Hæld mel og salt i et stort fad. Opløs gæren i mælken og tilsæt det til melet. Det hele æltes sammen til en smidig dej. Alt efter meltypen skal der måske tilsættes mere mælk. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse. Form to brød af dejen og læg dem på den smurte bageplade eller konditorplade (ekstraudstyr). Lad brødene efterhæve til dobbelt størrelse. Inden bagningen drysses brødene med mel og ridses 3 gange på skrå med en skarp kniv, mindst 1 cm dybt. Indstilling Rille Tilsætning af vand gennem vandbeholder 200 ml Tilberedning: Dryp fiskefileten med citronsaft og lad den trække lidt. Dup overskydende saft af med køkkenrulle. Drys salt og peber på begge sider af fiskefileterne. Læg dem så i en smurt ildfast form. Bland fløde, revet ost, rasp og hakket persille; fordel det over fiskefileten. Indstilling Rille Tilsætning af vand gennem vandbeholder 200 ml Fiskefilet 3 Brød 2 7. Stegte foreller Ingredienser: 5. Mini-flûtes (40 g) Ingredienser: 500 g mel, 20 g gær eller 2,5 tsk tørgær, 300 ml vand, 10 g salt. 4 foreller à g, citronsaft, peber, salt. Tilberedning: Vask forellerne grundigt ind- og udvendig, dryp dem med citron, krydr og læg dem parvis i en rustfri form med dampindsats. Serveres med ristede mandelsplitter. Tilberedning: Hæld mel og salt i et stort fad. Opløs gæren i vandet og tilsæt det til melet. Det hele æltes sammen til en smidig dej. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse. Skær dejen i stykker, form små flûtes og læg dem på den smurte bageplade eller konditorplade (ekstraudstyr). Lad dem efterhæve i ca. 25 minutter. Skær et kryds i hvert brød før bagningen. Drys med birkes, kommen eller sesam. Indstilling Rille Tilsætning af vand gennem vandbeholder 200 ml Variation, blå forel: Inden forellerne lægges i den rustfri form med dampindsats, overhældes de med meget varmt eddikevand. Indstilling Rille Tilsætning af vand gennem vandbeholder 700 ml Forel 1 og 3 Boller 2 og Pizza 1 bageplade 9. Quiche lorraine Ingredienser, dej: 250 g mel, 125 g smør, 60 ml vand, 1 tsk. salt. lidt peber og muskatnød. Ingredienser, dej: 300 g mel, 180 ml vand, 15 g gær, 2 spsk. olivenolie, 1 tsk. salt. Tilberedning: Bland mel, smør og salt, tilsæt vand og ælt hurtigt dejen sammen. Lad dejen hvile 1 time i køleskabet. Tilberedning, dej: Opløs gæren i vandet og ælt den til en smidig dej sammen med de andre ingredienser. Lad dejen hæve tildækket i 30 minutter. Ingredienser, fyld: 100 ml mælk, 150 g creme fraiche, 2 æg, 150 g revet gruyère eller emmentaler, 150 g mager røget bacon i tern, 150 g løg i tern, peber, muskatnød. Ingredienser, fyld: 1 dåse tomater i tern (afdryppet vægt 400 g), 150 g spegepølse, skåret i kvarte, 300 g mozzarella, i 1 cm tern. Som variation kan man også vælge champignons eller kogt skinke. Færdigtilberedning: Dejen rulles ud og lægges på den smurte plade; fyldet lægges på i den nævnte rækkefølge. Lad pizzaen efterhæve i 20 minutter. Indstilling Rille Tilsætning af vand gennem vandbeholder - Tilberedning: Svits skinke og løg et øjeblik. Pisk mælk, fløde, æg og krydderier godt sammen, tilsæt så osten. Færdigtilberedning: Dejen rulles ud og lægges i en smurt glat springform (Ø 28 cm). Bacon og løgterninger fordeles jævnt i formen, og saucen hældes over. Indstilling Rille Tilsætning af vand gennem vandbeholder - Pizza 2 Quiche lorraine Kylling Ingredienser: 1 Kylling ( g), 2 spsk. olie, salt, peber, paprika, karry (pulver). 12. Opvarmning Klargøring: Anret maden på en tallerken. Sæt den utildækket i ovnen. Maks. 6 tallerkener (Ø 26 cm). Indstilling Rille Tilsætning af vand gennem vandbeholder 200 ml Tilberedning: Vask kyllingen og tør den af med køkkenrulle. Bland krydderierne med olie og smør kyllingen jævnt ind- og udvendig. Læg så kyllingen med brystet nedad i et stentøjs- eller glasfad med dampindsats (ekstraudstyr). Vend kyllingen efter ca. 25 minutter. Efter første signal (ca. 50 min) kontrolleres, om den er gennemstegt. Hvis det er nødvendigt: Lad den stege videre til det næste signal (ca. 60 min). Indstilling Rille Tilsætning af vand gennem vandbeholder 200 ml Opvarmning 1, 3, 5 Kylling Kalvesteg Ingredienser: 1000 g kalvesteg, 2 spsk. olie, salt, peber, paprika. Tilberedning: Vask stegen og tør den af med køkkenrulle. Bland krydderierne med olie og smør stegen jævnt med blandingen. Læg kalvestegen i et ovnfast stentøjs- eller glasfad med dampindsats (ekstraudstyr) og sæt den i ovnen. Indstilling Rille Tilsætning af vand gennem vandbeholder 200 ml Steg kalv 2 54 Rengøring og vedligeholdelse 1 Advarsel: Rengøring af ovnen med et dampstråle- eller højtryksrengøringsapparat er af sikkerhedsårsager forbudt! Tilbehør Skyl alle indskudsdele (rist, bageplade, indskudsgitter osv.), hver gang de er blevet brugt, og tør dem godt af. Sæt dem kort i blød ved lettere rengøring. Ovnen udenpå Gør frontsiden af ovnen ren med et blødt tørklæde og varmt vand med opvaskemiddel. Brug ikke skuremidler, slibende rengøringsmidler eller genstande, der kan ridse. Brug gængse plejemidler ved metalfronten. Fedtfilter 1. Gør fedtfilteret rent i varmt vand med opvaskemiddel eller i opvaskemaskinen. Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB9890X

20 2. Kog det ved stærkt fastbrændt snavs i noget vand og 2-3 spiseskeer rengøringsmiddel til opvaskemaskiner. Ovnrum Rengøringsprogram Funktionen Rengøringsprogram er udførligt beskrevet i kapitlet Programmerede funktioner og Opskrifter. Manuel rengøring 1 Advarsel:Ved rengøringovnen der være afkømå ikke være valgt en ovnfunktion, og skal 3 Rengør altid ovnen efterdet brænder det nembrug. Så er mere at fjerne snavs, og ikke fast. 1. Åbn ovndøren og tryk på tasten Ovnbelysning. 2. Aftør altid ovnen med opvaskemiddel; tør efter. Brug ikke skarpe eller skurende genstande. Hvis det er nødvendigt, opblødes fastbrændt snavs først, eller der tændes kort for funktionen Damp. let. 3 Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. 1 Bemærk: Når der bruges ovnrens i spraydåse, skal producentens anvisninger nøje følges! 55 Ovnribber Ved rengøring af ovnens sidevægge kan ovnribberne i ovnens højre og venstre side tages af. Udtagning af ovnribber 1. Løsn skruen. 2. Træk ovnribberne til side (1). 3. Løft ovnribberne op af det bageste ophæng (2). 3 Når ovnribberne i højre side skal fjernes og sættes i, åbnes dækpladen over bøsningen til stegetermometret. 56 Sæt ovnribberne i 1. Sæt ovnribberne ind i det bageste ophæng og tryk dem fra siden fast på gevindet (1). 2. Sæt skruen på og stram den til (2). Fordamperenhed 1 Bemærk: Fordamperen skal tørres af efter hver brug. Sug vandet op med en svamp. 3 Eventuelle kalkrande fjernes bedst med eddi1 Bemærk:ovnens emalje. Følg nøje producenkemiske afkalkningsmidler kan beskadige tens anvisninger! kevand. For at undgå kalkrande kan der bruges afkalket vand, f. eks. fra en filterkande. Afkalkning af vandbeholder og fordamper 1. Hæld eddikevand (ca. 3 dl) i fordamperen. Lad det virke. 2. Fjern eddikevandet med en blød svamp uden skuresål. 3. Skyl fordamperenheden igennem med rent, afkalket vand (1-2 dl) via vandbeholderen. 4. Sug med svampen vandet op af fordamperen og gnid den tør. 5. Lad ovndøren stå åben, så fordamperen kan tørre helt. 57 Ovnbelysning 1 Fare for elektrisk stød! Inden ovnpæren skif3 Læg en klud i bunden af ovnen for at beskytte ovnpæren og dens dækglas. tes: Sluk for ovnen. Skru sikringerne ud på tavlen eller slå dem fra. Udskiftning af bageste ovnpære/ rengøring af dækglasset 1. Tag dækglasset af ved at dreje det mod venstre. 2. Fjern pakninger og metalskive og rengør dækglasset. 3. Hvis nødvendigt: Skift ovnpæren, 25 Watt, 230 V, 300 C varmefast. 4. Sæt pakninger og metalskive på dækglasset. 5. Sæt dækglasset på plads. 58 Udskiftning af ovnpæren i siden/ rengøring af dækglasset 1. Tag venstre ovnribbe af. 2. Løsn skruerne i metaldækslet med en stjerneskruetrækker. 3. Tag metaldæksel og pakning af og rengør dem. 4. Hvis nødvendigt: Skift ovnpære, 25 Watt, 230 V, 300 C varmefast. 5. Sæt metaldæksel og pakning på igen og stram skruerne til. 6. Sæt risten i. 59 Ovnlåge Inden rengøring kan ovnlågen tages af. Aftagning af ovnlåge 1. Åbn ovnlågen helt. 2. Vip låsearmene ved begge lågehængsler helt op. 3. Hold fast i begge sider af ovnlågen og luk den ca. 3/4 ud over modstanden. 4. Træk lågen væk fraovnen (forsigtig: den er tung!) Hold lågen i en vinkel på ca. 60. Løft lågen, til den møder modstand, og åbn den derefter helt. 5. Vip låsearmene ved begge dørhængsler tilbage i den oprindeligestilling. 6. Luk ovnlågen. 60 Hvad gør man, hvis... Fejl Ovnen bliver ikke varm. Mulig årsag Der er ikke tændt for ovnen. Uret er ikke indstillet. Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger. Udbedring Tænd for ovnen. Indstil uret. Kontroller indstillingerne. Ovnens sikkerhedsblokering er ble- Se Sikkerhedsblokering. vet er blevet viser "F 9". Ovnen bliver ikke varm; funktionsdisplayet virker. Der tændes en lille pil. Tryk på tænd-/sluktasten. Nulstil ovnfunktionen. Sluk ikke for er udført af ikke-fagfolk kan medføre betydelige risici for brugeren. Ved fejlbetjening er besøg af servicetekniker eller forhandler ikke gratis, heller ikke i garantiperioden. På grund af den kølige front af din ovn kan det indre lågeglas efter åbning af lågen under eller kort efter bagning eller stegning kortvarigt dugge til. 61 Tekniske data Ovnens indre mål Højde x bredde x dybde 31 cm x 41 cm x 41 cm Volumen (nytterumfang) 52 l Bestemmelser, standarder, direktiver Dette apparat opfylder følgende standarder: EN og EN mht. sikkerhed for elektriske apparater til brug i husholdningen og lignende formål og EN eller DIN / / mht. funktionsevne for elektrokomfurer, kogekar, bageovne og grilludstyrtil husholdningen. EN EN EN EN mht. de grundlæggende beskyttelseskrav vedr. elektro-magnetisk kompatibilitet (EMC). 5 Dette apparat opfylder EF-direktiverne: 73/23/EØF fra (lavspændingsdirektiv) 89/336/EØF af (EMC-direktiv) inklusive ændringsdirektiv 92/31/EØF). 62 Monteringsvejledning 1 Bemærk: Montering ogaftilslutning af det fagnye apparat må kun udføres en autoriseret mand. Iagttag venligst denne henvisning, da krav på garanti ellers bortfalder ved forekommende skader. 1 Sikkerhedshenvisninger til installatøren Ved den elektriske installation skal der anbringes en anordning, som gør det muligt at skille alle apparatets poler fra strømnettet med en kontaktåbning på mindst 3 mm. Til egnede skilleanordninger hører f.eks. LE-afbrydere, sikringer (skruesikringer skal tages ud af fatningen), FI-afbrydere og kontaktorer. Berøringsbeskyttelsen skal garanteres gennem indbygningen. Indbygningsskabets standsikkerhed skal opfylde DIN Komfurer og kogezoner til indbygning er udstyret med specielle ledningssystemer. De kan kun kombineres med apparater med tilsvarende systemer ,5x Stikordsregister B Bageovn Pære. Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB9890X

21 . 58 Sikkerhedsfrakobling 30 Bageplade. 8 Beskrivelse af ovnen Betjeningspanel.. 7 Biodamp Biofunktioner Børnesikring Bradepande.. 8, 17 E Ekstrafunktioner F Fedtfilter , 55 H Henkogning Hvad gør man, hvis.....

22 I Intervaldamp K Kombi-rist L Lavtemperaturstegning O Opskrifter Optøning. 47 Ovn Betjening. 13, 15 Funktioner Tilbehør. 8 Ovnribber. 56 R Rengøring Fordamperenhed Forrengøring. 12 Ovnribber

23 Ovnrum Tilbehør Reparationer S Sikkerhed.. 5 Stegetermometer 21 T Tabeller og tips.. 31 Tidsdisplay Tids-funktioner Tilbehør... 8 Tilberedning med damp, funktioner Tørring U Ur....

24 Powered by TCPDF ( 13 Indstilling af klokkeslættet Service I kapitlet "Hvad skal man gøre, hvis..." er der opført nogle fejl, som man selv kan udbedre. Ved fejl skal du først se efter her. Drejer det sig om en teknisk fejl? Så kontakt venligst vores kundeservice eller en af vore servicepartnere (adresser og telefonnumre finder du i fortegnelsen "Kundeservice"). Forbered dig godt på samtalen. Derved bliver det lettere at afgøre, hvad fejlen skyldes, og om det er nødvendigt med et kundebesøg: Notér så vidt muligt: Hvordan ytrer fejlen sig? Under hvilke omstændigheder forekommer fejlen? Det er meget vigtigt, at du inden samtalen finder frem til apparatets kodenummer, som fremgår af typeskiltet: PNC-ciffer (9 cifre), S-nr-ciffer (8 cifre). Vi anbefaler, at du noterer kodenumrene her, så du altid har dem ved hånden: PNC S-No Hvornår koster det, selv om det er indenfor garantiperioden? Hvis du selv kunne have afhjulpet fejlen ved hjælp af fejltabellen (se afsnittet "Hvad skal man gøre, hvis..."), hvis det er nødvendigt med flere besøg fra en servicetekniker, fordi han ikke har fået alle vigtige informationer inden besøget og derfor må tilbage for at hente f.eks. reservedele. Disse ekstrature kan undgås, hvis du forbereder dig godt, inden du ringer til kundeservice A Ret til ændringer uden varsel forbeholdes The Electrolux Group. The world s No.1 choice. Electrolux Gruppen er verdens største producent af energidrevne produkter til køkkenrengørings- og udendørs brug. Der sælges årligt over 55 millioner produkter fra Electrolux Gruppen (blandt andet køleskabe, komfurer, vaskemaskiner, støvsugere, motorsave og plæneklippere) til en værdi af ca. kr. 100 milliarder. Produkterne sælges i mere end 150 lande verden over.. Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB9890X

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX KS7100000M http://da.yourpdfguides.com/dref/3348564

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX KS7100000M http://da.yourpdfguides.com/dref/3348564 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,

Læs mere

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX E4401-4-WAEG-NORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/606972

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX E4401-4-WAEG-NORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/606972 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX E4401-4-WAEG-NORDIC i brugermanualen (information,

Læs mere

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB5620AB http://da.yourpdfguides.com/dref/624225

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB5620AB http://da.yourpdfguides.com/dref/624225 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX EOB5620AB i brugermanualen (information, specifikationer,

Læs mere

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/807556

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/807556 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC i brugermanualen (information,

Læs mere

----------------------- Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde

----------------------- Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde Gyroskoteletter med varm coleslaw 4 stk. gyroskoteletter 1 4 hvidkål (i fine strimler) 1 forårsløg (skåret i skiver) ½ dl sukker ½ dl eddike 1 ds. tørrede sellerifrø (efter smag) 1 tsk. salt ½ dl vindruekerneolie

Læs mere

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX E5731-4-B NORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/2627630

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX E5731-4-B NORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/2627630 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX E5731-4-B NORDIC i brugermanualen (information,

Læs mere

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX KS7404001M http://da.yourpdfguides.com/dref/4129423

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX KS7404001M http://da.yourpdfguides.com/dref/4129423 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,

Læs mere

Din brugermanual DELONGHI EO 1831.A http://da.yourpdfguides.com/dref/3384026

Din brugermanual DELONGHI EO 1831.A http://da.yourpdfguides.com/dref/3384026 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,

Læs mere

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX B8931-4-M NORDIC R05 http://da.yourpdfguides.com/dref/807566

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX B8931-4-M NORDIC R05 http://da.yourpdfguides.com/dref/807566 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX B8931-4-M NORDIC R05 i brugermanualen (information,

Læs mere

Kold farsbrød med groft brød

Kold farsbrød med groft brød Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Kokkelærerens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lame kotelet Farsbrød med Skaldyrs wok Blomkålsgratin Orange stegt med

Læs mere

Oksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013

Oksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 nøglehuls retter 1 Oksekødsgryde Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 Oksekødsgryde Det skal du bruge (4 pers.) 400 g SMAGFULD hakket oksekød 3-7% 1 spsk. olie 1 stort skrællet groft hakket løg (ca. 90 g)

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Indkøbsliste. UGe 46-47

Indkøbsliste. UGe 46-47 UGe 46-47 Indkøbsliste Ugepakken inderholder kødet 600 gram friskhakket oksefars 1 kg. hamburgerryg 4 stk. store ferske kyllingelår 4 stk. store løgmarinerede jægerschnitzler 700 gram oksekød i tern Øvrige

Læs mere

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX KB9800E-M http://da.yourpdfguides.com/dref/807828

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX KB9800E-M http://da.yourpdfguides.com/dref/807828 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,

Læs mere

Ingredienserne til farsen røres sammen, formes til frikadeller og steges på panden

Ingredienserne til farsen røres sammen, formes til frikadeller og steges på panden Frikadeller med flødetomatsauce og pasta 600 g hakket skinkekød 1 æg 1 dl hvedemel 1 dl skummetmælk 3 fed hvidløg 3 spsk. frisk oregano 3 spsk. frisk basilikum 1 tsk. salt ½ tsk. peber 150 g mozzarella

Læs mere

Indkøbsliste. Ugepakken. Friskhakket oksefars Ålerøget ribbensteg Skinke i strimler 2 stk. svinemørbrad 4 stk. Osso Buco. inderholder i denne uge

Indkøbsliste. Ugepakken. Friskhakket oksefars Ålerøget ribbensteg Skinke i strimler 2 stk. svinemørbrad 4 stk. Osso Buco. inderholder i denne uge Uge 6-7 Indkøbsliste QR-koden for Ugepakken inderholder i denne uge Friskhakket oksefars Ålerøget ribbensteg Skinke i strimler 2 stk. svinemørbrad 4 stk. Osso Buco Øvrige indkøb: 8 løg 400 gram svampe

Læs mere

Stoganoff på klassisk facon. Marineret svinefilet med perlebygsalat. Opskrift 1 Opskrift 2. 1 stk. marineret svinefilet

Stoganoff på klassisk facon. Marineret svinefilet med perlebygsalat. Opskrift 1 Opskrift 2. 1 stk. marineret svinefilet Marineret svinefilet med perlebygsalat Opskrift 1 Opskrift 2 Stoganoff på klassisk facon 1 stk. marineret svinefilet 250 g perlebyg 150 g grønne bønner 150 g blomkål 200 g cherrytomater Dressing 2 spsk.

Læs mere

GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT

GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT 8 grillpølser Kartoffelsalat: 1 kg kartofler 4 æg 1 pk. bacon i tern, 120-150 g 2 dl cheddarost i tern 2 dl finthakket porre GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT Dressing: 2 dl græsk yoghurt ½ dl tomatpuré 2

Læs mere

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX CE8140-1-MSKAND. http://da.yourpdfguides.com/dref/607379

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX CE8140-1-MSKAND. http://da.yourpdfguides.com/dref/607379 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX CE8140-1-MSKAND. i brugermanualen (information,

Læs mere

Mandag; Omelet med danske ærter, squash og feta ost. Tomatsalat med friske krydderurter og ristet rugbrød

Mandag; Omelet med danske ærter, squash og feta ost. Tomatsalat med friske krydderurter og ristet rugbrød Madplan for uge 26 Mandag; Omelet med danske ærter, squash og feta ost. Tomatsalat med friske krydderurter og ristet rugbrød 8 stk. æg 0,5 dl mælk 10 gram smør ½ kilo dansk ærter 1 stk. frisk Squash Kom

Læs mere

Fyldte peberfrugter med kalv og flæsk. Bbq kyllingebryst samt salat med søde kartofler.

Fyldte peberfrugter med kalv og flæsk. Bbq kyllingebryst samt salat med søde kartofler. Fyldte peberfrugter med kalv og flæsk 600 g hakket kalv og flæsk 5 store gule- eller røde peberfrugter 1 dl ris (brune eller parboiled) 1 lille revet løg ½ dl fløde 6 spsk. god tomatketchup 1 spsk. tørret

Læs mere

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Oksekødsboller 800 g økologisk hakket oksekød 2 skalotteløg fint hakket 1 stykker frisk chili frisk

Læs mere

Din brugermanual VOSS DEM4020 http://da.yourpdfguides.com/dref/949935

Din brugermanual VOSS DEM4020 http://da.yourpdfguides.com/dref/949935 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,

Læs mere

Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.

Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern. Mandag Omelet med ost, kartofler, porrer og salat af rødkål 8 æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 2 store håndfulde frisk persille 100 g kartofler 1-2 stk. porrer Vask

Læs mere

buffet til 70 personer

buffet til 70 personer k o o c o g t n a r u a t res buffet til 70 personer menu - til buffet for 70 personer 1. røddernes suppe med rugbrødscroutoner 2. salat med grønne bønner og tomater 3. spidskålssalat med bacon 4. urtemos

Læs mere

Kom æggene op i en skål med salt og peber, samt mælken. Pisk i et minut.

Kom æggene op i en skål med salt og peber, samt mælken. Pisk i et minut. Mandag Omelet med kartofler - dild og tomat-kold weekendsteg 8 stk. æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 6 stk små blomme tomter, delt i kvarte En god håndfuld dild, vasket

Læs mere

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket

Læs mere

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOR3420AOW http://da.yourpdfguides.com/dref/4583725

Din brugermanual AEG-ELECTROLUX EOR3420AOW http://da.yourpdfguides.com/dref/4583725 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,

Læs mere

Tjek at du selv har: JuleMåltidsKassen indeholder:

Tjek at du selv har: JuleMåltidsKassen indeholder: Sanne Venlov, Søren Ejlersen og Thomas Hess er kokkene bag JuleMåltidsKassen. Vi ønsker jer alle en rigtig glædelig jul! Skriv til info@aarstiderne.com, hvis du har spørgsmål eller kommentarer til kassen.

Læs mere

FISKE RETTER ( OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER)

FISKE RETTER ( OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) FISKE RETTER ( OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) TUN I TOMAT PASTA SALAT MED FISK STEGTE FISK MED GRØNSAGER FISKE RATATOUILLE OVNSTEGTE FISK MED GRØNSAGER FISKEFAD PIZZA MED TUN KARTOFFELFAD MED KOGT FISK

Læs mere

Din brugermanual HUSQVARNA QCE741-1-X R07 http://da.yourpdfguides.com/dref/835955

Din brugermanual HUSQVARNA QCE741-1-X R07 http://da.yourpdfguides.com/dref/835955 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,

Læs mere

Køllen ligges op på tallerken, anrettes med rucola vendt med ost og dressing.

Køllen ligges op på tallerken, anrettes med rucola vendt med ost og dressing. Dyrkølle med pesto og mandler: Rucola, vendes med dressing af 4 tsk olie 1 tsk balsamicoeddike 1 tsk citronsaft Røget dyrekølle i skiver 2. dl. salt mandler, ristede Revet parmesanost Cherrytomater i halve

Læs mere

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet

IndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet UGe 50-51 IndkØbslIste for at se mere. Ugepakken inderholder kødet 600 gr. friskhakket oksekød. 800 gr. Julemedister 1 kg. Gammeldags Hamburgerryg 800 gr. Julegyros med kalkun 4 stk. store Kalkunschnitzler

Læs mere

Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen

Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen Praktisk madlavning Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010 Af Jette Jensen Program for 1. gang praktisk madlavning Kostændringer og ernæringsforbedringer Gennemgang af menu Opdeling af grupper Praktisk

Læs mere

Brug god salt og friskkværnet peber det gælder i øvrigt til alle retter. Og så en god pande (slip-let), som du kan lide.

Brug god salt og friskkværnet peber det gælder i øvrigt til alle retter. Og så en god pande (slip-let), som du kan lide. Go mad med Holm: Madplan for uge 14 Mandag: Fynsk æggekage med gulerødder og blomkål - emmentaler og lidt gris (Med fyldet til æggekage, kan du også bare tømme din grøntbox og komme det på toppen) Æggekagen

Læs mere

MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG

MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG TILBUDENE GÆLDER FRA D. 25/08 TIL D. 06/09-2014 CÔTE DE BOEUF 2 stk Côte de boeuf Salt og peber. Dup kødet tørt og krydr det godt

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. pasta Rugbrød med kartoffel- og ramsløgsmayo

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. pasta Rugbrød med kartoffel- og ramsløgsmayo Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Fyldt Små frikadeller Vegetar-lasagne Dampet Karbonader kyllingebryst

Læs mere

Madværksted uge 51. Tema: Hjertesund julemad. Rødkålssalat. Sildesalat med karry, bønner og kartoffel. Æbler med jordskokker

Madværksted uge 51. Tema: Hjertesund julemad. Rødkålssalat. Sildesalat med karry, bønner og kartoffel. Æbler med jordskokker Madværksted uge 51 Tema: Hjertesund julemad Rødkålssalat Sildesalat med karry, bønner og kartoffel Æbler med jordskokker Rødkålssalat med rugkerner Rejesalat med grapefrugt Andebryst med grøn rødkålssalat

Læs mere

Madplan for mænd til hele ugen

Madplan for mænd til hele ugen Sundhedsfremme Sundhedsfremme Furesø Kommune Stiager 2 3500 Værløse Madplan for mænd til hele ugen Tlf. 7235 5657 sundhed@furesoe.dk www.sund.furesoe.dk Furesø Kommune Rådhustorvet 2 3520 Farum www.furesoe.dk

Læs mere

Forår+sommer OPSKRIFTSSAMLING. Inspiration til nyresyge og andre interesserede

Forår+sommer OPSKRIFTSSAMLING. Inspiration til nyresyge og andre interesserede Forår+sommer OPSKRIFTSSAMLING Inspiration til nyresyge og andre interesserede FORORD Velkommen til Nyreforeningens opskriftssamling, som, vi håber, vil fungere som inspiration til madlavningen i forårs-

Læs mere

Vinter i det Nordiske Køkken. Let, lødigt og lækkert

Vinter i det Nordiske Køkken. Let, lødigt og lækkert Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert 1 Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert Vegetar retter Grønkåls salat med korn, syltede rødløg, æble og ristet rugbrød Salat af mynte,

Læs mere

Sprød sommer salat med Grillet Bornholmerhane, æggecreme og crouton

Sprød sommer salat med Grillet Bornholmerhane, æggecreme og crouton Mikkel Marschall er kok på Restaurant Herman Sprød sommer salat med Grillet Bornholmerhane, æggecreme og crouton 4 Bornholmerhane bryster 1 stk. romaine salat 2 stk. hjertesalat 2 skalotteløg 1 dl mayonnaise

Læs mere

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Carne hvidløgsbrød. Karbonader Fisk pakket i. ris. BBQ Rissalat med grøntsager

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Carne hvidløgsbrød. Karbonader Fisk pakket i. ris. BBQ Rissalat med grøntsager Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakkeforslag med rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Tomat suppe Chili con Rodfrugtratatouille Karbonader Fisk pakket i med Carne med spidskål parmaskinke hvidløgsbrød

Læs mere

Kartoffel/sellerimos. 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille.

Kartoffel/sellerimos. 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille. Kartoffel/sellerimos 1 kg kartofler 1 selleri 1/2-1 dl mælk eller fløde evt. 30 g smør Salt og peber 1 bundt persille. Kartofler og sellerien skrælles, ternes og koges i i usaltet vand til alt er helt

Læs mere

Møre bøffer med sennepssmør og grønkålssalat. Kalvesteg i hvidvin, perleløg og champignon. Opskrift 1 Opskrift 2. 1,2 kg kalvesteg

Møre bøffer med sennepssmør og grønkålssalat. Kalvesteg i hvidvin, perleløg og champignon. Opskrift 1 Opskrift 2. 1,2 kg kalvesteg Kalvesteg i hvidvin, perleløg og champignon Opskrift 1 Opskrift 2 Møre bøffer med sennepssmør og grønkålssalat 1,2 kg kalvesteg 75-100 g bacon eller saltet flæsk 1 flaske hvidvin ½ liter hønsebouillon

Læs mere

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen

Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen Praktisk madlavning 2 Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010/2011 Af Jette Jensen Program for 2. gang praktisk madlavning Hvordan går det med vægtstopprojektet? Fortæl om Jeres succeser Hvad gør I, når

Læs mere

og peber. 8. Kom smørret i en stor gryde, 17. Til pynt: Tag de grove blade og smelt det.

og peber. 8. Kom smørret i en stor gryde, 17. Til pynt: Tag de grove blade og smelt det. Du skal bruge 1 stk. løg 1. Vask hænder. 11 Kom laurbærbladet, 1 fed hvidløg 2. Find alle ingredienserne vand og hønsebouillon 2 stk. gulerødder frem. terningerne i gryden og rør. Ca. 250 g selleri 3.

Læs mere

Meget mere smag til din hverdag

Meget mere smag til din hverdag lynhurtig stegefolie TIBON grillfolie kan også med stor fordel anvendes på grillen Meget mere smag til din hverdag Opskriftshæfte lynhurtig stegefolie enkle trin Ovn-i-ovn princippet Placer fødevaren.

Læs mere

NytårsMåltidsKassen indeholder:

NytårsMåltidsKassen indeholder: NytårsMåltidsKassen indeholder: 1 oksefilet, 600 g Røget laks, 200 g 1 pakke Blå Kornblomst 1 pakke gedefriskost m. ramsløg 3 stk. piskefløde à ¼ l 2 bægre creme fraiche 18 % 2 citroner 5 bagekartofler

Læs mere

Opskrifter Januar 2015

Opskrifter Januar 2015 Farsbrød i butterdej 250 g spinat 30 g smør 125 g champignon 600 g hakket kalv -og flæskekød 1 æg 1 tsk. salt Peber 1 fed hakket hvidløg ½ tsk. paprika 5 plader butterdej Æg til pensling Damp spinaten

Læs mere

Det smager lidt af gris

Det smager lidt af gris Det smager lidt af gris Enebær, persille marineret Svinebryst med bulgur salat og selleri fritte Enebær, persille marineret svinebryst 1 ribensteg 1 spsk enebær 2 spsk sukker 1½ spsk salt madsnor 5 g revet

Læs mere

Hold 5 08.02.06 Mandeklubbens Madklub. Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P. Aftenens Menu. Forret: Løgsuppe med blåskimmel

Hold 5 08.02.06 Mandeklubbens Madklub. Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P. Aftenens Menu. Forret: Løgsuppe med blåskimmel Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P Aftenens Menu Forret: Løgsuppe med blåskimmel Hovedret: Pipfugl på dåse med Chilikrydret kartoffel fad Dessert: Fastelavnsboller og kaffe Løgsuppe

Læs mere

Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges 4 personer

Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges 4 personer Mandag: Chili con carne med bønner og perlespelt med grønne asparges Chili con carne: 800 g hakket dansk oksekød, magert og af god kvalitet 2 løg, pillet og finthakket 1 chili, meget finthakket 2 fed hvidløg,

Læs mere

pak maden ind Uhm, Madpakker til aften

pak maden ind Uhm, Madpakker til aften Af Camilla Zarah Lawes. Foto: Columbus Leth. Regi: Bolig & Brocante og privateje Uhm, Madpakker til aften pak maden ind Hvad har butterdej, filodej, serranoskinke, bacon og en stegeso til fælles? De egner

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. KOSTPLAN - UGE 10 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt Gulerod Æble Løg Hvidkål Øvrig frugt og grønt Lime Courgette rødbeder skalotteløg

Læs mere

[ succeser fra kantinen ]

[ succeser fra kantinen ] [ succeser fra kantinen ] Bagt lange med persillepesto [ 4 pers. ] Spicy fiskefrikadeller [ 4 pers. ] 600 g langefilet Bagte rodfrugter 1 kg rodfrugter fx kartofler, gulerødder, persillerod, pastinak og

Læs mere

OPSKRIFTSHÆFTE. 10 sunde opskrifter til inspiration

OPSKRIFTSHÆFTE. 10 sunde opskrifter til inspiration OPSKRIFTSHÆFTE 10 sunde opskrifter til inspiration Fiskesuppe m. laks og rejer Ingredienser 1 løg 4 mellemstore gulerødder 1 fennikel 3 porrer 1spsk olivenolie 1½l grønsagsbouillon 1tsk gurkemeje salt

Læs mere

Fars, burgere & toasts

Fars, burgere & toasts Fars, burgere & toasts Fars 1 portion 50 g hvedemel 2-3 dl mælk røres sammen i en skål, hvorefter der tilsættes 500 g hakket kød 2 tsk salt ⅛ tsk peber - det hele røres godt sammen. Til fx forloren hare

Læs mere

Opskrifter 1900-1950

Opskrifter 1900-1950 Opskrifter 1900-1950 Når man skal forstå en gammel opskrift, må man vide, hvor meget de gamle mål er. Nedenstående tabel kan hjælpe dig med at omregne til moderne mål. En kvint Et lod Et pund En pægl En

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester 2. påskedag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Grov pizza med Urtefrikadeller Laksebøffer Porre-løgsuppe Krydder-

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 25-32 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 25. MUFFINS MED FITNESS MÜSLI 2,5 dl hvedemel 1,5 dl fuldkornsmel 2 tsk bagepulver ½ tsk salt ½ tsk kanel 2 store æg 1,5 dl brun farin 1,25 dl yoghurt naturel 2

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. KOSTPLAN - UgE 26 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokus grønt: Gulerødder Forårsløg Hvidløg Frugt og grønt: Squash Champignon Hvidkålshoved

Læs mere

MØRT OG IKKE TØRT - STEGNING AF KØD

MØRT OG IKKE TØRT - STEGNING AF KØD ViDen VÆKST BaLanCe STeG KøD Rigtigt MØRT OG IKKE TØRT - STEGNING AF KØD STeG KøD rigtigt 1/5 Steg kød rigtigt Kød bliver tilberedt, så kødet: Bliver sikkert at spise Bliver nemmere at tygge Bliver lettere

Læs mere

Eriks Mad og Musik 23. januar 2010 Gæstemenuer

Eriks Mad og Musik 23. januar 2010 Gæstemenuer Eriks Mad og Musik. januar 00 Gæstemenuer Grissini 7 g mel ½ dl lunkent vand - spsk olivenolie tsk salt g gær groft salt evt. sesamfrø, birkes eller lidt af hvert. evt. hvidløgsfed Rør gæren ud i vandet.

Læs mere

Menu til den 11.april 2011

Menu til den 11.april 2011 Menu til den 11.april 2011 Påskefrokost Rejesalat Citronkage Lammekølle Kartoffelsouffle Spinat timbale Rødvin sauce Sommer Salat Rösti med laks og avocado Fiskefilet med hjemmelavet remoulade Rabarber

Læs mere

Fiskepate med krydderurtesauce (1 portion)

Fiskepate med krydderurtesauce (1 portion) Fiskepate med krydderurtesauce Fiskepate og ris 50 g fiskefars (Pernille- eller Thorfisk) 30 g laksefilet uden skind salt 20 g hvide og vilde ris 40 g vand salt Skær laksefileten i ca. ½ cm tynde strimler

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Kostplan - uge 13 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt forårsløg rødløg gulerod semisoltørrede tomater Frugt og grønt: Fennike Rosenkål

Læs mere

Lammefrikadeller. Æggesalat med 5 x grønt 4 personer

Lammefrikadeller. Æggesalat med 5 x grønt 4 personer Lammefrikadeller 8 personer 1 kg hakket lammekød 100 g soltørrede tomater 1 mellem løg, skællet og finthakket ½ rød peberfrugt, finthakket 4 spsk. ekstra jomfru olivenolie 2 spsk. tomatpure 2 fed hvidløg,

Læs mere

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rosenkålspesto. og kartofler råkost. jordskokker og

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rosenkålspesto. og kartofler råkost. jordskokker og Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakkeforslag med rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Deller fra Vinter suppe Hakkebøf med Dampet Orangemarineret ovnen med med super søde sure løg sejfilet med

Læs mere

Din brugermanual SAMSUNG BT62TDBB http://da.yourpdfguides.com/dref/2595179

Din brugermanual SAMSUNG BT62TDBB http://da.yourpdfguides.com/dref/2595179 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,

Læs mere

Palmekål og baconristede rodfrugter med timian

Palmekål og baconristede rodfrugter med timian 1 Palmekål og baconristede rodfrugter med timian 150 g bacon i tern 1 spsk olie 2 fed hvidløg 4-6 jordskokker eller lidt selleri 2-3 mindre rødbeder gerne stribede 2 gulerødder 1 bundt palmekål 2 æbler

Læs mere

FLERE NEMME OPSKRIFTER MED LAKS OG TORSK FISKE- FARS

FLERE NEMME OPSKRIFTER MED LAKS OG TORSK FISKE- FARS FLERE NEMME OPSKRIFTER MED LAKS OG TORSK FISKE- FARS HAR DU UDFORDRET DIN FISKEFARS? ELLERS KAN DU GØRE DET NU Der skal så lidt til at pifte en fiskefars op eller anvende farsen på en anden måde - prøv

Læs mere

KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER

KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER KØD TIL GRILL SAFTIGT OG SMAGFULDT FRA DIN MESTERSLAGTER HØJREBSSTEG 1,2 kg højrebssteg. Frisk timian hakket. Salt og peber. Rids fedtet i tern og gnid det godt med salt, peber og timian. Tilberedning:

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 1-8 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1. VEGETARBOLLER MED PESTOFLØDE RIGATONI Ingredienser 1 pakke Garden Gourmet Boller 300 g rigatoni Pestofløde 100 g grøn pesto 2 dl madlavningsfløde Salt og peber

Læs mere

kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson

kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner

Læs mere

Madværksted. Mine noter. Slankemad. v/sundhedscenter Viborg

Madværksted. Mine noter. Slankemad. v/sundhedscenter Viborg Mine noter Madværksted Slankemad v/sundhedscenter Viborg Opskrifter Müsli 3 Æggewraps m. fyld 4 Skinkesalat 5 Dhal 6 Kornsalat 8 Grøntsagsfrikadeller m. hokaidofritter 10 Torsk med blomkål 11 Chicken curry

Læs mere

Eriks Mad og Musik Tema: Fransk mad 2

Eriks Mad og Musik Tema: Fransk mad 2 Eriks Mad og Musik Tema: 7.8. 0 Salat med grønne bønner kg grønne bønner ¾ dl olivenolie spsk rød vineddike hvidløgsfed dl friskhakket persille Kom i vineddiken, rør godt og tilsæt derpå olivenolie, og

Læs mere

Opskrifter fra Byens Køkken

Opskrifter fra Byens Køkken Opskrifter fra Byens Køkken Alle opskrifterne er udviklet i kreativt samarbejde mellem medarbejderne i Byens Køkken og kokken Claus Holm, som siden har arbejdet videre med opskrifterne. Hans forslag kan

Læs mere

Brugsanvisning Dampovn IES6900

Brugsanvisning Dampovn IES6900 DA Brugsanvisning Dampovn IES6900 2 INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OM SIKKERHED... 2 2. SIKKERHEDSANVISNINGER... 4 3. PRODUKTBESKRIVELSE... 6 4. BETJENINGSPANEL... 7 5. FØR IBRUGTAGNING... 9 6. DAGLIG BRUG...9

Læs mere

men u en Efterårsfarver på

men u en Efterårsfarver på Af Marie Melchior. Foto: Betina Hastoft. Regi: Privateje Efterårsfarver på men u en Efterårets smukke farver har inspireret til denne dejlige menu. Nyd en cremet tomatsuppe med ostegratineret rugbrød.

Læs mere

Nigiri Sushi og Futo maki sushi. Til fire seks personer.

Nigiri Sushi og Futo maki sushi. Til fire seks personer. Nigiri Sushi og Futo maki sushi. Til fire seks personer. Sushi ris: 4 dl sushi ris 5 dl vand Marinade: ½ dl riseddike ¼ tsk salt 2 spsk sukker. Nigiri sushi. 20 25 stk. Tynde skiver laks, tun eller hellefisk

Læs mere

Sundhedsugen uge 17-2011.

Sundhedsugen uge 17-2011. Sundhedsugen uge 17-2011. I årets sundhedsuge er maden planlagt ud fra de 8 kostråd. Det vil sige, at maden har et lavt indhold af fedt og et højt indhold af kulhydrater. I menuen indgår årstidens råvarer,

Læs mere

1. Det hakkede kød blandes med mel, krydderier, æg og lidt væske og røres godt.

1. Det hakkede kød blandes med mel, krydderier, æg og lidt væske og røres godt. Opskrifter Frikadeller 500 g hakket flæskesmåkød 1 dl mel ca. 2 tsk. salt ca. 1 tsk. peber 2 spsk. hakket løg 1 æg 2 dl mælk margarine til stegning 1. Det hakkede kød blandes med mel, krydderier, æg og

Læs mere

Mad til kræsne ganer

Mad til kræsne ganer Mad til kræsne ganer Laks bagt med soltørrede tomater og skalotteløg 800 g laksefilet Fyld: 7 stk. soltørrede tomater skåret i strimler 150 g hakkede skalotteløg lidt olie 2 cl hvid balsamicoeddike 4 dl

Læs mere

Uge 31. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp. Fiskepakke med kartofler og grøntsager

Uge 31. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp. Fiskepakke med kartofler og grøntsager Denne uge består madplanen af: Uge 31 Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp Citronstegt kylling m. Asparges Mexicansk farsbrød med guacamole Nudelsuppe med svampe og forårsløg Fiskepakke med kartofler

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Meatfree Mondays Denmark

Meatfree Mondays Denmark Meatfree Mondays Denmark Find flere opskrifter på: Opskrifthæfte 1 Retter med QUORN www.meatfreemonday.dk www.facebook.com/meatfreemondaysdenmark www.mirasopskrifter.dk Opskriften på forsiden finds her:

Læs mere

Sildesalat med karry. Fyldte æg. Ingredienser til 4 personer:

Sildesalat med karry. Fyldte æg. Ingredienser til 4 personer: Sildesalat med karry Ingredienser til 4 personer: 200 g marinerede sildefileter 3 spsk. cremefraiche 18 % 1 dl yoghurt naturel max. 3,5 % 2 tsk. karry friskkværnet peber 1 stort æble, fx Cox Orange 1 rødløg

Læs mere

Når torskerognen har stegt ca. 1 minut, smuldres og vendes den med persille, saft af citron og salt og peber.

Når torskerognen har stegt ca. 1 minut, smuldres og vendes den med persille, saft af citron og salt og peber. Madplan for uge 8 Mandag: Omelet med persille, torskerogn og kartofler og porrer: Til 4 personer 8 æg 60 g mælk 20 g smør 300 g torskerogn, skåret i skiver og ristet 2 store håndfulde frisk persille, plukket

Læs mere

Ry Roklub. Mad, krop og motion kurset Vinter 2006/2007 Opskrifter som er energiberegnet af diætist Eva Myrup

Ry Roklub. Mad, krop og motion kurset Vinter 2006/2007 Opskrifter som er energiberegnet af diætist Eva Myrup Torsk med banan i fad 750 g torskefilet/sejfilet ¼ liter fløde 5 stk. bananer 100 g mangochutney (stærk) Salt og karry 25 g mandelflager Læg torsken i et smurt ildfast fad. Halver bananerne og kom dem

Læs mere

Mandag: Lækker frisk pasta med mynte og asparges, hertil salat af små fynske blomme tomater, sprød parma og groft maltbrød 4 personer

Mandag: Lækker frisk pasta med mynte og asparges, hertil salat af små fynske blomme tomater, sprød parma og groft maltbrød 4 personer Mandag: Lækker frisk pasta med mynte og asparges, hertil salat af små fynske blomme tomater, sprød parma og groft maltbrød Det er mandag og skal være nemt hos mig kører vi den sådan her; 2 pakker frisk

Læs mere

Ørred. opskrif ter. Røget ørred med stuvet spinat og pocheret æg. Røget ørredmousse med smørristet rugbrød

Ørred. opskrif ter. Røget ørred med stuvet spinat og pocheret æg. Røget ørredmousse med smørristet rugbrød Ørred opskrif ter Røget ørred med stuvet spinat og pocheret æg Grillet ørred farseret med krydderurter og salat med kartoffel og grønne bønner Røget ørredmousse med smørristet rugbrød Ovnbagt, svampefarseret

Læs mere

Morgenmad til alle uger

Morgenmad til alle uger Skyr med æblemost, kanel og nødder 1,5 dl skyr 1 tsk. honning 1 tsk. kanel 20 g hasselnødder 2 spsk. æblemost Morgenmad til alle uger - vælg ét måltid hver dag 1. Pisk skyr med honning, kanel og æblemost.

Læs mere

KULINARISK. Opskriftsbog

KULINARISK. Opskriftsbog DK KULINARISK Opskriftsbog DANSK 3 Indholdsfortegnelse Tilberedningstabeller 3 Automatiske programmer 24 Opskrifter - Svinekød/kalvekød 25 Opskrifter - Oksekød/vildt/lam 27 Opskrifter - Fjerkræ 30 Opskrifter

Læs mere

PsykInfo. Brændende kærlighed (1 person)

PsykInfo. Brændende kærlighed (1 person) Brændende kærlighed Kartoffelmos 300 g kartoffel 75 g letmælk Salt / hvid peber Skræl kartoflerne og skær dem i små stykker. Kog kartoflerne møre og hæld kartoffelvandet væk. Mos kartoflerne. Varm mælken

Læs mere

Bøffer med blommer og rucola. Marineret svinefilet med perlebyg salat. Opskrift 1 Opskrift 2. 1 marineret svinefilet. 4 bøffer

Bøffer med blommer og rucola. Marineret svinefilet med perlebyg salat. Opskrift 1 Opskrift 2. 1 marineret svinefilet. 4 bøffer Marineret svinefilet med perlebyg salat Opskrift 1 Opskrift 2 Bøffer med blommer og rucola 1 marineret svinefilet 250 g perlebyg 150 g grønne bønner 150 g blomkål 200 g cherrytomater Dressing 2 spsk. olivenolie

Læs mere

M a d t i l k r æ s n e g a n e r

M a d t i l k r æ s n e g a n e r Mad til kræsne ganer Carpaccio af røget lammekølle 600 g røget lammekølle Dressing: 1 dl olivenolie 3 spsk. citronsaft 1 stk. soltørret tomat 1 fed hvidløg salt og peber ½ potte grøn basilikum ½ potte

Læs mere

Tortellini med krebs. 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat. 170 g krebsehaler i lage. 2 friske figner. 100 g grønne friske bønner

Tortellini med krebs. 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat. 170 g krebsehaler i lage. 2 friske figner. 100 g grønne friske bønner Tortellini med krebs 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat 170 g krebsehaler i lage 2 friske figner 100 g grønne friske bønner 1 stor tsk røget paprika Lidt tørret salvie Peber Salt Oliven olie Sørg

Læs mere

SMAKSAK. Opskriftsbog

SMAKSAK. Opskriftsbog DK SMAKSAK Opskriftsbog DANSK 3 Indholdsfortegnelse Råd og tip 3 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes. Råd og tip ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Tabellernes temperaturer og bagetider er kun

Læs mere

Madlavning 21-02-2013

Madlavning 21-02-2013 Madlavning 21-02-2013 Karin Lis Albæk www.kalitesser.dk Tilbehør: rugbrød, smør, snaps Tomatsild med urte creme fraiche, løgringe. 800 g sildefileter, marinerede Marinade: 1 dl olie 1 dl sildelage 4 dl

Læs mere