Indholdsfortegnelse. Ikon forklaring. Indhold

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Indholdsfortegnelse. Ikon forklaring. Indhold"

Transkript

1 Katalog

2 Indhold Indholdsfortegnelse Bagværk...3 Brød...5 Chips og guf...8 Naturlig slik...12 Økologiske drikke...? Diverse...14 Istedet for mælk...21 Kiks og småkager...23 Mel og melmix...27 Morgenmad...36 Pasta og ris...40 Færdigretter...? Istedet for æg...42 Forretningsbetingelser...43 Ikon forklaring Her ser du vores nye ikoner, som gør det endnu nemmere for dig, at finde netop de produkter, du kan tåle. Ikonerne vil være ved hvert produkt, så du hurtigt får overblik. EU s økologi-mærke uden gluten uden hvede uden æg uden nødder uden peanuts uden soja uden sukker uden laktose uden mælk Low Fodmap Allergikost AS Tekst, billeder og logoer er underlagt Allergikost AS beskyttelse og må ikke gengives uden tilladelse fra Allergikost AS. Der tages forbehold for udsolgte varer, trykfejl, leveringssvigt og afgiftsændringer. klar TIL AT BESTILLE? Bestil dine varer online på eller ring på

3 Bagværk Let og luftigt - knækbrød Majsmel, rismel, havsalt. albag1213 Energi: 1453 kj/347 kcal. Natrium 0,4 g Protein: 8,7 g Kulhydrat: 70,0 g heraf sukker >0,9 g 1,5 g heraf mættet fedt 0,2 g Kostfibre 6,4 g 150 g Pizzabunde, forbagte 2 x 2 stk. Majsstivelse, vand, kartoffelmel, voksagtig majsstivelse, vegetabilsk margarine (vegetabilsk fedt, vand, solsikkeolie, emulgator, solsikkelecithin, citronjuice, salt), sukker, gær, majsmel, salt, fortykkelsesmiddel, guargummi. Energi: 1345 kj/319 kcal. Salt: 2,7 g Protein: 1,6 g heraf phenylalanin 40 mg Kulhydrat: 61,4 g heraf sukker 5,5 g 6,9 g heraf mættet fedt 3,8 g Fibre: 2,3 g albag1216 Vaffelknækbrød Sprøde knækbrød der knaser som en isvaffel. Majsstivelse, kartoffelstivelse, 0,77% salt (kaliumklorid), smagsforstærkere: kalcium diglutamat og glutaminsyre, antiklumpningsmiddel (siliciumdioxid), emulgator: sojalecithin, rapsolie, guargummi, karamel, antioxidant (ascorbinsyre). Energi: 1491 kj/351 kcal. Natrium 0,3 g Protein: 0,12 g Phenylalanin 0,3 mg Kulhydrat: 84,9 g heraf sukker 0,12 g 1,32 g heraf mættet fedt 0,2 g Kostfibre: 1,17 g albag g Tærtebunde, 2 x 4 stk. Majsstivelse (37%), majsmel (20%), sukker, plantefedt (palmeolie, ikke hærdet), lupinmel, emulgator (sojalecithin), naturlig vanillearoma, hævemiddel (natriumhydrogenkarbonat, ammoniumhydrogenkarbonat), salt. Fremstillet på en fabrik der også forarbejder mælk, æg, nødder og sesam. Energi: 2047 kj/483 kcal. Protein: 7,8 g Kulhydrat: 65,0 g 20,7 g albag g Brownies 6 stk. individuelt indpakkede. Vegetabilsk olie, sukker, majsmel, kartoffelstivelse, skummetmælk, æg, kakaopulver (5%), chokoladechips (kakaomasse, sukker, kakaosmør, fedtreduceret kakaopulver, sojalecithin, naturlig vaniljearoma)(5%), glukosesirup, fugtighedsbevarende middel (vegetabilsk glycerin), vallepulver, modeficeret majsstivelse, emulgator (mono- og diglycerider af fedtsyrer), hævemiddel (natriumhydrogenpyrophosphat, natrium bikarbonat), cikorie, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), stabilisator (xanthangum), surhedsregulerende middel (citronsyre). Energi: 1827 kj/438 kcal. Natrium: 0,0 g Protein: 5,5 g Kulhydrat: 52,9 g heraf sukker: 26,6 g 26,8 g heraf mættet fedt: 3,0 g Fibre: 2,7 g albag g 3

4 Bagværk Citronkager 6 stk. individuelt indpakkede. Vegetabilsk olie, sukker, majsmel, kartoffelstivelse, skummetmælk, æg, fugtighedsbevarende middel (vegetabilsk glycerin), citronskal (2%), vallepulver, modeficeret majsstivelse, emulgator (mono- og diglycerider af fedtsyrer), hævemiddel (natriumhydrogenpyrophosphat, natrium bikarbonat), citronolie (0,5%), cikorie, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), stabilisator (xanthangum), surhedsregulerende middel (citronsyre). Energi: 1582 kj/446 kcal. Natrium: 0,0 g Protein: 4,9 g Kulhydrat: 46,6 g heraf sukker 23,5 g 30,2 g heraf mættet fedt 2,2 g Kostfibre: 0,6 g albag g Miniblåbærmuffins 6 stk. individuelt indpakkede. Vegetabilsk olie, sukker, majsmel, kartoffelstivelse, skummetmælk, æg, fugtighedsbevarende middel (vegetabilsk glycerin), blåbær (3%), vallepulver, modeficeret majsstivelse, emulgator (mono- og diglycerider af fedtsyrer), hævemiddel (natriumhydrogenpyrophosphat, natrium bikarbonat), naturlig blåbæraroma, cikorie, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), stabilisator (xanthangum), surhedsregulerende middel (citronsyre). Energi: 1833,8 kj/440,9 kcal. Natrium: 0,0 g Protein: 4,8 g Kulhydrat: 48,8 g heraf sukker 24,5 g 29,3 g heraf mættet fedt 2,1 g Kostfibre: 1,0 g albag g Jumbo-muffin Med orange/tranebær. Vegetabilsk olie, sukker, majsmel, kartoffelstivelse, skummetmælk, appelsinstykker (sukker, orangeskal 17%), koncentreret frugtjuice (9%), orangeolie, farve (paprikaekstrakt, beta caroten), stabilisator (guargum, pectin, citronsyre, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), antioxidant (ascorbinsyre), tørrede tranebær (4%) (tranebær, sukker, palmeolie), æg, vegetabilsk glycering, modificeret majsstivelse, vallepulver, emulgator (mono- og diglycerider af fedtsyrer), sojamel, hævemiddel (natriumhydrogenpyrophosphat, natrium bikarbonat), salt, cikorie, konserveringsmiddel (kaliumsorbat), aroma, stabilisator (xanthangum). Energi: 1547 kj/376 kcal. Natrium: 0,3 g Protein: 2,3 g Kulhydrat: 43,4 g heraf sukker 21,3 g 18,3 g heraf mættet fedt 2,3 g Kostfibre: 0,5 g albag g 4

5 Brød Schwarzbrot - rugbrød Glutenfri melmix (majsstsivelse, kartoffelmel, dextrose, fortykkelsesmiddel: guarkernemel.sød lupinmel, emulgator: sojalecithin), vand, sojafibre (11%), hørfrø (11%), surdej, hirse (5%), boghvede (5%), karmelsirup, salt, gær, dextrose, konserveringsmiddel: Calciumpropionat. Energi: 1000 kj/239 kcal. Natrium: 705,0 mg Protein: 8,6 g Kulhydrat: 36,5 g heraf sukker 7,0 g 6,2 g heraf mættet fedt 0,6 g Fibre: 8,0 g albre1116 Fuldkornsbrød i skiver Fuldkorn 60% (ris 39%, hirse 8%, majs 8%, rismel 5%), vand, sødlupinmel 7%, fortykkelsesmiddel (xanthan), salt, gær. På fabrikken forarbejdes også æg og nødder. albre1129 Energi: 872 kj/206 kcal. Protein: 6,0 g Kulhydrat: 38,0 g 2,0 g Fibre: 5,0 g Natrium 0,34 g Vitalbrød - alternativ til rugbrød Pakket i små pakker med 2 skiver i hver. Med solsikkekerner: Fuldkornsblanding 59% (ris, hirse, boghvede, majs), vand, sød lupinmel, solsikkekerner 4%, fortykkelsesmiddel (xanthan), salt, karamel, gær. Med hørfrø: Fuldkornsblanding 59% (ris, hirse, boghvede, majs), vand, sød lupinmel, hørfrø 3%, salt, fortykkelsesmiddel (xanthan), solsikkekerner, gær, karamelpulver. solsikkebrød Indhold pr. 100 g hørfrøbrød Energi: 889 kj/211 kcal. Natrium 0,34 g Energi: 930 kj/220 kcal. Natrium: 0,35 g Protein: 6,0 g Protein: 7,0 g Kulhydrat: 35,0 g Kulhydrat: 36,0 g 4,0 g 4,0 g Fibre 4,0 g Fibre: 5,0 g albre1103 Baguette - 2 stk. Vand, majsstivelse, rismel, boghvedemel, plantefibre, fortykkelsesmiddel (hydroxypropylmethylzellulose og sorbitol), gær, rapsolie, salt. Kan indeholde spor af nødder, mælkeprotein, æg, lupin og soja. Energi: 1139 kj/270 kcal. Salt: 1,3 g Protein: 2,4 g Kulhydrat: 55,9 g heraf sukker: 1,6 g 3,1 g heraf mættet fedt 0,5 g Fibre: 4,2 g albre g Rosinbrød i skiver Vand, majsstivelse, rismel, boghvedemel, plantefibre, fortykkelsesmiddel (hydroxypropylmethylzellulose og sorbitol), gær, rapsolie, salt. Kan indeholde spor af nødder, mælkeprotein, æg, lupin og soja. Energi: 1139 kj/270 kcal. Salt: 1,3 g Protein: 2,4 g Kulhydrat: 55,9 g heraf sukker: 1,6 g 3,1 g heraf mættet fedt 0,5 g Fibre: 4,2 g albre g 5

6 Brød Bagels med birkes 4 stk. Glutenfri melmix (glutenfri hvedestivelse, sødlupinmel, fortykkelsesmiddel (guarkernemel), skummetmælkspulver, sødmælkspulver, dextrose, emulgator (sojalecithin)), vand, naturlig surdej, planteolie, gær, skummetmælkspulver, birkes, salt, konserveringsmiddel (callciumpropionat). På fabrikken forarbejdes også nødder og sesam. Energi: 1030 kj/247 kcal. Protein: 2,8 g Kulhydrat: 44,9 g 6,0 g albre g Grovboller Glutenfri melmix (glutenfri hvedestivelse, sødlupinmel, fortykkelsesmiddel (guarkernemel), skummetmælkspulver, sødmælkspulver, dextrose, emulgator (sojalecithin)), vand, naturlig surdej, karamelsirup, gær, boghvede (5%), salt, konserveringsmiddel (calciumpropionat). På fabrikken forarbejdes også nødder og sesam. Energi: 967 kj/231 kcal. Protein: 2,7 g Kulhydrat: 49,6 g heraf sukker 4,4 g 2,0 g heraf mættet fedt 0,7 g Fibre: 4,6 g Natrium 430 mg albre g Solsikkebrød i skiver Glutenfri melmix (glutenfri hvedestivelse, sødlupinmel, fortykkelsesmiddel (guarkernemel), skummetmælkspulver, sødmælkspulver, dextrose, emulgator (sojalecithin)), vand, naturlig surdej, solsikkekerner (10%), karamelsirup, gær, salt, konserveringsmiddel (calciumpropionat). På fabrikken forarbejdes også nødder og sesam. Energi: 1010 kj/241 kcal. Natrium 401 mg Protein: 3,9 g Kulhydrat: 44,1 g heraf sukker 3,2 g 5,2 g heraf mættet fedt 1,0 g Fibre 4,1 g albre1120 Mørkt fuldkornsbrød i skiver Glutenfri melmix (majsstivelse, kartoffelstivelse, dextrose, fortykkelsesmiddel (guargum), sødlupinmel, emulgator (sojalecithin)), vand, naturlig surdej, solsikkekerner (8%), boghvedemel, boghvedegryn (4%), sojaskrå (4%), hørfrø (4%), gær, salt, æblefibre, konserveringsmiddel (calciumpropionat). På fabrikken forarbejdes også nødder og sesam. Energi: 827 kj/197 kcal. Natrium: 599 mg Protein: 5,7 g Kulhydrat: 29,7 g heraf sukker: 2,3 g 6,0 g heraf mættet fedt 0,7 g Fibre: 5,4 g albre1121 Landbrød i skiver Glutenfri melmix (glutenfri hvedestivelse, fortykkelsesmiddel (guarkernemel), dextrose, emulgator (sojalecithin)), vand, naturlig surdej, vegetabilsk olie, karamelsirup, sukker, salt, æblefibre, gær, karamel, konserveringsmiddel (calciumpropionat). På fabrikken forarbejdes også nødder og sesam. Energi: 977 kj/233 kcal. Natrium: 428,0 mg Protein: 0,3 g Phenylalanin: 16,2 mg Kulhydrat: 48,6 g heraf sukker: 3,8 g 3,9 g heraf mættet fedt 0,3 g Fibre: 2,9 g albre g 6

7 Brød Franskbrød i skiver 4 stk. Glutenfri melmix (glutenfri hvedestivelse, lupinmel, fortykkelsesmiddel (guarkernemel), skummetmælkspulver, vallepulver, dextrose, emulgator (sojalecithin)), vand, naturlig surdej, gær, salt, konserveringsmiddel (calciumpropionat). På fabrikken forarbejdes også nødder og sesam. Energi: 848 kj/203 kcal. Natrium: 429 mg Protein: 1,8 g Kulhydrat: 46,8 g heraf sukker 2,4 g 0,5 g heraf mættet fedt 0,5 g Fibre: 3,9 g albre1124 Toastbrød i skiver Glutenfri melmix (glutenfri hvedestivelse, lupinmel, fortykkelsesmiddel (guarkernemel), skummetmælkspulver, vallepulver, dextrose, emulgator (sojalecithin)), vand, naturlig surdej, gær, salt, konserveringsmiddel (calciumpropionat). På fabrikken forarbejdes også nødder og sesam. Energi: 848 kj/203 kcal. Protein: 1,8 g Kulhydrat: 46,8 g heraf sukker 2,4 g 0,5 g heraf mættet fedt 0,5 g Fibre: 3,9 g Natrium 429 mg albre1130 7

8 Chips og guf Vafler til is Smager som almindelige vafler - kan derfor med fordel bruges til hele familien. Gluten- og laktosefrit melmiks (hvedestivelse, tapiokastivelse og fortykningsmiddel (E412)), kartoffelstivelse, majsmel, sukker, veg.fedt (kokos), emulgator (E322) af soja og vaniljearoma (sukker, salt, aroma, vanilje (extrakt) og natriumbicarbonat (E500)). Energi: 1750 kj/420 kcal. Protein: 1,2 g Kulhydrat: 90,0 g 5,6 g alchi g Chokoladeknapper Sukker, kakaomasse, kakaosmør, solsikkelecithin. Kan indeholde spor af soja. Energi: 2282 kj/546 kcal. Protein: 6,8 g Kulhydrat: 59,0 g 31,0 g ALCHI g Chokolade - uden mælk og sukker Kakaomasse, xylitol, kakaosmør, solsikkelecithin. Kan indeholde spor af soja. Energi: 2197 kj/533 kcal. Salt: 0,0125 g Protein: 8,4 g Kulhydrat: 27,1 g heraf sukker 0,9 g 45,0 g heraf mættet fedt 25,8 g Fibre: 12,0 g alchi g Müslibar Glukose-frugtose-sirup, risflager 15,9%,(ris, sukker,salt), flerkornsflakes 10,6% (ris, majsklid, sukker, inulin, frugtose,salt), græskarkerner, tørrede usvovlede abrikoser, cornflakes af majs 9,4%, solsikkekerner, mandler, uhærdet plantefedt (palmeolie), naturlig vanillearoma. På fabrikken forarbejdes soja, sesam og mælk. Energi: 1751 kj/416 kcal. Natrium: 0,2 g Protein: 7,3 g Kulhydrat: 65,0 g heraf sukker 23,0 g 13,0 g heraf mættet fedt 2,5 g Fibre: 4,8 g alchi g Hvid chokolade Økologisk kakaosmør, økologisk rispulver (rissiruppulver, risstivelse, rismel), økologisk sukker, økologisk vanille. Kan indeholde spor af soja. Energi: 2643 kj/636 kcal. Natrium: 0,075 g Protein: 0,6 g Kulhydrat: 48,7 g heraf sukker 26,0 g 48,8 g heraf mættet fedt 29,2 g Fibre: 0,9 g alchi g 8

9 Chips og guf Snacks med Sourcream & Onion Edam ost (47%), kartoffelstivelse, ægge-blommepulver, løgpulver (1%), gærekstrakt, creme fraichepulver (0,7%), salt, naturlig creme fraiche- og løgaroma. Energi: 1751 kj/416 kcal. Natrium: 1,0 g Protein: 16,0 g Kulhydrat: 54,0 g heraf sukker 0,5 g 15,0 g heraf mættet fedt 8,6 g Fibre: 2,0 g alchi g Lys chokolade Kakaosmør, sojamel, kakaomasse, xylitol, solsikkelecithin. alchi1846 Energi: 2346 kj/568 kcal. Salt: 0,0125 g Protein: 14,6 g Kulhydrat: 26,3 g heraf sukker 2,3 g 47,0 g heraf mættet fedt 26 g Fibre: 6,4 g 100 g Nøddebarer Med chokoladeovertræk. Mælkechokolade 40% (sukker, kakaosmør, skummetmælkspulver, kakaomasse, emulgator (sojalecithin), naturlig vanillearoma), ikke hærdet plantefedt (rapsolie, palmeolie), sukker, majsmel, hasselnøddepasta 10%, kartoffelstivelse, majsstivelse, sødmælkspulver, emulgator (sojalecithin), salt, fortykkelsesmiddel (guarkernemel), hævemiddel (ammoniumhydrogenkarbonat), antioxidant (ascorbinsyre). På fabrikken forarbejdes der også æg, peanuts, sesam og lupin. Energi: 2471 kj/592 kcal. Salt 0,1 g Protein: 3,1 g Kulhydrat: 51,0 g heraf sukker 32,0 g 41,0 g heraf mættet fedt 19,0 g Fibre: 0,9 g alchi g Saltkringler Majsstivelse (58%), ikke hærdet plantefedt (palmeolie), kartoffelstivelse, havsalt,invertsukkersirup, stabilisator (E466), emulgator (sojalecithin), hævemiddel (natriumdiphosphat, natriumbikarbonat), gærekstrakt. På fabrikken bearbejdes der også æg, nødder og sesam. Energi: 2016 kj/480 kcal. Protein: 0,5 g Kulhydrat: 72,0 g 21,0 g alchi g Små saltstænger Majsstivelse (58%), kartoffelstivelse, ikke hærdet plantefedt (palmeolie), invertsukkersirup, havsalt, hævemiddel (natriumdifosfat, natriumbikarbonat), emulgator (sojalecithin), stabilisator (E466), gærekstrakt. På fabrikken bearbejdes der også æg, nødder og sesam. Energi: 2016kJ/480 kcal. Protein: 0,5 g Kulhydrat: 72,0 g 21,0 g alchi g 9

10 Chips og guf mint chokolade Økologisk kakaomasse, økologisk sukker, økologisk kakaosmør, økologisk pebermynteolie, solsikkelecithin. Kan indeholde spor af soja. Energi: 2406 kj/557 kcal. Natrium: 0,01 g Protein: 7,0 g Kulhydrat: 54,0 g heraf sukker 52,0 g 37,0 g heraf mættet fedt 22,4 g Fibre: 9,0 g alchi g mørk chokolade Økologisk kakaomasse*, økologisk sukker*, økologisk kakaosmør*, solsikkelecithin. * fra kontrollerede økologiske landbrug. alchi1837 Energi: 2713 kj/654 kcal. Natrium: 0,001 g Protein: 10,4 g Kulhydrat: 32,6 g heraf sukker 13,5 g 53,6 g heraf mættet fedt 32,3 g Fibre: 12,1 g 95 g Lys chokolade Økologisk og Fairtrade. Fairtrade økologisk sukker*, Fairtrade økologisk kakaosmør*, økologisk rispulver (ris sirup pulver*, risstivelse*, rismel*) 20%, økologisk kakaomasse*, økologisk kakaosmør*, solsikkelecithin. * fra økologisk kontrollerede landbrug. Energi: 2461 kj/591 kcal. Natrium: 0,0024 g Protein: 2,7 g Kulhydrat: 54,7 g heraf sukker 42,7 g 40,9 g heraf mættet fedt 24,1 g Fibre: 3,6 g alchi g Orange chokolade Økologisk kakaomasse*, økologisk sukker*, økologisk kakaosmør*, økologisk appelsinolie, solsikkelecithin. * fra økologisk kontrollerede landbrug. Energi: 2406 kj/557 kcal. Natrium: 0,01 g Protein: 7,0 g Kulhydrat: 54,0 g heraf sukker 52,0 g 37,0 g heraf mættet fedt 22,4 g Fibre: 9,0 g alchi g Crackers med havsalt og rosmarin Linsemel, majsmel, kartoffelstivelse, ikke hærdet plantefedt (palmeolie), mælkeprotein, sukker, fløde, havsalt, tørret rosmarin (0,5%), hævemiddel (ammoniumhydrogenkarbonat (hjortetaksalt), natriumhydrogencarbonat (tvekulsurt natron), surhedsregulerende middel (glucono-delta-lacton). Energi: 1686 kj/403 kcal. Natrium: <0,8 g Protein: 19,0 g Kulhydrat: 57,0 g heraf sukker 5,3 g 11,0 g heraf mættet fedt 7,5 g Fibre: 4,0 g alchi g 10

11 Chips og guf Snacks med krydret Edamerost Kartoffelstivelse, Edam ost (43%), æggeblommepulver, gærekstrakt, mælkeprotein, salt, naturlig Edam aroma, krydderi (paprikapulver). Energi: 1776 kj/422 kcal. Natrium: 1,1 g Protein: 14,0 g Kulhydrat: 61,0 g heraf sukker <0,6 g 13,0 g heraf mættet fedt 7,6 g Fibre: 2,4 g alchi g Frysetørret frugt, rød mix Som snacks, i salaten eller som pynt på kagen. Frysetørret frugt i varierende mængder (brombær*, hindbær*, jordbær*, sur-kirsebær*). Energi: 1180 kj/284 kcal. Natrium: <0,01 g Protein: 7,27 g Kulhydrat: 45,91 g heraf sukker 45,80 g 3,78 g heraf mættet fedt 0,27 g Fibre: 17,76 g alchi g Frysetørret frugt, gul mix Som snacks, i salaten eller som pynt på kagen. Frysetørret frugt i varierende mængder (ananas*, æble*, banan*, mango*) Energi: 1420 kj/339 kcal. Natrium: <0,01 g Protein: 3,54 g Kulhydrat: 73,43 g heraf sukker 62,28 g 1,98 g heraf mættet fedt 0,43 g Fibre: 9,5 g ALCHI g Frysetørret frugt, grøn mix Som snacks, i salaten eller som pynt på kagen. Frysetørret frugt i varierende mængder (ananas*, æble*, banan*, brombær*, jordbær*, hindbær*, mango*, sur-kirsebær*). Energi: 1330 kj/318 kcal. Natrium: <0,02 g Protein: 5,03 g Kulhydrat: 62,78 g heraf sukker 60,48 g 2,58 g heraf mættet fedt 0,33 g Fibre: 12,5 g alchi g 11

12 Økologiske drikke Multifrugtjuice Økologisk æblejuice, Økologisk hvid druejuice, Økologisk ananasjuice, Økologisk mangopuré, Økologisk appelsinjuice, Økologisk acerolapuré, Økologisk passionfrugtjuice Indhold pr. 100 ml g. Energi: 196 kj/47 kcal. Natrium: <0,01 g Protein: 0,3 g Kulhydrat: 10,8 g heraf sukker 10,5 g 0,1 g heraf mættet fedt <0,05 g Fibre: 0,1 g ALJUI ml Rødbedejuice Økologisk rødbedejuice, Økologisk citronjuice ALJUI2337 Indhold pr. 100 ml g. Energi: 155 kj/37 kcal. Natrium: 0,05 g Protein: 0,5 g Kulhydrat: 8,0 g heraf sukker 8,0 g 0,1 g heraf mættet fedt 0,04 g Fibre: 0,1 g 750 ml Ananasjuice Økologisk ananasjuice 100 % ALJUI2335 Indhold pr. 100 ml g. Energi: 210 kj/50 kcal. Natrium: 0,003 g Protein: 0,3 g Kulhydrat: 12,0 g heraf sukker 12,0 g 0,1 g heraf mættet fedt 0,02 g Fibre: 0,2 g 750 ml Æble-mangojuice Økologisk æblejuice 70 %, Økologisk mangopuré 30 % ALJUI2320 Indhold pr. 100 ml g. Energi: 197 kj/47 kcal. Natrium: <0,01 g Protein: 0,1 g Kulhydrat: 11,4 g heraf sukker 11,1 g <0,1 g heraf mættet fedt <0,02 g Fibre: 0,2 g 750 ml Solbær i drue Økologisk rød druesjuice 82 %, Økologisk sort solbærjuice 18 % ALJUI2306 Indhold pr. 100 ml g. Energi: 280 kj/67 kcal. Natrium: <0,01 g Protein: 0,2 g Kulhydrat: 15,3 g heraf sukker 15,3 g 0,1 g heraf mættet fedt <0,1 g Fibre: 0,1 g 750 ml 12

13 Økologiske drikke Aronia i drue Økologisk hvid druejuice 75 %, Økologisk aroniajuice 25 % ALJUI2302 Indhold pr. 100 ml g. Energi: 280 kj/67 kcal. Natrium: <0,01 g Protein: 0,2 g Kulhydrat: 15,3 g heraf sukker 14,3 g 0,1 g heraf mættet fedt <0,1 g Fibre: 0,1 g 750 ml Blåbær i drue Økologisk rød druejuice 75%, Økologisk blåbærjuice25% ALJUI2304 Indhold pr. 100 ml g. Energi: 276 kj/66 kcal. Natrium: <0,01 g Protein: 0,2 g Kulhydrat: 15,6 g heraf sukker 15,6 g 0,1 g heraf mættet fedt <0,1 g Fibre: 0,1 g 750 ml Granatæble i drue Økologisk rød druejuice 75 %, Økologisk granatæblejuice 25 % ALJUI2303 Indhold pr. 100 ml g. Energi: 301 kj/72 kcal. Natrium: <0,01 g Protein: 0,3 g Kulhydrat: 16,3 g heraf sukker 16,6 g 0,2 g heraf mættet fedt <0,1 g Fibre: 0,1 g 750 ml Hvedegræscocktail Økologisk hvede græssaft 45 %, Økologisk grøn te ekstrakt 22 %, (Vand, økologisk grøn te 0,1 %), Økologisk æblejuice 22 %, Økologisk agave sirup 7,5 %, Økologisk citronjuice 3 %, Mikroalger spirulina 0,2 %, Stabilisator pektin Indhold pr. 100 ml g. Energi: 168 kj/40 kcal. Natrium: 0,01 g Protein: 0,2 g Kulhydrat: 9,5 g heraf sukker 9,4 g <0,1 g heraf mættet fedt 0,02 g Fibre: 0,4 g ALJUI ml Kirsebær i drue Økologisk rød druejuice 75 %, Økologisk kirsebærjuice 25 % ALJUI2305 Indhold pr. 100 ml g. Energi: 285 kj/68 kcal. Natrium: <0,01 g Protein: 0,2 g Kulhydrat: 15,9 g heraf sukker 15,9 g 0,1 g heraf mættet fedt <0,1 g Fibre: 0,2 g 750 ml 13

14 Økologiske drikke Hvedegræscocktail - Mini Økologisk hvede græssaft 45 %, Økologisk grøn te ekstrakt 22 %, (Vand, økologisk grøn te 0,1 %), Økologisk æblejuice 22 %, Økologisk agave sirup 7,5 %, Økologisk citronjuice 3 %, Mikroalger spirulina 0,2 %, Stabilisator pektin Indhold pr. 100 ml g. Energi: 168 kj/40 kcal. Natrium: 0,01 g Protein: 0,2 g Kulhydrat: 9,5 g heraf sukker 9,4 g <0,1 g heraf mættet fedt 0,02 g Fibre: 0,4 g ALJUI ml Kokosvand - Pure Biologisk kokosvand ALJUI2390 Indhold pr. 100 ml g. Energi: 80 kj/19 kcal. Protein: 0,2 g Kulhydrat: 4,4 g 0,1 g 330 ml Kokosvand - RELAX Hyldeblomst og lime. Kokosvand*, hyldeblomstekstrakt*, agavesirup*, limesaft* *Økologisk dyrket. Indhold pr. 100 ml g. Energi: 105 kj/25,4 kcal. Protein: 0,1 g Kulhydrat: 5,9 g 0,1 g ALJUI ml Kokosvand - REnew Aronia og granatæblesaft. Kokosvand*, aroniasaft*, granatæblesaft*, agavesirup* *Økologisk dyrket. Indhold pr. 100 ml g. Energi: 109 kj/26,4 kcal. Protein: 0,1 g Kulhydrat: 6,1 g 0,1 g ALJUI ml 14

15 Naturlig slik Mango-kugler Indhold: 50% mango*,kokoscreme*, kokosflager*, agavesirup*. Energi: 1238 kj/296 kcal. Natrium: 16,0 mg Protein: 2,1 g Kulhydrat: 43,0 g heraf sukker 13,7 g 13,1 g heraf mættet fedt 8,9 g Fibre: 5,1 g alchi g Mandel-magic - konfekt Dadler*, 15 % jordmandler*, 7,5% mandler*, kanel*. Energi: 1393 kj/333 kcal. Salg: 0,01 g Protein: 3,65 g Kulhydrat: 58,6 g heraf sukker 53,3 g 8,0 g heraf mættet fedt 1,1 g Fibre: 10,5 g alchi g Daddel-kokos konfekt Uden tilsat sukker. Rawfood 91% dadler*, 4,5% kokossmør*, 4,5% kokosflager*. Energi 1375,9 kj/328,64 kcal. Natrium 6,14 mg Protein 2,10 g Kulhydrater 60,29 g heraf sukker 59,38 g Fedt 7,87 g heraf mættet fedt 6,95 g Fibre 8,91 g alchi g Schoko-Nuss - Konfekt 20% Dadler*, rosiner*, 10% cashewnødder*, 10 % hasselnødder*, kakaobønner*, kakaosmør*, kakaopulver*. Energi: 1580 kj/377 kcal. Natrium: 8,6 mg Protein: 7,4 g Kulhydrat: 56,7 g heraf sukker 54,0 g 12,8 g heraf mættet fedt 3,1 g Fibre: 7,3 g alchi g Energi-kugler 20% Dadler*, figner*, abrikoser*, hasselnødder*. Energi: 1326 kj/315 kcal. Natrium: 19,0 mg Protein: 4,0 g Kulhydrat: 52,0 g heraf sukker 34,0 g 9,0 g heraf mættet fedt 1,4 g Fibre: 11,0 g alchi g 15

16 Naturlig slik Sahara-konfekt 40% Dadler*, kikærter*, kokossmør*, agavesirup*, Bourbon-vaniljer*. Energi: 1802 kj/450 kcal. Natrium: 8,4 mg Protein: 5,0 g Kulhydrat: 50,6 g heraf sukker 22,3 g 22,3 g heraf mættet fedt 19,2 g Fibre: 6,4 g alchi g Schoko-light - konfekt Dadler*, kakaopulver*, vanilje*. Energi: 1194 kj/284 kcal. Natrium: 9,0 mg Protein: 17,0 g Kulhydrat: 39,0 g heraf sukker 34,0 g 6,0 g heraf mættet fedt 2,3 g Fibre: 11,0 g alchi g Paradiso-konfekt kokosflager*, kokosolie*, agavesirup*. *= fra kontrollerede økologiske landbrug, fair-trade. Energi: 1350 kj/337 kcal. Natrium: 7,1 mg Protein: 1,2 g Kulhydrat: 26,5 g heraf sukker 11,4 24,0 g heraf mættet fedt 17,5 g Fibre: 2,0 g alchi g Mango-konfekt 60% mango*,kokoscreme*, dadler*, kokosflager*, agavesirup*. Energi: 1604,91 kj/383,40 kcal. Salt: 0,05 g Protein: 2,56 g Kulhydrat: 53,56 g heraf sukker 50,74 g 17,66 g heraf mættet fedt 15,23 g Fibre: 7,78 g alchi g Chufa-konfekt Økologisk jordmandelspecialitet. Dadler* 30%, malene jordmandler*, ananas*, solsikkeolie*, naturlig citronaroma*. Energi: 1450 kj/346 kcal. Natrium: 13,2 mg Protein: 3,2 g Kulhydrat: 64,4 g heraf sukker 50,2 g 9,34 g heraf mættet fedt 1,3 g Fibre: 14,6 g alchi g 16

17 Diverse Fiber-husk Pulveriserede psyllium frøskaller. aldiv2014 Energi: 730 kj/173 kcal. Natrium: 0,08 g Protein: 1,5 g Kulhydrat: 0,0 g 0,6 g heraf mættede fedtsyrer 0,1 g Fibre: 85,0 g 300 g Fibrex Sukkerroefibre aldiv2005 Energi: 800 kj/200 kcal. Natrium: 0,05 g Protein: 8,0 g Kulhydrat: 5,5 g heraf sukker 5,5 g 1,0 g heraf mættet fedt < 1,0 g Fibre: 67,0 g 250 g HUSK Psyllium frøskaller. aldiv g Soja-sauce Vand, hydroliseret protein af sojabønner, salt. aldiv2026 Energi:? kj/? kcal. Protein:? g Kulhydrat:? g? g 150 ml Soja-sauce med hvidløg Vand, hydroliseret protein af sojabønner, salt 10%,æblesyre, hvidløgaroma, fruktose, eddike. aldiv2028 Energi:? kj/? kcal. Protein:? g Kulhydrat:? g? g 150 ml 17

18 Diverse Sojasauce med chili Vand, hydroliseret protein af sojabønner, salt, chiliaroma, konserveringsmiddel:natriumbensoat,kaliumsorbat. ALDIV2029 Energi? kj/? kcal. Protein:? g Kulhydrat:? g? g 150 ml ægerstatning Majsstivelse, emulgator (mono- og diglycerid fra spisefedtsyrer), hærdet palmeolie, fortykkelsesmiddel (xanthan), sød lupinmel. Kan indeholde spor af soja og mælkeprotein. Energi: 2345 kj/555 kcal. Protein: 1,8 g Kulhydrat: 50,0 g 40,0 g Phenylalanin: 95,0 mg aldiv g BallastoMax Glutenfrie hvedefibre. Hvedefiber. aldiv2050 Energi 12 kj/ 3 kcal. Phenylalanin: 2,0 mg Protein: 0,4 g Kulhydrat: <0,1 g 0,2 g Fibre: 97,0 g 750 g Bearnaise sauce Økonomi pakke. Modificeret stivelse(kartoffel og majs) mælk, sukker, majsstivelse, rapsolie, salt,, citronsyre, stabilisator(xantangummi,g uarkernemel,johannesbrødkernemel, natriumalginat), løg, estragon, persille, farve(betakaroten, paprikaekstrakt), aroma, krydderier, maltodextrin. tilberedt sauce med letmælk og margarine Energi 848 kj/205 kcal. Salt: 0,7 g Protein: 1,5 g Kulhydrat: 6,7 g heraf sukkerarter 2,6 g 19,2 g heraf mættet fedt 5,7 g Fibre: 0,1 g aldiv ps. á 3 dl Jordmandelcreme Jordmandler*, solsikkeolieolie*, vanille*. Energi 1981 kj/472,8 kcal. Natrium: 0,02 g Protein: 5,84 g Kulhydrat: 25,6 g heraf sukker 8,0 g 39,0 g heraf mættet fedt 4,75 g Fibre: 20,8 g aldiv g 18

19 Diverse Chokoladecreme Sukker*, solsikkeolie*, kakaopulver* (13%), sojamel*, palmefedt*, solsikkelecithin * Fra kontrollerede økologiske landbrug. Energi 2453 kj/589 kcal. Protein: 8,3 g Kulhydrat: 48,4 g 40,2 g aldiv g lys chokoladecreme Sukker*, solsikkeolie*, kakaopulver* (4%), sojamel, palmefedt*, solsikkelecithin. * Fra kontrollerede økologiske landbrug. aldiv2052 Energi: 2352 kj/564 kcal. Protein: 8,0 g Kulhydrat: 53,0 g 35,0 g 275 g guargummi Guargummi aldiv g Majsrasp Majsmel (99%)*, havsalt. *Fra kontrollerede økologiske landbrug. Energi 1552 kj/366 kcal. Salt: 1,5 g Protein: 6,5 g Kulhydrat: 80,3 g heraf sukker <0,5 g 0,7 g heraf mættet fedt 0,1 g Fibre: 3,6 g ALDIV g Saucejævner Fuldkornsrismel, tapiokastivelse, majsstivelse. ALDIV2020 Energi 1475 kj/348 kcal. Salt: <0,03 g Protein: 5,0 g Kulhydrat: 77,3 g heraf sukker 0,7 g 1,6 g heraf mættet fedt 0,4 g Fibre: 2,2 g 250 g 19

20 Diverse Ristede løg Ferske løg, vegetabilsk olie, rismel, majsstivelse, kartoffelstivelse, kartoffelmel, sukkerroefibre, sukker, majsfibre, fortykningsmiddel (E401,E412,E440,E464), salt, bagepulver(e500, E575). Energi 2403 kj Protein: 6,0 g Kulhydrat: 43,0 g 42,0 g ALDIV g Toastabags - Poser til brødristeren 2 stk. Nu er det nemt at få ristet dit brød, også selvom du er på hotel. Med Toastabag kan du bruge den samme brødrister, som de andre. Kan vaskes op i opvaskemaskinen. Hver pakke indeholder to toastbags. ALDIV2002 g Mayonnaise uden æg Økologisk og vegan. Solsikkeolie 55 %, vand 33%, cider eddike, rårørsukker, havsalt, sojabønner, sennepsmel, guar og xanthangummi, citronsaft. Energi 2115 kj/514 kcal. Protein: 0,74 g Kulhydrat: 4,0 g 55,0 g ALDIV g Quinoa-Quick, Maya Hvid quinoa*, parboiled ris*, rød quinoa*, sort quinoa*, kikærter*, sesam*, selleri*. Energi 1545 kj/369,7 kcal. Protein: 12,3 g Kulhydrat: 65,3 g 7,3 g ALRET1915 Chufella - smørrepålæg Jordmandler* (51%), palmeolie*, Rørsukker*(9%), kakao*, sojaprotein*, salt. Kan indeholde spor af mandler, hasselnødder og sesam. Energi 2517,8 kj/606,8 kcal. Natrium 0,004 g Protein 6,0 g Kulhydrater 38,0 g heraf sukker 13,3 g Fedt 46,6 g heraf mættet fedt 18,2 g Fibre 5,7 g ALDIV g 20

21 Diverse Opskriftshæfte - glutenfri havre - hæfte med hele 35 opskrifter baseret på glutenfrie havreprodukter, som har et højt indhold af protein og fibre i forhold til mange andre glutenfrie meltyper. ALDIV2046 Opskriftshæfte - Cupcakes - hæfte med hele 35 opskrifter baseret på glutenfrie havreprodukter, som har et højt indhold af protein og fibre i forhold til mange andre glutenfrie meltyper. ALDIV2048 Bog - Low fodmap diet Hvis du lider af irritabel tarp, på engelsk kaldet irritabel bowel syndrome (IBS), og derfor oplever mavesmerter, udspilethed og oppustethed, øget luftafgang og diarré, er denne bog skrevet til dig. ALDIV2061 Bog - Low fodmap diet 2 ALDIV20? Kokosmos Kokos frugtkød fra kontrollerede økologiske brug. ALDIV2068 Energi 2874 kj/698 kcal. Protein 7,0 g Kulhydrater 6,0 g Fedt 68,3 g heraf mættet fedt 61,3 g Fibre 15,0 g 500 ml 21

22 Diverse Kokossmør 100 % kokosolie fra kontrollerede økologiske landbrug. ALDIV2067 Energi 3692 kj/898 kcal. Protein <0,1 g Kulhydrater <0,1 g Fedt 99,8 g 250 ml Kokossukker 100 % kokosblomstsukker* Energi 1625 kj/388 kcal. Protein 1,2 g Kulhydrater 93,4 g heraf sukker 90,1 g Fedt 1,0 g heraf mættet fedt 0,5 g Natrium 90,0 mg ALDIV g Teff Flager 100 % økologisk teff*. aldiv2065 Energi 1398 kj/334 kcal. Protein 12,0 g Kulhydrater 65,0 g Fedt 12,0 g Fibre 7,9 g 300 g Stevia, højkoncentreret steviaglykoside Steviol-Glykoside med > 95% renhed (Reb-A-andel 40%. ALSPEC2275 Kaloriefrit 25 g Økologiske sorte sesamfrø sorte sesamfrø*. ALDIV g 22

23 Diverse Amarant flager - økologiske Til bagning, mysli eller grød. 100 % økologisk amarant*. Energi 1529 kj/365 kcal. Protein 14,6 g Kulhydrater 56,8 g Fedt 8,8 g Fibre: 15,5 g aldiv g Risklid Risklid*. Energi 1588 kj/379 kcal. Natrium 5,0 mg Protein 13,3 g Kulhydrater 45,7 g heraf sukker 0,1 g Fedt 15,8 g heraf mættede fedtsyrer 2,94 g Fibre 12,0 g ALDIV g 23

24 I stedet for mælk Alternativ til cremefraiche/youghurt Vegetabilsk fedt (palmeolie), mod. Majsstivelse E1450, E1422, sukker, maltodextrin af majs, veg. Mælkesyre (ikke fra mælkeprodukt), salt, citronsyre. tilberedt. Energi 310kJ/74 kcal. Protein: <0,1 g Kulhydrat: 9,0 g heraf sukker 4,5 g 4,0 g Phenylalanin: <5,0 mg almil g Alternativ til cremefraiche/youghurt Ikke tilsat sukker Palmeolie, mod. Majsstivelse E1450, E1422, maltodextrin af majs, veg. Mælkesyre (ikke fra mælkeprodukt), salt, citronsyre. tilberedt. Energi 225kJ/56 kcal. Protein: <0,1 g Kulhydrat: 4,5 g 5,0 g Phenylalanin: <5,0 mg almil g Drikkechokolade Sukker, palmeolie, kakao, maltodextrin af majs, vanillesukker, salt, modificeret majsstivelse E1450, citronsyre. almil1710 drikkeklar drikkechokolade Energi: 493 kj/119 kcal. Protein: 0,7 g Kulhydrat: 12,0 g heraf sukker 9,0 g 7,3 g 440 g Ismix uden mælk Alternativ til flødeis. Maltodextrin af majs, palmeolie, sukker, vanillesukker, mod. Majsstivelse E1450, E1422, salt, citronsyre. alchi1818 tilberedt. Energi: 770 kj/192 kcal. Protein: <0,16 g Kulhydrat: 26,0 g heraf sukker 12 g 9,5 g 355 g Kokoscreme Alternativ til piskefløde. Kan piskes til en let skum. Kokos, vand, stabiliseringsmiddel E415 (xantan), E412 (guar), E410 (johannesbrød), E407 (carregenan) almil1711 Indhold pr. 100 ml g. Energi: 1053 kj/252 kcal. Protein: 4,6 g Kulhydrat: 1,3 g 25,4 g 200 ml 24

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr.

Varenr. Vægt Oprindelsesland Øko. kontrolkodenr. Katalog Om Allergikost OM ALLERGIKOST Allergikost AS er i dag en af Danmarks største leverandører af glutenfrie produkter. Vi tager også hensyn til andre allergier og diæter og fokuserer desuden meget

Læs mere

Ingrediensliste Skoleboden 2014/2015:

Ingrediensliste Skoleboden 2014/2015: Ingrediensliste Skoleboden 2014/2015: Trekantbrød: 1100kJ/270 kcal 12 g er 41 g - heraf sukker 3,5 g 4,5 g - mættet fedt 1,0 g Kostfiber 6,5 g Salt 1,0 g Laktose 0 g Ingredienser: Vand, hvedemel, fuldkornshvedemel,

Læs mere

Produktkatalog - frossen brød og kager

Produktkatalog - frossen brød og kager Produktkatalog - frossen brød og kager www.dktrading.dk Tlf. 75 13 66 33 Marts 2013 økologisk brød morgenbrød helbrød flutes brød til sandwich Økologisk Soft rugbolle 75 g 4 Varenr.:... 2000001 Beskrivelse:...

Læs mere

Du finder Fria i fryseren. Glutenfrit brød. fra Skandinaviens største gluten-, laktose- og mælkefrie bageri

Du finder Fria i fryseren. Glutenfrit brød. fra Skandinaviens største gluten-, laktose- og mælkefrie bageri Du finder Fria i fryseren Glutenfrit brød fra Skandinaviens største gluten-, laktose- og mælkefrie bageri Hvidt formbrød godt til at riste Vita Lækkert at spise, som det er, ud over at riste eller lave

Læs mere

Produktkatalog Dansk

Produktkatalog Dansk Produktkatalog Dansk Sæt Daloon på menuen Tænk hvis det altid var en fornøjelse, og ikke en sur pligt, at lave en professionel madplan. Når du har Daloon Foodservice med i køkkenet, så er der altid masser

Læs mere

Nordic Bake Off Produktsortiment

Nordic Bake Off Produktsortiment Nordic Bake Off Produktsortiment INDHOLD Morgenbrød Side 4 Birkes Side 6 Wienerbrød Side 8 Sandwichbrød tø & server Side 12 Rustikke sandwichbrød Side 14 Baguetter Side 16 Madbrød & franskbrød Side 18

Læs mere

Ingredienser: Frugtcocktail (pærer, ferskner, vindruer, ananas, kirsebær, vand, sukker).

Ingredienser: Frugtcocktail (pærer, ferskner, vindruer, ananas, kirsebær, vand, sukker). Navn: Frugt i juice. Nettovægt: 230 g. Ingredienser: Frugtcocktail (pærer, ferskner, vindruer, ananas, kirsebær, vand, sukker). Tilsætningsstoffer: Antioxidant: E330; Farve: E127. Næringsstoffer: Energi

Læs mere

Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag Af Gitte Gross, www.viffos.dk Research Sheila Ritchie Hansen, Viffos

Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag Af Gitte Gross, www.viffos.dk Research Sheila Ritchie Hansen, Viffos Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag Af Gitte Gross, www.viffos.dk Research Sheila Ritchie Hansen, Viffos Sådan lyder et af kostrådene. Mange har hørt om kostrådene og kender dem måske.

Læs mere

Brød og kager uden gluten, korn og mælk

Brød og kager uden gluten, korn og mælk Brød og kager uden gluten, korn og mælk Dette opskriftshæfte er blevet til på baggrund af det efterhånden store antal danskere, som udviser allergiske reaktioner fysisk som psykisk efter indtagelse af

Læs mere

Den søde tands venner

Den søde tands venner Den søde tands venner Ferskenkonfekt* ¾ dl mandler skoldes, smuttes og hakkes groft. 1 dl tørrede ferskner klippes i stykker, der blendes groft i en køkkenmaskine. 1 dl havregryn ristes på en tør stegepande

Læs mere

Forslag til dagens måltider

Forslag til dagens måltider Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget

Læs mere

BREAD AND BREAKFAST projektet (2011-2014), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd GRØD OG MYSLI

BREAD AND BREAKFAST projektet (2011-2014), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd GRØD OG MYSLI GRØD OG MYSLI Rugbrødsdrys 300 g tørt rugbrød 100 g muscovado sukker Skal af en usprøjtet citron 100 g fint hakkede mandler Riv rugbrødet på et rivejern og kom i et ovnfast fad. Bland rugbrødskrummer med

Læs mere

Sunde fødselsdage i børnehaven Takshaven Ideer til fødselsdagsmad

Sunde fødselsdage i børnehaven Takshaven Ideer til fødselsdagsmad Sunde fødselsdage i børnehaven Takshaven Ideer til fødselsdagsmad Er I i tvivl om hvad I kan medbringe til jeres barns fødselsdag i Takshaven, er I velkommen til at spørge personalet eller gøre brug af

Læs mere

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt Her er opskrifter, så I kan lave mad derhjemme. Det var fantastisk at møde jer. Jeg håber, I huske at bruge Jeres Mad-talenter i køkkenet derhjemme. I kan finde flere opskrifter på www.diaetist-iskov.dk.

Læs mere

Fuldkorn. Kostfibre. Motion. Frugt & grønt. Fedtstoffer. Fisk. Kost & hjertesundhed. Måltider. Rygning. Mad der smager. Alkohol

Fuldkorn. Kostfibre. Motion. Frugt & grønt. Fedtstoffer. Fisk. Kost & hjertesundhed. Måltider. Rygning. Mad der smager. Alkohol Motion Kostfibre Fuldkorn Fisk Fedtstoffer Frugt & grønt Kost & hjertesundhed Taljemål Måltider Alkohol Rygning Mad der smager Problemstillinger Overvægtige Sukkersyge (type-2) For højt kolesterol For

Læs mere

MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1

MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1 MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1 På de næste sider finder opskrifterne til mellemmåltiderne i kostplansforslaget. Husk at mælk i kaffen kan være det, der gør det svært at komme ned i vægt! altså hvis du

Læs mere

Sunde & sjove mellemmåltider

Sunde & sjove mellemmåltider Sunde & sjove mellemmåltider Mor, jeg er sulten! Rig på fibre UDEN tilsat sukker ingen konser veringsmidler Børn har brug for mange små måltider i løbet af dagen for at få energi nok til både at lege,

Læs mere

10 LIDT SUNDERE JULESNACKS TIL den SØDE TID... Glædelig jul

10 LIDT SUNDERE JULESNACKS TIL den SØDE TID... Glædelig jul 10 LIDT SUNDERE JULESNACKS TIL den SØDE TID... Glædelig jul Marcipan 4 portioner 1 tsk. mandelessens evt. frugtfarve 100 g kartoffel, kogt 1 tsk. sødemiddel (SØD) Alle ingredienserne moses sammen, tørres

Læs mere

Amazins! Prøv VIND NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge!

Amazins! Prøv VIND NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge! Prøv Amazins! - med flere fibre og færre kalorier end f.eks. rosiner NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! VIND eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge! Foto: Skovdal.dk Amazins er

Læs mere

Vinter 2013. De kliniske diætister 2013-01-02

Vinter 2013. De kliniske diætister 2013-01-02 Vinter 2013 - Blomkålssuppe - Torsk i øldej med urteremoulade - Kylling med kikærter - Linsesalat - Broccoli salat - Klatboller - Rødbedekage med skyr creme Blomkålssuppe - 4 personer 1 lille blomkålshoved

Læs mere

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1) Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,

Læs mere

INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015

INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 Protein dip Protein kiks/knækbrød 2 dl hytteost 1 dl persille 2 spsk mayonnaise 1 spsk hakket løg 2 spk frisk

Læs mere

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag.

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag. 1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Varier mellem forskellige typer fisk, magre mejeriprodukter og magert kød hen over ugen. Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter Nøglehulsmærket

Læs mere

Børneby Mølle. Sund mad

Børneby Mølle. Sund mad Børneby Mølle Sund mad Müslibar 100 g smør 100 g honning 100 g rørsukker 200 g havregryn 50 g hasselnødder 50 g mandler 50 g solsikkekerner 50 g sesamfrø 50 g rosiner eller tranebær 50 g soltørrede abrikoser

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 5900 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 300 kj/dag svarende til 5 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1435

Læs mere

Lær mig om fuldkorn. Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale

Lær mig om fuldkorn. Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale Lær mig om fuldkorn Et undervisnings-materiale til kantine- og køkkenpersonale 1 Indhold Fuldkornslogoet side 3 Regler for brug af fuldkornslogoet side 6 Få mere fuldkorn på menuen side 11 Hvad er fuldkorn

Læs mere

SMÅ SKRIDT i denne måned er: Sundere Julemåned

SMÅ SKRIDT i denne måned er: Sundere Julemåned SMÅ SKRIDT i denne måned er: Sundere Julemåned Juletid er hygge tid! Der er rigtig mange fristelser i julemåned både for børn og voksne. Hvordan kan I med jeres børn komme sundere igennem alt julehygge?

Læs mere

Fase 2 - Uge 5-8. Spise proteiner til de 3 hovedmåltider Spise fedt til hvert måltid + 1 spsk. olie dagligt Spise stivelse maks.

Fase 2 - Uge 5-8. Spise proteiner til de 3 hovedmåltider Spise fedt til hvert måltid + 1 spsk. olie dagligt Spise stivelse maks. Fase 2 - Uge 5-8 Nu er vi nået til fase 2. Indtil nu har du fået ryddet godt op i dine måltidsmønstre, spisevaner og sukkertrangen skulle gerne være aftaget meget. Nu er det tid til at sætte sund kost

Læs mere

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer De praktiske Dag Tirsdag aften Onsdag morgen Onsdag frokost snacks Onsdag aften Torsdag morgen torsdag frokost snacks Torsdag aftensmad Fredag morgen Mad Chili con/sincarne Boller, havregryn, æg, pålæg,

Læs mere

Guide: Det er der i din mad

Guide: Det er der i din mad Guide: Det er der i din mad Ikke engang supermarkederne selv ved, hvor kødet i de mange færdigretter kommer fra. Forbrugerne har ingen mulighed for at tjekke råvarernes oprindelse. Her giver vi dig fuldt

Læs mere

HindbærkageMajspandekager MinimuffinsSvamperoulade SpinatbrødLamGrillburger MinitoastCrostini FYLD SOMMEREN

HindbærkageMajspandekager MinimuffinsSvamperoulade SpinatbrødLamGrillburger MinitoastCrostini FYLD SOMMEREN HindbærkageMajspandekager MinimuffinsSvamperoulade SpinatbrødLamGrillburger MinitoastCrostini FYLD SOMMEREN MED LETTE, LÆKRE RETTER Let og lækkert Sommermad er meget mere end pølser og grillmad. Bliv inspireret

Læs mere

Dit fremtidige løsvægtkoncept. Udarbejdet i samarbejde mellem Sügro og HARIBO

Dit fremtidige løsvægtkoncept. Udarbejdet i samarbejde mellem Sügro og HARIBO ! t i r o v a f n i d g l Væ Dit fremtidige løsvægtkoncept Udarbejdet i samarbejde mellem Sügro og HARIBO Endnu et salgsklar koncept fra Sügro, skræddersyet til dig Et fantastisk løsvægtkoncept - specielt

Læs mere

Inspiration til børnefødselsdage

Inspiration til børnefødselsdage Inspiration til børnefødselsdage Frugt og grønt Frugtpindsvin Udskåret melon Grønne lanser Til 15 børn Du skal bruge 1 hvidkålshoved eller 1 vandmelon 15 træspyd 4-5 forskellige slags grøntsager fra listen:

Læs mere

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Skræl græskarret. Hvis skallen er tynd, behøver du ikke

Læs mere

mmmm sweet Sweet Delicious 10 lækre opskrifter sødet med Suvida

mmmm sweet Sweet Delicious 10 lækre opskrifter sødet med Suvida mmmm sweet Sweet Delicious 10 lækre opskrifter sødet med Suvida Suvida Sweet Delicious Suvida Sweet Delicious Toft Care har sammen med sin kliniske diætist udviklet dette opskriftshæfte Sweet Delicious

Læs mere

Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk

Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk Glykæmisk indeks (GI) er et system der beskriver, hvorledes forskellige madvarer påvirker dit blodsukker. Dette koncept kan hjælpe mod sukkersyge eller til vægttab

Læs mere

Mad og sensitivitet. Slagelse d. 23. april 2013. Birgitte Flensholt - veje til sunde liv

Mad og sensitivitet. Slagelse d. 23. april 2013. Birgitte Flensholt - veje til sunde liv Mad og sensitivitet Slagelse d. 23. april 2013 Mad og sensitivitet Sukker Tilsætningsstoffer Mangel på essentielle fedtsyrer Mad og sanser Mad og nærvær Vegetar Tegn på ustabilt blodsukker. stor lyst til

Læs mere

Sådan laver du sundere juleguf

Sådan laver du sundere juleguf Sådan laver du sundere juleguf Læs Rasmus Fredslunds seks sunde og e-numre-fri opskrifter på julegodter. Orangestænger 3 appelsiner, helst økologiske (lav eventuelt lidt ekstra og gem i køleskabet) 1 liter

Læs mere

Det er helt vildt - rådyr Torsdag 10/2-11. Det er helt. - Rådyr

Det er helt vildt - rådyr Torsdag 10/2-11. Det er helt. - Rådyr Det er helt vildt - Rådyr Rødvins marineret rådyr m. pamasan og krydderurter Rådyr yderlår + lårtunge 150g pamasan, revet 50g hasselnødder, fint hakkede Basilikum, timian og persille, fint hakkede Marinade:

Læs mere

Julemad Julemad december 2012

Julemad Julemad december 2012 Julemad Menu Tilbehør Linsesalat Waldorf med selleri, valnødder, druer og mormor dressing Brune kartofler med honning og rosmarin fennikelsalat, estragon, pink grape og ristede mandler grønkålssalat med

Læs mere

Krav til frokostmåltidet

Krav til frokostmåltidet Krav til frokostmåltidet Her ses Børnehuset Stauninggårdens krav til sammensætning og næringsindhold af frokostmåltidet ud fra de 8 madvaregrupper som er anbefalet af Fødevarestyrelsen. ***** Krav til

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Inspirationshæfte. - udarbejdet af Trine Jensen og Sofie Kongsgaard

Inspirationshæfte. - udarbejdet af Trine Jensen og Sofie Kongsgaard Inspirationshæfte - udarbejdet af Trine Jensen og Sofie Kongsgaard Opskrifterne er udviklet af studerende på Ernæring og Sundhedsuddannelsen i forbindelse med det sociale mad- arrangement Mad Med Muligheder

Læs mere

Hvad betyder FODMAP? FODMAP F D A P Hvad er kulhydrater?

Hvad betyder FODMAP? FODMAP F D A P Hvad er kulhydrater? 27 Low FODMAP diet er udviklet i Australien og har vist lovende resultater på symptomer som oppustethed, udspilethed, mavesmerter, maverumlen og luftudvikling i tarmen. Diæten kan være vanskelig at overholde,

Læs mere

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere

Læs mere

Opskrifter til produktionsskolekostkursus 2010

Opskrifter til produktionsskolekostkursus 2010 Opskrifter til produktionsskolekostkursus 2010 Morgenmads-idéer Grød 1 dl havregryn 2 spsk. solsikkekerner 1 lille drys salt 1 lille æble i tern eller revet Ovenstående koges op og koger stille et par

Læs mere

Personalised weight management for healthy results. Tillykke med dit valg af ShapeWorks! En praktisk guide til din plan

Personalised weight management for healthy results. Tillykke med dit valg af ShapeWorks! En praktisk guide til din plan Personalised weight management for healthy results. Tillykke med dit valg af ShapeWorks! En praktisk guide til din plan Sådan tilbereder du en shake 1. trin Tilsæt -pulver. 2. trin Tilsæt din personlige

Læs mere

sunde muffins der smager magisk!

sunde muffins der smager magisk! Magic Muffin - sunde muffins der smager magisk! Hvem elsker ikke lækre hjemmebagte muffins? Nu kan nyde dem med virkelig god samvittighed - for de er uden kornprodukter, mælk og sukker. Til gengæld er

Læs mere

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem OM DAGEN 6 også når du flytter hjemmefra Få gode ideer til hvordan du får 6 om dagen morgen, middag og aften ind i mellem Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem Et af de

Læs mere

Hvad indeholder din mad Øvelse 01

Hvad indeholder din mad Øvelse 01 Hvad indeholder din mad Øvelse 1 På de fleste madvarer kan du læse, hvad de indeholder. Heriblandt også hvor meget protein, kulhydrat og fedt madvaren indeholder pr. 1 gram. Beskrivelsen af maden kaldes

Læs mere

Opskrifter til Forskningens Døgn 2014 Energi i mad til hvad

Opskrifter til Forskningens Døgn 2014 Energi i mad til hvad Opskrifter til Forskningens Døgn 2014 Energi i mad til hvad KNÆKBRØD/KIKS MED QUINOA, FRØ OG KERNER 45 g. havregryn 70 g. sesamfrø 80 g. hørfrø 70 g. græskarkerner eller speltflager 70 g. rå quinoa Ca.

Læs mere

Appelsinmarineret andebryst

Appelsinmarineret andebryst Appelsinmarineret andebryst Ingredienser, 4 port. ca. 150 g gulerødder ca. 300 g rødbeder ca. 200 g løg ca. 600 g andebrystfileter (ca. 2 stk.) 10 stk. Hele nelliker salt og peber Marinade: ca. 150 g appelsinsaft

Læs mere

Anbefalinger for sund frokost i daginstitutioner

Anbefalinger for sund frokost i daginstitutioner Anbefalinger for sund frokost i daginstitutioner Hvem skal bruge anbefalingerne? Anbefalingerne for sund frokost i vuggestuer og børnehaver er udviklet til dig, der tilbereder mad i daginstitutionen. Kommuner

Læs mere

NEMT & SUNDT. Opskrifterne anvender som udgangspunkt Bodylab Whey 80, men Bodylab Whey 95 kan uden problemer anvendes i stedet for.

NEMT & SUNDT. Opskrifterne anvender som udgangspunkt Bodylab Whey 80, men Bodylab Whey 95 kan uden problemer anvendes i stedet for. Proteinrige opskrifter Pulver og simple ingredienser er alt, hvad du skal bruge for at tilberede et nemt, sundt og protein- og næringsrigt måltid. Opskrifterne er så simple at alle kan være med. Fakta

Læs mere

NYHEDER OG TILBUD JANUAR/FEBRUAR 2014

NYHEDER OG TILBUD JANUAR/FEBRUAR 2014 NYHEDER OG TILBUD JANUAR/FEBRUAR 2014 TILBUDENE ER GÆLDENDE I PERIODEN 20/1 28/2-2014 Lækre ovnbagte Bornholmske SPELT SNACKS Disse lækre snacks er velegnede både som snacks og som crackers. De er bagt

Læs mere

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.

7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Kostplan - uge 14 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt Tomat Persille Løg Citron Øvrig frugt og grønt Rødløg Forårsløg Porrer Fennikel

Læs mere

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor.

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Skolens kantine Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Derudover arbejder vi med sundheden, og vi tilbyder dagligt sunde alternativer. Du finder disse alternativer

Læs mere

Forslag fra Gentofte tandpleje til mellemmåltider:

Forslag fra Gentofte tandpleje til mellemmåltider: Forslag fra Gentofte tandpleje til mellemmåltider: Mellemmåltider: Grøntsagsstænger (sukkerærter, gulerødder, agurk, peberfrugt etc.) eller gode købekiks/knækbrød med nøglehulsmærket og vælg fuldkorn først

Læs mere

Tamilsk, somalisk og arabisk mad

Tamilsk, somalisk og arabisk mad Tamilsk, somalisk og arabisk mad Kyllingecurry fra Sri Lanka Ingredienser: 500 g. kylling, ½ tsk. cayennepeber ½ tsk. kardemomme ½ tsk. stødt nellike ½ tsk. Kanel 1 tsk. paprika 1 spsk.. Garam masala 1

Læs mere

Lær mig om fuldkorn 1

Lær mig om fuldkorn 1 Lær mig om fuldkorn 1 Hvad er fuldkorn? Fuldkorn er hele kornet intet er taget væk. Heller ikke skaldelene, hvor de fleste af vitaminerne, mineralerne og fibrene sidder. Almindeligt hvedemel består af

Læs mere

Glædelig jul. Snakkesnegle. Artikel i Beboer-Info December 2006

Glædelig jul. Snakkesnegle. Artikel i Beboer-Info December 2006 Glædelig jul Af Jan Ekstrøm Artikel i Beboer-Info December 2006 Snakkesnegle Dej 2 dl mælk 50 g gær 1 dl smør- & rapsolie 2 æg 1 2 tsk stødt kardemomme 2 spsk sukker 1 2 tsk groft salt 550 g hvedemel Fyld

Læs mere

Gode ideer til turmad

Gode ideer til turmad Gode ideer til turmad Hvor meget? Afhængig af hvor længe man skal være på farten, er det vigtigt at tænke på vægten af egen mad. Jo længere tid du skal være af sted jo, mere påpasselig bør du være med

Læs mere

Hvad står der. 500g. Mængde. Varebetegnelse. Ingrediensliste. Holdbarhed. Fabrikant/ importør. juni 2008

Hvad står der. 500g. Mængde. Varebetegnelse. Ingrediensliste. Holdbarhed. Fabrikant/ importør. juni 2008 Hvad står der Ris og fuldkornshvede i flager, beriget med vitaminer (B1, B2, B3, B6, folinsyre, B12, C) og jern Nettovægt: MINDST HOLDBAR TIL juni 2008 Mængde Varebetegnelse Cereal Lite Cereal Lite Lite

Læs mere

ØKOLOGISK GRØD PÅ MENUEN I samarbejde med den prisbelønnede kok og restauratør Rasmus Kofoed giver Aurion bud på helt nye og spændende grødopskrifter.

ØKOLOGISK GRØD PÅ MENUEN I samarbejde med den prisbelønnede kok og restauratør Rasmus Kofoed giver Aurion bud på helt nye og spændende grødopskrifter. ØKOLOGISK GRØD PÅ MENUEN I samarbejde med den prisbelønnede kok og restauratør Rasmus Kofoed giver Aurion bud på helt nye og spændende grødopskrifter. Når jeg i dag serverer grød, er det med baggrund i

Læs mere

APO PHARM CLINIC ApS AKUPUNKTØR HELGE LARSEN Herlev Torv 15, 2730 Herlev, Tlf 44-922284 www.apoklinik.dk info@apoklinik.dk

APO PHARM CLINIC ApS AKUPUNKTØR HELGE LARSEN Herlev Torv 15, 2730 Herlev, Tlf 44-922284 www.apoklinik.dk info@apoklinik.dk APO PHARM CLINIC ApS AKUPUNKTØR HELGE LARSEN Herlev Torv 15, 2730 Herlev, Tlf 44-922284 www.apoklinik.dk info@apoklinik.dk Patientinformation om mad og kosttilskud, som lindrer og helbreder Interstitiel

Læs mere

PHILADELPHIA EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE

PHILADELPHIA EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE PHILADELPHIA EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE PHILADELPHIA SOM SKABT TIL CHEESECAKE TILBEREDNINGSTID ı 80 min. SERVERINGSPORTION ı 264 g kj 2951, kcal 705, protein 11,7 g, fedt 43,3 g, kulhydrat 67,3 g Er

Læs mere

Oversigt over opskrifter 2 grupper á 3

Oversigt over opskrifter 2 grupper á 3 Oversigt over opskrifter 2 grupper á 3 Hovedret: Fars til kødboller / frikadeller / forloren hare / farseret porre (Fra Omtanke i store gryder) Tilbehør: kartofler efter eget valg Salat / grøntsager: den

Læs mere

Gulerødder. Planter er også mad. Grøntsager, frugt og korn. MELLEMTRINNET: 4.-6. klasse

Gulerødder. Planter er også mad. Grøntsager, frugt og korn. MELLEMTRINNET: 4.-6. klasse Planter er også mad Grøntsager, frugt og korn Tema om rodfrugter Gulerødder MELLEMTRINNET: 4.-6. klasse Planter er også mad Tema om rodfrugter MELLEMTRINnet: 4.-6. klasse 1 Delemne 1: Plantekendskab Planter

Læs mere

E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere

E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere e-vitamin E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere E-vitamin beskytter dig mod røg og forurening i den luft, du indånder Pigen her har brug for mere E-vitamin, end da

Læs mere

Kostpolitik for Sorø Dagpleje

Kostpolitik for Sorø Dagpleje Kostpolitik for Sorø Dagpleje Forældrebestyrelsen ønsker med kostpolitikken at synliggøre de principper som vi finder vigtigst i forhold til kosten i dagplejen. Disse principper omhandler blandt andet

Læs mere

Den RIGTIGE MAD Kogebog

Den RIGTIGE MAD Kogebog 1 Den RIGTIGE MAD Kogebog Om morgenen Banan omelet (2 pers.) 4-5 økologiske æg 1 økologisk banan Lidt vaniljepulver Lidt kanel Smør og kokos olie til at stege i Rør æggene sammen, smelt smørret og kokos

Læs mere

Jul med Glutenfri Start

Jul med Glutenfri Start Glutenfri Start Jul med Glutenfri Start 24 unikke juleopskrifter fri for gluten og mælk www.glutenfristart.dk 1 Glædelig Jul med Glutenfri Start At lave traditionel julemad og julekager uden gluten og

Læs mere

Dukan Diæt fasernes fødevarer og drikkelse.

Dukan Diæt fasernes fødevarer og drikkelse. Dukan Diæt fasernes fødevarer og drikkelse. Angrebsfasen Oksekød Hakket Okse Kalvekød Hestekød Lever Tunge Fisk Skalddyr Fjerkræ Skinke Æg Fedtfattige Drikkevarer som er tilladt Coca Cola Zero Coca Cola

Læs mere

ÆBLESKIVER. Lun soja- eller risdrik og soja cuisine sammen med margarinen, afkøl til det er fingervarmt.

ÆBLESKIVER. Lun soja- eller risdrik og soja cuisine sammen med margarinen, afkøl til det er fingervarmt. ÆBLESKIVER Ca. 40 stk. 6 æggeblommer 2 spsk. sukker 2 ½ dl soja cuisine (mælkefri madlavningsfløde) 2 ½ dl soja- eller risdrik 30 g gær 400 g hvedemel 125 g margarine (mælkefri) Skal af 1 økologisk citron

Læs mere

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret Råvarer: Pighvar Østers Forskellige Kartofler Kørvel Agurk Persille Purløg Dild Estragon Skalotteløg Perleløg Løg Citron Sukker Æbleeddike Smør Fløde Hønsefond Forret Tatar af pighvar og østers Syltet

Læs mere

Smoothies og morgenmad

Smoothies og morgenmad Karina Villumsen Det Mælkefri Køkken MADGUDINDEN1 MADGUDINDEN Copyright: Tekst, opskrifter, fotografier 2014 by Madgudinden/Karina Villumsen 1. udgave Denmark 2014 Forfatter, omslag, billeder: Karina Villumsen

Læs mere

HISTORIEN OM THE BAGEL CO

HISTORIEN OM THE BAGEL CO VAREKATALOG HISTORIEN OM THE BAGEL CO I 1994 midt i gademylderet på Manhatten fik Birthe og hendes mand, Barak, deres første bagel. Den smagte fantastisk. De faldt med det samme for det ringformede brød.

Læs mere

www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi...

www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi... www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi... Flensted flødekartofler - inspiration til din madlavning Flensted flødekartofler Flødekartofler er en klassiker som

Læs mere

Sådan spiser jeg sundt

Sådan spiser jeg sundt EN INFORMATIONS- FOLDER Fredericia Kommunes Sundhedsguide Sådan spiser jeg sundt Sundhedssekretariatet Charlotte Skau Pawlowski Lena Abildgren Petersen 1 Baggrund I Fredericia Kommune vil vi gerne hjælpe

Læs mere

Eriks Mad og Musik 23. maj 2009

Eriks Mad og Musik 23. maj 2009 Eriks Mad og Musik. maj 009 Saltede citroner Bruges til alt undtagen desserter. Frugtkødet bruges som garniture til stegt kylling eller andet stegt kød. Skrællen bruges fint snittet i salater. Saften bruges

Læs mere

Kostpolitik Dagplejen

Kostpolitik Dagplejen Kostpolitik Dagplejen Denne folder skal være med til at sikre børnene en sund og varieret kost fra deres første leveår samt være en støtte for dagplejeren i det daglige arbejde med børnene. De vaner børnene

Læs mere

KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN

KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB ET SUNDERE VALG MED NØGLEHULLET Kopiarkene kan hentes

Læs mere

Turmad Hovedretter. Fisk med stærk sauce

Turmad Hovedretter. Fisk med stærk sauce Fisk med stærk sauce -4 5-600 g. friskfanget eller tørret fisk (anykind) Olivenolie til stegning 2 tsk. carry 2 tsk. cayenne- chillipeber 4 fed hvidløg 1 ds. koncentreret tomatpure Evt. soyasauce 5 dl.

Læs mere

Menu: Pastinaksuppe med rå kastanjer og timian. Vildsvinebov glaseret i øl med braiserede porrer, kastanjer, kastanjesauce og æble-rødløg kompot

Menu: Pastinaksuppe med rå kastanjer og timian. Vildsvinebov glaseret i øl med braiserede porrer, kastanjer, kastanjesauce og æble-rødløg kompot Menu: Pastinaksuppe med rå kastanjer og timian Vildsvinebov glaseret i øl med braiserede porrer, kastanjer, kastanjesauce og æble-rødløg kompot Ristet kastanjekage med kastanjeis og rehydreret hasselnød

Læs mere

GELÉ Vare Vare Ean nummer Netto- Antal Antal Antal Højde Pris nummer vægt per kollo per lag per pr. kollo EUR-palle EUR-palle

GELÉ Vare Vare Ean nummer Netto- Antal Antal Antal Højde Pris nummer vægt per kollo per lag per pr. kollo EUR-palle EUR-palle GELÉ kollo EUR-palle EUR-palle kg 2.03595.521 Instant jelly 4 x 1 kg 4012447037705 4 Kg 4 15 90 1320 50 g Instant jelly, 300 g sukker og 1 L vand bringes i kog. Gelérer hurtigt ved afkøling- kort konsistens

Læs mere

Januar 2015. Urtekram Inspiration ALWAYS ORGANIC. Nyheder

Januar 2015. Urtekram Inspiration ALWAYS ORGANIC. Nyheder Januar 2015 Urtekram Inspiration Ny h ed ALWAYS ORGANIC Nyheder! Makes me feel better! FREE GLUTEN ALWAYS ORGANIC Urtekram lancerer et nyt glutenfrit og økologisk sortiment Forbrugerundersøgelse Vi har

Læs mere

ØKOLOGISK HAVTORN ØKOLOGISK HAVTORN VIN. Se hele sortimentet på www.biogan.dk ØKOLOGISK HAVTORN MARMELADE M/AGAVESIRUP

ØKOLOGISK HAVTORN ØKOLOGISK HAVTORN VIN. Se hele sortimentet på www.biogan.dk ØKOLOGISK HAVTORN MARMELADE M/AGAVESIRUP NYHEDER OG TILBUD MAJ/JUNI 2014 ØKOLOGISK HAVTORN Køb 2 varianter og få 5% rabat Køb 4 varianter og få 10% rabat Nyd et glas vin lavet af havtorn og ikke andet. Havtorn vin har en frisk smag Nyd den kold,

Læs mere

Indisk mad. Indisk buffet 11. November

Indisk mad. Indisk buffet 11. November Indisk mad Indisk buffet Indisk rødløg 6 rødløg ½ l kærnemælk 1 tsk senneps frø Salt og peber Skær løgene i små stykker Læg de 5 løg i kærnemælken Sauter det ene løg og sennepsfrøene i olie Tilsæt det

Læs mere

Søby s kager på pinde

Søby s kager på pinde Annette Søby Ida-Marie, Magnus og Oliver Søby s kager på pinde mellemgaard Søby s kager på pinde PopCakes 2011 Annette Søby, Ida-Marie, Magnus, Oliver og forlaget mellemgaard Sat med Century Gothic og

Læs mere

Hjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen

Hjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Hjertevenlig mad Regionshospitalet Silkeborg Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Når du har hjertekarsygdom Hjertevenlig mad nedsætter risikoen for at udvikle eller

Læs mere

S T E G E Børnehave. God og nærende kost giver børnene de bedste forudsætninger for at trives i dagligdagen.

S T E G E Børnehave. God og nærende kost giver børnene de bedste forudsætninger for at trives i dagligdagen. S T E G E Børnehave God og nærende kost giver børnene de bedste forudsætninger for at trives i dagligdagen. Kostguide & Kostpolitik Kostpolitik Udarbejdet af kostudvalget og forældrebestyrelsen. Det er

Læs mere

K4: EKSEMPLER PÅ FORSKELLIGE TYPER AF DAGSKOST - JERN

K4: EKSEMPLER PÅ FORSKELLIGE TYPER AF DAGSKOST - JERN ØVELSE K4 KØDKVALITET DENATURERING AF PROTEINER OG HÆM-JERN VED VARMEBEHANDLING SIDE 1 AF 1 K4: EKSEMPLER PÅ FORSKELLIGE TYPER AF DAGSKOST - JERN På de følgende sider findes en række færdigberegnede kostregistreringer

Læs mere

til vuggestuebørn Madplan 12 Forår Madplanen viser, hvilken type måltider der kan serveres for vuggestuebørn om foråret.

til vuggestuebørn Madplan 12 Forår Madplanen viser, hvilken type måltider der kan serveres for vuggestuebørn om foråret. Forår Brug forårets friske varer til at give kulør, smag og vitaminer til maden. På side 24 er der en oversigt over forårets billige og næringsrige sæsonvarer. Årstid 11 til vuggestuebørn Madplan Madplanen

Læs mere

Kære Spejdere. Kogebogen er lavet således, at der er to forslag til hver kødtype (hakket kød, kylling osv.).

Kære Spejdere. Kogebogen er lavet således, at der er to forslag til hver kødtype (hakket kød, kylling osv.). KOGEBOG Kære Spejdere I sidder nu med Proviantudvalgets forslag til retter til aftensmåltidet, der kan laves ud fra de ingredienser, I kan hente i jeres proviantudlevering. Der kan selvfølgelig laves 10.000

Læs mere

KALKUN SI D E 4-11 KYLLING AND OG GÅS SVINEKØD LAM SIDE 31-32 ØVRIGT SIDE 33-37

KALKUN SI D E 4-11 KYLLING AND OG GÅS SVINEKØD LAM SIDE 31-32 ØVRIGT SIDE 33-37 KØD KALKUN SI D E 4-11 DK Trading ApS blev grundlagt i 1984 med det formål at importere spændende kvalitetsfødevarer til det skandinaviske marked. Vores vision er, til stadighed, at være et værdibringende

Læs mere

Tak for sidst. Hermed et sammendrag af de ting jeg talte om i netcafeen forleden. Tak for jeres søde modtagelse en fredag aften

Tak for sidst. Hermed et sammendrag af de ting jeg talte om i netcafeen forleden. Tak for jeres søde modtagelse en fredag aften Tak for sidst. Hermed et sammendrag af de ting jeg talte om i netcafeen forleden. Tak for jeres søde modtagelse en fredag aften Fedtstofferne: Stege i kokos olie og rigtig smør. Olivenolie gerne stege

Læs mere

Ølmenu til fredag d. 6-1-2012. Bouillon af Svampe

Ølmenu til fredag d. 6-1-2012. Bouillon af Svampe Ølmenu til fredag d. 6-1-2012 Bouillon af Svampe Madolie 1 dl Kalvefond 1,5-2 l Barleywine(stærk special øl) 1 dl Blandede svampe 300 g Skalotteløg, i små tern 2 Gulerødder, skrællede, i små tern 2 Porre,

Læs mere

Hvad bruges maden til

Hvad bruges maden til Hvad bruges maden til Du skal øve dig i at forklare, hvad kulhydraterne, fedtstofferne, proteinerne og vitaminerne bliver brugt til i din krop. Hvorfor har din krop brug for kulhydrater, fedtstoffer, proteiner

Læs mere