TEMA: Stakkevis af nyheder

Transkript

1 TM: Stakkevis af nyheder fter en forrygende OOXPO messe 2016 er her en opfølgning på de præsenterede nyheder og der er masser at vælge imellem! nordisk, asiatisk eller mexicansk? Se forskellige typer service på s Inspirerende anretninger Xxxxxx xxxxxx s. 4-5 xxxxxxxx // Streetfood Side og 2-3 engangsservice // Xxxx xxxxxxxxxxx s Side // Tænk 9 // Xxxxxx neurogastronomi xxxxxxx ind Side i buffeten s. 14 Gældende fra d. 4. april til d. 5. juni lle priser er pr. stk., medmindre andet er angivet. Priserne er ekskl. moms. Kolli brydes ikke!

2 OOXPO 16 t tilbageblik på 3 spændende messedage Neurogastronomi med besøg af Rasmus redahl Til lyden af bølgeskvulp, mågeskrig og med sand mellem tæerne legede Rasmus redahl med gæsternes sanser i bedste neurogastronomiske stil. Og mange blev nok overraskede over hans Årets Kok 2016 Tillykke til Mikkel Laursen, som blev Årets Kok. Spændende at se ham træne i KN storkøkkens demokøkken i ugerne op til konkurrencen! #åretskok esign med bæredygtigt fokus i den kreative borddækning Inspiration til borddækningen med produkter fra LINN, der tager hensyn til miljøet både i dag og i #godservicegørforskellen Smukke varmelamper rugt med flotte glødepærer som lamper i køkkenet. ås i både messing, kobber og stål Varmelampe i messing Mål: L mm maks. iam: 260 x H340 mm Varenr.: Kobber Varenr.: Krom Varenr.: Normalpris kr ,- Tilbud kr ,- Thomas Pasfall og HOUNÖ Thomas Pasfall gav vores messebesøgende en fantastisk oplevelse. er blev serveret lækre smagsprøver og lavet mange flotte anretninger til de mange gæster. Thomas Pasfall var på standen sammen med Rasmus Vingaard fra HOUNÖ hele pril/maj inspirations- og tilbudsavis

3 nyheder fra anne black... æredygtige vandløsninger Vand fra hanen er en bæredygtig løsning endda med økonomisk fordel. Her ses ecoplants flotte krydderurtevæg på vores stand. NN LK greb orskellige mål og farver Normalpris fra kr. 60,- til 136,Tilbud fra kr. 46,- til 105,Varenr.: , , , , og VINTG stemning NYH Inspirerende besøg på standen Nikolaj Skadborg fra Restaurant Sletten og Kokkelandsholdet kreerede smukke anretninger på tallerkennyheder. Han deltog desuden i den benhårde konkurrence Årets Kok på OOXPO om VINTG PRINTS lå tallerken oval iam 317 mm Normalpris kr. 205,Tilbud kr. 158,Varenr.: VINTG PRINTS lå tallerken iam 305 mm Normalpris kr. 126,Tilbud kr. 97,Varenr.: timer, 55 kg ren chokolade, 198 cm høj nerede o i s s a P n e d d e i selskab m ann #simonfrimann simon frim M i chokolade-showpiece Tillykke til Palle Sørensen og hans assistent Tobias Hamann-Pedersen, der blev anmarksmestre i showpiece med deres fortolkning af lice i ventyrland. n 198 cm høj skulptur udelukkende lavet i chokolade. Palle har gennem årene afholdt flere arrangementer hos KN storkøkken. rug også vinglas til gin Se dem i røgfarvet på s. HRVY glas 24 cl Normalpris kr. 9,25 Tilbud kr. 7,Varenr.: HRVY glas 31 cl Normalpris kr. 15,50 Tilbud kr. 12,Varenr.: HRVY glas 36 cl Normalpris kr. 19,Tilbud kr. 15,Varenr.: NYH RNT YOUNG WIN vinglas 47 cl KWRX glas Normalpris kr. 30,50 Tilbud kr. 23,Varenr.: Vi har virkelig mange spændende nyheder. esværre er ikke alt på lager endnu, men kommer løbende. Kontakt os venligst på eller kenstorkoekken@kenstorkoekken.dk for forventet levering.

4 NYH NYH Nikolaj Skadborg arbejder til daglig på Restaurant Sletten og er også en del af det danske kokkelandshold. Nikolaj deltog desuden søndag på OOXPO i den benhårde konkurrence om at blive Årets Kok. Tallerken flad Rainforest iam 260 mm Normalpris kr. 47,- Tilbud kr. 36,- Varenr.: STONST tallerken hvid iam 324 mm Normalpris kr. 179,- Tilbud kr. 138,- Varenr.: HG tallerken flad sort iam 270 mm UNPRIS kr. 49,- Varenr.: HG tallerken sort iam 320 mm UNPRIS kr. 69,- Varenr.: YIS tallerken iam 310 mm Normalpris kr. 97,50 Tilbud kr. 74,- Varenr.: STUIO PRINTS tallerken sort iam 288 mm Normalpris kr. 142,- Tilbud kr. 109,- Varenr.: pril/maj inspirations- og tilbudsavis

5 ås i mange størrelser, farver og faconer. Se mere på kenstorkoekken.dk NYH Thomas pasfall har mange års erfaring med kreative retter og anretninger og afholder ofte inspirerende arrangementer hos KN storkøkken STONST tallerken gul iam 288 mm Normalpris kr. 133,- Tilbud kr. 102,- Varenr.: LISTYL skål natural iam 150 mm Normalpris kr. 90,- Tilbud kr. 69,- Varenr.: Skål stentøj antracit iam 180 mm Normalpris kr. 87,- Tilbud kr. 67,- Varenr.: Skæreplanke hvidt plast 500 x 300 x H20 mm Normalpris kr. 210,- Tilbud kr. 161,- Varenr.: Slikbøtte 129 x 129 x H59 mm 60 cl Normalpris kr. 3,75 Tilbud kr. 2,89 Varenr.: kstrem holdbarhed! ind LNT på YouTube hvor den bl.a. blender en iphone: Will it blend? Ny model med Lskærm og touchdisplay. Maskinen kører frosne opskrifter uden optøning. n unik maskine til fremstilling af sorbet, iscremer, mousser, patéer, farser, marinader, supper og saucer. Leveres m/rengøringsindsats og opskriftsbog. LNT Q-Series blender Kr ,- Varenr.: HÄLL blender S-4 Normalpris kr ,- Tilbud kr ,- Varenr.: YNMI ynamix 190 stavblender m/blenderstav Normalpris kr ,- Tilbud kr ,- Varenr.: IK30T induktionskogeplade Normalpris kr ,- Tilbud kr ,- Varenr.: POJT 2 Standardasic pacosseringsmaskine Kr ,- Varenr.: Leasing v/60 mdr. og 30 % depositum: Kr. 698,- pr. md. 5 Vi har virkelig mange spændende nyheder. esværre er ikke alt på lager endnu, men kommer løbende. Kontakt os venligst på eller kenstorkoekken@kenstorkoekken.dk for forventet levering.

6 å forårsplanterne op at hænge! NN LK hængekrukke, grå iam 90 mm, H80 mm Normalpris kr. 200,- Tilbud kr. 154,- Varenr.: NN LK hængekrukke, jade iam 90 mm, H80 mm Normalpris kr. 200,- Tilbud kr. 154,- Varenr.: NYH NN LK krukke, grå iam 90 mm, H80 mm Normalpris kr. 200,- Tilbud kr. 154,- Varenr.: NN LK krukke, coral H220 mm Normalpris kr. 440,- Tilbud kr. 339,- Varenr.: NN LK væghængt krukke, hvid iam 115 mm, H100 mm Normalpris kr. 220,- Tilbud kr. 169,- Varenr.: NN LK krukke, jade iam 90 mm, H80 mm Normalpris kr. 200,- Tilbud kr. 154,- Varenr.: NN LK er en talentfuld dansk keramiker og designer. Kunsthåndværk, bæredygtighed og kvalitet skaber fundamentet for det elegante og smukke design NN LK hængekrukke, coral iam 145 mm, H125 mm Normalpris kr. 280,- Tilbud kr. 215,- Varenr.: NN LK væghængt vase, grå H175 mm Normalpris kr. 280,- Tilbud kr. 216,- Varenr.: GNS spisegaffel L185 mm Normalpris kr. 143,- Tilbud kr. 110,- Varenr.: GNS spisekniv L200 mm Normalpris kr. 143,- Tilbud kr. 110,- Varenr.: GNS spiseske L180 mm Normalpris kr. 143,- Tilbud kr. 110,- Varenr.: NN LK væghængt vase, rosa H110 mm Normalpris kr. 120,- Tilbud kr. 92,- Varenr.: Perfekt til krydderurter i køkkenet NN LK hængekrukke, jade iam 90 mm, H80 mm Normalpris kr. 200,- Tilbud kr. 154,- Varenr.: pril/maj inspirations- og tilbudsavis

7 Stentøj med rustikke detaljer K L M G NYH I H J N O P Q Stentøjsserie Mål/Indhold Normalpris kr. TILU kr. Varenr.: Krus antracit stentøj 30 cl 45,00 35, Krus grøn stentøj 30 cl 45,00 35, Krus grå stentøj 30 cl 45,00 35, Tallerken antracit stentøj iam 220 mm 59,00 45, Tallerken grøn stentøj iam 220 mm 59,00 45, Tallerken grå stentøj iam 220 mm 59,00 45, G Tallerken grøn stentøj iam 270 mm 89,00 69, Tallerken grå stentøj iam 270 mm 89,00 69, Tallerken antracit stentøj iam 270 mm 89,00 69, H Skål grå stentøj iam 130 mm 59,00 45, I Skål grøn stentøj iam 130 mm 59,00 45, J Skål antracit stentøj iam 130 mm 59,00 45, K Skål antracit stentøj iam 180 mm 87,00 67, L Skål grøn stentøj iam 180 mm 87,00 67, M Skål grå stentøj iam 180 mm 87,00 67, N NORI spiseske L230 mm 156,00 120, O NORI spisegaffel L228 mm 133,00 102, P NORI spisekniv L246 mm 225,00 173, Q NORI teske L140 mm 92,00 71, Leveringstid må påregnes Vi har virkelig mange spændende nyheder. esværre er ikke alt på lager endnu, men kommer løbende. Kontakt os venligst på eller kenstorkoekken@kenstorkoekken.dk for forventet levering. 7

8 NORISK nuancer O NYH H K G I J L pril/maj inspirations- og tilbudsavis

9 M P en nye porcelænsserie fra HURHILL er designet med de fineste detaljer i strukturen og det spændende farvespektrum. N Q R S U V T Mix og match forskellige farver og former OR tallerken oval iam 346 mm Normalpris kr. 177,- Tilbud kr. 136,- Varenr.: STU serveringsbræt acacia 200 x 650 mm Normalpris kr. 165,- Tilbud kr. 127,- Varenr.: STUIO PRINTS tallerken oval sort iam 317 mm Normalpris kr. 199,- Tilbud kr. 153,- Varenr.: STONST tallerken lyseblå iam 324 mm Normalpris kr. 177,- Tilbud kr. 136,- Varenr.: STONST tallerken dyb hvid iam 240 mm Normalpris kr. 135,- Tilbud kr. 104,- Varenr.: STUIO PRINTS tallerken grå iam 260 mm Normalpris kr. 99,- Tilbud kr. 76,- Varenr.: G STONST tallerken dyb lyseblå iam 280 mm Normalpris kr. 159,- Tilbud kr. 122,- Varenr.: H STONST tallerken trekantet blå iam 311 mm Normalpris kr. 199,- Tilbud kr. 153,- Varenr.: I STUIO PRINTS tallerken oval sort iam 270 mm Normalpris kr. 184,- Tilbud kr. 142,- Varenr.: J STUIO PRINTS tallerken dyb grå iam 182 mm Normalpris kr. 85,- Tilbud kr. 65,- Varenr.: K STONST tallerken dyb lyseblå iam 240 mm Normalpris kr. 135,- Tilbud kr. 104,- Varenr.: L STONST tallerken grå iam 324 mm Normalpris kr. 177,- Tilbud kr. 136,- Varenr.: M STUIO PRINTS tallerken oval grå iam 317 mm Normalpris kr. 199,- Tilbud kr. 153,- Varenr.: N STONST skål trekantet blå iam 153 mm 26 cl Normalpris kr. 117,- Tilbud kr. 90,- Varenr.: O STONST tallerken dyb grå iam 240 mm Normalpris kr. 135,- Tilbud kr. 104,- Varenr.: P STONST tallerken hvid iam 324 mm Normalpris kr. 179,- Tilbud kr. 138,- Varenr.: Q STUIO PRINTS tallerken oval grå iam 270 mm Normalpris kr. 184,- Tilbud kr. 142,- Varenr.: R STONST tallerken dyb hvid 46,8 cl iam 280 mm Normalpris kr. 158,- Tilbud kr. 122,- Varenr.: S STUIO PRINTS tallerken sort iam 260 mm Normalpris kr. 99,- Tilbud kr. 76,- Varenr.: T STONST skål blå iam 182 mm Normalpris kr. 86,- Tilbud kr. 66,- Varenr.: U STUIO PRINTS tallerken dyb sort iam 248 mm Normalpris kr. 142,- Tilbud kr. 109,- Varenr.: V STUIO PRINTS tallerken dyb grå iam 182 mm Normalpris kr. 85,00 Tilbud kr. 65,- Varenr.: Vi har virkelig mange spændende nyheder. esværre er ikke alt på lager endnu, men kommer løbende. Kontakt os venligst på eller kenstorkoekken@kenstorkoekken.dk for forventet levering.

10 Rene linjer med asiatisk stil Servér soya til f.eks. sushi i små, sorte skåle NYH L G K I K H J Miniske sort 45 x 110 x H40 mm Normalpris kr. 6,75 Tilbud kr. 5,20 Varenr.: Skål m/låg 112,4 cl iam 289 mm Normalpris kr. 245,- Tilbud kr. 189,- Varenr.: Skål m/låg 56,8 cl iam 240 mm Normalpris kr. 166,- Tilbud kr. 128,- Varenr.: ad i skifer 1/1 GN Normalpris kr. 123,- Tilbud kr. 94,- Varenr.: RO tallerken dyb sort mat iam 266 mm Normalpris kr. 113,- Tilbud kr. 87,- Varenr.: Salatskål 48,3 cl iam 172 mm Normalpris kr. 63,- Tilbud kr. 49,- Varenr.: G Salatskål iam 252 mm Normalpris kr. 123,- Tilbud kr. 95,- Varenr.: H HG tallerken sort iam 320 mm UNPRIS kr. 69,- Varenr.: I STONST tekande grå 42,6 cl Normalpris kr. 212,- Tilbud kr. 163,- Varenr.: J Skål hvid melamin 70 x 70 X H20 mm Normalpris kr. 13,- Tilbud kr. 10,- Varenr.: K Serveringsplatter 2 stk. grå marmor iam: 200/300 mm Normalpris kr. 275,- Tilbud kr. 212,- Varenr.: L Tapasske melamin H70 mm iam 55 mm Normalpris kr. 23,- Tilbud kr. 18,- Varenr.: pril/maj inspirations- og tilbudsavis

11 I G H J K M Q L N O P TRROTT Opdækning med mexicanske undertoner STONST fad gult 295 x 150 mm Normalpris kr. 195,- Tilbud kr. 150,- Varenr.: MRON skål iam 115 mm Normalpris kr. 32,75 Tilbud kr. 25,- Varenr.: HURHILL skål grøn 11 cl Normalpris kr. 34,- Tilbud kr. 26,- Varenr.: RUSTIK skål rund brun iam 170 mm 40 cl Normalpris kr. 80,- Tilbud kr. 62,- Varenr.: STONST tallerken gul iam 288 mm Normalpris kr. 133,- Tilbud kr. 102,- Varenr.: SHSHM serveringsbræt 180 x 800 mm Normalpris kr. 215,- Tilbud kr. 166,- Varenr.: G STONST tallerken gul iam 217 mm Normalpris kr. 77,- Tilbud kr. 59,- Varenr.: H HURHILL cocotte iam 140 mm 31,3 cl Normalpris kr. 67,50 Tilbud kr. 52,- Varenr.: I HURHILL skål grøn 28 cl Normalpris kr. 41,- Tilbud kr. 32,- Varenr.: J RUSTIK skål rund iam 110 mm 19 cl Normalpris kr. 61,25 Tilbud kr. 47,- Varenr.: K Skål paprika 14,2 cl Normalpris kr. 26,- Tilbud kr. 20,- Varenr.: L Skål m/låg brun 22,7 cl Normalpris kr. 99,- Tilbud kr. 76,- Varenr.: M STONST skål trekantet gul iam 235 mm 60 cl Normalpris kr. 158,- Tilbud kr. 122,- Varenr.: N Skål blå 5,7 cl Normalpris kr. 26,- Tilbud kr. 20,- Varenr.: O Ramekin blå 11 cl Normalpris kr. 34,- Tilbud kr. 26,- Varenr.: P RUSTIK ramekin lys brun iam 65 mm Normalpris kr. 37,- Tilbud kr. 28,- Varenr.: Q HURHILL skål grøn 56 cl Normalpris kr. 53,- Tilbud kr. 41,- Varenr.: R HURHILL skål 5,7 cl Normalpris kr. 25,- Tilbud kr. 19,- Varenr.: Vi har virkelig mange spændende nyheder. esværre er ikke alt på lager endnu, men kommer løbende. Kontakt os venligst på eller kenstorkoekken@kenstorkoekken.dk for forventet levering. R 11

12 street & engangsservice Små, delikate retter i en fart. Hurtigt, nemt og lækkert N L H K Q O I J K NYH: MUS OUH engangsservice MUS OUH engangsservice Indhold/Mål Normalpris kr. TILU kr. Varenr.: Skål cylinder 3,5 cl/iam 45 mm H58 mm 2,30 1, Skål rund 2,5 cl/68 x 68 x H55 mm 3,20 2, Skål firkant 15 cl/57 x 57 x H67 mm 4,20 3, Skål firkant 20 cl/68 x 68 x H70 mm 2,90 2, Skål firkant 6 cl/47 x 47 x H45 mm 1,90 1, Skål kvadrat 68 cl/121 x 121 x H65 mm 9,10 7, Skål trekant 11 cl/62 x 62 x H68 mm 2,60 2, Skål trekant 4,5 cl/55 x 55 x H45 mm 1,90 1, G Skål trekant 48 cl/133 x 90 x H63 mm 8,70 6, H spressokop 5 cl/iam 48 mm/h45 mm 3,10 2, I Skål organisk 5 cl/iam 60 mm/h100 mm 2,90 2, J Skål konisk 46 cl/126 x 112 x H68 mm 7,30 5, K Skål organisk 12,5 cl/64 x 64 x H68 mm 4,30 3, L spressokop 12,5 cl/iam 62 mm, H68 mm 4,90 3, M Låg til rund skål 71 x 71 x H31 mm 1,40 1, Låg til firkantet skål 60 x 60 mm 1,60 1, O Låg til firkantet skål 50 x 50 x H5 mm 1,20 0, Låg til cylindrisk skål 71 x 71 x H73 mm 1,90 1, Låg til trekantet skål 65 x 65 x H5 mm 1,10 0, Låg til trekantet skål 58 x 58 x H5 mm 1,10 0, P Låg til trekantet skål 136 x 124 x H26 mm 6,70 5, Låg til organisk skål 56 x 56 x H48 mm 1,20 0, N Låg til firkantet skål 124 x 124 x H26 mm 5,50 4, Q Låg mini til konisk skål 133 x 119 x H28 mm 5,30 4, R Gaffel transparent L96 mm 0,50 0, S Ske mini transparent L96 mm 0,60 0, T Tapasspyd transparent L90 mm 0,20 0, pril/maj inspirations- og tilbudsavis Servietdispenser pap sort 50 stk. 200 x 200 mm Normalpris kr. 19,50 Tilbud kr. 15,- Varenr.: Vådserviet 500 stk. 180 x 200 mm Normalpris kr. 442,- Tilbud kr. 333,- Varenr.: INGROO dækkeserviet papir 250 stk. 200 x 300 mm Normalpris kr. 159,- Tilbud kr. 122,- Varenr.: Vi har virkelig mange spændende nyheder. esværre er ikke alt på lager endnu, men kommer løbende. Kontakt os venligst på eller kenstorkoekken@kenstorkoekken.dk for forventet levering.

13 R T Små delikate retter: S Tapas hitter også som streetfood P M H G Til de små retter G H I G I Mål Normalpris kr. TILU kr. Varenr.: åse 8 cl H35/iam 50 mm Tapasspyd m/sløjfe bambus L90 mm Tapasspyd m/sløjfe bambus L150 mm Tapasspyd bambus L90 mm Tapasspyd bambus L150 mm Tapasspyd bambus L180 mm Patentglas 5 cl H60/iam 45 mm Patentglas 6 cl H85/iam 43 mm urgerboks mini 70 x 70 x H50 mm 6,25 0,50 0,75 0,50 0,25 0,75 11,75 12,75 3,75 4,75 0,39 0,58 0,39 0,19 0,58 9,00 9,75 2, Vi har virkelig mange spændende nyheder. esværre er ikke alt på lager endnu, men kommer løbende. Kontakt os venligst på eller kenstorkoekken@kenstorkoekken.dk for forventet levering.

14 I G Når krybdyrhjerner går om bord i buffeten... H Marmor og granit NYHR fra STU - så tænk i neurogastronomiske baner Rasmus redahl, der er velbevandret inden for de neurogastronomiske principper, udtaler: Nogle steder vil man måske af sundhedspolitiske grunde gerne skære ned på sukkerindtagelsen, andre steder forsøge at få folk til at spise lidt sundere og mindre portioner. egge dele kan lykkes. I min egen kantine opdagede jeg, at - Portionsanrette små, velsmagende og indbydende retter - Sætte færre retter på buffeten og få tid til at kræse mere for dem når vi mennesker står foran en stor buffet, tager krybdyrhjernen over og vi spiser til lager. Ved at ændre ganske små ting i anretninger, menuer og service kan man ændre en del både hvad angår sundhed, madspild etc. u kan f.eks.: - Servere salaten med en stor ske og den varme ret med en mindre ske - tage stilling og tage ansvar for mindre madspild og øge fokus på sundhed STU marmor og granit - NYHR Mål Normalpris kr. TILU kr. Varenr.: Serveringsbræt rundt sort 300 x 380 mm 145,00 112, Serveringsbræt sort granit 150 x 300 mm 79,00 61, Serveringsbræt gråt granit 150 x 300 mm 79,00 61, Serveringsbræt brunt marmor 200 x 400 mm 119,00 92, Serveringsbræt gråt marmor 200 x 400 mm 119,00 92, Serveringsbræt brunt marmor 120 x 700 mm 139,00 107, Serveringsbræt gråt marmor 120 x 700 mm 139,00 107, Til portionsanretninger Mål/indhold Normalpris kr. TILU kr. Varenr.: Støbejernscocotte m/låg sort iam 100 mm 114,00 88, Ministegepande i støbejern rund iam 105 mm 37,25 29, G Suppeterrin sort 43 cl 158,00 122, H Tapasske kobberlook L100 mm 40,00 31, I ipskål brun 5,7 cl 25,00 19, pril/maj inspirations- og tilbudsavis

15 K J I Q H G L T U M N O X W R uffetporcelæn til V P S UNPRIS lødekande u/hank Hvid porcelæn, 20 cl Normalpris kr. 17,50 Tilbud kr. 13,- Varenr.: KN storkøkken deltager i et strategisk indkøbssamarbejde uropean Horeca Group HG. Vores samarbejde sørger for, at vi har de rigtige priser på markedet og har fuldt fokus på nyheder. ette samarbejde har altså gjort KN storkøkken til en attraktiv leverandør af porcelæn, glas og isenkram. Se hele UNPRIS-udvalget på Porcelæn til f.eks. buffeten Mål Indhold UNPRIS kr. Varenr.: Skål konisk hvid porcelæn iam 175 mm 70 cl 20, Skål konisk hvid porcelæn iam 225 mm 2 ltr 30, Serveringsskål oval hvid porcelæn 210 x 190 x H85 mm 1,15 ltr 29, Serveringsskål oval hvid porcelæn 285 x 265 x H125 mm 3,15 ltr 49, Serveringsskål oval hvid porcelæn 370 x 330 x H135 mm 6,15 ltr 79, HG buffetfad ovalt iam 290 mm 20, G HG buffetfad ovalt iam 405 mm 40, H HG buffetfad ovalt iam 500 mm 95, I Skål firkantet hvid porcelæn 170 x 170 mm 1 ltr 29, J Skål firkantet hvid porcelæn 195 x 195 mm 1,5 ltr 49, K Skål firkantet hvid porcelæn 255 x 255 mm 2,5 ltr 69, L Snackskål 3-bladet hvid porcelæn iam 180 mm 30 cl 11, M HG RLIN tallerken rektangulær flad hvid 330 x 180 mm 24, N HG RLIN tallerken rektangulær flad hvid 375 x 210 mm 39, O HG RLIN tallerken rektangulær flad hvid 410 x 230 mm 49, P Ramekin hvid porcelæn iam 75 mm 10 cl 8, Q HG GSTRONORM fad 1/2 GN 325 x 265 x H20 mm 49, R Skål skrå hvid porcelæn iam 175 mm 20 cl 69, S ipskål rund hvid iam 50 mm 2,5 cl 7, T Snackskål 2 rum hvid porcelæn 145 x 80 x H25 mm 10 cl 8, U Snackskål 3 rum hvid porcelæn 230 x 80 x H25 mm 15 cl 9, V PRIS skål oval hvid porcelæn 145 x 100 x H55 mm 20 cl 19, W HG tallerken flad hvid iam 320 mm 55, X HG tallerken dyb m/bred fane hvid iam 270 mm 55, Vi har virkelig mange spændende nyheder. esværre er ikke alt på lager endnu, men kommer løbende. Kontakt os venligst på eller kenstorkoekken@kenstorkoekken.dk for forventet levering.

16 Suppe og brød til både buffet og portionsanretninger Til buffeten: Servér en asiatisk suppe inspireret af streetfood GLO suppebowle m/stativ r/s H450 mm Indhold 10 ltr gnet til induktion Ramme medfølger Normalpris kr ,- Tilbud kr ,- Varenr.: Suppegryde, sort inkl. termostat H360 mm Indhold 8 ltr 230 V W Normalpris kr. 750,- Tilbud kr. 575,- Varenr.: Opøser 50 cl iam 120 mm Normalpris kr. 166,- Tilbud kr. 128,- Varenr.: Store brødkurve til buffeten Små kurve til kuvertbrød NYH Kurv krom metal iam 210 mm H200 mm Normalpris kr. 306,- Tilbud kr. 236,- Varenr.: Kurv guld metal iam 150 mm H105 mm Normalpris kr. 189,- Tilbud kr. 146,- Varenr.: Kurv sort metal iam 210 mm H210 mm Normalpris kr. 189,- Tilbud kr. 146,- Varenr.: Krom metal iam 105 mm H80 mm Normalpris kr. 110,- Tilbud kr. 85,- Varenr.: Guld metal iam 105 mm H80 mm Normalpris kr. 110,- Tilbud kr. 85,- Varenr.: NSO skål iam 152 mm Normalpris kr. 79,75 Tilbud kr. 50,- Varenr.: Skål ntracit stentøj iam 130 mm Normalpris kr. 59,- Tilbud kr. 45,- Varenr.: KL peber-/saltkværn Glas/sort plast Indhold 1 dl Normalpris kr. 95,- Tilbud kr. 73,- Varenr.: NYH SHSHM smørekniv L170 mm Normalpris kr. 25,50 Tilbud kr. 19,- Varenr.: MNU kande 50 cl Normalpris kr. 174,- Tilbud kr. 134,- Varenr.: NYH Servér suppe fra kande MNU kande 1 ltr Normalpris kr. 217,- Tilbud kr. 167,- Varenr.: pril/maj inspirations- og tilbudsavis

17 Skål blå 56 cl iam 130 mm Normalpris kr. 56,25 Tilbud kr. 43,- Varenr.: LISTYL skål Rainforest iam 130 mm Normalpris kr. 71,50 Tilbud kr. 55,- Varenr.: Robust, fleksibel og rengøringsvenlig røremaskine TY røremaskine 5 ltr uden hjælpetræk, sort - Inkl. fast plastskærm og ifyldningsbakke - Kedel udført i rustfri stål m/hvidt plastlåg - Spartel, ris og dejkrog i rustfri stål Mål: 240 x 462 x H400 (550) mm l: 230 V W Normalpris kr ,- Tilbud kr ,- Varenr.: ag kuvertbrød direkte i urtepotterne - eller brug potterne til små sjove anretninger ås i mange farver HURHILL urtepotter Indhold Normalpris kr. TILU kr. Varenr.: Konisk, paprika 5,7 cl 25,50 20, Konisk, paprika 34 cl 39,00 30, Konisk, paprika 48,3 cl 53,75 41, HURHILL urtepotter Indhold Normalpris kr. TILU kr. Varenr.: Konisk, grå 11,4 cl 34,25 26, Konisk, grå 34 cl 39,00 30, Konisk, grå 48,3 cl 53,75 41, Vi har virkelig mange spændende nyheder. esværre er ikke alt på lager endnu, men kommer løbende. Kontakt os venligst på eller kenstorkoekken@kenstorkoekken.dk for forventet levering.

18 25 ÅRS GRNTI J N I NYH Kværnene drysser ikke og er nemme at fylde op, da der ikke er stang i midten. Q ÅS OGSÅ I SORT M P O G/H K L R SKOVN M TIL ORS uffetopsats træ iam 240 mm H145 mm Normalpris kr. 287,- Tilbud kr. 221,- Varenr.: uffetopsats træ iam 150 mm H100 mm Normalpris kr. 207,- Tilbud kr. 159,- Varenr.: Skål træ iam 198 mm H100 mm Normalpris kr. 314,- Tilbud kr. 242,- Varenr.: Skål træ iam 275 mm H150 mm Normalpris kr. 416,- Tilbud kr. 320,- Varenr.: Serveringskasse træ 330 x 200 x H100 mm Normalpris kr. 321,- Tilbud kr. 247,- Varenr.: Serveringskasse træ 200 x 200 x H100 mm Normalpris kr. 269,- Tilbud kr. 207,- Varenr.: G Serveringsbræt cacia 300 x 700 mm Normalpris kr. 219,- Tilbud kr. 169,- Varenr.: H Serveringsbræt cacia 250 x 600 mm Normalpris kr. 179,- Tilbud kr. 138,- Varenr.: I Serveringsbræt ovalt cacia 250 x 700 mm Normalpris kr Tilbud kr. 158,- Varenr.: J Serveringsbræt rundt m/håndtag 400 x 500 mm Normalpris kr. 189,- Tilbud kr. 146,- Varenr.: K Serveringsbræt cacia 200 x 650 mm Normalpris kr. 165,- Tilbud kr. 127,- Varenr.: L SHSHM serveringsbræt 180 x 800 mm Normalpris kr. 215,- Tilbud kr. 166,- Varenr.: M Serveringsbræt m/læderhåndtag 200 x 400 mm Normalpris kr. 169,- Tilbud kr. 130,- Varenr.: N Serveringsbræt m/læderhåndtag 250 x 500 mm Normalpris kr. 169,- Tilbud kr. 130,- Varenr.: O TORINO peber-/saltkværn eg H125 mm Normalpris kr. 269,- Tilbud kr. 207,- Varenr.: P TORINO peber-/saltkværn eg H200 mm Normalpris kr. 320,- Tilbud kr. 246,- Varenr.: Q TORINO peber-/saltkværn eg H300 mm Normalpris kr. 479,- Tilbud kr. 369,- Varenr.: R STOKHOLM peber-/saltkværn eg H195 mm Normalpris kr. 329,- Tilbud kr. 259,- Varenr.: pril/maj inspirations- og tilbudsavis

19 LINN LINN har et stort udvalg af spændende og anderledes produkter..eks. produkter lavet i genbrugslæder og -gummi samt produkter i mange farver. Ring for flere oplysninger og priser på tlf LINN Normalpris kr. TILU kr. Varenr.: urve dækkeserviet sort 164,00 126, Square dækkeserviet sort 164,00 126, Square dækkeserviet rød 164,00 126, Servietring rød 43,00 33, akke antracit m/grønt læderindlæg 653,00 503, akke mini antracit m/grønt læderindlæg 327,00 252, WLLOM POTTRY G K Organiske former inspireret af naturen K LISTYL skål Rainforest iam 130 mm Normalpris kr. 71,50 Tilbud kr. 55,- Varenr.: H I J WLLOM POTTRY Indhold/Mål Normalpris kr. TILU kr. Varenr.: G Skål mørk 33 cl/iam 130 mm 93,75 72, H Tallerken dyb iam 220 mm 125,00 96, I Tallerken flad iam 220 mm 118,00 91, J Tallerken flad iam 320 mm 221,00 170, Vi har virkelig mange spændende nyheder. esværre er ikke alt på lager endnu, men kommer løbende. Kontakt os venligst på eller kenstorkoekken@kenstorkoekken.dk for forventet levering.

20 æredygtighed Vand fra hanen er en bæredygtig løsning med økonomisk fordel Vi prioriterer højt at bruge naturens råvarer i vores madlavning. erfor har vi valgt at servere vand fra hanen, som nænsomt er renset i vores vandanlæg. u kan få den både med og uden brus og vand fra hanen smager rigtig godt. et er et mere miljørigtigt valg og derfor også vores valg. Vi håber du er lige så glad for den beslutning, som vi er. God fornøjelse med dansk vand serveret fra hanen. - Spar arbejdstid på grund af mindre håndtering af de mange vandflasker til både mineralvand og almindeligt vand. - Spar et køleskab og strøm, da flasker ikke skal nedkøles. - Slip for opbevaring af tomme flasker. - u løber aldrig tør eller har glemt at bestille til lager. - Strøm efter forbrug. - Som restaurant kan du nemt komme i gang med at tilbyde vandkuverter til dine gæster. - Som firma undgår du halvfyldte vandflasker. XIOM: Hærdet glas velegnet til udeservering Tak til ecoplant for en flot krydderurtevæg på vores stand L Story telling Hæng en tag på eller å indgraveret jeres egen lille historie direkte på karaflen, hvor i fortæller jeres kunder, hvorfor I har valgt at servere vand fra hanen frem for fra indkøbte flasker... rikkeflaske blå 50 cl Normalpris kr. 20,- Tilbud kr. 15,- Varenr.: J NYH Røgfarvet G H Sælges i pakker à 2 stk. I K M Vandglas, karaffel, drikkevandskøler m.m. Indhold Mål Normalpris kr. TILU kr. Varenr.: XIOM vinglas 19 cl H154 mm 10,75 8, XIOM vinglas 24 cl H169 mm 11,50 8, XIOM vinglas 35 cl H192 mm 13,75 10, XIOM champagneglas 17 cl H175 mm 10,75 8, XIOM vandglas 35 cl 10,00 7, URUM karaffel 1,5 ltr 275,00 212, G HRVY whiskyglas smoke 2 stk. 31 cl 50,00 38, H HRVY drinksglas smoke 2 stk. 36 cl 62,00 48, I rikkevandskøler HI med kulsyre 45 ltr , , J Gulvstander HI m/kopdispenser 4.390, , K NIGR drikkevandskøler top sølv med kulsyre 120 ltr , , L Isdispenser M 120 K , , M Kulsyreflaske 6 kg 3.925, , pril/maj inspirations- og tilbudsavis

21 Køb KN W 410 uden udbetaling Lav månedlig ydelse kr ,-/måned 26 mdr. rentefrit. Inkl.: Sæbedoseringsanlæg, afkalkningspatron, 1 kop- og 1 tallerkenkurv, opsætning* og tilslutning * orudsat at montage kan udføres af 1 tekniker KN W 412 opvaskemaskine Kr ,- Varenr.: Leasing v/60 mdr. og 30 % depositum: Kr ,- pr. md. KN W 410 opvaskemaskine Kr ,- Varenr.: Leasing v/60 mdr. og 30 % depositum: Kr. 714,- pr. md. KN W 410 Manuel hætte Varenr.: Indføringshøjde på 400 mm KN W 412 utomatisk hætte Varenr.: Stor indføringshøjde på 450 mm et beste Opvaskeresultat me Omtanke for miljøet KN W 410 OG W 412 et reneste resultat Opvaskemaskinerne KN W 410 og W 412 er på ansk nergis spareliste testet til at levere de bedste opvaskeresultater. Med nyudviklede vaske- og skyllearme, der forhindrer tilstopning og sikrer et uovertruffet vaskeresultat! t effektivt filtersystem fjerner madrester fra vaskevandet, så vandet forbliver rent længere og giver det reneste resultat. Konferencevogn Normalpris kr ,- Tilbud kr ,- Varenr.: Omtanke Kurvevognfor miljøet og lavere driftsomkostninger til 10 opvaskekurve KN Normalpris W 410 og kr. W 2.790,- 412 er blandt de opvaskemaskiner med det absolut Tilbud laveste kr ,- energi- og vandforbrug. et gavner ikke kun din driftsøkonomi Varenr.: men også miljøet. KN W 410 og W 412 er på målepunkter som vaske- og skylletemperaturer, antal tallerkener og tid pr. vask langt bedre end gennemsnittet. isse konstant optimerede ydelsesparametre giver dig en besparelse på driftsomkostningerne, hvilket opnås uden at gå på kompromis med opvaskeresultatet. KN er meget mere end et kvalitetsmærke inden for opvaskemaskiner. KNs filosofi har altid været at optimere opvaskedriften og minimere omkostningerne på de bedste kvalitetsopvaskemaskiner produceret i anmark. Sådan har det været i mere end 50 år og sådan er det stadig - det er vi meget stolte af! 21 Vi har virkelig mange spændende nyheder. esværre er ikke alt på lager endnu, men kommer løbende. Kontakt os venligst på eller kenstorkoekken@kenstorkoekken.dk for forventet levering.

22 Køl råvarerne korrekt GN symboler KN selected køleskabe Højrehængt isoleret vendbar dør m/lås og selvluk Tekniske data - nergieffektivitetsklasse: - 2/1 GN bred, enkeltdørsskab - Temperaturområde +2/+12-4 rustfri trådhylder - L-lys - Hjulsæt integreret i bundplade - Lydniveau 47,2 d() - undmonteret kompressor Materiale: Rustfri/Rustfri Indhold: rutto 407 ltr/netto 302 ltr Mål: 820 x 806 x H2000 mm l: 230 V W nergiforbrug: Pr. år 506 kwh års garanti RUSTRI inde og ude KN selected fryseskabe Højrehængt isoleret vendbar dør m/lås og selvluk Tekniske data - nergieffektivitetsklasse: - 2/1 GN bred, enkeltdørsskab - Temperaturområde -25/-5-4 grå trådhylder - L-lys - Hjulsæt integreret i bundplade - Lydniveau 47,2 d() - undmonteret kompressor Materiale: Rustfri/Rustfri Indhold: rutto 407 ltr/netto 302 ltr Mål: 820 x 806 x H2000 mm l: 230 V W Stor bredde 2/1 GN. Placér f.eks. 2 GN fade/kantiner ved siden af hinanden i bredden GSTRO 07 TWIN MII GSTRO 08 PLUS Gastro kølebord K 1807 SG L/L/R L2 3-fags model Temperaturområde +2/+12 Indbygget kompressor Normalpris kr ,- Tilbud kr ,- Varenr.: Kørsel inkl. - rbejdstid til eftersyn inkl. - Sliddele efterses - Rabat på reservedele KN selected køle-/fryseskabe Normalpris kr. TILU kr. Varenr.: KN selected K 82 G køleskab højrehængt , , KN selected K 82 G køleskab venstrehængt , , KN selected 82 G fryseskab højrehængt , , KN selected 82 G fryseskab venstrehængt , , MGI PILOT OMPT kombiovn 6 x 1/1 GN, 60 mm skinneafstand Mål: 550 x 783 x H758 mm Normalpris kr ,- Tilbud kr ,- Varenr.: Leasing v/60 mdr. og 30 % depositum: Kr. 835,- pr. md. Wavelean rengøringsprogram OMPT Normalpris kr ,- Tilbud kr ,- Varenr.: pril/maj inspirations- og tilbudsavis WV LN klarer rengøringen og bruger kun én forseglet to-i-en patron til rengøringsog opvaskemiddel. nvendes uden berøring. Touch&Slide-betjening så enkelt som på en moderne smartphone. Unikt YS-dampsystem. utohef tilberedning med plads til mere end 350 opskrifter og op til 20 trin Qualityontrol som sikrer kontrol med mængden af produkter i ovnen. MGI PILOT 10.1 LXIOMI kombiovn 997 x 799 x H1060 mm Normalpris kr ,- Tilbud kr ,- Varenr.: Leasing v/60 mdr. og 30 % depositum: Kr ,- pr. md. Understel standard LXIOMI 10.x M/hjul Normalpris kr ,- Tilbud kr ,- Varenr.: utohef: irekte genvej til opskrifter - GreenInside: å overblik over energi og vandforbrug - lexirack tværgående indstik: 30 % mere kapacitet og sikrer samtidig praktisk og komfortabel håndtering - Wavelean: uldautomatisk rengøringssystem

23 Hvilken farve er du til? Mulighed for valg af farve til OMISLIM ovnene HOUNÖ KP 1.10 Smart dition kombiovn Normalpris kr ,00 Tilbud kr ,- Varenr.: Leasing v/60 mdr. og 30 % depositum: Kr ,- pr. md. Grøn: Varenr.: Gul: Varenr.: Rød: Varenr.: Sort: Varenr.: Hvid: Varenr.: Minimalt pladsbehov - maksimal effektivitet Understel til 1.10 m/skinner VII, indvendigt ophæng til W Kr ,- Varenr.: HOUNÖs nyudviklede ombislim II kombiovn opfylder behovet for en kvalitetsovn der passer ind, hvor der ikke er tilstrækkelig plads til en stor kombiovn. Med kun 51,5 cm i bredden, passer den ind i alle standard-størrelse køkken moduler. Med implementeringen af den nye Touch ontrol og det oprindelige 7 touchdisplay, er højden på ombislim II blot øget med 4 cm. esuden er vores ovne udelukkende fremstillet af kvalitetsmaterialer. ra de glatte og rengøringsvenlige glasoverflader og overflader af rustfrit stål, til -komponenterne med lang levetid indeni. et er din garanti for en robust og driftssikker kombiovn med 4 års garanti! Priseksempel farvetillæg for OMISLIM sort Kr ,- Varenr.: HOUNÖ P 1.10 OMISLIM II touch kombiovn Mål: 513 x 811 x H952/1767 mm Normalpris kr ,- Tilbud kr ,- Varenr.: Leasing v/60 mdr. og 30 % depositum: Kr. 909,- pr. md. 4 års garanti 2 års fuld garanti* med efterfølgende 2 års reservedelsgaranti giver jer 4 års GRTIS garantitryghed Kåret som est-in-lass - Høj brugervenlighed - Kort opvarmnings- og nedkølingstid - nergibesparende - Lavt støjniveau giver godt arbejdsmiljø - Nem at rengøre NYH MRRYH IKON e2s kombiovn Mål: 375 x 787 x H686 mm l: 400 V - 5,8 kw Normalpris kr ,- Tilbud kr ,- Varenr.: Leasing v/60 mdr. og 30 % depositum: Kr ,- pr. md. Kombineret mikro- og varmluftsovn med indbygget katalysator, der reducerer lugtgener og eliminerer brugen af emhætte. Mulighed for indtastning af faste programmer via ikoner på den faste touchscreen. Tilbered f.eks. nachos med kylling og ost på 1 minut! 23 Vi har virkelig mange spændende nyheder. esværre er ikke alt på lager endnu, men kommer løbende. Kontakt os venligst på eller kenstorkoekken@kenstorkoekken.dk for forventet levering.

24 Pynt bordet og omgivelserne med sand, tang og forskellige skaller, når du serverer frisk fisk, for at forstærke oplevelsen, smagen af havet og naturens råvarer Kom til arrangement om neurogastronomi med Rasmus redahl LISTYL skål Natural iam 150 mm Normalpris kr. 90,- Tilbud kr. 69,- Varenr.: Hvordan reagerer vores sanser på mad og hvordan kan man manipulere sanserne ved servering af et måltid? Rasmus redahl guider dig til dette arrangement i det højaktuelle emne: NUROGSTRONOMI KØNHVN: Unilever, Ørestads oulevard 73, 2300 København S, tirsdag d. 24/5 kl RHUS: KN storkøkken a/s, Runetoften 15-17, 8210 arhus V, tirsdag d. 31/5 kl Prisen er kr. 495,- pr. person. Tilmelding til hristel Malmros på cmc@kenstorkoekken.dk eller tlf.: cameleon.dk 2014xxx LISTYL tallerken Natural iam 200 mm Normalpris kr. 30,25 Tilbud kr. 23,- Varenr.: MGU skål Råhvid iam 160 mm Normalpris kr. 29,75 Tilbud kr. 23,- Varenr.: MGU-skålene er lavet af bambusfibre og majsgranulat. e tåler opvaskemaskine og temperaturer op til 70 ngangsminifad i bambus Normalpris kr. 3,25 Tilbud kr. 2,50 Varenr.: HRISTO bordkniv L228 mm Normalpris kr. 23,75 Tilbud kr. 18,- Varenr.: WLLOM POTTRY dipskål iam 90 mm Indhold 9 cl Normalpris kr. 58,75 Tilbud kr. 45,- Varenr.: HRISTO spisegaffel L205 mm Normalpris kr. 20,25 Tilbud kr. 16,- Varenr.: cameleon.dk KN storkøkken a/s Runetoften K-8210 arhus V Salg: Service: Priserne er ekskl. moms. ragtfri levering ved køb over kr ,- ekskl. moms til brofaste øer inden for anmarks grænser. Maskiner og rullende materiel ab dansk lager. er tages forbehold for trykfejl, prisændringer og udsolgte varer. Leasingaftaler skal godkendes af leasingselskab. e nævnte leasingpriser er beregnet pr kspeditionsgebyr ved køb under kr ,- er kr. 90,-. Vi yder naturligvis 1 års garanti på alle nye varer, hvis ikke anden garantiperiode er angivet. RG.NO. K