Din brugermanual AEG-ELECTROLUX KB9800E-M
|
|
- Ada Ibsen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd, størrelse, tilbehør osv.). Detaljeret instruktioner er i Brugerguiden. Brugsanvisning Betjeningsvejledning Brugervejledning Brugermanual Brugsvejledning
2 Manual abstract: Bemærk! Sikkerhed.... Bortskaffelse Beskrivelse af apparatet. Samlet overblik.... Betjeningspanel.... Ovnens indretning.. Tilbehør til ovnen... Inden første brug..
3 Indstille uret og ændre klokkeslæt.... Første rengøring.... Lær den nye ovn at kende Betjening af ovnen..... Den elektroniske ovnstyring.... Lynopvarmning.... Ovnfunktioner..... Sætte rist og plade i..... Isætte/fjerne fedtfilter...
4 Tillægsfunktioner... Bage-/stegeprogrammer.... Memory-funktion (hukommelse) Tidsfunktioner..... Andre funktioner... Slukning af display.... Børnesikring.... Lyd på taster.... Ovnens sikkerhedsafbryder.
5 Anvendelser, tabeller og tips Bagning Bagetabel. Tabel Ovnretter.. Tabel, dybfrosne færdigretter..... Stegning..... Stegetabel Lavtemperaturstegning... Tabel, lavtemperaturstegning....
6 . Grill..... Grilltabel Infrathermgrill..... Optøning..... Tabel, optøning.. Tørring.. Henkogning...
7 .... Programmerede opskrifter..... Rengøring og vedligeholdelse. Ovnen set udefra... Ovnrum Selvrensende ovnloft (katalytisk rensning).. Tilbehør Fedtfilter..... Ovnribber.... Ovnbelysning....
8 .. Ovnlåge Hvad skal man gøre, hvis Monteringsvejledning Sikkerhedsanvisninger til installatøren Service Brugsanvisning 1 Sikkerhed 5 Dette apparat overholder følgende EU-direktiver: 73/23/EØF af Lavspændingsdirektivet 89/336/EØF af Direktiv om elektromagnetisk kompatibilitet, som ændret ved direktiv 92/31/EØF 73/23/EØF af Direktiv om CE-mærkning Elektrisk sikkerhed Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret montør. Ved forstyrrelser eller skader på ovnen: Skru sikringerne ud eller sluk for gruppen på for, at netkabler ikke kan røre ved eller komme i klemme under den varme ovnlåge. Advarsel: Fare for forbrændinger! Ved brug bliver ovnens inderrum meget varmt. Hvis du bruger alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt opstå en let antændelig alkohol-luftblanding Åbn i sådanne tilfælde lågen forsigtigt. Håndtér ikke med gløder, gnister eller ild. 3 Oplysning om akrylamid Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af specielt stivelsesholdige madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig temperatur og undgå kraftig bruning. 5 Sådan undgås skader på ovnen Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende på bunden; ellers ophobes der varme, der beskadiger emaljen. Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes. Brug en bradepande til meget fugtige kager. Belast ikke ovndøren, mens den er åben. Hæld aldrig vand direkte ind i en varm ovn. Det kan give emaljeskader og misfarvning. Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå itu. Opbevar aldrig brændbare ting i ovnen. De kan bryde i brand, når der tændes for ovnen. Opbevar aldrig fugtige madvarer i ovnen. De kan give skader på emaljen. 3 Oplysning om emalje Selv om ovnens emalje ændrer farve ved brug, forringer det ikke ovnens anvendelighed til de formål, den er beregnet til. Det er således ikke en mangel, der giver ret til reklamation/ombytning. 6 Bortskaffelse 2 Emballage Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer. Udtjent apparat Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt.
9 Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produkt er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt. Advarsel: Gør den udtjente ovn ubrugelig inden bortskaffelsen, så den ikke kan udgøre fare for nogen. Kobl ovnen fra lysnettet og klip netkablet af. 2 W 1 7 Beskrivelse af apparatet Samlet overblik Betjeningspanel Dørgreb Ovnlåge af hærdet glas Betjeningspanel Ovnvisninger Funktionstaster Bageovn 8 Ovnens indretning Grillelement Riller Ovnbelysning Fedtfilter Varmelegeme i bagvæg Blæser Ovnribber, udtagelige Tilbehør til ovnen Kombi-rist Til service, bageforme, stege og grilldele. Bageplade Til kager og småkager. 9 Inden første brug Indstille uret og ændre klokkeslæt 3 Ovnen virker kun, når uret er indstillet. Efter tilslutning til lysnet eller efter et strømudfald blinker symbolet for Aktueltid automatisk. 1. Hvis et indstillet klokkeslæt skal ændres, trykker man én eller flere gange på tasten Urfunktioner, til symbolet for Aktueltid blinker. 2. Indstil det aktuelle klokkeslæt med tasten eller. Efter ca. 5 sekunder holder displayet op med at blinke, og uret viser den nye indstilling. 3 Apparatet er klar til brug. Man kan kun stille uret, når børnesikring er slået fra, når ingen af urfunktionerne Minutur, Tilberedningstid eller Sluttid er indstillet, og når der ikke er indstillet en ovnfunktion. 10 Første rengøring 1 3 Inden ovnen bruges for første gang bør den rengøres. Bemærk: Brug aldrig skarpe eller slibende rengøringsmidler! De kan ridse overfladen. Til metalfronte bruges gængse pudsemidler. 1. Åbn ovnlågen. ash;rring af urter, frugt eller grøntsager. Til tilberedning af ekstra møre og saftige stege. Varmelegeme/ blæser Varmelegeme i bagvæg, blæser Grill, blæser GRILL OPTOENING/ TOERRING LAVTEMPERATURSTEGNING Grill Varmelegeme i bagvæg, blæser Varmelegeme i bagvæg, blæser 15 Sætte rist og plade i Sætte plade i: Pladen er forsynet en lille fordybning til højre og venstre. Fordybningerne fungerer som vippesikring og skal altitemperatur med tasten eller. 2. Trykke én eller flere gange på tasten Urfunktioner, til symbolet for Tilberedningstid blinker. 3. Med tasten eller indstille det tidspunkt, hvor ovnen skal slukke. 3 Der tændes automatisk for ovnen. Symbolet Tilberedningstid lyser. Man kan få vist det aktuelle klokkeslæt ved at trykke flere gange på tasten Urfunktioner. Når tiden er gået, lyder der i 2 minutter et signal. Ovnenslukkesautomatisk. "Displayet viser 0. 00" og symbolet for Tilberedningstid blinker. Afbryde signalet: Tryk på en vilkårlig taste. 21 Sluttid 1. Vælg ovnfunktion og vælg temperatur med tasten eller. 2. Tryk én eller flere gange på tasten Urfunktioner til symbolet for Sluttid blinker. 3. Indstil med tasten eller det tidspunkt, hvor ovnen skal slukke. 3 Symbolerne for Sluttid og Tilberedningstid lyser. Der tændes automatisk for ovnen. Man kan få vist det aktuelle klokkeslæt ved at trykke flere gange på tasten Urfunktioner. Når tiden er gået, lyder der i 2 minutter et signal. Ovnen slukkes automatisk. "Displayet viser 0.00" og symbolet for Sluttid og Tilberedningstid blinker. Afbryde signalet: Tryk på en vilkårlig taste Tilberedningstid og Sluttid samtidig Tilberedningstid og Sluttid kan kombineres, når ovnen automatisk skal tænde og slukke på et senere tidspunkt. 1. Vælg ovnfunktion og -temperatur. 2. Indstil med funktionen Tilberedningstid den tid, som retten skal have i ovnen, f. eks 1 time. 3. Indstil med funktionen Sluttid det tidspunkt, hvor retten skal være færdig, f. eks. klokken 14:05. Symbolerne for Tilberedningstid og Sluttid lyser. Der tændes automatisk for ovnen på det beregnede tidspunkt, f. eks. klokken 13:05. Når den indstillede tid er gået, lyder der i 2 minutter et signal, og ovnen slukker automatisk, f. eks. klokken 14: Andre funktioner Slukning af display 2 Man kan spare strøm ved at slukke for displayet. Slukke for display 1. Sluk eventuelt for ovnen på tasten Tænd/Sluk. Displayet skal ikke vise nogen restvarme. 2. Tryk samtidig på tasterne Urfunktioner og, til displayet bliver mørkt. Så snart ovnen igen tages i brug, bliver displayet automatisk slået til igen. Næste gang der slukkes for ovnen, slukkes der igen for displayet. Hvis De igen vil have klokkeslættet vist hele tiden, skal displayet slås til igen. Tænde for display 1. Sluk evt. for ovnen med tasten Tænd/Sluk. 2. Tryk samtidig på tasterne Urfunktioner og displayet. 3, til der igen er lys i Børnesikring Så snart børnesikringen er slået til, kan man ikke længere tænde for ovnen. Tilkobling af børnesikring 1. Tænd for ovnen med tasten Tænd/ Sluk. Der må ikke være valgt en ovnfunktion. 2. Hold samtidig tasterne bage-/stegeprogram og nede, til displayet viser meddelelsen SAFE. Nu er børnesikringen slået til. 24 Frakobling af børnesikring 1. Tænd for ovnen med tasten Tænd/Sluk. 2. Hold samtidig tasterne bage-/stegeprogram og nede, til meddelelsen SAFE slukkes. Nu er børnesikringen slået fra, og ovnen er atter klar til brug. Lyd på taster Slå lyd på taster fra 1. Sluk evt. for apparatet med tasten Tænd/Sluk. 2. Tryk samtidig på tasterne og, til der høres et signal (ca. 2 sekunder). Nu er lyd på taster slået fra. Slå lyd på taster til Hold samtidig tasterne og (ca. 2 sekunder). Lyd på taster er atter slået til. nede, til der høres et signal Ovnens sikkerhedsafbryder 3 Når ovnen efter en vis tid ikke slukkes eller skifter temperatur, afbrydes den automatisk. I temperaturdisplayet blinker den sidst indstillede temperatur, og der lyder et signal. Ovnen slår automatisk fra ved en temperatur på: C C C efter efter efter 12,5 timer 8,5 timer 5,5 timer Ibrugtagning efter sikkerhedsafbrydelse Sluk helt for ovnen. Derefter kan den atter tages i brug. 25 Anvendelser, tabeller og tips Bagning Ovnfunktion: MULTI-VARMLUFT Bageforme Til MULTI-VARMLUFT Riller Med MULTI-VARMLUFT gen: 1 bageplade: f.eks. 2. rille er også lyse metalforme velegnede. kan der bages på op til 2 plader ad gan- 1 bageform: f.eks. 1. rille 2 bageplader: f.
10 eks. 1. og 3. rille 26 3 Generelle råd Med MULTI-VARMLUFT kan man samtidig bage to forme ved siden af hinanden på risten. Bagetiden bliver kun en anelse længere. Ved brug af dybfrosne madvarer kan de indsatte plader slå sig under opvarmningen. Dette skyldes den store temperaturforskel mellem frostvarerne og ovntemperaturen. Når pladerne er kølet af, får de deres normale form tilbage. Om bagetabellerne I tabellerne er angivet bagetemperatur, bagetid og rille for en række forskellige retter. Temperaturer og bagetider er vejledende, da de også afhænger af dejens ingredienser, mængden og bageformen. Vi anbefaler at benytte den lavere temperatur første gang, og efter behov, f.eks. hvis der ønskes en kraftigere bruning eller bagetiden er for lang, kan der vælges en højere temperatur Hvis De ikke finder konkrete oplysninger om en af Deres egne opskrifter, kan De sammenligne med noget tilsvarende bagværk. Når der bages kager på plade eller i form i flere lag, kan bagetiden blive minutter længere. Fugtigt bagværk (f.eks. pizzaer, frugtkager osv.) tilberedes i ét lag. Højdeforskelle i bagværket kan i starten af bagetiden føre til uensartet bruning. I så fald bør temperaturindstillingen ikke ændres. Uensartet bruning udjævnes i løbet af bagningen. Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen ca. 10 minutter før bagetiden er slut for at udnytte eftervarmen. Hvis der ikke er nævnt andet, gælder tabellerne for mad, der sættes i kold ovn Bagetabel Bagning på én rille MULTI-VARMLUFT Bagværkets art Ovnfunktion Bagværk i form Kager i randform eller buddingform Sandkager/tekager Kage af sukkerbrødsdej Mørdejsbund Sukkerdejsbund Æbletærte, lukket Apple pie (2 forme 20cm diameter, på skrå i ovnen) Madtærte m. krydderi (f.eks. quiche lorraine) Ostetærte Bagværk på plade Gærfletning/-krans Tysk julestollen Brød (rugbrød) - først - så Vandbakkelser/eclairs Roulade Kager med tørt drys Nøddekager m. smør og sukker Frugtkager (på gærdej/sukkerbrødsdej)1) Frugtkager på mørdejsbund Kager bagt på plade med blødt fyld (f.eks. kvark, fløde, bistik) Pizza (med meget fyld) :30-0:40 0:40-1:00 0:45-0: :50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 1:05-1:20 0:30-1:10 1:00-1:30 Temperatur C Tid Ti.: Min ) 0:30-0:40 0:08-0:15 0:20-0:40 0:15-0:30 0:25-0:50 0:40-1:20 0:40-1:20 0:20-0: ) ) 28 MULTI-VARMLUFT Bagværkets art Ovnfunktion Pizza (tynd) Flade madbrød Frugt-/ostetærte Småkager Mørdejspleskner Kager formet med kagesprøjte Pleskner af rørt dej Bagværk med æggehvider, marengs Makroner Kager af gærdej Kager af butterdej Rundstykker Små formkager (form til 20stk.) 1) Brug lav eller dyb bradepande. Temperatur C 2301) 2301) Tid Ti.: den måde bliver kødet giver et bedre stegeresultat. Sluk for ovnen egner sig ikke til f.eks. oksesteg eller flæskesteg med fedt. Ovnen varmer op til den valgte eller forindstillede temperatur. Når denne temperatur er nået, lyder der et Svits kødet kraftigt på panden. Sæt kødet i ovnen. Vælg ovnfunktionen LAVTEMPERATURSTEGNING, indstil Ved grillstegning bruges bagerist og bradepande sammen. De angivne tider er Min Min. 6-7 Min Min. 4-6 Min Min. Grilltid 2. Side 6-8 Min Min. 6-8 Min. 5-6 Min Min. 3-5 Ved optøning sættes risten i Til henkogning bruges 1. rille fra neden. Brug bradepanden til henkogning. Her kan De anbringe op til seks glas med hver en Placér glassene således i bradepanden, at de ikke rører hinanden. Hæld cirka 1/2 liter vand i bradepanden, så luften i ovnen bliver tilstrækkeligt fugtig. Så snart væsken begynder at boble i de første glas (ved 1-literglas efter cirka minutter), slukkes ovnen, eller temperaturen sænkes til 100 C (se tabellen). Henkogningstabel De angivne henkogningstider og temperaturer er vejledende. Madvare Bærfrugter Jordbær, blåbær, hindbær, modne stikkelsbær Umodne stikkelsbær Stenfrugter Pærer, kvæder, svesker Grøntsager Gulerødder1) Svampe1) Agurker Blandet pickles Kålrabi, ærter, asparges Bønner Temperatur i C Henkogning til boblepunkt i minutter Viderekogning ved 100C i minutter 1) Skal blive stående i ovnen, når den er slukket 40 Programmerede opskrifter Ovnen har 12 programmerede funktioner/opskrifter, der kan vælges efter hinanden med tasten Bage-/stegeprogrammer. P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 CITRONKAGE KVARK- MANDARINSNITTER FORMBROED BOLLER PR 40 G PIZZA QUICHE LORRAINE KARTOFFEL GRATIN FISKE-FILET STEG KALV 1000 G LASAGNE FLAESKE STEG 1 KG KYLLING 1000 G 41 CITRONKAGE 1000 G Til dejen: 250 g smør 200 g sukker 1 brev vanillesukker 1 knivspids salt 4 æg 150 g mel 150 g kartoffelmel 1 strøget tsk. bagepulver revet skræl af 2 citroner Glasur: 1/8 liter citronsaft 100 g flormelis Sort aflang bageform, 30 cm lang Margarine til at smøre formen Rasp til at drysse formen med Hæld smør, sukker, citronskræl, vanillesukker og salt i en røreskål og rør dem skummende. Tilsæt derefter æggene ét ad gangen og rør igen, til dejen skummer. Bland mel og kartoffelmel med bagepulver, tilsæt det til æggemassen og rør det hele sammen. Hæld dejen i en velsmurt form drysset med rasp og sæt den i ovnen. Efter bagning: Bland citronsaft og flormelis. Vend den bagte kage ud på et stykke alufolie. Bøj alufolien op om siderne på kagen, så glasuren ikke kan løbe af. Prik kagen med en lille træpind (f. eks. tandstikker) og fordel glasuren med en bagepensel. Lad så kagen trække et stykke tid.
11 Indstilling P 1 ZITRONENKUCHEN Rille 2 Tilberedningstid 60 min. 42 KVARK-MANDARINSNITTER Ingredienser, dej: 200 g mel 1 tsk. bagepulver 100 g sukker 75 g smør 2 æg 1 1 knivspids salt Margarine til at smøre formen Tilberedning, dej: Bland smør og sukker godt. Tilsæt æg og bland det hele godt. Sigt mel og bagepulver sammen og tilsæt det til blandingen af smør og sukker; ælt det kort igennem, til dejen er smidig. Lad dejen stå koldt i ca. 1 time. Rul den ud med en bagerulle og læg den i en smurt bageform. Ingredienser, fyld: 500 g kvark 80 ml solsikkeolie 100 g creme fraiche 125 ml mælk (1,25 dl) - 2 æg 140 g sukker 1/2 brev buddingepulver 1 dåse mandariner (1000 g) 1 pakke gelépulver Tilberedning, fyld: Hæld ingredienserne i en røreskål og bland dem godt. Fordel dem over den udrullede mørdejsbund. Fordel mandarinerne på kvarkfyldet. Efter bagningen fordeles geleen over den afkølede kage. Indstilling P 2 KVARK-MANDARINSNITTER Rille 3 Tilberedningstid 55 min. 43 FORMBROED G Ingredienser: 500 g mel 1/2 pakke gær eller 1/2 brev tørgær 330 ml mælk (3 1/3 dl) 10 g salt Tilberedning: Hæld mel og salt i et stort fad. Opløs gæren i lunken mælk og tilsæt den til melet. Det hele æltes sammen til en smidig dej. Alt efter meltypen skal der måske tilsættes mere mælk. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse. Form to brød af dejen og læg dem på den smurte bageplade eller konditorplade (ekstraudstyr). Lad brødene efterhæve til dobbelt størrelse. Inden bagningen drysses brødene med mel og ridses 3 gange på skrå med en skarp kniv, mindst 1 cm dybt. Indstilling P 3 FORMBROED Rille 2 Tilberedningstid 45 min. 44 BOLLER PR 40 G (12-16 stk.) Ingredienser: 500 g bagemel 20 g gær eller 1/2 brev tørgær 300 ml vand (3 dl) 10 g salt Tilberedning: Hæld mel og salt i et stort fad. Opløs gæren i vandet og tilsæt det til melet. Det hele æltes sammen til en smidig dej. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse. Skær dejen i stykker, form små flûtes og læg dem på den smurte bageplade eller konditorplade (ekstraudstyr). Lad dem efterhæve i ca. 25 minutter. Skær et kryds i hvert brød før bagningen. Drys med birkes, kommen eller sesam. Indstilling P 4 BOLLER PR 40 G Rille 3 Tilberedningstid 15 min. 45 PIZZA Til 1 plade eller 2 runde forme Ingredienser, dej: 300 g bagemel 200 ml vand (2 dl) 14 g gær 2 spsk. olie 3 g salt Tilberedning, dej: Gæren smuldres i en skål og opløses i lunkent vand. Bland mel og salt og tilsæt olien. Ælt ingredienserne, til dejen er smidig og let slipper fadet. Lad dejen hæve tildækket til dobbelt størrelse. Ingredienser, fyld: 1 dåse hakkede, flåede tomater (800 g netto) 100 g skivet salami, skåret i kvarte g feta eller mozzarella, i 1 cm tern Oregano eller pizzakrydderi Som variation kan man også vælge champignons eller kogt skinke. Færdigtilberedning: Si tomatsaften fra (kan bruges til sovs). Rul dejen ud og læg den på en smurt bageplade. Prik bunden med en gaffel. Læg fyldet på bunden i den rækkefølge, ingredienserne er nævnt. Fordel feta eller mozzarella jævnt over dejen hvile 1 time i 1 1 spsk. timian 3 salt og hæld massen over kartoflerne. Resten af smørret fordeles i klatter over gratinen. Indstilling P 7 KARTOFFEL GRATIN Rille 2 Tilberedningstid 55 min. 48 FISKE-FILET Ingredienser: 700 g sandart- eller ørredfilet 100 g revet emmentaler 200 ml fløde (2 dl) 50 g rasp salt, peber, citronsaft hakket persille 40 g smør til smøring af form Tilberedning: Dryp fiskefileten med citronsaft og lad den trække lidt. Dup overskydende saft af med køkkenrulle. Drys salt og peber på begge sider af fiskefileterne. Læg dem så i en smurt ildfast form. Bland fløde, revet ost, rasp og hakket persille; fordel det over fiskefileten. Indstilling P 8 FISKE-FILET Rille 2 Tilberedningstid 25 min. STEG KALV 1000 G Ingredienser: 1000 g kalvesteg 2 spsk. olie salt, peber, paprika Tilberedning: Vask stegen og tør den af med køkkenrulle. Bland krydderierne med olie og smør stegen jævnt med blandingen. Læg kalvestegen i et ovnfast stentøjs- eller glasfad med dampindsats (ekstraudstyr) og sæt den i ovnen. Indstilling P 9 STEG KALV 1000 G Rille 2 Tilberedningstid 80 min. 49 LASAGNE Kødsovs: 100 g stribet kogeflæsk 1 løg og 1 gulerod 100 g selleri 2 spsk. olivenolie 400 g blandet hakkekød 1 dåse tomater i stykker (ca. 400 g) Oregano, timian, salt, peber 3 spsk. smør 250 g grønne lasagneplader 50 g revet parmesan 150 g revet emmentalerost Béchamelsovs: 75g smør 50g mel 500 ml mælk (5 dl) salt, peber og muskatnød Med en skarp kniv skæres sværen af flæsket, evt. ben fjernes, og det skæres i små tern. Skræl løg og gulerod, afpuds sellerien og skær alle grøntsagerne i ganske små tern. Varm olien i en stegegryde og brun flæske- og grøntsagsterningerne under omrøring. Tilsæt det hakkede kød lidt efter lidt, brun det under omrøring, til det skiller ad, og hæld kødsuppen ved. Kødragouten krydres med tomatpuré, urter, salt og peber og snurrer i ca. 30 minutter under låg. Imens tilberedes bechamelsovsen. Smelt smørret i en gryde, drys melet i og lad det blive gyldent under omrøring. Mælken tilsættes lidt ad gangen, under stadig omrøring. Sovsen krydres med salt, peber og muskatnød og snurrer ca. 10 min uden låg. En stor firkantet gratinform smøres med 1 spsk. smør. Læg skiftevis et lag lasagneplader, kødsovs, bechamelsauce og revet ost i formen. Det sidste lag skal være bechamelsovs drysset med ost. Resten af smørret fordeles i små klatter over retten. Indstilling P10 LASAGNE Rille 2 Tilberedningstid 50 min. 50 FLAESKE STEG 1 KG Ingredienser: Flæskesteg af halskød 2 spsk. olie salt, peber, paprika Tilberedning: Vask kødet og dup det af med køkkenrulle.
12 Bland krydderierne med olie og pensl kødet jævnt med blandingen. Læg kødet i et ildfast fad med dampindsats (ekstraudstyr). Vend kødet efter ca. 40 minutter. Prøv, om kødet er gennemstegt, når signalet første gang lyder. Hvis det er nødvendigt forlænges tilberedningstiden, til signalet lyder for anden gang (10 min.). Indstilling P11 FLAESKE STEG 1 KG Rille 2 Tilberedningstid 90 min. KYLLING 1200 G Ingredienser: 1 kylling ( g) 2 spsk. olie salt, peber, paprika, karry (pulver) Tilberedning: Vask kyllingen og tør den af med køkkenrulle. Bland krydderierne med olie og smør kyllingen jævnt ind- og udvendig. Læg så kyllingen med brystet nedad i et stentøjs- eller glasfad med dampindsats (ekstraudstyr). Vend kyllingen efter ca. 25 minutter. Efter første signal (ca. 50 min) kontrolleres, om den er gennemstegt. Hvis det er nødvendigt: Lad den stege videre til det næste signal (ca. 60 min). Indstilling P12 KYLLING 1200 G Rille 2 Tilberedningstid 55 min. 51 Rengøring og vedligeholdelse 1 Advarsel: Sluk for ovnen og lad den køle af inden rengøring. Advarsel: Af sikkerhedsgrunde er rengøring med damp- eller højtryksrenser forbudt! Bemærk: Brug ikke skrappe rengøringsmidler, skurepulver, skuresvampe, stålsvampe eller lignende. Ovnen set udefra Aftør fronten med en blød klud og varmt vand med opvaskemiddel. Til rengøring af metalfronter bruges gængse rensemidler. Ovnrum Rengør altid ovnen efter brug. Så er det nemmere at fjerne snavs, og det brænder ikke fast. 1. Når ovndøren åbnes, tændes ovnbelysningen automatisk. 2. Aftør altid ovnen med opvaskemiddel; tør efter. Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel. Bemærk: Når der bruges ovnrens i spraydåse, skal producentens anvisninger nøje følges! Selvrensende ovnloft (katalytisk rensning) (ru, porøs overflade) Ovnloftet er forsynet er en selvrensende belægning, der ved temperaturer over 200 C brænder mindre aflejringer af. Overhold følgende anvisninger for at sikre, at den selvrensende belægning virker optimalt. Bemærk: Brug aldrig slibende og skurende rengøringsmidler, ovnspray eller ståluld, sæbe eller andre rengøringsmidler. De ødelægger den selvrensende belægning i ovnloftet. Eventuelle rester kan aftørres med en fugtig, blød svamp. Åbn altid kun ovnen et øjeblik; det fremmer den selvrensende funktion. Bemærk: Brug ikke stofklude. Fnuggene hænger fast i den ru overflade Tilbehør Skyl alle indskudsdele (rist, bageplade, indskudsgitter osv.), hver gang de er blevet brugt, og tør dem godt af. Sæt dem kort i blød ved lettere rengøring. Fedtfilter 1. Gør fedtfilteret rent i varmt vand med opvaskemiddel eller i opvaskemaskinen. 2. Kog det ved stærkt fastbrændt snavs i noget vand og 2-3 spiseskeer rengøringsmiddel til opvaskemaskiner. 53 Ovnribber Ved rengøring af ovnens sidevægge kan ovnribberne i ovnens højre og venstre side tages af. Udtagning af ovnribber 1. Løsn skruen. 2. Træk ovnribben til side. 3. Løft ovnribben op af det bageste ophæng. 54 Sætte ovnribberne i 1. Sæt ovnribben ind i det bageste ophæng og tryk det fra siden fast på gevindet. 2. Sæt skruen på og stram den til. 55 Ovnbelysning 1 3 Advarsel: Risiko for elektrisk stød! Før udskiftning af ovnlampen: Sluk for ovnen! Skru sikringerne i sikringsskabet ud eller kobl dem det venstre indskudsgitter af. og gør den ren. Sæt glasafdækningen på plads igen. af ovnlåge 1. Åbn ovnlågen helt. 2. Vip låsearmene ved begge lågehængsler helt op. 3. Hold fast i begge sider af ovnlågen og luk den ca. 3/4 ud over modstanden. 4. Træk lågen væk fraovnen (forsigtig: den er tung!) 5. Læg lågen med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag (f.eks. et tæppe) for at undgå ridser. Isætning af ovnlåge 1. Tag fat i begge sider af lågen fra den side, hvor grebet sidder. 2. Hold lågen i en vinkel på ca. børnesikringen fra Relæet på husets el-tavle (sik- Se efter på tavlen. Tilkald en ringsskab) er blevet udløst autoriseret elinstallatør, hvis relæerne flere gange slår fra eller sikringerne brænder over Ovnbelysningen virker ikke Pæren er sprunget Skift pære i ovnen Sluk for komfuret Tryk samtidig på tasterne og, til signalet lyder, og meddelelsen "d" slukkes Displayet viser "d", og Test-funktionen er slået til ovnen bliver ikke varm Blæseren kører ikke Hvis nævnte forslag til at afhjælpe problemet ikke virker: Henvend Dem til forhandleren eller til kundeservice. Advarsel! Reparationer må kun udføres af en faguddannet installatør. Hvis apparatet repareres af en ikke-sagkyndig, kan det medføre betydelig risiko for brugeren. Ved fejlbetjening er besøg af Kundeservice eller forhandlerens tekniker ikke gratis, heller ikke i garantiperioden. Bemærkning til komfur med metalfront: På grund af den kølige front af din ovn kan det indre lågeglas efter åbning af lågen under eller kort efter bagning eller stegning kortvarigt dugge til. 58 Monteringsvejledning 1 Bemærk: Montering og tilslutning af det nye apparat må kun foretages af en autoriseret fagmand. Denne anvisning skal overholdes, idet garantien ellers ikke dækker eventuelle skader. 1 Sikkerhedsanvisninger til installatøren Ved den elektriske installation skal der på installationssiden være en flerpolet kontakt med en kontaktåbning på mindst 3 mm. Velegnede afbrydere er f.eks. LS-kontakt, sikringer (skruesikringer skal kunne tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæ og beskyttelse. Tilslutning til nettet skal ske i en stikkontakt, der er tilgængelig og befinder sig uden for indbygningsarealet. Indbygningsskabets væltesikring skal overholde DIN Ovne og kogesektioner til indbygning er forsynet med særlige stiksystemer. Af sikkerhedsgrunde må de kun kombineres med apparater af samme fabrikat min min mi n.
13 Powered by TCPDF ( mi n min min alternativ Service Ved tekniske forstyrrelser bedes De først undersøge, om De selv kan løse problemet ved hjælp af brugsanvisningen (kapitlet,,hvad gør man, hvis..."). Hvis De så ikke kan løse problemet, bedes De kontakte kundeservice eller en af vore servicepartnere. For hurtigt at kunne hjælpe Dem skal vi bruge følgende oplysninger: model produktnummer (PNC) serienummer (S-No.) (numrene står på typeskiltet) problemets art eventuel fejlmeddelelse, der vises på apparatet Vi råder Dem til at notere de nødvendige oplysninger om apparatet her, så De har dem ved hånden. Model: PNC: S-No: From the Electrolux Group. The world s No. 1 choice. Electrolux Gruppen er verdens største producent af energidrevne produkter til køkken- rengørings- og udendørs brug. Der sælges årligt over 55 millioner produkter fra Electrolux Gruppen (blandt andet køleskabe, komfurer, vaskemaskiner, støvsugere, motorsave og plæneklippere) til en værdi af ca. kr. 100 milliarder. Produkterne sælges i mere end 150 lande verden over. AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D Nürnberg Copyright by AEG A Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
Din brugermanual AEG-ELECTROLUX E4401-4-WAEG-NORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/606972
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX E4401-4-WAEG-NORDIC i brugermanualen (information,
Læs mereDin brugermanual AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/807556
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX B8931-4-ANORDIC i brugermanualen (information,
Læs mereDin brugermanual AEG-ELECTROLUX B8931-4-M NORDIC R05 http://da.yourpdfguides.com/dref/807566
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX B8931-4-M NORDIC R05 i brugermanualen (information,
Læs mereDin brugermanual AEG-ELECTROLUX E5731-4-B NORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/2627630
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX E5731-4-B NORDIC i brugermanualen (information,
Læs mereDin brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB5620AB http://da.yourpdfguides.com/dref/624225
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX EOB5620AB i brugermanualen (information, specifikationer,
Læs mereDin brugermanual AEG-ELECTROLUX KS7404001M http://da.yourpdfguides.com/dref/4129423
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,
Læs mereDin brugermanual AEG-ELECTROLUX E4001-4-M AEG-NORDIC http://da.yourpdfguides.com/dref/606875
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX E4001-4-M AEG-NORDIC i brugermanualen (information,
Læs mereDin brugermanual AEG-ELECTROLUX KS7100000M http://da.yourpdfguides.com/dref/3348564
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,
Læs mereIndkøbsliste. Ugepakken. Friskhakket oksefars Ålerøget ribbensteg Skinke i strimler 2 stk. svinemørbrad 4 stk. Osso Buco. inderholder i denne uge
Uge 6-7 Indkøbsliste QR-koden for Ugepakken inderholder i denne uge Friskhakket oksefars Ålerøget ribbensteg Skinke i strimler 2 stk. svinemørbrad 4 stk. Osso Buco Øvrige indkøb: 8 løg 400 gram svampe
Læs merePraktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen
Praktisk madlavning 2 Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010/2011 Af Jette Jensen Program for 2. gang praktisk madlavning Hvordan går det med vægtstopprojektet? Fortæl om Jeres succeser Hvad gør I, når
Læs mereOksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013
nøglehuls retter 1 Oksekødsgryde Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 Oksekødsgryde Det skal du bruge (4 pers.) 400 g SMAGFULD hakket oksekød 3-7% 1 spsk. olie 1 stort skrællet groft hakket løg (ca. 90 g)
Læs mereviden vækst balance 7 OPSKRIFTER med kødsovs opskrifter med kødsovs 1/13
viden vækst balance 7 OPSKRIFTER med kødsovs 1/13 HALVE BAGTE KARTOFLER med kødsovs af SvinekøD 4 personer 1 løg 1 gulerod 200 g hakket svinekød, ca. 10 % 2. pil og hak løget. 3. Skyl guleroden. 4. Skræl
Læs mere----------------------- Ribbensteg. 1 stk. ribbensteg Groft salt Laurbærblad Hele peberkorn 1 løg ¾ l vand Fløde
Gyroskoteletter med varm coleslaw 4 stk. gyroskoteletter 1 4 hvidkål (i fine strimler) 1 forårsløg (skåret i skiver) ½ dl sukker ½ dl eddike 1 ds. tørrede sellerifrø (efter smag) 1 tsk. salt ½ dl vindruekerneolie
Læs mereMadlavning 21-02-2013
Madlavning 21-02-2013 Karin Lis Albæk www.kalitesser.dk Tilbehør: rugbrød, smør, snaps Tomatsild med urte creme fraiche, løgringe. 800 g sildefileter, marinerede Marinade: 1 dl olie 1 dl sildelage 4 dl
Læs mereIndkøbsliste. UGe 46-47
UGe 46-47 Indkøbsliste Ugepakken inderholder kødet 600 gram friskhakket oksefars 1 kg. hamburgerryg 4 stk. store ferske kyllingelår 4 stk. store løgmarinerede jægerschnitzler 700 gram oksekød i tern Øvrige
Læs mereIngredienserne til farsen røres sammen, formes til frikadeller og steges på panden
Frikadeller med flødetomatsauce og pasta 600 g hakket skinkekød 1 æg 1 dl hvedemel 1 dl skummetmælk 3 fed hvidløg 3 spsk. frisk oregano 3 spsk. frisk basilikum 1 tsk. salt ½ tsk. peber 150 g mozzarella
Læs mereDin brugermanual DELONGHI EO 1831.A http://da.yourpdfguides.com/dref/3384026
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,
Læs mereOpskrifter 1900-1950
Opskrifter 1900-1950 Når man skal forstå en gammel opskrift, må man vide, hvor meget de gamle mål er. Nedenstående tabel kan hjælpe dig med at omregne til moderne mål. En kvint Et lod Et pund En pægl En
Læs merePizzatoast. Beregnet til 40 børn
Pizzatoast Beregnet til 40 børn 40 skiver groft toastbrød Ca. 1 kg skinke i strimler, kylling eller peperoni Tomatketchup Ca. 1 kg revet ost Evt. tomatskiver og cocktailpølser Oregano Toastbrødene smøres
Læs mereDin brugermanual AEG-ELECTROLUX EOB9890X http://da.yourpdfguides.com/dref/625119
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX EOB9890X i brugermanualen (information, specifikationer,
Læs mereKold farsbrød med groft brød
Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Kokkelærerens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lame kotelet Farsbrød med Skaldyrs wok Blomkålsgratin Orange stegt med
Læs mereBRUNSVIGER KAGEKONE. Rør alle ingredienser til remoncen sammen til en blød masse. Prik let i dejen med fingrene og kom remoncen over.
BRUNSVIGER KAGEKONE 400 g Amo Hvedemel 100 g margarine (mælkefri) 50 g gær 50 g sukker 1 æg Ca. 2 dl lunken risdrik (ca. 37 C) Remonce: 100 g margarine (mælkefri) 150 g brun farin 1 tsk. vaniljesukker
Læs mere1. Det hakkede kød blandes med mel, krydderier, æg og lidt væske og røres godt.
Opskrifter Frikadeller 500 g hakket flæskesmåkød 1 dl mel ca. 2 tsk. salt ca. 1 tsk. peber 2 spsk. hakket løg 1 æg 2 dl mælk margarine til stegning 1. Det hakkede kød blandes med mel, krydderier, æg og
Læs mereMad til kræsne ganer
Mad til kræsne ganer Laks bagt med soltørrede tomater og skalotteløg 800 g laksefilet Fyld: 7 stk. soltørrede tomater skåret i strimler 150 g hakkede skalotteløg lidt olie 2 cl hvid balsamicoeddike 4 dl
Læs merekartoffel 500 gram søde kartofler 1 dl mel 1 tsk bagepulver 1 tsk salt 1 spsk flormelis
Søde pandekager kartoffel 500 gram søde kartofler 1 dl mel 1 tsk bagepulver 1 tsk salt 1 spsk flormelis af rød 3 tsk kanelsukker 1 dl letmælk 2 æg 1 tsk frisk vanilje Rapsolie til stegning Brombær, ahornsirup
Læs mereGRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT
8 grillpølser Kartoffelsalat: 1 kg kartofler 4 æg 1 pk. bacon i tern, 120-150 g 2 dl cheddarost i tern 2 dl finthakket porre GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT Dressing: 2 dl græsk yoghurt ½ dl tomatpuré 2
Læs mereOPSKRIFTSHÆFTE. 10 sunde opskrifter til inspiration
OPSKRIFTSHÆFTE 10 sunde opskrifter til inspiration Fiskesuppe m. laks og rejer Ingredienser 1 løg 4 mellemstore gulerødder 1 fennikel 3 porrer 1spsk olivenolie 1½l grønsagsbouillon 1tsk gurkemeje salt
Læs merepak maden ind Uhm, Madpakker til aften
Af Camilla Zarah Lawes. Foto: Columbus Leth. Regi: Bolig & Brocante og privateje Uhm, Madpakker til aften pak maden ind Hvad har butterdej, filodej, serranoskinke, bacon og en stegeso til fælles? De egner
Læs mereEriks Mad og Musik Tema: Fransk mad 2
Eriks Mad og Musik Tema: 7.8. 0 Salat med grønne bønner kg grønne bønner ¾ dl olivenolie spsk rød vineddike hvidløgsfed dl friskhakket persille Kom i vineddiken, rør godt og tilsæt derpå olivenolie, og
Læs mereMandag; Omelet med danske ærter, squash og feta ost. Tomatsalat med friske krydderurter og ristet rugbrød
Madplan for uge 26 Mandag; Omelet med danske ærter, squash og feta ost. Tomatsalat med friske krydderurter og ristet rugbrød 8 stk. æg 0,5 dl mælk 10 gram smør ½ kilo dansk ærter 1 stk. frisk Squash Kom
Læs mereMorgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Læs mereIndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet
UGe 50-51 IndkØbslIste for at se mere. Ugepakken inderholder kødet 600 gr. friskhakket oksekød. 800 gr. Julemedister 1 kg. Gammeldags Hamburgerryg 800 gr. Julegyros med kalkun 4 stk. store Kalkunschnitzler
Læs mereDin brugermanual AEG-ELECTROLUX 6310DK-M http://da.yourpdfguides.com/dref/618605
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX 6310DK-M i brugermanualen (information, specifikationer,
Læs merebuffet til 70 personer
k o o c o g t n a r u a t res buffet til 70 personer menu - til buffet for 70 personer 1. røddernes suppe med rugbrødscroutoner 2. salat med grønne bønner og tomater 3. spidskålssalat med bacon 4. urtemos
Læs mereJohnny B. Tinas opskriftsbog. - supplement til Tinas kogebog. version 1.0, januar 2016. Velsmagende mad på 20 minutter uden besvær.
Johnny B Tinas opskriftsbog - supplement til Tinas kogebog version 1.0, januar 2016 Velsmagende mad på 20 minutter uden besvær. Jordbær-agurkesalat 6-8 jordbær 1/2 agurk 1 dl hvidvinseddike 2 dl vand 1dl
Læs mereog peber. 8. Kom smørret i en stor gryde, 17. Til pynt: Tag de grove blade og smelt det.
Du skal bruge 1 stk. løg 1. Vask hænder. 11 Kom laurbærbladet, 1 fed hvidløg 2. Find alle ingredienserne vand og hønsebouillon 2 stk. gulerødder frem. terningerne i gryden og rør. Ca. 250 g selleri 3.
Læs mere[ succeser fra kantinen ]
[ succeser fra kantinen ] Bagt lange med persillepesto [ 4 pers. ] Spicy fiskefrikadeller [ 4 pers. ] 600 g langefilet Bagte rodfrugter 1 kg rodfrugter fx kartofler, gulerødder, persillerod, pastinak og
Læs mereNår torskerognen har stegt ca. 1 minut, smuldres og vendes den med persille, saft af citron og salt og peber.
Madplan for uge 8 Mandag: Omelet med persille, torskerogn og kartofler og porrer: Til 4 personer 8 æg 60 g mælk 20 g smør 300 g torskerogn, skåret i skiver og ristet 2 store håndfulde frisk persille, plukket
Læs mere7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
KOSTPLAN - UGE 10 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt Gulerod Æble Løg Hvidkål Øvrig frugt og grønt Lime Courgette rødbeder skalotteløg
Læs mere7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
KOSTPLAN - UgE 26 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokus grønt: Gulerødder Forårsløg Hvidløg Frugt og grønt: Squash Champignon Hvidkålshoved
Læs mereÆg bør tilberedes, så det er en kulinarisk fornøjelse at spise retter med æg!
Æggets dag 2015 Optimal tilberedning af æg Udarbejdet på baggrund af æggets kemi af Harold McGee, gennemtestede tilberedningsmetoder fra America s Test Kitchen og testet i et forbrugerkøkken af Grethe
Læs mereDin brugermanual HUSQVARNA QCE741-1-X R07 http://da.yourpdfguides.com/dref/835955
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,
Læs mereÆgs køkkentekniske egenskaber
Ægs køkkentekniske egenskaber Målet med undervisningen: Afprøvning af ægs køkkentekniske egenskaber Gruppestørrelse 2 Husk at tage billeder til Jeres portfolio og reflekter over arbejdsprocesserne, så
Læs mereOpskrifter Januar 2015
Farsbrød i butterdej 250 g spinat 30 g smør 125 g champignon 600 g hakket kalv -og flæskekød 1 æg 1 tsk. salt Peber 1 fed hakket hvidløg ½ tsk. paprika 5 plader butterdej Æg til pensling Damp spinaten
Læs meremen u en Efterårsfarver på
Af Marie Melchior. Foto: Betina Hastoft. Regi: Privateje Efterårsfarver på men u en Efterårets smukke farver har inspireret til denne dejlige menu. Nyd en cremet tomatsuppe med ostegratineret rugbrød.
Læs mereKom æggene op i en skål med salt og peber, samt mælken. Pisk i et minut.
Mandag Omelet med kartofler - dild og tomat-kold weekendsteg 8 stk. æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 6 stk små blomme tomter, delt i kvarte En god håndfuld dild, vasket
Læs mereFars, burgere & toasts
Fars, burgere & toasts Fars 1 portion 50 g hvedemel 2-3 dl mælk røres sammen i en skål, hvorefter der tilsættes 500 g hakket kød 2 tsk salt ⅛ tsk peber - det hele røres godt sammen. Til fx forloren hare
Læs mereMandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer
Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Oksekødsboller 800 g økologisk hakket oksekød 2 skalotteløg fint hakket 1 stykker frisk chili frisk
Læs mereFyldte peberfrugter med kalv og flæsk. Bbq kyllingebryst samt salat med søde kartofler.
Fyldte peberfrugter med kalv og flæsk 600 g hakket kalv og flæsk 5 store gule- eller røde peberfrugter 1 dl ris (brune eller parboiled) 1 lille revet løg ½ dl fløde 6 spsk. god tomatketchup 1 spsk. tørret
Læs mereMandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer
Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket
Læs mereSprød sommer salat med Grillet Bornholmerhane, æggecreme og crouton
Mikkel Marschall er kok på Restaurant Herman Sprød sommer salat med Grillet Bornholmerhane, æggecreme og crouton 4 Bornholmerhane bryster 1 stk. romaine salat 2 stk. hjertesalat 2 skalotteløg 1 dl mayonnaise
Læs mereOpskrifter. Jamabalaya med kylling og skaldyr. Jambalaya med skaldyr og kylling
Opskrifter Jamabalaya med kylling og skaldyr Til 8 personer. 2 chorizopølser (krydret spansk pølse) 1 kg nordsørejer med skal 1 kylling parteret i 8 stykker 5-6 tomater 1 fennikel 2-3 stængler bladselleri
Læs mereUge 31. Indkøb. Basis. Rema1000. Denne uge består madplanen af: Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp. Fiskepakke med kartofler og grøntsager
Denne uge består madplanen af: Uge 31 Laks bagt m. Pesto, bønner og parmacrisp Citronstegt kylling m. Asparges Mexicansk farsbrød med guacamole Nudelsuppe med svampe og forårsløg Fiskepakke med kartofler
Læs mere11 Mad til kræsne ganer
11 Mad til kræsne ganer Krydderurtepandekage med rødbedetzatziki Krydderurtepandekage 250 g skrællede bagekartofler 1 dl cremefraiche 4 æg 50 g mel ½ bundt persille ½ bundt dild ½ potte basilikum ½ bundt
Læs mereSundhedsugen uge 17-2011.
Sundhedsugen uge 17-2011. I årets sundhedsuge er maden planlagt ud fra de 8 kostråd. Det vil sige, at maden har et lavt indhold af fedt og et højt indhold af kulhydrater. I menuen indgår årstidens råvarer,
Læs mereKokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Carne hvidløgsbrød. Karbonader Fisk pakket i. ris. BBQ Rissalat med grøntsager
Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakkeforslag med rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Tomat suppe Chili con Rodfrugtratatouille Karbonader Fisk pakket i med Carne med spidskål parmaskinke hvidløgsbrød
Læs mereFiskepate med krydderurtesauce (1 portion)
Fiskepate med krydderurtesauce Fiskepate og ris 50 g fiskefars (Pernille- eller Thorfisk) 30 g laksefilet uden skind salt 20 g hvide og vilde ris 40 g vand salt Skær laksefileten i ca. ½ cm tynde strimler
Læs mereGod bagelyst! 9 lækre bageopskrifter.
God bagelyst! 9 lækre bageopskrifter. Den Store Bagedag er en årlig tradition, som inviterer alle til at bage sammen. At bage sammen er hygge og samvær med dem, du holder af. Prøv nogle af de lækre opskrifter
Læs mereDin brugermanual SAMSUNG BT62TDBB http://da.yourpdfguides.com/dref/2595179
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,
Læs mereFISKE RETTER ( OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER)
FISKE RETTER ( OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) TUN I TOMAT PASTA SALAT MED FISK STEGTE FISK MED GRØNSAGER FISKE RATATOUILLE OVNSTEGTE FISK MED GRØNSAGER FISKEFAD PIZZA MED TUN KARTOFFELFAD MED KOGT FISK
Læs merePå skovtur med banan/tomatsandwich
På skovtur med banan/tomatsandwich Dejen bliver bedst hvis den får lov at hæve koldt et døgn 3 dl vand 5 gram tørgær 1 tsk. groft salt 1 spsk. agave sirup 150 gram durum 450 gram tippo 00 hvede (pizza
Læs mereStoganoff på klassisk facon. Marineret svinefilet med perlebygsalat. Opskrift 1 Opskrift 2. 1 stk. marineret svinefilet
Marineret svinefilet med perlebygsalat Opskrift 1 Opskrift 2 Stoganoff på klassisk facon 1 stk. marineret svinefilet 250 g perlebyg 150 g grønne bønner 150 g blomkål 200 g cherrytomater Dressing 2 spsk.
Læs mereFagrådets Julefrokost Kogebog 2009
Fagrådets Julefrokost Kogebog 2009 25. december 2009 Indhold 1 Vegetarlasagne 3 2 Flødekartoer 4 3 Flæskefarsbrød 5 4 Kalvefarsbrød 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Feta og
Læs mere150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Opskrift 1-8 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1. VEGETARBOLLER MED PESTOFLØDE RIGATONI Ingredienser 1 pakke Garden Gourmet Boller 300 g rigatoni Pestofløde 100 g grøn pesto 2 dl madlavningsfløde Salt og peber
Læs mereMorgenmad til alle uger
Skyr med æblemost, kanel og nødder 1,5 dl skyr 1 tsk. honning 1 tsk. kanel 20 g hasselnødder 2 spsk. æblemost Morgenmad til alle uger - vælg ét måltid hver dag 1. Pisk skyr med honning, kanel og æblemost.
Læs mereGo mad fra Bitz og Holm. - opskrifter
Go mad fra Bitz og Holm - opskrifter Mandag: Fynsk æggekage med kartofler og små tomater 8 stk. æg 1,5 dl mælk 4 stk. rugbrød 10 g smør 12 stk. kogte kartofler i små skiver 10 stk. tomater delt i halve
Læs mereVinter i det Nordiske Køkken. Let, lødigt og lækkert
Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert 1 Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert Vegetar retter Grønkåls salat med korn, syltede rødløg, æble og ristet rugbrød Salat af mynte,
Læs mereDin brugermanual AEG-ELECTROLUX ECS2373 http://da.yourpdfguides.com/dref/633878
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i AEG-ELECTROLUX ECS2373 i brugermanualen (information, specifikationer,
Læs mereJordskokker i hverdagens kost. En håndfuld opskrifter samlet af Marianne Vasard Nielsen og Peer Kjær Andersen
Jordskokker i hverdagens kost. En håndfuld opskrifter samlet af Marianne Vasard Nielsen og Peer Kjær Andersen 1 Indholdsfortegnelse Jordskokker... 2 Jordskoksuppe med tomat... 3 Jordskokgratin... 3 Ovnstegte
Læs mereKantinefolk fra Nord Norge
Kantinefolk fra Nord Norge Brød Flute Foccacia Brødstænger med blandede kærner Småt men godt Hønsekødssuppe med kartoffel Kartoffel vaffel med røget laksecreme Travlet gris på rugbrødscrouton med rødbede
Læs mereForår+sommer OPSKRIFTSSAMLING. Inspiration til nyresyge og andre interesserede
Forår+sommer OPSKRIFTSSAMLING Inspiration til nyresyge og andre interesserede FORORD Velkommen til Nyreforeningens opskriftssamling, som, vi håber, vil fungere som inspiration til madlavningen i forårs-
Læs mereBrug god salt og friskkværnet peber det gælder i øvrigt til alle retter. Og så en god pande (slip-let), som du kan lide.
Go mad med Holm: Madplan for uge 14 Mandag: Fynsk æggekage med gulerødder og blomkål - emmentaler og lidt gris (Med fyldet til æggekage, kan du også bare tømme din grøntbox og komme det på toppen) Æggekagen
Læs merePåskesnitter. 15-20 stk. 175 gram saltet smør. 200 gram hvedemel. 75 gram grahamsmel. 75 gram rørsukker
Påskesnitter 15-20 stk 175 gram saltet smør 200 gram hvedemel 75 gram grahamsmel 75 gram rørsukker ½ tsk. bagepulver 1 helt æg Fyld: Fx solbærmarmelade eller ginger/lemoncurd Glasur: 1 pasteuriseret æggehvide
Læs mereDin brugermanual ZANUSSI ZV230MR http://da.yourpdfguides.com/dref/665675
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i ZANUSSI ZV230MR i brugermanualen (information, specifikationer,
Læs mereVask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.
Mandag Omelet med ost, kartofler, porrer og salat af rødkål 8 æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 2 store håndfulde frisk persille 100 g kartofler 1-2 stk. porrer Vask
Læs mereHold 5 08.02.06 Mandeklubbens Madklub. Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P. Aftenens Menu. Forret: Løgsuppe med blåskimmel
Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P Aftenens Menu Forret: Løgsuppe med blåskimmel Hovedret: Pipfugl på dåse med Chilikrydret kartoffel fad Dessert: Fastelavnsboller og kaffe Løgsuppe
Læs mereSmåkager. Brunkager. Chokoknasere
Småkager Sædvanligvis kan småkagedej fryses i op til 3 måneder før brug. De fleste småkager kan også udmærket fryses uden at miste sprødhed, men de kan også holde sig et stykke tid under tætsluttende låg.
Læs mereDin brugermanual AEG-ELECTROLUX EOR3420AOW http://da.yourpdfguides.com/dref/4583725
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,
Læs mereTortellini med krebs. 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat. 170 g krebsehaler i lage. 2 friske figner. 100 g grønne friske bønner
Tortellini med krebs 250 g friske tortellini m/ricotta og spinat 170 g krebsehaler i lage 2 friske figner 100 g grønne friske bønner 1 stor tsk røget paprika Lidt tørret salvie Peber Salt Oliven olie Sørg
Læs mereTjek at du selv har: JuleMåltidsKassen indeholder:
Sanne Venlov, Søren Ejlersen og Thomas Hess er kokkene bag JuleMåltidsKassen. Vi ønsker jer alle en rigtig glædelig jul! Skriv til info@aarstiderne.com, hvis du har spørgsmål eller kommentarer til kassen.
Læs mereMadværksted, uge 45. Dagens opskrifter
Madværksted, uge 45 Mine noter TEMA: Bag med sødemidler Dagens opskrifter Kransekage Squash-æblemarmelade Hjemmebagt kanelknækbrød Citronmåne Lagkagebunde Citronroulade med flødeost Stegte æbler med nødder
Læs mereDet smager lidt af gris
Det smager lidt af gris Enebær, persille marineret Svinebryst med bulgur salat og selleri fritte Enebær, persille marineret svinebryst 1 ribensteg 1 spsk enebær 2 spsk sukker 1½ spsk salt madsnor 5 g revet
Læs mereMøre bøffer med sennepssmør og grønkålssalat. Kalvesteg i hvidvin, perleløg og champignon. Opskrift 1 Opskrift 2. 1,2 kg kalvesteg
Kalvesteg i hvidvin, perleløg og champignon Opskrift 1 Opskrift 2 Møre bøffer med sennepssmør og grønkålssalat 1,2 kg kalvesteg 75-100 g bacon eller saltet flæsk 1 flaske hvidvin ½ liter hønsebouillon
Læs mereRy Roklub. Mad, krop og motion kurset Vinter 2006/2007 Opskrifter som er energiberegnet af diætist Eva Myrup
Torsk med banan i fad 750 g torskefilet/sejfilet ¼ liter fløde 5 stk. bananer 100 g mangochutney (stærk) Salt og karry 25 g mandelflager Læg torsken i et smurt ildfast fad. Halver bananerne og kom dem
Læs merePå skovtur med banan/tomatsandwich
På skovtur med banan/tomatsandwich Dejen bliver bedst hvis den får lov at hæve koldt et døgn 3 dl vand 5 gram tørgær 1 tsk. groft salt 1 spsk. agave sirup 150 gram durum 450 gram tippo 00 hvede (pizza
Læs mereLet & Lækkert. 5 nye opskrifter på lette og lækre kager med Hermesetas SteviaSweet
Let & Lækkert 5 nye opskrifter på lette og lækre kager med Hermesetas SteviaSweet Nyd den rene søde smag i Hermesetas SteviaSweet. Steviol Glykosid som er et udtræk fra Steviaplanten produceres for Hermesetas
Læs mereGASTRONOMISK TEAM SAMARBEJDE
GASTRONOMISK TEAM SAMARBEJDE ASTRONOMA FANØ JANUAR 2016 SØNDERBORG KOMMUNE ERHVERV & AFFALD KOK: THOMAS WALBOM MENU JOMFRUHUMMERSUPPE MED BAGT SEJ OG BRØD FANØ RØGET LAKS MED HJEMMETLAVET PASTA, CITRON
Læs mere7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
KOSTPLAN - UgE 27 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt Æbler Peberrod Cherrytomater Frugt og grønt: Rødbede Courgette Rød peberfrugt
Læs mereMESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG
MESTERSLAGTEREN VI GRILLER STADIG LÆKRE GRILLOPSKRIFTER FYLDT MED SMAG TILBUDENE GÆLDER FRA D. 25/08 TIL D. 06/09-2014 CÔTE DE BOEUF 2 stk Côte de boeuf Salt og peber. Dup kødet tørt og krydr det godt
Læs mereCane Syrup. Nyhed! Perfekt til bagning, i marinader, til desserter og som topping. En fyldig og rund sirup med Fairtrade rørsukker.
Cane Syrup En fyldig og rund sirup med Fairtrade rørsukker. Nyhed! Perfekt til bagning, i marinader, til desserter og som topping. Værsgo! Ta en folder med inspiration. Lad dig inspirere Ovnbagte rødbeder
Læs mereKOSTPLAN 2015 7 DAGE 7 MÅLTIDER UGE. Opskrifter, indkøbsplan og hygge til weekenden AF LENE HANSSON
KOSTPLAN 2015 UGE 11 7 E 7 MÅLTIDER Opskrifter, indkøbsplan og hygge til weekenden AF LENE HANSSON Se mere på bt.dk/plus/lenehansson klummer, opskrifter og tips 2 Kostplan 2015 - uge 10 Basisvarer du altid
Læs mere150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Opskrift 25-32 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 25. MUFFINS MED FITNESS MÜSLI 2,5 dl hvedemel 1,5 dl fuldkornsmel 2 tsk bagepulver ½ tsk salt ½ tsk kanel 2 store æg 1,5 dl brun farin 1,25 dl yoghurt naturel 2
Læs mere7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
Kostplan - uge 13 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt forårsløg rødløg gulerod semisoltørrede tomater Frugt og grønt: Fennike Rosenkål
Læs mereOpskrifter - langtidsstegning
Opskrifter - langtidsstegning Smag og måltider Maj 2014 Opskrifter langtidsstegning I denne pjece får du opskrifter og tips til langtidsstegning. Derudover finder du også forskellige opskrifter på tilbehør.
Læs mereDin brugermanual HUSQVARNA QCE730-2-W R05 http://da.yourpdfguides.com/dref/835614
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i HUSQVARNA QCE730-2-W R05 i brugermanualen (information, specifikationer,
Læs mereDin brugermanual AEG-ELECTROLUX EFP6426/S http://da.yourpdfguides.com/dref/632599
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,
Læs mereDin brugermanual AEG-ELECTROLUX B98205-5-M http://da.yourpdfguides.com/dref/2625741
Du kan læse anbefalingerne i brugervejledningen, den tekniske guide eller i installationsguiden. Du finder svarene til alle dine spørgsmål i i brugermanualen (information, specifikationer, sikkerhedsråd,
Læs mereviden vækst balance Æggelab Æggets madtekniske egenskaber Æggelab 1/15
viden vækst balance Æggelab Æggets madtekniske egenskaber Æggelab 1/15 Fakta Inden for madlavning taler man om en fødevare og dens madtekniske egenskaber. Det vil sige, at en fødevare reagerer på en bestemt
Læs mereKokkelærerens madplan
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester 2. påskedag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Grov pizza med Urtefrikadeller Laksebøffer Porre-løgsuppe Krydder-
Læs mereKostplan - uge 39. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
Kostplan - uge 39 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
Læs mere