PROFIL BEVÆGELSER I BRANCHEN, HVOR ER VI PÅ VEJ HEN? OKTOBER 2011 DELTE 2,3 MIO BONUSKRONER TIL TANKSTATIONSEJERE SKANDINAVIENS FØRENDE LEVERANDØR

Transkript

1 Brancheblad for benzin- og kiosksektoren OKTOBER BEVÆGELSER I BRANCHEN, HVOR ER VI PÅ VEJ HEN? BUTIKKER DELTE 2,3 MIO BONUSKRONER 8130 Hammerh 2650 Hvid Telefon: Fax: 15 PROFIL Man skal kunne li Hammerholmen den 39 A, Hvidovre tætte kundekontakt Telefon: Fax: Mårkærvej 9, 1. sal 2630 Taastrup Telefon: Fax: SKANDINAVIENS FØRENDE LEVERANDØR TIL TANKSTATIONSEJERE RÅDGIVNING, ETABLERING, DRIFT OG VEDLIGEHOLD AF KOMPLETTE TANKANLÆG, SERVICESTATIONER OG MILJØVENLIGE VASKEANLÆG Tlf

2 LEDER INDHOLD Leder: Bevægelser i branchen 2 Samarbejde med uanede muligheder butikker delte 2,3 mio. bonuskroner 8 Fra Coop til BFI 8 Kompetenceudvikling for alle i branchen procent tilslutning til Shell/7-Eleven-forening 12 Ny sekretær for Helge Busk 14 Service-periode forlænges 14 Profil: Man skal kunne li den tætte kundekontakt 15 Bevægelser i branchen, hvor er vi på vej hen? Af direktør Bjarne Månsson, BFI-indkøb A/S Stort set alle forhandlerforeningerne i oliebranchen har for nyligt været i forhandlinger med deres olieselskab, eller også er de midt i den afgørende fase. Som altid ved kontraktfornyelse er der nogle, der forlader selskabet og går over til et andet. Nogle vælger helt at lukke. Andre vælger at konvertere til automatstation på forpladsen og i den forbindelse lukke butikken. Og så er der dem, der vælger at leje forpladsen ud til olieselskabet, som etablerer automatanlæg, og så driver benzinforhandleren selv butikken videre på egne vilkår. Det er dette som stadigt flere gør med succes. Og hvorfor ikke? Vi skal jo alle træffe et valg! Der vil dog stadig være behov for lokale udbud, og det er her, vi skal samle op Der er jo en klar tendens i markedet: Der bliver færre og færre stationer med butikker og flere automatanlæg. Liberaliseringen (læs: ophævelsen) af lukkeloven er helt klart et spøgelse, vi har svært ved at forholde os til. Det er dog ret sikkert, at mange af de små kiosker, købmænd og mindre supermarkeder i lokalområderne vil lukke. Det er i vore lokalsamfund, vi skal finde den niche, der opfylder kundernes behov, når den lokale bager, boghandelen, blomsterforretningen eller kiosken er lukket. Det er dér, fokus skal sættes ind, og der vi kan gøre en forskel. Så er det måske i sidste ende mindre betydningsfuldt, hvilket brand der er ude vej vejen. For i virkeligheden, når vi tager udgangspunkt i butikken, er det ikke primært de andre olieselskaber, der er konkurrenterne, men de andre lokale handlende i det hele taget. Brancheglidninger har været kendt i mange år, og de er ikke slut. De, som tager udfordringen og fornyr sig selv, vinder. Gør vi som vi plejer, får vi de resultater vi plejer at få, hvilket i de seneste år har været faldende omsætning.. Vi skal gøre en forskel for at skabe vækst! Det der kan gøre en forskel er: Hav fokus på dit lokalområde Hvor kan du gøre en forskel? Organisér din forretning og dine indkøb Køb ind via et fællesskab og fokusér på salg ud af butik! Fokuser på mulighederne frem for begrænsningerne Brug tid på det, der kan tilføre dig og dine kunder mere værdi og brug mindre tid på det, du alligevel ikke kan gøre noget ved! Hvad er det, DU vil være kendt for og bedst til i dit lokalområde? God vækst! 2 BENZIN & KIOSK

3 Tryghed og stabillitet. Når du vælger dit næste bilvaskeanlæg, vælger du også samarbejdspartner for de næste mange år. Hos WashTec tilbyder vi maskiner i verdensklasse, kombineret med den tryghed og stabilitet der er forbundet med at handle med et 100 % ejet WashTec datterselskab. WashTec er verdens førende leverandør af bilvaskeanlæg. Kontakt: Tel Exceeding expectations

4 INDKØB Samarbejde med uanede muligheder SuperGros er indstillet på at skabe de bedste betingelser for de selvstændige benzinstationer og butikker, som nu og i fremtiden er med i BFI-systemet. Af Hans Rømer Fra den 1. september har alle de butikker og servicestationer, der køber ind gennem BFI, fået varerne fra SuperGros A/S. Både i BFI og SuperGros åbner dette samarbejde for mange muligheder. Ikke blot her og nu med de igangværende aktiviteter, men også fremover, hvor BFI lægger op til, at andre former for butikker og aktiviteter kan håndteres i indkøbsselskabet. Det er også fremtidsmuligheder, som divisionschef Kenn Espensen, SuperGros A/S kan se perspektiver i. Disse ekstra ressourcer hos os, betyder, at de kan spares i BFI, siger Kenn Espensen. Shell- og Statoil-forhandlere har i forvejen købt ind hos SuperGros. Og fra den 1. september har Uno-X Extrabutikkerne også købt ind gennem SuperGros, efter at enkelte butikker i denne kæde har været testbutikker i tre måneder. De har tidligere købt ind hos Reitan. Vi har allerede nu dedikeret ressourcer til BFI. Sabrina Felby er fuldtids key account medarbejder med daglig kontakt til BFI og butikkerne. Desuden består BFIholdet af Lasse Aarøe, som primært arbejder med Shell-butikkerne og Lisbet Jensen, samt mig selv, som har ansvar for det forretningsmæssige og koncepterne. ET TRYGT OG GODT VALG... Holdet, som BFI direkte har kontakt til, er Lisbet Jensen, Kenn Espensen, Lasse Aarøe og Sabrina Felby.... SOM GIVER MERE TRAILERLEJE HOS THULE RENTAL Når man vælger Thule Rental, får man en driftsikker helhedsløsning fra en landsdækkende partner, som foruden Danmarks bredeste sortiment, bedste og mest robuste udlejningstrailere også tilbyder førsteklasses service og kundepleje. Thule Rental tilbyder mere end en standardvogn Det bredeste sortiment & de bedste udlejningstrailere Profilerede trailere med udlejerens egen reklameprofil Tryg og bekvem forsikringsløsning Trailerudvalg tilpasset dine behov Trailerudlejning uden økonomisk investering Kontakt os helt uforbindende på tlf. Bjarne: Kenneth: Thule Rental indgår i Thule Trailers AB, som er Nordeuropas største trailerproducent. Lytter til kunderne Vi er naturligvis meget opmærksomme på, at vi skal lære en ny kunde at kende. Derfor lægger vi stor vægt på de tilbagemeldinger, vi har fået fra testbutikkerne, om både godt og skidt. De har været en stor hjælp. Og vi vil stadig også gerne lytte til meldinger fra andre butikker, nu da alle er med, siger Kenn Espensen. Vi forsøger hele tiden at skabe de bedste betingelser for BFI-systemet, så det bliver et solidt omdrejningspunkt for de frie stationer og butikker. Jeg oplever, at BFI er god til at varetage både ejernes og leverandørernes interesser og agerer meget professionelt med en god struktur og et godt set up. 4 BENZIN & KIOSK

5 Ninki Bilvask A/S - vasker biler i alle farver. En banebrydende nyhed indenfor bilvaskeanlæg fra Istobal Laserstyring og nye innovative teknologier Høj kvalitet Driftsikker Nye kombinationer af vaskebredde og højde Optimeret tørrefunktion Lave serviceomkostninger Elegant og tidløst design Udviklet i samarbejde med Ninki Bilvask til det Nordiske marked Kan overvåges af vagtcentral Spar på vandet Med et Ninki vandrensningsanlæg sparer du penge, samtidig med at du skåner miljøet Hvor meget kan du spare? Kontakt en af vores sælgere og hør mere om dine muligheder. Kiehl Kemi - den rene løsning For at opnå et optimalt resultat er det ikke ligegyldigt hvilket kemiprodukt du bruger på din vaskemaskine Dine fordele med Kiehl produkter Høj-effektive & koncentrerede produkter Komplet sortiment af DHI godkendte produkter Miljøvenlige og biologisk nedbrydelige Optimale vaske og tørreresultat hver gang Til alle typer bilvaskemaskiner Kompetente kemikonsulenter Udannelse og vejledning i brug af produkter Levering fra dag til dag Vi er total leverandør af rengørings og hygiejne løsninger fra Diversey Dine fordele Et bredt sortiment af kundetilpasset produkter Skræddersyet rengøringsløsninger til din forplads Ninki Bilvask A/S Fuglevænget 20 Mønsted, 8800 Viborg Tlf Fax www. ninki.dk

6 INDKØB Fremtidsperspektiver SuperGros har et stort mix af leverandører inden for både food, non food, og ikke mindst private labels. Så man kan stort set købe alt, og det vil BFI selvfølgelig også kunne, når BFI på sigt får flere kunder og med andre typer af butikker, så der er mange perspektiver i samarbejdet. Kundeportalen, som Kenn Espensen her er inde på, kan alle kunder benytte. Kenn Espensen fremhæver også SuperGros kundecenter med 16 medarbejdere. Det kan alle kunder via en portal logge sig ind på og tjekke eksempelvis priser, dagens nye tilbud, om deres ordrer er gået ind, elektroniske reklamer og hjemkaldelse af varer. Samarbejdet mellem BFI og SuperGros har således åbnet for mange muligheder, der alle ligger åbne for de butikker, som handler ind gennem BFI. få Danmarks stærkeste sortiment KontaKt Royal UnibRew Call CenteR på tlf BENZIN & KIOSK

7 Bliv forhandler af god smag og høj kvalitet! Landets stærkeste leverandør af totale fastfood løsninger! Hos TFC Fast Food A/S får du som fastfoodforhandler i Danmark en unik mulighed for at udnytte fordelene ved det stærke Tulip-mærke. Med TFC Fast Food A/S som samarbejdspartner, er du sikker på at have Danmarks bedste organisation og støtte bag dig. Vi vil sikre, at du altid har friske varer på lager, og at du er velforsynet med profilbeklædning, papir, bægre, servietter og alle de andre produkter, du skal bruge. Hermed får du det bedste udgangspunkt for at servicere dine kunder. TFC Fast Food A/S Tulipvej Randers SV. Tlf Fax

8 BFI 130 butikker delte 2,3 mio. bonuskroner BFI har for 2010 udbetalt i alt 2,3 mio. kroner i opsparet bonus til 130 butikker og servicestationer, som gennem deres respektive forhandlerforeninger ejer BFI. Det største beløb, der er udbetalt i bonus, er kroner, oplyser administrerende direktør i BFI, Bjarne Månsson. Det er, hvad jeg vil betegne som et middelstort beløb, fordi 2010 har været et atypisk år i BFI. Vi har haft flere kalkulerede fællesomkostninger, end vi normalt vil have blandt andet i forbindelse med flytningen og etableringen i nye lokaler. Så der er tale om engangsomkostninger. Næste år vil beløbet blive noget større, lover Bjarne Månsson. Han pointerer også, at bonusbeløbets størrelse selvfølgelig afhænger af forhandlernes opbakning og køb. Og enkelte er da blevet positivt overraskede over, hvor meget de trods alt fik udbetalt. I 2010 er det hovedsageligt Shell forhandlere og Extra-forhandlere, der har handlet ind gennem BFI og dermed har optjent bonus. I marts 2011 kom også de selvstændige Statoil-forhandlere, som valgte at forlade kædesamarbejdet i Statoil Fuel & Retail, med i BFI-samarbejdet. Vores tanker 0505.qxd 12/05/05 12:09 Side 1 Vores tanker er på forpladsen Fra Coop til BFI Carsten Falkengaard, Hareskovby i Værløse, har valgt at skifte Coop ud som leverandør. Han handler nu ind til sin butik gennem BFI sammen med Extra- og Statoil-forhandlerne og dermed nu også SuperGros. Dog uden kædenavn på butikken, da stationen stadig har olieselskabet OK som brændstofleverandør. Forpladsstyringssystemer Betalingsterminaler Brændstofstandere og -anlæg Serviceudstyr til forpladsen Elektroniske overfyldningsalarmer Elektronisk niveaumåling Underjordiske rørsystemer Service og installation af udstyr Doms giver dig inspiration til valg af de mest optimale løsninger på forpladsen. Vi leverer, installerer, idriftsætter og servicerer udstyret uanset hvornår på døgnet et problem måtte opstå. Vi påtager os også gerne planlægning og styring af de enkelte projekter. Fra vores afdelinger i Glostrup, Kolding og Aalborg når vi hurtigt ud til hver eneste krog af landet, når det gælder hurtig og effektiv service og reparation. Hvis du ønsker en uforpligtende snak om hvordan du skaber den mest optimale forplads - både i relation til driftsøkonomi og niveauet af kundeservice, er du altid velkommen til at kontakte os. Butikken kan ikke længere hedde OK Plus, men hedder nu slet og ret Tanken, som mange lokale alligevel kalder den. Carsten Falkengaard begrunder sit skifte med, at det var for dyrt for ham som en lille nærstation med en omsætning på 7 mio. kroner at fortsætte i Coop, hvor han betalte omkring kroner i blandt andet fragt og medlemsgebyr. Ud over ikke at skulle betale nogen gebyrer til BFI, optjener han nu også bonus. Doms A/S, Formervangen 28, 2600 Glostrup Tel Fax: doms@doms.dk 8 BENZIN & KIOSK

9 Red Tag Brug op til 80% mindre tid på håndtering af film i butikken! Red Tag sparer dig for en hel del. Den er et meget effektivt middel mod tyveri og tidsrøveri og stjæler ingen plads på hylden. Red Tag optimerer forretningsgangen i din butik, så den sædvanlige tidskrævende DVD-håndtering reduceres med op til 80%. Dermed kan dyrebar tid flyttes fra administrativt arbejde til salg og kundeservice. Samtidig er Red Tag et effektivt middel mod tyveri - så effektivt at det ikke kan betale sig at stjæle DVD er i din butik. Vi vil gerne præsentere Red Tag for dig og demonstrere alle fordelene. Så kontakt os, og vi kigger forbi og åbner dine øje for Red Tag s fortræffeligheder. RING NU PÅ OG FÅ EN UFORPLIGTENDE SNAK MED OS OM DINE MULIGHEDER Klokkestøbervej 15 B 8800 Viborg Tlf Fax mail@dvs-entertainment.dk

10 BFI Kompetenceudvikling for alle i branchen BFI lancerer nu også kurser og videreuddannelser på flere niveauer BFI Akademiet er et nyt tiltag, som BFI tilbyder sine medlemmer fra 1. oktober. Tilbuddet består af målrettede kurser og videreuddannelser på flere niveauer. De er udviklet og holdes i samarbejde med Virksomhedskonsulenterne. Vi tilbyder både kurser, som nyansatte medarbejdere kan have gavn af og egentlig brancherelevant videreuddannelse, som mere henvender sig til fastansatte, selvstændige forhandlere og områdechefer, forklarer administrerende direktør i BFI, Bjarne Månsson. Kurserne holdes i henholdsvis Aalborg, Herning, Skanderborg, Kolding, Odense og Greve. Nogle holdes om aftenen, andre længere kurser er dagskurser. De er godkendt af AMU og er derfor VEU tilskudsberettigede, men deltagerne betaler selv et mindre gebyr. Egenbetalingen pr. dag vil normalt være 642 kroner, men der er en introduktionspris ved hurtig tilmelding på 499 kroner. Markedsprisen for kurset pr. dag er kroner. På BFI s hjemmeside kan man læse mere detaljeret om, hvad BFI Akademiet er, hvilke uddannelsesområder der fokuseres på, hvilket udbytte deltagerne kan forvente, og hvad de enkelte kursuselementer består af. - hvor de selvstændige handler LantmÄnnen Unibake/SchULStad bake-off har siden BFI startede haft et fortrinligt samarbejde. Det er vigtigt for os som leverandør at have tætte relationer til vores kunder, og det skal vi gøre os fortjent til ved konstant at skabe værdi. Vores landsdækkende net af konsulenter står altid klar til at hjælpe med opstart af en ny bake-off afdeling, produktgennemgang, undervisning, tips og ideer mm. Vi bidrager også til, at BFI-kunder gennem markedsføringstilskud og kampagneaftaler med BFI indkøb har en lønsom forretning på vores brødprodukter gennem vores samarbejdsaftale. BFI - indkøb A/S Mårkærvej 9, 1. sal 2630 Taastrup Tlf BFI er et aktieselskab, som er oprettet af selvstændige forhandlere. Selskabets formål er at drive handel og servicevirksomhed af en hver art i relation til servicestationer, uanset mærke, samt virksomed, der relaterer sig hertil. BFI arbejder målrettet på at bevare og forstærke et sammenhold mellem de selvstændinge forhandlere. 10 BENZIN & KIOSK

11 ER DU TANKSTATIONSEJER ELLER ØNSKER DU AT BLIVE DET? Så er Go'on det oplagte valg for dig Go'on er ejet af Hanssen famillien, som altid har sat det gode købmandskab højt. Kæden er landsdækkende og består af både traditionelle tankstationer, samt de patenterede mobile tankstationer. Go'on er Danmarks hurtigst voksende olieselskab. Go'on - en kæde skabt af købmænd for købmænd Danmarks bedste afregning for den selvstændige stationsejer. Ønsker man i stedet at udleje sin forplads, tager Go'on alle investeringer i nyt udstyr og tilbyder Danmarks bedste lejeaftale. Ønskes der butik? tilbyder Go'on et unikt og konkurrence dygtigt butikskoncept, udviklet og drevet af SPAR-kæden. Landsdækkende brændstofkort. Kortet kan både tilbydes til private og erhverv. Go'on afholder gratis korttegnings-events på stationen. Unikt fyringsoliekoncept. Som medlem af Go'on-kæden, er der mulighed for at sælge fyringsolie via postordre, uden at skulle binde kapital i brændstof. For yderligere oplysninger: Kontakt salgschef Mogens Tougaard på tlf , hvis du vil være en del af en succes! Go'on Niels Bohrs Vej 17B 8660 Skanderborg T: mail@goongruppen.dk goongruppen.dk

12 BFR 97 procent tilslutning til Shell/7-Eleven-forening 61 af landets 63 Shell/7-Eleven-stationer er i dag med i forhandlerforeningen. Det svarer til 97 procent, og det er en opbakning, som glæder foreningens formand, Tommy Dupont. Han driver en Shell/7- Eleven-station i Odense, og er en af de oprindelige YX-forhandlere, hvis stationer blev omprofileret for efterhånden tre år siden. Opbakningen til forhandlerforeningen er også kommet bag på Reitan Servicehandel, efter at det gik lidt trægt i de første år. Men det er blevet positivt modtaget, og vi har en god dialog, hvor der også bliver lyttet til vore synspunkter, og der vises megen samarbejdsvilje. Det giver grobund for, at man kan flytte tingene i den rigtige retning, fortæller Tommy Dupont. Han kan også oplyse, at der stadig arbejdes med at forbedre regnskabssystemet, men at der er sket vi er klædt på til ethvert selskab dansk revision aalborg registreret revisionsaktieselskab sofiendalsvej 85 dk-9200 aalborg sv telefon: Næsten alle Shell/7-Elevenstationer er nu med i forhandlerforeningen. væsentlige forbedringer, så de fleste gamle fejl nu er rettet, men det kan stadig gøres bedre. Også den økonomiske model for stationerne har Reitan Servicehandel nu et nyt oplæg til, som skal drøftes med forhandlerforeningen. 12 BENZIN & KIOSK DKR_Ann_Aalborg_ indd 1 18/05/

13 3-4 minutters arbejde for en liter benzin Alle synes, at prisen på benzinen bare stiger og stiger, og nu er blevet alt for høj. Men er den reelt det? Energi- og olieforum EOF har fulgt prisudviklingen og sat literprisen i relation til, hvor lang tid, man i gennemsnit skal arbejde for at tjene til en liter benzin. Træk på Jyske Finans og løb ikke tør for finanser Siden 1974 har vi i gennemsnit skullet arbejde cirka fire minutter - før skat - for at kunne betale for en liter benzin. Selvom benzinpriserne har svinget en del over den lange periode, har udsvingene for, hvor længe vi har skullet arbejde for at købe en liter benzin, kun svinget mellem tre og fire minutter siden Kun i begyndelsen af 80'erne steg prisen kraftigt og gik udover den normale lønudvikling. Stigningen fra fire til seks minutter over nogle få år svarede til en købekraftsnedgang målt i benzin på 50 procent. I slutningen af 80'erne og 90'erne gik det den anden vej. Da blev olien billigere og danske bilister oplevede en købekraftsfremgang målt i benzin. Alt er som bekendt relativt. Og dertil kommer, at de fleste biler i dag er blevet langt mere brændstoføkonomiske end for bare få år siden. Diesel i vest, benzin i øst Jyder og fynboer har i flere år foretrukket dieselbiler, mens københavnerne overvejende foretrækker benzinbiler. Det viser en undersøgelse af markedet for brugte biler, som Bilbasen har lavet sammen Spar Nord, skriver JV Business. Undersøgelsen ser på flere end 1,2 million søgninger efter brugte biler fra 2006 og frem til i dag. Her går 45 procent af københavnerne efter dieselbiler, mens 56 procent søgninger fra Jylland og Fyn gælder dieselbiler. Tal med os, når du vil forny og udvide Vælg Jyske Finans og få en professionel finansieringspartner, der sætter din handlekraft i højsædet. Vi tilbyder finansiering som lån eller leasing. Vaskeanlæg, edb, biler, inventar du ved, hvor du skal sætte ind. Udvid og forny forretningen, når behovet opstår. Jyske Finans sætter en ære i hurtige svar og korrekte dokumenter til tiden. Os kan du regne med. Vi har finansieret stort og småt i 50 år. Aftal allerede nu køreplanen for dine investeringer. Læg vejen forbi jyskefinans.dk eller kontakt Lars Jensen på Forklaringen, er at danskerne forholder sig meget rationelt til deres valg af bil, og jo flere kilometer, man kører, desto mere mening giver det at køre dieselbil. BENZIN & KIOSK 13

14 BFR Joan Søgaard Jensen. din komplette bake-off samarbejdspartner Med etablering af mere end 300 bake-off butikker i Danmark, har vi stor erfaring i etablering af komplette bake-off løsninger Vi har bl.a. leveret bake-off løsninger til SUNSET Boulevard, Shell, Coop m.fl. Uanset behov har vi løsningen. Nu forhandler vi også EKA bake-off ovne! LILLE EKA KF 630 konvektionsovn 1 blæsemotor 4 indstik til 435 x 340 mm bageplader B590 x D590 x H595 mm Vejl. salgspris kr ,- ekskl. moms STANDARD EKA KF 966 konvektionsovn 2 blæsemotorer 4 indstik til 600 x 400 mm bageplader B790 x D665 x H635 mm Vejl. salgspris kr ,- ekskl. moms STOR EKA KF 1010 konvektionsovn 3 blæsemotorer 10 indstik til 600 x 400 mm bageplader B965 x D845 x H1250 mm Vejl. salgspris kr ,- ekskl. moms Ny sekretær for Helge Busk Joan Søgaard Jensen er den 8. september ansat som advokatsekretær i Advodan Vejen, hvor hun er sekretær for direktør i BFR, advokat Helge Busk. Joan Søgaard Jensen er uddannet som advokatsekretær i 1996 og har senest arbejdet på et Advodan-kontor i Taastrup, men er netop flyttet med sin familie til Middelfart. Som sekretær for Helge Busk vil hun få kontakt til mange i benzin- og kioskbranchen, som hun glæder sig til at lære at kende. Anina Damgaard, som har været sekretær for Helge Busk i de senere år, har valgt at stoppe for at beskæftige sig med noget andet. Service-periode forlænges Efter tre måneders forsøg på 18 udvalgte stationer med gammeldags service på forpladsen, har Shell valgt at forlænge forsøgsperioden året ud. Overordnet set har det været positivt. Kunderne synes overvejende, at det er et interessant og godt tiltag, og på nogle stationer fungerer det rigtigt godt. Men det afhænger i høj grad af den person, der er på forpladsen. Nogle steder har det været den helt rigtige, andre steder ikke, konkluderer Mads Hummelmose, direktør for Shells servicestationer i Danmark. KEN storkøkken a/s Runetoften Postbox 1326 DK-8210 Århus V Salg: Service: Fax: Selv om resultaterne begynder at vise sig, mener Mads Hummelmose ikke, at grundlaget for at vurdere, om det skal være en permanent ordning, er godt nok endnu. Derfor forlænges perioden, og man vil være mere opmærksomme på, hvem der skal udføre servicen på forpladsen. 14 BENZIN & KIOSK

15 PROFIL PETER BERNHOLM, BENZINSELSKABER EXTRA TUNE Man skal kunne li den tætte kundekontakt 95 procent af Peter Bernholms kunder er stamkunder, og når de kommer ind i butikken ved han meget ofte, hvad de vil have, og der er altid en frisk dialog mellem ham og kunderne. Af Hans Rømer Daw Peter! Allerede da håndværkeren kommer ind gennem butiksdøren, har Peter Bernholm fundet to rundstykker og går i gang med at smøre dem. Og med næsten lige så stor sikkerhed kan han gå hen efter en pakke cigaretter til kunden, der betaler og hurtigt forlader butikken igen med en frisk bemærkning om, hvor han skal hen den dag. Trafikken i butikken er ret tæt denne tidlige torsdag formiddag, og rundstykkerne er hurtigt udsolgt. Men så er der andet. For eksempel et frisk franskbrød, og det varer heller ikke længe før en af de faste skal have sin sædvanlige franske hot dog. havde ligget der på Bøgevej i mange år og havde skiftet navn flere gange. Peter Bernholm oplyser, at den både har heddet Caltex, Chevron, Texaco, Hydro Texaco & YX Energi. Nu står der Uno-X på forpladsen og ovenover butiksdøren står Extra. Inden Peter Bernholm kom ind i sin nuværende branche var han i gang med en uddannelse i Hæren. For at komme videre skulle han på et flere måneders ophold på Sergentskolen i Sønderborg. Men det havde han ikke lyst til. Han boede og bor stadig i Køge, havde stiftet familie og havde netop fået et barn. Så udsigten til at skulle være væk fra familien i længere tid, fik ham til at skifte branche. Først med en YX station i Viby på Sjælland, derefter en YX station i Brønshøj, inden han fik muligheden for at overtage sin nuværende station. Så røg de sidste rundstykker. Selv om Peter Bernholm er alene i butikken er der ingen stress. Brød med og uden smør og pålæg, smøger, øl og vand, samt lotto ekspederes hurtigt, og de travle kunder er hurtigt på farten igen. Og der udveksles altid et par friske bemærkninger over disken. Jeg kender stort set alle de kunder, som kommer her, og jeg kan med ret stor sikkerhed også sige, hvad de skal have. Der er et ret fast mønster her om morgenen fra jeg åbner og indtil klokken 10, hvor det stilner lidt af, forklarer Peter Bernholm. Det er charmen ved at have sådan en butik, men man skal selvfølgelig kunne li det. Fra militæret Det er der ingen tvivl om, at Peter Bernholm kan. Han overtog den tidligere YX-station i Tune i maj Den BENZIN & KIOSK 15

16 PROFIL PETER BERNHOLM, EXTRA TUNE Jeg har ikke nogen egentlig handelsmæssig uddannelse, men jeg synes til gengæld, at min uddannelse og baggrund i militæret har været givtig på mange områder, siger Peter Bernholm. Forplads lejet ud Forpladsen er i dag lejet ud til Uno-X, som også har totalrenoveret den. Peter Bernholm skal passe den og indberette priser. Hans nærmeste kollega og konkurrent er byens Shell-station, og de to deler groft sagt markedet i Tune. I forbindelse med renoveringen af forpladsen er der kommet to nye dobbeltstandere, som også alle har dieselpumper. Desuden er der en truckstander med diesel. Det har betydet at salget af diesel er stigende. Både fordi der er flere biler på diesel og så selvfølgelig, fordi flere kan tanke diesel samtidig i stedet for, at de skal vente på, at en pumpe bliver fri. Tidligere kørte mange videre uden at tanke, fordi de ikke ville vente. Totalt ligger brændstofsalget på omkring 2 mio. liter om året. Da al brændstof betales i automater på forpladsen med kort eller kontanter, har det betydet, at ikke alle Næste hold af varme lækkerier er klar til den nye Food Stop-disk. kommer ind i butikken. Da kunderne også kunne betale for brændstoffet i butikken, købte mange også noget, ofte rent impulsivt. Dette impulskøb har manglet, men det er ved at blive indhentet på grund af andre tiltag i butikken. Morgenspro/d bureaufrydensberg.dk Grov Morgenmix Grov Morgenmix består af Rustikke Morgenstykker, Fuldkornshåndværkere og Grove Skagenslapper. Alle tre varianter er bagt i stenovn og kan mærkes med enten Nøglehullet eller Fuldkornsmærket. Med grov Morgenmix sparer du plads i fryseren og kan stadig tilbyde dine kunder masser at vælge imellem. Nyhed - Nu som Mixkasse Nyhed - Nu som mixkasse Rustikke Morgenstykker Bagt med havreflager og fuldkornshvedemel. Drysset med rugflager og hørfrø giver et flot og appetitvækkende udseende, der understreger den grove profil. Kostfiberindholdet ligger på 5,5% og fuldkornsindholdet er 20%, og brødet lever dermed op til Nøglehulsmærket. Grove skagenslapper Bagt af fuldkornsdurum, durum, hørfrø og naturgær. Bunden er spækket med solsikkekerner, og skorpen er drysset med blå birkes. Naturgæren, som fremstilles i Italien på basis af naturligt fermenteret mel og vand, giver brødet en særlig aromatisk smag, flot krummestruktur og en mere sprød skorpe. Brødet er Nøglehulsmærket og indeholder 19% fuldkorn og 7,5% kostfibre. Fuldkornshåndvaerkere En håndværker som vi kender den, men bagt med fuldkornsdurum og havreflager, så du får en velsmagende og god start på dagen. Brødet er Nøglehuls- og Fuldkornsmærket og indeholder 35% fuldkorn og 6% kostfibre. Læs mere på

17 Extra-konceptet Peter Bernholm er meget engageret i Extra-konceptet. Han er derfor helt naturligt med i vareudvalget, som tilrettelægger og godkender kampagnerne samme med BFI. Desuden er han i BFI s bestyrelse som repræsentant for Uno-X forhandlernes indkøbsselskab. Hans egen butik er ombygget efter Extra-konceptet. Jeg gik i gang sidste år i tre små tempi, efter at Uno-X var færdig med forpladsen, og det har taget cirka 14 dage at bygge om. Både gulv, loft og belysning i butikken er fornyet, og jeg har fået nyt inventar. Desuden har Tulip netop opstillet sit Food Stop-koncept i butikken, hvor den lange disk med åben front, indeholder franske hot dogs, pølsehorn, sandwich, brød og kager. Det er et nyt totalkoncept, og jeg er den første Extra-butik, som har fået det. Jeg skal være med til at teste det i en periode og melde tilbage til Tulip om mine erfaringer, fortæller Peter Bernholm. Super tilbud Selv om der kan gå nogen tid, før hans kunder tager nyhederne til sig, har flere af de faste bemærket forandringen i butikken og de nye, orange farver. Nogle har kommenteret den positivt som flot, overskuelig og indbydende. Peter Bernholm kan endnu ikke sige noget om effekten, men har dog registreret et godt salg i sandwich. DKK 28,95 Incl. moms. En af de faste kunder skal have dagens første franske hotdog. Ny grossist I tre måneder, inden alle Extra-butikker fra den 1. september skiftede leverandør fra Reitan til SuperGros, har Peter Bernholm også været testbutik for dette samarbejde. V/køb af 36 stk. leveres dette tilbud fragtfrit. Hos KC Autoudstyr finder du hele programmet i Basta bilpleje produkter. Det basissortiment, vi arbejder med, tæller over varenumre, og de dækker behovet i langt de fleste Extrabutikker. Men vi kan faktisk gennem BFI trække på helt op BENZIN & KIOSK 17

18 PROFIL scanne stregkoden på den pågældende vare. Når vi har samlet alle bestillingerne, sender vi dem til SuperGros. Jeg får varer to gange om ugen, og hvis SuperGros har ordren inden klokken 9.45 dagen inden en leveringsdag, kommer ordren med i leverancen. SuperGros kommer hver gang med en præcision inden for et kvarter. Så logistikken er helt i top, kommenterer Peter Bernholm. Det er nemt at bestille varer med den nye håndscanner. til varenumre, som SuperGros har i sit sortiment. Desuden er det blevet meget enkelt at genbestille varer med den nye scanner, så jeg kan bare sige til mit personale, at de kan bruge de stille øjeblikke til at tjekke, hvad der er på hylderne. Der hvor varen er i bund, kan de Peter Bernholm er meget begejstret for Extra. Hvert år planlægges 13 kampagner, og der er tre kampagneniveauer, de enkelte butikker kan lægge sig på, og dem skal de så følge. Men da Extra-konceptet sammensættes af vareudvalget sammen med BFI, er der ikke tale om stramme topstyrede kampagner, hvor butikkerne risikerer at skulle aftage varer, der ikke rigtigt er salg i. I egen interesse Jeg ville ikke selv kunne leve med et stramt koncept, som dikteres fra et benzinselskab, men for at kunne gøre fordelagtige fællesindkøb gennem BFI, skal vi have en vis volumen, og det tilgodeser vi med de tre kampagneniveauer, plus at man oven i kampagnevarerne sagtens kan plukke andre varer, fortæller Peter Bernholm. Food Stop-disken har øget sandwich-salget. Én anden stor fordel ved at handle gennem BFI er, at selskabet ejes af de enkelte forhandlerforeningers egne indkøbsselskaber, så hele overskuddet går tilbage til forhandlerne i form af bonus og ikke til benzinselskaberne. Derfor forstår han ikke, at der stadig er kolleger, som er tøvende med at gå aktivt med i de fælles indkøb og kampagner. Jo flere der er med, desto mere får de selv i årlig bonus. Tilpasset butikssortiment I Tune bor mange, som pendler hver morgen og aften, fordi de arbejder i oplandet og de omkringliggende byer som Køge, Roskilde og ikke mindst København. De kommer 18 BENZIN & KIOSK

19 PETER BERNHOLM, EXTRA TUNE Vi har et pænt salg af øl og vand fra vores nye kølerum med opfyldning bagfra. Luksus-is fra Ben & Jerry er også attraktivt. På et tidspunkt overvejede vi at droppe DVDudlejning, men heldigvis gjorde vi det ikke, da der næsten altid følger noget impulskøb med, både i forbindelse med udlejningen og afleveringen. Derimod er kolonialvarerne indskrænket, da mange supermarkeder og discountbutikker har længe åbent, siger Peter Bernholm. De nye dobbelstandere har givet mere dieselsalg. på stationen om morgen og ved fyraftenstid. Efter at Peter Bernholm har fået sit nye Food Stop-koncept, ser han også, at stadig flere skoleelever fra den nærliggende skole tiltrækkes af et mere varieret og spændende madudbud i det store frikvarter. Peter Bernholms station ligner på mange måder de fleste andre servicestationer, hvad varesortiment angår. Den 110 kvadratmeter store butik er fyldt godt op, uden at virke overpakket og uoverskuelig. Der er drikkevarer, tobaksvarer, tips og lotto, bake off, fast food, ugeblade, vin, blomster og gaveartikler, slik og is, lidt kolonialvarer og DVD-udlejning. Til bilens pleje er der et udvalg af bilplejeprodukter og olieprodukter, og så er der en vaskehal. Drikkevarer og luksus-is sælger godt. Peter Bernholm lægger stor vægt på selv at være mest mulig i butikken, som har åbent hverdage fra klokken 6 til 21 og weekenden fra klokken 7 til 21. Han vil helst selv være der, når stationen åbner om morgenen. Han har dog otte deltidsansatte, som kan tage over, så der også blive tid til familien, det vigtige bestyrelsesarbejde, samt hans store interesse motionsløb. KOLOFON Udgiver Benzinforhandlernes Fælles Repræsentation, BFR Mårkærvej 9, 1. sal, 2630 Taastrup Telefon: Fax: Kontortid: Redaktion BFRs forretningsudvalg. Ansvarshavende redaktør Ernst Korff, formand for BFR Telefon: Telefax Journalist Hans Rømer (DJ) Telefon: hansroemer@tdcadsl.dk Redaktionel målsætning At give landets benzinforhandlere teknisk, økonomisk, juridisk og merkantil information At orientere benzin- og kioskbranchen om aktuelle forhold At orientere BFRs medlemmer om foreningsspørgsmål Oplag eksemplarer Benzin & Kiosk distribueres til danske benzin- og servicestationer, kiosker, leverandører og grossister tilknyttet benzin- og kioskbranchen. Udgivelse Seks gange årligt. Næste gang 16. november Deadline for materiale til bladet er den 31. oktober (Redaktionen af dette blad sluttede den 16. september 2011) Annoncer Peter Rütt Telefon: Mobiltelefon ruet@mail.tele.dk Eller: BFI-indkøb Telefon info@bfi-indkob.dk Grafisk produktion KLS Grafisk Hus A/S Jernholmen 42A Telefon: Fax: kls@kls.dk BENZIN & KIOSK 19

20 Al henvendelse til: Benzin & Kiosk Mårkærvej 9, 1. sal 2630 Taastrup Tlf: Magasinpost MMP ID-Nr