Orientering om mål, indhold og struktur i tjeneruddannelsen

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Orientering om mål, indhold og struktur i tjeneruddannelsen"

Transkript

1 Orientering om mål, indhold og struktur i tjeneruddannelsen Uddannelsen til tjener er tilrettelagt som en vekseluddannelse, sådan at der efter grundforløbet skiftes mellem skoleundervisning og praktikuddannelse. Uddannelsens opdeling Uddannelsen indeholder 2 trin: Trin 1: Konference- og selskabstjener : Virksomheden og eleven kan vælge at indgå uddannelsesaftale for trin, konference- og selskabstjener, eller for den fulde uddannelse til tjener. En elev, der har gennemført trin 1, konference- og selskabstjener, kan fortsætte uddannelsen ved at indgå ny uddannelsesaftale for trin 2, tjener. Uddannelsens struktur og varighed Konference- og selskabstjener Uddannelsen varer 2 år og 2 måneder, inklusiv grundforløb 1 og 2. Grundforløb 1 Grundforløb 2 * Skole Skole 20 uger 20 uger Hovedforløb trin1, 1 år og 2 måneder Praktik Skole 8 uger Praktik Uddannelsen varer 3 år og 10 måneder, inklusiv grundforløb 1 og 2. Grundforløb 1 Grundforløb 2 * Skole Skole 20 uger 20 uger Hovedforløb trin1, 1 år og 2 måneder Praktik Skole 8 uger Hovedforløb trin 2, 1 år og 8 måneder Praktik Skole Praktik 7 uger Skole 5 uger ** Praktik * Grundforløbets 2. del kan erstattes af Ny mesterlære ** Eleven skal til afsluttende prøve tidligst tre måneder, dog i ganske særlige tilfælde indtil seks måneder, før aftaleperiodens ophør, jf. bekendtgørelse om erhvervsuddannelser, 41, stk. 2. Uddannelsens mål og indhold i hovedforløbet Praktikmål Praktikmål Trin 1 Konference- og selskabstjener 1. skoleperiode Selskabsbestilling Afvikling af selskaber, receptioner, møder og konferencer Selskabsservering Gæstebetjening 2. skoleperiode 3. skoleperiode Servering og gæstebetjening Turistbetjening Side 1 af 7

2 Praktikmålene er beskrevet på tre niveauer: Begynder Rutineret Avanceret løse en opgave og udføre en aktivitet i en kendt situation eller ud fra en kendt problemstilling eller kan udføre en mere kompliceret aktivitet under vejledning. Der lægges der vægt på personlig kompetence til at sætte sig ind i uddannelsens fundamentale kundskabs- og færdighedsområder og kompetence til at udvikle ansvarlighed og grundlag for fortsat læring. Ligeledes grundlægges selvstændighed i opgaveløsning. planlægge og gennemføre en opgave eller aktivitet eller løse et problem i en rutinemæssig eller kendt situation og omgivelse, alene og i samarbejde med andre. Der lægges vægt på den personlige kompetence til selvstændigt at sætte sig ind i mere komplicerede problemstillinger og til at kommunikere med andre om løsningen heraf. Yderligere lægges vægt på fleksibilitet og omstillingsevne. vurdere et problem, kan planlægge, løse og gennemføre en opgave eller aktivitet eller løse et problem også i ikke-rutinesituationer alene eller i samarbejde med andre under hensyn til opgavens art. Der lægges vægt på den personlige kompetence til at tage selvstændigt ansvar og vise initiativ samt kompetence til selv at formulere og løse faglige og sociale opgaver og problemer. Yderligere lægges vægt på kvalitetssans og kreativitet. Nærmere beskrivelse af de enkelte praktikmål Trin 1, Konference- og selskabstjener Selskabsbestilling Niveau Avanceret modtage selskabsbestilling og lave ordreseddel vejlede gæster med hensyn til menu, vin, drikkevarer og opdækning under hensyntagen til forskellige forhold (økonomi, sundhed, sæson m.m.) foretage menusammensætning og prissætning videregive ordrer/bestillinger til aktuelle samarbejdspartnere Afvikling af selskaber, receptioner, møder og konferencer Niveau Avanceret - forestå planlægning af selskaber, receptioner, møder og konferencer - klargøre buffet, restaurant og selskabslokale, herunder opstille borde og stole lave bordplan dække op med korrekt service og tilbehør anvende dekorationer i forhold til sæson og anledning forestå afvikling af selskaber mht. kutymer for taler, sange, musik mv. gøre klar til efterservering - forestå afrydning - samarbejde med virksomhedens øvrige medarbejdere om opgaveløsningen - arbejde med høj hygiejnisk standard Side 2 af 7

3 Selskabsservering Niveau Avanceret - modtage vært og gæster, herunder servere velkomstdrink - forestå servering ved selskaber - gæsteforklare menuer og drikkevarer - koordinere servering med taler, sange mv. - afregne med værten - arbejde efter ergonomiske og sikkerhedsmæssige forskrifter Gæstebetjening Niveau Rutineret - vejlede og gæsteforklare i valg af menu/er, herunder kolde og varme retter og drikkevarer - forestå lettere à la carte- og barservering - modtage betalingsmidler, herunder kontanter, check, betalingskort, valuta og voucher - aflægge tjenerregnskab - samarbejde med virksomhedens øvrige medarbejdere - påtage sig et medansvar for, at gæsterne føler sig velkomne og får en god oplevelse, tjener Servering og gæstebetjening Niveau Avanceret - forestå opdækning og klargøring af stilling (2) - modtage bestilling fra gæsten og på grundlag af forretningens koncept samt gæstens forventninger og behov gennemføre bestillingen i samarbejde med køkken og øvrige kolleger (2 & 3) - gæsteforklare menukortet/virksomhedens sortiment af kolde og varme retter med hensyn til råvarer og tilberedning (2 & 3) - gæsteforklare vin- og drikkevarekortet/virksomhedens sortiment med hensyn til fremstillingsmetoder, oprindelse, smag og egnethed i forbindelse med forskellige fødevarer (2, 3 & 4) - forestå à la carte-servering og andre serveringsformer i henhold til gældende serveringsregler, herunder tallerkenservere (2 & 3) servere drikkevarer (2 & 3) udføre bararbejde, herunder fremstille de mest almindelige miede drinks (2 & 3) afrydde (2 & 3) - modtage alle former for betalingsmidler, herunder kontanter, check, betalingskort, valuta og voucher (2 & 3) - aflægge tjenerregnskab (2 & 3) - medvirke til at begrænse virksomhedens samlede energiforbrug (2 &3 - arbejde efter ergonomiske og sikkerhedsmæssige forskrifter, herunder sikre et godt arbejdsmiljø og undgå fysisk og psykisk nedslidning og skade (2 & 3) - udføre arbejdet i henhold til love, herunder restaurationsloven, arbejdsmiljøloven og branchekutymer (2 & 3) - arbejde med høj hygiejnisk standard (2, 3 & 4) - påtage sig et medansvar for, at gæsterne føler sig velkomne og får en god oplevelse (2, 3 & 4) Side 3 af 7

4 Turistbetjening Niveau Rutineret på hovedsprogene - vejlede og servicere gæster med hensyn til overnatnings-, bespisnings-, transport- og oplevelsesmuligheder (2 & 3) - vejlede og servicere gæster under hensyntagen til forskellige kulturers sædvaner, spise- og drikkevaner og religion (2, 3 & 4) Praktikvirksomheden skal i hver praktikperiode afholde mindst en samtale med eleven. Samtalen skal dreje sig om elevens arbejdsindsats og kompetenceudvikling i forhold til praktikmålene. Samtalens konklusioner indføres i elevens uddannelsesbog forud for hver skoleperiode. Efter hver praktikperiode skal virksomheden i samarbejde med eleven udstede en praktikerklæring. De praktikerklæringer, som virksomheden udsteder efter de enkelte praktikperioder, og de skolevejledninger, som skolen udsteder efter de enkelte skoleophold, skal indgå i elevens uddannelsesbog. Side 4 af 7

5 Skoleundervisning uddannelsen indeholder nedenstående fag fordelt på trin 1 og trin 2. Fagrækken er et standardiseret hovedforløb for elever under 25 år. For voksne elever over 25 år er den samlede varighed reduceret med mindst 10 % fordelt på specifikke fag og skolelængde. Dette er angivet og markeret med rødt og kursiv i kolonnen Fag og elever over 25 år. Der gives også mulighed for at elever, der ønsker og har forudsætninger for at gennemføre fag på talentniveau. Fagrækken på talentsporet er den samme som det standardiserede, men mindst 25 pct. af skoleundervisningen i hovedforløbet er på et højere præstationsniveau end det obligatoriske. Talentsporet skal udvikle elevernes evne til at skabe innovative produkter og serviceydelser. Fagene i talentsporet er derfor valgt, så de kombinerer en række praktiske produktionsfag med fag, der understøtter innovation og produktudvikling. De højere niveauer er markeret med rødt i kolonnen Præstationsstandard. Fag på hovedforløbet Rødt markerer fag på talentniveau Rødt og kursiv markerer fag med reduceret tid Præstationsstandard Rødt markerer talentniveauet elever under 25 år elever over 25 år Rødt = fag med reduceret tid Trin 1 Konferenceog selskabstjener Obligatoriske uddannelsesspecifikke fag 8,0 7,5 8,0 Konference- og selskabstjener Salg og marketing Rutineret 1,0 1,0 1,0 Branchelære Rutineret 0,5 0,5 0,5 Drikkevarer 1 Rutineret/avanceret 1,0 1,0 1,0 Gastronomi 1 Rutineret 1,0 1,0 1,0 Menulære 1 Rutineret 0,5 0,5 0,5 Gæstepsykologi Begynder/rutineret 0,5 0,5 0,5 Værtskab og helhedsforståelse 1 Begynder 0,5 0,5 0,5 Arbejdsmiljø - tjener Begynder 0,5 0,5 0,5 Konference- og selskabsservering Avanceret 1,5 1,0 1,5 Praktisk tjenerarbejde 1 Rutineret 1,0 1,0 1,0 1. skoleperiode 2. skoleperiode Obligatoriske uddannelsesspecifikke fag 9,5 8,5 5,5 4.0 Specialet tjener Menulære 2 Avanceret 0,5 0,5 Værtskab og helhedsforståelse 2 Rutineret/avanceret 1,0 1,0 Side 5 af 7

6 Fag på hovedforløbet Rødt markerer fag på talentniveau Rødt og kursiv markerer fag med reduceret tid Præstationsstandard Rødt markerer talentniveauet elever under 25 år elever over 25 år Rødt = fag med reduceret tid Fransk fagsprog Begynder 0,5 0,5 Servering Avanceret 1,0 1,0 Raffineret tilberedning ved bordet Avanceret/ekspert 0,5 0,5 Trin 1 Konferenceog selskabstjener 1. skoleperiode Turistlære Rutineret 0,5 0 0,5 2. skoleperiode Drikkevarer 2 Avanceret/ekspert 2,5 2,5 1,5 1,0 Gastronomi 2 Avanceret 1,5 1,5 1,0 0,5 Praktisk tjenerarbejde 2 Avanceret 1,5 1,0 0,5 1,0/0,5 Valgfri uddannelsesspecifikke fag * 2,0 2,0 1,0 1,0 Specialet tjener Bar og barista Avanceret 1 Vine Avanceret 1 Branche- og virksomhedsorganisation Begynder 0,5 Engelsk fagsprog Rutineret 0,5 Tysk fagsprog Begynder 0,5 Antal ugers valgfag 0,5 0 0,5 Antal skoleuger i alt *) Valgfri uddannelsesspecifikke fag i hovedforløbet, vælger eleven i samråd med praktikvirksomheden og skolen. Side 6 af 7

7 Prøver, bedømmelse og beviser mv. Uddannelsens trin 1, konference- og selskabstjener, afsluttes med en prøve. Prøven skal kun aflægges af elever, der afslutter med dette trin. I uddannelsens trin 2, tjener, afholder skolen en afsluttende prøve som del af den sidste skoleperiode. Prøven udgør en svendeprøve. Svendeprøven består af en caseopgave, en praktisk orienteret prøve og en mundtlig prøve. Den praktiske orienterede prøve udgøres af en opgave A, der består af 2 delopgaver, og en praktisk prøve B. Den mundtlige prøve består af to delprøver. Den første delprøve består af fremlæggelse af den skriftlige besvarelse af caseopgaven. Den anden delprøve består af dialog om den skriftlige besvarelse af caseopgaven. Ved bedømmelsen af den afsluttende prøve i specialet gives en karakter for opgave A, en karakter for opgave B, en karakter for den skriftlige besvarelse af caseopgaven og elevens fremlæggelse af denne samt en karakter for elevens præstation i dialogen om den skriftlige besvarelse af caseopgaven. Elever, der afslutter uddannelsen med specialet tjener, skal opnå beståkarakter som gennemsnit af karaktererne ved prøve A og prøve B samt som gennemsnit af alle karakterer ved prøven. Umiddelbart efter afholdelsen af svendeprøven orienterer skolen Det faglige Udvalg for uddannelsen om de 4 karakterer, den enkelte elev har opnået, med henblik på udvalgets udstedelse af uddannelsesbevis (svendebrev). Hvis eleven har opnået karaktersummen: 1) anføres på svendebrevet: Bestået 2) anføres på svendebrevet: Bestået med udmærkelsen bronze 3) anføres på svendebrevet: Bestået med udmærkelsen sølv 4) 48 anføres på svendebrevet: Bestået med udmærkelsen guld Selve karaktersummen anføres ikke på svendebrevet. Uddannelsesbeviset (svendebrevet) udsendes til praktikvirksomheden 2-6 uger før elevens uddannelse afsluttes. Denne orientering er baseret på gældende bekendtgørelse om uddannelserne og tilhørende uddannelsesordning for uddannelsen til gastronom, specialet smørrebrød og catering, som er udstedt af Det faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen. Bekendtgørelsen og uddannelsesordningen kan findes på sekretariatets hjemmeside Uddannelsessekretariatet, Køkken-, Hotel- og Restaurantfagenes Uddannelsessekretariat Vigerslev Allé Valby Tlf.: Fa: mail: Side 7 af 7

Orientering om mål, indhold og struktur i uddannelsen til tjener

Orientering om mål, indhold og struktur i uddannelsen til tjener Orientering om mål, indhold og struktur i uddannelsen til tjener Uddannelsen til tjener er tilrettelagt som en vekseluddannelse, sådan at der efter grundforløbet skiftes mellem skoleundervisning og praktikuddannelse.

Læs mere

Orientering om mål, indhold og struktur i receptionistuddannelsen

Orientering om mål, indhold og struktur i receptionistuddannelsen Orientering om mål, indhold og struktur i receptionistuddannelsen Uddannelsen til receptionist er tilrettelagt som en vekseluddannelse, sådan at der efter grundforløbet skiftes mellem skoleundervisning

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Receptionist

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Receptionist Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedelsesdato: 8. juni 2009 Receptionist Udstedt af Det faglige Udvalg for Receptionistuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 329 af 28. april 2009 om uddannelserne

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til tjener

Uddannelsesordning for uddannelsen til tjener Uddannelsesordning for uddannelsen til tjener 1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015 Udstedt af det faglige udvalg for tjener i henhold til bekendtgørelse nr. 434 af 13. april 2015 om uddannelsen til tjener.

Læs mere

Orientering om mål, indhold og struktur i gastronomuddannelsen, specialet kok

Orientering om mål, indhold og struktur i gastronomuddannelsen, specialet kok Orientering om mål, indhold og struktur i gastronomuddannelsen, specialet kok Uddannelsen til gastronom, specialet kok, er tilrettelagt som en vekseluddannelse, sådan at der efter grundforløbet skiftes

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Tjener

Uddannelsesordning for uddannelsen til Tjener Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedelsesdato: Juni 2013 Udstedt af Det faglige Udvalg for uddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 312 af 21. marts 2013 om uddannelserne i den erhvervsfaglige

Læs mere

Orientering om mål, indhold og struktur i gastronomuddannelsen, specialet smørrebrød og catering

Orientering om mål, indhold og struktur i gastronomuddannelsen, specialet smørrebrød og catering Orientering om mål, indhold og struktur i gastronomuddannelsen, specialet smørrebrød og catering Uddannelsen til gastronom, specialet smørrebrød og catering, er tilrettelagt som en vekseluddannelse, sådan

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Tjener

Uddannelsesordning for uddannelsen til Tjener Side 1 af 12 Fag fælles for hovedforløb 23029 Salg og service F 1,0 uger Grundfag -, 7-trinsskala, Delkarakter. 1 Eleven kan anvende markedsføringsmæssige problemstillinger i erhvervsmæssige sammenhænge

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til. tjener

Uddannelsesordning for uddannelsen til. tjener Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedelsesdato: 20. maj 2008 tjener Udstedt af Det faglige Udvalg for Tjeneruddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 150 af 4. marts 2008 om uddannelserne i

Læs mere

Orientering om mål, indhold og struktur i uddannelsen til gastronom med speciale cater

Orientering om mål, indhold og struktur i uddannelsen til gastronom med speciale cater Orientering om mål, indhold og struktur i uddannelsen til gastronom med speciale cater Uddannelsen til gastronom med speciale cater er tilrettelagt som en vekseluddannelse, sådan at der efter grundforløbet

Læs mere

Orientering om mål, indhold og struktur i uddannelsen til receptionist

Orientering om mål, indhold og struktur i uddannelsen til receptionist Orientering om mål, indhold og struktur i uddannelsen til receptionist Uddannelsen til receptionist er tilrettelagt som en vekseluddannelse, sådan at der efter grundforløbet skiftes mellem skoleundervisning

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Tjener

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Tjener Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedelsesdato: 9. juni 2011 Tjener Udstedt af Det faglige Udvalg for Tjeneruddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 329 af 28. april 2009 om uddannelserne i

Læs mere

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til tjener

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til tjener BEK nr 434 af 13/04/2015 (Gældende) Udskriftsdato: 3. juli 2015 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., j.nr. 007.14T.541 Senere ændringer til forskriften Ingen Bekendtgørelse

Læs mere

Smørrebrød og catering

Smørrebrød og catering Lokal Undervisningsplan for hovedforløb Smørrebrød og catering 3. skoleperiode (7 uger) block Beskrivelse af smørrebrød og catering. (3. niveau) læringsaktiviteterne på 3. skoleperiode i uddannelsen for

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Tandklinikassistent

Uddannelsesordning for uddannelsen til Tandklinikassistent 1. Ikrafttrædelsesdato: Den 1. august 2015 Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedt af det faglige udvalg for i henhold til bekendtgørelse nr. 292 af 28. marts 2015 om erhvervsuddannelsen til. 2.

Læs mere

Tjener TJENER FAKTAARK. Tjeneren har et udadvendt arbejde, møder mange mennesker og har internationale jobmuligheder.

Tjener TJENER FAKTAARK. Tjeneren har et udadvendt arbejde, møder mange mennesker og har internationale jobmuligheder. TJENER FAKTAARK Tjener Tjeneren har et udadvendt arbejde, møder mange mennesker og har internationale jobmuligheder. Tjener og selskabs- og konferencetjener Tjenerens arbejde foregår ofte i en travl atmosfære.

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Tjener

Uddannelsesordning for uddannelsen til Tjener Side 1 af 14 Fag fælles for hovedforløb Grundfag: 23029 Salg og service F Grundfag -, 7-trinsskala, Delkarakter. 1 Eleven kan anvende markedsføringsmæssige problemstillinger i erhvervsmæssige sammenhænge

Læs mere

Det faglige Udvalg for Tjeneruddannelsen. Nr. Målpind Gyldighedsperiode

Det faglige Udvalg for Tjeneruddannelsen. Nr. Målpind Gyldighedsperiode Side 1 af 75 Elevtypesamling: Ungdom og EUV3 Fag fælles for hovedforløb Praktikmål 1407 Selskabsbestilling Praktikmål Praktikerklæring, -, -. 1 Eleven kan på avanceret niveau modtage selskabsbestilling

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Teater-, udstillings- og eventtekniker

Uddannelsesordning for uddannelsen til Teater-, udstillings- og eventtekniker Generel tekstdel Uddannelsesordning for uddannelsen til, udstillings og Udstedelsesdato: 28. marts 2008 Udstedt af det faglige udvalg for teater, udstillings og uddannelsen i henhold til bekendtgørelse

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Tjener

Uddannelsesordning for uddannelsen til Tjener Side 1 af 21 Fag fælles for hovedforløb 111 Branchelære 1 Eleven kan foretage kalkulation af retter, drikkevarer, cocktails samt vinforbrug. 2 Eleven kan udføre opgørelse og afregning af den daglige omsætning.

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Teater-, Udstillings- og Eventtekniker

Uddannelsesordning for uddannelsen til Teater-, Udstillings- og Eventtekniker Uddannelsesordning for uddannelsen til Teater-, Indhold 4. Uddannelsens struktur... 2 8. Skolepraktik obligatorisk virksomhedspraktik for elever på trin 2... 3 9. Bedømmelse og beviser mv.... 4 SKEMA 1

Læs mere

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til gastronom

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til gastronom BEK nr 441 af 13/04/2015 (Historisk) Udskriftsdato: 29. juni 2016 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., j.nr. 007.79T.541 Senere ændringer til forskriften BEK nr 236 af

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Tjener

Uddannelsesordning for uddannelsen til Tjener Side 1 af 13 Fag fælles for hovedforløb 8115 Psykologi F Grundfag DKLL/EQF / -, 7-trinsskala, Delkarakter. 1 Eleven kan indgå i dialog om basale psykologiske forhold, begreber og tankegange, der vedrører

Læs mere

Lokal Undervisningsplan for hovedforløb. Kok. 2. skoleperiode (10 uger)

Lokal Undervisningsplan for hovedforløb. Kok. 2. skoleperiode (10 uger) Lokal Undervisningsplan for hovedforløb Kok 2. skoleperiode (10 uger) Beskrivelse af læringsaktiviteterne på 2. skoleperiode i kokkeuddannelsen (3. niveau) 27. juli 2016 1 Kok, 2. skoleperiode. Der undervises

Læs mere

40854 Servering ved a la carte Varighed: 3,0 dage.

40854 Servering ved a la carte Varighed: 3,0 dage. Servering 40856 Servering. Deltageren kan forestå enkle former for opdækning i café-, a la carte- og selskabsforretninger og kan varetage servering af morgenmad og brunch samt tallerkenservering. Deltageren

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom

Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom Udstedelsesdato: Juni 2013 Udstedt af Det faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 312 af 21. marts 2013 om uddannelserne

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom

Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom Udstedelsesdato: Februar 2014 Udstedt af Det faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 312 af 21. marts 2013 om uddannelserne

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom

Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom Udstedelsesdato: 21. maj 2008 Udstedt af Det faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 150 af 4. marts 2008 om uddannelserne

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Gastronom

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Gastronom Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedelsesdato: 8. juni 2009 Gastronom Udstedt af Det faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 329 af 28. april 2009 om uddannelserne

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Receptionist

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Receptionist Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedelsesdato: 9. juni 2011 Receptionist Udstedt af Det faglige Udvalg for Receptionistuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 329 af 28. april 2009 om uddannelserne

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Receptionist

Uddannelsesordning for uddannelsen til Receptionist Uddannelsesordning for uddannelsen til Receptionist Udstedelsesdato: Juni 2013 Udstedt af Det faglige Udvalg for Receptionistuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 312 af 21. marts 2013 om uddannelserne

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Receptionist

Uddannelsesordning for uddannelsen til Receptionist Uddannelsesordning for uddannelsen til 1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015. Udstedt af det faglige udvalg for receptionist i henhold til bekendtgørelse nr. 432 af 13. april 2015 om uddannelsen til receptionist.

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Hotel- og fritidsassistent

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Hotel- og fritidsassistent Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedelsesdato: 8. juni 2009 Hotel- og fritidsassistent Udstedt af Det faglige Udvalg for Hotel- og fritidsassistentuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr.

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom

Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom 1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015. Udstedt af det faglige udvalg for gastronom i henhold til bekendtgørelse nr. 441 af 13. april 2015 om uddannelsen

Læs mere

Eksamen i tjeneruddannelsen

Eksamen i tjeneruddannelsen Eksamen i tjeneruddannelsen Eksamensregler og Eksamensvejledning Ved AFSLUTTENDE EKSAMEN for TJENERELEVER Til brug for eksaminator og eksaminand Silkeborg Tekniske Skole Hotel og Restaurantskolen Oktober

Læs mere

Individuelt tilrettelagt erhvervsuddannelse: Titel?

Individuelt tilrettelagt erhvervsuddannelse: Titel? Individuelt tilrettelagt erhvervsuddannelse: Titel? Grundlag for uddannelsen... 3 A. Idéen... 3 B. Lovgrundlag... 3 C. Administration... 3 D. Samarbejdsaftaler m.m.... 3 1. Samarbejdsaftaler... 3 2. Oplysningspligt...

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom

Uddannelsesordning for uddannelsen til Gastronom . Ikrafttrædelsesdato: 5. juli 07 Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedt af det faglige udvalg for gastronomuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 774 af. december 06 om uddannelsen til gastronom.

Læs mere

Tandklinikassistent, 2008

Tandklinikassistent, 2008 Formål med uddannelsen Assistance ved enhver form for tandbehandling i samarbejde med tandlæge, tandplejer og klinisk tandtekniker. Selvstændig afrydning, radiologisk assistance, administrative opgaver

Læs mere

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til fitnessinstruktør

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til fitnessinstruktør BEK nr 295 af 23/03/2015 (Gældende) Udskriftsdato: 29. juni 2016 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., j.nr. 007.88T.541 Senere ændringer til forskriften Ingen Bekendtgørelse

Læs mere

Uddannelsesordning for Handelsuddannelse med specialer

Uddannelsesordning for Handelsuddannelse med specialer 1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015 Uddannelsesordning for Handelsuddannelse med specialer Udstedt af Det faglige Udvalg for Handelsuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 604 af 4. maj 2015 om

Læs mere

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til fotograf

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til fotograf BEK nr 468 af 16/04/2015 (Gældende) Udskriftsdato: 17. september 2016 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., j.nr. 007.85T.541 Senere ændringer til forskriften Ingen Bekendtgørelse

Læs mere

EASY-A og Elevplan efter Reformen

EASY-A og Elevplan efter Reformen EASY-A og Elevplan efter Reformen Elevplankonference 2014 Indsæt note og kildehenvisning via Header and Footer Side 1 Hvad kan vi se i reformen? 1. Nye optagelseskrav 2. Mange veje gennem uddannelsen 3.

Læs mere

Ny uddannelse til operationstekniker

Ny uddannelse til operationstekniker Ny uddannelse til operationstekniker Introduktion SOSU C deltager i udviklingen af en ny uddannelse til operationstekniker. Uddannelsen er etableret i Region Hovedstaden. Uddannelsen er en erhvervsuddannelse,

Læs mere

Praktik. i den pædagogiske assistentuddannelse Januar 2010. Social- og Sundhedsskolen i Silkeborg

Praktik. i den pædagogiske assistentuddannelse Januar 2010. Social- og Sundhedsskolen i Silkeborg Praktik i den pædagogiske assistentuddannelse Januar 2010 Social- og Sundhedsskolen i Silkeborg 2 Forord Den pædagogiske assistentuddannelse (PAU) er en vekseluddannelse, hvor skoleperiodernes teoretiske

Læs mere

Seminar for censorer Svendeprøven i Tjeneruddannelsen

Seminar for censorer Svendeprøven i Tjeneruddannelsen Seminar for censorer Svendeprøven i Tjeneruddannelsen 9. september 2014 Kold College 12-09-2014 1 12-09-2014 2 Fornyelse af tjeneruddannelsen Struktur De 2 skoleperiode på hver 10 uger på hovedforløbet

Læs mere

Ramme for afsluttende prøve PAU

Ramme for afsluttende prøve PAU Ramme for afsluttende prøve PAU De bekendtgørelser der refereres til er: Bekendtgørelse nr. 834 af 27/06/2013 om erhvervsuddannelser - hovedbekendtgørelsen Bekendtgørelse nr. 816 af 20/07/2012 om uddannelserne

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Laboratorietandtekniker

Uddannelsesordning for uddannelsen til. Laboratorietandtekniker Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedelsesdato: 1. august 2010 Laboratorietandtekniker Udstedt af Tandteknikerfagets Faglige Udvalg i henhold til bekendtgørelse nr. 606 af 04/06/2010 om uddannelserne

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Ernæringsassistent

Uddannelsesordning for uddannelsen til Ernæringsassistent Udstedelsesdato 5. juli 203 Uddannelsesordning for uddannelsen til Ernæringsassistent Udstedt af Fagligt udvalg for Ernæringsassistentuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 32 af 2. marts 203 om

Læs mere

Studieplan Marketing studieretning Grenaa Handelsskole 2009-2012

Studieplan Marketing studieretning Grenaa Handelsskole 2009-2012 Marketing studieretning Grenaa Handelsskole 2009-2012 1 Indledning Denne studieplan er den overordnede plan for undervisningen i 2. til 6. semester i din klasse (fra afslutningen af grundforløbet til og

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Ejendomsservicetekniker

Uddannelsesordning for uddannelsen til Ejendomsservicetekniker Uddannelsesordning for uddannelsen til Ejendomsservicetekniker Udstedelsesdato: 04/06/2009 Udstedt af det faglige udvalg for Ejendomsserviceteknikeruddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 145 af 29/02/2008

Læs mere

Undervisningsplan. Den generelle del. Grundforløbet Social- og sundhedsuddannelsen Den Pædagogiske assistentuddannelse

Undervisningsplan. Den generelle del. Grundforløbet Social- og sundhedsuddannelsen Den Pædagogiske assistentuddannelse Undervisningsplan Den generelle del Grundforløbet Social- og sundhedsuddannelsen Den Pædagogiske assistentuddannelse Gældende for hold med opstart efter. januar 206 Uddannelser på SOSU Sjælland 5 Grundforløb

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til FRISØR

Uddannelsesordning for uddannelsen til FRISØR Uddannelsesordning for uddannelsen til 1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015 Udstedt af det faglige udvalg for frisørfaget i henhold til bekendtgørelse nr. 157 af 17. februar 2015 om uddannelsen til Frisør

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Bager og Konditor

Uddannelsesordning for uddannelsen til Bager og Konditor Uddannelsesordning for uddannelsen til Bager og Konditor Udstedelsesdato: 15. juli 2013 Udstedt af Det Faglige Fællesudvalg for Bager- Konditor- og Møllerfagene i henhold til bekendtgørelse nr. 312 af

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Vindmølleoperatøruddannelsen

Uddannelsesordning for uddannelsen til Vindmølleoperatøruddannelsen 1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015 Uddannelsesordning for uddannelsen til Vindmølleoperatøruddannelsen Udstedt af det faglige udvalg for vindmølleoperatøruddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr.

Læs mere

Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Tjener

Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Tjener Uddannelsesspecifikt fag i uddannelsen til: Tjener Vejledende uddannelsestid 20 uger 1. Fagets formål og profil 1.1 Fagets formål Formålet med faget er, at eleven udvikler kompetence til at vælge og anvende

Læs mere

Bekendtgørelse om erhvervsudannelsen til tjener

Bekendtgørelse om erhvervsudannelsen til tjener BEK nr 1775 af 21/12/2016 (Gældende) Udskriftsdato: 10. februar 2017 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., Styrelsen for Undervisning og Kvalitet, j.nr. 16/14007 Senere

Læs mere

1. praktik. Tema: Social og sundhedsassistentens professionelle møde med borger og patient. Kompetenceområde: Sundhedsfremme og sygdomsforebyggelse

1. praktik. Tema: Social og sundhedsassistentens professionelle møde med borger og patient. Kompetenceområde: Sundhedsfremme og sygdomsforebyggelse 1. praktik Tema: Social og sundhedsassistentens professionelle møde med borger og patient Kompetenceområde: Sundhedsfremme og sygdomsforebyggelse Præstationsstandard: Begynderniveau Eleven kan løse en

Læs mere

Lovtidende A. 2016 Udgivet den 18. maj 2016. Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til detailslagter. 13. maj 2016. Nr. 419.

Lovtidende A. 2016 Udgivet den 18. maj 2016. Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til detailslagter. 13. maj 2016. Nr. 419. Lovtidende A 2016 Udgivet den 18. maj 2016 13. maj 2016. Nr. 419. Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til detailslagter I medfør af 4, stk. 2, og 38, stk. 2, i lov om erhvervsuddannelser, jf. lovbekendtgørelse

Læs mere

Uddannelsesordning for Beslagsmedeuddannelsen

Uddannelsesordning for Beslagsmedeuddannelsen Uddannelsesordning for Beslagsmedeuddannelsen 1. Ikrafttrædelsesdato: 01.08.2015 Udstedt af Metalindustriens Uddannelsesudvalg i henhold til bekendtgørelse nr. 318 af 26. marts 2015 om uddannelsen til

Læs mere

Lokal Undervisningsplan for hovedforløb. Tjener. (Konference- og Selskabstjener for de elever, der afslutter deres uddannelse efter 1.

Lokal Undervisningsplan for hovedforløb. Tjener. (Konference- og Selskabstjener for de elever, der afslutter deres uddannelse efter 1. Lokal Undervisningsplan for hovedforløb Tjener (Konference- og Selskabstjener for de elever, der afslutter deres uddannelse efter 1. skoleperiode) 1. skoleperiode (8 uger) Beskrivelse af læringsaktiviteterne

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til mejerist

Uddannelsesordning for uddannelsen til mejerist 4.2 1. Uddannelsesordning for uddannelsen til mejerist 1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015 Udstedt af det faglige udvalg for mejeristuddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. [x] af [dato] om uddannelsen

Læs mere

Bekendtgørelse om uddannelserne i den erhvervsfaglige fællesindgang mad til mennesker

Bekendtgørelse om uddannelserne i den erhvervsfaglige fællesindgang mad til mennesker BEK nr 312 af 21/03/2013 (Historisk) Udskriftsdato: 18. juli 2016 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Ministeriet for Børn og Undervisning, j.nr. 027.89N.391 Senere ændringer til forskriften

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til CNC Tekniker

Uddannelsesordning for uddannelsen til CNC Tekniker Uddannelsesordning for uddannelsen til CNC Tekniker 1. Ikrafttrædelsesdato: 15.07.2015 Udstedt af det faglige udvalg for [uddannelse] i henhold til bekendtgørelse nr. [x] af [dato] om uddannelsen til [uddannelsens

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Overfladebehandler

Uddannelsesordning for uddannelsen til Overfladebehandler 1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015 Uddannelsesordning for uddannelsen til Overfladebehandler Udstedt af Industriens Fællesudvalg i henhold til bekendtgørelse nr. 488 af 21/04/2015 om uddannelsen til

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til frontline pc-supporter

Uddannelsesordning for uddannelsen til frontline pc-supporter Uddannelsesordning for uddannelsen til frontline pc-supporter 1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015 Udstedt af det faglige udvalg for Metalindustriens Uddannelsesudvalg i henhold til bekendtgørelse nr.

Læs mere

Håndbog for den praktiske del af uddannelsen til. Pædagogisk assistent. Børn og Unge, Aarhus Kommune

Håndbog for den praktiske del af uddannelsen til. Pædagogisk assistent. Børn og Unge, Aarhus Kommune Håndbog for den praktiske del af uddannelsen til Pædagogisk assistent Børn og Unge, Aarhus Kommune 1 indhold 1. Indledning 2. Terminologi 3. Samarbejdspartnere 4. Praktikvejlederens rolle 5. Oversigt

Læs mere

Ramme for afsluttende prøve Trin 1 Social og sundhedshjælper

Ramme for afsluttende prøve Trin 1 Social og sundhedshjælper Ramme for afsluttende prøve Trin 1 Social og sundhedshjælper De bekendtgørelser der refereres til er: Bekendtgørelse nr. 834 af 27/06/2013 om erhvervsuddannelser - hovedbekendtgørelsen Bekendtgørelse nr.

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Fotograf

Uddannelsesordning for uddannelsen til Fotograf 1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015 Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedt af det faglige udvalg for uddannelsen i henhold til bekendtgørelse nr. 468 af 16. april 2015 om uddannelsen til fotograf

Læs mere

ERHVERVSUDDANNELSE VEJGODSTRANSPORTUDDANNELSEN MED SPECIALET GODSCHAUFFØR. Uddannelsesjournal. for. Version 07. november 2011

ERHVERVSUDDANNELSE VEJGODSTRANSPORTUDDANNELSEN MED SPECIALET GODSCHAUFFØR. Uddannelsesjournal. for. Version 07. november 2011 ERHVERVSUDDANNELSE VEJGODSTRANSPORTUDDANNELSEN MED SPECIALET GODSCHAUFFØR Uddannelsesjournal for Lærling: Ansat i virksomheden: Uddannelsesaftalen starter d. / - 20 Uddannelsen afsluttes d. / 20 Version

Læs mere

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelser

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelser BEK nr 1010 af 22/09/2014 (Gældende) Udskriftsdato: 8. marts 2016 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., j. nr. 053.88S.541 Senere ændringer til forskriften BEK nr 1290

Læs mere

Elektrikeruddannelsen. Information til ambitiøse unge om en uddannelse i en teknisk branche i konstant udvikling

Elektrikeruddannelsen. Information til ambitiøse unge om en uddannelse i en teknisk branche i konstant udvikling Elektrikeruddannelsen Information til ambitiøse unge om en uddannelse i en teknisk branche i konstant udvikling Elektrikeruddannelsen en teknisk uddannelse i en branche i rivende udvikling Derfor skal

Læs mere

EUX ANLÆGSGARTNER. Grøn uddannelse. Roskilde Tekniske Skole Vilvorde Køgevej 131 4000 Roskilde. Roskilde Tekniske Skole

EUX ANLÆGSGARTNER. Grøn uddannelse. Roskilde Tekniske Skole Vilvorde Køgevej 131 4000 Roskilde. Roskilde Tekniske Skole EUX ANLÆGSGARTNER Grøn uddannelse Roskilde Tekniske Skole Vilvorde Køgevej 131 4000 Roskilde Roskilde Tekniske Skole Mere end bare en gartneruddannelse Er du i tvivl om du skal tage en erhvervsuddannelse

Læs mere

Bedømmelsesplan og prøvebestemmelser for social- og sundhedshjælpere

Bedømmelsesplan og prøvebestemmelser for social- og sundhedshjælpere Bedømmelsesplan og prøvebestemmelser for social- og sundhedshjælpere Overgangsordning for elever, der færdiggør 3. skoleperiode via tidligere uddannelsesordning Opdateret maj 2014 1 Indholdsfortegnelse

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til detailslagter

Uddannelsesordning for uddannelsen til detailslagter Uddannelsesordning for uddannelsen til detailslagter Udstedelsesdato: 28. marts 2008 Slagterfagets Fællesudvalg har i henhold til bekendtgørelse nr. 150 af 4. marts 2008 om uddannelserne i den erhvervsfaglige

Læs mere

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til teknisk designer

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til teknisk designer BEK nr 273 af 15/03/2016 (Gældende) Udskriftsdato: 21. august 2016 Ministerium: Ministeriet for Børn, Undervisning og Ligestilling Journalnummer: Ministeriet for Børn, Undervisning og Ligestilling, Styrelsen

Læs mere

Uddrag af lovgrundlaget vedrørende projektarbejde og projektopgaven Skoleloven

Uddrag af lovgrundlaget vedrørende projektarbejde og projektopgaven  Skoleloven Skoleloven Fra folkeskolens formål 1, stk. 2: Eleverne skal opnå tillid til egne muligheder og baggrund for at tage stilling og handle Fra 5, stk.1. Eleverne skal have mulighed for at anvende og udbygge

Læs mere

Uddannelsesordning for lager og terminaluddannelsen

Uddannelsesordning for lager og terminaluddannelsen Uddannelsesordning for lager og terminaluddannelsen Udstedelsesdato: 1. juli 2010. Udstedt af det faglige udvalg for Lager og terminal-uddannelserne i henhold til bekendtgørelse nr. 1199 af 09/12/2009

Læs mere

10 25-30. 20 uger eller Ca. 20 10 + 10 uger uger med 15-25 praktik

10 25-30. 20 uger eller Ca. 20 10 + 10 uger uger med 15-25 praktik Odense Tekniske Skole Afdeling Byggeri & Teknologi Uddannelsesindgang Bygge & Anlæg Uddannelsesfamilie Anlæg, byggeri og installation Uddannelse Murer-uddannelsen Evt. trindeling / afstigningsmulighed

Læs mere

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen i maritime håndværksfag

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen i maritime håndværksfag BEK nr 329 af 27/03/2015 (Gældende) Udskriftsdato: 18. september 2016 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., j.nr. 007.57T.541 Senere ændringer til forskriften Ingen Bekendtgørelse

Læs mere

Lokal bedømmelsesplan for naturfag niveau F til C

Lokal bedømmelsesplan for naturfag niveau F til C Lokal bedømmelsesplan for naturfag niveau F til C Den lokale bedømmelsesplan for naturfag niveau F til C tager udgangspunkt i de bindende og vejledende tekster fra Undervisningsministeriet, skolens overordnede

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Frontline radio-tv-supporter

Uddannelsesordning for uddannelsen til Frontline radio-tv-supporter 1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015 Uddannelsesordning for uddannelsen til Frontline radio-tv-supporter Udstedt af Metalindustriens uddannelsesudvalg i henhold til bekendtgørelse nr. 391 af 9. april

Læs mere

Indholdsfortegnelse. Vejledning til centralt udarbejdedet valgfag praktikpladssøgning, 6. juni 2011 Sags nr.:

Indholdsfortegnelse. Vejledning til centralt udarbejdedet valgfag praktikpladssøgning, 6. juni 2011 Sags nr.: Afdelingen for erhvervsrettede uddannelser Frederiksholms Kanal 26 1220 København K Tlf. 3392 5000 Fax 3392 5302 E-mail udst@udst.dk www.udst.dk CVR nr. 16691909 Vejledning til centralt udarbejdedet valgfag

Læs mere

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til receptionist

Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til receptionist BEK nr 432 af 13/04/2015 (Gældende) Udskriftsdato: 3. juli 2015 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., j.nr. 007.37T.541 Senere ændringer til forskriften Ingen Bekendtgørelse

Læs mere

Folkeskolereform - Munkegårdsskolen 2014. Hvad betyder reformen for dit barn? Hvilke nye tiltag bliver introduceret?

Folkeskolereform - Munkegårdsskolen 2014. Hvad betyder reformen for dit barn? Hvilke nye tiltag bliver introduceret? Folkeskolereform - Munkegårdsskolen 2014 Hvad betyder reformen for dit barn? Hvilke nye tiltag bliver introduceret? Skolereform hvorfor? 17 % aflægger ikke afgangsprøve eller opnår karakteren 2 i dansk

Læs mere

BILAG 2 eksamenskatalog Eksamenskatalog Serviceøkonom Erhvervsakademi Lillebælt

BILAG 2 eksamenskatalog Eksamenskatalog Serviceøkonom Erhvervsakademi Lillebælt BILAG 2 eksamenskatalog Eksamenskatalog Serviceøkonom Erhvervsakademi Lillebælt Gælder fra august 2016 Indholdsfortegnelse Indledning... 3 Generelt omkring eksaminer og prøver... 3 Generelt om skriftlige

Læs mere

Bedømmelsesplan og eksamensreglement for tjeneruddannelsens afsluttende eksamen.

Bedømmelsesplan og eksamensreglement for tjeneruddannelsens afsluttende eksamen. Bedømmelsesplan og eksamensreglement for tjeneruddannelsens afsluttende eksamen. Senest redigeret August 2016 1 Indholdsfortegnelse Side 3 Den afsluttende eksamen (Svendeprøven) Praktisk opgave A Projektopgave

Læs mere

Projektets titel. Skolen tager bureaukratiet

Projektets titel. Skolen tager bureaukratiet Projektets titel Skolen tager bureaukratiet Formål En lang række af de mindre bornholmske virksomheder, som har været interviewet i forbindelse med praktikpladsudfordringerne, har peget på at årsagen til

Læs mere

Lokal undervisningsplan for Grundforløbets første del på SOPU. Fagretninger: Sundhed & Udvikling. Læring & Leg. Innovation, sundhed & pædagogik EUX

Lokal undervisningsplan for Grundforløbets første del på SOPU. Fagretninger: Sundhed & Udvikling. Læring & Leg. Innovation, sundhed & pædagogik EUX Lokal undervisningsplan for Grundforløbets første del på SOPU Fagretninger: Sundhed & Udvikling Læring & Leg Innovation, sundhed & pædagogik EUX Udarbejdes i samarbejde med det lokale uddannelsesudvalg

Læs mere

Receptionist RECEPTIONIST FAKTAARK. Receptionisten er i kontakt med mange mennesker og er virksomhedens ansigt udadtil.

Receptionist RECEPTIONIST FAKTAARK. Receptionisten er i kontakt med mange mennesker og er virksomhedens ansigt udadtil. RECEPTIONIST FAKTAARK Receptionist Receptionisten er i kontakt med mange mennesker og er virksomhedens ansigt udadtil. En nøglefunktion Arbejdet som receptionist er en nøglefunktion. Du er i kontakt med

Læs mere

Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om uddannelserne i den erhvervsfaglige fællesindgang bygnings- og brugerservice

Bekendtgørelse om ændring af bekendtgørelse om uddannelserne i den erhvervsfaglige fællesindgang bygnings- og brugerservice BEK nr 384 af 26/04/2012 (Historisk) Udskriftsdato: 4. juli 2016 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Ministeriet for Børn og Undervisning, j.nr. 001.67L.391 Senere ændringer til forskriften

Læs mere

Uddannelsesordning for Detailhandelsuddannelse med specialer

Uddannelsesordning for Detailhandelsuddannelse med specialer Uddannelsesordning for Detailhandelsuddannelse med specialer Udstedelsesdato: Den 1. juli 2008 Udstedt af Det faglige udvalg for Detailhandelsuddannelse med specialer i henhold til bekendtgørelse nr. 149

Læs mere

Praktikvejledning Sikkerhedsvagt

Praktikvejledning Sikkerhedsvagt Praktikvejledning Sikkerhedsvagt Forord Denne vejledning har til hensigt at give den uddannelsesansvarlige anvisninger og ideer til, hvordan uddannelsens praktikdel kan planlægges, så der tages hensyn

Læs mere

Uddannelsesordning for uddannelsen til Film- og tv-produktionstekniker

Uddannelsesordning for uddannelsen til Film- og tv-produktionstekniker 1. Ikrafttrædelsesdato: 1. august 2015 Uddannelsesordning for uddannelsen til Udstedt af det faglige udvalg for i henhold til bekendtgørelse nr. 381 af 8. april 2015 om uddannelsen til. 2. Der er pr. 1.

Læs mere

PRAKTIKPLAN FOR REJSELIV

PRAKTIKPLAN FOR REJSELIV PRAKTIKPLAN FOR REJSELIV AFTALEPERIODE: VIRKSOMHED: ELEV: UDDANNELSESANSVARLIG: God uddannelse kræver planlægning. Et veltilrettelagt uddannelsesforløb er et vigtigt grundlag, som er med til at sikre,

Læs mere

Notat BILAG 1. 6. januar 2015. Uddannelsens indhold og virksomhedernes behov

Notat BILAG 1. 6. januar 2015. Uddannelsens indhold og virksomhedernes behov BILAG 1 6. januar 2015 Notat csh Uddannelsens indhold og virksomhedernes behov Beklædningshåndværkeruddannelsen som den ser ud i dag har eksisteret siden 29. juni 2005. Det vil sige, at den uddannelse

Læs mere

APV og trivsel 2015. APV og trivsel 2015 1

APV og trivsel 2015. APV og trivsel 2015 1 APV og trivsel 2015 APV og trivsel 2015 1 APV og trivsel 2015 I efteråret 2015 skal alle arbejdspladser i Frederiksberg Kommune udarbejde en ny grundlæggende APV og gennemføre en trivselsundersøgelse.

Læs mere

Kokken arbejder professionelt med fremstilling af mad. Du kan arbejde i et restaurantionskøkken, men uddannelsen giver også mange andre muligheder.

Kokken arbejder professionelt med fremstilling af mad. Du kan arbejde i et restaurantionskøkken, men uddannelsen giver også mange andre muligheder. KOK FAKTAARK Kok Kokken arbejder professionelt med fremstilling af mad. Du kan arbejde i et restaurantionskøkken, men uddannelsen giver også mange andre muligheder. Professionel fremstilling af mad Som

Læs mere

Trin 1: Turistbuschauffør

Trin 1: Turistbuschauffør Uddannelsesordning for uddannelsen til Turistbuschauffør 1. Ikrafttrædelsesdato: 15. juli 2016 Udstedt af det faglige udvalg for Transporterhvervets uddannelser i henhold til bekendtgørelse nr. 288 af

Læs mere

Til skoler, der udbyder erhvervsuddannelser Kopi til Rådet for de Grundlæggende Erhvervsrettede Uddannelser og de faglige udvalg

Til skoler, der udbyder erhvervsuddannelser Kopi til Rådet for de Grundlæggende Erhvervsrettede Uddannelser og de faglige udvalg Til skoler, der udbyder erhvervsuddannelser Kopi til Rådet for de Grundlæggende Erhvervsrettede Uddannelser og de faglige udvalg Afdelingen for erhvervsfaglige uddannelser Vester Voldgade 123 1552 København

Læs mere

Det faglige udvalg for receptionistuddannelsen. Nr. Målpind Gyldighedsperiode

Det faglige udvalg for receptionistuddannelsen. Nr. Målpind Gyldighedsperiode Side 1 af 56 Elevtypesamling: Ungdom og EUV3 Fag fælles for hovedforløb Grundfag: 10806 Engelsk D 2,0 uger Grundfag 2,0 uger -, 7-trinsskala, Delkarakter. -, 7-trinsskala, Eksamen. 1 Kommunikation: 2 Eleven

Læs mere