Farvestoffer i slik til løssalg

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Farvestoffer i slik til løssalg"

Transkript

1 Farvestoffer i slik til løssalg Udført af Ib Krog Larsen, Fødevareregion Øst Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Projektledelse: Annette Grossmann, FVST Ib Krog Larsen, Fødevareregion Øst Laboratoriearbejde: Ayoe Dysted Åse Johansen Lene Kristensen Ib Krog Larsen Anne Plenge Hanne Rubak Karen Sorterup

2 Projekt Juni 2009 Side 2 af 22

3 INDHOLDSFORTEGNELSE SAMMENDRAG SUMMARY INDLEDNING PRØVEMATERIALE OG UNDERSØGTE STOFFER ANALYSEMETODER ANALYSEKVALITETSSIKRING RESULTATER KONKLUSION REFERENCER...13 Bilag 2 Resultater for alle prøver...15 Bilag 3 Grafisk afbildning...22 Side 3 af 22

4 SAMMENDRAG Fødevareregion Øst har i 2008 gennemført projekt nr Farvestoffer i slik til løssalg. Undersøgelsen indgår i Fødevarestyrelsens program for overvågning af tilsætningsstoffer. Formålet med dette projekt er dels at overvåge anvendelsen og indholdet af farvestoffer i slik til løssalg, og dels at kontrollere om gældende grænseværdier overholdes, samt om der forekommer ulovlig anvendelse og deklarationsfejl. Der er tidligere udført tilsvarende undersøgelser som viste, at der er mange fejl i forbindelsen med anvendelsen af farvestoffer i slik. Disse undersøgelser havde især fokus på færdigpakket slik, men der findes i dag et stort udbud af slik til løssalg, som ikke tidligere har være undersøgt. Samtidig er der p.t. fokus på azo farvestoffer, som også anvendes i slikprodukter. I dette projekt blev der undersøgt 93 prøver, der blev opdelt i 182 delprøver, alle tilhørende Positivlistens gruppe 5.2 Konfektureprodukter undtagen produkter omfattet af 5.1 og 5.3. Ud af de 182 analyserede prøver blev der i 26 prøver fundet én eller flere fejl, med hovedvægt på deklarationsfejl. I alt er der fundet 35 fejl, hvoraf 32 var deklarationsfejl, 2 var overskridelse af grænseværdien for Ponceau 4R og 1 prøve manglede dansk deklaration. Der blev ikke konstateret prøver med ulovlig anvendelse. En sammenligning med de tidligere undersøgelser på dette område, viser et fald i det samlede antal fejl med hensyn til syntetiske farvestoffer, men en stigning med hensyn til deklarationsfejl af carminer. Da der stadig kan konstateres deklarationsfejl og overskridelse af grænseværdien vil det være relevante at fortsætte denne overvågning. Analyseresultater med kontrolmæssige bemærkninger er sendt til de respektive fødevarekontrolafdelinger, som er ansvarlige for den videre opfølgning. Side 4 af 22

5 SUMMARY In 2008 the Regional Laboratory East carried out project no "Dyes of candy for retail distribution." The study is part of the Danish Veterinary and Food Administration surveillance programme of additives on the Danish market. The purpose of this project is to monitor the use and content of dyes in candy for retail distribution, to check whether the maximum limits are violated and the presence of illegal use and errors in declaration. There are previously made similar studies, which showed that there are many errors in the use of dyes in candy. These studies were mainly focused on pre-packaged candy, but there is now a wide variety of candy for retail distribution, which has not previously been examined. Furthermore there is extra focus on azo-dyes primarily used in candy products. 93 samples were selected, and samples with various dyes were divided into sub samples before analyzing, a total of 182 samples were analyzed. All of the samples where related to group 5.2 Confectionery excluding products covered by 5.1 and 5.3. in the Positive list. Of the 182 samples there were one or more errors in 26 samples, with emphasis on errors in declaration. Total there were found 35 errors, of which 32 were errors in declaration, 2 transgression of maximum limits and 1 sample lacking a Danish declaration. There was not found any illegal use. Comparison with previous studies have showed a decrease in the total number of errors concerning synthetic dyes and an increase concerning errors of declaration of carmine. Since there may still be observed errors in declarations and excess of limit values, it would be appropriate to continue this monitoring. Results of the analysis and relevant remarks have been sent to the regional authorities, which are responsible for the necessary follow up. Side 5 af 22

6 1. INDLEDNING Fødevareregion Øst har i 2008 gennemført projekt nr Farvestoffer i slik til løssalg. Undersøgelsen indgår i Fødevarestyrelsens program for overvågning af tilsætningsstoffer. Der har tidligere været udført undersøgelser (i 1999 og 2004), og disse undersøgelser viste, at der er mange fejl i forbindelse med anvendelsen af farvestoffer i slik. I 2007 er der kørt et mindre opfølgende projekt, hvor der specielt blev fokuseret på specialgrænser for de enkelte farvestoffer. Endvidere er der pt. fokus på azo farvestoffer, som især anvendes i slikprodukter. I de tidligere undersøgelser har fokus især været på færdigpakket slik. Der findes i dag et stort udbud af slik til løssalg som tag selv slik, som ikke tidligere har været undersøgt. Der er derfor behov for at undersøge om salg af slik som løssalg viser tilsvarende problemer med overholdelse af gældende grænseværdier. Formålet med dette projekt er at: - overvåge anvendelsen og indholdet af farvestoffer i slik til løssalg - kontrollere om gældende grænseværdier overholdes, samt eventuel forekomst af ulovlig anvendelse eller deklarationsfejl De udtagne prøver er indplaceret i gruppe 5.2 Konfektureprodukter undtagen produkter omfattet af 5.1 og 5.3 i Positivlisten (ref. 1). Side 6 af 22

7 2. PRØVEMATERIALE OG UNDERSØGTE STOFFER Prøveudtagningssteder Prøverne blev udtaget i 1. omsætningsled (import-/engrosvirksomheder og producenter) landsdækkende af fødevareregionernes kontrolafdelinger. Antal udtagne prøver Der blev udtaget 93 prøver, som blev opdelt i 182 delprøver. Der var ingen økologiske eller light-produkter. 48 prøver (52%) havde dansk oprindelse, 32 prøver (34%) havde udenlandsk oprindelse og 13 prøver ( 14%) manglede angivelse af oprindelsesland. Prøveudtagningsperiode Prøverne er udtaget i perioden fra den 6. august til 20. november Opbevaring af prøver Ved modtagelsen på laboratoriet i Fødevareregion Øst blev prøverne anbragt i køleskab ved 4 C, indtil den videre prøveforbehandling og analyse kunne påbegyndes. Undersøgte stoffer Alle prøver blev først undersøgt kvalitativt for vandopløselige syntetiske farvestoffer og carminer. Prøver med påvist indhold blev herefter analyseret kvantitativt. De udtagne prøver hører alle under Positivlistens gruppe 5.2; i tabel 2.1 er der eksempel på produkter i denne gruppe. Tabel 2.2 er en oversigt over de undersøgte analyseparametre med tilhørende E-numre. Tabel 2.1 Positivlistegruppe 5.2 Prøvetype Konfektureprodukter undtagen produkter omfattet 5.1 og 5.3 Positivlistegruppe 5.2 Eksempler Bolcher, dragé, frugtgummi, lakrids, skum, slikkepinde og vingummi Tabel 2.2 Analyseparametre E-nummer Navn Vandopløselige syntetiske farvestoffer E 102 Tartrazin E 104 Quinolingult E 110 Sunset Yellow FCF E 122 Azorubin E 123 Amaranth E 124 Ponceau 4R E 127 Erythrosin E 128 Red 2G E 129 Allura Red AC E 131 Patent Blue FCF E 132 Indigotin E 133 Brilliant Blue FCF E 142 Green S E 151 Black PN E 154 Brown FK E 155 Brown HT Carminer E 120 Carminer (Carminsyre, Cochenille) Side 7 af 22

8 3. ANALYSEMETODER Nedenstående tabel 3.1 viser de anvendte analysemetoder til dette projekt. Tabel 3.1 Anvendte analysemetoder Analyseparameter og metode Identifikation af vandopløselige syntetiske farvestoffer ANA Vandopløselige syntetiske farvestoffer i levnedsmidler ved HPLC Metodebeskrivelse Farvestofferne oprenses på C 18 mini kolonner. og separeres ved hjælp af tyndlagschromatografi (TLC) med anvendelse af op til 4 chromatografi-systemer. Identifikationen foretages ved sammenligning med referencestoffer samt tilsætningsforsøg. Påvisningsgrænse: ca. 0,1 mg/kg(l). Farvestofferne oprenses på C 18 mini kolonner. Stofferne separeres og kvantificeres ved koblet ionpar HPLC. Detektionen foretages med PDA detektor for gule farver ved 450, røde ved 520 samt blå og grønne ved 620 nm. ANA Carminer i levnedsmidler ved HPLC NMKL nr. 157 Kvantitativ detektionsgrænse: 0,5 mg/kg(l). Carminer ekstraheres med saltsyre og oprenses på C 18 mini kolonner. Herefter foretages kvantificering med HPLC og PDA detektor ved 280 nm. Kvantitativ detektionsgrænse: 2 mg/kg(l). 4. ANALYSEKVALITETSSIKRING Analyserne for vandopløselige syntetiske farvestoffer blev udført som akkrediterede analyser. Analysen for carminer blev ikke udført som akkrediteret analyse, men kvalitetssikringen ved denne analyse er foretaget i samme omfang, som ved den akkrediterede analysemetode. Alle prøver blev analyseret i serier af passende omfang, hvori der som et minimum indgik en tilfældig dobbeltbestemmelse, blindprøve og standarder til kalibrering, og standard til kontrol, samt genfindingsforsøg. Prøver, hvori der blev fundet en overskridelse af Positivlistens grænseværdi eller deklarationsfejl, blev alle som hovedregel analyseret som dobbeltbestemmelse. Hvis en dobbeltbestemmelse faldt udenfor den øvre kontrolgrænse, blev der iværksat en tredje analyse. Analyseresultater for kontrolstandarder, dobbeltbestemmelser og genfindingsforsøg blev indført på eksisterende statistiske kontrolkort for de relevante prøvetyper. Således blev der anvendt X-kort for kontrolstandarderne, R-kort for dobbeltbestemmelser, og D-kort for genfindingsforsøg. Der kan på grundlag af det udførte kvalitetsarbejde i forbindelse med projektet konkluderes, at analyserne er forløbet tilfredsstillende. Side 8 af 22

9 5. RESULTATER I bilag 1 vises et uddrag af Positivlisten, med beskrivelse af grænseværdierne for de enkelte analyseparametre. Resultater for alle prøver kan ses i bilag 2. I bilag 3 er resultaterne for prøver med påvist indhold af farvestoffer grafisk afbildet, dette kan give et overblik over anvendelsen af farvestoffer. Grænseværdien for summen af farvestoffer er 300 mg/kg, samtidig gælder at mængden af hvert af stofferne: Sunset Yellow FCF (E110), Azorubin (E122), Ponceau 4R (E124) og Brown HT (E155) må højst være 50 mg/kg. 2 prøver overskred grænseværdien for Ponceau 4R. 5.1 Indholdsniveau af analyserede farvestoffer I tabel 5.1 vises det påviste indhold af de undersøgte analyseparametre. Af tabellen fremgår antallet af prøver og antallet af prøver med påvist indhold. Derudover vises, i forhold til prøver med påvist indhold, minimum, maksimum og det gennemsnitlige indhold. 182 prøver blev undersøgt for vandopløselige syntetiske farvestoffer og 78 prøver for carmin. Tabel 5.1 Oversigt over fundne farvestoffer Parameter Prøver med indhold/ antal undersøgte prøver Minimum (mg/kg)* Maksimum (mg/kg)* Gennemsnitligt indhold* (mg/kg) Tartrazin 6/182 6, Quinolingult 9/182 0, Sunset Yellow FCF 7/182 0, Ponceau 4R 5/ Allura Red AC 8/182 0, ,1 Patent Blue FCF 13/182 1, Indigotin 1/182 3,3 3,3 3,3 Brilliant Blue FCF 18/182 1, Green S 1/182 2,1 2,1 2,1 Black PN 1/ Carmin 70/78 4, * For prøver med indhold Side 9 af 22

10 5.2 Fordeling af fejl Tabel 5.2 viser fejlfordelingen ved de forskellige analyseparametre, og det skal bemærkes, at der godt kan være mere end én fejl pr. prøve. Tabel 5.3 viser fejlfordeling opdelt efter produkttype. Bilag 2 viser en oversigt over alle prøver og markerer hvilke fejl, der er fundet i prøverne. Tabel 5.2 Oversigt over fordelingen af fejl Ulovlig Antal Parameter anvendels prøver e Overskride lser Deklarati onsfejl Ingen dansk deklaration Fejl i alt (% af antal) Tartrazin (1%) Quinolingult (1%) Sunset Yellow FCF (2%) Azorubin Amaranth Ponceau 4R (5%) Erythrosin Red 2G Allura Red AC (2%) Patent Blue FCF (1%) Indigotin (3%) Brilliant Blue FCF (1%) Green S Black PN Brown FK Brown HT (2%) Carminer (6%) Ikke stof specifik (1%) Total (19%) I alt blev der analyseret 182 prøver, og i 9 af disse prøver blev der fundet én eller flere fejl, det svarer til fejl i 5% af prøverne. Hovedvægten af fejl omhandlede fejl i deklarationen. 1 prøve havde manglede dansk deklaration og 2 prøver overskred grænseværdien for Ponceau 4R. Der blev ikke fundet prøver med ulovlig anvendelse. Side 10 af 22

11 Tabel 5.3 Fejlfordeling opdelt efter produkttyper Ulovlig Antal Overskride Produkttype anvendel prøver lser se Deklarati onsfejl Ingen dansk deklaration Fejl i alt (% af antal) Frugtgummi (15%) Slikkepinde (52%) Bolcher (21%) Dragé Skum Vingummi Lakrids/lakridskonfekt Total Tabel 5.3 viser de fundne fejl opdelt efter produkttype, flest fejl er fundet i slikkepinde, og dernæst i bolcher og frugtgummi. Bemærk at der kan være mere end én fejl pr. prøve. 5.3 Sammenligning af fejltyper med tidligere undersøgelser Tilsvarende projekter er tidligere blevet udført i 1999, 2004 og 2007 (ref og 4) og tabel 5.4 giver en samlet oversigt af udviklingen. Med hensyn til syntetiske farvestoffer steg antallet af fejl fra 27% i 1999 til 35% i 2004, fra 2004 til 2008 er det faldet fra 35% i 2004 til 12% i Mængden af fejl med hensyn til carminer faldt fra 5% i 2004 til 1% i 2007 og er steget til 6% i Tabel 5.4 Fordeling af fejl i 1999, 2004 og 2008 syntetiske farvestoffer Fejltyper 1999* Syntetiske Carmin Syntetiske Syntetiske Carmin Carmin farvestoffer farvestoffer farvestoffer Antal undersøgte prøver Antal prøver med én eller flere fejl Antal prøver med fejldeklaration Antal prøver med overskridelse af grænseværdi Antal prøver med ulovlig anvendelse Antal prøver der manglede dansk deklaration 119 (27%) 89 (20%) 42 (10%) 2 (0,5%) 19 (4%) 34 (35%) 26 ( 27%) 9 (9%) 2 (5%) 2 (5%) - 47 (25%) 41 (22%) 9 (5%) 1 (7%) (12%) 21 (12%) 2 (1%) 5 (6%) 5 (6%) (3%) - 1 (0,5%) Antal fejl i alt *Omfatter både fejl for syntetiske farvestoffer og carminer - - Side 11 af 22

12 6. KONKLUSION Fødevareregion Øst har i 2008 gennemført projekt nr Farvestoffer i slik til løssalg. Undersøgelsen indgår i Fødevarestyrelsens program for overvågning af tilsætningsstoffer. I dette projekt blev der i alt undersøgt 93 prøver, opdelt i alt 182 delprøver, som alle tilhørte Positivlistens gruppe 5.2 Konfektureprodukter undtagen produkter omfattet af 5.1 og 5.3. Af de analyserede prøver blev der fundet 35 fejl i 26 prøver, svarende til 14% af alle prøver. Disse fejl var primært deklarationsfejl, hvor de flest omhandlede Ponceau 4R, Indigotin og carminer. 2 prøver overskred grænseværdien for Ponceau 4R og 1 prøve manglede dansk deklaration. Der blev ikke konstateret prøver med ulovlig anvendelse. En sammenligning med de tidligere undersøgelser på dette område, viser et fald i det samlede antal fejl med hensyn til syntetiske farvestoffer, og stigning med hensyn til deklarationsfejl af carminer. Da der stadig kan konstateres deklarationsfejl og overskridelse af grænseværdien vil det være relevante at fortsætte denne overvågning. Side 12 af 22

13 7. REFERENCER 1. Positivlisten Fortegnelse over tilsætningsstoffer til fødevarer. Ministeriet for familieog forbrugeranliggender, Fødevarestyrelsen, januar Projekt - Overvågning af tilsætningsstoffer Undersøgelse af indholdet af farvestoffer og ammoniumchlorid i slik, Føderegion København, Projekt Overvågning og kontrol af farvestoffer og ammoniumchlorid i slik (del II), Fødevareregion Øst, Projekt Kontrol og overvågning af farvestoffer og ammoniumchlorid i slik (del III), Fødevareregion Øst, 2009 Side 13 af 22

14 Bilag 1 Uddrag fra Positivlisten Gruppe 5.2 Konfektureprodukter undtagen produkter omfattet af 5.1 og 5.3 Side 14 af 22

15 Bilag 2 Resultater for alle prøver Fejltyper Farvestoffer i mg/kg Prøvenr. Handelsnavn Oprindelsesland Deklarationsfejl Overskridelse Ulovlig anvendelse manglerdansk deklaration Tartrazin Ice-mint bolcher Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 28 IP 14 IP IP Æblebolcher Ikke oplyst 42 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 26 IP IP IP IP Jordbærbolcher Ikke oplyst IP IP IP IP IP 68 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Franske pastiller DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP 12 IP IP IP IP IP IP Jordgubber DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Røde Hunde DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Laser straler DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Gule og grønne Hunde DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Skumkantareller DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Skumsvampe DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Colakantareller DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Karameldragé med flødesmag DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Citrusser DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Franske pastiller DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Gule og grønne Hunde DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Happy Chews dragé D IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP < Lakridsæg DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Labre Larver DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Armbåndsure DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Mango DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Kometer Skum DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Slikkepind DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Bismark slikkepind DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Blå Lakrids Slikkepind DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 160 IP IP IP IP Lakrids Slikkepind DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Bolcher Hindbærsmag DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Quinolingult Sunset Yellow FCF Azorubin Amaranth Ponceau 4R Erythrosin Red 2G Allura Red AC Patent Blue V Indigotin Brilliant Blue FCF Green S Black PN Brown FK Brown HT Carmin Side 15 af 22

16 Fejltyper Farvestoffer i mg/kg Prøvenr. Handelsnavn Oprindelsesland Deklarationsfejl Overskridelse Ulovlig anvendelse Dansk deklaration mangler Tartrazin Quinolingult Sunset Yellow FCF Azorubin Amaranth Ponceau 4R Erythrosin Red 2G Allura Red AC Patent Blue V Indigotin Brilliant Blue FCF Green S Black PN Brown FK Brown HT Carmin Bolcher med æblesmag DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 90 IP IP IP IP Happy Chews dragé D IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Happy Chews dragé D IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Lakridsæg DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Lakridsæg DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Lakridsæg DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Lakridsæg DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Lakridsæg DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Labre Larver DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Armbåndsure DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Armbåndsure DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Armbåndsure DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Armbåndsure DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Jordbærguf E IP IP IP IP IP IP IP IP 1,3 IP IP IP IP IP IP IP Grisebasser S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Blå Kamæleoner S IP IP IP IP IP IP IP IP IP 24 IP IP IP IP IP IP 9, Røde Kamæleoner S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Slikke Rikke, slikkepinde NL IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Vingummihjerter B IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 3,6 IP IP IP IP Skumbananer S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Lakridsæg S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Blå smil S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 33 IP IP IP IP Slikke Rikke, slikkepinde NL IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Slikke Rikke, slikkepinde NL IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 7, Vingummihjerter B IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 8,7 IP IP IP IP Vingummihjerter B IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Vingummihjerter B IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 17 Side 16 af 22

17 Fejltyper Farvestoffer i mg/kg Prøvenr. Handelsnavn Oprindelsesland Deklarationsfejl Overskridelse Ulovlig anvendelse Dansk deklaration mangler Tartrazin Quinolingult Sunset Yellow FCF Azorubin Amaranth Ponceau 4R Erythrosin Red 2G Allura Red AC Patent Blue V Indigotin Brilliant Blue FCF Green S Black PN Brown FK Brown HT Carmin Vingummihjerter B IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Lakridsæg S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 18 IP IP IP IP Lakridsæg S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Pariserringe, vingummi DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 7, Skumpingviner DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 8, Tennis XL, Vingummi S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Pariserringe, vingummi DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Pariserringe, vingummi DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Skumpingviner DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Tennis XL, Vingummi S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Tennis XL, Vingummi S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Tennis XL, Vingummi S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Tennis XL, Vingummi S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Durukan, slikkepinde, XXL TR 7,1 IP IP IP IP IP IP IP 1,8 IP IP IP IP IP IP IP Kervan Bebeto vingummi TR 14 IP 6,9 IP IP IP IP IP 36 IP IP 1,5 IP IP IP IP Brynil mix fodbold slikpinde N IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Jordgubb, socker bitar, Cloetta S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Durukan, slikkepinde, XXL TR 6,3 IP IP IP IP IP IP IP 9,9 IP IP 1,9 IP IP IP IP Durukan, slikkepinde, XXL TR IP IP IP IP IP IP IP IP 1,6 IP 3,3 IP IP IP IP IP Brynil mix fodbold slikpinde N IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Brynil mix fodbold slikpinde N IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Brynil mix fodbold slikpinde N IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Brynil mix fodbold slikpinde N IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Ballon pinde, slikkepinde DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Kloakslam DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Hallonbåtar S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 36 Side 17 af 22

18 Fejltyper Farvestoffer i mg/kg Prøvenr. Handelsnavn Oprindelsesland Deklarationsfejl Overskridelse Ulovlig anvendelse Dansk deklaration mangler Tartrazin Quinolingult Sunset Yellow FCF Azorubin Amaranth Ponceau 4R Erythrosin Red 2G Allura Red AC Patent Blue V Indigotin Brilliant Blue FCF Green S Black PN Brown FK Brown HT Carmin Slikpinde PL IP 9,9 1,5 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Ballon pinde, slikkepinde DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Ballon pinde, slikkepinde DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Ballon pinde, slikkepinde DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Ballon pinde, slikkepinde DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP P IP Kloakslam DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Kloakslam DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 9, Slikpinde PL IP 1,2 33 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Slikpinde PL IP 0,78 21 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Dynamit skrå Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP 12 IP IP IP IP IP IP Dynait skrå bolcheartikel Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 2,1 IP IP IP Jordbær dynamit bolcheartikel Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Skumkatarel DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Marshmellows Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Store gule skumbananer DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Haribo eldorado DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Vingummihjerter Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 8,5 IP IP IP IP Bamser på pind 'osos acidos' E IP IP IP IP IP IP IP IP IP 14 IP IP IP IP IP IP Slikkepind m. tyggegummi DK IP IP IP IP IP IP IP IP 56 IP IP IP IP IP IP IP Flødelinser Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Hindbærlinser DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Stikkelsbærdragé DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Haribo eldorado DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Haribo eldorado DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Haribo eldorado DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Haribo eldorado DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Vingummihjerter Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP - Side 18 af 22

19 Fejltyper Farvestoffer i mg/kg Prøvenr. Handelsnavn Oprindelsesland Deklarationsfejl Overskridelse Ulovlig anvendelse Dansk deklaration mangler Tartrazin Quinolingult Sunset Yellow FCF Azorubin Amaranth Ponceau 4R Erythrosin Red 2G Allura Red AC Patent Blue V Indigotin Brilliant Blue FCF Green S Black PN Brown FK Brown HT Carmin Vingummihjerter Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Vingummihjerter Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Vingummihjerter Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 3,4 IP IP IP IP Bamser på pind 'osos acidos' E IP IP 47 IP IP IP IP IP 0,85 IP IP IP IP IP IP IP Bamser på pind 'osos acidos' E 43 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Bamser på pind 'osos acidos' E 45 IP IP IP IP IP IP IP 1,8 IP IP IP IP IP IP IP Bamser på pind 'osos acidos' E IP IP IP IP IP IP IP IP 81 IP IP IP IP IP IP IP Slikkepind m. tyggegummi DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP 9,2 IP IP IP IP IP IP Slikkepind m. tyggegummi DK IP 21 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Slikkepind m. tyggegummi DK IP IP 21 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Flødelinser Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Flødelinser Ikke oplyst IP 190 IP IP IP IP IP IP IP 16 IP IP IP IP IP IP Flødelinser Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Flødelinser Ikke oplyst IP P IP IP IP IP IP IP IP 110 IP IP IP IP IP IP Flødelinser Ikke oplyst IP 160 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Dameskrå DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Blå tudser DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP 52 IP IP IP IP IP IP Eucaluptus bolcher DK IP <0,5 IP IP IP IP IP IP IP 12 IP IP IP IP IP IP Kongen af Danmark DK IP <0,5 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Bismarck DK IP IP IP IP IP 100 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP < Kiwi hjerter DK IP IP IP IP IP 49 IP IP IP IP IP 45 IP IP IP IP Hindbærslikpind DK IP IP IP IP IP <0,5 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Kongen af Danmark DK IP IP IP IP IP 25 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Rabarberbolcher DK IP 92 IP IP IP <0,5 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP R og W Lolli. Slikkepinde D IP 2,9 0,81 IP IP 26 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Gule Slikke Rikke. Slikkepinde. NCl DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Røde Slikke Rikke. Slikkepinde. NCl DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 34 Side 19 af 22

20 Fejltyper Farvestoffer i mg/kg Prøvenr. Handelsnavn Oprindelsesland Deklarationsfejl Overskridelse Ulovlig anvendelse Dansk deklaration mangler Tartrazin Quinolingult Sunset Yellow FCF Azorubin Amaranth Ponceau 4R Erythrosin Red 2G Allura Red AC Patent Blue V Indigotin Brilliant Blue FCF Green S Black PN Brown FK Brown HT Carmin Soda Pops. Sur frugtgelé. Toms Webes Ab S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 13 IP IP IP IP DK - Jordbær Skum. NCl S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Lysegrønne Soft Banans Skum. NCl S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 17 IP IP IP IP Gule Soft Bananas, Skum. NCl S IP 26 IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Bananer, Skum. NCl S IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Citrondragé. Carletti DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 6, Hindbær dragé. Carletti DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Engelsk vingummi DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Orange Slikke Rikke. Slikkepinde. NCl DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 8, Engelsk vingummi DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Engelsk vingummi DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP 3,2 IP IP IP IP IP IP Engelsk vingummi DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP 5,8 IP IP IP IP IP IP Engelsk vingummi DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Lakridspatroner E IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 4, Vingummi med hindbær og brombær Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Røde Hunde DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Franske saltpastiller DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Pärokarantareller DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Gule og grønne Hunde DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP < Jordbær skumpuder Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Simofytter DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Cola Fido dido NL IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Salte sutter DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Lakridspatroner E IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Lakridspatroner E IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 20 IP IP IP IP 4,4 Side 20 af 22

21 Fejltyper Farvestoffer i mg/kg Prøvenr. Handelsnavn Oprindelsesland Deklarationsfejl Overskridelse Ulovlig anvendelse Dansk deklaration mangler Tartrazin Quinolingult Sunset Yellow FCF Azorubin Amaranth Ponceau 4R Erythrosin Red 2G Allura Red AC Patent Blue V Indigotin Brilliant Blue FCF Green S Black PN Brown FK Brown HT Carmin Vingummi med hindbær og brombær Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 13 IP IP IP IP Franske saltpastiller DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Gule og grønne Hunde DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP < Røde Slikkepinde. Delprøve af Monster Lolly D IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP < Grønne Slikkepinde. Delprøve af Monster Lolly D IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Gule Slikkepinde. Delprøve af Monster Lolly D IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Orange Slikkepinde. Delprøve af Monster Lolly D IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Gule bolcher. Delprøve af "Støvring blanding" DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Blå bolcher. Delprøve af "Støvring blanding" DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP 26 IP IP IP IP IP IP Grønne bolcher. Delprøve af "Støvring blanding" DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP 3,9 IP IP IP IP IP IP Røde læber. Vingummi Ikke oplyst IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Røde bolcher. Delprøve af "Støvring blanding" DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Gul m. rød stribe, bolcher. Delprøve af "Støvring blanding" DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 8, Hvide m. rød stribe, bolcher. Delprøve af "Støvring blanding" DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 4, Hvide m. Sort stribe, bolcher. Delprøve af "Støvring blanding" DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Gul m. sort stribe, bolcher. Delprøve af "Støvring blanding" DK IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Blå sut (farver tungen) B IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 83 IP IP IP IP Surt værktøj æble/jordbær S IP IP IP IP IP IP IP IP IP 1,5 IP IP IP IP IP IP Frugt mix I IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Blå delfin m.skum I IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 25 IP IP IP IP Frugt mix I IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Frugt mix I IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Frugt mix I IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP Frugt mix I IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP IP 4,5 Side 21 af 22

22 Bilag 3 Grafisk afbildning Indhold af farvestoffer 200 indhold af farvestoffer i mg/kg Carmin Black PN Green S Brilliant Blue FCF Indigotin Patent Blue V Allura Red AC Ponceau 4R Sunset Yellow FCF Quinolingult Tartrazin antal analyserede prøver m ed påvist indhold af farvestoffer Side 22 af 22

Kontrol af farvestoffer i udvalgt nyere slik. Projektledelse. Laboratoriearbejde

Kontrol af farvestoffer i udvalgt nyere slik. Projektledelse. Laboratoriearbejde Kontrol af farvestoffer i udvalgt nyere slik Udført af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Projektledelse Birgit Bønsager, Fødevarestyrelsen

Læs mere

Kontrol af farvestoffer i udvalgt nyere slik. Projektledelse. Laboratoriearbejde

Kontrol af farvestoffer i udvalgt nyere slik. Projektledelse. Laboratoriearbejde Kontrol af farvestoffer i udvalgt nyere slik Udført af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Projektledelse Birgit Bønsager, Fødevarestyrelsen

Læs mere

Projekt 2007-20-64-00663 Juli 2009

Projekt 2007-20-64-00663 Juli 2009 Farvestoffer, herunder sudan farvestoffer i krydderier, palmekerneolie og lignende Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Malene Saxmose Nielsen, Fødevarestyrelsen,

Læs mere

Intense sødestoffer og farvestoffer i is på basis af vand sodavandsis, limonadeis- og frugtis samt sorbetis

Intense sødestoffer og farvestoffer i is på basis af vand sodavandsis, limonadeis- og frugtis samt sorbetis Intense sødestoffer og farvestoffer i is på basis af vand sodavandsis, limonadeis- og frugtis samt sorbetis Udført af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevareregion

Læs mere

Slikprodukter, herunder sæsonvarer

Slikprodukter, herunder sæsonvarer Slikprodukter, herunder sæsonvarer Udført af Jacob Villadsen og Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse Annette Grossmann, Fødevarestyrelsen

Læs mere

Delprojekt 8 Farvestoffer i pålægspølser

Delprojekt 8 Farvestoffer i pålægspølser Delprojekt 8 Farvestoffer i pålægspølser Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse Saoirse McKeever Eriksen, Fødevarestyrelsen

Læs mere

Kontrol og overvågning af farvestoffer og ammoniumchlorid

Kontrol og overvågning af farvestoffer og ammoniumchlorid Kontrol og overvågning af farvestoffer og ammoniumchlorid i slik (del III) Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen Projektledelse: Annette Grossmann, FVST. 6.

Læs mere

Intense sødestoffer i chokolade, pastiller og andre drops

Intense sødestoffer i chokolade, pastiller og andre drops Intense sødestoffer i chokolade, pastiller og andre drops Udført af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Projektledelse: Torben Leth, Fødevareinstituttet,

Læs mere

Delprojekt 3 Farve- og sødestoffer i slik fokus på skumprodukter og pastiller

Delprojekt 3 Farve- og sødestoffer i slik fokus på skumprodukter og pastiller Delprojekt 3 Farve- og sødestoffer i slik fokus på skumprodukter og pastiller Udført af Jacob Villadsen og Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen

Læs mere

Tilsætningsstoffer i alkoholsodavand. Projektledelse: Laboratoriearbejde:

Tilsætningsstoffer i alkoholsodavand. Projektledelse: Laboratoriearbejde: Tilsætningsstoffer i alkoholsodavand Udført af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Projektledelse: Torben Leth, Fødevareinstituttet, DTU Ib

Læs mere

Projekt December 2009

Projekt December 2009 Kontrol og overvågning af uautoriserede farvestoffer i udvalgte fødevaregrupper på det danske marked. Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Malene

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer - Undersøgelse af konserveringsmidler, sødestoffer og farvestoffer i marmelade og lignende produkter (del II) Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse:

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Undersøgelse af indholdet af carmin i wienerpølser, især røde pølser

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Undersøgelse af indholdet af carmin i wienerpølser, især røde pølser Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Undersøgelse af indholdet af carmin i wienerpølser, især røde pølser Udført på Fødevareregion København af Anne Kjølby Rapport udfærdiget af Udo Jensen. Overvågning

Læs mere

Delprojekt 7 - Farvestoffer og sødestoffer i importeret

Delprojekt 7 - Farvestoffer og sødestoffer i importeret Delprojekt 7 - Farvestoffer og sødestoffer i importeret slik Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse Saoirse McKeever Eriksen,

Læs mere

Projekt 2010-20-64-00257 januar 2012

Projekt 2010-20-64-00257 januar 2012 Delprojekt 7: Tilsætningsstoffer i marmelade, syltetøj, gele o.lign. Udført på Fødevarestyrelsen, Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Saoirse Eriksen, FVST, 6. kontor Ib

Læs mere

Undersøgelse af sødestoffer og farvestoffer i morgenmadsprodukter

Undersøgelse af sødestoffer og farvestoffer i morgenmadsprodukter Undersøgelse af sødestoffer og farvestoffer i morgenmadsprodukter Udført på Fødevareregion Øst af Steffen Nielsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen Projektledelse: Torben Leth, Fødevareinstituttet

Læs mere

Projekt 2010-20-64-00255 oktober 2011

Projekt 2010-20-64-00255 oktober 2011 Delprojekt 5: Annattoekstrakter i diverse fødevarer Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Saoirse Eriksen, FVST, 6. kontor Ib Krog Larsen, Fødevareregion

Læs mere

Projekt maj 2011

Projekt maj 2011 Delprojekt 5: Udvalgte tilsætningsstoffer i tomatpuré, -sauce, - pasta og ketchup Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Birgit Christine Bønsager,

Læs mere

Projekt 2007-20-64-00648 Juli 2008

Projekt 2007-20-64-00648 Juli 2008 Kontrol af de uautoriserede farvestoffer sudan I, II, III, IV samt para red i tørrede og knuste eller formalede krydderier af slægten Capsicum, karrypulver, tørret og knust eller formalet gurkemeje samt

Læs mere

Svovldioxid i udvalgte fødevarer

Svovldioxid i udvalgte fødevarer Svovldioxid i udvalgte fødevarer Udført af Peter Molander, Fødevareregion Øst Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Projektledelse Annette Grossmann, Fødevarestyrelsen Ib Krog Larsen,

Læs mere

Projekt 2009-20-64-00181 maj 2010

Projekt 2009-20-64-00181 maj 2010 Delprojekt 4: Kager og andet bagværk inklusive kageblandinger. Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Birgit Christine Bønsager, FVST, 6. kontor Ib

Læs mere

Konserveringsstoffer i salater, dressinger, saucer m.m.

Konserveringsstoffer i salater, dressinger, saucer m.m. Projekt 2011-20-64-00319 Konserveringsstoffer i salater, dressinger, saucer m.m. Udført af Marianne Jakobsen, Laboratoriet, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Laboratoriet, Fødevarestyrelsen

Læs mere

Projekt 2006-20-64-00547 Juli 2008

Projekt 2006-20-64-00547 Juli 2008 Kortlægning af benzoesyre i frugter, bær og grøntsager Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Torben Leth, Fødevareinstituttet DTU Ib Krog Larsen, Fødevareregion

Læs mere

Svovldioxid i tørrede frugter og nødder inklusive kandiserede produkter

Svovldioxid i tørrede frugter og nødder inklusive kandiserede produkter Svovldioxid i tørrede frugter og nødder inklusive kandiserede produkter Udført af Peter Molander og Marianne Jakobsen Fødevareregion Øst Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Projektledelse

Læs mere

Delprojekt 6: Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer: Intense sødestoffer farvestoffer og konserveringsstoffer i drikkevarer

Delprojekt 6: Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer: Intense sødestoffer farvestoffer og konserveringsstoffer i drikkevarer Delprojekt 6: Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer: Intense sødestoffer farvestoffer og konserveringsstoffer i drikkevarer Udført af Jakob Villadsen og Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen, Øst

Læs mere

Svovldioxid og nitrat/nitrit i fødevarer

Svovldioxid og nitrat/nitrit i fødevarer Svovldioxid og nitrat/nitrit i fødevarer Udført af Steffen Nielsen, Fødevareregion Øst Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Projektledelse Niels Fabricius, Fødevareinstituttet DTU

Læs mere

Delprojekt 5 Tilsætningsstoffer i kager og andet bagværk

Delprojekt 5 Tilsætningsstoffer i kager og andet bagværk Delprojekt 5 Tilsætningsstoffer i kager og andet bagværk Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse Saoirse McKeever Eriksen,

Læs mere

Projekt 2008-20-64-00807 okt 2010

Projekt 2008-20-64-00807 okt 2010 Tilsætningsstoffer i her og nu varer Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Annette Grossmann, FVST, 6. kontor Ib Krog Larsen, Fødevareregion Øst Laboratoriearbejde:

Læs mere

Projekt 2010-20-793-00094 april 2012

Projekt 2010-20-793-00094 april 2012 Antioxidanter i fedtholdige fødevarer Udført på Fødevarestyrelsen, Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Saoirse Eriksen, FVST, 6. kontor Laboratoriearbejde: Anne Plenge Hanne

Læs mere

Projekt 2008-20-64-00810 maj 2010

Projekt 2008-20-64-00810 maj 2010 Udvalgte tilsætningsstoffer på tværs af fødevaregrupper Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Torben Leth, Fødevareinstituttet DTU Ib Krog Larsen,

Læs mere

Konserveringsstoffer i dressinger og mayonnaisesalater

Konserveringsstoffer i dressinger og mayonnaisesalater Konserveringsstoffer i dressinger og mayonnaisesalater Udført af Marianne Jakobsen, Jakob Villadsen Fødevareregion Øst Rapport udfærdiget af Jakob Villadsen, Fødevareregion Øst Projektledelse: Birgit Christine

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Undersøgelse af farvestoffer og sødestoffer i pinde-is, især limonade- og frugtis Udført på Fødevareregion København af Anne Kjølby Rapport udfærdiget af Udo

Læs mere

Projekt 2005-20-64-00453 juni 2009

Projekt 2005-20-64-00453 juni 2009 Overvågning, kortlægning og kontrol af tilsætningsstoffer: Intense sødestoffer og andre tilsætningsstoffer i slankekostprodukter. Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Undersøgelse af konserveringsstoffer især parabener i dessertchokolade/fyldt chokolade Rapport udarbejdet af Bjørn Schmidt, Fødevareregion København og Nordøstsjælland

Læs mere

Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen

Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Kontrol af det uautoriserede farvestof para red i importerede krydderivarer indeholdende eller fremstillet af tørrede og knuste eller formalede frugter af slægten capsicum (chili) Udført på Fødevareregion

Læs mere

Projekt Farvestoffer og sødestoffer i slik

Projekt Farvestoffer og sødestoffer i slik Projekt 2011-20-64-00323 Farvestoffer og sødestoffer i slik Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette Christiansen,

Læs mere

Projekt 2010-20-64-00256 oktober 2011

Projekt 2010-20-64-00256 oktober 2011 Delprojekt 6: Konserverings- og sødestoffer i syltede frugter og grøntsager Udført på Fødevarestyrelsen, Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Saoirse Eriksen, FVST, 6. kontor

Læs mere

Delprojekt 3 Konserveringsstoffer i salater, dressinger,

Delprojekt 3 Konserveringsstoffer i salater, dressinger, Delprojekt 3 Konserveringsstoffer i salater, dressinger, saucer m.m. Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse Saoirse McKeever

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Konserveringsstoffer, sødestoffer og farvestoffer i tomatpuré, -sauce, -pasta og -ketchup Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer - Undersøgelse af konserveringsstoffer og farvestoffer i krydderiblandinger Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse:

Læs mere

Projekt 2010-20-793-00096 juni 2012

Projekt 2010-20-793-00096 juni 2012 Tilsætningsstoffer i her og nu varer, del II Udført på Fødevarestyrelsen, Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Henriette Hansen Laboratoriearbejde: Ann Sørensen Anne Plenge

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer - Tilsætningsstoffer i desserter på basis af mælkeprodukter, fedtstoffer, æg eller cerealier Udført på Fødevareregion København af Anne Kjølby Rapport udfærdiget

Læs mere

Konserveringsstoffer i dressinger og mayonnaisesalater. Projektledelse: Laboratoriearbejde:

Konserveringsstoffer i dressinger og mayonnaisesalater. Projektledelse: Laboratoriearbejde: Konserveringsstoffer i dressinger og mayonnaisesalater Udført af Jimi Byrsø Dan, Fødevareregion Øst Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Projektledelse: Torben Leth, Fødevareinstituttet

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer - Undersøgelse af konserveringsstoffer og andre relevante tilsætningsstoffer i mayonnaise salater m.m. (del II) Udført på Fødevareregion København og Nordøstsjælland

Læs mere

Projekt Konserveringsstoffer og sødestoffer i fiskerivarer. Konklusion

Projekt Konserveringsstoffer og sødestoffer i fiskerivarer. Konklusion Projekt 2011-20-64-00322 og sødestoffer i fiskerivarer Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette Christiansen, Kemi

Læs mere

Farvestoffer og konserveringsstoffer i kaviar og fiske-postej/paté

Farvestoffer og konserveringsstoffer i kaviar og fiske-postej/paté Farvestoffer og konserveringsstoffer i kaviar og fiske-postej/paté - Projekt 2003-20-64-00236 Rapport udarbejdet af Bjørn Schmidt, Fødevareregion Øst Projektledelse: Ib Krog Larsen, Fødevareregion Øst

Læs mere

Delprojekt 1: Svovldioxid i div. fødevarer

Delprojekt 1: Svovldioxid i div. fødevarer Delprojekt 1: Svovldioxid i div. fødevarer Udført af Jakob Villadsen og Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse Saoirse Eriksen, Fødevarestyrelsen

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer:

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer: Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer: - Overvågning og kontrol af farvestoffer og ammoniumchlorid i slik (del II) Rapport udarbejdet af Bjørn Schmidt, Fødevareregion Øst Projektledelse: Ib Krog

Læs mere

Nitrit/nitrat i røget fisk. Projektleder: Annette Grossmann, FVST, 6 kontor

Nitrit/nitrat i røget fisk. Projektleder: Annette Grossmann, FVST, 6 kontor Nitrit/nitrat i røget fisk Udført af Steffen Nielsen og Peter Molander, Fødevareregion Øst Rapport udarbejdet af Saima Naeem, Fødevareregion Øst Projektleder: Annette Grossmann, FVST, 6 kontor Kontaktpersoner:

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Intense sødestoffer, farvestoffer og konserveringsstoffer i ikke-alkoholholdige drikkevarer (del II) Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet

Læs mere

Overvågning af tilsætningsstoffer

Overvågning af tilsætningsstoffer Overvågning af tilsætningsstoffer Farvestoffer og konserveringsstoffer i ikke-alkohol-holdige drikkevarer Udført på Fødevareregion København af Ib Krog Larsen og Udo Jensen i samarbejde med Rikke Andersen

Læs mere

Svovldioxid i udvalgte fødevarer, herunder sennep.

Svovldioxid i udvalgte fødevarer, herunder sennep. Svovldioxid i udvalgte fødevarer, herunder sennep. Udført af Jimi Byrsø Dan og Peter Molander, Fødevareregion Øst Rapport udarbejdet af Saima Naeem, Fødevareregion Øst Projektleder: Annette Grossmann,

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer - Undersøgelse af konserveringsstoffer og andre relevante tilsætningsstoffer i dressinger, saucer og lignende produkter Udført på Fødevareregion København af

Læs mere

Projekt Farvestoffer og sødestoffer i slik

Projekt Farvestoffer og sødestoffer i slik Projekt 2011-20-64-00323 fer og i slik Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette Christiansen, Kemi og Fødevarekvalitet,

Læs mere

Overvågning af tilsætningsstoffer

Overvågning af tilsætningsstoffer Overvågning af tilsætningsstoffer Undersøgelse af natamycin og andre konserveringsstoffer i ost. Del II. Udført på Fødevareregion København af Anne Kjølby Rapport udfærdiget af Udo Jensen Projektledelse:

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer: Undersøgelse af tilsætningsstoffer i marmelade og lignende produkter (del III).

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer: Undersøgelse af tilsætningsstoffer i marmelade og lignende produkter (del III). Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer: Undersøgelse af tilsætningsstoffer i marmelade og lignende produkter (del III). Udført af Steffen Nielsen, Fødevareregion Øst Rapport udarbejdet af Saima Naeem,

Læs mere

Udvalgte tilsætningsstoffer i kaviar, fiskepostej og krebsdyr

Udvalgte tilsætningsstoffer i kaviar, fiskepostej og krebsdyr Udvalgte tilsætningsstoffer i kaviar, fiskepostej og krebsdyr Udført af Steffen Nielsen, Fødevareregion Øst Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Projektledelse Torben Leth, Fødevareinstituttet,

Læs mere

Projekt marts 2012

Projekt marts 2012 Delprojekt 8: Tilsætningsstoffer i pesto, olivenpasta, grøntsagspulp o.lign. Udført på Fødevarestyrelsen, Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Saoirse Eriksen, Fødevarestyrelsen,

Læs mere

Overvågning af nitrit/nitrat i udvalgte fødevarer. Projektledelse. Laboratoriearbejde

Overvågning af nitrit/nitrat i udvalgte fødevarer. Projektledelse. Laboratoriearbejde Overvågning af nitrit/nitrat i udvalgte fødevarer Udført af Peter Molander, Fødevareregion Øst Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevareregion Øst Projektledelse Birgit Bønsager, Fødevarestyrelsen

Læs mere

Overvågning af tilsætningsstoffer. Undersøgelse af konserveringsstoffer, sødestoffer og farvestoffer i marmelade og lignende produkter

Overvågning af tilsætningsstoffer. Undersøgelse af konserveringsstoffer, sødestoffer og farvestoffer i marmelade og lignende produkter Overvågning af tilsætningsstoffer Undersøgelse af konserveringsstoffer, sødestoffer og farvestoffer i marmelade og lignende produkter Overvågning af tilsætningsstoffer Undersøgelse af konserveringsstoffer,

Læs mere

Delprojekt 4 Konserveringsstoffer og sødestoffer i fiskerivarer

Delprojekt 4 Konserveringsstoffer og sødestoffer i fiskerivarer Delprojekt 4 Konserveringsstoffer og sødestoffer i fiskerivarer Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse Saoirse McKeever

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer: Intense sødestoffer, farvestoffer og konserveringsstoffer i ikkealkoholholdige

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer: Intense sødestoffer, farvestoffer og konserveringsstoffer i ikkealkoholholdige Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer: Intense sødestoffer, farvestoffer og konserveringsstoffer i ikkealkoholholdige drikkevarer (del III). Udført af Steffen Nielsen og Nicolai Zederkopff Ballin,

Læs mere

Projekt Farvestoffer og sødestoffer i slik

Projekt Farvestoffer og sødestoffer i slik Projekt 2011-20-64-00323 fer og sødestoffer i slik Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette Christiansen, Kemi

Læs mere

KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU)

KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) 12.3.2018 L 68/3 KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) 2018/353 af 9. marts 2018 om berigtigelse af gennemførelsesforordning (EU) 2017/1145 om tilbagetrækning fra markedet af visse fodertilsætningsstoffer,

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer - Tilsætningsstoffer i kager og andet bagværk Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Ib Krog Larsen, Fødevareregion København Niels Fabricius, Danmarks

Læs mere

Konserveringsstoffer og andre relevante tilsætningsstoffer i mayonnaisesalater (Del IV)

Konserveringsstoffer og andre relevante tilsætningsstoffer i mayonnaisesalater (Del IV) Konserveringsstoffer og andre relevante tilsætningsstoffer i mayonnaisesalater (Del IV) Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Kolofon Konserveringsstoffer og andre relevante

Læs mere

Projekt juni 2011

Projekt juni 2011 Delprojekt 8: Konserveringsstoffer i fisk og fiskevarer Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse: Birgit Christine Bønsager, FVST, 6. kontor Ib Krog Larsen,

Læs mere

Udvalgte tilsætningsstoffer i krebsdyr

Udvalgte tilsætningsstoffer i krebsdyr Udvalgte tilsætningsstoffer i krebsdyr Udført af Anne Kjølby, Fødevareregion Øst Rapport udfærdiget af Steffen Nielsen, Fødevareregion Øst Projektledelse Niels Fabricius, Fødevareinstituttet Ib Krog Larsen,

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Undersøgelse af koffein i fødevarer Udført på Fødevareregion København af Udo Jensen Rapport udfærdiget af Udo Jensen Projektledelse: Ib Krog Larsen, Fødevareregion

Læs mere

Undersøgelse af propylenglycol, konserveringsstoffer og andre relevante tilsætningsstoffer i kager og andet bagværk.

Undersøgelse af propylenglycol, konserveringsstoffer og andre relevante tilsætningsstoffer i kager og andet bagværk. Undersøgelse af propylenglycol, konserveringsstoffer og andre relevante tilsætningsstoffer i kager og andet bagværk. Udført på Fødevareregion Øst af Jimi Byrsø Dan Rapport udfærdiget af Jimi Byrsø Dan

Læs mere

Dit fremtidige løsvægtkoncept. Udarbejdet i samarbejde mellem Sügro og HARIBO

Dit fremtidige løsvægtkoncept. Udarbejdet i samarbejde mellem Sügro og HARIBO ! t i r o v a f n i d g l Væ Dit fremtidige løsvægtkoncept Udarbejdet i samarbejde mellem Sügro og HARIBO Endnu et salgsklar koncept fra Sügro, skræddersyet til dig Et fantastisk løsvægtkoncept - specielt

Læs mere

Overvågning af tilsætningsstoffer

Overvågning af tilsætningsstoffer Overvågning af tilsætningsstoffer - Undersøgelse af svovldioxid og nitrit/nitrat i levnedsmidler. Del IV. Udført på Fødevareregion København af Anne Kjølby og Ib Krog Larsen. Rapporten er udarbejdet af

Læs mere

I forbindelse med miljøundersøgelsen er der udført en geoteknisk undersøgelse af Jord Teknik A/S, der er afrapporteret i særskilt rapport.

I forbindelse med miljøundersøgelsen er der udført en geoteknisk undersøgelse af Jord Teknik A/S, der er afrapporteret i særskilt rapport. Sag nr.: 113026/HB Dato: 13. marts 2013 NOTAT Indledende miljøundersøgelse, Artillerivej 181, København S 1. Indledning I forbindelse med mulig udlægning af kunstgræsbaner på areal ved Artillerivej 181,

Læs mere

Overvågning af tilsætningsstoffer

Overvågning af tilsætningsstoffer Overvågning af tilsætningsstoffer - Undersøgelse af svovldioxid og nitrit/nitrat i levnedsmidler, del V Udført på Fødevareregion København af Anne Kjølby og Ib Krog Larsen. Rapporten er udarbejdet af Anne

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Undersøgelse af neohesperidin dihydrochalcon og andre sødestoffer i fødevarer Udført på Fødevareregion Øst af Udo Jensen Rapport udarbejdet af Udo Jensen Projektledelse:

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer - Konserveringsstoffer og andre relevante tilsætningsstoffer i mayonnaise salater (del III) Udført på Fødevareregion Øst af Bjørn Schmidt Rapport udfærdiget

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer. Undersøgelse af indholdet af propylenglycol i bagværk

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer. Undersøgelse af indholdet af propylenglycol i bagværk Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Undersøgelse af indholdet af propylenglycol i bagværk Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer: Undersøgelse af indholdet af propylenglycol i bagværk FødevareRapport

Læs mere

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer

Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer Overvågning og kontrol af tilsætningsstoffer - Undersøgelse af konserveringsstoffer og andre relevante tilsætningsstoffer i syltede surt/sursøde frugter og grøntsager (herunder rodfrugter) Udført på Fødevareregion

Læs mere

Konserveringsstoffer og intense sødestoffer i forarbejdede fiskevarer, især marinerede sild

Konserveringsstoffer og intense sødestoffer i forarbejdede fiskevarer, især marinerede sild Konserveringsstoffer og intense sødestoffer i forarbejdede fiskevarer, især marinerede sild Udført af Udo Jensen, Fødevareregion Øst Rapport udfærdiget af Steffen Nielsen, Fødevareregion Øst Projektledelse

Læs mere

Overvågning af tilsætningsstoffer

Overvågning af tilsætningsstoffer Overvågning af tilsætningsstoffer Intense sødestoffer i ikke-alkohol-holdige drikkevarer Udført på Fødevareregion Århus af Bolette Okholm i samarbejde med Rikke Andersen Fødevaredirektoratet. Projektledelse:

Læs mere

Der er anvendt en akkrediteret analysemetode (FA411.1) til måling af phthalaterne i plast.

Der er anvendt en akkrediteret analysemetode (FA411.1) til måling af phthalaterne i plast. Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 31, 2016 Phthalater i fødevarekontaktmaterialer, 2010 Petersen, Jens Højslev; Greve, Krestine Publication date: 2011 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link

Læs mere

applies equally to HRT and tibolone this should be made clear by replacing HRT with HRT or tibolone in the tibolone SmPC.

applies equally to HRT and tibolone this should be made clear by replacing HRT with HRT or tibolone in the tibolone SmPC. Annex I English wording to be implemented SmPC The texts of the 3 rd revision of the Core SPC for HRT products, as published on the CMD(h) website, should be included in the SmPC. Where a statement in

Læs mere

Tilsætningsstoffer i specialfødevarer fra 3. lande

Tilsætningsstoffer i specialfødevarer fra 3. lande Tilsætningsstoffer i specialfødevarer fra 3. lande Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse Saoirse McKeever Eriksen, Fødevarestyrelsen

Læs mere

Delprojekt 4: Natamycin i ost og pølser

Delprojekt 4: Natamycin i ost og pølser Delprojekt 4: Natamycin i ost og pølser Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udfærdiget af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse Saoirse Eriksen, Fødevarestyrelsen Laboratoriearbejde

Læs mere

Farvekoder på vejeceller leveret af NTT fra 2017

Farvekoder på vejeceller leveret af NTT fra 2017 Farvekoder på vejeceller leveret af NTT fra 2017 Betegnelser: Forsyning til vejecellen kan være kaldt +/ -Excitation, Exc., In +/-, Input m.m. Signal fra vejecellen kan betegnes: Signal +/-, out +/-, output

Læs mere

Dendrokronologisk Laboratorium

Dendrokronologisk Laboratorium Dendrokronologisk Laboratorium NNU rapport 14, 2001 ROAGER KIRKE, TØNDER AMT Nationalmuseet og Den Antikvariske Samling i Ribe. Undersøgt af Orla Hylleberg Eriksen. NNU j.nr. A5712 Foto: P. Kristiansen,

Læs mere

Kontrol af anprisning vedrørende stråforkortere

Kontrol af anprisning vedrørende stråforkortere Kontrol af anprisning vedrørende stråforkortere - En undersøgelse af mel, gryn og brød, 2004 Kontrol af anprisning vedrørende stråforkortere - En undersøgelse af mel, gryn og brød, 2004 FødevareRapport

Læs mere

Overvågning af tilsætningsstoffer

Overvågning af tilsætningsstoffer Overvågning af tilsætningsstoffer Undersøgelse af konserveringsstoffer og andre relevante tilsætningsstoffer i mayonnaise salater m.m. Udført på Fødevareregion København af Anne Kjølby Rapport udfærdiget

Læs mere

Projekt Tilsætningsstoffer i specialfødevarer (del II)

Projekt Tilsætningsstoffer i specialfødevarer (del II) Projekt 200-20-793-000 Tilsætningsstoffer i specialfødevarer (del II) Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette

Læs mere

Engelsk. Niveau D. De Merkantile Erhvervsuddannelser September Casebaseret eksamen. og

Engelsk. Niveau D. De Merkantile Erhvervsuddannelser September Casebaseret eksamen.  og 052431_EngelskD 08/09/05 13:29 Side 1 De Merkantile Erhvervsuddannelser September 2005 Side 1 af 4 sider Casebaseret eksamen Engelsk Niveau D www.jysk.dk og www.jysk.com Indhold: Opgave 1 Presentation

Læs mere

Rettelse nr. / Correction no. 315-326. Søkortrettelser / Danish Chart Corrections på / via www.gst.dk

Rettelse nr. / Correction no. 315-326. Søkortrettelser / Danish Chart Corrections på / via www.gst.dk 29. juli 2016 28. årgang SØKORTRETTELSER 29 DANISH CHART CORRECTIONS 2016 Rettelse nr. / Correction no. 315-326 Kort / Chart Rettelse nr. / Correction no. Kort / Chart Rettelse nr. / Correction no. 82

Læs mere

Our Mission We have been in business for 19 years. We help people who have eye problems. Our custom tinted soft contact lenses change lives.

Our Mission We have been in business for 19 years. We help people who have eye problems. Our custom tinted soft contact lenses change lives. WE CHANGE LIVES Our Mission We have been in business for 19 years. We help people who have eye problems. Our custom tinted soft contact lenses change lives. Our Services Enhancement & Therapeutic Soft

Læs mere

South Baileygate Retail Park Pontefract

South Baileygate Retail Park Pontefract Key Details : available June 2016 has a primary shopping catchment of 77,000 (source: PMA), extending to 186,000 within 10km (source: FOCUS) 86,000 sq ft of retail including Aldi, B&M, Poundstretcher,

Læs mere

Svovldioxid i diverse fødevarer, 2012

Svovldioxid i diverse fødevarer, 2012 Svovldioxid i diverse fødevarer, 2012 Udført af Peter Molander, Fødevarestyrelsen Rapport udfærdiget af Peter Molander, Fødevarestyrelsen Projektledelse Saoirse Eriksen, Fødevarestyrelsen Laboratoriearbejde

Læs mere

Internationalt uddannelsestilbud

Internationalt uddannelsestilbud t Internationalt uddannelsestilbud Lyngby-Taarbæk Vidensby Forberedende analyse blandt udenlandske ansatte 9. maj 2013 AARHUS COPENHAGEN MALMÖ OSLO SAIGON STAVANGER VIENNA 1 1. BAGGRUND Denne rapportering

Læs mere

Overvågning af tilsætningsstoffer

Overvågning af tilsætningsstoffer Overvågning af tilsætningsstoffer - Undersøgelse af relevante konserveringsstoffer, farvestoffer og smagsforstærker i kød- og fiskepålægsvarer Udført på Fødevareregion København af Anne Kjølby Rapporten

Læs mere

University of Copenhagen Faculty of Science Written Exam - 8. April 2008. Algebra 3

University of Copenhagen Faculty of Science Written Exam - 8. April 2008. Algebra 3 University of Copenhagen Faculty of Science Written Exam - 8. April 2008 Algebra 3 This exam contains 5 exercises which are to be solved in 3 hours. The exercises are posed in an English and in a Danish

Læs mere

Historien om en ikonisk vase

Historien om en ikonisk vase Varekatalog 2016 ...tilbage til de danske hjem Historien om en ikonisk vase Lyngby by Hilfling er en dansk virksomhed, der genopdager og genskaber brugskunst fra vores fælles skandinaviske designarv og

Læs mere

4 kolli ass. 13315 _ 150 Fascini Quatro Bælter 13326 _ 150 Fascini Jordbær Bælter

4 kolli ass. 13315 _ 150 Fascini Quatro Bælter 13326 _ 150 Fascini Jordbær Bælter h o p p å w w w. l o k a l g r o s s i s t e n. d k s b e w s e r o v i r dine vare e l l i t s e åb n ogs a k Du 14 % 4 kolli ass. 13315 _ 150 Fascini Quatro Bælter 13326 _ 150 Fascini Jordbær Bælter

Læs mere

Den landsdækkende beboerundersøgelse på regionale socialpsykiatriske botilbud

Den landsdækkende beboerundersøgelse på regionale socialpsykiatriske botilbud Dansk kvalitetsmodel på det sociale område Olof Palmes Allé 15 8200 Aarhus N Beboerne har ordet Regionsrapport for Region Nordjylland Den landsdækkende beboerundersøgelse på regionale socialpsykiatriske

Læs mere