[1] [2] [3] [4] Jo mere ens bestillingerne er, des hurtigere er serveringen.

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "[1] [2] [3] [4] Jo mere ens bestillingerne er, des hurtigere er serveringen."

Transkript

1 Før du bestiller Vi elsker at tilbyde fremragende mad og drikke, og ikke mindst gode oplevelser. For at kunne give den bedst mulige service, specielt i tidspunktet , hvor alle gerne vil ud og spise, vil vi gøre opmærksom på følgende, da vores køkken har begrænsninger: [1] [2] [3] [4] Vores menukort er delt op i to kategorier: Koldt og varmt. Bestilles der blandet fra disse to katagorier, må det ikke forventes, at maden bliver serveret samtidig. Ved selskaber over 9 personer, hvor maden ikke er forudbestilt, kan der højest vælges 4 forskellige hovedretter. (eks. steak, salat, fisk, burger) Jo mere ens bestillingerne er, des hurtigere er serveringen. Lever vi ikke op til dine forventninger - så råb op! Og vi løser problemet. I morgen er det for sent. Vi glæder os til at give dig en dejlig oplevelse.

2 Evald Brasserie & Café Vores filosofi er at lave alt fra bunden, benytte så mange danske råvarer som muligt og ikke mindst støtte vores lokale leverandører og producenter. Frokost (man-fre lør søndag ) Ost, Pølse & æg (serveres kun ) Blødkogt æg, pølse fra dansk producent og brie med sødt. Æggekage med kartoffel, tomat, bacon og purløg. Serveres med rødbeder, sennep og hjemmebagt rugbrød. Pariserbøf med kapers, rødbeder, løg, rå æggeblomme og peberrod. Evalds Stjerneskud Stegt, paneret rødspættefilet og røget ørred fra Katrinedal på ristet franskbrød med rejer, asparges og dressing. Sandwich med confiteret kylling i ristet toastbrød med grøn salat, rødløg, syltede agurker, dijonmayo og bacon. Sandwich med varmrøget laks i ristet toastbrød med grøn salat, løg, æbler, kapers og dijonmayo Sideorder pommes frites Du kan også få din sandwich med ristet rugbrød. Evald Burger Grillstegt hakkebøf af DK-Jersey i smurt bolle med ost og bacon, barbeque-løg, tomat, syltede agurker, sød chilimayo samt håndskåret pommes frites. Hamburger Grillstegt hakkebøf af DK-Jersey i smurt bolle med løg, syltede agurker, sød chilimayo samt håndskåret pommes frites. Carpaccio af marineret Dansk Jersey inderlår, parmesancreme, oliven, rucola og revet parmesan. Evald Salat Krølsalat med vinaigrette, dansk fast ost, løg, skinke, tomat og nødder (serveres alternativt med lun kylling) Hertil serveres vores hjemmebagte brød og smør. Børnefiskefilet af rødspætte med pommes frites og remoulade (indtil 12 år) Frokostplatte Stegt frisk torskerogn med tatar dressing Kalvesteg med flødepeberrod Varmrøget laks med urtesalat Dansk fast ost med sødt og salt Hertil serveres vores brød og smør 150 2

3 Snack (man-fre lør søndag ) (ost og pølse, Chips, tapanade og desserter serveres frem til 17.00) Ost og Pølse Udvalg af skinke, oste og pølser fra danske producenter. Hertil oliven, sprødt og sennep Tortillachips med Goudaost Friskstegte tortillachips med Goudaost. Serveret med salsa og humus. Som ovenstående med kylling Tapanader Tzatziki, oliventapanade, humus, marineret oliven og ristede nødder Oksehalesuppe med sprøde urter og pocheret vagtelæg Tapas 1 Varm røget laks med urtesalat Cannelloni med svampe Puré af stegte bønner, løg og hvidløg Dansk Fast ost med nødder Hertil serveres vores brød og smør. 150 Tapas 2 Varm røget laks med urtesalat Cannelloni med svampe Puré af stegte bønner, løg og hvidløg Dansk Fast ost med nødder Oksehaleterrin med grov sennep Hertil serveres vores brød og smør 180 Dessert Lun æblekage med flødeskum. Brownie med flødeskum. Tiramisu fra Chokoladefrabrikken. Lemon Chokolate-cheesecake fra Chokoladefrabrikken. Pandekager med is fra Kastberg Is (lokalt produceret is på økologisk mælk fra Hinge) Ostetallerken Udvalg af danske oste med sødt og sprødt. 3

4 Brasseriemenu (man - lør søn ) Sprødstegt frisk Torskerogn med surt, kaperssmør og løg Pølse-bræt Udvalg af skinke og pølser fra danske producenter. Oksehalesuppe med sprøde urter og pocheret vagtelæg Fra grill og pande Steak med fedtkant Min. 200 g. før stegning. Serveret med hjemmelavet bearnaise og håndskåret pommes frites. Serveres medium stegt. Krogmodnet studefilet af lokal Dansk Jersey Entrecote Min. 300 g. før stegning. Serveret med hjemmelavet bearnaise og håndskåret pommes frites. Serveres medium stegt. Krogmodnet studefilet af lokal Dansk Jersey Svømmeren... Dagspris Frisk fisk leveret af Byens Fisk og Vildt. Spørg venligst betjeningen. Serveres tirsdag til lørdag. Grillet lammeryg på ben Serveres rosastegt med rygeoste-gremulata, kål og kartoffelmos. Langtidsstegt Jersey yderlår med vintergrønt, kartoffelfondant, rødvinssauce Evald Burger Grillstegt hakkebøf af DK-Jersey i smurt bolle med ost og bacon, barbeque-løg, tomat, syltede agurker, sød chilimayo samt håndskåret pommes frites. Børnefiskefilet af rødspætte med pommes frites og remoulade (indtil 12 år). Børnehamburger Grillstegt hakkebøf af DK-Jersey i smurt bolle med løg, syltede agurker, samt håndskåret pommes frites (indtil 12 år). Citronfromage med sprødt og is fra Kastberg Is Friskbagt Chokoladefondant med is fra Kastberg Is Ostetallerken Udvalg af danske oste med sødt og sprødt. Pandekager med is fra Kastberg Is (lokalt produceret is på økologisk mælk fra Hinge) Chokoladefabrikken Lemon Chokolate-cheesecake eller Tiramisu 4

5 Lette retter / tapas (man - lør søn ) Carpaccio af marineret Dansk Jersey inderlår, parmesancreme, oliven, rucola og revet parmesan. Evald Salat Krølsalat med vinaigrette, dansk fast ost, løg, skinke, tomat og nødder (serveres alternativt med lun kylling) Sideorder pommes frites til din Ost og Pølse Udvalg af skinke, oste og pølser fra danske producenter. Hertil oliven, grisinni og sennep Tortillachips med Goudaost Friskstegte tortillachips med Goudaost. Serveret med salsa og humus. Som ovenstående med kylling Tapanader Tzatziki, oliventapanade, humus, marineret oliven og ristede nødder Tapas 1 Varm røget laks med urtesalat Cannelloni med svampe Puré af stegte bønner, løg og hvidløg Dansk Fast ost med nødder Hertil serveres vores brød og smør 150 Tapas 2 Varm røget laks med urtesalat Cannelloni med svampe Puré af stegte bønner, løg og hvidløg Dansk Fast ost med nødder Oksehaleterrin med grov sennep Hertil serveres vores brød og smør 180 Tapas 3 Varm røget laks med urtesalat Cannelloni med svampe Puré af stegte bønner, løg og hvidløg Dansk Fast ost med nødder Oksehaleterrin med grov sennep Friteret frisk torskerogn med tatar dressing Hertil serveres vores brød og smør 220 5

6 Hvidvine Husets vin Trebbiano d Abruzzo Dama Bianco Italien, Marramiero, 2011 Glas 50 Denne vin er udelukkende lavet på druen trebbiano en italiensk drue der på flere punkter minder om chardonnay. Vinen er meget imødekommende med en tør frugtig smag præget af citrus og en betydelig mineralitet. Les Pinot d Alsace Métiss BIO Frankrig, Domaine Bott-Geyl, 2010 Glas 60 Huset Bott-Geyl i Alsace fremstiller udelukkende vine på biodynamisk dyrkede druer. Denne vin er lavet på en blanding af druerne Pinot Blanc, Pinot Auxerrois, Pinot Gris og Pinot Noir. Resultatet er en frisk, moden og frugtig smag præget af melon og grapefrugt med dejlige florale aromaer. Riesling Feinherb Figaro Tyskland, Weingut Paulinshof, 2011 Glas 70 Feinherb er det tyskerne kalder deres hvidvine når de ikke er helt tørre. I denne udgave betyder det 16,7 gram restsukker i vinen, men sødmen balanceres elegant af et tilsvarende højt syreniveau. Resultatet er en dejlig aromatisk vin som dufter af abrikos og ferskner hvor syren dels leder tankerne hen på grønne æbler, og dels sørger for vinens anvendelighed i det salte køkken. Petit Chablis - Chardonnay Frankrig, Jean Marc Brocard, 2011 Glas 80 Smuk vin med den gnistrende renhed, fine syre og markante mineralitet, som druen Chardonnay ikke opnår andre steder end i Chablis. Her er tale om en tør, frisk og sprød vin af høj kvalitet. Rosévin Buchegger Pinot & Co. Rose Østrig, Niederosterreich Glas 70 Når vinen hedder Pinot & Co skyldes det, at druesammensætningen er 60% Pinot og henholdsvis 20% Merlot og 20 % Blauer Zweigelt. Det er en meget elegant rosé, som du kan nyde til alle de retter, hvor du normalt vælger en rosé og selvfølgelig er det også en herlig terrassevin på en dag, hvor solen skinner. I vores samarbejde med Løgismose Vin støder vi sommetider på store, spændende, sjove, anderledes og interessante vine. Fælles for dem alle er at de repræsenterer vinoplevelser ud over det sædvanlige - en oplevelse vi gerne vil dele med vores gæster. Udvalget er skiftende og antallet af flasker er begrænset. Hvis du er nysgerrig, så spørg din tjener om at se kælderkortet. Vand til vin Ramlösa med brus ad libitum pr. person Ramlösa kildevand ad libitum pr. person 6

7 Rødvine Husets vin Corte C - VISTALBA Argentina, Bodega Vistalba, 2010 Glas 50 Dette er åbningsvinen fra huset Vistalba i Mendoza. Drueblandingen er 80 % Malbec og 20 % Cabernet Sauvignon. I næsen er aromaerne præget af krydderier, cedertræ og chokolade. Smagen er livlig, karakterfuld og saftig med af røde bær, chokolade og en frisk syrlig finish. Det hele balanceres elegant af afrundede tanniner og en dejlig lang eftersmag. Syrah - Vin de Pays d Oc Frankrig, Chateau Camplazens, 2011 Glas 70 Denne vin er skabt på 100 % Syrah, altså druen, der ofte betegnes som Rhônedalens konge og oversøisk navngivet Shiraz. Det er en fyldig og frugtig vin med masser af mørke bær, brombær, kirsebær, samt peber og krydderier. Dejlig, charmerende og kompleks vin der har godt af at få lidt luft i glasset. Valpolicella Superiore Ripasso Acini Amen Italien, Corte Figaretto, 2011 Glas 90 Frisk og livlig Valpolicella med antydninger af saft og kraft fra Amaronen. Her er duft af kirsebær, blommer og mørke bær efterfulgt af stor friskhed og aroma i munden. Pinot Noir - Bourgogne Frankrig, Jean-Marc Morey, 2010 Glas 95 Dette er basisvinen fra Jean Marc Morey der viser druen fra sin slanke og elegante side. Det er en vin der dufter af Pinot Noir med dejlige kirsebær- og solbæraromaer.drikker du den kølig oplever du - i en tid hvor fadrigdom og alkohol sætter dagsordenen - en lille stykke befriende klassiske håndværk med mange subtile nuancer. Aperitif Glas Spumante brut Glas Spumante fersken Gin & Tonic Dubonnet på is Aperol Spritz Champagne og mousserende Moscato d Asti Frizzante Chiarle Silvana Bosco Del Cirmioli Spumante Brut Glas 40 Cava Brut Castellroig Mumm Gordon Rouge Brut Mumm Demi-Sec Mumm Rosé Möet & Chandon Imperial Brut Perrier-Jouët Belle Epoque Brut Dom Perignon

8 Kolde drikke Ramlösa med brus ad libitum pr. person Drikker du andet end Ramlösa er couvert prisen 16 pr. person Ramlösa kildevand ad libitum pr. person Drikker du andet end Ramlösa er couvertprisen 16 pr. person Søbogaard økologisk saft Hyldeblomst, Solbær-æble eller Tranebær Serveres med vand Sodavand... 34/46 Lille 0,30 L / Stor 0,50 L Coca Cola, Coke Zero, Fanta, Schweppes Lemon, Carlsberg Sport Cocio chokolademælk Sodavand på flaske Schweppes Tonic, Ginger Ale Appelsin-/æblejuice i glas cl. Icetea Peach eller Lemon Ramlösa Citrus Orangina Appelsinsodavand med frugtkød Hancock Sport-Cola Go gammeldavs sportsvand Cocktails Mojito Lime, mynthe, rørsukker, rom og soda Cosmopolitan Vodka, Cointeau, tranebærjuice og lime Strawberry Daiquiri Rørsukker, jordbær, lime og rom Ved køb af 4 ens cocktails får du én gratis. Alle sjusser, cocktails og shots indeholder min. 3 cl. spiritus Vandpolitik Når du besøger Evald skal du betale for vandet, vi har taget et kvalitetsprodukt ind, som vi står inde for og som kan drikkes ad libitum, med eller uden brus. Hvorfor betale for vandet? Vi har de sidste par år mærket, at der drikkes mindre sodavand, vin og øl, men til gengæld mere vand. Det er jo godt for helbredet, men skidt for vores omsætning. Så hvis vi skal yde den gode service og sælge maden til fornuftige priser, er vi nød til, at tage penge for vandet. Ønsker du ikke at drikke vandet fra flaske, servere vi gerne postevand, men selvfølgelig til samme pris, som vandet fra flaske. 8

9 Lokalt fadøl Remstrup Blonde 5,9%... 43/69 0,30 L/0,50 L Vores eget øl, som vi har brygget i samarbejde med Grauballe Bryghus. En klassisk belgisk inspireret øl, med let maltig sødme, et frisk strejf af hvede og krydret med blandt andet styrianhumle Grauballe Bryghus... 43/69 0,30 L/0,50 L Vi har altid en skiftende variant fra Silkeborgs lokale bryghus, Grauballe Bryghus, på fad. Spørg betjeningen hvilken bryg der er på hanen Virklund Bryghus... 43/69 0,30 L/0,50 L Vi har altid en skiftende variant fra Silkeborgs lokale bryghus, Virklund Bryghus, på fad. Spørg betjeningen hvilken bryg der er på hanen Bøllingsø Bryghus... 43/69 0,30 L/0,50 L Vi har altid en skiftende variant fra Bøllingsø Bryghus, på fad. Spørg betjeningen hvilken bryg der er på hanen Kragelund... 43/69 0,30 L/0,50 L Vi har altid en skiftende variant fra Bryghuset Kragelund, på fad. Spørg betjeningen hvilken bryg der er på hanen Dansk fadøl Carlsberg / Tuborg 0,30 L / 0,50 L: Carlsberg Pilsner 4,7%... 34/54 Carls Special 4,4%... 36/56 Tuborg Classic 4,6%... 36/56 Jacobsen Brown Ale 6,0%... 40/64 Gæstehaner...Dagspris Jul / Påske / Sommer m.m. Se tavle. Udenlandsk fadøl Hoegaarden Witbier 5,0% Belgien... 36/66 0,25 L/0,50 L Belgisk Weissbier. Koriander og appelsin er første tanke. Hvidgylden med flot skum Leffe Blonde 6,6% Belgisk blonde... 44/64 0,33 L/0,50 L En tør og let krydret klosterøl. Øllet er fyldigt og cremet og har en delikat maltaroma og en sød afslutning Leffe Brune 6,5% Belgisk klosterøl... 44/64 0,33 L/0,50 L En mørkebrun belgisk klosterøl, der kombinerer en mættet aroma af brændt karamel med ristet malt og en sød afslutning Kronenburg ,0%... 34/60 0,25 L/0,50 L Forfriskende fylde med afdæmpet humlebitterhed Flaskeøl - se næste side 9

10 Flaskeøl Grøn Tuborg Bryggeri: Carls/Tuborg. Alc.vol: 4.6% Type: Pilsner øl. Enhed: 0.33 L. Fredericia Tuborg Super Light Gamle Carlsberg Lager Bryggeri: Carls/Tuborg. Alc.vol: 4.3% Type: Lager øl. Enhed: 0.33 L. Fredericia Wiibroe Porter Bryggeri: Wiibroe Bryghus. Alc. vol: 9,2% Type: Stout. Enhed: 0.33 L. Land: Danmark Ale No Bryggeri: Bryggeriet Refsvindinge. Alc. vol: 5.7% Type: Guldøl. Enhed: 0.33 L. Land: Danmark Erdinger Weise Bryggeri: Erdinger. Alc. vol: 5,0% Type: Hvedeøl. Enhed: 0,5 L. Land: Tyskland Rochefort Bryggeri: Rochefort. Alc. vol: 9.2% Type: Trappist. Enhed: 0.33 L. Land: Belgien Rochefort Bryggeri: Rochefort. Alc. vol: 11,3% Type: Trappist. Enhed: 0.33 L. Land: Belgien Chimay Bleu Bryggeri: Abbaye de Scourmont. Alc. vol: 9,0% Type: Trappist. Enhed: 0.33 L. Land: Belgien Budweiser Bryggeri: Budweiser Brewing co. Alc. vol: 5,0% Type: Pilsner. Enhed: 0.33 L. Land: USA Corona Extra Bryggeri: Grupo Modelo. Alc. vol: 4.6% Type: Pilsner. Enhed: 0.33 L. Land: Mexico ØL FRA NÆR OG FJERN Vi har altid øl stående som du ikke kan finde i kortet her. Hvis vi falder over en spændende øl, om den er lokal, national eller international, og synes den bør smages og nydes af andre ølglade ganer, tager vi den ind på prøve. Hvem ved, måske finder den en fast plads i kortet. Spørg personalet hvad vi skulle have i udvalg. SÆSON-ØL Når højtiderne nærmer sig, nærmer højtidernes øl sig også. Påske, vår, høst og jul, næsten alle sæsoner og højtider har en øl der følger med, disse øl finder du heller ikke i kortet her, dem finder du i baren. Ellers spørg personalet hvad vi skulle have i udvalg. Flasker som fadøl. 10

11 Pres-kande-kaffe Husets kaffe 100% Arabica Mørkristet Arabica kaffe, fyldig og rund med god tyngde, moderat syrlighed Sammen med TCC har vi fået ristet vores helt egen blanding. Blandingen varierer over året, så den primært fremstår kraftigere om vinteren end om sommeren. Den består hovedsageligt af kaffe fra Etiopien suppleret af forskellige latinamerikanske bønner. Pr. person ad libitum Espresso drikke Kære gæst og kaffedrikker Her på caféen er kaffebrygning et håndværk, vi forsøger efter bedste evne at lave den bedste kaffe i Silkeborg, måske endda i Jylland. Du skal vide som gæst, at vores Barista (person, der er uddannet i håndtering/brygning af kaffe m.m.) i gennemsnit skal bruge 2 minutter på hver espresso-baseret kaffedrik. Så hav lidt tålmodighed, og forvent lidt ventetid, specielt når caféen er fyldt. Drik din kaffe med et enkelt eller dobbelt shot espresso enkelt/dobbelt Espresso... 22/28 Café Americano Sort kaffe lavet på dobbelt espresso Cortado... 28/34 Lige dele mælk og kaffe Cappuccino... 33/39 Café latte... 40/46 Café latte med sirup... 46/52 Vælg mellem vanille, irish creme, hasselnød eller karamel Orange kaffe... 46/52 Lattebaseret kaffedrik med orange- og vaniljesirup Amerikansk kaffe Varm kakao med espresso og flødeskum (Laves altid med dobbelt espresso) Is-kaffe med sirup Vælg mellem vanille, hasselnød eller karamel (Laves altid med dobbelt espresso) Varm kakao Lavet på Cocio chokolademælk. Serveret med flødeskum og chokoladedrys Kaffe med spiritus (3 cl. og 6 cl.) enkelt/dobbelt Irish Coffee 3 cl... 60/80 Irsk whisky, brun farin og flødeskum Baileys kaffe 3 cl Baileys og flødeskum Fransk kaffe 3 cl Cointreau (Fransk orangelikør) og flødeskum Regina kaffe 6 cl Baileys, irsk whiskey, brun farin og flødeskum 11

12 CHAPLON TE er friskplukket te, direkte fra små te-haver i hele Asien. Har man rejst i Asien, har man oplevet den helt fortryllende smag og duft, som kun frisk te har. Te er en fersk vare, som meget hurtigt mister sin særlige karakter. De bedste kvaliteter kræver omsorg ved håndteringen, hvis de skal udfolde deres fulde pragt og karakter i koppen. CHAPLON opsøger små lokale te-haver i hele Asien, og opkøber forholdsvis små produktioner, der egentlig var tiltænkt det kvalitetsbevidste hjemmemarked. Så snart teen er færdigbehandlet i Asien, sendes den med fly til København, så teen er i hus ganske få dage efter høsten. Herefter sendes teen ud til forhandler, caféer og restauranter i hele Europa. Silvery Jasmine Pearl Hvid te. Ikke varmebehandlet te hvilket sikrer alle vitaminer, samt et meget højt indhold af antioxidanter. Fantastisk smag og aroma. Skal prøves Træktid: 2-3 minutter. Skal blive i vandet. Kan genbrygges 3-4 gange Pr. person ad libitum Earl Grey Pu-Erh Lageret sort te. Kraftigere i både smag og duft end almindelige Earl Grey teer. En tung te, der sætter sig. Teen er tilsat bergamot olie, hvilket gør smagen lettere og mere elegant. Træktid: 3-5 minutter. Kan genbrygges 1 gang Pr. person ad libitum Økologisk Sencha Jalna Lakridsrod Grøn Sencha te. Aromatisk og rund i smagen. Tilsat kraftig indisk lakridsrod, og olie lavet på samme lakridsrod, samt anis fra Sri Lanka Træktid: 2-4 minutter. Kan genbrygges 1-2 gange. Andet udtræk anses for det bedste Pr. person ad libitum Hvid og grøn te med kvæde Te-blanding med tørrede æblestykker og kvædeolie. Ikke varmebehandlet te, hvilket sikrer alle vitaminer, samt et meget højt indhold af antioxidanter. Fantastisk smag og aroma Træktid: 2-4 minutter. Kan genbrygges 1-2 gange. Andet udtræk anses for det bedste Pr. person ad libitum Europæisk Chai Indisk krydderiblanding brygget med varmt vand og mælk, samt sukker. Sød og krydret, men ikke direkte stærk, varmer godt i brystet Træktid: 7-8 minutter. Kan ikke genbrygges Pr. person Desserter fra montren Brownie med flødeskum. Tiramisu fra Chokoladefrabrikken. Lemon Chokolate-cheesecake fra Chokoladefrabrikken. 12

13 Cognac Calvados Rom Likør Martell Cognac (3 cl.) V.S.O.P Gordon Bleu X.O Calvados (3 cl.) Calvados Boulevard Likører (3 cl.) Baileys Kahlúa Sambuca Cointreau Drambuie Rom (3 cl.) Havana Club 7 år Cuba Havana Club Seleccion de Maestrós Havana Gran Reserva 15 år Cuba Ron Legendario Elexir de Cuba 7 años Ron Zacapa 30 år Guatemala Especial Ron Diplomático 12 år Venezuela Ron Zentenario 20 år Costa Rica Dos Maderas 5+5 PX 10 år Barbados Pampero Aniversario Venezuela Planters Pyrat Rom XO Vest Indien

14 Whiskey Single Malts Blends Bourbon (3 cl.) Aberlour 10 år Longmorn 16 år The Glenlevet 15 år Chivas Regalle 12 år Ballentines 11 år Jameson Jack Daniels Canadian Club Laphroaig 10 år Dessertvin & Portvin Vi har et lille og skiftende udvalg af dessertvine. Både på glas og hele flasker. Spørg venligst betjeningen, hvad der er på lager Glas portvin 5 cl Glas Sherry 5 cl Brunch Buffet Lørdag fra kl Søndag fra kl & Serverer vi stor lækker Brunch Buffet med alt hvad hjertet begærer inklusiv husets kaffe/te, kakao, mælk og juice ad libitum Pris 160 Husk at bestille bord på 14

15 Evald Brasserie & Café Evald åbnede i 2003, og er inspireret af den franske Brasserie-Café kultur. Lad os mødes på Evald er en kliche, der ofte bliver hørt blandt Silkeborgensere, fra tidlig morgenstund til de sene aftentimer. Kaffe fra The Coffee Collective til en lækker brunch, spændende lokal øl til en skøn frokost, eller et dejlig køligt glas Les Pintos d Alsace til en let salat. Om aftenen skifter Evald karakter til Brasserie, hvor der kan nydes a la carte-retter, månedens menu samt lidt klassiske café-retter. Vores filosofi er at lave alt fra bunden, benytte så mange danske råvarer som muligt og ikke mindst støtte vores lokale leverandører og producenter. 15

16 Papirfabrikken 10B, DK-8600 Silkeborg Tlf , gbgrafisk.dk

DRINKS KORT. ÅBNINGSTIDER Hverdag... 09.00-23.00 Fredag... 09.00-24.00 Lørdag... 09.00-24.00 Søndag... 10.00-22.00

DRINKS KORT. ÅBNINGSTIDER Hverdag... 09.00-23.00 Fredag... 09.00-24.00 Lørdag... 09.00-24.00 Søndag... 10.00-22.00 DRINKS KORT ÅBNINGSTIDER Hverdag... 09.00-23.00 Fredag... 09.00-24.00 Lørdag... 09.00-24.00 Søndag... 10.00-22.00 BOBLER& MOUSSERENDE VIN, CAVA & CHAMPAGNE FRANKRIG MARQUIS DE LA COUR DEMI SEC. LOIRE Halvsød,

Læs mere

109,00 kr. Brunch Tallerken. Stor brunch buffet. Frisk presset appelsin juice. Lørdag og søndag. kl 10.00-14.00. kl. 10.00-13.00. 40 cl.

109,00 kr. Brunch Tallerken. Stor brunch buffet. Frisk presset appelsin juice. Lørdag og søndag. kl 10.00-14.00. kl. 10.00-13.00. 40 cl. MENUKORT... det er nemt nok at påstå, at livet skal leves i nuet. Det er straks sværere at gøre, som man selv siger. Men et lille frikvarter til sig selv er altid en god begyndelse. Brunch Tallerken Man-fredag

Læs mere

Rørvig Fisk & Røgeri. Fisk- & skaldyrsbuffet. Menu- og vinkort

Rørvig Fisk & Røgeri. Fisk- & skaldyrsbuffet. Menu- og vinkort Rørvig Fisk & Røgeri Fisk- & skaldyrsbuffet Menu- og vinkort RØRVIG FISK & RØGERI S FISKE- & SKALDYRSBUFFET FROKOST 199.- 12.00-15.00 AFTEN 279.- 18.00-21.00 BØRN HALV PRIS (MAX. 11 ÅR) Kager Muffins 30,-

Læs mere

Menukort. Kære gæst. Jakob Beck Wätjen

Menukort. Kære gæst. Jakob Beck Wätjen Menukort Kære gæst Det glæder os at byde Dem velkommen her på Montra Hotel Sabro Kro. Kroens historie går tilbage til 1855, og vi er stolte over nu at kunne sige at vi er Danmarks nyeste kro, der trods

Læs mere

VINkort. (Til velkomst og dessert)

VINkort. (Til velkomst og dessert) Champagne og Mousserende vine (Til velkomst og dessert) Crémant d Alsace Brut Cave Vinicole de Hunawihrs Cremant er ren, frisk og elegant. Bouquet en er fint duftende og blomsteragtig, og smagen er tør,

Læs mere

Velkomst Drink. Hvidvin

Velkomst Drink. Hvidvin Velkomst Drink 100 Shine Peach... 45,00 Mousserende vin med fersken 101 Kir... 35,00 Tør hvidvin med solbær likør 102 Kir Royal... 45,00 Mousserende vin med solbær likør 103 Dry Martini Cocktail... 45,00

Læs mere

Bjælkehusets Julebord. I dag anbefaler vi

Bjælkehusets Julebord. I dag anbefaler vi Velkommen i Restaurant Bjælkehuset I Restaurant Bjælkehuset serverer vi klassisk dansk smørrebrød i hyggelige omgivelser og med kvalitet og service i højsædet. Vi sværger til danske råvarer og bestræber

Læs mere

Selskabsmateriale 2013 Skovshoved Hotel

Selskabsmateriale 2013 Skovshoved Hotel 2013 Skovshoved Hotel Selskabspakker Aperitif 3 retters menu Vinmenu ad libitum Kaffe ad libitum Blød bar ad libitum 3 timer 995,- person Aperitif 3 retters menu Vinmenu ad libitum Kaffe ad libitum Avec

Læs mere

Kudskehuset Frokostmenu fra kl. 12-16

Kudskehuset Frokostmenu fra kl. 12-16 Kudskehuset Frokostmenu fra kl. 12-16 Platte (Min. 2 personer) Dagens platte med 7 retter se tavle eller spørg tjener. pr. person 158,- Kudskeanretning Røget laks, mørbradbøf med bløde løg, ost med frisk

Læs mere

Long Drinks. Non Alcholic. Ole fashion speed Kr. 85,- Bourbon og orange Angostoura. White Russian Kr. 85,- Vodka, Kahlua og mælk

Long Drinks. Non Alcholic. Ole fashion speed Kr. 85,- Bourbon og orange Angostoura. White Russian Kr. 85,- Vodka, Kahlua og mælk Long Drinks Ole fashion speed Kr. 85,- Bourbon og orange Angostoura White Russian Kr. 85,- Vodka, Kahlua og mælk Sex on the beach Kr. 85,- Vodka, Peach Likør, tranebærog appelsinjuice Piña Colada Kr. 85,-

Læs mere

Januar 2014. - vinkort

Januar 2014. - vinkort Januar 2014 - vinkort Hvidvine Australien Husets vin, Chardonnay Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. pr. flaske 135,00 kr Smagen er afrundet, tør og frisk. glas,

Læs mere

Hotel & Restaurant Bowler Inn. Vin & Menukort. Alle priser er inkl. moms. Vi har selskabslokaler til enhver fest. Op til 90 personer.

Hotel & Restaurant Bowler Inn. Vin & Menukort. Alle priser er inkl. moms. Vi har selskabslokaler til enhver fest. Op til 90 personer. Vin & Menukort Alle priser er inkl. moms. Vi har selskabslokaler til enhver fest. Op til 90 personer. Ring og få et komplet tilbud på jeres personlige fest. Husets vin: Santa Cruz Sauvignon Blanc, Chile

Læs mere

en madoplevelse for alle sanser

en madoplevelse for alle sanser en madoplevelse for alle sanser Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. À

Læs mere

11.30-16.00. Klassisk Cæsar salat 65,- Romainesalat, stegt kylling, hjemmelavede brødcroutons, parmesan og original dressing.

11.30-16.00. Klassisk Cæsar salat 65,- Romainesalat, stegt kylling, hjemmelavede brødcroutons, parmesan og original dressing. Menu & Vine Frokost 11.30-16.00 Stensballegaardburger 99,- Grillet hakkebøf, serveret med marinerede peberfrugter og rødløg, frisk grønt, chilimayo og salsa. Tærte 75,- Grøntsags- eller skinke/porretærte,

Læs mere

AGERBÆK HOTEL. Velkomst

AGERBÆK HOTEL. Velkomst - vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava

Læs mere

En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen.

En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen. Hvidvin Riesling Eins, Zwei, DRY, Leitz,2013, Tyskland 75.- // 300.- En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen. Kung Fu Girl, Charles Smith, 2013,

Læs mere

Menu 1: 155,- Forret: Oksekød med Gimpty Hovedret: Mongolian Barbeque Buffet Spis alt hvad De kan fra buffetten, inkl.

Menu 1: 155,- Forret: Oksekød med Gimpty Hovedret: Mongolian Barbeque Buffet Spis alt hvad De kan fra buffetten, inkl. MENUKORT Menuer: Menu 1: 155,- Forret: Oksekød med Gimpty Luksusmenu: Ønsker De Deres menu med frit af husets vin, øl eller vand 298,- ad. lib i 2 timer (skal vælges af alle ved bordet) Menu 2: 175,- Forret:

Læs mere

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad.

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. catering conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. Vi har igennem en periode leveret en smule mad ud af huset. Det syntes vi, at vi er blevet så gode til, at vi gerne vil gøre noget mere

Læs mere

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad.

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. catering conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. Vi har igennem en periode leveret en smule mad ud af huset. Det syntes vi, at vi er blevet så gode til, at vi gerne vil gøre noget mere

Læs mere

FESTER På La Oficina 2015

FESTER På La Oficina 2015 FESTER På La Oficina 2015 La Oficina har til huse i Klasselotteriets gamle trækningslokaler. Centralt beliggende i København tæt på søerne og Forum Metro Station og med gode muligheder for parkering. Når

Læs mere

Velkommen til cafe Oldfruen Vi håber, at I vil føle jer godt tilpas enten I sidder på vores udendørs terrasse eller i vores Cafe / selskabslokale på

Velkommen til cafe Oldfruen Vi håber, at I vil føle jer godt tilpas enten I sidder på vores udendørs terrasse eller i vores Cafe / selskabslokale på Velkommen til cafe Oldfruen Vi håber, at I vil føle jer godt tilpas enten I sidder på vores udendørs terrasse eller i vores Cafe / selskabslokale på 1. sal OM OLDFRUEN BED AND BREAKFAST DE LUXE Oldfruen

Læs mere

Alle retter serveres fra kl. 11.00

Alle retter serveres fra kl. 11.00 Alle retter serveres fra kl. 11.00 Frokosttallerken Marineret sild eller fiskefilet, frikadeller med rødkål samt ost, brød og smør Kr. 90,- Fisketallerken Marineret sild, fiskefilet, rejer samt brød og

Læs mere

Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD:

Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD: Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD: Har du fødselsdag? Tilbyder vi vores buffet til kun 1KR. Ved bestilling til minimum 4 personer, spiser fødselaren for 1 Kr (gælder ikke drikkevarer) KUN buffet. (gælder 3 dage,

Læs mere

Ungarsk gullaschsuppe kr. 72

Ungarsk gullaschsuppe kr. 72 Velkommen til Frokost Gælder fra 12:00 til 16:00 Tapas kr. 88 Kæmperejer, breasola, fennikelpølse, ost, pickles og syltede kumquats Byens Café byder på et hyggeligt miljø med en uformel stemning og gode

Læs mere

Velkommen til. www.me-bryghus.dk

Velkommen til. www.me-bryghus.dk Velkommen til www.me-bryghus.dk Marts menu Saltet laks Rygeost radiser rugbrød Vinanbefaling Tinpot Hut- marlborough- sauvignon blanc Pr glas 60 pr flaske 190 Ølanbefaling Hvede nioghalvfjerds fjorden

Læs mere

Menukort. Julebuffet - forkæl dig selv. 145,00 kr. 75,00 kr. Prøv vores store julebuffet.

Menukort. Julebuffet - forkæl dig selv. 145,00 kr. 75,00 kr. Prøv vores store julebuffet. Menukort Julebuffet - forkæl dig selv... tænk engang hvor meget et lille pusterum kan betyde for resten af dagens opgaver og gøremål. Prøv vores store julebuffet. Spis hvad du kan Børn under 12 år 145,00

Læs mere

Restaurant. Gyldendal. Menu & Vine. Restaurant. Gyldendal

Restaurant. Gyldendal. Menu & Vine. Restaurant. Gyldendal Menu & Vine Frokostmenu Serveres mellem kl. 11.30 16.00 Dagens smørrebrød 89,- 2 styk luksus højtbelagt smørrebrød Sildetallerken 98,- 3 slags hjemmemarinerede/stegte sild serveres med karrysalat, rugbrød

Læs mere

Brunchbuffet, Lørdag & søndag mellem 10 & 13

Brunchbuffet, Lørdag & søndag mellem 10 & 13 Brunchbuffet, hjemmelavet & hjemmebagt Lørdag & søndag mellem 10 & 13 Pandekager med sirup Brunchpølser Røræg Blødkogte æg Bacon & pancetta Yoghurt med skovbær & müsli Røget kyllingesalat Smoothies Frugtfad

Læs mere

VIN & DRIKKEVARER. TOKKERODVEJ 24 5462 MORUD TELEFON 6480 1227 www.ditlevsdal.dk

VIN & DRIKKEVARER. TOKKERODVEJ 24 5462 MORUD TELEFON 6480 1227 www.ditlevsdal.dk VIN & DRIKKEVARER TOKKERODVEJ 24 5462 MORUD TELEFON 6480 1227 www.ditlevsdal.dk Velkommen til Ditlevsdal Bison Farm Vi håber, du vil mærke vores begejstring for de amerikanske bisonokser, som bor her på

Læs mere

Cafe Rosenhaven. Tlf. 60 760 800 Hammelstrupvej 100 2450 København SV Valbyparken. www.caferosenhaven.dk

Cafe Rosenhaven. Tlf. 60 760 800 Hammelstrupvej 100 2450 København SV Valbyparken. www.caferosenhaven.dk Cafe Rosenhaven Tlf. 60 760 800 Hammelstrupvej 100 2450 København SV Valbyparken www.caferosenhaven.dk Cafe Rosenhaven Kære Gæst Vi byder dig velkommen i vores hyggelige og smukke Cafe. Rosenhaven vil

Læs mere

Restaurant Teaterkælderen. Tlf. 99 26 99 27. TK@mch.dk

Restaurant Teaterkælderen. Tlf. 99 26 99 27. TK@mch.dk Restaurant Teaterkælderen Tlf. 99 26 99 27 TK@mch.dk Aperitif Teater Kælderens Aperitif Spørg venligst service-medarbejderen Vinkort 250 Pr. glas... kr. 42,- Bordvin: Spørg venligst service-medarbejderen

Læs mere

MENUKORT TASTING MENU VELKOMMEN VIN MENU VÆLG MELLEM

MENUKORT TASTING MENU VELKOMMEN VIN MENU VÆLG MELLEM MENUKORT TASTING MENU Lyssej rulle med krabbeklør fra Vesterhavet Havgus ærter i forskellige teksturer Zöhrer Riesling - Østrig Indbagt okse fra Naturkød Skjern Boschendal - Sydafrika Muflon fra Karstofte

Læs mere

Foldens Cafe Menukort

Foldens Cafe Menukort Historien om Foldens Foldens Hotel var oprindelig en gård som Gotfred Jensen lod opfører i 1881. Gården bestod af et seks fags langt grundmuret og teglhængt beboelseshus. Et par år senere blev der også

Læs mere

Velkommen på. Nørregade 47 7500 Holstebro www.detgamleapothek.dk

Velkommen på. Nørregade 47 7500 Holstebro www.detgamleapothek.dk Velkommen på God mad tager som bekendt tid at tilberede. Forkort eventuelt ventetiden med en lille aperitif. Vi kan anbefale et glas Cava eller mousserende hyldeblomst til 29,- Nørregade 47 7500 Holstebro

Læs mere

Restaurant Schaumburg

Restaurant Schaumburg Restaurant Schaumburg Vi vil gerne byde Jer velkommen på Restaurant Schaumburg hvor vi kun benytter de bedste råvarer samt årstidens friske grøntsager i vores menuer. Vores vine er nøje udvalgt sammen

Læs mere

THE WORLDS LARGEST HOTEL CHAIN

THE WORLDS LARGEST HOTEL CHAIN SELSKABSMENUER At spise godt er en af livets gaver Simon Peters Velkommen til Kære Gæst Det er os en fornøjelse, at kunne byde jer velkommen på Best Western, hvor vi med denne selskabsbrochure vil tilbyde

Læs mere

Stor sal. Restaurant. Lille sal. Festmenuer

Stor sal. Restaurant. Lille sal. Festmenuer Stor sal Lille sal Restaurant Festmenuer www.friendsnordborg.dk Tlf. 73 63 10 10 / 24 83 90 85 p.g. jan. 2015 Festmenu 1 Forret Tarteletter med høns i asparges Hovedret Buffet med 3 slags kød: Helstegt

Læs mere

Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten.

Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten. Selskabsmenuer Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten. Uanset lejligheden, så kan vi skræddersy et arrangement der dækker præcis Deres behov. Vi har kapacitet

Læs mere

FRI ENTRE TIL. for dig og dine gæster i havens åbningstid, når festen holdes i Skovbakken! SELSKABER

FRI ENTRE TIL. for dig og dine gæster i havens åbningstid, når festen holdes i Skovbakken! SELSKABER FRI ENTRE TIL for dig og dine gæster i havens åbningstid, når festen holdes i Skovbakken! SELSKABER VELKOMMEN TIL SKOVBAKKEN Skovbakken er det populære spisested i Aalborg Zoo, placeret ved Faunavej på

Læs mere

Jule-menu 2015: (125 kr. pr. kuvert skal afhentes ved MMK, Hadsundvej 381, Gistrup) Den færdige to go-pakke. Lækker sild med karrysalat

Jule-menu 2015: (125 kr. pr. kuvert skal afhentes ved MMK, Hadsundvej 381, Gistrup) Den færdige to go-pakke. Lækker sild med karrysalat Jule-menu 2015: Juletiden er en stressende, men bestemt også dejlig tid på året. Det er hjerternes og familiens fest, hvor man nyder hinandens selskab med julens mange goder, især den fantastiske julemad.

Læs mere

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien

MOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien VINKORT Glas 1/1 Fl. MOUSSENDE VINE Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen.

Læs mere

Frokostkort. Karry suppe kr. 84,- Med kylling. Fra kl. 10.30-17.00

Frokostkort. Karry suppe kr. 84,- Med kylling. Fra kl. 10.30-17.00 Frokostkort Fra kl. 10.30-17.00 Nr. 47 Brunch (10.30-14.00) kr. 120,- Scrambled eggs med bacon, pølser, pålæg, melon med lufttørret skinke, yoghurt naturel med müsli, brie ost, skære ost, marmelade, chokolade

Læs mere

VINKORT. fadøl. cider - tempt Vælg mellem Hyldeblomst - passion - KIWI 45,- sodavand 41,- 56,- 42,- 58,- flaskeøl bla. royal eksport - heineken 39,-

VINKORT. fadøl. cider - tempt Vælg mellem Hyldeblomst - passion - KIWI 45,- sodavand 41,- 56,- 42,- 58,- flaskeøl bla. royal eksport - heineken 39,- fadøl Velskænket royal pilsner Lille 30 cl. Stor 50 cl. 41,- 56,- Velskænket royal classic Lille 30 cl. Stor 50 cl. 42,- 58,- flaskeøl bla. royal eksport - heineken 39,- NEW CASTLE 54,- cider - tempt Vælg

Læs mere

Velkommen til Jels Voldsted Menukort For Selskaber

Velkommen til Jels Voldsted Menukort For Selskaber Velkommen til Menukort For Selskaber April - Maj - Juni Anno 2012 2 Vi er af den mening at økologisk mad både er sundere og smager bedre. Vi tager så meget økologi ind som muligt og tilrådeligt, vi ligger

Læs mere

Ønsker du at holde dit selskab på Hotel Nørherredhus, har vores køkkenchef udarbejdet flere dejlige menuer du blot kan vælge ud fra.

Ønsker du at holde dit selskab på Hotel Nørherredhus, har vores køkkenchef udarbejdet flere dejlige menuer du blot kan vælge ud fra. SELSKABSMENU Ønsker du at holde dit selskab på Hotel Nørherredhus, har vores køkkenchef udarbejdet flere dejlige menuer du blot kan vælge ud fra. Maden er veltillavet af friske råvarer. Du er altid velkommen

Læs mere

Velkommen til café storm

Velkommen til café storm FROKOST CAFE STORM (+45)737362621010 cafe storm-- STORETORV storetorv44dd-- 6200 6200 AABENRAA aabenraa-- TELEPHONE telefon (+45) 0000 STEN VEFLRKOOKMOM Velkommen til café storm Cafeen med den sjove historie.

Læs mere

Frokost 12.00 15.00. 100. Frokostbuffet med 10 forskellige retter 168,00 På udvalgte dage. 101. Frokostplatte bestående af 6 forskellige ting 188,00

Frokost 12.00 15.00. 100. Frokostbuffet med 10 forskellige retter 168,00 På udvalgte dage. 101. Frokostplatte bestående af 6 forskellige ting 188,00 Frokost 12.00 15.00 100. Frokostbuffet med 10 forskellige retter 168,00 På udvalgte dage 101. Frokostplatte bestående af 6 forskellige ting 188,00 102. Trio (sild, mørbradbøf med bløde løg og ost) 138,00

Læs mere

Margueritten s vinkort Mousserende vin

Margueritten s vinkort Mousserende vin Mousserende vin Spumante Brut, Monte del Fra Veneto Tør Spumante med herlig duft af blomst og citrus, samt en dejlig blød og afrundet smag. Hvidvine 1/1 fl. 289,- 2010 Rully 1er cru "Vauvry", Betagende

Læs mere

Selskaber. minimum 28 personer. Bryllup, fødselsdage, sølvbryllup mærkedage, temafester, receptioner, firmafest eller andre selskaber

Selskaber. minimum 28 personer. Bryllup, fødselsdage, sølvbryllup mærkedage, temafester, receptioner, firmafest eller andre selskaber Selskaber minimum 28 personer Bryllup, fødselsdage, sølvbryllup mærkedage, temafester, receptioner, firmafest eller andre selskaber Eksempel på helaftensarrangement Velkomstdrink fra vores aperitifs Tre

Læs mere

GENNER HOEL PANDEKAGEHUS. Menukort

GENNER HOEL PANDEKAGEHUS. Menukort GENNER HOEL PANDEKAGEHUS Menukort Velkommen i pandekagehuset Vi byder dig hjertelig velkommen i vort hyggelige pandekagehus. Pandekagehuset åbnede første gang den 5. april 2012, og vi er dermed i gang

Læs mere

SuperBrugsen Hvalsø MAD UD AF HUSET

SuperBrugsen Hvalsø MAD UD AF HUSET lidt ud over det sædvanlige MAD UD AF HUSET MENUER BUFFET SMØRREBRØD SuperBrugsen Hvalsø Skolevej 1 4330 Hvalsø Delikatessen tlf. 4646 1513 Forretter: (minimum 8 kuverter) Tunmousse med salat, rejer og

Læs mere

MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden

MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden Mariagervej 101, 9560 Hadsund Vært Jan Thomassen Direkte telefonnummer 41212723 Velkommen Rieflé Crémant d Alsace Brut

Læs mere

Rønnes Hotel Menukort efterår 2015

Rønnes Hotel Menukort efterår 2015 Menukort efterår 2015 og Restaurant A/S, Kystvejen 25, Slettestrand, 9690 Fjerritslev Telefon: 98217150 - Email: recep@roennes-hotel.dk Www.roennes-hotel.dk Frokostkort kl. 12-14 Sildetallerken med tre

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 38 Mandag Soya og hvidløgs marineret svinefilet, stegt med solsikke crumble og krydderurter Cremede hvedekerner med fløde parmesan, porrer, squash og bagte peberfrugter Fransk landpostej

Læs mere

SELSKABSMATERIALE SKOVSHOVED HOTEL

SELSKABSMATERIALE SKOVSHOVED HOTEL SELSKABSMATERIALE SELSKABSPAKKER Selskabspakke 1 Blød bar med øl, vin og vand 1.095,- pr. person Selskabspakke 2 1.195,- pr. person Selskabspakke 3 Snacks Petit Fours Avec Natmad 1.395,- pr. person Selskabspakke

Læs mere

Frokost Menu. Serveres mellem 11-16. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise

Frokost Menu. Serveres mellem 11-16. Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise Frokost Menu Serveres mellem 11-16 Burger med pulled pork og coleslaw, bådkartofler hvidløgs mayonnaise Burger med kylling og bacon, bådkartofler hvidløgs mayonnaise Stjerneskud, stegt og kogt rødspætte,

Læs mere

Menu Råbar. Råkvikker brunch 120.- / 110.-

Menu Råbar. Råkvikker brunch 120.- / 110.- Råbar er en rawfood og 100% økologisk café. Rå mad er vegansk (uden kød og mælkeprodukter), ikke opvarmet over 40 grader samt økologisk. Rå mad er grøntsager, frugt, nødder, frø, rå kager m.m. Velbekomme.

Læs mere

Bedste Fra: Bourgogne, Californien (russisk River, Sonoma Coast, Santa Barbara), Oregon, Champagne - mousserende Blanc de Noirs

Bedste Fra: Bourgogne, Californien (russisk River, Sonoma Coast, Santa Barbara), Oregon, Champagne - mousserende Blanc de Noirs Pinot Noir Farve: Lys - mørk rubin Syrah / Shiraz Krop: Let - medium Karakter: Mangfoldighed - blød og tærte Smagsvarianter: Kirsebær, skovbund, jordbær, friske svampe, urter Drikkes: Tidligt (nu 10 år)

Læs mere

Vissenbjerg Storkro SELSKABSMENUER 2012

Vissenbjerg Storkro SELSKABSMENUER 2012 SELSKABSMENUER 2012 FORRETTER: 1. Fanø skinke Lufttørret Fanø skinke med marineret melon, soltørrede tomater og glace af Fanø øl. 2. Fanø laks Fanø laks med Fynsk rygeostcreme og grønne asparges. 3. Røget

Læs mere

Frederiksborgvej 101, 3500 Værløse 44956838 / info@marina-en.dk www.marina-en.dk

Frederiksborgvej 101, 3500 Værløse 44956838 / info@marina-en.dk www.marina-en.dk B Lunch Selskab /kun i weekender fra kl. 1100 el. 1200 & buffet i Restauranten Inkl. eget lokale i 4 timer fra kl. 1100 Hjemmebagt brød - Franskbrød, surdejsbrød & rugbrød Croissanter & wienerbrød Dansk

Læs mere

Velkommen til Morudgaard

Velkommen til Morudgaard Morudgaard findes i noget af Fyns smukkeste natur Cirka 15 km. vest for Odense ad Rugårdsvej (303). I Morud køres ad Åbakkevej ved den lokale slagter. Kommer I ad motorvejen (E20) kører I fra ved afkørsel

Læs mere

Menukort. - Mad ud af huset - Kystvejen 25 9690 Fjerritslev Telefon: 9821 7150 Mail: recep@roennes-hotel.dk www.roennes-hotel.dk

Menukort. - Mad ud af huset - Kystvejen 25 9690 Fjerritslev Telefon: 9821 7150 Mail: recep@roennes-hotel.dk www.roennes-hotel.dk Menukort - Mad ud af huset - Kystvejen 25 9690 Fjerritslev Telefon: 9821 7150 Mail: recep@roennes-hotel.dk www.roennes-hotel.dk Forretter** Klar suppe med urter, kød- og melboller* 45,- Flødelegeret aspargessuppe

Læs mere

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Kære vinkunde Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Vi har nøje udvalgt nogle af de bedste vine. Klassiske franske og italienske vine men

Læs mere

UTZON MENU & DRIKKEVARER

UTZON MENU & DRIKKEVARER UTZON MENU & DRIKKEVARER Velkommen til Utzon center Søgaards Bryghus og Penny Lane har indgået aftale med Utzon center om at passe stedet, indtil den nye forpagter er på plads den 1. april 2013. Vi serverer

Læs mere

RESTAURANT EASTERN CORNER Dessertter & Cocktails Apperitif 1 glas Rosé champagne 85 kr. Kir Royal 55 kr. Desserter No. 102 Dybstegt banan med is 55 kr. Fried banana with ice-cream No. 103 Dybstegt ananas

Læs mere

Hvidvin. SYDAFRIKA Boschendal, Chenin Blanc 265 Fyldig vin med eksotisk smag. God til frokostbordet, kylling samt krydrede asiatiske retter.

Hvidvin. SYDAFRIKA Boschendal, Chenin Blanc 265 Fyldig vin med eksotisk smag. God til frokostbordet, kylling samt krydrede asiatiske retter. Hvidvin HUSETS VIN Potrero Grande, Chardonnay/Sauvignon Blanc Glas 1/2 L Flaske Tappes mens den endnu har den friske druesmag fra druerne. Potrero Grande egner sig som ledsager til lyst kød, ost og alt

Læs mere

VINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00

VINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00 VINSMAGNING Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00 Vintner s Reserve Riesling Kendall-Jackson Vintner s Reserve serien repræsenterer Kendall- Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate vinene.

Læs mere

Røsnæs. Hotel & Kursuscenter Vinkort. Klintedalsvej 60 4400 Kalundborg www.roesnaes.dk info@roesnaes.dk

Røsnæs. Hotel & Kursuscenter Vinkort. Klintedalsvej 60 4400 Kalundborg www.roesnaes.dk info@roesnaes.dk Røsnæs Hotel & Kursuscenter Vinkort Klintedalsvej 60 4400 Kalundborg www.roesnaes.dk info@roesnaes.dk Velkomst drinks Glas Hyldeblomst (alkoholfri) 35,- Hyldeblomst og hvidvin 50,- Campari Orange Campari,

Læs mere

Mousserende & Champagne

Mousserende & Champagne VINKORT Mousserende & Champagne Prosecco Brut Casa Bianca, DOC, Venegazzu Spa, Italien Nuancer af akacieblomst, lindeblomst og lidt grape. I smagen er den liflig, sprød og frugtrig med spændende tutti-frutti-toner.

Læs mere

Korporalskroens Before Dinner Drink 68,00. Kir 42,00. Cremant de Bourgogne 58,00

Korporalskroens Before Dinner Drink 68,00. Kir 42,00. Cremant de Bourgogne 58,00 APERITIF NYD ET GLAS MENS DE VENTER Korporalskroens Before Dinner Drink 68,00 Kir 42,00 Cremant de Bourgogne 58,00 MOUSSERENDE/CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE, RESERVE BRUT, CHAMPAGNE 840,- Flot gylden champagne

Læs mere

Drikkevarer: kop krus kande 1,2 l varm

Drikkevarer: kop krus kande 1,2 l varm Drikkevarer: kop krus kande 1,2 l varm Kaffe eller Te 15,- 18,- 75,- Espresso 20,- Dobbelt Espresso 35,- Kakao, Mælk, Café au lait 25,- Kakao m/flødeskum 30,- Latte Macchiato 35,- Cappuccino 30,- Tiramisu

Læs mere

Julefrokost 2015 På Badehotellet

Julefrokost 2015 På Badehotellet Julefrokost 2015 På Badehotellet Alle forslag er gældende fra den 14. november til jul. Julefrokost med ophold (alt inklusive) Julefrokost i eget lokale Jul i Strandpavillonen Jul i Ship Inn Diner Transportable

Læs mere

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,- Aperitif Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance

Læs mere

Restaurant Victoria. V i n k o r t. Hotel Griffen, Ndr. Kystvej 34, DK-3700 Rønne 01.04.2015

Restaurant Victoria. V i n k o r t. Hotel Griffen, Ndr. Kystvej 34, DK-3700 Rønne 01.04.2015 Restaurant Victoria V i n k o r t Velkomst pr. glas Husets Velkomstdrink 40,00 Husets Champagne 55,00 Husets Champagne, 20 cl. / 2-3 glas 120,00 Husets mousserende vin 45,00 Kirr - tør hvidvin med Crème

Læs mere

Vi ruller den røde løber ud

Vi ruller den røde løber ud JULEN 2014 Selskaber & arrangementer Vi ruller den røde løber ud Skal du holde fest, reception eller lignende, har vi mødeog selskabslokalerne til dit næste arrangement. Op til 70 couverter. Vi dækker

Læs mere

Vi ruller den røde løber ud

Vi ruller den røde løber ud JULEN 2015 SELSKABER & ARRANGEMENTER Vi ruller den røde løber ud Skal du holde fest, reception eller lignende, har vi mødeog selskabslokalerne til dit næste arrangement. Op til 70 couverter. Vi dækker

Læs mere

Julemad Julemad december 2012

Julemad Julemad december 2012 Julemad Menu Tilbehør Linsesalat Waldorf med selleri, valnødder, druer og mormor dressing Brune kartofler med honning og rosmarin fennikelsalat, estragon, pink grape og ristede mandler grønkålssalat med

Læs mere

Munkebjerg julefester 2014

Munkebjerg julefester 2014 Munkebjerg julefester 2014 munkebjergs Julefester med underholdning, lækker mad, dans og musik... Julefester Julefesterne foregår fra kl. 18.00 til kl. 01.00. Alle aftener serveres en overdådig julebuffet

Læs mere

Velkommen og Velbekomme! THEMSENS. CAFE & FRISTELSER Overgade 32 5000 Odense C. info@themsens.dk tlf. 40 23 51 21

Velkommen og Velbekomme! THEMSENS. CAFE & FRISTELSER Overgade 32 5000 Odense C. info@themsens.dk tlf. 40 23 51 21 Spise I et smukt gammelt hus i Odenses eventyrkvarter, er der en cafe fuld af fristelser... Når du træder ind i Themsens Cafe & Fristelser, bliver du mødt af mor og datter, der står bag den gamle købmandsdisk

Læs mere

FESTARRANGEMENTER. Vi takker for Deres henvendelse vedrørende selskabsarrangement og fremsender hermed materiale med menuforslag og priser.

FESTARRANGEMENTER. Vi takker for Deres henvendelse vedrørende selskabsarrangement og fremsender hermed materiale med menuforslag og priser. Dalby Hotel Restaurant Bregnen Vordingborgvej 425 Dalby - 4690 Haslev Tel: 56 39 81 06 Fax: 56 39 81 60 Email: hotel@dalbyhotel.dk www.dalbyhotel.dk Forår 2015 FESTARRANGEMENTER Vi takker for Deres henvendelse

Læs mere

Menu. Menu. Spicy burger Med friske salater, tomater, agurk, løg, hot mango chutney hertil steak pommes frites og chili mayonaise... Kr.

Menu. Menu. Spicy burger Med friske salater, tomater, agurk, løg, hot mango chutney hertil steak pommes frites og chili mayonaise... Kr. Menu Brunch Fra kl. 11.00 13.00 Røræg, bacon og cocktail pølser, sk salami, brunch pølser, emmentaler, Croissant m krabbesalat, skyr med müsli, Pandekage m/ ahornsirup og frisk frugt, Friskbagt brød og

Læs mere

Frokostplus frokostordning

Frokostplus frokostordning Frokostplus frokostordning Frokost+ tilbyder en indbydende og varieret frokostordning med et stort udvalg, som dækker de flestes behov og ønsker. Høj service, gode råvarer og stor variation er det, der

Læs mere

: ) Kære gæster. Vi vil meget. gerne bede jer. bestille og betale i baren. Mange tak. Kære gæster. Inden kl. 18 vil vi. meget gerne.

: ) Kære gæster. Vi vil meget. gerne bede jer. bestille og betale i baren. Mange tak. Kære gæster. Inden kl. 18 vil vi. meget gerne. Kære gæster. Kære gæster. Vi vil meget Inden kl. 18 vil vi gerne bede jer meget gerne bestille og betale bede i baren jer bestille : ) og betale i Mange tak baren :o) Morgenmad og brunch (serveres til

Læs mere

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret Råvarer: Pighvar Østers Forskellige Kartofler Kørvel Agurk Persille Purløg Dild Estragon Skalotteløg Perleløg Løg Citron Sukker Æbleeddike Smør Fløde Hønsefond Forret Tatar af pighvar og østers Syltet

Læs mere

BRUNCH. - også ud af huset

BRUNCH. - også ud af huset lille Odinshøj Spiseri * Lille Odinshøj 1 * 3140 Alsgårde BRUNCH - også ud af huset Der er to forskellige modeller for afholdelse af bruncharrangementer på Lille Odinshøj Priserne er udelukkende for menu

Læs mere

Brunch Buffet Lune og kolde anretninger som kombinerer morgenmad og frokost

Brunch Buffet Lune og kolde anretninger som kombinerer morgenmad og frokost Mad ud af huset Spis hjemme på Margueritten Restaurant Margueritten leverer glad og gerne maden hjem til jer selv, når I skal holde fest. Vi viser her eksempler på retter og kombinationer, som egner sig

Læs mere

Sammensæt selv et helaftensarrangement ud fra vort Selskabsmenukort bestående af: Menu 1. Forretter * * * Carpaccio med créme fraiche og croutons

Sammensæt selv et helaftensarrangement ud fra vort Selskabsmenukort bestående af: Menu 1. Forretter * * * Carpaccio med créme fraiche og croutons Sammensæt selv et helaftensarrangement ud fra vort Selskabsmenukort bestående af: Menu 1 Forretter Carpaccio med créme fraiche og croutons Grillet kyllingesalat med grønne asparges og rød piment Laksetartar

Læs mere

Taastrup Ny Vinhandel. Taastrup Hovedgade 74-2630 Taastrup Besøg også www.tnv-vin.dk Tlf.: 4399-8700 E-mail: info@tnv-vin.

Taastrup Ny Vinhandel. Taastrup Hovedgade 74-2630 Taastrup Besøg også www.tnv-vin.dk Tlf.: 4399-8700 E-mail: info@tnv-vin. Taastrup Ny Vinhandel Taastrup Hovedgade 74-2630 Taastrup Besøg også www.tnv-vin.dk Tlf.: 4399-8700 E-mail: info@tnv-vin.dk Fax: 4399-3113 Find inspiration til: - vingaver - gavevin - personalevin Alle

Læs mere

julens glæder Julen er for alle, og Salt & Peber Til fælles glæde, til din fest.

julens glæder Julen er for alle, og Salt & Peber Til fælles glæde, til din fest. MAD IND I HUSET FRA79,- julens glæder Samvær og gode ting til ganen. Julen er for alle, og Salt & Peber har noget for alle smagsløg. Til fælles glæde, til din fest. DEN TRADITIONELLE 105,- Salt & pebers

Læs mere

Kære gæster. Inden kl. 18 vil vi meget gerne bede jer bestille og betale i baren :o)

Kære gæster. Inden kl. 18 vil vi meget gerne bede jer bestille og betale i baren :o) Kære gæster. Inden kl. 18 vil vi meget gerne bede jer bestille og betale i baren :o) Morgenmad og brunch (serveres til kl 12.00) Kridts morgenbolle Serveres 2 slags pålæg, 2 slags ost, marmelade og frisk

Læs mere

Landslagteren. Slagter Nielsen www.slagternielsen.dk 74 45 13 16

Landslagteren. Slagter Nielsen www.slagternielsen.dk 74 45 13 16 Landslagteren 62 61 06 30 Slagter Nielsen www.slagternielsen.dk 74 45 13 16 Pølsebord 1 Minimum 8 personer Kogt røget skinke med asparges og italiensk salat Blokspegepølse med rå løg Wienersteg med agurker

Læs mere

RESTAURANT PAKHUSET MENUKORT VINTER 2014. Restaurant Pakhuset Strandgade 22 5610 Assens Tlf: 64 71 10 89 CVR 26 76 78 06 info@marcussens.

RESTAURANT PAKHUSET MENUKORT VINTER 2014. Restaurant Pakhuset Strandgade 22 5610 Assens Tlf: 64 71 10 89 CVR 26 76 78 06 info@marcussens. RESTAURANT PAKHUSET MENUKORT VINTER 2014 Frokost Køkkenet er åbent for frokost fra 12:00-15:30 Marcussens Suppe Spørg venligst tjeneren Kr. 58,- Uspecificeret smørrebrød 3 stk. smørrebrød efter kokkens

Læs mere

AFTEN BUFFET: Restaurant Oriental Barbecue House byder Dem hjertelig velkommen og håber at De må få en hyggelig og uforglemmelig tid hos os.

AFTEN BUFFET: Restaurant Oriental Barbecue House byder Dem hjertelig velkommen og håber at De må få en hyggelig og uforglemmelig tid hos os. Restaurant Oriental Barbecue House byder Dem hjertelig velkommen og håber at De må få en hyggelig og uforglemmelig tid hos os. Vi har prøvet at blande en skøn harmoni af Østens krydderier og friske råvarer

Læs mere

Madpakker til unge unge

Madpakker til unge unge Hvorfor Madpakker til unge unge Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Når man spiser sundt gavner det helbredet, man får mere energi og en bedre koncentrationsevne

Læs mere

Idet vi takker for Deres henvendelse, har vi hermed fornøjelsen at fremsende vor selskabsbrochure. Vi ser frem til at give Dem en festlig dag.

Idet vi takker for Deres henvendelse, har vi hermed fornøjelsen at fremsende vor selskabsbrochure. Vi ser frem til at give Dem en festlig dag. Odense, den Idet vi takker for Deres henvendelse, har vi hermed fornøjelsen at fremsende vor selskabsbrochure Vi ser frem til at give Dem en festlig dag. Med venlig hilsen Best Western Hotel Knudsens Gaard

Læs mere

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN

SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN SORTIMEMTS LISTE J H ANDRESEN PORTVIN Årgang J H ANDRESEN TAWNY Standard Tawny Blended Portvin Traditionelle Røde Stål Tanke/Cement 4-5 år på gammel eg Smuk Tawny mahogni farve. Vinen er lys, klar

Læs mere

Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores menuforslag, som vi håber lever op til Deres forventninger.

Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores menuforslag, som vi håber lever op til Deres forventninger. Kære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores menuforslag, som vi håber lever op til Deres forventninger. Deres forventninger til en fest, vil vi gerne gøre vores bedste for at opfylde og vi

Læs mere

VINE. Alle disse vine er fra producenter der laver vin i små portioner. Vi er overbevist om at storhed skal findes i det små. Skål og velkommen!

VINE. Alle disse vine er fra producenter der laver vin i små portioner. Vi er overbevist om at storhed skal findes i det små. Skål og velkommen! VINE Vinkortet er sammensat ud fra det simple kriterium vi vil kun sælge det vi selv kan lide og stå inde for. Vi har smagt os igennem syndfloder af vin i søgen efter det bedste til dig. Vi har valgt cutting

Læs mere

MORGENMAD. Velkommen til. Bestil venligst i baren. Man-fredag 09.00-17.30. Lørdag 10.00 16.00. Åbningstider gældende pr. 1. april 2015 DAGENS TILBUD

MORGENMAD. Velkommen til. Bestil venligst i baren. Man-fredag 09.00-17.30. Lørdag 10.00 16.00. Åbningstider gældende pr. 1. april 2015 DAGENS TILBUD Velkommen til MORGENMAD Hverdage 09.00 12.00 Lørdage 10.00 13.00 BRUNCH tallerken 129,- Røræg, bacon, pølser, marineret kyllingespyd, røget laks m./ avokado, serrano skinke m./drueagurk, yoghurt m./crunch

Læs mere