2BRYGGEBLADET 2. SEKTION 20. APRIL 2010

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "2BRYGGEBLADET 2. SEKTION 20. APRIL 2010"

Transkript

1 BRYGGEKULTUR 2BRYGGEBLADET 2. SEKTION 20. APRIL SEKTION TAG UD FORÅRET ER PINK Den japanske ambassade afholdt Sakura Festival på Svanemøllen i sidste weekend, men kirsebærblomsterne var ikke fremme heller ikke på Bryggen. De lyserøde blomster på kirsebærtræerne markerer overgangen til t-shirt-sæsonen, men sommeren er ikke over os endnu. Blomsterne kommer dog snart frem. Farven pink er også en del af kulturhusets faste inventar. Der findes stadig pink soldater i hele huset. Pink Army regerer i KIB og har også omringet Christiansborg. Læs mere på com/pinkarmycopenhagen p i g g e l i n A.S.Byatt, Børnenes bog. 349 kr. Thomas Sehested, Indien verdens næste stormagt. 299,95 kr. Fredagsbar lille fadøl 20,- Selskabslokaler og møderum Åbningstider Søndag onsdag 10 til 22 Torsdag lørdag 10 til 02 Sandaler fra ANGULUS Mandag-fredag Lørdag Isafjordsgade 4 Islands Brygge Tlf ISLANDS BRYGGE 21 TLF MAN-FRE: 9-18 LØR: Njalsgade 21(ind i gården)

2 2 BRYGGEBLADET 2. SEKTION 20. APRIL 2010 BRYGGEMUSIK Forårets sidste Klub Geyser den 22. april Klub Geyser præsenterer stolt: Ida Østergård, Hannes Aliance, Jacob Speake og Daniel Tuladhar, som alle spiller et sæt torsdag den 22. april klokken på den store scene i Kulturhuset. Bryggebladet bringer her et interview med snart pladeaktuelle Ida Østergård, som blev kendt gennem P3 s Karrierekanonen. Af Jacob Speake Hej Ida, du skal spille til Klub Geyser torsdag den 22. april. Glæder du dig? Ja, meget! Jeg aflyste jo sidst... Så nu glæder jeg mig til at tage revanche. Ved du allerede nu, hvad du vil spille? Nej... jeg har ikke besluttet det endnu. Jeg spiller helt sikkert On His Knees og min nyeste sang, som jeg elsker, den hedder Sugar Mama. Men jeg tager det lidt, som det kommer, beslutter det på dagen. Skriver du mest selvbiografiske tekster, eller finder du lige så ofte på ting i dine tekster? Jeg prøver så vidt muligt at ramme sandheden. Måske digter jeg lidt på virkeligheden for bedre at illustrere pointen og løfte teksterne fra dagbogsniveau... Selvbiografisk... Nej. Men selvfølgelig inspireret af hvad jeg oplever og hvordan jeg oplever det. Man siger, at virkeligheden altid overgår fiktionen. Tror du på det? Jeg tror, at man skriver bedst om det, man ved. Ja... Man kan selvfølgelig beskrive de ting, man selv har oplevet mere detaljeret og med mere originale billeder; fordi man ved det. Har du nogensinde skrevet en sang på fem minutter? Som du stadig spiller? Nej. Jeg er langsom... Jeg kan godt lide at nørkle med det... Eller også er det bare sådan, jeg gør. Det kunne da være skønt at spytte dem ud; men ikke mig. Det kender jeg godt:) Anyway, du har lige været i New York. Hvordan var det? New York var fedt! Jeg spillede et par koncerter. Og nogle åbne scener. Og der var virkelig god respons. Jeg glæder mig til at skulle derover igen. Det handler jo om at få bygget et netværk og en fanbase op derovre. Hvordan opbygger man en fanbase på så kort tid, tror du? Hmm... Jeg tror, det handler om at komme ud til folk i stedet for at håbe, at de kommer til én. Åbne scener... Flyers, sangskriverklubber, måske facebook; jeg er selv i tænkeboks. Men i bund og grund tror jeg, det handler om at holde ved komme der jævnligt og være så god, at folk fortæller deres venner om én og frivilligt vælger at komme igen. Fortæl lidt mere om din kommende plade! Den er in the making. Der kommer til at være sange fra de sidste tre år på. Sange som jeg efterhånden har lært rigtig godt at kende. Det er underligt pludselig at skulle give dem en ny, fast lyd. Når man lægger dem på plade, er det jo sådan, de er. Bum! Og jeg vil gerne have, at det skal være sindssygt godt! Lige nu er jeg i gang med at færdiggøre alle numrene. Den skal være Jes Holtsø & Morten Wittrock Band i kulturhuset 14. maj klar inden sommerferien. Men det er en meget spændende proces, og jeg lærer helt vildt meget. Jeg glæder mig allerede til næste plade. Så er jeg sikkert meget klogere! Spændende. Her til slut, er der noget, du vil sige til Bryggebladets læsere? Jeg håber, at de kommer og hører koncerten den 22. Hmm... Og at de husker at nyde hver gang, vejret er godt! Tusind tak for din tid! Vi ses på torsdag! Ja... O.k.! Jeg glæder mig :) Læs mere om Klub Geyser-artisterne på Entreen er 60 kr. (halv pris for studerende). Koncertstart kl (dørene åbnes kl ). Jes Holtsø, som vi alle kender som Børge i Olsen Banden og William i Huset på Christianshavn, så vi sidste år som deltager i DR s Talent 09, hvor han nåede helt til finalen. Nu er han klar med sit debutalbum, som kort og godt hedder»jes Holtsø & Morten Wittrock Band«. Albummet, som leverer en blanding af blues, rock og soul, bliver præsenteret som en personlig og livsbekræftende fortælling om livets nedture, svigt, held, kærlighed og lykke. Albummet udkommer den 26. april, og allerede et par uger efter gæster Jes Holtsø med band Kulturhuset Islands Brygge. Sch Fredag den 14. maj klokken 21. Der tages entré.

3 VIND EN SMART FORTWO OG KØR OVER 29 KM/L FÅ EN GRATIS SALGSVURDERING Kig ind, udfyld en konkurrencekupon eller hent den på og deltag i konkurrencen om en lækker Smart Fortwo*, som vist på billedet. Bilen er signeret af selveste Jason Watt, og med hele 29 km/l bringer bilen dig langt for få penge. Med en Estate-salgsvurdering kommer du også langt. Du får et seriøst udarbejdet bud på din boligs aktuelle salgspris, og du får en grundig gennemgang af, hvordan du bedst kommer fra TIL SALG til SOLGT. *Gevinsten er en Smart Fortwo CDi model 2010 til en nyværdi af kr ,- (OBS. bilen kan have kørt nogle få tusinde kilometre i forbindelse med promotion for konkurrencen). Sidste frist for deltagelse 30. september Jason Watt vil personligt overrække præmien den 10. oktober 2010 på Jyllandsringen i forbindelse med afviklingen af DM i DTC-rækken. Du kan godt deltage i konkurrencen uden at få din bolig vurderet. Læs konkurrencebetingelserne på Estate er officiel sponsor for Jason Watt i 2010 ISLANDS BRYGGE 7, 2. Direkte havneudsigt fra 3 rum ISLANDS BRYGGE - SNORRESGADE 7, 5. Direkte havneudsigt fra den vestvendte stue ISLANDS BRYGGE 65,5. Direkte havneudsigt fra den store solterrasse Kontantpris: Udbetaling: Brutto: Netto: Alternativ finansiering: Pauselån F1: / Bolig i m²: Opført: Stuer / vær.: snr: / 1 2. Ejerlejlighed Her er enestående chance for at købe en af de sjældent udbudte ejerlejligheder med hele 3 rum til havnen, hvorfra man kan nyde den smukke udsigt over havneløbet og byens lys, Tivolis fyrværkeri m.v. Der er bl.a. en god planløsning, dejlig gårdhave og præsentabel opgang. Ejerforeningen pusler med planer om at etablere altaner. Kontantpris: Udbetaling: Brutto: Netto: Bolig i m²: Opført: Stuer / vær.: snr: / 2 5. Andelsbolig Særdeles spændende og charmerende andelsbolig beliggende i veldrevet forening med bl.a. nyere tag og vinduer. Det er en lejlighed med et fantastisk lysindfald og fra den vestvendte stue er der en enestående udsigt over havnen og til et smukt gammelt træ. Her er bl.a. et kæmpe karbadeværelse. Kontantpris: Udbetaling: Brutto: Netto: Alternativ finansiering: Pauselån F1: / Bolig i m²: Opført: Stuer / vær.: snr: / 1 5. Ejerlejlighed Her er en sjælden mulighed for at købe en ejerlejlighed UDEN BOPÆLSPLIGT i Selandia Hus med bl.a. gode p-forhold og elevator. Lejligheden som stort set er ubrugt, da den har fungeret som ferielejlighed fremtræder indflytningsklar. Her er bl.a. stue med udg. til 2 altaner den ene ca. 15 kvm. med havneudsigt, luksuskøkken,stort badevær, stort sovevær. med altan og havneudsigt. ISL. BRYGGE - BERGTHORASGADE 5,3. Lys og venlig andelsbolig med ugeneret udsigt ISL. BRYGGE - WEIDEKAMPSGADE 29,2. Udsigt til kanalen og egen p-plads ISLANDS BRYGGE - AMAGER BLVD. 2,1. Kæmpe herskabslejlighed med udsigt til Volden Andelsbevis: Bolig i m²: 62 Mdl. boligafgift: 4051 Opført: 1913 Mdl. forbrugsafg. a/c: 368 Stuer / vær.: 1 / 1 3. Boligtype: Andelsbolig snr: Rigtig indbydende og velholdt andelsbolig med super god beliggenhed kun et stenkast fra havnen med al dens miljø. Endvidere tæt på alle de små specialforretninger på Bryggen. Veldrevet forening med hyggelig gårdhave. God planløsning, lækkert køkken og rigtig godt lysindfald. Lejligheden må betragtes som indflytningsklar. Kontantpris: Udbetaling: Brutto: Netto: Alternativ finansiering: Pauselån F1: / Bolig i m²: Opført: Stuer / vær.: snr: / 2 02 Ejerlejlighed Perfekt beliggende i Weidekampsgade tilbagetrukket fra gaden og lige ud til kanalen. Veludnyttet lejlighed hvor bl.a. stuen og køkken vender syd/vestvendt og med udg. til 2 rigtig gode altaner hvorfra kanalmiljøet og solen fra middfag til aften kan nydes. Den fremtræder i pæn og præsentabel stand og har også egen p-plads i kælderen. Andelsbevis: Bolig i m²: 150 Mdl. boligafgift: 5590 Opført: 1907 Mdl. forbrugsafg. a/c: 910 Stuer / vær.: 2 / 2 Boligtype: 1. Andelsbolig snr: Kæmpe herskabslejlighed og en af de størst udbudte andelslejligheder lige p.t. Her er bl.a. højloftet, meget smukke og istandsatte stuklofter, karnapstue og anden stue ensuite med udsigt til Volden og havnen, stor spisestue til gården hvor der bliver etableret altan, lækkert og istandsat spisekøkken og brusebadeværelse. Præsentabel og veldrevet forening. Lejligheden er absolut indflytningsklar. Estate mæglerne Michael Musfelth Tlf Statsaut. ejendomsmæglere MDE, Islands Brygge 7, 2300 København S -

4 4 BRYGGEBLADET 2. SEKTION 20. APRIL 2010 Kunst i Ballonparken Den 1. maj holder den autodidakt billedkunstner og bryggebo Lotte Kjerholt en lille reception i Ballonparkens Fælleshus, Artillerivej 63. Det sker fra 10 til Kuponhæfte i bogform Køb to, betal for en. Medbring en kupon og en gæst, betal for én vare og få en tilsvarende gratis. Forlaget twoforone har udgivet et kuponhæfte til brug i restauranter og takeaways, cafeer, natteliv, teater, fitness, på fisketur og mange andre oplevelser i København med afstikkere til Aalborg og Rødby af en eller anden grund. Bryggen er også repræsenteret. Man får en brunch gratis til sin medfølgende gæst hos Nose Wise i Vestmannagade, hvis man selv bestiller brunch eller lignende 18. Her er der mulighed for at opleve Ballonparken på nært hold. Lottes billeder er af vidt forskellige art og stil. ljg Når naturen møder arkitekturen Billedkunstner Josephine Ernst udstiller i kulturhuset i april og maj. Hendes billeder er en sammensætning af blandt andet natur og arkitektur. Livet er kompliceret og består af mange lag, siger Josephine. Vi ser én ting og forestiller os noget andet at se er individuelt. Josephine er uddannet som scenograf fra Skolen på Brugskunst, nu Danmarks Design Skole, og har udstillet siden Hendes kunstværker og fotografier er blandt andet købt af DR, Magistrenes Fagforening, Danske Bank, Energistyrelsen, Novo Nordisk og Ferrosan. til samme eller højere pris. Café a tilbyder en gratis sandwich på tilsvarende betingelser. Forlaget lokker med, at man kan spare den svimlende sum af kroner, hvis man orker at bruge alle kuponerne på de 240 annoncørers tilbud. Det er vel de færreste, der når så vidt, men man kan da overveje at dele kuponbogen med naboerne for eksempel. Vejledende pris: 299 kroner. Kan købes på hjemmesiden og hos en del boghandlere. npl BØGER Leg og latter i Play-Teatrets nye lokaler Play-Teatrets nye caféscene i det Blå Pakhus i Njalsgade er ved at være spillet varm. Den rå marskandiserhyggelige café skaber fine rammer om en aften i improvisationens navn. Ny børnebog fra Morten Dürr Lokal præst om Hegel og treenigheden Studenterpræst i Hans Tausens Kirke Birgitte Kvist Poulsen er udkommet med bogen»hegel og treenigheden«. Her tager Birgitte Kvist Poulsen fat på teologen og tænkeren Hegel og hans religionsfilosofi, og giver en systematisk introduktion til Hegels tænkning og især hans tanker om det Hvor du fra? Jeg fra havnen Børnebogsforfatteren Morten Dürrs seneste børnebog»marias dukke«er udkommet på Høst & Søn. Bogen handler om Paco, Maria og Manolo, der samler skrald for at tjene til føden. De sælger skraldet til de voksne. Alt skal afleveres. Men en dag finder Maria en dukke, som hun plager om at beholde. Men kan Maria lyve for de voksne, når de spørger:»er det alt? Gemmer I noget?«marias dukke er en billedbog for skolebørn. Den beretter om gadebørns vilkår og handler om søskendekærlighed, venskab, fattigdom og overlevelse. andet og det fremmede, der også i dag er relevante. Bogen er udkommet på Forlaget Anis. Christianshavnere har det med at være stolte af deres bydel, og det gælder også Laila Ingrid Rasmussen, der i bogen»mit kvarter«tegner et portræt af bydelen med en række fortællinger om en hverdag midt i livet og midt i storbyen. Fortællinger om bomber, selvmordere, sprittere og meget, meget mere. Bogen udkommer den 29. april på forlaget Rosinante. Af Matilde Hørmand- Pallesen Lyskæder, stearinlys og en globus udgør store dele af belysningen i Play-Teatret ud over de spots, der lyser caféscenen op for enden af lokalet. Store vinduer er omkranset af lyskæder, der optegner dem i aftenens mørke. Et ungt publikum spejler sig i vinduerne og har taget plads foran scenen på alle teatrets forskelligartede retrostole. I baren serverer den ene af teatrets to ledere, Mille Berg, Hancock-øl for tørstige gæster. De får nusset benene blidt af bardisken, som er beklædt med kunstigt græs. En papegøje hænger over baren og er viklet ind i en lyskæde. På den hvide væg ved siden af fuglen står skrevet med sort»jah, her kommer pænt tapet!«det er kun få uger siden, Play-Teatret flyttede til det Blå Pakhus, men meget af det hyggelige og skæve interiør fra den gamle café har taget plads i de nye og større lokaler. På scenen for enden af cafeen står de fire improvisationsskuespillere Kasper D. Gattrup, Kasper le Fevre, Kasper Nielsen, Rasmus Søndergaard og pianist Christian Bøtker, som udgør gruppen Specialklassen. Nøgleordet for aftenens forestilling er improvisation og interaktivitet. Der er en flydende grænse mellem scenen og publikum. Publikum skal lege med og bliver under hele forestillingen opfordret til at bestemme setting, replikker, genrer, som skuespillerne skal forsøge at efterleve. Ikea helvedes forgår, læser skuespilleren Kasper Nielsen op fra en seddel, som publikum har formuleret. To skuespillere skal dernæst improvisere en scene ud fra de ord, og undervejs bliver de beordret til at lave impulsive følelsesskift. En anden udfordring, kalder de»den mest kedelige scene«, hvor publikum ikke må grine. I så fald bliver skuespilleren, der forårsager grinet, skiftet ud med en anden skuespiller.»lyd lyd«er tredje leg, hvor en af skuespillerne lægger stemme til to andre på scenen inklusiv sig selv. De to andre må kun gestikulere. En fjerde leg kalder Specialklassen»Directors Cut«. Den samme improviserede historie gentages tre gange. Instruktøren må bryde ind og skifte genre. Første gang beordrer instruktøren, at Bonderøven (tv-program på DR1, red.), skal være inspirationskilde. Næste gang skal alle på scenen være hypokondere. Kendte stjerner, tv-programmer og aktuelle emner drages konstant ind i løbet af aftenens forestilling og udfordrer publikums referenceevne. En femte udfordring kalder de»filmmagasinet Strimmel«, som er et fancy program, der kun bringer udenlandske film. Aftenens film er finsk. To af skuespillerne skal agere værter og oversætte, hvad de to andre skuespillere siger på finsk. Ingen af skuespillerne fra Specialklassen ved på forhånd, hvad filmen skal handle om, men alligevel formår de i tæt samspil og ved hjælp af deres hurtige reaktionsevne at udvikle en skæv og hylende morsom historie. Specialklassen mestrer improvisationen og den fine føling for, hvad publikum kan lide. I en sketch, der udspiller sig på McDonalds, bryder to forelskede medarbejdere ud i en improviseret kærlighedsserenade og det får hele salen til at skåle af grin. Musical-elementer genbruges efterfølgende, og publikum er helt solgt hver gang. I pausen får smilebåndet lov til at hvile lidt, og der bliver drukket øl i baren. Et glas vin koster 25 kroner, og en øl koster 30 kroner. En fyr siger rosende til bartenderen: Fedt, at der er kommet en konkurrent til Comedy Zoo (stand-up comedy-bar i indre by, red.) Der er rig mulighed for at få trænet lattermusklerne på Play-Teatret. Men teatret huser ikke kun comedy-arrangementer. Caféscenen tilbyder også live-koncerter, og i Plays andet lokale er der en scene til teaterforestillinger. Se Play-Teatrets program på play-cph.dk. Specialklassen optræder hver anden og fjerde onsdag i måneden og det koster 65 kroner.

5 DIN LOKALE EJENDOMSMÆGLER PÅ ISLANDS BRYGGE edc.dk København S - Islands Brygge 77C, 5.th København S København S København S - Islands Brygge 32B Udsigt over Københavns Havn Her er chancen for at bo med en fantastisk udsigt over vandet i en 4-værelses lejlighed med altan mod sydvest. Lanternen er markant placeret på Bryggen direkte mod havnefronten. Midt i et blomstrende nærmiljø med caféer og handelsliv. Pris/Udb / Brt./Nt / Alternativt finansieringsforslag: Brt./Nt. v/afdragsfrit RTL /9.749 Areal 101 m² Rum/Vær. 0/0 Etage 5. sal Opført Jens Otto Krags Gade 15, I midten af Islands Brygge med metroen kun 10 min. gang fra lejl. Området byder også på grønne arealer og natur, med mulighed for løbeture på Amager Fælled. Flot og veldrevet ejerforening. Pris/Udb / Brt./Nt / Alternativt finansieringsforslag: Brt./Nt. v/afdragsfrit RTL /7.079 Areal 74 m² Rum/Vær. 3/3 Etage 3. sal Opført Weidekampsgade 29, Penthouselejlighed med sydvendt altan. Et liv tæt på byen - omgivet af vand og grønne arealer - i en unik penthouse lejlighed med udsigt ud over tagene. Tilbring dagen i solen på altanen. Pris/Udb / Brt./Nt / Alternativt finansieringsforslag: Brt./Nt. v/afdragsfrit RTL /8.618 Areal 79 m² Rum/Vær. 3/3 Etage 6. sal Opført Uden bopælspligt - direkte ud til vandet Fra lejl. føler man sig tæt på vandet i ca. 12 meters højde. Fra alle rummene kan udsigten nydes. Lejl. fremstår fuldstændig indflytningsklar, kun udført i de bedste materialer. Sydvestvendt terrasse på ca. 30 m2 hvor man kan nyde solen og kig til vandet. Pris/Udb / Brt./Nt / Alternativt finansieringsforslag: Brt./Nt. v/afdragsfrit RTL / Areal 146 m² Rum/Vær. 3/3 Etage 1. sal Opf./omb. 1963/ VI VIL VÆRE BEDST uanset hvilken salgsform der passer i netop din situation: København S - Erik Eriksens Gade 11, 2.th ANDELS- BOLIG EDC Totalsalg med SOLGT ELLERS GRATIS Vi betaler også markedsføringen, hvis boligen ikke sælges EDC Totalsalg med MARKEDSFØRING EFTER REGNING Du får rabat på markedsføringen ved hurtigt salg Og sælger vi mod forventning ikke din bolig inden for den aftalte periode, betaler du naturligvis heller ikke noget salær. Men lad os starte med et Salgstjek af din bolig, så fi nder vi sammen den bedste løsning 2 altaner og kig til vandet Beliggende på Islands Brygge, midt i et blomstrende nærmiljø med gallerier, caféer og handelsliv. En spændende bydel fuld af gamle og nye ejendomme med Havnepromenaden som det naturlige omdrejningspunkt. God og sund andelsforening. Pris Boligafgift Anvendelsesudgifter Bolig 156 m² Rum/Vær. 5/3 Grund 0 m² Opført Amagerbrogade København S Kom godt videre

6 6 BRYGGEBLADET 2. SEKTION 20. APRIL 2010 BRYGGEMIX Ekstrem cykelsport i verdensklasse Foto: Steen Christiansen Skandinaviens største BMX-event indtager om få uger det sydlige Bryggen, når verdenseliten indenfor sporten endnu engang stiller op på Europas bedste BMX-bane for at kæmpe om den samlede World Cup-sejr og hente vigtige OL-point inden London i Fredag den 7. maj er der kvalifikation og tidskørsel, og dagen efter, lørdag den 8. maj, er der finale. På finaledagen er der yderligere underholdning med rockbandet KISS KISS KISS, dj, frestyle BMX-opvisning, publikumskonkurrencer, gratis prøv-selv-bane for alle børn og meget andet. Billet til begge dage koster 75 kroner. Se mere på: sch Ild på Bryggen Flammer på Bryggen starter op på en ny sæson, og opbygning er lidt anderledes i år. Holdene deles i aldersgrupper. Det starter den 5. maj. HOLD 1 onsdag klokken : Begynderhold for unge, år. HOLD 2 onsdag klokken : Begynderhold, år. HOLD 3 onsdag klokken : Begynderhold for voksne. For 25 årige+ Showholdet mødes klokken 22.00, og her vil der være mulighed til at medvirke i ildshows til karnevallet i Fælledparken, sankthansshow, Kulturhavnen og Kulturnatten. ljg Lejlighedsfester Foråret er skabt til fester. Men hvor fester bryggeboere, og hvordan kan de bespise deres gæster? Af Nethe Plenge Dette forårs konfirmationer er udskudt til årgangens unge kommer i 8. klasse, men barnedåb finder sted i stor stil, fortæller Lars Ahlmann Olesen, præst ved Hans Tausens Kirke.»Vi døber omkring børn om året,«oplyser præsten. De små bliver store, mange skal konfirmeres og selv giftes en gang. Livets højtider skal markeres, med eller uden kirke, og festmad skal der til. Lokale lokaler Bryggeboen fester i lånte lokaler på arbejdspladsen eller foreningslokaler, fremgår det af en lille rundspørge. Det nærmeste man kommer et forsamlingshus er Kulturhusets»Lysthus«, som man dog kun kan anrette mad i, og som koster minimum 7000 kroner. Man kan holde sin Grønærtesuppe med skum & creme Denne vårgrønne suppe serveres kold. Her er til omkring 8-10 portioner i små skåle. Kog hønsebouillonen i god tid og frys den ned eller køb den. Jævn en liter hønsebouillon let med lys maizenajævner. Kog 400 gram fine grønærter 2-3 minutter i spilkogende, let saltet vand. Hæld ærterne i et dørslag og spul dem med koldt vand. Skyl og tør 50 gram ruccola eller brøndkarse Skyl og tør et stort bundt dild. Bræk de groveste stilke af. Når suppen er kold, blendes den med ærterne og de skyllede urter. Smag til med salt og peber. Dette kan tilberedes dagen forinden festen og opbevares koldt. Radisecreme: Rør ¼ liter cremefraiche med salt & peber og bland med et bundt (75 gram) rensede, groft hakkede eller revne radiser. Smag til med salt og friskkværnet hvid peber. Servering Lige før servering tilsættes en deciliter god og tør, æblecider fra Fejø eller Meyers. Somerbys og lignende er utidige i bismagen og går slet ikke an. Hellere en tør cava eller champagne som alternativ. Server suppen i små skåle og pynt med en lille klat radisecreme og en tot dild samt til overflod et par krebsehaler eller pillede fjordrejer. Gerne et let brød til. fest i en restaurant med alt betalt for stort set samme penge, afhængigt af festens størrelse. Har man mod på en lille ommøblering, kan man også klemme festballerne sammen i lejlighedens hjerterum, få maden bragt eller selv gå til makronerne. Hjemmelavet mad Hjemmelavet festmad skal balanceres med formåen og personligt overskud. Kunsten består i at forberede indkøb og kogeri grundigt og frem for alt holde sig på et rimeligt ambitionsniveau. Lav det, du er god til, det, der kan lade sig gøre i lejlighedens køkken, og som du selv kan lide. Gæsterne er der for at fejre hædersgæsten, ikke for at give dig karakterer i en kokkekonkurrence. Giv andre lov at hjælpe til før, under og efter festen. Forbered hjælperne i god ro og orden og stol på, at de gør det, I har aftalt. Den første fest Mandelkage 300 gram mandler (ej smuttede) hakkes og blandes med 300 gram sigtet flormelis. 6 æggehvider piskes stive. Mandel-sukkeret foldes i de stive hvider og massen hældes i smurt og raspstrøet springform. Bages ved 175 i ca. en time. Moccacreme til overtræk: Hak 110 gram mørk chokolade og opløs denne i ½ dl ekstra stærk kaffe. Bland dette med en pasturiseret æggeblomme. Rør 150 gram blødt smør hvidt med 75 gram flormelis og bland med chokolademassen. Cremen trækkes over kagen med en bred kniv. Pyntes med chokoladespåner. Kagen er fryseegnet. Kogekone, madskribent og forfatter Nethe Plenge kigger på Bryggens madvaner med falsterske briller. Hun er netop flyttet fra hus og have i Nykøbing til en lejlighed i Egilsgade og undersøger, hvad man som bryggebo kan putte i munden. Når man er født med en grydeske i hånden, har man altid gode råd til, hvordan gryderne skal fyldes. Læs mere om hende på Når de små skal døbes eller navngives, har forældrene sjældent det helt store overskud til at koge stort, endsige dyrt. Hellere en ærlig hovedret og en enkel dessert end en hastig og halvhjertet trerettersmenu. Forbered en gryde- eller ovnret i god tid og frys ned, eller tilbered retten dagen forinden. Mange retter bliver kun bedre af at samle smag under kold opbevaring natten over. Lige nu er en lys kalvefrikassé med friske ærter, grønne asparges og masser af dild en af årstidens lækkerier. Aftenen forinden skures og forkoges små, fine kartofler. De dryppes med smør og varmes op i ovnen, 20 minutter før maden skal på bordet. Osso buco er en stor og herlig ret, som også kan tilberedes i god tid, fryses og tø op fra aftenen før festen. Samme dag koges en skude ris efter yndlingsopskrift, mens bucoen varmes op i fade i ovnen. Ved servering klippes masser af persille over. Til dessert en luksuskage, også fra egen fryser, i selskab med frugt eller en kugle god, købt vaniljeis. Dertil mocca. Man kan finde opskrifter på fryseegnede retter i alskens kogebøger. Bryggebladet bringer en festlig og frysesikker mandelkage her på siden i boks. Konfirmation Konfirmanden selv har som regel et ord at sige om sin festmenu, så gå i gang i god tid med forhandlinger og prøvemenuer. Vores egne konfirmationer er endt som lykkelige kompromiser i form af en ikke alt for overvældende buffet, som tilgodeser alle gæsters ganer og gummer. En lille skål kold suppe i fin farve stilles på bordet til hver kuvert. De pynter og samler flokken. Suppen er kold og tilberedt dagen forinden. Gazpacho er velkendt og egnet men prøv lige den grønne ærtesuppe, som man finder opskrift på i boksen. Reception Bryllup i en toværelsers er nok underkanten af, hvad de fleste drømmer om. Man kan satse på skønt vejr og tilbyde globryllupsgæsterne et glas og en snack i den lille, fine kirkehave. Medbring flasker, glas og en kæmpe balje popcorn eller tilsvarende nemme snacks. Med lidt indretningssnilde kan man invitere en god del gæster til stående reception i lejligheden. Gæsterne kan gelejdes ad bagtrappen ned til fortsat snak og fjas i de dejlige gårdanlæg forsynet med et glas og en tallerken fuld af små lækkerier, som jeg foreslår indkøbt udefra eller bibragt som gaver af gode venner og veninder. De fleste steder kan man sætte en pavillon op, hvis vejret skulle blive for strålende.

7 I APRIL OG MAJ: DANSENS DAGE, BANDS OF TOMORROW OG BØRNEJAZZ Torsdag 22. april Kl HANNES ALLIANCE, IDA ØSTERGAARD M.FL. GIVER GEYSER-KONCERT Der er musik for det bløde popøre, old school rock n roll-øret og souløret, når Klub Geyser præsenterer Ida Østergaard, Hannes Alliance, Jacob Speake, Daniel Tuladhar og en special guest. Entré: 60 kr. (studerende halv pris) Fredag 23. april Kl MASSER AF ROCK I MORGENDAGENS BANDS Alphapistola, Inn Reverse, Graatone, Virgin Heart Society og Velveteen går på scenen til Bands of Tomorrow i kulturhuset. Entré: 60 kr. Lørdag 24. april Kl SAMSARA DANCE CLUB En fed, sjov og uformel danseaften, hvor du møder masser af nye søde mennesker. Entré: 100 kr. inkl. garderobe til de første 300 gæster. Halv pris efter midnat Torsdag 29. april Kl LAURA MO OG JULIE HJETLAND FYRER OP UNDER KLUB KOLDBRAND Laura Mo og Julie Hjetland har begge stemmer af guld og er stort talenter på den nordiske folkscene. Entré: 100 kr. (medlemmer af Klub Koldbrand 70 kr.). Onsdag 5. maj Kl DANS PÅ BRYGGEN Danseskoene skal findes frem, når Kulturhuset Islands Brygge endnu engang inviterer til Dans på Bryggen. Arrangementet finder sted d. 5. maj, 16. juni, 21. juli, 25. august, 22. september, 20. oktober og 17. november. Entré: 40 kr. ARRANGEMENTER FOR BØRN Søndag 25. april Kl KLING KLANG KLASSISK MUSIK FOR BØRN Kulturhusets klub for klassisk musik og leg for børn. Cyklepumper og stegepander er blot nogle af de eksotiske instrumenter, man kan opleve, når musikeren Carsten Konow spiller med sav og tuba. Alder: 3-10 år. Entré: 40 kr. voksne. 40 kr. barn (Rabat ved flere børn). Læs mere på Fredag 30. april Kl DANSENS DAG FOR BØRN Yoga, børneballet, jazzballet og afrikansk dans er blandt tilbuddene, når kulturhuset slår dørene op for Dansens Dag for børn. Entré: 60 kr. Søndag 9. maj Kl BØRNEJAZZ KLUBBEN PRÆSENTERER TROMMETROLDEN Med den musikalske fortælling om trommetrolden i Trylleskoven, er der lagt op til en forrygende oplevelse for hele familien. Historien henvender sig til børn i alderen 3-8-år, men musikken kan nydes af alle. Entré: 40 kr. /halv pris for medlemmer af BørneJazz Klubben DU KAN OGSÅ GLÆDE DIG TIL FØLGENDE ARRANGEMENTER I FORÅRET: 13. maj IB GLINDEMANNS ORKESTER Entré: 100 kr. Billetbestilling: 22. maj VODOOM 28. maj MEGAFON (N/DK) HUSK OGSÅ AT HENTE DIT 2301-KORT, HVIS DU ENDNU IKKE HAR GJORT DET JOSEPHINE ERNST UDSTILLER I APRIL OG MAJ. TANGO OG BØRNEJAZZBALLET PÅ DANSENS DAGE Kulturhuset slår dørene op for Dansens Dage d. 30. april til 2. maj. Dagene står i tangoens tegn for de voksne, mens børnene kan danse jazzballet, afrikansk dans og meget andet. Tilmelding tango-workshops på tlf: Forhåndstilmelding til Dansens Dag for børn til Martha Gardner med opgivelse af navn, alder og telefonnummer på dk. Læs mere om Dansens Dage på KULTURHUSET ISLANDS BRYGGE TLF.: Åbningstider: Kontoret: Mandag fredag kl Fremvisning af Lysthuset ons. kl Bryggens Spisehus: Mandag onsdag kl Torsdag lørdag kl Søndag kl Køkken Mandag søndag kl

8 BRYGGEMIX BRYGGEKULTUR Livlig champagnefrokost på Artillericaféen DR2 bringer den 1. maj et indslag om en festlig frokost på Artillericaféen i forbindelse med en temalørdag om Giro 413. Optagelsen fandt sted lige efter nytår, og der blev derfor drukket godt med champagne. Af Yvonne Walsh En søndag klokken halv et stillede tjeneren Ronnie en transistorradio op på enden af bardisken i Artillericaféen. Giro 413 var på programmet med musik, og Margaret Lindhardts stemme lød ud i lokalet. Pludselig fangede det gæsternes opmærksom. De syntes, det var morsomt at lytte til. Gæsterne fandt ud af, at de ville have en komsammen ovre i hjørnet ved langbordet. Der kom flere og flere mennesker til søndag efter søndag. Det udviklede sig til, at de samlede penge sammen og sendte dem ind til Giro 413 og bestilte flere numre, fortæller indehaveren af Artillericaféen, Gert Vesterlund. Det var i vinteren 2008 og har gentaget sig sidste vinter. På Facebook har gæsterne dannet en Giro 413- klub, som Danmarks Radio kom i kontakt med. På den måde kom aftalen om champagnefrokosten i stand den sidste søndag i januar, som bliver vist på DR2 den 1. maj. Tv-folk skreg af grin Det var hylende morsomt. DR kom og stillede op klokken 11 om formiddagen med kamera, lys og det hele. Det var en af de sjoveste eftermiddage her. Der blev kværnet 16 flasker champagne. Vi havde det meget morsomt, og det havde fjernsynsfolkene også. På et tidspunkt måtte de stoppe optagelserne, fordi de skreg af grin, siger Gert Vesterlund. Margaret Lindhardt omtalte i Giro 413, at gæsterne fra Artillericafeen ville komme i tv, hvor de ønsker»bliv væk fra vores kvarter«med Peter Belli. Den havde vi ønsket. Vi mente ikke noget med det i den forstand, men det var meget aktuelt, når man tænker på al det nybyggeri, der er på Bryggen, siger Gert Vesterlund. På en søndag eftermiddag samlede gæsterne kroner ind, men der var også en, der gav kroner alene. Giro 413-klubben holder pause, når foråret kommer, da mange af gæsterne rykker ud i kolonihaverne for at nyde en søndagsbajer. Men ellers har de mødtes en gang om måneden på Artillericaféen. Temalørdag I januar 2010 kunne Giro 413 fejre 60 års fødselsdag, og det ønsker DR2 at markere med en temalørdag om programmet. DR har derfor i vinters på deres hjemmeside efterlyst festlige begivenheder, hvor der blev samlet ind til Giro 413, for så ville de være til stede for at filme det. Temalørdagen skal også handle om alle de projekter, der får glæde af de indsamlede penge. Temalørdag på DR2 den 1. maj 2010 kl. 20. Foto: Ricardo Ramirez Hver TIRSDAG aften: Stegt flæsk med hvide kartofler og persillesovs, hertil rødbede. Ad libitum 96,- Hver TORSDAG aften: Dagens fisk dagspris Tjek vores daglige menu (10:00-21:30) April Ons 21. Krebinetter råstegte kartofler og brun sovs og stuvet spinat 99,- Tors 22. Fiskefrikadeller serveret med hvide kartofler, hjemmerørt remoulade og blandet salat 109,- Fre 23. Mørbrad med svampe á la creme, serveret med råstegte kartofler og blandet salat 129,- Lør 24. Oksefilet helstegt, lagt på pastatagliatelle vendt i forårsgrønt 129,- Søn 25. Biksemad serveret med kartoffelmos 89,- Man 26. Chili con carne serveret med ris, hertil creme fraice. 96,- Ons 28. Kylling i karrysauce serveret med basmatiris og mango chutney 96,- Tors 29. Bagt laks serveret med hvide kartofler og dampet forårsgrønt, hertil sauce sharon. 129,- Fre 30. Lavagrillet bøf af oksefilet serveret med råstegte kartofler, saute af forårsgrønt og rødvinsglace. 139,- Maj Lør 1. Unghanebryst sprødstegt, serveret med smørdampet forårsgrønt, hertil katoffelpure og persillerskysauce 139,- Søn 2. Hakkebøf med bløde løg, råstegte kartofler og surt. 99,- Man 3. Lasagne af frisk pasta med parmasan, hertil blandet salat. 99,- Ons 5. Nakkekam citronpeberstegt, serveret med kaperssauce, råstegte kartofler og garniture. 94,- Tors 6. Laks bagt på salt, serveret med hvide kartofler vendt i smør og persille, hertil smørsauce 129,- 129,- Fre 7. bøf af oksefilet lavagrillet, serveret med grillet asparges og råstegte, hertil romanescosauce 139,- Lør 8. Lammekotelet lavagrillet, serveret på pastatagliatelle, vendt i peberfrugtsauce. 139,- Søn 9. Bryggens gryderet serveret med ris og blandet salat. 99,- Vi serverer også dagens ret ud af huset Bestilling på tlf Café og restaurant Kulturhuset Islands Brygge Islands Brygge 18 Bordbestilling: (Der tages forbehold for prisændringer) (Der tages forbehold for prisændringer) Denne måneds vintilbud består af 1 hvid, 1 rosé og 1 rød Da foråret står for døren, er månedens pakke inspireret af de lidt friskere vine, som får tankerne hen på foråret og sommeren Hvidvinen er en Pinot Blanc fra Sabathi i Südsteiermark. Vinen er en god frisk Pinot Blanc, som passer godt til lettere fiskeretter Rosé vinen er lavet på en specialitet fra Steiermark, druesorten Schilcher, som giver en rosé med god fylde, høj syre og meget sommerfrisk. Vinen nydes på terrassen i solen. Rødvinen er lavet på en af Østrigs egne blå druer, St. Laurent. Vinen er fra Scheiblhofer i Burgenland. Vinen har aromaer af vilde bær, marmelade, strejf af spidskommen & cedertræ. Vinen er god til vildt. Prisen: 3 flasker (1 af hver): 240,- 6 flasker (2 af hver): 465,- Der tilbydes på disse tilbud samtidigt gratis levering på Islands Brygge og nærmeste omegn. Åbningstider: Køkken: Cafeens åbningstider følger husets arrangementer THORSHAVNSGADE 24 TLF.: TLF.:

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier www.madkonceptet.dk Frokostordning Catering Om os vores værdier Kontakt os Frokostordning Få en oplevelse hver dag kl. 12

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Hakkebøf Torskeruller Stegte ris med Medister med Ribbensteg med ramsløg

Læs mere

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48 Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48 Uge 13 Mandag: Glaseret skinke med flødekartofler og karamelliserede løg 5 stk. kartofler 2 stk. løg 1 fed. hvidløg 1 stk. hønsebouillon terning 0,25 l fløde

Læs mere

M a d t i l k r æ s n e g a n e r

M a d t i l k r æ s n e g a n e r Mad til kræsne ganer Balsamicomarineret oksefilet med balsamicocreme Oksefileten lægges i fryseren i ca. 3 timer. Når den er skalfrossen skæres den i tynde skiver med en laksekniv eller på pålægsmaskine.

Læs mere

HCA Menu Serveres mellem kl. 12 00-20 00. HCA Brunch. Brunch Kr. 225, pr couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C.

HCA Menu Serveres mellem kl. 12 00-20 00. HCA Brunch. Brunch Kr. 225, pr couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C. HCA Brunch Restaurant H.C. Andersen Golf HCA Menu Serveres mellem kl. 12 00-20 00 Brunch Kr. 225, pr couvert Røget laks, serveres med asparges og creme. Rullepølse, anrettet med sky og rødløg. Krosalami

Læs mere

Eriks Mad og Musik 23. august 2008

Eriks Mad og Musik 23. august 2008 Eriks Mad og Musik. august 008 Skaldyr Pil selv rejer - ½ kg hele rejer tskf groft salt dild citron mayonnaise surbrød (eller ristet brød) Bring rigeligt vand i kog og tilsæt salt og dild. Kogte krebs

Læs mere

Milnersvej 42 3400 Hillerød tel 4820 6000 www.pharmakon.dk

Milnersvej 42 3400 Hillerød tel 4820 6000 www.pharmakon.dk Månedens menu Helleflynder med variation af kartoffel og jordbær Maj 2009 Grillet svinemørbrad og braiseret svinekæbe med pure af gulerødder tilsmagt med estragon, hertil forårsgrønt og kraftig sauce samt

Læs mere

Opskrifter fra Byens Køkken

Opskrifter fra Byens Køkken Opskrifter fra Byens Køkken Alle opskrifterne er udviklet i kreativt samarbejde mellem medarbejderne i Byens Køkken og kokken Claus Holm, som siden har arbejdet videre med opskrifterne. Hans forslag kan

Læs mere

Sophieholmen 10 2 tv 4800 Nykøbing F

Sophieholmen 10 2 tv 4800 Nykøbing F Sophieholmen 10 2 tv 4800 Nykøbing F Skøn liebhaverlejlighed med flotteste udsigt over Guldborgsund Sag: 48500276 edc.dk EDC Michael Pedersen Kom godt videre Slotsbryggen 12-4800 Nykøbing F Tlf. 54852300-485@edc.dk

Læs mere

Menu- & vinkort UD AF HUSET QUICK-SERVICE

Menu- & vinkort UD AF HUSET QUICK-SERVICE Lyngby Hovedgade 78 DK-28 Kgs. Lyngby 45 87 95 Menu- & vinkort UD AF HUSET QUICK-SERVICE POST-PUB S QUICK SERVICE ALLE DAGE INDTIL KL.22. SØNDAG KL. 2.3 POST-PUB S CATERING / TAKE-AWAY Tlf.: 45 87 95 Post-Pub

Læs mere

ewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p...

ewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p... 1 af 7 21-10-2009 16:51 Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med pastasalat... Ingredienserne til gazpacho blendes......og sættes på køl (beklager det dårlige billed, ved ikke lige hvad der er sket)...

Læs mere

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer De praktiske Dag Tirsdag aften Onsdag morgen Onsdag frokost snacks Onsdag aften Torsdag morgen torsdag frokost snacks Torsdag aftensmad Fredag morgen Mad Chili con/sincarne Boller, havregryn, æg, pålæg,

Læs mere

JUBILÆUM - 40 ÅR DÉT SKAL FEJRES!

JUBILÆUM - 40 ÅR DÉT SKAL FEJRES! PROGRAM For dit nærmiljø i 2014 Gundersted Borgerforening Michael, Sanne, Svend Erik, Ulrik og Åse JUBILÆUM - 40 ÅR DÉT SKAL FEJRES! KOM OG VÆR MED! 40 år - men ej fed og færdig! I år er det 40 år siden

Læs mere

Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift)

Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift) Morten Staal Eriksen er vores hus- og demonstrationskok Tandoori grillet Bornholmerhane med marinerede kartofler. (kuglegrill opskrift) Opskrift til 4-6 personer 1 Bornholmerhane 2 spsk.tandoori krydderimix

Læs mere

Hold Øje uge 10. Musik på tværs samme fredag 4/4 om aftenen kl. 17. Generalforsamling d. 23/4 kl. 17.

Hold Øje uge 10. Musik på tværs samme fredag 4/4 om aftenen kl. 17. Generalforsamling d. 23/4 kl. 17. Hold Øje uge 10 Foråret arbejder lige så stille på at bryde igennem. Temperaturen er ikke helt forårsagtig (eller er den) men der er mere lys og dermed forår i luften Det kan mærkes på ungerne på den gode

Læs mere

Foto Hans Ole Madsen DEN SKALDEDE KOK HERRE RETTER. Gyldendal. www.gyldendal.dk * www.facebook.com/forlagetgyldendal * www.twitter.

Foto Hans Ole Madsen DEN SKALDEDE KOK HERRE RETTER. Gyldendal. www.gyldendal.dk * www.facebook.com/forlagetgyldendal * www.twitter. Foto Hans Ole Madsen DEN SKALDEDE KOK HERRE RETTER Gyldendal JEg LEVER I EN mandeverden Denne bog har jeg altid gerne villet lave. Sådan føltes det, da jeg fik idéen. I ved, det rigtige sug i maven. Bogen

Læs mere

Munkebo Kulturhus Pigegruppen

Munkebo Kulturhus Pigegruppen Munkebo Kulturhus Pigegruppen pigefrokost 2013 Hurra for en pigefrokost! Beslutningen om en Pigefrokost 2013 blev taget og en Invitation blev sendt ud Nytårsdag. Arrangementet skulle foregå d. 9. marts

Læs mere

Indkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39

Indkøbsliste. Ugepakken. inderholder i denne uge. Uge 38-39 Uge 38-39 Indkøbsliste Ugepakken inderholder i denne uge 600 gram friskhakket oksekød 650 gram oksekødsgyros 8 stk. fadkoteletter 800 gram kyllingestrimler 2 glas champignon (evt. 500 g friske) 7 fed hvidløg

Læs mere

Kom æggene op i en skål med salt og peber, samt mælken. Pisk i et minut.

Kom æggene op i en skål med salt og peber, samt mælken. Pisk i et minut. Mandag Omelet med kartofler - dild og tomat-kold weekendsteg 8 stk. æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 6 stk små blomme tomter, delt i kvarte En god håndfuld dild, vasket

Læs mere

Aften Menu. serveres alle dage fra 17.30 til 22.00. Forretter

Aften Menu. serveres alle dage fra 17.30 til 22.00. Forretter serveres alle dage fra 17.30 til 22.00 Forretter Dagens suppe med brød og smør - spørg venligst betjeningen 65- Rejecocktail, rejer serveret på sprød salat.. 74- Laksebombe, tilberedt af fersk og røget

Læs mere

Buffet. Brunch buffet... 6. Stegebuffet... 7. Herrebuffet... 8. Helaftensbuffet... 9. Traditionelle selskabsmenuer... 10

Buffet. Brunch buffet... 6. Stegebuffet... 7. Herrebuffet... 8. Helaftensbuffet... 9. Traditionelle selskabsmenuer... 10 Menu På Vejlegården serveres der god dansk mad - ærlig mad - i rustikke omgivelser. Der har været restaurant på adressen siden 1961, hvilket gør stedet til en af Vejles ældste restaurationer med stolte

Læs mere

Gamle lege, knipling og papirfoldning for børnene - og så er der Peberkagehuskonkurrence!

Gamle lege, knipling og papirfoldning for børnene - og så er der Peberkagehuskonkurrence! EFTERÅRSFERIE PÅ HASLEV MUSEUM 12-18. oktober 2015 Gamle lege, knipling og papirfoldning for børnene - og så er der Peberkagehuskonkurrence! GRATIS ADGANG Se mere inde i folderen PROGRAM FOR HASLEV MUSEUMS

Læs mere

HCA Brunch. HCA Golfbuffet. Brunch Kr. 225, pr couvert. Buffet kr. 195,- pr. couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C.

HCA Brunch. HCA Golfbuffet. Brunch Kr. 225, pr couvert. Buffet kr. 195,- pr. couvert. Restaurant H.C. Andersen Golf. Restaurant H.C. HCA Brunch HCA Golfbuffet Brunch Kr. 225, pr couvert Røget laks, serveres med asparges og creme. Rullepølse, anrettet med sky og rødløg. Krosalami anrettet med peberfrugter, agurk, tomat. Røræg, serveres

Læs mere

ÅBENT TIRSDAG OG TORSDAG

ÅBENT TIRSDAG OG TORSDAG ÅBENT TIRSDAG OG TORSDAG 18.30-21.30 ANLÆGSVEJ 7, 4100 RINGSTED. TLF: 57 62 71 80 / 28 19 65 35 MAIL: KLUBSVANEN@GMAIL.COM WWW.KLUBSVANEN.DK Dag Dato Aktivitet Personale Tir 5. Maj Loppemarked sælg selv

Læs mere

Junior Burger 48,- med grillet tyndskåret oksefilet, salat og frugtspyd. Dertil pommes frites og mayonnaise.

Junior Burger 48,- med grillet tyndskåret oksefilet, salat og frugtspyd. Dertil pommes frites og mayonnaise. Børne menu Kyllingespyd 48,- med kyllingestykker & chicken nuggets. Dertil pommes frites, remoulade, ketchup og rodfrugt skjolde. Fiskefilet 48,- Pandestegt fiskefilet med pommes frites og frugtspyd. Dertil

Læs mere

Vask svampene og del dem i kvarte. Rist svampene og fennikel af på en pande med lidt olie.

Vask svampene og del dem i kvarte. Rist svampene og fennikel af på en pande med lidt olie. Mandag Omelet med friske svampe, ost og fennikel 8 stk. æg 0,5 dl mælk 10 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 1 stk. fennikel, delt i halve og skåret super tyndt 200 gram svampe, som Karl

Læs mere

GENERELLE RETNINGSLINJER Harmoni er en af de vigtigste faktorer at huske på, når man udvælger en bestemt type drikkevare

GENERELLE RETNINGSLINJER Harmoni er en af de vigtigste faktorer at huske på, når man udvælger en bestemt type drikkevare ØL TIL MAD SIDE 1 AF 5 ØL TIL MAD Øl kan være et godt alternativ til vin - selvom nogle har svært ved at få forestillingen om hvid dug og øl til at hænge sammen. Ser vi på variationen i øl, er der øltyper,

Læs mere

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad.

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. catering conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. Vi har igennem en periode leveret en smule mad ud af huset. Det syntes vi, at vi er blevet så gode til, at vi gerne vil gøre noget mere

Læs mere

Månedsblad for de 2 Caféer September 2014

Månedsblad for de 2 Caféer September 2014 Månedsblad for de 2 Caféer September 2014 Side 1 Tina/Helge kan levere stof I dette nummer kan du læse om: Nyt fra Cafeerne Fest i Cafeen i Larslejsstræde Kulturnat Kalender m.m. Caféen Velkommen til Jan

Læs mere

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Carne hvidløgsbrød. Karbonader Fisk pakket i. ris. BBQ Rissalat med grøntsager

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Carne hvidløgsbrød. Karbonader Fisk pakket i. ris. BBQ Rissalat med grøntsager Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakkeforslag med rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Tomat suppe Chili con Rodfrugtratatouille Karbonader Fisk pakket i med Carne med spidskål parmaskinke hvidløgsbrød

Læs mere

Cremet jordskokkesuppe med saltet torsk, trøffelolie og hjemmelavet grissini

Cremet jordskokkesuppe med saltet torsk, trøffelolie og hjemmelavet grissini Kokkeskole den 10. januar 2012 Cremet jordskokkesuppe med saltet torsk, trøffelolie og hjemmelavet grissini Jordskokkesuppe 600g jordskokker 2 stk skalotteløg 1 fed hvidløg 1 bagekartoffel 100g smør 1

Læs mere

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad.

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. catering conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. Vi har igennem en periode leveret en smule mad ud af huset. Det syntes vi, at vi er blevet så gode til, at vi gerne vil gøre noget mere

Læs mere

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer Lad dig bare friste Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer 400-500 g hakket oksekød 1 spsk. Knorr krydderblanding til Kød og Grill Becel flydende til stegning af bøfferne Rodfrugtmos: 3-4

Læs mere

Platin-menu: Forret/buffet: Lakse-carpaccio i krydret limeolie, moden mango og avokado, urtesalat, mild chilisauce og vores hjemmebag

Platin-menu: Forret/buffet: Lakse-carpaccio i krydret limeolie, moden mango og avokado, urtesalat, mild chilisauce og vores hjemmebag Platin-menu: Mad med Kærligheds Platin-udgave må siges at være dyreste mulighed, men det må også siges at være den absolutte luksusløsning til luksusmennesket, som aldrig holder igen, og samler på eksklusive

Læs mere

Bagt tomat og dild laks med ris

Bagt tomat og dild laks med ris Bagt tomat og dild laks med ris 2 dl Nutridrink Protein Abrikos 1 dl piskefløde 1 spsk koncentreret hummerfond 2 spsk tomatpuré 1 spsk sambal oelek 2 spsk koncentreret citronsaft på flaske eller fra frisk

Læs mere

Indkøbsliste. Ugepakken. UGe 42-43. inderholder i denne uge

Indkøbsliste. Ugepakken. UGe 42-43. inderholder i denne uge UGe 42-43 Indkøbsliste QR-koden for Ugepakken inderholder i denne uge 600 gram friskhakket oksefars 1 kilo tykkamsteg 800 gram kalkungyros 4 stk. store jægerfugle 1 stk citron 1 stk rødløg 9 stk alm løg

Læs mere

Årstidens magi! Uge 14-17, 2013

Årstidens magi! Uge 14-17, 2013 Årstidens magi! Uge -7, 0 gæster og værtinder Kære Vi ses til Tupperware-demonstration Dato: Kl.: Hos: Adresse: gave til alle gæster EcoPure Kvadrat 5 dl Kyllingebryst med broccoli personer 5 g frisk basilikum

Læs mere

BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL

BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL - Sovsen er vores DNA Sovs er sød musik, og derfor får du her på blomsterfestivalen mulighed for at smage på vores dejlige sovs. Hæftet indeholder opskrifter på bl.a. kyllingesovs,

Læs mere

Ind- og udmeldte børn. Personalet: nye børn og forældre og ønsker jer en god tid på fritidshjemmet.

Ind- og udmeldte børn. Personalet: nye børn og forældre og ønsker jer en god tid på fritidshjemmet. Vi byder velkommen til nye børn og forældre og ønsker jer en god tid på fritidshjemmet. Formålet med Arilds Tidende er blandt andet at holde jer orienteret om fritidshjemmets og bestyrelsens arbejde. Alle

Læs mere

Kartoffelmad klassik og en øl

Kartoffelmad klassik og en øl Kartoffelmad klassik og en øl Personas: Den ældre Relevante opskrifter: Rugbrød, klargøring Majonæse Bløde løg Serveringens indhold til en person: Rugbrød Majonæse Nykogte afkølede kartofler Bløde løg

Læs mere

12 Mad til kræsne ganer

12 Mad til kræsne ganer 12 Mad til kræsne ganer Mad til kræsne ganer 12 indeholder opskrifter på 8 af vores populære desserter Blommeclafoutis 2 tærteforme a 23 cm Mørdej: 300 g mel 150 g blødt smør 100 g flormelis 1 æg ¼ tsk.

Læs mere

Hold øje uge 11. Kære alle. Endnu en uge er ved vejs ende. Solen er med os, som man kan se på billedet og sådan en sol lyder jo faktisk helt godt.

Hold øje uge 11. Kære alle. Endnu en uge er ved vejs ende. Solen er med os, som man kan se på billedet og sådan en sol lyder jo faktisk helt godt. Hold øje uge 11 Kære alle. Endnu en uge er ved vejs ende. Solen er med os, som man kan se på billedet og sådan en sol lyder jo faktisk helt godt. I denne uge afsluttede valgfagene. Et af valgfagene var

Læs mere

UGEBREVET DATO: 6. 2014 NR.:

UGEBREVET DATO: 6. 2014 NR.: UGEBREVET DATO: 6. juni 2014 NR.: 38. 18. årgang ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Kære forældre, personale og elever En meget

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Nytårsmenu 2015. Kære kunde.

Nytårsmenu 2015. Kære kunde. Nytårsmenu 2015 Kære kunde. Vi er taknemmelige for at du/i har valgt os til at kokkerer for jer denne aften og håber at vi er med til at bringe jer godt ind i det nye år. Har i lyst til at dele det med

Læs mere

LOKALERNE Også lokalerne og deres indretning er med til at give Teater Bodega, sin særlige afslappende atmosfære.

LOKALERNE Også lokalerne og deres indretning er med til at give Teater Bodega, sin særlige afslappende atmosfære. TEATER BODEGA en kendt dansk restaurant i en dansk by med rige traditioner for god dansk madlavning, serveret i et kultiveret dansk miljø uden de helt store eksotiske sidespring. Restauranten har haft

Læs mere

Velkommen til den elektroniske udgave af Kildeskolenyt!

Velkommen til den elektroniske udgave af Kildeskolenyt! Kildeskolenyt! Velkommen til den elektroniske udgave af Kildeskolenyt! Nu er det slut med spild af en masse papir og et Kildeskolenyt!, som kun kan læses af de få. Marts 2010 10. årgang nummer 3 Kildeskolen

Læs mere

3 retters menu Buffet Følgende drikkevare er med : Hvidvin og rødvin (husets vine) i 2 timer under middagen samt kildevand under menuen.

3 retters menu Buffet Følgende drikkevare er med : Hvidvin og rødvin (husets vine) i 2 timer under middagen samt kildevand under menuen. !!! Sommerfest Pakke 1 Min. 150-170 gæster Velkomst: SOSO Cocktail + velkomst Fingerfood : Lune og kolde hapsere serveres. 3 retters menu Buffet Følgende drikkevare er med : Hvidvin og rødvin (husets vine)

Læs mere

Fortæl verden om JERES fejring af STORE SMAGEDAG Pressekit

Fortæl verden om JERES fejring af STORE SMAGEDAG Pressekit Fortæl verden om JERES fejring af STORE SMAGEDAG Pressekit 1 PRESSETIPS Jeres køkken skal da i pressen! Lækker veltillavet mad, glade inspirerede medarbejdere og tilfredse mætte kunder er værd at fortælle

Læs mere

1950 erne. Stegt flæsk med persillesovs

1950 erne. Stegt flæsk med persillesovs Stegt flæsk med persillesovs HOVEDRET TIL 4 PERSONER 800 g stegeflæsk i skiver 1 kg kartofler PERSILLESOVS: 50 g smør 4 spsk hvedemel 5-6 dl sødmælk 1 stort bundt persille, skyllet og finthakket salt og

Læs mere

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende Velkommen til endnu en kokkeskole Velkommen til endnu en kokkeskole. I dag skal vi, som sidst, 3 retter igennem. Grupperne er de samme som sidst. Men der er rotation så vi rykker en ret frem fra sidst.

Læs mere

Birkes-citronkage. 6 æg 350 g sukker 250 g smør skal af 3 citroner saft af 1 citron 1 dl sorte birkes 1 dl sødmælk 350 g hvedemel 1 spsk.

Birkes-citronkage. 6 æg 350 g sukker 250 g smør skal af 3 citroner saft af 1 citron 1 dl sorte birkes 1 dl sødmælk 350 g hvedemel 1 spsk. Birkes-citronkage 1 KAGE TIL 10-12 PERSONER Denne her kage er den mest populære kage, jeg nogen sinde har lavet. Ideen om en kage med citron og birkes er en klassiker, men lige denne her opskrift er min

Læs mere

Rammen om din næste fest!

Rammen om din næste fest! Rammen om din næste fest! Trappen 6, Guderup, 6430 Nordborg Telefon 74 45 34 84 Menukort Skal I holde fest? Så har vi rammerne her, som vi gerne vil vise frem, så vi kan tale om netop jeres fest, hvor

Læs mere

Pressemeddelelse. Sød afslutning på påskefrokosten. Limeparfait. 25. februar 2010

Pressemeddelelse. Sød afslutning på påskefrokosten. Limeparfait. 25. februar 2010 Pressemeddelelse 25. februar 2010 Sød afslutning på påskefrokosten Den perfekte afrunding af påskefrokosten med sild eller den traditionelle lammesteg er en sød dessert. Lad dig inspirere af vores opskrifter,

Læs mere

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pitabrød med. Hakkebøf med nye kartofler og sommerdressing. med falafel groft brød

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pitabrød med. Hakkebøf med nye kartofler og sommerdressing. med falafel groft brød Aftensmad Madpakkeforslag Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Gullaschsuppe Pitabrød med med falafel groft brød og salat Rester fra weekenden Salat sandwich Kartoffelsalat med bøf

Læs mere

Restaurant Frejas selskaber

Restaurant Frejas selskaber Restaurant Frejas selskaber Skal I holde fest? Så byder Restaurant Freja velkommen i rustikke og smukke lokaler. Vi tilbyder tre forskellige lokaler, så uanset om I holder fødselsdag, konfirmation, firmafest,

Læs mere

Sydtoften Grindsted Tlf.:

Sydtoften Grindsted Tlf.: November 2016 Sydtoften 8 7200 Grindsted Tlf.: 72 13 10 40 Himmelblaa@billund.dk http://billund.dk/borger/handicap/dagtilbud-for-udviklingshaemmede/ 1 Café Himme lblå Udgives af Café Himmelblå. Redaktion:

Læs mere

Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet

Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet Den smukke roulade er rullet med friske blommer. Arbejdstid: 40 min. Koge/bagetid: 15 min. Ikke fryse-egnet 1 roulade =16 stk. Kage: 3 æg str. L 150 g sukker 60 g mel 60 g kartoffelmel 1 tsk bagepulver

Læs mere

1.0 DIG. Intro. Hej,

1.0 DIG. Intro. Hej, 1.0 DIG Intro Hej, Du sidder lige nu med en helt særlig hilsen fra din gamle kommune i hånden. Grunden til det er, at du har valgt at tage springet og flytte videre ud i verden. Til det mener vi, at et

Læs mere

Menu. Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Oksemørbrad, Provencalske tomater, Duchess og brun fond. Pistacie mazarin med hindbærskum.

Menu. Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Oksemørbrad, Provencalske tomater, Duchess og brun fond. Pistacie mazarin med hindbærskum. Menu Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Oksemørbrad, Provencalske tomater, Duchess og brun fond. Pistacie mazarin med hindbærskum. Karrymarinerede Scampirejer med avocado og mango. Opskrift

Læs mere

Sødt maltbrød. Et stort brød. 2,5 dl mælk. 50 gram smør. 2,5 dl vand. 1 dl sirup. 1 pose tørgær (økologisk 9 gram tørgær) ½ dl maltmel

Sødt maltbrød. Et stort brød. 2,5 dl mælk. 50 gram smør. 2,5 dl vand. 1 dl sirup. 1 pose tørgær (økologisk 9 gram tørgær) ½ dl maltmel Sødt maltbrød Et stort brød 2,5 dl mælk 50 gram smør 2,5 dl vand 1 dl sirup 1 pose tørgær (økologisk 9 gram tørgær) ½ dl maltmel 1, 4 kg hvedemel 1 tsk groft salt. Ovn 200 grader Lun mælken i en kasserolle,

Læs mere

Kantinefolk fra Nord Norge

Kantinefolk fra Nord Norge Kantinefolk fra Nord Norge Brød Flute Foccacia Brødstænger med blandede kærner Småt men godt Hønsekødssuppe med kartoffel Kartoffel vaffel med røget laksecreme Travlet gris på rugbrødscrouton med rødbede

Læs mere

Den Jyske Sparekasse sponsor for SUB09 kvinder SUB09 tegnede allerede ved starten i 2009 en sponsoraftale på overtræks sæt med daværende Sparekassen

Den Jyske Sparekasse sponsor for SUB09 kvinder SUB09 tegnede allerede ved starten i 2009 en sponsoraftale på overtræks sæt med daværende Sparekassen det skete i uge 22 Den Jyske Sparekasse sponsor for SUB09 kvinder SUB09 tegnede allerede ved starten i 2009 en sponsoraftale på overtræks sæt med daværende Sparekassen i Skals. Denne aftale er nu udbygget,

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Spaghetti Kylling med Lakseruller Ribbensteg med med urtekødboller nye

Læs mere

Pocherede Limfjordsøsters

Pocherede Limfjordsøsters 5 personer Pocherede Limfjordsøsters af Jens Peter Skov, Sallingsund Færgekro 10 Limfjordsøsters medium størrelse 1 l. fiskefond ½ l. hvidvin ½ fennikel Finthakkede urter (gulerødder, porrer, selleri,

Læs mere

Hip hurra! værsgo. Annemettes fødselsdagslagkage til FEMINA. femina har fødselsdag

Hip hurra! værsgo. Annemettes fødselsdagslagkage til FEMINA. femina har fødselsdag Hip hurra! FEMINA har fulgt kvinder i 140 år og ikke mindst inspireret til, hvad vi skal spise både til hverdag og fest. En fødselsdag skal selvfølgelig fejres, og vi er meget glade for, at Den store bagedyst

Læs mere

Gør det ekstra godt og lækkert med saftige SVESKER. Saml posetoppe og få RABATKORT til Imerco

Gør det ekstra godt og lækkert med saftige SVESKER. Saml posetoppe og få RABATKORT til Imerco Gør det ekstra godt og lækkert med saftige SVESKER Saml posetoppe og få RABATKORT til Imerco ANDESTEG MED ÆBLER OG SVESKER (4-6 personer) 1 stor landand, ca. 3-3,5 kg Groft salt, peber 2-3 æbler 12-16

Læs mere

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rosenkålspesto. og kartofler råkost. jordskokker og

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rosenkålspesto. og kartofler råkost. jordskokker og Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakkeforslag med rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Deller fra Vinter suppe Hakkebøf med Dampet Orangemarineret ovnen med med super søde sure løg sejfilet med

Læs mere

Velkommen. Charlotte Frandsen og Morten Birkerod

Velkommen. Charlotte Frandsen og Morten Birkerod Velkommen Der kan være mange gode grunde til, at du besøger Tornøes Hotel og dejlige Kerteminde. Du kan være på udkig efter oplevelser. Være deltager i et interessant møde med kolleger eller kunder. Være

Læs mere

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer

Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Mandag: Panerede oksekødsboller i Polenta, hurtig humus, tomattjums og chips af kartofler 4 personer Oksekødsboller 800 g økologisk hakket oksekød 2 skalotteløg fint hakket 1 stykker frisk chili frisk

Læs mere

Restaurant Kongskilde Friluftsgård MENUTILBUD I - 2015

Restaurant Kongskilde Friluftsgård MENUTILBUD I - 2015 MENUTILBUD I - 2015 Velkomstdrink (New Age Blanco - fin sødme, let perlende) Forret (serveret som buffet) Valgfri buffet (I - II - III) (Buffet IV tillægges Kr. 40,- p/p) Dessert (serveret som buffet)

Læs mere

ÅBENT TIRSDAG OG TORSDAG

ÅBENT TIRSDAG OG TORSDAG ÅBENT TIRSDAG OG TORSDAG 18.30-21.30 ANLÆGSVEJ 7, 4100 RINGSTED. TLF: 57 62 71 80 / 28 19 65 35 MAIL: KLUBSVANEN@GMAIL.COM WWW.KLUBSVANEN.DK Dag Dato Aktivitet Personale Tirs 2. sep Svanesang To, Ki, Ja,

Læs mere

Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg. ca. 1kg lamme culotte. 8 kviste rosmarin. 2 citroner. 6 spsk. oliven olie. 1 bakke ruccola.

Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg. ca. 1kg lamme culotte. 8 kviste rosmarin. 2 citroner. 6 spsk. oliven olie. 1 bakke ruccola. Forret: Grillet lam med rosmarin, citron og hvidløg ca. 1kg lamme culotte 8 kviste rosmarin 2 citroner 6 spsk. oliven olie 1 bakke ruccola salt sort peber 1 citron og ½ dl olie til salat samt groft salt

Læs mere

Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.

Vask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern. Mandag Omelet med ost, kartofler, porrer og salat af rødkål 8 æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 2 store håndfulde frisk persille 100 g kartofler 1-2 stk. porrer Vask

Læs mere

Menu 29/4. Blinis m stenbiderrogn, hjemmesyrnet fløde, hakket rødløg, og dild. Blåmuslinger dampet i øl. Ovnbagt laks med ramsløgpesto

Menu 29/4. Blinis m stenbiderrogn, hjemmesyrnet fløde, hakket rødløg, og dild. Blåmuslinger dampet i øl. Ovnbagt laks med ramsløgpesto Menu 29/4 Blinis m stenbiderrogn, hjemmesyrnet fløde, hakket rødløg, og dild Blåmuslinger dampet i øl Ovnbagt laks med ramsløgpesto Bygotto m grønt Grønkålssalat m salturt. Stegte bananer m honning, kanel

Læs mere

Konfirmand i Mølholm kirke

Konfirmand i Mølholm kirke Konfirmand i Mølholm kirke Udfordringer til unge på livets veje 2015-16 Indbydelse til konfirmandforberedelse Som 7. klasses elev vil jeg gerne indbyde dig til at deltage i konfirmandforberedelse og konfirmation

Læs mere

Vinter i det Nordiske Køkken. Let, lødigt og lækkert

Vinter i det Nordiske Køkken. Let, lødigt og lækkert Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert 1 Vinter i det Nordiske Køkken Let, lødigt og lækkert Vegetar retter Grønkåls salat med korn, syltede rødløg, æble og ristet rugbrød Salat af mynte,

Læs mere

Bilag 8 Interview med Rasmus (telefon)

Bilag 8 Interview med Rasmus (telefon) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 Bilag 8 Interview med Rasmus (telefon) hallo det er Rasmus INTERVIEWER1: Goddag Rasmus, vi fik lov til at ringe til

Læs mere

Sabro Lokalcenter Gårdhavecaféen Specielle arrangementer Januar Februar - Marts

Sabro Lokalcenter Gårdhavecaféen Specielle arrangementer Januar Februar - Marts Sabro Lokalcenter Gårdhavecaféen Specielle arrangementer Januar Februar - Marts Julefrokosten den 11. december Caféens ugentlige menuer og alt om arrangementer og aktiviteter på Lokalcenteret kan ses på

Læs mere

Eriks Mad og Musik 29. september 2009 Europa rundt 3. og sidste del

Eriks Mad og Musik 29. september 2009 Europa rundt 3. og sidste del Eriks Mad og Musik 9. september 009 Europa rundt. og sidste del. del af den kulinariske Europarejse i juliprogrammet. del af den kulinariske Europarejse i augustprogrammet . og sidste del af den kulinariske

Læs mere

Kære beboere, pårørende og personale

Kære beboere, pårørende og personale Kære beboere, pårørende og personale Violhuset har fået et flot akvarium, og der ventes allerede familieforøgelse Holbergcentrets månedsnyt for november 2014 Kære beboere, pårørende og personale November

Læs mere

ET LILLE UDVALG AF FRANSKE EJENDOMME

ET LILLE UDVALG AF FRANSKE EJENDOMME ET LILLE UDVALG AF FRANSKE EJENDOMME Vi har flere hundrede ejendomme til salg i Sydfrankrig. Her er et lille udvalg. Kontakt os med Deres ønsker og behov på tlf 70 20 29 59 eller email hs@helleskovby.dk

Læs mere

FORKÆL DIN MAD ASIATISK KYLLINGESUPPE MED PEBERFRUGT, FORÅRSLØG & KARRY MED PHILADELPHIA

FORKÆL DIN MAD ASIATISK KYLLINGESUPPE MED PEBERFRUGT, FORÅRSLØG & KARRY MED PHILADELPHIA ELSKER SUPPER FORKÆL DIN MAD MED PHILADELPHIA TILBEREDNINGSTID ı 20 minutter SERVERINGSPORTION ı 325 g kj 1008, kcal 241, protein 20,9 g, fedt 15,49 g, kulhydrater 5,15 g De fleste forbinder Philadelphia

Læs mere

Månedens udstiller er Tina Kilbo. Tina udstiller tegninger og akrylmalerier.

Månedens udstiller er Tina Kilbo. Tina udstiller tegninger og akrylmalerier. BEBOERHUSET I MARTS 2014 Beboerhuset er røgfrit til alle arrangementer Spisehus Spisebilletter købes i beboerudlånet eller bestilles evt. tlf.: 43 64 70 75 eller mail: udlaan@hotmail.com På dagen købes

Læs mere

Aktiviteter med beboerne

Aktiviteter med beboerne Aktiviteter med beboerne Vinteren har stået på mange sjove, hyggelige og traditionsbåndende aktiviteter sammen med de skønne beboere i klynge 1. I december blev der hver dag hygget med kalendergaver, et

Læs mere

men u en Efterårsfarver på

men u en Efterårsfarver på Af Marie Melchior. Foto: Betina Hastoft. Regi: Privateje Efterårsfarver på men u en Efterårets smukke farver har inspireret til denne dejlige menu. Nyd en cremet tomatsuppe med ostegratineret rugbrød.

Læs mere

Sydfyns Single- og Venskabsklub. Januar 2014

Sydfyns Single- og Venskabsklub. Januar 2014 Januar 2014 Mandag den 6. januar kl. 19 - Besøg hos Hanne Design på Gestelev Gamle Mejeri. Hanne laver bl.a. smukke smykker og tasker i gummi, som vi får lejlighed til at se på. Hun lukker snart sin butik

Læs mere

Restaurant Kongskilde Friluftsgård MENUTILBUD I - 2014

Restaurant Kongskilde Friluftsgård MENUTILBUD I - 2014 MENUTILBUD I - 2014 Velkomstdrink (New Age Blanco - fin sødme, let perlende) Forret (serveret som buffet) Valgfri buffet (1-2-3) (buffet IV tillægges kr. 40,- p/p) Dessert (serveret som buffet) Husets

Læs mere

Karens fem bedste opskrifter!

Karens fem bedste opskrifter! Karens fem bedste opskrifter! Her får du opskrifter på mad, som jeg tilbereder rigtig mange gange på et år. Det er mad, som jeg har lyst til at sætte tænderne i gang på gang. Og mine børn og min mand guffer

Læs mere

Nanorama BEST-møde. Referent. 13. maj 2015. Rim, Asger, Mads, Jakob, Jonas Hamming, Emma, Jonas Palle, Christina, Henrik

Nanorama BEST-møde. Referent. 13. maj 2015. Rim, Asger, Mads, Jakob, Jonas Hamming, Emma, Jonas Palle, Christina, Henrik Nanorama BEST-møde Referent 13. maj 2015 Indhold 1 Generelt 1 1.1 Salg af Merchandise......................... 1 1.2 Jubi-skrift................................ 2 1.3 Instagram...............................

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 135-142 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 CHOKOLADEFONDANT MED AFTER EIGHT 100 g smør 125 g mørk chokolade 4 past. æggeblommer 4 past. æggehvider 40 g sukker 20 g hvedemel 10 stk After Eight Pynt: Evt.

Læs mere

Bagside. 36.årg. Marts 2013 nr. 108. Foråret er endelig på vej

Bagside. 36.årg. Marts 2013 nr. 108. Foråret er endelig på vej Bagside. Foråret er endelig på vej 36.årg. Marts 2013 nr. 108 Det betyder skiftende vejr. og derfor er det en god idé at have regntøj og en varm trøje liggende hernede Billede: Zoo besøg i vinterferien.

Læs mere

TEATER BODEGA. LOKALERNE Også lokalerne og deres indretning er med til at give Teater Bodega, sin særlige afslappende atmosfære.

TEATER BODEGA. LOKALERNE Også lokalerne og deres indretning er med til at give Teater Bodega, sin særlige afslappende atmosfære. TEATER BODEGA en kendt dansk restaurant i en dansk by med rige traditioner for god dansk madlavning, serveret i et kultiveret dansk miljø uden de helt store eksotiske sidespring. Restauranten har haft

Læs mere

SELSKABS MENU SORTEKILDE MENU. FORRET Serveres som buffet eller tallerkenanrettet. HOVEDRET Buffet. DESSERT Buffet eller tallerkenanrettet

SELSKABS MENU SORTEKILDE MENU. FORRET Serveres som buffet eller tallerkenanrettet. HOVEDRET Buffet. DESSERT Buffet eller tallerkenanrettet MENU FORRET Serveres som buffet eller tallerkenanrettet HOVEDRET Buffet DESSERT Buffet eller tallerkenanrettet NATMAD Serveres som buffet APPETIZERS Velkomst snacks Velkomst drink SELSKABS MENU SORTEKILDE

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer

Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket

Læs mere

Forret. Hovedret. Carmelized kylling Urte marinerede kartofler Bagt ris. Laks Balsamico Salat Grønne bønner med hvidløg. Dessert Frugtdessert

Forret. Hovedret. Carmelized kylling Urte marinerede kartofler Bagt ris. Laks Balsamico Salat Grønne bønner med hvidløg. Dessert Frugtdessert BH BH Forret Laks Balsamico Salat Grønne bønner med hvidløg 2. Forret Kyllingesuppe Kneidelach Hovedret Carmelized kylling Urte marinerede kartofler Bagt ris Dessert Frugtdessert cholent Forret Laks Balsamico

Læs mere

Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset!

Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset! Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset! Ring og få en uforpligtende menusnak på 48 70 62 60 www.spar.dk Vejby Strandvej 7 3210 Vejby Tlf. 48 70 62 60 Åbningstider: Alle dage kl. 7:00-20:00 Sammensæt

Læs mere

Festmenuer www.friendsnordborg.dk Tlf. 73 63 10 10 / 24 83 90 85

Festmenuer www.friendsnordborg.dk Tlf. 73 63 10 10 / 24 83 90 85 Stor sal Lille sal Restaurant Festmenuer www.friendsnordborg.dk Tlf. 73 63 10 10 / 24 83 90 85 Festmenu 1 Forret Tarteletter med høns i asparges Hovedret Buffet med 3 slags kød: Helstegt oksemørbrad med

Læs mere

Spændende og charmerende lejlighed først på Amager

Spændende og charmerende lejlighed først på Amager Amagerbrogade 275 2300 København S Tlf.: 69 80 80 10, Fax.: 70 14 12 08 www.amagerbolig.dk, E-mail - epost@amagerbolig.dk Spændende og charmerende lejlighed først på Amager Sundholmsvej 5, 4. 2300 København

Læs mere