Alsace & Rhône i Operaen

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Alsace & Rhône i Operaen"

Transkript

1 KATALOG Alsace har følgende appellationer: Foto: OPERAEN, opført og foræret til nationen af A.P. Møller og Hustru Chastine Mc-Kinney Møllers Fond, Crémant d Alsace AOC Alsace Alsace & Rhône i Operaen AOC Alsace grand Cru Vendanges Tradives Sélections de Grains Nobles Fredag d. 17. marts

2 Rhône har følgende appellationer: Côtes du Rhône Côtes du Rhônes Village Côtes du Rhône Villages med kommunenavn Côtes du Rhône Cru Côtes du Ventoux Coteaux du Tricastin Côtes du Luberon Costières de Nîmes Alsace & Rhône i Operaen Rhône -en ny generation af store rødvine SOPEXA. Højbro Plads København K

3

4

5 Alsace og Rhône byder velkommen til smagning af: Crémant d Alsace AOC Alsace AOC Alsace Grand Cru Vendanges Tardives Sélections de Grains Nobles Côtes du Rhône Côtes du Rhône Villages Côtes du Rhône Villages med kommunenavn Côtes du Rhône Cru Côtes du Ventoux Coteaux du Tricastin Côtes du Luberon Costières de Nîmes 1

6 INDHOLD INDHOLD Lidt om vinene fra Alsace... Side 4 Lidt om vinene fra Rhônedalen... Side 6 Bord nr. Udstiller Side Bord nr. Udstiller Side 1 A Vinstouw ALMs Vin Engros Alsace Vinimport/Webvin Danmark Baur, Domaine Charles Bibendum Wine & Spirits Bichel Vine Cappa Vin Cépages, Vinhuset Les Chris-Wine A/S CH-Vin Coop Danmark Den Lille Vinkælder Dronninggaard Vinimport Easywine ApS Erik Sørensen Vin Fin-vin Gastro GOBIvin H.J. Hansen Vin A/S Holte Vinlager Inco Johs. M. Klein Distribution A/S Juul's Vin & Spiritus A/S Jysk Vin -det gode glas Klur, Clément Koehly et Fils, Vignobles Charles Lars Bjørn Vinimport Les Produits Gourmands ApS/Letz Shop Maison de la France Scandinavie Modin Vine Norma Vinimport Otto Suenson & Co. A/S Papillon Vinimport, Le Pfaffenheim-Gueberschwihr, Cave Vinicole de Philipson Wine Rungsted Vinhandel Sallings Vinforsyning Seilly, Domaine Theis Vine Vainqueur Vin Vinmagasinet Vinmonopolet Vinslottet i Greve A/S The Wine Company SARL Pierre-Paul Zink Østjysk Vinforsyning Producenter Alsace Producenter Rhône Mine notater

7 ALSACE ALSACE Lidt om vinene fra Alsace Vinene fra Alsace er noget for sig sammenlignet med resten af de franske vine. For det første er appellationsvinene opkaldt efter druesorterne (eks. Riesling, Pinot Gris) som det eneste område i Frankrig. For det andet skal vinen tappes på de specielle langhalsede flasker (flûte d'alsace) og det må kun foregå i Alsace. Disse specielle forhold omkring vinene fra Alsace er med til at gøre dem kendte og ikke mindst let genkendelige. De druesorter der bruges i Alsace er: Hvide vine: Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Auxerrois, Riesling, Muscat d'alsace, Tokay Pinot Gris (fra 1. april 2007 kun Pinot Gris), Gewurztraminer, den mere sjældne Klevener de Heiligenstein og Chardonnay som kun må bruges i Crémant vinene. Røde vine og rosé vine: Pinot Noir AOC Crémant d'alsace Denne betegnelse gives til de mousserende Alsacevine, der er fremstillet efter den traditionelle metode med andengæring på flaske (tidligere kaldet champagnemetoden). De mousserende vine fremstilles især på Pinot Blanc, men også på Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling eller Chardonnay. Crémant d'alsace er i dag den mest solgte af alle crémantvine på det franske marked. AOC Alsace Dette er den generelle betegnelse for en Alsacevin, som fortæller at vinen kommer fra Alsace. På etiketten for AOC Alsace vil der normalt stå druens navn, men hvis vinen er en blanding af flere grønne druer, kan der i stedet være enten et mærke eller betegnelsen "Edelzwicker" eller "Gentil". Derudover kan yderligere geografiske oplysninger være nævnt (f.eks. stednavne, kommuner). AOC Alsace Grand Cru For at kunne få denne betegnelse skal vinene opfylde mange forskellige kvalitetskrav, såsom klart afgrænsede marker eller områder, begrænset udbytte, særlige regler for dyrkning og minimumsgrænser for naturligt sukkerindhold i mosten. Druesortens navn står altid på etiketten ligesom årgangen og navnet på den Grand Cru mark, som vinen kommer fra. Ikke alle druesorterne kan få Grand Cru status, kun Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris og Muscat må bruges. Der findes dog et par undtagelser, der tillader Sylvaner og nogle af blandingsvinene at opnå Grand Cru status. Formålet med Grand Cru er at skille disse vine ud fra mængden af generiske Alsacevine, da Grand Cru vinene har deres helt unikke udtryk, som stammer fra marken og dens specielle egenskaber (på fransk "Terroir"). Vendanges Tardives Vendanges Tardives eller VT betyder "senthøstede", hvilket vil sige, at druerne først er blevet høstet hen på efteråret og har et meget højt sukkerindhold. Druesorterne der må bruges til senthøstede vine er de samme som til Grand Cru vinene og der må godt stå Grand Cru på etiketten bare retningslinierne for Grand Cru er fulgt. Sélections de Grains Nobles Sélections de Grains Nobles eller SGN bruges om vine lavet på druer, der har været angrebet af ædelt råd (botrytis). Druerne plukkes i flere omgange, når de er blevet angrebet af det ædle råd. Vine lavet på disse druer bliver meget koncentrerede og sammensatte med en utrolig lang eftersmag. Det er ikke hvert år, at vejret tillader det ædle råd at udvikle sig. Årgang 2005 En stor årgang med gemmepotentiale Lad os først se lidt på vejrliget gennem Vinteren var ret normal med stærk frost i december og januar og stort snefald i bjergene. Nedbøren var under gennemsnittet i Alsace med kun 150 mm fra november til marts. I april kom der regn, hvilket var godt for knoppernes udvikling og da vinen blomstrede i slutningen af maj, kom der en periode med meget høje temperaturer, nær de 30 o C. Det varme vejr fortsatte i juni og juli og medførte en kraftig vækst, som fik mange producenter til at grønthøste for at holde udbyttet nede. Det gode vejr fortsatte i starten af august, men i sidste halvdel var det mere omskifteligt med temperaturer under gennemsnittet, hvilket var godt for syreindholdet. Det gode vejr kom tilbage i slutningen af august med god modning til følge og meget få sygdomsangreb. Høsten startede den 7. september med druerne til Crémant og ca. en måned senere startede høsten af Vendanges Tardives og Sélections de Grains Nobles. De sidste senthøstede druer kom i hus i december. Kvaliteten Generelt er crémanten frisk og frugtig, mens Riesling er knap så ensartet i kvaliteten. Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Noir, Pinot Gris og Muscat er alle i god balance og meget frugtige. Gewurztraminer tegner til at give en meget aromatisk vin. Høsttidspunktet og stor omhu ved vinificeringen var de vigtigste parametre i Sent på efteråret var vejret perfekt for udviklingen af ædel råddenskab (kun lidt regn, morgentåge og eftermiddagssol). Der er god grund til at forvente fantastiske Vendanges Tardives og Sélections de Grains Nobles i årgang

8 RHÔNE RHÔNE Lidt om vinene fra Rhônedalen Rhônedalen kan deles op i 2 områder: 1. Côtes du Rhône, der igen kan deles op i det nordlige og det sydlige Rhône. 2. Den nye generation, som er Côtes du Luberon, Costières de Nîmes, Coteaux du Tricastin og Côtes du Ventoux. AOC Côtes du Rhône Denne betegnelse dækker over den regionale Côtes du Rhône, hvilket vil sige, at vinen kan komme fra hele det område, der har betegnelsen "Côtes du Rhône". AOC Côtes du Rhône produceres i 171 kommuner fordelt på 6 departementer. AOC Côtes du Rhône Villages: Der fremstilles Villages vine i 95 kommuner hvoraf de 18 har et stednavn tilføjet til appellationen. Det er vine med særpræg og personlighed, der skal leve op til specifikke lovkrav for at kunne få betegnelsen. De 18 Côtes du Rhône Villages vine med stednavn hedder: Rochegude, Rousset les Vignes, Saint Maurice, Saint- Pantaléon les Vignes, Cairanne, Rasteau, Roaix, Sablet, Séguret, Valréas, Visan, Chusclan, Laudun, Saint Gervais og siden 2005 : Puyméras, Plan de Dieu, Signargues, Massif d Uchaux. De 15 Cru'er fra Côtes du Rhône Cru-vinene er toppen af Rhônevinene, og der er en grund til, at de er blevet så kendte. Her er tale om vine med en stærk identitet og stort lagringspotentiale. Vinene er for det meste fremstillet af forskellige druesorter. Vinene er legendariske, komplekse og tilbyder også tit de helt store smagsoplevelser. I det nordlige Rhône er der følgende Cruvine: Côte Rôtie (rød), Condrieu (hvid), Château Grillet (hvid), Saint Joseph (rød og hvid), Crozes Hermitage (rød og hvid), Hermitage (rød og hvid), Cornas (rød) og Saint Péray (hvid). I det sydlige Rhône (fra Montélimar til Avignon) er der følgende Cruvine: Gigondas (rød, rosé),vacqueyras (rød, rosé, hvid), Beaumes de Venise (rød), Vinsobres (rød), Châteauneuf du Pape (rød, hvid), Lirac (rød, rosé, hvid) og Tavel (rosé). Til sidst er der de naturligt søde vine (også kaldet forstærkede vine). På fransk kaldes de Vins Doux Naturels eller VDN: Muscat de Beaumes de Venise (hvid) og Rasteau (rød og hvid). Den nye generation af Rhônevine Ud over "Côtes du Rhône", findes der 4 andre appellationer, som også hører til i Rhônedalen. De hedder: Côtes du Luberon, Costières de Nîmes, Coteaux du Tricastin, Côtes du Ventoux. Disse 4 appellationer er forholdsvis nye (har fået appellationen i 1973 og 1986) og har hver deres særpræg. Der bruges de samme druesorter som til Côtes du Rhône. Druesorterne i Rhône Hele 21 druesorter kan indgå i Côtes du Rhônevinene, dog sjældent på samme tid. Vinbonden må vælge ud fra kriterier som beliggenhed, jordbund og lovgivning. I det nordlige Rhône er alle AOC rødvine lave på Syrahdruen. I det sydlige Rhône er de fleste vine baseret på Grenachedruen, men ofte blandet med Syrah, Mourvèdre, Cinsault og Carignan. Hvidvinene i nord er for det meste lavet på Viognier, Roussanne og Marsanne og er for det meste enkeltdruevine. (eks. Condrieu som er lavet på Viognier). I det sydlige Rhône kan indgå druesorterne hvid Grenache, Clairette og Bourboulenc. Årgang 2005 : Rendyrket harmoni Sommeren 2005 var en rigtig typisk sydfransk sommer med tørt vejr og med hård Mistralvind. Selvom vejret var tørt, var der ikke hedebølge, så druernes aroma og friske stil blev ikke ødelagt af for varmt vejr. Skiftet mellem varme dage og kølige nætter gav druerne en tyk skal og en høj koncentration. Modningen forløb meget harmonisk, og sukkerindholdet var højt allerede da man startede med at analysere for at bestemme høsttidspunktet. Druerne havde en dejlig kraftig farve og aldrig før har druernes modning været så ensartet. I den første uge af september regnede det, men det havde ingen betydning hverken for vinhøsten eller druernes kvalitet. Vinificeringen forløb uden nogen former for komplikationer, for druerne leverede alt hvad de havde i sig af farve, aroma og garvesyre fuldstændig frivilligt! Resultatet indfrier til fulde alle de forventninger, som vinbønderne havde til kvaliteten. De røde vine er utvivlsomt de mest bemærkelsesværdige for de repræsenterer den perfekte harmoni med både tyngde og elegance. De hvide vine har haft gælde af sommertemperaturer som ikke har været ekstreme, så de har bevaret deres friskhed og den delikate frugt- og blomsteragtige smag. Rosé vinene har en smuk farve som nogen gange er blevet lidt mørk så stærk var drueskallernes farve. Vinene dufter især af røde bær. Vi kan se frem til en fremragende årgang 2005, på linie med årgang 1998, med stort lagringspotentiale. 6 7

9 BORD NR. 1 A VINSTOUW Preben Plougmann Krøjgaardvej 4, 7400 Herning TELE DOMAINE MEYER-FONNÉ 2004, Riesling 2004, Gewurztraminer Rèserve Personnelle 2004, Tokay Pinot Gris, Hinterburg den Katzenthal 2004, Riesling, Grand Cru Wineck-Schlossberg PRODUCENT RHONE: Côtes du Ventoux: DOMAINE DE CASSAN 2003, Beaumes de Venise 2003, Gigondas 2004, Côtes du Ventoux PRODUCENT RHONE: Côtes du Ventoux: DOMAINE ST. JEAN DE BARROUX 2004, Côtes du Ventoux, hvid 2003, Côtes du Ventoux PRODUCENT RHONE: DOMAINE ROCHE AUDRAN 2003, Cuvée César 2004, Côtes du Rhône PRODUCENT RHONE: CLOS DES BRUSQUIÈRES 2000, Châteauneuf-du-Pape 8 9

10 BORD NR. 2 BORD NR. 3 ALMS VIN ENGROS ALSACE VINIMPORT/WEBVIN DANMARK Jørgen Alm Hyldestub 3, Hørup, 6470 Sydals Torben Matthes Ellingvej 18A, 8600 Silkeborg / DANIEL RUFF 2004, Sylvaner La Grange Vieilles Vignes 2004, Riesling Fronholz 2004, Tokay Pinot Gris, Cuvée Particulière 2004, Klevener Vieilles Vignes Crémant d'alsace: DOMAINE HERING 2004, Crémant d'alsace Brut 2004, Muscat Feyl 2004, Riesling, Grand Cru Kirchberg de Barr PRODUCENT RHONE: CDRV med kom.navn: PRODUCENT RHONE: DOMAINE DE COSTE CHAUDE 2003, Visan, La Rocaille 2003, Visan, L'Argentière DOMAINE DE MONTIRIUS, BIO-DYNAMISK 2000, Montirius Côtes du Rhône 2004, Vacqueyras Clos Montirius 2001, Gigondas Montirius CDRV med kom.navn: DOMAINE LES HAUTES CANCES 1997, Cairanne, Col du débat 1998, Cairanne, Col du débat 2000, Cairanne, Col du débat 1998, Cairanne 2000, Cairanne Vieilles Vignes J. VIDAL-FLEURY 1998, Gigondas PRODUCENT RHONE: CDRV med kom.navn: CHATEAU DU TRIGNON 2003, Sablet, Château du Trignon 2003, Gigondas Château du Trignon CHÂTEAU REDORTIER 2001, Gigondas 2001, Beaumes de Venise PRODUCENT RHONE: DOMAINE DES SÉNÉCHAUX 2003, Châteauneuf-du-Pape CDRV med kom.navn: DOMAINE LES GRAND BOIS 2001, Cairanne Cuvée Eloïse 10 11

11 BORD NR. 4 BORD NR. 5 DOMAINE CHARLES BAUR BIBENDUM WINE & SPIRITS 29, Grand'Rue, F Eguisheim Peter Nistrup Broenge 8, 2635 Ishøj Crémant d'alsace: SØGER IMPORTØR Crémant d'alsace 2004, Edelzwicker 2003, Pinot Blanc 2004, Riesling Médaille d'or Colmar 2004, Pinot Gris Côte d'eguisheim 2003, Gewurztraminer Médaille d'or Colmar 2003, Pinot Noir 2002, Gewurztraminer, Grand Cru Pfersigberg PIERRE SPARR 2003, Riesling, Réserve 2003, Gewurztraminer, Réserve 2003, Pinot Blanc, Réserve 2000, Riesling, Grand Cru Schoenenbourg 2001, Gewurztraminer, Grand Cru Mambourg 2002, Pinot Gris, Grand Cru Mambourg MAISON BOUACHON 2003, Les Rabassieres, hvid 2003, Les Rabassieres, rosé 2000, Les Rabassieres 2000, Gigondas, Montfort 2002, Crozes-Hermitage, la Maurelle 2001, Saint Joseph, Roquebrussanne 12 13

12 BORD NR. 6 BORD NR. 7 BICHEL VINE CAPPA VIN Gunnar Steen Jakobsen Asmusgårdsvej 1, 8520 Lystrup Sune Angel Møllebækvej 4, 8400 Ebeltoft Costières de Nîmes ALBERT BOXLER 2003, Pinot Blanc CHÂTEAU MOURGUES DU GRES 2004, Gallets Rouge DOMAINE DE LA MONARDIÈRE 2003, Vacqueyras Crémant d'alsace: PAUL GINGLINGER Crémant d'alsace, Cuvée prestige 2004, Pinot Blanc 2004, Pinot Gris, Cuvée des Prélats 2004, Riesling, Cuvée Drei Exa 2004, Gewurztraminer, Cuvée Wahlenbourg 2004, Gewurztraminer, Grand Cru Pfersigberg 2004, Pinot Gris, Grand Cru Eichberg 2004, Riesling, Grand Cru Pfersigberg DOMAINE SANTA DUC 2003, Quatre Terres CHÂTEAU FORIA 2003, Châteauneuf-du-Pape 14 15

13 BORD NR. 8 BORD NR. 9 VINHUSET LES CÉPAGES CHRIS-WINE A/S Thorleik Nellemann Fuglevænget Farum Herstedøstervej 21, 2600 Glostrup DOMAINE DU REMPART, GILBERT BECK 2002, Riesling 2001, Riesling Prestige de Dambach-la-Ville 2002, Gewurztraminer 2003, Pinot Gris Coteaux Dambach-la-Ville DOMAINE PIERRE FRICK 2001, Gewurztraminer, Cuvée Précieuse 2003, Muscat DOMAINE DES ESPIERS 2004, Côtes du Rhône 2003, Gigondas DOMAINE LE COUROULU 2001, Côtes du Rhône 2001, Vacqueyras Vacqueyras Vieilles Vignes Côtes du Ventoux: JEAN GEILER 2004, Pinot Blanc, Cuvée du Sommelier 2002, Tokay Pinot Gris, Lieu-dit-Dorfburg 2003, Gewurztraminer, Cuvée St. Marguerite 2003, Riesling, Lieu-dit-Steinweg 2004, Riesling, Grand Cru Sommerberg J. VIDAL-FLEURY 2004, Les Bastilles du Rhône 2004, Côtes du Rhône, hvid 2000, Gigondas 2004, Vacqueyras 2003, Châteauneuf-du-Pape 2004, Crozes-Hermitage 2004, Côtes du Ventoux DOMAINE THIERS 1999, Cornas 16 17

14 BORD NR. 10 BORD NR. 11 CH-VIN COOP DANMARK Henrik Knudsen Odinsgade 15, 5000 Odense C Roskildevej 65, 2620 Albertslund CDRV med kom.navn: DOMAINE DES COTEAUX DES TRAVERS Bag in Box 5 liter 2004/2005, Côtes du Rhône 2004, Rasteau Blanc, Cuvée Marine 2004, Rasteau 2004, Rasteau, Cuvée Prestige 2000, Rasteau, Cuvée Paul 2005, Cairanne Sélection 2003, Rasteau Vin Doux Naturel, rød Crémant d'alsace: CAVE VINICOLE DE RIBEAUVILLÉ Crémant d'alsace 2004, Riesling, økologisk vin 2003, Gewurztraminer 2003, Riesling, Grand Cru Osterberg LES GRANDS CHAIS DE FRANCE 2002, Riesling Medalje CDRV med kom.navn: OGIER CAVE DES PAPES 2004, Côtes du Rhône, økologisk vin 2003, Roaix 2003, Châteauneuf-du-Pape 2000, Châteauneuf-du-Pape Costières de Nîmes: JEANJEAN 2004, Costières de Nîmes VIGNERONS DE CARACTÈRE VACQUEYRAS 2004, Vacqueyras 18 19

15 BORD NR. 12 BORD NR. 13 DEN LILLE VINKÆLDER DRONNINGGAARD VINIMPORT Carsten Ewertsen Skovvej 4, 4682 Tureby Hans Erik Sørensen Kratbjerg 203B, 3480 Fredensborg Crémant d'alsace: JEAN LUC MEYER 2004, Crémant d'alsace, Méthode Traditionnelle 2003, Pinot Blanc 2004, Tokay Pinot Gris 2003, Riesling 2004, Muscat 2004, Pinot Noir 2004, Gewurztraminer 2003, Riesling, Cuvée Vieilles Vignes 2004, Tokay Pinot Gris, Cuvée Vieilles Vignes 2002, Gewurztraminer, Cuvée Vieilles Vignes 2004, Gewurztraminer, Grand Cru Eichberg 2004, Tokay Pinot Gris, Grand Cru Pfersigberg Côtes du Rhônes Villages: DOMAINE SCHOFFIT 2002, Pinot Auxerrois, Vieilles Vignes 2004, Chasselas 2004, Gewurztraminer Harth 2004, Pinot Gris, Vieilles Vignes. Alex. DOMAINE DU GRAND VENEUR 2004, Champauvins 2004, Lirac 2003, Châteauneuf-du-Pape 20 21

16 BORD NR. 14 BORD NR. 15 EASYWINE APS ERIK SØRENSEN VIN Carsten M. Pedersen Bakkevej 18A, 8654 Bryrup Troels Sørensen Bernstoffvej 121, 2900 Hellerup Costières de Nîmes: CHÂTEAU DES AVEYLANS 2003, Cuvée des Templiers 2004, Mas des Aveylans 2003, Costières de Nîmes, hvid 2003, Costières de Nîmes, rød DOMAINE ZIND-HUMBRECHT 2004, Riesling Turckheim 2004, Pinot Gris Herrenweg de Turckheim 2004, Gewurztraminer Herrenweg de Turckheim 2004, Riesling, Grand Cru Rangen de Thann - Clos Saint Urbain 2004, Pinot Gris, Grand Cru Rangen de Thann - Clos Saint Urbain 2004, Gewurztraminer, Grand Cru Hengst Crémant d'alsace: ALSACE WILLM Crémant d'alsace Brut 2004, Pinot Gris - Riesling Screwcap - Sélection Systembolaget Sweden 2004, Pinot Blanc Riesling Pinot Gris 2001, Gewurztraminer, Grand Cru Kirchberg de Barr - Clos Gaensbroennel 22 23

17 BORD NR. 16 BORD NR. 17 FIN-VIN GASTRO Lars Thomsen Kildemosevej 5-7, 5000 Odense C Egmont Magasiner, Hellerupvej 51, 2900 Hellerup Crémant d'alsace: 24 RUHLMANN-SCHUTZ Crémant d'alsace 2004, Riesling Cuvée Jean Charles 2001/2002, Riesling Cristel "S" (Schlossberg) 2004, Gewurztraminer Vieilles Vignes 2004/2005, Pinot Noir Cuvée Mosaïque 2004/2006, Tokay Pinot Gris Tête de Cuvée 2004, Pinot Noir Pétale de Rose 2001, Pinot Noir Cuvée à l'ancienne élevée en Barriques 2003, Pinot Auxerrois Renaissance 2001, Riesling, Grand Cru Frankstein HVIS DU ER ALVORLIGT SULTEN FOR SJOV, SÅ ER DU SULTEN EFTER GASTRO! Det har aldrig stået bedre til med dansk gastronomi, end det gør nu. Vi kan hvis vi vil få de allerbedste råvarer. Små producenter her og der holder fanen højt, og flere kommer til, tænk bare boomet inden for mikro-bryggerier. Også hvad vin angår, kan vi være med - mere end hovedsageligt små importører sørger for, at vi kan få noget nær hvad som helst. Ingen behøver at nøjes med kedsommelige supermarkedstravere. På restaurantfronten har Danmark aldrig stået stærkere; Michelinstjerner er gavmildt strøet ud over København, takket være unge kokke af hidtil uset international klasse udlandet holder ganske enkelt øje med os, det lille land med det store potentiale. Det har aldrig været bedre. Det kan godt være, at der var engang, hvor kyllingen smagte af kylling, og jordbærerne af jordbær, og det var sommer hele året når altså ikke lige sneen lå meterhøjt og Danmark var landfast med Sverige. Men det var også dengang, man forstod at meljævne, margarinestege, strække og udpine. De gode gamle dage var gastronomisk set en frikadellepande kogt af med kartoffelvand og bagt godt op med meljævning. Det er fortid nu, og der har aldrig været flere gastronomiske muligheder, end der er nu. Indrømmet det har på den anden side aldrig været værre! Vi får flere og flere fødevarer af en fortsat ringere kvalitet, og alt for mange nyrenoverede køkkener er blot kostbare kulisser, som står ubenyttet hen. Måltidet er for mange mennesker, noget der bare skal overstås, og hver dag er en kamp om at finde på og variere, så det ikke igen, igen bliver pasta med kødsauce. Det kan være både dyrt og besværligt at have kvalitet og kompromisløshed på menuen hver dag, og man kan risikere at skulle køre endog meget langt for at få den friske fisk, det velhængte kød og de gode oste. Men god mad er ikke nødvendigvis hverken dyrt eller besværligt, og det er ikke nogen skam at åbne en dåse hvis det er en god dåse. Man kan lave fabelagtige måltider af få, gode ingredienser og på ingen tid og til en billig penge, og så kan man vælge at skeje ud med både tid og penge. På Gastro vil vi gerne bruge rigtig meget tid på mad og drikke og på oplevelser i det hele taget. Dermed ikke sagt, at livet ikke har andet at byde på end bordets glæder, men for os er måltidet og interessen for gastronomi ikke en ekstravagant luksus og noget, man måske får tid og råd til, når alt andet er overstået. Vi kommer aldrig til at forstå, hvordan man kan tage let på noget så essentielt som det at spise, og hvordan man kan springe over, hvor gærdet er lavest og nøjes med bare at være sulten for sjov. Der kan sagtens være lette løsninger, men ikke nogen smalle steder, og det behøver ikke at være fint, når bare det er godt. Man kan også nogle gange nøjes med at drømme, men det må ikke bare blive ved snakken i samtalekøkkenet. Vi mener det alvorligt vi er alvorligt sulten for sjov. Velkommen til Gastro Jesper Uhrup Jensen, chefredeaktør 25

18 BORD NR. 18 BORD NR. 19 GOBIvin H.J. HANSEN VIN A/S Kasper Bruun Søndre Fasanvej 92, 2500 Valby Birgitte Holmer Petersen Vestergade , 5000 Odense C Crémant d'alsace: LES CAVES J.B. ADAM Crémant d'alsace 2003, Riesling 2003, Gewurztraminer 2004, Tokay Pinot Gris 2004, Alsace Blanc LÉON BEYER 2003/2004, Pinot Blanc, "Cuvée des Maîtres Cuisiniers" 2004, Gewurztraminer 2003, Riesling 2001, Riesling "Les Ecaillers", Grande Cuvée SVB 2004 Orsan Cuvée Prestige Côtes du Rhônes Village: DOMAINE VIRET 2004, Solstice 2001, Renaissance Côtes du Ventoux: LAURENCE FERAUD 2004, Côtes du Rhône 2004, Côtes du Ventoux DOMAINE ROGER SABON 2004, Lirac 2003, Châteauneuf-du-Pape, Les Olivets Côtes du Ventoux: DELAS FRÈRES 2000, Châteauneuf-du-Pape, Haute Pierre 2003, Crozes-Hermitage Les Launes 2003, Côtes du Ventoux DOMAINE DU CAILLOU 2002, Châteauneuf-du-Pape DOMAINE DE BEAURENARD 2003, Châteauneuf-du-Pape 2003, Rasteau Vin Doux Naturel CDRV med kom.navn: DOMAINE ROCHE AUDRAN 2003, Visan Père Mayeux DOMAINE COURBIS 2003, Saint-Joseph 26 27

19 BORD NR. 20 BORD NR. 21 HOLTE VINLAGER INCO Philip Waseen Hans-Ole Christensen Flæsketorvet 84 A, 1711 København V Crémant d'alsace: CHÂTEAU D'ORSCHWIHR Crémant d'alsace 2003, Pinot Blanc 2003, Riesling 2003, Tokay Pinot Gris 2001, Gewurztraminer 1998, Riesling, Grand Cru Pfingstberg CHÂTEAU DE MONTMIRAIL Cuvée de Beauchamp Rosé 2003, Gigondas, Cuvée de Beauchamp 2002, Vacqueyras Crémant d'alsace: Côtes du Rhônes Villages: PAUL ZINCK Paul Zinck Brut Riesling Pinot Blanc Sylvaner Pinot Gris Gewurztraminer Pinot Noir Pinot Gris Prestige Muscat Prestige Gewurztraminer, Grand Cru Pfersigberg 2003, Riesling, Grand Cru Pfersigberg CHÂTEAU BEAUCHÊNE 2004, Château Beauchêne 2004, Château Souffles de Costerelle 2004, Côtes du Rhône Grande Réserve 2004, Côtes du Rhône Grande Réserve, hvid 2003, Côtes du Rhône Premier Terroir 2003, Les Sens de Syrah 2001, Côtes du Rhône Villages 2003, Muscat de Beaumes de Venise 2004, Tavel 2003, Vacqueyras 2003, Gigondas 2004, Châteauneuf-du-Pape Blanc 2003, Châteauneuf-du-Pape 2003, Châteauneuf-du-Pape Grande Réserve 28 29

20 BORD NR. 22 BORD NR. 23 JOHS. M. KLEIN DISTRIBUTION A/S JUUL'S VIN & SPIRITUS A/S Niels Børgesen Dessaus Boulevard 42, 2900 Hellerup Morten Bjunes Værnedamsvej 15, 1819 Frederiksberg C DOPFF & IRION 2004, Pinot Blanc 2004, Riesling 2004, Tokay Pinot Gris 2004, Gewurztraminer 2002, Riesling "Les Murailles" 2003, Gewurztraminer "Les Sorcières" 2002, Tokay Pinot Gris "Les Maquisards" 2001, Riesling, Grand Cru Schoenenbourg Crémant d'alsace: JEAN BECKER Crémant d'alsace Brut 2004, Gentil 2003, Riesling, Lerchenberg, økologisk vin 2002, Riesling, Kronenburg Sigille 2003, Tokay Pinot Gris, økologisk vin 2004, Riesling, Grand Cru Froehn, økologisk vin 2004, Muscat, Grand Cru Froehn, økologisk vin 2003, Gewurztraminer, Grand Cru Sonnenglanz VINS JEAN LUC COLOMBO 2004, Côtes du Rhône, "Les Abeilles" Colombo 2004, Côtes du Rhône, "Les Abeilles" Colombo, hvid 2004, Saint Joseph "Le Prieuré" Colombo Côtes du Rhônes Villages: LES VIGNERONS DU CASTELAS 2003, Côtes du Rhône 2003, Côtes du Rhône Villages 30 31

21 BORD NR. 24 BORD NR. 25 JYSK VIN - DET GODE GLAS CLÉMENT KLUR Christian Søndergaard Haraldsvej 68, 8900 Randers , rue des 3 Epis, F Katzenthal Vendanges Tardives: DOMAINE SIPP MACK 2003, Cuvée des Collines 2004, Pinot Blanc 2004, Riesling 2002, Riesling Vieilles Vignes 2003, Pinot Gris Réserve 2001, Riesling, Grand Cru Osterberg 2002, Riesling, Grand Cru Rosacker 2002, Gewurztraminer, Lucie Marie Vendanges Tardives Crémant d'alsace: SØGER IMPORTØR Crémant d'alsace 2003, Gentil 2004, Pinot Blanc 2004, Pinot Blanc Biodynamisk 2004, Pinot Gris 2004, Pinot Gris Biodynamisk 2004, Riesling, Grand Cru Wineck Schlossberg, biodynamisk Costières de Nîmes: CHÂTEAU DE ROZIER 2004, Dauphin de Rozier 2003, Château de Rozier 2003, Mitiffiot CDRV med kom.navn: DOMAINE DE LA COLLIÈRE 2004, Côtes du Rhône 2003, Côtes du Rhône, Cuvée Oublier 2004, Rasteau Villages CLOS DU MONT OLIVET 2003, Côtes du Rhône, Cuvée Montueil La Lavade 2004, Côtes du Rhône, Serre de Catin 2003, Châteauneuf-du-Pape 2000, Châteauneuf-du-Pape 2003, Châteauneuf-du-Pape, Papet 32 33

22 BORD NR. 26 BORD NR. 27 VIGNOBLES CHARLES KOEHLY ET FILS LARS BJØRN VINIMPORT 36, rue du Pinot Noir, F Rodern Lars Bjørn Jægersborg Allé 19, 2920 Charlottenlund SØGER IMPORTØR 2004, Pinot Blanc Glass Cork 2004, Riesling Saint Hippolyte 2004, Pinot Gris Saint Hippolyte 2003, Gewurztraminer Saint Hippolyte 2003, Pinot Noir Rodern HUBER & BLÉGER 2004, Clevner (Pinot Blanc) 2004, Riesling Schlossreben 2004, Tokay Pinot Gris Geissberg 2004, Gewurztraminer 2002, Gewurztraminer, Grande Réserve Crémant d'alsace: DOMAINE ENGEL 2002, Crémant d'alsace SE NÆSTE SIDE 34 35

23 BORD NR. 27 BORD NR. 28 LARS BJØRN VINIMPORT LES PRODUITS GOURMANDS APS / LETZ SHOP Côtes du Ventoux: CHÂTEAU DES TOURS 2002, Côtes du Rhône " Réserve", 2002 Vdp Vaucluse, 2001 / Pas de vin de pays CHÂTEAU SAINT COSME 2004, Côtes du Rhône 2004, Les Deux Albion 2003, Gigondas Valbelle Christian Lindgren Sankt Jakobs Gade 4, 2100 København Ø CDRV med kom.navn: Côtes du Ventoux: Côtes du Rhône DOMAINE LES PALLIÈRES 2001, Gigondas DOMAINE LA ROQUETTE 2001, Châteauneuf-du-Pape 2003, Châteauneuf-du-Pape, Hvid DOMAINE BERTHET-RAYNE 2003, Cairanne, Castel Mireio 2001, Cairanne, Castel Mireio DOMAINE DE FONDRÈCHE 2003, Fayard, 2004, Fayard, 2004, Nadal 2004, O'sud Vdp / Pas de vins de pays CHÂTEAU RAYAS 2001, Châteauneuf-du-Pape 2001, Pignan, Châteauneuf-du-Pape, 2001 CHÂTEAU DE FONSALETTE 2001, Côtes du Rhône * VT & SGN: CDRV med kom.navn: JEAN-PAUL SCHMITT 2004, Pinot Gris, Cuvée Rittersberg 2004, Gentil, Cuvée Rittersberg BERNHARD-REIBEL 2002, Riesling, Coteau du Haut Koenigsbourg 2004, Gewurztraminer, Hahnenberg 2002, Gewurztraminer, Sigille Conf. Saint-Etienne * Vendanges Tardives & Sélections de Grains Nobles DOMAINE DE SAINT-ANDÉOL-CAVE BEAUMET ET FILS 2003, Côtes du Rhône 2000, Cairanne BERNARD DE BASTIER - DOMAINE LOU FREJAU 2001, Gigondas 2001, Châteauneuf-du Pape DOMAINE LA GENESTIÈRE 2003, Lirac, Raphaël 36 37

24 BORD NR. 29 BORD NR. 30 MAISON DE LA FRANCE SCANDINAVIE MODIN VINE Det Franske Turistkontor Toldbodgade 18, 1253 København K. Stig Modin Højlundevej 8, 3540 Lynge På hjemmesiden kan man døgnet rundt få hurtig og inspirerende information om alt, hvad man kan opleve i Frankrig. Her kan man også bestille brochurer online. Ønskes der personlig vejledning, så ring på tlf Mandag, onsdag og torsdag kl og Tirsdag kl og fredag fra kl Brochurer kan også bestilles på Alle brochurer er gratis. Det Franske Turistkontor vedlægger et girokort på 25kr. til hjælp til forsendelsesomkostningerne. Crémant d'alsace: DOMAINE BARMES-BUECHER 2004, Crémant d'alsace Brut Zéro 2004, Sylvaner Rosenberg 2002, Pinot Blanc Rosenberg 2004, Riesling Leimenthal 2004, Riesling Rosenberg 2004, Riesling Tradition 2004, Muscat Ottonel 2004, Pinot Gris Pfleck 2004, Pinot Gris Rosenberg 2004, Gewurztraminer Rosenberg 2003, Riesling, Grand Cru Hengst 2002, Gewurztraminer, Grand Cru Steingrubler 38 39

25 BORD NR. 31 BORD NR. 32 NORMA VINIMPORT OTTO SUENSON & CO. A/S Rosenørns Alle 36, 1970 Frederiksberg C Christian Holten Olsen Mesterlodden 19, 2820 Gentofte Vendanges Tardives: ANDRE KIENTZLER 2004, Pinot Gris 2003, Riesling 2003, Riesling, Grand Cru Geisberg 1999, Gewurztraminer Vendanges Tardives Vendanges Tardives: RENÉ MEYER 2004, Riesling, Croix du Pfoeller RENÉ KLEIN 2004, Gewurztraminer "K" FERNAND ENGEL 1997, Tokay Pinot Gris Vendanges Tardives CDRV med kom.navn: CDRV med kom.navn: Coteaux du Tricastin: MARCEL RICHAUD 2004, Cairanne 2003, Cairanne, Les Estrambords CHÂTEAU DU MOURRE DU TENDRE 2001, Châteauneuf-du-Pape DOMAINE DU MONTEILLET 2004, Saint Joseph, hvid 2004, Saint Joseph 2003, Saint Joseph, Cuvée de Papy 2003, Côte-Rôtie DOMAINE VINCENT PARIS 2003, Cornas 30* 2004, Cornas 30* ALAIN VOGE 2004, Le Peyrouses Cornas, Vieilles Vignes DOMAINE DU FILS D'EOLE 2004, Zeus Côtes du Rhônes Village: CHÂTEAU DU GRAND MOULAS 2004, Côtes du Rhône DOMAINE DE L'ESPIGOUETTE 2004, Côtes du Rhône Villages 2003, Vacqueyras DOMAINE DE LA MORDORÉE 2003, Lirac rouge, la Dame Rousse MOULIN DE LA GARDETTE 2003, Gigondas DOMAINE DE LA CÔTE DE L'ANGE 2003, Châteauneuf-du-Pape 2004, Châteauneuf-du-Pape, hvid DOMAINE DE FERRAND 2003, Châteauneuf-du-Pape DOMAINE RENÉ ROSTAING 2003, Côte-Rôtie Classique 40 41

26 BORD NR. 33 BORD NR. 34 LE PAPILLON VINIMPORT Frank Nielsen Vesterbrogade 184, kld, 1800 Frederiksberg C. CAVE VINICOLE DE PFAFFENHEIM -GUEBERSCHWIHR 5, rue du Chai -BP 34, F Pfaffenheim Crémant d'alsace: CAVE VINICOLE DE PFAFFENHEIM Crémant d'alsace Blanc de Blancs 2003, Riesling Cuvée Réserve 2003, Gewurtztraminer Cuvée Réserve 2003, Tokay-Pinot Gris Cuvée Réserve Crémant d'alsace: SØGER IMPORTØR Crémant d'alsace Brut Blanc de Blancs 2003, Sylvaner 2003, Pinot Blanc 2004, Pinot Blanc 2004, Pinot Gris 2004, Gewurztraminer DOMAINE DE LA DESTINÉE 2003, Côtes du Rhône, Le Bonheur dans les Vignes 2003, Gloire de nos Pères Côtes du Rhônes Village: CAVE LES COTEAUX DE VISAN 2001, La Garde des Lions 2001, Cuvée du Marot - magnum DOMAINE DE LA GARRIGUE 2003, Côtes Du Rhône, Cuvée Romaine 2001, Vacqueyras 42 43

27 BORD NR. 35 BORD NR. 35 PHILIPSON WINE PHILIPSON WINE Klaus Fritzbøger Kokkedal Industripark 10, 2980 Kokkedal Klaus Fritzbøger Kokkedal Industripark 10, 2980 Kokkedal CAVES DE RIBEAUVILLÉ 2004, Riesling Ribeauvillé Tokay Pinot Gris Ribeauvillé 2004, Gewurztraminer Ribeauvillé DOMAINE WEINBACH 2004, Pinot Blanc Réserve 2003, Riesling, Cuvée Sainte Catherine 2004, Pinot Gris, Cuvée Sainte Catherine 2004, Gewurztraminer, Cuvée Theo 2003, Gewurztraminer Altenbourg, Cuvée Laurence 2004, Riesling, Grand Cru Schlossberg Côtes du Ventoux: CDRV med kom.navn: E. GUIGAL 2001, Côtes du Rhône, Cuvée Philipson Guigal 2002, Crozes-Hermitage Rouge Guigal 2001, Gigondas Guigal 2000, Châteauneuf-du-Pape CHÂTEAU PESQUIÉ 2003, Cuvée des Terrasses 2003, Quintessence DOMAINE MARTIN 2003, Cairanne, ufiltreret 2003, Rasteau, ufiltreret DOMAINE SAINT BENOÎT 2003, Châteauneuf-du-Pape, Grande Garde Saint-Benoit 44 45

28 BORD NR. 36 BORD NR. 37 RUNGSTED VINHANDEL SALLINGS VINFORSYNING Lars Bergø Pennehave 9, 2990 Rungsted Søren Salling Søndergade 26, 6000 Kolding Crémant d'alsace: Vendanges Tardives: BRUNO SORG Crémant d'alsace 2004, Pinot Blanc 2003, Riesling 2004, Muscat 2004, Tokay Pinot Gris 2004, Gewurztraminer Vieilles Vignes 2003, Pinot Noir en Barriques 2004, Tokay Pinot Gris, Grand Cru Florimont 2004, Gewurztraminer, Grand Cru Pfersigberg 2001, Gewurztraminer Vendanges Tardives Vendanges Tardives: Sélections de Grains Nobles: DOMAINE ALBERT MANN 2004, Pinot Blanc Auxerrois 2004, Riesling Cuvée Albert 2004, Pinot Gris Cuvée Albert Gewurztraminer 2004, Riesling, Grand Cru Schlossberg 2004, Pinot Gris, Grand Cru Furstentum 1998, Riesling Vendanges Tardives - Rosenberg 1994, Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Sélection de Grains Nobles - Magnum Côtes du Rhônes Village: DOMAINE COULANGE 2003, Côtes du Rhône Mistral 2003, Côtes du Rhône Villages CDRV med kom.navn: DOMAINE GRAND NICOLET 2004, Domaine Grand Nicolet 2003, Domaine Grand Nicolet Villages Rasteau 46 47

29 BORD NR. 38 BORD NR. 39 DOMAINE SEILLY THEIS VINE 18, rue du Général Gouraud, F-67210, Obernai John Krøigaard-Larsen Albanivej , Nr. Lyndelse, 5792 Årslev Crémant d'alsace: Vendanges Tardives: Sélections de Grains Nobles: SØGER IMPORTØR Crémant d'alsace Brut Prestige - Chardonnay Pinot Noir 2004, Vin du Pistolet 2004, Pinot Blanc Coteaux d'obernai 2004, Riesling Schenkenberg - Vieilles Vignes 2004, Riesling Schenkenberg 2004, Pinot Gris Schenkenberg 2004, Pinot Gris Schenkenberg - Cuvée Particulière 2004, Gewurztraminer Schenkenberg 2004, Pinot Noir Rouge d'obernai 1997, Pinot Gris Vendanges Tardives - Schenkenberg 2000, Gewurztraminer Vendanges Tardives - Schenkenberg 1990, Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles - Schenkenberg MARC KREYDENWEISS 2004, Pinot Blanc "Kritt" 2002, Riesling "Andlau" 2003, Pinot Gris "Lerchenberg" DOMAINE DU VIEUX TELEGRAPHE 2003, Châteauneuf-du-Pape - La Crau 2003, Châteauneuf-du-Pape - Télégramme du Vieux Télégraphe DOMAINE DU LA ROQUETTE 2003, Châteauneuf-du-Pape DOMAINE LES PALLIERES 2003, Gigondas DOMAINE DES REMIZIÈRES 2003, Crozes-Hermitage, Particulière 2003, Hermitage l'essentiel Costières de Nîmes MARC KREYDENWEISS 2003, Barbabelle 2001, Perriere DOMAINE GALETTY 2001, Côtes du Vivarais, La Syrahre 48 49

30 BORD NR. 40 BORD NR. 41 VAINQUEUR VIN VINMAGASINET Knud Ankjær Oventoften 42, 8751 Gedved Mejlgade 51 A, 8000 Århus C Crémant d'alsace: CAVE DE TURCKHEIM Crémant d'alsace Mayerling Brut 2005, Riesling Tradition 2005, Pinot Noir Rosé de Cépage 2004, Pinot Gris Sables & Galets - Terroirs d'alsace 2004, Pinot Gris Dry 2002, Gewurztraminer Grand Cru Brand VINMAGASINET Vinmagasinet er Danmarks eneste eksklusive månedsmagasin om vin. Vi guider dig til de bedste vine på hylderne hos landets store og små vinhandlere. Côtes du Rhônes Village: CDRV med kom.navn: Côtes du Ventoux: BOUTINOT FRANCE 2004, Bishop's Selection 2001, Cairanne Darriaud La Côte Sauvage 2003, Cairanne, Réserve des Hospitaliers 2004, Châteauneuf-du-Pape, Les Galets Roules 2001, Côtes du Ventoux, Darriaud Les Hauts du Mont 2003, Chat-en-oeuf Vi anmelder over 50 vine hver måned, bringer reportager fra alverdens vinområder og tegner portrætter af spændende personligheder med vinøs slagside. Vinmagasinet skriver om vin, så det kan forstås

31 BORD NR. 42 BORD NR. 43 VINMONOPOLET VINSLOTTET I GREVE Peter Rystok Lillehøjvej 18, 8600 Silkeborg Jonas Laulund Håndværkerbyen 42, 2670 Greve DOMAINE BOTT-GEYL Pinot Gris Beblenheim Riesling Riquewihr Gewurztraminer Schloesselreben de Beblenheim Gentil d'alsace LA BASTIDE SAINT VINCENT Côtes du Rhône Gigondas Vaqueyras Gigondas, Costevieille DOMAINE PAUL BLANCK 2004, Chasselas 2004, Riesling 2004, Pinot Noir 2004, Gewurztraminer 2003, Pinot Auxerrois 2004, Sylvaner 2003, Riesling Partergarten 2004, Gewurztraminer Altenbourg 2002, "F" Pinot Noir 2001, Riesling, Grand Cru Scholssberg CDRV med kom.navn: CDRV med kom.navn: DOMAINE DE LA FOURMENTE Côtes du Rhône Visan DOMAINE LA GUINTRANDY 2003, Vieilles Vignes 2004, Visan, Louise Amélie Costières de Nîmes: DOMAINE DE CALET 2003, Travers du Rey n , La Tournerie 2003/2004, Long terme 2005, Rosé 52 53

32 BORD NR. 44 BORD NR. 45 THE WINE COMPANY SARL PIERRE-PAUL ZINK Steen H. Rasmussen Toftagervej 5, 2700 Brønshøj , rue de la Lauch, F Pfaffenheim DOMAINE DE CRISTIA 2003, Côtes du Rhône 2001, Châteauneuf-du-Pape, Tradition 2003, Châteauneuf-du-Pape, Tradition DOMAINE PIERRE USSEGLIO 2003, Châteauneuf-du-Pape, Tradition 2001, Châteauneuf-du-Pape, Tradition DOMAINE BURLE 2004, Vieilles Vignes 2004, Vacqueyras 2004, Gigondas Crémant d'alsace: Vendanges Tardives: SØGER IMPORTØR 2003, Crémant d'alsace 2003, Pinot Blanc 2002, Riesling 2003, Pinot Gris 2002, Gewurztraminer 2003, Pinot Noir 2003, Riesling, Grand Cru Steinert 2000, Pinor Gris, Grand Cru Steinert 2001, Gewurztraminer, Grand Cru Steinert 2000, Riesling Vendanges Tardives 1999, Pinot Gris Vendanges Tardives 2000, Gewurztraminer Vendanges Tardives Costières de Nîmes CHÂTEAU GUIOT 2004, Rosé 2004, Rød 2004, Produceret i egetræsfade 2003, Numa 54 55

33 BORD NR. 46 BORD NR. 46 ØSTJYSK VINFORSYNING ØSTJYSK VINFORSYNING Renaud Bronner Navervej 21, 8382 Hinnerup Renaud Bronner Navervej 21, 8382 Hinnerup Vendanges Tardives: KUENTZ-BAS Signature 2004, Pinot Blanc Tradition 2004, Riesling Tradition 2003, Muscat Collection 2001, Pinot Noir Collection 2003, Riesling Collection 2003, Gewurztraminer Collection 2001, Tokay Pinot Gris Collection Rare 2000, Tokay Pinot Gris, Grand Cru Eichberg 2000, Gewurztraminer "Caroline" Grand Cru Pfersigberg Vendanges Tardives LES VINS DE VIENNE Reméage, hvid Reméage 2003, Sotanum 2004, Côtes du Rhône, Les Cranilles 2004, Saint Joseph CHÂTEAU GRILLET 1999, Château Grillet DOMAINE PIERRE GAILLARD 2004, Les Gendrines (viognier) 2003, Saint Joseph, Les Pierres 2003, Côte Rôtie DOMAINE YVES CUILLERON 2004, Condrieu, La Petite Côte 2003, Côte-Rôtie, Bassenon DOMAINE LE SANG DES CAILLOUX 2003, Vacqueyras, Azalaïs 2003, Vacqueyras, Lopy DOMAINE DES TOURELLES 2003, Gigondas 56 57

34 PRODUCENTER ALSACE PRODUCENTER ALSACE ADAM J.B. - BORD 18 5 rue de l'aigle, F Ammerschwihr, T , ALBERT BOXLER - BORD 6 78 rue des Trois Epis, F Niedermorschwihr, T , ALBERT MANN - BORD 37 Maurice Barthelmé, 13, rue du Château, F Wettolsheim, T , ALSACE WILLM - BORD 15 32, rue du Docteur Sultzer, F Barr, T , ANDRÉ KIENTZLER - BORD route de Bergheim, F Ribeauvillé, T BARMES BUECHER - BORD 30 Barmes Buecher, 30, rue Ste Gertrude, F Wettolsheim, T BERNHARD & REIBEL - BORD 28 Christian Lindgren, 20, rue de Lorraine F Châtenois, T BOTT-GEYL - BORD 42 1 rue du petit château, F Beblenheim, T , BRUNO SORG - BORD 36 8, rue Monseigneur Stumpf, F Eguisheim, T , CAVE DE TURCKHEIM - BORD 40 Emmanuelle Gallis-Horst, 16, rue des Tuileries, F Turckheim, T CHARLES BAUR - BORD 4 29, Grand'Rue, F Eguisheim, T , CHARLES KOEHLY& FILS- BORD rue du Pinot Noir, F Rodern, T , CHATEAU D ORSCHWIHR- BORD 20 F Orschwihr, T CLÉMENT KLUR- BORD , rue des 3 Epis, F Katzenthal, T , DANIEL RUFF- BORD 2 Daniel Ruff, 64, Route du Vin, F Heiligenstein, T , DOMAINE HERING - BORD 3 6, rue Sultzer, F Barr, T DOPFF & IRION - BORD 22 1, Cour du Château, F Riquewihr, T , DOMAINE ENGEL - BORD 27 1 route du Vin, F Rorschwihr, T , FERNAND ENGEL - BORD 32 1 route du Vin, F Rorschwihr, T , HUBER & BLÉGER - BORD 27 6 route de Colmar, F Riquewihr, T JEAN BECKER - BORD 23 Martine Becker, 4 route d'ostheim, F Zellenberg, T , JEAN GEILER - BORD 9 Pascal Keller, 45, Rue de la République, F Ingersheim, T , JEAN-LUC MEYER - BORD 12 4 rue des Trois Châteaux, F Eguisheim, T , JEAN-PAUL SCHMITT - BORD 28 Christian Lindgren, Huhnemuhle, F Scherwiller, T KUENTZ-BAS - BORD 46 Christian Bas, 14 route du Vin,F Husseren-les-Châteaux, T LÉON BEYER - BORD 19 2, rue de la 1ère Armée, F Eguisheim, T , LES GRANDS CHAIS DE FRANCE - BORD 11 1 rue de la Division Leclerc, F Petersbach, T MARC KREYDENWEISS - BORD 39 Marc Kreydenweiss, 12, Rue Deharbe, F Andlau, T MEYER RENÉ ET FILS - BORD Grand'Rue, F Katzenthal, T , MEYER-FONNÉ - BORD 1 24 Grand'Rue, F Katzenthal, T , chez.com/meyerfonné/ 58 59

35 PRODUCENTER ALSACE PRODUCENTER ALSACE PAUL BLANCK - BORD 43 32, Grand'Rue, F Kientzheim, T , PAUL GINGLINGER - BORD 7 8, Place Charles de Gaulle, F Eguisheim, T , PAUL ZINCK - BORD rue des Trois Châteaux, F Eguisheim, T , /www.zinck.fr PFAFFENHEIM - BORD 33 5 rue du Chai, F Pfaffenheim, T , PFAFFENHEIM - BORD 34 Patrick Doucet, 5, Rue du Chai, F Pfaffenheim, T SEILLY - BORD 38 18, rue du Général Gouraud, F Obernai, T , SIPP MACK - BORD 24 Jacques Sipp. 1, Rue des Vosges, F Hunawihr, T , WEINBACH - BORD 35 Clos des Capucins, F Kaysersberg, T , ZIND-HUMBRECHT - BORD 15 4, route de Colmar, F Turckheim, T , PIERRE FRICK - BORD 8 5 rue du Baer, F Pfaffenheim. T , PIERRE SPARR ET SES FILS - BORD 5 Nardeja, 2, rue la 1ère armée française, F Sigolsheim, T , PIERRE-PAUL ZINK SARL - BORD 45 27, rue de la Lauch, F Pfaffenheim, T , REMPART - GILBERT BECK - BORD 8 5 rue des Remparts, F Dambach-La-Ville, T , RENÉ KLEIN - BORD 32 René Klein, 3 rue Charles Bléger, F Saint-Hippolyte, T , BEAUVILLÉ - BORD 11 2 route de Colmar, F Ribeauvillé, T , cave-ribeauville.com RIBEAUVILLÉ - BORD 35 2 route de Colmar, F Ribeauvillé, T , cave-ribeauville.com RUHLMANN - SCHUTZ - BORD 16 34, rue du Maréchal Foch, F Dambach-La-Ville, T , SCHOFFIT - BORD Nonnenholzweg, F Colmar, T , SEILLY - BORD 24 18, rue du Général Gouraud, F Obernai, T ,

36 PRODUCENTER RHÔNE PRODUCENTER RHÔNE ALAIN VOGE - BORD 31 4, impasse de l'équerre, F Cornas, T AVEYLANS, CHÂTEAU DES - BORD 14 Michel Artigues, F Bellegarde, T BEAUCHÊNE, CHÂTEAU - BORD 21 Amandine Bernard, Route de Beauchêne, F Piolenc, T , BEAURENARD, DOMAINE DU - BORD 18 10, avenue Pierre de Luxembourg, F Châteauneuf-du-Pape, T , BENOÎT, DOMAINE - BORD 35 Route de Sorgues, F-84230, Châteauneuf-du-Pape, T BERNARD DE BASTIER - BORD 28 Christian Lindgren, Chemin des Felons Agroparc, F Avignon, T BERTHET-RAYNE, DOMAINE - BORD 27 BOUACHON, MAISON - BORD 5 Avenue Pierre de Luxembourg, T BOUTINOT FRANCE - BORD 40 Georgina Riddick, La Roche, F Saint Verant, T , BRUSQUIÈRES, CLOS DES - BORD 1 F-84230, Châteauneuf-du-Pape, T BURLE, DOMAINE - BORD 44 Hameau de la Beaumette, F-84190, Gigondas, T CAILLOU, DOMAINE DU - BORD 19 F Courthézon, T CALET, DOMAINE DE - BORD 43 Anna-Lena Gentes, F Beauvoisin, T , CASSAN, DOMAINE DE - BORD 1 Lafare, F Beaumes de Venise, T , COLLIÈRE, DOMAINE DE LA - BORD 24 Georges Perrot, F Rasteau, T COSTE CHAUDE, DOMAINE DE - BORD 2 Marianne Fues, F Visan, T , CÔTE DE L'ANGE, DOMAINE DE LA - BORD 32 9, la Font du Pape, F Châteauneuf-du-Pape, T COTEAUX DE VISAN, CAVE LES - BORD 33 Théo Théodosiou, B.P. 22, F Visan, T , CÔTEAUX DES TRAVERS, DOMAINE DES - BORD 10 Robert Charavin, F Rasteau, T , COULANGE, DOMAINE - BORD 37 Christelle Coulange, Quartier Saint Ferréol,, F Bourg Saint Andéol, T COURBIS, DOMAINE - BORD 19 Route de Saint-Roman, F Chateaubourg, T , COUROULU, DOMAINE LE - BORD 8 Place de la Pousterle. F Vacqueyras, T CRISTIA, DOMAINE DE - BORD 44 33, faubourg Saint Georges, F Courthézon, T , DELAS FRÈRES - BORD 19 F Saint Jean de Muzols, T , DESTINÉE, DOMAINE DE LA - BORD 33 Pierre Folliet, Chemin de la Gironde, F Orange, T , E. GUIGAL - BORD 35 Route nationale 86, F Ampuis, T , ESPIERS, DOMAINE DES - BORD 8 Route de Vaison la Romaine, F Vacqueyras, T ESPIGOUETTE, DOMAINE DE L' - BORD 32 F Violès, T , FERRAND, DOMAINE DE - BORD 32 Le Grés, Chemin de St. Jean, F Oranges, T FILS D'EOLE, DOMAINE DU - BORD 31 Plate Forme des éoliennes, F Donzères, T FONDRÉCHE, DOMAINE DE - BORD 27 F Mazan, FONSALETTE, CHÂTEAU DE - BORD 27 F Châteauneuf-du-Pape,

Rhône-vinfestival 2007

Rhône-vinfestival 2007 Rhône-vinfestival 2007 15. september i Dansk Vincenter R h ô n e - v i n f e s t i v a l - Rhônedalens appellationer: Velkommen til Rhône Vinfestival 2007 Kære festival deltager, Det er nu 4. år i træk

Læs mere

VINKATALOG 2012. Vine til gastronomiske højdepunkter

VINKATALOG 2012. Vine til gastronomiske højdepunkter Vine til gastronomiske højdepunkter VINKATALOG 2012 Hvidvine: Appellation Costiéres de Nimes, Frankrig Chateau de Campuget AOC Invitation 2011 Rosanne 55% - Grenache 35% - Vionier 10% - 13,5 % alc. Pris

Læs mere

2 flasker Chateau Vieille Chapelle, Bordeaux AOC 2010. 2 flasker Chateau Magondeau Bordeaux AOC 2013. 2 flasker Domaine Les Grand Bois, Rasteau 2010

2 flasker Chateau Vieille Chapelle, Bordeaux AOC 2010. 2 flasker Chateau Magondeau Bordeaux AOC 2013. 2 flasker Domaine Les Grand Bois, Rasteau 2010 Vinfællesskabet tilbud oktober 2015. Nyheder: Chateau Magondeau, Bordeaux AOC 2013. Domaine Sunnen-Hoffmann, Pinot Gris 2014. Domaine Sunnen-Hoffmann, Cremant Rosé. Domaine Gallois, Gevery-Chambertin,

Læs mere

Danmarks største Rhône-vinfestival. Lørdag den 18. september 2004

Danmarks største Rhône-vinfestival. Lørdag den 18. september 2004 Danmarks største Rhône-vinfestival Lørdag den 18. september 2004 R H Ô N E - V I N F E S T I VA L - 1 Rhônedalens appellationer: Velkommen til Rhône Vinfestival 2004 Kære festival deltager, Vi er stolte

Læs mere

Rhône-vinfestival 2008

Rhône-vinfestival 2008 Rhône-vinfestival 2008 20. september i Dansk Vincenter Rhône-vinfestival - 1 Rhônedalens appellationer: Velkommen til Rhône Vinfestival 2008 Kære festival deltager, 5 år i træk har vi afholdt Rhône Vinfestival

Læs mere

Oktober 2013 Private V E S T E R G A A R D V I N

Oktober 2013 Private V E S T E R G A A R D V I N Oktober 2013 Private V E S T E R G A A R D V I N Import og salg af kvalitetsvine Indholdsfortegnelse Alsace... side 3 Domaine Kirschner... side 3 Domaine Rolly Gassmann... side 4 Domaine Stoeffler... side

Læs mere

Smageprogram 2012. Til fremtidige arrangementer i Pressen kan der købes billetter på ekstrabladetmere.dk. Danmarks største franske vinfestival

Smageprogram 2012. Til fremtidige arrangementer i Pressen kan der købes billetter på ekstrabladetmere.dk. Danmarks største franske vinfestival Til fremtidige arrangementer i Pressen kan der købes billetter på ekstrabladetmere.dk Køb på ekstrabladetmere.dk 2012 Smageprogram 2012 Danmarks største franske vinfestival 2 3 Franske vindistrikter Indhold

Læs mere

Rhône-vinfestival 2005

Rhône-vinfestival 2005 Rhône-vinfestival 2005 ~ Lørdag den 17. september 2005 R h ô n e - v i n f e s t i va l - Rhônedalens appellationer: Velkommen til Rhône Vinfestival 2005 Kære festival deltager, I 2004 blev den første

Læs mere

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding Kælderkort Kældervinene er også at finde på vores vinkort, dette er en beskrivelse af de enkelte vine. mousserende 1/1 2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Mousserende rosé fra Hempler

Læs mere

Vinfællesskabet tilbud oktober 2014. Nyheder:

Vinfællesskabet tilbud oktober 2014. Nyheder: Vinfællesskabet tilbud oktober 2014. Nyheder: Domaine Avéla, Theodore 2011, Languedoc Chateau Verrerie, Rouge 2009 Special Cuvee, Luberon Chateau Verrerie, Bastide 2011, Luberon (90 Parker point) Domaine

Læs mere

Seminar Hotel- & Restaurantskolen

Seminar Hotel- & Restaurantskolen Seminar Hotel- & Restaurantskolen 19. November 2013 Malene Smidt Hertz Ét land mange smage Frankrig - verdens største vineksportør 13 vinregioner Alsace Beaujolais Bordeaux Bourgogne Champagne Charente

Læs mere

Smag og Behag Alsace Riesling Grand Cru

Smag og Behag Alsace Riesling Grand Cru Smag og Behag Alsace Riesling Grand Cru 27.august 2012 Riesling Clos St. Urbain Grand Cru 2009, Rangen de Thann, Domaine Zind Humbrecht 13,5 pct. - biodynamisk Intens og kompleks honningnæse med tæt aromarig

Læs mere

Bordeaux smagekasse kr. 1.350,00: (spar over kr. 350,00)

Bordeaux smagekasse kr. 1.350,00: (spar over kr. 350,00) Vinfællesskabet tilbud maj 2015. Nyheder: Chateau Magondeau, Beau Site 2010, AOC Fronsac Chateau Magondeau, Passion 2012, AOC Fronsac Chateau Pillebois, Vieilles Vignes, 2012 Castillon de Bordeaux Chateau

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Baron Kirmann Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet

Læs mere

Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,-

Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,- Kongeåkroen Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,- Royal Cassis Dette er en frisk, let sødlig mousserende vin produceret

Læs mere

Domaine De La Presidente

Domaine De La Presidente Domaine De La Presidente Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed - vi er en af de ældste vin butikker i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Château De Valcombe Herning Vin Center Herning Vin Center Er en lille familie drevet virksomhed Vi er et af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende

Læs mere

Vinfællesskabet tilbud Maj 2016. Nyheder:

Vinfællesskabet tilbud Maj 2016. Nyheder: Vinfællesskabet tilbud Maj 2016. Nyheder: Savigny-Lés-Beaune 1er cru Les Vergelesses, rouge 2013 Chateau Vieille Chapelle, Les Merlots de Baudet 2010 Chateau Vieille Chapelle, AOC Bordeaux Traditionelle

Læs mere

Rhônevinfestival. Lørdag den 19. september 2015

Rhônevinfestival. Lørdag den 19. september 2015 Rhônevinfestival Lørdag den 19. september 2015 Velkommen til Rhônevinfestivalen 2015 Kære festival deltager, Rhônevinfestivalen kan slå dørene op for den 12. udgave og er dermed en af de ældste vinfestivaler

Læs mere

VOTRE BONNE ADRESSE. BP n 24 68340 RIQUEWIHR (France) Tél. (33) 0389 479016 Fax (33) 0389 479957 Mail : vinsbecker@aol.com Web : www.vinsbecker.

VOTRE BONNE ADRESSE. BP n 24 68340 RIQUEWIHR (France) Tél. (33) 0389 479016 Fax (33) 0389 479957 Mail : vinsbecker@aol.com Web : www.vinsbecker. www.vin2.dk VOTRE BONNE ADRESSE Vins Grands Crus & Crémant d Alsace Eaux de vie JEAN BECKER Viticulteurs de père en fils depuis 1610 propriétaires aux grands Crus Froehn & Schoenenbourg 4 route d Ostheim

Læs mere

INDHOLDSFORTEGNELSE. Udsigt fra Mont S t -Odile med Obernai i baggrunden - 2 -

INDHOLDSFORTEGNELSE. Udsigt fra Mont S t -Odile med Obernai i baggrunden - 2 - INDHOLDSFORTEGNELSE Side Forord 3 Sommerturen 2012 4 Området 4 Deltagere 5 Program 6 Indkvartering 7 Priser 8 Tilmelding 9 Transport 9 Kort over området 10 Seværdigheder 12 Tour de France 14 Lidt om vine

Læs mere

Rhônevinfestival. Lørdag den 20. september 2014

Rhônevinfestival. Lørdag den 20. september 2014 Rhônevinfestival Lørdag den 20. september 2014 Velkommen til Rhônevinfestivalen 2014 Kære festival deltager, Rhônevinfestivalen kan slå dørene op for den 11. udgave og er dermed en af de ældste vinfestivaler

Læs mere

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR T0531453 Hacienda Araucano 2008 cabernet sauvignon, Chile Den berømte Lurton-familie fra Bordeaux, som ejer flere Grand Cru Classé slotte, er for nogle år siden begyndt at dyrke vin rundt om i verden.

Læs mere

10 års jubilæum. Rhônevinfestival. Lørdag den 14. september 2013

10 års jubilæum. Rhônevinfestival. Lørdag den 14. september 2013 10 års jubilæum Rhônevinfestival Lørdag den 14. september 2013 Velkommen til 10. års jubilæumsudgaven af Rhônevinfestivalen Kære festival deltager Rhônevinfestivalen kan i år fejre 10 års jubilæum som

Læs mere

Denne gang kan du læse om følgende: Tidligt forår og så frost driller Til røget ål drikker man Pinot Gris

Denne gang kan du læse om følgende: Tidligt forår og så frost driller Til røget ål drikker man Pinot Gris April 2012 Side 1 Denne gang kan du læse om følgende: Tidligt forår og så frost driller Til røget ål drikker man Pinot Gris Årets første tapning Cremánt 2009 er ved at være klar Kulinariske perler Tidligt

Læs mere

Vine med stil. Smageprogram 2013. Danmarks største franske vinevent

Vine med stil. Smageprogram 2013. Danmarks største franske vinevent Vine med stil 2013 Fransk Vin Vin med Stil Stil ja hvad er stil. Det er svært at definere, men indlysende, når man ser den. Coco Chanels stil er tidløs, et prægtigt fransk slot har stil, et maleri af Monet

Læs mere

AGERBÆK HOTEL. Velkomst

AGERBÆK HOTEL. Velkomst - vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava

Læs mere

MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden

MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden Mariagervej 101, 9560 Hadsund Vært Jan Thomassen Direkte telefonnummer 41212723 Velkomst: Rieflé Crémant d Alsace Brut

Læs mere

FRANSKE VINDAGE STOR SMAGNING. fredag d. 29. & lørdag d. 30. april 2011

FRANSKE VINDAGE STOR SMAGNING. fredag d. 29. & lørdag d. 30. april 2011 FRANSKE VINDAGE STOR SMAGNING fredag d. 29. & lørdag d. 30. april 2011 De Franske Vinområder FRANSKE VINDAGE STOR SMAGNING Danske importører præsenterer deres Franske vine fredag d. 29. & lørdag d. 30.

Læs mere

5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014

5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 VI SLUTTER ÅRET AF MED En håndfuld gode tilbud En rigtig god gammeldags lager regulerende UDSALG 5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 KOM OG SMAG PÅ DRÅBERNE OG GØR EN GOD

Læs mere

God vin til gode venner

God vin til gode venner God vin til gode venner Amfora Vin fik allerede fra starten det gode formål: At importere god vin, som vi selv kan lide, til os selv og til folk vi kender, som også kan lide god vin. Vores vine skal ikke

Læs mere

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,- Aperitif Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance

Læs mere

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,- Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance

Læs mere

2012 Casa di Vanna, Bianco del Veneto IGT, Lenotti kr. 289,- Cuvée Lupé-Cholet, Bourgogne, Lupé-Cholet kr. 159,-

2012 Casa di Vanna, Bianco del Veneto IGT, Lenotti kr. 289,- Cuvée Lupé-Cholet, Bourgogne, Lupé-Cholet kr. 159,- Hvidvine 1/2 1/1 Huset anbefaler : 2012 Casa di Vanna, Bianco del Veneto IGT, Lenotti kr. 289,- Cuvée Lupé-Cholet, Bourgogne, Lupé-Cholet kr. 159,- Frankrig : Rhône - hvidvin : 2009 Viognier, Cuilleron

Læs mere

Du kan altid sammensætte din egen Smagekasse af vinene fra denne tilbudsliste.

Du kan altid sammensætte din egen Smagekasse af vinene fra denne tilbudsliste. Vinfællesskabet tilbud maj 2014. Nyheder: Domaine de Lagoy, Alpilles, Rosé 2013 Domaine de Lagoy, Alpilles Rouge 2012 Chateau Tour Pibran 2009, Pauillac Chateau Haut-Colombier 2008, 1er Côte de Blay Chateau

Læs mere

Velkomst. Denne friske Cava er fremstillet efter samme metode som Champagne og druesammensætningen er 40% Xarello, 30% Macabeo og 30% Parellada druer.

Velkomst. Denne friske Cava er fremstillet efter samme metode som Champagne og druesammensætningen er 40% Xarello, 30% Macabeo og 30% Parellada druer. KONGEÅKROEN Velkomst 1 Duc de Foix Cava Brut Spanien Denne friske Cava er fremstillet efter samme metode som Champagne og druesammensætningen er 40% Xarello, 30% Macabeo og 30% Parellada druer. Glas kr.

Læs mere

Prisliste Rødvin. Frankrig. Vintønden. V/ Henrik Damgaard. Æblehaven 21. 5462 Morud. E-mail mail@vintonden.dk. www.vintonden.dk. cvr nr.

Prisliste Rødvin. Frankrig. Vintønden. V/ Henrik Damgaard. Æblehaven 21. 5462 Morud. E-mail mail@vintonden.dk. www.vintonden.dk. cvr nr. Prisliste Rødvin Frankrig Vintønden V/ Henrik Damgaard Æblehaven 21 5462 Morud E-mail mail@vintonden.dk www.vintonden.dk cvr nr. 30097491 Gyldig 01.04 2010 28.02 2011 Vintønden priser inkl. moms / eksl.

Læs mere

VINkort. (Til velkomst og dessert)

VINkort. (Til velkomst og dessert) Champagne og Mousserende vine (Til velkomst og dessert) Crémant d Alsace Brut Cave Vinicole de Hunawihrs Cremant er ren, frisk og elegant. Bouquet en er fint duftende og blomsteragtig, og smagen er tør,

Læs mere

Born Wine-Import 2071 1796 vin@born-wine.dk

Born Wine-Import 2071 1796 vin@born-wine.dk 2071 1796 vin@born-wine.dk Kære kunder, Hvis I vil gøre julen til noget specielt med dejlig julemad med skønne vine, kan vi hjælpe Julekatalog s glæder Husk livet er for kort til dårlig vin Alle priser

Læs mere

Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold.

Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold. Julegaveidéer HUSK! Det er os der forhandler ESE-BRYG Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold. Helgolandsgade 26

Læs mere

VINKORT. Kroens mousserende vin

VINKORT. Kroens mousserende vin VINKORT Kroens mousserende vin Caprice Rosé, Albert Sounit, Vin Mousseux Caprice Rosé er en meget frugtrig og delikat mousserende rosé. De mange fine bobler gør vinen frisk, og Pinot Noir og Gamay druer

Læs mere

Oversigt over tørre vine fra Roussillon på det danske marked

Oversigt over tørre vine fra Roussillon på det danske marked A Vinstouw www.a-vinstouw Domaine d'edre X A Vinstouw www.a-vinstouw Domaine d'edre L'Edre A Vinstouw www.a-vinstouw Hecht & Bannier A Vinstouw www.a-vinstouw Puig Parahy Georges Alms Vin www.almsvinengros.dk

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service

Læs mere

SMAGEPROGRAM TIL VINFESTIVAL 2012

SMAGEPROGRAM TIL VINFESTIVAL 2012 SMAGEPROGRAM TIL VINFESTIVAL 2012 Er du tilmeldt vores nyhedsbrev? - ellers gør det omgående på www.kerteminde-vinhandel.dk Vestergade 3 ~ 5300 Kerteminde Tlf. 63 32 00 70 ~ Fax 63 32 00 71 www.kerteminde-vindhandel.dk

Læs mere

65- Ca del toscanello 149- 504 kr. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk. Gamle Priser! SPAR

65- Ca del toscanello 149- 504 kr. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk. Gamle Priser! SPAR P12051608 Ca del toscanello 2008 BT-SØLV den 17.7.2011 med følgende kommentar: Frugtrig, behagelig, saftig, kraftig rødvin, flot lang blød smag af modne mørke bær, krydderurter, lidt sorte blommer, mørk

Læs mere

2007 Riesling Rosacker Grand Cru Cave Vinicole Hunawihr, Alsace, Frankrig

2007 Riesling Rosacker Grand Cru Cave Vinicole Hunawihr, Alsace, Frankrig 2007 Riesling Rosacker Grand Cru Cave Vinicole Hunawihr, Alsace, Frankrig Distriktet Alsace ligger langs Rhinen i det nordlige Frankrig, tæt på Tyskland og nord for Schweiz. Det strækker sig langs Vogeserbjergene

Læs mere

VINE. Alle disse vine er fra producenter der laver vin i små portioner. Vi er overbevist om at storhed skal findes i det små. Skål og velkommen!

VINE. Alle disse vine er fra producenter der laver vin i små portioner. Vi er overbevist om at storhed skal findes i det små. Skål og velkommen! VINE Vinkortet er sammensat ud fra det simple kriterium vi vil kun sælge det vi selv kan lide og stå inde for. Vi har smagt os igennem syndfloder af vin i søgen efter det bedste til dig. Vi har valgt cutting

Læs mere

Januar 2014. - vinkort

Januar 2014. - vinkort Januar 2014 - vinkort Hvidvine Australien Husets vin, Chardonnay Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. pr. flaske 135,00 kr Smagen er afrundet, tør og frisk. glas,

Læs mere

Champagne Fleury. www.champagne-fleury.fr. Blanc de Noirs Brut Vellavet champagne, frugtig fylde med toner af brød og nødder. Fleury s mest populære.

Champagne Fleury. www.champagne-fleury.fr. Blanc de Noirs Brut Vellavet champagne, frugtig fylde med toner af brød og nødder. Fleury s mest populære. WWF Biovine Introduktion WWF Verdensnaturfonden arbejder for at bevare verdens natur og biodiversitet ligesom WWF Biovin-producenterne, der arbejder på at give vinstokkene naturlige vækstbetingelser uden

Læs mere

Château Minuty...måske verdens mest elegante rosévine

Château Minuty...måske verdens mest elegante rosévine Château Minuty...måske verdens mest elegante rosévine Det er os en meget stor glæde at kunne byde velkommen til vores nye vinhus Château Minuty, som er beliggende på halvøen Saint Tropez i Provence. Château

Læs mere

VINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert)

VINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert) CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert) CREMANTS D ALSACE CUVÉE GUILLAUME DANIEL RUFF ALSACE (FRANKRIG) Har fået guldmedalje i Frankrig. I Danmark gav Vinmagasinet den topkarakter, 5 stjerner

Læs mere

Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information.

Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information. KONGEÅKROEN Dagens vinmenu Udvalgt i samarbejde med køkkenet, så den passer til aftenens menu. Spørg betjeningen for yderligere information. Velkomst 1 Duc de Foix Cava Semi Seco Glas kr. 55,- Spanien

Læs mere

Velkomst: Fersken Tyskland. Glas kr. 28,- 1/1 fl. kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,-

Velkomst: Fersken Tyskland. Glas kr. 28,- 1/1 fl. kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,- Velkomst: Fersken Tyskland Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 28,- kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,-

Læs mere

Franske Vindage 2016 Smageprogram

Franske Vindage 2016 Smageprogram dage 2016 Smageprogram 2 3 dage 2016 Indhold Standoversigt... 20-21 Alsace, vinregionen...4 Château Gourran / Gourran.dk...6 Clément... 7 Con Avec...8...9 Côtes du Rhône, vinregionen... 10 Domaine Brandis...

Læs mere

SMAGNING FOR BRANCHEN

SMAGNING FOR BRANCHEN SMAGNING FOR BRANCHEN SOPEXA. Højbro Plads 15, 2. sal. 1200 København K www.sopexa.dk. dorte.pontoppidan@sopexa.com UDSTILLERE Indhold Side Områder... 5 Lidt om økologisk og biodynamisk dyrket vin... 6

Læs mere

Rhône Klubben Import nr. 7o fra Chateau de Gourdon

Rhône Klubben Import nr. 7o fra Chateau de Gourdon Rhône Klubben Import nr. 7o fra Chateau de Gourdon Bemærk, at der er vinsmagning 5. November - nærmere info inde i hæftet!!! Kort som viser, hvor Château de Gourdon ligger. Château de Gourdon ligger øst

Læs mere

Kølles Vinklub. Så er Kølles vinklub på banen igen.

Kølles Vinklub. Så er Kølles vinklub på banen igen. Kølles Vinklub Så er Kølles vinklub på banen igen. Vi har sammensat en rigtig fin Jule pakke som kommer på hylden den 21.November 2011 Prisen for denne kasse er kr. 600,- for medlemmer. Normalprisen er

Læs mere

Restaurant ES. Køkkenet er åbent mandag lørdag fra 18.00 21.30

Restaurant ES. Køkkenet er åbent mandag lørdag fra 18.00 21.30 Restaurant ES Køkkenet er åbent mandag lørdag fra 18.00 21.30 Champagne / Mousserende Sommerhausen Rose sekt brut 08 399,00 Michel Arnould Brut Tradition 430,00 Michel Arnould Demi-Sec 430,00 Michel Arnould

Læs mere

LØGISMOSE VINMARKED. Krydret og saftig tempranillo produceret af den charmerende kvindelige vinmager Joana Caldeira. 2 flasker 100,SPAR 50,-

LØGISMOSE VINMARKED. Krydret og saftig tempranillo produceret af den charmerende kvindelige vinmager Joana Caldeira. 2 flasker 100,SPAR 50,- LØGISMOSE VINMARKED 4. - 8. MARTS 2015 MANO A A MANO, MANO, BODEGAS BODEGAS MANO MANO A A MANO MANO 2012 2012 MANO TIERRA DE DE CASTILLA, CASTILLA, SPANIEN SPANIEN TIERRA PRIS PR. PR. FL. FL. 75,75,PRIS

Læs mere

Vinsmagning. Club Vino byder velkommen til nogle store oplevelser med vine fra Château de Cayx fra Cahors. Sjældne vine og spændende årgange!

Vinsmagning. Club Vino byder velkommen til nogle store oplevelser med vine fra Château de Cayx fra Cahors. Sjældne vine og spændende årgange! Vinsmagning Club Vino byder velkommen til nogle store oplevelser med vine fra Château de Cayx fra Cahors. Sjældne vine og spændende årgange! Velkomst og introduktion til Cahors ved Club Vinos vinskribent

Læs mere

Interview med Rémi Jobard

Interview med Rémi Jobard Interview med Rémi Jobard En af vores nye Bourgogne-producenter Rémi Jobard i Meursault - var på besøg i Danmark for nyligt, og i denne forbindelse stillede vi ham et par spørgsmål om Meursault generelt

Læs mere

Dagens ret. Mandag Hakkebøf m/bløde løg. Tirsdag Gule ærter m/flæsk. Onsdag Millionbøf m/kartoffelmos. Torsdag Fiskefrikadeller

Dagens ret. Mandag Hakkebøf m/bløde løg. Tirsdag Gule ærter m/flæsk. Onsdag Millionbøf m/kartoffelmos. Torsdag Fiskefrikadeller Dagens ret Mandag Hakkebøf m/bløde løg Tirsdag Gule ærter m/flæsk Onsdag Millionbøf m/kartoffelmos Torsdag Fiskefrikadeller Fredag Hjerter i flødesauce m/kartoffelmos Lørdag Lammekølle m/flødekartofler

Læs mere

45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk

45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk P12050909 Barbera d Asti 2009 Govone 13% Piemonte Barberadruen giver i Piemonte fyldige vine med toner af mørk frugt og en karakter og eftersmag, som hænger meget længe i munden. Vi mener, at vi er Danmarks

Læs mere

Det er nu 6 måneder siden de første Serbiske vine ankom til Danmark og vi har allerede oplevet mange spændende mennesker og situationer.

Det er nu 6 måneder siden de første Serbiske vine ankom til Danmark og vi har allerede oplevet mange spændende mennesker og situationer. Kære Vin Ven Det er nu 6 måneder siden de første Serbiske vine ankom til Danmark og vi har allerede oplevet mange spændende mennesker og situationer. Vi har mødt mange inspirerende og modige personer,

Læs mere

LE PALAIS DES GRANDS CRUS

LE PALAIS DES GRANDS CRUS LE PALAIS DES GRANDS CRUS INVITATION Verdens mest eksklusive vinsmagning, Le Palais des Grands Crus, har langt om længe fundet vej til Danmark. Fredag den 8. september kl. 17 00 slår Theis Vine dørene

Læs mere

Indholdsfortegnelse: Ulrich Vin Gravlevvej 4, Gravlev 9520 Skørping tlf. 9837 5537 el. 6174 2837 vin@ulrichvin.dk www.ulrichvin.dk

Indholdsfortegnelse: Ulrich Vin Gravlevvej 4, Gravlev 9520 Skørping tlf. 9837 5537 el. 6174 2837 vin@ulrichvin.dk www.ulrichvin.dk Indholdsfortegnelse: Bordeaux side 2 Bourgogne side 3 Beaujolais side 5 Côtes-du-Rhône side 6 Languedoc-Rossillon side 7 Loire side 9 Sydafrika side 10 Ulrich Vin er et lille firma, der såvel sælger til

Læs mere

EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER

EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER EN MADOPLEVELSE FOR ALLE SANSER Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. TAVLEMENU

Læs mere

Vintur 2010. Tyskland og Alsace

Vintur 2010. Tyskland og Alsace Vintur 2010 Tyskland og Alsace Vores sommerferie udenlands denne sommer stod på vintur til de vigtigste tyske distrikter og til Alsace. Forud for turen havde vi planlagt hvilke vinhuse vi i hvert fald

Læs mere

Heida du Valais 2005, AOC Provins

Heida du Valais 2005, AOC Provins Vine fra Schweiz Kort over Schweiz Vinens historie dyrkning af druer så tidligt som 10.000 BC effektivt siden romertiden år 100 AD i år 502 indførtes streng lov mod druetyveri og hærværk mod vingårde klostrene

Læs mere

VINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00

VINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00 VINSMAGNING Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00 Vintner s Reserve Riesling Kendall-Jackson Vintner s Reserve serien repræsenterer Kendall- Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate vinene.

Læs mere

MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden

MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden Mariagervej 101, 9560 Hadsund Vært Jan Thomassen Direkte telefonnummer 41212723 Velkommen Rieflé Crémant d Alsace Brut

Læs mere

Vin quiz 16. februar 2013. Vinklubben Tygges Vin? In Vino Veritas. Emne: Loire distriktet

Vin quiz 16. februar 2013. Vinklubben Tygges Vin? In Vino Veritas. Emne: Loire distriktet Vin quiz 16. februar 2013 Vinklubben Tygges Vin? In Vino Veritas Emne: Loire distriktet Vi starter i Nord-vest Frankrig i vindistriktet Loire. Loire dækker over Frankrigs længste flod og selve distriktet

Læs mere

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Vinkort Husets hvidvine: Gl. ½ 1/1 Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Sauvignon Blanc, Domaine Lalande,

Læs mere

VINKORT Vejlsøhus. Hotel & Konferencecenter Vejlsøvej Silkeborg Tlf.:

VINKORT Vejlsøhus. Hotel & Konferencecenter Vejlsøvej Silkeborg Tlf.: 2016 Vejlsøhus Hotel & Konferencecenter Vejlsøvej 51 8600 Silkeborg Tlf.: +45 8921 2121 www.vejlsoehus.dk Start aftenen med en aperitif, lad dine sanser åbne sig og gøre dem klar til en uforglemmelig aften.

Læs mere

130- 139- 54 kr. Vacqueyras 2008 Cuvée des deux Frères. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR

130- 139- 54 kr. Vacqueyras 2008 Cuvée des deux Frères. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR P11030208 Ch. de Montmirail Vacqueyras 2008 Cuvée des deux Frères Kraftig Rhône vin fremstillet hovedsagelig på Grenache, der giver vinen finesse, frugt og blødhed, Cinsault for vinøsitet og Syrah, som

Læs mere

Mousserende & Champagne

Mousserende & Champagne Vinkort Mousserende & Champagne Cava Mont Michel Semi-Seco, Spanien Vinen har en frisk sødme og virker meget umiddelbar og charmerende. White Port Ramos Pinto Douro, Portugal Et dejligt glas portvin med

Læs mere

9 smagfyldte opskrifter til vine fra

9 smagfyldte opskrifter til vine fra 9 smagfyldte opskrifter til vine fra Aire d'appellation des Côtes du Rhône 171 villages in total for the Côtes du Rhône production area. The 18 Côtes du Rhône Villages bearing a geographic name 95 Villages

Læs mere

2014 Grüner Veltliner "Steinsetz" Schloss Gobelsburg, 6 fl.

2014 Grüner Veltliner Steinsetz Schloss Gobelsburg, 6 fl. 2014 Fantastisk til prisen. Alsidig madvin Michael Moosbruggers er en af Østrigs bedste vinmagere, og hans hvidvine er i absolut verdensklasse. Det er ranke, komplekse og meget mineralske hvidvine med

Læs mere

Rørvig Fisk & Røgeri. Fisk- & skaldyrsbuffet. Menu- og vinkort

Rørvig Fisk & Røgeri. Fisk- & skaldyrsbuffet. Menu- og vinkort Rørvig Fisk & Røgeri Fisk- & skaldyrsbuffet Menu- og vinkort RØRVIG FISK & RØGERI S FISKE- & SKALDYRSBUFFET FROKOST 199.- 12.00-15.00 AFTEN 279.- 18.00-21.00 BØRN HALV PRIS (MAX. 11 ÅR) Kager Muffins 30,-

Læs mere

en madoplevelse for alle sanser

en madoplevelse for alle sanser en madoplevelse for alle sanser Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. À

Læs mere

Bestilling/ Flaske- Antall Lager antall Produktnavn Årgang enhet cl. Alk. % pr. ks. Pris Oslo

Bestilling/ Flaske- Antall Lager antall Produktnavn Årgang enhet cl. Alk. % pr. ks. Pris Oslo Vinmonopol Spesialliste September-November 2006 Frankrike, Champagne Henri Mandois Pierry Champagne Champagne Blanc de blancs 2000 75 12 12 kr. 326,- Champagne Blanc de blancs Magnum 2000 150 12 6 kr.

Læs mere

Franske Vindage 2014. Vine med stil. Smageprogram

Franske Vindage 2014. Vine med stil. Smageprogram Vine med stil Franske Vindage 2014 Smageprogram Fransk Vin Vin med Stil Stil ja hvad er stil. Det er svært at definere, men indlysende, når man ser den. Coco Chanels stil er tidløs, et prægtigt fransk

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Quinta do Judeu Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på

Læs mere

Restaurant Victoria. V i n k o r t. Hotel Griffen, Ndr. Kystvej 34, DK-3700 Rønne 01.03.2016

Restaurant Victoria. V i n k o r t. Hotel Griffen, Ndr. Kystvej 34, DK-3700 Rønne 01.03.2016 Restaurant Victoria V i n k o r t Velkomst pr. glas Husets Velkomstdrink 40,00 Kirr - tør hvidvin med Crème de Cassis 50,00 Dry Martini gin, Noilly Prat og oliven 95,00 Cosmopolitan vodka, Cointreau, lime

Læs mere

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Kære Vinkunde Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Vi har nøje udvalgt nogle af de bedste vine. Klassiske franske, italienske og portugisiske

Læs mere

Prisliste Hvidvin. Frankrig. Vintønden. V/ Henrik Damgaard. Æblehaven 21. 5462 Morud. E-mail mail@vintonden.dk. www.vintonden.dk. cvr nr.

Prisliste Hvidvin. Frankrig. Vintønden. V/ Henrik Damgaard. Æblehaven 21. 5462 Morud. E-mail mail@vintonden.dk. www.vintonden.dk. cvr nr. Prisliste Hvidvin Frankrig Vintønden V/ Henrik Damgaard Æblehaven 21 5462 Morud E-mail mail@vintonden.dk www.vintonden.dk cvr nr. 30097491 Gyldig 01.04 2010 28.02 2011 Vintønden priser incl. moms / eksl.

Læs mere

og lidt om Vin Doux Naturel fra Roussillon af André Devald

og lidt om Vin Doux Naturel fra Roussillon af André Devald og lidt om Vin Doux Naturel fra Roussillon af André Devald Sødme al chokolade er mere eller mindre sød Bitterhed især mørk chokolade er bitter Struktur chokoladens fedme indhyller smagsløgene Aromaer

Læs mere

Franske Vindage 2015. Oversigt over vinområder præsenteret på messen. Smageprogram. ALSACE Alsace-standen Compagniet L Esprit de Vin

Franske Vindage 2015. Oversigt over vinområder præsenteret på messen. Smageprogram. ALSACE Alsace-standen Compagniet L Esprit de Vin Oversigt over vinområder præsenteret på messen ALSACE -standen Compagniet L Esprit de Vin BEAUJOLAIS Domaine Brandis Compagniet Skjold Burne BORDEAUX Domaine Brandis Gourran.dk L Esprit de Vin Philipson

Læs mere

FRANKRIG PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne.

FRANKRIG PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne. BOBLER/ VELKOMST PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne. BERSANO ROSSO, SPUMANTE, PIEMONTE, 288,- Sødlig rød spumante med toner af jordbær og hindbær.

Læs mere

Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013

Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Så nærmer vi os igen den dejlige højtid, med hygge i familiens og venners gode selskab, efterfulgt af dejlig Julemad,hvortil jeg har fundet nogle Vine/hedvine og lækre

Læs mere

Lucien Le Moine Vins de Bourgogne

Lucien Le Moine Vins de Bourgogne Lucien Le Moine Vins de Bourgogne Producenten Man kan ikke ligefrem påstå, at nyankomne vinmagere altid bliver modtaget med åbne arme i Bourgogne. Det berømte østfranske vindistrikt, hvor traditionen for

Læs mere

Fire vinsmagninger af schweiziske topkvalitetsvine i oktober 2013 hos Iva Wine

Fire vinsmagninger af schweiziske topkvalitetsvine i oktober 2013 hos Iva Wine Fire vinsmagninger af schweiziske topkvalitetsvine i oktober 2013 hos Iva Wine 1 / 6 2. oktober 2013 kl 18.30: Vinsmagning med vine fra Kanton Graubünden Denne aften vil du smage 6 forskellige vine fra

Læs mere

HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl

HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl Vinkort HUSET ANBEFALER HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl Rosario Estate, Sauvignon-Blanc, Chile 45,- 99,- 179,- Vinen fremstår med et lyst klart skær, smagen er tør og meget forfriskende, afsluttet af den liflige

Læs mere

F. Wang Vine Aps. Bourgogne n : a former province of eastern France that is famous for its wines [syn: Bourgogne, Burgundy] Detailprisliste

F. Wang Vine Aps. Bourgogne n : a former province of eastern France that is famous for its wines [syn: Bourgogne, Burgundy] Detailprisliste F. Wang Vine Aps Bourgogne n : a former province of eastern France that is famous for its wines [syn: Bourgogne, Burgundy] Detailprisliste F. Wang Vine Aps. Hvem er vi Ideér opstår ofte på grundlag af

Læs mere

F. Wang Vine Aps. Bourgogne n : a former province of eastern France that is famous for its wines [syn: Bourgogne, Burgundy] Horecaprisliste

F. Wang Vine Aps. Bourgogne n : a former province of eastern France that is famous for its wines [syn: Bourgogne, Burgundy] Horecaprisliste F. Wang Vine Aps Bourgogne n : a former province of eastern France that is famous for its wines [syn: Bourgogne, Burgundy] Horecaprisliste F. Wang Vine Aps. Hvem er vi Ideér opstår ofte på grundlag af

Læs mere

Bouchard Aîné. Bourgogne Pinot Noir Réserve. Bourgogne, Frankrig

Bouchard Aîné. Bourgogne Pinot Noir Réserve. Bourgogne, Frankrig Bouchard Aîné Bourgogne Pinot Noir Réserve Bourgogne, Frankrig På vejen som fører rundt om Beaunes absolutte centrum ligger et smukt og stilfuldt palæ, Hotel du Conseiller du Roy. Det er dog ikke noget

Læs mere

Hvidvin. SYDAFRIKA Boschendal, Chenin Blanc 265 Fyldig vin med eksotisk smag. God til frokostbordet, kylling samt krydrede asiatiske retter.

Hvidvin. SYDAFRIKA Boschendal, Chenin Blanc 265 Fyldig vin med eksotisk smag. God til frokostbordet, kylling samt krydrede asiatiske retter. Hvidvin HUSETS VIN Potrero Grande, Chardonnay/Sauvignon Blanc Glas 1/2 L Flaske Tappes mens den endnu har den friske druesmag fra druerne. Potrero Grande egner sig som ledsager til lyst kød, ost og alt

Læs mere

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. www.saeby-vinfestival.dk. Lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. www.saeby-vinfestival.dk. Lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00 på Sæbygård Slot Lørdag den 6. september 2014 kl. 14.00 17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene.

Læs mere

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. www.saeby-vinfestival.dk. Lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00

Bestillingsliste. på Sæbygård Slot. www.saeby-vinfestival.dk. Lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 på Sæbygård Slot Lørdag den 5. september 2015 kl. 14.00 17.00 Bestillingsliste Stærke tilbud på alle vinene. Se de gode tilbud inde i bestillingslisten. Bestillingslisten afleveres i en af vinstandene.

Læs mere

En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen.

En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen. Hvidvin Riesling Eins, Zwei, DRY, Leitz,2013, Tyskland 75.- // 300.- En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen. Kung Fu Girl, Charles Smith, 2013,

Læs mere