Velkommen til Restaurant Pakhuset i Svaneke

Transkript

1 Velkommen til Restaurant Pakhuset i Svaneke Vores mål er at servere god mad til rimelige priser, og vi bestræber os på, at gøre jeres besøg hos os til en god oplevelse med smilende og venlig betjening! Vi steger bøffen medium, medmindre andet ønskes. Børn er meget velkomne på Pakhuset! Derfor gør vi alt for at tage godt imod dem. Vi har farveblyanter og tegnepapir, et DVD-hjørne, og efter kl , balloner til alle børn under 12 år. Pakhuset er en familierestaurant, hvor alle kan nyde et røgfrit miljø, såvel ude som inde. Vi beder Dem derfor undlade at ryge på restaurantens område. ALL YOU CAN DRINK UNDER HELE MÅLTIDET ALL YOU CAN DRINK DURING MEAL Ved betaling med kreditkort Payment with credit/debit cards Jf. betalingskortsloven, opkræves der, ved betaling med internationale kreditkort, et gebyr på transaktionen, tilsvarende det beløb som kortudbyderen afkræver forretningen. Dette udgør p.t. 2,75%, som tillægges regningens totale beløb. Visa-Dankort afkræves ikke gebyr. According to the Danish Law regarding Credit Cards, when paying with credit or debit cards, a fee will be charged according to that issued to the store by the card provider. This fee is, at the time of writing, 2,75%, which will be added to the grand total of the bill. The Visa-Dankort is not subject to this fee. facebook.com/pakhuset Check in, LIKE - få tilbud og nyheder og deltag I konkurrencer WIFI Log på AllUnite Free WIFI og følg anvisningerne

2 Frokost Lunch Smørrebrød - Lokale bornholmske specialiteter Local specialties Christiansøpigens Kryddersild m. æg og tomat Marinated heering from Christians Ø, w. egg and tomato Kr. 62,- Rillette af varmrøget bornholmsk ørred - rørt m. citron, creme fraiche og urter. Serveres på ristet rugbrød Rillette of smocked trout from Bornholm. Tossed w. sour cream, lemon and herbs. Served on toasted rye bread Kr. 78,- Pandestegt fiskefrikadelle fra Svanekes Fiskeværksted. Lavet af grovhakket torsk, serveret med citron og rørt remoulade. Panfried cod meatball from Svaneke. Served with remoulade and lemon. Kr. 75,- Svanekeslagterens rullepølse m. løg & sky Traditional rolled danish sausage Kr. 62,- Bornholmske oste: Sct. Clemens Bleu og Bornzola på Bager Dams rugkiks Selection of local cheese on crackers Kr. 62,- Traditionelt dansk smørrebrød Traditional Danish open sandwiches Fiskefilet med rejer, citron og rørt remoulade (Skrubbefilet) Deepfried filet of fish with shrimps Kr. 62,- Æg & rejer m. stenbiderrogn Egg with shrimps and caviar Kr. 62,- Roastbeef m. pickles og peberrod Thin slices of roast beef with pickled vegetables and horseradish Kr. 66,- Koldskåret flæskesteg m. sødt og surt Thin slices of roasted pork with pickeled red cabbage and cucumber Kr. 66,- Dyrlægens natmad Leverpostej med saltkød og sky Paté with salted slices of pork filet Kr. 62,- Bland selv alle smørrebrød: 2 valgfrie stykker kr. 115,- 3 stykker valgfrie kr. 130,- Prisen er pr. person og kan ikke deles af 2 eller flere personer

3 Frokost Lunch Burgers Sandwiches Nachos Tunsandwich m. hjemmelavet tunmousse i sprød stenovnsbolle Homemade tunasalad in crispy bun Kr. 109,- Grillet sandwich m. landskinke, gratineret m. ost & relish Kr. 109,- Grilled ham sandwich with cheese and relish Pakhusets burger af hakket oksekød i stor stenovnsbolle Traditional beef burger in crispy bun Kr. 109,- Bacon & cheese + 10 kr. Pakhusets flæskestegssandwich m. salatmayo, babysalat, frisk agurk, tomat og rødkål Our traditional pork sandwich w. mayo, fresh baby leaves, cucumber, tomato and pickled red cabbage Kr. 109,- Fiskebanditten Fiskeværkstedets pandestegte torskekrebinet. Serveret i stenovnsbolle, med relish, babysalat og salatmayo Kr. 119,- The Fish Bandit Panfried cod steak, served in crispy bun with salat, relish and mayo Nachos Serveret med grillet kylling på spyd, ost, salsa og guacamole Nachos served with chicken skewer, cheese, salsa and guacamole Kr. 90,- Tilvalg: Pommes fritter kr. 25,-

4 Frokost Lunch Lune Retter Warm lunch dishes Grillet bornholmerørred m. nye ovnstegte kartofler og citruscreme Grilled trout from Bornholm served w. rösti and cold lemon sauce Kr. 109,- Fiskefilet med pommes frites. Serveres m. remoulade Traditional Fish & Chips w. remoulade Kr. 99,- Spareribs m. grove fritter, serveret med BBQ-sauce Spareribs w. steak house fries and BBQ sauce Kr. 109,- Mad ud af huset Diner Transportable? Pakhuset & Svaneke Diner leverer mad på hele øen Besøg Mad ud af huset til alle lejligheder

5 Børneretter Kids meals Børn u. 12 år Kids under 12 y.o. Kyllingenuggets m. fritter Chicken nuggets w. steak house fries Kr. 62,- Fiskefilet m. pommes frites og remoulade Fish & Chips w. remoulade Kr. 62,- Vulkanudbrud / Volcanic eruption o Vælg mellem pasta eller kartoffelmos m. bolognaise sauce o Pasta or mashed potato w. sauce bolognaise Kr. 62,- Stor børneburger m. ketchup, tomat, agurk og salat Large kids burger w. ketchup, tomato, cucumber, salad Pommes frites inkluderet / fries included Kr. 68,- Børneplankebøf af hakkebøf Kids steak on wooden plank (minced meat) Kr. 88,- Luksus børnesteak af oksefilet m. fritter Luxury kids steak from fillet of beef, w. fries Kr. 99,- Grillet ørred m. fritter og kold citruscreme Grilled salmon w. fries and cold lemon sauce Kr. 99,- Børneis: Spis så meget du kan for kun 35 kr. Kugleis og softice

6 Forretter - Starters er forret Klassisk rejecocktail 80 s Classic Shrimp Cocktail Kr. 72,- Hjemmelavet tunmousse, på babysalat m. dressing Homemade tuna mousse. On baby leaves w. dressing Kr. 82,- Bruchetta á la Pakhuset Sprødt baguette m. Lehnsgaard rapsolie, hvidløg, tomater, rødløg og babysalat Bruchetta á la Pakhuset w. tomato, garlic, red onions and rapeseed oil from Lehnsgaard Kr. 45,- Indbagte rejer med rørt chilimayo. Serveres med babysalater Deep fried shrimps w. chili mayo Kr. 82,- Overvej om all you can drink er noget for jer Se drikkevarekortet for inspiration Drik hvad du kan af Svaneke Bryg, husets vine og sodavand fra kr. 58,-

7 Hovedretter Main Courses På Pakhuset serverer vi Bornholms Originale Plankebøf i mange varianter Try Bornholms original Plankebøf steak on a wooden plank Plankebøffer Steaks Bøf omkranset af krydret kartoffelmos, m. kryddersmør Steak on wooden plank baked in mashed potatos w. seasoned butter Hakkebøf / minced meat steak 180 g. Kr. 130,- Okse tykstegsfilet / beef steak ca. 200 g. Kr. 172,- Oksefilet u. fedtkant/ Striploin, trimmed ca. 200 g. Kr. 198,- Tilvalg Ekstra Steak: Hakkebøf kr. 35,- Tyksteg kr. 50,- Oksefilet kr. 60,- Bleu / Add Bleu kr. 15,- Den verdenskendte bornholmske blåskimmelost, der steges med bøffen / Blue cheese grilled with your steak Plankebøffer Fisk / Fish Bornholmsk ørred på planke bagt med krydret kartoffelmos Trout from Bornholm on wooden plank w. mashed potatoes kr. 178,- Vegetarisk / Vegetarian Spinatsouffle på planke m. kryddersmør og hakkede nødder Souffle of spinach, mashed potatoes, w. seasoned butter and hazelnut Kr. 169,-

8 Hovedretter Main Courses Steaks Alle steaks serveres med nye ovnstegte kartofler, syltede fennikel og rødløg All steaks served with new fried potatoes and pickeld red onions and fennel Okse tykstegsfilet / beef steak ca. 200 g. Kr. 172,- Oksefilet u. fedtkant/ Striploin, trimmed ca. 200 g. Kr. 198,- Vælg mellem sauce bearnaise eller hvidløgsgarniture Your choice of sauce bearnaise or garlic garniture Øvrige hovedretter / Other main courses Grillede spareribs m. store fritter og BBQ-sauce Grilled ribs w. steak house fries and BBQ-sauce Kr. 172,- Grillet kyllingebryst. Sprød panering med krydderrier. Serveres med relish grillede peberfrugter og nye ovnstegte kartofler Grilled chicken breast served with tomato-paprika relish and potatoes Kr. 172,- Pakhusets Stroganoff af møre oksestrimler Serveres med bagt kartoffelmos Stroganoff from tender beef served with baked mashed potatoes Kr. 172,- Grillet bornholmsk ørred uden ben Serveret m. nye ovnstegte kartofler og kold urtecreme Grilled Bornholm trout w. fried potatoes and cold herbal sauce Kr. 178,-

9 Menuer Set menues Menu 2 Fri salatbar Bornholmsk ørred på planke med krydret kartoffelmos Fri isbar spis hvad du kan Free salad, trout on wooden plank and free ice cream Kr. 190,- Menu 3 Fri salatbar Plankebøf af oksetyksteg med krydret kartoffelmos Fri isbar spis hvad du kan Free salad, beefsteak on wooden plank and free ice cream Kr. 190,- Mad ud af huset Diner Transportable? Pakhuset & Svaneke Diner leverer mad på hele øen Besøg Mad ud af huset til alle lejligheder

10 Dessert Gå i barndommen, og nyd vores store isbar med 7 forskellige is og softice Spis hvad du kan for kun kr. 45,- Go back to your childhood years, and enjoy 7 different ice creams and soft ice All you can eat only kr. 45,- Kaffe og The / Coffee & Tea Kaffe eller KUSMI the Coffee or KUSMI Tea Ad libitum / free refill pr. person kr. 34,- Cappuccino, Latte Kr. 34,- Espresso single/dobbelt Kr. 24,- / kr. 36,- Irish coffee 4 cl. Kr. 40,-