JUL FROKOST BRDR. PRICES JULEPLATTE. Karrysild med æg. Røget laks med røræg. Rullepølse med løg og sky

Transkript

1 I begyndelsen af 1800-tallet havde familien Price etableret sig i København med deres populære morskabsteater. Forretningen gik strygende. Så kom Georg Carstensen med Tivoli i Konkurrencen blev for hård, og familien Price måtte dreje nøglen om. Enkelte fra familien fulgte med Carstensen til Tivoli, hvor de var med til at starte Pantomimeteatret op. Her, næsten 170 år senere, mener vi stadig, at Tivoli er en døgnflue, og at det kun er et spørgsmål om tid, før vi genåbner morskabsteatret. Men indtil da har vi med denne nye restaurant valgt at følge det gamle motto: If you can t beat them, join them... James & Adam

2 FROKOST BRDR. PRICES JULEPLATTE Karrysild med æg Røget laks med røræg Rullepølse med løg og sky Lun leverpostej med ristede champignoner og bacon Julemedister Confiteret andelår med rødkål Kr. 195 JULERETTER TIL BØRN Flæskestegssandwich Kr. 65 Tartelet med høns i asparges Kr. 65 Julepølse med fritter Rødspættefilet med fritter og remoulade Risalamande med kirsebærsauce Kr. 45 Betaling med kreditkort bliver pålagt et gebyr af købsbeløbet. Følgende satser er gældende: Alle danskudstedte kreditkort: 0,85%. For kort udstedt i udlandet er følgende satser gældende: Visa/MasterCard kreditkort: 1,55%, JCB: 1,70%, American Express: 2,40%. Du kan se gebyrbeløbet på din kvittering. Debetkort bliver ikke pålagt gebyr. Kontakt din kortudsteder, hvis du er i tvivl om du har et kredit- eller debetkort. Der tages forbehold for tastefejl og menuændringer.

3 FROKOST JULEFROKOST I TRE SERVERINGER Marinerede sild Karrysild med æg Røget laks med røræg Rullepølse med løg og sky Lun leverpostej med ristede champignoner og bacon Julemedister Confiteret andelår med rødkål Risalamande med kirsebærsauce Kr. 295 JULEFROKOST I FEM SERVERINGER Marinerede sild Karrysild med æg Røget laks med røræg Lun leverpostej med ristede champignoner og bacon Sylte med rødbeder og sennep Æbleflæsk Julemedister Confiteret andelår med rødkål Mørbrad med champignoner à la crème Mellemlagret ost eller Gammelost med fedt, sky og rom Risalamande med kirsebærsauce Kr. 395 Vi anbefaler juleøl og snaps til.

4 SMØRREBRØD Marineret sild Som vi bedst kan lide dem. Med løg, kapers og dild. Kr. 70 Karrysild Vores egen hjemmeristede karry, løg, æbler, mayonnaise og et halvt æg på toppen. Kr. 75 Christiansø-sild Ingen over ingen ved siden af Ruths originale Christiansø-sild. Vi serverer dem med rødløg, kapers og dild. Ferskrøget laks med røræg Vores laks er rimmet og koldrøget. Serveres på vores hjemmebagte lyse brød. Kr. 115 Søkogte rejer med dildmayonnaise Vi pisker mayonnaisen på masser af frisk dild. Serveres på vores hjemmebagte lyse brød. Kr. 125 Rødspættefilet Med vores egen remoulade, dild og kapersbær. Kr. 95 Lun leverpostej med ristede champignoner og bacon Klassisk slagteropskrift fra Nordjylland. Fra syltekrukken kommer asier og rødbeder.

5 Vores hjemmelavede hønsesalat Med sprød bacon. Serveres på ristet brød. Kr. 95 Rullepølse med sky, løg og karse Vi krydrer vores rullepølse med sort peber og løg. Serveres på rugbrød. Kr. 75 SPECIALITETER Vores store tartelet med høns i asparges Butterdejen er selvfølgelig lavet med smør. Kr. 115 Prices julemedister Med hjemmelavet rødkål og sennep. Kr. 95 Sprødstegt confiteret andelår Med hjemmelavet rødkål. Kr. 95 Flæskestegssandwich Stegt Svendborgensisk kamsteg og masser af sprød svær i sesambolle med agurkesalat, hjemmelavet rødkål og dijonnaise. Vi anbefaler vores pommes frites med dip til. (+ kr. 35) Kr. 125

6 OST Gammelost med fedt og sky Økologisk gammelost. Kommer når du kalder. Serveres med fedt, sky og løg og et stænk rom til dem, der ønsker det. Vælg mellem rugbrød, franskbrød og surbrød. Kr. 70 Udvalg af danske oste Fra Sønderhaven Gårdmejeri Serveres med ristet rugbrød og kompot på abrikos og honning. Kr. 125 DESSERTER Risalamande Med sauce af hjemmesyltede kirsebær. Mormors æbledessert Æbler, makroner, tør sherry og flødeskum. Mormor vidste, hvad der var godt... LIDT SØDT TIL KAFFEN Vores hjemmelavede julegodter Kr. 55

7 ØL PÅ FLASKE Juleøl, Herslev Bryghus, 0,5 l Kr. 75 Landøl, Herslev Bryghus, 0,5 l Kr. 75 India Pale Ale, Herslev Bryghus, 0,5 l Kr. 75 Porter, Herslev Bryghus, 0,5 l Kr. 75 Tuborg Super Light, 0,33 l Kr. 35 Gl. Carlsberg, 0,33 l Kr. 45 ØL FRA FAD Carlsberg Pilsner, lille/stor Kr. 40/60 Tuborg Classic, lille/stor Kr. 45/65 Guld Tuborg, lille/stor Kr. 50/75 Jacobsen Naked Christmas Ale, lille/stor Kr. 50/75 Tuborg Julebryg, lille/stor Kr. 50/75 VAND & MOST Acqua Panna, 0,75 l Kr. 50 San Pellegrino, 0,75 l Kr. 50 Økologisk saft, Ørbæk, 0,25 l Kr. 35 Spørg efter sortiment Økologisk Brus, Ørbæk, 0,25 l Kr. 35 Spørg efter sortiment Sodavand, 0,25 l Kr. 30 Vælg mellem Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Squash, Ginger Ale, Citronvand, Tonic og Lemon.

8 VINE PÅ GLAS Champagner & mousserende vine S.A. Brut, 1er Cru, Georges Clement Kr. 95 S.A. Blanc de Blancs, Pascal Doquet Kr. 150 S.A. Brut, Veuve Cliquot Ponsardin Kr. 175 Hvidvine 2011 Gewürztraminer, Hubert Beck, Alsace Kr Riesling Trocken Haus Klosterberg, Markus Molitor, Mosel Kr Grüner Veltliner Singing, Laurenz V, Kamptal 2011 Sauvignon Blanc, Wither Hills, Marlborough 2012 Pinot Gris Cuvée Marie, René Meyer, Alsace Kr Chablis Vigne de la Reine, Jean Durup, Bourgogne Kr Sancerre, Lucien Crochet, Loire Kr Chardonnay Red Label, Newton, Californien Kr. 115 Rosévine 2012 Selection Ott, Les Domaniers, Côte de Provence Kr. 70 Rødvine 2011 Côtes-du-Rhône, Château Gigognan, Rhône Kr Fleurie La Bonne Dame, Louis Tête, Beaujolais Kr Bourgogne Rouge, Pierre Bourée Fils, Bourgogne Kr Barolo, Le Radici, Piemonte Kr Pinot Noir, Cloudy Bay, Marlborough Kr. 145 Søde vine & hedvine S.A. Pipi d Anges, La Ferme Saint Pierre, Ventoux Kr Barsac-Sauternes, Château Pieda, Barsac Kr Vintage Port, Quinta do Pego, Porto Kr Late Harvest Riesling, Cloudy Bay, Marlborough Kr. 125

9 KAFFE & THE Stempelkaffe, pr. person Kr. 35 A.C. Perchs the, pr. person Kr. 35 Vælg mellem Earl Grey, Grøn Citron-Ingefær og Hvid Tempel. Varm chokolade med flødeskum Kr. 35 Lidt sødt til kaffen Kr. 55 Vores hjemmelavede julegodter SNAPS Snaps Kr. 45 pr. 3 cl Vælg mellem: Linie Aquavit O.P. Andersson Brøndum Høker Ålborg Vælg mellem Porse, Taffel og Jubilæum. Asparges snaps Fra Dragsholm Slot. De laver vores snaps på klar Brøndum og smagsgiver efter årstiden. Betaling med kreditkort bliver pålagt et gebyr af købsbeløbet. Følgende satser er gældende: Alle danskudstedte kreditkort: 0,85%. For kort udstedt i udlandet er følgende satser gældende: Visa/MasterCard kreditkort: 1,55%, JCB: 1,70%, American Express: 2,40%. Du kan se gebyrbeløbet på din kvittering. Debetkort bliver ikke pålagt gebyr. Kontakt din kortudsteder, hvis du er i tvivl om du har et kredit- eller debetkort. Der tages forbehold for tastefejl og menuændringer.