Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin August 2012-juni 2013 Institution Vejen Business College Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold HHX Afsætning A Lisbeth Storm Christiansen Hh1212 (HH12) Oversigt over gennemførte undervisningsforløb 1 Virksomhedens interne situation 2 Informationssøgning og metode 3 Virksomhedens omverden 4 Konsumentmarkedet 5 Producentmarkedet 6 Segmentering og målgruppevalg Side 1 af 20

2 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 1 Indhold Virksomhedens interne situation Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p og p Supplerende stof: Diverse avisartikler Anvendt uddannelsestid ca. 20 lektioner. Eleverne er blevet introduceret overordnet til fagets identitet og indhold, og de har stiftet bekendtskab med begrebet virksomhed, set med afsætningsøkonomiske øjne samt de forskellige virksomhedskoncepter samt er blevet introduceret overfladisk til de 4 p er. Eleverne har arbejdet med analyse og vurdering af virksomhedens interne situation og kernekompetencer, herunder begreberne værdikæde og supply chain. Desuden har eleverne arbejdet med virksomhedsanalyse ved hjælp af BCG, SWOT og TOWS, og herunder arbejdet med at finde og diskutere forskellige strategiske muligheder. Eleverne har i høj grad arbejdet med at udvikle tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, ræsonnementskompetence og modelleringskompetence. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, individuelt arbejde, mindre gruppearbejde. Retur til forside Side 2 af 20

3 Titel 2 Indhold Informationssøgning og metode Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p Supplerende stof: Diverse hjemmesider og databaser. Ca. 20 lektioner. Eleverne har arbejdet med begrebet erhvervsøkonomisk metode. Desuden har eleverne arbejdet med systematisk indsamling af sekundære informationer til analyse af markedsmuligheder via Danmarks Statistik, Infomedia, KOB Experian, Navne, Numre & Erhverv, brancheforeningernes hjemmesider mv. Desuden har vi arbejdet med udtagelse af stikprøver og disses repræsentativitet samt gennemgået begreberne kildekritik/validitet. Eleverne har i grupper udarbejdet en hel spørgeskemaundersøgelse fra opstilling af hypoteser til fremlæggelse af resultaterne via grafer mv. Fokus har her været på elevernes tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, ræsonnementskompetence, modelleringskompetence, databehandlingskompetence og redskabskompetence Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning og projektarbejde. Skriftligt arbejde. Retur til forside Titel 3 Virksomhedens omverden Side 3 af 20

4 Indhold Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p Supplerende stof: Diverse avisartikler Ca. 8 lektioner. Eleverne har arbejdet med eksterne faktorer af væsentlig betydning for virksomhedens fortsatte vækst, på såvel det nationale som det internationale marked, herunder analyse og diskussion af betydningen af ændrede omverdensvilkår for virksomheder. Eleverne har i høj grad arbejdet med deres tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, ræsonnementskompetence og databehandlingskompetence. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, individuelle opgaver, mindre gruppearbejde. Retur til forside Side 4 af 20

5 Titel 4 Indhold Konsumentmarkedet Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p Supplerende stof: Diverse avisartikler Ca. 16 lektioner Eleverne har arbejdet med SOR-modellen, herunder kultur, referencegrupper, opinionsledere, Maslows behovsteori, købemotiver, købscenteret, købsadfærdstyper, købstyper og købsbeslutningsprocessen. Fokus har været på at eleverne skal kunne benytte modellerne til at bestemme/forudsige konsumenternes adfærd på markedet og herudfra komme med forslag til, hvordan virksomheden kan bruge viden om konsumenterne i deres strategiske beslutninger. Eleverne har i høj grad arbejdet med at udvikle tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, ræsonnementskompetence og modelleringskompetence. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, gruppearbejder, individuelle opgaver, skriftlig opgave. Retur til forside Side 5 af 20

6 Titel 5 Indhold Producentmarkedet Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p Supplerende stof: Diverse avisartikler Ca. 16 lektioner Eleverne har arbejdet med producentmarkedets karakteristika: delmarkederne, købstyper, og købsadfærd, herunder buy-grid-modellen og købscenteret. Desuden har fokus i høj grad været på forskellene på at agere på konsumentmarkedet og på producentmarkedet. Endelig har eleverne arbejdet med relationer og netværk på b2b-markedet, hvordan man skaber relationer samt fordele og ulemper ved relationssamarbejde. Eleverne har arbejdet med at udvikle tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, ræsonnementskompetence og modelleringskompetence. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, mindre gruppearbejde, individuelle opgaver. Side 6 af 20

7 Titel 6 Indhold Segmentering og målgruppevalg Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p Supplerende stof: Diverse avisartikler Ca. 20 lektioner Vi har i forløbet arbejdet med segmenteringsprocessen, herunder begreberne demografiske, adfærdsorienterede og psykografiske variable og SMUK-modellen samt segmentstrategi, positionering og USP alt set ud fra en national vinkel. Eleverne har arbejdet med på mindre højt niveau - at fastlægge, hvordan forskellige segmenter stiller forskellige krav til virksomhedens produkter, prisniveau, promotionudforming og distributionsvalg. udvikle tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, ræsonnementskompetence og modelleringskompetence. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, individuelle opgaver, skriftlig opgave. Side 7 af 20

8 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin August 2013-juni 2014 Institution Vejen Business College Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold HHX Afsætning A Lisbeth Storm Christiansen HH1212 (HH22) Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Konkurrence Titel 2 Fremtidig strategi Titel 3 Product Titel 4 Price Titel 5 Place Titel 6 Promotion Titel 7 Internationalisering Side 8 af 20

9 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Konkurrence Indhold Jenrich et al: Afsætning, niveau A, Trojka, 2. udgave, 2010, p Diverse artikler 20 lektioner Vi har blandt andet arbejdet med skydeskivemodellen, konkurrencemæssig position og de muligheder en virksomhed har for at ændre sin konkurrencemæssige position. Desuden har vi arbejdet med konkurrentanalyse og brancheanalyse, og de problemer der kan være med at få fuldkommen viden om en branche/konkurrenterne. Eleverne er også blevet præsenteret for Porters Five Forces som analyseværktøj. Fokus har været på udvikling af tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, redskabskompetence, ræsonnementskompetence og databehandlingskompetence. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning og individuel opgaveløsning og mindre gruppearbejder. Side 9 af 20

10 Titel 2 Fremtidig strategi Indhold Jenrich et al: Afsætning, niveau A, Trojka, 2. udgave, 2010, p Diverse artikler 10 lektioner vækstmatrice, integration, strategiske alliancer og diversifikation. Desuden har Eleverne har arbejdet med målfastlæggelse og vækstrategier, herunder Ansoffs eleverne arbejdet med Porters generiske strategier og teorien om Det blå Ocean. Eleverne har i høj grad arbejdet med at udvikle tankegangskompetence, Problembehandlingskompetence og ræsonnementskompetence. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, individuel opgaveløsning og skriftligt arbejde Side 10 af 20

11 Titel 3 Produkt Indhold Jenrich et al: Afsætning, niveau A, Trojka, 2. udgave, 2010, p Diverse artikler 10 lektioner Vi har blandt andet arbejdet med forskellen på fysiske produkter og serviceydelser, begreberne produktudvikling, emballage (- og dens funktioner) og sortiment. Desuden har eleverne arbejdet med PLCkurven, herunder variationer i kurvens forløb og med forskellige mærketyper, herunder mærkevarestrategier. Desuden har eleverne arbejdet med begrebet branding. Alle kompetencer har været i spil. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning og individuel opgaveløsning/mindre gruppearbejder. Side 11 af 20

12 Titel 4 Pris Indhold Jenrich et al: Afsætning, niveau A, Trojka, 2. udgave, 2010, p Diverse artikler 10 lektioner Vi har arbejdet med prisfastsættelse ud fra de tre fundamentale hensyn; omkostninger, målgruppen og konkurrenterne, og har desuden inddraget begreberne komplementære og substituerende produkter, samt prisfastsættelse på disse. Eleverne har ligeledes arbejdet med PLC i sammenhæng med pris, herunder begreberne skimming- og penetrationstrategi, sammenholdt med virksomhedens promotionindsats og med prisdifferentiering. Desuden har eleverne arbejdet med begrebet priselasticitet. Eleverne har udelukkende behandlet national prisfastsættelse. Fokus har været på tankegangskompetence, problembehandlingskompetence og ræsonnementskompetence. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning og mindre individuelle opgaver. Side 12 af 20

13 Titel 5 Place Indhold Jenrich et al: Afsætning, niveau A, Trojka, 2. udgave, 2010, p Diverse artikler 10 lektioner De primære emner har været begreberne distributionskæde og distributionsformer (direkte/indirekte) samt deres anvendelse og fordele/ulemper. Eleverne har desuden arbejdet med distributionsstrategierne (intensiv, selektiv og eksklusiv), også i relation til PLC. Vi har desuden arbejdet med, hvilke faktorer, der spiller ind, når en virksomhed skal vælge distributionskanal, forskellige kædetyper og deres fordele/ulemper samt begreberne push- og pull-strategi. Fokus har været på tankegangskompetence, problembehandlingskompetence og ræsonnementskompetence. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning og mindre individuelle opgaver. Side 13 af 20

14 Titel 6 Promotion Indhold Jenrich et al: Afsætning, niveau A, Trojka, 2. udgave, 2010, p Diverse artikler 22 lektioner Vi har gennemgået den generelle kommunikationsproces samt forskellige promotionformer (reklame, sales promotion, PR og product placement, direct marketing, personligt salg og sponsorering). Eleverne har arbejdet med planlægning af en reklamekampagne (- kampagnens faser), og herunder analyse af trykte reklamer ud fra AI- DA og begreberne informativ/manipulativ reklame. Eleverne er desuden i forbindelse med medievalg blevet præsenteret for struktur- og dækningstabeller fra Index Danmark Gallup til medieanalyse samt for markedskortet som værktøj. Eleverne har udelukkende arbejdet med national promotion. Alle kompetencer har været i spil i dette forløb. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning og mindre, individuelle opgaver samt en større gruppeopgave, hvor eleverne skulle udarbejde en promotion kampagne for et nyt produkt. Side 14 af 20

15 Titel 7 Internationalisering Indhold Jenrich et al: Afsætning, niveau A, Trojka, 2. udgave, 2010, p Diverse artikler 15 lektioner Eleverne har stiftet bekendtskab med begreberne eksportmotiver, eksportberedskab, Uppsala-modellen, Born Global modellen, Reborn Global modellen og globalisering af virksomhedens værdikæde samt netværk. Desuden har eleverne stiftet bekendtskab med forskellige markedsudvælgelsesetoder. Fokus har været på tankegangskompetence, Problembehandlingskompetence, databehandlingskompetence og ræsonnementskompetence. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde og skriftligt arbejde Side 15 af 20

16 Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin August 2014-juni 2015 Institution Vejen Business College Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold HHX Afsætning A Lisbeth Storm Christiansen Hh1212 (HH32) Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Markedsudvælgelse og analyse af markedsforhold Titel 2 Kultur Titel 3 Parametermix på eksportmarkedet Titel 4 Casevirksomhed: BoConcept Side 16 af 20

17 Titel 1 Indhold Markedsudvælgelse og analyse af markedsforhold Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p samt p Supplerende stof: Diverse avisartikler 30 lektioner Vi har gennemgået de forskellige metoder til markedsudvælgelse, herunder fordel og ulemper ved de enkelte metoder. Desuden har eleverne arbejdet med analyse af eksportmarkeder i forhold til konkrete produkter, herunder prioritering af analysevariable. Eleverne har arbejdet med diverse hjemmesider samt Euromonitor som informationskilder. Desuden har eleverne individuelt arbejdet med en grundig beskrivelse af hvert deres eksportmarked. Produktet er præsenteret i skriftlig form samt ved kort mundtlig præsentation for resten af klassen. Eleverne har i høj grad arbejdet med at udvikle tankegangskompetence, problembehandlingskompetence, ræsonnementskompetence Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, gruppearbejde og individuelle opgaver. Side 17 af 20

18 Titel 2 Indhold Kultur Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p Supplerende stof: Diverse avisartikler 15 lektioner Vi har gennemgået og arbejdet med kultur som begreb, herunder Halls, Gestelands og Hofstedes teorier. Desuden har eleverne arbejde med, hvordan kultur kan få indflydelse på virksomhedens parametermix. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning og individuel opgaveløsning og mindre gruppearbejder. Side 18 af 20

19 Titel 3 Indhold Paramtermix på eksportmarkedet Kernestof: Jenrich et al, Afsætning niveau A, 2. udgave, Trojka 2010 p Supplerende stof: Diverse artikler, herunder uddrag af Matt Haigs Brand Failures 30 lektioner Vi har arbejdet med de 4 p er i eksportsammenhæng med fokus på begreberne standardisering og differentiering. Under Produkt er behandlet begreberne produkt og emballage. Under Pris er gennemgået prisfastsættelse, betalingsbetingelser og - sikring samt kursers indflydelse på prisfastsættelse. Under emnet International distribution er de forskellige distributionsformer gennemgået, herunder deres karakteristika samt fordele og ulemper. Under emnet Promotion har fokus været på promotionbarrierer samt kulturens indflydelse på valg af budskab og kreative virkemidler. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning og opgaveløsning i mindre grupper. Side 19 af 20

20 Titel 4 Indhold Casevirksomhed: BoConcept Eleverne har løbende arbejdet med BoConcept hen over de fleste temaer. 12 lektioner Strategi og internationalisering. CEO Torben Paulin har holdt oplæg på skolen, og klassen har besøgt BoConcept i Dallas, Texas, USA i forbindelse med studietur. Væsentligste arbejdsformer Oplæg, mindre gruppeopgaver og individuelle opgaver. Side 20 af 20