HaPS! 2BRYGGEBLADET 2. SEKTION 10. OKTOBER 2013 BRYGGEKULTUR. Bryggens Dyreklinik v/ dyrlægerne Alice Thomsen & Frede Kristensen FRIT VALG

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "HaPS! 2BRYGGEBLADET 2. SEKTION 10. OKTOBER 2013 BRYGGEKULTUR. Bryggens Dyreklinik v/ dyrlægerne Alice Thomsen & Frede Kristensen FRIT VALG"

Transkript

1 BRYGGEKULTUR 2BRYGGEBLADET 2. SEKTION 10. OKTOBER 2013 HaPS! nedrivning. DR fik lov at sende Aftenshowet fra midlertidige barakker i Havneparken i et år. Da Aftenshowet flyttede tilbage på Rådhuspladsen, tilbød DR bygningerne til Kulturhuset Islands Brygge. Leder af kulturhuset Jan Henriksen syntes, det kunne være en god ide og løsning på manglende plads i KIB. Men naboer, AVLU, Islands Brygges Lokalråd og andre syntes, det var en dårlig ide, at barakken skulle ligge fem år mere i Havneparken. Jan Henriksen lyttede og ville trække ansøgningen tilbage, men kulturforvaltningen bad ham om at bibeholde den. Mandag den 23. september sagde et enigt Teknik- og Miljøudvalg nej tak til barakken. Torsdag den 26. september var sagen på Kultur- og Fritidsforvaltningens dagsorden som et fortroligt emne. Derfor kan vi ikke læse af referatet, hvad de drøftede. Måske drøftede de, at barakken kunne stå et år eller tre længere, vi ved det ikke. Faktum er, at nedrivningen af barakken gik i gang mandag den 30. september. Foto: Ricardo Ramirez FRIT VALG of q= K= 50,- pr. fl. Bryggens Dyreklinik v/ dyrlægerne Alice Thomsen & Frede Kristensen MANDAG KL TIRSDAG KL ONSDAG KL TORSDAG KL FREDAG KL Islands Brygge 25. Tlf: Medicinsk og kirurgisk behandling. Butik med foder, plejemidler og andet til hund og kat. Egilsgade

2 2 BRYGGEBLADET 2. SEKTION 10. OKTOBER 2013 BRYGGEMAD BØRn i EFTERÅRSKØKKEnT Efterårsferien giver god tid til børn i og omkring køkkenet. Vi har talt om årstidens råvare nummer ét og om børn i køkkenet med den nye børnekokkeskoles underviser, Michael Museth. Af Nethe Plenge Michael Museth er kokken, der den forgangne søndag havde byens børn med på den første kogeskole,»klar, Parat, Start«, der fandt sted i Njalsgade. Børn kan som regel godt lide den mad, de selv har været med til at lave, så hvad sætter de unge mennesker mon til livs, når de selv er med til at bestemme? Første kursusdag stod i grøntsagerne og frugtens tegn, fortæller kokkelæreren. Vi smagte en masse ting og lavede vegetarisk buffet - og sluttede af med, at alle børnene fik en frugttærte med crumble med hjem. Frugten bestod af danske blommer, æbler og pærer. En majspopcornsalat gik rent hjem hos børnene. Vi bringer opskriften. De hjemmelavede popcorn kræver varm olie, og det skal man ikke lade børnene være alene med, men tilberedningen i øvrigt kan de sagtens klare selv. Æbletid I efteråret høstes de store mængder af frugt og grønt. Æbler, pærer, blommer, druer hænger tungt og skal i kasser med næn hånd. De nedfaldne kan man bese, er de ikke rådne, kan man tit Af Steen Larsen Tegning: Lisbet Winther På Fælleden kan du finde mange ting, der kan spises, og så er det gratis. Pluk og saml så lang væk fra stier og veje som muligt. Husk en saks og en pose, og lad være med at drive rov på naturen! ViLDE ÆBLER Der er stadigvæk masser af vilde æbler på træerne, måske fordi der ikke har været en efterårsstorm endnu. Grenene er ofte tornede, så pas på, når du plukker dem. RØDKLØVER Rødkløver vokser overalt på Fælleden. Navnet kløver fortæller, at selve bladet er»kløvet«, det vil sige delt i små blade. Kløverens blade er symbol på tro, håb og kærlighed, og finder du en Tag børnene med på æblerov. Privatfoto skære skurve og slag af, og koge grød eller chutney af frugterne. Når der nu er tid i feriedagene, så tag børnene med på rov, foreslår Museth. Æbler er nu, og man skal gå på»æblerov«. Rundt i nyttehaver, hvor der er æbler, der bare får lov at falde ned, eller Amager Fælled, hvor de hænger frit for enhver. Det er en god måde at hilse på nye mennesker på og samtidig en nem og billig måde at udnytte årstidens råvarer på. Og hvad skal man så med alle de æbler? Prøv at lave æblemost, kandiserede æbler, som vi sikkert kun kender fra Tivoli, æblemos/grød til morgenmaden/eftermiddagssnack eller trifli, ryster han Fælledmad næsten fra børnehøjde Med råvarer fra den vilde natur sjælden gang en firkløver, betyder det lykke. Det store, runde, fyldige blomsterhoved er fyldt med nektar og har en dejlig, sødlig smag. Kløverpandekager med æblekompot Ca. 12 stk 1 dl. kløver både blade og blomst 2½ dl. hvedemel 4 dl. skummetmælk 3 æg 1 tsk. sukker ½ tsk. salt 2 tsk. reven citronskal fra en økologisk citron Smør til bagning 1 Skyl og hak kløveren fi n t. 2 Bland kløver med mel og rør mælk i. 3 Pisk æggene i dejen et efter et. 4 Rør grundigt sukker, salt og citronskal i dejen. 5 Lad dejen hvile i 20 ud af ærmet. Hvis man får fat i en masse æbler, kan man prøve at lave sin egen æblemost. Det er forholdsvist nemt, smager himmelsk og giver en god snak, mens der arbejdes. En mostpresse kan man leje, eventuelt kan man slå sig sammen om en dags leje i ejendommen. Det koster 250 kroner for en dag at leje gennem Folkets Madhus, men også andre firmaer udlejer den slags til privat brug. Æblemost kan varmes op til 80 grader og opbevares koldt på Atamon-skyllede flasker. Man kan dog også hælde mosten i plastbeholdere eller fryse poser og fryse den ned, hvis man vil undgå konserveringsmidler. Michael Museth anbefaler i øvrigt en gammel kending,»den grønne syltebog«, som både kan inspirere og give anvisninger, hvis man ikke lige har prøvet at sylte før. Børn i køkkenet Alle lidt større børn kan meget i et køkken, hvis man giver dem chancen. Personligt vil jeg lave en bagedag, hvor børnene får ansvaret for kagen, når jeg kommer træt hjem fra arbejde. Det kunne jo nemt være med de æbler, som minutter. 6 Smelt lidt smør på en lille pande. Hæld lidt dej på panden og drej panden, så dejen fordeler sig. 7 Bag pandekagen, til den er let brun i kanten og stiv. Vend den med en Bryggebladets madskribent Nethe Plenge er tilflytter til Bryggen, stadig med rødder i Sydhavsøernes muld. Nethe er selvstændig udviklingskonsulent, forfatter, forlagsindehaver og ikke mindst: ihærdig madaktivist i sin fritid. Nethe modtager gerne ideer, spørgsmål og anden inspiration til Bryggemad-klummen. Skriv til de selv havde været ud at samle, foreslår Michael Museth, der også mener, at man kan give de større børn ansvaret for aftensmaden en af de andre dage i ferien. Tag en snak med barnet om, hvad han eller hun kunne tænke sig at lave, læs opskriften igennem sammen, giv lidt gode råd og lav en indkøbsliste sammen. Lad barnet selv handle ind og lave maden. Vil du give dit barn mod på og glæde ved mad, er det sådan set aldrig for tidligt. God appetit og glædeligt æble-efterår! FoLKETS KØKKEn RYKKER TiL BRYGGEn De er ganske vist, vi har det fra hestens egen mund: Folkets Madhus under ledelse af Michael Museth flytter permanent til Bryggen fra januar. Vi gør lokalerne klar i starten af januar, og når vi åbner, så er det med plads til kokkeskoler, kontor for Folkets Madhus, testkøkken og faciliteter til catering, madklubber og»samtalekøkken«og hvem ved? Måske også lejlighedsvis små markeder med småproducenter, vi kender. Det kan vi vist godt glæde os både over og til. paletkniv og bag den færdig. 8 Hold dem varme. Servering: Server pandekagerne sammenfoldet om en klat æblekompot og med en klat flødeskum på. SaLaT MED FRiSKE MaJS og PoPKoRn Salaten 2 store håndfulde grøn salat. Gerne flere varianter. Skylles grundigt og tørres, kan evt. slynges i salatpose. 3 majskolber befris for de grønne blade og»hår«. Koges i en gryde vand med lidt salt i ca. 10 min. Kornene skæres fra, når de er kolde. Popkorn 1 dl. majskorn 2 spsk. olie 1 tsk. salt Hæld olien i en gryde. Tilsæt 3-5 majskorn. Sæt gryden over på svag varme. Når majsene popper, så tilsættes resten af portionen (1 dl.) samt 1 tsk. salt. Læg nu grydelåget på i en fart. Ryst gryden løbende og nem ÆBLEKaGE MED CRUMBLE Tænd ovnen ved 200 grader. Æblekompot ½ kg. æbler 1 dl. vand 1 dl. sukker 1 dl. honning 1 spsk. citronsaft Korn fra ½ vaniljestang 1 Vask og skræl æblerne og skær dem i kvarte. Fjern kernehuset og skær dem i mindre stykker. 2 Kog vandet i en gryde sammen med sukker. Når sukkeret er opløst, tilsættes honning, citronsaft, vaniljekorn samt æblerne. Kog nu æblerne, til de er bløde. 3 Kompotten kan nu serves varm, eller du kan vente, til den er kold. pas på, I ikke brænder jer. Anretning: Læg den grønne salat på et fad, kom de friske majs på. De poppede korn og dressing kommes på lige inden servering! Dressing 2 dl. fløde gerne en økologisk eller Naturmælks 48% fløde Salt Peber Saften fra 1 citron Rør ingredienserne sammen, smag til. Man kan hælde alt i en frysepose, puste luft i den og ryste den godt, indtil dressingen er tyktflydende. Fyld et ildfast fad op med 1 kilo frugt det, I selv kan lide. I årstiden nu, fx æbler, pærer, blommer, allerhelst friskplukkede. 1 spsk. sukker vendes i frugten; mindre, hvis frugten er meget sød. Hvis I kan lide kanel, så tilsæt en 1/4 tsk., som fordeles godt over det hele. Crumble 150 gram smør 150 gram sukker 150 gram mel Alt blendes sammen og fordeles ovenpå frugten. Bages i ovn ca. 30 minutter på 200 grader. STEEn LaRSEn Steen Larsen er forfatter, kogemand og underviser i madlavning på Bisquietfabrikken, en madskole i Jægersborggade. Er glødende tilhænger af det grønne køkken med ukrudt og mere tæmmede grønsager samt krydderier fra hele verden. Er forfatter til flere populære og fantasifulde bøger som Gå hjem og wok, Lev stærkt, Rent vegetarisk, Kogebog for grønne kødspisere, Pølsebogen

3 UHYGGELIG ANSIGTSMALING & HYGGELIG WORKSHOP 72 SPECIAL BUTIKKER 1 TIMES GRATIS PARKERING NEM ADGANG VIA BUS & METRO tæt på dig AMAGERCENTRET.DK EFTERÅRSFERIE & HALLOWEEN AMAGER CENTRET BYDER PÅ UHYGGELIG HYGGE FOR HELE FAMILIEN I EFTERÅRSFERIEN HUSK VI HOLDER ÅBENT SØNDAG 3. NOVEMBER KL tæt på dig LÆS MERE PÅ AMAGERCENTRET.DK MANDAG ONSDAG 16. OKTOBER KL PÅ CENTERTORVET Halloween workshop og kreativt værksted. Kom og vær kreativ på standen på Centertorvet. Vi laver lanterner, Funny Mommy og Halloween græskarfigurer. Kun 10,- for at deltage. TORSDAG 17. & FREDAG 18. OKTOBER KL PÅ CENTERTORVET Sminkestand. Kom og bliv sminket som en ork, goblin, monster eller andet. Kun 10,- for at blive malet. HALLOWEENKONKURRENCE VIND KR ,- Kom og find kæmpeedderkoppen der har gemt sig i centret. Tag et billede af den og læg "EDDERKOPPEN" på Instagram, skriv #edderkop #AmagerCentret så deltager du i konkurrencen om et gavekort på kr ,- til shopping i Amager Centret. Vinderen udtrækkes mandag 4. november og får direkte besked. Sørg for at din Instagram-konto er åben, så du deler dine billeder med alle. Dette kan du indstille under indstillinger i din Instagram-app. ÅBNINGSTIDER: MANDAG-FREDAG LØRDAG FØRSTE SØNDAG I MÅNEDEN * FØTEX: MANDAG-FREDAG LØRDAG & SØNDAG IRMA: MANDAG-FREDAG LØRDAG SØNDAG * UDVALGTE BUTIKKER HAR ÅBENT DE ØVRIGE SØNDAGE SE HVILKE PÅ AMAGERCENTRET.DK

4 4 BRYGGEBLADET 2. SEKTION 10. OKTOBER 2013 BRYGGESKAT Posthusets Lis kan ikke undvære Bryggen Lis Engelund genkender os allesammen, når vi står i kø med breve og pakker. Med sine 23 år bag disken på Bryggens Posthus er hun også selv et kendt ansigt og med en helt særlige evner. Af Lone Boye Hvis det ikke var for kærligheden, ja, så sad vi ikke her i et baglokale på posthuset under Langebro; så ville Lis Engelund ikke have fortalt Bryggebladet om sine 40 år i postvæsenet og en helt særlig evne, henover æggemadder og en kop kaffe. Så var Lis nemlig blevet hjemme i Kolding. Kærlighed til København Derfor kan man godt sige, at historien om Lis starter med kærligheden. Den førte hende fra Kolding til København, og den er blevet så stor, at Lis ikke kunne drømme om at slippe kunder og kolleger på Bryggen. Heller ikke nu hvor hun dagligt pendler mellem Fredericia og København. Lis hæver æggemaden og smiler stort. Jeg startede i Kolding, og så kom der en mand. Rastløsheden forsvandt Og nu er det bare sådan, at Lis vil blive på Bryggen. Hun er færdig med den rastløshed, der tidligere puffede hende fra kontor til kontor. Jeg var fire år i systemet, og så skulle jeg bare videre, fortæller Lis. Men her har jeg kendt mange af kunderne lige fra barnsben. Og folk, de flytter jo ikke fra Bryggen. Eller hvis de gør, så flytter de tilbage igen, og så kigger de forbi kontoret under broen. Vi skal da lige se, om du stadig er her, Lis! Posthuset er der endnu Lis står stadig bag disken under broen på Bryggens højt skattede posthus også selv om truslen om lukning er konstant, og kolleger, der forsvinder, ikke er noget særsyn. Det er ikke altid en dans på roser, nej, og vi er jo prisgivet. Posthuset har været tæt på at lukke mange gange, men det er jo heldigvis aldrig blevet til noget. Lis sukker. Vi har sagt farvel til kolleger mange gange. Ja, jeg har ikke tal på det. Med på hjul I år prøvede Lis noget helt nyt, nemlig at komme ud på landevejene sammen med cykelryttere fra hele verden i Post Danmark Rundt. De var 26 udvalgte postmedarbejdere, der fik lov at komme med, og Lis lægger ikke skjul på, at det var stort. Efter fem minutter var jeg en del af det, og det var helt fantastisk. Jeg fik min egen postbil med mine salgsvarer og kørte rundt fra by til by. Violet visitkort Så er der også noget andet, noget helt, helt andet: Nemlig et violet visitkort og en forbindelse til de døde, til clairvoyance og healing. Jamen, det er jo en helt anden historie, griner Lis. Det er jo et helt andet liv, men det passer faktisk også ind her, selv om man ikke skulle tro det. Og jeg er jo stadig bare mig. Sådan er det. På visitkortet står der»spirituel healing«, og på Lis hjemmeside kan man læse om de muligheder, hun har for at hjælpe mennesker med lindring og afklaring. Clairvoyancen er ikke face to face, men kun gennem korrespondance, for eksempel via mail. Så kan jeg bedst. Og hvad med input udefra, når hun møder mennesker i det daglige, kommer der billeder og beskeder? Det sker, men jeg kan sagtens styre det, hvis der popper noget op, så tager jeg mig af det, hvis jeg har tid. Lis blev nysgerrig Lis kalder selv sine evner for en gave, og hun holder gaven ved lige på sine årlige ture til England, hvor hun går på kursus. At hun kan noget særligt, fandt hun tidligt ud af. Det dukkede op, helt tilbage da min mor døde, helt tilbage i Der blev simpelthen åbnet op for alle sluserne, og så blev jeg nysgerrig. Man skal jo væk engang Nogle ryster på hovedet og synes, jeg er bindegal. Det er fint nok, jeg pådutter ingen noget. Mit syn på tilværelsen? Mjae, man var jo ikke så gammel dengang, og... I dag har jeg det bare sådan, at, nå ja, man skal jo væk herfra engang. Man efterlader en tom skal, og så står man og venter i den anden ende. Det har jeg det meget afklaret med. Et lille hjørne til pakker Æggemaden er blevet til krummer på bordpladen, og pausen er ved at være slut, men vi mangler Lis jubilæum. Det er den 28. december, men det skal fejres dagen før. Og hvad ønsker man sig så efter 40 år i det danske postvæsen? Jeg håber bare, at jeg får et lille hjørne til pakker og blomster. Det har de vist også lovet. Og så kommer kollegerne og drikker kaffe. Jeg glæder mig.

5 10. OKTOBER SEKTION BRYGGEBLADET 5 BRYGGESIND En sund seksualitet er dybt underreklameret Et sundt sexliv er et godt tegn på, at andre aspekter i dit liv også er sundt. Det hele hænger sammen. Yasmin Fox fra Sexologiskolen behandler det hele menneske med fokus på seksualiteten. Yasmin Fox n Født 1968 n Uddannet i almen og klinisk sexologi på Göteborgs Universitet n Syv års uddannelse indenfor Østens sexologi, erotisk tantra, tantra yoga og ayurveda. n Bestyrer Sexologiskolen, underviser og modtager klienter individuelt og som par indenfor moderne sexologi såvel som erotisk tantra og helse. Af Kenneth Nielsen Dürr For noget tid siden sad Yasmin Fox i en taxa og havde en samtale med en kommende sexologstuderende over telefonen. Da hun lagde røret på, spurgte taxachaufføren, der var en mand på omkring de 50 år, om hun var sexolog. Det måtte hun sige ja til. Derefter spurgte han hende, om det godt kunne gå ud over sexlivet, hvis man var ked af det. Det kunne det godt. Kunne man tale med en sexolog om det? Det var nok en god idé. Hvis der er noget galt i sindet, så påvirker det også underlivet. Det ved vi jo egentlig godt, men det er måske de færreste af os, der gør noget ved det. Yasmin Fox, der har arbejdet med seksualitet på forskellige måder gennem de sidste 20 år, mener, at det er bedre at tage de seksuelle problemer i opløbet. Da man først begyndte at høre om sexologer for nogle år siden, så var det kun nogen, man så, hvis sexlivet overhovedet ikke fungerede. Nu er der flere par, der opsøger en sexolog i starten af forholdet. De ved godt, at det kræver noget at have et sundt sexliv. Det er ligesom en bil. Den skal også til syn engang imellem, så man ikke lige pludselig hamrer ind i et træ, siger Yasmin Fox, der bestyrer Sexologiskolen, som uddanner sexologer, parterapeuter og tantrasexologer. Den gyldne middelvej På Sexologiskolen har de et holistisk syn på seksualitet. Det kommer blandt andet af, at Yasmin Fox både er uddannet i den vestlige kliniske sexologi og har flere års uddannelse i østlig filosofi som tantra og yoga. Det er de to V er: videnskab og visdom, der sammen skaber den gyldne middelvej, som Yasmin Fox vandrer på. Jeg har forstand på, hvordan hormonelle forandringer fungerer og på nervesystemet. Samtidig kan jeg også tale med om chakraer og meditation. Det er kombinationen af de to ting, som jeg synes er virkelig spændende. Jeg ville ikke undvære nogen af delene i mit arbejde, siger Yasmin Fox. Samtidig befinder hun sig også i midten af to forskellige»sexologiske skoler«: På den ene side den meget kliniske og medicinske sexologi og på den anden side det man kalder»hot sex«, der handler om, at man skal have meget og vild sex. Mormoner og muslimer Det er en bred vifte af personer, der har taget sexologuddannelsen hos Yasmin Fox. Det er både mænd og kvinder, dog mest kvinder, unge og gamle, den yngste er 18 år, den ældste 62, muslimer og mormoner, tre muslimer på et nuværende hold, én mormon på et tidligere, og gadepræster og polyamorøse. Polyamorøse er personer, der åbent har flere forhold samtidigt. Når man går på skolen, møder man mange forskellige mennesker, der alle har det til fælles, at de ved, hvor vigtigt sex er. Vi er jo alle seksuelle væsener. Eleverne lærer meget om sig selv, og de rykker sig utrolig meget personligt under et forløb, siger Yasmin Fox. Sexologi con amore Yasmin Fox mener, at alle skal have råd til en sexolog. Derfor kørte hun selv med halv pris på konsultationer i august måned. Det gav hende nogle kunder, som hun ellers ikke ville kunne hjælpe. Hun opfordrer også sine elever til at gøre lidt samfundstjeneste. Jeg anbefaler dem at lave frivilligt arbejde engang imellem. Det er en god måde at komme i gang på, og så er det vigtigt at tage ansvar. Det kan for eksempel være gratis konsultationer, brevkasser, blogs eller klummer. Selv arbejdede jeg gratis i de første syv år ved siden af et andet arbejde, siger Yasmin Fox. Sexologiskolen i Gunløgsgade 3 er en del af Kulturnatten den 11. oktober, hvor man mellem klokken 17 og 24 komme forbi til et foredrag og en personlig konsultation med en sexolog eller en parterapeut. Sexologiskolen har et holistisk syn på seksualitet. Bestyrer Yasmin Fox vil hellere forebygge seksuelle problemer end helbrede dem, når skaden er sket. Foto: Ricardo Ramirez

6 6 BRYGGEBLADET 2. SEKTION 10. OKTOBER 2013 BRYGGEMIX islands Brygge syder af liv på Kulturnatten Fredagen før skolernes efterårsferie, i år den 11. oktober, bliver der igen budt på store kulturelle oplevelser under Kulturnatten, og Islands Brygge er godt repræsenteret med over 20 arrangementer. Culture night in Copenhagen Af Anette Kørschen Brænder Traditionen tro skyder Kulturnatten skolernes efterårsferie i gang fredag den 11. oktober, hvor mere end 250 museer, teatre, biblioteker og meget andet er åbne for de forventede deltagere. På Kulturnatten bliver mere end 20 arrangementer afholdt på Islands Brygge, og der er således rig mulighed for lokalt at få nogle nye oplevelser i løbet af aftenen. I havnebadet er der mulighed for at prøve vinterbadningens glæder efterfulgt af en tur i sauna, inden resten af natten nydes. Sexologiskolen i Gunløgsgade 3 byder både på foredrag og rådgivning. På Biblioteket Islands Brygge, Njalsgade 15, Pressemeddelelse fra Bryggens Musik Forening Acoustic Sense spiller i kulturhuset den 25. oktober. At beskrive Acoustic Senses musik er ikke let. Bandets fire erfarne herrer har fire forskellige musikalske baggrunde: John Sund er world-jazz guitarist; John Ehde, cellist med baggrund i klassisk musik; Morten Lundsby, jazzbassist; og Yohanier Ramón Iznaga Flores, cubansk percussionist med baggrund i latinamerikanske rytmer. Gruppen beskriver deres musik som world/jazz. Om deres seneste koncert i Kulturhuset Islands Brygge i 2011 skrev Politikens Henrik Palle:»Men i kan du opleve Mouritz & Hørslev Duo, musikeren Mads Mouritz og digteren og forfatteren Lone Hørslev, optræde fra klokken til bemærk, at tidspunktet er ændret i forhold til det trykte program! På Institut for Tværkulturelle og Regionale Studier på Københavns Universitet, Snorresgade 17-19, er det muligt at se en udstilling fra Taiwan. Børnenes Kulturnat Verdensjazz i kulturhuset Børnene bliver bestemt heller ikke snydt for arrangementer på Kulturnatten: På Biblioteket Islands Brygge kan de for eksempel høre Kim Fupz Aakeson læse op fra hans Vitellobøger. Og IT-Universitetet, Rued Langgaards Vej 7, slår dørene op for flere spændende arrangementer med blandt andet tryllekunstneren Nicklas Berg, skattejagt og digitalt legetøj. Også Sundby Bibliotek, Jemtelandsgade 3, har aktiviteter for børn med både en skraldeworkshop og teaterstykket»frække Jensen og Lille Stille Frede«, ligesom DR byder velkommen bag kulisserne i DR-byen. Børnene er velkomne hos HK på Svend Aukens Plads, som klokken 18 byder på gullasch- og grønsagssuppe samt røde pølser. Her kan du få malet ansigt som et farligt dyr eller en sej superhelt. Der vil være koncert med tre musikere: Daniel Martin Nielsen på saxofon, Gitte Nyholm Knudsen på tværfløjte og pianist Olga E. Nielsen. Endelig kan I opleve naturvidenskaben gå amok i sjove og spektakulære forsøg, når det fantastiske DTU ScienceShow er på scenen. Kulturpas Et Kulturpas giver adgang til alle aktiviteter under Kulturnatten og gratis transport i hovedstadsområdet. Op til to børn på maksimalt 11 år kan følges gratis med en voksen, der har et Kulturpas. Det koster 90 kroner og kan købes på de fleste S- togsstationer, biblioteker og kulturinstitutioner i København og på Frederiksberg og ikke mindst på Biblioteket Islands Brygge, Njalsgade 15, hvor der sælges Kulturpas helt til klokken 22 på Kulturnatten. Find udførligt program på: By Carole Christensen Throughout the city over 500 events and activities will be taking place at countless interesting venues, many of which are seldom open to the public! On 11th October, Copenhagen s museums, libraries, theatres, music venues, churches and many other places will be open to the public. These include public buildings such as Christiansborg, the old Stock Exchange, as well as various ministries and faculties of the university. Over 500 events have been specially arranged for this evening for people of all ages, and there will be an immense variety of things to do, see and experience! Swimming, music and dancing For example, here at Islands Brygge you can try out being a real Viking with the Winterbathers at the Havnebad (Harbour swimming pool), where you can swim in the cold water and enjoy a warming sauna. Alternatively, if you prefer to be on dry land, there ll be cha-cha-cha classes and social dancing all evening at the Kulturhus. If you get there early, Kim Fupz Aakeson will read stories (in Danish) for children at 18.30, and at 21.30, musician Mads Mouritz and poet/author Lone Hørslev will perform some of the tracks from their recent CD. admission and transport To take part in Culture Night events, you will need to get a Culture Pass. Culture Passes cost DKK 90 and are on sale at most S- Train stations, libraries and museums in and around Copenhagen and Frederiksberg. The Culture Pass is a badge that gives you free access to all Culture Night events and public transport. An adult who has a Culture Pass can take two children up to age 11 with them. The printed version of the program is available in Danish (DKK 10) Get the English program on your smartphone There is a smart-phone app with an English version of the program, including descriptions of the different events, and when and where they take place. Just download The Culture Night 2013 from the App Store or Android Market, and you re ready to go. Have a great Culture Night! dk/en/culture-night Den verdenskendte maler Joram Roukes udstiller på Galleri B15 Udstillingen»Mellon Collie and the Infi nite Sadness«er Joram Roukes visuelle bearbejdelse af The Smashing Pumpkins roste musik. Af Carole Christensen forgrunden står de smukt svungne melodiske formuleringer og den sikre, skarpe rytmik, som gør Acoustic Sense til en usædvanlig og behageligt atypisk musikalsk oplevelse. Når det var bedst, var det nærmest magisk«. I Galleri B15, Islands Brygge 15, åbnede den 27. september en udstilling af Joram Roukes. 30-årige Joram Roukes er en hollandsk gadekunstner, som har lavet en spændende serie af malerier direkte knyttet til det episke, alternative rockalbum»mellon Collie And The Infinite Sadness«af den amerikansk rockgruppe»the Smashing Pumpkins«. Ideen med udstillingen er at sætte et visuelle udtryk på flere af albummets centrale melodier. Joram Roukes vil med udstillingen gøre det muligt for publikum at tage et kig ind i melodiernes sjæl. Han har orkestreret værker med respekt for bandets oprindelige idé, som Mon ikke det også bliver magisk den 25. oktober? Acoustic Sense, Kulturhuset Islands Brygge, fredag den 25. oktober kl. 21. Entré: 100 kroner, 80 kroner for medlemmer af Bryggens Musik Forening, BMF. BMF BMF Bryggens Musik Forening blev stiftet den 26. marts n BMF arrangerer koncerter med hovedvægt på jazz i Kulturhuset Islands Brygge. n BMF afholder cirka 10 koncerter om året. n BMF arrangerer desuden»lysthuset after Dark«i kulturhuset under den årlige Copenhagen Jazz Festival i 2013 blev det til 10 koncertaftener med efterfølgende jam i Lysthuset. n Det koster 50 kroner at være medlem af BMF. Medlemmerne får rabat på entreen til koncerterne, somme tider gratis entré. har indgydt deres fans med både sorg og håb. Hvis man tager sig tid til at tage forbi og se udstillingen, kan man forvente dramatiske gengivelser på lærred med titler på værker som»bullit with Butterfly Wings1979«,»Stumbleine«,»Where Boys Fear to Thread«og»We Only Come Out at Night«. Joram Roukes har udviklet sine kunstneriske færdigheder i undergrundsmiljøer. Han blev fængslet for sin graffiti, da nogle embedsmænd besluttede, at hans arbejde var hærværk. Nogle år senere afsluttede han sin BFA på Minerva School of Arts. I dag maler han primært på lærred. Joram Roukes har i de sidste par år haft travlt med solo- og gruppeudstillinger rundt omkring i ver- KØB DIT KULTURPAS PÅ MUSEE SEER, BIBLIOTEK EKER OG S-TOGS GSSTA TATIONER TIONER I KØBE BENHAVN OG PÅ FREDERIKSBERG. SE PROGRAM OG MEGET MERE PÅ KULTURNATTEN.DK den. Senest har han haft en soloudstilling på Stolen Space (Storbritannien), og The Cave Gallery (Los Angeles, USA). Han er blevet portrætteret i flere vigtige internationale kunstudgivelser, for nylig i Juxtapoz. The Smashing Pumpkins er blevet hyldet af kritikere som en af de mest betydningsfulde og ambitiøse i moderne rock-historie. Albummet har fået syv Grammy-nomineringer, hvilken er meget sjældent for et album så langt fra mainstream-popmusik. Galleri B15 s åbningstider: tirsdag-fredag: første fredag i måneden: første lørdag i måneden: Det er muligt at aftale besøg udenfor åbningstiderne på: Sidste dag er 8. november.

7

8 8 BRYGGEBLADET 2. SEKTION 10. OKTOBER 2013 BRYGGEMIX Klassisk klæder for kræsne kvinder Modedepotet med dets eksklusive vintage- og second-hand-tøj og modetilbehør er et fristende sted for stilbevidste kvinder. Af Carole Christensen Camilla Hyldborg står stilfuldt klædt mellem Modedepotets unikke kollektion. Copenhagen Harbour Race Yves Saint Laurent, Christian Dior, Pierre Cardin og Valentino er nogle af de ikoniske mærker på vintage-tøj, som hænger i Modedepotets lyse og skinnende showroom på et tidligere tørloft på Artillerivej 50. Stedet er unikt, fordi sortimentet rummer klassisk og elegant vintage- og second-hand-tøj og desuden nydesignet accessories. Camilla Hyldborg, som driver Modedepotet, er uddannet designer og fik ideen til Modedepotet, da hun Foto: Ricardo Ramirez Der bliver fart over feltet, når Copenhagen Harbour Race løber af stablen lørdag den 12. oktober klokken Hold fra ind- og udland deltager i kaproning på strækningen mellem Slusen og Langebro med mål på Islands Brygge. De to ottere»ottar Viking«og»Toke Viking«fra Roklubben SAS nyder således hjemmebanefordel i kaproningen klokken Slagudvekslingen til vands kan med fordel opleves fra Bryggebroen, hvorfra der med sikkerhed bliver muligt at se kaproning i verdensklasse. cmn boede i Buenos Aries sidste vinter. I Buenos Aries fandt jeg et enormt levn fra byens storhedstid i 20 erne og 30 erne, hvor Art Deco-stilen prægede formgivningen af blandt andet smykker og dametøj, fortæller Camille Hyldborg. Med begejstring beskriver hun den stor glæde, hun oplever ved at finde og mærke et unikt stykke tøj af høj kvalitet, skabt i den berømte europæiske»haute couture«modehus tradition. Hendes oprindelige formål med opholdet i Buenos Aries var at formgive en ny kollektion af accessories, som skulle produceres i Europa. Derfor var det oplagt at bruge, hvad hun opdagede i Buenos Aries som inspiration: Vintage-mode, god håndværkstradition og god kvalitet. Efterhånden tog ideen med Modedepotet form: At blande de bedste vintage- og second-hand-beklædningsgenstande med accessories af sin egne produktion. Konceptet viser sig at være populært. Kvinder i alle aldre og med meget forskellig baggrund opsøger Modedepotet. Det er kvinder, som har FAKTA n Antikt tøj er mindst 100 år gammelt. n Vintage-tøj er over tyve år gammelt. n Second-hand-tøj er under tyve år gammelt. n modedepotet.tictail.com n modedepotet# lyst til at udtrykke deres egen, individuelle stil og femininitet gennem unik kvalitetstøj, forklarer Camilla. Og hvis der er brug for det, kan de brug mig som stilist. Jeg har altid samlet på vintage-tøj, fordi jeg elsker kvalitetstekstiler og skræddersyet tøj, beretter Camilla. Og da jeg rejste meget i mit arbejde for at få inspiration til design-projekter, fandt jeg ofte fantastisk vintage-tøj i verdens storbyer. Nu rejser jeg regelmæssigt for at opspore tøj til Modedepotet. Camilla er meget glad for at have Modedepotet på Bryggen, hvor vandet skaber lys og liv i området. Hun nyder det hyggelige, landsbyagtige miljø og dets pudsige blanding af hverdagsliv og kreative virksomheder side om side. Der må godt komme endnu mere aktivitet, slutter hun. Én ton bulldog på Bryggen Dansk rekord? 127 hunde tilmeldt bulldogtræf den 20. oktober. Foto: Privat Hekla barberede topholdet Femstjernet fight bag 3-2 (2-1) sejr over BK Hellas. Af Hans Buhl Det er sådan, en ged skal barberes. Man tager fat, og man slipper ikke, før den sidste stride stub er skilt fra kroppen. Det er samme opskrift, når man på papiret er totalt chanceløs i en fodboldkamp. Fight, vedholdenhed, aldrig gi op. De tre ingredienser i kampen mod overmagten mestrede 12. placerede BK Hekla hjemme på Hekla Park, da topholdet BK Hellas ubesejret i 20 kampe, hallo kom forbi. Og så stod der 3-2 til Hekla på måltavlen efter 90 intense fodboldminutter. Gæsterne spillede med topholdsattitude de første 10 minutter og havde godt fat. Men ikke i Kenneth Frederiksen, der fulgte godt op på et halvklaret langskud og satte en kontrolleret inderside på. 1-0 til Hekla. BK Hellas mål til 1-1 efter 20 minutter var hårdt og velplaceret. Men sat ind af en Hekla-forsvarer, der placerede sin tilbagelægning til målmand Søren Nielsen helt ude ved roden af højre stolpe. Man kunne frygte det værste. Men det ærgerlige selvmål fik blot hjemmeholdet til at skrue en tand op for fighten. Nikolaj Holt øgede til 2-1 efter 38 minutter. Og efter endnu en Hellas-udligning, 2-2 på hovedstød et kvarter før slutfløjtet, scorede Tobias Kortegaard til slutresultatet 3-2, da han med 10 minutter tilbage elegant lobbede bolden over Hellas målmand. BK Hekla skal i øvrigt have ny træner. Brian Niclasen, der har stået i spidsen for 1. holdet i fire år, forlader klubben 1. november. BK hekla har endnu ikke fundet en afløser for Brian Niclasen. Af Hans Buhl En voksen engelsk bulldog vejer på en god dag kilo med hængeører og det hele. Dens franske fætter, den lille med stritørerne, vejer kilo. Så skal der ikke alverden kugleramme til at regne ud, at Bryggen snart bliver vært for minimum én ton bulldog. Vov, det gungrer! Der er allerede nu tilmeldt 127 engelske og franske bulldogs til et træf søndag den 20. oktober. Måske kan vi sætte en slags dansk rekord. Jeg har hørt om et stævne i Roskilde med 136 tilmeldte hunde, og den slår vi nemt, siger Hammer Radwan, der står bag bulldogtræffet. Bulldogtræffet er ikke en konkurrence, men netop et træf. Vi mødes bare med hundene og hygger os, det er en legetime for hundene. Bryggeboere uden bulldog må gerne lege med. Alle er velkomne. Og skulle man trænge til en god snak med en dyrehandler, så er de på plads i boder med foder og alt til hunden. Bulldogtræf. Tid: Søndag den 20. oktober kl Sted: Græsarealet overfor Kigkurren ved Artillerivej.

Sådan laver du sundere juleguf

Sådan laver du sundere juleguf Sådan laver du sundere juleguf Læs Rasmus Fredslunds seks sunde og e-numre-fri opskrifter på julegodter. Orangestænger 3 appelsiner, helst økologiske (lav eventuelt lidt ekstra og gem i køleskabet) 1 liter

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller

Læs mere

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende Velkommen til endnu en kokkeskole Velkommen til endnu en kokkeskole. I dag skal vi, som sidst, 3 retter igennem. Grupperne er de samme som sidst. Men der er rotation så vi rykker en ret frem fra sidst.

Læs mere

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt

400 g rodfrugter (f.eks. persillerod, pastinak, gulerod, rødbede) 4 tsk olie 2 tsk citronsaft 1 tsk salt Her er opskrifter, så I kan lave mad derhjemme. Det var fantastisk at møde jer. Jeg håber, I huske at bruge Jeres Mad-talenter i køkkenet derhjemme. I kan finde flere opskrifter på www.diaetist-iskov.dk.

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

Tamilsk, somalisk og arabisk mad

Tamilsk, somalisk og arabisk mad Tamilsk, somalisk og arabisk mad Kyllingecurry fra Sri Lanka Ingredienser: 500 g. kylling, ½ tsk. cayennepeber ½ tsk. kardemomme ½ tsk. stødt nellike ½ tsk. Kanel 1 tsk. paprika 1 spsk.. Garam masala 1

Læs mere

Julemad Julemad december 2012

Julemad Julemad december 2012 Julemad Menu Tilbehør Linsesalat Waldorf med selleri, valnødder, druer og mormor dressing Brune kartofler med honning og rosmarin fennikelsalat, estragon, pink grape og ristede mandler grønkålssalat med

Læs mere

Godt humør, færre forkølelser og influenza

Godt humør, færre forkølelser og influenza Smækre lækre retter og gode råd. Sund mad, vand og motion er opskriften på Godt humør, færre forkølelser og influenza 2 Sådan er DET bare Indhold: Smækker lækker morgenmad.side 3 Kyllingewok...Side 5 Tuna

Læs mere

Appelsinmarineret andebryst

Appelsinmarineret andebryst Appelsinmarineret andebryst Ingredienser, 4 port. ca. 150 g gulerødder ca. 300 g rødbeder ca. 200 g løg ca. 600 g andebrystfileter (ca. 2 stk.) 10 stk. Hele nelliker salt og peber Marinade: ca. 150 g appelsinsaft

Læs mere

PHILADELPHIA EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE

PHILADELPHIA EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE PHILADELPHIA EN SIKKER VINDER I CHEESECAKE PHILADELPHIA SOM SKABT TIL CHEESECAKE TILBEREDNINGSTID ı 80 min. SERVERINGSPORTION ı 264 g kj 2951, kcal 705, protein 11,7 g, fedt 43,3 g, kulhydrat 67,3 g Er

Læs mere

Kartoffelmad klassik og en øl

Kartoffelmad klassik og en øl Kartoffelmad klassik og en øl Personas: Den ældre Relevante opskrifter: Rugbrød, klargøring Majonæse Bløde løg Serveringens indhold til en person: Rugbrød Majonæse Nykogte afkølede kartofler Bløde løg

Læs mere

sunde muffins der smager magisk!

sunde muffins der smager magisk! Magic Muffin - sunde muffins der smager magisk! Hvem elsker ikke lækre hjemmebagte muffins? Nu kan nyde dem med virkelig god samvittighed - for de er uden kornprodukter, mælk og sukker. Til gengæld er

Læs mere

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret

Nr. 1 - Michael Pedersen. Forret Råvarer: Pighvar Østers Forskellige Kartofler Kørvel Agurk Persille Purløg Dild Estragon Skalotteløg Perleløg Løg Citron Sukker Æbleeddike Smør Fløde Hønsefond Forret Tatar af pighvar og østers Syltet

Læs mere

Nyhedsbrev fra Naturskolen Juni 2013

Nyhedsbrev fra Naturskolen Juni 2013 Nyhedsbrev fra Naturskolen Juni 2013 Det dufter af midsommer derude. Netop nu står naturen i fuld flor det dufter af et væld af blomster og nyslået hø. Lige nu er naturen på sit højeste; råen har netop

Læs mere

Menu: Pastinaksuppe med rå kastanjer og timian. Vildsvinebov glaseret i øl med braiserede porrer, kastanjer, kastanjesauce og æble-rødløg kompot

Menu: Pastinaksuppe med rå kastanjer og timian. Vildsvinebov glaseret i øl med braiserede porrer, kastanjer, kastanjesauce og æble-rødløg kompot Menu: Pastinaksuppe med rå kastanjer og timian Vildsvinebov glaseret i øl med braiserede porrer, kastanjer, kastanjesauce og æble-rødløg kompot Ristet kastanjekage med kastanjeis og rehydreret hasselnød

Læs mere

Pressemeddelelse. mixxo alsidighed og frihed hvor du er. April 2007

Pressemeddelelse. mixxo alsidighed og frihed hvor du er. April 2007 mixxo alsidighed og frihed hvor du er Ud over at den ledningsfri stavblender mixxo fra Bosch giver frihed hjemme i køkkenet, er den også velegnet i sommerhuset, autocamperen eller campingvognen eller hvorfor

Læs mere

på ISLANDS BRYGGE arrangører har åbent hus fra 18:00 til 24:00

på ISLANDS BRYGGE arrangører har åbent hus fra 18:00 til 24:00 på ISLANDS BRYGGE 4 arrangører har åbent hus fra 18:00 til 24:00 ulturnatten Torvegade Christianshavn 5 Her finder du 1 Kulturhuset H. C. Andersens Boulevard Langebro 1 Amager Boulevard Njalsgade M Metrostationen

Læs mere

INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015

INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER. LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 INSPIRATION TIL TILBEREDNING AF INSEKTER LOPES, BOESEN & MULVAD Teknoantropologi BA April 2015 Protein dip Protein kiks/knækbrød 2 dl hytteost 1 dl persille 2 spsk mayonnaise 1 spsk hakket løg 2 spk frisk

Læs mere

MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1

MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1 MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1 På de næste sider finder opskrifterne til mellemmåltiderne i kostplansforslaget. Husk at mælk i kaffen kan være det, der gør det svært at komme ned i vægt! altså hvis du

Læs mere

Velkommen til endnu en kokkeskole

Velkommen til endnu en kokkeskole Velkommen til endnu en kokkeskole Januar er måneden hvor vi kigger på en klar himmel, en lavt stående sol og en temperatur efter disse forhold. Vi må hige efter friske råvarer men realisere at sylteglas

Læs mere

Vinter 2013. De kliniske diætister 2013-01-02

Vinter 2013. De kliniske diætister 2013-01-02 Vinter 2013 - Blomkålssuppe - Torsk i øldej med urteremoulade - Kylling med kikærter - Linsesalat - Broccoli salat - Klatboller - Rødbedekage med skyr creme Blomkålssuppe - 4 personer 1 lille blomkålshoved

Læs mere

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk

Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Hokkaidosuppe 1 hokkaido 1 løg 1spsk olivenolie 1l grøntsagsbouillion eller vand 1 rød peberfrugt 1 rød chili 1 spsk. spidskommen 2-3 dl kokosmælk Skræl græskarret. Hvis skallen er tynd, behøver du ikke

Læs mere

Dette skal du have fast i dit køkken:

Dette skal du have fast i dit køkken: Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya BACONWRAPS MED SVAMPE & RØGET SVINEMØRBRAD - 1 pakke wraps (madpandekager)

Læs mere

Inspiration til børnefødselsdage

Inspiration til børnefødselsdage Inspiration til børnefødselsdage Frugt og grønt Frugtpindsvin Udskåret melon Grønne lanser Til 15 børn Du skal bruge 1 hvidkålshoved eller 1 vandmelon 15 træspyd 4-5 forskellige slags grøntsager fra listen:

Læs mere

Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet.

Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Morgenmad Her får du ideer til din morgenmad, som er nemt og hurtigt at lave. De forskellige ideer kan mikses og kombineres med andet. Yoghurt naturel (evt. blandet med fromage fraiche) med fiberdrys og

Læs mere

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer

De praktiske. Boller, havregryn, æg, pålæg, mælk, rugbrød Madpandekager m.leftovers, salat, ost, salsa gulerøder, æbler, bananer De praktiske Dag Tirsdag aften Onsdag morgen Onsdag frokost snacks Onsdag aften Torsdag morgen torsdag frokost snacks Torsdag aftensmad Fredag morgen Mad Chili con/sincarne Boller, havregryn, æg, pålæg,

Læs mere

Vegetar. Auberginesnitsel* Blomkålsvegetter* Bønnepaté*

Vegetar. Auberginesnitsel* Blomkålsvegetter* Bønnepaté* Vegetar Auberginesnitsel* 2 skiver aubergine 1 cm tykke - drysses med ¾ tsk salt trækker i 15 minutter. De skylles derefter i koldt vand - vendes først i æggehvide eller hørslim derefter i rasp - de skal

Læs mere

VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER

VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER MADOPSKRIFT VEGANSKE BURGERE MED ÅRSTIDENS GRØNTSAGER MADOPSKRIFT Dette er en sund vegansk ret, da der er taget højde for vigtigheden af en varieret og næringsrig kost samtidig med, at der også er tænkt

Læs mere

Hvad er forskellen på fedtprocent og fedtenergiprocent?

Hvad er forskellen på fedtprocent og fedtenergiprocent? Hvad er forskellen på fedtprocent og fedtenergiprocent? Her i bogen taler vi om fedtenergiprocent og ikke bare fedtprocent. Det sidste kan man se på varedeklarationen, men hvad er det første for noget,

Læs mere

Julefrokost Menu. Stegte sild

Julefrokost Menu. Stegte sild Julefrokost Menu Stegte sild 8 ferske sildefileter (ca. 600 g) 2 spsk dijonsennep 4 spsk små dildkviste 1½ tsk groft salt friskkværnet peber 3 spsk rugmel 25 g smør Eddikelage ¼ liter lagereddike 150 g

Læs mere

ÆBLESKIVER. Lun soja- eller risdrik og soja cuisine sammen med margarinen, afkøl til det er fingervarmt.

ÆBLESKIVER. Lun soja- eller risdrik og soja cuisine sammen med margarinen, afkøl til det er fingervarmt. ÆBLESKIVER Ca. 40 stk. 6 æggeblommer 2 spsk. sukker 2 ½ dl soja cuisine (mælkefri madlavningsfløde) 2 ½ dl soja- eller risdrik 30 g gær 400 g hvedemel 125 g margarine (mælkefri) Skal af 1 økologisk citron

Læs mere

Vegetar Light. Vegetar Light. Mere. Mere. Karina Schramm FLERE FEDTFAT TIGE VEGETAROPSKRIF TER

Vegetar Light. Vegetar Light. Mere. Mere. Karina Schramm FLERE FEDTFAT TIGE VEGETAROPSKRIF TER Mere Vegetar Light Mere Vegetar Light Uanset om du er kaloriebevidst vegetar, kødspiser på nedtrapning eller bare nysgerrig på afveje, kan du få glæde af denne kogebog. Efter at have bladret lidt i den

Læs mere

Børneby Mølle. Sund mad

Børneby Mølle. Sund mad Børneby Mølle Sund mad Müslibar 100 g smør 100 g honning 100 g rørsukker 200 g havregryn 50 g hasselnødder 50 g mandler 50 g solsikkekerner 50 g sesamfrø 50 g rosiner eller tranebær 50 g soltørrede abrikoser

Læs mere

Stay strong Chris MacDonald

Stay strong Chris MacDonald 10 11 Christian Bitz og Arne Astrup har virkelig gjort et godt stykke arbejde med VBK 2.0. Denne bog følger op på deres første fremragende bog, Verdens bedste kur, og bringer os niveauet videre og fokuserer

Læs mere

BREAD AND BREAKFAST projektet (2011-2014), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd GRØD OG MYSLI

BREAD AND BREAKFAST projektet (2011-2014), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd GRØD OG MYSLI GRØD OG MYSLI Rugbrødsdrys 300 g tørt rugbrød 100 g muscovado sukker Skal af en usprøjtet citron 100 g fint hakkede mandler Riv rugbrødet på et rivejern og kom i et ovnfast fad. Bland rugbrødskrummer med

Læs mere

»Du skal ikke se væk,«siger Pia.»Gå hen til ham.«

»Du skal ikke se væk,«siger Pia.»Gå hen til ham.« FEST Maja skal til fest. Det er på skolen. Hun ser sig i spejlet. Er hun ikke lidt for tyk? Maja drejer sig. Skal hun tage en skjorte på? Den skjuler maven. Maja tager en skjorte på. Så ser hun i spejlet

Læs mere

NEMME ÆG NU NEMME ÆG NU NEMME. Nix pille! Vi har klaret det for dig

NEMME ÆG NU NEMME ÆG NU NEMME. Nix pille! Vi har klaret det for dig NEMME NEMME ÆG ÆG NU NU NEMME ÆG NU Nix pille! 15/01/14 08.56 Vi Vi har har klaret klaret det det for for dig dig Vi har klaret det for dig Salade Nicoise med grillstegt tun 4 personer Ingredienser Grillstegt

Læs mere

Opskrifter fra Høstpicnic 2014

Opskrifter fra Høstpicnic 2014 Opskrifter fra Høstpicnic 2014 Om æbler Æblet er nok den mest anvendelige frugt, vi har i Danmark. Et æble kan gnaskes og smaskes, men kan også bruges både i det søde, sure og salte køkken. Prøv fx revet

Læs mere

Amazins! Prøv VIND NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge!

Amazins! Prøv VIND NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge! Prøv Amazins! - med flere fibre og færre kalorier end f.eks. rosiner NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! VIND eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge! Foto: Skovdal.dk Amazins er

Læs mere

Sund og varieret kost

Sund og varieret kost Karrysuppe med ris 2 spsk. olie 1-2 løg 3 fed hvidløg 2 spsk. karry 1 tsk. chili 1 bouillonterninger 2 pakker hakkede tomater 1 l. vand 100 g. ris 2 porre i tynde ringe Der kan evt. tilsættes kylling i

Læs mere

De 2 løg kommes i en kasserolle sammen med - kasserollen sættes på lav varme (fx 2 af 6), og der røres jævnligt.

De 2 løg kommes i en kasserolle sammen med - kasserollen sættes på lav varme (fx 2 af 6), og der røres jævnligt. Lasagne Parmesan = Parmigiano Reggiano! Fem lækre lasagner med hver deres charme gode til både hverdag fest! Klassisk lasagne 4-6 personer 3-4 gulerødder skrælles rives, 4-5 fed hvidløg knuses, 5-6 løg

Læs mere

Om Æblet. Hjemkundskabslærernes Dag 2012 Fokus på nordisk mad og DM i Hjemkundskab

Om Æblet. Hjemkundskabslærernes Dag 2012 Fokus på nordisk mad og DM i Hjemkundskab Om Æblet Hjemkundskabslærernes Dag 2012 Fokus på nordisk mad og DM i Hjemkundskab Kursusmappe Odense 2012 Program Odense Tirsdag d. 28 august 2012 Kl. 9.00 9.10 Velkomst & kaffe Kl. 9.30 10.15 Ronny Isvik,

Læs mere

sommer Hjemmelavet er nemt... supernemt! Opskrift se side 9

sommer Hjemmelavet er nemt... supernemt! Opskrift se side 9 sommer Hjemmelavet er nemt... supernemt! Opskrift se side 9 Det er sommer, himlen er blå, og havens frugtbuske bugner af bær... Vil du fryde dine smagsløg med hjemmelavet saft, marmelade og andre søde

Læs mere

Indisk mad. Indisk buffet 11. November

Indisk mad. Indisk buffet 11. November Indisk mad Indisk buffet Indisk rødløg 6 rødløg ½ l kærnemælk 1 tsk senneps frø Salt og peber Skær løgene i små stykker Læg de 5 løg i kærnemælken Sauter det ene løg og sennepsfrøene i olie Tilsæt det

Læs mere

Den søde tands venner

Den søde tands venner Den søde tands venner Ferskenkonfekt* ¾ dl mandler skoldes, smuttes og hakkes groft. 1 dl tørrede ferskner klippes i stykker, der blendes groft i en køkkenmaskine. 1 dl havregryn ristes på en tør stegepande

Læs mere

Lærervejledning. www.5emner.dk

Lærervejledning. www.5emner.dk Lærervejledning 5 emner er bygget op omkring emnerne: familie, rejser, uddannelse, arbejde og bolig. Emnerne kan gennemgås separat og i vilkårlig rækkefølge alt efter behov. Den tilhørende hjemmeside er

Læs mere

Milnersvej 42 3400 Hillerød tel 4820 6000 www.pharmakon.dk

Milnersvej 42 3400 Hillerød tel 4820 6000 www.pharmakon.dk Månedens menu Helleflynder med variation af kartoffel og jordbær Maj 2009 Grillet svinemørbrad og braiseret svinekæbe med pure af gulerødder tilsmagt med estragon, hertil forårsgrønt og kraftig sauce samt

Læs mere

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU

SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU SUND OG LÆKKER MAD PÅ SU Skal du i gang med din egen husholdning for første gang i forbindelse med enten studie, uddannelse eller arbejde? Så har du her den korte lyn guide til, hvordan du let kommer i

Læs mere

Kære Spejdere. Kogebogen er lavet således, at der er to forslag til hver kødtype (hakket kød, kylling osv.).

Kære Spejdere. Kogebogen er lavet således, at der er to forslag til hver kødtype (hakket kød, kylling osv.). KOGEBOG Kære Spejdere I sidder nu med Proviantudvalgets forslag til retter til aftensmåltidet, der kan laves ud fra de ingredienser, I kan hente i jeres proviantudlevering. Der kan selvfølgelig laves 10.000

Læs mere

Eriks Mad og Musik 23. oktober 2010 Brød, boller og bagværk

Eriks Mad og Musik 23. oktober 2010 Brød, boller og bagværk Eriks Mad og Musik. oktober 00 Brød, boller og bagværk Surdej 0 g gær dl lunkent vand g rugmel eller andet groft mel Rør gæren ud i vandet. Rør / af melet i til en godt klistret dej. Dæk skålen med folie

Læs mere

Opgave 1. Modul 2 Lytte, Opgave 1. Eksempel: Hvilken parkering er billigst? Standard Budget Direct. 1. Hvor mange penge har Simon med?

Opgave 1. Modul 2 Lytte, Opgave 1. Eksempel: Hvilken parkering er billigst? Standard Budget Direct. 1. Hvor mange penge har Simon med? Modul 2 Lytte, Opgave 1 Opgave 1 Eksempel: Hvilken parkering er billigst? Standard Budget Direct X 1. Hvor mange penge har Simon med? 387 kr. 300 kr. 298 kr. 2. Hvor meget vandt Fredericia? 31-26 29-28

Læs mere

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer

Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer Lad dig bare friste Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer 400-500 g hakket oksekød 1 spsk. Knorr krydderblanding til Kød og Grill Becel flydende til stegning af bøfferne Rodfrugtmos: 3-4

Læs mere

Prøve i Dansk 1. Skriftlig del. Læseforståelse 1. Maj-juni 2009. Delprøve 1: Opgave 1 Opgave 2 Opgave 3. Tekst- og opgavehæfte

Prøve i Dansk 1. Skriftlig del. Læseforståelse 1. Maj-juni 2009. Delprøve 1: Opgave 1 Opgave 2 Opgave 3. Tekst- og opgavehæfte Prøve i Dansk 1 Maj-juni 2009 Skriftlig del Læseforståelse 1 Tekst- og opgavehæfte Delprøve 1: Opgave 1 Opgave 2 Opgave 3 Hjælpemidler: Ingen Tid: 60 minutter Navn CPR-nummer Produktionsnr. 01 Dato Prøvenummer

Læs mere

Det er helt vildt - rådyr Torsdag 10/2-11. Det er helt. - Rådyr

Det er helt vildt - rådyr Torsdag 10/2-11. Det er helt. - Rådyr Det er helt vildt - Rådyr Rødvins marineret rådyr m. pamasan og krydderurter Rådyr yderlår + lårtunge 150g pamasan, revet 50g hasselnødder, fint hakkede Basilikum, timian og persille, fint hakkede Marinade:

Læs mere

Forslag til rosende/anerkendende sætninger

Forslag til rosende/anerkendende sætninger 1. Jeg elsker dig for den, du er, ikke kun for det, du gør 2. Jeg elsker din form for humor, ingen får mig til at grine som dig 3. Du har sådan et godt hjerte 4. Jeg elsker at være sammen med dig! 5. Du

Læs mere

www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi...

www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi... www.flensted.dk Flensted flødekartofler - opskrifter og inspiration mad med værdi... Flensted flødekartofler - inspiration til din madlavning Flensted flødekartofler Flødekartofler er en klassiker som

Læs mere

Glædelig jul. Snakkesnegle. Artikel i Beboer-Info December 2006

Glædelig jul. Snakkesnegle. Artikel i Beboer-Info December 2006 Glædelig jul Af Jan Ekstrøm Artikel i Beboer-Info December 2006 Snakkesnegle Dej 2 dl mælk 50 g gær 1 dl smør- & rapsolie 2 æg 1 2 tsk stødt kardemomme 2 spsk sukker 1 2 tsk groft salt 550 g hvedemel Fyld

Læs mere

FIF til hvordan. du styrer din trang. til sukker

FIF til hvordan. du styrer din trang. til sukker FIF til hvordan du styrer din trang til sukker af. Hanne Svendsen, klinisk diætist og forfatter 1 Håber du får inspiration og glæde af denne lille sag. Jeg ønsker for dig, at du når det, du vil. Valget

Læs mere

Tang og alger/ Havets grønne guld. På med flyverdragten/ I skovbørnehave. Gør-det-selv ravioli/ Med spinat. miljø. sundhed. mad

Tang og alger/ Havets grønne guld. På med flyverdragten/ I skovbørnehave. Gør-det-selv ravioli/ Med spinat. miljø. sundhed. mad Læs før du handler { gratis for fdb-medlemmer } miljø Tang og alger/ Havets grønne guld Side 12 sundhed På med flyverdragten/ I skovbørnehave Side 8 mad Gør-det-selv ravioli/ Med spinat Side 54 cigaretter

Læs mere

indhold Børn i Laos 4 Martin kommer til Laos 6

indhold Børn i Laos 4 Martin kommer til Laos 6 Martin i Laos indhold Børn i Laos 4 Martin kommer til Laos 6 Indhold Børnene ved Mekong 10 Dyrene i landsbyen 14 Hvad spiser man i Laos 16 Martin i rismarken 18 Børnene vaccineres 20 Nee og Noo står op

Læs mere

Billedet fortæller historier

Billedet fortæller historier Billedet fortæller historier 1. - 5. klassetrin. Billedkunst, dansk og historie H.A. Brendekilde (1857-1942): Udslidt, 1889 Olie på lærred, 207 x 270 cm FOR MEGET LÆNGE siden snart 125 år - malede en ung

Læs mere

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rodfrugter til og pasta. rødbedesalsa. aften Kartoffelsalat med blendet

Kokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rodfrugter til og pasta. rødbedesalsa. aften Kartoffelsalat med blendet Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakke- Små forslag hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Blå laks med kartoffelmos Lasagne med Nakkekotelet Kylling med sellerifritter

Læs mere

Stylet orden. Hun indretter med indføling: Side X NYT FRITIDSHUS. energivinduer. www.lilje-huset.dk

Stylet orden. Hun indretter med indføling: Side X NYT FRITIDSHUS. energivinduer. www.lilje-huset.dk Fyens Stiftstidende og Fyns Amts Avis fredag 13. juli 2012 Hun indretter med indføling: Stylet orden Side X 70 23 15 23 jna.dk energivinduer Spar op til 35% nu kontakt os for mere info udstilling: Kratholmvej

Læs mere

Mad i børnehøjde en eftermiddag med fisk

Mad i børnehøjde en eftermiddag med fisk Mad i børnehøjde en eftermiddag med fisk Indhold: Tips om fisk... 3 Hvor meget fisk spiser børn?... 3 Anbefalinger om fisk... 4 Opskrifter... 5 Torskesalat... 5 Bagt havørred... 5 Bønnefritter... 6 Mango-dadelsalsa...

Læs mere

Opskrifter med lakrids - NYT PIFT TIL VELKENDTE KLASSIKERE

Opskrifter med lakrids - NYT PIFT TIL VELKENDTE KLASSIKERE Opskrifter med lakrids - NYT PIFT TIL VELKENDTE KLASSIKERE Efter afkøling skal du hurtigst muligt gemme dine cookies for børn og barnlige sjæle på et sikkert sted for ellers er holdbarheden på de nybagte

Læs mere

mening og så må man jo leve med det, men hun ville faktisk gerne prøve at smage så hun tog to af frugterne.

mening og så må man jo leve med det, men hun ville faktisk gerne prøve at smage så hun tog to af frugterne. Rosen Lilly ved ikke hvor hun er. Hun har lukkede øjne det er helt mørkt. Hun kan dufte noget, noget sødt hvad er det tænker hun. Hun åbner sine øjne hun er helt ude af den. Det er roser det var hendes

Læs mere

Hvor er mine runde hjørner?

Hvor er mine runde hjørner? Hvor er mine runde hjørner? Ofte møder vi fortvivlelse blandt kunder, når de ser deres nye flotte site i deres browser og indser, at det ser anderledes ud, i forhold til det design, de godkendte i starten

Læs mere

i Ønskekoncerten om søndagen lige efter middagsmaden. Jeg har også lige fået Snehvide og de syv små dværge, men den er lidt kedelig, for der er så

i Ønskekoncerten om søndagen lige efter middagsmaden. Jeg har også lige fået Snehvide og de syv små dværge, men den er lidt kedelig, for der er så Vi skal ud og sejle Det har regnet meget de sidste par dage, og især i nat er der kommet meget vand, sagde far ved middagsbordet. Selv om det ikke regner nu, beslutter jeg mig for at blive inde og lege.

Læs mere

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere

Læs mere

Få det bedste ud af dine 3 V.O.K.S-dage med disse tips:

Få det bedste ud af dine 3 V.O.K.S-dage med disse tips: For en bedre syre-base-balance som er godt for: Vægt Energi Afgiftning Ledsmerter Immunforsvaret Styrke og smidighed Med en enkelt viden om syre-base balancen i krop og syre-base værdier i kosten, kan

Læs mere

Produceret med støtte fra Direktoratet for Fødevareerhverv.

Produceret med støtte fra Direktoratet for Fødevareerhverv. Fødselsdag med økobanden er udgivet og produceret af Økologisk Landsforening. Læs mere om økologi og Økologisk Landsforening på www.okologi.dk Tekst & Idé: Agnete Friis & Morten Telling Illustrationer

Læs mere

Madpakker til unge unge

Madpakker til unge unge Hvorfor Madpakker til unge unge Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Når man spiser sundt gavner det helbredet, man får mere energi og en bedre koncentrationsevne

Læs mere

til vuggestuebørn Madplan 12 Forår Madplanen viser, hvilken type måltider der kan serveres for vuggestuebørn om foråret.

til vuggestuebørn Madplan 12 Forår Madplanen viser, hvilken type måltider der kan serveres for vuggestuebørn om foråret. Forår Brug forårets friske varer til at give kulør, smag og vitaminer til maden. På side 24 er der en oversigt over forårets billige og næringsrige sæsonvarer. Årstid 11 til vuggestuebørn Madplan Madplanen

Læs mere

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb:

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb: Hvorfor Madpakker til børn Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Derfor er en god og mættende madpakke og mellemmåltider vigtige. Når det man spiser er sundt

Læs mere

Nyhedsbrev, marts 2013

Nyhedsbrev, marts 2013 Nyhedsbrev, marts 2013 Klubnyt Kære venner Årets første Nyhedsbrev er just tikket ind i din mailboks, og hvad skal du så bruge det til? Jo - vi bringer sidste nyt fra klubben til aktive og passive, og

Læs mere

Af Freja Gry Børsting

Af Freja Gry Børsting Af Freja Gry Børsting Flygtningelejren i Jonstrup Af Freja Gry Børsting Furesø Museer 2015 Flygtningelejren i Jonstrup Forfatter: Freja Gry Børsting Illustration: Allan Christian Hansen Forfatteren og

Læs mere

To BE i NUTID. we are vi er

To BE i NUTID. we are vi er To BE i NUTID. To be = at være. Bøjning i nutid. Ental Flertal 1.person I am jeg er we are vi er 2.person you are du er you are I (De) er 3.person he is han er they are de er she is hun er it is den/det

Læs mere

Turmad Hovedretter. Fisk med stærk sauce

Turmad Hovedretter. Fisk med stærk sauce Fisk med stærk sauce -4 5-600 g. friskfanget eller tørret fisk (anykind) Olivenolie til stegning 2 tsk. carry 2 tsk. cayenne- chillipeber 4 fed hvidløg 1 ds. koncentreret tomatpure Evt. soyasauce 5 dl.

Læs mere

Ølmenu til fredag d. 6-1-2012. Bouillon af Svampe

Ølmenu til fredag d. 6-1-2012. Bouillon af Svampe Ølmenu til fredag d. 6-1-2012 Bouillon af Svampe Madolie 1 dl Kalvefond 1,5-2 l Barleywine(stærk special øl) 1 dl Blandede svampe 300 g Skalotteløg, i små tern 2 Gulerødder, skrællede, i små tern 2 Porre,

Læs mere

Hver morgen og hver aften - salmer til ugen og livet. Søndag. Mel: Flemming H. Meng 2013. Mel: Flemming H. Meng 2004

Hver morgen og hver aften - salmer til ugen og livet. Søndag. Mel: Flemming H. Meng 2013. Mel: Flemming H. Meng 2004 Hver morgen og hver aften - salmer til ugen og livet Søndag 1 O skabelsens morgen, det helt nye liv nu vælder med kraft i os ind. Det styrker og nærer, beriger vor tro og virker helt ind i vort sind. 2

Læs mere

UNGDOMSKOLLEGIETS EGEN AVIS APRIL 2012

UNGDOMSKOLLEGIETS EGEN AVIS APRIL 2012 UNGDOMSKOLLEGIETS EGEN AVIS APRIL 2012 KOLLEGIE NYT Thomas M., Rasmus, Søren, Sabrina og Camilla sammen med Mikkel Hansen kåret som verdens bedste håndboldspiller. VIGTIGT: Kollegienyt kan endvidere ses

Læs mere

Bilag 2: Transskription af feltstudier

Bilag 2: Transskription af feltstudier 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 Feltstudie 1 Interviewer: Int Trine: T Jane: J Int: Hvor gamle er i? T: Vi er 21 J:

Læs mere

Gulerodssuppe med linser

Gulerodssuppe med linser nøglehuls retter 2 Gulerodssuppe med linser Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 Gulerodssuppe med linser Det skal du bruge (4 pers.) 750 g skrællede kartofler 3 store skrællede gulerødder (ca. 255 g) 2 store

Læs mere

ÅBENT TIRSDAG OG TORSDAG

ÅBENT TIRSDAG OG TORSDAG ÅBENT TIRSDAG OG TORSDAG 18.30-21.30 ANLÆGSVEJ 7, 4100 RINGSTED. TLF: 57 62 71 80 / 28 19 65 35 MAIL: KLUBSVANEN@GMAIL.COM WWW.KLUBSVANEN.DK Dag Dato Aktivitet Personale Tir 5. Maj Loppemarked sælg selv

Læs mere

H H. Madskoler VIL DU MED?

H H. Madskoler VIL DU MED? Madskoler VIL DU MED? 2015 FÅ EN SJOV OG LÆRERIG SOMMERFERIE MED MADSKOLERNE Madskolerne giver børn og unge i alderen 8-12 år viden om mad, måltider og motion på en sjov, lærerig og aktiverende måde -

Læs mere

SMÅ SKRIDT i denne måned er: Sundere Julemåned

SMÅ SKRIDT i denne måned er: Sundere Julemåned SMÅ SKRIDT i denne måned er: Sundere Julemåned Juletid er hygge tid! Der er rigtig mange fristelser i julemåned både for børn og voksne. Hvordan kan I med jeres børn komme sundere igennem alt julehygge?

Læs mere

Aktiv Familie Ferie - Uge 31, 2012

Aktiv Familie Ferie - Uge 31, 2012 Aktiv Familie Ferie - Uge 31, 2012 Tlf.: 7649 6000 Tlf.: 7586 5533 Aktiv Familie Ferie... med sjove udfordringer & skønne natur- og friluftsoplevelser Drømmer I om at slippe hverdagens daglige gøremål,

Læs mere

Sprognævnets kommaøvelser øvelser uden startkomma

Sprognævnets kommaøvelser øvelser uden startkomma Sprognævnets kommaøvelser øvelser uden startkomma Øvelse 1-20: Øvelse 21-29: Øvelse 30-34: Øvelse 35-39: Øvelse 40-44: Øvelse 45-49: Øvelse 50-59: Øvelse 60-85: Der sættes komma efter ledsætninger, jf.

Læs mere

Alexandra en helt særlig fighter

Alexandra en helt særlig fighter Alexandra en helt særlig fighter 15-årige Alexandra og hendes familie har været mere udfordret end de fleste. Men et stærkt familiesammenhold, en reservemormor og forældrenes indsats for også at være kærester

Læs mere

FORKÆL DIN SAUCE MED PHILADELPHIA

FORKÆL DIN SAUCE MED PHILADELPHIA FORKÆL DIN SAUCE MED PHILADELPHIA MØD DIN PERFEKTE MADLAVNINGSPARTNER En velsmagende sauce er prikken over i et og kan løfte en ret til nye højder. Men, det kræver sit at lave en sauce, der får smagsløgene

Læs mere

Sæt ekstra smag på grillfesten Marinader rubs saucer

Sæt ekstra smag på grillfesten Marinader rubs saucer Sæt ekstra smag på grillfesten Marinader rubs saucer God grillsommer! Magiske marinader En lækker marinade giver helt nye smagsdimensioner til kød og fisk. Og så tager den kun få minutter at lave! Marinade

Læs mere

SMAG PÅ TUPPERWARE Uge 35-39, 2013

SMAG PÅ TUPPERWARE Uge 35-39, 2013 SMAG PÅ TUPPERWARE Uge 35-39, 2013 gæster og værtinder Kære Vi ses til Tupperware-demonstration Stenalderbrød Dato: Hos: Adresse: Kl.: Ingredienser 1 brød 100 g mandler 100 g valnødder 100 g græskarkerner

Læs mere

Amitheswary. I Danmark er der respekt for alle

Amitheswary. I Danmark er der respekt for alle Amitheswary I Danmark er der respekt for alle Amitheswary er 46 år og kommer fra Sri Lanka. Hun har været i Danmark siden 1992 34 Livet i Sri Lanka I Sri Lanka boede jeg sammen med min familie. Jeg har

Læs mere

Centrets bedste Nyhedsavis

Centrets bedste Nyhedsavis Centrets bedste Nyhedsavis - At gå på CSV SydØstfyn. (Side 3) - Elever på Nytårsforsæt. (Side 10) - Den SJOVE side. (Bagsiden) Velkommen til skolens bedste nyhedsavis. For første gang i nyere tid har skolen

Læs mere

Torsdag den 19.03 2009. Anmeldelse fra teatret og biografen. Biografen kører på højtryk

Torsdag den 19.03 2009. Anmeldelse fra teatret og biografen. Biografen kører på højtryk Torsdag den 19.03 2009 Anmeldelse fra teatret og biografen. Biografen kører på højtryk Caféen med nye tilbud. Føl dig fri i Frisstadens fitness. Fra redaktionen: Så er torsdagen også ved at være færdig,

Læs mere

Som sagt så gjort, vi kørte længere frem og lige inden broen på venstre side ser vi en gammel tolænget gård (den vender jeg tilbage til senere )

Som sagt så gjort, vi kørte længere frem og lige inden broen på venstre side ser vi en gammel tolænget gård (den vender jeg tilbage til senere ) Vi havde lejet et sommerhus på Gammelby Møllevej 57, men vi skulle først hente nøglerne i en Dagli' Brugsen i Børkop. Det kunne vi desværre først gøre fra kl.16.00. Herefter kunne vi endelig sætte GPSen

Læs mere

Eriks Mad og Musik 23. maj 2009

Eriks Mad og Musik 23. maj 2009 Eriks Mad og Musik. maj 009 Saltede citroner Bruges til alt undtagen desserter. Frugtkødet bruges som garniture til stegt kylling eller andet stegt kød. Skrællen bruges fint snittet i salater. Saften bruges

Læs mere

NYHEDSBREV Projekt Nærmiljø November 13 - januar 14

NYHEDSBREV Projekt Nærmiljø November 13 - januar 14 I denne udgave af nyhedsbrevet Efteråret er kommet...1 Røgfri på Arendalsvej...2 Fitness - så er vi igang...4 Trænger din økonomi til et servicetjek?...5 Café Solskin - en solskinshistorie...6 Bagagerumsmarked...8

Læs mere