Det udendørs kulturhus under Bispeengbuen. Vejledning. køkkenfaciliteter

Transkript

1 Det udendørs kulturhus under Bispeengbuen Vejledning køkkenfaciliteter

2 Situationsplan Opbevaringscontainere Affald Tribune Scene

3 Betingelser for at låne faciliteterne Ved afholdelse af arrangement via køkkenfaciliteterne, er der mulighed for at benytte en række faciliteter og udstyr på visse betingelser.

4 1. Betingelser for lån af faciliteter Køkkencontainer skal bookes. Udendørs køkkenfaciliteter skal ikke bookes. Tjek køkkenudstyret efter brug (rengjort, intakt mv.) Hvis ikke indgives rapport til områdefornyelse, som håndterer det herfra. Tænd og sluk for vandet i overensstemmelse med vejledningen for vinter og sommer. Oprydning og rengøring i overensstemmelse med vejledningen. For afhentning og aflevering af nøglen følg vejledningen.

5 2. Lån af køkkencontainer Kontakt Områdefornyelse Nordre Fasanvej Kvarteret på for lån af køkkencontainer. Skriv navn, adresse, telefonnummer og formål. Tilbagemelding på forespørgsel vil ske inden for én uge.

6 Køkkencontainerens udstyr Vandflasker til servering (6 stk.) Tæpper til mennesker Tallerkener (48 stk.) Skåle (48 stk.) Bestik (40 pers.) Salatskåle (6 stk.) Salatbestik (6 sæt) Bordskånere (6 stk.) Opvaskebaljer (2 stk.) Opvaskebørster (4 stk.) Industrikaffemaskine Voksdug til alle bordene (6 stk.) Kogeplader (2 stk.) Spækbrætter (3 stk. små og 3 stk. store) Gryder (6 stk. i tre forskellige størrelser) Pander (2 stk. små og 2 stk. store) Køkkenknive (6 stk. i forskellig størrelse) Stavblender Normal blender Paletknive (2 stk.) Piskeris (2 stk.) Grydeskeer (4 stk.) Opvaskestativer (2 stk.) Grydeskeer (4 stk.) Bestikholdere (8 stk.) Knivblok

7 Vejledning til at tænde og slukke for vandet Brug af vandfaciliteter skifter med sommer og vinter pga. frostskader, hvis vejledningen ikke følges.

8 1. Pumpeanlæg Pumpeanlægget er lille, kompakt og automatisk. OBS! Anlægget skal være tilsluttet strøm og altid være tændt, når der er tændt for vandet.

9 2. Hovedafbryderen er installeret ved søjlen bag toiletvognen. Denne skal være tændt, før der er vand i vandhanerne. 3. Bi-afbryder er inde i containeren i hjørnet. Denne skal være tændt for, at der er vand i vandhanerne.

10 4. Vandvarmer VINTER (FROSTSIKRING): Vandinstallationen skal tømmes for vand pga. risiko for frostskader. SOMMER: Luk blot for hovedafbryderen til vandforsyningen. ELTILSLUTNING Der må ikke tændes for vandvarmeren, inden der er vand i rørene. Vandvarmeren er tilsluttet strøm. INDSTILLING AF TEMPERATUR Vandvarmeren har en grå styreboks. Temperaturen indstilles på drejeknappen. Glimlampen lyser, når strømmen er slået til, og varmelegemet er aktivt.

11 5. Vand til hanerne ved vandvarmeren 1) Varmt vand til begge vandhaner - ON/OFF. 2) Bi-afbryder til vand. Den skal altid stå lodret. 3) Dette rør fører det kolde vand videre til dér, hvor det igen deler sig i tre.

12 6. Koldt vand 1) Frostsikring/bundhane - ON/OFF. 2) Koldt vand til indendørs - ON. 3) Koldt vand til udendørs - ON/OFF.

13 7. Varmt vand 1) Frostsikring/bundhane - ON/OFF. 2) Varmt vand til indendørs - ON. 3) Varmt vand til udendørs - ON/OFF.

14 8. Frostsikring om vinteren og når der skal vand igen 1) For at frost-sikre rørene mellem toiletvogn og container har de eltracing, som skal tilkobles strøm i containeren. 2) Luk for bi-afbryderen i container. 3) Alle haner åbnes (også blandingsbatterier og bundhaner med slange ud af container), så vandet tømmes ud af rørene. 4) Tøm varmtvandsbeholderen ved bundhane med en slange. 5) Husk at slukke for strøm til varmtvandsbeholder. 6) Når der skal vand på igen, gøres alle de øverste 5 punkter i omvendt rækkefølge.

15 Vejledning til at rydde op Efter brug af faciliteterne har brugeren selv ansvaret for at aflevere dem i ren og ryddet stand. Såfremt det ikke overholdes, bestiller kommunen professionel rengøring på den ansvarliges regning.

16 1. Fiberbetonborde og indbygget grill Fiberbeton afvaskes med almindelige rengøringsmidler - gerne sulfo. Tøm grillene for kul mv., og vask/aftør ristene.

17 2. Bålgrill Den inderste betonring vil sandsynligvis revne, når temperaturen på bålet bliver høj. Dette er okay, fordi den yderste ring holder den inderste i spænd. Tøm grillen for kul mv. Vask og tør risten af, så den er klar til næste bruger.

18 3. Affaldssortering Affaldssortering og -håndtering er brugerens eget ansvar. Bruger pålægges bøde, hvis vejledningen ikke følges. Følg vejledningen Når du skal holde arrangement Under Buen. Affaldsbeholdere og sortering (Ved events med over 200 deltagere skal særskilt affaldshåndtering arrangeres).

19 4. Køkkencontainer Vask/tør og sæt køkkenudstyr og service tilbage på plads. Vask/tør flader på borde, kogeplade, køleskab mv.

20 Afhentning af nøgle Ved afholdelse af arrangement via køkkenfaciliteterne, er der mulighed for at benytte en række faciliteter og udstyr på visse betingelser.

21 1. Før arrangement Nøgler og/eller udstyr afhentes på dagen for arrangementet i Café Ved Buen, Bispeengen 1. Ved afhentning skal fremvises gyldig tilladelse fra Vej og Park, Frederiksberg Kommune samt mailbekræftigelse fra områdefornyelse Nordre Fasanvej Kvarteret. Caféen har åbent kl på hverdage og kl i weekender.

22 2. Efter arrangement Når arrangementet er slut, bringes nøgler/udstyr tilbage til Café Ved Buen. Såfremt arrangementet slutter efter caféens åbningstid, kan du selv opbevare udstyr/nøgler eller benytte en af opbevaringscontainerne under Bispeengbuen (nøgle udleveres også i Café Ved Buen). Opbevaring af anlægget i opbevaringscontainer er på eget ansvar. Caféen har åbent kl på hverdage og kl i weekender.