Vi handler Vi er ordentlige Vi er professionelle

Transkript

1 Vi handler Vi er ordentlige Vi er professionelle Forretningsmodel for Detailuddannelsen med Specialer Forår 2016 Arvikavej 2B T DK-7800 Skive F

2 Forretningsmodel Indhold... 3 Formål... 4 Værdier... 4 Strategi... 5 Infrastruktur... 5 Organisationens opbygning... 6 Samarbejdsaftaler med institutioner, virksomheder mv Plan for indgåelse af aftaler med det lokale erhvervsliv... 7 Andre arbejdsbetingelser

3 og skolepraktikken på Skive Handelsskole har siden 1991 udviklet en levende og dynamisk lokal uddannelse inden for det merkantile område. Af skolens hjemmeside: fremgår en nærmere præsentation af. søger om at fortsætte som praktikcenter med uddannelsen: Detailhandelsuddannelsen med specialer. Antal elever i skolepraktikken pr. 1. januar 2016: Salgsassistent u/profil 56 elever Butiksmedhjælpere 4 elever Med 60 elever er skolepraktikken i en stor og velfungerende skolepraktik inden for det merkantile område. Som nedenstående statistikker med al tydelighed viser, så er vi en medspiller i praktikcenterøjemed, der til fulde lever op til de mål, vi sætter os - se rapport fra EVA med vurdering af Praktikcenter Skive specifikt 1. Med fokus på kvalitet, det praktikpladsopsøgende arbejde og udvikling af elevernes faglige, personlige og sociale kompetencer lever eleverne op til de krav, erhvervslivet stiller, og vi kan tilbyde et godt afsæt for det fremtidige arbejde med at være praktikpladsopsøgende og uddanne elever, der mangler en praktikplads. Elevers overgang fra delaftaler til restaftaler Periode: EVA landsgennemsnit 2014/2015 4% 12% Elevers indgåelse af kort-, eller delaftaler indenfor det første år Periode: EVA landsgennemsnit 2014/ % 35% Elevers overgang fra VFU til kort-, del- eller restaftale de første 8 mdr. Periode: EVA landsgennemsnit 2014/ % 51% 1 Beskrivelsen af findes på side 131 3

4 dækker de merkantile områder i en radius af 60 km (Thisted, Morsø, Lemvig, Struer, Skive og en del af Herning og Viborg kommuner), hvorved praktikpladssøgende elever inden for det geografiske dækningsområde tilgodeses mulighederne for at fuldføre deres påbegyndte erhvervsuddannelse. samarbejder, via allerede eksisterende samarbejdsaftaler, i dag med følgende erhvervsskoler: EUC Nordvest (med afdelinger i Thisted og Nykøbing Mors) Lemvig Gymnasium Struer Statsgymnasium Med ovenstående aktører samarbejdes der målrettet om, at eleverne i det geografiske dækningsområde, der ikke kan finde en praktikplads, tilbydes muligheden for at gennemføre skolepraktikken i Praktikcenter Skive, på Skive Handelsskole. På det praktikpladsopsøgende område samarbejdes der dagligt på at få etableret flere korte aftaler, delaftaler og kombinationsaftaler. Derudover samarbejder Praktikcenteret med de deltagende erhvervsskoler og deres Praktikkonsulenter om at øge elevernes tilskyndelse til i videst muligt omfang at indgå uddannelsesaftaler. Formål Det er s formål at give eleverne det bedste forløb og herigennem styrke deres faglige, personlige og sociale kompetencer således, at der skabes de bedste medarbejdere til et aktivt arbejdsliv. I et stadigt stærkere integreret samarbejde med andre aktører på markedet vil vi fortsat udvikle og udnytte praktikpladskapaciteten bedst muligt og på den måde være garant for erhvervslivets behov og efterspørgsel af kvalificeret arbejdskraft. Praktikcenteret skal i et integreret samarbejde med erhvervsskolerne inden for dækningsområdet sikre, at den samlede praktikpladskapacitet udnyttes optimalt og sikre, at eleverne i videst mulig omfang tilskyndes til at indgå uddannelsesaftaler. Værdier Med afsæt i et stærkt lokalt samarbejde mellem ungdomsuddannelsesinstitutioner og UU er der i Skive, i 2015, 94,2 % af en årgang, der får en ungdomsuddannelse. Et resultat, der er nået gennem forpligtende samarbejder mellem aktørerne. Det fælles commitment på, at de elever, der har påbegyndt en uddannelse, også skal gennemføre den, er helt centralt. Denne tilgang til samarbejde skal også kendetegne samarbejdet med de øvrige erhvervsskoler i praktikcenterets dækningsområde. De formulerede værdier for arbejdet i er: Vi er professionelle Vi synliggør indhold og mål. Vi brænder for sagen, arbejder seriøst og vil det bedste. Vi står inde for det, vi 4

5 gør og indhenter viden, sparring og inspiration fra omverdenen. Vi handler Vi giver plads til forskellighed og kreativitet, der er fællesskabets styrke. Vi anerkender, at mål kan nås på flere måder. Med humor og engagement skaber vi de bedste løsninger. Vi er ordentlige Vi er ærlige og loyale og behandler hinanden med opmærksomhed og respekt. Vi går i dialog og løser konflikter og går ind for, at arbejdspladsen er et fælles ansvar fagligt og socialt. Strategi er beliggende i et relativt tyndt befolket området med langt mellem praktikpladsvirksomhederne. skal fortsat være et aktiv i lokalområdet og bidrage til, at det bliver ved med at være muligt at gennemføre merkantile erhvervsuddannelser i vores geografiske dækningsområde. Gennem et aktivt erhvervsliv og et udbygget samarbejde mellem områdets erhvervsskoler skal der uddannes og fastholdes dygtigt, faglært arbejdskraft i området, således at brancherne kan forsynes bedst muligt. Infrastruktur er etableret i egne lokaler på Skive Handelsskole. Til uddannelse af detailhandelseleverne, der omhandler E-handel, råder over et samlet areal på 502 m 2. Detailhandelseleverne er placeret i lokalet på 100,4 m 2 (se tegning under forretningsplanen), der er placeret i nederste plan i skolens nordlige fløj. Der er selvstændig indgang til Praktikcenteret, hvorved aktiviteterne i Praktikcenteret er adskilt fra skolens øvrige aktiviteter. Eleverne tilknyttet praktikcenteret oplever derfor et miljø, der understøtter de erhverv, eleverne uddannes til, og som skaber et miljø og en dagligdag, der sidestilles med den dagligdag eleverne vil møde i virksomhederne. Til gennemførsel af den praktiske del af uddannelsen råder over en elevbutik, mødelokale og et lokale til kreative formål på Skive Handelsskole på 90,6 m 2 i tilknytning til de andre ungdomsuddannelser på skolen (se tegning under forretningsplanen). Ydermere råder over et butikslokale i Skive bys gågade på 298 m 2 Skive Outlet, drevet udelukkende af elever og instruktører, hvor eleverne i i tæt samarbejde med de erhvervsdrivende i nærområdet for alvor oplever miljøet på en arbejdsplads. (se tegning under forretningsplanen) I samarbejde med de deltagende erhvervsskoler koordineres indsatsen i forhold til eleverne i praktikcenteret. I samarbejde med Praktikkonsulenterne fra de deltagende erhvervsskoler fokuseres på etablering af korte aftaler, delaftaler, kombinationsaftaler, elevpladser og restlæreaftaler for eleverne i praktikcenteret. De elementer i praktikuddannelsen, der ikke kan gennemføres i virksomhederne, kan gennemføres i praktikcenteret. 5

6 Organisationens opbygning Der er etableret et paritetisk sammensat praktikcenterudvalg med arbejdsmarkedsrepræsentanter for hele den geografi, dækker. Praktikcenterudvalget er suppleret med repræsentanter fra Skive Handelsskole. Praktikcenterudvalget rådgiver bestyrelsen på Skive Handelsskole i forhold vedrørende praktikcenteret. Medlemmer af LUU ses her: Adresseliste medlemmer af LUU.doc Bestyrelse Skive Handelsskole Praktikcenter udvalg Henrik Bundgaard Direktør Pia Bjærge Uddannelsesleder DK JS BT JC Instruktør Mentor Instruktør Instruktør Samarbejdsaftaler med institutioner, virksomheder mv. bygger videre på det arbejde og de samarbejdsrelationer, der siden 1991 er opbygget i skolepraktikken på Skive Handelsskole. Således er en lang række af de væsentlige samarbejdsaftaler en videreførelse af eksisterende aftaler. Med EUC Nordvest, Struer Statsgymnasium og Lemvig Gymnasium er indgået formaliserede samarbejdsaftaler omkring opgavefordelingen mellem lokal erhvervsskole og. 6

7 1. På Grunduddannelsen på Skive Handelsskole er der via PIU-sekretariatet på Silkeborg Handelsskole udviklet koncept for Praktik i Udlandet, særligt tilrettelagt over for de merkantile erhvervsuddannelser. Eleverne tilbydes mulighed for 3 måneders praktik i tysk- eller engelsktalende lande. Dette koncept udbredes via de øvrige deltagende erhvervsskolers merkantile grundforløb som et tilbud for eleverne i hele den geografi, som dækker. 2. På erhvervsskolerne, der hører ind under s område, eksisterer der allerede en lang række internationale samarbejdsaftaler. Via et koordineret samarbejde skal de internationale relationer aktiveres yderligere i forhold til etablering af flere aftaler omkring praktik i udlandet. 3. De lokale Praktikkonsulenter er helt centrale i forhold til at udnytte den praktikpladskapacitet, der allerede eksisterer i det lokale erhvervsliv samt i forbindelse med en fortsat udvidelse af kapaciteten. De personlige relationer mellem de lokale Praktikkonsulenter og er stærke, og de skal sikre, at antallet af korte aftaler, delaftaler, kombinationsaftaler og restlæreaftaler udvides yderligere. Det er gode stærke relationer, der er med til at flytte noget. Det gælder både i samarbejdet mellem skole og virksomhederne, men også i forhold til eleverne. 4. På erhvervsskolerne arbejdes der i dag på det merkantile grundforløb med en række initiativer, der er med til at matche elever og virksomheder. er integreret i dette arbejde, specielt med særlig henblik på at øge andelen af elevaftaler, og fokus skal fortsat være rettet mod disse initiativer. 5. I samarbejde med Praktikkonsulenterne på Skive Handelsskole arbejder målrettet med elevernes personlige og sociale kompetencer, hvor elevernes personlige fremtræden, præsentationsteknik og salgsteknik, med elevplads for øje, er i centrum. Eleverne skal på tværs af brancher inspirere hinanden i arbejdet med at finde og indgå praktikaftaler. Et gensidigt inspirerende samarbejde skal være med til at øge elevernes faglige såvel som geografiske mobilitet. 6. Ved opbygning og drift af Skive Outlet i Skives bymidte er der etableret et godt og velanset samarbejde med de erhvervsdrivende. Eleverne og er meget proaktive omkring det praktikpladsopsøgende arbejde, og derfor er det og eleverne, som de erhvervsdrivende kontakter i stort omfang, når der skal tegnes del- eller restaftaler. Plan for indgåelse af aftaler med det lokale erhvervsliv Praktikkonsulenterne og instruktørerne på praktikcentret har et godt og velfungerende samarbejde med erhvervslivet, både når det gælder etablering af delaftaler og omkring etablering af hele uddannelsesaftaler. Vi oplever til stadighed, at den nære relation er af yderste vigtighed. Der arbejdes derfor målrettet på at fastholde eksisterende praktikpladser, og også at opdrive nye. har til arbejdsgiverne udarbejdet materiale med relevant og præcis information om de forskellige aftaletyper, varighed, økonomi o.a., og ved altid at søge den personlige kontakt besvares spørgsmål og eventuelle tvivl ryddes af vejen. 7

8 Ifølge den nyeste EVA- rapport var 19% 2 af de indgåede uddannelsesaftaler i praktikcentrene i perioden september 2013 maj 2015 indgået af et nyt lærested. I i samme periode var 32% af de indgåede uddannelsesaftaler indgået af et nyt lærested. Et flot resultat, og vi stiller os ikke tilfreds, men fortsætter således: 1. Der skal fremadrettet fortsat være fokus på at pleje de nære relationer og at udbygge samarbejdet yderligere, så målsætningen om, at en elev mindst én gang i uddannelsesforløbet skal i virksomhedsforlagt undervisning, opfyldes. 2. Ved konstant at kontakte nye eller allerede eksisterende relationer til erhvervslivet udbygges yderligere relationer til brug for delaftaler og kombinationsaftaler. 3. Med mere end 450 virksomheder i praktikcentrets nærområde, godkendt til at have elever, vil arbejdet og omdrejningspunktet for at opnå succes med at matche elev og virksomheder fortsætte uændret. Ved at systematisere samarbejdet og have fokus på synergien mellem de ansatte Praktikkonsulenter i de forskellige afdelinger på Skive Handelsskole og de ansatte Praktikkonsulenter i nærområdet, styrkes fokus yderlige på at opsøge del- eller restlæreaftaler til eleverne ansat i Praktikcenter Skive. 4. Ved brug af Praktik+ vil vi systematisk arbejde på at danne os et overblik og besøge virksomheder, der endnu ikke er godkendt til at have en elev. 5. Skabe kontakt til handelsforeningerne i praktikcentrets nærområde Andre arbejdsbetingelser I januar 2016 er der gennemført beskæftigelsesundersøgelse på de elever, der har forladt skolepraktikken gennem de seneste 5 år. Dataindsamlingen er foretaget via telefoninterview og mailkorrespondance. Beskæftigelsesundersøgelsen viser klart, at skolepraktikken har været med til at kvalificere elevernes tilknytning til arbejdsmarkedet, idet udgangspunktet for alle eleverne i skolepraktikken har været, at de ikke kunne finde en praktikplads. Salgsassistent u/profil Job 47 % Under uddannelse 16 % Ledig 29 % Syg 5 % Barsel 3 % 62 personer 2 Det praktikpladsopsøgende arbejde for elever i praktikcentre, Evaluering af praktikcentre, del 3 side 6, afsnit 2 8