Undervisningsbeskrivelse. Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser. Termin Maj/juni 2016 Institution Marie Kruses Skole

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj/juni 2016 Institution Marie Kruses Skole Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) stx Bioteknologi John B. Nielsen. Hold 3.t Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel De elementære byggesten i naturen DNA og Proteinsyntesen Celledelingerne og cellecyklus Mendelsk genetik Enzymer Fordøjelsessystemet Immunsystemet Hormonsystemet Menneskets formering Nervesystemet Side 1 af 17

2 Skriftlig opgavetræning fysiologi Idealkroppen (AT forløb). Organsystemer. Gæring og stofomsætning. E. coli på besøg Syrer og Baser 1. - ph 16 DNA og Gensplejsning 17 Grundlæggende organisk kemi - fedtstoffer 18 Grundlæggende organisk kemi lægemiddelproduktion. 19 Aminosyrer 20 Elementær økologi. Fotosyntesen. 21 Transgene planter. 22 Enzymkinetik, herunder MichaelisMenten kinetik 23 Stamceller 24 Ølbrygning og enzymer. 25 Redoxprocesser 26 Stofskiftet 27 Bioinformatik og Evolution 28 Skriftlig opgavetræning eksamen Side 2 af 17

3 Side 3 af 17

4 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb: Titel 1 De elementære byggesten i naturen Grundbog i bioteknologi 1 s Exiterede atomer. Bohrteorien (udleverede duplikater) YouTube klip Anvendt uddannelsestid: 9 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Eksperimentelt arbejde i laboratoriet Sammenhæng mellem teori og metode Skr. formidling: Laboratoriejournal, rapportskrivning, bioopgaver. Eksperimentelt arbejde o Mikroskopering: Cellen (J) o Bioteknologi: Rapportørgener fra DNA til bioimaging: Mikroskopi (R). o Bohrmodellen (demo) o Alkohols indflydelse på cellemembranen (NV rapport) Skr. arbejde: Opgave om celler/dna Titel 2 DNA og Proteinsyntesen Grundbog i bioteknologi 1 s , Grundbog i bioteknologi 2 s Udleverede duplikater med studiespørgsmål og figurmateriale Animation: Video om gentests (DR2) Anvendt uddannelsestid: 18 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Eksperimentelt arbejde i laboratoriet Skr. formidling Side 4 af 17

5 Mdt. formidling Eksperimentelt arbejde o DNA ekstraktion: Lav dit eget halssmykke (R) o Kromosom PCR Skr. Arbejde. DNA opgav: Neurofibromatosis Titel 3 Celledelingerne og cellecyklus. Grundbog i bioteknologi 1 s Udleverede duplikater med studiespørgsmål og figurmateriale YouTube klip Anvendt uddannelsestid: 10 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Eksperimentelt arbejde i laboratoriet Mdt. formidling Eksperimentelt arbejde o Mitoser i rodspids hos løg (J) AV: animationer Titel 4 Mendelsk genetik Grundbog i bioteknologi 1 s Udleverede duplikater med studiespørgsmål og figurmateriale Anvendt uddannelsestid: 11 timer Side 5 af 17

6 Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Eksperimentelt arbejde i laboratoriet Skr. formidling Artikelarbejde Sikkerhed ved lab. arbejde Opgaveregning Eksperimentelt arbejde o Blodtypebestemmelse på Eldonkort (R) Skr. arbejde. Titel 5 Enzymer Grundbog i bioteknologi 1 s Opgave om insulin: Proteinstruktur Artikel: På enzymjagt i Ikkasøjlerne (Aktuel naturvidenskab og DVD: Danskernes Akademi Anders Prieme ). Anvendt uddannelsestid: 12 timer Særlige fokuspunkter IT-værktøjer (internetsøgning: PDB proteindatabank) Faglig viden/fordybelse Observationer i naturen Samspillet mellem det levende og det omgivende miljø. Eksperimentelt arbejde i laboratoriet Skr. formidling Artikelarbejde Eksperimentelt arbejde: o Amylaseforsøg (R) Titel 6 Fordøjelsessystemet Grundbog i bioteknologi 1 s Biologi i Focus. Bidstrup et al , 30-31, Side 6 af 17

7 Menu vurdering McDonalds hjemmeside Anvendt uddannelsestid: 8 timer Særlige fokuspunkter IT-værktøjer Faglig viden/fordybelse Titel 7 Immunsystemet Biologiens FG.- Skadhede m.fl. Fysiologi s Influenza Virus Cellekampen (computerspil) Your Magical Doctor (tegnefilm) Anvendt uddannelsestid: 9 timer Særlige fokuspunkter IT-værktøjer Faglig viden/fordybelse Eksperimentelt arbejde i laboratoriet Sammenhæng mellem teori og metode Skr. formidling Eksperimentelt arbejde: o HIV-test (R) Skr. arbejde. AV, DVD, Mikroskoppræparater Titel 8 Hormonsystemet Biologiens FG.- Skadhede m.fl. Fysiologi s Anvendt uddannelsestid: 9 timer Side 7 af 17

8 Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Eksperimentelt arbejde i laboratoriet Sammenhæng mellem teori og metode Skr. formidling Mdt. formidling Eksperimentelt arbejde o Hormon forstyrrende stoffer i shampoo undersøgt på Dafnia magna. (R) Skr. arbejde. Titel 9 Menneskets formering Biologiens FG.- Skadhede m.fl. Fysiologi s Kønsdifferentiering (power point) Fosterudviklingen (power point) Film: Mænd, sex og hjerner Anvendt uddannelsestid: 10 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Skr. formidling Mdt. formidling Artikelarbejde Skr. Arbejde (opgave) AV Titel 10 Nervesystemet Biologiens FG.- Skadhede m.fl. Fysiologi s Side 8 af 17

9 Powerpoint: Nervesystemet Grundbog i Bioteknologi 2 s Anvendt uddannelsestid: 12 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Skr. arbejde. AV IT Titel 11 Skriftlig opgavetræning Tidligere studentereksamensopgaver i fysiologi: Playitas (studietur). Anvendt uddannelsestid: 20 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Skr. formidling Opgaveregning Informationssøgning (nettet/litteratur) Skr. arbejde Titel 12 Idealkroppen: AT forløb med idræt og historie. Organsystemer. Biologiens FG.- Skadhede m.fl. Fysiologi s ; ; Grundbog i bioteknologi 2 s Øvelsesvejledning: Bestemmelse af idealvægt Anvendt uddannelsestid: 6 timer Side 9 af 17

10 Særlige fokuspunkter Tværfaglig viden/fordybelse Sammenhæng mellem teori og metode Skr. formidling Eksperimentelt arbejde: o Idealvægt bestemmelser Torsoen Skr. Arbejde (AT- synopsis) Titel 13 Gæring og stofomsætning. Grundbog i bioteknologi 1 s Anvendt uddannelsestid: 6 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Eksperimentelt arbejde i laboratoriet: o gæringsforsøget s. 55 (J) o destillation (R) Opgaveregning Titel 14 E. coli på besøg Grundbog i bioteknologi 1 s Grundbog i bioteknologi 2 s. 7-10, Øvelsesvejledninger til udførte forsøg Anvendt uddannelsestid: 30 timer Særlige fokuspunkter IT-værktøjer (internetsøgning) Faglig viden/fordybelse Samspillet mellem det levende og det omgivende miljø. Side 10 af 17

11 Eksperimentelt arbejde i laboratoriet Skr. formidling Artikelarbejde Eksperimentelt arbejde: o Bakterietælling ved pladespredning (R) o Resistens overfor 4 antibiotika (J) o Transformationsforsøg med pglo (R) o Søjlechromatografi (R) o Podninger (J) o Vækst og drab på bakterier (R): KU Bakteriers vækst Hæmning af bakteriers vækst o Opgave regning Ekskursion til KU Science ( Måling af bakteriers vækst ) Titel 15 Syrer og Baser 1. - ph Grundbog i bioteknologi 2 s Grundbog i Bioteknologi 1 s.88 Bioteknologi A et overblik s Anvendt uddannelsestid: 10 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Eksperimentelt arbejde i laboratoriet Skr. Formidling Opgaveregning Eksperimentelt arbejde: o Appelsiner og citroner (R) o Titrering med ph-meter og indikator: demo o Eddikesyre% i eddike (J) Titel 16 DNA og Gensplejsning Grundbog i bioteknologi 2 s Side 11 af 17

12 Øvelsesvejledninger udleveret Artikel Illustreret Videnskab: Sådan tager man DNA-fingeraftryk Anvendt uddannelsestid: 20 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Eksperimentelt arbejde i laboratoriet Skr. Formidling Opgaveregning Virtuel læring Eksperimentelt arbejde: o hvem er morderen RFLP (J) o Bioteknologi: Rapportørgener fra DNA til bioimaging: Mikroskopi (R). Det virtuelle laboratorium ( Animationsvideoer Ud af huset aktiviteter (LIFE og HCØ) Titel 17 Grundlæggende organisk kemi - fedtstoffer Grundbog i Bioteknologi 1 s ; Grundbog i Bioteknologi 2 s. 196 Anvendt uddannelsestid: 12 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Opgaveregning (navngivning m. m.) Informationssøgning Eksperimentelt: o Undersøgelse af olivenolier, herunder spektrofotometri (J) o Chlorofyl, herunder papirchromatografi (R) Skr. Arbejde Organavn, et nomemklaturprogram. Molekylbyggesæt Side 12 af 17

13 Titel 18 Grundlæggende organisk kemi lægemiddelproduktion. Grundbog i Bioteknologi 2 s. 194, , , Anvendt uddannelsestid: 7 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Skr. formidling Eksperimentelt: o Organisk syntese, oprensning og renhedskontrol af acethylsalicylsyre, herunder TLC (J). Skr. arbejde Titel 19 Aminosyrer Grundbog i Bioteknologi 1 s Øvelsesvejledning: Separation af aminosyrer ved elektroforese DVD Viden om: Den spejlvendte verden Anvendt uddannelsestid: 7 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Eksperimentelt arbejde i laboratoriet: o Separation af aminosyrer ved elektroforese (J) Skr. Formidling Eksperimentelt arbejde Molekylbyggesæt Titel 20 Elementær økologi. Fotosyntesen. Grundbog i bioteknologi 2 s Grundbog i Bioteknologi 1 s , Side 13 af 17

14 Øvelsesvejledning: Chlorofyl Anvendt uddannelsestid: 11 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Eksperimentelt arbejde i laboratoriet: o Chlorofyl (R) o DNA og liv: e-dna og real time PCR (besøg på Statens Naturhistoriske Museum (R)) Skr. Formidling Opgaveregning Eksperimentelt arbejde. Titel 21 Transgene planter. Grundbog i bioteknologi 2 s Ppt: Gensplejsning planter Anvendt uddannelsestid: 8 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Opgaveregning: 709 i bog 2 Titel 22 Enzymkinetik, herunder MichaelisMenten kinetik Grundbog i bioteknologi 2 s , Typeopgaverne Anvendt uddannelsestid: 8 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Opgaveregning Side 14 af 17

15 Titel 23 Stamceller Genetikbogen B+A. Lone Egebo s DTU virtuelt: Stamcellelaboratoriet Anvendt uddannelsestid: 6 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Eksperimentelt arbejde på computer Skr. Formidling Eksperimentelt arbejde Virtuelt arbejde Titel 24 Ølbrygning og enzymer Udleveret kompendium: Ølbrygning enzymernes behersker. Artikel: Hvad er enzymer Ethanolgæringen. Anvendt uddannelsestid: 12 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Eksperimentelt arbejde i laboratoriet: Bryg en kasse øl (R) Skr. Formidling (rapportering og etikette) Eksperimentelt arbejde Ekskursion til Carlsberg Valby. Titel 25 Redoxprocesser Side 15 af 17

16 Grundbog i bioteknologi 1: s Samt udleverede noter Afstemning af redoxprocesser Anvendt uddannelsestid: 6 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Eksperimentelt arbejde i laboratoriet Skr. Formidling Opgaveregning Eksperimentelt arbejde: Hydrogenperoxidindholdet i oxydol (R) Titel 26 Stofskiftet Grundbog i bioteknologi 2 s , 146 Grundbog i Bioteknologi 1 s , Anvendt uddannelsestid: 10 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Opgaveregning Titel 27 Bioinformatik og Evolution Genetikbogen B+A. Lone Egebo s Levende organismer. Jens Bremer s ; 33-43; Ppt Evolution Anvendt uddannelsestid: 15 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Opgaveregning/computerøvelser: Side 16 af 17

17 o Stamtræ med Geneious o Stamtræ med Uniprot o Identifikation af DNA ved BLAST. Igleopgave. Eksperimentelt: DNA og liv: e-dna og real time PCR (besøg på Statens Naturhistoriske Museum) (R) Computerøvelser Videoer Ekskursion Titel 28 Skriftlig opgavetræning eksamen. Bioteknologi A et overblik. Kemiforlaget. BioTek Opgavekompendium. Anvendt uddannelsestid: 30 timer Særlige fokuspunkter Faglig viden/fordybelse Opgaveregning Side 17 af 17