Kongebrogaarden s. Aveckort

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Kongebrogaarden s. Aveckort"

Transkript

1 Kongebrogaarden s Aveckort

2 Historien om spiritus Destillation af spiritusser Destillation er adskillelse ved kogning af en væske i sine grundbestanddele -for vins vedkommende destillerer man alkoholen ud af vinen, dvs. man fjerner vandet ved destillation. Metoden har været kendt i umindelige tider, formentlig i Mesopotamien (det nuværende Irak) siden 2. årtusinde f.v.t. Den nuværende pot still fra Skotland er i funktion ekstremt tæt på denalambic, som blev opfundet i Persien (Iran) ca. 800 f.v.t.! I den senere muslimske Verden blev processen brugt til at skabe parfumer -udtrække aroma af planter mv. I 1438 nævner man første gang "brændt vand" i Tyskland, men processen har formentlig været kendt længe før, ikke mindst af alkymisterne, der ville skabe eliksir eller skabe guld af metal. Faktisk kendte de gamle grækere processen længe før vor tidsregning, men kendskabet gik stort set tabt, indtil det blev genindført i Spanien af arabere. Ordet Alambic, som bruges i Cognac og Armagnac kom til Europa fra arabisk: al-inbiq, som netop betyder "destillation". Alambic udføres som regel i kobber. I Armagnac destilleres kun én gang, men kun til pct. alkohol. Den ældste brændevin i Europa er formentlig Armagnac, kendt siden 1100-tallet adskillige hundrede år før Cognac. I 1313 mente kardinal Vitor, at Armagnac havde 40 gavnlige egenskaber (noget, forskere fra Bordeaux er enige i). Cognac kom til i 1500-tallet, mens whisky, som også destilleres i alambic, blot kaldet pot still- fulgte hurtigt efter. POT-STILL Metoden er ganske enkel, det gælder om at fjerne vandet fra f.eks. vin: en væske opvarmes, indtil den begynder at dampe (men ikke koge). Dampen stiger op i rør, som føres over i anden, i reglen mindre beholder, hvor dampen fortættes til en destilleret væske. Til især Cognac og Malt Whisky destilleres to gange for at nå op til en alkoholprocent på pct. PATENT/KOLONNE- STILL I 1826 opfandt Robert Stein en ny måde at destillere på, som i dag kaldes kolonne destillation, patent still eller Coffey still. Her foregår destillationen i én kontinuerlig omgang, og man kan nå op på 96 pct. ren alkohol eller mere.

3 Cognac Denne spiritus må kun komme fra Cognac-distriktet i det vestlige Frankrig.. Den er lavet på druen Ugni Blanc og er lavet på pot-still metoden og destilleret 2 gange. VS - Grande Champagne 1.Cru -Frapin 55,- Ch.Fontpinot XO - Grande Champagne 1. Cru - Frapin 85,- XO VIP - Grand Champagne 1. Cru - Frapin 145,- Multimillésimeårg. 82/83/86-3 rd Edition - Frapin 205,- MartellCordonBleu 105,- Armagnac Denne spiritus kommer ligeledes fra Frankrig. Denne gange fra det sydvestlige hjørne under Bordeaux. Armagnac er lavet på hovedsageligt Ugni Blanc og Colombard, men der bruges også en lille del Baco. Destillering foregår kun 1 gang på pot-still. Chateau de Maniban - VSOP - Bas Armagnac 55,- Chateau de Maniban - Hors d Age - Bas Armagnac 85, Vintage Armagnac - Castaréde 85, Vintage Armagnac - Castaréde 85, Vintage Armagnac -Castaréde 95,- Calvados Calvados er æblebrændevin fra Normandiet i det nordvestligefrankrig. Brændevinen laves på æbler gæret til cider, som derefter destilleres i pot-still. Marquis d Aguesseau - VSOP - Chateau d Hébertot 70,- Marquis d Aguesseau - XO 10 års - Chateau d Hébertot 95,-

4 Grappa Italiensk brændevin skabt på druekvas, dvs. drueskallerne, efter at mosten er gæret til vin. Lagres hovedsageligt på glas eller ståltanke, for at bevare den klare farve. Karamel farven i grappa kommer fra, karamel og bruges for at tilføre en anelse sødme, til denne kraftige brændevin. Grappa Costa Russi - A.Gaja - Piemonte 85,- Grappa di Barbaresco - A.Gaja - Piemonte 85,- Grappa di Tignanello - Antinori - Toscana 85,- Grappa Riserva - Caparzo - Toscana 95,- Rom Destillat af sukkerrør eller kvaset af sukkerrør (hvilket giver en kraftigere rom). Produceres over det meste af verden. Dog kommer de bedste fra Guatemala, Cuba eller Jamaica. Produceres på Patent-still eller Coffey-still som det kaldes i syd og mellem-amerika. På grund af de høje temperaturer lagres rom normalt ikke så længe (undtagelser herunder). Den hvide rom lagrer på ståltanke og den mørke rom på egetræsfade. Matusalem 15 års - Cuba 80,- El Dorado 15 års - Guyana 85,- El Dorado Special Reserve 21 års - Guyana 135,- Ron Zacapa 23 års - Guatemala 125,- Ron Zacapa 25 års Centenario - Guatemala 185,- Ron Zacapa ReservaLimitada - Guatemala 145,-

5 Whiskey/Whisky/Bourbon Denne spiritus er ikke områdeafgrænset, men hedder noget forskelligt alt efter hvorfra i verden den kommer fra. Destilleret af maltet byg, majs eller anden korn. Der skelnes mellem to former for whisky: Single malt (som er lavet udelukkende på maltet byg)og er destilleret 2 gange på pot-still. Grain(hvor der må bruges andet end byg, f.eks hvede eller majs) og som er destilleret på patent-still. Blended er en blanding af de to ovenstående. Scotch Whisky Destilleret 2 gange på pot-still. I Skotland findes der et hav af destillerier, som for det meste er familieejede.i Skotland har man valgt at dele landet op i områder: Islay, Skye, Highland Lowland og Speyside. Chivas Regal 12 års - Speyside 75,- Glenlivet 12 års - Speyside 85,- Cragganmore 12 års - Speyside 85,- Glenfiddich 12 års - Speyside 80,- Glenfiddich 15 års - Speyside 105,- Glenfiddich 18 års - Speyside 125,- Lagavulin 16 års - Islay 85,- Talisker 10 års - Skye 85,- Oban 14 års - Highland 85,- Macallan Amber - Highland 85,- Glenmorangie 10 års - Highland 85,- Dalwhinnie 15 års - Highland 85,- Glenkinchie 10 års - East Lothian 85,- Ballentines Finest 65,-

6 Irish Whiskey Destilleret 3 gange på Pot-still. Der findes i Irland kun ganske få destillerier. Skal være lagret min. 3 år på træfade. Jameson 55,- TullamoreDew 55,- Dansk Whisky Stauning Whisky, som ligger ved Skjern i Vestjylland, startede som en idé i 2005 og i 2006 blev det førstewhisky destilleret. Destilleriet består af et team på 9 mænd, alle med forskellig baggrund, 2 af de 9 er fuldtidsansatte. Producenten Stauning har valgt en produktion, der er meget inspireret af de skotske single malt whiskyer. Dermed sagt destillerer de på pot-still, på kobberkedler. Fremstilling: Vi destillerer først i en wash still(urten destilleres) og derefter i en spiritstill (den egentlige destillation). Ikke den nemmeste løsning, men vi mener bestemt, det er den rigtige løsning. På den måde laver vi whisky efter samme principper, som skotterne har gjort det i århundreder, og samtidig får vi en whisky med karakter. "Reminds me of Ardbeg from the seventies" -Jim Murray. Stauning Rye 125,- Stauning Traditional 265,- Stauning Peated 295,- Bourbon Bourbon er opkaldt efter Bourbon County, der ligger i Kentucky USA, om oprindeligt var det eneste sted man måtte lave Bourbon. Bourbon skal bestå af min. 51 % majs og er stadig begrænset til Kentucky. Jim Beam 4 års - Kentucky USA 65,- Jack Daniels Tennessee - USA 65,- Canadian Whiskey Canadisk whisky er til trods for man altid har kaldt det en rye, en blended whisky. Rye kommer af at man tidligere havde en stor rug-høst i landet og således brugte rug som hovedbestanddel. Canadian Club - Ontario - Canada 50,- Japanese Whisky

7 Japan er en af de nye whisky producerende lande er året for første kommercielle produktion. Selvom stavemåden holder sig til den skotske variant, minder japansk whisky mere om den irske whiskey eller amerikanske bourbon. Skærsøgaard The Yamazaki 12års - Osaka - Japan 125,- Dansk Druebrændevin, laves på druen Rondo, fremstillingsmetoden er den samme som ved grappa Druebrændevin med vinkvist 85,- Brænderiet Enghaven Brænderiet Enghaven fremstiller forskellige typer af brændevine. Brændevinene er produceret ud fra de højeste kvalitetskrav vi anvender f.eks. kun frisk og plukket frugt som udgangspunkt for vores Ædle Frugtbrændevine. Sukker, aromastoffer, monopolsprit og andet utøj er bandlyst. Ædel Frugtbrændevin brændt på Ingrid Marie Æbler er kendetegnet ved et kraftigt bid Det kraftigste blandt vore frugtbrændevine. Hvis man har tålmodighed og lader Ingrid Marie brændevinen trække vejret i glasset vil man blive rigeligt belønnet for duften der langsomt stiger op er som det kendes fra et ny plukket Ingrid Marie æble. Ingrid Marie blev fundet i Høed på Vestfyn i Æblet er ganske saftigt. Smagen er syrlig og sødmefuld og æblet har en fin aroma. Pommeau Brænderiet Enghaven laver dessertvin af typen pommeau. Den er lavet ud fra samme koncept som vores brændevin. Dvs. at den er lavet på en enkelt æblesort, og at der ikke er brugt andet end æbler (æblemost og æblebrændevin) i produktionen. Pommeauen er en hedvin. Den laves overordnet på samme måde som fx portvin, sherry og madeira. Gæringen er stoppet ved at tilsætte Brænderiet Enghavens frugtbrændevin til der opnås en alk. procent på 18. Gæringen i denne pommeau stoppes meget tidligt for at bevare så meget sødme som muligt i pommeauen. Herefter lagres pommeauen på tank, gamle cognacfade eller begge dele, inden den ufiltreret tappes på flaske Pommeau 85,-

8 Eaux de Vie/Liqueurs Eaux de Vie er fransk alkohol, destillat eller brændevin som betyder "livets vand" ligesom danske akvavit eller gælisk whisky. Bruges især om frugtbrændevin fra Alsace, Lorraine eller Schweiz samt om forskellige former for Marc eller Fine. Likør på dansk, er en sød alkoholisk drik. Den laves i reglen ved at opløse neutral alkohol i en sød eller krydret drik, typisk frugt, urter, krydderier, blomster, bark. Navnet er latin -"Liquifacere" -opløsning- og har været kendt siden 1200-tallet i Italien, men er måske bedst kendt fra munkeordener som Benedictinerne eller Karthusianerne -kendt fra Chartreuse. Framboise Kuentz-Bas 55,- Poire Williams Kuentz-Bas 65,- VieillePomme Royale -Etter 65,- Cointreau Fransk orange-likør 45,- Grand Marnier, Gul Fransk orange-likør 45,- Grand Marnier, Sort Fransk orange-likør på cognac 125,- Benedictine D.O.M. Fransk urte-likør 45,- Baileys Irisk whiskey/fløde-likør 45,- Kahlua Mexikansk kaffe-likør med base af rom 45,- Sambuca Italiensk anis-likør 45,- Tia Maria Kaffe-likør oprindeligt fra Jamaica 45,- Amaretto Italiensk mandel-likør 45,- Drambuie Skotsk whisky-likør 45,- Cherry Heering Dansk kirsebær-likør 45,-

Kongebrogaarden s. Aveckort

Kongebrogaarden s. Aveckort Kongebrogaarden s Aveckort Historien om spiritus Destillation af spiritusser Destillation er adskillelse ved kogning af en væske i sine grundbestanddele -for vins vedkommende destillerer man alkoholen

Læs mere

Spirituskort. Cognac

Spirituskort. Cognac Spirituskort Cognac Slottet Château de Beaulon er bygget i 1480, og da det samtidig er et af de ældste og mest autentiske slotte i Saintongeregionen i Cognac området, er bygningerne da også klassificeret

Læs mere

Cognac. Sigurd Müller Vinhandel har eneforhandling af Château de Beaulon i Danmark

Cognac. Sigurd Müller Vinhandel har eneforhandling af Château de Beaulon i Danmark Cognac Slottet Château de Beaulon er bygget i 1480, og da det samtidig er et af de ældste og mest autentiske slotte i Saintongeregionen i Cognac området, er bygningerne da også klassificeret som historiske

Læs mere

DRINKS KORT. ÅBNINGSTIDER Hverdag... 09.00-23.00 Fredag... 09.00-24.00 Lørdag... 09.00-24.00 Søndag... 10.00-22.00

DRINKS KORT. ÅBNINGSTIDER Hverdag... 09.00-23.00 Fredag... 09.00-24.00 Lørdag... 09.00-24.00 Søndag... 10.00-22.00 DRINKS KORT ÅBNINGSTIDER Hverdag... 09.00-23.00 Fredag... 09.00-24.00 Lørdag... 09.00-24.00 Søndag... 10.00-22.00 BOBLER& MOUSSERENDE VIN, CAVA & CHAMPAGNE FRANKRIG MARQUIS DE LA COUR DEMI SEC. LOIRE Halvsød,

Læs mere

Bristol Black Spiced. Destilleri: Ukendt. Stil: Krydret. Farve: Sort. Alkohol: 42% Vol.: 0,7 L. Alder: Ukendt. Noter:

Bristol Black Spiced. Destilleri: Ukendt. Stil: Krydret. Farve: Sort. Alkohol: 42% Vol.: 0,7 L. Alder: Ukendt. Noter: Bristol Black Spiced Ukendt Krydret Sort Alkohol: 42% Ukendt Black strap molasses, rørsukker, tobak, rom og krydderier blev leveret til havnen i Bristol i det 18 århundrede. Denne spiced rom afspejler

Læs mere

Valhalla. Hvidvine. Rosévine. Champagne / Mousserende 219,- 125,- Robbins Creek, chardonnay, Australien Husets Vin Behagelig tør, blød og frugtfyldt

Valhalla. Hvidvine. Rosévine. Champagne / Mousserende 219,- 125,- Robbins Creek, chardonnay, Australien Husets Vin Behagelig tør, blød og frugtfyldt Hvidvine 200 Robbins Creek, chardonnay, Australien Husets Vin Behagelig tør, blød og frugtfyldt 1 karaffel 125,- 201 La Finca, chardonnay-chenin blanc, Argentina En utrolig frugtfuld, pikant og frisk vin

Læs mere

Velkommen Til. Af 1999

Velkommen Til. Af 1999 Velkommen Til. Af 1999 Whisky-Historie Når man hører ordet Whisky, tænker man normalt på Skotland, sækkepiber, kilten og det barske skotske landskab med får, som bliver passet af en rødskægget vejrbidt

Læs mere

Valhalla. Before Dinner. Vi anbefaler en lille let forfriskning inden middagen. Husets Velkomstdrink - Peche d'or 1 glas 45,-

Valhalla. Before Dinner. Vi anbefaler en lille let forfriskning inden middagen. Husets Velkomstdrink - Peche d'or 1 glas 45,- Before Dinner Vi anbefaler en lille let forfriskning inden middagen Husets Velkomstdrink - Peche d'or 1 glas 45,- Let perlende ferskenvin - frisk og dejligt 1 flaske 249,- Asti Spumante DOCG 1 flaske 299,-

Læs mere

Hereford. Velkommen til Restaurant Hereford Stedet med Byens Bedste Bøffer

Hereford. Velkommen til Restaurant Hereford Stedet med Byens Bedste Bøffer Velkommen til Restaurant Hereford Stedet med Byens Bedste Bøffer Her er det kødet, der er i højsædet. Vi har derfor valgt topkvalitets kød fra Australien. Kødet kommer fra de bedste kødkvægsracer nemlig

Læs mere

Whisky. Historie. Uisge beatha - er det gamle gæliske ord for det vi nu kalder whisky.

Whisky. Historie. Uisge beatha - er det gamle gæliske ord for det vi nu kalder whisky. Historie Uisge beatha - er det gamle gæliske ord for det vi nu kalder whisky. Irerne var de første til at destillere whiskey på de britiske øer - bemærk den anderledes stavemåde, der anvendes i Irland.

Læs mere

Efterfølgende placeres det på vores hjemmeside, sammen med en beskrivelse af de forskellige smagte whiskyer.

Efterfølgende placeres det på vores hjemmeside, sammen med en beskrivelse af de forskellige smagte whiskyer. Ved smagningen d. 11/9 blev det aftalt at jeg laver et kort referat fra møderne. Efterfølgende placeres det på vores hjemmeside, sammen med en beskrivelse af de forskellige smagte whiskyer. Referat fra

Læs mere

TEORETISKE MÅL FOR EMNET:

TEORETISKE MÅL FOR EMNET: TEORETISKE MÅL FOR EMNET: Kendskab til organiske forbindelser Kende alkoholen ethanol samt enkelte andre simple alkoholer Vide, hvad der kendetegner en alkohol Vide, hvordan alkoholprocenter beregnes;

Læs mere

FADØL / DRAUGHT BEER: ROYAL OG CLASSIC 1/4 l. DKK 35,00 FADØL / DRAUGHT BEER: ROYAL OG CLASSIC 1/2 l. DKK 55,00

FADØL / DRAUGHT BEER: ROYAL OG CLASSIC 1/4 l. DKK 35,00 FADØL / DRAUGHT BEER: ROYAL OG CLASSIC 1/2 l. DKK 55,00 LOBBY BAR ØL OG VAND / BEER AND SOFTDRINKS: FADØL / DRAUGHT BEER: ROYAL OG CLASSIC 1/4 l. DKK 35,00 FADØL / DRAUGHT BEER: ROYAL OG CLASSIC 1/2 l. DKK 55,00 PILSNER FLASKE / BOTTLED BEER: ROYAL, CLASSIC,

Læs mere

Noorbohandelen. Kvalitets spirituosa i løsvægt og lokale specialiteter fra Møn & Sydsjælland. 4. advent. Kombinér besøget i Noorbohandelen

Noorbohandelen. Kvalitets spirituosa i løsvægt og lokale specialiteter fra Møn & Sydsjælland. 4. advent. Kombinér besøget i Noorbohandelen E F T E R Å R & V I N T E R 2 0 0 9 / 1 0 Noorbohandelen Kvalitets spirituosa i løsvægt og lokale specialiteter fra Møn & Sydsjælland Mauris lorem! Velkommen til Nyord, den lille ø med de store oplevelser!

Læs mere

Braunstein Destilleriet - Danmark

Braunstein Destilleriet - Danmark Varenummer Produktnavn Distrikt År Årgang Cl. % Pris Kommentar Braunstein Destilleriet - Danmark 1 20.048.150 Braunstein Angel Spirit - 5 cl. Danmark - 5 63,4 10 GlenDronach - Single Higland Malt New MakeSpirit

Læs mere

VINKORT. Kroens mousserende vin

VINKORT. Kroens mousserende vin VINKORT Kroens mousserende vin Caprice Rosé, Albert Sounit, Vin Mousseux Caprice Rosé er en meget frugtrig og delikat mousserende rosé. De mange fine bobler gør vinen frisk, og Pinot Noir og Gamay druer

Læs mere

FIRMAJULEGAVER GODE EKSKLUSIVE ÅRETS JULEVIN ÅRETS JULEVIN

FIRMAJULEGAVER GODE EKSKLUSIVE ÅRETS JULEVIN ÅRETS JULEVIN FIRMAJULEGAVER ÅRETS EKSKLUSIVE JULEVIN ÅRETS GODE JULEVIN 200 Terra Barossa Shiraz, Thorn-Clarke Barossa Valley, Australien 99 75 Spar 20,00 kr. 200 Klein Steenberg Steenberg Vineyards Western Cape, Sydafrika

Læs mere

Mousserende & Champagne

Mousserende & Champagne VINKORT Mousserende & Champagne Prosecco Brut Casa Bianca, DOC, Venegazzu Spa, Italien Nuancer af akacieblomst, lindeblomst og lidt grape. I smagen er den liflig, sprød og frugtrig med spændende tutti-frutti-toner.

Læs mere

Champagne. Mousserende vin

Champagne. Mousserende vin Champagne PHILIPPE PRIÉ, ARCHANGE Stor og kompleks med friske noter af abrikos, mandel og appelsin. God balance i smagen, hvor den høje frugtsyre styrer mineralitet og citrusnoter i top. kr. 398,00 Mousserende

Læs mere

PROPTYPE STR. PR. COLLI PRIS Kork 0,70 ltr , Balblair, 3/4 ltr Bruichladdich 54,2%, 0,70 ltr.

PROPTYPE STR. PR. COLLI PRIS Kork 0,70 ltr , Balblair, 3/4 ltr Bruichladdich 54,2%, 0,70 ltr. 2585650989 1989 Balblair, 3/4 Kork 0,70 6 995,00 2536050992 1992 Bruichladdich 54,2%, 0,70 2585560997 1997 Balblair 46%, 3/4, A. Dewar Rattray Skruelåg 0,70 6 1.195,00 Kork 0,70 6 650,00 2536010998 1998

Læs mere

Carlsberg pilsner 35 cl. 4,6 % Forfriskende pilsner med god balance mellem sødme og bitterhed 35,-

Carlsberg pilsner 35 cl. 4,6 % Forfriskende pilsner med god balance mellem sødme og bitterhed 35,- Fadøl Carlsberg pilsner 35 cl. 4,6 % Forfriskende pilsner med god balance mellem sødme og bitterhed 35,- Carls special 35 cl. 4,4 % Klassisk lager øl med let sødme og tydelig smag af karamel 35,- Flaskeøl

Læs mere

Hadsten Spiritusmesse

Hadsten Spiritusmesse MASSER AF GODE MESSETILBUD SJÆLDNE ROM & WHISKYER SMAG PÅ DYRE WHISKYER & ROM Betal kun for det du har lyst til at smage med poletter. Du kan blandt andet smage på whisky, rom, cognac, grappa, calvados

Læs mere

Hereford. Restaurant Hereford - byens steakhouse. Hos os er:

Hereford. Restaurant Hereford - byens steakhouse. Hos os er: Restaurant Hereford - byens steakhouse Restauranten er et klassisk Steakhouse, hvor der ikke bliver gået på kompromis med hverken råvarer, kvalitet eller service. Forventer du højere fransk kogekunst,

Læs mere

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Vinkort Husets hvidvine: Gl. ½ 1/1 Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 118,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Sauvignon Blanc, Domaine Lalande,

Læs mere

MARKEDSANDELE FOR IMPORTERET BORDVIN 2008 (stille vin)

MARKEDSANDELE FOR IMPORTERET BORDVIN 2008 (stille vin) MARKEDSANDELE FOR IMPORTERET BORDVIN 2008 (stille vin) Totalmængde 2008 i liter: 2008 2007 Nr. Import fordelt på lande mio. liter Markedsandel mio. liter Markedsandel 1. Chile 31,3 15,9% 28,2 14,0% 2.

Læs mere

MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden

MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden Mariagervej 101, 9560 Hadsund Vært Jan Thomassen Direkte telefonnummer 41212723 Velkomst: Rieflé Crémant d Alsace Brut

Læs mere

Whiskysmagning Brønderslev den 8. oktober 2014

Whiskysmagning Brønderslev den 8. oktober 2014 Whiskysmagning Brønderslev den 8. oktober 2014 Lars Koefoed Ca. 3 timer Spørg bare løs 1 Craigellachie, 1999 Provenance, 12 år, 46 %, #7974 Næse: Citrus frugter med søde rosiner og abrikoser! Smag: Fyldig

Læs mere

Rørvig Fisk & Røgeri. Fisk- & skaldyrsbuffet. Menu- og vinkort

Rørvig Fisk & Røgeri. Fisk- & skaldyrsbuffet. Menu- og vinkort Rørvig Fisk & Røgeri Fisk- & skaldyrsbuffet Menu- og vinkort RØRVIG FISK & RØGERI S FISKE- & SKALDYRSBUFFET FROKOST 199.- 12.00-15.00 AFTEN 279.- 18.00-21.00 BØRN HALV PRIS (MAX. 11 ÅR) Kager Muffins 30,-

Læs mere

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR T0531453 Hacienda Araucano 2008 cabernet sauvignon, Chile Den berømte Lurton-familie fra Bordeaux, som ejer flere Grand Cru Classé slotte, er for nogle år siden begyndt at dyrke vin rundt om i verden.

Læs mere

Restaurant. Kædeby -Cafeen. Vi håber De vil nyde maden og få en god oplevelse i Vor Restaurant. kokken anbefaler: Jubilæums Tilbud

Restaurant. Kædeby -Cafeen. Vi håber De vil nyde maden og få en god oplevelse i Vor Restaurant. kokken anbefaler: Jubilæums Tilbud Welkommen til Langeland Vi håber De vil nyde maden og få en god oplevelse i Vor Restaurant kokken anbefaler: Jubilæums Tilbud Stor Wienerschnitzel af kalveinderlår Serveres med : grøntsager, stegte kartofler

Læs mere

OM HIBERNIA DISTILLERS:

OM HIBERNIA DISTILLERS: OM HIBERNIA DISTILLERS: Hibernia Distillers er et nyt medlem af Irlands hurtigt voksende whiskey sektor. Med base i Skibbereen, West Cork, Irland, producerer Hibernia Distillers en række Premium, Single

Læs mere

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding

2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding Kælderkort Kældervinene er også at finde på vores vinkort, dette er en beskrivelse af de enkelte vine. mousserende 1/1 2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Mousserende rosé fra Hempler

Læs mere

WHISKY - ROM - COGNAC - SHERRY

WHISKY - ROM - COGNAC - SHERRY WHISKY - ROM - COGNAC - SHERRY STOR SMAGEMESSE I RINGSTED LØRDAG 1. MAJ SMAG PÅ 200 FORSKELLIGE WHISKYER, ROM, COGNACER OG ANDRE GODE SAGER HELE DAGEN MASSER AF GODE MESSETILBUD SMAG PÅ SJÆLDNE OG DYRE

Læs mere

- top kvalitet Rødvin - - æble-is-vin - - æblemost -

- top kvalitet Rødvin - - æble-is-vin - - æblemost - BESØG EN LOKAL GÅRD og gårdbutik i Karrebæksminde med egen økologisk produktion af: - top kvalitet Rødvin - af tørrede druer! - æble-is-vin - cry-extraktion - æblemost - naturligt ufiltreret KATALOG Vesterhavevej

Læs mere

KÆMPE SPIRITUS FESTIVAL

KÆMPE SPIRITUS FESTIVAL KÆMPE SPIRITUS FESTIVAL Lørdag d.. oktober 04 kl. 0.00-8.00 i BorderShop Puttgarden Smag på over 00 slags spiritus fra vores kæmpe udvalg af whisky, rom, cognac og andre slags spiritus og benyt dig af

Læs mere

Teori 10. KlasseCenter Vesthimmerland

Teori 10. KlasseCenter Vesthimmerland TEORETISKE MÅL FOR EMNET: Kendskab til organiske forbindelser Kende alkoholen ethanol samt enkelte andre simple alkoholer Vide, hvad der kendetegner en alkohol Vide, hvordan alkoholprocenter beregnes;

Læs mere

Hall Of Glenfarclas 40 Years

Hall Of Glenfarclas 40 Years special edition Incl. moms Efterår 2013 Nr. 4½ 11. årgang Gældende til 31. december 2013 Selv om man er stærk udenpå kan man godt være blød indeni... HALL OF FAME Glenfarclas 40 Years Speyside, J & G Grant,

Læs mere

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,- Aperitif Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance

Læs mere

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-

Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,- Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance

Læs mere

VINkort. (Til velkomst og dessert)

VINkort. (Til velkomst og dessert) Champagne og Mousserende vine (Til velkomst og dessert) Crémant d Alsace Brut Cave Vinicole de Hunawihrs Cremant er ren, frisk og elegant. Bouquet en er fint duftende og blomsteragtig, og smagen er tør,

Læs mere

Special Releases 2016 Årets mest eksklusive whiskysamling

Special Releases 2016 Årets mest eksklusive whiskysamling PRESSEMEDDELELSE 22. SEPTEMBER 2016 Special Releases 2016 Årets mest eksklusive whiskysamling For 16. år i træk præsenterer Diageo en meget eksklusiv og begrænset samling af sjældne whiskyer fra en række

Læs mere

5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014

5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 VI SLUTTER ÅRET AF MED En håndfuld gode tilbud En rigtig god gammeldags lager regulerende UDSALG 5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 KOM OG SMAG PÅ DRÅBERNE OG GØR EN GOD

Læs mere

En fantastisk premium rom med en fængslende duft af søde melasse, vanille, honning og krydderier med en bemærkelsesværdig lang og smagfyldt finish.

En fantastisk premium rom med en fængslende duft af søde melasse, vanille, honning og krydderier med en bemærkelsesværdig lang og smagfyldt finish. Angostura 1824 Rom, Trinidad & Tobago, 12 års Rom, 40%, 70cl En fantastisk premium rom med en fængslende duft af søde melasse, vanille, honning og krydderier med en bemærkelsesværdig lang og smagfyldt

Læs mere

DRØMMEN OM DANSK WHISKY

DRØMMEN OM DANSK WHISKY DRØMMEN OM DANSK WHISKY Whisky og fluefiskeri ligner hinanden som to dråber vand. Man trækker vejret lidt dybere og kigger lige ind i sjælen. Både når man fylder munden med en god whisky og når man ser

Læs mere

en madoplevelse for alle sanser

en madoplevelse for alle sanser en madoplevelse for alle sanser Teater Kælderen byder på kulinariske oplevelser serveret med sang i hjertet af Herning. Repertoiret spænder bredt med fokus på mad, mennesker og ikke mindst musikken. À

Læs mere

Kåring af årets malt 2010

Kåring af årets malt 2010 Kåring af årets malt 2010 TAWØL-29102010 Teaninichsingle malt 10år Skotsk 43% 70cl I den nordvestlige del af Speysideligger Teaninich, et destilleri der primært har leveret til blendet whisky I den tid

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Baron Kirmann Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet

Læs mere

O Auchroisk Connois.Choise 15 2 Aberlour 17,1 40,0 76 Ben Riach Curiositas ,0 91

O Auchroisk Connois.Choise 15 2 Aberlour 17,1 40,0 76 Ben Riach Curiositas ,0 91 Randers Whisky Laug Oversigt over smagte Whiskyer 11.05.2015 Smagninger År Efter alfabet % Karakter Efter "karakter" % Karakter 1. 17.04,2009 7 Ben Bevis 10 1 A.D.Rattray cask Collection 21 56,7 79 Ardbeg

Læs mere

Vinkort. Avec. Cognac Whisky Likører mv.

Vinkort. Avec. Cognac Whisky Likører mv. Vinkort Avec Cognac Whisky Likører mv. champagne & mousserende Champagne-distriktet ligger i det nordlige ca. 125 km øst for Paris. Her har der siden romertiden været produceret mousserende vine. Navnet

Læs mere

Ebeltoft gårdbryggeri ligger i Mols Bjerge Nationalpark. Læskedrikken er lavet på hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd.

Ebeltoft gårdbryggeri ligger i Mols Bjerge Nationalpark. Læskedrikken er lavet på hindbær, økologisk rørsukker og vand fra byens brønd. RAMBLA BRUCE COST GINGER ALE - ORIGINAL Denne læskedrik er lavet på frisk ingefær (ingen ekstrakt eller olier) og ren rørsukker. Det er en simpel, lækker, krydret drik med ufiltreret ingefær og en smule

Læs mere

Born Wine-Import 2071 1796 vin@born-wine.dk

Born Wine-Import 2071 1796 vin@born-wine.dk 2071 1796 vin@born-wine.dk Kære kunder, Hvis I vil gøre julen til noget specielt med dejlig julemad med skønne vine, kan vi hjælpe Julekatalog s glæder Husk livet er for kort til dårlig vin Alle priser

Læs mere

Mousserende & Champagne

Mousserende & Champagne Vinkort Mousserende & Champagne Cava Mont Michel Semi-Seco, Spanien Vinen har en frisk sødme og virker meget umiddelbar og charmerende. White Port Ramos Pinto Douro, Portugal Et dejligt glas portvin med

Læs mere

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Kære Vinkunde Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Vi har nøje udvalgt nogle af de bedste vine. Klassiske franske, italienske og portugisiske

Læs mere

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.

Herning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser. Château De Valcombe Herning Vin Center Herning Vin Center Er en lille familie drevet virksomhed Vi er et af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende

Læs mere

69,- VEGETAR 72,- LAKS. 88,- SKALDYR (Rejer og krebsehaler) 82,- LUFTTØRRET SKINKE/MOZZARELLA

69,- VEGETAR 72,- LAKS. 88,- SKALDYR (Rejer og krebsehaler) 82,- LUFTTØRRET SKINKE/MOZZARELLA 42,- 42,- KYLLING/BACON 69,- VEGETAR 72,- LAKS 88,- SKALDYR (Rejer og krebsehaler) 82,- LUFTTØRRET SKINKE/MOZZARELLA 76,- SPRØD SOMMERSALAT MED LUFTTØRRET SKINKE 86,- NACHOS Serveres fra kl. 10.30-17.30

Læs mere

VIN & DRIKKEVARER. TOKKERODVEJ 24 5462 MORUD TELEFON 6480 1227 www.ditlevsdal.dk

VIN & DRIKKEVARER. TOKKERODVEJ 24 5462 MORUD TELEFON 6480 1227 www.ditlevsdal.dk VIN & DRIKKEVARER TOKKERODVEJ 24 5462 MORUD TELEFON 6480 1227 www.ditlevsdal.dk Velkommen til Ditlevsdal Bison Farm Vi håber, du vil mærke vores begejstring for de amerikanske bisonokser, som bor her på

Læs mere

Restaurant Klubben Vine. Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD VINKORT OG DRIKKEVARER

Restaurant Klubben Vine. Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD VINKORT OG DRIKKEVARER Vine Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD VINKORT OG DRIKKEVARER Vine Hvidvin Bellaretta Chardonnay Charmerende frugtig italiensk hvidvin. God til salater og som aperitif. gl. 55,- / fl. 178,-

Læs mere

Korporalskroens Before Dinner Drink 68,00. Kir 42,00. Cremant de Bourgogne 58,00

Korporalskroens Before Dinner Drink 68,00. Kir 42,00. Cremant de Bourgogne 58,00 APERITIF NYD ET GLAS MENS DE VENTER Korporalskroens Before Dinner Drink 68,00 Kir 42,00 Cremant de Bourgogne 58,00 MOUSSERENDE/CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE, RESERVE BRUT, CHAMPAGNE 840,- Flot gylden champagne

Læs mere

Menukort. Forretter: Rejecocktail med flütes og smør kr. 48,00 Flødelegeret aspargessuppe med flütes kr. 45,00 Muligatawni med flütes

Menukort. Forretter: Rejecocktail med flütes og smør kr. 48,00 Flødelegeret aspargessuppe med flütes kr. 45,00 Muligatawni med flütes Menukort Forretter: Rejecocktail med flütes og smør kr. 48,00 Flødelegeret aspargessuppe med flütes kr. 45,00 Muligatawni med flütes kr.45,00 Små retter: Lille stjerneskud m. 2 stk. stegte fiskefiletter,

Læs mere

FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale.

FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale. Øl fra FUR Bryghus FUR Frokost er en overgæret øl af typen Bitter Pale Ale. 30,- Rolig og klar øl med farve som rødgyldent rav. Småboblende med tæt cremefarvet skum, der giver fine blonder på glasset.

Læs mere

Velkomst Drink. Hvidvin

Velkomst Drink. Hvidvin Velkomst Drink 100 Shine Peach... 45,00 Mousserende vin med fersken 101 Kir... 35,00 Tør hvidvin med solbær likør 102 Kir Royal... 45,00 Mousserende vin med solbær likør 103 Dry Martini Cocktail... 45,00

Læs mere

Restaurant Victoria. V i n k o r t. Hotel Griffen, Ndr. Kystvej 34, DK-3700 Rønne 01.03.2016

Restaurant Victoria. V i n k o r t. Hotel Griffen, Ndr. Kystvej 34, DK-3700 Rønne 01.03.2016 Restaurant Victoria V i n k o r t Velkomst pr. glas Husets Velkomstdrink 40,00 Kirr - tør hvidvin med Crème de Cassis 50,00 Dry Martini gin, Noilly Prat og oliven 95,00 Cosmopolitan vodka, Cointreau, lime

Læs mere

Camping &Feriecenter Samsø Vinkort

Camping &Feriecenter Samsø Vinkort Camping &Feriecenter Samsø Vinkort HVIDVINE 1/1 fl. Glas Chile HUSETS HVIDVIN 2014 ERRAZURIZ SAUVIGNON BLANC Casablanca Valley, Viña Errazuriz S.A. 219,- 49,- Frisk indbydende duft af citronskal og rød

Læs mere

Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD:

Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD: Vinkort FØDSELSDAGSTILBUD: Har du fødselsdag? Tilbyder vi vores buffet til kun 1KR. Ved bestilling til minimum 4 personer, spiser fødselaren for 1 Kr (gælder ikke drikkevarer) KUN buffet. (gælder 3 dage,

Læs mere

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Kære Vinkunde Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Vi har nøje udvalgt nogle af de bedste vine. Klassiske franske og italienske vine men

Læs mere

SKÆRSØGAARD VIN. Nørresøvej 12, Dons, 6051 Almind Tlf. 75 55 44 73 / M 23 38 08 09 www.dansk-vin.dk e-mail: salg@dansk-vin.dk

SKÆRSØGAARD VIN. Nørresøvej 12, Dons, 6051 Almind Tlf. 75 55 44 73 / M 23 38 08 09 www.dansk-vin.dk e-mail: salg@dansk-vin.dk SKÆRSØGAARD VIN Nørresøvej 12, Dons, 6051 Almind Tlf. 75 55 44 73 / M 23 38 08 09 www.dansk-vin.dk e-mail: salg@dansk-vin.dk AKTUEL SORTEMENT & VEJLEDENDE UDSALGSPRISER I specialhandel, HJ Hansen, Vinspecialisten

Læs mere

Dagens ret. Mandag Hakkebøf m/bløde løg. Tirsdag Gule ærter m/flæsk. Onsdag Millionbøf m/kartoffelmos. Torsdag Fiskefrikadeller

Dagens ret. Mandag Hakkebøf m/bløde løg. Tirsdag Gule ærter m/flæsk. Onsdag Millionbøf m/kartoffelmos. Torsdag Fiskefrikadeller Dagens ret Mandag Hakkebøf m/bløde løg Tirsdag Gule ærter m/flæsk Onsdag Millionbøf m/kartoffelmos Torsdag Fiskefrikadeller Fredag Hjerter i flødesauce m/kartoffelmos Lørdag Lammekølle m/flødekartofler

Læs mere

MENUKORT ØL: VARME DRIKKE: VARME DRIKKE MED ALKOHOL: SPIRITUS: WHISKEY: ROM: VAND: IRISH COFFEE Lav selv, 5 cl whiskey, kaffe,

MENUKORT ØL: VARME DRIKKE: VARME DRIKKE MED ALKOHOL: SPIRITUS: WHISKEY: ROM: VAND: IRISH COFFEE Lav selv, 5 cl whiskey, kaffe, ØL: Stor Mellem Lille Øl alm. Flaske Royal free Special øl VAND: Sodavand alm. Stor Sodavand alm. Lille Kildevand. 3 varianter SAFT OG JUICE: Æble eller appelsinjuice Hyldeblomst SPIRITUS: Tempt Snaps

Læs mere

Brændevinens historie i korte træk

Brændevinens historie i korte træk Brændevinens historie i korte træk Brændevin i oldtiden Brændevin er som det fremgår af navnet brændt vin. Man har nok kun kendt til processerne i produktionen af brændevin i ca. 1000 år Aristoteles(384-322)

Læs mere

Vineddike. Foruden alkohol og eddikesyrebakterier kræver processen ilt dvs. luft, med eddikesyre og vand som resultat.

Vineddike. Foruden alkohol og eddikesyrebakterier kræver processen ilt dvs. luft, med eddikesyre og vand som resultat. Eddike og vineddike er blandt de mest anvendte krydderier i vores mad. Til trods derfor, er der mange som ikke gør sig tanker om hvad eddike eller vineddike er eller hvor det kommer fra. Men når man finder

Læs mere

SKÆRSØGAARD VIN. Nørresøvej 12, Dons, 6051 Almind Tlf. 75 55 44 73 / M 23 38 08 09 www.dansk-vin.dk e-mail: salg@dansk-vin.dk

SKÆRSØGAARD VIN. Nørresøvej 12, Dons, 6051 Almind Tlf. 75 55 44 73 / M 23 38 08 09 www.dansk-vin.dk e-mail: salg@dansk-vin.dk SKÆRSØGAARD VIN Nørresøvej 12, Dons, 6051 Almind Tlf. 75 55 44 73 / M 23 38 08 09 www.dansk-vin.dk e-mail: salg@dansk-vin.dk AKTUEL SORTEMENT & VEJLEDENDE UDSALGSPRISER I specialhandel, HJ Hansen, Vinspecialisten

Læs mere

Kapitel 22 Drikkevarer, ethanol (ethylalkohol) og eddike Bestemmelser 1. Dette kapitel omfatter ikke: a) produkter som nævnt i dette kapitel (bortset

Kapitel 22 Drikkevarer, ethanol (ethylalkohol) og eddike Bestemmelser 1. Dette kapitel omfatter ikke: a) produkter som nævnt i dette kapitel (bortset Kapitel 22 Drikkevarer, ethanol (ethylalkohol) og eddike Bestemmelser 1. Dette kapitel omfatter ikke: a) produkter som nævnt i dette kapitel (bortset fra produkter henhørende under pos. 2209), der er tilberedt

Læs mere

Beyerskloof, Chenin B./Pinotage, Stellenbosch, 2013

Beyerskloof, Chenin B./Pinotage, Stellenbosch, 2013 , Chenin B./Pinotage,, 2013 er synonym med Sydafrikas mest velansete og celebre vinområde, og så er også en smuk, gammel universitets by med et rigt kulturliv. Vi sydafrikanske vinregion,. Beyers Truter

Læs mere

Frokost. Frokostretter... 5. Dessert... 8. Spiritus... 10. Kaffe... 12. Drikkevarer... 13. Vine... 14. Frokost serveres i tidsrummet 11-16

Frokost. Frokostretter... 5. Dessert... 8. Spiritus... 10. Kaffe... 12. Drikkevarer... 13. Vine... 14. Frokost serveres i tidsrummet 11-16 Menu retter... 5 Dessert... 8 Spiritus... 10 Kaffe... 12 Drikkevarer... 13 Vine... 14 serveres i tidsrummet 11-16 retter Ugens ret (Ved kampagner suspenderes ugens ret) Se tavlen / Spørg betjeningen. Pris...

Læs mere

Det danske romeventyr

Det danske romeventyr Det danske romeventyr DESIGN, TEKST OG LAYOUT: WELOVEBACON.COM FOTOGRAF, HVOR INGEN ANDEN ER NÆVNT: BO NIELSEN I et destilleri i det nordjyske skrives et lille stykke danmarkshistorie. Rum har taget romproduktionen

Læs mere

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970

Vinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Vinkort VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Hvidvine Glas 1/2 flaske Pearl Valley White, Sydafrika 32,- 128,- I smagen går mange af noterne fra duften igen, og vinen opleves frisk

Læs mere

29-1. Ben Bracken Speyside single malt. Ben Bracken Speyside single malt Alder: 12. Alkohol %: Antal små flasker: 3.

29-1. Ben Bracken Speyside single malt. Ben Bracken Speyside single malt Alder: 12. Alkohol %: Antal små flasker: 3. 29-1 Ben Bracken Speyside single malt 2012-08-18 66.7 Alder: 12 Alkohol %: 40.0 Antal små flasker: 3.0 Ben Bracken Speyside single malt 1 W-1 Big Peat - Christmas Edition 2013 2014-12-14 Alder: ukendt

Læs mere

Pressemeddelelse. Mælkebøttevin. Tap solens farve på flaske

Pressemeddelelse. Mælkebøttevin. Tap solens farve på flaske Pressemeddelelse Mælkebøttevin Tap solens farve på flaske Almindelig Mælkebøtte (Taraxacum officinale) kaldes også Løvetand eller Fandens Mælkebøtte. Den er en to- eller flerårig urt, som danner en grundstillet

Læs mere

Menu 1: 155,- Forret: Oksekød med Gimpty Hovedret: Mongolian Barbeque Buffet Spis alt hvad De kan fra buffetten, inkl.

Menu 1: 155,- Forret: Oksekød med Gimpty Hovedret: Mongolian Barbeque Buffet Spis alt hvad De kan fra buffetten, inkl. MENUKORT Menuer: Menu 1: 155,- Forret: Oksekød med Gimpty Luksusmenu: Ønsker De Deres menu med frit af husets vin, øl eller vand 298,- ad. lib i 2 timer (skal vælges af alle ved bordet) Menu 2: 175,- Forret:

Læs mere

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Kære vinkunde Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Vi har nøje udvalgt nogle af de bedste vine. Klassiske franske og italienske vine men

Læs mere

AGERBÆK HOTEL. Velkomst

AGERBÆK HOTEL. Velkomst - vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava

Læs mere

Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,-

Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,- Kongeåkroen Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,- Royal Cassis Dette er en frisk, let sødlig mousserende vin produceret

Læs mere

Bjælkehusets Julebord. I dag anbefaler vi

Bjælkehusets Julebord. I dag anbefaler vi Velkommen i Restaurant Bjælkehuset I Restaurant Bjælkehuset serverer vi klassisk dansk smørrebrød i hyggelige omgivelser og med kvalitet og service i højsædet. Vi sværger til danske råvarer og bestræber

Læs mere

1. Wantonsuppe med kyllinge-rejefars i svøb 48,- 2. Stærk tamarindsuppe med seafood 59,-

1. Wantonsuppe med kyllinge-rejefars i svøb 48,- 2. Stærk tamarindsuppe med seafood 59,- 1. Wantonsuppe med kyllinge-rejefars i svøb 48,- 2. Stærk tamarindsuppe med seafood 59,- 3. Stærk tamarindsuppe med tigerrejer, tomater & koriander 52,- 4. Stærk tamarindsuppe med laks, tomater & dild

Læs mere

Indledning og lidt historie

Indledning og lidt historie 1 Siden starten af 1990 erne har vi set en flot opblomstring med hensyn til interessen for især single malt whisky fra Skotland. Det er interessant, at bemærke sig, at interessen stadig er stigende for

Læs mere

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.

Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Kære vinkunde Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Vi har nøje udvalgt nogle af de bedste vine. Klassiske franske og italienske vine men

Læs mere

Viborg Rom & Whiskyfestival For første gang - men ikke sidste

Viborg Rom & Whiskyfestival For første gang - men ikke sidste For første gang - men ikke sidste MASSER AF GODE MESSETILBUD SJÆLDNE ROM OG WHISKYER SMAG PÅ DYRE WHISKYER & ROM Betal kun for det du har lyst til at smage med poletter. Du kan blandt andet smage på whisky,

Læs mere

Velkomst: Fersken Tyskland. Glas kr. 28,- 1/1 fl. kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,-

Velkomst: Fersken Tyskland. Glas kr. 28,- 1/1 fl. kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,- Velkomst: Fersken Tyskland Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 28,- kr. 150,- Kir Glas kr. 35,- Hvidvin med hyld og gin Glas kr. 46,-

Læs mere

InnovaConsult. Der er penge i god smag - Whisky Januar 2015. Når innovation og smag er en passion

InnovaConsult. Der er penge i god smag - Whisky Januar 2015. Når innovation og smag er en passion InnovaConsult Der er penge i god smag - Whisky Januar 2015 Når innovation og smag er en passion Der er penge i god smag; Whisky Hvornår er der penge i god smag Hvad sker der med smag når man fermenterer

Læs mere

FRISKE VELKOMSTDRINKS

FRISKE VELKOMSTDRINKS " ' Lyngkroen er Odsherreds hæderkronede spisested, hvor traditionerne holdes i hævd. Historien om Lyngkroen begynder i 1795, hvor man finder beskrivelser af et udskænkningssted med kongeligt privilegium.

Læs mere

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 125,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme

Vinkort. Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 125,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Vinkort Husets hvidvine: Gl. ½ 1/1 Chardonnay, Abbotts & Delaunay, Frankrig 55,- 125,- 218,- Ren Chardonnay fra Languedoc. Vinen har stor fylde, intens frugt og fedme Sauvignon Blanc, Domaine Lalande,

Læs mere

70,- 70,- BLACK LIQUORICE COCONUT A TOUCH OF BERRIES ABSOLUT RASPBERRI CHAMBORD LIME HYLDEBLOMSTSAFT

70,- 70,- BLACK LIQUORICE COCONUT A TOUCH OF BERRIES ABSOLUT RASPBERRI CHAMBORD LIME HYLDEBLOMSTSAFT DRINKSKORT A TOUCH OF BERRIES ABSOLUT RASPBERRI CHAMBORD HYLDEBLOMSTSAFT BLACK LIQUORICE COCONUT LYS ROM MALIBU AMARETTO LAKRIDSSIRUP AKACIEHONNING Chambord er en fransk likør med hindbær og brombær? lakridspiber

Læs mere

Restaurant Teaterkælderen. Tlf. 99 26 99 27. TK@mch.dk

Restaurant Teaterkælderen. Tlf. 99 26 99 27. TK@mch.dk Restaurant Teaterkælderen Tlf. 99 26 99 27 TK@mch.dk Aperitif Teater Kælderens Aperitif Spørg venligst service-medarbejderen Vinkort 250 Pr. glas... kr. 42,- Bordvin: Spørg venligst service-medarbejderen

Læs mere

AFGØRELSER (2014/429/EU)

AFGØRELSER (2014/429/EU) L 197/66 AFGØRELSER RÅDETS AFGØRELSE af 24. juni 2014 om den holdning, der skal indtages på vegne af Den Europæiske Union i Associeringsrådet, der er oprettet ved aftalen om oprettelse af en associering

Læs mere

Vinkort. Restaurant Nordstjernen. Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk

Vinkort. Restaurant Nordstjernen. Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk Vinkort Restaurant Nordstjernen Høkervej 1 Blokhus www.restaurantnordstjernen.dk Champagne / Mousserende 1/1 fl. Deutz Brut Classic Champagne, Frankrig... 398,- Flot gylden farve med et grønt skær. Frisk

Læs mere

Sortiment 2012. blended whisky. vatted grain whisky. single grain whisky. vatted malt whisky. Compass Box Asyla 40,0%

Sortiment 2012. blended whisky. vatted grain whisky. single grain whisky. vatted malt whisky. Compass Box Asyla 40,0% blended whisky Compass Box Asyla 40,0% Smakprov: 30 kr / 2 cl Artikelnummer: 85307 Pris på Systembolaget: 485kr Compass Box Great King Street (50 cl) 43,0% Smakprov: 40 kr / 2 cl Artikelnummer: 85589 Pris

Læs mere

Glenfarclas 450,- Tilbud SPECIAL EDITION. Danmarks bedste på pris og kvalitet SPAR 145,- GLENFARCLAS 15 YEARS WHISKY

Glenfarclas 450,- Tilbud SPECIAL EDITION. Danmarks bedste på pris og kvalitet SPAR 145,- GLENFARCLAS 15 YEARS WHISKY SPECIAL EDITION INCL. MOMS EFTERÅR 2015. NR. 4 1 /2. 13. ÅRGANG. GÆLDENDE FRA UGE 47-52 2015 GLENFARCLAS 15 YEARS WHISKY WHISKY OF THE YEAR Whisky Exchange London Bedste Køb under kr. 500,- i Whisky &

Læs mere

VINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert)

VINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert) CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert) CREMANTS D ALSACE CUVÉE GUILLAUME DANIEL RUFF ALSACE (FRANKRIG) Har fået guldmedalje i Frankrig. I Danmark gav Vinmagasinet den topkarakter, 5 stjerner

Læs mere

VELKOMMEN TIL LAMMEFJORDENS SPISEHUS

VELKOMMEN TIL LAMMEFJORDENS SPISEHUS VELKOMMEN TIL LAMMEFJORDENS SPISEHUS FROKOST & AFTEN Velkommen til Dragsholm Slots samlingssted, Lammefjordens Spisehus. Spisehuset er baseret på samme køkkenfilosofi som vores anmelderroste gourmetrestaurant,

Læs mere

Aften. Forretter... 5. Hovedretter... 6. Saucer... 6. Børneretter... 8. Dessert... 9. Drikkevarer... 12. Kaffe... 13. Spiritus... 14. Vine...

Aften. Forretter... 5. Hovedretter... 6. Saucer... 6. Børneretter... 8. Dessert... 9. Drikkevarer... 12. Kaffe... 13. Spiritus... 14. Vine... Menu Forretter... 5 Hovedretter... 6 Saucer... 6 Børneretter... 8 Dessert... 9 Drikkevarer... 12 Kaffe... 13 Spiritus... 14 Vine... 16 Forretter Tunmousse Hjemmelavet tunmousse serveres med røget laks

Læs mere