hvor der nu er kæmpe udfordringer på grund af konflikter og krig.

Transkript

1 Af Viggo Kaspersen. På søndag, den 6. november, vil indsamlere stemme dørklokker her i Andst for at samle penge ind til Dansk Flygtningehjælp. hvor der nu er kæmpe udfordringer på grund af konflikter og krig. FAKTA: Konflikter i verden Flere end 65 millioner mennesker er GUDSTJENESTE 6. nov. kl med MUSIK. Medvirkende: Line Reinvang, orgel. Louise Sletting Hvilborg, sang. Birgit Bauer, violin. Dansk Flygtningehjælp samler ind i hele Danmark. Overskuddet fra Landsindsamlingen går direkte til arbejdet med at hjælpe flygtninge i nærområderne. Blandt andet i Syrien og Sydsudan, på flugt verden over som følge af krig, konflikt og katastrofe. Mere end 90 % af dem befinder sig i nærområderne. Der vil vi gerne hjælpe! Præludium: Orgel, sang, violin: Herzogenberg: Wanderers Nachtlied Salme 732 Dybt hælder året i sin gang Bøn Læsning Trosbekendelse Orgel, sang,violin: W.A. Mozart: Laudate Dominum Prædiken Bøn Orgel,sang og violin: C. Franck: Ave Maria Salme 571 Den store hvide flok Oplæsning af navne, bøn, 1 minuts stilhed. Orgel og sang, Hugo Wolf: Gebet Bøn Velsignelse Salme 552 Nu har du taget fra os Postludium. Orgel,sang og violin: A. Mendelsohn: Vater Unser (Fortsættes side 2). Så er det NU! kommer i ANDST KIRKE Der bliver lejlighed til at stille spørgsmål, og der serveres en kop kaffe. Velkommen til alle! MENIGHEDSRÅDET er i gang. Næste gang er d. 1/11 kl

2 Flygtninge er gennemsnitligt på flugt i 17 år, hvor de på grund af forfølgelse, ødelæggelser eller fortsatte kampe ikke kan vende hjem. Dansk Flygtningehjælp administrerer f.eks. flygtningelejre i nærområderne, distribuerer nødhjælp, etablerer brønde og vandrensningsanlæg. lejre i Libanon og nødhjælp i Syrien. Der er brug for det også i år. Sidste år samlede vi 9.431,50 kr. i Andst. Det vil vi gerne igen! Tag derfor godt mod indsamlerne søndag, d. 6. november! Krigen i Syrien er gået ind i sit 6. år, og over 12 millioner syrere er flygtet fra hus og hjem. Størstedelen (ca. 7 millioner) er internt fordrevne, mens over 4 millioner er flygtet til nabolande. 1 million syrere har søgt asyl i Europa. Dansk Flygtningehjælp uddanner børn og voksne, så de har en hverdag efter flugten. Borgerkrigen i Sydsudan har raset siden 2013, og har sendt over 2 millioner mennesker på flugt. 1,6 millioner sydsudanesere er internt fordrevne i Sydsudan og flere end er flygtet til nabolandene. Sidste år indsamlede ca danskere godt 20 millioner kroner, som bl.a. bidrog til opbygning og forbedring af Flygtninge og internt fordrevne har behov for sikkerhed, tryghed, samt livsvigtig nødhjælp i form af rent vand, mad og varmt tøj. FAKTA: Dansk Flygtningehjælps Landsindsamling 2016 Dansk Flygtningehjælp er Danmarks største humanitære organisation, og arbejder i 40 lande verden over for at sikre nødhjælp og sikkerhed til folk på flugt. Midlerne fra Landsindsamlingen 2016 går bl.a. til det akutte og livsvigtige nødhjælpsarbejde i Sydsudan og Syrien, samt nærområderne. Skuespiller Jesper Christensen har været med Flygtningehjælpen på besøg. Derfor er han ikke i tvivl om nødvendigheden af at samle ind.

3 Af Hans Winther. Foto: Viggo Kaspersen. Torsdag den 13. oktober afholdt Cafe Markdanner (Forsamlingshuset) igen den efterhånden traditionsrige halvårlige fællesspisning for sognets beboere m.fl. Der var fuldt hus, 130 cafe gæster, og endda folk på venteliste til en evt. ledig plads. Det er Forsamlingshusets bestyrelse, der står bag alt det praktiske (borddækning, opvask m.m.) i forbindelse med arrangementet - bortset fra madlavningen, som AFMM's kokkemænd har det overordnede ansvar for. Cafe Markdanner kører med et fast menukort forår og efterår, hvor der tilbydes en hovedret, som regel svinekam med sprød svær og traditionelt tilbehør samt en dessert, der består af færdiglavet vanilje is eller trefarvet is med jordbær- eller chokolade sovs og tilhørende isvafler eller chokoladestænger. Andst Avisens udsendte har fået lov til at være på sidelinjen i timerne frem til madens servering for de forventningsfulde gæster. Klokken 14 ankommer varerne, herunder 45 kilo kartofler, som to af AFMM's medlemmer har skrællet om formiddagen og gjort klar til kogning. 37 kilo svinekam med svær skal ridses færdig og indgnides med groft salt for at opnå den helt rigtige sprøde flæskesvær - andre tre medlemmer sørger for, at det bliver gjort. Klokken ankommer stegemesteren og kontrollerer straks, at alt er, som det skal være. Er det tilfældet, sættes stegene i ovnen ved en temperatur på 200, så de er klar til udskæring og fortæring ved 18 tiden. Samtidig med stegningen laves sovsen, og rødkålen (17 kilo snittet vægt) gøres klar til opvarmning. Sovsen er et helt kapitel for sig og opskriften holdes tæt ind til kroppen og kan derfor desværre ikke helt afsløres her, men 4 særdeles erfarne og sovsekyndige medlemmer prøvesmager et utal af gange, før et helt tilfredsstillende resultat foreligger. Avisens udsendte kunne dog ud af øjenkrogene se, at der blev brugt to store spande sky (fond) af bedste slags, fire liter piskefløde af den gode slags, fedtmarmoreret stegesky, adskillige stykker bouillon terninger, to flasker sauce kulør samt salt og peber i hemmelige mængder. Den færdige og tilsmagte sauce (ca. 20 liter) jævnes til sidst med et par pakker Maizena for at opnå den helt rigtige konsistens - det vil sige, at den skal kunne omklamre en kartoffel på en sådan måde, at kartoflen kan føres til munden, uden at der tabes intense og smagfulde sauce dråber ned på tallerkenen til stor ærgrelse for den spisende. Et par medlemmer i køkkenet har det store overordnede overblik og sørger samtidig for ikke at stå i vejen i de afgørende særdeles hektiske minutter lige før maden bringes ind til gæsterne. Alle øvrige har fået tildelt en temmelig nøje defineret opgave, og der arbejdes helhjertet og nogenlunde målrettet for at udføre den i overensstemmelse med AFMM formandens høje kvalitative krav til foreningens medlemmer. Ved "hent selv buffeten" er det stegemesteren selv, der står for en perfekt udskæring af kødet, og ved sin side har han erfarne folk til at varetage udleveringen af kartofler, sauce og rødkål til de mange cafe gæster. Mens mad og drikkevarer nydes, går snakken livligt hen over de smukt dækkede borde, og Bjarne Kloster Hansen sørger samtidig for inciterende taffelmusik til fælles glæde. Tilbage er blot at sige tak for det interessante kig bag køkkendøren og på et forhåbentligt gensyn til næste Cafe Markdanner arrangement. Tak til Forsamlingshuset for en meget vellykket aften. Nåh ja, tilbage var så lige opvasken!! - men den blev også klaret (men da havde Avisens udsendte ubemærket forladt køkkenet pga. akut fare for en middelsvær allergisk reaktion over for opvaskemidler).

4 Hver stubbet mark, vi stirrer på, står brun og gul og gylden, og røn står rød og slåen blå, og purpursort står hylden. Og georginer spraglet gror blandt asters i vor have, så rigt er årets sidste flor: oktobers offergave.

5 Af Charlotte Dalmark. Andst Gruppes Ulve har været på tur De seje jaguarer, de nuttede egern og de kloge ugler var i september på en lille hike ud i naturen og fantasiens verden. Turen fra Spiren, der startede med en snak om førstehjælp, ledte via forskellige poster ud til shelterne ved Kærnehuset i Gesten Skov. Der blev lavet kompas: af et søm, et blad i noget vand og en magnet. Talt om naturens tegn på vejret. Hvordan man guider en person til en bestemt adresse. Smagt på lidt forskelligt fra naturens spisekammer samt søgt efter specifikke ting i et afgrænset område ved hjælp af foto. På shelterpladsen skulle bålet startes op, aftensmaden forberedes og tilberedes, ligesom sovepladserne skulle indrettes. Næste morgen stod i fantasiens tegn. Vi drog ud i den store Verden, hvor vi slog lejr i fantasiens Afrika, ved flodbredden, hvor ingen før havde bosat sig. Vi snakkede om, hvad floden betød for livet omkring den, og om hvordan vi kunne bruge floden til at leve der med hele vores stamme. Og fantasien havde ingen grænser. Snart blev der lavet fiskestænger og fanget alt fra sild, store laks til en enkelt haj Nogle fandt på at lave spyd for at jage de vilde dyr på land, andre samlede bær og svampe, og snart blev fiskestænger til bue og pile største bytte blev en hel elefant. Efter frokost skulle der bygges. For på den anden side af floden boede endnu en stamme, og vi skulle over floden i håb om, at vi kunne handle med de varer, vi nu havde for meget af. Værdien af kreativitet, samarbejde og at have lært besnøringer gav tydelige resultater, og snart kunne hele stammen rejse over floden til nye eventyr.

6 RETTELSE! I AndstAvisen uge 43 var vist 11 boliger under opførsel i Andst. Her er nr. 12, Elly og Claus Laursen i Æ Sannegrav. onsdag, 2. november 19:00 Foredrag v/ole Hartling i Andst Kirke 19:30 Banko i Gamst Forsamlingshus torsdag, 3. november 14:00 Banko på Linie Fem fredag, 4. november 20:00 J-dag i ABA caféen søndag, 6. november INDSAMLING Dansk Flygtningehjælp 14:00 Allehelgengudstjeneste med musik AUT. EL-INST. EHMSEN Gamstvej Vejen Tlf Privat Indleveringsfrister - avisen@andstavisen.dk tirsdag kl. 19 eller på papir efter forudgående aftale til én i udvalget - alt tydeligt mærket Andst Avisen, afsender + evt. annoncestr. Udgiver: Andst Avisen, Oplag 624 Avisudvalg: Viggo K (Ansv. red./skriv/annonc), Hans W (Skriv), Bente Ehmsen, (Økonomi), Tage (Faste annonc.), -