Inspiration Discover Taste
|
|
- Andreas Frank
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Inspiration 2014 Argentina Chile Uruguay Sydafrika Australien New Zealand Portugal Spanien Italien Grækenland Østrig Frankrig Tyskland Marokko Discover Taste Enjoy
2 God vin er en opdagelsesrejse Vi er opdagelsesrejsende i vin. Hvert år okser vi ud i de fjerneste afkroge af verden og afsøger ukendte marker for at hente nye smagsoplevelser hjem til Danmark og resten af Skandinavien. Vi er din aroma-globetrotter, og intet kan holde os fra at nå frem til målet for vores ekspedition. Det handler om smag som vel er noget af det mest individuelle, der findes. Sød, tør, kraftfuld, fyldig eller rund enhver har sine egne præferencer og foretrukne varianter. Derfor fylder vi lastrummet med gastronomiske skatte fra alle kulturer og tilbyder et meget bredt program med vine, der passer til ethvert smagsløg. Smagen skal være en oplevelse Det er egentlig ganske simpelt - vinen skal smage godt. Den skal ramme os og få de små hår i nakken til at røre på sig. Med det samme de små perler rammer tungen, skal tankerne falde på solrige vinmarker få os til at mærke og fornemme de fjerne destinationer. Smagen har været det centrale lige siden Glud Vins start i Seks stjerner, gode anmeldelser og en gribende historie er intet værd, hvis smagen ikke vækker nogle følelser. Derfor gør vi meget ud af at teste de vine, vi opdager på vores rejser. Vores 12 mand store smagspanel, der både består af erfarne vinelskere og folk, der kun nipper til et glas en gang i mellem, skal nikke ja til den enkelte vin, før vi tager den på programmet. Glud Vin giver dig oplevelser, du ikke kan finde andre steder. Vi henter kun vine hjem til Danmark, hvor vi er den eneste leverandør. Vi kender den enkelte vinbonde og handler ude hos ham, så mellemhandlere og dyre distributører ikke lægger ekstra på prisen. Stærke i Sydamerika Selv de mest ihærdige vinentusiaster har kun smagt få af de dråber, Sydamerika har at byde på. Der er rigtig mange oplevelser til gode fra det kontinent, som bare venter på at blive fundet og hentet hjem til Danmark. Selvom Glud Vin i årevis har rejst rundt på de støvede grusveje i Argentina, Uruguay, Chile og andre eksotiske egne, har vi kun lige skrabet i overfladen af det skatekammer, som den sydamerikanske vinkultur udgør. Glud Vin vil være blandt de stærkeste importører af vine fra Sydamerika. Vi vil være dem, man besøger, når man er på udkig efter nye, spændende vinoplevelse, og vi har i det hele taget en stor kærlighed for oversøisk vin. Derfor har vi altid gode vine på lager fra lande som Australien, Sydafrika New Zealand, Uruguay, Argentina, Chile og Tyrkiet. Og så er vi selvfølgelig leveringsdygtige i de velkendte traditionelle oplevelser fra Europa. Glud vin har oplevelser for enhver smag. Vi Siger Discover - Taste - Enjoy. Hilsen Jørgen Glud INDEHAVER
3 Discover Taste Enjoy Indhold Las Moras, 4-5 San Juan, Argentina Viña San Esteban, 6-7 Aconcagua, Chile Vinocola Sator, 8 Toscana, Italien San Lorenzo, 9 Abruzzo, Italien Terras D Alter, Alentejo Varela Zarranz, 14 Uruguay De Stefani, 15 Veneto, Italien Weingut Werner Kruck, 16 Pfalz, Tyskland Celler de Capcanes, 17 Montsant, Spanien Tenuta Argentiera, Bolgheri, Italien Cava Pere Ventura, Penedes, Spanien Bemærk: Dette er et inspirationskatalog. Vores fulde sortiment består af yderligere 300 vine. se mere på
4 Argentina San Juan PROFIL DRUER shiraz Årets vinhus i Argentina Klassikkeren hos Glud Vin. Vin fra det prægtige og historiske land. Karakter og stil malbec Winemaker Eduardo Casademont Verdens bedste Chardonnay Finca Las Moras Chardonnay reserva 14,5 % VOL % Chardonnay God fadlagret vin, uden tab af den gode frugt som melon og abrikos. Den 12 mdr. lange fadlagring giver fedmen og delikate noter af honning og vanilje. Andre spændende hvide International Wine & Spirit SØLV Passer til: Fed fisk, ost. Varietal Chardonnay 79,- God fedme, æble og let vanilje. Klassiker Varietal Viognier 63,- Tropisk karakter. Forførende. INTIS 47,- Chardonnay/Chenin Blanc. Vidste du? At argentinsk gril er en kunst i langsomstegt kød. Tip: steg din bøf hård på hver side og bagefter langsomt. Evt. i ovn. 79,- SIDE 4
5 Bedst i TEST TESTkasse 12 fl. Blandet af Glud Vin KUN 799,- ex moms finca las moras Black Label malbec Reserva 14,5 % VOL % Malbec Et perfekt glas. Masser af fylde og krop. Ofte den sande vinder til smagninger. Og så på den velkendte Malbec drue. Druen med de 1000 ansigter. Passer til: Oksekød, vildt. Andre spændende røde 15% 75 cl. 6 fl Commended International Wine & Spirit SØLV Varietal Shiraz 63,- Peber, brombær, krydderi Reserva Cabernet/Shiraz 79,- Let fad, god dybde, solbær Grand Shiraz 231,- Top vin, Shiraz fra 3 dale. 103,- 15% 75 cl. 6 fl fl Mora Negra 231,- Malbec, Bonada. Top kvalitet Intis 47,- Merlot /Malbec Finca Las Moras Fra de øverste tinder af Andesbjergene svinger San Juan-floden sig ned gennem Las Moras marker. Den vigtige flod beriger det enorme vinareal med krystalklart smeltevand oppe fra bjergene. Her for foden af de prægtige Andesbjerge og 630 til 1600 meter over havets overflade råder Las Moras over ha. vinmarker og er en del af verdens 3. største vingruppe. Flodens fuldstændige renhed, de mange soltimer og det ekstremt tørre vejr gør al form for kemisk pleje unødvendig. På den måde er der skabt de mest fantastiske betingelser for naturlig og ikke mindst økologisk vækst af druerne. Gennem mere end hundrede år har man dyrket druer i dette område. Derfor kan Finca Las Moras gennem deres specialis ering byde på de bedste kvalitetsvine: Druer som Malbec, Shiraz, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Viogner, Sauvignon Blanc og Chardonnay er gode eksempler på varianter i vingårdens sortiment. SIDE 5
6 CHILE aconcagua Prægtige vine fra Chiles højst beliggende vinmarker. For foden af Aconcagua bjerget Andre spændende vine 12 fl Vinyard Selection Chardonnay reserve % Chardonnay 14% Vol. Fra de stejle skråninger i Chiles højst-beliggende vinmarker gror disse Chardonnay-druer. Nænsomt plukket og lagret på egefade. Restultatet er blid karakter af ananas, fersken og vanilje. Passer til: Fisk, gode salater VSE Chardonnay 55,- God fedme, citrus, eksotiske frugter Klassiker PROFIL DRUER Shiraz VSE Rosé 55,- Elegant. Hindbær, jordbær 79,- Carmenere Viña San Esteban For foden af det prægtige Aconcagua Bjerg, det højeste bjerg i Andesbjergene, og langs bredderne af Aconcagua-floden, finder man San Esteban vinene. Her modnes druerne en anelse langsommere og skaber liv og variation i den enkelte vin og årgang. Unikt mikroklima giver den variation og præcis den enkelte drues karakteristika en fornem personlighed. Området ligger centralt placeret i det lange land, tæt på Los Andes by. Smukt placeret i dalen, der med solrige dage og kolde nætter giver druerne den optimale modningscyklus. Med hele 120 ha. vin, godt blandet med internationale druer som Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, Syrah, Sangiovese, Cabernet Franc, Mourvedre, Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Blanc og Viognier, vil man altid kunne finde vine for enhver smag. Vinene fra San Esteban har navnet In Situ. På latin betyder dette på stedet. Netop på dette sted, hvor disse fornemme druer dyrkes, har de gamle Inka-indianere haft et ritual. På toppen af en bakke oven for vinmarkerne ligger 20 sten med indgraveringer efter disse gamle kulturer. Den mest fornemme gravering kan i dag genses på de dejlige vine fra San Esteban. Det er en hyldest til at man i dag dyrker vine, hvor der i fortiden har været mennesker, der fandt stedet lige så unikt som Horacio og hans familie - og de mange kunder i hele verden. SIDE 6
7 GOURMETKLUBBEN Winemaker Horacio Vicente TESTkasse 6 fl. Blandet af Glud Vin KUN 499,- ex moms ELEGANT FORETRUKKET AF Viña san esteban In situ, signature ,5 % VOL. 30 % Petit Verdot, 5 % Carmenere, 65 % Cabarnet Sauvignon Vinmager, og indehaver Horacio s årlige svendestykke. Vin med årets optimale druer. Elegant blødhed. Lækker 12 mdr. fadlagring. Karakter af solbær, kirsebær og peber. Passer til: Oksekød, vildt. Andre spændende røde Bronze VSE Shiraz 55,- Peber, brombær, krydderi Vidste du? Empañadas er Chiles frikadeller. Serveres dagligt. Prøv at krydre farsen godt, server med let salat og god salsa. 87,- In Situ Carmenére 71,- Let fad, god dybde. Lidt chokolade. Cabernet Sau. Reserva 87,- Flot blødhed. Solbær. 12 mdr. fad. Laguna del INCA 143,- Top vin. Bedste druer. Bedste fade. SIDE 7
8 Sator Det blev til flotte sølvmedaljer, da en af datidens købmænd i 1887 tog vine herfra med til en stor vinkonkurrence i Rom. Området gik herefter i glemmebogen. Men Montescudaio fortjener langt større anerkendelse, end det har i dag, hvor det overskygges af de store DOCområder. Med meget spændende og intense vine frembringer det italienske vinhus Sator-vine i en helt ny Toscana-stil. Nøgleordet er autentisk, og vinhuset har specialiseret sig i vine produceret på én drue. Den lille bedrift gennem fire generationer drives af de to søskende Gianni og Roberta Moscardini, som følger drømmen om den traditionelle vingård. Både arbejdet i marken og høsten af druerne udføres med håndkraft, og der er fokus på miljøvenlige metoder i hele driften. Romance, håndværk, teknologi, respekt for naturen og traditioner er blevet forenet på skønneste vis. Med blot 7 hektar vinmarker produceres der et begrænset antal flasker om året Sator Sileno Ciligeolo IGT % Ciligeolo 14,5% Vol. Prøv en ukendt Toscana-drue. Til trods for sin dejlige frugtkarakter af såvel jordbær-noter som kirsebær og andre modne røde frugter, fremstår vinen alligevel med fuldendt kraft storartet stil. Passer til: Svinekød, gode krydrede pølser. Andre spændende Sator vine Sator, Montescudaio 87,- Krydderi, tobak, røde bær. 4 mdr. eg. Nyhed 2014 Indehaver Horacio Vicente 14,5% 75 cl. 6 fl Sator, Sileno - Merlot 135,- Tung. Chokolade, blomme. 7 mdr. eg. 14,5% 75 cl. 6 fl ,5% 75 cl. 6 fl Sator, Sileno - Sangiovese 135,- Middelhavets krydderi. 7 mdr. eg. Sator, Operaundici 287,- Lakrids, bær, hindbær. 18 mdr. eg 135,- TESTkasse 6 fl. Blandet af Glud Vin KUN 499,- ex moms Italien Toscana, pisa Denne lille familiebedrift køres i dag af søskendne Gianni og Roberta Moscardini, som følger drømmen om den traditionelle vingård - med blot 7 ha vin. SIDE 8
9 GOURMETKLUBBEN italien abruzzo Familien Lorenzo Stærke i Sydamerika Selv de mest ihærdige vinentusiaster har kun smagt få af de dråber, Sydamerika har at byde på. Der er rigtig mange oplevelser til gode fra det kontinent, som bare venter på at blive fundet og hentet hjem til Danmark. Selvom Glud Vin i årevis har rejst rundt på de støvede grusveje i Argentina, Uruguay, Chile og andre eksotiske egne, har vi kun lige skrabet i overfladen af det skattekammer, som den sydamerikanske vinkultur udgør. Glud Vin vil være blandt de stærkeste importører af vine fra Sydamerika. Vi vil være 150 dem, ha man vinmarker i bedste del besøger, når man er på udkig efter nye, spændende vinoplevelse, og vi har i det hele taget en stor kær- af abruzzo. Gemt lighed for oversøisk vin. Derfor har vi altid gode vine på lager fra lande som Australien, Sydafrika, New bag m bjerge og udsigt til skønt blot hav San Lorenzo De første vinstokke på San Lorenzovingården blev plantet helt tilbage i Og stedet ved den grønne by Castilenti i de smukke bakker i Teramo-provinsen i regionen Abruzzo blev ikke valgt tilfældigt. Nyhed 2014 GODT GLAS FORETRUKKET AF 103,- San lorenzo montepulciano 13,5 % VOL % Montepulciano Et perfekt glas. Masser af elegant fylde og krop. Lang delikat smag af bl.a. balsamiske noter, blomme og morbær. 12 mdr. på egefad. Passer til: Moden ost, vildt, grill. Andre spændende Lorenzo vine 12% 75 cl. 13% 75 cl. 6 fl San Lorenzo, Sirio Blanco 79,- Lime, grape, citrus. Delikat tørhed. San Lorenzo, Sirio Rosso 79,- Syltetøj, kanel, og rød frugt. Gò vin. San Lorenzo, Escol Riserva 239,- DOCG Abruzzo vin. 24 mdr. fad ud af 3 glas Da vi var børn, fortalte vores oldefar os, at i det øjeblik, han mærkede den søde luft og den intense duft af jord, vidste han, at der ville komme god vin ud af vinstokke plantet her, fortæller oldebarnet Giuseppina Barbone. Stedet for foden af Appenninerne viste sig at være velvalgt. For med kun 20 km til Appenninernes største tinde, den næsten meter høje Gran Saaso d Italia, og med 20 km til Adriaterhavet, er klimaet perfekt. I det maritime klima i Mellemitalien er både vindforhold og forskellen mellem nat- og dagtemperatur ideel. Nedbørsmængden i området er jævnt fordelt året rundt og under den ler- og kalkholdige jord flyder kilder, som er med til at give jordbunden sin karakteristika. San Lorenzo er i dag den største familieejede vingård i Teramo Provinsen. De 150 hektar vinmarker strækker sig over et stort samlet område på tre bakker og med tre grønne søer. Så langt øjet rækker ses marker med vinstokke, som tæller både internationale druetyper og lokale varianter som Montepulciano-druen. Druen Montepulciano skal ikke forveksles med området Montepulciano i Toscana, hvor den primære drue i øvrigt er Sangiovese. SIDE 9
10 Vinguru Peter Bright fra Australien frembringer liflige vine på sin portugisiske vingård portugal alentejo PROFIL-DRUER Alicante Bouchet EN BB RM ETKL U FORE GO U GODT GLAS AF UKKET TR Terra d alter varietal Viognier % VOL. 100 % Viognier En superb palette af frugtvariationer som fersken, melon, mango. Viognier med flot fedme. En vin du får lyst til at tage et ekstra glas af. alfrocheiro Passer til: Skaldyr, lys fisk, selskabelige lejligheder. Klassike r Andre spændende hvide 12,5% 75 cl. 6 fl % 75 cl. Terra d Alter - Branco Stilren tør hvid. Eksotisk karakter. Branco Reserva 60,79,- 6 fl Dejlig frugtfedme. abrikos. Let fad. 14% 75 cl. Telhas Bronco 6 fl ,- 12 mdr. fad. vinen er fed og intens. 79,- Vidste du? SIDE 10 Portugal har en ny ret hver dag med torsk, Bacalhau. - Og sjovt nok har landet ikke selv torsk. Her panneret og stegt på pande.
11 terra d alter Alicante bouchet Guld-medalje ,5 % VOL. 100 % Alicante Bouchet Smag en kraftbombe forkælet med blødhed og små tanniner. Oplev mild chokolade sammen med røde vilde bær. Hele 14 mdr. på egefade fuldender din oplevelse og kalder på mere Alicante Bouchet. Passer til: Oksekød, vildt, grill. Andre spændende røde 14% 75 cl. 6 fl % 75 cl. 6 fl fl. KUN Glud Alfrocheiro Kirsebær, chokolade. 14 mdr. fad. 79,- 95,- 6 fl ,5% 75 cl. Telhas 159,- 6 fl Topvin. 18 mdr. fad. Intens frugt. Shiraz, Viognier 15% 75 cl. Outeiro 191,- sse a k T TES Vin et af Bland 60,- Lakrids, blomme, røde bær. 18 mdr. fad. Rosiner, træ, kirsebær. 6 fl Terra d Alter Reserva 14,5% 75 cl. 79,- Terra d Alter - red oms ex m 799,- Top-vin. Tørret frugt, krydderi. Shiraz, Petit Verdot Terras D Alter Soltimerne er talrige -tørt klima og lidt regn i sommertiden giver perfekte muligheder. Terras d Alter består af en virksomhed, der tilhører ønolog Peter Bright. Terras d Alter bruger druer fra sine partnervirksomheder i Alter do Chão og Fronteira regionen, samt drueopkøb til specifikke behov. Med det mål at opnå kendskab ude i verden til portugisiske vine er Terras d Alters målsætning at sælge Alentejo-vin af høj kvalitet på det internationale marked. Hovedmarkederne er primært Europa og USA. Man stræber efter at blive et selskab med familietraditioner, kvalitetsvine og en international tilstedeværelse. Anerkendt for sin ekspertise og engageret i udviklingen af premium portugisiske brands. Dette opnås ved hjælp af unik positionering på markedet og en langsigtet vision baseret på kvalitet og branding af sine vine. SIDE 11
12 Moderne cava fra traditionernes land. Pere Ventura giver oplevelser for til enhver smag spanien penedés PROFIL DRUER xarelo Macabeo pere ventura primer brut 12,5 % VOL. Macabeo, Parellada, xarel.lo Cava lige efter bogen. Masser af sprøde bobler. Sommernuancer af æble, akacie og citrus. En ægte Cava som denne er produceret som en Champagne og lagret 18 mdr. i underjordiske kældre. Passer til: Aperitif, skaldyr. Andre spændende Cava er 11,5% 75 cl. 6 fl. Clos Amador - sweet 79,- Lettere end Asti. God syre Best seller 11,5% 75 cl. 6 fl. 11,5% 75 cl. 6 fl. Maria del Mar - Grand Res. 127,- Pære, tørret frugt. 30. mdr. i kælder Couptage d Horneur 183,- Ristet brød, abrikos, vanilje. 30 mdr. lagring. Premium Cava. Vidste du? At TAPAS betyder låg. Og som i gamle dage var et brødstykke, der beskyttede åbningen på vinglasset mod dyr. 79,- TESTkasse 6 fl. Blandet af Glud Vin KUN 499,- ex moms SIDE 12
13 Cava Pere Ventura Direktøren for Pere Ventura er drivkraften bag projektet, og hans ideer er til stede i alle produkter. Cava og vine produceres med største omhu med respekt for miljøet. Professionalisme og passion for veludført arbejde er hans stempel og en permanent garanti for kvalitet. Pere Ventura cava og vine er fuld af karakter, kompleksitet og har en stærk personlighed, som et resultat af en omhyggelig udvælgelse af de bedste druer, omhyggelig vinproduktion, lang lagring og fuldendt perfektion i den endelige præsentation af produktet på markedet. Vores cava er blevet anerkendt og hædret på de mest prestigefyldte internationale konkurrencer. Med ordene fra Pere Ventura selv er virksomhedens vigtigste aktiv de ansatte. Holdet består af dynamiske og meget kompetente mennesker De er professionelle identificerer sig totalt med de værdier og ideer som huset agerer efter. GODT GLAS FORETRUKKET AF GOURMETKLUBBEN 79,- Pere ventura primer rosé, semi sec 11,5 % VOL. 100 % Trepat Til sommerlir og solskin eller blot til sjov. Du bestemmer selv. Men rosé Cava med let sødme er moderne, og passer til mange lejligheder. Her med flotte noter af lyse røde bær. Nyd den iskold i et flot slankt glas. Andre spændende Cava s 11,5% 75 cl. 6 fl. 11,5% 75 cl. 6 fl. Tresor Reserva Rosé 103,- Sjælden drue Trepat. Elegant Cava. Tresor Reserva Brut 103,- Æble, akacie. 30 mdr. lagring i kælder. SIDE 4
14 Viña Varela Zarranz Varela Zarranz familien blev involveret i vin i 1933 og erhvervede et årti senere selve vingården,der er bygget i 1888 af Diego Pons. Sammen med Hariague, Vidiella, Varzi og Portal var de blandt de uruguayanske pionerer inden for vinfremstilling. Tredje generation af familien planlagde i 1986 en renovering, som omfattede nye vinmarker og modernisering med den nyeste teknologi inden for maskinel til produktionsanlægget. Denne tredje generation kører i dag virksomheden, som de har arvet fra deres forældre. En livsfilosofi, der søger konstant forbedring af kvalitet baseret på uddannelse og renovering. I dag er hjemmemarkedet stadig det mest betydningsfulde. Men Victoria Varela, som er den nye hjørnesten i virksomheden, er begyndt at udbrede sine fine vine til eksportmarkederne. Glud Vin er en af de første distributører af Varela Zarranz-vine uden for Uruguay. Vi mener selv at vi har med en ikke engang usleben diamant, men i den grad en fin tilsleben ædelssten, som blot ikke er blevet fundet endnu. Indehaver Familien bor stadig på den fine vingård hvor 100 år gamle oliventrær danner en flot lang indkørsel. Oplev det sande Uruguay, oplev en vin fra Varela Zarranz. God fornøjelse vina varela zarranz teatro solis 14 % Vol % Tannat Valgt i Uruguay som landets bedste vin til den bedste kødrestaurant på toppen af national-teateret - SOLIS - i Montevideo. Fornem vin på den lokale Tannat-drue, der giver intens og kraftig vin. Familien Lorenzo Passer til: Godt oksekød, vildt. Andre spændende Zarranz vine Sator, Montescudaio 87,- Krydderi, tobak, røde bær. 4 mdr. eg. 14,5% 75 cl. 6 fl Sator, Sileno - Merlot 135,- Tung. Chokolade, blomme. 7 mdr. eg. GOD TIL GRILL FORETRUKKET AF GOURMETKLUBBEN 135,- Uruguay Canelones Uruguay er nyt. I hvertfald i Danmark. Men her i vinens verden 150 års tradition. Varela Zarranz er en af disse gamle familier med stor vinøs tradition for ukendt vin fra den nye vin-verden. SIDE 14
15 Med blot 10 år ved roret har Alessandro fået vingården op som en topproducentfra Italien. italien Veneto Familien De Stefani De stefani Solér ,5 % VOL. Cabernet Sauvignon, Raboso, Marzemino, Merlot Et perfekt glas. Masser af fylde og krop. Ofte den sande vinder til smagninger. Produceret som en Amarone. Således fed tyk saft fra denne topproducent Passer til: Oksekød, Vildt. Andre spændende røde 12% 75 cl. 6 fl ud af 3 glas Luca Maroni 87 point Prosecco, Zero 103,- Topprosecco, levende, fed, og elegant. Bedst i TEST 135,- 6 fl ,5% 75 cl. 6 fl % 75 cl. 6 fl Pinot Grigio 103,- Noter af melon, æble og let passion. Cabernet Sauvignon 111,- Let fad, god dybde, solbær. Sødlig. Redentore, Merlot 63,- Mild. Nem og lækker. Ej tør. De Stefani Historien om vinhuset De Stefani begynder i Refrontolo, en lille bakket landsby i Veneto, nord for Venedig, midt mellem de berømte vinområder Conegliano og Valdobbiadene. Her anlagde Valeriano De Stefani i 1866 sine vinmarker på gården Colvendrame. Sønnen, der også hed Valeriano, sluttede sig til foretagendet, og i 1958 overtog 3. generation, Tiziano De Stefani. I 1990 sluttede dennes søn, Alessandro De Stefani, sig også til, og familien har i dag tre vingårde: Colvendrame, Le Ronche og Pra Longo alle beliggende i samme område. Fra begyndelsen koncentrerede man sig om kvalitetsvine på især lokale druer. I mange af vinene bruges vildgær naturlige gærceller i stedet for industrigær, og den årlige produktion er på bare flasker. I det hele taget bliver der kælet for detaljerne hos De Stefani. For at opnå den bedste kvalitet har man en høj beplantningsprocent pr. hektar, meget lidt beskæring af vinstokkene, økologisk dyrket jord og ingen kunstig vanding. I selve vineriet bruger man ikke kunstige konserveringsmidler eller tilsatte sulfitter SIDE 15
16 tyskland pfalz Med nye ideer fra unge folk, kommer der ny stil frem fra den tyske vin scene. Som SKAL prøves Krück sweet scheurebe % Scheurebe 14% Fra de stejle skråninger i Chiles højst beliggende vinmarker gror disse Chardonnay druer. Nænsomt plukket og lagret på egefade. Restultat er blid karakter af ananas, fersken vanilje. Passer til: Fisk og gode salater Andre spændende Krück vine 12 fl Spätburgunder, feinherb 55,- Pirrelig, typisk Pinot Noir Nyhed 2014 PROFIL DRUER Riesling Scheurebe, Feinherb, tør 55,- Frisk, forfristende, god frugt. Grauer Burgunder, spätlese 55,- Fed fedme. Cuveé C, rot 55,- Dejlig fadlagret rødvin. 71,- Pinot Noir Weingut Werner Krück Et møde med disse vine er ikke en mulighed men en nødvendighed. Carmen Krück sluttede sig til familie-foretagendet i Samme år fik vinhuset også nye tanke, nyt produktionsudstyr og et nyt look. En blanding af tradition og modernisering. Også den nye vinkollektion Collection C dukkede op samme år. Werner Krück er en passioneret vinbonde, der lægger hjerte og sjæl i sine vine. Han elsker naturen både arbejdet ude i markerne og det at tilbringe tiden udendørs. Vinene taler for sig selv fra det prægtige Pfalz område. Lad dine smagsløg komme på en fornem oplevelse. Best new entry 2014 SIDE 16
17 Celler de Capcanes Celler de Capçanes (udtales Cap sar-ness) blev grundlagt som et kooperativ i Fem familier gik sammen om at etablere et anlæg, der kunne håndtere store mængder af druer på en økonomisk og effektiv måde. Fokus var i mange år på bulk-produktion af druer enten med eller uden fermentering. Verdenskendte Torres havde fået øjnene op for druernes kvalitet, og vinimperiet var i en årrække aftager af druer fra Celler de Capçanes. I starten af 1990 erne besluttede kooperativets erfarne vinmager Angel Teixido, der også har ansvar for vinmarkerne, sig for at fremstille et par tusinde flasker Cabernet Sauvignon. Tilfældet ville, at medlemmer af Barcelonas jødiske mindretal smagte vinen. Og i 1995 blev Celler de Capçanes spurgt, om de også kunne producere en kosher-vin. Dette krævede en investering i helt nyt udstyr. Ikke alene muliggjorde dette fremstilling af kosher-vin, det lagde også fundamentet for produktionen af små mængder af frugtdrevne vine af høj kvalitet. Montsant vinområdet ligger som en krans rundt om nabo-vinområdet Priorat. Priorat, der var et ukendt område indtil for 25 år siden, er i dag hjemsted for nogle af Spaniens bedste og dyreste vine. Spanien montsant Celler de Capcanes Mas donica barrica ,5 % VOL. 50 % Cabernet Sauvignon, 30% Garnacha, 20% Carinena Topanmeldt vin fra Montsant, syd for Barcelona. Intensitet fra 9 mdr. fadlagring. Masser af mørke bær. Et pletskud siger den internationale vinpresse. Vinstokke er 75 år. 94 Parker point Passer til: Oksekød, Vildt. Andre spændende røde 12 fl Mas Donis, Negre 89,- Blød tannin, friske bær, intens. Costers de Gravet 135,- 14 mdr. fad, god dybde, brombær. Cabrida 379,- Topvin. 105 år gamle stokke. 0,5 fl. pr. plante. 103,- SIDE 17
18 italien bolgheri Italiensk vinkælder i tysk stil, med tykke murer, der giver køligt opbevaringsum til vin Tenuta Argentiera Villa Donaratico 14,5 % VOL Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Flot fadlagring. 14 måneder. Selv i midt Italien kan vækstsæsonen være krævende. Frost og tørke. Bordeaux blend. Peber og balsamiske noter. Andre spændende vine 13% 75 cl. 6 fl Passer til: Godt kød. Poggio al Ginepri, blanco 103,- Tropisk karakter. Lavendel. Melon. Nyhed fl Poggio al Ginepri, rosso 103,- Nem. Kirsebær, viol, brombær. 167,- SIDE 18
19 TESTkasse 6 fl. Blandet af Glud Vin KUN 899,- ex moms Bedst i TEST 359,- tenuta argentiera argentiera superiore 14,5 % VOL Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Et perfekt glas. Masser af fylde og krop. Dette her er betegnelsen af en virkelig god vin. Balance mellem alc. fylde, tannin og sødme. Fadlagret 18 mdr. Passer til: Oksekød, Vildt. Andre spændende røde 15% 75 cl. 1 fl Bartholomaus 799,- Peber, Lakrids. fadlagring i 24 mdr. Giorgio Bartholomaus er topvinen fra Tenuta Argentiera, i Bolgheri området i det sydlige Toscana. Vinen er vild intens og byder på det absoulutte bedste fra området. Vinmarken med disse kvalitets Merlotdruer ligger 200 meter over havet. Med skøn udsigt ud over bugten og øen Elba. Gæringen varer hele 30 dage for det maksimale udtræk af farve og smag i 28 graders kontrollerede ståltanke. Herefter malolactic gæring i 225 l. franske egefade fra Allier og Troncais i hele 2 år. Er du til topitaliensk, er du også til denne fantastiske vin fra Argentiera. Tenuta Argentiera Tilbage i 1500-tallet var dette plateau rigt på kanaler, kilder og sølv miner. Navnet Argentiera refererer til disse sølvminer. I dag er gården ejet af Corrado og Marcello Fratini brødrene. Ejerne har altid haft fokus på dette område og dets særprægede og unikke beskaffenhed for produktion af delikate druer. 75 ha ud af gårdens 500 ha er beplantet med vinstokke inden for DOC Bolgheri og IGT Toscana. Totalt fl. årligt. Indenfor DOC Bolgheri området er Tenuta Argentiera den vingård med den nærmeste beliggenhed til havet. Tillige marker beliggende på de højeste tinder for området. Fra lavlandet til bakke toppene er denne flotte vingård omkranset af middelhavets flotte vegetation som de velkendte høje grantræer og olivenlunde. Gården har Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot og Shiraz beplantet. Et virkelig godt tilbud til dig der ønsker at smage på nyt up-comming vinområde i Italien. SIDE 19
20 Glud Vin - Randers Nikkelvej Randers SV Tlf: Discover Taste Gourmetbussen xx xx xx Apetit Mortensensvej 30D 8963 Auning Tlf: Info@apetit.dk Enjoy Ladagervin Ladagervej 4623 Ladager Tlf: holm.moller@gmail.com Glud Vin - Rønde Molsvej Rønde Tlf: La Casa Latina Kastetvej Aalborg lacasalatinaaalborg@gmail.com Mundus kaffe & the Gudrundsvej Brabrand Tlf: mundus@munduskaffeogthe.dk Regionskonsulenter B2B & Horeca: Øst & Vestjylland: Lars Bronst mobil: lb@gludvin.dk Indehaver: Jørgen Glud mobil: jg@gludvin.dk Midtjylland: Michael Schjødt mobil: ms@gludvin.dk Regnskab: Charlotte B. Kannegaard tlf: cbk@gludvin.dk Sjælland: Carsten Kronborg mobil: ck@gludvin.dk Marketing: Charlotte Kappel tlf: kappel@gludvin.dk Nordjylland: Torben F. Rosenkrantz mobil tr@gludvin.dk Øst & Midtjylland: Lars Jensen mobil: lj@gludvin.dk Sønderjylland & Fyn: Karsten Petersen mobil: kp@gludvin.dk Glud Vin - Nikkelvej Randers SV - Tlf.: info@gludvin.dk
Producent Finca las Moras. Årgang 2016 Druetype(r) Chardonnay. Alkohol 12.5% PASSER GODT TIL SMAGSVARIANTER OPSKRIFTER. Lukning.
Producent Finca las Moras Land Argentina Område Tulum Valley Årgang 2016 Druetype(r) Chardonnay Lagring 2 år Alkohol 12.5% Volume 75 cl. PASSER GODT TIL Fed fisk Fjerkræ, kylling Pastaretter KUN 79,00
Læs mereProducent Finca las Moras. Årgang 2017 Druetype(r) Chardonnay. Alkohol 13.5% PASSER GODT TIL SMAGSVARIANTER OPSKRIFTER. Lukning.
Producent Finca las Moras Land Argentina Område Zonda Valley Årgang 2017 Druetype(r) Chardonnay Lagring 4 år Alkohol 13.5% Volume 75 cl. PASSER GODT TIL Fed fisk Fjerkræ, kylling KUN 109,00 SMAGSVARIANTER
Læs mereProducent Finca las Moras. Årgang 2016 Druetype(r) Cabernet Sauvignon. Alkohol 13.0% PASSER GODT TIL SMAGSVARIANTER OPSKRIFTER
Producent Finca las Moras Land Argentina Område Tulum Valley Årgang 2016 Druetype(r) Cabernet Sauvignon Lagring 5 år Alkohol 13.0% Volume 75 cl. PASSER GODT TIL Rødt kød Svinekød KUN 79,00 SMAGSVARIANTER
Læs mereUDVALGTE VINE FRA HØRKRAM
UDVALGTE VINE FRA HØRKRAM UDVALGTE VINE I dette katalog vil vi præsentere dig for en række nye vine i vores sortiment. Vinene er særligt udvalgt af vores egen sommelier eksklusivt for Hørkram i Danmark.
Læs mereSORTIMENT. (inspiration) Argentina Chile Uruguay Sydafrika Australien New Zealand Tyrkiet Portugal Spanien Italien Grækenland Østrig Frankrig Tyskland
Argentina Chile Uruguay Sydafrika Australien New Zealand Tyrkiet Portugal Spanien Italien Grækenland Østrig Frankrig Tyskland SORTIMENT (inspiration) Discover Taste Enjoy God vin er en opdagelsesrejse
Læs mere45- 2009 Govone 74- 174 kr. 13% Piemonte. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk
P12050909 Barbera d Asti 2009 Govone 13% Piemonte Barberadruen giver i Piemonte fyldige vine med toner af mørk frugt og en karakter og eftersmag, som hænger meget længe i munden. Vi mener, at vi er Danmarks
Læs mere65- Ca del toscanello 149- 504 kr. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk. Gamle Priser! SPAR
P12051608 Ca del toscanello 2008 BT-SØLV den 17.7.2011 med følgende kommentar: Frugtrig, behagelig, saftig, kraftig rødvin, flot lang blød smag af modne mørke bær, krydderurter, lidt sorte blommer, mørk
Læs mereR anders golf klub. m - menu. Pariserbøf 79,- (200g) med rødbeder, løg, kapers, peberrod og æggeblomme. Æggekage til 2 personer 129,-
m - menu Pariserbøf 79,- (200g) med rødbeder, løg, kapers, peberrod og æggeblomme Æggekage til 2 personer 129,- med purløg, bacon, tomat, rødbeder og friskbagt rugbrød Clubsandwich 89,- med grillet kyllingefilet,
Læs mereVINSMAGNING. Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00
VINSMAGNING Onsdag den 4. september 2013 Kl. 18.00 Vintner s Reserve Riesling Kendall-Jackson Vintner s Reserve serien repræsenterer Kendall- Jacksons engagement og dedikation til Jackson Estate vinene.
Læs mereHigh Five 10 - Australien
High Five 10 - Australien High Five is Back! Endnu en Holstebro vine, tegnet af Pauls børn; Jamie, Theresa, Tobias & Dj Glimrende Shiraz og Cabernet Sauvignon som byder på friske aromaer af brombær, solbær
Læs mereVINkort. (Til velkomst og dessert)
Champagne og Mousserende vine (Til velkomst og dessert) Crémant d Alsace Brut Cave Vinicole de Hunawihrs Cremant er ren, frisk og elegant. Bouquet en er fint duftende og blomsteragtig, og smagen er tør,
Læs mereAperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-
Aperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance
Læs mereVinkort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970
Vinkort VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Hvidvine Glas 1/2 flaske Pearl Valley White, Sydafrika 32,- 128,- I smagen går mange af noterne fra duften igen, og vinen opleves frisk
Læs mereAperitif 1/1 fl. Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Duc de Foix Cava Brut 295,- Spanien Glas 55,-
Aperitif Pommery Champagne Brut Royal 595,- Frankrig Glas 105,- Det kendte champagnehus i Reims har her benyttet følgende druer 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier samt 33% Chardonnay. Naturlig elegance
Læs mere70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR
T0531453 Hacienda Araucano 2008 cabernet sauvignon, Chile Den berømte Lurton-familie fra Bordeaux, som ejer flere Grand Cru Classé slotte, er for nogle år siden begyndt at dyrke vin rundt om i verden.
Læs merePIEMONDO Piemonte DOC Rosso 2015
PIEMONDO Piemonte DOC Rosso 2015 Piemondo er en dejlig saftig og fyldig rødvin fra Piemonte i Norditalien. Vinen er produceret af 60% Barbera, 20% Nebbiolo og 20% Dolcetto. Vinmarkerne er beliggende omkring
Læs mereÅRETS STJERNEVIN 2017
ÅRETS STJERNEVIN 2017 Vi fejrer 25 års succesfuldt samarbejde mellem de to familier bag H.J. Hansen Vin og Viña Errazuriz. I den anledning har vi kreeret denne Family Collection en lækker Pinot Noir fra
Læs mereMOUSSENDE VINE. Glas 1/1 Fl. Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien. Nanci Carol Cava Brut Penedès, Spanien
VINKORT Glas 1/1 Fl. MOUSSENDE VINE Moscato d Asti Fiocco di Vite Fiocco di Vite, Piemonte, Italien Let mousserende og sødmefyldt med umiddelbare noter af ananas, ferskner, mandariner og abrikoser i smagen.
Læs mereTILBUD. Dansk Vinmager
SG 813573 / 813575 EVERY DAY WINE Frit valg Spanien 300 cl. Dansk Vinmager WHITE WINE: En charmerende hvidvin med en frisk bouquet hvor fx pære og fersken delikat strejfes af lidt blomst. Smagen er halvtør
Læs mereHerning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.
Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service
Læs mereVelkomstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN. Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE, CHARDONNAYAUSTRALIEN
Velkmstvin TIL AT STARTE MED TOGNI SPUMANTE DOLCEITALIEN Dette er en let, sødlig musserende vin med en flt klar gul farve g en behagelig frugtig buquet. kr. 139,- kr. 25,- Hvidvin FRISK OG LET MIRROR ESTATE,
Læs mereHermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold.
Julegaveidéer HUSK! Det er os der forhandler ESE-BRYG Hermed forslag til julegaveidéer. Har du specielle ønsker til gaverne, er vi gerne behjælpelige med at finde det rigtige indhold. Helgolandsgade 26
Læs mereChampagne & mousserende
Champagne & mousserende 1/1 fl. Extremarium Cava Brut, Mont-Marcal, Spanien 249,- Blød frugt og friske bobler i elegant forening. Flot klar i glasset med en grøn tone. En herlig duft med strejf af friske
Læs mere2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Vinene er et samarbejde mellem Skovgaarde og Skærsøgaard Vin, ved Kolding
Kælderkort Kældervinene er også at finde på vores vinkort, dette er en beskrivelse af de enkelte vine. mousserende 1/1 2010 Pink Mousser, Skovgaarde, Fyn Danmark - kr. 699,- Mousserende rosé fra Hempler
Læs mereProducent El Porvenir. Alkohol 14.5% PASSER GODT TIL SMAGSVARIANTER OPSKRIFTER. Lukning. Kork
Producent El Porvenir Land Argentina Område Cafayate Årgang 2012 Druetype(r) Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah Lagring 15 år Alkohol 14.5% Volume 75 cl. PASSER GODT TIL And, gås, fasan Lam Rødt kød KUN
Læs mereVi indbyder hermed til sydafrikansk vinaften med Plaisir de Merle winemaker Niel Bester samt tilhørende lækker menu Tirsdag d. 27/ kl. 18.
Indbydelse til fantastisk sydafrikansk vinaften Vi indbyder hermed til sydafrikansk vinaften med Plaisir de Merle winemaker Niel Bester samt tilhørende lækker menu Tirsdag d. 27/9-2016 kl. 18.00 Denne
Læs mereBodega Raventós Rosell, Penedés
Bodega Laguna, DO Madrid Vino Laguna er en familie bodega som har over 100 års tradition for vindyrkning. Der er i de senere år investeret et stort beløb i ny teknologi og design, hvilket har givet et
Læs mereIsefjordens Jule og Nytårsvine 2013
Isefjordens Jule og Nytårsvine 2013 Så nærmer vi os igen den dejlige højtid, med hygge i familiens og venners gode selskab, efterfulgt af dejlig Julemad,hvortil jeg har fundet nogle Vine/hedvine og lækre
Læs mereWeingut Domtalhof "Wein vom Roten Hang"
Vin er livslyst Vin er sansefuldt Vin skal opleves Vin er harmoni med naturen Vores mål er at producere høj kvalitet fine frugtagtige vine med en karakteristisk terroir. Intensivt arbejde i vingården og
Læs mereBorn Wine-Import 2071 1796 vin@born-wine.dk
2071 1796 vin@born-wine.dk Kære kunder, Hvis I vil gøre julen til noget specielt med dejlig julemad med skønne vine, kan vi hjælpe Julekatalog s glæder Husk livet er for kort til dårlig vin Alle priser
Læs mereBIELERS VINKÆLDER. Mousserende Gl. Husets Vine fra Chile. Hvidvin. Rosévin. Rødvin
Mousserende Gl. 1/1 fl. DOMAINE CHATEAU ST. MICHELLE. CHARDONNAY. PINOT NOIR, WASHINGTON 55,- 250,- Liftlige blide bobler med en udsøgt balance mellem fedme og syre. PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT, SORELLE
Læs mereBeyerskloof, Chenin B./Pinotage, Stellenbosch, 2013
, Chenin B./Pinotage,, 2013 er synonym med Sydafrikas mest velansete og celebre vinområde, og så er også en smuk, gammel universitets by med et rigt kulturliv. Vi sydafrikanske vinregion,. Beyers Truter
Læs merekup Forårs Prisfald! fra Bernard Magrez Solgt i tidligere årgange for op til 490,-
Forårs kup 1 2010 Herencia del Padri Priorat, Bernard Magrez Bernard Magrez egen yndlingsvin og det siger ikke så lidt, når man ved hvilke vine, han ellers har adgang til i det daglige! 2 2010 Paciencia
Læs mereMARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden
MARIAGERFJORD GOLFRESTAURANT - stedet hvor man hygger sig før og efter golfrunden Mariagervej 101, 9560 Hadsund Vært Jan Thomassen Direkte telefonnummer 41212723 Velkomst: Rieflé Crémant d Alsace Brut
Læs mereVELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL...
Vinkort VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL... VI HAR VÆRET VERDEN RUNDT, SØGT OG SMAGT, SÅ HER PÅ DETTE FINDER MAN DE FØRSTE VINE VI GERNE VIL PRÆSENTERE. ET PÅ RESTAURANT KLINTEN, VIL LØBENDE
Læs mereBobler Gl. 1/1Fl. Frankrig CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme.
Vinkort Bobler CAPRICE DE LUNE, ROSÉ 248,- Frisk, frugtagtig og mousserende rosévin med en let behagelig sødme. ANNA DE CODORNIU BLANC DE BLANCS, BRUT RESERVA 298,- Strågul farve med dejlige bobler. Tydelig
Læs mereSpanien Amatista Moscato Rosado, Valencia...48,- Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin.
Vinkort Champagne & Bobler Nicolas Feuillatte Brut, Réserve... 695,- Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne-noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus. Albert Sounit Crémant de Bourgogne
Læs mereVINKORT HJHANSEN-VIN.DK
VINKORT HJHANSEN-VIN.DK CHAMPAGNE / MOUSSERENDE Pr. glas Cava Juvé y Camps Reserva Juve Y Camps, Penedès, Spanien... 88,- Strågylden vin med god mousse. Indbydende og elegant frugtig duft og smag af mandler
Læs mereCharas - Stolelyngen 8-3450 Allerød Tel. +45 40 87 13 33 mail. charas@charas.dk www.charas.dk
Engrosprisliste Charas - Stolelyngen 8-3450 Allerød Tel. +45 40 87 13 33 mail. charas@charas.dk www.charas.dk Santa Vitoria Versátil Hvidvin 2012 Intens aroma af citrus og blomster. Ideel som en frisk
Læs mereVELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL...
Vinkort VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL... VI HAR VÆRET VERDEN RUNDT, SØGT OG SMAGT, SÅ HER PÅ DETTE FINDER MAN DE FØRSTE VINE VI GERNE VIL PRÆSENTERE. ET PÅ RESTAURANT KLINTEN, VIL LØBENDE
Læs mereCI - Circolo dei vini Italiani
Mannara - Syrah & Sangiovese Bløde kryderede toner af syrah druen, omslutter Sangiovese druens elegante frugtige smag og afslutter med balancerede taniner. Serveringstemperatur anbefales ved 16-18 C Drue:
Læs mereJanuar 2014. - vinkort
Januar 2014 - vinkort Hvidvine Australien Husets vin, Chardonnay Farven er lys gylden, og vinen har den karakteristiske frugtagtige bouquet. pr. flaske 135,00 kr Smagen er afrundet, tør og frisk. glas,
Læs mere79,- Wine News forår/sommer 2015. Discover Taste. Alentejo rosé. Vinder af Børsens store rosésmagning 2015
Wine News forår/sommer 2015 Adega de borba Alentejo rosé 12,5 % VOL. 2013 - Shiraz og Aragonez Et perfekt glas. Masser af fylde og krop. Vinder af Børsens store rosésmagning 2015 Argentina Chile Uruguay
Læs mereVINKORT. CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert)
CHAMPAGNE OG MOUSSERENDE VINE (Til velkomst og dessert) CREMANTS D ALSACE CUVÉE GUILLAUME DANIEL RUFF ALSACE (FRANKRIG) Har fået guldmedalje i Frankrig. I Danmark gav Vinmagasinet den topkarakter, 5 stjerner
Læs mereMousserende & Champagne
Vinkort Mousserende & Champagne Cava Mont Michel Semi-Seco, Spanien Vinen har en frisk sødme og virker meget umiddelbar og charmerende. White Port Ramos Pinto Douro, Portugal Et dejligt glas portvin med
Læs mereVinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00
Der trækkes lod om vin præmier ca. kl. flotte 18,30 Vinsmagning på Børsen tirsdag den 6. oktober 2009 kl. 17.00 20.00 Tilmeldingskupon vedlagt September 2009 Program for vinsmagningen på Børsen Tirsdag
Læs mereEr en frisk Italiensk Spumante. GRAN RUE er lavet efter Champagnemetoden. GRAN RUE har en dejlig delikat duft, er tør og har en afbalanceret surhed.
NYTÅRS VINMENU 2017 Bestilling Årgang Vin Pris Tilbud Velkomst 2015 Gran Rue Metodo Classico 159 130 Hvid 2016 Riesling Spätlese Trocken 99 85 2016 IGT Montemaggio CHARDONNAY økologisk 159 125 Rød 2015
Læs mereLAS MORAS GRAN SHIRAZ 2006
LAS MORAS GRAN SHIRAZ 2006 Argentina Wine Awards is the most important competition for Argentinean export wines, bringing together the most prestigious experts in the world year after year. At the 2010
Læs mereHVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl.
HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. Husets anbefaler: Bergfeld Winery 285,00 Balanceret frisk hvidvin fra det solfyldte Californien. Klar og gylden i glasset med en frugtfyldt bouquet med tropiske gule frugter. Smagen
Læs mereHerning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.
Quinta do Judeu Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på
Læs mere5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014
VI SLUTTER ÅRET AF MED En håndfuld gode tilbud En rigtig god gammeldags lager regulerende UDSALG 5 DAGE I RABATTENS TEGN MASSER AF PROCENTER I RABAT SOM TAK FOR 2014 KOM OG SMAG PÅ DRÅBERNE OG GØR EN GOD
Læs mereVinsmagning. Club Vino byder velkommen til nogle store oplevelser med vine fra Château de Cayx fra Cahors. Sjældne vine og spændende årgange!
Vinsmagning Club Vino byder velkommen til nogle store oplevelser med vine fra Château de Cayx fra Cahors. Sjældne vine og spændende årgange! Velkomst og introduktion til Cahors ved Club Vinos vinskribent
Læs mereHusets egne vine Italien
Husets egne vine Italien MOUSSERENDE Prosecco di Conegliano, Valdobbiadene Ca Ongaresca kr. 265,- På druesorten prosecco. Flot perlende vin med et strejf af blomster og friske bær. HVIDVINE 1/1 fl. Langhe
Læs mereI M I BESTILLINGSSEDDEL, Maj 2018 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS
I M I BESTILLINGSSEDDEL, Maj 2018 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS Navn: E-mail: Tlf.: Adresse: Postnummer: By: Vin / Område Vin nummer I M I pris pr. flaske inkl. moms I M I pris pr. kasse á 6
Læs mereFRANKRIG PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne.
BOBLER/ VELKOMST PHILIPPE PRIE BRUT 488,- En frisk perlende champagne af Chardonnay og Pinot Noir druerne. BERSANO ROSSO, SPUMANTE, PIEMONTE, 288,- Sødlig rød spumante med toner af jordbær og hindbær.
Læs mereVINKORT. Rådhusstrædet Ikast. Tlf
VINKORT HVIDVINE LA COUR DES DAMES BLANC, BADET CLEMENT, VIN DE FRANCE - FRANKRIG RIESLING GRANIT, ØKO, DOM. FREY, ALSACE - FRANKRIG Vinen har en frisk frugtrigdom med nuancer af hvid fersken og citrus
Læs mereFIRMAJULEGAVER GODE EKSKLUSIVE ÅRETS JULEVIN ÅRETS JULEVIN
FIRMAJULEGAVER ÅRETS EKSKLUSIVE JULEVIN ÅRETS GODE JULEVIN 200 Terra Barossa Shiraz, Thorn-Clarke Barossa Valley, Australien 99 75 Spar 20,00 kr. 200 Klein Steenberg Steenberg Vineyards Western Cape, Sydafrika
Læs mereHos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst.
Kære Vinkunde Hos Søborg har vi ligesom på det madmæssige ladet os inspirere, der hvor smagsoplevelserne er størst. Vi har nøje udvalgt nogle af de bedste vine. Klassiske franske, italienske og portugisiske
Læs mereSlotskroen franske anbefaling Hvidvin. Rødvin. Dessertvin
Slotskroen franske anbefaling Granfort, Colombard, Gascogne 2015, Blød, indbydende og ganske behagelig hvidvin med et meget fransk udtryk hvidvin fra foie gras hjemstavn. 59 199 Sensas, Chardonnay, Pays
Læs mereVINKORT RISTORANTE SOLE D ITALIA
VINKORT RISTORANTE SOLE D ITALIA Hvidvin Abruzzo Husets vin 101. Caldora Trebbiano Blød og sprød hvidvin. Farven er lys strågul. Duften er intens og vedvarende. Vinen har en fin krop, meget velafbalanceret,
Læs mereBOBLER Mousserende vin & Champagne
BOBLER Mousserende vin & Champagne MARQUIS DE LA COUR DEMI SEC, LOIRE Halvsød, mousserende vin med frugtagtig bouguet. Pr. glas 59,- Pr. flaske 285,- MARQUIS DE LA TOUR ROSE Mousserende halvsød rosé vin
Læs mereHINDSGAVL SLOT AMBASSADØR FOR PENFOLDS GLASS LIST
HINDSGAVL SLOT HINDSGAVL SLOT AMBASSADØR FOR PENFOLDS GLASS LIST TOPPEN AF DOWN UNDER Der er ikke nogen sandsynlighed for, at Penfolds overlegenhed nogensinde vil blive udfordret af andre australske vinerier.
Læs mereVELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL...
Vinkort VELKOMMEN TIL GOD MAD - SKAL DER GOD VIN TIL... VI HAR VÆRET VERDEN RUNDT, SØGT OG SMAGT, SÅ HER PÅ DETTE FINDER MAN DE FØRSTE VINE VI GERNE VIL PRÆSENTERE. ET PÅ RESTAURANT KLINTEN, VIL LØBENDE
Læs mereVin- & Spirituskort. Hvidvine. Beauvignac Chardonnay. Denne Chardonnay er perfekt til at ledsage fisk og skaldyr, kalvekød og andre lyse kødretter.
Vin- & Spirituskort Hvidvine Beauvignac Chardonnay Denne vin har modtaget et væld af udmærkelser i de seneste mange årgange. Farven er lys strågul, aromaen; intens frugt- og blomsteragtig. Simpelthen et
Læs mereVinsmagning på Børsen tirsdag den 2. oktober 2007 kl. 17.00 20.00
Der trækkes lod om vin præmier ca. kl. flotte 18,30 Vinsmagning på Børsen tirsdag den 2. oktober 2007 kl. 17.00 20.00 Tilmeldingskupon vedlagt September 2007 Program for vinsmagningen på Børsen Tirsdag
Læs mereVINE. Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler.
VINE CHAMPAGNE & MOUSSERENDE Spanien Raimat Chardonnay Brut... 375,- Tør elegant cava med mange fine små bobler. Nicolas Feuillatte Réserve Brut... 495,- Flot champagne med duft af blomster og frugt. Smagen
Læs mereAGERBÆK HOTEL. Velkomst
- vinkort AGERBÆK HOTEL Velkomst Abrikos, alkoholfri 15,00 FRANKRIG Concert de Paris, Peche Concert de Paris er en mousserende vin med en vidunderlig smag af fersken 20,00 SPANIEN Miquel de March, Cava
Læs mereDomaine De La Presidente
Domaine De La Presidente Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed - vi er en af de ældste vin butikker i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende
Læs mereVelgørenhedssmagning
Velgørenhedssmagning Firmaet - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. er stadig et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængigt. hovedsæde
Læs mereHerning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.
Baron Kirmann Herning Vin Center Herning Vin Center er en lille familie drevet virksomhed vi er en af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet
Læs mereDessertvine. Glas 1/2 1/1 fl. Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,-
Dessertvine Italien Moscato d Asti, Bersano En let perlende vin med duft af fersken. Smagen er sød med flot koncentration 46,- 229,- Portugal Warres Finest Tawny el. White Warres Den Kongelige Livgardes
Læs mereBefore dinner drinks
Vinkort Before dinner drinks Jodhpur Gin & tonic 49,- Jodhpur gin er en meget aromatisk gin med strejf af vilde bær, pineharpiks og aromatiske urter. Blød og fyldig smag, rundet af med enebær, koriander
Læs mereHVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl
Vinkort HUSET ANBEFALER HVIDVIN Glas ½ fl. 1/1 fl Rosario Estate, Sauvignon-Blanc, Chile 45,- 99,- 179,- Vinen fremstår med et lyst klart skær, smagen er tør og meget forfriskende, afsluttet af den liflige
Læs mereTradition for at hædre helte
Tradition for at hædre helte paula Jaraquemada skjulte 120 patrioter i santa ritas vinkældre, hvor de søgte tilflugt efter et hårdt slag for chiles uafhængighed. Vinserien 120 er navngivet til ære for
Læs mereBodegas Verdeal - Rueda
Bodega Laguna, DO Madrid Vino Laguna er en familie bodega som har over 100 års tradition for vindyrkning. Der er i de senere år investeret et stort beløb i ny teknologi og design, hvilket har givet et
Læs mereI M I BESTILLINGSSEDDEL, April 2019 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS
I M I BESTILLINGSSEDDEL, April 2019 BEMÆRK ALLE PRISER ER INKLUSIV 25% MOMS Navn: E-mail: Tlf.: Adresse: Postnummer: By: Vin / Område Vine fra Santa Catalina del Mañán Vin nummer I M I pris pr. flaske
Læs mereEn fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen.
Hvidvin Riesling Eins, Zwei, DRY, Leitz,2013, Tyskland 75.- // 300.- En fantastisk frisk men tør Riesling, der har tydlige noter af citrus, og er let perlende på tungen. Kung Fu Girl, Charles Smith, 2013,
Læs mereHVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl.
HVIDVINE 1/2 fl. 1/1 fl. Husets anbefaler: Bergfeld Winery 275,00 Balanceret frisk hvidvin fra det solfyldte Californien. Klar og gylden i glasset med en frugtfyldt bouquet med tropiske gule frugter. Smagen
Læs mereKUN FOR KVINDER, Sunds Idrætsforening Aftenens vinprogram og karaktergivning
Portugisisk Vinaften KUN FOR KVINDER, Sunds Idrætsforening Aftenens vinprogram og karaktergivning Célebre Data Rosé Vinho Espumante En fornem portugisisk mousserende rosévin. Den er lavet på den traditionelle
Læs mereMargueritten s vinkort Mousserende vin
Mousserende vin Spumante Brut, Monte del Fra Veneto Tør Spumante med herlig duft af blomst og citrus, samt en dejlig blød og afrundet smag. Hvidvine 1/1 fl. 289,- 2010 Rully 1er cru "Vauvry", Betagende
Læs mereJHvin/VINOBLE, Hovedgaden 33, 4270 Høng Tlf , Mail:
PINOT NOIR ØKO THERMENREGION, JOHANNESHOF REINISCH 2017 ØSTRIG 1 fl. 1 Pinot Noir druerne til denne vin kommer primært fra vinmarkerne omkring landsbyen Tattendorf, hvor den meget mineralske jord (småsten,
Læs merePriser 2013/2014. Vi kan kontaktes på telefon 40748321.
Priser 2013/2014 Spanske KultVine er et firma med engrossalg til private, vinklubber, butikker, restauranter og firmaer. Vi handler direkte med producenterne for derved at kunne give vore kunder den helt
Læs merePRODUKTER OG BESKRIVELSER S T J E RNEVIN E FRA DET NO R D V ESTLIGE SPANI EN. www.hippiehouse.dk
PRODUKTER OG BESKRIVELSER S T J E RNEVIN E FRA DET NO R D V ESTLIGE SPANI EN CINEMA WINES Den røde løber er foldet ud, og med kraftfulde smage, elegante ydrer og skønne aromaer indtager CinemaWines tre
Læs mereVores ønske er, at besøget i Restauranten vil skabe en hyggelig og afslappet indgang til jeres koncertoplevelse i DR Koncerthuset.
Vores ønske er, at besøget i Restauranten vil skabe en hyggelig og afslappet indgang til jeres koncertoplevelse i DR Koncerthuset. Mad og bagværk er lavet fra bunden af vores dygtige kokke som bestræber
Læs mereJul. Årets julevin. Oplevelser fra hele verden. ARGENTINA ARGENTINA. 92,- ex. moms. Finca LAS MORAS CHAKANA
Jul 2011 Årets julevin Sydafrikansk vin i top-klasse. Kåret som bedste julevin i Danmark 2 gange. Major s Hill som vinhuset Finca LAS MORAS CHAKANA hedder ligger i den smukke Robertson dal. Her fremsan
Læs mereJ ULEN 2014. Delikatesser. Gaveinspiration. Julevine 2014. 16 siders inspirationskatalog - fyldt med muligheder for DIN virksomhed
GOURMETKLUBBEN Julevine 2014 Fokus på vin for alle - fra alle verdenshjørner Gaveinspiration Til alle der skal glædes med en gave Delikatesser Gør vingaven spændende med lidt sødt til familien J ULEN 2014
Læs mereHerning Vin Center. Vi fokuserer udelukkende på kvalitet og service ærlige reelle produkter til reelle priser.
Château De Valcombe Herning Vin Center Herning Vin Center Er en lille familie drevet virksomhed Vi er et af de ældste vin firmaer i Herning, måske den ældste. Grundlagt i 1967. Vi fokuserer udelukkende
Læs merevollerslev og vinen vinguide uge 51
vollerslev og vinen vinguide uge 51 LØRDAG 20. DECEMBER 2014 vollerslev og vinen 39 HViDVine TiL VeLKOmST OG forret RøDVine TiL and OG flæskesteg 2013 Old Vine Chenin Blanc, The Bernard Series, Bellingham,
Læs mereVINSLOTTET OPLEVELSER PÅ FLASKE VI N KORT
VI N KORT MOUSSERENDE VINE Cava Dibon, Demi-Sec, Bodegas Pinord, Penedés, Spanien En charmende og indtagende Cava, med en flot mousse. Halvtør og frugtig med en blød cremet fylde. Perfekt som aperitif.
Læs mereVINKORT TIL GOD MAD - SKAL ER GOD VIN TIL...
Vinkort VINKORT TIL GOD MAD - SKAL ER GOD VIN TIL... VI HAR VÆRET VERDEN RUNDT, SØGT OG SMAGT, SÅ HER PÅ DETTE VINKORT FINDER MAN DE FØRSTE VINE VI GERNE VIL PRÆSENTERE. VINKORTET PÅ RESTAURANT KLINTEN,
Læs mereCamping &Feriecenter Samsø Vinkort
Camping &Feriecenter Samsø Vinkort HVIDVINE 1/1 fl. Glas Chile HUSETS HVIDVIN 2014 ERRAZURIZ SAUVIGNON BLANC Casablanca Valley, Viña Errazuriz S.A. 219,- 49,- Frisk indbydende duft af citronskal og rød
Læs mereVelkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,-
Kongeåkroen Velkomst: Fersken Dette er en let mousserende ferskenvin, med en flot klar gul farve samt delikat frugtbouquet. Glas kr. 30,- Royal Cassis Dette er en frisk, let sødlig mousserende vin produceret
Læs merePERE VENTURA PRIMER ROSé SEMI SECO 33G Uden årgang
Producent Pere Ventura Land Spanien Område Penedes Årgang Uden årgang Druetype(r) Trepat Lagring 3 år Alkohol 11.5% Volume 75 cl. PASSER GODT TIL Dessert Selskabelige lejligheder Fjerkræ, kylling SMAGSVARIANTER
Læs merePERE VENTURA CLOS AMADOR SEMI SECO - 50G Uden årgang
Producent Pere Ventura Land Spanien Område Upper penedes Årgang Uden årgang Druetype(r) Macabeo, Parellada, Xarel-lo Lagring 1 år Alkohol 11.5% Volume 75 cl. PASSER GODT TIL Nydes alene Selskabelige lejligheder
Læs mereRørvig Fisk & Røgeri. Fisk- & skaldyrsbuffet. Menu- og vinkort
Rørvig Fisk & Røgeri Fisk- & skaldyrsbuffet Menu- og vinkort RØRVIG FISK & RØGERI S FISKE- & SKALDYRSBUFFET FROKOST 199.- 12.00-15.00 AFTEN 279.- 18.00-21.00 BØRN HALV PRIS (MAX. 11 ÅR) Kager Muffins 30,-
Læs mereVelkommen til Amarone-smagning på Restaurant Fælleden. Dagens vinprogram
Velkommen til Amarone-smagning på Restaurant Fælleden Dagens vinprogram s hovedkvarter og kældre er beliggende i Pedemonte tæt ved Verona i. Pedemonte er en af de smukkest beliggende og mildeste zoner
Læs mereDagens ret. Mandag Hakkebøf m/bløde løg. Tirsdag Gule ærter m/flæsk. Onsdag Millionbøf m/kartoffelmos. Torsdag Fiskefrikadeller
Dagens ret Mandag Hakkebøf m/bløde løg Tirsdag Gule ærter m/flæsk Onsdag Millionbøf m/kartoffelmos Torsdag Fiskefrikadeller Fredag Hjerter i flødesauce m/kartoffelmos Lørdag Lammekølle m/flødekartofler
Læs merePrisliste Rødvin. Spanien & Portugal. V/ Henrik Damgaard. Æblehaven 21. 5462 Morud. E-mail mail@vintonden.dk. www.vintonden.dk. cvr nr.
Prisliste Rødvin Spanien & Portugal V/ Henrik Damgaard Æblehaven 21 5462 Morud E-mail mail@vintonden.dk www.vintonden.dk cvr nr. 31892384 Gyldig 01.04 2011 28.02 2012 Vintønden priser inkl. moms - Rødvin
Læs mereKONFIRMATION 2015. Vi glæder os til at byde jer velkommen til fest i smukke omgivelser. Med venlig hilsen. Selskabskoordinator
KONFIRMATION 2015 Konfirmationen er en helt speciel fest der kræver lidt andet end vi plejer. Derfor har vi sat en specifik pakke sammen, som vil imødekomme, de ønsker I har til konfirmationsdagen. Hvis
Læs mereChâteau Minuty...måske verdens mest elegante rosévine
Château Minuty...måske verdens mest elegante rosévine Det er os en meget stor glæde at kunne byde velkommen til vores nye vinhus Château Minuty, som er beliggende på halvøen Saint Tropez i Provence. Château
Læs mere