FROKOST MENU. Serveres kun frem til kl. 16,00 alle ugens dage

Transkript

1

2 FROKOST MENU Serveres kun frem til kl. 16,00 alle ugens dage 1. Omelet...69,- Med ost, champignon, bacon, kylling eller skinke. Servers med salat og kartoffelbåde 2. Græskbøf...69,- Med salat, pommes frites og bearnaisesauce 3. Danskbøf...69,- Med bløde løg, rødbeder, agurk salat, kartofler og brun sauce 4. Pariserbøf...99,- Med kapers, pickles, peberrod, løg, rødbeder, æggeblomme. 5. Stjerneskud...99,- En stegt og en kogt rødspættefilet pyntet med salat, rejer, asparges, kaviar og røddressing. 6. Rødspættefilet...99,- 2 stk. serveres med salat, pommes frites og remoulade 7. Club Sandwich...69,- Med kylling, bacon, tomat, rucola, karrydressing og kartoffelbåde. 8. Kokkens Sandwich...69,- Med hakkebøf, ost, bacon, tomat, rødløg, rucola, ketchup og kartoffelbåde 9. Vulkan Sandwich...69,- Med chilimarineret kylling, cheddarost, løg og kartoffelbåde. 10. Burger...59,- Med salat, tomater, agurk, løg og ketchup. Serveres med pommes frites og salatmayonnaise. Ekstra ost 5 kr. og/eller bacon 5 kr. 11. Fettuccine carbonara...79,- Med æg, bacon, og flødesauce 12. Fettuccine skinke...79,- Med champignon, bacon og flødesauce 13. Fettuccine kylling...79,- Med bacon, champignon, karry og flødesauce 14. Valgfri pizza...55,- Se vores udvalg af pizzaer under afsnittet for pizzaer.

3 BUFFET Weekend buffet (Fredag Lørdag) I buffeten er der 4-6 slags kød, som kokken vil skære ud i restauranten. Som tilbehør til kødet tilbydes 2 slags kartofler, 2-3 saucer, salatbar og dressinger. Der vil være pizzaer og andet. Køkkenet får frie hænder, men der vil altid være kylling, kalv, svine- og oksekød. Pris...129,- Børn u/10 år...89,- Børn u/2 år...gratis Ønskes kaffe eller dessert, så er I velkommen til at se vores kaffe- og dessertkort. Hverdagsbuffet (søndag, mandag, tirsdag, onsdag) I buffeten er der pasta, frikadeller, flæskesteg, spareribs, kylling, biksemad, pizzaer, snacks og salatbar. Pris...79,- Børn u/10 år...59,- Børn u/2 år...gratis Ønskes kaffe eller dessert, så er I velkommen til at se vores kaffe- og dessertkort. Torsdag buffet I buffeten vil der være stegt flæsk med kartofler og persille sauce samt revelsben. Frikadeller, rødspættefileter, kalvkød med waldorfsalat, pizzaer og salatbar. Pris...99,- Børn u/10 år...59,- Børn u/2 år...gratis Ønskes kaffe eller dessert, så er I velkommen til at se vores kaffe- og dessertkort.

4 3 RETTERS MENU Forret: Rejecocktail Hovedret: Kalvekotelet med pebersauce vælg mellem pommes frites eller kartoffelbåde. Salat tages fra salatbaren Kaffe: Valgfri kaffe fra kaffekortet Pris pr. kuvert...199,- DESSERTER 20. Pandekage...49,- 2 amerikanske pandekager med softice og syltetøj 21. Belgisk vaffel...49,- Belgisk vaffel med softice, vindruer og nødder. 22. Amerikaner...49,- 2 kugler is toppet med softice, chokoladesauce og nødder 23. Is med frugt...49,- 3 slags is med frugt FORRETTER 30. Rejecocktail...55,- Med salat, rejer, kaviar og røddressing 31. Indbagte rejer...55,- Med salat og hvidløgsdressing 32. Hvidløgsristede tigerrejer...59,- Med salat og hvidløgsdressing 33. Hvidløgsbrød (2 personer)...59,- 37. Nachos...69,- Med ost, salsa og cremefraiche 38. Nachos kylling...79,- Med ost, salsa og cremefraiche

5 A LA CARTE Alle steaks serveres med garniture, sauce og kartofler. Tag selv salatbar 25,- 40. Engelsk bøf af kalvefilet...149,- Med bearnaisesauce, kartoffelbåde eller pommes frites 41. Peber steak af kalvefilet...149,- Med pebersauce, kartoffelbåde eller pommes frites 42. Engelsk bøf af kalvefilet...149,- Med bløde løg, brunsauce og kartofler 43. Hvidløgs steak af kalvefilet...149,- Med champignonsauce, kartoffelbåde eller pommes frites 44. Plankebøf af kalvefilet...169,- Med bacon, champignonsauce, kartoffelmos 45. Oksemørbrad...189,- Med bearnaise, kartoffelbåde eller pommes frites g. ekstra bøf...99,- 46. Oksemørbrad...189,- Med gorgonzolasauce, kartoffelbåde eller pommes frites g. ekstra bøf...99,- 47. Tournedos...189,- Med bacon, rødvinssauce, kartoffelbåde eller pommes frites g. ekstra bøf...99,- 48. Wienerschnitzel...169,- Med dreng skive, ærter, brasede kartofler og brun sauce 49. Danskbøf...119,- Med bløde løg, rødbeder, agurk salat, kartofler og brun sauce 50. Græskbøf...119,- Med salat, pommes frites og bearnaisesauce 51. Skinkeschnitzel...119,- Med pommes frites, salat og bearnaisesauce 52. Pariserbøf...129,- Med kapers, pickles, peberrod, løg, rødbeder, æggeblomme. 53. Stjerneskud...119,- En stegt og en kogt rødspættefilet pyntet med salat, rejer, asparges, kaviar og røddressing.

6 PASTA Pasta serveres med salat og brød som tages fra salatbaren. 55. Fettuccine carbonara...119,- Med æg, bacon, og flødesauce 56. Fettuccine skinke...119,- Med champignon, bacon og flødesauce 57. Fettuccine kylling...119,- Med bacon, champignon, karry og flødesauce SALATER Salater serveres med brød og smør. 60. Kylling/bacon salat...95,- 62. Tun salat...95,- Tag selv salatbar...49,- BURGER Serveres med pommes frites og salatmayonnaise 70. Burger...75,- Med salat, tomater, agurk, løg, og ketchup Ekstra ost 5 kr. og/eller bacon 5 kr. BØRNEMENU 80. Børne pizza...49,- Tomatsauce, ost, skinke 81. Fiskefilet...49,- Med pommes frites og remoulade 82. Burger...49,- Med pommes frites og salatmayonnaise 83. Nuggets...49,- 5 stk. med pommes og ketchup

7 PIZZA Alle pizzaer er med tomatsauce, ost og oregano. Vi bager Pan pizzaer. Margherita...59,- Kun tomat, ost Vesuvio...59,- Skinke Pepperoni...59,- Pepperoni Italiano...60,- Kødsauce løg Capricciosa...60,- Skinke, champignon Hawaii...60,- Skinke, ananas Palermo...60,- Skinke, pepperoni Calzone (indbagt)...65,- Skinke Polo...65,- Kylling, champignon, bacon Milano...65,- Hakket kød, champignon, løg Vegatariana...65,- Champignon, løg, asparges, ananas Roma...65,- Hakket kød, champignon, rød peber, chili Tuno...68,- Tun, rejer, hvidløg O sole mio...68,- Kebab, gorgonzola, jalapenos Tropika...68,- Skinke, pepperoni, bacon Mario...68,- Kødsauce, pepperoni, ananas, hvidløg Marco...68,- Kebab, bacon, champignon, hvidløg Rambo...68,- Kebab, salat og dressing. Mexicano...70,- Pepperoni, hakket kød, løg, tacosauce, jalapenos Ekstra toppings Kød og ost kr. Grøntsager... 8 kr.

8 DIVERSE Pommes frites lille...30,- Pommes frites stor...35,- Kartoffelbåde lille...30,- Kartoffelbåde stor...35,- DRIKKEVARER Coca cola, Pepsi max, Faxe kondi, Fanta, Lemon, appelsinjuice, æblejuice Mellem 0,5l...35,- Lille 0,25l...28,- Ramløsa...32,- Glas vand med citronskive (ad libitum)...25,- Hyldeblomst...32,- ØL Classic Mellem 0,5l...45,- Lille 0,25l...30,- Pilsner Profil Flaske...35,- Lux. Flaske Øl...45,-

9 VARME DRIKKE Alm. kop kaffe...25,- Te...25,- Espresso - dobbelt shot...32,- American Coffee - espresso med kogt vand...28,- Cappucino...32,- Café Au Lait...32,- Café Latte...35,- Maccachino - espresso med varm kakao...35,- Varm Chokolade med flødeskum...35,- Chai Latte...38,- Iskaffe med sirup...45,- Varm Lumumba med Cognac, varm kakao og flødeskum...49,- Cognac og en kop kaffe...49,- Malibu Hot Chocolate - Malibu, varm kakao og flødeskum...49,- Irish Coffee med Tullamore Dew...49,- French Coffee med Grand Manier...49,- Mexican Coffee med Tequila...49,- Baileys Coffee med Baily Irish Cream...49,- Galliano Coffee med Galliano...49,- Tante Tot med mørk rom, varm chokolade og flødeskum...49,- Kaffe Sirup - dagens sirup...8,- Ekstra Espresso shot...12,-

10 HVIDVIN Ortonese Malvasia/Chardonnay Abruzzo, Italien...gl. 39,- / 35,7 cl. 99,- / fl. 169,- En vellavet og fyldig hvidvin. Smagen er frisk og sprød med undertoner af ferskner, abrikoser og lyse rosiner. Slutter med en elegant og aromatisk smag. Santa Ema Chardonnay - Maipo Valley, Chile...½ fl. 109,- / fl. 199,- Frisk og charmerende Chardonnay fra Chilensk topproducent. Frugtig smag med god balance og en elegant finish Paul Schneider Riesling - Alsace, Frankrig... fl. 199,- Tør og ren Riesling fra Alsace med en fin duft af blomster. I smagen fremkommer delikat frugt. Vinen afsluttes med en vidunderlig eftersmag. Legado Muñoz Chardonnay - La Mancha, Spanien... fl. 209,- Duft af tørt græs, søde frugter og citrus. Smagen rummer røgede toner, græs, masser af friske citrus og grapefrugt samt sødme fra akacie og honning. ROSÉ Bellaretta Rosato - Abruzzo, Italien...gl. 45,- / fl. 169,- Fyldig og blød italiensk rosé med saftige og frugtige toner. Smagen er præget af jordbær. Cour Carée Rosé - Provence, Frankrig... fl. 179,- Fin duft af sommer. Smagen er forfriskende og sprød med et strejf af sødme. Creamet i struktur med en lang og vedvarende finish. Der hører vand med til vinen.

11 RØDVIN Ortonese Sangiovese/Merlot Abruzzo, Italien...gl. 39,- / 35,7 cl. 99,- / fl. 169,- En lækker vin fra Abruzzo i Midtitalien med fin blødhed, der skyldes Merlotdruen, som er et godt supplement til den tanninrige Sangiovesedrue. Vinen har en granatrød farve og en krydret duft af vanilje. Smagen har toner af bitre kirsebær og violer, der afsluttes med en koncentreret og velafbalanceret eftersmag. Sanata Ema Carmenere - Cachapoal Valley, Chile... ½ fl. 109 / fl. 199,- I duften finder man nuancer af mørke bær som sorte moreller, solbær og brombær. Ligeledes fornemmer man et hint af tobak samt rød og sort peber. Smagen er meget kødfuld med nuancer af mørke bær. En afrundet vin med fin balance og en behagelig og middel syre. Campo Marina Primitivo/Merlot - Puglia, Italien... fl. 209,- Kraftig, blød rødvin med stor fylde og intensitet fra Tarantino lavet på en blanding af Primitivo og Merlot. Mørkerød farve med en intens duft af svesker og blommer. Sødmefyldt vin fuld af frugt med Merlots runde fylde. Flot finish. Danese Vino Rosso - Veneto, Italien... fl. 219,- Denne rødvin er lavet på Primitivo og Negroamaro druer og kommer fra Veneto. Smagen er kraftig med toner af mørke bær. en vin med megen fylde og meget smag. Santa Ema Merlot Reserve - Maipo Valley, Chile... fl. 229,- Anmelderfavorit fra en af Chiles mest prisvindende producenter. Aroma med masser af frugt, sorte bær og chokolade. Smagen er præget af kirsebær og vanilje, der afsluttes med bløde tanniner i fin balance. Semprebon Ripasso Valpolicella Classico - Veneto, Italien... fl. 299,- Alle druer håndplukkes og sorteres omhyggeligt. Smagen er rig og generøs med en massiv varme og fylde. Duften er springfyldt med solbær, mokka og sveskeblomme. Der hører vand med til vinen.

12