Landbrugets globale *47 udvikling

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Landbrugets globale *47 udvikling"

Transkript

1 Landbrugets globale *47 udvikling Den globale udvikling for et bæredygtigt landbrug, der skal producere nok mad, energi og industriråvarer til en stadig markant stigende verdensbefolkning Henning Otte Hansen Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Københavns Universitet

2 Global udvikling.... Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi

3 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Globale udfordringer i landbruget... Fordoble landbrugsproduktionen på 40 år Landbrugsarealet udvides ikke Stigende høstudbytter, mælkeydelse, produktivitet m.m. Balancer: Landbrug natur GMO økologi Miljø stigende produktion Food or fuel Flere i byer, færre landmænd. 9 mia. i alt 2 mia. ha. landbrugsjord er ødelagt eller udpint Kina opkøber landbrugsjord i Afrika, New Zealand m.m. Vand bliver en knap ressource (vanding) Klimaforandringer: Afrika under pres

4 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Globale udfordringer i landbruget... Fordoble landbrugsproduktionen på 40 år Landbrugsarealet udvides ikke Stigende høstudbytter, mælkeydelse, produktivitet m.m. Balancer: Landbrug natur GMO økologi Miljø stigende produktion Food or fuel Flere i byer, færre landmænd. 9 mia. i alt 2 mia. ha. landbrugsjord er ødelagt eller udpint Kina opkøber landbrugsjord i Afrika, New Zealand m.m. Vand bliver en knap ressource (vanding) Klimaforandringer: Afrika under pres

5 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Globale udfordringer i landbruget... Fordoble landbrugsproduktionen på 40 år Landbrugsarealet udvides ikke Stigende høstudbytter, mælkeydelse, produktivitet m.m. Balancer: Landbrug natur GMO økologi Miljø stigende produktion Food or fuel Flere i byer, færre landmænd. 9 mia. i alt 2 mia. ha. landbrugsjord er ødelagt eller udpint Kina opkøber landbrugsjord i Afrika, New Zealand m.m. Vand bliver en knap ressource (vanding) Klimaforandringer: Afrika under pres

6 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Globale udfordringer i landbruget... Fordoble landbrugsproduktionen på 40 år Landbrugsarealet udvides ikke Stigende høstudbytter, mælkeydelse, produktivitet m.m. Balancer: Landbrug natur GMO økologi Miljø stigende produktion Food or fuel Flere i byer, færre landmænd. 9 mia. i alt 2 mia. ha. landbrugsjord er ødelagt eller udpint Kina opkøber landbrugsjord i Afrika, New Zealand m.m. Vand bliver en knap ressource (vanding) Klimaforandringer: Afrika under pres

7 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Globale udfordringer i landbruget... Fordoble landbrugsproduktionen på 40 år Landbrugsarealet udvides ikke Stigende høstudbytter, mælkeydelse, produktivitet m.m. Balancer: Landbrug natur GMO økologi Miljø stigende produktion Food or fuel Flere i byer, færre landmænd. 9 mia. i alt 2 mia. ha. landbrugsjord er ødelagt eller udpint Kina opkøber landbrugsjord i Afrika, New Zealand m.m. Vand bliver en knap ressource (vanding) Klimaforandringer: Afrika under pres

8 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Globale udfordringer i landbruget... Fordoble landbrugsproduktionen på 40 år Landbrugsarealet udvides ikke Stigende høstudbytter, mælkeydelse, produktivitet m.m. Balancer: Landbrug natur GMO økologi Miljø stigende produktion Food or fuel Flere i byer, færre landmænd. 10 mia. i alt 2 mia. ha. landbrugsjord er ødelagt eller udpint Kina opkøber landbrugsjord i Afrika, New Zealand m.m. Vand bliver en knap ressource (vanding) Klimaforandringer: Afrika under pres

9 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Globale udfordringer i landbruget... Fordoble landbrugsproduktionen på 40 år Landbrugsarealet udvides ikke Stigende høstudbytter, mælkeydelse, produktivitet m.m. Balancer: Landbrug natur GMO økologi Miljø stigende produktion Food or fuel Flere i byer, færre landmænd. 10 mia. i alt 2 mia. ha. landbrugsjord er ødelagt eller udpint Kina opkøber landbrugsjord i Afrika, New Zealand m.m. Vand bliver en knap ressource (vanding) Klimaforandringer: Afrika under pres

10 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Globale udfordringer i landbruget... Fordoble landbrugsproduktionen på 40 år Landbrugsarealet udvides ikke Stigende høstudbytter, mælkeydelse, produktivitet m.m. Balancer: Landbrug natur GMO økologi Miljø stigende produktion Food or fuel Flere i byer, færre landmænd. 10 mia. i alt 2 mia. ha. landbrugsjord er ødelagt eller udpint Kina opkøber landbrugsjord i Afrika, New Zealand m.m. Vand bliver en knap ressource (vanding) Klimaforandringer: Afrika under pres

11 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Globale udfordringer i landbruget... Fordoble landbrugsproduktionen på 40 år Landbrugsarealet udvides ikke Stigende høstudbytter, mælkeydelse, produktivitet m.m. Balancer: Landbrug natur GMO økologi Miljø stigende produktion Food or fuel Flere i byer, færre landmænd. 10 mia. i alt 2 mia. ha. landbrugsjord er ødelagt eller udpint Kina opkøber landbrugsjord i Afrika, New Zealand m.m. Vand bliver en knap ressource (vanding) Klimaforandringer: Afrika under pres

12 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Globale udfordringer i landbruget... Fordoble landbrugsproduktionen på 40 år Landbrugsarealet udvides ikke Stigende høstudbytter, mælkeydelse, produktivitet m.m. Balancer: Landbrug natur GMO økologi Miljø stigende produktion Food or fuel Flere i byer, færre landmænd. 10 mia. i alt 2 mia. ha. landbrugsjord er ødelagt eller udpint Kina opkøber landbrugsjord i Afrika, New Zealand m.m. Vand bliver en knap ressource (vanding) Klimaforandringer: Afrika under pres

13 Globale tendenser i landbruget

14 Nok fødevarer?

15 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Befolkningstallet stiger... Flere munde at mætte...

16 Befolkningsudvikling, Mia. mennesker Asien 6 Europa Amerika 2 1 Afrika

17 17 Befolkningsudvikling, Mia. mennesker 12 11,2 11 9, ,4 7 Asien 6 Europa Amerika 2 1 Afrika

18 Befolkningsudvikling, Mia. mennesker 12 11,2 11 9, ,4 7 Asien 6 Europa Amerika 2 1 Afrika % 20% 23% 109%

19 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Flere mennesker på jorden..... er ikke dansk landbrug redning

20 Enhedens navn

21 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Kan landbruget følge med befolkningsudviklingen?

22 Indeks 1961 = Global udvikling i befolkning og landbrugsproduktion Befolkning

23 Indeks 1961 = Global udvikling i befolkning og landbrugsproduktion 300 Landbrugsproduktion 250 Befolkning

24 Indeks 1961 = Global udvikling i befolkning og landbrugsproduktion 300 Landbrugsproduktion 250 Befolkning Landbrugsproduktion pr. person

25 Fødevarer pr. indbygger i gennemsnit Kalorier pr. person pr. dag Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Verden ialt

26 Fødevarer pr. indbygger i gennemsnit Kalorier pr. person pr. dag Nordamerika Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Verden ialt

27 Fødevarer pr. indbygger i gennemsnit Kalorier pr. person pr. dag Nordamerika Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Verden ialt Asien

28 Fødevarer pr. indbygger i gennemsnit Kalorier pr. person pr. dag Nordamerika Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Verden ialt Asien Afrika (øst)

29 Antal under-ernærede Millioner Sydamerika 800 Indien 600 Kina 400 Øv. Asien 200 Afrika syd for Sahara 0

30 Høstudbytter fordobles på 40 år? Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi

31 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Høstudbytter fordobles på 40 år? Kornudbytter i USA Hkg pr. ha Majs Hvede <100% <100%

32 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Høstudbytter fordobles på 40 år? Økologi? Kornudbytter i USA Hkg pr. ha Majs Hvede

33 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Høstudbytter fordobles på 40 år? Økologi? Kornudbytter i USA Hkg pr. ha Majs Hvede Tabel. Relativt høstudbytte (%) Korn 79 Ris 94 Majs 89 Havre 85 Rug 76 Hvede 73 Byg 69 Andre afgrøder 74 Kartofler 70 Bælgplanter 88 Sojaønner 92 Solsikke 77 Ærter 85 Grøntsager ialt 80 Gulerødder 89 Salat 86 Frugt ialt 72 Total 80 Anm.: Baseret på 362 publikationer fra hele verden

34 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Høstudbytter fordobles på 40 år? Økologi? Økologi Danmark: Indeks konventionelt udbytte = Tabel. Relativt høstudbytte (%) Korn 79 Ris 94 Majs 89 Havre 85 Rug 76 Hvede 73 Byg 69 Andre afgrøder 74 Kartofler 70 Bælgplanter 88 Sojaønner 92 Solsikke 77 Ærter 85 Grøntsager ialt 80 Gulerødder 89 Salat 86 Frugt ialt Total 80 Anm.: Baseret på 362 publikationer fra hele verden

35 Fremtiden er ikke logisk....

36 Sult og overflod på én gang...

37 Sult og overflod på én gang... 1,6 Mia. mennesker 1,4 1,2 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0,0 Sult "Fede" Overvægtige

38 Sult og overflod på én gang... 1,6 Mia. mennesker 1,4 1,2 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0,0 Sult "Fede" Overvægtige

39 Sult og overflod på én gang... 1,6 Mia. mennesker 1,4 1,2 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0,0 Sult "Fede" Overvægtige

40 Sult og overflod på én gang... 1,6 1,4 1,2 Mia. mennesker Ernæringsudfordring: For lidt og for meget 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0,0 Sult "Fede" Overvægtige

41 Sult og overflod på én gang... 1,6 1,4 1,2 Mia. mennesker Der dør flere mennesker af overvægt end af sult... 1,0 0,8 0,6 0,4 0,2 0,0 Sult "Fede" Overvægtige

42 Er der landbrugsjord nok i fremtiden? Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi

43 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Nok landbrugsjord? Arealet med landbrugsjord i 2050 kun vil være udvidet med 5 pct. (70 mio. ha.) Mere end 2 mia. ha. landbrugsjord og skovarealer blevet helt eller delvist ødelagt (seneste 50 år) Klimaforandringerne vil reducere landbrugsproduktionen i Afrika med pct. Der vil givetvis opstå flere alvorlige fødevarekriser inden for de næste 40 år Ifølge FN

44 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Nok landbrugsjord? Arealet med landbrugsjord i 2050 kun vil være udvidet med 5 pct. (70 mio. ha.) Mere end 2 mia. ha. landbrugsjord og skovarealer blevet helt eller delvist ødelagt (seneste 50 år) Klimaforandringerne vil reducere landbrugsproduktionen i Afrika med pct. Der vil givetvis opstå flere alvorlige fødevarekriser inden for de næste 40 år Ifølge FN

45 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Nok landbrugsjord? Arealet med landbrugsjord i 2050 kun vil være udvidet med 5 pct. (70 mio. ha.) Mere end 2 mia. ha. landbrugsjord og skovarealer blevet helt eller delvist ødelagt (seneste 50 år) Klimaforandringerne vil reducere landbrugsproduktionen i Afrika med pct. Der vil givetvis opstå flere alvorlige fødevarekriser inden for de næste 40 år Ifølge FN

46 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Nok landbrugsjord? Arealet med landbrugsjord i 2050 kun vil være udvidet med 5 pct. (70 mio. ha.) Mere end 2 mia. ha. landbrugsjord og skovarealer blevet helt eller delvist ødelagt (seneste 50 år) Klimaforandringerne vil reducere landbrugsproduktionen i Afrika med pct. Der vil givetvis opstå flere alvorlige fødevarekriser inden for de næste 40 år Ifølge FN

47 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi 3 grader varmere: Virkning på udbytter i landbruget %-ændring i udbytte frem til % ændring +100% ændring

48 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Nok landbrugsjord? Arealet med landbrugsjord i 2050 kun vil være udvidet med 5 pct. (70 mio. ha.) Mere end 2 mia. ha. landbrugsjord og skovarealer blevet helt eller delvist ødelagt (seneste 50 år) Klimaforandringerne vil reducere landbrugsproduktionen i Afrika med pct. Der vil givetvis opstå flere alvorlige fødevarekriser inden for de næste 40 år Ifølge FN

49 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Nok landbrugsjord? Arealet med landbrugsjord i 2050 kun vil være udvidet med 5 pct. (70 mio. ha.) Mere end 2 mia. ha. landbrugsjord og skovarealer blevet helt eller delvist ødelagt (seneste 50 år) Klimaforandringerne vil reducere landbrugsproduktionen i Afrika med pct. Der vil givetvis opstå flere alvorlige fødevarekriser inden for de næste 40 år Ifølge FN

50 Areal med landbrugsjord pr. indbygger Ha. pr. indbygger 0,8 0,7 0,6 0,5 I-lande 0,4 0,3 0,2 0,1 Hele verden U-lande

51 Areal med landbrugsjord pr. indbygger Ha. pr. indbygger 0,8 0,7 0,6 0,5 I-lande 0,4 0,3 0,2 0,1 Hele verden U-lande

52 Areal med landbrugsjord pr. indbygger Ha. pr. indbygger 0,8 0,7 0,6 0,5 I-lande 0, m 2 0,3 0,2 0,1 Hele verden U-lande m m

53 Hvad skal landbrugsjorden bruges til? Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi

54 Landmænd skal producere 5 F er i fremtiden: Food Feed Fuel Forest Fiber

55 Landmænd skal producere 5 F er i fremtiden: Food Feed Fuel Forest Fiber

56 Landmænd skal producere 5 F er i fremtiden: Food Feed Fuel Forest Fiber

57 Landmænd skal producere 5 F er i fremtiden: Food Feed Fuel Forest Fiber

58 Landmænd skal producere 5 F er i fremtiden: Food Feed Fuel Forest Fiber

59 Landmænd skal producere 5 F er i fremtiden: Food Feed Fuel Forest Fiber

60 Landmænd skal producere 5 F er i fremtiden: Food Feed Fuel Forest Fiber

61 Pct. 5 Majs til bioenergi i USA: % af samlet majsproduktion Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi

62 Verdens samlede produktion af biofuels Øvrig verden Europa og Eurasia Syd- og Central Amerika Nordamerika Mill tons olie-eqv.

63 Verdens produktion af ethanol 140 Mia. liter

64 Globale landbrugsmarkeder under pres Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi

65 Verdensmarkedspris på hvede 400 $ pr. ton Juni

66 Verdensmarkedspris på hvede 400 $ pr. ton Juni

67 Verdensmarkedspris på hvede $ pr. ton Lagrene er for små Juni

68 Verdensmarkedspris på hvede $ pr. ton Lagrene er for små Ustabiliteten fortsætter Juni

69 Globalisering og lokalisering på én gang

70 En større del af verdens landbrugsproduktion handles over grænser

71 35 Pct. Global handel (i pct. af verdens samlede produktion) Sojabønner Gennemsnit* Okse- og kalvekød Fjerkrækød Svinekød * Gns. af 15 produkter

72 Supermarkedskæderne vokser uden for landets grænser

73 Supermarkedskæderne vokser uden for landets grænser

74 Detailkæders udenlandske salg (% af i alt) Pct Carrefour Delhaize Metro Auchan Tesco Walmart

75 Flere investeringer i udlandet

76 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Investeringer i udlandet Mia. US$

77 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Investeringer i udlandet Mia. US$

78 Også ønsker om mere lokale fødevarer..

79 Lokale fødevarer en ny trend? Boom i salg af lokale fødevarer giver flere blod på tanden DR Nordjylland, 20/ Detailhandlen kæmper om de lokale producenter FoodCulture 14/ Lokale fødevarer er både sundt for dig og godt for Danmark FoodCulture 14/ I Coop vil vi give dig lokale råvarer Coop 19/ Coop uddeler en pris for Årets Lokale Vare Coop 19/ = trussel mod dansk landbrug.... Vadehavslam: Forskel mellem store danske aktørers erklærede forkærlighed for danske egnsprodukter og den faktiske evne/vilje til at formidle en merpris... fremfor at måtte eksportere til Frankrig. Tidsskrift for Landøkonomi 2016/1

80 Lokale fødevarer en ny trend? En trussel mod dansk landbrug.... Supermarkederne: Profilering Unikke varer Flere leverandører -> forhandlingsstyrke Modreaktion mod globalisering og ensretning Tilbage til rødderne Forbliver en niche

81 Lokale fødevarer en ny trend? En trussel mod dansk landbrug.... Supermarkederne: Profilering Unikke varer Flere leverandører -> forhandlingsstyrke Modreaktion mod globalisering og ensretning Tilbage til rødderne Forbliver en niche

82 Lokale fødevarer en ny trend? En trussel mod dansk landbrug.... Supermarkederne: Profilering Unikke varer Flere leverandører -> forhandlingsstyrke Modreaktion mod globalisering og ensretning Tilbage til rødderne Forbliver en niche

83 Lokale fødevarer en ny trend? En trussel mod dansk landbrug.... Supermarkederne: Profilering Unikke varer Flere leverandører -> forhandlingsstyrke Modreaktion mod globalisering og ensretning Tilbage til rødderne Forbliver en niche

84 Lokale fødevarer en ny trend? En trussel mod dansk landbrug.... Supermarkederne: Profilering Unikke varer Flere leverandører -> forhandlingsstyrke Modreaktion mod globalisering og ensretning Tilbage til rødderne Forbliver en niche

85 Vi køber mere økologi og GMO

86 Vi køber mere økologi og GMO

87 Verdens samlede areal med hhv. GMO-afgrøder og økologiske afgrøder Mill. ha

88 Verdens samlede areal med hhv. GMO-afgrøder og økologiske afgrøder Mill. ha Økologisk

89 Verdens samlede areal med hhv. GMO-afgrøder og økologiske afgrøder Mill. ha GMO Økologisk

90 Verdens samlede areal med hhv. GMO-afgrøder og økologiske afgrøder Mill. ha GMO Kombination? Økologisk

91 Verdens samlede areal med hhv. GMO-afgrøder og økologiske afgrøder Mill. ha GMO GM Økologisk

92 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Globalisering Liberalisering Landbrugspolitik

93 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Pct. af BNP Landbrugsstøttens størrelse i OECD

94 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Landbrugsstøttens udvikling i EU-28, PSE, pct. 45 NAC og NPC 2,0 40 1,9 35 1, NPC PSE NAC 1,7 1,6 1,5 1,4 1,3 1,2 5 1,1 0 1,

95 Eksportstøtte til dansk landbrug (% af tredielandseksport) 45 Pct

96 Landbrugs- og miljøstøtte flyder sammen

97 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Miljøbetinget støtte til landbruget i EU Pct. af landbrugsstøtte ialt

98 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Miljøbetinget støtte til landbruget i EU Pct. af landbrugsstøtte ialt

99 Strukturudviklingen følger globale tendenser Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi

100 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Bliver landbrugene større overalt? 500 Ha. pr. bedrift - Indeks 1920 = Danmark

101 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Bliver landbrugene større overalt? 500 Ha. pr. bedrift - Indeks 1920 = Canada Danmark

102 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Bliver landbrugene større overalt? 500 Ha. pr. bedrift - Indeks 1920 = Canada Sverige Danmark

103 Strukturudviklingen er global Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi 400 Malkekøer pr. bedrift Danmark

104 Strukturudviklingen er global Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi 400 Malkekøer pr. bedrift USA Danmark

105 Strukturudviklingen er global Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi 400 Malkekøer pr. bedrift 300 New Zealand USA Danmark

106 Strukturudviklingen er global Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi 500 Malkekøer pr. bedrift Logaritmisk akse New Zealand 50 USA Danmark

107 Strukturudviklingen er global Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi 500,0 Malkekøer pr. bedrift 50,0 Mælkekvoter Danmark 5,

108 Strukturudviklingen er global Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi 500 Malkekøer pr. bedrift New Zealand 50 USA Danmark

109 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Antal svin pr. bedrift i Canada, Holland og Danmark Svin pr. bedrift Danmark Holland Canada

110 Antal landbrug = 100 Department of Food and Resource Economics Indeks 1940= USA Holland Danmark

111 Antal landbrug = 100 Department of Food and Resource Economics Indeks 1940= Egypten Philippinerne Indien USA Holland Danmark

112 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Stordrift er kommet for at blive men der er plads til alle...

113 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Stigende polarisering (forskelle) Big business Stordrift Erhvervs-landbrug Produktion (80%) Afkastkrav Pleasure (fornøjelse) Small is beautiful Små afkastkrav Ekstensivt

114 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Stigende polarisering (forskelle) Big business Stordrift Erhvervs-landbrug Produktion (80%) Afkastkrav Pleasure (fornøjelse) Small is beautiful Små afkastkrav Ekstensivt

115 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Stigende polarisering (forskelle) Big business Stordrift Erhvervs-landbrug Produktion (80%) Afkastkrav Pleasure (fornøjelse) Small is beautiful Små afkastkrav Ekstensivt 80% af landbrugene

116 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Konklusioner Høstudbytter skal fordobles Befolkningstilvækst løser ikke dansk landbrugs pro s fordeles bedre mellem Nord og Syd Landbrugsmarkeder under pres ustabile markeder Klimaforandringer presser markeder yderligere Liberalisering og globalisering er kommet for at blive Jord er og bliver en knap ressource kamp om jorden Landbruget og landmænd følger globale tendenser Udvikling kan være ulogisk og forskelligartet U-lande under pres: Klimaforandringer Små landbrug Faldende landbrugsareal pr. indbygger Manglende udvikling Stigende konkurrence mellem landmænd globalt set

117 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Konklusioner Høstudbytter skal fordobles Befolkningstilvækst løser ikke dansk landbrugs problemer Maden skal fordeles bedre mellem Nord og Syd Landbrugsmarkeder under pres ustabile markeder Klimaforandringer presser markeder yderligere Liberalisering og globalisering er kommet for at blive Jord er og bliver en knap ressource kamp om jorden Landbruget og landmænd følger globale tendenser Udvikling kan være ulogisk og forskelligartet U-lande under pres: Klimaforandringer Små landbrug Faldende landbrugsareal pr. indbygger Manglende udvikling Stigende konkurrence mellem landmænd globalt set

118 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Konklusioner Høstudbytter skal fordobles Befolkningstilvækst løser ikke dansk landbrugs problemer Maden skal fordeles bedre mellem Nord og Syd Landbrugsmarkeder under pres ustabile markeder Klimaforandringer presser markeder yderligere Liberalisering og globalisering er kommet for at blive Jord er og bliver en knap ressource kamp om jorden Landbruget og landmænd følger globale tendenser Udvikling kan være ulogisk og forskelligartet U-lande under pres: Klimaforandringer Små landbrug Faldende landbrugsareal pr. indbygger Manglende udvikling Stigende konkurrence mellem landmænd globalt set

119 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Konklusioner Høstudbytter skal fordobles Befolkningstilvækst løser ikke dansk landbrugs problemer Maden skal fordeles bedre mellem Nord og Syd Landbrugsmarkeder under pres ustabile markeder Klimaforandringer presser markeder yderligere Liberalisering og globalisering er kommet for at blive Jord er og bliver en knap ressource kamp om jorden Landbruget og landmænd følger globale tendenser Udvikling kan være ulogisk og forskelligartet U-lande under pres: Klimaforandringer Små landbrug Faldende landbrugsareal pr. indbygger Manglende udvikling Stigende konkurrence mellem landmænd globalt set

120 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Konklusioner Høstudbytter skal fordobles Befolkningstilvækst løser ikke dansk landbrugs problemer Maden skal fordeles bedre mellem Nord og Syd Landbrugsmarkeder under pres ustabile markeder Klimaforandringer presser markeder yderligere Liberalisering og globalisering er kommet for at blive Jord er og bliver en knap ressource kamp om jorden Landbruget og landmænd følger globale tendenser Udvikling kan være ulogisk og forskelligartet U-lande under pres: Klimaforandringer Små landbrug Faldende landbrugsareal pr. indbygger Manglende udvikling Stigende konkurrence mellem landmænd globalt set

121 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Konklusioner Høstudbytter skal fordobles Befolkningstilvækst løser ikke dansk landbrugs problemer Maden skal fordeles bedre mellem Nord og Syd Landbrugsmarkeder under pres ustabile markeder Klimaforandringer presser markeder yderligere Liberalisering og globalisering er kommet for at blive Jord er og bliver en knap ressource kamp om jorden Landbruget og landmænd følger globale tendenser Udvikling kan være ulogisk og forskelligartet U-lande under pres: Klimaforandringer Små landbrug Faldende landbrugsareal pr. indbygger Manglende udvikling Stigende konkurrence mellem landmænd globalt set

122 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Konklusioner Høstudbytter skal fordobles Befolkningstilvækst løser ikke dansk landbrugs problemer Maden skal fordeles bedre mellem Nord og Syd Landbrugsmarkeder under pres ustabile markeder Klimaforandringer presser markeder yderligere Liberalisering og globalisering er kommet for at blive Jord er og bliver en knap ressource kamp om jorden Landbruget og landmænd følger globale tendenser Udvikling kan være ulogisk og forskelligartet U-lande under pres: Klimaforandringer Små landbrug Faldende landbrugsareal pr. indbygger Manglende udvikling Stigende konkurrence mellem landmænd globalt set

123 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Konklusioner Høstudbytter skal fordobles Befolkningstilvækst løser ikke dansk landbrugs problemer Maden skal fordeles bedre mellem Nord og Syd Landbrugsmarkeder under pres ustabile markeder Klimaforandringer presser markeder yderligere Liberalisering og globalisering er kommet for at blive Jord er og bliver en knap ressource kamp om jorden Landbruget og landmænd følger globale tendenser Udvikling kan være ulogisk og forskelligartet U-lande under pres: Klimaforandringer Små landbrug Faldende landbrugsareal pr. indbygger Manglende udvikling Stigende konkurrence mellem landmænd globalt set

124 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Konklusioner Høstudbytter skal fordobles Befolkningstilvækst løser ikke dansk landbrugs problemer Maden skal fordeles bedre mellem Nord og Syd Landbrugsmarkeder under pres ustabile markeder Klimaforandringer presser markeder yderligere Liberalisering og globalisering er kommet for at blive Jord er og bliver en knap ressource kamp om jorden Landbruget og landmænd følger globale tendenser Udvikling kan være ulogisk og forskelligartet U-lande under pres: Klimaforandringer Små landbrug Faldende landbrugsareal pr. indbygger Manglende udvikling Stigende konkurrence mellem landmænd globalt set

125 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Konklusioner Høstudbytter skal fordobles Befolkningstilvækst løser ikke dansk landbrugs problemer Maden skal fordeles bedre mellem Nord og Syd Landbrugsmarkeder under pres ustabile markeder Klimaforandringer presser markeder yderligere Liberalisering og globalisering er kommet for at blive Jord er og bliver en knap ressource kamp om jorden Landbruget og landmænd følger globale tendenser Udvikling kan være ulogisk og forskelligartet U-lande under pres: Klimaforandringer Små landbrug Faldende landbrugsareal pr. indbygger Manglende udvikling Stigende konkurrence mellem landmænd globalt set

126 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Konklusioner Høstudbytter skal fordobles Befolkningstilvækst løser ikke dansk landbrugs problemer Maden skal fordeles bedre mellem Nord og Syd Landbrugsmarkeder under pres ustabile markeder Klimaforandringer presser markeder yderligere Liberalisering og globalisering er kommet for at blive Jord er og bliver en knap ressource kamp om jorden Landbruget og landmænd følger globale tendenser Udvikling kan være ulogisk og forskelligartet U-lande under pres: Klimaforandringer Små landbrug Faldende landbrugsareal pr. indbygger Manglende udvikling Stigende konkurrence mellem landmænd globalt set

127 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Konklusioner Høstudbytter skal fordobles Befolkningstilvækst løser ikke dansk landbrugs problemer Maden skal fordeles bedre mellem Nord og Syd Landbrugsmarkeder under pres ustabile markeder Klimaforandringer presser markeder yderligere Liberalisering og globalisering er kommet for at blive Jord er og bliver en knap ressource kamp om jorden Landbruget og landmænd følger globale tendenser Udvikling kan være ulogisk og forskelligartet U-lande under pres: Klimaforandringer Små landbrug Faldende landbrugsareal pr. indbygger Manglende udvikling Stigende konkurrence mellem landmænd globalt set

128 Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Høstudbytter skal fordobles Befolkningstilvækst løser ikke dansk landbrugs pro s fordeles bedre mellem Nord og Syd Landbrugsmarkeder under pres ustabile markeder Klimaforandringer presser markeder yderligere Liberalisering og globalisering er kommet for at blive Jord er og bliver en knap ressource kamp om jorden Landbruget og landmænd følger globale tendenser Udvikling kan være ulogisk og forskelligartet U-lande under pres: Klimaforandringer Små landbrug Faldende landbrugsareal pr. indbygger Manglende udvikling Tak Stigende konkurrence mellem landmænd globalt set

129 Forskere: Vildmarken forsvinder - Minedrift, skovrydning, vejanlæg - Minus 10 pct. på to årtier - Forstærker klimaforandringer

Den strukturmæssige ramme status og pejlemærker

Den strukturmæssige ramme status og pejlemærker Den strukturmæssige ramme status og pejlemærker Efterårskonference 2017 13. november Henning Otte Hansen hoh@ifro.ku.dk Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet KU Science Den strukturmæssige

Læs mere

Strukturudvikling og effektivitet i landbruget: Globale tendenser. Globale tendenser

Strukturudvikling og effektivitet i landbruget: Globale tendenser. Globale tendenser Strukturudvikling og effektivitet i landbruget: Globale tendenser Efterårskonference 216 23. november Henning Otte Hansen hoh@ifro.ku.dk Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet

Læs mere

Kornproduktion i Danmark. - set i et globalt *47 perspektiv 31/01/ set i et globalt perspektiv. * Det globale perspektiv: Er der fødevarer nok?

Kornproduktion i Danmark. - set i et globalt *47 perspektiv 31/01/ set i et globalt perspektiv. * Det globale perspektiv: Er der fødevarer nok? Kornproduktion i Danmark - set i et globalt *47 perspektiv SAGRO 1. februar 2017 Henning Otte Hansen Københavns Universitet hoh@ifro.ku.dk Kornproduktion i Danmark - set i et globalt perspektiv * Det globale

Læs mere

Fødevarekriser for altid? Fungerer landbrugsmarkederne? Er der mad nok i fremtiden?

Fødevarekriser for altid? Fungerer landbrugsmarkederne? Er der mad nok i fremtiden? Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Fødevarekriser for altid? Fungerer landbrugsmarkederne? Er der mad nok i fremtiden? Vestermølle Tirsdag den 29. januar 213 Henning Otte Hansen hoh@foi.ku.dk Indhold

Læs mere

Fremtidens landbrug bliver Big Business

Fremtidens landbrug bliver Big Business Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Fremtidens landbrug bliver Big Business På sporet af fremtidens landbrug Plantekongres 2016 21. januar Henning Otte Hansen hoh@ifro.ku.dk Institut for Fødevare-

Læs mere

Crises 2007 - 20-03-2015. Food crisis. Economic crisis National crisis. Financial crisis. Hvad lærte landbruget af krìserne. 18.

Crises 2007 - 20-03-2015. Food crisis. Economic crisis National crisis. Financial crisis. Hvad lærte landbruget af krìserne. 18. Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Hvad lærte landbruget af krìserne Overskrift her Navn på oplægsholder Navn på KUenhed 18. marts 215 For at ændre Enhedens navn og Sted og dato : Klik i menulinjen,

Læs mere

Hvad bestemmer den langsigtede prisudvikling?

Hvad bestemmer den langsigtede prisudvikling? Hvad bestemmer den langsigtede prisudvikling? Plantekongres 2011 Onsdag den 12. januar 2011 Henning Otte Hansen hoh@foi.dk Indhold Hvordan fungerer landbrugsmarkederne? Hvad er afgørende for de fremtidige

Læs mere

Tendenser for verdens fødevareproduktion og forbrug. Leif Nielsen Cheføkonom Landbrug & Fødevarer

Tendenser for verdens fødevareproduktion og forbrug. Leif Nielsen Cheføkonom Landbrug & Fødevarer Tendenser for verdens fødevareproduktion og forbrug Leif Nielsen Cheføkonom Landbrug & Fødevarer Op i helikopteren Globale megatrends i de kommende 10-20 år Fødevareproduktion Efterspørgsel Megatrends

Læs mere

27-10-2009. Scenarier for strukturudviklingen i Danmark. Hovedbudskaber (I) Hovedbudskaber (II) Hvad er strukturudvikling?

27-10-2009. Scenarier for strukturudviklingen i Danmark. Hovedbudskaber (I) Hovedbudskaber (II) Hvad er strukturudvikling? 27-1-29 Min egen baggrund... Scenarier for strukturudviklingen i Danmark Dansk Byplan Laboratorium Mandag den 26. oktober 29 Agronom, Ph.D. m.m. Landbrugsraadet 1986-23 DLG 23-27 27- KU-LIFE, Fødevareøkonomisk

Læs mere

Beregnet stigning i efterspørgslen efter korn og kød,, 1995 2020

Beregnet stigning i efterspørgslen efter korn og kød,, 1995 2020 Beregnet stigning i efterspørgslen efter korn og kød,, 1995 22 12 (Procent) U-lande Verden I-lande 1 8 6 4 2 Korn Kød Kilde: IFPRI IMPACT simulations (July 1999) Regionalfordeling af den samlede stigning

Læs mere

Bæredygtighed produktion fødevarer og udryddelse af sult

Bæredygtighed produktion fødevarer og udryddelse af sult Bæredygtighed produktion fødevarer og udryddelse af sult Professor Jørgen E. Olesen TATION 1 Mål 2: Udrydde sult, opnå fødevaresikkerhed, sikre bedre ernæring og et mere bæredygtigt landbrug 23: afslutte

Læs mere

Udvikling i landbrugets produktion og struktur

Udvikling i landbrugets produktion og struktur Udvikling i landbrugets produktion og struktur Indlæg ved jens Ejner Christensen Verdens befolkning fremskrevet i mia. personer Befolkningsvækst og fødevareefterspørgsel, pct. pr. år 1979-99 2000-15* 2015-30*

Læs mere

Landbrugets fremtid hvor går udviklingen hen?

Landbrugets fremtid hvor går udviklingen hen? Landbrugets fremtid hvor går udviklingen hen? På mange områder er landbrugets udvikling forudbestemt! Landbruget følger nogle udviklingstendenser, som er globale, eller som er sikre historiske og vedvarende.

Læs mere

Hvad lærte landbruget af kriserne og hvordan kommer vi videre?

Hvad lærte landbruget af kriserne og hvordan kommer vi videre? Hvad lærte landbruget af kriserne og hvordan kommer vi videre? November 215 Henning Otte Hansen hoh@ifro.ku.dk Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet KU Science Hvad lærte vi af

Læs mere

Landbrugets Økonomi 2014

Landbrugets Økonomi 2014 Agro- og fødevareindustriens situation og udvikling 18. marts 215 Henning Otte Hansen hoh@ifro.ku.dk Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet KU Science Landbrugets Økonomi 214 http://www.ifro.ku.dk/publikationer/ifro_serier/landbrugets_okonomi/

Læs mere

Strukturudvikling Hvad bliver det til i 2020?

Strukturudvikling Hvad bliver det til i 2020? Fodringsseminar 2014 Strukturudvikling Hvad bliver det til i 2020? Bjarne Kornbek Pedersen Danish Farm Design A/S DANISH FARM DESIGN Udviklingstendenser Udvikling i befolkning 1950-2050 (Kilde: FN) Halvdelen

Læs mere

Er Dansk markbrug klædt på til år 2023?

Er Dansk markbrug klædt på til år 2023? Er Dansk markbrug klædt på til år 2023? Nyborg Strand Tirsdag den 11. oktober 2008 Seniorrådgiver Morten Gylling gylling@foi.dk Seniorrådgiver Henning Otte Hansen hoh@foi.dk Dias 1 Udgangspunkt DK markbrug

Læs mere

Overskrift her. Tekst starter uden punktopstilling. For at få punktopstilling. teksten, brug forøg indrykning. For at få venstrestillet

Overskrift her. Tekst starter uden punktopstilling. For at få punktopstilling. teksten, brug forøg indrykning. For at få venstrestillet Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Indhold Navn oplægsholder Navn KUenhed Global produktion og handel: Landbrugs- og fødevarer Global produksjon og handel:

Læs mere

Frøavlens fremtid i Danmark

Frøavlens fremtid i Danmark Frøavlens fremtid i Danmark 8. oktober 2008 DLF-TRIFOLIUM-konference Henning Otte Hansen Fødevareøkonomisk Institut (hoh@foi.dk) Indhold 1. Vil høje kornpriser være en trussel mod dansk frøavl i fremtiden??

Læs mere

Analyse 8. november 2013

Analyse 8. november 2013 Analyse 8. november 2013 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Afrika: potentialer for dansk landbrug Stigende efterspørgsel for fødevarer Over

Læs mere

21-03-2014. Danish Crowns overskud. Arla Foods overskud. Indhold. Agro- og fødevareindustriens situation og udvikling

21-03-2014. Danish Crowns overskud. Arla Foods overskud. Indhold. Agro- og fødevareindustriens situation og udvikling 21-3-214 Indhold Agro- og fødevareindustriens situation og udvikling Agro- og fødevareindustriens indtjening 213 Egenkapital og formue i andelsselskaberne Globalisering - betydning og udvikling? 2. marts

Læs mere

10-12-2009. Lokale fødevarer i en global økonomi. Nye forbrugerønsker. Hvor går landbruget og fødevaremarkedet hen?? Lokalisering

10-12-2009. Lokale fødevarer i en global økonomi. Nye forbrugerønsker. Hvor går landbruget og fødevaremarkedet hen?? Lokalisering Indhold Lokalisering og globalisering på én gang Lokale fødevarer i en global økonomi Globalisering Lokalisering Eksempler på lokale fødevarer Københavns madhus Udfordringer, barrierer og muligheder Torsdag

Læs mere

Eksempler på fremtidens landbrug - antal, størrelser, typer og forholdet til omgivelserne

Eksempler på fremtidens landbrug - antal, størrelser, typer og forholdet til omgivelserne Eksempler på fremtidens landbrug - antal, størrelser, typer og forholdet til omgivelserne Visionskonference den 24. september 2012 om LANDBRUGET OG LANDSKABET I KOMMUNEPLANEN Henning Otte Hansen hoh@foi.ku.dk

Læs mere

Økologisk og konventionelt landbrug i Egypten

Økologisk og konventionelt landbrug i Egypten Økologisk og konventionelt landbrug i Egypten Eksportsamarbejdsmuligheder for danske frugt- og grønsagsproducenter Af Dr. Paul Rye Kledal Slide 1 Globalisering af økologisk jordbrug: WWW.GLOBALORG.DK (2006-2010)

Læs mere

Økonomisk analyse. Verdens fødevareforbrug stiger Gode muligheder for dansk eksport

Økonomisk analyse. Verdens fødevareforbrug stiger Gode muligheder for dansk eksport Økonomisk analyse 23. november 2012 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Verdens fødevareforbrug stiger Gode muligheder for dansk eksport Highlights:

Læs mere

Afsætning for landbruget i fremtiden. Jesper Bo Jensen, Fremtidsforsker, ph.d. Fremforsk www.fremforsk.dk

Afsætning for landbruget i fremtiden. Jesper Bo Jensen, Fremtidsforsker, ph.d. Fremforsk www.fremforsk.dk Afsætning for landbruget i fremtiden Jesper Bo Jensen, Fremtidsforsker, ph.d. Fremforsk www.fremforsk.dk En Verden med 7 mia. mennesker Vi topper mellem 9 og 10 mia. (måske) Middelklassen vokser dramatisk

Læs mere

- 1 - Kornets vej fra mark til forbruger

- 1 - Kornets vej fra mark til forbruger - 1 - Kornets vej fra mark til forbruger - 2 - Kornets vej fra mark til forbruger - Ofte skal kornet passere 3-5 led, før det havner i indkøbskurven som en mere eller mindre forarbejdet fødevare - Vi kan

Læs mere

Hvad koster hveden i 2015 - dansk/europæisk konkurrenceevne. Direktør Torben Harring, DLG

Hvad koster hveden i 2015 - dansk/europæisk konkurrenceevne. Direktør Torben Harring, DLG Hvad koster hveden i 2015 - dansk/europæisk konkurrenceevne Direktør Torben Harring, DLG Disposition Forudsætninger Efterspørgsels og udbudsforventninger Konkurrenceevne Forventninger Jan-04 Jul-04 Jan-05

Læs mere

Hvor vigtigt er det vi dyrker landbrug i Norden? Mad til milliarder

Hvor vigtigt er det vi dyrker landbrug i Norden? Mad til milliarder Sustainable Agriculture De globale udfordringer er store: Hvor vigtigt er det vi dyrker landbrug i Norden? Mad til milliarder Niels Bjerre, Agricultural Affairs Manager Hvad laver du? Jeg høster Jeg producerer

Læs mere

TIDSSKRIFT FOR LANDØKONOMI

TIDSSKRIFT FOR LANDØKONOMI TIDSSKRIFT FOR LANDØKONOMI NR. 1 MARTS 2016 202. ÅRGANG 1 Ansvarshavende redaktør * Seniorrådgiver Henning Otte Hansen Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Redaktion * Professor Carsten Daugbjerg

Læs mere

13-01-2011. Indhold. Fødevareindustriens størrelse i Danmark - i forhold til samlet industri

13-01-2011. Indhold. Fødevareindustriens størrelse i Danmark - i forhold til samlet industri 13-1-211 Indhold Fremtiden for dansk landbrug og specielt for dansk slagtekalveproduktion Slagtekalve frem mod 22 Tirsdag den 11. januar 211 Hvad er vi danskere bedst til at producere? Hvor har vi styrker

Læs mere

Fødevareøkonomisk Institut. EU s direkte støtte. Konsekvenser og mulige reformstrategier. Af Forskningschef Søren Elkjær Frandsen

Fødevareøkonomisk Institut. EU s direkte støtte. Konsekvenser og mulige reformstrategier. Af Forskningschef Søren Elkjær Frandsen Fødevareøkonomisk Institut EU s direkte støtte Konsekvenser og mulige reformstrategier Af Forskningschef Søren Elkjær Frandsen Baggrund Stigende betydning af den direkte støtte Midtvejsevaluering af CAP

Læs mere

Få hindringer på de nære eksportmarkeder

Få hindringer på de nære eksportmarkeder ERHVERVSØKONOMISK ANALYSE Juni 215 Få hindringer på de nære eksportmarkeder Danske virksomheder oplever få hindringer ved salg til nærmarkederne, mens salg til udviklingslande og emerging markets uden

Læs mere

Det økologiske marked. Det Økologiske Akademi, Sabro d. 28. januar 2015 Chefkonsulent Ejvind Pedersen, Landbrug & Fødevarer

Det økologiske marked. Det Økologiske Akademi, Sabro d. 28. januar 2015 Chefkonsulent Ejvind Pedersen, Landbrug & Fødevarer Det økologiske marked support - Produktion - Forbrug - Eksport / Import Det Økologiske Akademi, Sabro d. 28. januar 2015 Chefkonsulent Ejvind Pedersen, Landbrug & Fødevarer Thank you for your attention!

Læs mere

Estimaterne for hvedeproduktionen stiger igen. Denne måned med 3,9 millioner ton.

Estimaterne for hvedeproduktionen stiger igen. Denne måned med 3,9 millioner ton. Estimaterne for hvedeproduktionen stiger igen. Denne måned med 3,9 millioner ton. Produktionen af hvede i EU-27 stiger med 2,2 millioner tons, udbytterne under hvedehøsten er større end forventet i Frankrig

Læs mere

Studieprøven. Skriftlig fremstilling. Skriftlig del. November-december 2015. Opgave 1: Uddannelse og løn. Opgave 2: Verdens nye middelklasse

Studieprøven. Skriftlig fremstilling. Skriftlig del. November-december 2015. Opgave 1: Uddannelse og løn. Opgave 2: Verdens nye middelklasse Studieprøven November-december 2015 Skriftlig del Skriftlig fremstilling Opgave 1: Uddannelse og løn Opgave 2: Verdens nye middelklasse Opgave 3: Sygefravær Du skal besvare én af opgaverne. Hjælpemidler:

Læs mere

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 *2015. Kilde: NaturErhvervstyrelsen. Statistik over økologiske jordbrugsbedrifter 2014. 2015 foreløbig.

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 *2015. Kilde: NaturErhvervstyrelsen. Statistik over økologiske jordbrugsbedrifter 2014. 2015 foreløbig. Miljø- og Fødevareudvalget 215-16 MOF Alm.del Bilag 38 Offentligt Side 1 af 7 Mødenotat Mødedato 21. oktober 215 Møde Udfærdiget af Miljø- og Fødevareudvalget Landbrug & Fødevarer Fakta om økologi 215

Læs mere

Videns seminar om fødevarerne i Greater Copenhagen

Videns seminar om fødevarerne i Greater Copenhagen Videns seminar om fødevarerne i Greater Copenhagen Oplæg den 14.oktober Mette Gammicchia, Landbrug & Fødevarer Billede: To af vinderne af de økologiske køkkenroser var fra København, en fra Thisted og

Læs mere

Det økologiske marked

Det økologiske marked Det økologiske marked Udvikling i produktion og forbrug i Danmark og i nærmarkederne Plantekongres 2012 den 11. januar 2012 Seniorkonsulent Ejvind Pedersen, Landbrug & Fødevarer 1 Økologisk areal og bedrifter

Læs mere

Danmark i EU USA i verden Ved chefkonsulent Carl Åge Pedersen

Danmark i EU USA i verden Ved chefkonsulent Carl Åge Pedersen Danmark i EU USA i verden Ved chefkonsulent Carl Åge Pedersen GMO Status Europa / USA Hvorfor / hvorfor ikke? Forskellige holdninger og konklusioner Andre forskelle mellem kontinenterne Lille gødnings-

Læs mere

Byinnovation Baggrund, fakta og kompetencer

Byinnovation Baggrund, fakta og kompetencer Byinnovation Baggrund, fakta og kompetencer Den stigende urbanisering er en global tendens, som ikke er til at fornægte. Verdens befolkning er i en voldsom grad på vej mod byerne, hvilket i stigende grad

Læs mere

Vækst gennem eksport. LU Workshop 8. april 2014 Anders søgaard Landbrug & Fødevarer

Vækst gennem eksport. LU Workshop 8. april 2014 Anders søgaard Landbrug & Fødevarer Vækst gennem eksport LU Workshop 8. april 2014 Anders søgaard Landbrug & Fødevarer Verdensmarkederne Fødevareklyngen (2012) Mia. kr. EUROPA 100,3 AMERIKA 7,7 ASIEN 33,5 AFRIKA 2,4 OCEANIEN 2,0 Hvad gør

Læs mere

VORES BIDRAG. Landbrug & Fødevarer Axelborg, Axeltorv København V T F E W

VORES BIDRAG. Landbrug & Fødevarer Axelborg, Axeltorv København V T F E W VORES BIDRAG Landbrug & Fødevarer Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Hvem vi er Den danske fødevareklynge er andet og meget mere end koteletter,

Læs mere

Spis. bæredygtigt. mad til eftertanke NOAH

Spis. bæredygtigt. mad til eftertanke NOAH Spis bæredygtigt mad til eftertanke NOAH INDLEDNING På vej mod bæredygtighed Denne guide handler om mad og miljø, men også om penge og politik. Guiden giver gode råd om, hvordan du ved at gøre en lille

Læs mere

Kampen om at producere bæredygtigt er gået ind. Bæredygtighed er et plus-ord, som alle er enige om rummer noget godt.

Kampen om at producere bæredygtigt er gået ind. Bæredygtighed er et plus-ord, som alle er enige om rummer noget godt. Kampen om at producere bæredygtigt er gået ind. Bæredygtighed er et plus-ord, som alle er enige om rummer noget godt. Det er ikke længere et spørgsmål OM bæredygtighed - men om HVORDAN bæredygtighed. For

Læs mere

*2011

*2011 Dato 8. februar 212 Side 1 af 5 Økologi i Danmark 212 Yderligere info kontakt Ejvind Pedersen, ep@lf.dk eller tlf. 3339 4474. Se også www.lf.dk/oekologi Danmark har været pionér i økologisk landbrugsproduktion,

Læs mere

Eksport: Få hindringer på nærmarkederne

Eksport: Få hindringer på nærmarkederne Den 22. maj 2012 Eksport: Få hindringer på nærmarkederne Danske virksomheder oplever få udfordringer ved salg til nærmarkederne, mens salg til udviklingslan- de og emerging markets uden for Europa kan

Læs mere

Højindkomstlande producerer flere kvalitetsvarer

Højindkomstlande producerer flere kvalitetsvarer ERHVERVSØKONOMISK ANALYSE September 2015 Højindkomstlande producerer flere kvalitetsvarer Højindkomstlandene udvikler væsentlig flere upmarket produkter, der kan sælges til højere priser og dermed bære

Læs mere

Strategi for forskning og udvikling på markområdet 2014 2018

Strategi for forskning og udvikling på markområdet 2014 2018 Strategi for forskning og udvikling på markområdet 2014 2018 Landbrug & Fødevarer, Planteproduktion Planteproduktionen i dag... 4 Status... 4 Fødevareforsyning og befolkningsudvikling... 5 Rammevilkår...

Læs mere

Vand - det 21. århundredes olie. Ændringer i egnethed for dyrkning af uvandet korn

Vand - det 21. århundredes olie. Ændringer i egnethed for dyrkning af uvandet korn Økonomisk analyse 7. juni 2011 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Vand - det 21. århundredes olie Verden præget af ubalancer Verden står i det

Læs mere

- I pct. af ugen før ,3 100,1 101,1 101,5 100,1 99,5 - I pct. af samme uge sidste år 95,3 93,9 95,3 95,7 94,1 95,6

- I pct. af ugen før ,3 100,1 101,1 101,5 100,1 99,5 - I pct. af samme uge sidste år 95,3 93,9 95,3 95,7 94,1 95,6 Priser og produktionstal for oksekød Nr. 02/17 11-01-17 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Slagtning = 8.600 stk. Notering = uændret Der ventes

Læs mere

NOTAT 5. Globale forudsætninger for udvikling af scenarier for fremtidens landbrug

NOTAT 5. Globale forudsætninger for udvikling af scenarier for fremtidens landbrug NOTAT 5 Globale forudsætninger for udvikling af scenarier for fremtidens landbrug Notat af Tina Søndergaard Thorsen, Bo Normander & Leif Bach Jørgensen, Det Økologiske Råd 3. september 2014 For at kunne

Læs mere

Hvordan kan vi alle spise bæredygtigt?

Hvordan kan vi alle spise bæredygtigt? Hvordan kan vi alle spise bæredygtigt? Fødevarer og den måde, vores mad producereres på, optager mange, og projekter, der beskæftiger sig med disse problemstillinger, udgør over en tredjedel af de initiativer,

Læs mere

1. Forberedelse fremstilling. I kan få viden fra en tekst, I læser, og finde de vigtigste ord i teksten.

1. Forberedelse fremstilling. I kan få viden fra en tekst, I læser, og finde de vigtigste ord i teksten. LEKTION 3C MAD ELLER MILJØ LÆRINGSMÅL 1. Forberedelse fremstilling. I kan få viden fra en tekst, I læser, og finde de vigtigste ord i teksten. 2. Forberedelse fremstilling. I kan være med i en fælles idémylder

Læs mere

Hvordan tegner fremtiden sig for produktion af okse- og kalvekød? Allan Munch Mortensen Sektordirektør Kødbranchen Fællesråd Kvægkongres

Hvordan tegner fremtiden sig for produktion af okse- og kalvekød? Allan Munch Mortensen Sektordirektør Kødbranchen Fællesråd Kvægkongres Hvordan tegner fremtiden sig for produktion af okse- og kalvekød? Allan Munch Mortensen Sektordirektør Kødbranchen Fællesråd Kvægkongres 2016-02-29 1 Agenda 1. Globale trends for oksekødsproduktion 2.

Læs mere

Liberaliseringen af den globale samhandel

Liberaliseringen af den globale samhandel Liberaliseringen af den globale samhandel v/ Vicedirektør Jan O. F. Laustsen Landbrugsraadet, Danmark Konference om globalisering og etik København, 27. januar 2006 Fødevareerhvervets globalisering EU

Læs mere

Dansk mælkeproduktion i et internationalt perspektiv

Dansk mælkeproduktion i et internationalt perspektiv Dansk mælkeproduktion i et internationalt perspektiv V/ afdelingsleder Susanne Clausen, Dansk Kvæg Indhold! Trends og tendenser i kvægbruget indtil nu! Strukturudviklingen frem mod 2015! Reformens konsekvenser

Læs mere

Forbrugertendenser på fødevareområdet - svinekød. Jesper Bo Jensen, Fremtidsforsker, ph.d. Fremforsk www.fremforsk.dk

Forbrugertendenser på fødevareområdet - svinekød. Jesper Bo Jensen, Fremtidsforsker, ph.d. Fremforsk www.fremforsk.dk Forbrugertendenser på fødevareområdet - svinekød Jesper Bo Jensen, Fremtidsforsker, ph.d. Fremforsk www.fremforsk.dk En Verden med 7 mia. mennesker Vi topper mellem 9 og 10 mia. (måske) Middelklassen vokser

Læs mere

Globalisering/regionalisering og Dansk Landbrug. Jesper Bo Jensen, ph.d. Fremtidsforsker

Globalisering/regionalisering og Dansk Landbrug. Jesper Bo Jensen, ph.d. Fremtidsforsker Globalisering/regionalisering og Dansk Landbrug Jesper Bo Jensen, ph.d. Fremtidsforsker Privat forbrug 1846-2004 i Danmark Mængdeindeks 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 1846 1857 1868 1879 1890

Læs mere

Folkeskolens afgangsprøve Maj 2013. Geografi. Elevnavn: Elevnummer: Skole: Hold: 1/22 G2

Folkeskolens afgangsprøve Maj 2013. Geografi. Elevnavn: Elevnummer: Skole: Hold: 1/22 G2 Folkeskolens afgangsprøve Maj 2013 G2 Elevnavn: Elevnummer: Skole: Hold: Elevens underskrift Tilsynsførendes underskrift 1/22 G2 Indledning Sukkerrør transporteres fra mark til sukkerfabrik, Fiji. Kaare

Læs mere

Nordamerikansk og europæisk landbrugs konkurrenceevne

Nordamerikansk og europæisk landbrugs konkurrenceevne Nordamerikansk og europæisk landbrugs konkurrenceevne Palle Pedersen, PhD Assistant Professor Soybean Extension Agronomist Iowa State University palle@iastate.edu 13 januar, 2009 Palle Pedersen, Iowa

Læs mere

DEN DANSKE PELSSEKTOR

DEN DANSKE PELSSEKTOR DEN DANSKE PELSSEKTOR Henning Otte Hansen, seniorrådgiver ved Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet Den danske pelssektor er Danmark mest konkurrencedygtige erhverv. Danmark

Læs mere

Vækstpotentialet i dansk landbrug hvor skal vi se mulighederne?

Vækstpotentialet i dansk landbrug hvor skal vi se mulighederne? Vækstpotentialet i dansk landbrug hvor skal vi se mulighederne? ved Henrik Zobbe, direktør/institutleder Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet

Læs mere

Verdens fødevaresituation i dag og frem til 2050

Verdens fødevaresituation i dag og frem til 2050 Verdens fødevaresituation i dag og frem til 25 Landbrugs- og fødevaremarkederne verden over står over for betydelige udfordringer i de kommende årtier. Frem til 25 vil der være 1/3 flere mennesker på jorden

Læs mere

Kina kan blive Danmarks tredjestørste

Kina kan blive Danmarks tredjestørste Organisation for erhvervslivet Februar 2010 Kina kan blive Danmarks tredjestørste eksportmarked AF CHEFKONSULENT MORTEN GRANZAU NIELSEN, MOGR@DI.DK OG ØKONOMISK KONSULENT TINA HONORÉ KONGSØ, TKG@DI.DK

Læs mere

Hvor blev verdens fattige lande af?

Hvor blev verdens fattige lande af? Europaudvalget, Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri (2. sa EUU alm. del - Bilag 160,FLF alm. del - Bilag 149 Offentligt Hvor blev verdens fattige lande af? Oplæg ved Folketingets høring om EU s

Læs mere

Folkeskolens afgangsprøve December 2013. Geografi. Elevnavn: Elevnummer: Skole: Hold: 1/22 G3

Folkeskolens afgangsprøve December 2013. Geografi. Elevnavn: Elevnummer: Skole: Hold: 1/22 G3 Folkeskolens afgangsprøve December 2013 G3 Elevnavn: Elevnummer: Skole: Hold: Elevens underskrift Tilsynsførendes underskrift 1/22 G3 Folkeskolens afgangsprøve 2013 Indledning Marked i Goa, Indien. Ditte

Læs mere

Danske verdensmestre i ulige konkurrence Kan vi få muligheder i stedet for hjælp?

Danske verdensmestre i ulige konkurrence Kan vi få muligheder i stedet for hjælp? Danske verdensmestre i ulige konkurrence Kan vi få muligheder i stedet for hjælp? Torsdag den 4. februar 2010 Agerskov Henning Otte Hansen hoh@foi.dk Sted, dato, enhed, anledning mv. Dias 1 Indhold Udgangspunktet

Læs mere

Fremtidens Mælkeproduktion. Gitte Grønbæk Direktør Landbrug & Fødevarer, Kvæg

Fremtidens Mælkeproduktion. Gitte Grønbæk Direktør Landbrug & Fødevarer, Kvæg Fremtidens Mælkeproduktion Gitte Grønbæk Direktør Landbrug & Fødevarer, Kvæg Global Hvor står konkurrence vi? Hvor står vores konkurrenter? Vores Afregningspris styrker = Hvad Højværdiprodukter udfordringen

Læs mere

Nye markeder, nye muligheder

Nye markeder, nye muligheder Peter V. Helk 29 04. 13 Nye markeder, nye muligheder BRIKs, Next Eleven, De Afrikanske Løver og andre vækstøkonomier Økonomierne forskubbes BNP 2010, % af Global BNP 2030, % af Global Japan 10% RAV 6%

Læs mere

Verdens fødevareforsyning frem mod 2050 og dansk landbrugs rolle

Verdens fødevareforsyning frem mod 2050 og dansk landbrugs rolle Verdens fødevareforsyning frem mod 2050 og dansk landbrugs rolle Af Direktør Henrik Zobbe Fødevareøkonomisk Institut Det Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet Disposition Indledning Malthus

Læs mere

Mærker Max Havelaar/ Fair trade

Mærker Max Havelaar/ Fair trade Sagsnr. 40.08-02-1198 Ref. LES/jca Den 17. februar 2003 PnOJUXSSH0DWULF6&5 2YHUVLJWRYHUVWDQGDUGHUPnOJUXSSHDNWXHOOHGHOWDJHUHVWDNHKROGHU 0nOJUXSSH 'HOWDJHUH 6WDNHKROGHU Mærker Max Havelaar/ Fair trade FSC

Læs mere

Går jorden under? Klimaforandringer forandrer de dansk kvægbrug?

Går jorden under? Klimaforandringer forandrer de dansk kvægbrug? Går jorden under? det historiske perspektiv og menneskets rolle Klimaforandringer forandrer de dansk kvægbrug? Professor Jørgen E. Olesen Globale udfordringer Klimaændringer Befolkningstilvækst især middelklasse

Læs mere

Alkohol set fra geografiske synsvinkler øl, vin og risvin. 1. Byg, vin og ris. Med disse opgaver kan du fordybe dig i:

Alkohol set fra geografiske synsvinkler øl, vin og risvin. 1. Byg, vin og ris. Med disse opgaver kan du fordybe dig i: Alkohol set fra geografiske synsvinkler øl, vin og risvin Med disse opgaver kan du fordybe dig i: 1. Byg, vin og ris 2. Hydrotermfigurer og dyrkning af byg, vin og ris 3. Råvarer, færdigvarer og tjenesteydelser

Læs mere

Bedre udsigter for eksporten af forbrugsvarer

Bedre udsigter for eksporten af forbrugsvarer ERHVERVSØKONOMISK ANALYSE Juli 2015 Bedre udsigter for eksporten af forbrugsvarer I 2015 og 2016 er der bedste udsigter for eksporten af forbrugsvarer i mere end syv år. I de foregående år er det særligt

Læs mere

Den 6. februar 2014. Af: chefkonsulent Allan Sørensen, als@di.dk. Procent af verdensøkonomien (købekraftskorrigerede enheder)

Den 6. februar 2014. Af: chefkonsulent Allan Sørensen, als@di.dk. Procent af verdensøkonomien (købekraftskorrigerede enheder) Den 6. februar 2014 udgør nu mere end halvdelen af verdensøkonomien udgør nu over halvdelen af den samlede verdensøkonomi, deres stigende andel af verdensøkonomien, øger betydningen af disse landes udvikling

Læs mere

Stigende fødevarepriser hvad sker der nu?

Stigende fødevarepriser hvad sker der nu? 29. september 2008 KLJ, LNI Stigende fødevarepriser hvad sker der nu? De markante globale prisstigninger på råvarer i fødevareproduktionen har skabt betydelig opmærksomhed. I nærværende notat vil der gives

Læs mere

Udfordringer og potentiale i jordbruget under hensyn til miljø og klimaændringerne

Udfordringer og potentiale i jordbruget under hensyn til miljø og klimaændringerne AARHUS UNIVERSITET Udfordringer og potentiale i jordbruget under hensyn til miljø og klimaændringerne Indlæg ved NJF seminar Kringler Maura Norge, den 18 oktober 2010 af Institutleder Erik Steen Kristensen,

Læs mere

Tyrkisk vækst lover godt for dansk eksport

Tyrkisk vækst lover godt for dansk eksport Marts 2013 Tyrkisk vækst lover godt for dansk eksport KONSULENT KATHRINE KLITSKOV, KAKJ@DI.DK OG KONSULENT NIS HØYRUP CHRISTENSEN, NHC@DI.DK Tyrkiet har udsigt til at blive det OECD-land, der har den største

Læs mere

Tema. Eksport og globalisering. Stigende eksport i Region Nordjylland. Ingen eksport data på kommuneniveau. Udvikling i eksport i Region Nordjylland

Tema. Eksport og globalisering. Stigende eksport i Region Nordjylland. Ingen eksport data på kommuneniveau. Udvikling i eksport i Region Nordjylland Tema Eksport og globalisering I en stadig mere globaliseret verden er det afgørende for væksten og jobskabelsen i Aalborg, at virksomhederne tænker og handler internationalt. Ved at udvide markedet fra

Læs mere

BEDRE Overblik. Hvordan står det til i Aalborg? Årets tredje udgave af BEDRE Overblik retter spotlyset mod temaet eksport og globalisering.

BEDRE Overblik. Hvordan står det til i Aalborg? Årets tredje udgave af BEDRE Overblik retter spotlyset mod temaet eksport og globalisering. BEDRE Overblik Hvordan står det til i Aalborg? Årets tredje udgave af BEDRE Overblik retter spotlyset mod temaet eksport og globalisering. I en stadig mere globaliseret verden er det afgørende for væksten

Læs mere

Lager/forbrug 400 Produktion Forbrug Lager/forbrug /13 13/14 14/15 15/16* Kilde: Oil World *Prognose

Lager/forbrug 400 Produktion Forbrug Lager/forbrug /13 13/14 14/15 15/16* Kilde: Oil World *Prognose Markedsblik 4. marts 216 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V Ugens graf: Globale lagre af sojabønner ventes at vokse Markedsblik uge 9, 216 Mio. tons Lager/forbrug Produktion Forbrug Lager/forbrug 35

Læs mere

7 Overnatningsprognose for Danmark 2014-2017 Marked 2011 2012 2013 2014* 2015* 2016* 2017* Udlandet 4,6% 0,5% -0,3% 2-4 % 1½ - 3½ % 1-3 % 1-3 % Danmark 2,5% 0,0% 0,9% 1-3 % ½ - 2½ % 0-2 % 0-2

Læs mere

STÆRKT VÆKSTPOTENTIALE I SUNDHEDSFREMMENDE FØDEVARER

STÆRKT VÆKSTPOTENTIALE I SUNDHEDSFREMMENDE FØDEVARER Organisation for erhvervslivet Marts 2010 STÆRKT VÆKSTPOTENTIALE I SUNDHEDSFREMMENDE FØDEVARER AF KONSULENT PETER BERNT JENSEN, PEBJ@DI.DK Salget af sundhedsfremmende fødevarer er stærkt stigende i vores

Læs mere

Europa taber terræn til

Europa taber terræn til Organisation for erhvervslivet Marts 2010 Europa taber terræn til og Kina AF CHEFKONSULENT HENRIK SCHRAMM RASMUSSEN, HSR@DI.DK Europa taber terræn til og Kina under krisen. Samtidig betyder den aldrende

Læs mere

NYT FRA NATIONALBANKEN

NYT FRA NATIONALBANKEN 1. KVARTAL 2016 NR. 1 NYT FRA NATIONALBANKEN DANSK VELSTANDSUDVIKLING HOLDER TRIT Dansk økonomi har siden krisen i 2008 faktisk præsteret en stigning i velstanden, der er lidt højere end i Sverige og på

Læs mere

Markedsfokus bliver hver måned opdateret med de seneste statistiske oplysninger.

Markedsfokus bliver hver måned opdateret med de seneste statistiske oplysninger. Økonomiske tendenser Sammenvejet udland December DI følger de seneste tendenser på de store danske afsætningsmarkeder. Du får et overblik over den aktuelle udvikling på di.dk > policy og analyser > markedsfokus

Læs mere

Fald i produktionen af hvede på verdensplan

Fald i produktionen af hvede på verdensplan Fald i produktionen af hvede på verdensplan Forventningerne til den globale hvedeproduktion for 2009/2010 falder med 1,6 millioner ton. Faldet er ikke stort og ikke andet en markederne havde forventet.

Læs mere

15. Åbne markeder og international handel

15. Åbne markeder og international handel 1. 1. Åbne markeder og international handel Åbne markeder og international handel Danmark er en lille åben økonomi, hvor handel med andre lande udgør en stor del af den økonomiske aktivitet. Den økonomiske

Læs mere

Globalisering. Arbejdsspørgsmål

Globalisering. Arbejdsspørgsmål Globalisering Når man taler om taler man om en verden, hvor landene bliver stadig tættere forbundne og mere afhængige af hinanden. Verden er i dag knyttet sammen i et tæt netværk for produktion, køb og

Læs mere

Markedsfokus bliver hver måned opdateret med de seneste statistiske oplysninger.

Markedsfokus bliver hver måned opdateret med de seneste statistiske oplysninger. Økonomiske tendenser Sammenvejet udland December DI følger de seneste tendenser på de store danske afsætningsmarkeder. Du får et overblik over den aktuelle udvikling på di.dk > policy og analyser > markedsfokus

Læs mere

Økonomisk analyse. Japan er vores 2. største marked for grisekød

Økonomisk analyse. Japan er vores 2. største marked for grisekød Økonomisk analyse 6. oktober 2017 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Japan er vores 2. største marked for grisekød 2. største marked for grisekød

Læs mere

Globaliseringen Handlen stiger mere end produktionen

Globaliseringen Handlen stiger mere end produktionen Globaliseringen Handlen stiger mere end produktionen 600 Indeks 1950=100 500 400 Handel med landbrugsvarer 300 200 Landbrugsproduktion 100 Kilde: WTO 1950 1955 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000

Læs mere

Tal om gartneriet 2013

Tal om gartneriet 2013 Tal om gartneriet 2013 Indholdsfortegnelse STRUKTUR... 3 ØKONOMI... 3 EKSPORT... 6 ERHVERVET I TAL TABEL 1 - ANTAL VIRKSOMHEDER MED VÆKSTHUSPRODUKTION.. 8 TABEL 2 - AREAL MED VÆKSTHUSPRODUKTION OG DRIVAREAL

Læs mere

VORES BIDRAG. Fødevareklyngen skabte beskæftigelse til ca. 169.000 personer i 2013. Landbrug & Fødevarer Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V

VORES BIDRAG. Fødevareklyngen skabte beskæftigelse til ca. 169.000 personer i 2013. Landbrug & Fødevarer Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V Fødevareklyngen skabte beskæftigelse til ca. 169.000 personer i 2013 VORES BIDRAG Landbrug & Fødevarer Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Hvem

Læs mere

Bryld og Haue: Den Nye Verden 1945-2000

Bryld og Haue: Den Nye Verden 1945-2000 Bryld og Haue: Den Nye Verden 1945-2000 Opdatering af tabeller s. 156, Gennemsnitlig årlig vækst i BNP, faste priser 1999 USA 4,1% Japan 2,1% Tyskland 1,7% Storbritannien 1,1% Frankrig 2,4% Kilde: Statistisk

Læs mere

-kan landbruget lave både mad og energi samtidig? Claus Felby Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet

-kan landbruget lave både mad og energi samtidig? Claus Felby Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet Bæredygtighed og Bioenergi -kan landbruget lave både mad og energi samtidig? Claus Felby Det Natur- og Biovidenskabelige Fakultet Københavns Universitet Planter kan alt! Planter er grundlaget for vores

Læs mere

Klima-, Energi- og Bygningsudvalget 2011-12 KEB alm. del Bilag 336 Offentligt

Klima-, Energi- og Bygningsudvalget 2011-12 KEB alm. del Bilag 336 Offentligt Klima-, Energi- og Bygningsudvalget 2011-12 KEB alm. del Bilag 336 Offentligt Til Klima-, Energi- og Bygningsudvalget Den økonomiske konsulent Til: Dato: Udvalgets medlemmer og stedfortrædere 3. august

Læs mere

Aktuel udvikling i dansk turisme

Aktuel udvikling i dansk turisme Aktuel udvikling i dansk turisme Januar - april 2017 VisitDenmark, 2017 Viden & Analyse Udgivet af VisitDenmark Opdateret: juni 2017 Overnatningsstatistikken fra Danmarks Statistik dækker t.o.m.: april

Læs mere

Tal om gartneriet 2011

Tal om gartneriet 2011 Tal om gartneriet 2011 Indholdsfortegnelse TENDENSER...3 STRUKTUR...3 ØKONOMI...4 EKSPORT...6 HOLLAND...7 TABELLER...8 Tabel 1 - Antal virksomheder med væksthusproduktion...8 Tabel 2 - Areal med væksthusproduktion

Læs mere