Menuplan mix buffet cafe. November

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Menuplan mix buffet cafe. November"

Transkript

1 44 d. 1/11 d. 2/11 d. 3/11 d. 4/11 d. 5/11 d. 6/11 Krydre kylling Nudelsalat m/ soja ristet sesam, peberfugt & gulerod & fint snittet hvidkål Marinerede champignon med hvidløg & persille St. fisk Kartoffelsalat Hvid- og grønkål salat m/ æbler, appelsin & rosiner Rødbede salat Gulerodsråkost

2 45 d. 7/11 d. 8/11 d. 9/11 d. 10/11 Porærte m/ bacon Italienske frikadeller Chili con carne Pastasalat Savojkål m/ Rødbedesalat m/ æbler, ristet peberrod, creme fraiche sesam og & hk persille appelsin Gule ris m/ rosiner Æblesalat m/ & blandede chili & rødkål peberfrugter Gulerødder m/ abrikos & solsikkekerner /rugbrød d. 11/11 d. 12/11 d. 13/11

3 46 d. 14/11 Café kød Kartoffel/pasta Salat Råkost Diverse ekstra Skinke Senneps d. 15/11 d. 16/11 d. 17/11 d. 18/11 Pizza Bulgur m/ rødløg, persille & hvidløg Dagens lune Ribbensteg Dagens lune Hvidkål m/ frisk dild & citron Marinerede kartofler Grøn salat m/ majs og hjemmelavet croutoner Rødkålssalat m/ æbler, rosiner & appelsin m/ purløg Olieeddike m/ sennep Dagens d. 19/11 d. 20/11

4 47 d. 21/11 d. 22/11 d. 23/11 d. 24/11 d. 25/11 d. 26/11 d. 27/11 Fiskefrikadeller Mexicansk pandekage Krydrefrikadeller Bulgur salat Blandet grøn salat m/ agurk & majs Gulerodsråkost Remo Citron Salsa Pastasalat Bønnesalat m/ Eksotisk coleslaw - rødløg, æbler og olie eddike m/ honning & sennep

5 48 d. 28/11 d. 29/11 d. 30/11 Kartoffeltærte Trommestikker Pasta vendt i ærte Blomkåls cous Grov råkost m/ rosenkål m/ sesam dip cous & rødder

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips Frokostmenu A uge 45 Mandag Koteletter bagt med tomat panade, parmesan og rasp Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter Røget makrel med æggestand og salater Puy Linsesalat med

Læs mere

MENU UGE 41 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER. Hvis tilkøbt: Urtekrydret Kyllingefarsbrød med

MENU UGE 41 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER. Hvis tilkøbt: Urtekrydret Kyllingefarsbrød med Mandag Chili con carne med røget chili og ris (9,5) Grønne salater og quinoa med mango, agurk og urter. Broccoli vendt med chili, sesam, ananas, kidney bønner og koriander tilsmagt limesaft (8) Dagens

Læs mere

Hver dag. Frokostmenu A uge 36 EN RET GO FROKOST. leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, madbrød og baguette/ naturbrød

Hver dag. Frokostmenu A uge 36 EN RET GO FROKOST. leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, madbrød og baguette/ naturbrød Frokostmenu A uge 36 Mandag Kryddermarineret nakkesteg med rodfrugter Kartofler stegt i citron olie med timian Kyllingbryst anrettet med spæde salater, karrydressing, bagte oliven og strimler af soltørret

Læs mere

VERDEN UGE 34 - Mandag

VERDEN UGE 34 - Mandag VERDEN UGE 34 - Mandag Lam i tomat, varme krydderier og rodfrugter. Serveres med persille kartofler med varme krydderier (1,10,15) Kikærtesalat med chili, agurk, rødløg, peberfrugt, krydderurter og ristet

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt frisk- frisk- + økolisk, Frokostmenu A uge 46 Mandag til brødet Øl marineret svinefilet Varmt kartoffelfad med tomater, kartoffelskiver krydderurter krydret tomat vinaigrette Skiver af Vegetarisk pate

Læs mere

MENU UGE 11 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 11 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Boeuf bourguignon med grov kartoffelmos og hakket persille (6,0,,3,5) Cæsarsalat (,2,3,6,,3) Salat af stegte svampe, syltede rødløg og napolitana (3) Dagens salatbuffet: Haricot vertes, peberfrugter,

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 47 Mandag Paprika gryde med svinekød i tern og pølsestykker, perleløg, svampe og peberfrugter Ovnbagt kartoffelmos med nødder og selleri Små oksefrikadeller med rødbede tzatziki 4 slags

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 6 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 6 MANDAG MANDAG Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) "Kylling danoise" - persillemarineret kylling. Serveres med kogte

Læs mere

TIL BRØDET Æggesalat med karry og karse (2,611,13) Oksesalami med chili-mayonnaise (1,2,6,11,13) Røget filet med røræg og purløg (2,6) Manag

TIL BRØDET Æggesalat med karry og karse (2,611,13) Oksesalami med chili-mayonnaise (1,2,6,11,13) Røget filet med røræg og purløg (2,6) Manag MANDAG Rosmarin stegt kylling ( 1 stk. pr. person) i egen sky med syltede grønne tomater, hertil ovnstegte kartofler (1,11,13,15) Broccoli vendt i yoghurt og mynte, toppet med rosiner og solsikkekerner

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 38 Mandag Soya og hvidløgs marineret svinefilet, stegt med solsikke crumble og krydderurter Cremede hvedekerner med fløde parmesan, porrer, squash og bagte peberfrugter Fransk landpostej

Læs mere

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)

FYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13) Mandag Grillet kylling med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam (1 stk. pr. person) Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Simre ret af oksebov med

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 26 Mandag Tirsdag Onsdag Koldskål Torsdag Fredag Fredagssødt Pestomarineret kylling bryst anrettet på sommergrønt vendt med vinaigrette (1 stk. pr. prs.) Pasta penne vendt med grov pesto,

Læs mere

LUN RET Indian Beef Butter. Serveres med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (6,10,15)

LUN RET Indian Beef Butter. Serveres med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (6,10,15) MANDAG Indian Beef Butter. Serveres med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (6,10,15) Ristet blomkål og beluga linser vendt med urteolie. Toppet med mizuna. Bagte butternut med sesam og grønne

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 19 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild.

Mandag FAVORITMENU UGE 19 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild. MANDAG Spicy chili con carne med smag af kaffe, chokolade, og spidskommen. Toppet med jalapenos. Hertil fladbrød og creme fraiche (1,2,6,9,13,15). Spidskålssalat vendt med yoghurt, ristet spidskommen og

Læs mere

www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag

www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag ugemenu Mandag tirsdag onsdag torsdag fredag Varm suppe Fredags sødt Stegt skinke i oste creme med broccoli og bagte selleri Bagt kartoffelmos med nødder Salat med appelsin marinerede kyllingestykker og

Læs mere

MENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?

MENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD? Mandag Nakke i tern (spicy) - krydret tomat sauce - majs - syltede chili. Tortillas (6,0,3,5) Bulgur - tomater - melon - mynte (,3) Salat - majs - chili - spinat (3) Dagens salatbuffet: Gulerødder, ærter,

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Pasta bolognese af oksekød med svampe, tomat og grøntsager. Hertil salsa verde (1,2,6,10,13,15) Råkost af gulerod, kinakål, persille og citronolie Blandede salater med krydderurter, croutoner, salatløg

Læs mere

LUN RET Kylling i gul karry. Toppet med nødder. Serveres med kogte ris (1,6,13,15)

LUN RET Kylling i gul karry. Toppet med nødder. Serveres med kogte ris (1,6,13,15) MANDAG Kylling i gul karry. Toppet med nødder. Serveres med kogte ris (1,6,13,15) Salat af chilibagte gulerødder med grønne salater vendt med honning-lime eddike. Toppet med ristet sesam (8,13) Melon-ananas

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 40 Mandag Tapas Ragout af skært oksekød i krydret sur/sød sauce med Thai grønt, citrongræs og ingefær Gurkemeje ris med krydderurter Italiensk skinke med melon og gode oliven Havesalat

Læs mere

VERDEN UGE 11 MANDAG. Dagens brød (1,6,8,9)

VERDEN UGE 11 MANDAG. Dagens brød (1,6,8,9) MANDAG Tyrkisk kofta af okse (2 stk. pr. person) med persille og grillet citron. Serveres med kartofler stegt med paprika vendt med persille. Hertil yoghurt med varme krydderier (1,2,6,15) Spinatsalat

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 45 MANDAG. DET LUNE Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13)

Mandag FAVORITMENU UGE 45 MANDAG. DET LUNE Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13) MANDAG Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13) Spinatsalat med croutons, bagte tomater, basilikum, mozzarella og hvidløgs bagte auberginer (1,2,6,15) fyldig salat af pasta skruer

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 34 - Mandag UGE 34 - Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Blomkålsbuketter i cremet dressing med æbletern, kapers,

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Jambalaya gryde af kylling med krydret kalkun chorizo og grøntsager. Serveres med økologiske ris (1,11,13,15) Couscous med persille, purløg, dild, kørvel, tomat, agurk, rødløg, abrikos og rosiner.

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 22 - Mandag. DET LUNE Græsk inspireret stegt kylling (1 stk. pr. person) med middelhavs grøntsager og pasta penne (1,2,15)

FAVORITMENU. UGE 22 - Mandag. DET LUNE Græsk inspireret stegt kylling (1 stk. pr. person) med middelhavs grøntsager og pasta penne (1,2,15) UGE 22 - Græsk inspireret stegt kylling (1 stk. pr. person) med middelhavs grøntsager og pasta penne (1,2,15) Blomkålsbuketter i cremet dressing med æbletern, kapers, dild og persille. Toppet med brøndkarse

Læs mere

Vi fra Jespers Mandag. Torvekøkken ønsker jer alle en rigtig god 2. Pinsedag

Vi fra Jespers Mandag. Torvekøkken ønsker jer alle en rigtig god 2. Pinsedag UGE 24 - Vi fra Jespers Torvekøkken ønsker jer alle en rigtig god 2. Pinsedag UGE 24 - Tirsdag Chili con carne med stykker af svin smagt til med chokolade, chili, spidskommen og kaffe. Serveres med ris

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 23 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 23 MANDAG MANDAG Koteletter i grøn peber sauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15) Gammeldags oksesteg (1 stk. pr. person) med peberrodscreme (1,6,13,15) Broccoli med rosiner, feta og soltørrede

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 41 Mandag Tapas Chili/vanilje stegt skinkesteg med bouillon braiserede rodfugter og små ovnstegte kartofler Grissini serveret med crudite af gule gulerødder samt aubergine creme Hvedekerne

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 20 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 20 MANDAG MANDAG Kylling grill diablo (1 stk. per person). Serveres med kold salat af hvedekerner, løg, peberfrugt, gulerod og squash vendt i pesto. (1,2,6,11,15) Gumbo af chilistegt svinekød, bønner, krydret pølse,

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 7 MANDAG. Manag

Mandag FAVORITMENU UGE 7 MANDAG. Manag MANDAG Ungarsk gullasch med gulerødder, løg, hvidløg, selleri og spidskommen serveret med kogte vilde ris (1,6,10,13,15) Grove salater og savojkål vendt i dressing lavet på syrnet fløde med økologisk citron,

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner Frokostmenu A uge 44 Mandag Skiver af kyllingebryst i paprika/rosmarin flødesauce med stegte auberginer, friske cherrytomater og peberfrugter Lun pastasalat vendt med hjemmelavet tomatpesto, ost og ristede

Læs mere

Lidt let til frokost og aften

Lidt let til frokost og aften Lidt let til frokost og aften Menu 1 Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat melon og bønnesalat m/ røget laks lun kalveculotte små lune smørristede kartofler grillede grøntsager m/ krydderurtesmør

Læs mere

Vi fra Jespers Torvekøkken ønsker jer alle en rigtig god 2. Pinsedag

Vi fra Jespers Torvekøkken ønsker jer alle en rigtig god 2. Pinsedag Mandag Vi fra Jespers Torvekøkken ønsker jer alle en rigtig god 2. Pinsedag Gluten 2 Æg 3 Fisk 4 Jordnødder 5 Krebsdyr 6 Mælk 7 Soja 8 Sesam 9 Nødder 0 Selleri Sennep 2 Lupin 3 Svovldioxid 4 Bløddyr 5

Læs mere

MENU UGE 10 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 10 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Overlår af kylling ( stk. pr. person) tilsmagt hvidløg og rosmarin. Serveres med halve bagte kartofler samt kold basilikumscreme (2,6,,3,5) Rød spidskålssalat med agurk og mormordressing (6,3) Pastasalat

Læs mere

LUN RET Chicken tikka masala med rodfrugter, serveret med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (10,15)

LUN RET Chicken tikka masala med rodfrugter, serveret med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (10,15) MANDAG Chicken tikka masala med rodfrugter, serveret med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (10,15) Ristet blomkål og beluga linser vendt med urteolie og toppet med mizuna Bagte butternut

Læs mere

VERDEN UGE 21 - Mandag

VERDEN UGE 21 - Mandag VERDEN UGE 21 - Mandag Ristet svinekød og grøntsager mexican style. Serveres med tortillas (1 stk. pr. person) Hertil salsa (1,2,15) Kartoffelsalat med edamame, cremefraiche, purløg og cherry tomater (6,7)

Læs mere

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6)

SUPPLEMENTRET Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet agurk (2,6) Mandag Frikadeller af kalv og flæsk (2 stk. pr. person) som mormor lavede dem. Serveres med persillevendte kartofler og sky sauce (1,2,6,11,13) Ballotine af kylling med syltede grønne rabarber og grillet

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 18 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild.

Mandag FAVORITMENU UGE 18 MANDAG. FÅR I FOR MEGET MAD? Skriv det til os, så vi sammen kan bekæmpe madspild. MANDAG BBQ stegt nakkekam (1 stk. pr. person) i smokey BBQ sauce. Anrettet med majskolber og persille. Hertil kold salat af pasta vendt med pesto af soltørrede tomater (1,2,6,13,15) Chicken caesar salad

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 51 MANDAG. Manag

Mandag FAVORITMENU UGE 51 MANDAG. Manag MANDAG Forloren hare ( 1 stk. pr. person ) med sky sauce, kogte kartofler vendt med dild. Serveres med agurkesalat (1,2,6,10,11,13) Salat af balsamico bagte rødbeder anrettet med ringe af Skalotteløg og

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Kofta (2 stk. pr. person) toppet frisk tomatcreme. Serveres med ris vendt med bagt peber og urter (2,15) Stegte auberginer med citron creme toppet med rucola (6) Salat af grønne bønner, røde linser

Læs mere

DET LUNE Koteletter i grøn pebersauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15)

DET LUNE Koteletter i grøn pebersauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15) MANDAG Koteletter i grøn pebersauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15) Broccoli med rosiner, feta og soltørrede tomater (6,15) Mix af salater med stykker af nektariner, agurk,

Læs mere

VERDEN UGE 8 MANDAG. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15)

VERDEN UGE 8 MANDAG. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15) MANDAG Paprika stegt kalkunbryst (1 stk. pr. person) Anrettet med bagt ratatouille. Hertil små ristede kartofler vendt med hvidløg, timian og nødder (9,15) Torvets grønne salater anrettet med råmarineret

Læs mere

MORGENMAD FROKOST. AFTENSMAD Andesteg Skysauce Kartofler Brunede kartofler og rødkål Chips og asier MELLEMMÅLTIDER

MORGENMAD FROKOST. AFTENSMAD Andesteg Skysauce Kartofler Brunede kartofler og rødkål Chips og asier MELLEMMÅLTIDER jgh gdfg Nybagt rugbrød og rundstykke Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Havregrød med rababerkompot og brun farin Blødkogt æg Klar suppe med boller og urter Ribbensteg med agurkesalat og rugbrød

Læs mere

LUN RET Chicken tikka masala med rodfrugter, serveret med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (10,15)

LUN RET Chicken tikka masala med rodfrugter, serveret med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (10,15) MANDAG Chicken tikka masala med rodfrugter, serveret med kogte ris med nelliker, gurkemeje og kardemomme (10,15) Ristet blomkål og belugalinser vendt med urteolie og toppet med mizuna Bagte butternut med

Læs mere

MENU UGE 36 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 36 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Kyllingeoverlår ( stk. pr. person) med pesto. Serveret med lun pastasalat, toppet med bagte tomater og forårsløg (,2,6,5) Små kartofler med grillede asparges, rucola og parmesan Salat på bønner,

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 10 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 10 MANDAG MANDAG Ovnstegt kyllingelår (1 stk. pr. person) med sennep og rasp. Serveres med lun salat af hvedekerner, soltørrede tranebær, persille og chili. Hertil kold æble-peberrodscreme (1,6,11,13,15) Hoisin

Læs mere

MENU UGE 42 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 42 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag klassiske frikadeller rørt med havre (2 stk. pr. person) serveres med "grøn" perlebyg salat med porre, ærter, persille, mynte, spinat og dild. Hertil grov senneps creme (,2,6,,3) Bagt selleri, cherry

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 43 Mandag Farsbrød lavet på oksekød med fetaost, peberfrugt og chili Salt bagte små kartofler med rosmarin og olivenolie Waldorfsalat a la Frokost+ med romaine og frisee salat, blå druer,

Læs mere

MENU UGE 51 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING. Tarteletter ( 3 stk. pr. person ) med høns i asparges (1,6,11,13)

MENU UGE 51 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING. Tarteletter ( 3 stk. pr. person ) med høns i asparges (1,6,11,13) MENU UGE 5 Mandag Tarteletter ( 3 stk. pr. person ) med høns i asparges (,6,,3) Grønkål med friske æbler og valnødde pesto (6,9,3,5) Bagte rodfrugter med syltede løg og rucola (3) Dagens salatbuffet: Agurk,

Læs mere

DAGENS LUNE RET Græsk inspireret stegt kylling (1 stk. pr. person) med middelhavs grøntsager og pasta penne (1,2,15)

DAGENS LUNE RET Græsk inspireret stegt kylling (1 stk. pr. person) med middelhavs grøntsager og pasta penne (1,2,15) Mandag Græsk inspireret stegt kylling (1 stk. pr. person) med middelhavs grøntsager og pasta penne (1,2,15) Koftas af oksekød med ajvar og friteret fladbrød (1,2,6,15) Blomkålsbuketter i cremet dressing

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 23 - Mandag. DET LUNE Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15)

FAVORITMENU. UGE 23 - Mandag. DET LUNE Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15) UGE 23 - Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15) Sommer savoy med pestobagte pastinakker, langtidsbagte tomater og syltede porre (6,9,13,15)

Læs mere

VERDEN UGE 16 MANDAG. Hvis tilkøbt: Oksefilet med urtecreme (2,6,11,13,15) Hvis tilkøbt: Mix af oste med syltede blommer i rødvin (6,13)

VERDEN UGE 16 MANDAG. Hvis tilkøbt: Oksefilet med urtecreme (2,6,11,13,15) Hvis tilkøbt: Mix af oste med syltede blommer i rødvin (6,13) MANDAG Stegt lår af kylling med hvidløg, rosmarin og citron i egen jus (2 stk. pr. person), serveret med ovnstegte kartofler vendt med persille (1,15) Torvets grønne salater anrettet med råmarineret fennikel

Læs mere

Totalarrangement. Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch. kr. (min. 20 pers.

Totalarrangement. Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch. kr. (min. 20 pers. Totalarrangement Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch kr. (min. 20 pers.) Pr. pers. fra 795,00 1 Sammensæt selv din menu vælg mellem menu

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 13 MANDAG. DET LUNE Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13)

Mandag FAVORITMENU UGE 13 MANDAG. DET LUNE Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13) MANDAG Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13) Kartoffelsalat vendt i hytteost og creme fraiche. Med grov sennep, dild, karse, radiser og skalotteløg (6,11,13) Salat af grønne bønner

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 5 MANDAG

Mandag FAVORITMENU UGE 5 MANDAG MANDAG Kyllingefrikadeller (2 stk. pr. person) Serveres med kold salat af kartofler vendt med creme fraiche tilsmagt med dild, skalotteløg og grov sennep (1, 2, 6, 11) Tomat-ærtesalat med ruccola og ristede

Læs mere

SUND FORNUFT MENU. Mandag

SUND FORNUFT MENU. Mandag Mandag BBQ stegt svinekamfilet (1 stk. pr. person) Serveres med hvidløgsbagt kartoffel. Hertil hytteostecreme rørt med purløg, sennep og lime (6,11,13,15) Rød spidskål i creme fraiche med florsukker og

Læs mere

SUND FORNUFT MENU EKSEMPEL

SUND FORNUFT MENU EKSEMPEL UGE xx EKSEMPEL Dagens lune ret Kylling i karry med ris og mangochutney samt ristet kokos 6,11,13. Dagens grønt Dampede porrer og bagte gulerødder med rugbrødsdrys og rygeostcreme toppet med karse 1,6.

Læs mere

DET LUNE Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13)

DET LUNE Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) MANDAG Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) Salat af broccoli med ærter, rosiner og lucernespirer (7) Grønne og

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 12 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 12 MANDAG MANDAG Kalkunkrebinet (1 stk. pr. person) Serveres med stuvede svampe tilsmagt estragon. Toppet med porrefrit. Hertil perlebyg med urter (1,6,11,13,15) Svinekød (1 stk. pr. person) i spicy grøn karry med

Læs mere

UGE 39 - Mandag LUN RET FYLDIGE SALATER PÅLÆG. Indian beef butter (6,10,13,15) Serveres med naan brød (1)

UGE 39 - Mandag LUN RET FYLDIGE SALATER PÅLÆG. Indian beef butter (6,10,13,15) Serveres med naan brød (1) UGE 39 - Mandag Indian beef butter (6,10,13,15) Serveres naan brød (1) Ristet blomkål og beluga linser vendt urteolie og toppet mizunabagte butternut sesam og grønne salater. Toppet dild og chili (8) Salatbuffet:

Læs mere

Totalarrangement. Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch

Totalarrangement. Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch Totalarrangement Perfekt til den helt store fest! Velkomstdrink 3-retters menu Kaffe og te Natmad Overnatning Brunch Pr. pers. fra 795,00 kr. (min. 20 pers.) Oldfruen Marielyst Strandvej 25A, 4873 Væggerløse

Læs mere

FROKOST. AFTENSMAD Forloren hare med kartofler og vildtsauce Syrlig gulerodssalat Asier og ribsgelé Pandekage med abrikoscreme MELLEMMÅLTIDER

FROKOST. AFTENSMAD Forloren hare med kartofler og vildtsauce Syrlig gulerodssalat Asier og ribsgelé Pandekage med abrikoscreme MELLEMMÅLTIDER Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Skyr m/flødeskum og honningristet müsli Havregrød m/rabarberkompot, brun farin Blødkogt æg Blomkålssuppe med persilleolie Kyllingefrikadelle,

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Chili con carne med røde og hvide bønner. Serveres med tortilla chips samt yoghurt tilsmagt med citron (1,6,11,13,15) Revet rødbede vendt med spinat og grape. Quinoa og bagte søde kartofler vendt

Læs mere

Mandag FAVORITMENU UGE 37 MANDAG. Manag

Mandag FAVORITMENU UGE 37 MANDAG. Manag MANDAG Italiensk inspireret kalkunbryst (1stk. Pr. person) i kraftig tomat jus serveret med kold salat af pasta vendt med spinat, syltede svampe, ærter og senneps creme (1,2,6,11,13) Grøn bønnesalat med

Læs mere

MENU UGE 47 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 47 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Glaseret skinke (. stk. pr. person ) med hvide kartofler. Serveres med kold rævesauce (,3) Pluksalat med cherrytomater, majs og ærter. Hertil rød dressing på yoghurt (6) Broccoli i syrlig creme

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Chili con carne med stykker af okse kogt med rodfrugter, kaffe, chokolade, hvidløg, peberfrugter, jalapenos og majs. Serveres med kogte brune ris og creme fraiche (6,9,10,15) Råkost af 3 slags rodfrugter,

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 28 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 28 - Mandag UGE 28 - Grillet kylling (1 stk. pr. person) med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam. Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Fennikel-rucola salat

Læs mere

Dagens salatbuffet: Ærter, peberfrugt, gulerødder, feta, (6) kogt skinke. Dressing rørt på skalotteløg, persille, sennep og yoghurt (6,11)

Dagens salatbuffet: Ærter, peberfrugt, gulerødder, feta, (6) kogt skinke. Dressing rørt på skalotteløg, persille, sennep og yoghurt (6,11) MANDAG Mexicansk stegt nakke (1 stk. per person) med en krydret tomat sauce. Toppet med smørristede majs og syltede grønne chili. Serveres med kogte ris (6,10,13,15) Salat af perlebyg, salater, urter og

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 14 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 14 MANDAG MANDAG Svinenakke (1 stk. pr. person) med ramsløg og enebær. Serveres med saltbagt selleri og jus. Hertil pesto vendt pasta (1,2,6,10,11,13,15) BBQ Stegt kyllingelår (1 stk. pr. person) Serveres med hvidløgsbagt

Læs mere

DET GRØNNE Broccoli med rosiner, feta og soltørrede tomater (6,15) Manag

DET GRØNNE Broccoli med rosiner, feta og soltørrede tomater (6,15) Manag MANDAG Kylling grill diablo (1 stk. per person) med kold salat af hvedekerner, løg, peberfrugt, gulerod og squash vendt i pesto. (1,2,6,11,15) Broccoli med rosiner, feta og soltørrede tomater (6,15) Mix

Læs mere

MENU UGE 43 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 43 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Skiver af kalkunbryst i jus, tilsmagt med timian. Serveres med ris (,6,0,3,5) Broccoli i syrlig creme med hasselnødder og rosiner (6,9) Squash salat med citronskal og kapersvinaigrette (,3) Dagens

Læs mere

LUKSUSMENU UGE 7 MANDAG

LUKSUSMENU UGE 7 MANDAG MANDAG Ungarsk gullasch med gulerødder, løg, hvidløg, selleri og spidskommen. Serveres med kogte vilde ris (1,6,10,13,15) Stegte nudler med æg, grøntsager, krydret oksekød, sesam og ketjap manis (1,2,7,8,15)

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 27 - Mandag. DET LUNE Chili con pollo med røget chili. Serveres med tortilla og creme fraiche (1,6,9,15)

FAVORITMENU. UGE 27 - Mandag. DET LUNE Chili con pollo med røget chili. Serveres med tortilla og creme fraiche (1,6,9,15) UGE 27 - Chili con pollo med røget chili. Serveres med tortilla og creme fraiche (1,6,9,15) Melon salat med agurker, peberfrugter, tomater og quinoa. Serveres med dressing på avocado olie, limesaft og

Læs mere

Hvis tilkøbt: Torskerogn med remoulade, citron og dild (2,3,6,11,13) Hvis tilkøbt: Andebryst med syltede blommer (13)

Hvis tilkøbt: Torskerogn med remoulade, citron og dild (2,3,6,11,13) Hvis tilkøbt: Andebryst med syltede blommer (13) MANDAG Urtebraiserede stykker af okse i svampecreme (1 stk. pr. person), serveret med kogt pasta vendt med spinat og parmesan (1,2,6,13,15) Grønne bønner vendt soltørrede tranebær, persille og limedressing

Læs mere

MENU UGE 49 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 49 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Kylling ala Danoice 8 stk. pr. person ) Serveres med stegte kartofler, sky sauce og rabarber kompot (,6,0,3,5) Pastasalat vendt i græsk yoghurt med sorte bønner, avokado, koriander og majs (,2,6)

Læs mere

TIL BRØDET Æggesalat med karry Manag og karse (2,6,11,13) Pastrami med hytteost (6,11) Rullesteg med asier og svesker (11)

TIL BRØDET Æggesalat med karry Manag og karse (2,6,11,13) Pastrami med hytteost (6,11) Rullesteg med asier og svesker (11) MANDAG Chili con carne af skært oksekød med bønner, majs, jalapenos og løg med smag af chokolade og kaffe. Serveres med tortilla (1,6,10,15) Broccoli i spicy marinade med melon, agurk og kerner. Tomat

Læs mere

MENU UGE 22 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 22 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Pulled pork vendt med barbecue sauce, æbler, løg og persille. Hertil sandwichbolle ( stk.pr. person) (,6,7,8,,3,5) Coleslaw (2,6,,3) Friske sommersalater med granatæble Dagens salatbuffet: Agurk,

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 21 - Mandag

FAVORITMENU. UGE 21 - Mandag UGE 21 - Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) i sauce espagnole med karotter, majroer og asparges. Hertil ovnstegte kartofler med urter (1,2,6,10,11,13,15) Gulerodsråkost vendt i citron og florsukker.

Læs mere

Hvis tilkøbt: Kalveculotte med bagte perleløg. Hvis tilkøbt: Varmt røget laks med chilimayonnaise (2,3,6,11,13,15)

Hvis tilkøbt: Kalveculotte med bagte perleløg. Hvis tilkøbt: Varmt røget laks med chilimayonnaise (2,3,6,11,13,15) MANDAG Klassisk bolognaise med selleri, tomat, hvidløg, løg, gulerødder og oksekød. Serveres med spaghetti. Hertil revet parmesan (1,6,10,13,15) Tomat-ærtesalat med rucola og ristede kerner. Squash salat

Læs mere

MENU UGE 23 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 23 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Braiseret okse med rødvinssauce, serveret med stegt persillerod og bagte løg vendt i timian og hvidløg. Hertil pasta farfalle i urteolie (,2,6,0,3,5) Broccoli med hytteost, pære, kørvel og agurk

Læs mere

VERDEN UGE 25 - Mandag

VERDEN UGE 25 - Mandag VERDEN UGE 25 - Mandag Nasi goreng. Stegte ris med kylling, rejer, chili og kål. Toppet med æg, agurk, tomat og springløg (2,3,4,5,7,8,10,13,14,15) Nudelsalat med sprøde grøntsager og sesam med vinagrette

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 39 Mandag Coq au vin Blanc Kylling med perleløg, svampe og hvidvin Små kartofler med oliven olie og krydderurter Broccoli salat med ristet bacon, syltede rødløg og ristede nødder Tynde

Læs mere

Æg fyldt m/ tun kapers creme Filoruller m/ feta persille

Æg fyldt m/ tun kapers creme Filoruller m/ feta persille Menu 1 Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat melon og bønnesalat m/ røget laks lun kalveculotte små lune smørristede kartofler grillede grøntsager m/ krydderurtesmør grøn blandet salat

Læs mere

LUN RET Stegt lår af kylling med hvidløg, rosmarin, cayennepeber og citron i egen jus (1 stk. pr. person), serveret med timian-polenta (6,13,15)

LUN RET Stegt lår af kylling med hvidløg, rosmarin, cayennepeber og citron i egen jus (1 stk. pr. person), serveret med timian-polenta (6,13,15) MANDAG Stegt lår af kylling med hvidløg, rosmarin, cayennepeber og citron i egen jus (1 stk. pr. person), serveret med timian-polenta (6,13,15) Torvets grønne salater anrettet med råmarineret fennikel

Læs mere

VERDEN UGE 37 MANDAG. LUN RET Bøf sandwich (1stk. Pr. person) med agurkesalat og bløde løg og mayonnaise (1,2,6,8,11,13)

VERDEN UGE 37 MANDAG. LUN RET Bøf sandwich (1stk. Pr. person) med agurkesalat og bløde løg og mayonnaise (1,2,6,8,11,13) MANDAG Bøf sandwich (1stk. Pr. person) med agurkesalat og bløde løg og mayonnaise (1,2,6,8,11,13) Grove salater med ærter, cremefraiche dressing, croutons, purløg og cherrytomater (1,6,15) fennikel Salat

Læs mere

Manag. TIL BRØDET Let æggesalat med hytteost og urter (2,6,11,13) Kalvebryst med sennepscreme (2,6,11,13,15) Spegeskinke med ærtehumus (6,8,15)

Manag. TIL BRØDET Let æggesalat med hytteost og urter (2,6,11,13) Kalvebryst med sennepscreme (2,6,11,13,15) Spegeskinke med ærtehumus (6,8,15) MANDAG Kalkunkrebinet (1 stk. pr. person) Serveres med stuvede svampe tilsmagt estragon. Toppet med porrefrit. Hertil perlebyg med urter (1,6,11,13,15) Revet rødbede med honning, æblecidereddike, sultanas,

Læs mere

DET LUNE Sommerfrikassé med kylling, asparges, karotter, ærter og løvstikke. Hertil kogte kartofler med smør (1,6,11,13)

DET LUNE Sommerfrikassé med kylling, asparges, karotter, ærter og løvstikke. Hertil kogte kartofler med smør (1,6,11,13) MANDAG Sommerfrikassé med kylling, asparges, karotter, ærter og løvstikke. Hertil kogte kartofler med smør (1,6,11,13) Spidskålssalat vendt med yoghurt, hørfrø, citronsaft og skal samt brøndkarse (6) Salater

Læs mere

SUND FORNUFT MENU MANDAG

SUND FORNUFT MENU MANDAG MANDAG Stegt overlår af kylling med hvidløg, rosmarin og citron i egen jus (1 stk. pr. person), serveret med ovnstegte kartofler vendt med persille (1,15) Torvets grønne salater anrettet med råsyltet squash

Læs mere

FAVORITMENU. UGE 30 - Mandag. DET LUNE Tarteletter med kylling i asparges frikassé (1,2,6,11,13)

FAVORITMENU. UGE 30 - Mandag. DET LUNE Tarteletter med kylling i asparges frikassé (1,2,6,11,13) UGE 30 - Tarteletter med kylling i asparges frikassé (1,2,6,11,13) Spidskål vendt med krydderurter, rapsolie og ristede kerner. Toppet med feta og serrano skinke (6) Kartofler og grønne bønner vendt i

Læs mere

Manag. Hvis tilkøbt: Mortadella med persillepesto (6,9,15) Hvis tilkøbt: Kalvesteg med bagt rødløg og timian

Manag. Hvis tilkøbt: Mortadella med persillepesto (6,9,15) Hvis tilkøbt: Kalvesteg med bagt rødløg og timian MANDAG Ribbensteg marineret med timian, soltørret tomat, hvidløg og sort peber (2 stk. pr. person), serveret med stegt polenta og tomat/basilikums-creme (1,2,6,11,13,15) Rødkålssalat med grape, ristede

Læs mere

MANDAG. Det Lille Spisested. FROKOST (kl ) AFTEN (kl ) Plan 1 ugerne 44, 48, 52, 4, 8, 12, 16

MANDAG. Det Lille Spisested. FROKOST (kl ) AFTEN (kl ) Plan 1 ugerne 44, 48, 52, 4, 8, 12, 16 MANDAG Plan ugerne, 8, 5,, 8,, 6 Plan ugerne 5, 9,, 5, 9,, 7 Plan ugerne 6, 50,, 6, 0, Plan ugerne 7, 5,, 7,, 5 9. oktober 6. november. december. januar 8. februar 8. marts 5. april 5. november. december.

Læs mere

MENU UGE 46 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 46 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Gryderet med okse, gulerødder, selleri, rødvin og fløde. Serveres med dampede kartofler vendt med smør og persille (,2,6,2) Savoykål med lime, salatost i tern og nødder (6,8) Cæcarsalat (Vegetar)

Læs mere

TIL BRØDET Fin skinkesalat med rødløg (2,6,11) Oksebryst med asier Manag og ribs Kyllingepølse med karrysalat (2,6,11,13)

TIL BRØDET Fin skinkesalat med rødløg (2,6,11) Oksebryst med asier Manag og ribs Kyllingepølse med karrysalat (2,6,11,13) MANDAG Kalkunbryst stegt med rød karry (1 stk. pr. person) serveres med kokos creme og ris med limeblade (6,13,15) Syltet rødkålssalat vendt med brun farin, appelsin juice toppet med bredbladet persille

Læs mere

SUND FORNUFT MENU. Mandag

SUND FORNUFT MENU. Mandag Mandag Braisseret kalvecuvette (1 stk. pr. person) i mørkt øl og urter. Toppet med rosmarin. Serveres med sauce jûs samt spelt-otto (1,2,6,11,13,15) Blandede salater med krydderurter, croutons, salatløg

Læs mere

DAGENS LUNE RET Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15)

DAGENS LUNE RET Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Mandag Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Tagliatelle med ærter, hestebønner, fløde og parmasan (1,2,6,15) Salater

Læs mere

MENU UGE 23 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?

MENU UGE 23 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD? Mandag Svinekamfilet ( stk. pr. person) i sød chili-marinade. Serveres med bagt tomat, rødløg og peberfrugt i cremet kokos. Hertil kogte ris med limeblade (,3,5) Kidneybønner og grønne bønner vendt med

Læs mere

DET LUNE Butterdejsindbagt svin a la Wellington (i fad á 6 portioner), serveret med kold sauce tatar (1,2,6,11,13,15)

DET LUNE Butterdejsindbagt svin a la Wellington (i fad á 6 portioner), serveret med kold sauce tatar (1,2,6,11,13,15) MANDAG Butterdejsindbagt svin a la Wellington (i fad á 6 portioner), serveret med kold sauce tatar (1,2,6,11,13,15) Salat med feta, bagte rødløg, peberfrugt og croutoner stegt med hvidløg (1,6,15) Salat

Læs mere

MENU UGE 27 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING

MENU UGE 27 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING Mandag Frikadeller af kalv og flæsk rørt med havre, persille og løg, serveret med kold salat af perlebyg vendt med spinatpesto. Hertil kold gulerods-tzatziki Blandede salater anrettet med ærter, bagte

Læs mere

ONSDAG. VARMT Krydret oksekød i rød karry serveret med ris. VARMT/LUNT Svinefrikadelle med rødkål

ONSDAG. VARMT Krydret oksekød i rød karry serveret med ris. VARMT/LUNT Svinefrikadelle med rødkål MANDAG TIRSDAG ONSDAG TORSDAG FREDAG Kalvesteg i skiver med blommechutney Makrel i tomat Kalkunpastrami med tzatziki Hawaiisalami med ristede løg og remoulade Paprikapølse med peberfrugtog broccolicreme

Læs mere

LUN RET Spansk inspireret svinekam filet (1 stk. pr. person) Serveres med karry vendte ris og purløgs aioli (2,11,13,15)

LUN RET Spansk inspireret svinekam filet (1 stk. pr. person) Serveres med karry vendte ris og purløgs aioli (2,11,13,15) MANDAG Spansk inspireret svinekam filet (1 stk. pr. person) Serveres med karry vendte ris og purløgs aioli (2,11,13,15) Ratatouille salat af squash, auberginer, peberfrugt og rødløg. Toppet med rucola

Læs mere