FRA BAREN COCKTAILS DRINKS SNACKS. Champagne A. Robert. Kr Sæsonens drink / Drink of the season Brombær og Champagne. Kr. 95

Transkript

1 TIVOLI

2 FRA BAREN Champagne A. Robert Sæsonens drink / Drink of the season Brombær og Champagne Sæsonens børnedrink / Kid s drink of the season Brombær og bobler Kr. 105 Kr. 45 COCKTAILS G&T Special Cowboy Drugstore Rom, Sour og Lemon Curd Bramble Gin, Sour og Créme de Mure White Lady Gin, Sour og Cointreau Espresso Martini Vodka, Espresso, Kahlua og hvid Créme de Cacao DRINKS Drinks Rom og Cola, Gin og tonic, Campari og soda, Vodka og juice... Kr. 85 SNACKS Oliven & saltede mandler / Olives & salted almonds Skinkebræt / Charcuterie Tørrede danske skinker, når de er bedst. Serveres med grissini og svampemayo. A delicious selection of dry cured Danish ham. Served with grissini and mushrooms mayo. Sprød kavl / Crispy veal Friteret kalverillette med syltede løg og persillemayo. Pan-fried veal rillette with pickled onions and parsley mayo. Kr. 50 Der tages forbehold for tastefejl samt ændringer af priser og årgange.

3 VINE PÅ GLAS / WINE BY THE GLASS CHAMPAGNE S.A. Brut, A. Robert Kr. 105 MOUSSERENDE VIN / SPARKLING WINES ITALIEN / ITALY Oltrepò Pavese S.A. Prosecco, Valdo Kr. 75 HVIDVIN / WHITE WINE Alsace 2014 Pinot Blanc, Rolly Gassmann Kr. 75 Loire 2015 Sancerre, Les Caiollottes, Vignoble Dauny Bourgogne Chablis 2015 Chablis, Hervé Azo Mâconnaise 2014 Bourgogne Blanc, Domaine Alain Chavy Kr Saint- Véran, Prelude, Domaine Frantz Chagnoleau Kr. 115 TYSKLAND / GERMANY Rheingau 2014 Riesling, Venture, Georg Breuer Kr. 75 ØSTRIG / AUSTRIA Kremstal 2015 Grüner Veltliner, Gärtling, Nigl Kr. 75 USA Oregon 2014 Pinot Gris, Wilamette Valley, King Estate Winery Kr. 85 CHILE Valle Central 2015 Sauvignon Blanc, Valle de Curico, Montes Kr. 75 ROSÉVIN / ROSÉ WINE Loire 2015 Sancerre, Rosé, Vignoble Dauny

4 RØDVIN / RED WINE Bourgogne Beaune 2012 Bourgogne Rouge, Lupé Cholet Rhône 2010 Côtes-du-Rhône Village, Grandes Serres Kr Gigondas, Grandes Serres Kr. 105 Bordeaux Graves 2012 Château Rahoul Kr. 115 ITALIEN / ITALY Piemonte 2014 Barbera D Alba, Matteo Corregia Kr Barolo, Le Radici, Fratelli Ravello U.S.A California 2012 Zinfandel, Old Vine, Rampage Kr. 85 CHILE Valle Central 2014 Merlot, Valle de Colchaguae, Montes Kr. 75 SØD VIN / SWEET WINE DANMARK / DENMARK 2012 Kirsebærvin, Frederiksdal Bordeaux 2012 Sauternes, Chateau Grillon TYSKLAND / GERMANY Rheinhessen 2014 Riesling, Auslese, Domtalhof Kr. 75 PORTUGAL Duoro 2010 LBV, Quinte de Sta. Eufemia Kr. 75

5 CHAMPAGNE S.A. Brut, A Robert Kr A. Robert, A. Robert Kr. 995 S.A. Brut, 1. Cru, George Clement Kr. 595 S.A. Blanc de Blanc, Pascal Doquet Kr Brut, 1. Cru, Vertus, Millésimé, Pascal Doquet Kr S.A. Brut, Exellence, Gosset Kr. 850 S.A. Grand Rosé, Gosset Kr MOUSSERENDE VIN / SPARKLING WINES ITALIEN / ITALY Oltrepò Pavese S.A. Prosecco, Valdo Kr. 350 HVIDVIN/ WHITE WINE Alsace 2014 Pinot Blanc, Rolly Gassmann Kr Riesling, Kritt, Domaine Rémy Gresser Kr Riesling, Grand Cru, Moenchberg, Domaine Rémy Gresser Kr. 650 Loire 2015 Pouilly-Fumé, La Rambarde, Landrat-Guyollot Kr Sancerre, Les Caiollottes, Vignoble Dauny Kr. 475 Bourgogne Chablis 2015 Chablis, Hervé Azo Kr Chablis, Grand Cru, Bougros, Bernard Defaix Kr Côte de Nuits 2012 Ladoix, Les Gréchons, 1. Cru, Bertrand Ambroise Kr Marsannay, Les Longeroies, Domaine Jean Fournier Kr. 795 Côte de Beaune 2012 Saint Romain, Sous La Velle, Domaine Buisson Kr Puligny-Montrachet, Domaine Alain Chavy Kr Meursault, Domaine Caillot Kr. 750 Mâconnaise 2014 Bourgogne Blanc, Domaine Alain Chavy Kr Mâcon-Solutré-Pouilly, Domaine de la Chapelle Kr Pouilly-Fuissé, Vieilles Vignes, Pascal Rollet Kr Saint- Véran, Prelude, Domaine Frantz Chagnoleau Kr. 635

6 Rhône 2014 Condrieu, La Petite Côte Kr. 975 TYSKLAND / GERMANY Mosel 2014 Riesling, Venture, Georg Breuer Kr. 350 ØSTRIG / AUSTRIA Kremstal 2014 Grüner Veltliner, Gärtling, Nigl Kr. 375 ITALIEN / ITALY Friuli-Venezia-Giulia 2015 Pinot Grigio, Terrapieno, Alpha Zeta Kr. 350 SPANIEN / SPAIN Rias Baixàs 2013 Albariño, Fillaboa Blanco, Bodegas Fillaboa Kr. 475 Catalunya 2015 Garnatxa Blanca, Vibracions Kr. 295 U.S.A Oregon 2014 Pinot Gris, Wilamette Valley, King Estate Winery Kr. 395 California 2012 Viognier, Santa Barbera County, Ampelos Kr. 685 CHILE Curico Valley 2015 Sauvignon Blanc, Valle de Curico, Montes Kr. 345 ROSÉVIN / ROSÉ WINE Loire 2015 Sancerre, Rosé, Vignoble Dauny Kr. 475

7 RØDVINE / RED WINE Bourgogne Beaune 2012 Bourgogne Rouge, Lupé Cholet Kr Marsannay, Saint-Urbain, Domaine Jean Fournier Kr. 650 Côte de Beaune 2011 Pommard, Château Puligny Montrachet Kr Volnay, Domaine Camille Giroud Kr. 795 Rhône 2012 Côte-Rôtie, Jean-Michel Stéphan Kr Crozes-Hermitage, Albéric Bouvet, Domaine Gilles Robin Kr Côtes-du-Rhône village, Grandes Serres Kr Châteauneuf-du-Pape, Château Maucoil Kr Gigondas, Grandes Serres Kr. 525 Bordeaux Haut-Médoc 2010 Château Cissac, Cru Bourgeois Kr. 595 Saint Julien 2011 Château Lagrange, 3. Cru Classé Kr Saint-Émilion 2013 Château Puy-Razac, Grand Cru Kr. 495 Graves 2012 Château Rahoul Kr. 495 ITALIEN / ITALY Piemonte 2014 Barbera D Alba, Matteo Correggia Kr Barbaresco, Ronchi, Albino Rocca Kr Barolo, Le Radici, Fratelli Ravello Kr. 475 Veneto 2014 Valpolicella, Ripasso, Masua di Jago, Fratelli Recchia Kr Amarone, Brigaldara Kr. 795 Emilia Romagna 2014 Sangiovese, Missetti Kr. 295 Toscana 2012 Chianti Classico, Fontodi Kr Rosso di Montalcino, Il Poggione Kr Brunello di Montalcino, Il Poggione Kr. 825

8 Puglia 2011 Primitivo, Terragnolo, Apollonio Kr. 375 SPANIEN / SPAIN Rioja 2013 Crianza, Bodegas Lois Cañas Kr. 385 Ribera del Duero 2014 Hito, Bodegas Cepa 21 Kr Mauro, Bodegas Mauro Kr Aalto, Bodegas Alto Kr. 895 U.S.A California 2014 Pinot Noir, Santa Rita Hills, Ampelos Cellars Kr Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Avalon Winery Kr Zinfandel, Old Vine, Rampage Kr. 425 CHILE Colchagua 2015 Merlot, Reserva, Montes Kr. 345 SØD VIN-SHERRY / DESSERT WINE-SHERRY DANMARK / DENMARK 2012 Kirsebærvin 0.5 l., Frederiksdal Kr. 465 Bordeaux 2011 Sauternes, Chateau Grillon Kr. 695 TYSKLAND / GERMANY Rheinhessen 2014 Riesling, Auslese, Domtalhof Kr. 325 PORTUGAL Duoro 2010 LBV, Quinte de Sta. Eufemia Kr års Tawny Porto, Quinte de Sta. Eufemia Kr. 495

9 ØL PÅ FLASKE Gl. Carlsberg, 0,33 l Kr. 45 Carlsberg Nordic, 0,33 l Kr. 45 Tuborg Super Light, 0,33 l Kr. 35 Jacobsen, 0,75 l Spørg efter sortiment Herslev, 0,5 l Kr. 75 Spørg efter sortiment ØL FRA FAD Carlsberg Pilsner Kr. 45/65 Tuborg Classic Kr. 45/65 Brown Ale Kr. 50/75 Sæsonens øl Kr. 50/75 Spørg efter sortiment VAND & MOST Acqua Panna, 0,75 l Kr. 55 San Pellegrino, 0,75 l Kr. 55 Økologisk saft, Bornholms Mosteri, 0,25 l Kr. 40 Spørg efter sortiment Sodavand, 0,25 l Kr. 35 Vælg mellem Coca Cola, Coca Cola Zero, Sprite, Squash, Ginger Ale, Citronvand, Tonic og Lemon.

10 SNAPS Snaps Lille, 3 cl Kr. 45 Almindelig, 5 cl Kr. 75 Flaske, 1/1 Kr. 795 Vælg mellem: O.P. Andersson Høker Harald Jensen Aalborg Porse Aalborg Taffel Aalborg Jubilæum Linie Aquavit Nordguld Schumacher æble/safran Julesnaps - spørg din tjener om udvalget KAFFE & THE Kaffe, pr. person Kr. 40 A.C. Perchs the, pr. person Kr. 40 Spørg efter sortiment. Irish Coffee Enkelt Kr. 75 Dobbelt Lidt sødt til kaffen Kr stk. hjemmelavet fyldt chokolade.

11

12 I begyndelsen af 1800-tallet havde familien Price etableret sig i København med deres populære morskabsteater. Forretningen gik strygende. Så kom Georg Carstensen med Tivoli i Konkurrencen blev for hård, og familien Price måtte dreje nøglen om. Enkelte fra familien fulgte med Carstensen til Tivoli, hvor de var med til at starte Pantomimeteatret op. Her, næsten 170 år senere, mener vi stadig, at Tivoli er en døgnflue, og at det kun er et spørgsmål om tid, før vi genåbner morskabsteatret. Men indtil da har vi med denne nye restaurant valgt at følge det gamle motto: If you can t beat them, join them... James & Adam