12C. Natur/teknik tilindskolingen. Hans Lütken, Kirsten Lütken, Paw Christensen

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "12C. Natur/teknik tilindskolingen. Hans Lütken, Kirsten Lütken, Paw Christensen"

Transkript

1 12C K O P I M A P P E Natur/teknik tilindskolingen Hans Lütken, Kirsten Lütken, Paw Christensen

2 Forord Denne mappe, der indeholder kopisider til fri kopiering samt farvetransparenter, der erstatter en elevbog, knytter sig tæt til Lærerens bog til Natek 1-2C. I lærerens bog er apparatur og emnemæssige sammenhænge beskrevet, og i en række tilfælde vil meningen med kopisider og farvetransparenter først blive helt klar, når man læser de relevante dele af lærerens bog. Denne beskriver også en del aktiviteter, hvortil der ikke er knyttet kopisider. Indholdsfortegnelse Korn og kartofler København, juli 1996 Paw Christensen, Kirsten Lütken og Hans Lütken Vejret Natek 1-2, Kopimappe C Samhørende titler: Natek 1-2C, Lærerens bog Forfattere: Paw Christensen, Hans Lütken og Kirsten Lütken Forlagsredaktion: Bent Lindhardt & Kim Boje Thomsen Grafisk tilrettelæggelse (kopisider): Karin Winther Grafisk tilrettelæggelse (transparenter): Karin Winther Omslag: Karin WInther Tegninger (kopisider): Leif Jeppesen Malerier (transparenter): Niels Witten Tryk: Tekst og Tryk A/S Tid Vi bevæger os Forlag Malling Beck udgave 1. oplag. Bestillingsnr Eksemplarer af nærværende værk er solgt på den betingelse, at det hverken erhvervsmæssigt eller på anden måde bruges til mangfoldiggørelse af hele værket eller dele deraf udover den umiddelbare købers eget forbrug af kopier. Herved forståes den skole, institution eller privatperson, der køber værket eller dele deraf til brug i en undervisningsvirksomhed, som drives umiddelbart af den købende institution, hvorimod mangfoldiggørelse, der tilsigter at dække flere skoler eller undervisningsinstitutioners behov, kun kan ske med skriftlig tilladelse fra forlaget. Lys og farver ISBN Vores by Læhegnet Albertslund Tlf: Fax Transparenter

3 Indholdsfortegnelse Korn og kartofler Se lærerens bog side 1 De fire kornsorter Hvor mange kerner? Prøv at tærske Mel som i gamle dage Spis grød det er sundt Bag boller Bag rugbrød Lav pasta Læg kartofler Med og uden skræl Let kartoffel-mos Lav grov-fritter Vejret 13 Dagens vejr Vejrsymboler Vejret dag for dag Fang regnen Mål regnen Min temperatur Temperaturer ude Lav en luft-pose Undersøg vinden Lav en boble-maskine Kompas-rose Lav en vejr-hane Hane-ark Hvor kommer vinden fra? Lav en drage Hvor bliver vandet af? Er der vand i luften? Se på sne Klip en sne-krystal Tid 32 Solpinden Lav et sol-ur Mål din skygge Skyggen i løbet af en dag Skyggen i løbet af et år Lav et salt-ur Et vand-ur En dag i mit liv Stam-træ Hvor lang er dagen?

4 42 Stjerne-billeder Lav et stjerne-ur Stjerne-ur Brug stjerne-uret Hvor længe? Mennesker til tids-linien Ting til tids-linien Vi bevæger os 49 Knogler i hånden Skelet-mennesker Skelet-manden Hjælp skelet-manden Hvilken muskel arbejder? Løft rigtigt Hold balancen Hold vejret Hjertet banker Lys og farver 58 Lav en snurre-top To-farvet snurre-top Snurre-skiver Lav en brille Farvede briller Hvilken farve er lysest? Blande lys Se på fjernsyn Se gennem prisme Holder farven i lys? Falme-mønstre Hvor falmer det mest? i sol-lys Et kalejdoskop Vores by 72 Skilte-ark Lav huse til byen Vej-ark Torvet Lav en by-del Trafik-ark Villaer Trafik-tælling

5 Farvetransparenter Se lærerens bog side 1 Høst i gamle dage Skelettet Om muskler Skeletter af dyr Farver i luften Farver i naturen Nyttige farver

6 De fire kornsorter 1 Undersøg kornet. Find egenskaber. korn lup stak aks havre strå kerne avner byg hvede rug Hvordan kan du kende korn-sorterne? hvede rug byg havre

7 Hvor mange kerner? 2 korn Pil akset i stykker. Læg kernerne i tier-bunker. tiere enere Hvede Rug Byg Havre

8 Prøv at tærske 3 Søm læderet på. 2 grene blød læder-lap blå søm hammer neg Fjern stråene. Tærsk. Saml kornet op. Hvor meget korn tærskede I? Find en god måde at måle på.

9 Mel som i gamle dage 4 flise flise-stump hånd-kost korn Fej flisen grundigt. te-ske stereo-lup Træk og skub mange gange. Fej sammen. Jeg lavede te-ske-fulde mel. Se på dit mel i lup. Er der sten i?

10 Spis grød det er sundt 5 Bland vand og gryn i gryden. Opskrift 1 liter vand 4 dl byg-gryn 1 tsk. salt smør sukker Rør og kog i 3 minutter. Kom salt i og rør rundt.

11 Bag boller 6 Bland mel, salt og sukker. Smørret smuldres i melet. Opskrift 5 dl hvede-mel 4 dl grahams-mel eller grutte-mel 2 tsk. sukker 50 g smør 1 tsk. salt Lun mælken og rør så gæren i. Bland det hele. 4 dl mælk 1 dl tyk-mælk eller kærne-mælk 1 æg 1 pk. gær Ælt dejen blank. Lad dejen hæve, til den er dobbelt så stor. Ælt dejen igen. Lav boller af den. Kom æg på. Lad dem hæve på pladen i 20 minutter. Bag på 200 C i 20 minutter.

12 Bag rugbrød 7 Kog kernerne i 5 minutter. Opskrift 1 dl knækkede rug-kerner 2 dl vand 1,5 dl mælk 1 dl kærne-mælk 25 g gær Lun mælken og rør så gæren i. 2 tsk. salt 5 dl rug-mel 3 dl hvede-mel Ælt det hele sammen. Lav små brød. Bland mel og salt i skålen. Lad dem hæve i ca. 45 minutter. Hæld mælken og rug-kernerne i. Bag på ca. 200 C i 20 minutter.

13 Lav pasta 8 Opskrift 300 g durum-hvede Hæld melet ud på bordet og lav en fordybning i midten. 3 æg 2 tsk. olie 1 2 tsk. salt Kom æg, salt og olie i hullet. Bland det hele. Ælt dejen, til den ikke klistrer. Del dejen i små kugler. Rul en kugle ud og skær strimler eller brug en maskine. Kog spagettien i 3 minutter. Velbekomme.

14 Læg kartofler 9 Hvor mange øjne har din kartoffel? Den har kartofler jord øjne. kniv urte-potte vand Kom jord i urte-potten. Læg kartoflen i. Vand jorden lidt. Skriv navn på urte-potten. Prøv også med halve kartofler. Prøv med et kartoffel-stykke, der kun har ét øje. Kan det gro?

15 Med og uden skræl 10 2 kartofler skrælle-kniv under-kop Skræl den ene kartoffel. Læg begge kartofler i vinduet i et par uger. Hvad tror du der sker? Skriv eller tegn i skemaet. Kartoffel Jeg tror Der skete Med skræl Uden skræl

16 Let kartoffel-mos 11 Skræl kartoflerne. Opskrift 1 2 kg kartofler 3 dl vand salt peber Skyl kartoflerne. Skær dem i stykker. Hæld vandet på. Kog dem i 15 minutter. Mos kartoflerne. Smag til med salt og peber. Velbekomme.

17 Lav grov-fritter 12 Vask kartoflerne. 4-5 kartofler stiv børste olie kniv Skrub dem grundigt. salt skål bage-papir bage-plade bage-pensel Skær dem i både. Stil bådene på bage-pladen. Kom olie på. Kom fritterne i ovnen ca. 1 time. Kom salt på.

18 Dagens vejr 13 Gå ud og se på vejret. Er der sol? Er der skyer? Regner eller sner det? Hvordan er vinden? Er det koldt eller varmt? saks papir lim farver Lav din egen vejrrapport: (kopiside 14) Skriv dag og dato. Klip det rigtige vejr. Lim på.

19 Vejr-symboler 14 Farv og klip ud.

20 Vejret dag for dag 15 Dato Dato Dato Dato Dato Dato Dato

21 Fang regnen 16 Lav regn-fangere. Regner det lige meget alle steder? 2 syltetøjs-glas 2 tragte tape 2 mærkater Regn-fangerne står og

22 Mål regnen 17 2 måleglas regn-fangere Hæld dit regnvand i måleglasset Vis med en farve, hvor højt vandet står. Regn-fangerne stod og

23 Min temperatur 18 Klip en tre-kant, der klæber i spidsen. saks post-it termometer Sæt trekanten på søjlens top Varm termo-meteret med dig selv. Med hånden. I arm-hulen. Vis temperaturen med tre-kanten. Hvor er du varmest?

24 Temperaturer ude 19 termometer post-it farver Klip en rød og en blå trekant saks Find et varmt sted. Vent 1 minut. Sæt den røde trekant på. Prøv igen og se, om du kan finde et varmere sted. Det varmeste sted er Find et koldt sted. Vent 1 minut. Sæt den blå trekant på. Prøv igen og se, om du kan finde et sted, der er koldere. Det koldeste sted er

25 Lav en luft-pose 20 pind sy-tråd Fyld posen med luft. tape plast-pose Luk posen. lille elastik tape Bind posen fast til pinden. sy-tråd tape

26 Undersøg vinden 21 Er vinden den samme alle steder? luft-pose Hvor blæser det meget? Hvor er der læ? Kan vinden blæse opad?

27 Lav en boble-maskine 22 gaze 2 pinde sæbe-vand 1 møtrik skål Bind gazen sammen. Bind pinde på. Bind møtrikken på. Prøv boble-ringen udenfor.

28 Kompas-rose 23 Farv kompas-rosen. farver Nord N Nord-vest NV Nord-Øst NØ Vest V Ø Øst SV Syd-vest SØ Syd-øst S Syd

29 Lav en vejr-hane 24 Lim hanerne sammen om sugerøret. haner lim suge-rør blomster-pind prop spænd-skive blyants-spidser Spids pinden. Sæt pinden fast i proppen. pind spændskive prop

30 Hane-ark 25 Farv hanerne. Klip dem ud. farver saks

31 Hvor kommer vinden fra? 26 vejr-hane kompas-rose Hold vejr-hanen op i vinden. Sted Vinden kommer fra i skolegården på sportspladsen

32 Lav en drage 27 2 bære-poser saks 2 tændstikker Klip top og bund af. snor Klip én af poserne op. 2 blomster-pinde tape Fold og klip. Sæt pindene fast. Sæt tændstikker på. Sæt snore på. Klip den anden pose til en lang strimmel. Del halen i to lige store dele. Tape halerne fast.

33 Hvor bliver vandet af? 28 Find en lille glat sten. Gør den våd. lille glat sten vand køkken-rulle Tør dråben af. Læg stenen på bordet. Tæl, indtil stenen er tør. Hvor langt talte du? Hvor er vandet nu?

34 Er der vand i luften? 29 Ånd ud. blanke genstande Kan man se, om du ånder vand ud? Ånd på en rude eller et spejl. Prøv at ånde på andre genstande. Hvor kom duggen fra? Fortæl om billedet. Ryger pigen?

35 Se på sne 30 bakke med is mørkt papir lup Hent lidt sne. stereo-lup te-ske Se på sneen i stereo-lup. Læg lidt sne på mørkt papir. Se på det i lup. Prøv også på bordet.

36 Klip en sne-krystal 31 saks silke-papir clips Fold papiret midt over. Læg det langs linien og tegn de skrå linier. Fold langs de skrå streger Fold på midten og sæt clips på. Tegn en takket linie. Klip langs linien. Fold ud.

37 Sol-pinden 32 pind små sten Læg en sten for enden af skyggen. Forudsig, hvor enden af skyggen er om 20 minutter. Læg en sten der. Vent 20 minutter og læg en ny sten, hvor skyggen nu er. Forudsig, hvor enden af skyggen er om 20 minutter.

38 Lav et sol-ur 33 ur sol-pinden Tegn en klokken 9-streg. Tegn en klokken 10-streg. Tegn en klokken 11-streg. Tegn en klokken 12-streg. Se på uret de næste dage. Går det rigtigt? Vent et par måneder. Går sol-uret nu rigtigt?

39 Mål din skygge 34 Læg en sten i solen i skolegården. Stil dig, så din skygge bærer stenen på hovedet. sten kompas-rose Mål længden af din skygge. Min skygge er fødder lang. Brug kompas-rosen. Sol-lyset kommer fra

40 Skyggen i løbet af en dag 35 ur Mål din skygge og retningen til solen. sten kompas-rose Klokken Skygge-længde Sol-lyset kommer fra Morgen fødder fødder Middag fødder fødder fødder Aften fødder Hvornår er din skygge kortest? Det er den klokken Så kommer sol-lyset fra Hvornår er din skygge længst? Det er den klokken Så kommer sol-lyset fra

41 Skyggen i løbet af et år 36 Mål din skygge hver måned. Måned Jeg måler klokken Skygge-længde august september oktober november december januar februar marts april maj juni I hvilken måned er din skygge længst? Så står solen lavt på himlen. På hvilken årstid er din skygge kortest? Så står solen højt på himlen.

42 Lav et salt-ur 37 bæger stop-ur tragt 2 plast-flasker dobbelt-kapsel fint salt Fyld et bæger salt i den ene flaske. Sæt flaskerne sammen. Vend salt-uret og tag tid. Saltet løb ned på Fyld salt i, så uret viser, hvor lang tid et æg skal koge. minutter sekunder.

43 Et vand-ur 38 Hvor mange spænd-skiver kan sejle i bægeret? clips fyrfads-lys lille bæger skål Ret en clips ud. Varm clipsen. spænd-skiver stop-ur Prik hul i bægeret. Hvor længe kan dit bæger flyde med 10 spænd-skiver? sekunder. Få dit bæger til at flyde i 15 sekunder. Jeg brugte spænd-skiver. Kan det flyde i 1 minut?

44 En dag i mit liv 39 Tegn streger Farv tids-rummene. Farv sort, hvor du sover.

45 Stam-træ 40 Skriv navn og alder på.

46 Hvor lang er dagen? 41 Farv dagen gul - og natten sort Forår Sommer Efterår Vinter dato dato dato dato

47 Stjerne-billeder 42 Lav stjerne-billedet. Prik huller i sort papir. Skriv navn på. tape nål sort papir hvid farve Karlsvognen Cassiopeja Orion Kan du finde stjernerne på himlen?

48 Lav et stjerne-ur 43 Klip en stjerne-skive ud. 2 kopi-side 44 split saks Sæt stjerne-skiven fast på den anden kopi-side. Nu kan du dreje stjernerne, som de drejer på himlen.

49 Stjerne-ur 44 Cassiopeja Nordstjernen Karlsvognen

50 Brug stjerne-uret 45 Kig mod nord. Find Karls-vognen og Nord-stjernen. Drej skiven, så Karls-vognen passer. cykel-bag-lygte clips stjerne-uret Hold skiven fast med en clips.

51 Hvor længe? 46 Hvor lang tid tager det stop-ur - at synge et vers af en sang? sekunder - at binde et snøre-bånd? sekunder - at løbe en tur rundt i skole-gården? - at blinke med øjnene? sekunder sekunder Hvor længe varer - en børne-udsendelse i TV? minutter - en biograf-film? timer minutter - en skole-dag? timer - skolens sommer-ferie? uger

52 Mennesker til tids-linien 47 tids-linje saks lim Klip figurerne ud og lim dem fast under tids-linjen.

53 Ting til tids-linien 48 lim saks cd-afspiller tids-linien tv radio cykel computer flyve-maskine video-kamera ion-kamera tele-fax måne-raket damp-lokomotiv telefon racer-bane 1. Lillebælts-bro veteran-bil støv-suger Klip figurerne ud og læg dem oven over tids-linjen, hvor du tror at de hører til. Lim dem fast, når din lærer har set det

54 Knogler i hånden 49 lampe blyant Læg din hånd på kopi-siden. Tegn uden om den. Kan du føle knoglerne i hånden? Tegn dem. Kommer der lys gennem hånden?

55 Skelet-mennesker 50 Find det rigtige skelet. Sæt en streg mellem børnene og deres skeletter.

56 Skelet-manden 51 saks splitter Klip ud. Saml skelettet rigtigt.

57 Hjælp skelet-manden 52 Bind sy-tråden fast til clipsen. skelet clips Sæt clipsen på skelettet ved A. Træk opad mod skelettets skulder. Hvad skete der? sy-tråd Sæt clipsen på skelettet ved B. Træk opad mod skelettets skulder. Hvad skete der? Prøv igen med clipsen på C - og træk mod hoften. Prøv også med clipsen på D - og træk mod hoften.

58 Hvilken muskel arbejder? 53 En muskel er hård, når den arbejder. En muskel er blød, når den hviler. Føl på overarmen. Musklen foran er Han løfter bordet. Musklen bagpå er Hvilken muskel arbejder, når man bøjer armen? Føl på overarmen igen. Musklen foran er Musklen bagpå er Hvilken muskel arbejder, når man strækker armen? Han maser bordet. Prøv at finde andre muskler, der arbejder. Hvor sidder din tygge-muskel?

59 Løft rigtigt 54 Prøv at løfte din skoletaske sådan: Hvor mange sekunder kan du holde den? stop-ur sekunder. Prøv igen. Nu skal du holde sådan. Hvor mange sekunder kan du nu holde den? sekunder. Prøv igen. Nu skal du holde sådan.: Hvor mange sekunder kan du nu holde den? sekunder. Hvordan er det lettest at holde sin skoletaske? Prøv igen med strakte arme. Arbejder musklerne på ryggen? Hold tasken ind til kroppen. Arbejder musklerne på ryggen?

60 Hold balancen 55 Stå med helt strakte ben. Kan du samle bægeret op? plast-bæger Stil bægeret 1 fod væk. Kan du nu samle bægeret op? Hvor langt væk kan du stille bægeret? fødder Stil dig op ad væggen. Prøv nu at samle bægeret op. Kunne du?

61 Hold vejret 56 Sæt dig ned på gulvet. Hold vejret. Hvor længe kunne du holde vejret? stop-ur sekunder. Løb en tur. Sæt dig ned på gulvet. Hold vejret. Hvor længe kunne du nu holde vejret? sekunder. Skal du bruge mere eller mindre luft, når musklerne arbejder? Jeg skal bruge luft. Prøv med andre muskler end benenes. Både store og små muskler. Bruger alle vore muskler lige meget luft? Bliver du forpustet af at tegne?

62 Hjertet banker 57 Tæl hjertets slag. stop-ur På 15 sekunder slår hjertet gange. På 1 minut slår hjertet gange. Løb en tur. Tæl hjertets slag igen. På 15 sekunder slår hjertet gange. På 1 minut slår hjertet gange. Slår hjertet hurtigere eller langsommere, når musklerne arbejder? Det slår Prøv med andre muskler end benenes.

63 Lav en snurre-top 58 clips skæv-bider pap-skive blomster-pind Klip pinden. Spids pinden. Klip en pap-skive ud. Sæt sammen. Prøv snurre-toppen Sæt clips på. Prøv igen. Blev den bedre?

64 To-farvet snurre-top 59 Farv en skive rød og grøn. papir Klip skiven ud. Sæt den fast på snurre-toppen. snurre-top farver skive-ark Hvordan tror du skiven kommer til at se ud, når den snurrer rundt? Forudsigelse. Resultat. Prøv med andre farver. Farv. Farv.

65 Snurre-skiver 60 Farv skiverne. Klip dem ud.

66 Lav en brille 61 Klip brillen ud. elastikker farvet plast saks hæfte-maskine Sæt elastikker på. Sæt glassene i brillerne.

67 Farvede briller 62 brille farvet plast rød, grøn, blå Se på verden og hinanden. Hvad er mærkeligt eller sjovt? Prøv flere glas på én gang i brillen. Kan du lave en sol-brille? Hvad gjorde du?

68 Hvilken farve er lysest? 63 brille farvede brille-glas Læg en rød, en grøn og en blå genstandpå sort papir. sort papir Brug de farvede briller. Læg genstandene i rækkefølge fra lysest til mørkest. Skriv farverne i skemaet. farvede genstande (røde, grønne, blå) Brille-glas lysest mørkest røde grønne blå

69 Blande lys 64 3 spots rød, grøn, blå skærm Lys på en hvid væg med 1, 2 og 3 lamper. Kan du få væggen gul? Hvilke farver skal du bruge? og Se på dine skygger, når 1, 2 og 3 lamper er tændt.

70 Se på fjernsyn 65 fjernsyn farver Tænd fjernsynet lup Gå tæt på. Se i luppen. Hvordan er farverne lavet? Farv felterne. Blå Gul Rød Hvid Hvordan laves de andre farver? Prøv at se.

71 Se gennem prisme 66 sort og hvidt papir prisme farver Hold prismet op til øjet. Se på vinduet. Kommer der farver på siderne? Vis farverne. Hvor laver prismet farver? Tegn og farv:

72 Holder farven i lys? 67 Læg to servietter i solen. Dæk halv-delen af hver serviet med et bræt. papir-servietter (ens-farvede) brætter Forudsig farven på servietterne. De skal ligge i dage. Sådan ser servietterne ud efter dage.

73 Falme-mønstre 68 papir-serviet (ensfarvet) genstande (kam, flaske, papirklip, spændskiver,...) Læg din serviet i solen. Læg én eller flere genstande ovenpå. Tegn servietten med dine genstande. Vent i dage. Se, hvordan servietten ser ud.

74 Hvor falmer det mest? 69 Læg 3 ens servietter i forskelligt lys. 3 farvede papir-servietter 3 brætter lampe A: I vindues-karm uden sol. B: I vindues-karm med sol De skal ligge i Forudsig række-følgen (skriv bogstaver i): dage. C:Under en lampe. falmer mest falmer mindst. Forsøget viste: falmer mest falmer mindst.

75 i sol-lys 70 Læg materialerne i solen. alu-folie stof avis-papir tapet fyrre-træ Hvad sker der med farven? Materiale farve antal dage falmer gulner holder farven avis-papir fyrre-træ

76 Et kalejdoskop 71 2 aflange spejle farver Sæt spejlene på højkant i cirklen. Hvor mange krydser kan du se? Lav farvede pletter i cirklen. Brug spejlene igen. Kan du se et pænt mønster? Hold spejlene op foran øjet og se på verden.

77 Skilte-ark 72 Butiks-skilte: Skilte til gade-navne: Skilte til pølse-vogn, is-kiosk, wc og telefon-boks: Pølser WC telefon is

78 Lav huse til byen 73 firkant-lister Spænd træet op sådan. Hjælp hinanden. trekant-liste brædder Lim taget på. høvlebænk sav lineal Sav 5 cm af til hus og tag. sandpapir lim farver Fire etager En etage to etager... Den tykke liste kan bruges til et hus med flere etager. Lim butiks-skilte på taget. Find selv på andre huse.

79 Vej-ark 74 Hoved-gade Side-gade Side-gade Vej Sti

80 Torvet 75

81 Lav en by-del 76 A2- papir lim huse Kopisider 72, 74 og 75 Sæt gader på. Giv dem navne. saks Sæt butikker på. Sæt boliger på. Tegn rundt om husene og skriv.

82 Trafik-ark 77 saks lim Lav 3 bus-stoppesteder. Lav 2 taxa-holde-pladser. Sæt 2 post-kasser op. Sæt fod-gænger-felter på. Lav 1 lys-kryds.

83 Villaer 78 En villa-grund er ca. 60 tern. Klip villa-grunde. A2-papir veje saks lim kvadrat-papir Lav en villa-vej. Sæt butikker på. Find selv på mere.

84 Trafik-tælling 79 Stedet er Tæl biler, lastbiler, cykler, knallerter og fodgængere, der kommer forbi. Tæl i minutter. Sæt streger i skemaet. klokken klokken biler lastbiler cykler knallerter fodgængere

85 Høst i gamle dage 1 Natek 1-2C

86 Skelettet 2 Natek 1-2C

87 Om muskler 3 Natek 1-2C

88 Skeletter af dyr 4 Natek 1-2C

89 Farver i luften 5 Natek 1-2C

90 Farver i naturen 6 Natek 1-2C

91 Nyttige farver 7 Natek 1-2C

Nisseland. Sne og sø:

Nisseland. Sne og sø: Nisseland Sne og sø: Materialer: 1 pakke vat, et lille spejl og noget silkepapir Krøl silkepapiret sammen til en bakke. Spred vattet ud over det område, hvor nisselandskabet skal være. Lav et hul i vattet

Læs mere

Eriks Mad og Musik 23. oktober 2010 Brød, boller og bagværk

Eriks Mad og Musik 23. oktober 2010 Brød, boller og bagværk Eriks Mad og Musik. oktober 00 Brød, boller og bagværk Surdej 0 g gær dl lunkent vand g rugmel eller andet groft mel Rør gæren ud i vandet. Rør / af melet i til en godt klistret dej. Dæk skålen med folie

Læs mere

Inspiration til børnefødselsdage

Inspiration til børnefødselsdage Inspiration til børnefødselsdage Frugt og grønt Frugtpindsvin Udskåret melon Grønne lanser Til 15 børn Du skal bruge 1 hvidkålshoved eller 1 vandmelon 15 træspyd 4-5 forskellige slags grøntsager fra listen:

Læs mere

FISK I TIMEN Gl. LINDHOLM SKOLE 6. ÅRGANG. Fisk i efteråret

FISK I TIMEN Gl. LINDHOLM SKOLE 6. ÅRGANG. Fisk i efteråret FISK I TIMEN 2013 Gl. LINDHOLM SKOLE 6. ÅRGANG Fisk i efteråret FISK I TIMEN 2013 Røde fiskedeller 300 g fisk (fx laks, kulmule eller mørksej) 1 æg ½ rødbede 1 lille løg Citronskal samt saften af en halv

Læs mere

M a d t i l k r æ s n e g a n e r

M a d t i l k r æ s n e g a n e r Mad til kræsne ganer Amerikansk chokoladekage 10 personer 1 springform 22 cm Dej: 60 g kakaopulver 1½ dl kogende vand 180 g blødt smør 350 g sukker 3 æg 250 g mel 1 tsk. bagepulver ½ tsk. natron 1½ dl

Læs mere

Jeg er havren. Et samarbejde mellem Kulturværkstedet og Fælleskøkkenets Det Grønne Værksted

Jeg er havren. Et samarbejde mellem Kulturværkstedet og Fælleskøkkenets Det Grønne Værksted Jeg er havren Et samarbejde mellem Kulturværkstedet og Fælleskøkkenets Det Grønne Værksted Fortælling om kornet I Danmark dyrkes der hovedsagligt 4 kronsorter; Hvede, rug, havre og byg. Hvede er Danmarks

Læs mere

Hvede, havre, byg og rug

Hvede, havre, byg og rug Planter er også mad Grøntsager, frugt og korn PLANTER er også din mad Tema om Korn Hvede, havre, byg og rug INDSKOLINGen: 1.-3. klasse PLANTER er også mad Tema om korn INDSKOLINGEN: 1.-3. klasse 1 Delemne

Læs mere

Brød med SPC Flakes Ca g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød

Brød med SPC Flakes Ca g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød Brød med SPC Flakes Ca. 3.75 g SPC Flakes pr. skive ved 20 skiver pr. brød 150 g. SPC Flakes 7 dl. vand 50 g. gær 2 tsk. salt 1 ½ spsk. sukker 1 ½ spsk. olie 2 dl. yoghurt naturel (eller andet surmælksprodukt)

Læs mere

BREAD AND BREAKFAST projektet (2011-2014), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd BRØD OG BOLLER

BREAD AND BREAKFAST projektet (2011-2014), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd BRØD OG BOLLER BRØD OG BOLLER Myslibrød (forsat) Dag 2: Kom dag 1 dejen i en stor skål, og tilsæt vand, honning, revet æble, hakkede hasselnødder, speltflager, havregryn og rosiner, rør det godt sammen, tilsæt hvedemel

Læs mere

Minipizza (6 stk) Tid: 1 time (inkl. hævetid) Det skal du bruge:

Minipizza (6 stk) Tid: 1 time (inkl. hævetid) Det skal du bruge: Noget med brød Minipizza (6 stk) Tid: 1 time (inkl. hævetid) 4 dl mini- eller skummetmælk 50 gram gær 200gram hvedemel/durummel 450gram fuldkornshvedemel 2 tsk. salt 2 spsk. olivenolie Fyld: 6 spsk. tomatsovs

Læs mere

Mejeriprodukter og mere frugt

Mejeriprodukter og mere frugt Mejeriprodukter og mere frugt Bilag Side 1 Morgenfrisk Frugtyoghurt (4 pers.) 8 dl yoghurt naturel af letmælk eller skummetmælk 200 g frugt, fx banan, melon, appelsin, æble, bær 25 g. mandler Vælg én eller

Læs mere

Brændenældesuppe. Del 1: Indsamling af brændenælder, skvalderkål og vejbred. Del 2: Forberedelse af øvrige ingredienser

Brændenældesuppe. Del 1: Indsamling af brændenælder, skvalderkål og vejbred. Del 2: Forberedelse af øvrige ingredienser Brændenældesuppe Del 1: Indsamling af brændenælder, skvalderkål og vejbred De små blade i toppen af brændenælderne samles ind (se billeder af planten). Tag en frostpose på hånden, når bladene plukkes.

Læs mere

Børneby Mølle. Sund mad

Børneby Mølle. Sund mad Børneby Mølle Sund mad Müslibar 100 g smør 100 g honning 100 g rørsukker 200 g havregryn 50 g hasselnødder 50 g mandler 50 g solsikkekerner 50 g sesamfrø 50 g rosiner eller tranebær 50 g soltørrede abrikoser

Læs mere

Vejret Elev ark Opgave Luftens tryk. Luftens tryk - opgave. Opgave 1. Opgave 2

Vejret Elev ark Opgave Luftens tryk. Luftens tryk - opgave. Opgave 1. Opgave 2 Opgave Luftens tryk Luftens tryk - opgave HUSK at læse hele teksten, inden I går i gang med opgaverne - og kig godt på tegningerne. Det kan være svært at forstå, at luft vejer noget. Men hvis I tegner

Læs mere

Variation: nogle af mandlerne kan erstattes med nødder, og de forskellige frø kan varieres efter smag og behag.

Variation: nogle af mandlerne kan erstattes med nødder, og de forskellige frø kan varieres efter smag og behag. Det daglige brød Hjernekernebrødet kloge-åge En sandkageform (cirka10x25 cm) smøres med et godt lag 200 g mandler (med hinde) og 100 g solsikkefrø blendes sammen og hældes i en stor skål. 100 g hørfrø

Læs mere

Hjemkundskab Klasse:7. klasserne Dato: Uge 41 Emne: A-uge Kost & Motion Jan Thiemann/Tenna Andersen (

Hjemkundskab Klasse:7. klasserne Dato: Uge 41 Emne: A-uge Kost & Motion Jan Thiemann/Tenna Andersen ( Ribbensteg & Brød Ca. 2 kg ribbensteg 2-3 spsk. salt 2 tsk peber 5 laurbærblade 1 l vand Tænd ovnen på 250 0 Salt og peber gnides grundigt ned i alle ridserne i sværen. Del laurbærbladene og stik dem ned

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Karrysuppe Pizza med Fiskefilet Hamburgerryg Omelet med med kylling fra

Læs mere

Eriks Mad og Musik. 11. 02. 2012 Tema: DDR-mad Østtysk mad. Gurkenjoghurt-Cocktail. Spreewald-agurke snack

Eriks Mad og Musik. 11. 02. 2012 Tema: DDR-mad Østtysk mad. Gurkenjoghurt-Cocktail. Spreewald-agurke snack Spreewald-agurke snack Eriks Mad og Musik. 0. 0 Tema: DDR-mad Østtysk mad Gurkenjoghurt-Cocktail Syltede agurker lille bæger creme fraiche. spsk flydende honning. Rør honningen godt ud i creme fraichen.

Læs mere

Kursusmappe. HippHopp. Uge 30. Emne: Venner HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 30 Emne: Venner side 1

Kursusmappe. HippHopp. Uge 30. Emne: Venner HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 30 Emne: Venner side 1 Uge 30 Emne: Venner Kursusmappe Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 30 Emne: Venner side 1 HIPPY HippHopp Uge30_venner.indd 1 06/07/10 11.45 Uge 30 l Venner Det er blevet sommer. Solen skinner,

Læs mere

Kl. 14.00: Kilde: LommeGuide for grønsmutter side 42-43 (her er der også fine illustrationer.)

Kl. 14.00: Kilde: LommeGuide for grønsmutter side 42-43 (her er der også fine illustrationer.) Kl. 10.00: Det er tid til at stævne ud. De næste 24 timer skal I tilbringe på vandet, og man må selvfølgelig ikke gå i land. For at I kan klare jer på vandet, skal I inden i stævner ud samle pinde, der

Læs mere

Nem glutenfri opskrift fra Doves Farm på lagkagebunde. Kan nydes af alle!

Nem glutenfri opskrift fra Doves Farm på lagkagebunde. Kan nydes af alle! Nem glutenfri opskrift fra Doves Farm på lagkagebunde. Kan nydes af alle! 150 g smør* 150 g sukker 2 dråber vaniljeekstrakt 2 æg** 150 g glutenfrit selvhævende hvidt mel fra Doves Farm (Self-raising White

Læs mere

Eriks Mad og Musik. Tema: Brunch. Bland mel, sukker, natron og salt og pisk blandingen i skålen lidt efter lidt.

Eriks Mad og Musik. Tema: Brunch. Bland mel, sukker, natron og salt og pisk blandingen i skålen lidt efter lidt. Eriks Mad og Musik.september 00 Tema: Brunch Varm Chokolade l sødmælk - spsk kakao 00 g mørk chokolade på 0-70% spsk sukker Piskefløde Hæld mælken i en tykbundet gryde og læg forsigtigt et par teskefulde

Læs mere

Alt blandes sammen til en smidig dej, dog ikke i de 1,5 kilo smør, rulles som følger

Alt blandes sammen til en smidig dej, dog ikke i de 1,5 kilo smør, rulles som følger CLAUS HOLM: OPSKRIFTER MED TANG fra onsdag 2. maj 2012. Brød, kager og rugbrød. Brain basser 200 gram gær 150 gram sukker 10 hele æg 1 liter vand koldt 2 spsk spirolina 100 gram smør ½ kilo fint bygmel

Læs mere

Indbagt marsbar. 4 Mars bar 4 stykker butterdej Et pisket æg til pensling

Indbagt marsbar. 4 Mars bar 4 stykker butterdej Et pisket æg til pensling Indbagt marsbar 4 Mars bar 4 stykker butterdej Et pisket æg til pensling Tø butterdejsstykkerne op og rul dem forsigtigt lidt tyndere på et melstrøget bord et ad gangen. Pak hver enkelt Mars bar ind i

Læs mere

INDHOLDSFORTEGNELSE. Smoothie med frugt og bær Kartoffelpizza Ovnbagte rodfrugter med dip Gazpacho Bagte blommer med vaniljecreme

INDHOLDSFORTEGNELSE. Smoothie med frugt og bær Kartoffelpizza Ovnbagte rodfrugter med dip Gazpacho Bagte blommer med vaniljecreme INDHOLDSFORTEGNELSE Smoothie med frugt og bær Kartoffelpizza Ovnbagte rodfrugter med dip Gazpacho Bagte blommer med vaniljecreme Indsæt egne opskrifter FOKUSORD BLENDE RISTE CITRONSAFT Smoothie med frugt,

Læs mere

Bollebager. Funktionsuddannelse Køkken. Højagergaard

Bollebager. Funktionsuddannelse Køkken. Højagergaard Bollebager Funktionsuddannelse Køkken 1 Indhold Før du går i gang... 3 Vask hænderne grundigt... 3 Bollebager... 5 Hent ingredienserne... 5 Rør dejen... 8 Start maskinen... 9 Stop maskinen... 10 Rør dejen

Læs mere

Æblerøræg. Æbleskiver. Æbleflæsk/ æble løg. Æblekarry

Æblerøræg. Æbleskiver. Æbleflæsk/ æble løg. Æblekarry Brug udelukkende økologiske ingredienser. Det gør vi. Æblerne skal ikke skrælles til nogen af opskrifterne. Jeg skræller normalt ikke grønsager, men vasker dem kun og skærer dårlige steder væk. De gode

Læs mere

12 Mad til kræsne ganer

12 Mad til kræsne ganer 12 Mad til kræsne ganer Mad til kræsne ganer 12 indeholder opskrifter på 8 af vores populære desserter Blommeclafoutis 2 tærteforme a 23 cm Mørdej: 300 g mel 150 g blødt smør 100 g flormelis 1 æg ¼ tsk.

Læs mere

Kursusmappe. HippHopp. Uge 17. Emne: Sund og stærk HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 17 Emne: Sund og stærk side 1

Kursusmappe. HippHopp. Uge 17. Emne: Sund og stærk HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 17 Emne: Sund og stærk side 1 Uge 17 Emne: Sund og stærk Kursusmappe Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 17 Emne: Sund og stærk side 1 HIPPY HippHopp Uge17_sund og stµrk.indd 1 06/07/10 12.06 Uge 17 l Sund og stærk Det er en

Læs mere

Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College

Løgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College Løgkompot til fisk 3 stk. Kepaløg. 2 stk. Stjerne anis. ½ spsk. Karry. 25 gram. Cashewnødder. ½ dl. Hvid balsamico. 1 stor spsk. Honning. Salt og peber. Rapsolie. Pil og rens løgene. Skær fra top til bund

Læs mere

Blik- og Rørarbejderforbundet - i forbund med fremtiden

Blik- og Rørarbejderforbundet - i forbund med fremtiden Blik- og Rørarbejderforbundet - i forbund med fremtiden VVS-branchens Uddannelsesnævn - Højnæsvej 71-2610 Rødovre - tlf.: 36 72 35 01 Web: www.vvs-uddannelse.dk/folkeskole - E-mail: folkeskole@vvsu.dk

Læs mere

aktiviteter til Pernille Krogh Tina Simonsen

aktiviteter til Pernille Krogh Tina Simonsen aktiviteter til Pernille Krogh Tina Simonsen Aktivitetsark 1 Skeletter Sort karton (så stort som muligt), Kopipapir, Limstift, Blyant og viskelæder, Saks, Limpensel 1. Tegn de enkelte knogler fra et skelet

Læs mere

natur / teknik sjove forsøg med kroppen

natur / teknik sjove forsøg med kroppen Folde hånd og fod Papir, blyant og saks Prøv at folde hånd og fod Tag sko og strømper af Hold om fodsålen (undersiden af foden) og stik forsigtigt fingerspidserne ind mellem tæerne Prøv at slappe af i

Læs mere

Kanelkage. Kaffekage. 1. Sukker og æg piskes, til det er hvidt. 1. Bland mel med sukker, kanel og natron.

Kanelkage. Kaffekage. 1. Sukker og æg piskes, til det er hvidt. 1. Bland mel med sukker, kanel og natron. Kaffekage 1. Sukker og æg piskes, til det er hvidt. Kanelkage 1. Bland mel med sukker, kanel og natron. Intet foto 2 æg 1 ½ dl mælk 225 g sukker 150 g smør/margarine 200 g mel 2 ts bagepulver 2 ts vanille

Læs mere

FØDSELSDAG MED ØKOBANDEN

FØDSELSDAG MED ØKOBANDEN FØDSELSDAG MED ØKOBANDEN Her kan du få en masse gode ideer af Økobanden til hvordan du kan gøre din fødselsdag sund, sjov og økologisk. BEMÆRK: Fødselsdagsopskrifterne er til 10 børn. MENU 1 Æbleorm af

Læs mere

Arbejdsark. Lærerlog. Vejledning til arbejdsark. Regn med Fumle. Annette Eielsø

Arbejdsark. Lærerlog. Vejledning til arbejdsark. Regn med Fumle. Annette Eielsø Arbejdsark Lærerlog Vejledning til arbejdsark Regn med Fumle Annette Eielsø Titel: Flexmat, Regn med Fumle, Kopimappe og vejledninger Samhørende titler: Flexmat, Regn med Fumle, Elevbog www.flexmat.dk

Læs mere

Fritatta med kartofler og bønner samt tomatsalat (4 personer)

Fritatta med kartofler og bønner samt tomatsalat (4 personer) Fritatta med kartofler og bønner samt tomatsalat (4 personer) 50 minutter Gryde Sigte Kartoffelskræller spatel Grydelåg Husk at vaske 200 g grønne bønner 1 tsk salt 250 kartofler 2 løg, ca. 150 g 4 tsk

Læs mere

Inspiration fra Pharmakons køkken

Inspiration fra Pharmakons køkken Inspiration fra Pharmakons køkken Efterårets hyggestunder Oktober 2014 Efteråret er over os. Derfor har vi, her på Pharmakon, valgt at fokusere på, lidt til den søde tand og lidt der varmer i de mørke

Læs mere

Milnersvej Hillerød tel

Milnersvej Hillerød tel M å n e d e n s m e n u Persille-løgflan med røget laks og pesto Timiangratineret fasanbryst med svampe og vindruer i portvinsglace hertil indbagt kartoffel og savoykål Oktober 2003 Lime-æblefyldt pandekage

Læs mere

DUD 2011 Vestlimfjord Distrikt

DUD 2011 Vestlimfjord Distrikt Boller 20 g gær 4 ss. mælk 40 g smør 20 g sukker ¼ ts. salt 1 æg 200 g mel (3½dl) Mælk, smør, sukker og salt smeltes, afkøles til lillefinger temperatur Gær opløses heri Æg og mel tilsættes, og det hele

Læs mere

Upside down fersken kage mums :-)

Upside down fersken kage mums :-) Upside down fersken kage mums :-) På sådan en onsdag der er lige langt til weekenderne og vejret er små diset ja så kan man lige så godt bage en kage Det blev til en Upside down fersken kage super nem

Læs mere

Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya

Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya KYLLING PIE MED GRØN SALAT 1 hel kylling 3 løg 1½ dl hvedemel

Læs mere

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana

Cajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana Cajun buffet - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana 2 spsk olie 2 spsk hvedemel ½ spsk cajun krydderi ½ stort løg, hakket 3 fed hvidløg 1 grøn peberfrugt, hakkede 1 ds hakkede tomater 1 sønderjysk

Læs mere

Johnny B. Tinas opskriftsbog. - supplement til Tinas kogebog. version 1.0, januar 2016. Velsmagende mad på 20 minutter uden besvær.

Johnny B. Tinas opskriftsbog. - supplement til Tinas kogebog. version 1.0, januar 2016. Velsmagende mad på 20 minutter uden besvær. Johnny B Tinas opskriftsbog - supplement til Tinas kogebog version 1.0, januar 2016 Velsmagende mad på 20 minutter uden besvær. Jordbær-agurkesalat 6-8 jordbær 1/2 agurk 1 dl hvidvinseddike 2 dl vand 1dl

Læs mere

Eriks Mad og Musik 24. januar 2009

Eriks Mad og Musik 24. januar 2009 Eriks Mad og Musik. januar 009 Henriettes gulerodssuppe ½ kg gulerødder 0 g smør / dl appelsinsaft l grønsagsbouillon (måske lidt mere) lille grofthakket løg - tskf hakket frisk timian salt peber muskatnød

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 135-142 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 CHOKOLADEFONDANT MED AFTER EIGHT 100 g smør 125 g mørk chokolade 4 past. æggeblommer 4 past. æggehvider 40 g sukker 20 g hvedemel 10 stk After Eight Pynt: Evt.

Læs mere

På skovtur med banan/tomatsandwich

På skovtur med banan/tomatsandwich På skovtur med banan/tomatsandwich Dejen bliver bedst hvis den får lov at hæve koldt et døgn 3 dl vand 5 gram tørgær 1 tsk. groft salt 1 spsk. agave sirup 150 gram durum 450 gram tippo 00 hvede (pizza

Læs mere

Opskrifterne indgår i Vikingeskibsmuseets event, Stormandens Fest, som afholdes den 8. og 9. august 2009.

Opskrifterne indgår i Vikingeskibsmuseets event, Stormandens Fest, som afholdes den 8. og 9. august 2009. Opskrifter fra vikingernes køkken Med særlig tilladelse fra Bi Skaarup. Opskrifterne indgår i Vikingeskibsmuseets event, Stormandens Fest, som afholdes den 8. og 9. august 2009.» Besøg Vikingeskibsmuseet:

Læs mere

BREAD AND BREAKFAST projektet ( ), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd SØDT

BREAD AND BREAKFAST projektet ( ), finansieret af Det Strategiske Forskningsråd SØDT SØDT Energibar (fortsat) Dej Rør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt kærnemælk, havregryn, rugmel, hvedemel, perlerug, salt, olie, hasselnødder og solsikkekerner og rør det godt sammen. Tilsæt rosinblandingen

Læs mere

Når vejret er gråt og vinden er kold, er der intet bedre end en kop kakao eller te sammen med en omgang nybagte boller.

Når vejret er gråt og vinden er kold, er der intet bedre end en kop kakao eller te sammen med en omgang nybagte boller. Gulerodsboller Når vejret er gråt og vinden er kold, er der intet bedre end en kop kakao eller te sammen med en omgang nybagte boller. Denne gang er det gulerodsboller efter fars opskrift, som han selv

Læs mere

På skovtur med banan/tomatsandwich

På skovtur med banan/tomatsandwich På skovtur med banan/tomatsandwich Dejen bliver bedst hvis den får lov at hæve koldt et døgn 3 dl vand 5 gram tørgær 1 tsk. groft salt 1 spsk. agave sirup 150 gram durum 450 gram tippo 00 hvede (pizza

Læs mere

M a d t i l k r æ s n e g a n e r

M a d t i l k r æ s n e g a n e r Mad til kræsne ganer Balsamicomarineret oksefilet med balsamicocreme Oksefileten lægges i fryseren i ca. 3 timer. Når den er skalfrossen skæres den i tynde skiver med en laksekniv eller på pålægsmaskine.

Læs mere

viden vækst balance 7 OPSKRIFTER med kødsovs opskrifter med kødsovs 1/13

viden vækst balance 7 OPSKRIFTER med kødsovs opskrifter med kødsovs 1/13 viden vækst balance 7 OPSKRIFTER med kødsovs 1/13 HALVE BAGTE KARTOFLER med kødsovs af SvinekøD 4 personer 1 løg 1 gulerod 200 g hakket svinekød, ca. 10 % 2. pil og hak løget. 3. Skyl guleroden. 4. Skræl

Læs mere

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende

Husk at læse jeres opskrifter godt igennem inden start. Menuen for i aften er følgende Velkommen til endnu en kokkeskole Velkommen til endnu en kokkeskole. I dag skal vi, som sidst, 3 retter igennem. Grupperne er de samme som sidst. Men der er rotation så vi rykker en ret frem fra sidst.

Læs mere

Appelsin fromage. Havregrynskugler ca. 7 stk. 1½ blad husblas. 125 g DDV youghurt. 1½ dl friskpresset appelsinsaft. Multisød. Vaniliekorn.

Appelsin fromage. Havregrynskugler ca. 7 stk. 1½ blad husblas. 125 g DDV youghurt. 1½ dl friskpresset appelsinsaft. Multisød. Vaniliekorn. Appelsin fromage 1½ blad husblas 125 g DDV youghurt 1½ dl friskpresset appelsinsaft Multisød Vaniliekorn Pynt: ½ appelsin Udblød husblassen i koldt vand. Hæld vandet fra og smelt den i en mikroovn i 1

Læs mere

Idrætsbørnehaven Motalagades Madpakkeforslag

Idrætsbørnehaven Motalagades Madpakkeforslag Idrætsbørnehaven Motalagades Madpakkeforslag Denne bog er lavet for at give nogle idéer til, at børn kan få nogle gode og sunde madpakker med i børnehave. Alle salater og brød er hjemmelavet og opskrifterne

Læs mere

Stegt grønt. 1 rød kartoffel

Stegt grønt. 1 rød kartoffel Stegt grønt Stegt grønt 1 rød kartoffel 1 rød løg 1 aubergine 1 grøn squash soja, lidt rørsukker og jordnøddeolie Vask grøntsagerne. Skær dem i ensartet tykke skiver. Varm olie op på en pande. Start med

Læs mere

Cremet jordskokkesuppe med saltet torsk, trøffelolie og hjemmelavet grissini

Cremet jordskokkesuppe med saltet torsk, trøffelolie og hjemmelavet grissini Kokkeskole den 10. januar 2012 Cremet jordskokkesuppe med saltet torsk, trøffelolie og hjemmelavet grissini Jordskokkesuppe 600g jordskokker 2 stk skalotteløg 1 fed hvidløg 1 bagekartoffel 100g smør 1

Læs mere

BRØD KLASSIKERE. AMA-tips.dk. Læs om. på bagsiden. - så er der mere ros til kokken

BRØD KLASSIKERE. AMA-tips.dk. Læs om. på bagsiden. - så er der mere ros til kokken BRØD KLASSIKERE Læs om AMA-tips.dk på bagsiden - så er der mere ros til kokken BAG KLASSISK BRØD MED ET TVIST Danskerne er glade for at svinge gryderne derhjemme, men ikke alle føler sig rustede til at

Læs mere

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48

Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48 Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48 Uge 13 Mandag: Glaseret skinke med flødekartofler og karamelliserede løg 5 stk. kartofler 2 stk. løg 1 fed. hvidløg 1 stk. hønsebouillon terning 0,25 l fløde

Læs mere

Indholdsfortegnelse. Hvad er papir? - Papirs egenskaber...3. Papirs kvalitet og vægt...4. Undersøg A4 papir...6

Indholdsfortegnelse. Hvad er papir? - Papirs egenskaber...3. Papirs kvalitet og vægt...4. Undersøg A4 papir...6 Hvad er papir? Indholdsfortegnelse Hvad er papir? - Papirs egenskaber...3 Papirs kvalitet og vægt...4 Undersøg A4 papir...6 Undersøg træfibrenes retning i A4-papir...7 Undersøg papirs gennemskinnelighed

Læs mere

Kursusmappe. HippHopp. Uge 13. Emne: Min krop HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 13 Emne: Min krop side 1

Kursusmappe. HippHopp. Uge 13. Emne: Min krop HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 13 Emne: Min krop side 1 Kursusmappe Uge 13 Emne: Min krop Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 13 Emne: Min krop side 1 HIPPY HippHopp Uge13_minkrop.indd 1 06/07/10 12.03 Uge 13 l Min krop Hipp og Hopp mødes stadig hver

Læs mere

Büsumer rejesuppe (4 pers.) Mandelkage med fløde og smør

Büsumer rejesuppe (4 pers.) Mandelkage med fløde og smør Mandelkage med fløde og smør Ingredienser til ca 24 stk.: 200 g piskefløde 300 g sukker 1 pk vanillesukker salt 2 æg 210 g mel 1/2 pk bagepulver 125g smør 6 spsk mælk 200g splittede mandler : 1. Tildæk

Læs mere

Sæbeboblevand. Du skal ikke piske i boblevandet, skum er noget skidt når man skal lave bobler.

Sæbeboblevand. Du skal ikke piske i boblevandet, skum er noget skidt når man skal lave bobler. Sæbeboblevand 1 liter destilleret vand 0,5 dl opvaskemiddel ( Fairy Ultra Original er det bedste) 1 spsk. Glycerin Boblevandet virker bedst, hvis du gemmer det i en lukket beholder i et døgn, inden du

Læs mere

Skinketortilla med sennepscreme

Skinketortilla med sennepscreme Skinketortilla med sennepscreme Ingredienser 100 g friskost med højst 4 % fedt 1 spsk. sød fransk sennep 1 tsk. dijonsennep Salt og peber Fyld 2 blade icebergsalat 1 stor gulerod (ca. 100 g) ½ grøn peberfrugt

Læs mere

Mortens bagebog. Mortens bagebog. Næringsrige brød af fuldkornshvede

Mortens bagebog. Mortens bagebog. Næringsrige brød af fuldkornshvede Mortens bagebog Mortens bagebog Næringsrige brød af fuldkornshvede Mortens bagebog Næringsrige brød af fuldkornshvede Forfatter: Morten Nielsen Forlag: Nomedica 1. udgave juli 2015 ISBN: 978-87-90009-33-5

Læs mere

BRUNSVIGER KAGEKONE. Rør alle ingredienser til remoncen sammen til en blød masse. Prik let i dejen med fingrene og kom remoncen over.

BRUNSVIGER KAGEKONE. Rør alle ingredienser til remoncen sammen til en blød masse. Prik let i dejen med fingrene og kom remoncen over. BRUNSVIGER KAGEKONE 400 g Amo Hvedemel 100 g margarine (mælkefri) 50 g gær 50 g sukker 1 æg Ca. 2 dl lunken risdrik (ca. 37 C) Remonce: 100 g margarine (mælkefri) 150 g brun farin 1 tsk. vaniljesukker

Læs mere

Opgave 1. Vand og vandforsyning (fase 1) Hvilke ting indeholder vand? Til dette forsøg skal du bruge:

Opgave 1. Vand og vandforsyning (fase 1) Hvilke ting indeholder vand? Til dette forsøg skal du bruge: Opgave 1 Hvilke ting indeholder vand? Ting Plasticposer 6 forskellige ting Gør som på billedet. Gæt om det indeholder vand Resultat af forsøg Jeg tror at tomaten indeholder vand Ja, tomater indeholder

Læs mere

Kogebog Sommerlejr 2015

Kogebog Sommerlejr 2015 Kogebog Sommerlejr 2015 Lørdag Der er fællesspisning: medbring spisegrej og viskestykke Kyllingelår, Bønnesalat og Pandebrød Pandebrød: Lav evt. dejen til frokost. Bland tørgær, salt, rugmel og hvedemel.

Læs mere

Kursusmappe. HippHopp. Uge 22. Emne: Her bor jeg HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 22 Emne: Her bor jeg side 1

Kursusmappe. HippHopp. Uge 22. Emne: Her bor jeg HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 22 Emne: Her bor jeg side 1 Uge 22 Emne: Her bor jeg Kursusmappe Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 22 Emne: Her bor jeg side 1 HIPPY HippHopp Uge22_herborjeg.indd 1 06/07/10 11.40 Uge 22 l Her bor jeg Dagene er begyndt at

Læs mere

Indholdsfortegnelse:

Indholdsfortegnelse: Mine yndlingsopskrifter i Eventyrhuset. Kære mor og far I Eventyrhuset får vi serveret meget forskellig mad, og jeg har nogle madretter, som jeg elsker, og spiser rigtig meget af. Jeg har løbende fået

Læs mere

Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare. 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Salt og peber Kulør

Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare. 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Salt og peber Kulør Forloren hare med vildt sauce. 1 stk. forloren hare 200 g ribsgele 1 l. sødmælk 100 g margarine 4 spsk. hvedemel 200 g Dana Blue Kulør Sæt haren i ovnen, ved 225 C i ca. ½ time. Sovs: Hæld sødmælk i en

Læs mere

økologisk 400 g honning 235 g rørsukker 235 g smør 10 g potaske 2 spsk. vand Cirka 1 kg mel 2 tsk stødt kanel 1 tsk stødt nellike 1 tsk stødt ingefær

økologisk 400 g honning 235 g rørsukker 235 g smør 10 g potaske 2 spsk. vand Cirka 1 kg mel 2 tsk stødt kanel 1 tsk stødt nellike 1 tsk stødt ingefær Honningkagehus økologisk Ingredienser 400 g honning 235 g rørsukker 235 g smør 10 g potaske 2 spsk. vand Cirka 1 kg mel 2 tsk stødt kanel 1 tsk stødt nellike 1 tsk stødt ingefær 2 bæger pasteuriserede

Læs mere

Bananer med chokolade

Bananer med chokolade Bananer med chokolade Bananer med chokolade (20 stk.) INGREDIENSER 10 bananer (½ banan pr. barn) 1 pakke mørk pålægschokolade FREMGANGSMÅDE Bananerne halveres og flækkes forsigtigt på langs. De skal kunne

Læs mere

Mål og værdier for frugtordningen i Troldedynastiet.

Mål og værdier for frugtordningen i Troldedynastiet. Mål og værdier for frugtordningen i Troldedynastiet. Frugtordningen i Troldedynastiet er et mellemtid, der serveres hver dag mellem kl. 13:30 og kl. 14:00. De børn, der går hjem inden, får et stykke frugt

Læs mere

Sådan laver du sundere juleguf

Sådan laver du sundere juleguf Sådan laver du sundere juleguf Læs Rasmus Fredslunds seks sunde og e-numre-fri opskrifter på julegodter. Orangestænger 3 appelsiner, helst økologiske (lav eventuelt lidt ekstra og gem i køleskabet) 1 liter

Læs mere

Kantinefolk fra Nord Norge

Kantinefolk fra Nord Norge Kantinefolk fra Nord Norge Brød Flute Foccacia Brødstænger med blandede kærner Småt men godt Hønsekødssuppe med kartoffel Kartoffel vaffel med røget laksecreme Travlet gris på rugbrødscrouton med rødbede

Læs mere

Påskesnitter. 15-20 stk. 175 gram saltet smør. 200 gram hvedemel. 75 gram grahamsmel. 75 gram rørsukker

Påskesnitter. 15-20 stk. 175 gram saltet smør. 200 gram hvedemel. 75 gram grahamsmel. 75 gram rørsukker Påskesnitter 15-20 stk 175 gram saltet smør 200 gram hvedemel 75 gram grahamsmel 75 gram rørsukker ½ tsk. bagepulver 1 helt æg Fyld: Fx solbærmarmelade eller ginger/lemoncurd Glasur: 1 pasteuriseret æggehvide

Læs mere

Klassiske lagkagebunde

Klassiske lagkagebunde Klassiske lagkagebunde 3 store eller 4 små 6 æg 200 gram rørsukker + 2 spsk 145 gram fint hvedemel 2 spsk vanilje sukker Tænd ovnen på varmeluft 175 grader Pisk de hele æg og sukkeret stift og luftigt.

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller

Læs mere

Pizzatoast. Beregnet til 40 børn

Pizzatoast. Beregnet til 40 børn Pizzatoast Beregnet til 40 børn 40 skiver groft toastbrød Ca. 1 kg skinke i strimler, kylling eller peperoni Tomatketchup Ca. 1 kg revet ost Evt. tomatskiver og cocktailpølser Oregano Toastbrødene smøres

Læs mere

Eriks Mad og Musik 27. november 2010 Julekonfekt og julegodter

Eriks Mad og Musik 27. november 2010 Julekonfekt og julegodter Eriks Mad og Musik 7. november 00 Julekonfekt og julegodter Havregrynskugler 0 g smør spsk kakao 00 g flormelis 00 g havregryn ½ dl piskefløde evt. et par dråber mandelessens (eller tsk vanillesukker)

Læs mere

SKANDINAVIEN RUNDT I EN KOP Birgitte Sværke Pedersen

SKANDINAVIEN RUNDT I EN KOP Birgitte Sværke Pedersen SKANDINAVIEN RUNDT I EN KOP Birgitte Sværke Pedersen SKANDINAVIEN RUNDT I EN KOP Birgitte Sværke Pedersen Skandinavien rundt i en kop Af Birgitte Sværke Pedersen The little black house 2015 1.udgave ISBN:

Læs mere

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ

150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ Opskrift 72-79 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 GRØN THAI PAPAYA SALAT Til 2 personer Ingredienser: 50g FITNESS 1 lille grøn papaya 2 gulerødder 1 håndfuld ristede peanuts 1 hvidløgsfed 1 lille chili 1 lime

Læs mere

Pip i madkassen. Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40. www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry.

Pip i madkassen. Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40. www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry. Pip i madkassen Rose Poultry A/S Tværmosevej 10 7830 Vinderup Telefon 99 95 95 95 Fax 99 95 95 40 www.rosepoultry.dk, rose@rosepoultry.dk Mere end bare madpakker! Vi har udviklet en håndfuld lækre og sunde

Læs mere

Godt humør, færre forkølelser og influenza

Godt humør, færre forkølelser og influenza Smækre lækre retter og gode råd. Sund mad, vand og motion er opskriften på Godt humør, færre forkølelser og influenza 2 Sådan er DET bare Indhold: Smækker lækker morgenmad.side 3 Kyllingewok...Side 5 Tuna

Læs mere

11 Mad til kræsne ganer

11 Mad til kræsne ganer 11 Mad til kræsne ganer Krydderurtepandekage med rødbedetzatziki Krydderurtepandekage 250 g skrællede bagekartofler 1 dl cremefraiche 4 æg 50 g mel ½ bundt persille ½ bundt dild ½ potte basilikum ½ bundt

Læs mere

Indisk mad. Indisk buffet 11. November

Indisk mad. Indisk buffet 11. November Indisk mad Indisk buffet Indisk rødløg 6 rødløg ½ l kærnemælk 1 tsk senneps frø Salt og peber Skær løgene i små stykker Læg de 5 løg i kærnemælken Sauter det ene løg og sennepsfrøene i olie Tilsæt det

Læs mere

I julen er der mange muligheder for at spise fuldkorn både til julefrokosten, og når sneen daler ned fra himlen, og vi skal julehygge inde i varmen.

I julen er der mange muligheder for at spise fuldkorn både til julefrokosten, og når sneen daler ned fra himlen, og vi skal julehygge inde i varmen. PRESSEMEDDELELSE 10. DECEMBER 2013 side 1/5 Jul med fuldkorn Vinterkulden og julestemningen har sænket sig over Danmark. Julen er hyggens og festernes tid, så Fuldkornspartnerskabet giver dig tre nye lækre

Læs mere

Fang en krabbe. Husk redningsvest!

Fang en krabbe. Husk redningsvest! Fang en krabbe Prøv at fang en krabbe med: madding (små stykker fisk, et fiskeskellet eller muslinger) net, snor eller fiskesnøre klemme spand eller akvarium med vand Sådan fanger du en krabbe Få fat i

Læs mere

Eriks Mad og Musik 29. september 2009 Europa rundt 3. og sidste del

Eriks Mad og Musik 29. september 2009 Europa rundt 3. og sidste del Eriks Mad og Musik 9. september 009 Europa rundt. og sidste del. del af den kulinariske Europarejse i juliprogrammet. del af den kulinariske Europarejse i augustprogrammet . og sidste del af den kulinariske

Læs mere

AKTIVITETER UNDERVISNINGSFORLØB ÅRSTIDSHJUL PLANT TRÆER. Lav gips-afstøbning af dyrespor

AKTIVITETER UNDERVISNINGSFORLØB ÅRSTIDSHJUL PLANT TRÆER. Lav gips-afstøbning af dyrespor Page 1 of 6 AKTIVITETER UNDERVISNINGSFORLØB ÅRSTIDSHJUL PLANT TRÆER Nyhedsbrev adventskrans Æg Affald Aktiviteter Alder Vedbend klatrer med hæfterødder op ad gamle træer og mure. De øverste skud får specielle

Læs mere

Eriks Mad og Musik 25.6. 2011 Kogte nye kartofler med dild Ingredienser TEMA: Kar tofler Kogte nye kartofler Ingredienser

Eriks Mad og Musik 25.6. 2011 Kogte nye kartofler med dild Ingredienser TEMA: Kar tofler Kogte nye kartofler Ingredienser Eriks Mad og Musik.. 0 Kogte nye kartofler Kartofler Groft salt Smør Evt. persille eller dild TEMA: Kartofler Vask kartoflerne og kog dem men endelig ikke for længe. 0- minutter kan være nok, hvis de er

Læs mere

SPROGVURDERING 3-6 SPROGVURDERINGSSKEMA, KLASSETESTEN

SPROGVURDERING 3-6 SPROGVURDERINGSSKEMA, KLASSETESTEN SPROGVURDERING 3-6 SPROGVURDERINGSSKEMA, KLASSETESTEN Rim: Find de to ord, der lyder ens INDEN DU GÅR I GANG Beskrivelse af testen Denne test siger noget om barnets lydlige opmærksomhed. Det skal du bruge

Læs mere

Ruth og Rasmus finder FULDKORN

Ruth og Rasmus finder FULDKORN Madens historier Ruth og Rasmus finder FULDKORN Fuldkorn Sikken en dejlig, stor mad, jeg har lavet her, siger Ruth. Børnene er ved at lave smør-selv-madder i børnehaven. Ruth har lavet en tyk mad med rugbrød,

Læs mere

Hold 5 08.02.06 Mandeklubbens Madklub. Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P. Aftenens Menu. Forret: Løgsuppe med blåskimmel

Hold 5 08.02.06 Mandeklubbens Madklub. Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P. Aftenens Menu. Forret: Løgsuppe med blåskimmel Madlavning ved Hold 5 08.02.2006 Dam, Søren og Niels P Aftenens Menu Forret: Løgsuppe med blåskimmel Hovedret: Pipfugl på dåse med Chilikrydret kartoffel fad Dessert: Fastelavnsboller og kaffe Løgsuppe

Læs mere

Hvordan passer du din surdej?

Hvordan passer du din surdej? Hvordan passer du din surdej? En surdej kan overleve i flere år, hvis du bare giver den lidt førstehjælp i ny og næ. Derfor er det en god idé at blive gode venner med den, det kunne jo ende med et langt

Læs mere

Dette skal du have fast i dit køkken:

Dette skal du have fast i dit køkken: Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya BACONWRAPS MED SVAMPE & RØGET SVINEMØRBRAD - 1 pakke wraps (madpandekager)

Læs mere

EN GOD KRUMME BØRNEUDGAVE. Mia Irene Kristensen & Jacob Damgaard

EN GOD KRUMME BØRNEUDGAVE. Mia Irene Kristensen & Jacob Damgaard EN GOD KRUMME BØRNEUDGAVE Mia Irene Kristensen & Jacob Damgaard FOF Kursus 5. & 6. december 2010 DET SKAL VI LAVE... Knækbrød Avotella Hjemmelavet smør Koldhævet foccacia Citronbrød Rugbrødslagkage KNÆKBRØD

Læs mere

ÆBLESKIVER. Lun soja- eller risdrik og soja cuisine sammen med margarinen, afkøl til det er fingervarmt.

ÆBLESKIVER. Lun soja- eller risdrik og soja cuisine sammen med margarinen, afkøl til det er fingervarmt. ÆBLESKIVER Ca. 40 stk. 6 æggeblommer 2 spsk. sukker 2 ½ dl soja cuisine (mælkefri madlavningsfløde) 2 ½ dl soja- eller risdrik 30 g gær 400 g hvedemel 125 g margarine (mælkefri) Skal af 1 økologisk citron

Læs mere