VEJEN TIL VIRKELIGHEDEN BRUGER - WORKSHOP, TEGNINGER D HOTEL OG RESTAURANT TSS. Teknisk Skole Silkeborg

Transkript

1 VEJEN TIL VIRKELIGHEDEN BRUGER - WORKSHOP, TEGNINGER D TSS Teknisk Skole Silkeborg

2 DISPONERING UDENDØRS ARBEJDSZONE AUTO H&D DOBBELTHØJE VÆRKSTEDER DEMO-LAB / DEPOT / UDSTILLING H&D TEORI / FLEX FÆLLESTORV ADM. H&R DOBBELTHØJE VÆRKSTEDER AUTO - TEORI / FLEX FÆLLESGÅRD ADM. H&R HTX TORV DISPONERING STUEPLAN DISPONERING 1.SAL 2

3 EMNE: Stueplan MÅL: 1:500 DATO: SAGS NR.: AUTO 4500 Evt. Malerbås (2.5x2.5) HÅNDVÆRK & DESIGN STUEPLAN 1: Karrosseri HF 801 m² Ialt 90 arbejdsstationer 2x 280 m², 1x 2, 2x 190m² Karrosseri GF 34 h: 3m Multiværksted Lifte Smedeværksted GF 394 m² Faste og mobile svejseværker Maler båse farvelære/ simulering af dagslysforhold Skiltetekniker 3 tryk-og skæremaskiner Tømrerværksted GF 44 3 rum, 10 arbejdsstationer, projektborde, højborde og pit-stops 3900 Evt. 53 m² m² 5 m² 21 m² 74 m² Toiletter 4 22 m² 22 m² 52 m² Murerværksted GF 183 m² 10 Arbejdstationer Multiværksted 2 62 m² 1 Stiefaciliteter 64 m² Lektiecafé Open Learning (h:3 m) 106 Lounge/ Wii Bibliotek/ stillerum/ læse-ø Gruppemøde/ ophold 16m² Frugttræer Urtehave Urtehave/ op til fællesgård 280 m² Udekøkken Stievejledning 32m² 50 m² Maskinedepot Koge Elektriker 241 m² EL tavler, 8 arbejdspladser Varelevering 60 m² 1 Reng. HOTEL & RESTAURANT 21 m² Vognmaler HF 444 m² Ialt 72 arbejdsstationer Plads til sprøjte- og tørrekabiner Vognmaler GF 441 m² 71 m² m² 153 m² op til fællesgård Kantine 100 m² Stievejledning 50 m² FÆLLESTORV Scene 30 pers. Multi-trappe Kantine 981 m² Kantine 100 m² cafémiljø 2 Flex 35 m² op til HTX & H+R Demo. Lab/ stilling Grovkøk. 2 3 rum 105 m² Kantinekøkken 23 / Bageri 85 m² Forsøgskøkken Bilværksted arbejdsstation til hver enhed Underopdeling: 4x 300 m², 2x 200 ² 75 m² 21 m² 25 m² 35 m² 25 m² Bil stilling (Auto) (Auto) 31 m² 32 m² Toiletter 3 til omklædning Uformelle møder op til back office Mobil tribune-trappe til multisal Svendekøkken 211 m² Grovkøkken m² Gæsteventeareal 5 m² 1. hjælp Front office/ Adm. 162 m² Reception 3 Foyer 170 m² Hovedindgang Arbejdsstation: lift, værkstedsbord og fralægningbord Maker Space PROJEKT: Teknisk Skole Silkeborg 3 Papirfabrikken Silkeborg Tlf Fax

4 rugttræer Urtehave Urtehave/ 280 m² Udekøkken op til fællesgård Stievejledning 32m² Maskinedepot Koge Elektriker 241 m² EL tavler, 8 arbejdspladser Reng. Varelevering 1 60 m² HOTEL VARELEVERING & RESTAURANT PLANUDSNIT 1:250 For indretningen af Hotel og Restaurant er der blevet lagt vægt på stor kontaktflade til fællestorvet, gode adgangsveje og nærhed mellem teori og praksis. Varelevering er lagt op af kantinekøkkenet, der ligger adskildt fra undervisningslokalerne. LESTORV tine m² cafémiljø Kantine 100 m² 2 Flex 35 m² op til HTX & H+R Demo. Lab/ stilling Grovkøk. 105 m² 2 3 rum Kantinekøkken 23 / Bageri 85 m² Forsøgskøkken 5 KANTINEKØKKEN 250 m² BAGERI (ca. 80 m²) DEMO LAB/ TRAPPE TIL 1.SAL fællesareal for H+R og HTX Svendekøkken ligger placeret, så det er synligt fra fællestorvet og nemt kan indtage dele at kantinen samt multisalen til svendeprøver. erne og teori fordeles over 2 etager. Her tænkes storrum indrettet med 2 elevkøkkener, der deler bifunktioner som opvask, grovkøkken, e- og fryserum, samt depoter. Elevrestauranterne placeres på 1.sal og mod fællesgården, hvor der er mulighed for ekøkken og eservering. Bemærk venligst at hoveddisponeringen for alle fagområder er fastlagt, men at der stadig vil forkomme ændringer og tilpasninger på indretningen. Det betyder at rum og funktioner stadig kan bytte plads samt øges eller mindskes i m² i forhold til en mere fordelagtig indretning og et bedre undervisningsforløb. Alt inventar i værksteder er vejledende. Mobil tribune-trappe til multisal Svendekøkken 211 m² 10 ELEVATOR kælder - 2.sal til varelevering og servering i multisal r Uformelle møder Grovkøkken m² SVENDEKØKKEN OG ELEVKØKKEN danner H+R s ansigt adtil med en synlig og central placering fra ankomstpladsen stor kontaktflade og nærhed til fællestorvet rappe op til ack office r Gæsteventeareal 4 eception Foyer 170 m² Hovedindgang

5 plint/ ophold SGÅRD trappe til fællestorv / H&D og Elevhus 60 m² Teambase 45 m² HOTEL & RESTAURANT PLANUDSNIT 1:250 Grønnegård m² ELEVKØKKENER 1 storrum med 2 køkkener a ca. 105 m² - rummeligt adskildt af 1,8 m høj funktionsvæg - deler opvask, /frysrum og depot Udeservering Mobil væg Elevrestauranter 223 m² Buffet Mobil væg Buffet 1 Reng. 3 Flex 51 m² 51 m² Mobil væg TEORI OG FLEXRUM ca, 2 x - der er direkte adgang til teori fra elevkøkken TEORI 2 lokaler a ca 50 m², der kan sammenlægges til et stort lokale. OMKLÆDNING med bad og toiletfaciliteter / HTX, Hotel & Restaurant 35.7 Dobl. højt rum op til 2.sal Teambase Faglokale 70 m² Thekøkken 9 TEAMBASE (100 m², indrettes med thekøkken, sofagrupper og plads til forberedelse) SPIRAL TRAPPE - forbinder stuen, 1. sal og 2.sal - særligt fællesareal til H+R og HTX - plads til ophold, mindre uformelle møder HTX ovenlys Toiletter 1 HTX multiværksted 234 m² Forsøgslab. 3 ovenlys Maskineværksted 1 Faglokale 80 m² ovenlys

6 HÅNDVÆRK +DESIGN SITUATIONSPLAN 1:500 HÅNDVÆRK +DESIGN scene varelevering affaldshåndtering eservering AUTO HTX workspace FÆLLESGÅRD gang HTX, H+R (HTX multiværksted) HOTEL +RESTAURANT HOVEDINDGANG boldbane FORPLADS 6

7 varelevering affaldshåndtering UDEAREALER SITUATIONSPLAN 1:250 UDEKØKKEN/ UDESERVERING HOTEL +RESTAURANT INDGANG HTX, H+R HOVEDINDGANG 7