Kapitel 15 Animalske og vegetabilske fedtstoffer og olier samt deres spaltningsprodukter; tilberedt spisefedt; animalsk og vegetabilsk voks

Transkript

1 Kapitel 15 Animalske og vegetabilske fedtstoffer og olier samt deres spaltningsprodukter; tilberedt spisefedt; animalsk og vegetabilsk voks Bestemmelser 1. Dette kapitel omfatter ikke: a) fedt af svin og fjerkræ, henhørende under pos b) kakaosmør, kakaofedt og kakaoolie (pos. 1804) c) spiselige tilberedninger, som indeholder over 15 vægtprocent af produkter henhørende under pos (sædvanligvis kapitel 21) d) fedtegrever (pos. 2301) og restprodukter henhørende under pos e) fedtsyrer, tilberedt voks, lægemidler, maling, lakker, sæbe, parfumer, kosmetik og toiletmidler, sulfonerede olier og andre varer henhørende under afsnit VI f) factis fremstillet af olier (pos. 4002). 2. Pos omfatter ikke olie ekstraheret af oliven med opløsningsmidler (pos. 1510). 3. Pos omfatter ikke denaturerede fedtstoffer og olier samt fraktioner deraf, som tariferes i de samme positioner som de tilsvarende udenaturerede fedtstoffer og olier samt fraktioner deraf. 4. Restprodukter fra behandling af olier og fedtstoffer (fx sæbefod og oliefod) samt stearinbeg, uldfedtbeg og glycerolbeg henhører under pos Underpositionsbestemmelse 1. Som»rybsolie og rapsolie med lavt indhold af erucasyre«(pos og ) betragtes den ikke-flygtige olie, som har et indhold af erucasyre på under 2 vægtprocent. Supplerende bestemmelser 1. I pos , , , , , , , , , , , , , , , , og gælder følgende: a) vegetabilske fedtstoffer og vegetabilske fede olier, udvundet ved presning, betragtes som»rå olier«, forudsat at de ikke er undergået andre behandlinger end: bundfældning inden for et normalt tidsrum centrifugering eller filtrering, forudsat at der til udskillelse af oliens faste bestanddele kun er benyttet mekanisk kraft såsom tyngde-, tryk- eller centrifugalkraft, men ingen absorberende filterhjælpemidler eller andre fysiske eller kemiske processer b) vegetabilske fedtstoffer og vegetabilske fede olier, udvundet ved ekstraktion, betragtes som»rå olier«, forudsat at varerne hverken ved farve, lugt eller smag eller ved særlige, anerkendte analytiske egenskaber adskiller sig fra tilsvarende varer udvundet ved presning c) afslimet sojabønneolie samt bomuldsfrøolie, der er befriet for indholdet af gossypol, betragtes ligeledes som»rå olier«. 2. A. Under pos og 1510 henhører kun olie, som udelukkende er fremstillet af oliven, hvis analytiske karakteristika med hensyn til fedtsy reindhold, bestemt ved metoderne i bilag V, X A og X B i forordning (EØF) nr. 2568/91, og sterolindhold er som anført nedenfor: Skema I Fedtsyreindhold i vægtprocent af fedtsyrer i alt Fedtsyrer Procent Myristinsyre = 0,05 Palmitinsyre 7,5 20,0 Palmitoleinsyre 0,3 3,5 Heptadecansyre = 0,3 Heptadecensyre = 0,3 Stearinsyre 0,5 5,0 Oliesyre 55,0 83,0 Linolsyre 3,5 21,0 Linolensyre = 1,0 Arachinsyre = 0,6 Eicosansyre = 0,4 Behensyre ( 1 ) = 0,3 Lignocerinsyre = 0,2 ( 1 ) = 0,2 af olie under pos Skema II Sterolindhold i vægtprocent af steroler i alt Steroler Procent Kolesterol = 0,5 Brassicasterol ( 1 ) = 0,1 Campesterol = 4,0 Stigmasterol ( 2 ) < Campesterol Beta-sitosterol ( 3 ) = 93,0 Delta-7-stigmasterol = 0,5 ( 1 ) = 0,2 af olie under pos ( 2 ) Betingelsen gælder ikke for bomolie (pos ) eller for rå olie af olivenpresserester (pos ). ( 3 ) Delta-5,23-stigmastadienol + klerosterol + beta-sitosterol + sito stanol + delta-5-avenasterol + delta-5,24-stigmastadienol. Kemisk modificeret olivenolie (især reesterificeret olie) og blandinger af olivenolie med anden olie henhører ikke under pos og Tilstedeværelsen af reesterificeret olivenolie eller anden olie konstateres efter metoderne i bilag VII til forordning (EØF) nr. 2568/91. B. Pos omfatter kun olivenolie som defineret i punkt 1 og 2 nedenfor, der udelukkende er fremstillet ved mekaniske eller andre fysiske processer under betingelser uden indflydelse på oliens sammensœtning, og som ikke har undergået anden behandling end vask, bundfœldning, centrifugering og filtrering. Olivenolie, der er fremstillet ved hjœlp af opløsningsmidler, kemiske eller biokemiske hjœlpestoffer eller reesterificering, eller blandinger med olier af anden art henhører ikke under denne underposition. 1. Som»bomolie«(pos ) betragtes uanset syreindholdet olie med følgende karakteristika: a) et af følgende voksindhold: i) et voksindhold på ikke over 300 mg/kg, eller ii) et voksindhold på over 300 mg/kg men under 350 mg/kg, såfremt: det samlede indhold af alifatiske alkoholer er på 350 mg/kg eller derunder, eller indholdet af erytrodiol og uvaol er på 3,5 % eller derunder b) et indhold af erytrodiol og uvaol på ikke over 4,5 % c) et af følgende to karakteristika: i) et indhold af 2-glycerylmonopalmitat på ikke over 0,9 %, hvis palmitinsyre ikke overstiger 14 % af det samlede fedtsyreindhold ii) et indhold af 2-glycerylmonopalmitat på ikke over 1,1 %, hvis palmitinsyre overstiger 14 % af det samlede fedtsyreindhold d) summen af transoleinisomerer på ikke over 0,10 % og summen af translinolisomerer + translinolenisomerer på ikke over 0,10 % e) et indhold af stigmastadien på ikke over 0,50 mg/kg f) en difference på højst 0,3 mellem det ved HPLC-analyse bestemte indhold og de teoretiske indhold af ECN42-holdige triglycerider og g) en eller flere af følgende karakteristika: 1. et indhold af flygtige, halogenerede opløsningsmidler på i alt 0,20 mg/kg og for hvert af dem et indhold på ikke over 0,10 mg/kg 2. organoleptiske egenskaber, der udviser en fejlmedian på over 3,5, jf. bilag XII til forordning (EØF) nr. 2568/ Som»anden jomfruolie«(pos ) betragtes olivenolie med følgende karakteristika: a) et syreindhold, beregnet som oliesyre, på ikke over 2,0 g/100 g b) et peroxidtal på ikke over 20 mekv aktiv oxygen/kg c) et voksindhold på ikke over 250 mg/kg d) et indhold af flygtige, halogenerede opløsningsmidler på i alt 0,20 mg/kg og for hvert af dem et indhold på ikke over 0,10 mg/kg e) en ekstinktionskoefficient K 270 på ikke over 0,25 f) en variation (?K) i ekstinktionskoefficienten i bølgelængdeområdet omkring 270 nm på ikke over 0,01 g) organoleptiske egenskaber, der udviser en fejlmedian på ikke over 3,5, jf. bilag XII til forordning (EØF) nr. 2568/91 h) et indhold af erytrodiol og uvaol på ikke over 4,5 % ij) et af følgende to karakteristika: i) et indhold af 2-glycerylmonopalmitat på ikke over 0,9 %, hvis palmitinsyre ikke overstiger 14 % af det samlede fedtsyreindhold ii) et indhold af 2-glycerylmonopalmitat på ikke over 1,0 %, hvis palmitinsyre overstiger 14 % af det samlede fedtsyreindhold k) summen af

2 transoleinisomerer på mindst 0,05 % og summen af translinolisomerer + translinolenisomerer på mindst 0,05 % l) et indhold af stigmastadiener på ikke over 0,10 mg/kg; m) en difference på højst 0,2 mellem det ved HPLC-analyse bestemte indhold og det teoretiske indhold af ECN42-holdige triglycerider. C. Under pos henhører olivenolie fremstillet af olier henhørende under pos og/eller , også blandet med jomfruolie, og som har følgende karakteristika: a) et syreindhold, beregnet som oliesyre, på ikke over 1,0 g/100 g b) et voksindhold på ikke over 350 mg/kg c) en ekstinktionskoefficient K 270 på ikke over 0,90 d) variationer i ekstinktionskoefficienten (?K) i bølgelængdeområdet omkring 270 nm på ikke over 0,15 e) et indhold af erytrodiol og uvaol på ikke over 4,5 % f) et af følgende to karakteristika: i) et indhold af 2- glycerylmonopalmitat på ikke over 0,9 %, hvis palmitinsyre ikke overstiger 14 % af det samlede fedtsyreindhold ii) et indhold af 2-glycerylmonopalmitat på ikke over 1,0 %, hvis palmitinsyre overstiger 14 % af det samlede fedtsyreindhold g) summen af transoleinisomerer på ikke over 0,20 % og summen af translinolisomerer + translinolenisomerer på ikke over 0,30 % h) en difference på højst 0,3 mellem det ved HPLC-analyse bestemte indhold og det teoretiske indhold af ECN42-holdige triglycerider. D. Som»rå olie«(pos ) betragtes olie, bl.a. olie af olivenpresserester, som har følgende karakteristika: a) et af følgende voksindhold: i) et voksindhold på over 350 mg/kg, eller ii) et voksindhold på over 300 mg/kg men ikke over 350 mg/kg, såfremt: det samlede indhold af alifatiske alkoholer er på over 350 mg/kg, og indholdet af erytrodiol og uvaol er på over 3,5 % b) et indhold af erytrodiol og uvaol på over 4,5 % c) et indhold af 2-glycerylmonopalmitat på ikke over 1,4 % d) summen af transoleinisomerer på ikke over 0,20 % og summen af translinolisomerer + translinolenisomerer på ikke over 0,10 % e) en difference på højst 0,6 mellem det ved HPLC-analyse bestemte indhold og det teoretiske indhold af ECN42-holdige triglycerider. E. Under pos henhører såvel olie fremstillet ved behandling af olier henhørende under pos , også blandet med jomfruolie, som olie, der ikke har de i bestemmelse 2 B, 2 C og 2 D omhandlede karakteristika Olier henhørende under denne underposition skal have et indhold af 2-glycerylmonopalmitat på højst 1,4 %, summen af transolieisomerer på under 0,4 %, summen af translinolisomerer + translinolenisomerer på under 0,35 % og en difference på højst 0,5 mellem det ved HPLC-analyse bestemte indhold og det teoretiske indhold af ECN42- holdige triglycerider. 3. Pos og omfatter ikke følgende: a) restprodukter fra behandlingen af fedtstoffer, som indeholder olie, hvis jodtal som bestemt efter metoden i bilag XVI til forordning (EØF) nr. 2568/91 er under 70 eller over 100 b) restprodukter fra behandlingen af fedtstoffer, som indeholder olie, hvis jodtal er mellem 70 og 100, men hvor arealet af den top, der svarer til retentionstiden for beta-sitosterol ( 1 ), som bestemt efter bilag V i forordning (EØF) nr. 2568/91, udgør mindre end 93,0 % af summen af steroltoppenes arealer. 4. Til bestemmelse af ovenstående produkters karakteristika anvendes analysemetoderne i bilagene til forordning (EØF) nr. 2568/91. Der skal i den forbindelse også tages hensyn til fodnoterne i bilag I til nævnte forordning. DA Den Europæiske Unions Tidende 125 ( 1 ) Delta-5,23-stigmastadienol + klerosterol + beta-sitosterol + sitostanol + delta-5-avenasterol + delta-5,24-stigmastadienol. Punktgjald Fedt af svin og fjerkræ, bortset fra fedt henhørende under pos eller 1503 Svinefedt (»lard«) Til industriel anvendelse, bortset fra fremstilling af næringsmidler I andre tilfælde Andet fedt af svin Til industriel anvendelse, bortset fra fremstilling af næringsmidler I andre tilfælde Talg af hornkvæg, får eller geder, bortset fra varer henhørende under pos Talg Til industriel anvendelse, bortset fra fremstilling af næringsmidler I andre tilfælde Til industriel anvendelse, bortset fra fremstilling af næringsmidler I andre tilfælde

3 15.03 Punktgjald Lardstearin, lardoil, oleostearin (pressetalg), oleomargarin og talgolie, ikke emulgeret eller blandet eller på anden måde tilberedt Lardstearin og oleostearin (pressetalg) Til industriel anvendelse I andre tilfælde Talgolie til industriel anvendelse, bortset fra Fedtstoffer og olier udvundet af fisk og havpattedyr samt fraktioner deraf, også raffinerede, men ikke kemisk modificerede Olier af fiskelever samt fraktioner deraf Med indhold af vitamin A på 2500 i.e. og derunder pr. g I andre tilfælde Af hellefisk og helleflynder I andre tilfælde Fedtstoffer og olier af fisk samt fraktioner deraf, bortset fra olier af fiskelever Faste fraktioner Fedtstoffer og olier af havpattedyr samt fraktioner deraf Faste fraktioner Uldfedt og fedtstoffer udvundet deraf (herunder lanolin) Uldfedt, rå Andre animalske fedtstoffer og olier samt fraktioner deraf, også raffinerede, men ikke kemisk modificerede Sojabønneolie og fraktioner deraf, også raffinerede, men ikke kemisk modificerede Rå olie, også afslimet Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset fra 3,2% kg 25% I andre tilfælde 6,4% kg 25% Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset fra 5,1% kg 25% I andre tilfælde 9,6% kg 25%

4 15.08 Jordnøddeolie og fraktioner deraf, også raffinerede, men ikke kemisk modificerede Rå olie Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset fra I andre tilfælde 6,4% kg 25% Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset fra 5,1% kg 25% I andre tilfælde 9,6% kg 25% Olivenolie og fraktioner deraf, også raffinerede, men ikke kemisk modificerede Jomfruolie Bomolie Andre olier og fraktioner deraf, fremstillet udelukkende af oliven, også raffinerede, men ikke kemisk modificerede, herunder blandinger af disse olier og fraktioner med olier og fraktioner henhørende under pos Rå olie Palmeolie og fraktioner deraf, også raffinerede, men ikke kemisk modificerede Rå olie Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset fra I andre tilfælde Faste fraktioner I pakninger af nettovægt 1 kg og derunder I andre tilfælde Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde

5 15.12 Solsikkeolie, saflorolie og bomuldsfrøolie samt fraktioner deraf, også raffinerede, men ikke kemisk modificerede Solsikkeolie og saflorolie samt fraktioner deraf Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde 3,2% kg 25% Solsikkeolie 6,4% kg 25% Saflorolie 6,4% kg 25% Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset 5,1% kg 25% I andre tilfælde 9,6% kg 25% Bomuldsfrøolie og fraktioner deraf, også befriet for gossypol Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset 3,2% kg 25% I andre tilfælde 3,2% kg 25% Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset 5,1% kg 25% I andre tilfælde 9,6% kg 25%

6 15.13 Kokosolie (kopraolie), palmekerneolie og babassuolie samt fraktioner deraf, også raffinerede, men ikke kemisk modificerede Kokosolie (kopraolie) og fraktioner deraf Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde I pakninger af nettovægt 1 kg og derunder I andre tilfælde Faste fraktioner I pakninger af nettovægt 1 kg og derunder I andre tilfælde Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde I pakninger af nettovægt 1 kg og derunder I andre tilfælde Palmekerneolie og babassuolie samt fraktioner deraf Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde I pakninger af nettovægt 1 kg og derunder I andre tilfælde Faste fraktioner I pakninger af nettovægt 1 kg og derunder I andre tilfælde Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde I pakninger af nettovægt 1 kg og derunder I andre tilfælde

7 15.14 Rybsolie, rapsolie og sennepsolie samt fraktioner deraf, også raffinerede, men ikke kemisk modificerede Rybsolie og rapsolie med lavt indhold af erucasyre samt fraktioner deraf Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde Andre vegetabilske fedtstoffer og olier (herunder jojobaolie) samt fraktioner deraf, også raffinerede, men ikke kemisk modificerede Linolie og fraktioner deraf Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde Majskimolie og fraktioner deraf Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde Ricinusolie og fraktioner deraf Til fremstilling af aminoundecansyre til brug ved produktion af syntetiske tekstilfibre eller plast I andre tilfælde Sesamolie og fraktioner deraf Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde

8 Træolie (tungolie); jojobaolie, oiticicaolie, myrtevoks og japanvoks; fraktioner deraf Tobaksfrøolie og fraktioner deraf Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde Andre olier og fraktioner deraf Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde I fast form, i pakninger af nettovægt 1 kg og derunder I fast form, i andre pakninger; i flydende form Til teknisk eller industriel anvendelse, bortset I andre tilfælde I fast form, i pakninger af nettovægt 1 kg og derunder I fast form, i andre pakninger; i flydende form Animalske og vegetabilske fedtstoffer og olier samt fraktioner deraf, helt eller delvis hydrerede, interesterificerede, re-esterificerede eller elaidiniserede, også raffinerede, men ikke på anden måde bearbejdede Animalske fedtstoffer og olier samt fraktioner deraf I pakninger af nettovægt 1 kg og derunder I andre tilfælde Vegetabilske fedtstoffer og olier samt fraktioner deraf Hærdet ricinusolie (såkaldt opalvoks) I pakninger af nettovægt 1 kg og derunder I andre tilfælde Rybsolie, rapsolie, linolie, solsikkeolie, illipefedt, karitefedt, makorefedt, tulucunaolie eller babassuolie, til teknisk eller industriel anvendelse, bortset fra fremstilling af næringsmidler I andre tilfælde Jordnøddeolie, bomuldsfrøolie, sojabønneolie eller solsikkeolie; andre olier med et indhold af frie fedtsyrer på under 50 vægtprocent, bortset fra palmekerneolie, illipefedt, kokosolie, rybsog rapsolie eller kopaivaolie

9 15.17 Margarine; spiselige blandinger eller tilberedninger af animalske eller vegetabilske fedtstoffer eller olier eller af fraktioner af forskellige fedtstoffer og olier fra dette kapitel, undtagen spiselige fedtstoffer og olier eller fraktioner deraf henhørende under pos Margarine, undtagen flydende margarine Med indhold af mælkefedt på over 10 vægtprocent, men ikke over 15 vægtprocent 8,3% kg 25% I andre tilfælde 16% kg 25% Med indhold af mælkefedt på over 10 vægtprocent, men ikke over 15 vægtprocent I andre tilfælde 8,3% kg 25% Blandinger af flydende, fede vegetabilske olier 9,6% kg 25% Spiselige blandinger eller tilberedninger, af den art der anvendes til frigørelse af støbeforme 2,9% kg 25% % kg 25% Animalske og vegetabilske fedtstoffer og olier og fraktioner deraf, kogte, oxyderede, dehydrerede, svovlbehandlede, blæste, polymeriserede ved opvarmning i vakuum eller i en inaktiv gas eller på anden måde kemisk modificerede, undtagen varer henhørende under pos. 1516; ikke-spiselige blandinger eller tilberedninger af animalske eller vegetabilske fedtstoffer eller olier eller af fraktioner af forskellige fedtstoffer og olier fra dette kapitel, ikke andetsteds tariferet Linoxyn 7,7% kg 25% Blandinger af flydende, fede vegetabilsk olie, til teknisk eller industriel anvendelse, bortset fra ,2% kg 25% ,1% kg 25% Animalske og vegetabilske fedtstoffer og olier og fraktioner deraf, kogte, oxyderede, dehydrerede, svovlbehandlede, blæste, polymeriserede ved opvarmning i vakuum eller i en inaktiv gas eller på anden måde kemisk modificerede, undtagen varer henhørende under pos Ikke-spiselige blandinger eller tilberedninger af animalske fedtstoffer og olier eller af animalske og vegetabilske fedtstoffer og olier og fraktioner heraf 7,7% kg 25% 2% kg 25% ,7% kg 25% Rå glycerol (glycerin); glycerolvand og glycerollud

10 15.21 Vegetabilsk voks (undtagen triglycerider), bivoks og anden insektvoks samt spermacet (hvalrav), også raffineret eller farvet Vegetabilsk voks Spermacet (hvalrav), også raffineret eller farvet Bivoks og anden insektvoks, også raffineret eller farvet Rå varer Degras; restprodukter fra behandling af fedtstoffer, fede olier eller animalsk og vegetabilsk voks Degras Restprodukter fra behandling af fedtstoffer, fede olier eller animalsk og vegetabilsk voks Med indhold af olie, der har karakter af olivenolie Sæbefod (soap-stock) I andre tilfælde Oliefod og sæbefod (soap-stock)