NOVEMBER 2013 DEN ZYGENA FORENING MILJØMÆSSIGE MAGASIN. Sfogliamento. Lys og skygger
|
|
- Sidsel Gregersen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 NOVEMBER 2013 DEN ZYGENA FORENING MILJØMÆSSIGE MAGASIN Sfogliamento Lys og skygger
2 Sfogliamento november 2013 Italien eller Danmark? De, som bor i Danmark, vil gerne tage til Italien, selv om for en kort ferie (og mange, faktisk, gører det); de, som bor i Italien, begynder at kigge Italien med nysgerrighed, fordi oftere og oftere er Danmark vist som den glade sted, hvor man lever godt. Hvem har ret, Italiener eller Danskerne? Begge to, og hverken. I Danmark lever man godt (begyndende med sindsro, hvormed man accepterer regnen, der falder på sig...), men en Italiensk madlavning er ikke muligt at findes i en anden sted i verden. I Danmark har kvinder sin sted i arbejdsverden, meget mere end i Italien, men italienske kvinder kan tæt beundre latin lovers, og de kan foreslå danske kvinder hvordan de kan erobre dem. I Danmark arbejder man bedre, men i Italien er ferie bedre og demokratiske (solen skinner til alle, is er ikke dyr og det er endnu muligt at finde en fre strand, heldigvis!) I kender lidt Italien; kom og find Danmark ud. REDAKTIONEN
3 I DETTE NUMMER SFOGLIAMENTO DEN ZYGENA FORENING MILJØMÆSSIGE MAGASIN DIRETTORE RESPONSABILE COORDINAZIONE DI REDAZIONE REDAZIONE FABRIZIO MANZIONE NICOLETTA BETTINI FRANCESCO DONATI ALFREDO VATTIMO ALESSIA VESPA WEBMASTER MASSIMO SCUDO INDIRIZZO VIA DEL CASSERO 5, TERNI URL 4 Carbonara pasta Sfogliamento è il periodico mensile dell associazione di ricerca, consulenza e comunicazione ambientale Zygena onlus. registrazione Tribunale di Terni n.04/07 del 26/3/07 5 Danskerne fornemmelse for regnen 6 Kvinder på rejse 7 Hvorfor mandlerne? 9 Nasoni i byen 10 Kunsten af forføre 11 Vinter frugterne SEKTIONERNE: KUNST OG TURISME SÆRHED OG ITALIENSK MILJØ OG MAD 3 NOVEMBER
4 SFOGLIAMENTO MAD Carbonara pasta en beromt opskrift.. eller nej Det er nemt at sige "pasta alla carbonara." Alle restauranter tilbyder det på deres menuer, det er måske et af de mest populære italiensk ret, efter pizza og lasagne, men... vi er sikre på, at det er gjort "ordentligt"? Det er ikke kun et problem forbindet med eksport: i Italien er der mange restauranter (og mange mennesker), der laver carbonara forkert, fordi de tilsætter ingredienser, der ikke er der. Fløden, for eksampel. Jeg vil gerne sige det en gang for alle, højt og klart: der er ikke fløde i carbonara! Hvorfor er jeg så sikker? Det er nemt, hvis vi tænker om oprindelsen af denne opskrift. Mænde, der arbejdede med kul ("carbonai" eller "carbonari"), havde helt sikkert ikke tid til at gå hjem til frokost. Så de havde en "gamella" (en madpakke), som indeholdt en portion pasta (normalt, pasta blev kogt den foregående nat. Om morgenen var der ingen tid til at lave pasta, da de som regel forlod huset virkelig tidligt) og en frisk æg (på landet, heldigvis manglede friske æg aldrig). De vaskede hænder, de åbnede madpakken og knækkede en æg på pasta. De heldigste kunne også tilføje en lille bid af revet ost. Til sidst, blandede de hele. Det var den første carbonara: nemt, lavet med pasta og æg... og nogle små fragmenter af kul, faldede fra hænderne eller kroppen af de spisende (de kunne ikke tage et brusebad og skifte tøj til frokost!). I dag er kul fragmenterne symboliserede af peber, som skal formales "ligesome regnen" over pasta. For at gøre pasta mere velsmagende, har bacon blevet tilføjet nu. Hemmeligheden for at få en lækker carbonara? Først skal bacon steges på panden, men det skal ikke brændes: man er nødt til at sænke varmen, når kødet er stadig lidt lysrød. Mens bacon steges, man skal piske æg (en æg til hver gæst) og tilføj salt og peber. Når pasta er kogt, man skal lade pastaen dryppe af, og lægge det ind i skålen. Den er den magisk tidspunkt: hvis chefen er dygtig, han vil skænke æg og bacon op med det sammen. Bacon skal skænkes op på æg, så sin kogende olie kan falde på æg og koge det. Til sidst, skal man tillave med en masse pecorino ost (hvis muligt, det er bedre at bruge den Romano pecorino, fordi det har en typisk saltet smag) og peber ligesom regnen. Velbekomme! 4 NOVEMBER
5 SFOGLIAMENTO SÆRHED Danskerne fornemmelse for regnen det er muligt at forstå, hvor man kommer fra.. når det regner Der er ingenting at gøre: danskerne har en fornemmelse for regnen. Hvad betyder det? For at forstå, det er nok at kigge ud fra vinduet og observere vejen i løbet af en n regnvejrsdag (det er ikke r ikke en sjælden ting, her). Ser I en person, mand eller kvinde, som går stille og rolig, uden paraply hvis regner er ikke så stærk? Der er ingen tvivl: han/hun er dansk. Ser I en person som, selv om kun et par dråber falder ned fra himlen, går i hop, med rynket hals mellem skuldrene, og prøver at forsvare sig uden kkeeksisterende tage eller altaner? Kan I høre ham/hende, når han/hun forbander den danske arkitektur, som ikke giver "hundes paraplyer" (dvs. skure, verandaer og balkoner)? Mine damer og herrer, her er en italiensk. Danske kvinder har ikke problemer at tage sportstøj"(eller trekkingstøj ) på. De er perfekt tilpasse i vandtætte jakker, de er så smukke, når de er beskyttede af en gore-tex hætte, de føler sig elegante i deres farverige gummistøvler. Mange damer fra den Bel Paese kunne aldrig acceptere ideet af tage det slags tøj på, fordi den lokale mode foreslår andre stoffer, andre tilskæringer, højere hæle og fluffy frisurer, der ikke får sammen med regne-hætter. Det er en forfængelighed, som næsten helt sikkert er gjort mulig af klimaet, men... som er stik imod hensigten i disse områder. Personer, som bestemmer at flytte her, har ingen udvej: de skal affinde sig med tiden, få venner med regnen, blive venlig med sneen. Og, dag efter dag, afslappe musklerne i skuldre. De skal gå igen i en normal måde, de skal foregiver, at det regner. Selv om sommeren særlig har vært tør, og september stadig giver mange dage med godt vejr, kan der ikke være nogen illusion: snart vil den grå himmel komme og det regner i dage og dage og dage. Men vi er ikke helt sikkere... og det forklarer fordi danskerne elsker at snakke om vejret! 5 NOVEMBER
6 SFOGLIAMENTO REJSER Kvinder i rejsen en lysrød ferie i Italien Italien er ikke kun en grydefuld af forskellige byer, så forskellige fra hinanden: det er også en slags "patchwork" af kulturer, mentaliteter, arv fra fortiden og ekstraordinære nye tanker. At rejse alene i Italien, er en gynge af følelser, en rejse i en rejse, en foruroligende oplevelse. Husk: mænd er altid store "mammoni", voksne børn, der ønsker at se deres mor hjemme bag komfuret (husk det, når du ønsker at friste dem!). For få generationer har levet til at kunne slette alle de gamle traditioner, hvor kvinder førte et usynligt "underjordisk" liv i huse eller gårde, mens mændene mødtes udenfor med vennerne. Der er stadig små byer, langt fra store byer, hvor du kan indånde samme luft, og hvor en rejsende stadig ses på med nysgerrighed og med et lille skuldertræk af skuffelse hos de ældre indbyggere. Endnu i dag, i ældre og "mugne" tanker, er en kvinde, der rejser alene rundt, et halvt æble, en uparret sok, et element af lidelse som er ikke godt. Men dette er heldigvis nu noget, man skal lede efter i et spor af lokal folklore, en måde at tænke på, der er ved at uddø. En kvinde, der rejser på egen hånd, er ikke længere en "hensynsløs" person, der går på udkig efter problemer; hun er en kompleks verden, som - efter hele året at have ydet andre, lige fra arbejde til familie og venner, alle forpligtelser - ønsker at finde sig selv igen, forkæle sig selv med en stille dag, at forkæle og blive forkælet. Og skidt med det, hvis nogle stadig ser på hende med fordums øjne. Med destination i Italien vil du blive forkælet af valgmuligheder, alt afhængig af din smag: kunst, natur, natteliv, god mad... hvert af disse aspekter har sin førsteplads. Hvad foreslår jeg, først og fremmest? Allerede før jeg besøger byerne, eller går ad en bjergsti, før jeg dumper ind i en natklub i Romagna eller jeg en eftermiddag shopper for at bringe de seneste modetrends hjem... vil jeg gerne føle mig som genfødt med et varmt bad. Jeg er ikke i tvivl: jeg ville tage til Ischia, øen, som opstod fra vulkaner, den perfekte kombination af god mad, fantastisk natur, historie og naturlige kurbade. Dér ved de virkelig, hvad det vil sige at tage vare på sig selv: varme pools med vand rigt på magnesium, duftende som talkum, efterlader huden blød og silkeagtig; med anlæg for at genskabe den form for pools, som det var på de romerske kejseres tid, og det får dig til at føle dig som en heldig, adelig matrone; naturligt mudder, frugt af blandingen af de fire elementer, jord og vand, varmen fra ilden i den gamle lava og indstøbt i luften ved de dygtige massørers hænder. Når du er alene dèr, kan du tage dig tid, intet skal køres efter de daglige rutiner; men i stedet befinder du dig på en foryngende rejse "solo" i Italien. 6 NOVEMBER
7 SFOGLIAMENTO MILJØ Hvorfor mandler? en hypotese om oprindelsen af den mest berømte danske kage Danskere og italienere deler en meget god tradition, nemlig den søde mandelmasse. Marcipan, kranselkage, napoleonshatte er blot nogle eksampler på de lækre danske konditorkager som "svar" på bl.a. Italiens "fruttini di martorana", "ricciarelli" og marcipan kager. Så vær opmærksom når man beder om "konfekt": i Italien vil man modtage en mandel dækket med frosting, mens det i Danmark anses for en "bonbon" lavet af farvet mandelmasse. Mandeler er en tør frugt, der ikke kun kan gave energi, men som også indeholder protein, B1-vitamin, jern og calcium. Derfor er det ikke overraskende, at dette produkt er så udbredt i et land som Danmark, hvor man tvinges til at tåle de koldre vintre. Hvad der i stedet gør os nysgerrige, er det faktum, at der er traditionelle danske kager, som går mindst tre århundreder tilbage, nemlig kransekagen, som indeholder en stor mængde af mandelmasse: mandeltræer kan faktisk vokse på disse breddegrader, men er ikke frugtbærende, eller i hvert fald ikke, så vi kan basere sukkervarefabrikker derpå. Hvad har bragt denne frugt hertil? Den mest umiddelbare forklaring binder Danmark og Tyskland: i Luebeck, hvor marcipanen er typisk, var det skik i løbet af julen - for at vise et reelt billede - at forære trofaste ansatte et marcipanbrød fyldt med mønter, en for hvert arbejdsår. Kransekagen i sin facon kan minde om en stabel mønter, hvilket blot er en måde på symbolsk at videreføre denne tradition. I øvrigt, siden 1400-tallet er marcipanen i vidt omfang bleved anvendt i forbindelse med ban- 7 NOVEMBER
8 SFOGLIAMENTO MILJØ ketter ved f. eks. royale bryllupper som en stolthed over mesterkonditorernes kompetence, der blev bedømt ved de forkellige hoffet. Mandlen har i virkeligheden altid været set som en belønning for lang tids arbejdsindsats, noget vanskelig at erobre: det er virkelig ikke nemt at opnå at få det hvide frugtkød sprødt. Man skal først åbne de kødfuldte grønne skaller, så nedbryde det træagtige panser og endelig fjerne skindet, hvilket til sidst vil resultere i tunge olier og aromastoffer. Nogle historer fortæller selv om mandler, som indeholder vidunderlige gaver og ubeskrivelige skatte. En anden forklaring, i denne forstand, kunne føre ril munkene, som i århundreder har flyttet fra kloster til kloster og var lang tid undenvejs. I de vildfarnes bylt bør fødevarer nødvendigvis være i stand til at modstå at blive fordærvet og eventuelt miste energien: hvad er bedre end nødder, især valnødder, hasselnødder og mandler? I dette tilfælde har mandelen derfor været en "skat", en virkelig redningskrans til at blive præsenteret som en dyrebar gave. Det er derfor ikke tilfældigt, at der er den søde "ris à l'amande" - ris kogt i mælk, iblandet vanille og flødeskum - hvori er skjult en mandel, der giver mulighed for ar få en "mandelgave". Men der er en tredje mulighed. Efter historien om mandler gennem århundreder, ser man, at disse, for indfødte i asiatiske regioner i Rusland og Kina, blev importeret af fønikerne i Middelhavsområdet, og derefter bragt til Sicilien af grækerne, hvor de med held slog rod og spredtes vidt: den dag i dag fejrer vi Agrigento "Festen for mandeltræ i blomst" i februar. Takket være den rigelige produktion blev mandelen straks anvendt som mad til sig selv og til at skabe lælre desserter. Ved hoffet det romerske kejserdømme var Varius Avitus Bassiano, kaldet Elagabalus ( ), ved at forberede en dej med mandler, figner, honning og frisk juice. Den græske historiker Plutarch, der levede mellem , fortæller om en læge, der udfordrede noget til at drikke vin uden at blive beruset, og altid formåede at vinde den udfordring. En dag blev han imidlertid fanget i at spise mandler før et måltid og måtte tilstå, at uden denne forholdsregel ville vinen, selv i små mængder være gået til hovedet. Siden da blev mandelen betragtet som et middel mod fuldskab. Omkring år tusind siger legenden, at nonnerne fra kloster "St. Maria dell'ammiraglio" (også kendt som "Martorana"), i Palermo, havde samlet alle de frugterne fra træerne i haven, da de modtog nyheden om den næste Paves besøg i deres kloster. Til erstatning for den frugt blev derfor udviklet en teknik til at lave mad i "orange vand" (vand krydret med kanel, vanille og hakket appelsinskal), en pasta fremstillet af sukker, honning og mandelmel for at opnå en marcipanmasse. 'U' mpastu", denne blanding, skulle koges i en kobbergryde og formes, før den var afkølet og derefter i ovnen. Slutresultatet gav mange "fruttini" (små frugter) der meget lignede de reelle. Legenden siger intet om reaktionen fra Paven, om han opdagede snyderiet eller ikke... Udarbejdelsen af martorana ("mandelmassen") blev gjort mulig ved indførsel af sukkerrør under den arabiske dominans. "Marcipan" er i virkeligheden ordet "mauthaban", som oprindeligt betød en mønt, derefter et mål for kapacitet (i den foreliggende sag de rette mængder af mandler og sukker blandet til at forberede marcipan), og endelig en beholder til opbevaring af samme. Netop i denne periode, hvor "pasta Martorana" blev "født" på Sicilien, kom normannerne fra de skandinaviske regioner til disse områder. Vi læser i historiebøgerne, at deres adfærd var "at få det bedste ud af folk under kontrol, gør det selv": hvorfor skulle vi ikke forestille os, når vi konfronteres med den lækre mandelmasse, at beslutte at tage den med hjem? 8 NOVEMBER
9 SFOGLIAMENTO ITALIENSK Nasoni i byen det er ikke en fysisk egenskab men en gammel springvand film "I soliti ignoti". Senere er der dog installeret nye "nasoni", udført med et simpelt glat rør, som har et lille hul på oversiden, hvorfra vandet kommer, når man med en finger lukker de vigtigste afgangen af rører. Hvis man stopper ved et "nasone" for at drikke, kan man sige "mi fermo (jeg stopper) per bere (for at drikke) l'acqua (vandet) dal nasone (fra et nasone)". Et af de største springvand i Rom, i det mindste af navn, er det store springvand, som er helt oppe på Gianicolo-bakken. Springvandet hedder "Fontanone" (stort springvand). "Fontanone" blev bestilt af pave Paul V i begyndelsen af det syttende århundrede for at fejre restaureringen af vandledningen fra Bracciano-søen. Søjlernes udsmykning stammer fra det antikke San Pietro basilika. I det historiske centrum af Rom findes spredt overalt små cylindriske springvand, lavet af støbejern, 1,10 meter høje. Romerne kalder dem "nasoni" (store næser) på grund af tuden, hvorfra springvandet sprudler. Der er ikke noget bedre end at forfriske sig ved en "nasone" om sommeren, kommenterer romerne. "Roms vand er blandt det fineste i verden!" Springvand af denne type blev installeret første gang i 1874; de var udstyret med tre mundstykker i form af et dragehoved. I dag er der kun ét tilbage på Via delle Tre Cannelle, nederst på en storslået trappe: det er det samme, som man ser i den famøse, italienske 9 NOVEMBER
10 SFOGLIAMENTO KUNST Kunsten af forføre semi-alvorlig guide til at forføre en italiensk mand Mine kære damer, lad mig være klar: nogle italienske landskaber ville ikke være det samme uden garnituren af nogle lokale unge, som gører smukkere en udsigt, som allerede er smuk i sig selv. Personen, som stiller sig tilfreds, glæder sig, siger den gamle ordsprog, og vi kunne også bare være tilfredse med at se. Men hvis - når vi finder fyren, der interesserer os mest - vi ønskede at forsøge at erobre ham... hvad skulle vi gøre? Først, vi sprøger os selv: hvad dag er i dag?. Hvis det tilfældigt er søndag, bør du ikke prøve. Om søndagen morgen, hver mand er fokuseret på frokosten, som vil være hos familien (ingenting er ligesom mors madlavning!!). Om eftermiddagen, de er fokuseret på fodboldkamperne. Det er en reelt arbejde, at være tilhænge af deres hold, og derefter kommentere med stor lidenskab dommeren, spillerne og træneren! Arbejdet tager flere års træning, så de ikke kan stoppe en eneste søndag! Hvis det er en anden ugedag, og vi kører bilen, vi kan prøve den old but gold chance af den jomfru i nød. Hvem siger, at ridderlighed er død, har aldrig set en italiensk mand i nærværelse af en smuk kvinde og en motor som er gået i stå. Selv den meste beromt og vellykket næringsdrivende, med det bedste Armanis tøj på, er klar til at lægge sin jakke på bagsædet af bilen, at rulle ærmerne op og at åbne kølerhjelmen af bilen som er blevet urolig. I må ikke bekymre jer, hvis problemet ikke eksisterer, og hvis bilen faktisk starte ved første gang: næsten aldrig er motorhjelmen ledsaget af en reel ekspertise. Og alligevel, alle kender: kvinder kan ikke køre bil... de er ikke bekendt med biler NOVEMBER
11 SFOGLIAMENTO MILJØ Vinter frugterne nogle nysgerrighed om appelsiner I denne sæson er der ikke noget, der ikke har mindst en appelsin hjemme. På denne måde giver køkkenet et lille billede af den italienske renæssance: fatisk var disse frugter (og deres blomster) så værdsat af kunstnere som Botticelli, Mantegna, Beato Angelico, og Tizian, at de ofte brugte dem i deres værker. "Appelsinblomster" ( fiori d arancio, på italiensk) er en metafor for brylluppet, brylluppsdagen. Ifølge legenden var der faktisk en ung jomfru, der ville gifte sig, men ikke havde nogen mirakel, der voksede i sin have, men hun så en plante med små hvide, duftende blomster: hun prydede sit hoved og blev endnu smukkere. Appelsinblomster er en godt beroligende middel, nyttig til behandling af søvnløshed, medens frugterne har utroligte terapeutiske egenskaber, ikke kun fordi de er rige på C-vitamin, men også andre vitaminer og mineraler, som er vigtige for kroppen. Disse egenskaber var kendt selv i fortiden gennem naturforsker Pier Andrea Mattioli, som levede i midten af den sekstende århundrede, navnet "arancia" stammer fra "aurantia poma", eller "gyldne æbler"... for det ædle frugter virkning. At drikke saften er en hurtig måde at indtage dem på, men man mister muligheden for også at drage fordel af de fibre, der er indeholdt i frugtkødet; en omfattende måde at spise hele frugten er imidlertid i salater. I det sydlige Italien, hvor der er en masse appelsintræer, spises man appelsiner med løg eller med ansjoser, salt, pepper og olie. 11 NOVEMBER
12 Periodico on-line della Associazione Zygena Onlus Direttore Responsabile: Fabrizio Manzione Coordinatore di redazione: Gisella Paccoi Impaginato il 31/10/2013
JANUAR 2014 DEN ZYGENA FORENING MILJØMÆSSIGE MAGASIN. Sfogliamento. Den nye, der kommer
JANUAR 2014 DEN ZYGENA FORENING MILJØMÆSSIGE MAGASIN Sfogliamento Den nye, der kommer Sfogliamento januar 2014 Oftere og oftere, i Italien, kigger man til udlanding, sådan en magiske, fe sted, hvor ting
Læs mereKAGER & DESSERTER TIL FESTLIGE ØJEBLIKKE
KAGER & DESSERTER TIL FESTLIGE ØJEBLIKKE Skab fristende øjeblikke Pistaciekage med citrussalat 8 personer 1 pose ODENSE Dessertmasse med pistaciesmag 150 g ODENSE Bagemarcipan 3 æg 1 tsk. vaniljesukker
Læs mereI julen er der mange muligheder for at spise fuldkorn både til julefrokosten, og når sneen daler ned fra himlen, og vi skal julehygge inde i varmen.
PRESSEMEDDELELSE 10. DECEMBER 2013 side 1/5 Jul med fuldkorn Vinterkulden og julestemningen har sænket sig over Danmark. Julen er hyggens og festernes tid, så Fuldkornspartnerskabet giver dig tre nye lækre
Læs mere0 SPOR: DREAMS OF A GOOD LIFE 00:00:00:00 00:00:00:08. 1 Frem for alt vil jeg bare 10:01:08:05 10:01:13:2 studere, så meget som muligt.
0 SPOR: DREAMS OF A GOOD LIFE 00:00:00:00 00:00:00:08 1 Frem for alt vil jeg bare 10:01:08:05 10:01:13:2 studere, så meget som muligt. 2 Tjene penge og leve godt. Det var 10:01:14:00 10:01:20:0 min drøm.
Læs mereERNÆRING. www.almirall.com. Solutions with you in mind
ERNÆRING www.almirall.com Solutions with you in mind GENERELLE RÅD OM MOTION RÅDGIVNING OMKRING ERNÆRING FOR PATIENTER MED MS Det er ikke videnskabeligt bevist, at det at følge en speciel diæt hjælper
Læs mereTjek at du selv har: JuleMåltidsKassen indeholder:
Sanne Venlov, Søren Ejlersen og Thomas Hess er kokkene bag JuleMåltidsKassen. Vi ønsker jer alle en rigtig glædelig jul! Skriv til info@aarstiderne.com, hvis du har spørgsmål eller kommentarer til kassen.
Læs mereÆlt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes.
DEJ-GRUNDOPSKRIFTER Pie-dej 1,5 kg mel 15 g salt 250 g smør eller fedtstof 3/8 l vand Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter
Læs mereHar du købt nok eller hvad? Det ved jeg ikke rigtig. Hvad synes du? Skal jeg købe mere? Er der nogen på øen, du ikke har købt noget til?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Har du købt nok eller hvad? Det ved jeg ikke rigtig. Hvad synes du? Skal jeg købe mere? Er der nogen på øen, du ikke har købt noget til? - Ja, en.
Læs mereewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p...
1 af 7 21-10-2009 16:51 Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med pastasalat... Ingredienserne til gazpacho blendes......og sættes på køl (beklager det dårlige billed, ved ikke lige hvad der er sket)...
Læs mereNemme opskrifter med Fortini Multi Fibre
Nemme opskrifter med Fortini Multi Fibre Opskrifter og inspiration fra Nutricia Måltider til hele dagen lækre og nærende Mættende mellemmåltid nemt at tage med Mad med ekstra energi Fortini Multi Fibre
Læs mereEAT på skemaet Opgaver/Indskoling. Frugt og grønsager
Frugt og grønsager tema Frugt og grønsager Indhold Intro Frugt- og grøntbrikker Tænk og tegn dit kvarter Frugtsalat Hør om og smag på asparges Kongegrøntbold Quiz Over eller under jorden Intro Der findes
Læs mereE-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere
e-vitamin E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere E-vitamin beskytter dig mod røg og forurening i den luft, du indånder Pigen her har brug for mere E-vitamin, end da
Læs mereForslag til rosende/anerkendende sætninger
1. Jeg elsker dig for den, du er, ikke kun for det, du gør 2. Jeg elsker din form for humor, ingen får mig til at grine som dig 3. Du har sådan et godt hjerte 4. Jeg elsker at være sammen med dig! 5. Du
Læs mereKick i madkassen. -Gode råd om dit barns kost
Kick i madkassen -Gode råd om dit barns kost Indholdsfortegnelse: Gode råd om kost og madlavning s. 2 Madpakkehånden Madlavning Kogning Få dit barn med! De 10 vigtigste ingredienser til en sund kost s.
Læs merel. kapitel Som fortæller lidt om, hvem der er med i historien, og hvor den foregår.
l. kapitel Som fortæller lidt om, hvem der er med i historien, og hvor den foregår. Her ligger TUMLETOFTEN, en almindelig dansk by. Den er ikke særlig stor, men den er heller ikke helt lille. Egentlig
Læs mereBryndzové halusky slovakisk bolle ret
Opskrift til 2-3 personer. Ingredienser: Bryndzové halusky slovakisk bolle ret - 750 g skrællet rå kartofler, fint revet. - salt - 250 g mel - 250 g gæret fåreost (i form af smøreost, kendt som bryndza)
Læs mereIdéer og opskrifter med Fresubin DRINK
Idéer og opskrifter med Fresubin DRINK Fresubin 2 kcal DRINK 2 Idéer med Fresubin 2 kcal DRINK Frugtsalat Skær dine foretrukne frugter og bær og hæld 1 afkølet flaske Fresubin 2 kcal DRINK Abrikos- Fersken
Læs mereSmagens Dag Smagens Kemi. Workshop 1: Oplev de fem grundsmage. Smag på sukker, citronsaft, salt, rucola og løvstikke.
Smagens Dag 2008 Smagens Kemi Intro På Smagens Dag skal du træne din smagssans. Du smager med tungen og i mundhulen, hvor der sidder sanseceller, der kan registrere de fem grundsmage: Sødt, surt, salt,
Læs mereSide 1. De tre tønder. historien om Sankt Nicolaus.
Side 1 De tre tønder historien om Sankt Nicolaus Side 2 Personer: Nicolaus Side 3 De tre tønder historien om Sankt Nicolaus 1 Nicolaus 4 2 Naboen 6 3 Tre poser guld 8 4 Mere guld 10 5 Gaden er tom 12 6
Læs mereDet kan du lave allerede lillejuleaften. Menu
Det kan du lave allerede lillejuleaften Glem alt om stress, det klæder ikke den gode julemad. Start i god tid, helst dagen før. Her er et lille overblik over, hvilke forberedelser du kan lave lillejuleaften.
Læs mereBabys Søvn en guide. Sover min baby nok? Hvad er normalt? Hvordan får jeg min baby til at falde i søvn?
Babys Søvn en guide Sover min baby nok? Hvad er normalt? Hvordan får jeg min baby til at falde i søvn? Små børn har behov for meget søvn, men det er bestemt ikke alle, der har lige let ved at overgive
Læs merePraktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen
Praktisk madlavning 2 Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010/2011 Af Jette Jensen Program for 2. gang praktisk madlavning Hvordan går det med vægtstopprojektet? Fortæl om Jeres succeser Hvad gør I, når
Læs mereOpgave 1: Tørrede skiver af æble Du kan nu prøve at lave dine egne tørrede frugter, nemlig tørrede skiver af æble.
Opgave : Tørrede skiver af æble Du kan nu prøve at lave dine egne tørrede frugter, nemlig tørrede skiver af æble. Du skal bruge æbler til 4 elever Sådan gør du. Vask hænder.. Tænd ovnen på 6 grader varmluft..
Læs mereSebastian og Skytsånden
1 Sebastian og Skytsånden af Jan Erhardt Jensen Sebastian lå i sin seng - for han var ikke rask og havde slet ikke lyst til at lege. Mor var blevet hjemme fra arbejde, og hun havde siddet længe hos ham,
Læs mere7 DAGES JUICECHALLENGE for begyndere..
7 DAGES JUICECHALLENGE for begyndere.. TIL SPORTSFOLK, SKØNHEDER, VITAMINHUNGRENDE, LÆKKERTØRSTIGE, MÆND, KVINDER OG BØRN! Ønsker du at optimere din energi, din vitalitet og booste dit immunforsvar på
Læs mereEr det virkelig så vigtigt? spurgte han lidt efter. Hvis ikke Paven får lov at bo hos os, flytter jeg ikke med, sagde hun. Der var en tør, men
Kapitel 1 Min mor bor ikke hos min far. Julie tænkte det, allerede før hun slog øjnene op. Det var det første, hun huskede, det første hun kom i tanker om. Alt andet hang sammen med dette ene hendes mor
Læs mereEriks Mad og Musik 27. november 2010 Julekonfekt og julegodter
Eriks Mad og Musik 7. november 00 Julekonfekt og julegodter Havregrynskugler 0 g smør spsk kakao 00 g flormelis 00 g havregryn ½ dl piskefløde evt. et par dråber mandelessens (eller tsk vanillesukker)
Læs mereAppelsinmarineret andebryst
Appelsinmarineret andebryst Ingredienser, 4 port. ca. 150 g gulerødder ca. 300 g rødbeder ca. 200 g løg ca. 600 g andebrystfileter (ca. 2 stk.) 10 stk. Hele nelliker salt og peber Marinade: ca. 150 g appelsinsaft
Læs mereTil sidst har du mistet overblikket over, hvad der er hvor, og hvor mange gange det har været pakket ud og ned igen. Og så smider du det måske ud.
Du kender helt sikkert synet af køleskabet lige efter juledagene masser af plastikbøtter med resten af flæskestegen og risengrøden, en flok fiskefileter pakket ind i stanniol og en gang kogte kartofler.
Læs mereBilledet fortæller historier
Billedet fortæller historier 1. - 5. klassetrin. Billedkunst, dansk og historie H.A. Brendekilde (1857-1942): Udslidt, 1889 Olie på lærred, 207 x 270 cm FOR MEGET LÆNGE siden snart 125 år - malede en ung
Læs mereAmazins! Prøv VIND NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge!
Prøv Amazins! - med flere fibre og færre kalorier end f.eks. rosiner NYHED! Nemme, hurtige og ernæringsrigtige opskrifter! VIND eksklusivt porcelæn fra Pillivuyt - hver uge! Foto: Skovdal.dk Amazins er
Læs mereNemme opskrifter med NutriniKid Multi Fibre
Nemme opskrifter med NutriniKid Multi Fibre Opskrifter og inspiration fra Nutricia Måltider til hele dagen lækre og nærende Mættende mellemmåltid nemt at tage med Mad med ekstra energi Smoothie på et øjeblik
Læs mereMELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1
MELLEMMÅLTIDER - FORSLAG fase 1 På de næste sider finder opskrifterne til mellemmåltiderne i kostplansforslaget. Husk at mælk i kaffen kan være det, der gør det svært at komme ned i vægt! altså hvis du
Læs mereForslag til dagens måltider
Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget
Læs mereDe var hjemme. De blev ved at sidde på stenene, hvad skulle de ellers gøre. De så den ene solnedgang efter den anden og var glade ved det.
De 2 sten. Engang for længe siden helt ude, hvor jorden ender, ved havet lå 2 store sten. De var så smukke, helt glatte af bølgerne, vindens og sandets slid. Runde og lækre. Når de var våde skinnede de,
Læs mereGodt humør, færre forkølelser og influenza
Smækre lækre retter og gode råd. Sund mad, vand og motion er opskriften på Godt humør, færre forkølelser og influenza 2 Sådan er DET bare Indhold: Smækker lækker morgenmad.side 3 Kyllingewok...Side 5 Tuna
Læs mereBakterier i maden. Hvor mange bakterier kan en enkelt bakterie blive til i løbet af seks timer ved 37 grader? a 100 b 1000 c 1.000.
www.madklassen.dk Bakterier i maden Hvor mange bakterier kan en enkelt bakterie blive til i løbet af seks timer ved 37 grader? a 100 b 1000 c 1.000.000 X Bakterier i maden Hvordan undgår du at blive syg
Læs mereMånedens Smag: Oktober
Månedens Smag: Oktober af Kirsten Marie Pedersen og Hanne Birkum Æblet Til eleven Hver måned kan du opleve smagen i en dansk råvare eller krydderurt, der er i sæson. Du skal undersøge, hvilke grundsmage
Læs mereet eller andet. Klara bliver lidt nervøs. Tænk hvis der er sket noget med Preben. Lugten. Hmmm det er en lugt af uld. vådt uld!
4. December Preben det er tid til at pakke dine ting. Kom ud af din hytte og lad os komme afsted siger Klara begejstret. Julehyggen venter på os derude og ham glæder jeg mig til at møde. Klara er frisk
Læs merePrinsessen og den magiske hytteost
Prinsessen og den magiske hytteost 2 For længe, længe siden var der et lille bitte kongerige, der hed Danmark. I kongeriget boede kong Kornelius og hans datter prinsesse Perle på et stort slot. 3 4 Kong
Læs mereVELBEKOMME! LÆRINGSMÅL MATERIALER OPDELING AF DELTAGERE - Ordkort (I) med ord for Et øget kendskab til og brug af mad/drikke
M1 DU1+2 VELBEKOMME! LÆRINGSMÅL MATERIALER OPDELING AF DELTAGERE - Ordkort (I) med ord for Et øget kendskab til og brug af mad/drikke ord for typisk dansk mad og - Vendekort (VK) med ordene i Parvis, mindre
Læs mereSteensgaard rundt. Alle skal have det godt her både dyrene, menneskene og naturen.
Steensgaard rundt Mød vores lokale guide Regnormen Steno der har boet på Steensgaard hele sit liv, og som vil tage dig og dine voksne med på en spændende rejse fra hans jord til vores bord. Derfor er hele
Læs mereMånedens Smag 2018 Skikke og traditioner i februar
Månedens Smag 2018 Skikke og traditioner i februar af Smagens Dag ved Kirsten Marie Pedersen og Hanne Birkum Til eleven Hver måned kan du opleve smagen i en ret eller i et måltid, som der er tradition
Læs mereDen søde tands venner
Den søde tands venner Ferskenkonfekt* ¾ dl mandler skoldes, smuttes og hakkes groft. 1 dl tørrede ferskner klippes i stykker, der blendes groft i en køkkenmaskine. 1 dl havregryn ristes på en tør stegepande
Læs merePAS PÅ DIN, MIN OG VORES JORD
NAVN KLASSE LÆRINGSMÅL: Du kan give eksempler på, hvordan produktion af mad påvirker kloden, uanset om det er økologisk eller konventionelt produceret. Du kan give eksempler på, hvordan man kan tage hensyn
Læs merelækker, frisk og ny moderne mad. Men efter min mand og jeg fik vores første barn, gled mine egne behov i baggrunden.
forord: rå madvaner Rimelig rå er en bog om moderne og sunde madvaner, hverdagsmad med rawfood, næringsrigtig energimad og klimavenlig mad. Det er min overbevisning, at hele familien har den største glæde
Læs mereMad og motion. Sundhedsdansk. Sundhedsdansk Mad og motion. ORDLISTE Hvad betyder ordet? NYE ORD Mad. Oversæt til eget sprog - forklar
ORDLISTE Hvad betyder ordet? Ordet på dansk Oversæt til eget sprog - forklar Sundhedsdansk Mad og motion Her kan du lære danske ord om mad, motion og sundhed. Du kan også få viden om, hvad du kan gøre
Læs merePrøve i Dansk 1. Skriftlig del. Læseforståelse 1. Maj-juni 2009. Delprøve 1: Opgave 1 Opgave 2 Opgave 3. Tekst- og opgavehæfte
Prøve i Dansk 1 Maj-juni 2009 Skriftlig del Læseforståelse 1 Tekst- og opgavehæfte Delprøve 1: Opgave 1 Opgave 2 Opgave 3 Hjælpemidler: Ingen Tid: 60 minutter Navn CPR-nummer Produktionsnr. 01 Dato Prøvenummer
Læs mereMånedens Smag: December
Månedens Smag: December af Kirsten Marie Pedersen og Hanne Birkum Grønkål Til eleven Hver måned kan du opleve smagen i en dansk råvare eller krydderurt, der er i sæson. Du skal undersøge, hvilke grundsmage
Læs mereOpskrifter med majs og kartofler
Missionsprojekt 2016 Opskrifter 1 Opskrifter med majs og kartofler Tekst: Janne Bak-Pedersen For længe siden havde Spanierne en»skat«med hjem fra Peru. Det var kartoflen. Vi spiser rigtig mange kartofler
Læs mereOpskrifter. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 51. mesterslagterens
KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA 600 g hakket oksekød 2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon
Læs mere150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ
Opskrift 72-79 150 OPSKRIFTER FRA NESTLÉ 1 GRØN THAI PAPAYA SALAT Til 2 personer Ingredienser: 50g FITNESS 1 lille grøn papaya 2 gulerødder 1 håndfuld ristede peanuts 1 hvidløgsfed 1 lille chili 1 lime
Læs mereBananer med chokolade
Bananer med chokolade Bananer med chokolade (20 stk.) INGREDIENSER 10 bananer (½ banan pr. barn) 1 pakke mørk pålægschokolade FREMGANGSMÅDE Bananerne halveres og flækkes forsigtigt på langs. De skal kunne
Læs mereSylvester Andersen. Spiselige blomster. muusmann FORLAG
Sylvester Andersen Spiselige blomster muusmann FORLAG 2 3 Forord 4 5 Blomster. En raffineret tilføjelse til maden, der efterhånden er flittigt brugt i det professionelle køkken, ikke mindst på de finere
Læs mereRetreat for kvinder på Bjørnø
Retreat for kvinder på Bjørnø Drømmer du om: o at gøre noget godt for dig selv i en weekend o at se på dit liv med nye øjne o at komme lidt hjemmefra for at komme friskere hjem o at være på en bilfri,
Læs mereMad og motion. Sundhedsdansk. NYE ORD Mad
Sundhedsdansk Mad og motion Her kan du lære danske ord om mad, motion og sundhed. Du kan også få viden om, hvad du kan gøre for at leve sundt. NYE ORD Mad Skriv det rigtige ord under billederne. frugt
Læs mereFase 4 afslutningsfase
Fase 4 afslutningsfase 2-4 uger Fase 4 er magen til fase 2 og så må du spise et ugentligt alt-jeg-kan-spise-måltid. Det er vigtigt, at du ikke følger fase 3 længere end 4 uger. Du må gerne gentage fase
Læs mereProfessoren. - flytter ind! Baseret på virkelige hændelser. FORKORTET LÆSEPRØVE! Særlig tak til:
1 Professoren - flytter ind! 2015 af Kim Christensen Baseret på virkelige hændelser. FORKORTET LÆSEPRØVE! Særlig tak til: Shelley - for at bringe ideen på bane Professor - opdrætter - D. Materzok-Köppen
Læs mereIndholdsfortegnelse:
Mine yndlingsopskrifter i Eventyrhuset. Kære mor og far I Eventyrhuset får vi serveret meget forskellig mad, og jeg har nogle madretter, som jeg elsker, og spiser rigtig meget af. Jeg har løbende fået
Læs mereSplit. Sidste nummer af SPLIT Billeder Fra Bürstadt Interview med Hanne Jørgensen. www.silkeborg-p-d.dk. Medlemsblad for Silkeborg Pigerne & Drengene
Split Medlemsblad for Silkeborg Pigerne & Drengene www.silkeborg-p-d.dk Sidste nummer af SPLIT Billeder Fra Bürstadt Interview med Hanne Jørgensen August 2007 Siden er det blevet til rundt regnet 50 store
Læs mereLindvig Osmundsen. Prædiken til Trinitatis søndag 2015.docx. 31-05-2015 side 1. Prædiken til Trinitatis søndag 2015. Tekst. Johs.
31-05-2015 side 1 Prædiken til Trinitatis søndag 2015. Tekst. Johs. 3,1-15 På den sidste forårsdag, den sidste søndag i maj, kun med teltdugen mellem os og Kærmindehavens grønne natur, mødes vi af en moden
Læs mereKRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA
2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 600 g hakket oksekød, 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon 2 tsk. tørret oregano salt,
Læs mereKost & Ernæring K1 + K2
Kost & Ernæring K1 + K2 Kostens betydning for præstationsevnen At være elitesvømmer kræver meget. Meget træning, men også at være en 24-timers atlet, som ikke kun er svømmer når han/hun er i bassinet.
Læs mere1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange
Alle spørgsmål samlet Spørgsmål til ernæring 1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange 2. Er det sundt at spise æg? A:
Læs mereDEN SUNDE MORGENMAD. Æg med spinat. Appetit. på livet
DEN SUNDE MORGENMAD Æg med spinat DEN SUNDE MORGENMAD Æg med spinat 2 personer Flere sunde veje Der er mange veje til det sunde morgenmåltid. Det er nemt at lave grød med frugt. Rugbrød og brød med kerner
Læs mereNår du skal starte med sondemad derhjemme. Fødevarer til særlige medicinske formål bør anvendes under lægeligt tilsyn. Juli 2013.
Når du skal starte med sondemad derhjemme Fødevarer til særlige medicinske formål bør anvendes under lægeligt tilsyn. Juli 2013. Inden min mand blev syg, forestillede jeg mig det værste, når folk talte
Læs mereDer var engang en ung konge, som regerede et lille land. Han boede i et slot sammen med sine tjenere, men han havde ikke nogen hustru.
Der var engang en ung konge, som regerede et lille land. Han boede i et slot sammen med sine tjenere, men han havde ikke nogen hustru. Hver uge plejede han at køre ud i sit rige for at se til, at alt gik,
Læs mereFORSLAG TIL HVAD MAN KAN TAGE MED OG DELE UD I VUGGE STUE OG BØRNEHAVE I FORBINDELSE MED FØDSELSDAGE O.LIGN.
FORSLAG TIL HVAD MAN KAN TAGE MED OG DELE UD I VUGGE STUE OG BØRNEHAVE I FORBINDELSE MED FØDSELSDAGE O.LIGN. ÆBLEPANDEKAGER CA. 8 PANDEKAGER 3 ÆG 3 DL. MÆLK 2 DL. BOGHVEDEMEL 1 REVET ÆBLE 2 NIP SALT 1
Læs mereSprognævnets kommaøvelser øvelser uden startkomma
Sprognævnets kommaøvelser øvelser uden startkomma Øvelse 1-20: Øvelse 21-29: Øvelse 30-34: Øvelse 35-39: Øvelse 40-44: Øvelse 45-49: Øvelse 50-59: Øvelse 60-85: Der sættes komma efter ledsætninger, jf.
Læs mereBirkes-citronkage. 6 æg 350 g sukker 250 g smør skal af 3 citroner saft af 1 citron 1 dl sorte birkes 1 dl sødmælk 350 g hvedemel 1 spsk.
Birkes-citronkage 1 KAGE TIL 10-12 PERSONER Denne her kage er den mest populære kage, jeg nogen sinde har lavet. Ideen om en kage med citron og birkes er en klassiker, men lige denne her opskrift er min
Læs mereSide 3.. Håret. historien om Samson.
Side 3 Håret historien om Samson 1 Englen 4 2 En stærk dreng 6 3 Løven 8 4 Hæren 12 5 Porten 14 6 Samsons styrke 16 7 Dalila 18 8 Et nyt reb 20 9 Flet håret 22 10 Skær håret af 24 11 Samson bliver slave
Læs mereKrydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer. Cremet kartoffelsuppe med røget laks 4 personer
Lad dig bare friste Krydderbøf med dijonsauce og rodfrugtmos 4 personer 400-500 g hakket oksekød 1 spsk. Knorr krydderblanding til Kød og Grill Becel flydende til stegning af bøfferne Rodfrugtmos: 3-4
Læs mereMin haves muld. Hun fortæller mig at jeg har en smuk have i mig i min krop at jeg ER en smuk have
Min haves muld Hendes dejlige stemme guider mig ind i mig Ligger på sofaen alene hjemme trygt og rart Med tæppet over mig Min egen fred og ro Kun for mig indeni mig Hun fortæller mig at jeg har en smuk
Læs mereInspiration fra Pharmakons køkken
Inspiration fra Pharmakons køkken Maj 2014 Maj måneds inspiration fra køkkenet har overskriften Du skønne rabarber. Vi har lavet 4 dejlige opskrifter, hvor rabarber indgår. Rabarber-cava med ingefær Rugboller
Læs mereGør det ekstra godt og lækkert med saftige SVESKER. Saml posetoppe og få RABATKORT til Imerco
Gør det ekstra godt og lækkert med saftige SVESKER Saml posetoppe og få RABATKORT til Imerco ANDESTEG MED ÆBLER OG SVESKER (4-6 personer) 1 stor landand, ca. 3-3,5 kg Groft salt, peber 2-3 æbler 12-16
Læs mereBålmadsworkshop.
Bålmadsworkshop Ved PH outdoor Så er vi klar til 2. udgave af vores adventurerace. Vi har ændret alle O-løbene, tænkt nye tanker, men fastholdt hyggen og det udfordrende element. Løbet er den 27 November
Læs mereHavfruernes verden. - En sanserejse. Børnemeditation af Mia Nørnberg Paaske
Havfruernes verden - En sanserejse Børnemeditation af Mia Nørnberg Paaske Læses inden start: Du skal nu til at guide dit barn gennem denne skønne meditation. Jeg vil her inden meditationen starter guide
Læs mereLykkekagen. By Station Next Roden. Author: Rikke Jessen Gammelgaard
Lykkekagen By Station Next Roden Author: Rikke Jessen Gammelgaard 1) EXT. - INT. VILLA - TIDLIG AFTEN En kasse med chinabokse kommer kørende hen ad en gade, på ladet af en knallert, og holder ud foran
Læs mereHusk mad- Gaby, Lærke og Simon, Agerbæk. Tammin, Ølgod. Børn i Varde Kommune giver tips til sund mad til lange dage. Louise, Varde
Gaby, Lærke og Simon, Agerbæk Tammin, Ølgod Husk mad- Børn i Varde Kommune giver tips til sund mad til lange dage. Louise, Varde Har du en plan? Mandag: Rugbrød Tirsdag: Sandwich med tunsalat Onsdag: Rugbrød
Læs mereDelikat forårsmenu. Livsglæde & lam. Af Carsten Kyster. Foto: Columbus Leth.
Delikat forårsmenu Af Carsten Kyster. Foto: Columbus Leth. Regi: Royal Copenhagen og privat Livsglæde & lam på m en u en Lam hører foråret til og er dejlig gæstemad til påske. Prøv denne delikate menu,
Læs mereÅr 1700 f.v.t. 500 f.v.t
År 1700 f.v.t. 500 f.v.t 1 Bronzealderen Bronzealderen er tiden lige efter bondestenalderen. Den varede fra 1700 f.v.t. til 500 f.v.t og hedder Bronzealderen på grund af det nye metal bronze. Da bronze
Læs mereSide 1. Gæs i skuret. historien om morten bisp.
Side 1 Gæs i skuret historien om morten bisp Side 2 Personer: Martin Side 3 Gæs i skuret historien om morten bisp 1 Soldat 4 2 Den hvide hest 6 3 En tigger 8 4 Den røde kappe 10 5 En drøm 12 6 En syg mand
Læs mereEn fortælling om drengen Didrik
En fortælling om drengen Didrik - til renæssancevandring 31. maj 2013 - Renæssancen i Danmark varede fra reformationen i 1536 til enevælden i 1660. Længere nede syd på særligt i Italien startede renæssancen
Læs mereMad og mænd. Tre opskrifter til lommen
Mad og mænd Tre opskrifter til lommen Find flere opskrifter! NØGLEHULSMÆRKET OPSKRIFT Ristet laks med revet parmesan og rå blomkål ARBEJDSTID: 30 MIN. TILBEREDNINGSTID: 45 MIN. ANTAL: 4 PERS. DET SKAL
Læs mereMad og mænd. Tre opskrifter til lommen
Mad og mænd Tre opskrifter til lommen Find flere opskrifter! Nøglehulsmærket opskrift Ristet laks med revet parmesan og rå blomkål Arbejdstid: 30 min. Tilberedningstid: 45 min. Antal: 4 pers. Det skal
Læs mereKristi Himmelfartsdag og konfirmation
Kristi Himmelfartsdag og konfirmation Kære konfirmander, familier og venner For en måneds tid siden stod jeg med en håndfuld frø i min hånd og tænkte på jer konfirmander. Det var nogen meget små frø, men
Læs meremening og så må man jo leve med det, men hun ville faktisk gerne prøve at smage så hun tog to af frugterne.
Rosen Lilly ved ikke hvor hun er. Hun har lukkede øjne det er helt mørkt. Hun kan dufte noget, noget sødt hvad er det tænker hun. Hun åbner sine øjne hun er helt ude af den. Det er roser det var hendes
Læs mereMorgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Læs mereNem Opskrift Chokolademuffins
Nem Opskrift Chokolademuffins 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Nem Opskrift Chokolademuffins Hjemmelavet kold kartoffelsalat er et stort hit ved grill-bordet her om sommeren især hvis man benytter nye danske kartofler.
Læs mereKære forældre. Madpakker
KOSTPOLITIK Kære forældre Vi har i bestyrelsen og personalegruppen besluttet, at vi i Børne- og Familiehuset har en kostpolitik. Denne indebærer, at børnene skal have en sund og ernæringsrigtig mad, den
Læs mereAlle. Vores hjerter på et guldfad. Vilkårene blev for ringe. Vil du med ud at gå en tur. Vil du med ned til stranden.
Alle Vores hjerter på et guldfad Vilkårene blev for ringe Vil du med ud at gå en tur Vil du med ned til stranden Vi var kun os to Vi var kun os ti tilbage Vi var kun os tre til ceremonien Vi var en familie
Læs mere-- betingelse--, --betinget virkelighed. Var jeg ung endnu, (hvis-inversion - litterær form)
Betinget virkelighed Betinget virkelighed vil sige en tænkt virkelighed under en bestemt betingelse. Man springer ud af virkeligheden og ind i en anden ved at forestille sig, hvad man så ville gøre: Hvis
Læs mereJespers mareridt. Af Ben Furman. Oversat til dansk af Monica Borré
Jespers mareridt Af Ben Furman Oversat til dansk af Monica Borré Jespers mareridt er en historie om en lille dreng som finder en løsning på sine tilbagevendende mareridt. Jesper overnatter hos hans bedstemor
Læs mere2. Søn.e.h.3.k. d.16.1.11. Johs.2,1-11.
2. Søn.e.h.3.k. d.16.1.11. Johs.2,1-11. 1 Juleaften hører vi om glæden for hele folket og så kan skeptikerne tilføje: - hvis man da ellers kan tro på nogle overtroiske hyrder. I fasten hører vi om Jesu
Læs mereMålgruppe: Viderudvikling
Problemformulering: En traditionel kogebog er som regel et par sider i en bog der forklare dig hvilke ingredienser du skal bruge til retten, og hvordan du skal tilberede den. Men hvad hvis du ikke har
Læs mereDBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland.
DBF-MIDTJYLLAND. Hvad betyder kosten og hvorfor??. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår
Læs mereSunde Opskrifter Nemme
Sunde Opskrifter Nemme 1 / 6 2 / 6 3 / 6 Sunde Opskrifter Nemme Sukkerfri kager? Få sunde kage opskrifter på chokoladetrøfler, snickers, bounty barer, isopskrifter og mange flere (glutenfri, uden sukker
Læs mereHjælp dit barn med at lære
Lidt om dit barns sprog når det er 6 måneder Dit barn viser hvad det føler og gerne vil ved at bruge lyde, ansigtsudtryk og bevægelser. Nogle børn begynder at sige lyde, der ligner ord, som da og ma Dit
Læs mereBody Mind Academys 10 dages udrensningskur
Body Mind Academys 10 dages udrensningskur Tillykke med din beslutning om at rense din krop ud samt at øge bevidstheden om hvad din krop har brug for af brændstof, og ikke mindst hvad den IKKE skal have.
Læs mereSådan laver du sundere juleguf
Sådan laver du sundere juleguf Læs Rasmus Fredslunds seks sunde og e-numre-fri opskrifter på julegodter. Orangestænger 3 appelsiner, helst økologiske (lav eventuelt lidt ekstra og gem i køleskabet) 1 liter
Læs mere