Tyskland: FØDEVARER. Dato Journal nr. 66 DAN. Tyskland. Hamhkt

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Tyskland: FØDEVARER. Dato 21-05-2014 Journal nr. 66 DAN. Tyskland. Hamhkt"

Transkript

1 Tyskland: FØDEVARER Dato Journal nr. 66 DAN. Tyskland. Hamhkt Vor ref. HELLUN

2 1. Nøgleord Resumé Introduktion Eksport til tyskland Markedsoverblik geografiske forskelle den tyske forbruger & forbrugertrends internethandel Detailhandelssektoren Det tyske foodservicemarked Grossistbranchen Mærkning af fødevarer: nye EU-regler Eksportpotentiale for danske virksomheder Hvordan kommer din virksomhed i gang med eksport til Tyskland? Eksportrådets fødevareteam kan tilbyde et bredt udvalg af tjenesteydelser: Afslutning Links til statistik, yderligere information og kilder...17 Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 2 / 18

3 Tyskland, tysk fødevareindustri, dagligvarehandel, foodservice, engros, geografiske forskelle, fødevaremesser, eksportpotentiale, eksportrådgivning. Den tyske efterspørgsel efter fødevarer er, efter at have været nede i en bølgedal, på vej op, og siden 2010 har den været præget af en øget vækst, der forventes at fortsætte ind i Den generelle tendens peger i retning af specialiserede og innovative fødevarer af høj kvalitet. Det sker samtidigt med at forbrugerne i højere grad fokuserer på sundhed, næringsværdi og hvilke tilsætningsstoffer, der bliver anvendt i fremstillingen af fødevarer. Forskellen på fødevarepriser i Danmark og Tyskland er stor, men danske producenter har fortsat et godt ry i Tyskland, og det danske brand har gode muligheder inden for især specialiserede produkter. Eksportrådets fødevareteam i Tyskland følger nøje udviklingen på det tyske fødevaremarked. Teamet råder over et omfattende netværk og er løbende i tæt dialog med beslutningstagere inden for fødevarebranchen samt med markedseksperter fra brancheorganisationer, ministerier o.l. Aktører på det tyske fødevaremarked betragter generelt Made in Denmark og Dansk som kvalitetsmærker, hvilket giver danske fødevarer konkurrencemæssig slagkraft på det tyske marked- også på trods af et prisniveau, der generelt er højere end det tyske. En række faktorer indikerer, at danske virksomheder har stort afsætningspotentiale på det tyske marked. De seneste års fremgang i dansk eksport til Tyskland har vist, at mange danske virksomheder har formået at tilpasse sig markedet, og samtidig har øget konkurrenceevnen i forhold til deres tyske konkurrenter. Eksportsucces er dermed mulig, såfremt danske virksomheder forholder sig til de herskende markedstrends og gældende regler på området. Tyskland er Danmarks absolut største eksportmarked, og i 2013 eksporterede Danmark varer og tjenesteydelser for knap 139 mia. kroner til nabolandet syd for grænsen. Dette betyder, at Tyskland aftager omkring 13,7 procent af den samlede danske eksport, og udgør dermed et meget vigtigt marked for Danmark som eksportnation. Vareeksporten er fordelt på mange kategorier, og på en andenplads med 24 % ligger eksport af fødevarer. Væksten i den danske eksport af fødevarer til Tyskland er dermed stigende, på trods af den ellers generelt faldende import af varer fra Tysklands side. Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 3 / 18

4 Den positive udvikling ser ud til at kunne fortsætte i 2014, hvilket bl.a. kan tilskrives et stigende privatforbrug, gode udsigter for konjunkturen, stigende lønninger, lave renter og ikke mindst en tysk økonomi, der nu betegnes som værende stabil. Den økonomiske krise satte også sit aftryk på det tyske fødevaremarked, men allerede i 2010 stabiliserede markedet sig igen, og i dag betragtes det tyske forbrugerklima som værende stabilt. Der er tale om stor optimisme blandt de tyske forbrugere, der i 2013 blev betegnet som de mest optimistiske i Europa. Fødevareindustrien er den fjerdestørste industri i Tyskland og beskæftiger mennesker fordelt på knap 6000 virksomheder, som i 2013 tilsammen omsatte for mere end 175 mia. euro. De vigtigste områder inden for ernæringsindustrien, også eksportmæssigt, udgøres af kød- og mejeriprodukter, bagerivarer samt alkohol, herunder særligt øl. Til trods for en pæn afslutning på 2013 og en forbedret konjunktursituation, udviser den samlede branche en vis tilbageholdenhed, som bl.a. skyldes konstante stigninger i produktionsomkostningerne hos fødevareproducenterne. Dette sætter sit aftryk på fortjenesten og er medvirkende til forsigtige forventninger for den samlede fødevareindustri. Ikke desto mindre er fødevarebranchen kommet flot ind i I februar måned noterede branchen et plus i omsætningen på 1,7 % (sammenlignet med samme periode 2013) og omsatte dermed for 13,4 mia. euro. Eksporten af tyske fødevarer udgør en vigtig del af den samlede omsætning på det tyske fødevaremarked, som i 2013 nåede op på mere end 53 mia. euro. En stigning der til dels skyldes tiltagende eksport til tredjeverdenslande, herunder også til BRIK-landene. Fødevarebranchen i Tyskland befinder sig i en konsolideringsfase, hvor flere store handelsaktører gennem omstruktureringer, fusioner og overtagelser vokser sig større eller helt ændrer organisationskarakter. For detailmarkedet er branchestrukturen kendetegnet ved en række overvejende store aktører. Både for discountsegmentet og fuldsortiment-segmentet eksisterer en oligopol-lignende situation med fem dominerende virksomheder (Edeka, Rewe, Lidl, Metro og Aldi) som de største aktører. For engrosmarkedets vedkommende er segmentet inden for engrosleveringsservice præget af overvejende føderative strukturer og mellemstore virksomheder. Selv de største udbydere som Intergast, GV-Partner, Como og Service-Bund har i bedste fald over-regional, men ingen national, dominans. Større handelskoncerners forsøg på at erobre det lukrative engrosleveringssegment og således etablere detailhandelslignende strukturer, er for de fleste virksomheders vedkommende slået fejl (med undtagelse af filialvirksomheden Rewe FoodService). I modsætning hertil eksisterer inden for Cash & Carry ingen nævneværdige kooperationer. I stedet dominerer Metro- Gruppen markedet med en markedsandel på knap 55 %. Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 4 / 18

5 Tyskland er med 16 delstater et stort land, og der er udpræget forskel i smag, forbrugsmønster, levevilkår og økonomi afhængigt af, hvor i landet man befinder sig. Forbrugerne i Sydtyskland har generelt en anden smags- og spisekultur end forbrugerne i Nordtyskland. Danske fødevareproducenter skal derfor gøre sig klart, at det kan kræve en ekstra indsats at komme ind på det sydtyske marked. Det kan bl.a. være nødvendigt at tilpasse produkternes smag, emballage osv. Til gengæld er mulighederne store, hvis det lykkedes at slå igennem på markedet. De tyske forbrugere stiller vedvarende større krav til kvalitet og pris, og samtidig kan de i dag vælge mellem mere end forskellige produkter på hylderne, hvilket skaber stor konkurrence på det tyske fødevaremarked. Sundhed og bæredygtighed spiller en vigtig rolle, og mange tyske forbrugere efterspørger derfor produkter af høj kvalitet, som også gerne har en unik historie bag sig. Desuden fylder spørgsmålet om fødevaresikkerhed mere og mere hos den enkelte forbruger. Emballagen er også et vigtigt element, herunder hvordan produktet tager sig ud farve- og udformningsmæssigt. I Tyskland hersker en vis konservatisme, idet nye produkter på en eller anden måde bør afspejle det velkendte. Det tyske samfund undergår en forandringsproces både hvad angår demografiske og samfundsmæssige kriterier. Som et naturligt resultat af udviklingen ændres forbrugernes købsadfærd, hvilket har ført til mere individuelle, men samtidig alsidige behov. Tyskernes bevidsthed om selv at have indflydelse på helbred og velvære gennem valg af fødevarer er stigende, flere kvinder kommer på arbejdsmarkedet, befolkningen bliver ældre og der ses et stigende antal singlehusstande - alt sammen faktorer, der påvirker markedet og konkurrencen. Ovenstående betyder bl.a., at der ses en markant større efterspørgsel efter convenience-produkter samt produkter, der let og hurtigt kan tilberedes. Disse produktgrupper udgør derfor en voksende del af det tyske fødevaremarked, og afledt heraf oplever foodservicebranchen i Tyskland i disse år en flot fremgang i omsætningen. Selvom de tyske forbrugere er de mest prisbevidste i Europa hvad fødevarer angår, spiller kvaliteten en stadigt mere afgørende rolle. Tyskerne er således blevet mere kvalitetsbevidste. Udviklingen i efterspørgslen efter de forskellige fødevarer betyder også, at der i højere grad lægges vægt på aspekter som naturlighed, sundhed, økologi og oprindelse. Der tales i branchen om der bewusste Genuss som en vedvarende trend, der både stiller store krav til dagens fødevaremarked, samtidig med at det også giver nye muligheder for industrien og handlen. Derfor er det i dag vigtigt for virksomheder at drive forretning ud fra princippet om at være bæredygtig, hvis de ønsker at opnå langsigtet indflydelse og markedsandele. De tyske fødevareproducenter tager deres økonomiske, økologiske og sociale ansvar Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 5 / 18

6 alvorligt, da branchen er bevidst om, at kun med omsorgsfuld omgang med ressourcerne kan forsyningen af fødevarer af høj kvalitet sikres i fremtiden. De seneste forbrugerstudier fra bl.a. Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindu-strie (BVE) og Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) bekræfter ovenstående tendenser, og udpluk fra analyserne viser at: 29 % af de tyske forbrugere vil bruge flere penge på fødevarer i % angiver prisen som det vigtigste kriterium ved indkøb af fødevarer. et stigende antal forbrugere, 49 %, lægger særlig vægt på kvaliteten af de fødevarer de køber. bæredygtighed spiller en afgørende rolle for hver 4. forbruger, og at de gerne betaler mere for det. De seneste fødevareskandaler med bl.a. hestekøb og dyrefoder har også resulteret i en holdningsændring blandt de tyske forbrugere. Afledt heraf er transparens og troværdighed kommet øverst på dagsordenen, og betegnes i dag som afgørende salgsargumenter på det tyske marked. Således udtrykker 54 % af forbrugerne i januar 2014, at transparens vedrørende oprindelse og produktion af fødevarerne er et afgørende aspekt i forbindelse med indkøb. I 2010 var det gældende for blot 33 %. Ovenstående har medført, at naturlige og regionale fødevarer i stigende grad efterspørges, når de tyske forbrugere vælger, hvad der skal købes ind. Især bliver sidstnævnte faktor stadig vigtigere- at et produkt har en troværdig og geografisk set nær afsender. I denne sammenhæng er det vigtigt at være opmærksom på, at danske fødevarer mentalt føles tætte på for en nordtysker, men ikke for en forbruger i Bayern. I 2014 får de tyske forbrugere gennemsnitligt hver 586 euro mere mellem hænderne til forbrug end i 2013, hvilket svarer til en gennemsnitlig stigning på 1,1 %. Det viser en analyse foretaget af det tyskbaserede analysebureau GFK. Den øgede købekraft fordeler sig dog ikke ligeligt, og der hersker således stadig store regionale forskelle. Det vestlige Tyskland ligger i spidsen med de mest købestærke delstater, hvor Hamborg indtager førstepladsen. Ifølge Statistisches Bundesamt bruger tyskerne sammenlagt euro om måneden, fordelt på 8 poster. Det gennemsnitlige forbrug på posten næringsmiddel, drikkevarer og tobaksvarer ligger på 234 per måned, hvilket svarer til en stigning på 2,9 % siden Onlinehandlen i Tyskland boomer inden for de fleste brancher, og også inden for fødevarer ses en stigende interesse fra forbrugerne om at foretage de daglige indkøb på internettet. Både de tyske, østrigske og schweiziske forbrugere køber oftere og oftere deres fødevarer på internettet. Sammenlignet med 2011 er andelen af tyske forbrugere, der benytter sig at muligheden for at handle fødevarer ind online, steget fra 18 til 27 procent. Den positive fremgang svarer til en stigning i Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 6 / 18

7 markedsandelen fra 0,2 til 0,3 procent, og i 2012 blev der omsat for 370 millioner euro. Tendensen bekræftes i det nye studie Consumer Trends fra IFH (Institut für Handelsforschung und Wirtschaftsprüfungsgesellschaft). Rapporten viser, at der er stor interesse i at gøre de daglige indkøb online, for derefter at få varerne leveret direkte til døren. Uddrag fra analysen viser, at hver 3. respondent svarede, at de allerede havde købt fødevarer online, og 42 % af disse vil gøre det igen. Det afgørende aspekt ved denne indkøbs-form er bekvemmelighed. Derudover ønsker de tyske forbrugere faste og korte leveringstider, ligesom prisen stadig er meget vigtig. Dette skal forenes med onlinehandlen for at opnå succes med denne distributionskanal. Nedenfor gengives udpluk fra respondenternes svar i analysen: Vigtige kriterier for onlinehandel med fødevarer Direkte levering til hjemmet (60 %) Kvalitetsgaranti (64 %) Omfattende produktinformation, herunder oprindelsesland, producent og næringsværdi (53 %) Mulighed for returnering (59 %) Derudover udtrykker de tyske forbrugere også, at der er en række faktorer, der taler i mod onlinehandel med fødevarer. Derfor bør virksomheder, der ønsker at sælge fødevarer via webshops være særligt opmærksomme på nedstående: Ulemper ved onlinehandel med fødevarer For høje leveringsomkostninger (57 %) Bekymringer vedrørende produkternes kvalitet (57 %) Problemer med at vurdere produkterne optimalt (48,6 %) Problemer med kølevarer (54,4 %) For højt beløb ved minimumsbestilling (44,5 %) Online-giganten Amazon er blandt de virksomheder, der har opfanget tendensen og planlægger at sælge friske fødevarer på det tyske marked via deres webshop, som er Tysklands største. Konceptet hedder Amazon Fresh, og er allerede et etableret koncept i USA. Den nye forretning vil have lagerlokationer minimum fire steder i Tyskland til at starte med. Østrig indgår også i planlægningen af konceptet. Sortimentet vil omfatte alt fra frugt og grønt til mejeriprodukter og kød. Derudover vil det også tilbyde andre varer fra det klassiske supermarkedssortiment. Aktuelt er det særligt specialprodukter og regionale fødevarer, der sælges online. IFH Köln vurderer dog, at frem for alt langtidsholdbare fødevarer og målgruppespecificerede fuldsortimentskoncepter vil have gode chancer for at etablere sig online. På trods af væksten inden for denne distributionsform, er det en udfordring, at kernen primært udgøres af kunder, der kun lejlighedsvis eller spontant benytter sig af muligheden for at få dagligvarerne leveret direkte til døren. De faste og tilbagevendende kunder er sjældne, og dette er endnu en udfordring for internethandlen i denne branche. Derfor anses kundeanskaffelse og kundebinding Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 7 / 18

8 som værende vigtige elementer for virksomheder, der ønsker at profitere af onlinehandl med fødevarer. Internethandel med fødevarer er dog endnu et relativt grønt marked i Tyskland, men udviklingen og tendenserne ser ud til langsomt at følge efter den øvrige onlinehandel. Edeka er et eksempel på et traditionelt supermarked, der har godt fat i internethandlen. Den tyske detailhandel er veludviklet og tilbyder et strømlinet afsætningsmarked, hvor fødevarekvalitet og fødevaresikkerhed er vigtige konkurrenceparametre. Den tyske fødevaredetailhandel beskæftiger 3 mio. mennesker og er den absolut vigtigste afsætningskanal for fødevareindustrien. De tyske forbrugere bliver dagligt forsørget med friske dagligvarer fra mere end dagligvarebutikker. Fødevaredetailhandlen i Tyskland er præget af få store dagligvarekæder. De fem største dagligvarekæder Edeka-gruppen, Rewe-gruppen, Metro-gruppen, Schwarzgruppen og Aldi-gruppen, andrager knap tre fjerdedele af det samlede marked. Det tyske forbrug er ekstremt prisfølsomt, hvilket blandt andet har resulteret i en konstant vækst i discountsektoren over en længere periode. Dette har betydet tilbagegang for de traditionelle supermarkeder, men denne udvikling ser dog ud til at være stagneret. For ikke at tabe markedsandele tilbage til supermarkederne, har discountkæderne forsøgt at imødekomme tendensen ved at indføre og markedsføre såkaldte premium-mærker. Ligeledes begynder flere og flere discountbutikker at fokusere mere på friske varer og har eget, indbygget bageri ( backshop ) for at kunne konkurrere med de større supermarkeder. Økologiske og fair-trade fødevarer fortsætter med at vinde markedsandele i Tyskland. Det er ikke længere beskænket til få luksusprodukter, men gælder i dag også de fleste hverdagsvarer. Salget af økologiske produkter voksede i 2012 med 6 % til 7,04 milliarder euro sammenlignet med året før. Dermed er andelen af økologiske produkter på det samlede fødevaremarked vokset fra 3,7 til 3,9 procent. Alle salgssteder profiterede i 2012 af fremgangen: 50 % af de økologiske varers omsætning kom fra detailsupermarkederne, 31 % fra økologiske supermarkeder/ rene økologiske forretninger og de sidste 18% fra diverse salgssteder. Denne efterspørgsel gør det til et naturligt led i detailhandlens strategi at være på permanent udkig efter nye, spændende og innovative produkter. Økologiske produkter finder man i Tyskland, ud over i de almindelige supermarkeder, også i økologiske supermarkeder samt hos små øko-købmænd. Tendensen med disse økologiske supermarkeder er i storbyerne stærkt stigende. En stor andel af detailhandlens vareudbud udgøres af private labels. Andelen af private label produkter lå i 2012 på over 60 %, og tendensen er stigende. Især supermarkederne er blandt andet pga. kundebinding og konkurrence fra discountkæderne i stigende grad begyndt at markedsføre egne mærker. Trenden understøttes af forbrugernes behov for at kunne stole på producenten også efter fødevareskandalerne i det første kvartal af Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 8 / 18

9 Der bewusste Genuss medfører, at forbrugerne er mere selektive med de varer, der kommer i indkøbskurven. Dette har bl.a. ført til et fald i mængden af de varer der efterspørges. Derfor må detailhandlen fremover indstille sig på at opnå vækst gennem højere nettoudbytte pr. transaktion og ikke længere via en større efterspørgsel/mængde af de enkelte varer. Foodservicebranchen er i Tyskland den anden vigtigste afsætningskanal for fødevareindustrien. Den stigende mobilitet i Tyskland, og det faktum at flere tyskere kommer på arbejdsmarkedet bevirker, at foodservicebranchen vinder markedsandele og udgør vigtige afsætningsmuligheder for den tyske fødevareindustri. Siden 2005 er antallet af måltider, der indtages i hjemmet faldet betydeligt. Således indtages der i dag 1,4 milliarder måltider færre i hjemmet årligt (svarende til en halv million pr. dag). Forventningerne til 2014 er derfor også præget af stor optimisme. I 2013 steg omsætningen inden for foodservice endnu engang moderart. Ifølge de nyeste offentliggørelser fra forbrugerpanelet CREST steg tyskernes forbrug på foodservice med 1,7 procent. Dermed omsatte branchen for 69,4 milliarder euro på det tyske marked. I 2012 lå omsætningen lige over 68 mia. euro. Denne positive udvikling i 2013 gavnede stort set alle områder af foodservice, dog med små forskelle. Oplevelsesgastronomien profiterede mest af udviklingen med en indtjeningsstigning på 7 %, svarende til en samlet omsætning på 425,8 millioner euro. Fastfoodmarkedet, der nærmest betragtes som en garant for vækst, noterede den ringeste vækst på blot 0,4 % og omsatte for mere end 6,5 mia. euro. På trods af nedgangen er det dog stadig fastfoodkæderne, der sammen med gruppen Verkehr (lufthavne, tog, rastepladser, banegårde etc.) udgør de største markedsandele med hhv. 55,5 og 24 % inden for foodservice. En af hovedårsagerne til den generelle omsætningsfremgang i 2013 kan tilskrives en stigning i den gennemsnitlige transaktion pr. kunde. Hele 82 % af branchens førende virksomheder forventer også, at de i 2014 skal hente mere omsætning herigennem. Også på foodservicemarkedet må producenterne konstant og hurtigt tilpasse sig de nyeste trends og forbrugernes krav. Forbrugerne har høje forventninger til både kvalitet og udvalg til favorable priser. Dertil kommer en øget opmærksomhed på convenienceprodukter (friske, kølede færdigprodukter), ernæring og interesse for hvilke indholds- og tilsætningsstoffer maden indeholder. Efterspørgslen retter sig i øvrigt også mod produkter inden for økologi, produkter der har en regional 1 Begrebet foodservice (på tysk Der Ausser-Haus-Markt ) inddeles i Tyskland ofte i to hovedkategorier: Den kommercielle Foodservice omfatter hotel- og restaurationsbranchen (Gastgewerbe). Denne kategori inddeles ofte i forplejning i forbindelse med overnatning samt den almindelige gastronomi, der både omfatter restauranter, cafeer, fastfoodsteder, barer m.v. Den ikke-kommercielle Foodservice benævnes på tysk Gemeinschaftsverpflegung (forkortes GV). Fællesbespisning betegner den løbende forplejning af mennesker i diverse institutioner, bl.a. uddannelsesinstitutioner, sygehuse, plejehjem, børnehaver samt kantiner i virksomheder m.v. Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 9 / 18

10 oprindelse samt wellnessprodukter med reduceret fedt- og kalorieindhold. Med andre ord: det er ikke længere kun i supermarkederne, disse parametre efterspørges- kravene rettes mod fødevarer fra foodservicebranchen. Igennem de senere år har forbrugerne udtrykt et stadigt større ønske om at kunne spise sundt, når de går ud for at spise eller er på farten. Et flertal af kantinerne på arbejdspladserne, hvor tyskerne i almindelighed gerne indtager et varmt måltid til frokost, udbyder i dag yderligere en varieret salatbuffet og kaloriereducerede, vegetariske eller biocertificerede måltider. Kantiner arbejder gerne med convenienceprodukter ud fra finansielle og kvalitative aspekter. For 2014 forventer BVE (Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie) yderligere vækst inden for foodservice. Nye innovative koncepter, et kvalitativt højere niveau og en stadigt mindre struktureret hverdag uden faste spisetider er alt sammen punkter, der har positiv indvirkning på udviklingen af den tyske foodservicebranche. 11. GROSSISTBRANCHEN 2 Engrosbranchen kan groft skitseret opdeles i to grupper: Engros leveringsservice (på tysk: Grossverbraucher-Zustelldienste/ GV) Cash & Carry-virksomheder (engroslager for erhvervsdrivende) Engrosleveringsservice (GV-Zustelldienst) Engrosleveringsservice er en branche, der tidligere var og overraskende nok til stadighed er præget af føderalistiske strukturer. Selv de største udbydere har ikke markeds-dominans. Der har gennem tiden være mange større handelskoncerner, der har forsøgt at komme ind i den lukrative branche og skabe strukturer, der minder om detailhandlens. Det er nu lykkedes for Rewe Foodservice, der sammen med Fegro/Selgros pr blev sammen-lagt under Transgourmet Deutschland. Transgourmet Deutschland består således i dag af Rewe-Foodservice og Fegro/Selgros. Den væsentligste årsag til, at der fortsat hovedsageligt er tale om føderalistiske strukturer, er engrosvirksomhedernes karakter. Engroskunderne, herunder især engrosleverings-service kunderne, stiller krav om individuel behandling og maksimal fleksibilitet i forbindelse med leveringen. Kunderne forventer af deres leverandører, at det er muligt at levere med kort varsel, da mange kunder af økonomiske årsager ikke råder over lagerplads. Sådanne krav kan en centralt styret leverandør, der leverer i hele Tyskland sjældent imødekomme. Engrosvirksomheder kræver meget personale og kræver i et stort 2 De tyske definitioner af engrosbranchens markedssegmenter er præget af begrebsforvirring. Det er derfor vigtigt at holde sig for øje, at forkortelser ikke er entydige, og at begreber ikke ligger fast. F.eks. bruges GV i nogle tilfælde som forkortelse for Großverbraucher, mens det i andre tilfælde står for Gemeinschafts-Verpflegung. Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 10 / 18

11 omfang kundekontakt. Medarbejderne i disse virksomheder skal således ikke blot fungere som sælgere men også som rådgivere. På den anden side ønsker mange storkunder at købe ind i hele Tyskland på gunstige handelsbetingelser, men samtidig nyde godt af den regionale service. Reaktionen fra engrosleveringsservicevirksomhederne har indtil videre ikke været koncerndannelse, men derimod overregionale eller landsdækkende kooperationer. F.eks. er kooperationen Service-Bund repræsenteret i hele Tyskland med mere end 30 virksomheder. Herved opnås centraliseringens fordele samtidig med, at engrosvirksomhedernes krav om individuel behandling kan imødekommes. Set over en lang periode er den tyske engrosleveringsservice omsætning steget markant og forventes fortsat at stige. Cash & Carry (C&C Abholmarkt) Cash & Carry- markedet er karakteriseret ved en ganske anderledes strukturer end på markedet for engrosleveringsservice. Her findes der ingen nævneværdige kooperationer. Til gengæld dominerer Metro markedet med en markedsandel på knap 55 %. I kraft af 107 Cash & Carry markeder er Metros distribution næsten landsdækkende. Alle andre Cash & Carry-virksomheder i Tyskland har væsentligt ringere markedsandele, og størstedelen af dem er kun af regional betydning. Cash & Carry-markedet er mættet og har længe været præget af manglende kundetilslutning og øget konkurrence fra discountmarkederne, hvilket efterhånden gør denne forretningsform svær at drive. Cash & Carry-markederne forsøger derfor nu med nye koncepter, som lægger særlig vægt på friskhed og kvalitet, specielle servicetilbud til stamkunder og tilmed leveringsservice. Initiativerne skal sikre fremtidig vækst i branchen. Gennem de seneste mange år ses en svag omsætningsudvikling, kun med få udsving af positiv karakter. I 2012 havde Tysklands ca. 370 C&C-markeder en nettoomsætning på 10,75 mia. euro- til sammenligning lå denne på 10,90 mia. euro i I december 2014 slutter overgangsperioden for indførelse af EU s fødevareinformations-fordring, og fra det tidspunkt skal alle mærkninger af fødevarer være i overensstemmelse med de nye regler. De nye regler for mere præcis mærkning af fødevarer gælder naturligvis også i Tyskland, hvorfor mange virksomheder i den kommende tid vil bruge mange ressourcer på at leve op til de foreskrevne standarder. Reglerne fordrer mere præcise fødevaremærkninger, herunder præcision af indholdet i fødevarerne. Det kan være en lang proces for både danske og tysk virksomheder at indstille sig på de nye regler, hvorfor det er anbefalelsesværdigt allerede nu at sætte sig ind i reglerne. Formålet med den nye fødevareinformationsforordning er at ensrette mærkningsreglerne i EU for at skabe en større grad af transparens og sikkerhed for Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 11 / 18

12 forbrugerne. Det kan på sigt medføre forbedret tillid til branchen, fordi forbrugerne får klarhed over hvad fødevarerne indeholder, hvor og hvordan de er produceret etc. Men det vil givetvis tage tid før (og i det hele taget hvis) der registreres ændret adfærd som reaktion på de nye mærkninger. Ændringerne betyder bl.a., at det fremover ikke længere er tilstrækkeligt at angive, at et produkt fx indeholder vegetabilske olier. Fremover skal oprindelsen angives, eksempelvis om der er brugt palmefedt, rapsolie etc. Ligeledes skal det angives på pakken af fx kød, om der er tale om sammensætning af mindre stykker kød, eller om det er et stykke skært kød. Derudover skal oprindelsen af fødevaren fremover angives på emballagen. Denne ændring sker på baggrund af undersøgelser i EU, der bekræfter, at køds oprindelse spiller en meget vigtig rolle for forbrugerne. Den nye oprindelsesmærkning vil omfatte fersk kød, herunder både fra okse, svin, får, ged og fjerkræ. Mærkningen er gældende for såvel ferske som frosne produkter. Yderligere betyder oprindelsesoplysningerne, at oprindelsen af hovedingrediensen i en vare skal angives, hvis den afviger fra det land hvor selve fødevaren er fremstillet. Vedtagelsen af fødevareinformationsforordningen betyder også ændringer for nærings-deklaration. Denne er dog frivillig frem til december 2016, hvorefter den også obligatorisk. For mange fødevareproducenter betyder de nye regler masser af arbejde og omstilling. Etiketterne skal indeholde flere oplysninger, som betyder mere tekst, samtidig med at der også stilles nye krav til minimumskriftstørrelse. Det giver mange udfordringer for virksomhederne. Sørg derfor for at være up-to-date med de nye regler, så din virksomhed imødekommer dem rettidigt, og dermed også er klar til at eksportere til EU-lande som Tyskland. Du kan læse mere om de nye regler for mærkning af fødevarer på Fødevarestyrelsens hjemmeside. Tyske detail- og engrosaktører er generelt meget positive over for danske leverandører, som har ry for at kunne levere produkter af høj kvalitet og af en vis grad af innovation og fødevaresikkerhed. Mange danske virksomheder er således konkurrencedygtige på produktudbud. Danske fødevarevirksomheders konkurrenceevne og muligheder er dog i høj grad også afhængig af den sproglige og kulturelle indsigt og forståelse. Beherskelse af det tyske sprog er en klar fordel og i nogle henseender en afgørende nødvendighed ligesom tilstedeværelse på markedet i form af hyppige møder er vigtig. Markedsmulighederne på det tyske fødevaremarked er derfor betinget af høj fleksibilitet en nøglebestanddel af tysk forretningskultur - der indebærer hurtig reaktionsevne med hensyn til svar på tilbudsanmodninger, etablering og realisering af møder, levering af produkter etc. Traditionelt er danske virksomheder velsete forretningspartnere på det tyske marked, ikke desto mindre bør ovenstående respekteres og tages hensyn til i forretningsmæssige sammenhænge. Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 12 / 18

13 Med henblik på at fremme afsætningen af danske fødevarer må kvaliteten modsvare aktuelle markedstrends, herunder kvalitet, wellness, convenience, innovation, økologi og bæredygtighed for at imødekomme forbrugernes krav og ændringer i livsstil samt demografiske og samfundsmæssige forandringer. Endelig indebærer markedsbearbejdningen tålmodighed og vedholdenhed samt en vis finansiel basis, som tilgodeser besøgsaktivitet på markedet og møder med tyske forretningspartnere, eventuel tilpasning af emballage, markedsføring og handelspartnernes eventuelle markedsførings- og listningsgebyrer. Der går typisk en vis tid og nogle kronesummer fra det øjeblik en tysk virksomhed har vist interesse til realisering af den første ordre, enighed om leveringsbetingelser, markedsføring etc. Eksportrådets Fødevareteam i Tyskland agerer ofte som døråbner til det tyske marked. Vi afholder gerne et uforpligtende telefonisk eller personligt møde med din virksomhed, enten i Danmark eller Tyskland. På dette møde kan I klarlægge jeres ønsker og behov. Der vil være en dialog om mulighederne ud fra jeres ressourcer sammenholdt med vores assistance. Efterfølgende kommer vi med et oplæg til, hvordan jeres ønsker sammenholdt med vores muligheder kan forenes i et samarbejde, som kort- eller langfristet skal resultere i eksport til Tyskland. Så snart vi har en aftale på plads, går Fødevareteamet i gang med opgaveløsningen og rapporterer løbende til din virksomhed. Nøgleelementerne til succes på det tyske fødevaremarked handler typisk om: at trænge igennem til relevante beslutningstagere hos potentielle samarbejdspartnere. at definere en passende strategi i relation til herskende markedsførings- og produkt-trends inden for de respektive områder. at agere i overensstemmelse med kulturelle forskelle mellem tyske og danske om-gangsformer og reaktionsmønstre i erhvervslivet. at være på samme sproglige niveau som den potentielle samhandelspartner. Ambassadens Fødevareklub. Som medlem af Fødevareklubben deltager din virksomhed i et fælles informativt forum (cluster) bestående af Eksportrådets fødevareteam og danske fødevarevirksomheder, der allerede eksporterer til Tyskland eller planlægger at opstarte eksport. Fødevareklubbens medlemmer udveksler blandt andet erfaringer på halvårlige fællesmøder og arbejder fælles om at styrke kontaktetablering til tyske virksomheder. Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 13 / 18

14 DACH-samarbejde. Repræsentationerne i Tyskland, Østrig og Schweiz har den 1. januar 2010 indgået et regionalt samarbejde (DACH). Eksportfremmende opgaver og aktiviteter varetages af Eksportrådets repræsentationer og Fødevareteamet i Tyskland. Fødevaremesser i Tyskland. Tyskland er og bliver et messeland, og messebesøg og/eller udstilling på en messe er en oplagt mulighed for at få en fod inden for på det tyske marked. For en udførlig liste samt yderligere information om tyske fødevaremesser henviser vi til Messeoversigten Tyskland, som ligeledes kan downloades gratis på Eksportrådets hjemmeside. Der er mange aktører med danske fællesstande på messerne. Du kan høre mere herom ved at kontakte Fødevareteamet i Tyskland. Eksempler på store fødevaremesser i Tyskland er: Anuga (www.anuga.de) 10 fagmesser for fødevarer og gastronomi samlet på ét sted. Ca fagbesø-gende (2012). Afholdes i Köln oktober Bio-Fach (www.biofach.de) Økologisk fødevaremesse. Ca fagbesøgende (2014). Afholdes i Nürnberg februar Fish International (www.fishinternational.com) Fagmesse for fødevarefisk og udstyr. Indeholder også Gastro Event be-søgende (2014). Afholdes hvert andet år i Bremen, næste gang februar Internationale Grüne Woche (www.gruenewoche.de) Verdens største messe inden for ernæring, landbrug og have. Ca besøgende hera fagbesøgende (2014). Messen afholdes i Berlin januar Intergastra (www.messe-stuttgart.de) Fagmesse for gatro-business. Ca fagbesøgende (2014). Afholdes i Stuttgart januar Internorga (www.internorga.de) International messe for gastronomi. Ca fagbesøgende (2014). Afholdes i Hamborg marts ISM Süßwarenmesse (www.ism-cologne.de) International fagmesse for søde sager og snacks fagbesøgende (2014). Afholdes februar Markedsanalyse. Skræddersyet analyse til den enkelte virksomheds behov. Analyserne kan f.eks. indeholde en gennemgang af konkurrenter, prisforhold, lovgivningsmæssige krav til produkt, vurdering af kundegrundlaget, identifikation af afsætnings-kanaler og mulige samarbejdspartnere. Markedsanalysen kan danne grundlaget for en efterfølgende markedsstrategi. Partnersøgning. En typisk partnersøgning indledes med en identificering og klassificering af mulige emner, der kunne være interessante for jeres virksomhed; Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 14 / 18

15 det være sig direkte eller indirekte partnere, såsom emner fra detailhandlen, men også grossister, distributører m.m. Herefter kan der tages kontakt til de identificerede emner for at afdække mulighederne for et evt. samarbejde. Der kan udsendes præsentationsmateriale, hvilket der naturligvis efterfølgende kan følges op på. Rekruttering. Vi kan hjælpe med at søge eller annoncere efter og udvælge egnede handelsagenter eller egnede sælgere, der kan varetage salg og markedsføring for jeres virksomhed i Tyskland. Markedstest. Hensigten her er gennem et 1-2 dages besøgsprogram at give jer en introduktion til markedet, hvor I kan danne jer et førstehåndsindtryk og indhente informationer om markedet inden din virksomhed går i gang med konkrete eksportaktiviteter. I vil få kendskab til de reelle muligheder og eventuelle forhindringer på markedet, så I lettere vil kunne beslutte, om Tyskland er det marked, I skal i gang med, og hvordan det skal gribes rigtig an. En markedstest kan arrangeres for en enkelt virksomhed eller for en gruppe af virksomheder. Markedsføring/PR. Yderligere kan vi være jer behjælpelig med markedsføring af jeres produkter på det tyske marked. Vi kan henvise til relevante medier eller til reklame- og PR-bureauer, som sammen med jer kan udarbejde den rigtige PRstrategi. Etablering. Indledende informationer og vejledning i forbindelse med etablering. Eksportrådet tilbyder i den forbindelse en etableringsrapport, som giver et overordnet kendskab til spillereglerne i Tyskland når overvejelserne om etablering begynder. Lokaleleje/foredrag. I forbindelse med produktpræsentation, bestyrelsesmøde, udstilling eller lignende arrangementer for presse, kunder og forretningsforbindelser tilbyder Ambassaden i Berlin og Handelskontoret i Hamborg udlejning af møde-/udstillingslokale, kontakt til catering-firma og personlig assistance. Der er også mulighed for foredrag om eksempelvis Eksportrådet eller informationer om det tyske marked. Public Affairs. Sammen med GPA-teamet (Global Public Affairs) på ambassaden i Berlin sætter vi fokus på Public Affairs på fødevareområdet. Store som små fødevarevirksomheder kan således nyde godt af ambassadens erfaring i krydsfeltet mellem kommerciel viden, politisk indsigt og global tilstedeværelse. I en tysk sammenhæng kan teamet eksempelvis med en hurtig indgriben og kontakt til relevante føderale og/eller regionale myndigheder stoppe konflikter inden de accelerer. Teamet har et udbygget netværk på højt niveau med kendskab og kontakt til de tyske myndigheder. Hvis produktionen f.eks. må stoppes på grund af påbud fra lokale myndigheder, eller hvis en fødevarekontrol medfører en reklamation, kan hurtig og kompetent indgriben betyde, at tab minimeres eller undgås. Teamet kan også tilbyde hjælp til at forebygge problemers opståen ved bl.a. at oplyse om gældende lovgivning og kutymer, foretage temperaturmålinger i det tyske politiske landskab, identificere nøglepersoner, eller ved at oplyse om Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 15 / 18

16 myndighedernes kompetencefordeling m.v. Hvis produktionen påtænkes flyttet til Tyskland, kan teamet levere den nødvendige viden om arbejdsforhold, fødevaresikkerhed, hvilke godkendelser Tyskland har for eksport til tredjelande samt eventuelle forarbejdningsproblematikker m.v. Yderligere kan der arrangeres forskellige events med bl.a. tyske beslutningstagere i de Nordiske Ambassaders eksklusive lokaler i Berlin. Såfremt I ønsker yderligere information om det tyske fødevaremarked, rådgivning omkring eksportmulighederne i Tyskland eller hjælp til jeres salgsstrategi er I meget velkomne til at kontakte os. Vi ser frem til et uforpligtende møde med dine virksomhed. Med venlig hilsen Helle Lund Tanja Asmussen Eksportrådgiver Eksportrådgiver Tlf: Tlf: Eksportrådet, Danmarks Handelskontor Hamborg 16 / 18

17 Lebensmittel Zeitung Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) Statistisches Bundesamt Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustriee.V. NPD Group Lebensmittelhandel Bundesverband des deutschen Lebensmittelhandels DEHOGA Bundesverband Bundesverband der Systemgastronomie Bundesverband der deutschen Fischindustrie und des Fischgroßhandels e.v. Industrieverband Agrar Trade Dimensions EHI Retail Institute Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft Danmarks Statistik GFK Magasinet Food Service (april 2014) Magasinet GV-Praxis (april 2014)

18 The Trade Council is a part of the Ministry of Foreign Affairs and is the official export and investment promotion agency of Denmark. The Trade Council benefits from around ninety Danish Embassies, Consulates General and Trade Commissions abroad. The Trade Council advises and assists Danish companies in their export activities and internationalisation process according to the vision: Creating Value All the Way. The work in the Trade Council follows specific procedures and quality guidelines. In this way our customers are secured the best possible quality under the varying working and market conditions at any given point of time. Ministry of Foreign Affairs of Denmark Eksportrådet, Danmarks Handelskontor i Hamborg Glockengießerwall Hamburg +49 (0) (0)

1 Introduktion... 3 2 Markedsindikatorer... 3 3 Markedstrends... 5 4 Markedsevaluering og anbefalinger... 5

1 Introduktion... 3 2 Markedsindikatorer... 3 3 Markedstrends... 5 4 Markedsevaluering og anbefalinger... 5 1 Introduktion... 3 2 Markedsindikatorer... 3 3 Markedstrends... 5 4 Markedsevaluering og anbefalinger... 5 Danmarks ambassade, Stockholm Side 2 af 6 Fødevarebranchen er Sveriges fjerdestørste industri

Læs mere

Eksportrådet skal fortsat have fokus på værdiskabelse for den enkelte virksomhed og for Danmark som helhed.

Eksportrådet skal fortsat have fokus på værdiskabelse for den enkelte virksomhed og for Danmark som helhed. Dato 01.01.2014 Små og mellemstore danske virksomheder udgør en særlig prioritet. SMV er repræsenterer mere end 95 procent af den danske erhvervsstruktur, de vurderes at besidde et stort og uudnyttet eksportpotentiale,

Læs mere

Indhold. Den Danske Ambassade, Eksportrådet, Tyskland Side 2 af 6 Fjernvarmesektoren i Tyskland (maj 2013)

Indhold. Den Danske Ambassade, Eksportrådet, Tyskland Side 2 af 6 Fjernvarmesektoren i Tyskland (maj 2013) Dato Maj 2013 Ref. LA & DHA Indhold 1. Indledning... 3 2. Markedsandele i den tyske varmeforsyning... 3 3. Udvikling på fjernvarmemarkedet... 3 4. Prisstrukturer... 4 5. Vedvarende varme... 4 6. Lovmæssige

Læs mere

Hvorfor er det tyske food - service marked interessant?

Hvorfor er det tyske food - service marked interessant? Hvorfor er det tyske food - service marked interessant? Food service i Tyskland - opdeling og definition Food Service i Tyskland Gemeinschaftsverpflegung/ institutionsmarkedet Care Business Education Dagligt

Læs mere

Dato Januar 2014 Journal nr. 66.DAN.Frankrig.106 PAR Vor ref.

Dato Januar 2014 Journal nr. 66.DAN.Frankrig.106 PAR Vor ref. Dato Januar 2014 Journal nr. 66.DAN.Frankrig.106 PAR Vor ref. zs Frankrig, Eksportrådet Paris, Møbler, Design, Markedsindikatorer, Markedstrends, Messer, Gaveartikler, Dekoration, Bolig Denne sektor rapport

Læs mere

SEKTORANALYSE. Grækenland: Offshore vindparker Sektor: Energi og miljø. Udarbejdet af Ambassaden i Athen

SEKTORANALYSE. Grækenland: Offshore vindparker Sektor: Energi og miljø. Udarbejdet af Ambassaden i Athen SEKTORANALYSE Grækenland: Offshore vindparker Sektor: Energi og miljø Udarbejdet af Ambassaden i Athen Date 12-11-2010 File No. 66.DAN.Grækenland.27-1.ATH Our ref. IE Nøgleord: Grækenland, Ambassaden i

Læs mere

Fødevareindustrien. et godt bud på vækstmuligheder for Danmark

Fødevareindustrien. et godt bud på vækstmuligheder for Danmark Fødevareindustrien et godt bud på vækstmuligheder for Danmark Vidste du at: Fødevarebranchen bidrager med 150.000 arbejdspladser. Det svarer til 5 6 pct. af den samlede arbejdsstyrke i Danmark. Fødevarebranchen

Læs mere

Export Steps Tyskland. 2. december 2014 v/ Thomas Jørgensen, ambassaden Berlin

Export Steps Tyskland. 2. december 2014 v/ Thomas Jørgensen, ambassaden Berlin Export Steps Tyskland 2. december 2014 v/ Thomas Jørgensen, ambassaden Berlin Forbundsstaten Tyskland 80,5 mio. indbyggere 16 delstater Hovedstad: Berlin Areal: 357.021 km 2 (Danmark 43.094 km 2 ) Regering:

Læs mere

Tysk økonomi vokser med en procent i 2012

Tysk økonomi vokser med en procent i 2012 En printervenlig PDF-version finder du HER Januar 2012 Deutsch Abonnement Tilmeld dig Legal & Tax Tilmeld dig News & Jobs Afbestil Members Update Arrangementer 25. Januar 2012 Handelskammerets nytårsreception

Læs mere

Tyskland lokomotiv for vækst i Europa og dansk eksport 6. oktober 2015 v/ Thomas Jørgensen, ambassaden Berlin

Tyskland lokomotiv for vækst i Europa og dansk eksport 6. oktober 2015 v/ Thomas Jørgensen, ambassaden Berlin Tyskland lokomotiv for vækst i Europa og dansk eksport 6. oktober 2015 v/ Thomas Jørgensen, ambassaden Berlin Forbundsstaten Tyskland 80,5 mio. indbyggere 16 delstater Hovedstad: Berlin Areal: 357.021

Læs mere

Fødevarebranchen er ramt af krisen og ændret forbrugeradfærd

Fødevarebranchen er ramt af krisen og ændret forbrugeradfærd Organisation for erhvervslivet juni Fødevarebranchen er ramt af krisen og ændret forbrugeradfærd AF KONSULENT LARS ZØFTING-LARSEN, LZL@DI.DK OG KONSULENT PETER BERNT JENSEN, PEBJ@DI.DK Danske fødevarevirksomheder

Læs mere

EKSPORTBAROMETER 2013

EKSPORTBAROMETER 2013 DANSK-TYSK HANDELSKAMMERS EKSPORTBAROMETER 2013 Dansk-Tysk Handelskammer DANSKE EKSPORTØRER TROR PÅ FREMTIDEN De danske eksportører forventer, at deres eksport til Tyskland stiger i 2014. Det viser Dansk-Tysk

Læs mere

Erhvervs- Vækst- og Eksportudvalget udbeder sig besvarelse af følgende spørgsmål:

Erhvervs- Vækst- og Eksportudvalget udbeder sig besvarelse af følgende spørgsmål: Erhvervs-, Vækst- og Eksportudvalget 2014-15 ERU Alm.del endeligt svar på spørgsmål 200 Offentligt UDENRIGSMINISTERIET Der er tale om et åbent samråd. Erhvervs- Vækst- og Eksportudvalget udbeder sig besvarelse

Læs mere

Kort præsentation. Afsætning af økologi. Tredje generation fra Løgismose. Teori og praksis. Bæredygtighed og økologi.

Kort præsentation. Afsætning af økologi. Tredje generation fra Løgismose. Teori og praksis. Bæredygtighed og økologi. Kort præsentation Afsætning af økologi Tredje generation fra Løgismose Teori og praksis Bæredygtighed og økologi Løgismose Gods Overblikket Efterspørgselskurven Realpris >< optimalpris To mulige veje Pris

Læs mere

Maskineksporten til Tyskland går frem i nord, men stagnerer i syd

Maskineksporten til Tyskland går frem i nord, men stagnerer i syd Maskineksporten til Tyskland går frem i nord, men stagnerer i syd Det har længe været kendt, at der er et stort uudnyttet eksportpotentiale i Sydtyskland set med danske briller. Dansk Metal satte fokus

Læs mere

Flad eksport og indenlandsk salg SMV erne i stærk vækst på de globale markeder

Flad eksport og indenlandsk salg SMV erne i stærk vækst på de globale markeder Flad eksport og indenlandsk salg SMV erne i stærk vækst på de globale markeder Eksporten er tilbage på niveauet fra før finanskrisen, men det umiddelbare opsving fra 2010 til starten af 2012 er endt i

Læs mere

Markedsanalyse. Udvikling: Nu køber mænd og kvinder økologisk lige ofte

Markedsanalyse. Udvikling: Nu køber mænd og kvinder økologisk lige ofte Markedsanalyse 22. november 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Udvikling: Nu køber mænd og kvinder økologisk lige ofte Landbrug & Fødevarer

Læs mere

Fedtafgiften: et dyrt bekendtskab

Fedtafgiften: et dyrt bekendtskab November 2012 Fedtafgiften: et dyrt bekendtskab RESUME Afgiften på mættet fedt blev indført 1. oktober 2011 med et årligt provenu på ca. 1,5 mia. kr. Imidlertid er fedtafgiften blevet kritiseret, fordi

Læs mere

Væksthus Syddanmark Ydelser Vækstkortlægning. Dansk eksport. Udenrigsministeriet/Eksportrådet Eksportassistance i markedet Global public Affairs (GPA)

Væksthus Syddanmark Ydelser Vækstkortlægning. Dansk eksport. Udenrigsministeriet/Eksportrådet Eksportassistance i markedet Global public Affairs (GPA) Vækst- og eksportambitioner i Agenda Væksthus Syddanmark Ydelser Vækstkortlægning Dansk eksport Eksportparathed og forberedelse Udenrigsministeriet/Eksportrådet Eksportassistance i markedet Global public

Læs mere

Markedsanalyse. Flere danskere lægger Fairtrade i indkøbskurven. Highlights

Markedsanalyse. Flere danskere lægger Fairtrade i indkøbskurven. Highlights Markedsanalyse 3. juli 2014 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Flere danskere lægger Fairtrade i indkøbskurven Highlights I de seneste tre år

Læs mere

Fremtidsscenarier. For fødevareerhvervet

Fremtidsscenarier. For fødevareerhvervet Fremtidsscenarier For fødevareerhvervet Metode Kombination af scenarie og Delphiteknik Scenarie-teknik opstille en eller flere sandsynlige fremtider ud fra nutidens tendenser Delphi-teknik. eksperter bliver

Læs mere

kvanti øgelse tativ REGIONALE FØDEVAREVIRKSOMHEDER? KVANTITATIV UNDERSØGELSE AARHUS UNIVERSITET Vi investerer i din fremtid

kvanti øgelse tativ REGIONALE FØDEVAREVIRKSOMHEDER? KVANTITATIV UNDERSØGELSE AARHUS UNIVERSITET Vi investerer i din fremtid AFSNITSNAVN HVORFOR VOKSER SMÅ OG MELLEMSTORE 1 unders kvanti øgelse tativ au AARHUS UNIVERSITET HVORFOR VOKSER SMÅ OG MELLEMSTORE KVANTITATIV UNDERSØGELSE Af Lars Esbjerg, Helle Alsted Søndergaard og

Læs mere

Få inspiration til nye eksportmarkeder. Netværke med repræsentanter fra 200 virksomheder. Møde eksportrådgivere fra mere end 30 markeder

Få inspiration til nye eksportmarkeder. Netværke med repræsentanter fra 200 virksomheder. Møde eksportrådgivere fra mere end 30 markeder #dkeksportdag VEJEN TIL EKSPORT En eksportsucces kan nås ad flere veje. Dansk Eksportdag er en konference og et netværksmøde for små og mellemstore virksomheder, der sætter fokus på vækstmuligheder gennem

Læs mere

Undersøgelse: de danske fødevarevirksomheder sover tornerosesøvn

Undersøgelse: de danske fødevarevirksomheder sover tornerosesøvn Undersøgelse: de danske fødevarevirksomheder sover tornerosesøvn Februar 2008 2 1. Baggrund Operate A/S har via en webbaseret spørgeskemaundersøgelse samt telefoniske opfølgning undersøgt, hvordan de små

Læs mere

Fusionen mellem Dagrofa A/S og KC Storkøb, Korup A/S

Fusionen mellem Dagrofa A/S og KC Storkøb, Korup A/S Side 1 af 6 Fusionen mellem Dagrofa A/S og KC Storkøb, Korup A/S Journal nr.3:1120-0401-20/service/osk Rådsmødet den 29. august 2001 Beslutning vedrørende virksomhedsovertagelse jf. konkurrencelovens 12

Læs mere

Eksport af høj kvalitet er nøglen til Danmarks

Eksport af høj kvalitet er nøglen til Danmarks Organisation for erhvervslivet September 2009 Eksport af høj kvalitet er nøglen til Danmarks velstand Danmark ligger helt fremme i feltet af europæiske lande, når det kommer til eksport af varer der indbringer

Læs mere

Tyskland Sektor: Byggeri og Anlæg

Tyskland Sektor: Byggeri og Anlæg SEKTORANALYSE Tyskland Sektor: Byggeri og Anlæg Udarbejdet af: Danmarks Handelskontor i Hamborg Dato April 2014 Journal nr. 66.DAN.Tyskland.107.HAM. Vor ref. HSL Sagsnr. 1. Nøgleord... 3 2. Resumé... 3

Læs mere

Indgår i analysen ved hjælp af kvalitative dybdeinterviews (og dermed analyserende tekst), og markeres på slides som Mødeagenter.

Indgår i analysen ved hjælp af kvalitative dybdeinterviews (og dermed analyserende tekst), og markeres på slides som Mødeagenter. 1 2 3 Indgår i analysen ved hjælp af kvalitative dybdeinterviews (og dermed analyserende tekst), og markeres på slides som Mødeagenter. Indgår i analysen ved hjælp af kvantitative webinterview (og dermed

Læs mere

fokus på Tyskland 2. juni 2015 v/ Thomas Jørgensen, ambassaden Berlin & helle Meinertz, konsulatet München

fokus på Tyskland 2. juni 2015 v/ Thomas Jørgensen, ambassaden Berlin & helle Meinertz, konsulatet München fokus på Tyskland 2. juni 2015 v/ Thomas Jørgensen, ambassaden Berlin & helle Meinertz, konsulatet München Forbundsstaten Tyskland 80,5 mio. indbyggere 16 delstater Hovedstad: Berlin Areal: 357.021

Læs mere

De danske virksomheder trodser krisen og giver deres ansatte gaver for mere end 920 mio. kr. om året 1.

De danske virksomheder trodser krisen og giver deres ansatte gaver for mere end 920 mio. kr. om året 1. De danske virksomheder trodser krisen og giver deres ansatte gaver for mere end 920 mio. kr. om året 1. 82 % af de danske virksomheder bruger penge på deres ansatte og forretningsforbindelser til julegaver

Læs mere

Hvem er jeg? Over 20 års erfaring i detail. ISO Supermarked 5 år som fødevarerådgiver Forretningsudvikler Bestyrelsesmedlem Svaneke Is

Hvem er jeg? Over 20 års erfaring i detail. ISO Supermarked 5 år som fødevarerådgiver Forretningsudvikler Bestyrelsesmedlem Svaneke Is Hvem er jeg? Over 20 års erfaring i detail Underdirektør i Netto ISO Supermarked 5 år som fødevarerådgiver Forretningsudvikler Bestyrelsesmedlem Svaneke Is Flere gode fødevarer, tak! Vi skal have vækst

Læs mere

Detailbarometer November 2010

Detailbarometer November 2010 Detailbarometer November 2010 Indhold Detailhandlens omsætning og forbrugertillid... 3 Detailhandlens omsætningsbarometer Dansk Erhvervs indikator... 5 Branchespecifikke omsætningstal... 6 Fødevarer og

Læs mere

*2011

*2011 Dato 8. februar 212 Side 1 af 5 Økologi i Danmark 212 Yderligere info kontakt Ejvind Pedersen, ep@lf.dk eller tlf. 3339 4474. Se også www.lf.dk/oekologi Danmark har været pionér i økologisk landbrugsproduktion,

Læs mere

DANSK-TYSK HANDELSKAMMERS EKSPORTBAROMETER 2015

DANSK-TYSK HANDELSKAMMERS EKSPORTBAROMETER 2015 DANSK-TYSK HANDELSKAMMERS EKSPORTBAROMETER 2015 Dansk-Tysk Handelskammer Side 1 af 14 Eksportbarometer 2015: Dansk eksport til Tyskland stiger 5 % i 2016 Danske eksportvirksomheder forventer stigende eksport

Læs mere

Uddrag af artikel trykt i Bestyrelseshåndbogen. Gengivelse af dette uddrag eller dele heraf er ikke tilladt ifølge dansk lov om ophavsret.

Uddrag af artikel trykt i Bestyrelseshåndbogen. Gengivelse af dette uddrag eller dele heraf er ikke tilladt ifølge dansk lov om ophavsret. Bestyrelseshåndbogen Uddrag af artikel trykt i Bestyrelseshåndbogen. Gengivelse af dette uddrag eller dele heraf er ikke tilladt ifølge dansk lov om ophavsret. Børsen Ledelseshåndbøger er Danmarks største

Læs mere

Private Label vokser sig endnu større

Private Label vokser sig endnu større Private Label vokser sig endnu større Chancen for, at du fanger dig selv med indkøbskurven fuld af varer med navne som Vores, Princip, First Price, Xtra, Budget eller Änglamark har aldrig været større.

Læs mere

Export Steps med fokus på Tyskland Danmarks største marked. v/ Eksportrådgiver Helle Lund

Export Steps med fokus på Tyskland Danmarks største marked. v/ Eksportrådgiver Helle Lund Export Steps med fokus på Tyskland Danmarks største marked v/ Eksportrådgiver Helle Lund Export Steps, Innovatorium Herning den 7. juni 2011 Tyskland Danmarks største eksportmarked Indholdsfortegnelse

Læs mere

VækstIndeks. VækstAnalyse. Center for. En del af Væksthus Sjælland

VækstIndeks. VækstAnalyse. Center for. En del af Væksthus Sjælland VækstIndeks 2014 Center for VækstAnalyse En del af Væksthus Sjælland FORORD VækstIndeks 2014 giver et indblik i, hvilke forventninger virksomhederne i Region Sjælland har til de kommende år. Indeksmålingen

Læs mere

Dansk Agro-Business i Brasilien

Dansk Agro-Business i Brasilien Invitation inviterer hermed til at deltage i et fælles eksportfremstød i Brasilien for den danske agro-business sektor med deltagelse på udstillingen AGRISHOW, som afholdes i Riberão Preto, delstaten São

Læs mere

Marked i fokus Tyskland

Marked i fokus Tyskland Next: Tyskland Væksthus Hovedstadsregionen Ballerup Onsdag d. 12. oktober 2016 Marked i fokus Tyskland v/ Helle Meinertz, generalkonsul i München Økonomien helt kort Tyskland er kommet godt igennem finanskrisen

Læs mere

Detailmarkedet for fisk i Danmark efter ni år med fiskekampagnen

Detailmarkedet for fisk i Danmark efter ni år med fiskekampagnen Detailmarkedet for fisk i Danmark efter ni år med fiskekampagnen Resultater fra Danmarks Statistik og The Nielsen Company Anne C. Bech Consumer Insight 2015 1 9 år med fiskekampagnen 2 Fortsatte kampagner

Læs mere

Region Midtjylland i en international verden

Region Midtjylland i en international verden 20. februar 2008 Region Midtjylland i en international verden Engelsk som hovedsprog i virksomhederne, industrier, der flytter til Asien, virksomheder, der vinder markeder i udlandet. Små og mellemstore

Læs mere

Fødevarer. Din organisation og talerør

Fødevarer. Din organisation og talerør DI Fødevarer Din organisation og talerør » FEM gode grunde til at melde sig ind i DI fødevarer Ekspertise når du har brug for hjælp, sparring eller vejledning Indflydelse på rammerne for at drive fødevarevirksomhed

Læs mere

Det økologiske areal: Grafen nedenfor viser udviklingen i det økologiske areal i hektar fra 2007 til 2014 1.

Det økologiske areal: Grafen nedenfor viser udviklingen i det økologiske areal i hektar fra 2007 til 2014 1. Nøgletal for økologi juli 2015 Følgende nøgletal beskrives: Økologisk areal, detailomsætning af økologiske varer, eksport af økologiske varer, foodservice og det økologiske spisemærke. Det økologiske areal:

Læs mere

Møde i Teknologisk Instituts HACCP-erfagruppe for fiskebranchen. torsdag den 5. december 2013 kl. 9.30- ca. 15.00

Møde i Teknologisk Instituts HACCP-erfagruppe for fiskebranchen. torsdag den 5. december 2013 kl. 9.30- ca. 15.00 Møde i Teknologisk Instituts HACCP-erfagruppe for fiskebranchen torsdag den 5. december 2013 kl. 9.30- ca. 15.00 Indlæg v. Hans Henrik Bruhn, Nordjysk FødevareErhverv Projekt Fødevareindsatsen - et unikt

Læs mere

Markedsanalyse. Danskhed bliver vigtigere for fødevarer

Markedsanalyse. Danskhed bliver vigtigere for fødevarer Markedsanalyse 14. januar 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskhed bliver vigtigere for fødevarer Dansk forbindes med bedre kontrol,

Læs mere

Et åbent Europa skal styrke europæisk industri

Et åbent Europa skal styrke europæisk industri Januar 2014 Et åbent Europa skal styrke europæisk industri AF chefkonsulent Andreas Brunsgaard, anbu@di.dk Industrien står for 57 pct. af europæisk eksport og for to tredjedele af investeringer i forskning

Læs mere

Mediebrug for fremtidens fødevareforbrugere - Antal timer, unge anvender på medier en gennemsnitlig hverdag

Mediebrug for fremtidens fødevareforbrugere - Antal timer, unge anvender på medier en gennemsnitlig hverdag Fremtidens fødevareforbrugere vil have nemme løsninger via mobil og Internet Af chefkonsulent Lise Walbom, licw@di.dk den 14. juli 2010 Fremtidens fødevareforbruger er i dag mellem 13 og 18 år gammel.

Læs mere

Udlandet trækker i danske fødevarevirksomheder

Udlandet trækker i danske fødevarevirksomheder Organisation for erhvervslivet November 1 Udlandet trækker i danske fødevarevirksomheder AF CHEFKONSULENT LARS ZØFTING-LARSEN, LZL@DI.DK Danske fødevarevirksomheder vil vælge udlandet frem for Danmark

Læs mere

Status på udvalgte nøgletal november 2010

Status på udvalgte nøgletal november 2010 Status på udvalgte nøgletal november 21 Fra: Dansk Erhverv, Politisk Økonomisk afdeling Ledighed: Stigning i bruttoledigheden I september var 168.3 registrerede bruttoledige og bruttoledigheden er dermed

Læs mere

Forbrug af økologiske fødevarer holdninger, værdier og faktisk købsadfærd

Forbrug af økologiske fødevarer holdninger, værdier og faktisk købsadfærd Forbrug af økologiske fødevarer holdninger, værdier og faktisk købsadfærd Af Mette Wier og Laura Mørch Andersen, AKF I et FØJO-projekt om forbrugernes interesse i økologiske fødevarer kortlægges danskernes

Læs mere

BENELUX ET TÆTBEFOLKET NÆRMARKED MED KØBEKRAFT OG STORT POTENTIALE VÆKSTHUS MIDTJYLLAND DEN 4. SEPTEMBER 2012

BENELUX ET TÆTBEFOLKET NÆRMARKED MED KØBEKRAFT OG STORT POTENTIALE VÆKSTHUS MIDTJYLLAND DEN 4. SEPTEMBER 2012 BENELUX ET TÆTBEFOLKET NÆRMARKED MED KØBEKRAFT OG STORT POTENTIALE VÆKSTHUS MIDTJYLLAND DEN 4. SEPTEMBER 2012 1 KORT OVER BENELUX 2 BEFOLKNING NL 16.715.000 Belgien 10.789.000 Flandern Ca. 6,1 Mio. Vallonien

Læs mere

Katrine Dalsgaard Skovly

Katrine Dalsgaard Skovly Katrine Dalsgaard Skovly 1 UDENRIGSMINISTERIETS TILSTEDEVÆRELSE I VERDEN Ambassader (76) Multilaterale repræsentationer (7) Repræsentationskontorer (5) Generalkonsulater (8) Handelskontorer med borgerservice

Læs mere

17-05-2010 EKSPORT OG INTERNATIONALISERING

17-05-2010 EKSPORT OG INTERNATIONALISERING 17-05-2010 EKSPORT OG INTERNATIONALISERING 1 17-05-2010 DAGENS PROGRAM Introduktion til Eksport Tyskland + Holland Spredt gruppe med forskellig erfaring Prøv at gøre det praktisk anvendeligt Individuel

Læs mere

TYSKLAND SOM EKSPORTMARKED

TYSKLAND SOM EKSPORTMARKED DANISH DESK TYSKLAND SOM EKSPORTMARKED Tyskland er Danmarks største handelspartner. Ca. en femtedel af både den danske import og eksport sker inden for rammerne af den dansk-tyske samhandel. (kilde: Udenrigsministeriet

Læs mere

Udenrigsøkonomisk Analyse VI: Den økonomiske udvikling i Østersø-regionen. Udenrigsøkonomisk analyseenhed, Udenrigsministeriet, 8.

Udenrigsøkonomisk Analyse VI: Den økonomiske udvikling i Østersø-regionen. Udenrigsøkonomisk analyseenhed, Udenrigsministeriet, 8. Udenrigsøkonomisk Analyse VI: Den økonomiske udvikling i Østersø-regionen Udenrigsøkonomisk analyseenhed, Udenrigsministeriet, 8. april 2015 Sammenfatning: Nærværende analyse af den økonomiske udvikling

Læs mere

Eksportsucces i UK med hjælp fra Eksportrådet. Eksportrådet, Ambassaden i London

Eksportsucces i UK med hjælp fra Eksportrådet. Eksportrådet, Ambassaden i London Eksportsucces i UK med hjælp fra Eksportrådet Eksportrådet, Ambassaden i London UK Tak for at I bruger tid på at høre hvad vi har at fortælle om det britiske marked. Denne præsentation vil give jer et

Læs mere

Virksomheder, der satser på større marked, vinder

Virksomheder, der satser på større marked, vinder Virksomheder, der satser på større marked, vinder Danske industrivirksomheder, der har satset på at udvide eller opdyrke nye markeder i det seneste år, har klaret sig bedre end øvrige virksomheder. Det

Læs mere

Forventninger til salg, økonomi og ledighed - hvordan Business Danmarks medlemmer vurderer salgets udvikling i 2009 i lyset af den aktuelle krise

Forventninger til salg, økonomi og ledighed - hvordan Business Danmarks medlemmer vurderer salgets udvikling i 2009 i lyset af den aktuelle krise Forventninger til salg, økonomi og ledighed - hvordan Business Danmarks medlemmer vurderer salgets udvikling i 2009 i lyset af den aktuelle krise Business Danmark - april 2009 INDHOLDSFORTEGNELSE HOVEDKONKLUSIONER...

Læs mere

Etablering og ekspansion på det tyske marked.

Etablering og ekspansion på det tyske marked. NORDKRON GmbH, Hamburg, 2013 Etablering og ekspansion på det tyske marked. Tyskland er et af Danmarks vigtigste ekportmarkeder; et nærmarked med stort potentiale og lige syd for grænsen. NORDKRON er en

Læs mere

Forbrugertrends. Hvordan mon de vil ha mig? 03.02.2015: Elena Sørensen Skytte

Forbrugertrends. Hvordan mon de vil ha mig? 03.02.2015: Elena Sørensen Skytte Forbrugertrends Hvordan mon de vil ha mig? 03.02.2015: Elena Sørensen Skytte Trends? en måde at skabe overblik Kilde: http://pejgruppen.com/hvad-er-trend/ Trends påvirker de værdier, der præger menneskets

Læs mere

Danske fødevarevirksomheder investerer massivt i udlandet

Danske fødevarevirksomheder investerer massivt i udlandet November 2012 Danske fødevarevirksomheder investerer massivt i udlandet AF CHEFKONSULENT LARS ZØFTING-LARSEN, LZL@DI.DK Dansk fødevareindustri investerer massivt i udlandet, mens omfanget af investeringer

Læs mere

Vigtige fødevaretrends og deres samspil med økologi. Nina Preus Seniorkonsulent, sociolog Landbrug & Fødevarer

Vigtige fødevaretrends og deres samspil med økologi. Nina Preus Seniorkonsulent, sociolog Landbrug & Fødevarer Vigtige fødevaretrends og deres samspil med økologi Nina Preus Seniorkonsulent, sociolog Landbrug & Fødevarer En analyse af en masse analyser Kvalitative Egne analyser GfK ConsumerScan 3000 panelister

Læs mere

Salget af videnrådgivning taber pusten

Salget af videnrådgivning taber pusten Salget af videnrådgivning taber pusten Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at den indenlandske omsætning i videnrådgiverbranchen er faldet i starten af 2012. Forventningerne til 3. kvartal 2012 er dog

Læs mere

Økonomisk analyse. Danskerne og fødevareudfordringen

Økonomisk analyse. Danskerne og fødevareudfordringen Økonomisk analyse 11. juni 2013 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Danskerne og fødevareudfordringen Om 30 år er der 9 mia. mennesker på jorden.

Læs mere

Store muligheder for eksportfremme til MMV er

Store muligheder for eksportfremme til MMV er Januar 2014 Store muligheder for eksportfremme til MMV er Af chefkonsulent Allan Sørensen, als@di.dk og chefkonsulent Marie Gad, msh@di.dk De mindre og mellemstore virksomheder står for en begrænset del

Læs mere

ANALYSENOTAT Eksporten til USA runder de 100 mia. kroner men dollaren kan hurtigt drille

ANALYSENOTAT Eksporten til USA runder de 100 mia. kroner men dollaren kan hurtigt drille 2005K4 2006K2 2006K4 2007K2 2007K4 2008K2 2008K4 2009K2 2009K4 2010K2 2010K4 2011K2 2011K4 2012K2 2012K4 2013K2 2013K4 2014K2 2014K4 2015K2 2015K4 Løbende priser, mia kroner ANALYSENOTAT Eksporten til

Læs mere

Eksport: Få hindringer på nærmarkederne

Eksport: Få hindringer på nærmarkederne Den 22. maj 2012 Eksport: Få hindringer på nærmarkederne Danske virksomheder oplever få udfordringer ved salg til nærmarkederne, mens salg til udviklingslan- de og emerging markets uden for Europa kan

Læs mere

DANMARKS EKSPORTRÅD HJÆLPER DIN VIRKSOMHED I GANG MED INTERNATIONALISERING

DANMARKS EKSPORTRÅD HJÆLPER DIN VIRKSOMHED I GANG MED INTERNATIONALISERING DANMARKS EKSPORTRÅD HJÆLPER DIN VIRKSOMHED I GANG MED INTERNATIONALISERING Internationaliseringsrådgiver Henrik Petersen, Danmarks Eksportråd 2009 DANMARKS EKSPORTRÅD: - ORGANISATION BESTYRELSE LEDELSE

Læs mere

AREALBEHOV INDHOLD. 1 Resultat og fremtidig planlægning. 1 Resultat og fremtidig planlægning 1. 2 Grundlag og forudsætninger 3.

AREALBEHOV INDHOLD. 1 Resultat og fremtidig planlægning. 1 Resultat og fremtidig planlægning 1. 2 Grundlag og forudsætninger 3. HOLBÆK KOMMUNE AREALBEHOV NOTAT ADRESSE COWI A/S Parallelvej 2 2800 Kongens Lyngby TLF +45 56 40 00 00 FAX +45 56 40 99 99 WWW cowi.dk INDHOLD 1 Resultat og fremtidig planlægning 1 2 Grundlag og forudsætninger

Læs mere

VI SKABER VÆKST GENNEM INNOVATIV UDVIKLING I DIN VIRKSOMHED

VI SKABER VÆKST GENNEM INNOVATIV UDVIKLING I DIN VIRKSOMHED VI SKABER VÆKST GENNEM INNOVATIV UDVIKLING I DIN VIRKSOMHED DU KAN BRUGE FOODNETWORK TIL... 210 mm MATCHMAKING Vi finder den rigtige samarbejdspartner til dig både danske og udenlandske Vi bygger bro mellem

Læs mere

Det økologiske marked

Det økologiske marked Det økologiske marked Udvikling i produktion og forbrug i Danmark og i nærmarkederne Plantekongres 2012 den 11. januar 2012 Seniorkonsulent Ejvind Pedersen, Landbrug & Fødevarer 1 Økologisk areal og bedrifter

Læs mere

Få interesserede, motiverede og købestærke russiske kundeemner bragt til døren!

Få interesserede, motiverede og købestærke russiske kundeemner bragt til døren! fødevarerforarbejdning og opbevaring til brug for moderniseringen af den russiske fødevaresektor. Få interesserede, motiverede og købestærke russiske kundeemner bragt til døren! Business Trip, hvor russiske

Læs mere

Markedsanalyse. Kantinegæstens stemme

Markedsanalyse. Kantinegæstens stemme Markedsanalyse 23. august 2016 Axelborg, Axeltorv 3 1609 København V Kantinegæstens stemme T +45 3339 4000 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Highlights 63 pct. af danskerne har adgang til en kantine

Læs mere

Tyskland trækker væksten i SMV-eksporten 1 : SMV-eksportstatistikken opdateret med 2014-tal.

Tyskland trækker væksten i SMV-eksporten 1 : SMV-eksportstatistikken opdateret med 2014-tal. Tyskland trækker væksten i SMV-eksporten 1 : SMV-eksportstatistikken opdateret med 2014-tal. Eksportrådets statistik over SMV-eksporten er nu opdateret med 2014-tal. Eksportstatistikken, der er udviklet

Læs mere

111 fødevaretrends. 1. Fra Light til Semi-light. En semi-light-variant indeholder således mellem 30 og 70 procent af den klassiske variants kalorier.

111 fødevaretrends. 1. Fra Light til Semi-light. En semi-light-variant indeholder således mellem 30 og 70 procent af den klassiske variants kalorier. Den fulde version af bogen indeholder en introduktion til hovedtemaerne i de 111 fødevaretrends samt tips til, hvordan du får mest ud af at læse bogen. Her bliver du bare kastet lige ud i det... 111 fødevaretrends

Læs mere

Status på udvalgte nøgletal marts 2014

Status på udvalgte nøgletal marts 2014 Status på udvalgte nøgletal marts 214 Fra: Dansk Erhverv, Makro & Analyse Status på den økonomiske udvikling 213 blev ikke et jubelår for Danmark hvad angår økonomisk vækst. Den første foreløbige opgørelse

Læs mere

Kvartalsnyt fra estatistik November 2013

Kvartalsnyt fra estatistik November 2013 Eksport og indenlandsk salg på stabilt niveau tysk vækst skaber håb for de mindste eksportvirksomheder Den danske eksport og det indenlandske salg har ligget på et konstant niveau de seneste 6 kvartaler.

Læs mere

Dårlige finansieringsmuligheder

Dårlige finansieringsmuligheder Januar 213 Dårlige finansieringsmuligheder koster arbejdspladser Af konsulent Nikolaj Pilgaard De sidste to år har cirka en tredjedel af de mindre og mellemstore virksomheder oplevet, at det er blevet

Læs mere

Invitation til: Fremstød for danske kompetencer til fødevaresektoren. November 2015

Invitation til: Fremstød for danske kompetencer til fødevaresektoren. November 2015 Invitation til: Fremstød for danske kompetencer til fødevaresektoren November 2015 Håndværksrådet inviterer i samarbejde med Eksportrådet din virksomhed med på et fælles eksportfremstød til Taiwan for

Læs mere

Det er nu, den russiske fødevareindustri skal moderniseres - vær med!

Det er nu, den russiske fødevareindustri skal moderniseres - vær med! Teknologitræf : Innovative, miljørigtige og bærdygtige løsninger indenfor Fødevare- og Landbrugssektor Det er nu, den russiske fødevareindustri skal moderniseres - vær med! Business Trip, hvor danske mellemstore

Læs mere

> Vækst og udvikling. Israel og Sydkorea deler førstepladsen, når man ser på landenes gennemsnitlige. indikatorerne for vækst og udvikling

> Vækst og udvikling. Israel og Sydkorea deler førstepladsen, når man ser på landenes gennemsnitlige. indikatorerne for vækst og udvikling Side 14 Vækst og udvikling Sådan ligger landet > 1.00 Vækst og udvikling Landenes gennemsnitlige placering på indikatorer for vækst og udvikling 16(14) Danmark og deler førstepladsen, når man ser på landenes

Læs mere

Mængdeandel 25% 20% 15% 10% Figur 1: Mængdeandelen (%) af økologisk frugt og grønt for forskellige segmenter

Mængdeandel 25% 20% 15% 10% Figur 1: Mængdeandelen (%) af økologisk frugt og grønt for forskellige segmenter ICROFS nyt 1/2009 Medierne rolle i det øgede forbrug af økologi Mediernes øgede fokusering på at økologi er sundt samt omtale af fund af pesticider i frugt og grønt kan måske være en del af forklaring

Læs mere

KLAR TIL EKSPORT 30. APRIL 2014

KLAR TIL EKSPORT 30. APRIL 2014 KLAR TIL EKSPORT 30. APRIL 2014 PROGRAM Frau Karin Tischer Hvad må vi bruge ressourcer/midler til o o o Afholdelse af temadage og informationsmøder Kortlægge aktuelle behov og muligheder samt udarbejdelse

Læs mere

PR062015 08. april 2015 Øknomi Side 1 af 5. PC-baseret styreteknik garanterer markedsvækst og danner grundlag for Industri 4.0

PR062015 08. april 2015 Øknomi Side 1 af 5. PC-baseret styreteknik garanterer markedsvækst og danner grundlag for Industri 4.0 Øknomi Side 1 af 5 PC-baseret styreteknik garanterer markedsvækst og danner grundlag for Industri 4.0 Beckhoff øger sin omsætning med 17 procent og passerer 500 mio. Euro Stigning i omsætningen på 17 %

Læs mere

Markedet for økologi. Efterspørgsel og forbrugertillid. Mette S. Meldgaard

Markedet for økologi. Efterspørgsel og forbrugertillid. Mette S. Meldgaard Markedet for økologi Efterspørgsel og forbrugertillid Mette S. Meldgaard Den Økologiske markedsandel % af den totale fødevareomsætning i dansk dagligvarehandel 6,5 6 5,5 5 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1 0,5 0

Læs mere

Hvad kan forklare danmarks eksport mønster?

Hvad kan forklare danmarks eksport mønster? Organisation for erhvervslivet Januar 2010 Hvad kan forklare danmarks eksport mønster? AF CHEFKONSULENT MORTEN GRANZAU NIELSEN, MOGR@DI.DK en nyudviklet eksportmodel fra DI kan forklare 90 pct. af Danmarks

Læs mere

Økonomisk analyse. Fødevarevirksomhederne: Vi mangler kvalificeret arbejdskraft. 11. juni 2015

Økonomisk analyse. Fødevarevirksomhederne: Vi mangler kvalificeret arbejdskraft. 11. juni 2015 Økonomisk analyse 11. juni 215 Axelborg, Axeltorv 3 169 København V T +45 3339 4 F +45 3339 4141 E info@lf.dk W www.lf.dk Fødevarevirksomhederne: Vi mangler kvalificeret arbejdskraft Mere end hver fjerde

Læs mere

Revolution på det skandinaviske logistikmarked

Revolution på det skandinaviske logistikmarked Revolution på det skandinaviske logistikmarked DK Nordeuropas stærkeste og mest innovative logistikklynge i støbeskeen I de kommende år vil der blive investeret massivt i infrastrukturen i regionerne i

Læs mere

SURVEY. Temperaturmåling i dansk erhvervsliv investeringer, arbejdskraft og produktivitet APRIL

SURVEY. Temperaturmåling i dansk erhvervsliv investeringer, arbejdskraft og produktivitet APRIL Temperaturmåling i dansk erhvervsliv investeringer, arbejdskraft og produktivitet SURVEY APRIL 2016 www.fsr.dk FSR - danske revisorer er en brancheorganisation for godkendte revisorer i Danmark. Foreningen

Læs mere

Oplæg til dialogmøde med strategigruppen, Økologisk Landsforening 27. november 2003/Thomas Roland

Oplæg til dialogmøde med strategigruppen, Økologisk Landsforening 27. november 2003/Thomas Roland Oplæg til dialogmøde med strategigruppen, Økologisk Landsforening 27. november 2003/Thomas Roland For at lave en klar modsætning til det spændende oplæg, vi lige har hørt fra Tranberg, vil jeg lige sige

Læs mere

Eksport skaber optimisme

Eksport skaber optimisme Januar 2013 Eksport skaber optimisme Af chefkonsulent Marie Gad, MSh@di.dk De mindre og mellemstore virksomheder, der er på eksport markederne, tror på fremgang i 2013. Men hvis flere virksomheder skal

Læs mere

Øjebliksbillede 1. kvartal 2015

Øjebliksbillede 1. kvartal 2015 Øjebliksbillede 1. kvartal 2015 DB Øjebliksbillede for 1. kvartal 2015 Introduktion Dansk økonomi ser ud til at være kommet i omdrejninger efter flere års stilstand. På trods af en relativ beskeden vækst

Læs mere

Dansk Jobindex. Rekordhøjt antal nye jobannoncer. 35000 Årsvækst i antallet af jobannoncer >> 30000 -20. Antallet af jobannoncer (sæsonkorrigeret) -40

Dansk Jobindex. Rekordhøjt antal nye jobannoncer. 35000 Årsvækst i antallet af jobannoncer >> 30000 -20. Antallet af jobannoncer (sæsonkorrigeret) -40 Dansk Jobindex Rekordhøjt antal nye jobannoncer København den 09.11. For yderligere information: Steen Bocian, Danske Bank 33 44 21 53, stbo@danskebank.dk Kaare Danielsen, Jobindex 38 32 33 kaare@jobindex.dk

Læs mere

Højindkomstlande producerer flere kvalitetsvarer

Højindkomstlande producerer flere kvalitetsvarer ERHVERVSØKONOMISK ANALYSE September 2015 Højindkomstlande producerer flere kvalitetsvarer Højindkomstlandene udvikler væsentlig flere upmarket produkter, der kan sælges til højere priser og dermed bære

Læs mere

[A. Kendskab] [B. Forståelse] [Info] Hvor meget kender du til konkurrenceloven? [INTW: EFTER AT VÆRE STILLET OM TIL RETTE PERSON]

[A. Kendskab] [B. Forståelse] [Info] Hvor meget kender du til konkurrenceloven? [INTW: EFTER AT VÆRE STILLET OM TIL RETTE PERSON] [Introduction] Goddag mit navn er, og jeg ringer fra Epinion. Vi er i øjeblikket i gang med en undersøgelse blandt danske virksomheder for Konkurrence og Forbrugerstyrelsen. Må jeg i den forbindelse have

Læs mere

25,0 20,0 15,0 10,0 5,0. Antal gæster Omsætning 0,0

25,0 20,0 15,0 10,0 5,0. Antal gæster Omsætning 0,0 Medlemsanalyse Af Jonas Kjær & Benedikte Rosenbrinck TEMA: Branchens forventninger til 2009 og 2010 HORESTA har valgt gennem i alt fire analyser at sætte fokus på den aktuelle økonomiske afmatning og konsekvenserne

Læs mere

Behersket optimisme i handelsbranchen

Behersket optimisme i handelsbranchen Efterår 2014 Behersket optimisme i handelsbranchen DI Handels seneste prognose for b2b handelsbranchen viser, at handelsvirksomhederne har forskellige forventninger til omsætning og investeringer i 4.

Læs mere

MANGE JOB INDEN FOR FØDEVARER

MANGE JOB INDEN FOR FØDEVARER FAXE Side 1 Resume STABIL UDVIKLING Beskæftigelsesudviklingen i Kommunes private sektor er relativ stabil og de fleste brancher ser ud til at kunne fastholde deres nuværende beskæftigelsesniveau. Det er

Læs mere

Eksportrådet i Spanien arrangerer dansk fællesstand på industrimessen Cumbre Industrial i Bilbao.

Eksportrådet i Spanien arrangerer dansk fællesstand på industrimessen Cumbre Industrial i Bilbao. Invitation til at deltage på dansk fællesstand på Cumbre Industrial, en af Sydeuropas største messer for underleverandører og automatisering i Bilbao d. 27.-30. september 2011 Eksportrådet i Spanien arrangerer

Læs mere