FDB7.01. Kulhydrat, total. Protein, total Fedt, total

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "FDB7.01. Kulhydrat, total. Protein, total Fedt, total"

Transkript

1 Kilde: Fødevaredatabanken version 7.01 Benævnelse A38, acidophilus tykmælk ,7 3,5 4,7 Aborre, rå ,1 1,3 0,0 Abrikos, konserves, let sukkerlage ,5 0,1 16,4 Abrikos, rå ,8 0,3 9,4 Abrikos, tørret ,9 1,7 66,5 Agurk, rå ,7 0,1 2,1 Agurk, syltet ,3 0,2 17,3 Agurk, syltet, uden tilsat sukker ,3 0,2 2,3 Ananas, konserves ,4 0,3 15,5 Ananas, rå ,5 0,4 13,0 Ananasjuice, konserves ,4 0,1 12,9 Ananaskirsebær, kapstikkelbær, rå ,9 0,6 10,2 And, brystkød, rå ,9 4,3 0,0 And, kød og skind, rå ,5 39,3 0,0 And, kød, rå ,3 5,1 0,0 Ansjos, marineret, konserves ,4 13,0 10,0 Appelsin, rå ,9 0,6 11,5 Appelsinjuice, konserves ,6 0,1 9,9 Appelsinmarmelade ,5 0,3 49,7 Artiskok, rå ,3 0,2 10,5 Asier, syltede ,5 0,5 17,0 Asier, syltede, uden tilsat sukker ,5 0,5 2,5 Asparges, grønne, rå ,8 0,3 4,9 Asparges, hvide, rå ,4 0,3 4,3 Asparges, konserves ,6 0,1 2,9 Asparges, uspec., rå ,9 0,3 4,2 Aubergine, rå ,9 0,1 5,0 Avocado, rå ,9 15,7 11,7 Bacon i skiver, rå ,9 21,4 0,8 Bacon i tern, rå ,9 21,4 0,8 Bagegær, presset, rå ,4 1,9 18,1 Bagepulver ,2 0,0 37,8 Baked beans i tomatsovs, konserves ,1 0,5 20,8 Bambusskud, konserves, saltet ,6 0,1 3,7 Bambusskud, konserves, usaltet ,6 0,1 3,7 Bambusskud, rå ,6 0,1 6,7 Banan, rå ,3 0,3 19,0 Batat, sød kartoffel, rå ,3 0,3 17,0 Bayonneskinke, udbenet ,8 12,0 0,4 Birkes, frø ,0 44,7 23,7 Bitter, sød, uspec ,0 0,0 18,0 Bitter, uspec ,0 0,0 0,2 Bladbede, sølvbede, rå ,8 0,2 3,7 Bladselleri, rå ,7 0,2 5,2 Energi pr 100g Kcal Energi pr 100g KJ Protein, total Fedt, total Kulhydrat, total Page 1

2 Blodpølse ,7 20,8 23,0 Blomkål, dansk, rå ,0 0,4 4,2 Blomkål, dybfrost ,0 0,3 4,7 Blomkål, importeret, rå ,1 0,4 5,2 Blomkål, uspec., rå ,4 0,4 4,7 Blomme, rå ,5 0,3 10,2 Blæksprutte, rå ,4 0,9 1,5 Blåbær, frosne, usukrede ,4 0,6 12,2 Blåbær, rå ,7 0,5 11,5 Boghvede, hel, rå ,6 3,7 71,5 Boghvedegryn, rå ,0 1,4 79,8 Boghvedemel ,6 2,0 78,0 Bolcher, blandede ,0 0,0 97,5 Bolcher, uspec ,3 4,0 94,2 Bomuldsfrøolie ,0 100,0 0,0 Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet ,0 5,2 44,0 Bondebrød, uden fedtrige frø, industrifremstillet ,5 1,3 50,0 Bouillon, hønsekød, spiseklar ,3 0,2 0,3 Bouillon, oksekød, koncentreret, terning ,0 3,2 15,8 Bouillon, oksekød, terning, spiseklar ,1 0,2 0,0 Brasen, rå ,7 4,0 0,0 Brie, ,8 22,0 0,2 Brie, ,8 27,8 0,2 Brie, ,4 33,6 0,2 Brisling (ansjovis), marineret, konserves ,4 13,0 10,0 Brisling (sardin), i olie, konserves ,6 11,5 0,0 Brisling (sardin), i tomat, konserves ,1 16,0 0,5 Brisling, rå ,8 10,5 0,0 Brissel, kalv, rå ,8 4,0 0,0 Broccoli, dybfrost ,8 0,3 4,8 Broccoli, kogt ,4 0,4 7,2 Broccoli, rå ,3 0,6 6,1 Brombær, dybfrost, usukrede ,2 0,4 15,7 Brombær, rå ,4 1,0 9,0 Brosme, rå ,0 0,3 0,0 Brune bønner, tørrede ,9 2,0 63,4 Brune linser, tørrede, rå ,1 2,0 60,1 Brøndkarse, rå ,7 0,2 2,1 Buddingpulver ,3 0,0 87,5 Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå ,8 2,3 76,7 Byggryn, rå ,2 2,4 76,9 Bygmel ,2 3,0 72,0 Bækforel, filet, røget ,6 10,3 0,0 Bækforel, rå ,5 2,7 0,0 Bønnespirer, adzuki, rå ,0 1,0 24,0 Bønnespirer, mung, rå ,0 0,2 5,9 Bønnespirer, soja, konserves ,6 0,2 3,8 Bønnespirer, soja, rå ,2 1,4 5,3 Bønnespirer, uspec., rå ,0 0,3 4,9 Cacao, instant, med mælk, pulver ,2 3,4 71,8 Cacao, instant, uden mælk, pulver ,3 3,8 87,4 Cacao, pulver ,5 21,9 41,7 Cacaomælk ,7 1,8 10,0 Cacaomælk (UHT) ,6 1,7 10,2 Page 2

3 Cacaoskummetmælk ,6 0,5 10,4 Cacaoskummetmælk (UHT) ,6 0,5 10,4 Cacaosmør ,0 100,0 0,0 Camembert, ,0 11,0 0,2 Camembert, ,4 22,4 0,2 Camembert, ,5 26,2 0,2 Cantaloupe (melon), rå ,8 0,2 8,2 Carambol, bilimbing, stjernefrugt, rå ,0 0,3 6,7 Cashewnød, olieristet ,8 47,8 29,9 Cashewnød, tørristet ,3 46,4 32,7 Cayote, Kayote, rå ,8 0,1 4,5 Champignon, konserves ,5 0,5 3,1 Champignon, rå ,9 0,3 3,4 Cheddar, ,2 33,1 1,0 Cherimoya, chirimoya, rå ,7 0,6 17,7 Chesire, ,0 31,2 1,0 Chokolade, fyldt ,0 19,3 63,9 Citron, rå ,5 1,1 5,5 Citronsaft, friskpresset ,4 0,0 8,6 Citronskal, rå ,5 0,3 16,0 Cognac ,0 0,0 1,0 Cornflakes, frosted ,6 0,9 88,0 Cornflakes, uspec ,3 1,3 83,2 Creme fraiche 18 % ,8 18,6 3,6 Creme fraiche 38 % ,1 38,4 2,7 Creme Fraiche 9% ,4 9,0 3,7 Croissant ,9 23,1 44,7 Cultura, syrnet sødmælk ,5 3,6 4,5 Daddel, tørret ,0 0,5 81,3 Danablu ,2 29,5 0,7 Danablu ,5 36,1 1,0 Danbo, ,4 12,4 0,5 Danbo, ,4 15,7 1,0 Danbo, ,7 25,0 0,8 Dild, rå ,5 1,1 7,0 Dild, tørret ,0 4,4 55,8 Dragé, lakrids ,0 1,7 87,6 Dragéprodukt, uspec ,0 17,2 73,9 Dressing, blue cheese ,8 52,3 7,4 Dressing, creme fraiche ,6 41,7 9,6 Dressing, creme fraiche, kalorielet ,3 18,9 9,5 Dressing, fransk ,8 44,8 15,6 Dressing, italiensk ,4 28,4 10,4 Dressing, mayonnaise ,2 32,5 12,7 Dressing, mayonnaise, kalorielet ,0 13,4 13,5 Dressing, olie-eddike ,6 34,3 9,8 Dressing, olie-eddike, kalorielet ,3 1,1 8,9 Dressing, thousand island ,1 35,1 14,6 Drueagurk (sylteagurk), rå ,2 0,1 3,4 Druesaft ,6 0,1 15,0 Due, kød og skind, rå ,5 23,8 0,0 Due, kød, rå ,1 7,5 0,0 Eddike ,4 0,0 0,6 Elbo, ,6 23,4 1,4 Page 3

4 Emmentaler, ,1 29,1 1,0 Esrom, ,2 25,7 0,9 Esrom, ,4 38,3 1,0 Fasan, kød og skind, rå ,7 9,3 0,0 Fasan, kød, rå ,6 3,6 0,0 Fennikel, frø ,8 14,9 52,3 Fennikel, knold, rå ,4 0,2 5,0 Fersken, konserves ,5 0,2 18,1 Fersken, rå ,0 0,4 10,7 Fersken, tørret ,9 1,0 83,2 Feta, ,4 19,2 1,5 Feta, ,8 25,2 1,5 Fiberbrød ,8 1,9 49,3 Figen, rå ,8 0,3 19,2 Figen, tørret ,3 0,9 63,9 Figuraost, ,0 6,5 0,5 Fiskeboller, konserves ,3 1,0 5,0 Fiskefars, rå ,5 2,8 12,8 Fiskefrikadelle ,7 8,3 10,3 Fiskeolie, hydrogeneret ,0 99,9 0,0 Fladbrød ,1 2,3 84,0 Flûte, fint, industrifremstillet ,3 1,2 54,0 Flûte, groft, industrifremstillet ,9 3,6 53,0 Flûte, med fedtrige frø, industrifremstillet ,7 3,3 54,0 Flæskesvær, snacks ,0 40,3 0,0 Fløde 13 % ,9 13,5 4,5 Fløde 13 % (UHT) ,8 13,3 4,0 Fløde 18 % ,7 18,0 4,3 Fløde 38 %, piskefløde ,1 38,0 3,2 Fløde 9 % ,1 9,1 4,3 Fløde 9 %, syrnet ,1 9,0 4,3 Flødeboller, skumboller ,4 16,5 65,3 Flødechokolade ,1 31,3 58,6 Flødechokolade med nødder ,8 37,5 50,6 Flødeis ,5 11,0 23,6 Flødeost, ,2 31,5 2,5 Flødeost, ,6 36,9 2,5 Flødeskumskage, uspec ,7 13,7 36,4 Flødeyoghurt med frugt, 9 % fedt ,0 7,7 4,3 Fontina, ,8 26,0 0,9 Fontina, ,8 30,7 0,9 Forårsløg, rå ,8 0,2 7,3 Franskbrød ,0 4,3 51,3 Frugtkvark ,9 8,2 16,0 Frugtpålæg, figen ,5 4,5 70,2 Frugtpålæg, uspec ,7 5,6 66,4 Frugtsaft, blandet, sødet, koncentreret ,2 0,0 42,0 Frugtsaft, blandet, usødet, koncentreret ,2 0,0 8,3 Fruktose ,0 0,0 99,8 Frølår, dybfrost ,4 0,3 0,0 Fynbo, ,9 27,7 0,9 Fårekød, bov, rå ,7 17,0 0,0 Fårekød, kølle, rå ,1 6,0 0,0 Gaffelbidder ,3 16,0 8,0 Page 4

5 Gedde, rå ,0 1,2 0,0 Gedemælk ,6 4,1 4,5 Gelatine ,9 0,1 0,0 Gin ,0 0,0 0,0 Grahamsbrød ,2 2,0 49,3 Grahamsmel, fuldkornshvedemel ,7 2,4 74,1 Grana, ,6 24,1 1,0 Granatæble, punisk æble, råt ,0 0,3 17,2 Grapefrugt, rå ,9 0,3 9,8 Grapefrugtjuice, konserves, usødet ,3 0,1 7,9 Grovbolle ,3 3,8 55,9 Grovfranskbrød ,3 3,3 51,0 Gruyere, ,9 30,1 1,4 Græskar, konserves ,4 0,1 25,6 Græskar, rå ,6 0,1 4,2 Grønkål, dybfrost ,1 0,6 5,2 Grønkål, konserves ,2 0,9 5,6 Grønkål, rå ,7 1,2 10,4 Grønne bønner, dybfrost ,0 0,3 7,3 Grønne bønner, konserves ,5 0,3 4,8 Grønne bønner, rå ,9 0,2 5,7 Grønne ærter, dybfrost ,1 0,7 13,6 Grønne ærter, konserves ,9 0,8 14,3 Grønne ærter, rå ,9 0,7 12,9 Grøntsagsjuice, pasteuriseret ,1 0,4 10,9 Guavabær, guajavabær, rå ,9 0,5 11,0 Gule ærter (flækærter), rå ,0 2,1 63,9 Gulerod, dansk, rå ,8 0,4 9,3 Gulerod, dybfrost ,9 0,2 6,3 Gulerod, importeret, rå ,0 0,4 9,3 Gulerod, juice, konserves ,0 0,2 9,3 Gulerod, konserves ,6 0,2 5,5 Gulerod, uspec., rå ,7 0,4 8,8 Gær, tørret ,6 1,5 49,6 Gærekstrakt, marmite ,8 0,0 11,8 Gås, kød og skind, rå ,9 33,6 0,0 Gås, kød, rå ,8 7,1 0,0 Gåsefedt ,0 99,8 0,0 Hamburgerryg, kogt ,4 4,9 0,8 Hamburgerryg, røget ,4 4,9 0,8 Hare, rå ,6 3,0 0,0 Hasselnød, tørret ,9 49,3 29,3 Havarti, ,1 18,5 1,4 Havarti, ,5 26,8 1,2 Havarti, ,5 38,1 1,7 Havkat, plettet, rå ,0 4,8 0,0 Havkat, rå ,1 2,7 0,0 Havregryn, beriget ,0 6,5 68,7 Havregryn, ikke beriget ,3 6,5 68,7 Havregryn, uspec ,2 6,5 68,2 Havreklid, dansk ,9 6,4 69,1 Hellefisk, gravad ,4 15,6 0,0 Hellefisk, røget ,9 16,1 0,0 Hellefisk, rå ,4 15,6 0,0 Page 5

6 Helleflynder, røget ,6 2,4 0,0 Helleflynder, rå ,6 2,4 0,0 Helt, rå ,7 3,0 0,0 Hestekød, råt ,0 10,0 0,6 Hindbær, dybfrost ,4 1,4 11,3 Hindbær, rå ,4 1,4 11,3 Hindbærmarmelade ,6 0,6 49,3 Hindbærsaft, sur, koncentreret ,5 0,5 7,0 Hindbærsaft, sød, koncentreret ,5 0,5 41,0 Hingino, ,8 24,7 1,0 Hirse, hele korn ,0 4,2 72,8 Hirseflager ,1 3,3 73,8 Hjerte, høne (kylling), råt ,6 9,3 0,7 Hjerte, kalv, råt ,9 3,7 1,8 Hjerte, okse, råt ,7 3,1 0,7 Hjerte, svin, råt ,0 4,3 0,4 Honning ,3 0,0 82,0 Honningmelon, rå ,6 0,2 5,0 Hornfisk, rå ,4 2,7 0,0 Hummer, kogt ,7 1,5 0,3 Hummer, konserves ,7 1,5 0,3 Hummer, rå ,6 1,3 0,8 Hvalkød, råt ,5 2,4 0,0 Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet ,8 2,8 54,0 Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet ,4 2,7 50,0 Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, ,3 6,6 50,0 Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet ,0 1,8 55,0 Hvedebrød, fint, store ,5 3,7 52,0 Hvedebrød, groft uden fedtrige frø, uden kerner ,3 2,9 51,0 Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, ,3 5,6 48,0 Hvedebrød, store, italiensk ,2 1,6 52,6 Hvedebrød, store, med fedtrige frø ,3 6,1 48,3 Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet ,0 2,7 51,0 Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet ,3 2,9 51,0 Hvedegryn, mannagryn ,2 1,2 77,7 Hvedekerner, hele/knækkede ,7 2,0 75,4 Hvedekim, rå ,1 9,6 51,3 Hvedekimolie ,0 100,0 0,0 Hvedeklid ,2 5,3 65,1 Hvedemel ,6 1,6 75,7 Hvide bønner, tørrede ,3 2,7 62,3 Hvidkål, rå ,2 0,2 7,0 Hvidløg, rå ,4 0,5 33,1 Hvidløg, tørret, pulver ,8 0,8 72,7 Hvidvin, medium ,1 0,0 2,4 Hvidvin, mousserende, champagne ,3 0,0 1,4 Hvidvin, Rhinskvin ,1 0,0 2,9 Hvidvin, sød ,2 0,0 5,9 Hvidvin, tør ,1 0,0 0,2 Hvidvin, uden alkohol ,2 0,0 5,5 Hvidvin, uspec ,1 0,0 2,6 Hvilling, rå ,3 0,6 0,0 Hyben pulver, tørret ,5 1,5 83,0 Hyben, rå ,6 0,5 14,7 Page 6

7 Hybensaft ,0 0,0 57,0 Hyldebær, rå ,7 0,5 18,4 Hyldebærsaft, sur, koncentreret ,5 0,5 6,0 Hyldebærsaft, sød, koncentreret ,5 0,5 43,0 Hytteost, ,2 5,4 1,5 Høne, kød og skind, rå ,1 15,9 0,0 Høne, kød, rå ,3 2,7 0,0 Hørfrø, rå ,0 31,0 36,1 Hørfrøolie ,0 100,0 0,0 Ingefær, rod, rå ,8 0,8 17,8 Is, 3. farvet ,0 10,0 20,0 Ising, rå ,0 1,0 0,0 Ispind, jordbær ,0 5,0 24,0 Ispind, limonade ,5 2,0 17,0 Ispind, vanille ,0 10,0 20,0 Ispind, vanille med chokoladeovertræk ,0 19,0 23,0 Isvaffel med vaniljeis, uspec ,9 13,4 35,0 Jomfruhummer, rå ,6 1,3 0,8 Jordbær i sukkerlage, konserves ,4 0,4 21,0 Jordbær, dybfrost, sukrede ,5 0,2 21,0 Jordbær, dybfrost, usukrede ,4 0,1 9,1 Jordbær, rå ,7 0,6 8,8 Jordbær, syltede ,3 0,3 50,0 Jordbærmarmelade ,5 0,5 54,0 Jordbærsaft, sur, koncentreret ,5 0,5 7,0 Jordbærsaft, sød, koncentreret ,5 0,5 41,0 Jordnød, tørret ,8 49,2 16,1 Jordnøddeolie ,0 100,0 0,0 Jordnøddesmør ,6 53,7 18,8 Jordskok, rå ,1 0,6 14,1 Julesalat, rå ,1 0,2 3,8 Kaffe, drikkeklar 0 2 0,1 0,0 0,0 Kaffe, instant, decaffeinated, drikkeklar 2 8 0,1 0,0 0,4 Kaffe, instant, decaffeinated, pulver ,6 0,2 76,0 Kaffe, instant, drikkeklar 2 7 0,1 0,0 0,3 Kaffe, instant, pulver ,5 1,7 61,7 Kaffebønne, ristet, formalet ,6 15,4 60,0 Kakifrugt (Sharon), rå ,7 0,3 23,0 Kaktusfigen, rå ,7 0,5 9,6 Kalkun, bryst (filet), kogt/røget, pålæg ,0 1,8 1,7 Kalkun, kød og skind, rå ,2 5,0 0,0 Kalkun, kød, rå ,9 2,2 0,0 Kalkunkød, hakket, råt ,2 6,6 0,0 Kalv og flæsk, hakket, højt fedtindhold, råt ,8 16,4 0,0 Kalvekød, fedt, råt ,5 22,8 0,0 Kalvekød, helt magert ,6 2,2 0,0 Kalvekød, magert, råt ,0 5,2 0,0 Kalvekød, middelfedt, råt ,0 11,3 0,0 Kammerjunkere ,3 17,1 69,4 Kanel, stang ,0 1,2 80,6 Kanin, kød, rå ,2 4,0 0,0 Kantarel, rå ,9 1,3 6,7 Karameller, blandede ,1 20,9 71,4 Karameller, uspec ,0 10,6 79,6 Page 7

8 Karry, pulver ,7 13,8 58,4 Karse, frisk ,8 0,5 2,8 Kartoffel, chips (franske kartofler) ,4 31,9 58,0 Kartoffel, chips (franske kartofler), fedtreducerede ,0 23,0 65,8 Kartoffel, efterår (oktober til januar), rå ,2 0,2 19,6 Kartoffel, gammel (februar - juni), rå ,2 0,3 18,2 Kartoffel, konserves ,4 0,2 13,6 Kartoffel, ny (maj til september), rå ,8 0,3 17,2 Kartoffel, pommes frites, friturestegte ,9 18,7 42,4 Kartoffel, uspec., rå ,9 0,3 18,3 Kartoffelchips, grove ,1 26,4 61,0 Kartoffelmel ,2 0,1 85,3 Kartoffelmos, -pulver m/tørmælk ,9 1,1 77,7 Kartoffelmos, -pulver u/tørmælk ,2 0,5 85,5 Kaseinat, natrium-, Damipro RHV ,2 1,5 1,0 Kastanje, ægte, rå ,0 2,7 40,7 Kastanjebrød ,0 4,1 50,3 Kaviar, uægte (lodderogn) ,1 14,0 5,7 Kaviar, uægte (stenbiderrogn) ,9 5,7 0,8 Kefir ,5 3,6 4,5 Kiks, fuldkorns-, digestivetype ,2 20,5 66,0 Kikærter, tørrede, rå ,4 6,9 61,6 Kinakål, pe-tsai, rå ,3 0,2 3,3 Kinaradise, japanræddike, rå ,6 0,1 4,1 Kippers i olie, konserves ,5 18,5 0,0 Kirsebær, rå ,4 0,3 12,2 Kirsebær, syltede ,0 0,1 35,0 Kirsebærsaft, sur, koncentreret ,5 0,5 13,0 Kirsebærsaft, sød, koncentreret ,5 0,5 41,0 Kiwi, rå ,0 0,8 13,6 Klipfisk ,5 0,2 0,0 Knude, rå ,4 0,5 0,0 Knudekål, glaskål, rå ,7 0,1 6,2 Knækbrød, hvede-, fint ,1 7,1 74,4 Knækbrød, hvede-, granhamstype ,0 6,2 71,0 Knækbrød, rug-, fint ,7 2,0 78,0 Knækbrød, rug-, groft (Husmans) ,5 2,2 78,8 Kogechokolade ,7 34,3 58,0 Kogt oksebryst ,0 22,1 0,0 Kokosfedt ,0 100,0 0,0 Kokosfedt, Palmin Kokosmel ,4 65,7 23,9 Kokosnød, rå ,4 36,5 14,9 Konfektureprodukt, skumvare, uspec ,2 0,9 79,2 Kongeål (pighaj), rå ,1 8,9 0,0 Koriander, blade, friske ,1 0,5 3,7 Koriander, blade, tørrede ,9 4,8 52,1 Koriander, frø ,4 17,8 54,9 Krabbe, kogt ,1 5,2 0,5 Krabbekløer, konserves ,9 1,8 1,1 Krabbekløer, rå ,9 1,8 1,1 Krebs, rå ,6 0,5 1,2 Krydder ,3 5,8 73,5 Kråse, kylling, rå ,2 4,2 0,6 Page 8

9 Kuller, paneret, stegt ,0 10,0 2,0 Kuller, rå ,9 1,0 0,0 Kulmule, rå ,5 0,4 0,0 Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå ,1 1,5 14,0 Kvark, ,2 15,4 3,5 Kvark, 45+, med vanille ,9 15,0 7,3 Kvark, ,9 0,4 3,5 Kvæde, rå ,4 0,1 15,3 Kylling, bryst (filet), kogt, pålæg ,6 3,2 0,4 Kylling, bryst, kød og skind, rå ,5 6,9 0,0 Kylling, kød og skind, friturestegt ,3 16,3 1,0 Kylling, kød og skind, grillstegt ,5 10,8 0,0 Kylling, kød og skind, paneret, friturestegt ,5 17,4 9,4 Kylling, kød og skind, rå ,8 11,8 0,0 Kylling, kød, rå ,0 5,7 0,0 Kylling, lår, kød og skind, rå ,9 8,9 0,0 Kylling, vinge, kød og skind, rå ,2 12,2 0,0 Kyllingepølse, pålæg ,8 15,0 2,1 Kærnemælk ,4 0,5 4,5 Kærnemælk med citronsaft ,3 0,5 8,4 Kødboller, dybfrost ,5 9,4 9,0 Kødboller, konserves ,1 9,6 2,9 Kødextrakt, flydende, Bovril ,1 0,7 2,9 Kødextrakt, terning ,0 8,9 23,7 Kødpølse ,5 23,6 3,6 Kødpølse, fedtreduceret ,0 3,4 8,0 Kørvel, hakket, dybfrost ,2 0,6 3,7 Kørvel, rå ,1 0,6 10,2 Kålrabi (kålroe), rå ,0 0,1 8,6 Lakrids, salt ,4 1,0 82,1 Lakrids, sød ,6 2,0 78,1 Lakrids, uspec ,7 1,2 83,4 Lakridskonfekt ,3 6,2 82,7 Laks, gravad ,2 9,2 2,8 Laks, konserves ,3 8,2 0,0 Laks, røget, udskåret ,4 8,4 0,0 Laks, rå ,9 10,9 0,0 Laks, saltet ,1 18,2 0 Lammebrissel, rå ,3 7,8 0,0 Lammekød, bov, rå ,5 13,3 0,0 Lammekød, bryst, råt ,5 34,5 0,0 Lammekød, kølle, afpudset, rå ,2 5,5 0,0 Lammekød, kølle, med fedt, rå ,5 14,1 0,0 Lammekød, kølle, uspec., rå ,1 9,8 0,0 Lammekød, rygstykke, råt ,8 30,6 0,0 Lammekød, slag, råt ,5 34,5 0,0 Lammekød, uspec., råt ,6 30,5 0,0 Lange, filet, rå ,8 0,2 0,0 Letmælk, konventionel (ikke-økologisk) ,5 1,6 4,9 Letmælk, økologisk ,5 1,6 4,9 Letmælksyoghurt med saft ,3 1,6 11,6 Lever, ande, rå ,7 4,6 3,5 Lever, gåse, rå ,4 4,3 6,3 Lever, høne, rå ,1 4,7 1,2 Page 9

10 Lever, kalv, rå ,0 3,0 4,0 Lever, kylling, rå ,1 4,1 1,0 Lever, okse, rå ,3 3,0 4,5 Lever, svin, rå ,1 3,4 2,3 Leverpostej ,0 19,2 5,6 Leverpostej, fedtreduceret ,0 6,7 13,0 Leverpølse ,4 35,8 4,3 Levertran (Sej) ,0 99,9 0,0 Likør, Advocaat ,3 5,8 24,7 Likør, brun cacao ,0 Likør, Cherry Brandy ,0 0,0 28,4 Likør, Crème de Menthe ,0 0,3 41,6 Likør, Curacao ,0 0,0 26,9 Likør, kaffe ,1 0,3 46,8 Likør, kaffe med fløde ,8 15,7 20,9 Likør, uspec ,0 0,0 29,0 Lime, rå ,7 0,2 10,5 Limonadeis, uspec ,0 2,1 19,7 Linser, tørrede, uspec ,2 2,5 59,3 Linsespirer, rå ,0 0,6 22,1 Litchi, lichiblomme, kinesisk blomme, rå ,8 0,4 16,5 Loganbær, frosne ,5 0,3 13,0 Loquat, japansk mispel, rå ,4 0,2 12,1 Lubbe, rå ,1 0,6 0,0 Lucerne, alfalfa, frø ,1 12,6 41,8 Lucernespirer, rå ,0 0,7 2,1 Læskedrik (light), koncentreret (1+10), uden tilsat 0 0 0,0 0,0 0,0 Læskedrik, koncentreret (1+5), tilsat sukker, uspec ,0 0,0 63,0 Løg, hakkede, dybfrost ,8 0,1 6,8 Løg, ristede ,0 48,0 39,0 Løg, rå ,6 0,3 10,0 Madeira ,0 0,0 10,0 Majroe, rå ,6 0,1 6,7 Majs, kerner, dybfrost ,3 1,4 22,6 Majs, kerner, konserves ,1 1,1 21,0 Majskolbe, rå ,7 1,8 16,4 Majsmel ,8 2,8 78,7 Majsolie ,0 100,0 0,0 Majsstivelse ,4 0,6 88,8 Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå ,1 2,9 73,3 Makaroni, spaghetti, kogt ,0 0,4 28,9 Makaroni, spaghetti, rå ,3 1,8 76,0 Makrel i tomat, konserves ,4 15,5 0,5 Makrel, filet, naturel, konserves ,8 16,4 0,0 Makrel, røget ,9 24,3 0,0 Makrel, rå ,1 24,4 0,0 Mandarin, konserves ,5 0,3 14,3 Mandarin, rå ,9 0,3 10,9 Mandel, rå ,5 39,1 29,5 Mangofrugt, mangoblomme, mangga, rå ,5 0,5 16,0 Maniok, cassava, rå ,4 0,3 38,1 Marcipan ,0 26,5 50,4 Marcipanprodukt, m/chokolade, uspec ,9 25,7 59,0 Margarine, 70 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt ,8 70,6 0,5 Page 10

11 Margarine, 80 %, bordbrug, blød, vegetabilsk fedt ,8 79,8 0,5 Margarine, 80 %, bordbrug, vegetabilsk fedt ,8 80,6 0,5 Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt ,1 80,2 0,1 Maribo, ,1 16,4 1,1 Maribo, ,6 28,0 0,9 Mariekiks ,4 11,9 74,3 Marmelade, engelsk type ,1 0,0 66,9 Marmelade, uspec ,5 0,5 50,0 Mayonnaise ,1 80,0 0,1 Mayonnaise, fedtreduceret ,5 51,3 7,6 Medisterpølse, røget ,3 25,0 3,9 Medisterpølse, rå ,3 17,3 3,4 Melbanan, grønsagsbanan, plantain, rå ,3 0,4 31,9 Melboller, uspec ,4 11,6 16,0 Minarine, 30 %, vegetabilsk fedt ,5 30,2 0,4 Minarine, 40 %, vegetabilsk fedt ,5 41,3 0,4 Mineralvand, dansk vand o.lign ,0 0,0 0,0 Mineralvand, sodavand, Cola ,0 0,0 10,2 Mineralvand, sodavand, tilsat sukker, uspec ,0 0,0 9,9 Mineralvand, sodavand, uden tilsat sukker, uspec ,0 0,0 0,0 Miso, sojapasta ,5 4,6 23,5 Modermælk, colostrum ,0 2,6 6,6 Modermælk, moden ,3 4,1 7,2 Modermælk, overgangsmælk (10. dag efter fødslen) ,5 3,7 6,9 Mozzarella, ,9 17,7 1,1 Mozzarella, ,1 25,1 0,9 Mungbønner, tørrede, rå ,9 1,2 62,6 Muskatnød, hel ,8 36,3 49,3 Musling, kogt ,8 4,5 7,4 Musling, konserves ,0 3,0 1,9 Musling, rå ,9 2,2 3,7 Mycella, ,6 29,8 0,7 Mynster, ,7 32,4 0,9 Myseost, ,0 27,0 33,3 Müsli med tilsat sukker ,0 6,3 70,7 Müsli uden tilsat sukker ,0 6,3 70,7 Müsli, uspec ,0 6,5 70,7 Mælkebøtte, blade, rå ,0 1,0 8,0 Mælkeis, uspec ,0 3,0 24,0 Mørk chokolade ,7 29,1 63,3 Nektarin, rå ,1 0,3 10,6 Netmelon, rå ,8 0,2 5,6 Nougat ,7 32,3 56,3 Nougatis ,0 10,0 20,0 Nyre, kalv, rå ,4 1,6 0,2 Nyre, okse, rå ,6 2,8 0,9 Nyre, svin, rå ,0 3,0 1,1 Nøddepasta, Nutella ,0 30,0 59,0 Okra, gumbo, rå ,0 0,1 7,0 Oksekød, culotte, rå ,4 15,3 0,0 Oksekød, entrecote med kappe, rå ,2 21,3 0,0 Oksekød, hakket, lavt fedtindhold, råt ,5 9,6 0,0 Oksekød, hakket, råt ,3 16,0 0,0 Oksekød, højrebsfilet med kappe, rå ,5 17,3 0,0 Page 11

12 Oksekød, højrebsfilet, afpudset, rå ,4 5,0 0,0 Oksekød, inderlår med kappe, rå ,1 8,6 0,0 Oksekød, inderlår uden kappe, rå ,3 2,5 0,0 Oksekød, klump uden kappe, rå ,2 4,8 0,0 Oksekød, lårtunge, rå ,5 6,5 0,0 Oksekød, mellemskært, råt ,8 9,0 0,0 Oksekød, mørbrad, afpudset, rå ,0 6,4 1,0 Oksekød, skank (osso-buco), rå ,4 6,0 0,0 Oksekød, slag, råt ,1 30,1 0,0 Oksekød, spidsbryst, råt ,6 15,6 1,0 Oksekød, tværreb, råt ,6 29,9 0,0 Oksekød, tykbov (marvpibebov), rå ,9 11,4 0,0 Oksekød, tykbryst, råt ,9 29,3 0,0 Oksekød, tykkam, rå ,5 13,3 0,0 Oksekød, tykstegsfilet med kappe, rå ,4 10,4 0,0 Oksekød, tykstegsfilet uden kappe, rå ,8 3,9 0,0 Oksekød, tyndbov + mellembov, rå ,2 14,2 0,0 Oksekød, tyndbryst, råt ,0 27,8 0,0 Oksekød, tyndsteg med mørbrad, rå ,3 14,4 0,0 Oksekød, tyndstegsfilet med fedtkant, rå ,3 15,2 0,0 Oksekød, uspec., fedt, råt ,4 28,4 0,0 Oksekød, uspec., helt magert, råt ,7 4,3 0,0 Oksekød, uspec., magert, råt ,1 7,8 0,0 Oksekød, uspec., middelfedt, råt ,7 14,2 0,0 Oksekød, yderlår, råt ,4 6,2 0,0 Oksetalg ,0 95,0 0,0 Oliven, grønne, marinerede, konserves ,0 11,7 7,6 Oliven, sorte, saltede, i olie ,2 35,8 8,7 Oliven, sorte, uden sten, i saltlage ,0 9,8 7,3 Olivenolie ,0 100,0 0,0 Ost, blå- og hvidskimmel, ,4 44,1 1,0 Ost, fast, 20+, alle typer ,2 11,0 0,6 Ost, fast, 30+, alle typer ,7 16,0 1,1 Ost, fast, 40+, alle typer ,7 22,6 1,4 Ost, fast, 45+, alle typer ,8 25,8 0,9 Ostekiks, Cream Crackers ,5 16,3 68,2 Paksoi, pak-choi, pai tsai, rå ,5 0,2 2,2 Palmekerneolie ,0 100,0 0,0 Palmeolie ,0 100,0 0,0 Papaya, mamaja, træmelon, rå ,7 0,3 12,0 Paradisæble, råt ,4 0,3 20,0 Paranød ,0 65,0 13,8 Parmesan, ,6 24,1 1,5 Parmesan, revet ,5 28,6 4,1 Passionsfrugt, grenadil, rå ,2 0,7 23,4 Pastiller, med sukker, uspec ,4 1,6 84,8 Pastiller, sukkerfri, uspec ,0 1,1 90,1 Pastinak, rå ,1 0,5 14,6 Paté, pålæg ,0 21,7 2,5 Peanuts, (jordnød, ristet og saltet) ,6 53,3 17,1 Peber, chili, konserves ,9 0,1 6,1 Peber, chili, rå ,0 0,2 9,5 Peber, hvid ,4 2,1 74,5 Peber, sort ,0 3,3 71,0 Page 12

13 Peberfrugt, grøn, rå ,9 0,3 4,6 Peberfrugt, konserves ,8 0,3 3,9 Peberfrugt, rød, rå ,3 0,4 6,2 Peberrod, rå ,7 0,7 20,5 Pecannød, olieristet ,2 75,2 13,0 Pecannød, tørret ,2 72,0 13,9 Pecannød, tørristet ,5 74,3 13,6 Persille, rå ,7 1,2 8,0 Persillerod, rå ,3 0,6 12,3 Pighvarre, rå ,4 3,0 0,0 Pinjefrø, tørrede ,7 68,4 13,1 Pistacienød, tørret ,6 44,4 28,0 Pistacienød, tørristet ,4 46,0 27,7 Pizza napolitana, dybfrost ,6 6,1 24,0 Pizza romana, dybfrost ,2 5,8 25,0 Pizza, dybfrost, uspec ,9 6,1 25,7 Pop Corn (poppede majskærner) ,6 24,3 63,0 Pop corn, microovn ,6 26,8 63,0 Pop corn, traditionelle ,6 20,2 63,0 Porre, rå ,9 0,4 7,7 Portvin ,1 0,0 11,1 Poulard, kød og skind, rå ,0 14,6 0,0 Pumpernickel ,8 1,2 46,0 Purløg, rå ,4 0,6 4,0 Pære, konserves ,3 0,2 18,2 Pære, rå ,3 0,3 14,1 Pølse, cervelatpølse ,2 23,6 4,3 Pølse, hot dog ,0 23,5 3,6 Pølsebrød ,7 3,8 48,0 Pølser, cocktailpølser ,4 23,2 3,0 Rabarber, dybfrost ,9 0,3 6,8 Rabarber, rå ,9 0,3 6,8 Radise, rå ,8 0,1 2,5 Rapsolie ,0 100,0 0,0 Rapsolie (lavt erucasyreindhold) ,0 100,0 0,0 Rasp ,7 1,5 77,2 Reje, dybfrost ,8 1,1 0,0 Reje, kogt ,0 1,1 0,7 Reje, konserves ,5 1,2 0,8 Remoulade, fedtreduceret, uspec ,8 23,5 16,4 Remoulade, uspec ,1 36,8 15,7 Ribs, rå ,3 1,7 13,4 Ribsgele ,2 0,1 59,0 Ribssaft, sur, koncentreret ,5 0,5 8,0 Ribssaft, sød, koncentreret ,5 0,5 41,0 Ris, brune, rå ,0 2,9 76,6 Ris, parboiled, rå ,8 1,2 79,8 Ris, polerede, rå ,4 1,2 79,0 Risengryn, grødris, brune, rå ,8 2,8 78,7 Risengryn, grødris, polerede, rå ,5 1,3 80,8 Risklid ,4 20,9 49,7 Rismel ,3 1,3 80,1 Risstivelse ,8 0,0 85,0 Roastbeef ,7 3,5 0,3 Page 13

14 Rom ,0 0,0 0,0 Roquefort, ,1 29,5 1,0 Rosenkål, dybfrost ,3 0,5 9,5 Rosenkål, efterår (oktober til december), rå ,8 0,5 10,5 Rosenkål, uspec., rå ,5 0,5 9,6 Rosenkål, vinter (januar til april), rå ,4 0,5 9,2 Rosévin ,2 0,0 1,4 Rosin uden kerner ,5 1,6 78,0 Roulade, abrikos ,6 7,3 61,5 Roulade, hindbær ,6 9,3 60,5 Roulade, uspec ,6 8,9 61,6 Rugbrød med fedtrige frø og hele kerner ,2 5,3 42,0 Rugbrød, fuldkorn ,0 1,2 47,0 Rugbrød, lyst ,2 1,3 48,1 Rugbrød, mørkt ,7 1,3 47,4 Rugbrød, revet, med brunt sukker, uspec ,1 2,0 81,4 Rugkerner, hele/knækkede ,0 2,3 77,2 Rugmel, groft, fuldkornsrugmel ,8 2,3 77,1 Rugmel, halvsigtet (udmalingsgrad ca. 85 %) ,8 1,8 77,0 Rugsigtemel (udmalingsgrad ca. 70 %) ,1 1,4 80,0 Rullepølse ,3 23,2 0,6 Rullepølse, lammekød ,0 31,7 0,1 Rundstykke ,7 3,5 58,1 Rundstykke, spansk ,4 2,5 56,6 Rygeost, ,9 10,3 4,3 Rygeost, ,4 0,5 4,3 Rype, kød, rå ,5 2,0 0,0 Ræddike, rå ,0 0,1 3,9 Rødbede, konserves ,0 0,3 14,4 Rødbede, konserves, uden tilsat sukker ,9 0,1 7,2 Rødbede, rå ,7 0,3 11,4 Røde linser, tørrede, rå ,3 2,9 58,5 Rødfisk, lille, filet, rå ,7 1,5 0,0 Rødfisk, rå ,4 0,9 0,0 Rødkål, konserves ,0 0,2 18,4 Rødkål, konserves, uden tilsat sukker ,5 0,1 5,5 Rødkål, rå ,5 0,2 6,5 Rødspætte, filet, paneret, dybfrost ,9 1,1 20,1 Rødspætte, filet, paneret, friturestegt ,2 13,2 18,8 Rødspætte, rå ,2 1,5 0,0 Rødtunge, rå ,1 1,4 0,0 Rødvin, rosévin, uden alkohol ,2 0,0 3,5 Rødvin, uspec ,2 0,0 1,5 Røget svinefilet ,4 3,7 0,3 Saccharin ,9 0,0 0,0 Safflowerolie (højt linolsyreindhold) ,0 100,0 0,0 Safflowerolie (højt oliesyreindhold) ,0 100,0 0,0 Sagogryn (kartoffelstivelse) ,2 0,3 88,1 Salami ,9 49,0 3,4 Salat, egeløv, rå ,4 0,2 2,8 Salat, endivie, bredbladet (escarole), rå ,3 0,2 3,4 Salat, endivie, kruset (frisee), rå ,3 0,2 3,3 Salat, hovedsalat, rå ,3 0,4 4,0 Salat, Iceberg, rå ,0 0,1 3,2 Page 14

15 Salat, Radicchio rosso, rå ,4 0,3 4,5 Salat, Romaine, romersk, rå ,2 0,3 3,3 Salt kød ,5 2,6 0,7 Salt, bordsalt 0 0 0,0 0,0 0,0 Salt, havsalt (ikke jodberiget) 0 0 0,0 0,0 0,0 Salt, stensalt, køkkensalt 0 0 0,0 0,0 0,0 Samsø, ,1 17,2 1,1 Samsø, ,0 27,9 0,9 Sandart, rå ,2 0,7 0,5 Sardin, i olie, konserves ,6 11,5 0,0 Sardin, i tomat, konserves ,4 12,0 0,0 Sauce, barbeque ,0 0,3 36,3 Sauce, gravad laks ,6 56,0 12,6 Sauce, shaslik ,0 0,0 22,0 Savoykål, rå ,0 0,1 6,1 Sej, filet, dybfrost ,5 0,9 0,0 Sej, filet, rå ,3 0,3 0,0 Selleri, blade, rå ,8 0,3 8,2 Selleri, rod, rå ,8 0,3 8,2 Sennep, brun, færdiglavet ,0 3,1 20,0 Sennep, gul, færdiglavet ,7 6,4 22,0 Sesamfrø, afskallede ,9 51,0 20,7 Sesamfrø, hele, tørrede ,7 49,7 23,5 Sesamolie ,0 100,0 0,0 Sherry, medium ,1 0,0 3,4 Sherry, sød ,3 0,0 6,5 Sherry, tør ,2 0,0 1,3 Sigtebrød ,2 3,2 49,9 Sigtemel ,6 2,0 75,8 Sild, høstsild, fedsild, rå ,3 19,0 0,0 Sild, marineret ,9 17,0 18,8 Sild, marineret, i karrysauce ,6 22,4 13,1 Sild, marineret, i madeirasauce ,0 16,0 8,0 Sild, marineret, kryddersild ,4 15,2 10,7 Sild, paneret, stegt, i lage ,0 10,0 22,0 Sild, røget ,6 12,3 0,0 Sild, rå ,1 14,5 0,0 Sildepostej ,1 33,1 0,2 Sirup ,3 0,0 76,7 Skinke med skank, rå ,0 22,0 0,0 Skinke, hoftestykke, helt afpudset, råt ,7 2,0 0 Skinke, inderlår, helt afpudset, rå ,6 2,1 0,0 Skinke, kogt, konserves ,7 5,4 0,0 Skinke, kogt, skiveskåret ,9 4,0 0,2 Skinke, røget ,4 13,0 0,0 Skinke, røget, kogt ,3 14,0 0,0 Skinke, yderlår, helt afpudset, råt ,5 3,9 0,0 Skinkeculotte (yderlår), ca. 5 mm spæk, råt ,2 13,8 0,0 Skinkemignon, lårtunge, helt afpudset, rå ,9 4,2 0,0 Skinkemignon, rå ,9 4,2 0 Skinkeschnitzel, inderlår, rå ,6 2,1 0 Skinkesteg uden svær, helt afpudset, rå ,3 3,5 0,0 Skorzonnerrod, rå ,3 0,2 18,6 Skrubbe, rå ,1 1,6 0,0 Page 15

16 Skummetmælk ,5 0,3 4,7 Skummetmælk 0.5 % fedt (Minimælk) ,5 0,5 4,7 Skummetmælk, økologisk ,5 0,3 4,7 Skummetmælkspulver ,2 0,8 52,0 Skærekage, chokoladekage/-pie ,3 23,5 50,1 Skærekage, citronkage ,6 21,3 55,0 Skærekage, formkage, uspec ,9 22,3 53,0 Skærekage, mazarinkage ,2 31,2 48,0 Skærekage, sandkage ,1 25,0 49,1 Smelteost, ,4 12,4 0,5 Smelteost, ,4 16,5 0,6 Smelteost, ,2 24,5 0,6 Smør, saltet ,5 81,4 0,6 Smør, usaltet ,5 82,5 0,6 Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt ,4 80,8 0,4 Småkage, finsk brød ,6 31,2 58,9 Småkage, uspec ,3 26,1 63,4 Småkage, vanillekranse ,7 28,8 63,1 Snacks, ekspanderet, kartoffelbasis ,6 25,1 63,0 Snacks, ekspanderet, majsbasis ,4 25,7 62,0 Snacks, ekstruderet, majsbasis ,0 32,1 54,0 Snaps, 40 % vol., uspec ,0 0,0 0,5 Snaps, krydder-, uspec ,0 0,0 0,5 Softrugbrød (uden fedtrige frø) ,9 1,4 48,0 Softrugbrød med fedtrige frø og hele kerner ,9 6,5 42,0 Soja sauce ,3 0,0 8,2 Sojabønner, tørrede ,8 18,4 34,0 Sojadrik, kommercielt tilberedt ,1 2,4 2,5 Sojamel ,2 22,2 30,5 Sojaolie ,0 100,0 0,0 Solbær, rå ,5 1,3 17,5 Solbær, syltede ,6 0,4 49,0 Solbærmarmelade ,5 0,4 49,6 Solbærsaft, sur, koncentreret ,5 0,5 11,0 Solbærsaft, sød, koncentreret ,5 0,5 48,0 Solsikkebrød ,0 5,1 49,1 Solsikkefrø, afskallede, tørrede ,9 56,4 17,1 Solsikkeolie ,0 100,0 0,0 Sorbitol ,0 0,0 100,0 Sortmund, blåhvilling, filet, rå ,1 0,8 0,0 Spegepølse ,3 44,0 0,0 Spegepølse, oksekød ,1 36,2 0,0 Spegesild ,3 23,5 0,0 Sperling, kød, rå ,5 1,0 0,0 Spidskål, rå ,1 0,3 4,9 Spinat, hakket, dybfrost ,1 0,5 2,9 Spinat, rå ,6 0,6 3,4 Spirituosa, gennemsnitlige værdier ,0 0,0 0,5 Sprængt nakke, svinekød ,5 20,6 0,1 Spædbørnsmad, modermælkserstatning, højt ,3 25,9 56,7 Squash, alle typer, rå ,4 0,2 2,7 Squash, zucchini, rå ,2 0,2 2,9 St. Paulin, ,5 30,4 0,9 Stenbider, røget ,7 34,5 0,0 Page 16

17 Stenbider, rå ,8 14,2 0,0 Stikkelsbær, rå ,9 0,6 10,1 Sukker, brun farin ,0 0,0 95,5 Sukker, demerara ,5 0,0 99,3 Sukker, stødt melis (saccharose) ,0 0,0 99,9 Sukkerært (mangetout), rå ,4 0,4 7,8 Surbrød ,0 3,2 49,9 Svenbo, ,6 29,2 0,9 Sveske, rå ,7 0,7 63,3 Svinebov med svær, rå ,8 12,9 0,0 Svinebov til fars, ca. 16 % fedt, rå ,0 16,0 0,0 Svinebov, helt afpudset, rå ,2 5,3 0,0 Svinebryst, kogestykke med svær, rå ,6 20,4 0,0 Svinebryst, kogestykke uden svær, ca. 2 mm spæk, rå ,7 17,6 0,0 Svinebryst, kogestykke, helt, saltet ,0 35,0 0 Svinebryst, slag, rullesteg, råt ,2 16,1 0,0 Svinebryst, stegestykke med svær, rå ,0 30,0 0,0 Svinebryst, stegestykke, helt, saltet ,9 21,9 0,8 Svinebryst, stegestykke, uden svær, ca. 2 mm spæk, rå ,8 26,8 0,0 Svinefedt, afsmeltet ,0 99,0 0,0 Svinefedt, afsmeltet, Raffinol ,0 99,0 0,0 Svinefilet, helt afpudset, rå ,2 1,9 0,0 Svinekam med svær, rå ,3 18,3 0 Svinekam uden svær, ca. 3 mm spæk, rå ,0 12,2 0,0 Svinekam uden svær, rå ,0 12,2 0 Svinekotelet, fadkotelet, rå ,7 10,3 0 Svinekød, mellemkam med svær, rå ,3 18,3 0,0 Svinekød, bagskank uden svær, rå ,5 7,5 0,0 Svinekød, bov i tern, rå ,2 5,3 0 Svinekød, bovsteaks, rå ,9 11,8 0 Svinekød, filet royal af svinefilet, rå ,3 1,1 0 Svinekød, flæskesteg af nakkekam med svær, rå ,5 22,5 0 Svinekød, flæskesteg af svinekam med svær, rå ,3 18,3 0 Svinekød, hakket, ca. 6% fedt, råt ,2 6,3 0 Svinekød, hakket, højt fedtindhold, råt ,3 17,2 0,0 Svinekød, hakket, lavt fedtindhold, råt ,5 10,6 0,0 Svinekød, halssnitte, rå ,0 51,0 0,0 Svinekød, kæbeklump, rå ,5 5,0 0 Svinekød, medaillon af svinefilet, rå ,3 1,3 0 Svinekød, mørbrad royal, rå ,3 1,4 0 Svinekød, mørbradstykke, helt afpudset, råt ,7 3,5 0,0 Svinekød, nakkefilet, helt afpudset (Nakkekotelet), rå ,0 12,2 0,0 Svinekød, nakkekam med svær, rå ,5 22,5 0,0 Svinekød, nakkekotelet, rå ,0 11,3 0 Svinekød, revelsben, rå ,7 30,3 0 Svinekød, ribbensteg, rå ,8 22,8 0 Svinekød, ribsteaks, rå ,7 17,6 0 Svinekød, rullesteg af slag, rå ,2 16,1 0 Svinekød, sautéskiver af svinefilet, rå ,4 1,0 0 Svinekød, skinkemuskler -skank, helt afpudsede, rå ,7 2,0 0 Svinekød, skinkestrimler af yderlår, rå ,5 3,9 0 Svinekød, skinketern af yderlår, rå ,5 3,9 0 Svinekød, spareribs, rå ,2 23,6 0 Svinekød, uspec., ca. 10 % fedt, råt ,0 12,0 0,0 Page 17

18 Svinekød, uspec., ca. 20 % fedt, råt ,0 19,1 0,0 Svinekød, uspec., fedt, råt ,0 32,0 0,0 Svinekød, uspec., magert, råt ,0 3,0 0,0 Svinekød, vikingsteaks, rå ,9 11,9 0 Svinekød, wokstrimler af skinkeinderlår, rå ,2 1,9 0 Svinemørbrad, afpudset, rå ,1 3,8 0,0 Svinespæk, rygspæk ,0 72,0 0 Sylte ,0 18,2 0,2 Syltetøj, uspec ,6 0,0 66,7 Syre (krydderplante), rå ,0 0,7 3,2 Sælkød, råt ,4 2,6 0,0 Sødmælk (UHT) ,4 3,5 4,4 Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk) ,4 3,5 4,8 Sødmælk, økologisk ,4 3,5 4,8 Sødmælkspulver ,7 26,8 37,2 Søtunge, rå ,7 1,1 0,0 Tamarind, rå ,8 0,6 62,5 Tang, agar ,3 0,3 75,0 Tang, konbu, tørret (kelp) ,9 0,6 55,0 Te, blade ,6 2,0 62,1 Te, drikkeklar 0 2 0,1 0,0 0,0 Tebirkes ,7 23,5 45,2 Tidselolie ,0 100,0 0,0 Tofu, sojabønneost ,8 4,2 2,4 Tomat, dansk, rå ,7 0,3 4,6 Tomat, flået, konserves ,2 0,3 3,9 Tomat, importeret, rå ,1 0,4 7,2 Tomat, tørret ,1 3,0 55,8 Tomat, uspec., rå ,7 0,3 5,7 Tomatjuice, konserves ,8 0,1 4,3 Tomatketchup ,0 2,4 21,7 Tomatketchup, stærk ,0 0,0 24,0 Tomatpure ,4 0,9 19,6 Tomatpure, koncentreret ,3 0,5 18,6 Tomatsuppe, spiseklar ,6 1,5 13,2 Torsk, filet, kogt ,7 0,6 0,0 Torsk, filet, paneret, rå ,7 0,8 11,4 Torsk, filet, røget, med skind ,0 0,3 0,0 Torsk, filet, rå ,7 0,6 0,0 Torsk, filet, stegt ,7 5,0 0,0 Torsk, lever, konserves ,6 55,1 1,0 Torsk, lever, røget ,1 66,6 1,0 Torsk, lever, rå ,1 66,6 1,0 Torsk, levertran ,0 100,0 0,0 Torsk, rogn, konserves ,7 3,7 2,8 Torsk, rogn, røget ,8 4,2 0,1 Torsk, rogn, rå ,8 2,9 1,5 Tranebær, rå ,4 0,1 12,2 Trekornsbrød ,2 4,4 49,2 Tun i olie, konserves ,9 10,4 0,0 Tun i tomat, konserves ,2 7,0 0,5 Tun i vand, konserves ,3 1,0 0,0 Tun, rå ,5 1,1 0,0 Tunge, kalv, rå ,9 12,2 0,9 Page 18

19 Tunge, kalv, saltet ,9 11,6 0,9 Tunge, okse, rå ,2 12,4 0,4 Tunge, svin, rå ,0 10,0 0,5 Tunge, svin, saltet ,0 10,0 0,5 Tvebakker ,3 5,8 73,5 Tyggegummi, med sukker, uspec ,4 0,0 90,6 Tyggegummi, uden sukker, uspec ,6 0,0 86,1 Tykmælk ,5 3,6 4,5 Tyttebær, rå ,8 1,2 11,5 Tyttebær, syltede ,2 0,2 39,0 Tørkage, kokosmakroner ,3 28,2 49,3 Tørkage, kransekage ,2 25,0 58,9 Tørkage, linse ,1 24,5 49,1 Tørkage, mazariner ,7 27,9 51,6 Tørkage, napoleonshatte ,4 24,1 59,0 Tørkage, uspec ,1 27,3 52,8 Valle ,9 0,4 5,1 Vallepulver, tørret ,9 1,1 74,5 Valnød ,3 64,3 16,2 Valnøddebrød ,1 4,5 50,3 Valnøddeolie ,0 100,0 0,0 Vand, drikke-, vejl. værdier 0 0 0,0 0,0 0,0 Vandmelon, rå ,8 0,1 8,6 Vanilleis ,0 10,0 20,0 Vekao ,3 33,9 59,9 Vermouth, sød ,0 0,0 14,5 Vermouth, tør ,1 0,0 5,2 Vinbjergssnegle, rå ,0 1,0 2,0 Vindrue, rå ,5 0,4 14,7 Vindruekerneolie ,0 100,0 0,0 Vingummi ,6 0,9 78,6 Vodka ,0 0,0 0,0 Voksbønner, konserves ,4 0,3 5,2 Voksbønner, rå ,1 0,2 7,1 Whisky ,0 0,0 0,1 Wienerbrød, julekage ,2 31,0 40,6 Wienerbrød, kringle/stang ,3 28,1 48,0 Wienerbrød, smørkrans ,3 31,0 44,3 Wienerbrød, spandauer ,7 29,4 35,2 Wienerbrød, uspec ,5 26,6 44,8 Wienerpølse ,4 23,2 3,5 Wienerpølse (bayersk pølse), kogt ,7 21,2 3,0 Wienerpølse, konserves ,6 17,0 1,6 Wienerpølse, ristet ,4 23,2 7,9 Yams, rå ,5 0,2 27,9 Yderlår, skinkeculotte, ca. 2 mm spæk, rå ,2 10,3 0,0 Yderlår, skinkesteg (med svær), rå ,1 12,0 0,0 Ylette naturel ,3 1,8 4,4 Ymer naturel ,1 3,5 4,0 Yoghurt med appelsinsaft ,4 3,3 11,8 Yoghurt med frugt, uspec ,3 3,2 11,9 Yoghurt med jordbær ,3 3,1 12,2 Yoghurt med müsli ,5 3,3 11,8 Yoghurt med peach melba ,3 3,2 12,4 Page 19

20 Yoghurt med pære og banan ,3 3,2 11,9 Yoghurt naturel ,8 3,6 3,8 Æble, dansk, råt ,3 0,3 11,5 Æble, importeret, råt ,3 0,7 14,0 Æble, tørret ,9 0,3 65,9 Æble, uspec., råt ,3 0,3 12,9 Æblegele ,5 0,5 59,0 Æblemost, uspec ,1 0,1 10,2 Æg, and, rå ,8 13,8 1,5 Æg, blomme, rå ,9 26,5 3,6 Æg, blomme, saltet, pasteuriseret, dybfrost ,0 23,0 1,6 Æg, blomme, tilsat sukker, pasteuriseret, dybfrost ,2 23,4 11,5 Æg, blomme, tørret ,3 55,8 3,6 Æg, gås, rå ,9 13,3 1,4 Æg, hele, pasteuriseret, dybfrost ,5 10,0 1,2 Æg, hele, rå ,6 9,9 0,8 Æg, hele, tørret ,4 41,0 5,0 Æg, hvide, pasteuriseret, dybfrost ,5 0,0 1,0 Æg, hvide, rå ,9 0,2 0,7 Æg, hvide, tørret ,1 0,0 7,8 Æg, langæg, kogt, dybfrost (DANÆG) ,0 10,0 0,3 Øl, let pilsner, ubeskattet, uspec ,2 0,0 2,7 Øl, mørkt hvidtøl, ubeskattet, uspec ,3 0,0 8,6 Øl, pilsner, skatteklasse 1, uspec ,3 0,0 2,7 Øl, skatteklasse 2, uspec ,4 0,0 3,2 Øl, skatteklasse 3, uspec ,4 0,0 4,6 Øl, ubeskattet, uspec ,3 0,0 5,7 Ørred, dam-, sø-, rå ,1 7,8 0,0 Ørred, hav-, rå ,0 3,3 0,0 Ørred, regnbue-, rå ,4 6,7 0,0 Østers, rå ,8 1,5 4,2 Ål, røget ,4 27,8 0,0 Ål, rå ,0 27,7 0,0 Page 20

Fødevaredatabanken, version 6.0 Andringer fra version 5.0 - ænderede værdier Juni 2005. Side 1

Fødevaredatabanken, version 6.0 Andringer fra version 5.0 - ænderede værdier Juni 2005. Side 1 Side 1 0001 Abrikos, tørret 0000 Energi kj 1159 1244 0001 Abrikos, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 57.2 66.5 0001 Abrikos, tørret 0014 A-vitamin RE 199 398 0001 Abrikos, tørret 0061 Jern, Fe mg 6.00

Læs mere

26. februar 2009 Ændringer > 5% i data fra version 6.2 til version 7.01 på baggrund af ændret beregning (samme kilde), Ialt 6664 datalinjer

26. februar 2009 Ændringer > 5% i data fra version 6.2 til version 7.01 på baggrund af ændret beregning (samme kilde), Ialt 6664 datalinjer side 1 0001 Abrikos, tørret 4 mættede fedtsyrer 0.14 0.1 050 050 0001 Abrikos, tørret 5 monoumætt. fedtsyrer 0.84 0.6 050 050 0001 Abrikos, tørret 6 polyumætt. fedtsyrer 0.38 0.6 050 050 0001 Abrikos,

Læs mere

Copyright: Tommy Nøddebo Mortensgaard

Copyright: Tommy Nøddebo Mortensgaard K alorie tabel Tabellen indeholder oplysninger om over 500 af vores almindelige fødevarer. Oplysningerne er hentet fra Fødevaredirektoratets Fødevaredatabank. Mælk, is og mejeriprodukter............. side..

Læs mere

Alterne.dk - dit naturlige liv

Alterne.dk - dit naturlige liv Syre/basetabel Tilføjet af Birgitte Harms søndag 02. november 2008 Sidst opdateret mandag 24. august 2009 For meget syre i kroppen kan give ubehagelige symptomer af flere slags. Gentagne infektioner, ledsmerter,

Læs mere

Amagergryde. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Blommekompot m/ flødeskum. Argentinsk biksemad m/ rugbrød, smør

Amagergryde. Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød. Blommekompot m/ flødeskum. Argentinsk biksemad m/ rugbrød, smør Amagergryde Blomkålssuppe m/ blomkål, kødboller,brød Svinekød, bov i tern, rå, Blomkål, dybfrost, Gulerødder, dybfrost, Kartofler, Vand, Ærter, grønne, dybfrost, svinebouillon, Salt. køkkensalt, Persille,

Læs mere

side 1 26. februar 2009 Ændringer i data fra version 6.2 til version 7.01 på baggrund af anden kilde. Ialt 7716 datalinjer

side 1 26. februar 2009 Ændringer i data fra version 6.2 til version 7.01 på baggrund af anden kilde. Ialt 7716 datalinjer 0001 Abrikos, tørret 2 total-n 0.464 0.5 5165 050 0001 Abrikos, tørret 7 Kulhydrat best. v/diff. 57.2 66.5 050 5165 0001 Abrikos, tørret 13 Vand 28.6 26.2 5148, 5165 5165 0001 Abrikos, tørret 51 L-ascorbinsyre

Læs mere

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1) Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,

Læs mere

Fra www.foedevareallergi.dk. Indholdsfortegnelse

Fra www.foedevareallergi.dk. Indholdsfortegnelse Indholdsfortegnelse Mad med meget nikkel Side 2 De første måneder med nikkelfattig mad Side 3 Hvis du fortsat skal spise nikkelfattigt Side 6 Eksempler på mad med meget og lidt nikkel Side 8 Lister over

Læs mere

MADSPIL FRUGT OG GRØNT

MADSPIL FRUGT OG GRØNT MADSPIL FRUGT OG GRØNT Champignon 120kj Protein 2,9g Kulhydrat 3,4g Fedt 0,3g Kostfibre 1,6g 1RE 2mg 9mg 0,8mg Agurk 51kj Protein 0,7g Kulhydrat 2,1g Fedt 0,1g Kostfibre 0,7g 5RE 14mg 21mg 0,3mg Nektarin

Læs mere

Hvad spiser du i løbet af dagen?

Hvad spiser du i løbet af dagen? Navn: Alder: Højde: Vægt: Hvad spiser du i løbet af dagen? Sæt kryds ud for hvad du spiser Hvor ofte spiser du morgenmad? Hver dag 5-6 gange om ugen 3-4 gange om ugen 1-2 gange om ugen Mindre end 1-2 gange

Læs mere

Hvad indeholder din mad Øvelse 01

Hvad indeholder din mad Øvelse 01 Hvad indeholder din mad Øvelse 1 På de fleste madvarer kan du læse, hvad de indeholder. Heriblandt også hvor meget protein, kulhydrat og fedt madvaren indeholder pr. 1 gram. Beskrivelsen af maden kaldes

Læs mere

Dukan Diæt fasernes fødevarer og drikkelse.

Dukan Diæt fasernes fødevarer og drikkelse. Dukan Diæt fasernes fødevarer og drikkelse. Angrebsfasen Oksekød Hakket Okse Kalvekød Hestekød Lever Tunge Fisk Skalddyr Fjerkræ Skinke Æg Fedtfattige Drikkevarer som er tilladt Coca Cola Zero Coca Cola

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 38 Mandag Soya og hvidløgs marineret svinefilet, stegt med solsikke crumble og krydderurter Cremede hvedekerner med fløde parmesan, porrer, squash og bagte peberfrugter Fransk landpostej

Læs mere

Menukort. Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015

Menukort. Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015 Menukort Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015 MANDAG Uge 35 37 39 41 43 45 47 2015 Hjemmelavede frikadeller af svinekød serveres med stuvet hvidkål, syltede rødbeder og hvide kartofler Nudelwok med kylling og

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt frisk- frisk- + økolisk, Frokostmenu A uge 46 Mandag til brødet Øl marineret svinefilet Varmt kartoffelfad med tomater, kartoffelskiver krydderurter krydret tomat vinaigrette Skiver af Vegetarisk pate

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 48 Mandag Tapas Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Fredag Fredagssødt Appelsin glaseret hamburgerryg med bagte gulerødder Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips Frokostmenu A uge 45 Mandag Koteletter bagt med tomat panade, parmesan og rasp Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter Røget makrel med æggestand og salater Puy Linsesalat med

Læs mere

GUIDE TIL FORÆLDRE OPFØLGNING AF EN KOSTUNDERSØGELSE BLANDT AUTISTISKE BØRN OG DERES SØSKENDE

GUIDE TIL FORÆLDRE OPFØLGNING AF EN KOSTUNDERSØGELSE BLANDT AUTISTISKE BØRN OG DERES SØSKENDE GUIDE TIL FORÆLDRE OPFØLGNING AF EN KOSTUNDERSØGELSE BLANDT AUTISTISKE BØRN OG DERES SØSKENDE Udarbejdet af Suzanne Runstedt, Stud. Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed I N S T I T U T F O R O P T

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, melon, revet squash, blomkålsbuketter, cherrytomater og krydder croutons Frokostmenu A uge 25 Mandag Tirsdag Onsdag Koldskål Torsdag Fredag Fredagssødt Kyllingebryst i eksotisk karry/mango sauce, sprøde sommer grøntsager og friske krydderurter (1 stk. pr. prs.) Lune hvedekerner

Læs mere

Kostplan. Fisker Performance CVR:

Kostplan. Fisker Performance CVR: Kostplan Fisker Performance CVR: 34235295 Indholdsfortegnelse KOSTPLAN OVERSIGT... 3 MORGENMAD TALLERKEN... 4 ANYTIME TALLERKEN... 5 EFTER TRÆNING TALLERKEN... 6 FØDEVARETABELLER... 7 FØDEVARETABELLER...

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 26 Mandag Tirsdag Onsdag Koldskål Torsdag Fredag Fredagssødt Pestomarineret kylling bryst anrettet på sommergrønt vendt med vinaigrette (1 stk. pr. prs.) Pasta penne vendt med grov pesto,

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 40 Mandag Tapas Ragout af skært oksekød i krydret sur/sød sauce med Thai grønt, citrongræs og ingefær Gurkemeje ris med krydderurter Italiensk skinke med melon og gode oliven Havesalat

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto

Læs mere

Fødevaredirektoratet Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. Nikkelallergi og mad

Fødevaredirektoratet Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri. Nikkelallergi og mad Fødevaredirektoratet Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Nikkelallergi og mad 2 NIKKELALLERGI OG MAD Nikkel i maden giver ikke allergi Side 4 De første 1-2 måneder med nikkelfattig kost Side

Læs mere

Mandag d.2. november 2015

Mandag d.2. november 2015 Mandag d.2. november 2015 Fiskefrikadelle med persillesovs, børstede kartofler og grøntsagssymfoni Orientalsk karrygryde(kalv, løg, peber, ananas, bambus og kokos), kartoffelmos og grøntsagssymfoni Fiskefrikadelle

Læs mere

Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk

Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk Glykæmisk indeks (GI) er et system der beskriver, hvorledes forskellige madvarer påvirker dit blodsukker. Dette koncept kan hjælpe mod sukkersyge eller til vægttab

Læs mere

NIKKELALLERGI OG MAD

NIKKELALLERGI OG MAD NIKKELALLERGI OG MAD 2 03 // Nikkel i maden giver ikke allergi 03 // De første 1-2 måneder med nikkelfattig kost 06 // Hvis du fortsat skal spise nikkelfattigt 07 // Spørgsmål og svar 09 // Eksempler på

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 47 Mandag Paprika gryde med svinekød i tern og pølsestykker, perleløg, svampe og peberfrugter Ovnbagt kartoffelmos med nødder og selleri Små oksefrikadeller med rødbede tzatziki 4 slags

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 37 Mandag Thailandsk karry ret med kylling, ananas, rosiner, peanuts, bambus og bønnespirer Løse ris med gulerod og krydderurter Røget makrel æggestand, tomat og purløg Tomat salat med

Læs mere

Danske saltlister. Mål for maks.. grænser september 2012 (g salt eller mg natrium per 100 g) 2,0 g salt eller 814 mg natrium

Danske saltlister. Mål for maks.. grænser september 2012 (g salt eller mg natrium per 100 g) 2,0 g salt eller 814 mg natrium (g salt mg natrium (g salt mg natrium 2012 (g salt mg natrium 1. Kødprodukter 1.1. Finhakket farser, varmebehandlet 1.1.1. Middagspølser 814 mg natrium 800 mg natrium Kogte pølser 600 mg natrium 1.1.2.

Læs mere

www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag

www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag ugemenu Mandag tirsdag onsdag torsdag fredag Varm suppe Fredags sødt Stegt skinke i oste creme med broccoli og bagte selleri Bagt kartoffelmos med nødder Salat med appelsin marinerede kyllingestykker og

Læs mere

NIKKELALLERGI OG MAD

NIKKELALLERGI OG MAD NIKKELALLERGI OG MAD 2 03 // Nikkel i maden giver ikke allergi 03 // De første 1-2 måneder med nikkelfattig kost 06 // Hvis du fortsat skal spise nikkelfattigt 07 // Spørgsmål og svar 09 // Eksempler på

Læs mere

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 41 Mandag Tapas Chili/vanilje stegt skinkesteg med bouillon braiserede rodfugter og små ovnstegte kartofler Grissini serveret med crudite af gule gulerødder samt aubergine creme Hvedekerne

Læs mere

KØD / GRØNSAGS SUPPER

KØD / GRØNSAGS SUPPER KØD / GRØNSAGS SUPPER (OPSKRIFTERNE ER TIL 4 PORTIONER) FRANSK LAMMESUPPE KINESISK KYLLINGSUPPE SPINAT SUPPE CHAMPIGNON SUPPE LØGSUPPE ASPARGSSUPPE BLOMKÅLS SUPPE JULIENNESUPPE KARTOFFELSUPPE TOMATSUPPE

Læs mere

Grønt gnavegrønt, salat eller pålæg

Grønt gnavegrønt, salat eller pålæg GRØNT Gnavegrønt Agurk Avocado Bladselleri Blomkål Bønner Gulerod Kinaradise Majskolbe Minimajs Peberfrugt rød, grøn, gul Radiser Tomat Squash Sukkerærter Ærter i bælg Grønt som salat Råkost Bagte rodfrugter

Læs mere

Menukort. Uge 36 38 40 42 44 46 2015

Menukort. Uge 36 38 40 42 44 46 2015 Menukort Uge 36 38 40 42 44 46 2015 MANDAG Uge 36 38 40 42 44 46 2015 Kyllingefarsbrød med chili og krydderurter serveres med tzasiki, sæsonens salat og kartoffelrösti Stegt flæsk med persillesauce serveres

Læs mere

Madpakker til unge unge

Madpakker til unge unge Hvorfor Madpakker til unge unge Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Når man spiser sundt gavner det helbredet, man får mere energi og en bedre koncentrationsevne

Læs mere

Patientvejledning. Oligosakkarider. Forslag til kost med begrænset indhold af kulhydraterne

Patientvejledning. Oligosakkarider. Forslag til kost med begrænset indhold af kulhydraterne Patientvejledning Oligosakkarider Forslag til kost med begrænset indhold af kulhydraterne En stor del af den energi vi indtager dagligt, kommer fra kulhydrater. Kulhydrater er sukkerstoffer. Der findes

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 39 Mandag Coq au vin Blanc Kylling med perleløg, svampe og hvidvin Små kartofler med oliven olie og krydderurter Broccoli salat med ristet bacon, syltede rødløg og ristede nødder Tynde

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 24 Mandag 2. Pinsedag Tirsdag Ovnstegt kyllingeoverlår med Sauce Surprême og sprøde urter Braiserede små kartofler med oliven olie og havsalt Pastasalat med karrycreme, stegt bacon, soltørrede

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner Frokostmenu A uge 44 Mandag Skiver af kyllingebryst i paprika/rosmarin flødesauce med stegte auberginer, friske cherrytomater og peberfrugter Lun pastasalat vendt med hjemmelavet tomatpesto, ost og ristede

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 43 Mandag Farsbrød lavet på oksekød med fetaost, peberfrugt og chili Salt bagte små kartofler med rosmarin og olivenolie Waldorfsalat a la Frokost+ med romaine og frisee salat, blå druer,

Læs mere

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb:

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb: Hvorfor Madpakker til børn Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Derfor er en god og mættende madpakke og mellemmåltider vigtige. Når det man spiser er sundt

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 50 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Fredag Fredagssødt Rosmarin stegt skinkesteg med rødvins jüs og crudite Ovnbagte små kartofler og rodfrugter med olivenolie Æggesalat med karry,

Læs mere

Menukort. Holstebro/Herning

Menukort. Holstebro/Herning Menukort Holstebro/Herning - MANDAG Boller i karry (svinekød) serveret med årstidens økologiske salat og løse ris Kartoffel-porresuppe med bacon Kikærtepilaf serveret med årstidens økologiske salat Koldskål

Læs mere

KOPIARK 1-10 0.-1. KLASSETRIN

KOPIARK 1-10 0.-1. KLASSETRIN KOPIARK 1-10 0.-1. KLASSETRIN PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB ET SUNDERE VALG MED NØGLEHULLET Kopiarkene kan hentes

Læs mere

Nøglehulsretter. Frokostretter. Nøglehulsmærkede. Udviklet til REMA 1000 af Diætisterne på Frederiksberg

Nøglehulsretter. Frokostretter. Nøglehulsmærkede. Udviklet til REMA 1000 af Diætisterne på Frederiksberg 3 Nøglehulsretter Nøglehulsmærkede Frokostretter Udviklet til REMA 1000 af Diætisterne på Frederiksberg Amagermad med æggesalat Nøglehulsopskrift - 12. november 2014 Amagermad med æggesalat Det skal du

Læs mere

Filet Royal 2 g Sauté skiver af svinefilet 2 g Medaljon af svinefilet 2 g

Filet Royal 2 g Sauté skiver af svinefilet 2 g Medaljon af svinefilet 2 g Fedt i 100 g råt kød: Filet Royal 2 g Sauté skiver af svinefilet 2 g Medaljon af svinefilet 2 g Skinkeschnitzel af inderlår 2 g Wok strimler af inderlår 2 g Kalkun uden skind 2 g Kalveschnitzel af inderlår

Læs mere

Julefrokost Næsten som vi plejer

Julefrokost Næsten som vi plejer Julefrokost Næsten som vi plejer Jule sild: 8 løg, i skiver Pynt 3 tomater og 1 bd. persille Jule sild med karry salat Sildene skæres i passende størrelse og anrettes i små glasskåle, oven på ligges løgringe

Læs mere

Inter99 - efter 3 år. Vejledning. Læs venligst denne vejledning grundigt, før du går i gang med at udfylde spørgeskemaet.

Inter99 - efter 3 år. Vejledning. Læs venligst denne vejledning grundigt, før du går i gang med at udfylde spørgeskemaet. Vejledning Læs venligst denne vejledning grundigt, før du går i gang med at udfylde spørgeskemaet. Det er vigtigt at udfylde skemaet tydeligt. Svarene bliver skannet ind på maskine, så alle krydser skal

Læs mere

Lidt let til frokost og aften

Lidt let til frokost og aften Lidt let til frokost og aften Menu 1 Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat melon og bønnesalat m/ røget laks lun kalveculotte små lune smørristede kartofler grillede grøntsager m/ krydderurtesmør

Læs mere

E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere

E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere e-vitamin E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere E-vitamin beskytter dig mod røg og forurening i den luft, du indånder Pigen her har brug for mere E-vitamin, end da

Læs mere

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps 26. april 2015 Indhold 1 Flødekartofler 3 2 Spinattærte 4 3 Fennikeltærte 5 4 Frikadeller 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Hummus

Læs mere

Mandag d. 18. januar. 2016

Mandag d. 18. januar. 2016 Mandag d. 18. januar. 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartoffelmos Millionbøf med kartoffelmos og

Læs mere

Sådan spiser jeg sundt

Sådan spiser jeg sundt EN INFORMATIONS- FOLDER Fredericia Kommunes Sundhedsguide Sådan spiser jeg sundt Sundhedssekretariatet Charlotte Skau Pawlowski Lena Abildgren Petersen 1 Baggrund I Fredericia Kommune vil vi gerne hjælpe

Læs mere

Patientvejledning. Kostplan. 1200 kcal

Patientvejledning. Kostplan. 1200 kcal Patientvejledning Kostplan 1200 kcal Kostplan på 1200 kcal/ 5000 kj Morgen Formiddag ½ skive (25 g) rugbrød ½ skive groft franskbrød skrabet minarine 1 skive ost 30+/18% 150 ml skummetmælk Se forslag ½

Læs mere

Kostplan. Grøntsager Mos tilberedt af kogte kartofler, gulerødder, broccoli, blomkål, persillerod eller pastinak, squash eller ærter.

Kostplan. Grøntsager Mos tilberedt af kogte kartofler, gulerødder, broccoli, blomkål, persillerod eller pastinak, squash eller ærter. Kostplan 0 6 måneder 4-6 måneder 6-8 måneder Modermælk eller modermælkserstatning. D-vitamin dråber fra 14 dage til 2 år. www.sundhedstjenesten-egedal.dk www.altomkost.dk www.sst.dk Mad til spædbørn &

Læs mere

Tabel Fra Kalorier til skridt Skridtlængde 0,70 meter

Tabel Fra Kalorier til skridt Skridtlængde 0,70 meter Tabel Fra Kalorier til skridt Skridtlængde 0,70 meter Denne tabel gælder for personer med en Skridtlængde på 0.70 m = 0.0007 km. Kalorieforbrug (kcal) = antal skridt x skridtlængde (km) x vægt (kg) Antal

Læs mere

Menukort. Uge &

Menukort. Uge & Menukort Uge 45 47 49 51 2016 & 1 3 5 7 9 11 13 15 17 2017 MANDAG Flæskesteg serveret med skysauce, gammeldags rødkål HOVEDRET 2 Lasagne af hakket oksekød HOVEDRET 3 (VEGETARRET) Champignonpaté og fuldkornsbrød

Læs mere

KOPIARK 1-12 2.-4. KLASSETRIN

KOPIARK 1-12 2.-4. KLASSETRIN KOPIARK 1-12 2.-4. KLASSETRIN PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB ET SUNDERE VALG MED NØGLEHULLET Kopiarkene kan hentes

Læs mere

1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 40. 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen?

1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 40. 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen? 4 1. Synes du, at du sidder godt når du spiser din mad i caféen? 4 2. Synes du, at lyset er behageligt når du spiser din mad i cafeen? 3 3 3 3 2 2 2 2 1 1 2 2 1 3. Synes du, at der er for meget larm når

Læs mere

Priser 2016. Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker

Priser 2016. Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker BBBB i Aalborg Bragt eller afhentes ved Bedre Buffet, Bragt eller Bagdør Bagdør til køkkenet (BBBB ApS) (CVR-nr 26 67 58 55) Skydebanevej 50, dk-9000 Aalborg www.bbbb.dk Betagende Borde Bedre Buffet BB@BBBB.dk

Læs mere

FROKOST. AFTENSMAD Forloren hare med kartofler og vildtsauce Syrlig gulerodssalat Asier og ribsgelé Pandekage med abrikoscreme MELLEMMÅLTIDER

FROKOST. AFTENSMAD Forloren hare med kartofler og vildtsauce Syrlig gulerodssalat Asier og ribsgelé Pandekage med abrikoscreme MELLEMMÅLTIDER Nybagt rugbrød og franskbrød Rullepølse og hamburgerryg Skæreost og brie Skyr m/flødeskum og honningristet müsli Havregrød m/rabarberkompot, brun farin Blødkogt æg Blomkålssuppe med persilleolie Kyllingefrikadelle,

Læs mere

Mandag d. 20. juli 2015

Mandag d. 20. juli 2015 Mandag d. 20. juli 2015 Fiskefrikadelle med persillesovs, børstede kartofler og grøntsagssymfoni Orientalsk karrygryde(kalv, løg, peber, ananas, bambus og kokos), kartoffelmos og grøntsagssymfoni Fiskefrikadelle

Læs mere

Pesticider i kosten 2. kvartal 2016

Pesticider i kosten 2. kvartal 2016 Pesticidkontrol af fødevarer, 2. kvartal 2016 Pesticider i kosten 2. kvartal 2016 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol

Læs mere

Mejeriprodukter og mere frugt

Mejeriprodukter og mere frugt Mejeriprodukter og mere frugt Bilag Side 1 Morgenfrisk Frugtyoghurt (4 pers.) 8 dl yoghurt naturel af letmælk eller skummetmælk 200 g frugt, fx banan, melon, appelsin, æble, bær 25 g. mandler Vælg én eller

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA 2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 600 g hakket oksekød, 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon 2 tsk. tørret oregano salt,

Læs mere

Julemad Julemad december 2012

Julemad Julemad december 2012 Julemad Menu Tilbehør Linsesalat Waldorf med selleri, valnødder, druer og mormor dressing Brune kartofler med honning og rosmarin fennikelsalat, estragon, pink grape og ristede mandler grønkålssalat med

Læs mere

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem OM DAGEN 6 også når du flytter hjemmefra Få gode ideer til hvordan du får 6 om dagen morgen, middag og aften ind i mellem Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem Et af de

Læs mere

Menuforklaring aften

Menuforklaring aften Menuforklaring aften Små retter Caprese Bøftomat, mozzeralla kugler mandler, basilikum og rød havesyre på toppen Gratineret Blomkål Blomkål blancheret i andefedt og så gratineret med estragon/citron smør

Læs mere

Pris-/rabatopsætning. Side 1 14-02-2007 09:59:26. Hotel- og Restaurantskolen

Pris-/rabatopsætning. Side 1 14-02-2007 09:59:26. Hotel- og Restaurantskolen Side 1 10 OKSE MØRBRAD M SENE Ordre 155,40 1,00 0,00 1,00 03-01-2007 155,40 Nej 14 OKSE MØRBRAD JERSEY 1.5 KG Ordre 110,25 1,00 0,00 1,00 06-04-2006 110,25 Nej 25 OKSE STEG 16-18 KG Ordre 72,45 1,00 0,00

Læs mere

Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD MENUKORT

Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD MENUKORT Restaurant Klubben DANIELLA ANGELIQUE DALSGÅRD MENUKORT ~ Velkommen~ ~ Frokost~ Gælder indtil kl. 16.00 Biksemad 119,- Med bearnaisesauce og spejlæg. Dansk æggekage 119,- Med bacon, tomat, purløg, sennep

Læs mere

Morgenmad. Hjemmelavet mysli med yoghurt eller A-38

Morgenmad. Hjemmelavet mysli med yoghurt eller A-38 Morgenmad Hjemmelavet mysli med yoghurt eller A-38 A-38, yoghurt naturel, havregryn, økologiske rosiner, mandler, nødder, bananer, solsikkekerner, hørfrøkerner, græskarkærner, æbler, appelsiner, pærer

Læs mere

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag.

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag. 1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Varier mellem forskellige typer fisk, magre mejeriprodukter og magert kød hen over ugen. Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter Nøglehulsmærket

Læs mere

restaurant - Menukort

restaurant - Menukort restaurant - Menukort INDISK SPECIALISTER Restaurant & Take Away VELKOMMEN TIL Taj Mahal Hos Taj Mahal får du den bedste service og altid kvalitetsmad. BESØG OS PÅ www.tajmahal-kolding.dk info@tajmahal-kolding.dk

Læs mere

UGE 17 Mandag: Gnavebolle Pasta salat m/ skinke pastaskruer skinke salat,ærter,majs dressing grovflutes Majstrekant m / kalkun (majstrekant kalkun

UGE 17 Mandag: Gnavebolle Pasta salat m/ skinke pastaskruer skinke salat,ærter,majs dressing grovflutes Majstrekant m / kalkun (majstrekant kalkun UGE 17 Mandag: 1) Gnavebolle (Blød dej varieret med gulerod og trekorn) 2a) Pasta salat m/ skinke (pastaskruer:durum hvede samolina,skinke:svinekød (83%)vand,salt,surhedsreg.middel(E325)druesukker,stabilisatorer(E451,452,450),antioxidant(E301),konserveringsmid

Læs mere

BRUNCH & MORGENBORD 2015

BRUNCH & MORGENBORD 2015 BRUNCH & MORGENBORD 2015 1 GOD MORGEN Hvor ikke andet er nævnt leveres brunch og morgenbord uden hjælp. Morgenbord kan leveres hvor til samarbejdshuse med overnatning. Indkøb og levering efter bon og timepris

Læs mere

Buffet. Totalarrangement

Buffet. Totalarrangement Buffet Totalarrangement Velkomstdrink Buffet Husets vine, øl og sodavand under middagen Kaffe/the med 1 cognac eller likør Fri bar: øl, sodavand og vin i 2 timer Natmad Buffet 1... 595,- Buffet 2... 640,-

Læs mere

Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten.

Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten. Selskabsmenuer Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten. Uanset lejligheden, så kan vi skræddersy et arrangement der dækker præcis Deres behov. Vi har kapacitet

Læs mere

Liste over hvilke nødder, frugt, grønt, friske krydderurter og hvilke slags grene papegøjer og andre fugle må få.

Liste over hvilke nødder, frugt, grønt, friske krydderurter og hvilke slags grene papegøjer og andre fugle må få. Liste over hvilke nødder, frugt, grønt, friske krydderurter og hvilke slags grene papegøjer og andre fugle må få. Nødder og frø: Cashewnødder. Cedernødder. Chiafrø. Hasselnødder. Hirsefrø/kolber. Hørfrø.

Læs mere

Mandag d. 6. juni 2016

Mandag d. 6. juni 2016 Mandag d. 6. juni 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Karrybagt torsk med porrer og rød peberfrugt samt kartoffelmos og kolde søde sommer ærter Gratineret bønnegryde

Læs mere

Forslag til dagens måltider

Forslag til dagens måltider Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget

Læs mere

LET S MEAT. Grillet svinelårtunge på urtekål SVINEKONGRES 2011

LET S MEAT. Grillet svinelårtunge på urtekål SVINEKONGRES 2011 Grillet svinelårtunge på urtekål Grillet svinelårtunge 3 tsk fennikelfrø 3 tsk fint salt 3 tsk fint rørsukker 3 svinelårtunger (1125 g) Urtekål 1200 g spidskål 1 bundt brøndkarse (150 g) eller 2 potter

Læs mere

Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011

Mad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011 Mad fra Thailand Rød Grøntsags karry 1 spsk olie 1 løg, hakket 1-2 spsk rød karrypasta 3,75 dl kokosmælk 2,5 dl vand 350g kartofler, i tern 200g blomkål, i buketter 6 kaffir lime blade 150g grønne bønner,

Læs mere

Når du udfylder kostspørgeskemaet, skal du angive et gennemsnit over det seneste år, så godt du kan.

Når du udfylder kostspørgeskemaet, skal du angive et gennemsnit over det seneste år, så godt du kan. + 1 Når du udfylder kostspørgeskemaet, skal du angive et gennemsnit over det seneste år, så godt du kan. Du skal kun sætte ét kryds ved hvert spørgsmål. Enkelte steder skal du skrive tekst. Skriv venligst

Læs mere

26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad

26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad Eriks Mad og Musik.. 0 Gulerodssuppe Agurkesuppe Tema: agurk ½ grøn peber ½ eller / lille chili lille løg ½ dl yoghurt fed hvidløg salt & peber evt. dl (eller ) hønsebouillon Skyl agurken, flæk den, skrab

Læs mere

Menuplan mix buffet cafe. November

Menuplan mix buffet cafe. November 44 d. 1/11 d. 2/11 d. 3/11 d. 4/11 d. 5/11 d. 6/11 Krydre kylling Nudelsalat m/ soja ristet sesam, peberfugt & gulerod & fint snittet hvidkål Marinerede champignon med hvidløg & persille St. fisk Kartoffelsalat

Læs mere

Mandag d. 9. maj. 2016

Mandag d. 9. maj. 2016 Mandag d. 9. maj. 2016 Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartofler Stegt karbonade med stuvede ærter og gulerødder serveret med kartoffelmos Millionbøf med kartoffelmos og rødbeder

Læs mere

Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki

Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki Kyllingefilet med saltkogte kartofler og tzatziki Mandag d. 20 1,250 kg kyllingefilet 100 g fedtstof 2½ agurk 1 tsk. salt 5 fed hvidløg 5 dl creme fraiche 2 spsk. olie Kartofler Kylling: 1. Krydder kyllingefileterne

Læs mere

Patientinformation. Grønsager. - spis bare løs! Diætambulatoriet

Patientinformation. Grønsager. - spis bare løs! Diætambulatoriet Patientinformation Grønsager - spis bare løs! Diætambulatoriet Indholdsfortegnelse Side 2 Side 3 Side 5 Side 7 Side 7 Side 8 Side 9 Side 9 Side 10 Side 10 Side 11 Side 12 Side 12 Side 13 Side 13 Side 14

Læs mere

Æg fyldt m/ tun kapers creme Filoruller m/ feta persille

Æg fyldt m/ tun kapers creme Filoruller m/ feta persille Menu 1 Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat melon og bønnesalat m/ røget laks lun kalveculotte små lune smørristede kartofler grillede grøntsager m/ krydderurtesmør grøn blandet salat

Læs mere

Salat og dressing. Dressing. Regionshospitalet Viborg, Skive, Kjellerup Børneafdelingen. Vælg dressing med højst 5 g fedt pr. 100 g.

Salat og dressing. Dressing. Regionshospitalet Viborg, Skive, Kjellerup Børneafdelingen. Vælg dressing med højst 5 g fedt pr. 100 g. Salat og dressing Dressing Vælg dressing med højst 5 g fedt pr. 100 g. Færdigkøbt dressing Fedtfri dressing eller dressing med max. 5 % fedt. Dressingpulvere beregnet til omrøring med olie eller creme

Læs mere

Smørrebrød Pålægsboller Pølsebord Platter Anretning Ostebord Frokostretter Salater som måltid

Smørrebrød Pålægsboller Pølsebord Platter Anretning Ostebord Frokostretter Salater som måltid Smørrebrød Pålægsboller Pølsebord Platter Anretning Ostebord Frokostretter Salater som måltid Blandet smørrebrød (stor) [ Alle priser er pr. stk. ] SMØRREBRØD Alle stykker er smurt på rugbrød med smør.

Læs mere

TAG FORSKUD PÅ FERIEN. med sommersalater

TAG FORSKUD PÅ FERIEN. med sommersalater TAG FORSKUD PÅ FERIEN med sommersalater tis opskrifter Gra Vi laver den lille, mega store forskel Bær, tørrede frugter og nødder kan bruges til meget mere, end du tror. Til hovedretter, desserter og til

Læs mere

DIÆT UDEN FARVE- & KONSERVERINGSSTOFFER. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center Medicinsk Dagafsnit, Lungeambulatoriet

DIÆT UDEN FARVE- & KONSERVERINGSSTOFFER. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center Medicinsk Dagafsnit, Lungeambulatoriet DIÆT UDEN FARVE- & KONSERVERINGSSTOFFER Regionshospitalet Silkeborg Diagnostisk Center Medicinsk Dagafsnit, Lungeambulatoriet DIÆT UDEN FARVE OG KONSERVERINGSSTOFFER Denne vejledning er til dig, der skal

Læs mere

Kostplan En uge fra Diva Light

Kostplan En uge fra Diva Light Kostplan En uge fra Diva Light Mandag 1 æg ½ avokado Peberfrugt 2 tsk pesto eller nøddeolie 20 gram mandler 1 tomat Kog ægget til det er blødkogt eller hårdkogt, vend peberfrugt og avokado i pesto eller

Læs mere

Menukort. Uge 10 14 16 18 20 22 2016

Menukort. Uge 10 14 16 18 20 22 2016 Menukort Uge 10 14 16 18 20 22 2016 MANDAG Uge 10 14 16 18 20 22 2016 Millionbøf af oksekød og løg og kartoffelmos Pizza med skinke og grøntsager Wokgryde med quorn (svampe) og løse ris Vaniljebudding

Læs mere

Tirsdag. Mandag. vaegtkonsulenterne.dk 70 23 73 93

Tirsdag. Mandag. vaegtkonsulenterne.dk 70 23 73 93 Mandag 5 g DDV plante 70 30 g brød 75 g ost 20+ 1 ¼ dl appelsinsaft > Brødet smøres og ost og marmelade kommes evt på. Drik appelsinsaften. Broccoli i fad 300 g broccolibuketter 2 æg salt & citronpeber

Læs mere