Kompetanceudviklingsnetværk for Mikrobryggerier Kursus i Reduktion af ølsvind Varmebesparelser
|
|
- Henrik Nygaard
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 le g rhøjskol f Brewin Brygger chool of aviske B avian Sc Skandin Scandina Den S The S Kompetanceudviklingsnetværk for Mikrobryggerier Kursus i Reduktion af ølsvind Varmebesparelser Axel G. Kristiansen og Kim L. Johansen Den Skandinaviske Bryggerhøjskole 31. maj 2012
2 Kurset er en del af netværksaktiviteter Projekt: Kompetanceudviklingsnetværk for Mikrobryggerier Med støtte fra: Fødevareministeriets Landdistriksprogram EU
3 Title of Slide Definitioner på KPIer: Aftalt siden 2009 Alle deltagende d mikrobryggerier har modtaget individuel og anonymiseret rapport med prioriterede anbefalinger
4 REDUKTION AF ØLSVIND
5 Bryggeriets ekstraktudnyttelse (%) A B C D E F G H I J K L Snit
6 Total volumensvind (%) beregnet A B C D E F G H I J K L Snit
7 Ølsvind hvorfra? Volumensvind Alle tab er volumensvind Svær at beregne: volumener i brygprocesserne er ikke sammenlignelige g pga. omdannelse af ekstrakt til alkohol Ekstraktsvind Lav en ekstraktbalance! simpel massebalance: ekstrakt kt ind = ekstrakt kt ud + svind Bryghusudbytte: OBY = Overall Brewhouse Yield Kender du svindet på dit bryggeri?
8 Reducering af ølsvind Hvis man ikke kan måle, kan man ikke styre Hvis man ikke kan styre,, kan man ikke forbedre Foretager du et tilstrækkelig antal målinger på dit bryggeri?
9 Bryghusudbytte Overall Brewhouse Yield (OBY) % af ekstrakten i råmaterialerne, som genfindes i urten Bryghusudbytte beregnes på kold urt: Y 1 = ekstrakt i urt ekstrakt i råmaterialer Bemærk at man også kan basere bryghusudbyttet på total materialeforbrug g( (den tyske tilgang): g) ekstrakt i urt Y 2 = masse af råmaterialer
10 Lavt ekstraktudbytte i bryghuset Årsag Checkliste Dårlig maltkvalitet lit t Højt indhold af støv, hårde ( glassy ) ) kerner og sten Lav/uensartet modificering lavt ekstraktindhold Fejl i udvejning Kalibrering af vægten Skrå for grov og/eller indeholder hele kerner Indstil valsemellemrum Slid på valserne eller uensartet mellemrum Utilstrækkelig t li Maltkvaliteten lit t lav diastatisk ti kraft enzymaktivitet i malten Temperatur af konditioneringsdamp eller vand Tynd mæsk Vandbalance for lidt vand til eftergydning g Fejlagtig mæskeprogram Ekstrakt i mask Ekstrakt i kavent Ekstrakt i trub Mæskningstemperaturer og -tider Se næste skema Opsamling af kavent vand/urt blandinger Svag trubdannelse Overførsel af trub til sikar
11 Indstilling af møllen Skaldele Grov skrå Fin skrå Mel Mash Tun 20 % 35 % 35 % 10 % Sikar 15 % 25 % 30 % 30 %
12 Højt indhold af ekstrakt i mask Årsag Effekt Afhjælpning Skrå for fin Skråen bliver dejagtig Mere grov skrå kå Sikarfraløb i for kort tid Ekstrakt udvaskes ikke under eftergydningen Længere tid til eftergydning eller eftergydning i kortere ti trin Ujævn mæskfordeling i sikar Variabel mæskdybde Bedre fordeling med ophakkeren Sammenpresning af masken Sammenpressede dele af Reducer træk under fraløb mæsken i sikarret Utilstrækkeligt fraløb i Blokeret område under den Inspicér området begyndelsen falske bund Stamurtkoncentration for lav Ikke nok eftergydningsvand til rådighed Fraløb for koldt Lavere viskositet Isolering Stamurt : eftergydning 1:1 til 1:2 Skrå for grov Forkert indstilling af møllen Indstilling ændres
13 Ekstrakt før kogning Beregning af ekstrakt i urtkedlen før kogning: OE f = OE e V e V f hvor OE f = ekstrakt i urt før kogning OE e = ekstrakt i urt efter kogning V f = volumen af urt før kogning V e = volumen ou af urt tete efter kogning g Simpel massebalance: SG f * V f = SG e * V e
14 Svind under gæring Ekstraktsvind mellem urt leveret fra bryghuset og øl ud fra gæring/lagring. Kilder til svind: For stor gærvækst Forkert forgæringsgrad (RDF) Øl i overskudsgær Overskumning For lille batch størrelse
15 Svind under filtrering Ekstraktsvind mellem øl fra gæring/lagring til filteret og øl leveret fra filteret til tryktank Kilder til svind: Øl/vand blandezoner og sortsskifter Optimér: Filtreringstemperatur Forbrug af kiselgur Længde af filtercyclus
16 Svind i tapperiet Ekstraktsvind mellem øl fra tryktank til færdigtappet øl på flaske/dåse/fustage Kilder til svind: Uroligt øl under tapning forkert temperatur og modtryk Øl/vand blandezoner og sortsskifter Underfyldte flasker, der må kasseres Overfyldte flasker, der eksploderer ved tunnelpasteurisering For meget opskumning Dårlig flaskekvalitet sprængte flasker
17 Hvordan er situationen på DIT bryggeri? Kender du dit volumensvind? Hvem måler, hvor tit og hvordan? Hvilke tre handlinger vil på dit mikrobryggeri føre til hurtig nedbringelse af volumensvindet?
18 VARMEBESPARELSER
19 Energiforbrug varme (kwh/hl), A B C D E F G H I J K L Snit Min Max
20 Varmeforbrug hvor? Mæskekedel Urtkedel Rørsystemer for urt Pladepasteur Tunnelpasteur CIP rengøring Varmt vand Dampgenerator og forsyningssystem Rumopvarmning
21 Nøgletal for varmeforbrug Specifik forbrug: 80 MJ/hl (22 kwh/hl) Other Functions Utilities Packaging Brewhouse Bryghus: 37% Øl processen: 11% Tapperi: 35% Lager: 0% Forsyningsanlæg: 2% Andre funktioner: 15% (rumopvarmning) Beer Processing
22 Registrering og styring af varmeforbrug Brew house - Heat Consumption Actual key-figures Standard Max 90 MJ/hl Cold Wo ort Target Standard Min Week number
23 Varmebesparelser i bryghuset Rengøring af hedeflader for at minimere påbrændinger og dermed sikre optimal varmeoverførsel Styre og/eller reducere fordampning i urtkedlen: Urtkogning er den mest energiforbrugende proces i bryggeriet Typisk tid: min. Typisk fordampning: 5% to 12% Varmeforbrug: 1% fordampning ~ 2.4 MJ/hl Varmegenvinding (kun relevant for større bryggerier) kan bruges til urtforvarmer Er det muligt at fordampe mindre og opretholde samme kvalitet?
24 Varmt vand i bryghuset Varmt vand bruges til Indmæskning mængde afhænger af indmæsknings- i temperaturen Eftergydning g CIP / sterilisering Generelt varmt forbrugsvand Produktion af 1 m 3 varmt vand kræver ca. 8.7 kg olie Hvorfor hælder vi en masse varmt vand direkte i kloakken?
25 Vi kan genvinde varmt vand i bryghuset Varmt vand kan produceres under urtkølingen og opbevares i en varmtvandstank til næste bryg Kræver en vis brygtakt ikke egnet med < 1 bryg/dag Optimering af varmtvandsbalancen: Varmt vand efter urtkøler min. 85 C Hvor, hvornår og hvordan varmt vand bruges Størrelse af varmtvandstank t Hvorfor ikke brygge hele ugens bryg umiddelbart efter hinanden i stedet for at brygge et bryg om dagen eller måske kun hver anden dag?
26 CIP Opsamling af varm CIP i en dedikeret tank femfo fremfor at dræne efter hver CIP N CIP - RETUR TEAM ST COND DENSATE Samle CIP så vidt muligt efter ete hinanden CIP -SUPPLY
27 Tab af damp ved utætheder
28 Varmebesparelse ved opsamling af kondensat
29 Effekten af isolering af damprør 10 meter damprør Dimension i : ø89 mm Damptemperature : 150 C Rumtemperatur : 20 C Produktion i timer : 5,000 h/år Uisoleret varmetab 700 W/m * 10 m * 5,000 h = 35,000 kwh ~ 3,700 kg olie 50 mm isolering varmetab 60 W/m * 10 m * 5,000 h = 3,000 kwh ~ 315 kg olie 120 mm isolering varmetab 36 W/m * 10 m * 5,000 h = 1,800 kwh ~ 188 kg olie
30 Hvorfor over-pasteurisere? Mange mikrobryggere over-pasteuriserer for at være på den sikre side, men store varmebesparelser kan hentes ved at checke og beregne: Check pasteuriseringstemperaturen: p Pladepasteur: aflæs temperatur Tunnelpasteur: temperaturskive eller logger sendes igennem Check øl-flowet for at finde holdetiden: Pladepasteur: mål holdecellens længde og sammenhold med flow giver holdetid Tunnelpasteur: gennemløbstid fra skive eller logger Beregn antal pasteuriseringsenheder (PU) Er det nødvendigt at pasteurisere så meget?
31 Definition af Pasteuriseringsenhed (PU) Varmebehandling afhængig af tid og temperatur således, at 1 minut ved 60 C er 1 PU PU = t * (T-60) hvor PU = Pasteuriseringsenhed t = tid i minutter T = temperatur i C Kombination af tid og temperatur
32 PU forøges lineært med tiden, men exponentielt med temperaturen PU PU minutes at 72 C min. at X C
33 Pasteurisation Units PU= t x (T-60) Time t min. 10 Temperature T 60 C 62 C 64 C 66 C 68 C 70 C 72 C 74 C 76 C 78 C 80 C 1 0, Pasteurisation Units PU
34 PU Guidelines Produkt Anbefalet PU 12.5% Pl. pilsner PU 11% Pl. pilsner PU Ales & Stout PU Lav alkohol øl PU Alkoholfri øl PU* Maltøl PU* Lemonade PU* Juice (med pulp) PU* *Tunnel pasteurisering anbefales PU under revision
35
36 Næste trin Kan vi lære noget af dataindsamlingen og - analysen? Er det værd at fokusere f.eks. på: Volumensvind Varmeforbrug El forbrug? CO 2 forbrug? Organisation af arbejdstid? Hvordan styres vedligehold? Andet?
37 Den Skandinaviske Bryggerhøjskole The Scandinavian School of Brewing Kompetanceudviklingsnetværk for Mikrobryggerier Kursus i El-forbrug og -besparelser Axel G. Kristiansen og Kim L. Johansen Den Skandinaviske Bryggerhøjskole 24. september 20123
38 Kurset er en del af netværksaktiviteter Projekt: Kompetanceudviklingsnetværk for Mikrobryggerier Med støtte fra: Fødevareministeriets Landdistriksprogram EU
39 Title of Slide Definitioner på KPIer: Aftalt siden 2009 Alle deltagende mikrobryggerier har modtaget individuel og anonymiseret rapport med prioriterede anbefalinger
40 FORBRUG AF ELEKTRICITET
41 Bryggeriets energiforbrug el (kwh/hl) A B C D E F G H I J K L Snit Min Max
42 El-forbrug 10 mikrobryggeriers el-forbrug: Snit: 48 kwh/hl Min.: 24 kwh/hl Max.: 72 kwh/hl Forbrug i store bryggerier: 6-16 kwh/hl
43 Nøgletal forbrug af electricitet Specifik forbrug 8 kwh/hl Other Functions Brewhouse Beer Processing Packaging Brewhouse 9% Beer Processing 5% Packaging 23% Warehouse 0% Utilities 38% Other functions 25% (Light, ventilation, etc.) Utilities
44 Hvor bliver der forbrugt el på bryggeriet? Generelt Motorer: Pumper, omrørere, ventiler Bryghus Malttransportanlæg Mølle Omrørere i mæskekar Ophakker i sikar Pumper Elektrisk opvarmning af Varmtvands tank Mæskekedel Urtkedel
45 Hvor bliver der forbrugt el på bryggeriet? Ølprocessen - køling Urtkøling Gæring, lagring og gær Ølkøler Pladepasteur Pumper Centrifuge Tapperi Tapperimaskiner Transportbånd Vacuumpumpe
46 Hvor bliver der forbrugt el på bryggeriet? Forsyningsanlæg Køleanlæg Luftkompressorer Andet Lys Elektrisk opvarmning Ventilation Kender du el-forbruget på dit bryggeri?
47 EL-BESPARELSER
48 Besparelsespotentiale 2011 Potentiel vandbesparelse: Potentiel varmebesparelse: Potentiel elbesparelse: CO2 - potentiel besparelse: Potentiel volumensvind besparelse: Potentiel løn besparelse:
49 Reducering af el-forbrug Hvis man ikke kan måle, kan man ikke styre Hvis man ikke kan styre, kan man ikke forbedre Foretager du et tilstrækkelig antal målinger på dit bryggeri?
50 Generelle besparelser på MOTORER
51 Vælg den rigtige pumpestørrelse!
52 Reguleringsventil
53 Reduktion af løbehjulsdiameter
54 VLT frekvensstyret motor
55 Mellem 80% og 90% af alt electricitet i bryggeriet forbruges i motorer 3 forskellige klasser af virkningsgrader: Eff3 Eff2 Eff1 Faktorer at overveje: Pris på electricitet Drifttid og tid på døgnet Motor belastning
56 Klassificering af motorers virkningsgrad (efficiency) for 4-polede motorer Frivillig aftale af European Committee of Manufactures of Electrical Machines and Power Electronics (CEMEP) kw eff3 - motors N eff2 - motors N eff1 - motors N 1,1 < 76,2 >= 76,2 >= 83,8 1,5 < 78,5 >= 78,5 >= 85,0 2,2 < 81,0 >= 81,0 >= 86,4 3 < 82,6 >= 82,6 >= 87,4 4 < 84,2 >= 84,2 >= 88,3 5,5 < 85,7 >= 85,7 >= 89,2 7,5 < 87,0 >= 87,0 >= 90,1 11 < 88,4 >= 88,4 >= 91,0 15 < 89,4 >= 89,4 >= 91,8 18,5 < 90,0 >= 90,0 >= 92,2 22 < 90,5 >= 90,5 >= 92,6 30 < 91,4 >= 91,4 >= 93,2 37 < 92,0 >= 92,0 >= 93,6 45 < 92,5 >= 92,5 >= 93,9 55 < 93,0 >= 93,0 >= 94,2 75 < 93,6 >= 93,6 >= 94,7 90 < 93,9 >= 93,9 >= 95,
57 Energieffektive motorer Ny standard 2009 Source: ABB IE efficiency classes for 4-pole motors at 50 Hz
58 Energieffektive motorer Ny standard 2009 Efficiency classes IEC :2008 Source: ABB The IE class shall be marked on the motor rating plate with the lowest efficiency value and the associated IE code
59 Besparelser i bryghuset Frekvensstyring af motorer variabel hastighed Motorer med høj virkningsgrad sparer ca. 5% Minimér tomkørsel af malttransportører og mølle Undgå elektrisk opvarmning af kedler damp er mere energieffektivt husk isolering af kedler og tanke
60 Besparelser i ølprocessen Køling: Køle til gæringstemperatur ikke under Kan man evt. gære ved en højere temperatur? Høj regenerativ effekt i plade-pasteur Pumper Frekvensstyring af motorer variabel hastighed Motorer med høj virkningsgrad sparer ca. 5%
61 Besparelser i tapperiet Minimér tomkørsel af transportører Frekvensstyring af motorer variabel hastighed Motorer med høj virkningsgrad sparer ca. 5%
62 Generelle besparelser på KØLEANLÆG
63 Drift af køleanlæg Carnot Coefficient Of Performance (COP) as defined by Carnot: COP = T evap / (T Cond T Evap ), Practical COP = η * COP, η 0.5, all Temp. in o K T evap = T evaporation is also known as suction temperature T cond = T Condensing Ex. A) NH 3 T evap = - 16 C, T cond = + 35 C: COP = ( ) / (( ) ( )) = 257 / 51 5 Practical COP 0.5 * COP = 2.5. too low T evap Ex. B) NH 3 T evap = + 5 C, T cond = + 35 C: COP = ( ) / (( ) ( )) = 278 / 30 = 9.3 Practical COP 0.5 * COP = 4.7. good T evap Best cooling efficiency (and power consumption), when COP is high
64 Carnot Coefficient of Performance Theory of Operation Carnot Coefficient of Performance (COP) Condensation Temperature 30C Evaporation Temperature
65 Køleanlæg EVAPORATORS DIRECT EXPANSION CONDENSER OIL SEPARATOR SEPARATOR THROTTLE VALVE HP GAS COMPRESSOR LP GAS AIR SHELL AND TUBE PRODUCT HP LIQUID RECEIVER SEC. COOLING MEDIUM GLYCOL NH3 CIRCULATION GLYCOL 32
66 Generelle besparelser på TRYKLUFTANLÆG
67 Compressed air Leakage control Relation between leakage and power consumption for different holes at a system pressure of 7 bar. 1 mm hole 1.2 l/s 0.4 kw 3 mm hole 11 l/s 4.0 kw 5 mm hole 31 l/s 10.8 kw 10 mm hole 124 l/s 43 kw Sectioning of air the distribution system may assist in detecting leaks
68 Besparelser i forsyningsanlæg Frekvensstyring af motorer variabel hastighed Motorer med høj virkningsgrad sparer ca. 5% Køling: Primær kølekreds i hele bryggeriet direkte ammoniakekspansion Højere fordampningstemperatur kan reducere el-forbruget med 4% pr. C og forøge kapaciteten af kompressoren med 3% Trykluft: Forsyningstryk Separat blæser til mask Lækager
69 Besparelser i bygningsinstallationer Brug sparepærer til belysning Undgå elektrisk opvarmning
70 Tidsstyret forbrug Kan man rykke elektricitetsforbruget til et tidspunkt, hvor strømmen er billigere?
71 Hvordan er situationen på DIT bryggeri? Kender du dit elektricitetsforbrug? Hvem måler, hvor tit og hvordan? Hvilke tre handlinger vil på dit mikrobryggeri føre til hurtig nedbringelse af elektricitetsforbruget?
72
73 Næste trin Kan vi lære noget af dataindsamlingen og - analysen? Er det værd at fokusere f.eks. på: Volumensvind Varmeforbrug El forbrug CO 2 forbrug? Organisation af arbejdstid Hvordan styres vedligehold? Andet?
74 Tak for opmærksomheden Spørgsmål?
75 Den Skandinaviske Bryggerhøjskole The Scandinavian School of Brewing Kompetanceudviklingsnetværk for Mikrobryggerier Arbejdsopgaver i mikrobryggeriet, organisation Axel G. Kristiansen og Kim L. Johansen Den Skandinaviske Bryggerhøjskole 24. september 20123
76 Kurset er en del af netværksaktiviteter Projekt: Kompetanceudviklingsnetværk for Mikrobryggerier Med støtte fra: Fødevareministeriets Landdistriksprogram EU
77 HVILKE MÅL HAR VI? 1. Hjælpe deltagerne til at reducere fremstillingsprisen på godt øl 2. Fremme miljøansvar i samfundet 3. Skabe et fælles måleværktøj i branchen 3
78 MÅLEVÆRKTØJET ER NU PÅ PLADS Alle deltagende mikrobryggerier har modtaget individuel og anonymiseret rapport med prioriterede anbefalinger 4
79 Organisation af arbejdstid Kan vi lære noget af dataindsamlingen og - analysen? Vi skal se nærmere på organisation af arbejdstid: Volumensvind Varmeforbrug El forbrug CO 2 forbrug? Organisation af arbejdstid Hvordan styres vedligehold? Andet?
80 Enhedspriser i DKK anvendt (kan ændres af bruger): 6
81 Produktivitet Produktivitet:(hl pr. FTE), beregnet A B C D E F G H I J K L Snit 7
82 UDNYTTELSE AF TID TIL RÅDIGHED Udnyttelse af produktionstid (beregnet) (%) A B C D E F G H I J K L Snit Min Max 8
83 LØNUDGIFT Lønudgift pr. hl øl produceret, beregnet A B C D E F G H I J K L Snit Min Max
84 Hvad fortæller tal indsamlingen om organisation af arbejdstid? Produktiviteten svinger mellem 63 og 2360 hl / FTE Udnyttelse af produktionskapaciteten svinger fra 20 % til 100 % Lønudgift (beregnet) svinger fra 200 kr til 1600 kr / hl
85 Eksempel fra talindsamlingen: Lille mikrobryggeri to ansatte: TANKE EKSPERIMENT Produceret og solgt: Mikrobryggeriet modtager 10 kr. pr. 0.5 l flaske = Produktivitet er 200 hl/fte => Lønudgift er 1600 kr/hl = (hvilket betyder, at timelønnen ikke er 200 kr, men kun 160 kr) 400 hl kr 2 FTE ansat kr Til rådighed til råvarer, el, vand, varme, husleje = kr Til distribution, salg, afskrivning af indkøbt udstyr? kr
86 . LEDER TIL FØLGENDE SPØRGSMÅL: 1. Hvor lille et volumen kan bære en fuldtidsløn? 2. Kan produktionen samles i en mindre del af ugen, så at den ansatte også får tid til distribution, salg og administration? 3. Kan brugt udstyr reducere den nødvendige kapital? 4. Kan prisen på øllet hæves? 5. Er indtjeningen som nomadebrygger mere attraktiv?
87 FAKTORER, SOM KAN SAMLE PRODUKTION PÅ KORTERE TID: Checke brygprocessen: Mæskning < 2 timer, fraløb < 2 timer etc. via kontrol af råvarekvalitet, temperaturer m.m. Brug af automatisk opstart af bryg (om natten?) Malttransport og masktransport mekaniseres Koncentration af brygning først på ugen udnyt kapaciteten Kælderarbejde og evt. filtrering midt på ugen Tapning og distribution sidst på ugen Rengøring hele tiden, ikke om aftenen (!) Bogholderi, kundekontakt, moms, SKAT, egenkontrol løbende
88 HVAD KRÆVER DET AF MIKROBRYGGEREN? Checke brygprocessen: Viden, uddannelse Brug af automatisk opstart af bryg (om natten?): Styring Malttransport og masktransport mekaniseres: Viden, penge Koncentration af brygning først på ugen: Planlægning Kælderarbejde og evt. filtrering midt på ugen: Planlægning Tapning og distribution sidst på ugen: Planlægning Rengøring hele tiden, ikke om aftenen: Forståelse af hygiejne Bogholderi, kundekontakt, moms, SKAT, egenkontrol løbende
89 WORKSHOP 2: KAN JEG ARBEJDE SMARTERE? Case: Mikrobryggeri Best Bitter med to ansatte, 400 hl produceret og solgt pr. år Produktions udstyr: 1 Mæsk/urtkedel 5 hl, 1 Sikar 5 hl, 6 kombitanke x 10 hl, 1 pladefilter 1 hl/t, manuel tapning, etikettering og pakning i karton Distribution og salg: 1 varevogn, rummer 800 flasker i kartoner. Workshop opgave: Hvad vil vi anbefale Best Bitter for at organisere arbejdet og indtjeningen? Udstyr Brug af tid Rengøring Administration Distribution?
90 WORKSHOP 2 - FORTSAT: KAN INDTJENINGEN I ØVRIGT FORBEDRES? Case: Mikrobryggeri Best Bitter med to ansatte, 400 hl produceret og solgt pr. år Produktions udstyr: 1 Mæsk/urtkedel 5 hl, 1 Sikar 5 hl, 6 kombitanke x 10 hl, 1 pladefilter 1 hl/t, manuel tapning, etikettering og pakning i kartoner Distribution og salg: 1 varevogn, rummer 800 flasker i kartoner. Workshop opgave: Hvad vil vi anbefale Best Bitter for at forbedre indtjeningen? Hvilke øltyper skal vi satse på? Pris segment for solgt øl Kan vi bruge brugt udstyr? Hvilke Kunder skal vi satse på? Udvikling af nye øl - forpakninger Kan vi distribuere smartere? 16
91 Tak for opmærksomheden Spørgsmål?
92 Den Skandinaviske Bryggerhøjskole The Scandinavian School of Brewing Kompetanceudviklingsnetværk for Mikrobryggerier Kursus i CO 2 besparelser Vand - besparelser Axel G. Kristiansen Den Skandinaviske Bryggerhøjskole 21 NOV 2012
93 REDUKTION AF VANDFORBRUG
94 Vandforbrug Vandforbrug: (hl/hl) Picture text A B C D E F G H I J K L Snit 6
95 Vandforbrug hvorfra? Production planning and SKU - mix Efficient (only adequate) CIP - machines and procedures Reduce ratio cold water to wort from say 1,3 to say 1,2 Application of HGB: 40 % de - brewing is possible by normal yeasts. Leaks all over brewery Triggers on water hoses Re - use of excess hot water from brewhouse for CIP, bottle/can-rinsers, Separate water qualities: Brewing water for mashing / sparging / CIP, deaerated water for HG - debrewing, General purpose water (less purified) for floor cleaning Stop flush / CIP when lines stop Reduce condensate + boiler + CO 2 - scrubber water flushes Kender du vandforbruget på dit bryggeri?
96 Varmt vand i bryghuset Varmt vand bruges til Indmæskning mængde afhænger af indmæskningstemperaturen Eftergydning CIP / sterilisering Generelt varmt forbrugsvand Hvorfor hælder vi en masse varmt vand direkte i kloakken?
97 REDUKTION AF CO 2 - FORBRUG
98 CO 2 - forbrug 7 CO 2 - forbrug (kg/hl) B C D E F G H I J K L Snit Min Max Picture text 11
99 CO 2 forbrug hvorfra? Cleaning of fermenters with caustic absorps much CO 2 Needs for reducing dissolved oxygen in beer lines and tanks Dearation plant may use a lot of CO 2 - is it possible to use nitrogen? Pushing lines and filters empty uses CO 2 Can fillers can be extremely CO 2 consuming if not well adjusted Absence of a BBT balance system requires new CO 2 each time a BBT is emptied and getting ready for fill Leaks Kender du CO 2 - forbruget på dit bryggeri?
100 CO 2 - besparelser i mikrobryggeriet Kan Nitrogen erstatte CO2 til tømning af ølledninger? Hvis dåsetapning: Moniter og kontroller undercover gas forbrug Kan vand bruges til skub i stedet for CO 2? Er det muligt at spare CO 2 og opretholde samme kvalitet?
101
Kompetanceudviklingsnetværk for Mikrobryggerier Kursus i El-forbrug og -besparelser
Den Skandinaviske Bryggerhøjskole The Scandinavian School of Brewing Kompetanceudviklingsnetværk for Mikrobryggerier Kursus i El-forbrug og -besparelser Axel G. Kristiansen og Kim L. Johansen Den Skandinaviske
Læs mereKompetanceudviklingsnetværk for Mikrobryggerier Kursus i Reduktion af ølsvind Varmebesparelser
le g rhøjskol f Brewin Brygger chool of aviske B avian Sc Skandin Scandina Den S The S Kompetanceudviklingsnetværk for Mikrobryggerier Kursus i Reduktion af ølsvind Varmebesparelser Axel G. Kristiansen
Læs mereKompetanceudviklingsnetværk for Mikrobryggerier. Arbejdsopgaver i mikrobryggeriet, organisation
Den Skandinaviske Bryggerhøjskole The Scandinavian School of Brewing Kompetanceudviklingsnetværk for Mikrobryggerier Arbejdsopgaver i mikrobryggeriet, organisation Axel G. Kristiansen og Kim L. Johansen
Læs mereKvalitetsordning for mikrobryggerier Good Manufacturing Practice (GMP)
9 SIKARARBEJDE 9.1 Procesidentifikation Denne procedure omhandler indvindingen af den i mæskeprocessen dannede opløselige sukker. 9.2 Teknologi- og designbeskrivelse 9.2.1 Formål Formålet med sikararbejdet
Læs mereSÅDAN BRYGGES ØL PÅ LØKKEN BRYGHUS
SÅDAN BRYGGES ØL PÅ LØKKEN BRYGHUS Alt vores øl er brygget ud fra egne opskrifter af udvalgte kvalitets råvarer, blandt andet malt fra Sophus Fuglsang i Haderslev, special malte fra Castle Malting i Belgien
Læs mereElektrificering af dansk industri
Elektrificering af dansk industri Temadag om energieffektivisering i industrien Fabian Bühler (fabuhl@mek.dtu.dk) 1 DTU Mechanical Engineering Agenda Elektrificering: Omstilling fra brændsel til elektricitet
Læs mereSupermarkeder og Smart Grid muligheder for fleksibelt elforbrug
Supermarkeder og Smart Grid muligheder for fleksibelt elforbrug Torben Funder-Kristensen Refrigeration and Air Conditioning Controls 1 Department (slide master) www.danfoss.com Agenda Cold Food Chain Trends
Læs mereQuickguide til BeerSmith - udstyrsindstillinger
Opsætning af Equipment (Udstyr) i BeerSmith En af de vigtigste trin i opsætningen af BeerSmith er, at oprette din egen Equipment profile (udstyrsprofil), baseret på en af de eksisterende profiler. Udstyrsindstillingerne
Læs mereKvalitetsordning for mikrobryggerier Good Manufacturing Practice (GMP)
19 TAPNING I FLASKE 19.1 Procesidentifikation Tapning i flaske har til formål at overføre bulk øl til en beholder (flaske) der kan distribueres til kunder og sluttelig forbrugeren. Tapningen skal ske med
Læs mereTemaaften #3: Sining og eftergydning
Temaaften #3: Sining og eftergydning Indhold Sining - grundlæggende Sikarret Tid Eftergydning Si- og eftergydningsmetoder / Hardware Stuck-mash Kavent Effektivitet / Ekstraktudbytte Sining grundlæggende
Læs merePROCES- OG ENERGIOPTIMERING I ENERGITUNGE VIRKSOMHEDER. V./ Peter Maagøe Petersen Viegand Maagøe 2. November 2012
PROCES- OG ENERGIOPTIMERING I ENERGITUNGE VIRKSOMHEDER V./ Peter Maagøe Petersen Viegand Maagøe 2. November 2012 HVEM ER VIEGAND MAAGØE Konsulentvirksomhed vedr. energieffektivitet og klima Etableret 2006
Læs mereBaggrunden bag transkritiske systemer. Eksempel
Høj effektivitet med CO2 varmegenvinding Køleanlæg med transkritisk CO 2 har taget markedsandele de seneste år. Siden 2007 har markedet i Danmark vendt sig fra konventionelle køleanlæg med HFC eller kaskade
Læs mereEnergieffektive serverrum. Jacob Ilsøe Elsparefondens Kunderådgivning jail@sparel.dk Tlf: 51 31 95 11
Energieffektive serverrum Jacob Ilsøe Elsparefondens Kunderådgivning jail@sparel.dk Tlf: 51 31 95 11 Serverrum Sikker drift og god økonomi Elforbrug i serverrum Måling af elforbrug i serverrummet Nøgletal
Læs mereDUKA PLUS L180E. DUKA Ventilation. din tryghed for et sundt indeklima
DUKA PLUS L180E DUKA Ventilation din tryghed for et sundt indeklima DUKA PLUS L180E Beskrivelse DUKA PLUS L180E er et fuldautomatisk ventilation aggregat med varmegenvinding, der tilføjer frisk filtreret
Læs mereInternationalt overblik over industrielle varmepumper. Application of Industrial Heat Pumps IEA Heat Pump Program Annex 35
Internationalt overblik over industrielle varmepumper Application of Industrial Heat Pumps IEA Heat Pump Program Annex 35 Indhold Projektet Application of Industrial Heat Pumps IEA Heat Pump Program Annex
Læs mereEnergirapport. Indsatskatalog for energioptimering hos N.H. Stål. Udarbejdet af: Karsten M. Jacobsen
Energirapport Indsatskatalog for energioptimering hos N.H. Stål Udarbejdet af: Karsten M. Jacobsen 1 N.H. Stål 1. Indledning Projektet DS ESCO Energieffektivisering i små og mellemstore virksomheder er
Læs mereAC-Sun. Nyt koncept for klimaanlæg. www.ac-sun.com. Solar Thermal AC
Solar Thermal AC Nyt koncept for klimaanlæg www.ac-sun.com Virksomhedsprofil AC-Sun blev etableret som et selskab sidst i 2005 med den vision og formål at udvikle en revolutionerende ny generation af klimaanlæg
Læs mereBilligere og bedre varme til virksomheder. Samsung PAC og Big Ceiling varmepumper
Billigere og bedre varme til virksomheder Samsung PAC og Big Ceiling varmepumper Til STOR glæde Nye varmepumper til store rum baner vejen for besparelser og et bedre indeklima. Også i støvede omgivelser.
Læs mereBruger programmering
Bruger programmering Indledning Brew4You systemerne kan programmeres, så selve brygprocessen foregår præcist og automatisk i henhold til de parametre, man som brygger ønsker at anvende. Der er dels såkaldte
Læs mereBeslutning 5. Træpillekedler - dokumentation for standardværdier. Udskiftning af kedel fra 1978 eller nyere til automatisk fyret træpillekedel
Beslutning 5 Træpillekedler - dokumentation for er Ref.: Bio 1 Træpillekedler / Konvertering fra olie til træpillekedel olieopvarmede huse ved konvertering fra olie til træpillekedel oliekedler og træpillekedler
Læs mereManeurop reciprocating compressors
MAKING MODERN LIVING POSSIBLE Maneurop reciprocating compressors MT - MTZ - LTZ - NTZ - 60 z R404A - R507A - R407C - R134a - R22 QUICK REFERENCE PRODUCT RANGE Nominal voltage M-BP Applications LBP Applications
Læs mereBedste tilgængelige teknik (BAT) for mindre bryggerier i de nordiske lande
Bedste tilgængelige teknik (BAT) for mindre bryggerier i de nordiske lande Bedste tilgængelige teknik (BAT) for mindre bryggerier i de nordiske lande Jan Holmegaard Hansen, COWI AS (Projektleder) Axel
Læs mereProdukt information skal være med hvert produkt.
Henrik Vogensen Vølund Varmeteknik 1. December - 2015 Ansvar for importør/producent (LOT1 og LOT2) fra d 26. september 2015 Der skal medfølge et energi mærke til hver produkt/pakke som viser energiklassen.
Læs mereMØD DINE KUNDERS BEHOV
MØD DINE KUNDERS BEHOV I Danmark har Carrier varemærket gennem tiden været kendt for køl på lastbiler og i butikker, men er på verdensplan en af de absolut største virksomheder i kølebranchen. Willis Carrier
Læs mereKøleskabe, virkemåde og gode råd. Næsten alle autocampere er udstyret med et såkaldt absorptionskøleskab, og det er vel den tekniske indretning der
Køleskabe, virkemåde og gode råd. Næsten alle autocampere er udstyret med et såkaldt absorptionskøleskab, og det er vel den tekniske indretning der giver mest anledning til problemer. Denne ikke videnskabelige
Læs mereDen gode energirådgivning Varme M3 Anlægget. Kristian Kærsgaard Hansen
Den gode energirådgivning Varme M3 Anlægget Kristian Kærsgaard Hansen Generelt - Kapitlerne 24-32 og bilagene 20-26 om: - Varmt brugsvand - Varmefordeling - Varmerør - Kedler - Fjernvarme - Fremgangsmåde:
Læs mereEnergitjek. Få mest muligt ud af din energi
Energitjek Få mest muligt ud af din energi Energi og produktionsomkostninger Leder du efter produktivitetseffektivisering? Hvorfor energitjek? Et konkurrencepræget marked med hårdt pres på fortjeneste
Læs mereFamily of R744 control valves and suggestions for efficient testing
Family of R744 control valves and suggestions for efficient testing Norbert Stulgies, Axel Müller, Horst Kappler, Timo Greeb, Wilhelm Tegethoff, Sven Försterling, Jürgen Köhler 1 Contents 1. Motivation
Læs mere1. INTRODUKTION TIL MATERIALET
LÆRERVEJLEDNING SIDE 1 AF 10 LÆRERVEJLEDNING Lærervejledningen består af: 1. Introduktion til materialet 2. Introduktion til praktisk øvelse i brygning af øl 3. Introduktion til elevopgaverne 1. INTRODUKTION
Læs mereEnergirapport. Indsatskatalog for energioptimering hos Lillnord. Udarbejdet af: Morten Torp
Energirapport Indsatskatalog for energioptimering hos Lillnord Udarbejdet af: Morten Torp 1 Lillnord 1. Indledning Projektet DS ESCO Energieffektivisering i små og mellemstore virksomheder er udviklet
Læs mereBeer Machine Q/A. minutter. Herefter er monteringen nemmere Pensel evt. lidt madolie på indersiden af holderne
Beer Machine Q/A Samling og test Problem Den store firkantede pakning hopper op i hjørnerne Holderne kan være svære at montere efter pakningen er monteret Beer Machine holder ikke trykket Beer Machine
Læs mereKvalitetsordning for mikrobryggerier Good Manufacturing Practice (GMP)
20 ILTOPTAGELSE I TANKE, UNDER TRANSPORT OG UNDER TAPNING 20.1 Procesidentifikation Denne procedure vedrører opbevaring, transport (pumpning) og tapning, hvorunder øllet potentielt kan bringes i forbindelse
Læs mereHvor energieffektive er vi? -europæiske model for benchmarking af industrivirksomheder
2. januar 2003 MJ+HHS Hvor energieffektive er vi? -europæiske model for benchmarking af industrivirksomheder af Hans Henrik Svensson, Energistyrelsen, og Mogens Johansson, Dansk Energi Analyse A/S 12 lande
Læs mereSvend Erik Mikkelsen, COWI
CITIES Workshop, 6 April 2018, DTU Demonstration of supply systems for heating, cooling and hot water with PVT - solar collectors with build-in PV - heat pump and battery storage Svend Erik Mikkelsen,
Læs mereHPCOM Fieldtest af varmepumpe
HPCOM Fieldtest af varmepumpe Konference om rammebetingelser for varmepumper og smart grid, 2016-06-15 Søren Poulsen Teknologisk Institut, Køle- og Varmepumpeteknik sop@teknologisk.dk Baggrund Hastigt
Læs mereDS ESCO Energieffektivisering i små og mellemstore virksomheder
DS ESCO Energieffektivisering i små og mellemstore virksomheder Udarbejdet af: Kasper Hingebjerg K.P.Komponenter 1. Indledning Projektet DS ESCO Energieffektivisering i små og mellemstore virksomheder
Læs mereEnergitjek. Få mest muligt ud af din energi
Energitjek Få mest muligt ud af din energi Energi og produktionsomkostninger Leder du efter produktivitetseffektivisering? Energitjek Et struktureret program for energioptimering Hvorfor energitjek? Et
Læs mereInstallation Venligst bemærk, håndpumpen kun må monteres i lodret position.
HP-1. HP-3. HP-. Hand Operated Pump Håndpumpe The HP pump is a single acting hand operated pump made of stainless steel St.1.431 making it particularly applicable within the food industry and in environmentally
Læs mereHenrik Lorentsen Bøgeskov Fjernkølingschef
Henrik Lorentsen Bøgeskov Fjernkølingschef ECO-City den 25/8-2011 1 Fremtidens køleløsning Havvand bruges til Fjernkøling Der benyttes havvandskøling som frikøling, der er en gratis ressource Fremtidens
Læs mereCentrale vakuumforsyninger til hospitalssektoren
Centrale vakuumforsyninger til hospitalssektoren Vakuum på hospitaler Anvendes: - Sug på sengestuer. - Operationsstuer. - Udstyr. - Ikke at forveksle med: - Anæstesisug - Diatemisug - Lab. vakuum Hvilke
Læs mereKomplet Scotte pillefyr sæt 10 Kw - kedel med selvrensende røgkøl (Blackstar BS1016)
Komplet Scotte pillefyr sæt 10 Kw - kedel med selvrensende røgkøl (Blackstar BS1016) Næste generations pillefyr. Black Star (BS1016) med selvrensende røgkøler. Moderne pillefyr med automatisk rens af
Læs merePANNEX VANDVARMERE TIL CENTRALVARME MED SOLVARME UNIT
PANNEX VANDVARMERE TIL CENTRALVARME MED SOLVARME UNIT 220 250 300 MANUAL VVS-EKSPERTEN A/S MIMERSVEJ 2 8722 HEDENSTED Tlf.: 7589 0303 Fax.: 7589 0709 e-mail: salg@vvs-eksperten.dk www.vvs-eksperten.dk
Læs mereER FLEXGAS II-LØSNINGERNE ET REALISTISK BUD PÅ BEDRE UDNYTTELSE AF VE-STRØM?
ER FLEXGAS II-LØSNINGERNE ET REALISTISK BUD PÅ BEDRE UDNYTTELSE AF VE-STRØM? Kasper Korsholm Østergaard, R&D Manager, METRO THERM Gastekniske dage 2018, 8-9. maj, Billund FLEXGAS II: PARTNERE OG SPONSOR
Læs mereKvalitetsordning for mikrobryggerier Good Manufacturing Practice (GMP)
11 ILTOPTAGELSE I BRYGHUSET 11.1 Procesidentifikation Dette afsnit beskriver de forhold, hvorunder der sker iltoptagelse bevidst eller ubevidst i bryghuset og konsekvenserne heraf, samt de mulige handlinger
Læs mereEnergieffektivisering i industrien
Energieffektivisering i industrien Brian Elmegaard Sektion Termisk Energi DTU Mekanik Teknologisk Institut Århus 2. Marts 2015 Indhold Potentielle besparelser Udnyttelse af overskudsvarme Analyseværktøjer
Læs mereSoldrevet køling i Danmark og udlandet. Lars Reinholdt Center for Køle- og varmepumpeteknik Teknologisk Institut
Soldrevet køling i Danmark og udlandet Typer og teknologier Lars Reinholdt Center for Køle- og varmepumpeteknik Teknologisk Institut Indhold Varmedrevet køling Lidt teori Typer, teknologier og deres virkmåde
Læs mereGenerel procedure for Kejsbryg 20 Liter.
Generel procedure for Kejsbryg 20 Liter. Kejsbryg Setup: Mæskeudstyr: 2 stk. Coleman køle bokse af 5 gallon, monteret med 50 cm silikoneslange og en aftapningsventil på den udvendige side. Indvendig en
Læs mereSyddansk erhvervsskole
Syddansk erhvervsskole Allan Tingkær Bygningsreglement 2010 Særlige krav til klimaskærm: Luftskiftet gennem utætheder i klimaskærmen må ikke overstige 1,5 l/s pr. m 2 opvarmet areal ved trykprøvning med
Læs mereVejledning Stop cirkulationspumpen
Vejledning Stop cirkulationspumpen til varmt brugsvand uden for arbejdstid Konstant cirkulation af det varme brugsvand er unødvendigt i langt de fleste kontorbygninger, fordi bygning erne ikke bliver brugt
Læs mereSIRIUS-koblingsmateriel IE3ready
SIRIUS-koblingsmateriel IE3ready Er du IE3ready? siemens.com/answers Virkningsgrad IEC 60034-30 og EU-forordningen 640/2009 Energieffektivitetsklasser Energi-effektivitetsklasser gennem tiden Effektivitetsklasserne
Læs mereCIP-optimering uden risiko for fødevaresikkerheden
CIP-optimering uden risiko for fødevaresikkerheden LARS HOUBORG REGIONAL R&D/APPLICATION MANAGER 26. MAJ 2016 CIP optimering og fødevaresikkerhed Når man optimerer CIP-processen for at opnå besparelser,
Læs mereNye krav om energimærkning
Vølund Varmeteknik Nye krav om energimærkning - bliv klogere på hvad ErP betyder... Member of the NIBE Group Hvad er ErP? ErP står for energirelaterede produkter ErP er et nyt europæisk direktiv, der er
Læs mereInstallation Venligst bemærk, håndpumpen kun må monteres i lodret position.
HP-1. HP-3. HP-. Hand Operated Håndpumpe The HP pump is a single acting hand operated pump made of stainless steel St.1.431 making it particularly applicable within the food industry and in environmentally
Læs mereENERGIBESPARELSER GENNEM PROCESOVERVÅGNING. SESAM - Kolding 19. juni 2013
ENERGIBESPARELSER GENNEM PROCESOVERVÅGNING SESAM - Kolding 19. juni 2013 VIEGAND MAAGØE Konsulenter indenfor energibesparelser og klimastrategi Etableret 2006 25 års erfaring Offentlig Kommunikation Ecodesign
Læs mereLAVE VARMEUDGIFTER MED WELLMORE LUFT/VAND VARMEPUMPER
LAVE VARMEUDGIFTER MED WELLMORE LUFT/VAND VARMEPUMPER UDE LUFTEN INDE- HOLDER ALTID VARME OG VARMEN KAN UDNYTTES MED VARMEPUMPE Luften omkring os indeholder energi fra solen dette er også tilfældet selv
Læs mereEcodesign og energimærkning generelt med fokus på forsyningsanlæg, vandvarmere og varmtvandsbeholdere. Christian Holm Christiansen
Ecodesign og energimærkning generelt med fokus på forsyningsanlæg, vandvarmere og varmtvandsbeholdere Christian Holm Christiansen cnc@teknologisk.dk Teknologisk Institut, 12. november 2013 Baggrund: 2
Læs mereKøling. Lars Reinholdt Center for Køle- og varempumpeteknik Teknologisk Institut INDUSTRI OG ENERGI KØLE- OG VARMEPUMPETEKNIK 1
Køling Lars Reinholdt Center for Køle- og varempumpeteknik Teknologisk Institut 1 Hvad er køling? Den køletekniske opgave er at flytte varmen Q køl fra den lave temperatur T køl til omgivelsernes temperatur
Læs mereEnergioptimering af bygning 1624 Frederiksborggade 15 Forslag nr.: 03 Elbesparelse 97.351 kwh/år 146.027 kr./år Varmebesparelse 0 kwh/år 0 kr.
Energioptimering Rådgiver fra Energi Nord: Steen Lund Sømod tlf. 9936 9776 Dato: 16. august 2013 Dok.id-903963 Kundedata Firma:ATP Ejendomme Sag nr.: 001-00710-01 Kontaktperson: Christian Mølholm Telefon
Læs mereFå mere ud af din energirenovering. Hvordan beboere i energirenoveret byggeri er afgørende for at opnå energibesparelser
Få mere ud af din energirenovering Hvordan beboere i energirenoveret byggeri er afgørende for at opnå energibesparelser Energirenovering - hvad kan du forvente? Her er et overblik over, hvad du som beboer
Læs mereDansk Fjernvarme Teori og praksis for små og store varmepumper i fjernvarmeproduktion
Dansk Fjernvarme Teori og praksis for små og store varmepumper i fjernvarmeproduktion Fjernvarmens Hus, Kolding 2009-02-24 13.00 13.45 Store absorptions varmepumper: Teknik, økonomi og driftserfaringer.
Læs mereVarmekilder i landbrug Belysningsanlæg Ventilation Malkeanlæg Køling Energibevidst valg i nye bygninger VE-produkter
Energirådgivning i i Varmekilder i landbrug Belysningsanlæg Ventilation Malkeanlæg Køling Energibevidst valg i nye bygninger VE-produkter Energibevidst projektering LCC Life Circle Cost Levetidsomkostninger
Læs mereI denne artikel vil der blive givet en kort beskrivelse af systemet design og reguleringsstrategi.
Transkritisk CO2 køling med varmegenvinding Transkritiske CO 2 -systemer har taget store markedsandele de seneste år. Baseret på synspunkter fra politikerne og den offentlige mening, er beslutningstagerne
Læs mereFjernkøling Nye perspektiver. Magnus Foged 23. april 2009 Københavns Energi
Fjernkøling Nye perspektiver Magnus Foged 23. april 2009 Københavns Energi 1 Hvorfor fjernkøling? Centrale anlæg er mere effektive som ved fjernvarme! Veludbygget fjernvarmesystem kan udnyttes om sommeren
Læs mereFundamentals of HVAC Control Systems
ASHRAE Hong Kong Chapter Technical Workshop Fundamentals of HVAC Control Systems 18, 19, 25, 26 April 2007 2007 ASHRAE Hong Kong Chapter Slide 1 Chapter 4 Sensors and Auxiliary Devices 2007 ASHRAE Hong
Læs mereNye fjernvarmesystemer. Svend Svendsen DTU BYG
Nye fjernvarmesystemer Svend Svendsen DTU BYG ss@byg.dtu.dk 22611854 Fjernvarme i EnergyLab Nordhavn - mine aktiviteter Fleksibel rumvarme i nye etageboliger med gulvvarme: Gulvvarme kan afbrydes i mange
Læs mereGRØNT REGNSKAB 2015. BO-VEST administration, Malervangen 1, 2600 Glostrup
GRØNT REGNSKAB 215 BO-VEST administration, Malervangen 1, 26 Glostrup Introduktion Grønt regnskab for BO-VESTs administrationsbygning på Malervangen udarbejdes årligt for at følge forbrugsudviklingen for
Læs mereOMEGA-opgave for indskoling
OMEGA-opgave for indskoling Tema: Vandforbrug Vand der kommer i vores vandhaner kommer nede fra jorden. Det er undervejs i lang tid og skal både renses, pumpes og ledes bort i kloakken bagefter igen. Billede:
Læs mereScreening af energiforbruget
Screening af energiforbruget Screening af energiforbruget Hvad er forskellen på kortlægning og screening? Kortlægningen giver overblik over - Hvor energien bruges - Hvor meget der bruges Screeningen giver
Læs mereCool Partners. Kompressions varmepumper. Thomas Lund M.Sc.
Cool Partners Kompressions varmepumper Thomas Lund M.Sc. Hvem er vi Thomas Lund, M.Sc. 15 års erfaring fra Sabroe, YORK og DTI Teoretisk beregninger, programmer og analyse Per Skærbæk Nielsen, B.Sc. 23
Læs mereForskningsnetkonference
Data center eller serverrum optimering for energiforbrug og Total Cost of Ownership Forskningsnetkonference November 2010 Niels E. Raun niels.raun@globalconnect.dk Oversigt Total Cost of Ownership: investering
Læs mereChristian Holm Christiansen cnc@teknologisk.dk Teknologisk Institut, 25. september 2014
Ecodesign og energimærkning generelt med fokus på forsyningsanlæg, vandvarmere og varmtvandsbeholdere Christian Holm Christiansen cnc@teknologisk.dk Teknologisk Institut, 25. september 2014 Baggrund: 2
Læs mereBisca A/S. Nordens største kiks og kagefabrik. Teamwork, problemløsning, kommunikation og LEAN. Per Jensen Teknisk Chef
Bisca A/S Nordens største kiks og kagefabrik Teamwork, problemløsning, kommunikation og LEAN Per Jensen Teknisk Chef Side 1 Hvem er vi? 2 Hvem er vi? 40.000 m3 under tag 18 produktions linier 16000 ton/år
Læs mereSpar op til 70% om året på varmekontoen... - og få samtidig et perfekt indeklima! Inverter R-410A Luft til Vand Varmepumpe Energiklasse A
Spar op til 70% om året på varmekontoen... - og få samtidig et perfekt indeklima! Inverter R-410A Luft til Vand Varmepumpe Energiklasse A Høj effekt, høj kvalitet og lavt energiforbrug - det bedste valg
Læs mereEnergirapport. Indsatskatalog for energioptimering hos Egelykke Jensen Maskinfabrik. Udarbejdet af: Morten Torp
Energirapport Indsatskatalog for energioptimering hos Egelykke Jensen Maskinfabrik Udarbejdet af: Morten Torp 1 Egelykke Jensen Maskinfabrik 1. Indledning Projektet DS ESCO Energieffektivisering i små
Læs mereEnergioptimerings plan for Taastrup Idræts Center
REPORT Energioptimerings plan for Taastrup Idræts Center Prepared Kim Lindberg (KIMLI), 19 juni 2015 Checked Accepted Approved Doc. no. Ver. no. 1 Case no. Indholdsfortegnelse 1. Forord... 3 19 juni 2015
Læs mereHVORDAN KAN MAN GENERERE ENERGIBESPARELSER? Møder hos Dansk Fjernvarme Januar 2017
HVORDAN KAN MAN GENERERE ENERGIBESPARELSER? Møder hos Dansk Fjernvarme Januar 2017 PROFIL Konsulenter i energi, ressourcer, forsyningsanlæg og klimastrategi Etableret 2006 25 års erfaring i chefkreds Offentlig
Læs mereTeknologisk Institut Energi og Klima 5. jan. 2015/jcs. Teknologisk Institut skyggegraddage. For kalenderåret 2014. Periode 1. januar 31.
Teknologisk Institut Energi og Klima 5. jan. 2015/jcs Teknologisk Institut skyggegraddage For kalenderåret 2014 Periode 1. januar 31. december 2014 Faktuelt om graddagetal udregnet fra 1. januar 2014 indtil
Læs mereTG 800. Betjeningsvejledning. Power Line Motor 2003 / 1
2003 / 1 Betjeningsvejledning Power Line Motor TG 800 Texas Andreas Petersen A/S Knullen 2 DK-5260 Odensse S Tlf. 6395 5555 Fax 6395 5558 post@texas.dk - www.texas.dk ADVARSEL - Læs altid betjeningsvejledningen
Læs mereGRØN lagring. Vi tænker miljø ENERGIBESPARENDE BITUMENTANKE
GRØN lagring Vi tænker miljø ENERGIBESPARENDE BITUMENTANKE VERTIKALE / HORISONTALE TANKE KVM bitumen systemer Den miljørigtige måde at opbevare bitumen er i en KVM bitumen tank. I KVM`s produktprogram
Læs mereVarmepumpeløsninger i etageejendomme. Netværksdag 11. Juni Teknologisk Institut Svend Pedersen, Senior konsulent
Varmepumpeløsninger i etageejendomme Netværksdag 11. Juni Teknologisk Institut Svend Pedersen, Senior konsulent Historien om Varmepumper Varmepumper i Danmark fra Tornerosesøvn til kioskbasker? Statistik*:
Læs mereUdnyttelse af energi fra motionscykel
Udnyttelse af energi fra motionscykel Med dette forsøg vil vi gerne undersøge hvor meget energi man kan udvinde fra en motionscykel. Vi vil gerne i det lange forløb kunne udnytte og omdanne den mekaniske
Læs mereStandard 2-takt dieselmotor med turbo og intercooler
Standard 2-takt dieselmotor med turbo og intercooler Deffinitioner M 10 6 Atmosfærisk luft egenskaber (midlertidig) c p 1010 c kgk v 719.2 kgk c p κ 1.404 R c i c p c v 290.8 v kgk Hentet fra EES - T_1
Læs mereSimulator : Koldt skib (opstart af hjælpe DG)
Simulator : Koldt skib (opstart af hjælpe DG) MD70. Electrical power plant. Emergency generator skal startes op, det kan gøres ved hjælp af batteri eller håndkraft for at få EL til at drive fuell systemet
Læs mereKvalitetsordning for mikrobryggerier Good Manufacturing Practice (GMP)
16 GÆRING OG LAGRING 16.1 Procesidentifikation Denne procedure omhandler gæring og lagring af øl i konventionelle tanke og i cylindrokoniske tanke (CCTer). 16.2 Teknologi- og designbeskrivelse 16.2.1 Formål
Læs merePLUS ALCON KEDLER CO2 NEUTRAL VARME. Produktark for KF 3xxx - Alcon Brændekedel - Fröling S3 Turbo
S Turbo: Højtudviklet kedelteknologi til fornuftige priser! * Patenteret brændkaer for optimering af forbrændingen. * Let adgang til brænde påfyldning. * Røgudsugning for at undgå udslip af røg ved genfyldning.
Læs mere28 April 2003 Retrospective: Semicore Visit
28 April 2003 Retrospective: Semicore Visit What is highest growth Industry? Rebuild versus remanufacture Importance of Documentation, blueprinting, spares What are barriers to high uptime? Review Homeworks
Læs mereBE VILLA serie Ventilationsaggregat
1 BE VILLA serie Ventilationsaggregat Typer: BE VILLA 200 BE VILLA 350 BE VILLA 700 BE VILLA serien kan anvendes i lejligheder, boliger samt mindre erhvervsbygninger. De energivenlige EC-motorer og højeffektiv
Læs mereVejledning til udfyldning af inddata i Be15 med Danfoss Air Units
Eksempel: Danfoss Air Unit a2 i hus med opvarmet etageareal på 160 m 2 og 2 x bad, 1 x bryggers og 1 x køkken. Ingen eftervarmeflade monteret. Tæthedsprøvning er ikke udført. El-HC Danfoss Air Unit a2.
Læs mereEnergioptimering og -audit
Energioptimering og -audit Få mest muligt ud af din energi Få yderligere information på: www.schneider-electric.dk Energi og produktionsomkostninger Leder du efter produktivitets effektivisering? Et konkurrencepræget
Læs mereLavenergiforarbejdning af plast hvad findes der af konkrete tiltag og løsninger? Gennemgang af RECIPE best practice guide
Lavenergiforarbejdning af plast hvad findes der af konkrete tiltag og løsninger? Gennemgang af RECIPE best practice guide Hvad er: Projektet er igangsat i 2005 af EU under. Intelligent Energi Europe programme
Læs mereBE KOMPAKT serie Ventilationsaggregat
1 serie Ventilationsaggregat Typer: 150 300 2 serien kan anvendes i lejligheder, boliger samt mindre erhvervsbygninger. De energivenlige ECmotorer og højeffektiv modstrømsveksler sikre en energibesparende
Læs mereBE TOP serie Ventilationsaggregat
1 serie Ventilationsaggregat Typer: 150 200 300 2 serien kan anvendes i lejligheder, boliger samt mindre erhvervsbygninger. De energivenlige EC-motorer og højeffektiv modstrømsveksler sikre en energibesparende
Læs mereOptimering af faseadskillelse og CIP processer SEMINAR TI-11
Optimering af faseadskillelse og CIP processer SEMINAR TI-11 Agenda Hvad er CIP? CIP faser CIP anlæggets funktion Hvad vil man opnå? Hvad sker der mellem faserne? Faseadskillelse / koncentration med in-line
Læs mereEnergirapport. Indsatskatalog for energioptimering hos AB Jensen Maskinfabrik A/S. Udarbejdet af: Karsten M. Jacobsen
Energirapport Indsatskatalog for energioptimering hos AB Jensen Maskinfabrik A/S Udarbejdet af: Karsten M. Jacobsen AB Jensen Maskinfabrik A/S 1. Indledning Projektet DS ESCO Energieffektivisering i små
Læs mereLandsbyens-energi Projektmøde i Halkær
Landsbyens-energi Projektmøde i Halkær Tirsdag den 26. januar 2016 Marianne Bender, Energitjenesten Nordjylland Landsbyens Energi Kort om projektet og dets tilbud Erfaringer indtil nu: Hvad vi finder ved
Læs mereSlot diffusers. Slot diffusers LD-17, LD-18
LD-17, LD-18 Application LD-17 and LD-18 are designed for supply of cold or warm air in rooms with a height between. m and 4 m. They allow easy setting of air deflectors for different modes of operation
Læs mereVinøl Hobby. Velkommen til landets bedste specialbutik. Danmarks bedste websted for bryggere.
Min Egen Chili Øl til 20 liter, ca. 5 % alkohol. Dette er et godt sæt, til den der vil brygge en god chili øl. Sættet indeholder følgende: 3 kg. tørret maltekstrakt fra Muntons 500 gram valset maltblandning
Læs mereVinøl Hobby. Velkommen til landets bedste specialbutik. Danmarks bedste websted for bryggere.
Min Egen Guld Øl til 20 liter, ca. 7% alkohol. Dette er et godt sæt, til den der vil brygge en god Guldøl. (Skal den være rigtig stærk skal du "nøjes" med at brygge 17-18 liter) Sættet indeholder følgende:
Læs mereLAVE VARMEUDGIFTER MED BEHOVSSTYREDE LUFT/VAND VARMEPUMPER
LAVE VARMEUDGIFTER MED BEHOVSSTYREDE LUFT/VAND VARMEPUMPER UDE LUFTEN INDE- HOLDER ALTID VARME OG VARMEN KAN UDNYTTES MED VARMEPUMPE Luften omkring os indeholder energi fra solen dette er også tilfældet
Læs mereBrugervenlig betjening
Træpiller er nemt Påfyldning af piller skal kun foretages 2 3 gange om ugen for en familie på fire med et almindeligt forbrug af varmt vand. Ønsker du kun at fylde træpiller på en enkelt gang om ugen,
Læs mere