Pesticider i kosten 4. kvartal 2011
|
|
- Børge Ebbesen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Pesticider i kosten 4. kvartal 2011 Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 2011 Ingen af de påviste sprøjterester i frugt, grønt og korn udgør en sundhedsmæssig risiko, viser resultaterne af den danske pesticidkontrol fra Fødevarestyrelsen og DTU Fødevareinstituttet fra 4. kvartal Pesticidkontrol af fødevarer Fødevarestyrelsen undersøger hvert år prøver af frugt, grøntsager, korn, forarbejdede produkter og kød for rester af pesticider. DTU Fødevareinstituttet står i samarbejde med Fødevarestyrelsen for at planlægge kontrollen, udarbejde prøveplaner og foretage den endelige bearbejdning og afrapportering af resultaterne. Desuden skaffer undersøgelserne datagrundlag for DTU Fødevareinstituttets beregning og vurdering af befolkningens indtag af via kosten. Den kvartalsvise rapportering omfatter resultater fra stikprøver af frisk og dybfrossen frugt og grøntsager samt korn - konventionelt eller økologisk dyrket. De samlede resultater rapporteres senere mere indgående i Fødevarestyrelsens årlige rapport om i fødevarer, som DTU Fødevareinstituttet bidrager til. Undersøgelserne af restindhold i fødevarer, der sælges på det danske marked, skal støtte Fødevarestyrelsens kontrol med virksomheder, der fremstiller, forarbejder eller forhandler fødevarerne. Det er Fødevarestyrelsen, der har ansvaret for pesticidkontrollen. De kemiske analyser udføres fortrinsvis af Fødevarestyrelsen Øst i Ringsted. DTU Fødevareinstituttets vurdering af resultaterne Alle fund over maksimalgrænseværdien (MRL) er blevet vurderet toksikologisk af DTU Fødevareinstituttet. Vurderingen omfatter fødevaresikkerheden mht. den kroniske risiko (ud fra stoffets ADI, acceptabel daglig dosis) og den akutte risiko (ud fra ARfD, den akutte referencedosis) ved at sammenholde de værdier med det fundne indhold og det forventede indtag af den pågældende fødevare. DTU Fødevareinstituttet vurderer også, om tilstedeværelsen af flere pesticider i samme prøve har givet anledning til en risiko for forbrugeren, både for så vidt angår den kroniske som den akutte risiko for børn og voksne. Tabel 1 viser en oversigt over, hvilke fødevarer der er analyseret for indholdet af (se side 2-6), og i tabel 2 ses en oversigt over prøver med overskridelser af grænseværdier (se side 7). Der er ikke fundet indhold i kvartalets prøver, der vækker sundhedsmæssig bekymring. Overskridelser af grænseværdien En signifikant overskridelse er et resultat, der overskrider grænseværdien, også når analyseusikkerheden tages i betragtning. Det vil sige, at det kan anses for godtgjort med den sikkerhed, der kræves, at prøvens reelle indhold har været højere end grænseværdien. En ikke signifikant overskridelse er et analyseresultat, der nok er højere end grænseværdierne, men hvor det ikke kan afvises, at prøvens reelle indhold har været under grænseværdien. Kontakt Seniorrådgiver Jens Hinge Andersen, jhia@food.dtu.dk, tlf
2 Tabel 1. Analyserede prøver Vare Produceret i Undersøgt (over Agurk (økologisk) Spanien 4 4 Agurk Holland 1 1 Agurk Spanien Ananas Costa Rica 1 1 Appelsin Grækenland 6 6 Appelsin Italien 1 1 Appelsin Portugal Appelsin Spanien Asparges Peru 2 2 Asparges Thailand 2 2 Aubergine Spanien Avocado Chile 2 2 Avocado Spanien 2 2 Avocado Sydafrikanske Republik 1 1 Babymajs Kenya 1 1 Babymajs Thailand 6 6 Banan Colombia 3 3 Basilikum (økologisk) Danmark 1 1 Bladselleri Holland 1 1 Bladselleri Tyskland 1 1 Blomkål Italien 1 1 Blomkål Tyskland 1 1 Blomme Danmark 1 1 Blåbær Argentina 1 1 Blåbær U.S.A 1 1 Broccoli (økologisk) Danmark 1 1 Broccoli Danmark 1 1 Broccoli Polen 1 1 Broccoli Spanien 4 4 Broccoli Tyskland 1 1 Brombær Mexico 1 1 Bønner med bælg Belgien 1 1 Bønner med bælg Frankrig 1 1 Bønner med bælg Italien 1 1 Bønner med bælg Kenya Bønner med bælg Marokko 1 1 Cashewnød (acajounød) Indien 1 1 Cashewnød (acajounød) Tyskland 1 1 Chili Ghana 1 1 Citron Argentina 1 1 Citron Spanien Citron Sydafrikanske Republik 2 2 Citron Tyrkiet 4 4 Courgette Spanien Courgette Tyrkiet
3 (over Fennikel Holland 1 1 Fennikel Italien 2 2 Figen, frisk Tyrkiet 1 1 Forårsløg Italien Forårsløg Tyskland Granatæble Spanien 1 1 Granatæble Tyrkiet Grapefrugt Argentina 1 1 Grapefrugt Israel 2 2 Grapefrugt Mexico 1 1 Grapefrugt Spanien 2 2 Grapefrugt Sydafrikanske Republik 3 3 Grapefrugt Tyrkiet 1 1 Grapefrugt Zimbabwe 1 1 Grønkål Danmark Grønkål Italien 1 1 Gulerod (økologisk) Danmark 1 1 Gulerod Danmark 2 2 Gulerod Belgien 3 3 Gulerod Holland 2 2 Gulerod Polen 1 1 Hasselnød Frankrig 1 1 Hasselnød Tyskland 2 2 Hindbær Belgien Hindbær Chile 1 1 Hindbær Polen 1 1 Hindbær Spanien 1 1 Hvidkål Danmark 2 2 Hvidløg Kina 8 8 Ingefær, frisk Kina Jordbær Danmark Jordnød U.S.A 3 3 Jordskok Danmark 2 2 Julesalat Holland 1 1 Kaki Israel Kaki Italien 1 1 Kaki Spanien 8 8 Kartoffel Danmark Kartoffel Frankrig 1 1 Kartoffel Storbritannien 2 2 Kastanie Kina 3 3 Kastanie Spanien 1 1 Kinaradise Danmark 1 1 Kinaradise Italien 1 1 Kvæde Tyrkiet
4 (over Lime Brasilien 3 3 Lime Mexico Løg Danmark Løg Holland 2 2 Mandarin, clementin (økologisk) Frankrig 1 1 Mandarin, clementin (økologisk) Italien 1 1 Mandarin, clementin (økologisk) Spanien 1 1 Mandarin, clementin Spanien Mandarin, clementin Tyrkiet 1 1 Mandel U.S.A 1 1 Mango Brasilien 3 3 Mango Israel 1 1 Mango Tyrkiet 1 1 Mangostan Indonesien 1 1 Papaya Brasilien 1 1 Papaya Ecuador 3 3 Paranød Bolivia 1 1 Paranød Tyskland 1 1 Passionsfrugt Kenya 1 1 Pastinak Danmark 5 5 Persille (økologisk) Danmark Persille Italien 1 1 Persillerod Danmark 5 5 Pinjekerne Ikke oplyst 1 1 Pinjekerne Pakistan 1 1 Pistacienød U.S.A 1 1 Pitaya Viet Nam 1 1 Pomelo Kina 1 1 Pomelo Viet Nam 1 1 Porre (økologisk) Danmark 3 3 Porre Danmark 1 1 Porre Belgien 1 1 Porre Tyskland 1 1 Purløg (økologisk) Israel 1 1 Pære Danmark Pære Belgien 1 1 Pære Holland Pære Kina 1 1 Pære Tyskland 1 1 Rambutan Thailand 1 1 Rambutan Viet Nam 1 1 Rosenkål Danmark 2 2 Rosenkål Holland
5 (over Rødbede Danmark 5 5 Rødkål (økologisk) Danmark 2 2 Rødkål Danmark 2 2 Rødkål Tyskland 1 1 Salat (økologisk) Italien 1 1 Salat (økologisk) Spanien 1 1 Salat Danmark 2 2 Salat Albanien Salat Italien 1 1 Salat Spanien 2 2 Salat Tyskland 1 1 Salvie (økologisk) Danmark 1 1 Savoykål Danmark Selleri Danmark 3 3 Skalotteløg Danmark 1 1 Skalotteløg Frankrig 1 1 Spidskål (økologisk) Danmark 2 2 Spidskål (økologisk) Holland 1 1 Spidskål Danmark 1 1 Spinat Danmark 1 1 Spinat Belgien 2 2 Spinat Frankrig 3 3 Spinat Italien Spinat Spanien 1 1 Spinat Tyskland Stjernefrugt Malaysia Svampe, dyrkede Danmark 1 1 Svampe, dyrkede Belgien 1 1 Svampe, dyrkede Litauen 1 1 Svampe, uspecifik Sydkorea 1 1 Svampe, vllde Polen 1 1 Søde kartofler U.S.A 1 1 Tamarillo Colombia 1 1 Te (økologisk) Indien Te (økologisk) Kina 2 2 Te (økologisk) Makedonien 1 1 Te (økologisk) Sydafrikanske Republik 1 1 Te Kina 2 2 Te Viet Nam 1 1 Te, frugt (økologisk) Sydafrikanske Republik 1 1 Te, urte (økologisk) Egypten 1 1 Te, urte Kina 1 1 Tomat Holland Tomat Marokko 1 1 Tomat Polen
6 (over Tranebær U.S.A 1 1 Valnød Frankrig 1 1 Valnød Tyskland 1 1 Valnød U.S.A 1 1 Vindrue Brasilien Vindrue Italien 2 2 Æble (økologisk) Danmark 1 1 Æble Danmark Æble Frankrig 1 1 Æble Holland 1 1 Æble Ikke oplyst 1 1 Æble Italien 3 3 Ærter med bælg Kenya Ærter med bælg Zimbabwe 1 1 Byg, maltbyg (økologisk) Danmark 1 1 Byg, maltbyg Danmark 1 1 Havregryn (økologisk) Danmark 3 3 Havregryn (økologisk) Ikke oplyst 2 2 Havregryn (økologisk) Tyskland 1 1 Havregryn Danmark 2 2 Havregryn Ikke oplyst 1 1 Havregryn Sverige 1 1 Havrekerner Danmark Hvedekerner (økologisk) Danmark 2 2 Hvedekerner Sverige 2 2 Hvedemel (økologisk) Danmark 3 3 Hvedemel (økologisk) Tyskland 1 1 Hvedemel Danmark Hvedemel Ikke oplyst Hvedemel Tyskland 1 1 Majs, tørret Frankrig 1 1 Majs, tørret Ikke oplyst 1 1 Ris Ikke oplyst 1 1 Rugmel (økologisk) Danmark 1 1 Rugmel Danmark 4 4 Rugmel Ikke oplyst Rugmel Tyskland 1 1 Sigtemel (økologisk) Danmark 1 1 Spelt Ikke oplyst 1 1 Speltmel Danmark 1 1 Speltmel Ikke oplyst
7 Tabel 2. Prøver med overskridelser Vare Produceret i Pesticid Analyseresultat (mg/kg) Dato for MRL* (mg/kg) Kontrolkonklusion Løbenr. udtaget prøve Appelsin Portugal Dimethoat+omethoat (sum) Resultatet overskrider signifikant maksimalgrænseværdien 22 12/12/2011 Ingefær, frisk Kina HCH (sum) Resultatet er ikke signifikant større end maksimalgrænseværdien /11/2011 Kaki Israel Fenthion (sum) Resultatet overskrider signifikant maksimalgrænseværdien /11/2011 Kinaradise Danmark Trichloronat Resultatet er ikke signifikant større end maksimalgrænseværdien /12/2011 Passionsfrugt Kenya Dithiocarbamater Resultatet overskrider signifikant maksimalgrænseværdien /11/2011 Persille (økologisk) Danmark Endosulfan (sum) Resultatet er ikke i overensstemmelse med varestandard /11/2011 Pitaya Viet Nam Carbendazim (incl. benomyl) Resultatet overskrider signifikant maksimalgrænseværdien /11/2011 Pitaya Viet Nam Dithiocarbamater Resultatet overskrider signifikant maksimalgrænseværdien /11/2011 Purløg (økologisk) Israel Acetamiprid Resultatet er ikke i overensstemmelse med varestandard /11/2011 Rambutan Viet Nam Cyhalothrin, lambda Resultatet er ikke signifikant større end maksimalgrænseværdien /11/2011 Rambutan Thailand Carbendazim (incl. benomyl) Resultatet overskrider signifikant maksimalgrænseværdien /12/2011 Salat Albanien Azoxystrobin 14 3 Resultatet overskrider signifikant maksimalgrænseværdien /12/2011 Te (økologisk) Makedonien Clomazone Resultatet overskrider signifikant maksimalgrænseværdien /10/2011 Te (økologisk) Indien Carbendazim (incl. benomyl) Ærter med bælg Kenya Ærter med bælg Kenya Resultatet er ikke i overensstemmelse med varestandarden, men er ikke signifikant større end maksimalgrænseværdien /12/2011 Dimethoat+omethoat (sum) Resultatet overskrider signifikant maksimalgrænseværdien /10/2011 Dimethoat+omethoat (sum) Resultatet er ikke signifikant større end Ærter med bælg Kenya Dithiocarbamater Resultatet er ikke signifikant større end Ærter med bælg Kenya Metalaxyl (sum) Resultatet er ikke signifikant større end Ærter med bælg Kenya Profenofos Resultatet overskrider signifikant Havregryn (økologisk) Tyskland Chlormequat Resultatet er ikke i overensstemmelse med varestandard /10/2011 Hvedemel Danmark Chlormequat Resultatet er ikke i overensstemmelse med deklarationen /10/2011 Hvedemel (økologisk) Tyskland Chlormequat Resultatet er ikke i overensstemmelse med varestandard /11/
Pesticider i kosten 3. kvartal 2013 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet
Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2013 Pesticider i kosten 3. kvartal 2013 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Ingen af de påviste sprøjterester i
Læs merePesticider i kosten, 4. kvartal 2011
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 20, 2017 Pesticider i kosten, 4. kvartal 2011 Andersen, Jens Hinge Publication date: 2011 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back to DTU Orbit Citation
Læs merePesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2011
Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2011 Pesticider i kosten 3. kvartal 2011 Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Pesticidkontrol af fødevarer Fødevarestyrelsen undersøger hvert
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2013 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet
Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 203 Pesticider i kosten 4. kvartal 203 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-64 Ingen af de påviste sprøjterester i frugt,
Læs merePesticider i kosten 1. kvartal 2013
Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2013 Pesticider i kosten 1. kvartal 2013 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Ingen af de påviste sprøjterester i
Læs merePesticider i kosten 1. kvartal 2012
Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2012 Pesticider i kosten 1. kvartal 2012 Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Ingen af de påviste sprøjterester i frugt, grønt og korn udgør
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2012
Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 202 Pesticider i kosten 4. kvartal 202 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-64 Ingen af de påviste sprøjterester i frugt,
Læs merePesticider i kosten 1. kvartal 2016
Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2016 Pesticider i kosten 1. kvartal 2016 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2011. Pesticider i kosten. 1. kvartal 2011. Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet
Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2011 Pesticider i kosten 1. kvartal 2011 Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet Alle fund af sprøjteresterne er under de sundhedsmæssige grænser, viser resultaterne
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2015
Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 2015 Pesticider i kosten 4. kvartal 2015 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 2. kvartal 2016
Pesticidkontrol af fødevarer, 2. kvartal 2016 Pesticider i kosten 2. kvartal 2016 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 2. kvartal 2012 Pesticidekontrol af fødevarer
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 20, 2017 Pesticider i kosten 2. kvartal 2012 Pesticidekontrol af fødevarer Andersen, Jens Hinge Publication date: 2012 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link
Læs merePesticider i kosten, 3. kvartal 2013
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 09, 2018 Pesticider i kosten, 3. kvartal 2013 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2013 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back
Læs merePesticider i kosten 1. kvartal 2013
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Nov 04, 2019 Pesticider i kosten 1. kvartal 2013 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2013 Link back to DTU Orbit Citation (APA): Andersen, J.
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2012 Pesticidkontrol af fødevarer
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 8, 207 Pesticider i kosten 4. kvartal 202 Pesticidkontrol af fødevarer Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 202 Document Version Også kaldet
Læs merePesticider i kosten 2. kvartal 2013
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Feb 26, 2017 Pesticider i kosten 2. kvartal 2013 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2013 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication
Læs merePesticider i kosten 2. kvartal 2011
Pesticidkontrol af fødevarer, 2. kvartal 2011 Pesticider i kosten 2. kvartal 2011 Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet Alle fund af sprøjteresterne er under de sundhedsmæssige grænser, viser resultaterne
Læs merePesticider i kosten, 1. kvartal 2016
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Sep 22, 2019 Pesticider i kosten, 1. kvartal 2016 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2016 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back
Læs merePesticider i kosten 2. kvartal 2017
Pesticidkontrol af fødevarer, 2. kvartal 2017 Pesticider i kosten 2. kvartal 2017 Bodil Hamborg Jensen og Pernille Bjørn Petersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 1. kvartal 2017
Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2017 Pesticider i kosten 1. kvartal 2017 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 3. kvartal 2012 Pesticidkontrol af fødevarer
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 07, 2018 Pesticider i kosten 3. kvartal Pesticidkontrol af fødevarer Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets
Læs merePesticider i kosten, 4. kvartal 2015
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 18, 2017 Pesticider i kosten, 4. kvartal 2015 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2015 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2017
Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 2017 Pesticider i kosten 4. kvartal 2017 Bodil Hamborg Jensen og Pernille Bjørn Petersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten, 3. kvartal 2015
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 18, 2017 Pesticider i kosten, 3. kvartal 2015 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2015 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back
Læs merePesticider i kosten 1. kvartal 2018
Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2018 Pesticider i kosten 1. kvartal 2018 Bodil Hamborg Jensen og Pernille Bjørn Petersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticidrester kvartal 2014
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 05, 2017 Pesticidrester 1.-4. kvartal Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication Citation
Læs merePesticidrester kvartal 2014
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 09, 2018 Pesticidrester 1.-4. kvartal Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back to DTU Orbit
Læs merePesticidrester kvartal 2014
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Dec 21, 2017 Pesticidrester 1.-4. kvartal Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back to DTU Orbit
Læs merePesticider i kosten 2. kvartal 2018
Pesticidkontrol af fødevarer, 2. kvartal 2018 Pesticider i kosten 2. kvartal 2018 Bodil Hamborg Jensen og Pernille Bjørn Petersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 3. kvartal 2017
Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2017 Pesticider i kosten 3. kvartal 2017 Bodil Hamborg Jensen og Pernille Bjørn Petersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2018
Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 2018 Pesticider i kosten 4. kvartal 2018 Bodil Hamborg Jensen og Pernille Bjørn Petersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 2. kvartal 2013
Pesticidkontrol af fødevarer, 2. kvartal 2013 Pesticider i kosten 2. kvartal 2013 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 I én prøve i 2. kvartal blev der fundet
Læs merePesticidrester 1. kvartal 2015
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 10, 2016 Pesticidrester 1. kvartal 2015 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2015 Document Version Forlagets endelige version (ofte forlagets
Læs merePesticider i kosten 3. kvartal 2015
Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal 2015 Pesticider i kosten 3. kvartal 2015 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten 4. kvartal 2016
Pesticidkontrol af fødevarer, 4. kvartal 2016 Pesticider i kosten 4. kvartal 2016 Jens Hinge Andersen og Bodil Hamborg Jensen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticidrester i fødevarer resultater for 2004
Pesticidrester i fødevarer resultater for 2004 Indledning Pesticider eller sprøjtemidler er kemiske stoffer, som bliver brugt på marker eller i haver for at bekæmpe ukrudt, beskytte afgrøder mod angreb
Læs merePesticider i kosten 3. kvartal 2018
Pesticidkontrol af fødevarer, 3. kvartal Pesticider i kosten 3. kvartal Bodil Hamborg Jensen og Pernille Bjørn Petersen DTU Fødevareinstituttet ISSN: 2245-1641 Resultaterne af den danske pesticidkontrol
Læs merePesticider i kosten - 2. kvartal 2017
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Nov 30, 2018 Pesticider i kosten - 2. kvartal 2017 Jensen, Bodil Hamborg; Petersen, Pernille Bjørn Publication date: 2017 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link
Læs merePesticider i kosten - 4. kvartal 2017
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Sep 11, 2019 Pesticider i kosten - 4. kvartal 2017 Jensen, Bodil Hamborg; Petersen, Pernille Bjørn Publication date: 2017 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link
Læs merePesticider i kosten, 3.kvartal 2016
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 31, 2017 Pesticider i kosten, 3.kvartal 2016 Andersen, Jens Hinge; Jensen, Bodil Hamborg Publication date: 2016 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link to publication
Læs merePesticider i kosten 1. kvartal 2018
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Oct 04, 2019 Pesticider i kosten 1. kvartal 2018 Jensen, Bodil Hamborg; Petersen, Pernille Bjørn Publication date: 2018 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link
Læs merePesticider i kosten 3. kvartal 2018
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Feb 27, 2019 Pesticider i kosten 3. kvartal Jensen, Bodil Hamborg; Petersen, Pernille Bjørn Publication date: 2019 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back
Læs mereMADSPIL FRUGT OG GRØNT
MADSPIL FRUGT OG GRØNT Champignon 120kj Protein 2,9g Kulhydrat 3,4g Fedt 0,3g Kostfibre 1,6g 1RE 2mg 9mg 0,8mg Agurk 51kj Protein 0,7g Kulhydrat 2,1g Fedt 0,1g Kostfibre 0,7g 5RE 14mg 21mg 0,3mg Nektarin
Læs mereBLADGRØNTSAGER Bladselleri 17,50 kr pr. Stk. DK Fennikel 40,00 kr pr. Kg Holland Porre 35,00 kr pr. Kg Danmark
GRØNTSAGER Alle varer er økologiske Citrongræs 20,00 kr pr. 100 g Uganda Gurkemejerod 15,00 kr pr. 100 g Peru Ingefær 10,00 kr pr. 100 g Peru Peberrod 20,00 kr pr. 100 g Danmark BLADGRØNTSAGER Bladselleri
Læs merePesticidrester i fødevarer
Pesticidrester i fødevarer Jens Hinge Andersen Fødevaredirektoratet Mørkhøj Bygade 19 2860 Søborg e-mail jha@fdir.dk tlf 33 95 64 68 Kontrol af fødevarer! Ansvarlig myndighed: Fødevaredirektoratet! Finansiering
Læs merePesticider i frugt og grøntsager
Supplement til rapporten Pesticider i frugt og grøntsager 2008-2012 Rangordning af frugt og grøntsager Jens Hinge Andersen, Annette Petersen, Bodil Hamborg Jensen Juni 2014 Supplement til rapporten Pesticider
Læs mereSlutrapport for kampagnen Importørers egenkontrol med pesticidrester
J. nr.: 2015-22-60-00132 Den 19. juni 2018 Slutrapport for kampagnen Importørers egenkontrol med pesticidrester 2017 INDLEDNING Pesticidrester er en risiko Pesticidrester i fødevarer kan udgøre en risiko
Læs mereAlterne.dk - dit naturlige liv
Syre/basetabel Tilføjet af Birgitte Harms søndag 02. november 2008 Sidst opdateret mandag 24. august 2009 For meget syre i kroppen kan give ubehagelige symptomer af flere slags. Gentagne infektioner, ledsmerter,
Læs mereKontrol af rester af prosulfocarb
Kontrol af rester af prosulfocarb Plantekongres i Herning d. 18. januar 2017 Annette Grossmann Fødevarestyrelsens kontrol af pesticidrester i fødevarer Fødevarestyrelsen udtager ca. 2500 prøver af frugt,
Læs mereUdvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri (2. samling) FLF alm. del - Bilag 359 Offentligt
Udvalget for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri (2. samling) FLF alm. del - Bilag 359 Offentligt Folketingets Udvalg for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Ministersekretariatet Stormgade 2-6 1470 København K
Læs mereListe over hvilke nødder, frugt, grønt, friske krydderurter og hvilke slags grene papegøjer og andre fugle må få.
Liste over hvilke nødder, frugt, grønt, friske krydderurter og hvilke slags grene papegøjer og andre fugle må få. Nødder og frø: Cashewnødder. Cedernødder. Chiafrø. Hasselnødder. Hirsefrø/kolber. Hørfrø.
Læs mereDe Europæiske Fællesskabers Tidende
22.5.2002 DA De Europæiske Fællesskabers Tidende L 134/29 KOMMISSIONENS DIREKTIV 2002/42/EF af 17. maj 2002 om ændring af bilagene til Rådets direktiv 86/362/EØF, 86/363/EØF og 90/642/EØF om fastsættelse
Læs merePatientvejledning. Oligosakkarider. Forslag til kost med begrænset indhold af kulhydraterne
Patientvejledning Oligosakkarider Forslag til kost med begrænset indhold af kulhydraterne En stor del af den energi vi indtager dagligt, kommer fra kulhydrater. Kulhydrater er sukkerstoffer. Der findes
Læs merePesticider i frugt og grøntsager 2008-2012. Rangordning af frugt og grøntsager
Pesticider i frugt og grøntsager 2008-2012 Rangordning af frugt og grøntsager Pesticider i frugt og grøntsager 2008-2012 Rangordning af frugt og grøntsager Jens Hinge Andersen, Annette Petersen, Bodil
Læs mereNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Europaudvalget 2010-11 EUU alm. del Bilag 116 Offentligt Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Center for Dyresundhed, Dyrevelfærd og Omsætning/3.1/2.1 Sagsnr.: 2010-20-221-00782/
Læs mereGrøntsager og kostfibre
Grøntsager og kostfibre Patientinformation Grøntsager Grøntsager, og især de grove grøntsager, indeholder mange kostfibre. Det er derfor godt at spise mange af de grove grøntsager og gerne flere gange
Læs mere1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)
Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,
Læs merePesticidrester i fødevarer 2001 - resultater fra den danske pesticidkontrol
Pesticidrester i fødevarer 2001 - resultater fra den danske pesticidkontrol Udarbejdet af Jens Hinge Andersen Mette Erecius Poulsen Kit Granby Hanne Bjerre Christensen Rikke Liljeroth Lindeberg Bille Otto
Læs mereFrugt & grønt. sortiment
Frugt & grønt sortiment Grønt Bananer 96179 Bananer 10stk stk 10 stk Inco F&G Grønt Bananer 215960 Bananer grøn stk stk 1 stk Inco F&G Grønt Bananer 112816 Bananer grønne 18kg stk 18 kg Inco F&G Grønt
Læs mereSUND FORNUFT MENU MANDAG
MANDAG Kylling (1 stk. pr. person) i karry med grønsager, ananas og økologiske ris (15) Råkost af kinakål med gulerødder og kerner. Rødsalat vendt med sugarsnaps, springløg, agurk og sesam. Toppet med
Læs mereProjekt Sulfit i udvalgte fødevarer. Konklusion
Projekt 2011-20-64-00317 Sulfit i udvalgte fødevarer Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette Christiansen, Kemi
Læs mereMANDAG D
MANDAG D. 25-02-2019 Bagte auberginer Melanzana style med mozzarella Allergener: 7 Harissa Syltet fennikel med citron (vegansk) Kikærter med broccoli og grøn tahinsauce (vegansk) Sorte oliven (vegansk)
Læs mereSANTE/11196/2018 (CXLs)
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Oct, 09 SANTE/96/0 (CXLs) Jensen, Bodil Hamborg; Petersen, Antte; Nielsen, Elsa Ebbesen Publication date: 0 Document Version Også kaldet Forlagets PDF Link back to DTU
Læs mereGuide til menuplan og råvareanalyse
Guide til menuplan og råvareanalyse Guide til råvareanalyse Guiden skal bruges til råvarevalg i forbindelse med en økologisk omlægning. Til analyse af råvarer kan jeres indkøbsstatistikker give et indblik
Læs mereBLADGRØNTSAGER Bladselleri 17,50 kr pr. Stk. DK Fennikel 45,00 kr pr. Kg Holland Porre 35,00 kr pr. Kg Danmark
GRØNTSAGER Alle varer er økologiske Citrongræs 20,00 kr pr. 100 g Uganda Gurkemejerod 15,00 kr pr. 100 g Peru Ingefær 10,00 kr pr. 100 g Peru Peberrod 20,00 kr pr. 100 g Danmark BLADGRØNTSAGER Bladselleri
Læs mereVarekendskab. Grøntsager, frugt og krydderurter Friske spiselige plantedele kan man inddele i 3 kategorier: Grøntsager Frugt Krydderurter
Varekendskab Grøntsager, frugt og krydderurter Friske spiselige plantedele kan man inddele i 3 kategorier: Grøntsager Frugt Krydderurter Majs Grøntsager: Grøntsager kan inddeles i følgende kategorier:
Læs mereSUND FORNUFT MENU MANDAG
MANDAG Sprængt nakkefilet ( 1 stk. pr. person ) med sprødstegte grøntsager. Serveres med kartofler vendt i persilleolie (15) Snittet blomkål vendt med grønne bønner og ribs. Salat af rødkål vendt med appelsin
Læs mereKOPIARK 1-10 0.-1. KLASSETRIN
KOPIARK 1-10 0.-1. KLASSETRIN PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB ET SUNDERE VALG MED NØGLEHULLET Kopiarkene kan hentes
Læs mereKostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej
Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere
Læs mere!" " # $% & ' ( # ) #! % * ' &% & ' +, -.%. '! """ -&/% / '!""!" "!"".!" " -, 0 %1 2 0!! " # + *! * ) ( &'! " # $! %!
!""#$%&'(#) #!%*'&%&'+,-.%.'!""" -&/%/'!""!""!"".!""-, 0%12 0!!"# &'()*!*+!" # $! %! $%"" & 2008 2009 2010 Antal indvandrere og efterkommere Århus 40.835 42.993 43.933 Region Midtjylland 91.964 97.274
Læs mereListe over hvilke nødder, frugt, grønt, friske krydderurter og hvilke slags grene papegøjer og andre fugle må få.
Liste over hvilke nødder, frugt, grønt, friske krydderurter og hvilke slags grene papegøjer og andre fugle må få. Nødder og frø: Amarant Cashewnødder Cedernødder Chiafrø Hasselnødder Hirsefrø/kolber Hørfrø
Læs mereGrøntliste. Abrikos - Betegnes som stenfrugt, og frarådes pga. de indeholder blåsyre som ophobes i kroppen.
Grøntliste Tekst markeret med rødt er ting jeg fraråder da de er/kan være giftige for marsvin/kaniner. Listen kan bruges både til at fodre marsvin men også kaniner efter. Med alt grønt gælder at man vænner
Læs mereHver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 47 Mandag Paprika gryde med svinekød i tern og pølsestykker, perleløg, svampe og peberfrugter Ovnbagt kartoffelmos med nødder og selleri Små oksefrikadeller med rødbede tzatziki 4 slags
Læs mereMENU UGE 34 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
Mandag Kyllingebryst ( stk. pr. person). Serveret med kold couscous salat med ananas, forårsløg og kruspersille. Hertil mynte-yoghurt (,6) Spinatsalat med nektarin, rødløg og rosiner Bønnesalat med citrus
Læs mereGRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Europaudvalget 2012-13 EUU alm. del Bilag 106 Offentligt Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen, Kemi og Fødevarekvalitet/Enheden for EU og internationale forhold Sagsnr.: 2012-29-221-01514/Dep.sagsnr.:
Læs mereKOMMISSIONENS DIREKTIV 2000/24/EF
L 107/28 DA De Europæiske Fællesskabers Tidende 4.5.2000 KOMMISSIONENS DIREKTIV 2000/24/EF af 28. april 2000 om ændring af bilagene til Rådets direktiv 76/895/EØF, 86/362/EØF, 86/363/EØF og 90/642/EØF
Læs mereFAVORITMENU. UGE 21 - Mandag
UGE 21 - Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) i sauce espagnole med karotter, majroer og asparges. Hertil ovnstegte kartofler med urter (1,2,6,10,11,13,15) Gulerodsråkost vendt i citron og florsukker.
Læs merePesticidrester i fødevarer 2013 Resultater fra den danske pesticidkontrol
Downloaded from orbit.dtu.dk on: Jan 07, 2018 Pesticidrester i fødevarer 2013 Resultater fra den danske pesticidkontrol Jensen, Bodil Hamborg; Andersen, Jens Hinge; Petersen, Annette; Hilbert, Gudrun;
Læs mereKostplan. Fisker Performance CVR:
Kostplan Fisker Performance CVR: 34235295 Indholdsfortegnelse KOSTPLAN OVERSIGT... 3 MORGENMAD TALLERKEN... 4 ANYTIME TALLERKEN... 5 EFTER TRÆNING TALLERKEN... 6 FØDEVARETABELLER... 7 FØDEVARETABELLER...
Læs mereSUND FORNUFT MENU MANDAG
MANDAG Kalkunbryst ( 1. stk. pr. person ) i estragonsauce. Serveres med mix af korn vendt med rodfrugter (1,6,11,13,15) Crudite af fennikel vendt med rød salat og brødcrutons (1,5) Julesalat og hjertesalat
Læs mereKOPIARK 1-12 2.-4. KLASSETRIN
KOPIARK 1-12 2.-4. KLASSETRIN PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB ET SUNDERE VALG MED NØGLEHULLET Kopiarkene kan hentes
Læs mereNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Europaudvalget 2009-10 EUU alm. del Bilag 403 Offentligt Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen 5. Kontor/3.1/2.1 Sagsnr.: 2010-20-221-00622 / Dep. sagsnr. 404 Den 31. maj 2010
Læs mereSUND FORNUFT MENU MANDAG
MANDAG Stegt kalkunbryst ( 1 stk. pr. person ) med basilikum og tomat. Toppet med ristet svampe. Serveres med grov økologisk pasta vendt med oreganoolie (1,2,15) Torvets grønne og røde salater anrettet
Læs mereSUND FORNUFT MENU MANDAG
MANDAG Chili con carne med stykker af okse kogt med rodfrugter, kaffe, chokolade, hvidløg, peberfrugter, jalapenos og majs. Serveres med kogte brune ris og creme fraiche (6,9,10,15) Råkost af 3 slags rodfrugter,
Læs mereVERDEN UGE 34 - Mandag
VERDEN UGE 34 - Mandag Lam i tomat, varme krydderier og rodfrugter. Serveres med persille kartofler med varme krydderier (1,10,15) Kikærtesalat med chili, agurk, rødløg, peberfrugt, krydderurter og ristet
Læs mereFrugt & grønt. sortiment
Frugt & grønt sortiment Grønt Agurk 16383 Agurk skole ks stk 1 stk F&G Grønt Agurk 97736 Agurk stk dk stk 1 stk F&G Grønt Agurk 40789 Agurker 14 stk/ks stk 1 stk F&G Grønt Agurk 14435 Agurker drue 5 kg
Læs mereMandag FAVORITMENU UGE 45 MANDAG. DET LUNE Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13)
MANDAG Skinke med kørvel creme serveret og kogte kartofler (1,6,11,13) Spinatsalat med croutons, bagte tomater, basilikum, mozzarella og hvidløgs bagte auberginer (1,2,6,15) fyldig salat af pasta skruer
Læs mereSUND FORNUFT MENU MANDAG
MANDAG Stegt kyllingebryst (1 stk. per person) i piment- og cashewnøddesauce. Hertil stegte peber, auberginer og squash samt couscous med urter (1,9) Salat af quinoa, spinat og langtidsbagte cherrytomater
Læs mereSUND FORNUFT MENU MANDAG
MANDAG Æggekage fyldt med grøntsager. Toppet med bacon og bagte tomater. Serveres med sennep og syltede rødbeder (2,6,11,13) Dampet broccoli med kerner og tranebær (13) Rød spidskål i cremefraiche med
Læs mereMENU UGE 15 Mandag DAGENS LUNE RET TAPASANRETNING KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER
Mandag Chicken tikka masala ( stk. pr. person) Serveres med kogte ris og linser (6,3,5) Kikærtesalat med peberfrugt, krydderurter og ristet hel spidskommen. Bagte gulerødder og ærter som salat med koriander,
Læs mereProjekt Sulfit i udvalgte fødevarer
Projekt 2011206400317 Sulfit i udvalgte fødevarer Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette Christiansen, Kemi og
Læs mereEN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips
Frokostmenu A uge 45 Mandag Koteletter bagt med tomat panade, parmesan og rasp Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter Røget makrel med æggestand og salater Puy Linsesalat med
Læs mereEksemplets titel: Analyse af befolkningsudvikling- og befolkningssammensætning. Kategori: Analyse. Kommune: Faxe. Kontaktperson: Brian Sørensen
Eksemplets titel: Analyse af befolkningsudvikling- og befolkningssammensætning Kategori: Analyse Kommune: Faxe Kontaktperson: Brian Sørensen Beskrivelse: Faxe Kommune har lavet en analyse over befolkningsudviklingen
Læs mereMinisteriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri GRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Fødevarestyrelsen Kemi og Fødevarekvalitet/BRL Dep sagsnr.: 27623 Den 15. september 2014 FVM 312 GRUNDNOTAT TIL FOLKETINGETS EUROPAUDVALG om ændring af bilag
Læs mereSUND FORNUFT MENU MANDAG
UGE 38 MANDAG Æggekage fyldt med stegte kartofler og løg. Toppet med bacon og bagte tomater. Serveres med sennep og syltede rødbeder Salat af marineret jordskokke flager vendt med solsikkekerner og persille.
Læs mereSORTIMENT quadri C=100 M=0 Y=90 K=20 quadri C=0 M=60 Y=100 K=0
SORTIMENT Ærter fine, mellemfine og ekstra fine Varenr.: 809800, 809802 og 809817 Ingredienser: Ærter 100% Sukkerærter Varenr.: 886542 Ingredienser: Sukkerærter 100% Gulerødder i tern, skiver og strimler
Læs mere