ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "www.medicflow.dk ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI"

Transkript

1 ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI ØKOLOGI

2 1. Forside 2. Indholdsfortegnelse 3. Vitaminer, Mineraler og sporstoffer OVERSIGT 4. Vitaminer, Mineraler og sporstoffer oversigt 1:8 5. Vitaminer, Mineraler og sporstoffer oversigt 2:8 6. Vitaminer, Mineraler og sporstoffer oversigt 3:8 7. Vitaminer, Mineraler og sporstoffer oversigt 4:8 8. Vitaminer, Mineraler og sporstoffer oversigt 5:8 9. Vitaminer, Mineraler og sporstoffer oversigt 6:8 10. Vitaminer, Mineraler og sporstoffer oversigt 7:8 11. Vitaminer, Mineraler og sporstoffer oversigt 8:8 Vitaminer 12. Vitamin A 13. Vitamin B oversigt 14. Vitamin B1 Thiamin 15. Vitamin B2 Riboflavin 16. Vitamin B3 Niacin 17. Vitamin B5 Pantotensyre 18. Vitamin B6 Pyridoxin 19. Vitamin B7 Biotin, Vitamin H 20. Vitamin B9 Folinsyre, folacin, folat. 21. Vitamin B12 Cobalaminer 22. Vitamin C 23. Vitamin D 24. Vitamin E 25. Vitamin K 26. Cholin 27. Inositol 28. PABA Mineraler & Sporstoffer: 29. Calcium 30. Magnesium 31. Fosfor 32. Jern 33. Jod 34. Zink 35. Kobber 36. Mangan 37. Krom 38. Molybdæn 39. Kobolt 40. Vanadium 41. Selen 42. Silicium 43. Fluor 44. Kalium 45. Natrium 46. Bor Vitaminlignende stoffer 47. Oversigt Bioflavonoider Carotenoider, Beta-Caroten Coenzym Q10 Lecitin Glutathion Ginkgo Biloba

3 Orthomolekylær medicin Du kan bevare et godt helbred og behandle sygdomme ved at tilføre kroppen de råstoffer der mangler. De defineres som: Enzymer, Vitaminer, Mineraler (calcium, magnesium, fosfor, jern, jod, zink, kobber, mangan, krom molybdæn, selén, silicium, fluor, vanadium, kobolt, bor, kalium, natrium) Spormineraler (kun spor af mineraler) Uden mineraler er livet utænkelig. De indgår i utallige funktioner i organismen. Regulerer syre/base balancen Regulerer det osmotiske tryk (trykket udenfor og indenfor cellen) Opbygger kroppens fedt- og proteinstoffer Vedligeholder nervesystemet Vedligeholder musklerne Stofskifteregulerende gennem enzymer Bygger knogler og tænder op Regulerer hormonbalancen

4 A Slimhinder, immunforsvar, øjne, hud, hår og negle. Beskytter mod forurening, og huden mod solens UV stråler. Zink er nødvendig for udnyttelse. Antioxidant. Solskinsvitaminet. Sarte slimhinder, betændelser, tør hud, tørt hår, eksem, bumser, forgiftninger, immunforsvar. Fiskelever, æggeblomme, mælkefedt, gulerod, broccoli, spinat, rød peber, persille, tomat, majs, melon. B 1,2,3,5,6, 8, 9,12 B vitaminer dækker over en gruppe vandopløselige vitaminer, der har forskellig struktur og funktion, men som er kendetegnet ved at være til stede i de samme fødevarer. Vitamin B er altså ikke bare et enkelt vitamin, men en hel gruppe af vitaminer. Fungere som hjælpestoffer i stofskiftet, og dit behov for B-vitaminer afhænger derfor af, hvor højt dit stofskifte er. Der findes mange B-vitaminer, og de fleste har flere navne. Fuldkorn, havregrød, grøntsager, frugter, nødder, bønner, brune ris, hvidløg, kød, ølgær. B1 Nervesystemet, immunsystemet og kulhydratomsætning, antioxidant, betydning for saltsyre produktion, peristaltik samt lever og bugspytkirtel funktion. Prikkende fornemmelse i hænder og fødder, vedvarende kvalme, dårlig appetit, fordøjelsesproblemer, muskelsvaghed, træthed, irritation, nedsat hukommelse, dårlig hjertemuskelfunktion, blodsukkerproblemer, nervesystems forstyrrelser, energimangel, uregelmæssig puls, åndenød og trykken for brystet. B2 Cellerespirationen, proteinsyntesen, omsætningen af kulhydrater og fedtstoffer, hindrer overproduktion af skadelige eikosanoider som nogle prostaglandiner og leukotriener, antioxidant virkning, indgår i produktion af stoffer som noradrenalin, serotonin, histamin og niacin Gravide, ammende og folk med dårlige levevaner, efter fysisk og psykisk stress, anæmi., sukkersyge, hjerterytmeforstyrrelser, Tropesygdommen beri-beri, alkoholikere. B1, Tiamin beskytter mod metaboliske forstyrrelser forårsaget af alkohol. Revner og sår i mundvigene, udvendige sprækker i mundvigene, irritation af øjets bindehinde, skøre fingernegle, træthed., hårtab. Gær, ølgær, fuldkornsprodukter, hvedekim, ærter, bønner, nødder, mælk, æg, rødkål og blåbær. Optagelsen er betinget af folinsyre. Indmad som lever og nyrer, mandler, hvedekim, ølgær, melassegær, myseost, ost, æg, grønne blade, grønkål, broccoli, ærter og bønner, bønnespirer, hvedespirer, fuldkornsprodukter og nødder. The, kaffe, alkohol, konserveringsmidler, kogning og hæmmer udnyttelsen.

5 B3 Vigtig for kulhydrat-, fedt- og proteinomsætningen, kan få blodkarrene til at udvide sig, nedsætter blodets fedt og kolesterolindhold, beskytter nervesystem, forhindrer mangelsygdommen pellagra, fremmer saltsyre produktionen i mavesækken B5 Fedt-, protein- og kulhydratomsætningen, beskytter nervesystemet, vigtig i dannelsen af neurotransmitterstoffer, betydning for binyrernes funktion, udbedrer skader i hud og slimhinder, vigtig i antistofproduktionen, vitaminet er en antioxidant. B6 Vigtigt for protein-, fedt- og kulhydratomsætningen, indgår i 60 enzymers funktion, immunforsvaret, mangel fører til nedsat produktion af T-celler, T- hjælperceller og antistoffer, antioxidant virkning, beskytter mod aminosyren, homocystein, der ødelægger blodkarrene, dannelsen af mavesyre, beskytter nerveceller og indgår i dannelsen af neurotransmitterstoffer, vigtigt for optagelsen af zink, magnesium, B12 og selen. B8 Omsætning af kulhydrat, fedt, og protein, afbalancere blodsukkerbalancen ved at omsætte aminosyrer til glykogen i passende tempo, medvirker i antistofproduktion, omdannelsen af tryptofan til B3- vitamin, håret.. Kaldes også Biotin. Søvnbesvær, irritabilitet, depression, skinnebenssår, udslæt, sårdannelser, nervøsitet, hovedpine, appetitløshed, skader på slimhinder, diarre kan være indikationer på mangel, alvorlig mangel menes at være årsag til sygdommen pellagra. (Viser sig ved eksem), alkoholisme til at forebygge psykiske forstyrrelse, kolesterol-sænkende, migræne, betændelser i bronkier, lunger, hals, bihule og mellemøre. Psykisk og fysisk stress, kroniske lidelser, ved kortisonbehandling, kvalme, PMS problemer op til menstruation, hudproblemer. Fysisk og psykisk stress, kemoterapi, barnløshed, immunsvækkelse, hjertepatienter med forkalkningstendens, væskeansamlinger i ankler og fingre, PMS problemer, alkoholikere, magnesium og zink mangel, blodsukkerproblemer og sukkersyge, nervebetændelse Eksemlignende symptomer, skæl, forøget afsondring fra talgkirtlerne., hårtab, træthed og muskelsmerter. Gær, hvedeklid, kød, kartofler, fisk, fjerkræ, mælk, bælgvækster, fuldkornsprodukter. The, kaffe, alkohol, konserveringsmidler, kogning og forarbejdning hæmmer B3 udnyttelsen Ølgær, nødder, hvedespirer, avocado, lever og æggeblommer, sojabønner. Ris, bælgfrugter, fuldkorn og friske grønne grønsager. The, kaffe, alkohol, kogning og forarbejdning hæmmer udnyttelsen. Ølgær, grøntsager, bananer, kartofler, æggeblomme, fuldkornsprodukter, kød, lever og nyre, mælk, ødelægges af opvarmning, langvarig konservering, dybfrysning og lys. Æg, kød, lever, ost og mælk, tørrede sojabønner, ølgær, frugter, grønkål, jordnødder, hvedeklid, kornprodukter, lever og nyrer,. Rå æggehvide og friturestegte fødevarer hæmmer udnyttelsen

6 B9 Proteinomsætning, bloddannelsesprocessen, bevare hjernefunktionerne, nødvendig for celledannelsen og udvikling af fostret, medvirker i dannelsen af serotonin og noradrenalin, og produktion af mavesyre B12 Omsætning af protein, kulhydrat og fedtstoffer, enzymprocesser både i nervesystemet og immunsystemet, bloddannelsesprocessen, afgifter giftige stoffer i tobakken (cyanider), bevarer folinsyre i cellerne C Dannelse af kollagen der holder bindevæv sammen, infektioner, kræft, forbedrer jernoptagelse, fedtforbrænding og afgiftning, gavner kredsløbet. Antioxidant. Gravide og kvinder der planlægger graviditet. Mangler forårsager fosterskader og misdannelser af nervesystemet som rygmarvsbrok, hjertesygdomme, fordøjelseskanalen, celleforandringer i livmoderhalsen, mentale forstyrrelser, alkoholisme, efter antibiotikakur, urinsurgigt og anden gigt, tandkødet. Perniciøs anæmi, mavens slimhinde som mavesår og mavekatar, forhøjet stofskifte, træthed, depression og psykiske lidelser, dårlig leverfunktion. Øget behov ved Stress, sukkertrang, misbrug, antibiotika og p-piller, blødende tandkød, kroniske infektioner, bumser, overvægt, jernmangel, forgiftninger, blå mærker Ølgær, sojamel, lever, nødder, mung bønner samt spinat, hvide bønner, hyben, abrikoser, græskarkerner, avocados, hvedekim, broccoli, rosenkål. Æg, kød, lever, ost og mælk. Hyben, rød peberfrugt, kiwi, citrusfrugter, solbær, andre bær, persille, broccoli, kål, nye kartofler, friske frugt og grøntsager D Nødvendig for kalkoptagelse og immunforsvar, kræft, ledsmerter, leddegigt, sclerose, inflammatoriske tarmsygdomme, svage nerver, vinterdepression Knogler, tænder, immunforsvar, forebygger kræft, forkølelse, influenza. Muskel og ledsmerter, natarbejde og vinterhalvår. Dannes fra kolesterol og sollys. Begrænsede depoter, i fisk, æg, kød og mælk, meget i levertran

7 E Kvindevitamin til dannelse af kønshormoner. Gavner hjerte og kredsløb især med selén, styrker immunforsvar, mod alzheimers og demens. Antioxidant. Hormonelle problemer ved PMS, nedsat fertilitet, overgangsalder, pleje af kredsløb. Forebygger blodpropper og aldringsprocesser, rynker, blodfor-tyndende, hjertekredsløbssygdomme. Koldpressede planteolier, hvedekimsolie, mandler, avocado, frø, kerne, nødder, fuldkorn, fede mælkeprodukter, æg broccoli, kål, fede fisk K Koagulation, afgørende for blodets størkningsevne. Vigtig for knogler og vitalitet. Let til blå mærker, næseblod, størkning af blod, kraftige langvarige mens.blødning, dårlig tarmflora og leverbelastning pga. antibiotika Dannes af bakterier i sund tarmflora, grønne grøntsager, spinat, grønkål, broccoli, salat, Tarmflora kan styrkes med mælkesyrebakterier Cholin En del af lecitin, deltager i omdannelsen af fedtstof, herunder nedbrydning af kolesterol, medvirker til at transportere fedtstoffer rundt i kroppen, holder kolesterolet flydende og er på den måde med til at forebygge mod åreforkalkning og blodpropsdannelse, vigtig for dannelsen af fosforlipider i blodet, indgår i nerveskeders myelin og acetylcholin som er en neurotransmitterstof. Vigtig ved blodtryksforhøjelser, kredsløbsproblemer, epilepsi, stær i øjnene, galdesten, nyreskader, nyrebetændelse, muskelsvækkelse, hormonal ubalance, dårlig hukommelse og talevanskeligheder. Sojabønner, lecitin, æggeblomme, lever, jordnødder, kød og bælgvækster. Inosotiol Betydning ikke nok kendt, beroligende effekt, angst og visse søvnforstyrrelser, rolle ved omdannelsen af fedtstof, sænker blodets kolesterolindhold og holder det flydende, nødvendigt for dannelsen af lecitin i leveren, betydning for hårvækst, vigtig for sæddannelsen. Kolesterolproblemer, psykisk ubalance, hår og hud problemer og sukkersyge. Melon, fersken, vindruer, ølgær, fuldkornsprodukter, løg, ærter, bønner, lecitingranulat, nødder, kød og æg. Ødelægges af koffein PABA Vækst af hud og hår, i solcreme., beskytter huden imod ultraviolette stråler, stimulerer stofskiftet, stimulerer produktionen af B5- vitamin. Ved tidlig gråt hår. Speciel bindevævssygdom, sklerodermi, har god resultat ved kraftig indtagelse af PABA, hudlidelser som dermatitis herpetiformis og hvide pletter har også haft succes med PABA tilskud, solbadere. Fuldkornsprodukter, mælk, æg, lever, hvedekim og ølgær.

8 Calcium Opbygning af knogler og tænder sammen med D og magnesium. Blodtryk, nervesystem, muskler, vægtregulering, effekten forbedres af motion Stress, sukkertrang, knogler, tænder, graviditet, mens.smerter, uro, nervøsitet, højt blodtryk, søvnløshed, kramper Hårdt vand, mælkeprodukter, korn, frø, sesam- og solsikkefrø, mandler, nødder, grønne grøntsager, bønner, brændenælde. Optagelse kræver tilstrækkelig mavesyre. Magnesium Opbygning af knogler. Beroligende og muskelafslappende med kalk, aktiverer østrogen og regulerer hormondannelsen. Gavner hjertet, modvirker forhøjet blodtryk. Stress, misbrug, sukkertrang. Styrker knogler, hormonelle gener, mens.smerter, forstoppelse, astma, muskelkramper, søvnløshed, forhøjet blodtryk. Havregrød, fuldkorn, græskarkerner, valnødder, andre nødder, mandler, brune ris, soya, broccoli, alle grøntsager, avocado, frugt, vand. Kalium Regulerer væskebalance med natrium, normal muskel og nervefunktion, hjerterytme og syrebasebalancen. Syreophobning, anspændte muskler, væskeansamlinger, forhøjet blodtryk. I forbindelse med vanddrivende medicin, afføringsmidler og kortison. Begræns salt. Tang. Bønner, hyben, æbler, bananer, avocado, tørret abrikos, kartofler, andre grøntsager, frugt, bær, cacao, mælkebøtteblade, æblecidereddike. Jern Indgår i røde blodlegemers hæmoglobin, vigtig for ilttransport og energiomsætning, uorganiske tilskud frarådes. De optages dårligt og kan give bivirkninger. Bleghed, træthed, nedsat resistens, blodmangel, menstruation, graviditet, meget kaffe, alkohol, vegetarmad. Optagelse kræver mavesyre og c-vitamin. Kød, frø, kerner, abrikoser, persille, rosiner, kål, rødbede, nødder, brændenælde, jern fra kød (hæmjern), optages bedre end jern fra planter.

9 Zink Indgår i over 180 enzymprocesser. Vigtig for immunforsvar, hud, hår, humør, fertilitet, indlæringsevne, graviditet, beskytter mod tungmetaller, kræft. Antioxidant. Sukkertrang, misbrug, nedsat modstandskraft, eksem og andre hudlidelser, dårlig heling, gravide og ammende, dårlig fertilitet og sædkvalitet, fødselsdepression. Hvedekim, sesamfrø, andre frø, græskarkerner og andre kerner, lever, hummer, østers, svampe, kød, brune ris, mælk, grøntsager, frugt, bær og aloe vera. Krom Stabiliserer blodsukker, og vigtig for insulinproduktion. Styrker immunforsvar, vigtig for øjnenes tilstand, for sædceller og fostervækst. Lavt og svingende blodsukker med træthed, koncentrationsbesvær, nedsat modstandskraft, trang til søde sager og stimulanser, overvægt, diabetes 2, overvægt. Cacao, tørret abrikos, brændenælde, frø, bønner, nødder, mandler, ananas, lever, kød, fisk, rejer, fuldkorn, sort peber, karse, jordskok, broccoli, havsalt, rørsukker. Selén Styrker immunforsvaret, forebygger kræft, kredsløbslidelser, regulerer blodsukker, og bremser aldring, afgiftning, antioxidant der især arbejder med e-vitamin. Kræftforebyggelse, styrker modstandskraften overfor virus, bakterier, svampe og giftstoffer, gavner hjerte, kredsløb og blodsukker, modvirker degenerative processer. Især paranødder, fisk, skaldyr, æg, bønner, lever, kød, champignon, frø, avocado, nødder, mandler, fuldkorn, hvidløg, mindre i grøntsager og frugt. Silicium Skønhedsmineral, kaldes også kisel, findes i væv med stærk struktur som tænder, brusk, knogler, bindevæv, lunger, negle, nødvendig ved modstandskraft og sårheling. Typisk ved problemer med hud, bindevæv, hår og negle. Sarte slimhinder, isæt i luftveje og ved sårdannelse i mavetarm systemet. Sarte karvægge, knogleproblemer og slidgigt, Især agerpadderokke, brændenælde, mælkebøtte, brune ris, dadler, havre, byg og andre kornprodukter, bønner, nødder, mandler, bananer og krydderurter.

10 Fosfor Betydning for kroppens energibeholdning Vigtig for dannelsen af knogler og tænder Frugt og grønt, nødder, bønner, hvede, ris og græskarkerner, mælk, hele korn, nødder, æg, kød, sodavand, færdigretter, græskarkerner og sesamfrø. Jod Jod indgår i stofskiftehormonerne. Ved radioaktivitet beskytter jod mod optagelse. Jodmangel giver en dårlig funktion af skjoldbruskkirtlen, struma (opsvulmet skjoldbruskkirtel), dværgvækst og nedsatte åndsevner, vægtstigning, træthed Fisk, havalger, skaldyr, tang og mejeriprodukter er primære kilder. Æg, kød og løg Kobber Er vigtigt ved blod- og knogledannelse. Mod Hæmorider. Kobber gør oplagret jern tilstrækkelig for produktion af blodlegemer. Det er vigtigt for hudens og hårets pigmentering. Kobber deltager i produktionen af farvestoffet melanin. Indgår i omsætningen af flere hormonstoffer, nødvendigt for protein-omsætningen, betydning for dannelse af elastin i bindevævet. Kobber er særlig vigtig for udviklingen af fostre og nyfødte. Mælk og modermælk er kobberfattigt. Betydning for nerveimpulsoverføringen i hjernen. Problemer med pigmentering i hud og hår. Ved tidlig hårtab, hovedpine ved infektioner.ved overskud af zink. (Zink og kobber er antagonister), P-pille brugere., kroniske betændelsestilstande., Slidgigt og smerter, Artritis kan behandles med kobberkomplex præparater, stress. Bælgvækster, tørrede bønner, sojabønner, nødder, kød, rosiner, abrikoser, hyben, blommer, avocado, paranødder, kakao, lever og skaldyr, i vandet fra vandhanen er der meget kobber, især vand der har "stået" i rørene. Mangan Betydning ved meget alkoholindtagelse, langsom knogledannelse, degeneration af bruskskiver, rygproblemer og ømme led, skizofreni, epilepsi, sukkersyge, blodsukkerproblemer, hjertesygdomme, struma. Optagelse hæmmes af zink, jern, fosfor, calcium og kobolt. Essentiel i mange enzymprocesser relateret til kulhydrat-, protein- og fedtstofskiftet, vigtig rolle i bugspytkirtlens regulering af sukkerbalancen, basedannende mineral. Mangan findes i meget i forskellig mad. Især i bananer, hvedeklid, fuldkornsprodukter, brune ris, havregryn, æg, grønne grønsager, avocado, bælgvækster, nødder og mandler. Bor Betydning for hjernefunktionen, knoglerne Knogletabet er mindre med tilskud, træthed, mangel på D vit. øger behovet for bor Al mad fra planteriget indeholder Bor

11 Molybdæn Indgår i forskellige enzymer relateret til fedtstofskiftet og omsætning af urinsyre, betydning for lever- og nyrefunktionen, betydning for kroppens evne til at optage kobber og jern, indgår i opbygning af B12-vitamin. Betydning ved tarmsygdomme, kobberforgiftning, impotens hos ældre, appetitløshed, cancer i spiserør, urinsyreproblemer. Fuldkornsprodukter, frø, bælgfrugter, gule ærter, linser, rød peberfrugt, hvidløg og lever. Vanadium Betydning for fedt- og kolesterolomsætningen Fedt- og kolesterolomsætningen Grøntsager og fisk. Natrium Opretholdelse af væskebalance og blodtryk. 9 gram salt binder vi 1 kg vand. Væsken bindes oftest af salt, men det kan også skyldes overfølsomhed og svampeproblemer. Ved stress øges binyrernes funktion, hvorved hormonet aldosteron absorberer natrium og smider kalium ud. Her kan musklerne være hårde pga. kaliummangel, og der kan forekomme hovedpine. Voldsom varmepåvirkning med hurtig puls, blodtryksfald, muskelkramper. Brug himalayasalt der indeholder spormineraler Kobolt Indgår i forskellige enzymprocesser, omdannelse af homocystein (en rolle i forkalkningsprocesser),vigtigt i dannelsen af folat, vigtig bestanddel af vitamin B12, nødvendig for hæmoglobinopbygningen, B12-mangel giver blodmangel (perniciøs anæmi) og alvorlige nerveskader. Blodtryk og struma Kød (lever) og andre animalske fødemidler, hvide og brune bønner, torsk, fisk, løg, nødder og persille. Fluor Det er ikke bevist det er et livsvigtigt spormineral. Kan give forgiftningsskader. Forebyggende mod huller i tænderne og ved benskørhed. Det er omstridt om du virkelig har brug for det til dine tænder, da der er en lille mikro forskel på om det er skidt eller godt. Mange børster tænder fint uden fluor.

12 Dosis: mcg. Gravide og ammende mcg. Fedtopløseligt, optages sammen med fedt A Slimhinder, immunforsvar, øjne, hud, hår og negle. Beskytter mod forurening, og huden mod solens UV stråler. Zink er nødvendig for udnyttelse. Antioxidant. Sarte slimhinder, betændelser, tør hud, tørt hår, eksem, bumser, forgiftninger, immunforsvar. Fiskelever, æggeblomme, mælkefedt, gulerod, broccoli, spinat, rød peber, persille, tomat, majs, melon, byggræs, bipollen Bipollen

13 Dosis: B-vitaminer tages samlet, vandopløseligt, overskud ryger ud med urin. Afhænger af det enkelte B-vitamin Bloddannelse, mavesyreproduktion, fordøjelse, stofskifte, nervesystem, energiomsætning, væskebalance, hormonsystem, hud, hår. Alle B arbejder sammen. Stress, sukkertrang, blodmangel, bleghed, træthed, nedsat appetit, forstoppelse, ødemer, søvnløshed, muskel uro, hud, hår og negle Fuldkorn, havregrød, grøntsager, frugter, nødder, bønner, brune ris, hvidløg, kød, ølgær, byggræs, bipollen B1,2,3,5, 68, 9,12

14 Dosis: mg B1 Nervesystemet, immunsystemet og kulhydratomsætning, antioxidant, betydning for saltsyre produktion, peristaltik samt lever og bugspytkirtel funktion. Prikkende fornemmelse i hænder og fødder, vedvarende kvalme, dårlig appetit, fordøjelsesproblemer, muskelsvaghed, træthed, irritation, nedsat hukommelse, dårlig hjertemuskelfunktion, blodsukkerproblemer, nervesystems forstyrrelser, energimangel, uregelmæssig puls, åndenød og trykken for brystet. Gravide, ammende og folk med dårlige levevaner, efter fysisk og psykisk stress, anæmi., sukkersyge, hjerterytmeforstyrrelser, Tropesygdommen beri-beri, alkoholikere. B1, Tiamin beskytter mod metaboliske forstyrrelser forårsaget af alkohol. Gær, ølgær, fuldkornsprodukter, hvedekim, ærter, bønner, nødder, mælk, æg, rødkål og blåbær. Optagelsen er betinget af folinsyre, bipollen

15 Dosis: 10 mg mg B2 Cellerespirationen, proteinsyntesen, omsætningen af kulhydrater og fedtstoffer, hindrer overproduktion af skadelige eikosanoider som nogle prostaglandiner og leukotriener, antioxidant virkning, indgår i produktion af stoffer som noradrenalin, serotonin, histamin og niacin Revner og sår i mundvigene, udvendige sprækker i mundvigene, irritation af øjets bindehinde, skøre fingernegle, træthed., hårtab. Indmad som lever og nyrer, mandler, hvedekim, ølgær, melassegær, myseost, ost, æg, grønne blade, grønkål, broccoli, ærter og bønner, bønnespirer, hvedespirer, fuldkornsprodukter og nødder. The, kaffe, alkohol, hvedegræs, bipollen. Konserveringsmidler og kogning hæmmer udnyttelsen.

16 Dosis: mg B3 Vigtig for kulhydrat-, fedtog proteinomsætningen, kan få blodkarrene til at udvide sig, nedsætter blodets fedt og kolesterolindhold, beskytter nervesystem, forhindrer mangelsygdommen pellagra, fremmer saltsyre produktionen i mavesækken Søvnbesvær, irritabilitet, depression, skinnebenssår, udslæt, sårdannelser, nervøsitet, hovedpine, appetitløshed, skader på slimhinder, diarre kan være indikationer på mangel, alvorlig mangel menes at være årsag til sygdommen pellagra. (Viser sig ved eksem), alkoholisme til at forebygge psykiske forstyrrelse, kolesterol-sænkende, migræne, betændelser i bronkier, lunger, hals, bihule og mellemøre. Gær, hvedeklid, kød, kartofler, fisk, fjerkræ, mælk, bælgvækster, fuldkornsprodukter. The, kaffe, alkohol, æg, konserveringsmidler, kogning og forarbejdning hæmmer B3 udnyttelsen, hvedegræs, bipollen

17 Dosis: mg B5 Fedt-, protein- og kulhydratomsætningen, beskytter nervesystemet, vigtig i dannelsen af neurotransmitter stoffer, betydning for binyrernes funktion, udbedrer skader i hud og slimhinder, vigtig i antistofproduktionen, antioxidant. Psykisk og fysisk stress, kroniske lidelser, ved kortisonbehandling, kvalme, PMS problemer op til menstruation, hudproblemer. Ølgær, nødder, hvedespirer, avocado, lever og æggeblommer, sojabønner. Ris, bælgfrugter, fuldkorn og friske grønne grønsager. The, kaffe, alkohol, kogning og forarbejdning hæmmer udnyttelsen.

18 Dosis: mg B6 Vigtigt for protein-, fedt- og kulhydratomsætningen, indgår i 60 enzymers funktion, immunforsvaret, mangel fører til nedsat produktion af T-celler, T- hjælperceller og antistoffer, antioxidant virkning, beskytter mod aminosyren, homocystein, der ødelægger blodkarrene, dannelsen af mavesyre, beskytter nerveceller og indgår i dannelsen af neurotransmitterstoffer, vigtigt for optagelsen af zink, magnesium, B12, selen. Fysisk og psykisk stress, kemoterapi, barnløshed, immunsvækkelse, hjertepatienter med forkalkningstendens, væskeansamlinger i ankler og fingre, PMS problemer, alkoholikere, magnesium og zink mangel, blodsukkerproblemer og sukkersyge, nervebetændelse Ølgær, grøntsager, bananer, kartofler, æggeblomme, fuldkornsprodukter, kød, lever og nyre, mælk, ødelægges af opvarmning, langvarig konservering, dybfrysning og lys. Hvedegræs, bipollen

19 Dosis: mcg B7 Biotin. Omsætning af kulhydrat, fedt, og protein, afbalancere blodsukkerbalancen ved at omsætte aminosyrer til glykogen i passende tempo, medvirker i antistofproduktion, omdannelsen af tryptofan til B3-vitamin, håret. Eksemlignende symptomer, skæl, forøget afsondring fra talgkirtlerne., hårtab, træthed og muskelsmerter. Æg, kød, lever, ost og mælk, tørrede sojabønner, ølgær, frugter, grønkål, jordnødder, hvedeklid, kornprodukter, lever og nyrer,. Rå æggehvide og friturestegte fødevarer hæmmer udnyttelsen, byggræs, hvedegræs

20 Dosis: mcg B9 Kaldet Folinsyre. Proteinomsætning, bloddannelsesprocessen, bevare hjernefunktionerne, nødvendig for celledannelsen og udvikling af fostret, medvirker i dannelsen af serotonin og noradrenalin, og produktion af mavesyre Gravide og kvinder der planlægger graviditet. Mangler forårsager fosterskader og misdannelser af nervesystemet som rygmarvsbrok, hjertesygdomme, fordøjelseskanalen, celleforandringer i livmoderhalsen, mentale forstyrrelser, alkoholisme, efter antibiotikakur, urinsurgigt og anden gigt, tandkødet. Ølgær, sojamel, lever, nødder, mung bønner samt spinat, hvide bønner, hyben, abrikoser, græskarkerner, avocados, hvedekim, broccoli, rosenkål, byggræs, hvedegræs

21 Dosis: mcg Det gør det : Derfor skal du have det: He r findes det : B12 Omsætning af protein, kulhydrat og fedtstoffer, enzymprocesser både i nervesystemet og immunsystemet, bloddannelsesprocessen, afgifter giftige stoffer i tobakken (cyanider), bevarer folinsyre i cellerne Perniciøs anæmi, mavens slimhinde som mavesår og mavekatar, forhøjet stofskifte, træthed, depression og psykiske lidelser, dårlig leverfunktion. Æg, kød, lever, ost og mælk. Hvedegræs, bipollen

22 Dosis: mg. Brug syreneutralt Na-ascorbat pulver. Trap langsomt op til tynd mave, trap lidt ned. Vandopl. C Dannelse af kollagen der holder bindevæv sammen, infektioner, kræft, forbedrer jernoptagelse, fedtforbrænding og afgiftning, gavner kredsløbet. Antioxidant. Øget behov ved Stress, sukkertrang, misbrug, antibiotika og p-piller, blødende tandkød, kroniske infektioner, bumser, overvægt, jernmangel, forgiftninger, blå mærker Hyben, grøn/rød peberfrugt, kiwi, citrusfrugter, solbær, andre bær, persille, broccoli, kål, nye kartofler, friske frugt og grøntsager, bipollen, byggræs, hvedegræs

23 Dosis: mcg. Gravide og ammende min 50 mg. Fedtopløseligt. Bio-D 2000 IU el. D-Pearls. D Nødvendig for kalkoptagelse og immunforsvar, kræft, ledsmerter, leddegigt, sclerose, inflammatoriske tarmsygdomme, svage nerver, vinterdepression. Forebygger astma hos den ufødte. Knogler, tænder, immunforsvar, forebygger kræft, forkølelse, influenza. Muskel og ledsmerter, natarbejde og vinterhalvår. Dannes fra kolesterol og sollys. Begrænsede depoter, i fisk, æg, kød og mælk, meget i levertran Hampefrø

24 Dosis: mg. Obs. hvis du tager blodfortyndende medicin. E Kvindevitamin til dannelse af kønshormoner. Gavner hjerte og kredsløb især med selén, styrker immunforsvar, mod alzheimers og demens. Antioxidant. Hormonelle problemer ved PMS, nedsat fertilitet, overgangsalder, pleje af kredsløb. Forebygger blodpropper og aldringsprocesser, rynker, blodfor-tyndende, hjertekredsløbssygdomme. Koldpressede planteolier, fede fisk, hvedekimsolie, mandler, avocado, frø, kerne, nødder, rosenkål, fuldkorn, fede mælkeprodukter, æg broccoli, kål, byggræs, hvedegræs

25 Dosis: mcg. Må ikke gives sammen med blodfortyndende Medicin som f.eks. Marevan. K Koagulation, afgørende for blodets størkningsevne. Vigtig for knogler og vitalitet. Let til blå mærker, næseblod, størkning af blod, kraftige langvarige mens.blødning, dårlig tarmflora og leverbelastning pga. antibiotika Dannes af bakterier i sund tarmflora, byggræs, grønne grøntsager, spinat, frugt, grønkål, broccoli, salat, bær. Tarmflora kan styrkes med mælkesyrebakterier. hvedegræs

26 Dosis: ½-1 g Cholin En del af lecitin, deltager i omdannelsen af fedtstof, herunder nedbrydning af kolesterol, medvirker til at transportere fedtstoffer rundt i kroppen, holder kolesterolet flydende og er på den måde med til at forebygge mod åreforkalkning og blodpropsdannelse, vigtig for dannelsen af fosforlipider i blodet, indgår i nerveskeders myelin og acetylcholin som er en neurotransmitterstof. Vigtig ved blodtryksforhøjelser, kredsløbsproblemer, epilepsi, stær i øjnene, galdesten, nyreskader, nyrebetændelse, muskelsvækkelse, hormonal ubalance, dårlig hukommelse og talevanskeligheder. Sojabønner, lecitin, æggeblomme, lever, jordnødder, kød, bælgvækster, solsikkelecitin Solsikke Lecitin Lecitin

27 Dosis: ½-1 g Inosotiol Betydning ikke nok kendt, beroligende effekt, angst og visse søvnforstyrrelser, rolle ved omdannelsen af fedtstof, sænker blodets kolesterolindhold og holder det flydende, nødvendigt for dannelsen af lecitin i leveren, betydning for hårvækst, vigtig for sæddannelsen. Kolesterolproblemer, psykisk ubalance, hår og hud problemer og sukkersyge. Melon, fersken, vindruer, ølgær, fuldkornsprodukter, løg, ærter, bønner, lecitingranulat, nødder, kød og æg. Ødelægges af koffein Solsikke Lecitin Lecitin

28 Dosis: ½-1 g PABA Vækst af hud og hår, i solcreme., beskytter huden imod ultraviolette stråler, stimulerer stofskiftet, stimulerer produktionen af B5-vitamin. Ved tidlig gråt hår. Speciel bindevævssygdom, sklerodermi, har god resultat ved kraftig indtagelse af PABA, hudlidelser som dermatitis herpetiformis og hvide pletter har også haft succes med PABA tilskud, solbadere. Fuldkornsprodukter, mælk, æg, lever, hvedekim og ølgær.

29 Dosis: mg. Gravide og ammende mcg. Tages sammen med magnesium og d-vitamin. Calcium Opbygning af knogler og tænder sammen med D og magnesium. Blodtryk, nervesystem, muskler, vægtregulering, effekten forbedres af motion Stress, sukkertrang, knogler, tænder, graviditet, mens.smerter, uro, nervøsitet, højt blodtryk, søvnløshed, kramper Hårdt vand, byggræs, mælkeprodukter, korn, frø, sesam- og solsikkefrø, mandler, nødder, grønne grøntsager, bønner, brændenælde. Optagelse kræver tilstrækkelig mavesyre, hvedegræs

30 Dosis: mg. Tages sammen med B6. Magne -sium Opbygning af knogler. Beroligende og muskelafslappende med kalk, aktiverer østrogen og regulerer hormondannelsen. Gavner hjertet, modvirker forhøjet blodtryk. Stress, misbrug, sukkertrang. Styrker knogler, hormonelle gener, mens.smerter, forstoppelse, astma, muskelkramper, søvnløshed, forhøjet blodtryk. Havregrød, fuldkorn, græskarkerner, valnødder, andre nødder, mandler, brune ris, soya, broccoli, alle grøntsager, avocado, frugt, vand, banan, rødbeder, løg, hørfrø, rosenkål, æbler, hvedegræs

31 Dosis: 800 mcg Fosfor Betydning for kroppens energibeholdning Vigtig for dannelsen af knogler og tænder Frugt og grønt, nødder, bønner, hvede, ris og græskarkerner, mælk, hele korn, nødder, æg, kød, sodavand, færdigretter, græskarkerner og sesamfrø, byggræs, hvedegræs

32 Dosis: mg. Gravide og ammende mg. Optages vha. C-vitamin Jern Indgår i røde blodlegemers hæmoglobin, vigtig for ilttransport og energiomsætning, uorganiske tilskud frarådes. De optages dårligt og kan give bivirkninger. Bleghed, træthed, nedsat resistens, blodmangel, menstruation, graviditet, meget kaffe, alkohol, vegetarmad. Optagelse kræver mavesyre og c- vitamin. Kød, frø, kerner, blåbær, abrikoser, persille, bær, rosiner, kål, rødbede, nødder, brændenælde, jern fra kød (hæmjern), optages bedre end jern fra planter. Æbler, tomater, dadler, jordbær, byggræs, hvedegræs

33 Dosis: mcg Jod Jod indgår i stofskiftehormonerne. Ved radioaktivitet beskytter jod mod optagelse. Jodmangel giver en dårlig funktion af skjoldbruskkirtlen, struma (opsvulmet skjoldbruskkirtel), dværgvækst og nedsatte åndsevner, vægtstigning, træthed Fisk, havalger, skaldyr, tang og mejeriprodukter er primære kilder. Æg, kød og løg

34 Dosis: mg. Gravide og ammende mg. Zinkcitrat optages bedst. Zink Indgår i over 180 enzymprocesser. Vigtig for immunforsvar, hud, hår, humør, fertilitet, indlæringsevne, graviditet, beskytter mod tungmetaller, kræft. Antioxidant. Sukkertrang, misbrug, nedsat modstandskraft, eksem og andre hudlidelser, dårlig heling, gravide og ammende, dårlig fertilitet og sædkvalitet, fødselsdepression. Hvedekim, sesamfrø, andre frø, græskarkerner og andre kerner, lever, hummer, østers, svampe, kød, brune ris, mælk, grøntsager, frugt, bær og aloe vera, karse, mandler, gulerødder, rødbeder.

35 Dosis: 1-2 mg Kobber Er vigtigt ved blod- og knogledannelse. Mod Hæmorider. Kobber gør oplagret jern tilstrækkelig for produktion af blodlegemer. Det er vigtigt for hudens og hårets pigmentering. Kobber deltager i produktionen af farvestoffet melanin. Indgår i omsætningen af flere hormonstoffer, nødvendigt for proteinomsætningen, betydning for dannelse af elastin i bindevævet. Kobber er særlig vigtig for udviklingen af fostre og nyfødte. Mælk og modermælk er kobberfattigt. Betydning for nerveimpulsoverføringen i hjernen. Problemer med pigmentering i hud og hår. Ved tidlig hårtab, hovedpine ved infektioner.ved overskud af zink. (Zink og kobber er antagonister), P- pille brugere., kroniske betændelsestilstande., Slidgigt og smerter, Artritis kan behandles med kobberkomplex præparater, stress. Bælgvækster, tørrede bønner, sojabønner, nødder, kød, rosiner, abrikoser, hyben, blommer, avocado, paranødder, kakao, bipollen, lever og skaldyr, i vandet fra vandhanen er der meget kobber, især vand der har "stået" i rørene.

36 Dosis: 3-10 mg Mangan Betydning ved meget alkoholindtagelse, langsom knogledannelse, degeneration af bruskskiver, rygproblemer og ømme led, skizofreni, epilepsi, sukkersyge, blodsukkerproblemer, hjertesygdomme, struma. Optagelse hæmmes af zink, jern, fosfor, calcium og kobolt. Essentiel i mange enzymprocesser relateret til kulhydrat-, protein- og fedtstofskiftet, vigtig rolle i bugspytkirtlens regulering af sukkerbalancen, basedannende mineral. Mangan findes i meget i forskellig mad. Især i bananer, hvedeklid, fuldkornsprodukter, brune ris, havregryn, æg, grønne grønsager, avocado, bælgvækster, nødder og mandler., bipollen

37 Dosis: mcg. Gravide og ammende mcg. Krom Stabiliserer blodsukker, og vigtig for insulinproduktion. Styrker immunforsvar, vigtig for øjnenes tilstand, for sædceller og fostervækst. Lavt og svingende blodsukker med træthed, koncentrationsbesvær, nedsat modstandskraft, trang til søde sager og stimulanser, overvægt, diabetes 2, overvægt. Cacao, tørret abrikos, brændenælde, frø, bønner, nødder, mandler, ananas, lever, kød, fisk, rejer, fuldkorn, sort peber, karse, jordskok, broccoli, havsalt, rørsukker, bipollen

38 Dosis: mg Molybdæn Indgår i forskellige enzymer relateret til fedtstofskiftet og omsætning af urinsyre, betydning for lever- og nyrefunktionen, betydning for kroppens evne til at optage kobber og jern, indgår i opbygning af B12- vitamin. Betydning ved tarmsygdomme, kobberforgiftning, impotens hos ældre, appetitløshed, cancer i spiserør, urinsyreproblemer. Fuldkornsprodukter, frø, bælgfrugter, gule ærter, linser, rød peberfrugt, hvidløg og lever.

39 Dosis: mcg Kobolt Indgår i forskellige enzymprocesser, omdannelse af homocystein (en rolle i forkalkningsprocesser),vigtigt i dannelsen af folat, vigtig bestanddel af vitamin B12, nødvendig for hæmoglobinopbygningen, B12- mangel giver blodmangel (perniciøs anæmi) og alvorlige nerveskader. Blodtryk og struma Kød (lever) og andre animalske fødemidler, hvide og brune bønner, torsk, fisk, løg, nødder og persille.

40 Dosis: Dosering kendes ikke. Vanadium Betydning for fedt- og kolesterolomsætningen Fedt- og kolesterolomsætningen Grøntsager og fisk.

41 Dosis: mcg. Gravide og ammende mcg. Selenoprecise er det bedste og mest gennemtestede produkt. Selén Styrker immunforsvaret, forebygger kræft, kredsløbslidelser, regulerer blodsukker, og bremser aldring, afgiftning, antioxidant der især arbejder med e-vitamin. Kræftforebyggelse, styrker modstandskraften overfor virus, bakterier, svampe og giftstoffer, gavner hjerte, kredsløb og blodsukker, modvirker degenerative processer. Især paranødder, fisk, skaldyr, æg, bønner, lever, kød, champignon, frø, avocado, nødder, mandler, fuldkorn, hvidløg, mindre i grøntsager og frugt, krydderier

42 Dosis: mg. Kur på mg i 2-4 uger. Kisel eller agerpadderokke Silicium Skønhedsmineral, kaldes også kisel, findes i væv med stærk struktur som tænder, brusk, knogler, bindevæv, lunger, negle, nødvendig ved modstandskraft og sårheling. Typisk ved problemer med hud, bindevæv, hår og negle. Sarte slimhinder, isæt i luftveje og ved sårdannelse i mavetarm systemet. Sarte karvægge, knogleproblemer og slidgigt, Især agerpadderokke, brændenælde, mælkebøtte, brune ris, dadler, havre, byg og andre kornprodukter, bønner, nødder, mandler, bananer og krydderurter.

43 Det gør det : Derfor skal du have det: Fluor Det er ikke bevist det er et livsvigtigt spormineral. Kan give forgiftningsskader. Forebyggende mod huller i tænderne og ved benskørhed. Det er omstridt om du virkelig har brug for det til dine tænder, da der er en lille mikro forskel på om det er skidt eller godt. Mange børster tænder fint uden fluor.

44 Dosis: mg. Gravide og ammende mcg. Tages sammen med B6 og zink. Kalium Regulerer væskebalance med natrium, normal muskel og nervefunktion, hjerterytme og syrebasebalancen. Syreophobning, anspændte muskler, væskeansamlinger, forhøjet blodtryk. I forbindelse med vanddrivende medicin, afføringsmidler og kortison. Begræns salt. Tang. Bønner, hyben, æbler, bananer, avocado, tørret abrikos, kartofler, andre grøntsager, frugt, bær, cacao, appelsiner, mælkebøtteblade, karse, rosiner, æblecidereddike, karse, byggræs, hvedegræs

45 Dosis: mg Natrium Opretholdelse af væskebalance og blodtryk. 9 gram salt binder vi 1 kg vand. Væsken bindes oftest af salt, men det kan også skyldes overfølsomhed og svampeproblemer. Ved stress øges binyrernes funktion, hvorved hormonet aldosteron absorberer natrium og smider kalium ud. Her kan musklerne være hårde pga. kaliummangel, og der kan forekomme hovedpine. Voldsom varmepåvirkning med hurtig puls, blodtryksfald, muskelkramper. Brug himalayasalt der indeholder spormineraler

46 Dosis: 2 mg. Ikke helt fastlagt. Bor Betydning for hjernefunktionen, knoglerne Knogletabet er mindre med tilskud, træthed, mangel på D vit. øger behovet for bor Al mad fra planteriget indeholder Bor. Frugt, nødder, broccoli og bælgfrugter (for eksempel bønner og ærter).

47 Vitaminlignende stoffer Bioflavonoider Flavonoider er planternes farvestoffer, opbygget med stoffet flavon som skelet, og en del af dem er glycosider. Opdeles i en række undergrupper, hvoraf bl.a. flavanoner, flavoner, isoflavoner, flavonoler, anthocyaniner er vigtige i sundhedsmæssig sammenhæng. Folk med åreknuder, karsprængninger, blå mærker, stær, inflammation, åreforkalkning gigt og svaghed i bindevævet Flavonoider forekommer især i de grønne og farvede plantedele, ofte er der flest flavonoider i den ydre del af frugten eller grøntsagen. 1. Flavonoider i citrus gruppen: Hesperidin, tangeretin og nobiletin. De findes i det pektinholdige hvide lag af citrusfrugter. 2. BioFlavonoider af antioxidant typen erquercetin, rutin og myricetin). Findes i: Hyben, solbær, blåbær, pærer, blommer, abrikoser, grøn peber, tomater, broccoli, boghvede og løg

48 Vitaminlignende stoffer Carotenoider Carotenoider virker som antioxidanter, antioxidative egenskaber, Bekæmpe reaktive oxygenforbindelser, som kroppen producerer som et biprodukt ved forbrænding og forhindrer at kroppen oxiderer. Carotenerne hedder: Betacaroten, caroten, Fedtopløselige røde, orange og gule farvestoffer, som findes naturligt i planter og i enkelte fotosyntetiske organismer som alger og bakterier. Xantofylerne hedder : lutein, zeaxanthin, astaxanthin..

49 Vitaminlignende stoffer Coenzym Q10 Dosis mg Q10 findes naturligt i cellernes mithocondrier, i celler med stort energibehov (muskler), fedtopløseligt vitaminlignende stof som findes i alle celler med undtagelse af de røde blodlegemer. Øger energien hos alle over 50, modvirker aldring, Hård sportsudøvelse, forhøjet blodtryk, kroniske sygdomssymptomer: mg dgl., hjertefejl/hjertesvaghed: 2 gange 120 mg dagligt. Det ses ofte Q10 mangel ved et svækket hjerte, udpræget træthed, svagt immunforsvar, kredsløbssygdomme, hukommelsessvigt, uregelmæssig hjerterytme, paradentose. Effekt af indtagelse ses allerede efter 2-3 ugers indtagelse. Makrel, spinat, sojaolie, fuldkornsprodukter, sardin, oksekød, kylling, broccoli og nødder. Bør indtages sammen med fedt for at forbedre optagelsen

50 Vitaminlignende stoffer Lecitin Lecitin består af fedtstoffer, umættede fedtsyrer, cholin og fosfor, fosforlipider (den form, hvori de umættede fedtsyrer befinder sig i blod og cellemembraner. Lecitin er en vigtig bestanddel af alle cellemembraner. Det findes meget i hjerne, nervesystem, muskler, lever og nyrer Dårlig hukommelse, åreforkalkning, galdesten og psoriasis kan være indikationer af mangel på lecitin, ved dårlig udnyttelse af de fedtopløselige vitaminer, Lecitin sænker blodets indhold af kolesterol, og holder kolesterolet flydende, så det kan udnyttes af cellerne, modvirker hjerte- og karsygdomme, indflydelse på leverfunktion, nervesystem og hukommelse Æggeblomme, lever, sojabønne, jordnødder, planteolier, grønne blade, hvedekim og paranødder. Solsikke Lecitin Lecitin

51 Vitaminlignende stoffer Gluthation Kroppens celler kan danne et stof med kraftig antioxidant virkning som kaldes glutathion. Det består af tre aminosyrer og produceres i alle kroppens celler. Nedbryder og eliminerer farlige stoffer som trænger ind i kroppen, renser fedtholdig kost for skadelige frie radikaler, virker regenererende på immuncellerne. Ved mangel er du op til tre gange så udsat for at pådrage dig en kronisk sygdom. Spis friske eller frosne frugter og grøntsager. Kogning, rivning eller varmepåvirkning ødelægger glutathion. Findes i: Rosenkål, hvidkål, blomkål, broccoli, appelsinjuice, valnødder, frisk kød, aminosyren glutamin er alt sammen gode kilder til glutathion.

52 Vitaminlignende stoffer Det gør det : Derfor skal du have det: Ginkgo Biloba Ginkgo biloba (Tempeltræ) kan forbedre kredsløbet. Blodet kan komme ud i de mindste blodkar, modvirker at blodpladerne klumper sig sammen, antioxidant virkning, forstærker hjernecellernes evne at modtage signaler fra de neurotransmitter som styrer hjernefunktionerne. Ved dårligt kredsløb, forkalkningstendens, dårlig hukommelse, svimmelhed hos ældre. Effekten af Ginkgo er mest udtalt ved kredsløbsforstyrrelser især i hjernen, visse former for øresusen, svimmelhed og nedsat opfattelsesevne. Særlige advarsler og forsigtighedsregler vedrørende brugen: Præparater med ginkgoblad bør ikke anvendes i ugerne op til planlagt operation. Forsigtighed hos epileptikere. Ginkgoblad kan muligvis nedsætte virkningen af antiepileptika eller øge hjernens sårbarhed for anfald. Tempel ikke bør anvendes til børn under 12 år uden lægens anvisning. Disclaimer: Indholdet af disse sider er udelukkende kilde til inspiration, selvudvikling og vidensformidling, og må under ingen omstændigheder bruges til andet. Såfremt du har helbredsmæssige problemer, kontakt da altid din læge eller en professionel behandler der kan hjælpe dig. Kontakt mig: mail : medicflow@mail.dk Sms / Tlf Tilmeld nyhedsbrev

A Vitamin. B 1 vitamin

A Vitamin. B 1 vitamin A Vitamin Er afgørende for at opretholde vækst stoffer og et godt syn. Det holder skind og knogler sunde. Mangel er ofte årsag til sløvhed, strube lektioner(candida albicans) og dårlige øjne (blindhed).

Læs mere

Vitamin/mineral oversigt

Vitamin/mineral oversigt Vitamin/mineral oversigt De fedtopløselige vitaminer: A, D, E og K. Mulig terapeutisk A-vitamin Findes som retinol (fra animalske ) og caroten (fra ) ADT: 800 mcg. vækst samt slimhinder i øjne, mundhule,

Læs mere

E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere

E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere e-vitamin E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere E-vitamin beskytter dig mod røg og forurening i den luft, du indånder Pigen her har brug for mere E-vitamin, end da

Læs mere

De livsvigtige vitaminer og mineraler af John Buhl www.nomedica.dk

De livsvigtige vitaminer og mineraler af John Buhl www.nomedica.dk 5 Indholdsfortegnelse Forord 6 Indledninig 7 Lidt grundlæggende om vitaminer og mineraler 8 De enkelte vitaminer og mineraler 15 De fedtopløselige vitaminer (A, D, E og K) 16 A-vitamin 16 D-vitamin 19

Læs mere

Vitaminer til Sportsfolk

Vitaminer til Sportsfolk Vitaminer til Sportsfolk Af Fitnews.dk - fredag 06. juli, 2012 http://www.fitnews.dk/artikler/vitaminer-til-sportsfolk/ Kulhydrater og proteiner er ikke nok, hvis du vil i topform. Din krop har også brug

Læs mere

Tid %l sundhed sundhed %l %den. Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 02/09/14

Tid %l sundhed sundhed %l %den. Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 02/09/14 Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 Tid %l sundhed sundhed %l %den Kostvejleder og zoneterapeut Bente Brudsgård, Jelling www.brudsgaard.dk Tlf. 4098 3882 1 Vand Drik rigeligt med vand 2-3 liter

Læs mere

SUNDHED V/BENTE GRØNLUND. Livet er summen af dine valg Albert Camus

SUNDHED V/BENTE GRØNLUND. Livet er summen af dine valg Albert Camus SUNDHED V/BENTE GRØNLUND Livet er summen af dine valg Albert Camus Sund livsstil Vær proaktiv når det gælder dit helbred Dyrk motion, og pas på vægten Spis rigtigt Udarbejd strategier for livslang læring

Læs mere

De livsvigtige vitaminer og mineraler af John Buhl www.nomedica.dk

De livsvigtige vitaminer og mineraler af John Buhl www.nomedica.dk 5 Indholdsfortegnelse Forord 6 Indledninig 7 Lidt grundlæggende om vitaminer og mineraler 8 De enkelte vitaminer og mineraler 15 De fedtopløselige vitaminer (A, D, E og K) 16 A-vitamin 16 D-vitamin 19

Læs mere

Ernæringsmæssig tilgang. Juni. 2011. Diana Høtoft. Jordemoder og ernæringsterapeut.

Ernæringsmæssig tilgang. Juni. 2011. Diana Høtoft. Jordemoder og ernæringsterapeut. + Natarbejde Ernæringsmæssig tilgang. Juni. 2011. Diana Høtoft. Jordemoder og ernæringsterapeut. + Natarbejde n Da kvinder ikke kun føder om dagen, tvinges de fleste jordemødre til at arbejde om natten.

Læs mere

Hvad påvirker din sundhed?

Hvad påvirker din sundhed? Fire faktorer der påvirker sundheden Livsstil Levevilkår Hvad påvirker din sundhed? Sundhedsvæsen Arv Forandringscirklen 2. OVERVEJELSE 3. FORBEREDELSE 1. FØROVERVEJELSE 6. TILBAGEFALD 4. HANDLING 5. VEDLIGE-

Læs mere

Vitaminer og mineraler

Vitaminer og mineraler Vitaminer og mineraler Man skal kunne mere end sin ABC for at holde vitaminog mineralbalancen. Alle har brug for vitaminer og mineraler. De fleste får allerede dækket deres behov ved at spise sundt og

Læs mere

Phytokost Funder Løbeklub

Phytokost Funder Løbeklub Kost og træning Phytokost Funder Løbeklub Phytokost - præsentation Jytte Langkjær - Phytokost Personlig kostvejledning Coaching og personlig udvikling Analyser, stofskiftemåling, body-age Madværksted Sundere

Læs mere

http://www.altomkost.dk/forvaltning_skole_daginstitution/skoler/anbefalinger_for_maden/forside.h tm

http://www.altomkost.dk/forvaltning_skole_daginstitution/skoler/anbefalinger_for_maden/forside.h tm Opslagsværk - skoler I oversigten nedenfor har vi udvalgt nogle af de ernærings-emner, der er gode at blive lidt klogere på eller få genopfrisket, når man laver mad til børn og unge mennesker. Til hvert

Læs mere

Tak for sidst. Hermed et sammendrag af de ting jeg talte om i netcafeen forleden. Tak for jeres søde modtagelse en fredag aften

Tak for sidst. Hermed et sammendrag af de ting jeg talte om i netcafeen forleden. Tak for jeres søde modtagelse en fredag aften Tak for sidst. Hermed et sammendrag af de ting jeg talte om i netcafeen forleden. Tak for jeres søde modtagelse en fredag aften Fedtstofferne: Stege i kokos olie og rigtig smør. Olivenolie gerne stege

Læs mere

UDEN MAD OG DRIKKE DUR HELTEN IKKE!

UDEN MAD OG DRIKKE DUR HELTEN IKKE! UDEN MAD OG DRIKKE DUR HELTEN IKKE! Annika Andersen Elifritz Om kost og sundhed Hvor mange her har nogensinde været på slankekur? 95% af alle danskere har været på slankekur. 95% af dem har ikke været

Læs mere

Opslagsværk - daginstitutioner

Opslagsværk - daginstitutioner Opslagsværk - daginstitutioner I oversigten nedenfor har vi udvalgt nogle af de ernærings-emner, der er gode at blive lidt klogere på eller få genopfrisket, når man laver mad til børn. Til hvert emne er

Læs mere

MADSTATIONEN DEN BEDSTE VEJ TIL SUND MAD

MADSTATIONEN DEN BEDSTE VEJ TIL SUND MAD MADSTATIONEN DEN BEDSTE VEJ TIL SUND MAD 1 Indhold BAGGRUND, FORMÅL OG RAMMER GOD KØKKENHYGIEJNE MAD OG ERNÆRING KROPPEN OPSAMLING 2 BAGGRUND, FORMÅL OG RAMMER 3 Socialt og kulturelt dannelsesprojekt At

Læs mere

8 basisvarer en genvej til vitaminer og mineraler

8 basisvarer en genvej til vitaminer og mineraler 8 basisvarer en genvej til vitaminer og mineraler Af Fitnews.dk - fredag 28. september, 2012 http://www.fitnews.dk/artikler/8-basisvarer-en-genvej-til-vitaminer-og-mineraler-2/ Kodeordet i en sund kost

Læs mere

Patientinformation. Nyrernes funktion

Patientinformation. Nyrernes funktion Patientinformation Nyrernes funktion Kvalitet Døgnet Rundt Medicinsk Center Beliggenhed Nyrerne er to bønneformede organer på størrelse med en knyttet hånd. De er beliggende op ad ryggen, beskyttet af

Læs mere

Kosttilskudsguide til ammende

Kosttilskudsguide til ammende Kosttilskudsguide til ammende Din baby bygges af byggesten, som den får fra din ammemælk! Derfor har du som ammende de allerbedste muligheder for at give din baby en god start på livet. Først og fremmest

Læs mere

1. Udskiller affaldsstoffer (fra stofskiftet)

1. Udskiller affaldsstoffer (fra stofskiftet) Nyrernes funktion Beliggenhed Nyrerne er to bønneformede organer på størrelse med en knyttet hånd. De er beliggende op ad ryggen, beskyttet af ribben og muskler. Man har normalt to nyrer, men kan sagtens

Læs mere

Styrk dit immunforsvar. - med kost og træning

Styrk dit immunforsvar. - med kost og træning Styrk dit immunforsvar - med kost og træning Immunforsvaret Immunforsvarets vigtigste opgave er at beskytte mod infektioner og fremmede stoffer som f.eks.: Bakterier Svampe Parasitter Virus Cancerceller

Læs mere

vitaminer guide Spis de rigtige Stor guide til vitaminer og mineraler Sådan undgår du mangelsygdomme sider

vitaminer guide Spis de rigtige Stor guide til vitaminer og mineraler Sådan undgår du mangelsygdomme sider guide Oktober 2011 - Se flere guides på bt.dk/plus 16 sider Spis de rigtige vitaminer Stor guide til vitaminer og mineraler Sådan undgår du mangelsygdomme INDHOLD I DETTE HÆFTE: Side 4-5 Spis vitaminer

Læs mere

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag.

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag. 1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Varier mellem forskellige typer fisk, magre mejeriprodukter og magert kød hen over ugen. Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter Nøglehulsmærket

Læs mere

Omega balls. Ingredienser: o kakao o honning o peanut butter (jordnøddesmør) o kokos o omega 3 fedtsyrer. Generelt om ingredienserne

Omega balls. Ingredienser: o kakao o honning o peanut butter (jordnøddesmør) o kokos o omega 3 fedtsyrer. Generelt om ingredienserne Omega balls Sundt slik for slikmunde Snack med omega-3 indhold, antioxidanter, kostfibre og proteiner. Uden sukker Let at lave Både børn og voksne elsker dem God energi før og efter træning Ingredienser:

Læs mere

Bagsværd Atletik Club d.22 okt. 2015

Bagsværd Atletik Club d.22 okt. 2015 Plan for d.15. april kl.17.00 18.30 Bagsværd Atletik Club d.22 okt. 2015 v. Gitte Høj Hvem er jeg Balance Hvad vil du? Kostprincipper Væske og vand indtag Kosttilskud Proteiner Andet Gitte Høj 33 år meget

Læs mere

Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen

Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen Elsk hjertet v/ kostvejleder og personlig træner Me5e Riis- Petersen Elsk hjertet Hjertet er kroppens vig:gste muskel Hjertet er kompliceret opbygget i 4 hjertekamre, der har hver sin funk:on Den højre

Læs mere

LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013.

LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013. LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013. Hurtigt optagelige kulhydrater = De hvide djævle Der især sætter sig på maven - Hvide ris - Hvidt brød - Pasta - Sodavand, saftevand, juice + (øl, vin.spiritus) - Brød med stort

Læs mere

FLAD MAVE. HVORFOR, HVORDAN og HVOR HURTIGT? Mad, sukker, alkohol, fordøjelse. Fedt på maven, stress, fordøjelse, immunforsvar, lykke

FLAD MAVE. HVORFOR, HVORDAN og HVOR HURTIGT? Mad, sukker, alkohol, fordøjelse. Fedt på maven, stress, fordøjelse, immunforsvar, lykke Birgitte Nymann 2011 02-11-2011 FLAD MAVE HVORFOR, HVORDAN og HVOR HURTIGT? Spis maven flad Mad, sukker, alkohol, fordøjelse Sov maven flad Fedt på maven, stress, fordøjelse, immunforsvar, lykke Afspænd

Læs mere

Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske

Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske Anette Opstrup, Naturlig Sundhedsplejerske www.æblebørn.dk ved Anette Opstrup, sundhedsplejerske og behandler Side 1 Med denne guide vil jeg give dig et bud på, hvilke kosttilskud, som du kan styrke dig

Læs mere

Omnimin 360 stk 215,00 DKK

Omnimin 360 stk 215,00 DKK Genereret: 30/11 2018 kl. 14:24 Kategori Kosttilskud Omnimin 360 stk Model/Varenr.: 16610-46 215,00 DKK En række aspekter er værd at bemærke i sammensætningen af Omnimin :SolvitaminetOmnimin har et højt

Læs mere

Forslag til dagens måltider

Forslag til dagens måltider Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget

Læs mere

SPØRGESKEMA TIL KOSTVEJLEDNING. Dato:

SPØRGESKEMA TIL KOSTVEJLEDNING. Dato: SPØRGESKEMA TIL KOSTVEJLEDNING Dato: Navn: Fødselsdato: Alder: Stilling: Mobil: Adresse: Postnummer og by: Email: Arbejdstider: Egen læge: Seneste kontakt: Vægt: Højde: Blodtryk: Hvilken problemstilling

Læs mere

Stærkere, gladere, raskere med mad

Stærkere, gladere, raskere med mad Stærkere, gladere, raskere med mad Mia Damhus Cand. pharm., ernæringsterapeut DET Center for Ernæring og Terapi SBCet i 2004 3 hovedakbviteter klinik med 8 behandlere undervisning og kursusvirksomhed forlag

Læs mere

Hjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen

Hjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Hjertevenlig mad Regionshospitalet Silkeborg Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Når du har hjertekarsygdom Hjertevenlig mad nedsætter risikoen for at udvikle eller

Læs mere

Navn: Dato: Egen læge: Hvilke(t) problemområde(r) ønsker du hjælp til at få klarhed over og forbedre?

Navn: Dato: Egen læge: Hvilke(t) problemområde(r) ønsker du hjælp til at få klarhed over og forbedre? Spørgeskema til individuel kostvejledning, hvor du bedes besvare spørgsmålene så godt du kan. Giv dig god tid og tilføj gerne yderligere forhold, du synes kan være relevante. På den sidste side skal du

Læs mere

MADSPIL FRUGT OG GRØNT

MADSPIL FRUGT OG GRØNT MADSPIL FRUGT OG GRØNT Champignon 120kj Protein 2,9g Kulhydrat 3,4g Fedt 0,3g Kostfibre 1,6g 1RE 2mg 9mg 0,8mg Agurk 51kj Protein 0,7g Kulhydrat 2,1g Fedt 0,1g Kostfibre 0,7g 5RE 14mg 21mg 0,3mg Nektarin

Læs mere

ERNÆRING. www.almirall.com. Solutions with you in mind

ERNÆRING. www.almirall.com. Solutions with you in mind ERNÆRING www.almirall.com Solutions with you in mind GENERELLE RÅD OM MOTION RÅDGIVNING OMKRING ERNÆRING FOR PATIENTER MED MS Det er ikke videnskabeligt bevist, at det at følge en speciel diæt hjælper

Læs mere

Sundhed. Energigivende stoffer. Program. Kroppens behov Protein Kulhydrat Fedt Alkohol Kostberegning. Kroppens behov

Sundhed. Energigivende stoffer. Program. Kroppens behov Protein Kulhydrat Fedt Alkohol Kostberegning. Kroppens behov Sundhed Energigivende stoffer Program Kroppens behov Protein Alkohol Kostberegning Kroppens behov 1 Kroppens behov Kroppen har brug for energi for at kunne fungerer. Kroppen får energi igennem den mad

Læs mere

Kost i hverdagen - til atleter T R I C L U B D E N M A R K, O K T O B E R 2 0 1 4

Kost i hverdagen - til atleter T R I C L U B D E N M A R K, O K T O B E R 2 0 1 4 Kost i hverdagen - til atleter T R I C L U B D E N M A R K, O K T O B E R 2 0 1 4 Sara Sig Møller Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med speciale i Ernæring & Fysisk Aktivitet (2005-2009) Master

Læs mere

Fødevaredatabanken, version 6.0 Andringer fra version 5.0 - ænderede værdier Juni 2005. Side 1

Fødevaredatabanken, version 6.0 Andringer fra version 5.0 - ænderede værdier Juni 2005. Side 1 Side 1 0001 Abrikos, tørret 0000 Energi kj 1159 1244 0001 Abrikos, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 57.2 66.5 0001 Abrikos, tørret 0014 A-vitamin RE 199 398 0001 Abrikos, tørret 0061 Jern, Fe mg 6.00

Læs mere

Udnyt kostens energi optimalt

Udnyt kostens energi optimalt Udnyt kostens energi optimalt Af Fitnews.dk - tirsdag 16. juli, 2013 http://www.fitnews.dk/artikler/udnyt-kostens-energi-optimalt/ Når vi spiser, får vi energi fra vores fødevarer i teorien i hvert fald.

Læs mere

Program. Den gode kost Måltidssammensætning Energibehov Før, under og efter Kost op til konkurrencer Den søde tand

Program. Den gode kost Måltidssammensætning Energibehov Før, under og efter Kost op til konkurrencer Den søde tand Kost og træning 1 Mig selv Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med speciale i Ernæring & Fysisk Aktivitet (jan. 2009) Underviser Teknisk Skole, 2009-2010 Foredragsholder, Previa Sundhed, 2010- Kostvejleder,

Læs mere

Type 2 Diabetes symptomer og komplikationer Charlotte Brøns MSc. PhD. Dept. of endocrinology (Diabetes and Metabolism)

Type 2 Diabetes symptomer og komplikationer Charlotte Brøns MSc. PhD. Dept. of endocrinology (Diabetes and Metabolism) Type 2 Diabetes symptomer og komplikationer Charlotte Brøns MSc. PhD. Dept. of endocrinology (Diabetes and Metabolism) PREVIEW fællesmøde 12 maj 2015 Diabetes er et voksende globalt problem 2014 2035 WORLD

Læs mere

Symptomer. Hovedet: Hovedpine Migræne Svimmelhed Søvnbesvær Vågner om natten Taber hovedhåret

Symptomer. Hovedet: Hovedpine Migræne Svimmelhed Søvnbesvær Vågner om natten Taber hovedhåret Symptomer Bedøm hvordan du har haft det de sidste måneder efter denne skala og skriv det aktuelle tal ud for symptomet. Der hvor det er relevant må du gerne skrive årstal eller hvor længe du har haft symptomet.

Læs mere

Guide. Foto: Scanpix. November 2013 - Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus. Sådan doserer du. D-vitamin. Så meget D-vitamin bør du tage

Guide. Foto: Scanpix. November 2013 - Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus. Sådan doserer du. D-vitamin. Så meget D-vitamin bør du tage Foto: Scanpix Guide November 2013 - Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus Sådan doserer du D-vitamin Så meget D-vitamin bør du tage D- VITAMIN INDHOLD: Sådan doserer du D-vitamin... 4 Vitamin oversigt...

Læs mere

Foodcomp.dk Forskelle version 6 til 7 01-12-2008 ID Navn c_id Komponent Før Nu 0001 Abrikos, tørret 0005 monoumætt. fedtsyrer 0.84 0.

Foodcomp.dk Forskelle version 6 til 7 01-12-2008 ID Navn c_id Komponent Før Nu 0001 Abrikos, tørret 0005 monoumætt. fedtsyrer 0.84 0. 0001 Abrikos, tørret 0005 monoumætt. fedtsyrer 0.84 0.610 0001 Abrikos, tørret 0006 polyumætt. fedtsyrer 0.38 0.610 0001 Abrikos, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig 57.2 66.5 0001 Abrikos, tørret 0013

Læs mere

Kosttilskudsguide til gravide.

Kosttilskudsguide til gravide. Kosttilskudsguide til gravide. Din baby bygges af byggesten, som den får fra dig! Derfor har du som gravid de allerbedste muligheder for at give din baby en god start på livet. Først og fremmest er det

Læs mere

Jeg har endnu engang glædet mig rigtig meget. Det er jo fantastisk at kunne dele sin interesse for børn og sundhed med andre!

Jeg har endnu engang glædet mig rigtig meget. Det er jo fantastisk at kunne dele sin interesse for børn og sundhed med andre! Webinar om Børn og vitaminer/mineraler Velkommen til dette webinar om vitaminer og mineraler til børn. Jeg har endnu engang glædet mig rigtig meget. Det er jo fantastisk at kunne dele sin interesse for

Læs mere

Overgangsalderen. Er kommet for at blive! og med egen indsats en overskudsalder. Vi ved i dag, at den starter førend beregnet og visuelt oplagt

Overgangsalderen. Er kommet for at blive! og med egen indsats en overskudsalder. Vi ved i dag, at den starter førend beregnet og visuelt oplagt Søs Wollesen Overgangsalderen Er kommet for at blive! og med egen indsats en overskudsalder Vi ved i dag, at den starter førend beregnet og visuelt oplagt Så start i god tid Klimakteriet Definitioner.

Læs mere

NATURLIGT HENSIGSTMÆSSIGT

NATURLIGT HENSIGSTMÆSSIGT Lavt kulhydratindhold Uden hvede, majs, soja og gluten NATURLIGT HENSIGSTMÆSSIGT SAMMENSAT Naturlig hensigtsmæssig føde har et højt indhold af frisk kød eller fisk, som kopierer det, som hunde og katte

Læs mere

Vitaminer og mineraler

Vitaminer og mineraler Vitaminer og mineraler VITAMINER OG MINERALER Vitaminer og mineraler er nødvendige for at holde alle kroppens funktioner i gang. Mangel på blot et enkelt vitamin eller mineral kan bringe kroppen ud af

Læs mere

Ansigtet viser kroppens tilstand

Ansigtet viser kroppens tilstand Ansigtet viser kroppens tilstand Dit ansigt er en åben bog, der afslører, hvordan din krop har det. Problemer med fordøjelsen, lungerne, hjertet og fertiliteten kan alt sammen aflæses i det lille område

Læs mere

Sundheds- og sygeplejefag 2

Sundheds- og sygeplejefag 2 Tillæg til Sundheds- og sygeplejefag 2 Kostfibre, vitaminer, mineraler og sporstoffer, side 116-132 Af Alice Linning Gads Forlag Kostfibre Der er stor forskel på mængden af kostfibre i den daglige kost,

Læs mere

Hvad skal vi spise for at få mere jern!

Hvad skal vi spise for at få mere jern! Hvad skal vi spise for at få mere jern! Denne pjece giver råd og vejledning om, hvordan du ved hjælp af kosten kan øge din daglige indtagelse af mineralet jern. Hvornår er der brug for mere jern Efter

Læs mere

Jerk W. Langer. Videnskabs-journalist Læge Forfatter. Slides fra foredraget DET GODE LIV Af Jerk W. Langer. www.jerk.dk

Jerk W. Langer. Videnskabs-journalist Læge Forfatter. Slides fra foredraget DET GODE LIV Af Jerk W. Langer. www.jerk.dk www.jerk.dk jerk@langer.dk Jerk W. Langer Slides fra foredraget DET GODE LIV Af Jerk W. Langer OBS! - Omfattet af lov om ophavsrettigheder. - Må ikke kopieres. Videnskabs-journalist Læge Forfatter www.jerk.dk

Læs mere

Sundt og ernæringsmæssigt korrekt foder Høj kvalitet. Hund Hvalp Kat Killing ERNÆRINGSRIGTIGT FODER I TOPKVALITET TIL HUNDE OG KATTE

Sundt og ernæringsmæssigt korrekt foder Høj kvalitet. Hund Hvalp Kat Killing ERNÆRINGSRIGTIGT FODER I TOPKVALITET TIL HUNDE OG KATTE Sundt og ernæringsmæssigt korrekt foder Høj kvalitet Hund Hvalp Kat Killing SKYTTENS DÆKKER ALLE NÆRINGSBEHOV FOR HUND OG KAT SKYTTENS produkter til hunde og katte er produceret af let fordøjelige råvarer

Læs mere

KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN

KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB ET SUNDERE VALG MED NØGLEHULLET Kopiarkene kan hentes

Læs mere

Tetracyklin DAK 250 mg og 333 mg filmovertrukne tabletter Tetracyclinhydrochlorid

Tetracyklin DAK 250 mg og 333 mg filmovertrukne tabletter Tetracyclinhydrochlorid INDLÆGSSEDDEL: INFORMATION TIL BRUGEREN Tetracyklin DAK 250 mg og 333 mg filmovertrukne tabletter Tetracyclinhydrochlorid Læs denne indlægsseddel grundigt, inden du begynder at tage medicinen Gem indlægssedlen.

Læs mere

Fødevareallergi og intolerance side 2-10

Fødevareallergi og intolerance side 2-10 Indholdsfortegnelse Indledning side 2 Fødevareallergi og intolerance side 2-10 Brød, Boller & Kager side 11-31 Let og lækkert til madpakken eller skovturen side 32-38 Lækre kaloriefattige salater til pålæg

Læs mere

APO PHARM CLINIC ApS AKUPUNKTØR HELGE LARSEN Herlev Torv 15, 2730 Herlev, Tlf 44-922284 www.apoklinik.dk info@apoklinik.dk

APO PHARM CLINIC ApS AKUPUNKTØR HELGE LARSEN Herlev Torv 15, 2730 Herlev, Tlf 44-922284 www.apoklinik.dk info@apoklinik.dk APO PHARM CLINIC ApS AKUPUNKTØR HELGE LARSEN Herlev Torv 15, 2730 Herlev, Tlf 44-922284 www.apoklinik.dk info@apoklinik.dk Patientinformation om mad og kosttilskud, som lindrer og helbreder Interstitiel

Læs mere

Hvis du er gravid eller ammer

Hvis du er gravid eller ammer Hvis du er gravid eller ammer Der er ikke tvivl om at en vegansk ernæring fuldt ud kan dække dine behov, også selv om du er gravid eller ammer. Der er dog visse vitaminer og mineraler man skal være ekstra

Læs mere

Junior og Senior spørgsmål

Junior og Senior spørgsmål Junior og Senior spørgsmål Sektion 2 Fodring 1) Protein i fodring tilfører hesten A) Energi til at arbejde B) Calcium for udvikling af hestens knogler C) Aminosyrer som styrker opbygning af nyt væv D)

Læs mere

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange

1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange Alle spørgsmål samlet Spørgsmål til ernæring 1. Hvor mange gange skal du smage på en fødevare, for at vide om du kan lide den? A: 1 gang B: 5 gange C: Mere end 15 gange 2. Er det sundt at spise æg? A:

Læs mere

Krop & Sundhed. - Hvad er det egentlig for noget? Find ud af det lige her! :)

Krop & Sundhed. - Hvad er det egentlig for noget? Find ud af det lige her! :) Krop & Sundhed - Hvad er det egentlig for noget? Find ud af det lige her! :) S ide 2 Krop & S u n dhed Å rgang 1, Nummer 1 Søvn - hvorfor er det så vigtigt? Søvn er en nødvendighed for alle levende væsner.

Læs mere

Opgave. 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet?

Opgave. 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet? Opgave 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet? 1. man bliver meget sund af jobbet 2. man spiser ofte meget usundt og er i risiko for stress 3. man taber sig hurtigt i vægt 4. man lever lige så sundt

Læs mere

Jerk W. Langer. Videnskabs-journalist Læge Forfatter. Slides fra foredraget KOST OG MOTION FOR UNGE Af Jerk W. Langer. www.jerk.dk

Jerk W. Langer. Videnskabs-journalist Læge Forfatter. Slides fra foredraget KOST OG MOTION FOR UNGE Af Jerk W. Langer. www.jerk.dk www.jerk.dk jerk@langer.dk Jerk W. Langer Slides fra foredraget KOST OG MOTION FOR UNGE Af Jerk W. Langer OBS! - Omfattet af lov om ophavsrettigheder. - Må ikke kopieres. Videnskabs-journalist Læge Forfatter

Læs mere

Velkommen. Mødegang 10 Dagens program. Velkomst og siden sidst. Mælk og mad til barnet. Pause kl. ca. 18.00 18.20. Syge børn.

Velkommen. Mødegang 10 Dagens program. Velkomst og siden sidst. Mælk og mad til barnet. Pause kl. ca. 18.00 18.20. Syge børn. Velkommen Mødegang 10 Dagens program Velkomst og siden sidst Mælk og mad til barnet Pause kl. ca. 18.00 18.20 Syge børn Evaluering Nu begynder øve perioden Overgangen fra mælk til skemad er en læringsproces

Læs mere

Kost & Ernæring. K3 + talent

Kost & Ernæring. K3 + talent Kost & Ernæring K3 + talent Kostens betydning for præstationsevnen At være elitesvømmer kræver meget. Meget træning, men også at være en 24-timers atlet, som ikke kun er svømmer når han/hun er i bassinet.

Læs mere

side 1 26. februar 2009 Ændringer i data fra version 6.2 til version 7.01 på baggrund af anden kilde. Ialt 7716 datalinjer

side 1 26. februar 2009 Ændringer i data fra version 6.2 til version 7.01 på baggrund af anden kilde. Ialt 7716 datalinjer 0001 Abrikos, tørret 2 total-n 0.464 0.5 5165 050 0001 Abrikos, tørret 7 Kulhydrat best. v/diff. 57.2 66.5 050 5165 0001 Abrikos, tørret 13 Vand 28.6 26.2 5148, 5165 5165 0001 Abrikos, tørret 51 L-ascorbinsyre

Læs mere

Æg i kosten. Grethe Andersen ga@lf.dk. Dansk Fjerkrækongres den 2. februar 2012

Æg i kosten. Grethe Andersen ga@lf.dk. Dansk Fjerkrækongres den 2. februar 2012 Æg i kosten Grethe Andersen ga@lf.dk Dansk Fjerkrækongres den 2. februar 2012 Æg som en sund fødevare Informationsaktiviteter der medvirker til at øge viden om både produktionen og sundhedsværdien af æg.

Læs mere

Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og alkohol

Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og alkohol Anbefalinger om kost mm Juli 2011 Gynækologisk-Obstetrisk Afdeling Hillerød Hospital Hillerød Hospital Gynækologisk-Obstetrisk Afdeling Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og

Læs mere

Stofskiftet. Læge Katrine Flindt. Foredrag for Stofskiftesupport Middelfart Okt 2019

Stofskiftet. Læge Katrine Flindt.   Foredrag for Stofskiftesupport Middelfart Okt 2019 Stofskiftet Læge Katrine Flindt www.iom.dk Foredrag for Stofskiftesupport Middelfart Okt 2019 IOM klinikken i Lyngby Læge Katrine Flindt Læge Ole Købke Læge Margarita Elkjær www.iom.dk Følg os gerne på

Læs mere

Artikelsamling # 10. Vitaminer, mineraler og endometriose

Artikelsamling # 10. Vitaminer, mineraler og endometriose Endometriose Foreningen Artikelsamling # 10 Vitaminer, mineraler og endometriose Revideret af Endometriose Foreningen juni 2008. Vitaminer, vitaminer, vitaminer Af Lene Andersen Vitaminer er sunde, vitaminer

Læs mere

02c STOMI INFO. Spis godt Lev godt ILEOSTOMI

02c STOMI INFO. Spis godt Lev godt ILEOSTOMI 02c STOMI INFO Spis godt Lev godt ILEOSTOMI Gode råd til dig som har en ileostomi Alle mennesker har forskellige behov, uanset om du har en stomi eller ej. De råd, der er indeholdt i denne brochure er

Læs mere

26. februar 2009 Ændringer > 5% i data fra version 6.2 til version 7.01 på baggrund af ændret beregning (samme kilde), Ialt 6664 datalinjer

26. februar 2009 Ændringer > 5% i data fra version 6.2 til version 7.01 på baggrund af ændret beregning (samme kilde), Ialt 6664 datalinjer side 1 0001 Abrikos, tørret 4 mættede fedtsyrer 0.14 0.1 050 050 0001 Abrikos, tørret 5 monoumætt. fedtsyrer 0.84 0.6 050 050 0001 Abrikos, tørret 6 polyumætt. fedtsyrer 0.38 0.6 050 050 0001 Abrikos,

Læs mere

Kost & Ernæring K1 + K2

Kost & Ernæring K1 + K2 Kost & Ernæring K1 + K2 Kostens betydning for præstationsevnen At være elitesvømmer kræver meget. Meget træning, men også at være en 24-timers atlet, som ikke kun er svømmer når han/hun er i bassinet.

Læs mere

En af de metoder som fremmer sundheden, og giver rigtig gode resultater, er teorien om ikke at blande protein og stivelse i samme måltid.

En af de metoder som fremmer sundheden, og giver rigtig gode resultater, er teorien om ikke at blande protein og stivelse i samme måltid. Nyhedsbrev 4 I de første 3 nyhedsbreve lærte vi, at kroppen skal have vand, ilt og strøm (gennem maden), og at kroppen skal tilføres flere baseholdige fødevarer så den ikke bliver for sur. I dette nummer

Læs mere

Navn: Alder: Telefonnummer:

Navn: Alder: Telefonnummer: Navn: Alder: Telefonnummer: Velkommen til akupunktur behandling hos Jordemoder.dk i samarbejde med Sackmann Akupunktur For at kunne give dig den bedst mulige behandling bedes du udfylde nedenstående spørgeskema

Læs mere

Sund kost til fodboldspillere

Sund kost til fodboldspillere Sund kost til fodboldspillere DBU s Fodboldcamp Hvad betyder sundhed? Hvorfor skal I som fodboldspillere vide noget om sund mad? Fordi sund mad øger jeres chancer for bedre præstation på banen På næste

Læs mere

Hvad bruges maden til

Hvad bruges maden til Hvad bruges maden til Du skal øve dig i at forklare, hvad kulhydraterne, fedtstofferne, proteinerne og vitaminerne bliver brugt til i din krop. Hvorfor har din krop brug for kulhydrater, fedtstoffer, proteiner

Læs mere

Sportsman s Pet Food ApS. Thorsvej 106 7200 Grindsted Danmark Tlf. 75 33 75 55 Fax 75 33 75 56 email@sportsmans.dk. www.samsfield.

Sportsman s Pet Food ApS. Thorsvej 106 7200 Grindsted Danmark Tlf. 75 33 75 55 Fax 75 33 75 56 email@sportsmans.dk. www.samsfield. Sportsman s Pet Food ApS. Thorsvej 106 7200 Grindsted Danmark Tlf. 75 33 75 55 Fax 75 33 75 56 email@sportsmans.dk www.samsfield.dk super premium dog food Super Premium Kvalitetsfoder Grain -NO RISK OF

Læs mere

Styrke og energi som 55+ er. Kost og bevægelse

Styrke og energi som 55+ er. Kost og bevægelse er Kost og bevægelse Det er aldrig for sent.. Det er aldrig for sent at begynde at spise sundere og motionere uanset alder. Kropssammensætning Sundt og varieret mad Sundt og varieret mad Tænk på proteinerne!

Læs mere

Nogle har brug for at spise mere end andre. Selv når du er helt stille, har du brug for energi for at kunne: tænke

Nogle har brug for at spise mere end andre. Selv når du er helt stille, har du brug for energi for at kunne: tænke HVORFOR SPISE OG DRIKKE? Du skal spise og drikke for at leve. Du har brug for mad for at vokse og få energi. Jo mere du bevæger dig, jo mere energi har du brug for, og jo mere mad skal du spise Det er

Læs mere

MAKRONÆRINGSSTOFFER. Fedt, protein og kulhydrat. - inkl. forslag til morgenmad, mellemmåltider og frokost

MAKRONÆRINGSSTOFFER. Fedt, protein og kulhydrat. - inkl. forslag til morgenmad, mellemmåltider og frokost MAKRONÆRINGSSTOFFER Fedt, protein og kulhydrat - inkl. forslag til morgenmad, mellemmåltider og frokost KULHYDRATER Kulhydrater er et næringsstof, som dannes, når fordøjelsessystemet nedbryder de kulhydratholdige

Læs mere

Sund mad i børnehøjde. Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer

Sund mad i børnehøjde. Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer Sund mad i børnehøjde Sundhedskonsulent Kirstine Gade SundhedscenterStruer Program Madens betydning for børn Generelle kostanbefalinger til børn Madens betydning for børn Børn har brug for energi, vitaminer,

Læs mere

Patientinformation. Kostråd. til hæmodialysepatienter

Patientinformation. Kostråd. til hæmodialysepatienter Patientinformation Kostråd til hæmodialysepatienter Kvalitet Døgnet Rundt Medicinsk Afdeling Indledning Kosten er en vigtig del af behandlingen, når man er hæmodialysepatient Sammen med selve dialysen,

Læs mere

Vitaminer og mineraler

Vitaminer og mineraler Vitaminer og mineraler Professor, dr. med. Jørgen Clausen Vitaminer og mineraler Roskilde Universitetsforlag Jørgen Clausen Vitaminer og mineraler 1. udgave 1999 Roskilde Universitetsforlag, 1999 Sats

Læs mere

Lægen kan have foreskrevet anden anvendelse. Følg altid lægens anvisning.

Lægen kan have foreskrevet anden anvendelse. Følg altid lægens anvisning. Centyl tabletter 5 mg Læs denne information godt igennem, før du begynder at tage medicinen Gem denne information, du får måske brug for at læse den igen. Ønsker du mere information, så kontakt læge eller

Læs mere

Behandling af Crohn s sygdom med lægemidlet Methotrexat

Behandling af Crohn s sygdom med lægemidlet Methotrexat Hillerød Hospital Kirurgisk Afdeling Behandling af Crohn s sygdom med lægemidlet Methotrexat Patientinformation April 2011 Forfatter: Gastro-medicinsk ambulatorium Hillerød Hospital Kirurgisk Afdeling

Læs mere

GUIDEN. Husk de gode madvaner når du flytter hjemmefra. Se mere på www.ungdomssult.dk

GUIDEN. Husk de gode madvaner når du flytter hjemmefra. Se mere på www.ungdomssult.dk GUIDEN Husk de gode madvaner når du flytter hjemmefra 1 Se mere på www.ungdomssult.dk DEN IDEELLE KOST H vis du er lidt forvirret med hensyn til, hvilken kost der er sund, er det forståeligt nok. Snart

Læs mere

Kost hvilke muligheder har vi og virker de? v/ Gudrun Boost

Kost hvilke muligheder har vi og virker de? v/ Gudrun Boost Kost hvilke muligheder har vi og virker de? v/ Gudrun Boost Juice kur Drik din mad i 7-14 eller 28 dage http://www.superjuiceme.com Juice kur Filosofi: Afgiftning, opstramning, forbliv sund og slank. Formål

Læs mere

Du er velkommen til at bruge vedlagte handouts til eget brug.

Du er velkommen til at bruge vedlagte handouts til eget brug. Du er velkommen til at bruge vedlagte handouts til eget brug. Teksten, dele af teksten eller fotos kan under ingen omstændigheder benyttes til andet end gennemlæsning, ej heller overdrages til personer,

Læs mere

Kost og træning. Kosten er en central faktor til en optimal præstation

Kost og træning. Kosten er en central faktor til en optimal præstation Kost og træning Kosten er en central faktor til en optimal præstation Kulhydrat Vigtigste bestanddel i forb. med træning Letteste tilgængelig Hurtig optagelig 5-10 minutter Skal indtages regelmæssigt Opfyldning

Læs mere

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød Fredensborg kommune vil være en sund kommune. Vi vil skabe gode rammer for at gøre sunde valg til det nemme valg. Sådan lyder forordene til Fredensborg Kommunes kostpolitik der er udarbejdet i foråret

Læs mere

Spis fisk. Af Fitnews.dk - fredag 06. juli, 2012. http://www.fitnews.dk/artikler/spis-fisk/ - det er ikk så ringe endda!

Spis fisk. Af Fitnews.dk - fredag 06. juli, 2012. http://www.fitnews.dk/artikler/spis-fisk/ - det er ikk så ringe endda! Spis fisk Af Fitnews.dk - fredag 06. juli, 2012 http://www.fitnews.dk/artikler/spis-fisk/ - det er ikk så ringe endda! Så enkelt kan det siges. Og der er god grund til at følge rådet. Fisk er nemlig lidt

Læs mere