Tre måder at holde jul på Holmgaard i Skødstrup

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Tre måder at holde jul på Holmgaard i Skødstrup"

Transkript

1 Tre måder at holde jul på Holmgaard i Skødstrup In Provencalsk julebuffet på Holmgaard Gourmetmad med introduktion til vine fra Champagne og Bourgogne. Kokkeskole og hygge DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD- SKOVLUNDVEJ SKØDSTRUP TLF

2 PROVENCALSK JULEBUFFET Fest hos Det Franske Hjørne i Skødstrup på Holmgaard.Provencalsk julebuffet til 500kr. Medbring din egne drikkevarer. Velkomstdrink Min 30 til 65 pers. Fra den til Amuse bouche Forret Kinarejer med peberfrugt confit, Laks med æblemousse og rosmarin Sildmousse med anis Fiske suppe Provencaler Aioli Lufttørrede skinke med tomat confit og nødder Lufttørrede oksekød med grøntsagers mousse Foie gras med Muscatvin Hovedret Krondyrkølle med solbær Kalvesteg a la Nicoise Andebryst med dadler Kartoffel med grøntsager og urter Tak for en rigtig dejlig fest hos dig. Vi har været meget glade for den måde, du havde arrangeret alt på: Den afbalancerede og smukke dekoration af lokalerne Dine fremragende retter -som også alle var delikat anrettet Din afslappede og festlige måde at præsentere forløbet og maden på Din garçon's servering og præsentationen af vinene Vi har været meget tilfredse, og vil anbefale dig til alle vi kender. Salat du marché Persille og basilikum pesto Oliven tapenade Dessert Créme brulée a la canelle Delice af chokolade og bær Venlig hilsen Lis og Egon Tarte tatin Kaffe

3 Introduktion til mad og vin fra Bourgogne- Champagne Denne aften giver deltagerne et nærmere indblik i det nordlige Frankrigs mange gastronomiske kvaliteter. Bruno Lecanu står for at tilberede nogle typiske retter fra området, og han vil fortælle både indgående og underholdende om, hvad det er som kendetegner det Nordfranske køkken. Der skal naturligvis vin til maden, og denne del står Carsten Riis Høeg for. Der skal naturligvis smages på vinene fra Bourgogne og Champagne, og de kommer til at akkompagnere forskellige retter, så både alle lærer lidt om, hvilke retter disse særlige vine passer til. Fra kl til 21.00, 600 kr. elsk mons per deltager. (min 15 pers.) Inkl. 3 timer kursus, spisning og hygge.

4 Har du lyst til en dejlig eftermiddag eller aften med godt humør og gastronomiske oplevelser? Vi tilbyder en anderledes måde at lave et firmaarrangement på eller blot hygge med venner eller familie.

5 Amuse bouche + 1 varm ret Fra kl , 400 kr. elsk mons per deltager. (min 15 pers.) Inkl. 2½ timer kursus, spisning og hygge. Medbring sin egne drikkevare Amuse bouche+ forret+varm ret Fra kl , 530 kr. elsk mons per deltager. (min 15 pers.) Inkl. 4 timer kursus, spisning og hygge. Medbring sin egne drikkevare Amuse bouche+ forrret+varm ret+dessert+kaffe Fra kl , 630 kr. elsk mons per deltager. (min 12 pers.) -10% fra 20 deltager. Inkl. 5 timer kursus, spisning og hygge. Medbring sin drikkevare. Amuse bouche+ forrret+varm ret+dessert+kaffe Fra kl , 700 kr. elsk mons per deltager. (min 12 pers.) -10% fra 20 deltager. Inkl. 6 timer kursus, spisning og hygge. Medbring sin egne drikkevare.

6 Reference liste Teambuilding Vi har gennem de seneste fem år afviklet omkring 200 teambuilding arrangementer Det er vores erfaring, at kokkeskole og teambuilding fungerer virkelig godt sammen. Her et lille udsnit af hyggelige arrangementer og kommentarer... Raquel Balling Festligt firmaarrangement med kolleger og påhæng i form af fransk kokkeskole. Meget spændende og inspirerende - og ikke mindst dejlig mad i skønne omgivelser. Arrangementet og Brunos mad anbefales varmt Raquel., Norconsult Det synes godt om Damir Brandic Chris de Berg Hej Bruno, tak for et dejligt personale arrangement i September. Vi var bange for at vi var blevet lidt for ambitiøse med vore ønsker - men de blev gjort til skamme. Vi havde alle en dejlig aften hvor vi lærte om det franske køkken og fik Godmorgen Bruno Vi vil gerne sige tak for en rigtig god oplevelse igår. Vi synes alle sammen, at det var rigtig godt, sjovt og meget spændende :-) smagt nogle forrygende retter. Vi tales ved. Mvh. Adexi A/S, Christian Ernst De bedste hilsener Damir Brandic Partneransvarlig

7 Pia Rasmussen Karen Hej Bruno Hej Bruno. Vi havde alle en super dag. Du er helt fantastisk og vi vil alle anbefale dig til andre. Med venlig hilsenpia Rasmussen AARHUS TECH Jytte Østervig Kære Bruno, Tusind tusind tak for den mest fortryllende aften, hvor du både fik alle til at deltage, slappe af og hygge sig. Og hvor var det udsøgt lækker mad i skønne rammer. Cabi s direktør var også super begejstret J Så endnu en tak og også rigtig god weekend til dig. Med venlig hilsen Jytte Østervig Serviceansvarlig CABI Jeg vil først lige give dig et par tilbagemeldinger fra vores kokkeskole hos jer. Mine kolleger har udtalt følgende: Dejligt at der blev brugt råvarer, man har set før og som er tilgængelige i ethvert supermarked. Dejligt at man lærer at man næsten kan bruge alle grønsager, man har i huset, det drejer sig ofte om kreativitet. Vi lærte at alt kan bruges og meget lidt lander i skraldespanden. I går lavede jeg pesto af grønsags-resterne, det har jeg aldrig gjort før. Det var virkelig en øjenåbner at langtidsstege kød ved lav temperatur i ovn rullet ind i film og lagt i vandbad. Nu gør vi det også derhjemme med stor succes. At fisk skal steges ved SÅ lave temperaturer overraskede mig..og at de er rå på toppen når de tages af varmen, hvor de under låg skal færdiglaves var også nyt..dejligt at lære (-; Karen Danish Crown

8

9

DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD- SKOVLUNDVEJ 12-8541 SKØDSTRUP TLF. 26 27 90 26- iinfo@detfranskehjorne.dk- WWW.DETFRANSKEHJORNE.DK

DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD- SKOVLUNDVEJ 12-8541 SKØDSTRUP TLF. 26 27 90 26- iinfo@detfranskehjorne.dk- WWW.DETFRANSKEHJORNE.DK DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD- SKOVLUNDVEJ 12-8541 SKØDSTRUP TLF. 26 27 90 26- iinfo@detfranskehjorne.dk- WWW.DETFRANSKEHJORNE.DK Bruno Lecanu Video Stjerner Prisen Bruno Lecanu og Carsten Riis Høeg http://vimeo.com/59659919

Læs mere

DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD- SKOVLUNDVEJ 12-8541 SKØDSTRUP TLF. 26 27 90 26- INFO@DETFRANSKEHJORNE.DK- WWW.DETFRANSKEHJORNE.DK www.bruno-lecanu.

DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD- SKOVLUNDVEJ 12-8541 SKØDSTRUP TLF. 26 27 90 26- INFO@DETFRANSKEHJORNE.DK- WWW.DETFRANSKEHJORNE.DK www.bruno-lecanu. DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD- SKOVLUNDVEJ 12-8541 SKØDSTRUP TLF. 26 27 90 26- INFO@DETFRANSKEHJORNE.DK- WWW.DETFRANSKEHJORNE.DK www.bruno-lecanu.dk Bruno Lecanu Video Stjerner Prisen Bruno Lecanu http://vimeo.com/59659919

Læs mere

DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD- SKOVLUNDVEJ 12-8541 SKØDSTRUP TLF. 26 27 90 26- iinfo@detfranskehjorne.dk- WWW.DETFRANSKEHJORNE.DK

DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD- SKOVLUNDVEJ 12-8541 SKØDSTRUP TLF. 26 27 90 26- iinfo@detfranskehjorne.dk- WWW.DETFRANSKEHJORNE.DK DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD- SKOVLUNDVEJ 12-8541 SKØDSTRUP TLF. 26 27 90 26- iinfo@detfranskehjorne.dk- WWW.DETFRANSKEHJORNE.DK Bruno Lecanu og Carsten Riis Høeg Video http://vimeo.com/59659919 Stjerner

Læs mere

Julefrokost på holmgaard i Skødstrup eller ud gourmet ud af huset

Julefrokost på holmgaard i Skødstrup eller ud gourmet ud af huset Julefrokost på holmgaard i Skødstrup eller ud gourmet ud af huset DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD- SKOVLUNDVEJ 12-8541 SKØDSTRUP (Taxi til aarhus c.a 300kr.) TLF. 26 27 90 26- iinfo@detfranskehjorne.dk- WWW.DETFRANSKEHJORNE.DK

Læs mere

DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD- SKOVLUNDVEJ 12-8541 SKØDSTRUP TLF. 26 27 90 26- www. bruno-lecanu.

DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD- SKOVLUNDVEJ 12-8541 SKØDSTRUP TLF. 26 27 90 26-  www. bruno-lecanu. DET FRANSKE HJØRNE HOLMGAARD- SKOVLUNDVEJ 12-8541 SKØDSTRUP TLF. 26 27 90 26- INFO@DETFRANSKEHJORNE.DK- WWW.DETFRANSKEHJORNE.dk www. bruno-lecanu.dk LECANU EVENT INC. MAHÉ/SC. COMPANY REGISTRATION. 186608

Læs mere

DET FRANSKE HJØRNE. Opskrifter fra kokkeskolen. Courgette mousse. Fiskesuppe. Aioli. Opskrifter til ca. 10 personer

DET FRANSKE HJØRNE. Opskrifter fra kokkeskolen. Courgette mousse. Fiskesuppe. Aioli. Opskrifter til ca. 10 personer Opskrifter til ca. 10 personer Fiskesuppe 1 daurade eller fiskeben 2 løg 1 fennikel 1 ds flåede tomater 3 fed 3 spiseske olivenolie lidt safran lidt hvidvin 2 l vand Courgette mousse 1 courgette 1 spiseske

Læs mere

Velkommen til. Ringkøbingvej 139. 7620 Lemvig. Tlf. 9788 9970

Velkommen til. Ringkøbingvej 139. 7620 Lemvig. Tlf. 9788 9970 Velkommen til Ringkøbingvej 139. 7620 Lemvig. Tlf. 9788 9970 Vilhelmsborg Kro Velkommen til Vilhelmsborg Kro - og for mange et varmt Velkommen Tilbage - til kendte, dog nyrenoverede omgivelser - med samme

Læs mere

Kære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores forslag til Diner transportable, som vi håber lever op til Deres forventninger.

Kære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores forslag til Diner transportable, som vi håber lever op til Deres forventninger. Kære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores forslag til Diner transportable, som vi håber lever op til Deres forventninger. Har De spørgsmål til de enkelte retter er De meget velkommen til

Læs mere

864,- pr. kuvert alt inklusivt

864,- pr. kuvert alt inklusivt festmenu 2014 Vi sætter en ære i at skabe de bedste rammer Fra 864,- pr. kuvert alt inklusivt Hos Trinity sætter vi en ære i at skabe de bedste rammer for jeres fest, både når det gælder råvarer, tilberedning,

Læs mere

Ønsker du at holde dit selskab på Hotel Nørherredhus, har vores køkkenchef udarbejdet flere dejlige menuer du blot kan vælge ud fra.

Ønsker du at holde dit selskab på Hotel Nørherredhus, har vores køkkenchef udarbejdet flere dejlige menuer du blot kan vælge ud fra. SELSKABSMENU Ønsker du at holde dit selskab på Hotel Nørherredhus, har vores køkkenchef udarbejdet flere dejlige menuer du blot kan vælge ud fra. Maden er veltillavet af friske råvarer. Du er altid velkommen

Læs mere

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR

70- Hacienda Araucano 95- 150 KR. 2008 cabernet sauvignon, Chile. pr. FL. v/6 FL. www.holtevinlager.dk SPAR T0531453 Hacienda Araucano 2008 cabernet sauvignon, Chile Den berømte Lurton-familie fra Bordeaux, som ejer flere Grand Cru Classé slotte, er for nogle år siden begyndt at dyrke vin rundt om i verden.

Læs mere

BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL

BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum 20 personer

Læs mere

T: 2049 0676. Jacob Ernst Højvangen 15 3480 Fredensborg. www.jacobernst.dk. T: 2049 0676 E: post@jacobernst.dk www.jacobernst.dk

T: 2049 0676. Jacob Ernst Højvangen 15 3480 Fredensborg. www.jacobernst.dk. T: 2049 0676 E: post@jacobernst.dk www.jacobernst.dk T: Hønsesalat & Leverpostej med saltkød O: Spegepølse med pickles & Kalkun T: Rullepølse med løg & Skinke F: Roastbeef med purløgscreme & Æg med tomat T: Salat O: Courgetter, ærter og rugmelspasta F: Grillede

Læs mere

Enkelt værelser: Dobbelt værelser: Antal senge: Antal personer til spisning:

Enkelt værelser: Dobbelt værelser: Antal senge: Antal personer til spisning: Restaurant Kongsnæs Jernbanestien 5, 4850 Stubbekøbing Tel: 32503300 www.kongsnaes.dk restaurant@kongsnaes.dk Enkelt værelser: Dobbelt værelser: Antal senge: Antal personer til spisning: 220 Antal mødelokaler:

Læs mere

Munkebo Kulturhus Pigegruppen

Munkebo Kulturhus Pigegruppen Munkebo Kulturhus Pigegruppen pigefrokost 2013 Hurra for en pigefrokost! Beslutningen om en Pigefrokost 2013 blev taget og en Invitation blev sendt ud Nytårsdag. Arrangementet skulle foregå d. 9. marts

Læs mere

Velkommen til Jels Voldsted Menukort for Selskaber

Velkommen til Jels Voldsted Menukort for Selskaber Velkommen til Menukort for Selskaber Forår-Sommer 2016 2 Velkommen til Vores hyggelige lokaler og de smukke omgivelser omkring skaber en unik ramme for selskaber af enhver art. Vi kan tilbyde at afholde

Læs mere

Konferencen. Gilleleje 2013

Konferencen. Gilleleje 2013 Gilleleje 2013 Om Os Restaurant Gilleleje Havn er beliggende centralt i Gilleleje med udsigt over Havnen. Ægteparret Annette Bylov Sørensen og Jack Juul, kok og ejer, har regeret i huset de sidste 10 år

Læs mere

fiskbæk gl. mejeri fiskbæk gl. mejeri menukort www.fiskbækglmejeri.dk

fiskbæk gl. mejeri fiskbæk gl. mejeri menukort www.fiskbækglmejeri.dk menukort Festarrangement Jeres næste fest kan blive holdt i mejeriets eksklusive lokaler, hvor vi laver mad til alt lige fra barnedåb, fødselsdage, bryllupper, receptioner, konfirmationer, firmafester,

Læs mere

Vejle 2014/15. Hjertelig velkommen i DGI-huset Vejles restaurant! Jan Havmøller Jensen Køkkenchef

Vejle 2014/15. Hjertelig velkommen i DGI-huset Vejles restaurant! Jan Havmøller Jensen Køkkenchef Festmenu M Vejle 2014/15 DGI-huset Vejles restaurant har siden starten haft fokus på at være et anderledes køkken! Det er en af vores kerneværdier, at vi insisterer på at være forandringsvillige og nytænkende

Læs mere

Junior Burger 48,- med grillet tyndskåret oksefilet, salat og frugtspyd. Dertil pommes frites og mayonnaise.

Junior Burger 48,- med grillet tyndskåret oksefilet, salat og frugtspyd. Dertil pommes frites og mayonnaise. Børne menu Kyllingespyd 48,- med kyllingestykker & chicken nuggets. Dertil pommes frites, remoulade, ketchup og rodfrugt skjolde. Fiskefilet 48,- Pandestegt fiskefilet med pommes frites og frugtspyd. Dertil

Læs mere

Gavekort på 100 kr. kokkeskole for sushi elskere lækker ølsmagning på øl fra nørrebro bryghus Åbent hus arrangementer kom og smag!

Gavekort på 100 kr. kokkeskole for sushi elskere lækker ølsmagning på øl fra nørrebro bryghus Åbent hus arrangementer kom og smag! læs mere på luckysushi.dk www.luckysushi.dk eller tlf. 7011 5858 Gavekort på 100 kr. kokkeskole for sushi elskere lækker ølsmagning på øl fra nørrebro bryghus Åbent hus arrangementer kom og smag! 12254_LS_kupon_menukort_T6_16sider.indd

Læs mere

Menuer Håndværker Foreningen. Forret

Menuer Håndværker Foreningen. Forret Menuer Håndværker Foreningen 3 serveringer Forret anrettet Hovedrets buffet Dessert anrettet Forret Lyn stegt tun tang salat og urter og soya reduction Koldrøget Vild laks med ramsløgs aiole og små salater

Læs mere

Jels Voldsted. Koldingvej 2, 6630 Rødding Tlf.: 75 58 55 11 www.jelsvoldsted.dk

Jels Voldsted. Koldingvej 2, 6630 Rødding Tlf.: 75 58 55 11 www.jelsvoldsted.dk 2011 Alm. Brunch: Min 20 voksne, børn under 12 år ½ pris, over 30 voksne, anrettes som buffet. Varighed max 2 timer. Æg, bacon og pølser 3 slags pålæg. Varm leverpostej m/ champignon 3 slags oste Røget

Læs mere

MENUKORT. Indhold: Frokostkort Aftenkort Vinkort Kolde og varme drikkevarer. Bestil og betal venligst i baren. På forhånd tak!

MENUKORT. Indhold: Frokostkort Aftenkort Vinkort Kolde og varme drikkevarer. Bestil og betal venligst i baren. På forhånd tak! MENUKORT Indhold: Frokostkort Aftenkort Vinkort Kolde og varme drikkevarer Bestil og betal venligst i baren. På forhånd tak! (Udenlandske / danske kreditkort - kun mod gebyr på 2,90 %) Vis venligst hensyn

Læs mere

- Spansk/italiensk skinke med melon, feta, oliven, spæde salater og kryddermarinade

- Spansk/italiensk skinke med melon, feta, oliven, spæde salater og kryddermarinade Forretter - Spansk/italiensk skinke med melon, feta, oliven, spæde salater og kryddermarinade - Ferskrøget laks med kaviar, rødløg, asparges, tomat og dildcreme - Kold fisketallerken Varmrøget peberlaks,

Læs mere

Menukort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970

Menukort. VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Menukort VILHELMSBORG KRO Ringkøbingvej 139 7620 Lemvig Tlf. 9788 9970 Vilhelmsborg kro Velkommen til Vilhelmsborg Kro - og for mange et varmt Velkommen Tilbage - til kendte, dog ny renoverede omgivelser

Læs mere

Madam Bagger. stedet hvor kvalitet, omhyggelighed og god betjening forenes - beliggende i hjertet af Korsør vis-a-vis Cityparkeringen

Madam Bagger. stedet hvor kvalitet, omhyggelighed og god betjening forenes - beliggende i hjertet af Korsør vis-a-vis Cityparkeringen Madam Bagger stedet hvor kvalitet, omhyggelighed og god betjening forenes - beliggende i hjertet af Korsør vis-a-vis Cityparkeringen Restaurant Madam Bagger har hermed fornøjelsen af at præsentere et udvalg

Læs mere

Munkebo Kulturhus Pigegruppen

Munkebo Kulturhus Pigegruppen Munkebo Kulturhus Pigegruppen pigefrokost 2014 STØT VORE SPONSORER - de støtter os Så blev der Pigefrokost igen. Beslutningen om en Pigefrokost 2014 blev taget og en Invitation blev sendt ud. Arrangementet

Læs mere

Menu. til fest & selskab. Menuer, forslag og inspiration til enhver fest, selskab og reception

Menu. til fest & selskab. Menuer, forslag og inspiration til enhver fest, selskab og reception Menu til fest & selskab Menuer, forslag og inspiration til enhver fest, selskab og reception Årstidens Selskabsmenuer...7 timers selskabs-arrangement, med det hele - til fast pris: Fastpris 3-retters Selskabsmenu

Læs mere

at holde forskellige arrnagementer i vores flotte sale på slottet, i Herregårdsstalden eller den Holstenske Lade.

at holde forskellige arrnagementer i vores flotte sale på slottet, i Herregårdsstalden eller den Holstenske Lade. Menu foreslag 2016 INDIVIDUELLE LØSNINGER Gram Slot rummer med sin arkitektur, kultur og historie i kombination med vores nutidige virke på stedet nogle enestående muligheder for at holde forskellige arrnagementer

Læs mere

Jels Voldsted. Koldingvej 2, 6630 Rødding Tlf.: 75 58 55 11 www.jelsvoldsted.dk

Jels Voldsted. Koldingvej 2, 6630 Rødding Tlf.: 75 58 55 11 www.jelsvoldsted.dk 2011 Alm. Brunch: Ved selskaber over 20 personer. Æg, bacon og pølser 3 slags pålæg. Varm leverpostej m/ champignon 3 slags oste Røget laks Frugt Yoghurt 2 slags marmelade. juice, kaffe og the Pris pr.

Læs mere

restaurant Bakkens Perle Vælg mellem: Velkomstdrink Røget laks M/ flødeoste creme og krydderurter, serveres på salat, balsamico glace og pesto

restaurant Bakkens Perle Vælg mellem: Velkomstdrink Røget laks M/ flødeoste creme og krydderurter, serveres på salat, balsamico glace og pesto restaurant Bakkens Perle Teater Menu 2010 (Min. 2 kuverter - samme menu - SKAL BESTILLES) Vælg mellem: Velkomstdrink LAKSEROULADE Røget laks M/ flødeoste creme og krydderurter, serveres på salat, balsamico

Læs mere

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad.

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. catering conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. Vi har igennem en periode leveret en smule mad ud af huset. Det syntes vi, at vi er blevet så gode til, at vi gerne vil gøre noget mere

Læs mere

Selskabslokaler Menuer

Selskabslokaler Menuer Selskabslokaler Menuer Forretter Rejecocktail, den klassiske med nybagt brød 45,00 Hønsesalat med ananas anrettet på salatbund 45,00 Tarteletter med høns i asparges 45,00 Tunmousse med rejer på salatbund

Læs mere

Pintxos køkkendate. Holde øje med æggene! Ryd op i køkkenet og hjælp evt. med at stille frem på spisebordet.

Pintxos køkkendate. Holde øje med æggene! Ryd op i køkkenet og hjælp evt. med at stille frem på spisebordet. 1 2 3 Skema til overblik: Del A Del B Del C Del D Skrælle gulerødder og skære 2, eller 1 stor,i små tern Resten i stave til snacks Chorizo: Skær i skiver: ca. ½ cm. tykke Stege kartofler i store tern +

Læs mere

Program. August, september, oktober og november 2012. Arrangementer

Program. August, september, oktober og november 2012. Arrangementer Program August, september, oktober og november 2012 Arrangementer Sommerretter der er inspireret af sæsonens råvarer v/per Hallundbæk både til portionsanretning og buffet Sommerretter af Per Hallundbæk

Læs mere

Velkomst drinks. Campari & Juice 55,- Mai Tai cocktail (mørk rom, frugtjuice og lime ) 49,- Dry Martini cocktail (martini & dry gin) 55,-

Velkomst drinks. Campari & Juice 55,- Mai Tai cocktail (mørk rom, frugtjuice og lime ) 49,- Dry Martini cocktail (martini & dry gin) 55,- Velkomst drinks Campari & Juice 55,- Mai Tai cocktail (mørk rom, frugtjuice og lime ) 49,- Dry Martini cocktail (martini & dry gin) 55,- Gin & Tonic 49,- Pattaya cocktail (alkoholfri) 45,- Bangkok menu

Læs mere

APPETIZER. Brian, Patricia & Douglas York YORKS KOLESTEROLFRIE KOGEBOG

APPETIZER. Brian, Patricia & Douglas York YORKS KOLESTEROLFRIE KOGEBOG APPETIZER Brian, Patricia & Douglas York YORKS KOLESTEROLFRIE KOGEBOG APPETIZER YORKS KOLESTEROLFRIE KOGEBOG Copyright House of York 2015 Udgivet af House of York, Højbjerg, Danmark Fotos: Douglas & Patricia

Læs mere

Velkommen til Morudgaard

Velkommen til Morudgaard Morudgaard findes i noget af Fyns smukkeste natur Cirka 15 km. vest for Odense ad Rugårdsvej (303). I Morud køres ad Åbakkevej ved den lokale slagter. Kommer I ad motorvejen (E20) kører I fra ved afkørsel

Læs mere

Wittrups mad ud af huset 2015

Wittrups mad ud af huset 2015 Selskabsmenu Frit valg mellem følgende forretter, hovedretter og desserter: Forretter Tarteletter (3 stk) med høns i asparges og frisk persille Rejecocktail serveret med traditionel rød sauce Varmrøget

Læs mere

Munkebjerg julefester 2014

Munkebjerg julefester 2014 Munkebjerg julefester 2014 munkebjergs Julefester med underholdning, lækker mad, dans og musik... Julefester Julefesterne foregår fra kl. 18.00 til kl. 01.00. Alle aftener serveres en overdådig julebuffet

Læs mere

Fest på Bindslev Hotel - lækker mad og god betjening

Fest på Bindslev Hotel - lækker mad og god betjening Fest på Bindslev Hotel - lækker mad og god betjening & Mad ud af huset Tlf. 98 93 80 25 www.bindslev-hotel.dk Forretter Røget lakserose m. stuvet spinat samt flutes 65 kr. Dampet laks m. marinerede urter,

Læs mere

Buffet og Menu specialiteter fra Pichardt s Restauranter 2016.

Buffet og Menu specialiteter fra Pichardt s Restauranter 2016. Buffet og Menu specialiteter fra Pichardt s Restauranter 2016. Se listen igennem og lad Deres sanser inspirere. Sæt et krys ved dem som De foretrækker og tæl antallet af retter sammen, så kan De finde

Læs mere

Nytårsmenu roser: Varna Palæet, Ørneredevej 3, DK - 8000 Aarhus C. Tlf.+ 45 86 14 04 00, E-mail : info@varna.dk

Nytårsmenu roser: Varna Palæet, Ørneredevej 3, DK - 8000 Aarhus C. Tlf.+ 45 86 14 04 00, E-mail : info@varna.dk Nytårsmenu roser: Hej Palle Det var en fantastisk menu og super mad en stor succes Erik Luplau Tak for en velorganiseret og velsmagende menu, der fik meget ros både for køkkenpersonalet og for alle nydende

Læs mere

VELKOMMEN TIL RESTAURANT TEZA'S

VELKOMMEN TIL RESTAURANT TEZA'S VELKOMMEN TIL RESTAURANT TEZA'S TEZA'S er en italiensk inspireret familierestaurant, som byder på kulinariske smagsoplevelser for børn og voksne serveret i restauranten eller som Take Away I restauranten

Læs mere

Restaurant Kongskilde Friluftsgård MENUTILBUD I - 2015

Restaurant Kongskilde Friluftsgård MENUTILBUD I - 2015 MENUTILBUD I - 2015 Velkomstdrink (New Age Blanco - fin sødme, let perlende) Forret (serveret som buffet) Valgfri buffet (I - II - III) (Buffet IV tillægges Kr. 40,- p/p) Dessert (serveret som buffet)

Læs mere

Det Rullende Køkken. Menukort 2016. Vi har sammensat nogle dejlige menuer til fornuftige priser. Menuerne er gældende fra den 31-01-16 til 31-01-17

Det Rullende Køkken. Menukort 2016. Vi har sammensat nogle dejlige menuer til fornuftige priser. Menuerne er gældende fra den 31-01-16 til 31-01-17 Det Rullende Køkken Menukort 2016 Vi har sammensat nogle dejlige menuer til fornuftige priser. Menuerne er som altid meget gennemtænkte, og håndværket er i orden. Vi håber i får et indblik i de mange muligheder,

Læs mere

Selskab 2015 Traditionel Menu

Selskab 2015 Traditionel Menu Selskab 2015 Traditionel Menu Søndergade 3 5620 Glamsbjerg Tlf. 64 72 14 09 www.glamsbjerghotel.dk info@glamsbjerghotel.dk Traditionel Menu Minimum 15 Personer 1 ret kr. 145,- 2 retter kr. 175,- 3 retter

Læs mere

Kære gæst, Med venlig hilsen

Kære gæst, Med venlig hilsen S ø l l e r ø d K r o j u l 2 0 1 3 Kære gæst, Nu, hvor vi går efteråret og vinteren i møde, vil vi gerne informere om alle Søllerød Kros arrangementer i julemåneden - herunder nytårsaften. Hurtig reservation

Læs mere

-Restaurant Fyrklit-

-Restaurant Fyrklit- -Restaurant Fyrklit- -Selskaber og fester- - i og ud af huset- Vi syntes, at selskaber skal skræddersyes, så det passer til netop jeres fest. Derfor har vi, som udgangspunkt, ingen faste menuer, men en

Læs mere

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad.

conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. catering conrad catering Ikke så meget halleluja bare lækker mad. Vi har igennem en periode leveret en smule mad ud af huset. Det syntes vi, at vi er blevet så gode til, at vi gerne vil gøre noget mere

Læs mere

CATERING RECEPTION // BUFFET // A LA CARTE

CATERING RECEPTION // BUFFET // A LA CARTE CATERING RECEPTION // BUFFET // A LA CARTE LÊLÊ CATERING RECEPTION // BUFFET // A LA CARTE LêLê Catering tilbyder en spændende og unik smagsoplevelse til dit næste arrangement. Uanset om det er en reception,

Læs mere

SELSKABS MENU SORTEKILDE MENU. FORRET Serveres som buffet eller tallerkenanrettet. HOVEDRET Buffet. DESSERT Buffet eller tallerkenanrettet

SELSKABS MENU SORTEKILDE MENU. FORRET Serveres som buffet eller tallerkenanrettet. HOVEDRET Buffet. DESSERT Buffet eller tallerkenanrettet MENU FORRET Serveres som buffet eller tallerkenanrettet HOVEDRET Buffet DESSERT Buffet eller tallerkenanrettet NATMAD Serveres som buffet APPETIZERS Velkomst snacks Velkomst drink SELSKABS MENU SORTEKILDE

Læs mere

Munkebjerg julefester 2014

Munkebjerg julefester 2014 Munkebjerg julefester 2014 munkebjergs Julefester med underholdning, lækker mad, dans og musik... Julefester Julefesterne foregår fra kl. 18.00 til kl. 01.00. Alle aftener serveres en overdådig julebuffet

Læs mere

& 4 8362 8692 1311 8692 3309 CVR.

& 4 8362 8692 1311 8692 3309 CVR. Julefrokost 2015 Julefrokost 2015 på Hørning Kro & Hotel Fredag den 27. & Lørdag den 28. november Vi serverer en traditionsrig men spændende jule buffet, med alt hvad julen har at byde på. Vores DJ Delta

Læs mere

Som fisk i vandet v/kurt Larsen

Som fisk i vandet v/kurt Larsen 23. Oktober 2014 Som fisk i vandet v/kurt Larsen Tilberedning under kyndig vejlednig af Bronzemedalje vinder Niels Chr. Madsen Holms Restaurant, Middelfart Menu Forret Hummer, Spidskål, Hvidløg, Aioli

Læs mere

Hereford. Kære Gæster. Rigtig hjertelig velkommen til Restaurant Hereford BYENS BEDSTE BØFFER. Her er det kødet, der er i højsædet.

Hereford. Kære Gæster. Rigtig hjertelig velkommen til Restaurant Hereford BYENS BEDSTE BØFFER. Her er det kødet, der er i højsædet. Vi står på hovedet for vores gæster!! Hereford Kære Gæster Rigtig hjertelig velkommen til Restaurant Hereford BYENS BEDSTE BØFFER Her er det kødet, der er i højsædet. Vi har derfor valgt topkvalitet kød

Læs mere

Restaurant Frejas selskaber

Restaurant Frejas selskaber Restaurant Frejas selskaber Skal I holde fest? Så byder Restaurant Freja velkommen i rustikke og smukke lokaler. Vi tilbyder tre forskellige lokaler, så uanset om I holder fødselsdag, konfirmation, firmafest,

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller

Læs mere

Frederiksborgvej 101, 3500 Værløse 44956838 / info@marina-en.dk www.marina-en.dk

Frederiksborgvej 101, 3500 Værløse 44956838 / info@marina-en.dk www.marina-en.dk B Lunch Selskab /kun i weekender fra kl. 1100 el. 1200 & buffet i Restauranten Inkl. eget lokale i 4 timer fra kl. 1100 Hjemmebagt brød - Franskbrød, surdejsbrød & rugbrød Croissanter & wienerbrød Dansk

Læs mere

Julemenu nr. 6. Jul & Nytår 2012

Julemenu nr. 6. Jul & Nytår 2012 Julemenu nr. 6 Jul & Nytår 2012 Hvide sild Kryddersild Dampet laks med rejer & mayonnaise Kold kalvesteg med tunsauce Glaseret skinke Flødebagte kartofler Chokoladekage med hindbær coulis Pris pr. kuvert

Læs mere

Sølv-menu Menu 1 (min 10 kuverter)

Sølv-menu Menu 1 (min 10 kuverter) Sølv-menu: Første menu på kærlighedsskalaen er sølvudgaven et utroligt lækkert og varieret alternativ med inspiration fra asiatiske og sydeuropæiske køkkener. Prisen for denne menu ligger på omkring 250

Læs mere

god mad i skønne omgivelser eller ud af huset

god mad i skønne omgivelser eller ud af huset skønne omgivelser god mad i skønne omgivelser eller ud af huset ForretteR Rejecocktail Citronmarineret laks på salatbund og dressing Ferskrøget laks m. blinis og guacomole Hønsesalat på ananasbund på hjemmebagt

Læs mere

Konfirmation 2013. Lækker mad bragt til dig. TID til hovedpersonen...

Konfirmation 2013. Lækker mad bragt til dig. TID til hovedpersonen... Konfirmation 2013 Lækker mad bragt til dig TID til hovedpersonen... Konfirmand-symfoni Menu Design selv Forret Vælg én To slags sushi makiruller serveret med soya, wasabi og syltet ingefær Retro rejecocktail

Læs mere

FEST TIL FAST PRIS - kategori 1

FEST TIL FAST PRIS - kategori 1 FEST TIL FAST PRIS - kategori 1 1. Skal med høns i asparges 2. Rejecocktail med flutes 3. Vildtpate med Cumberlandsauce 4. Ananasring med hønsesalat 1. Svinekam på gammeldags maner m. rødkål, svesker,

Læs mere

Selskaber Fester På Hotel Friheden kan du invitere dine gæster til fest, uden at blive overrasket over prisen. Vi kalder det ALL INCLUSIVE.

Selskaber Fester På Hotel Friheden kan du invitere dine gæster til fest, uden at blive overrasket over prisen. Vi kalder det ALL INCLUSIVE. Selskaber Fester På Hotel Friheden kan du invitere dine gæster til fest, uden at blive overrasket over prisen. Vi kalder det ALL INCLUSIVE. 1 2 3 Velkomstdrink 3 retters menu, valgfri (Tillæg på enkelte

Læs mere

Rigtig god dag og endnu engang tak. Med venlig hilsen / Best regards Peter Albrecht, juni 2014 ***

Rigtig god dag og endnu engang tak. Med venlig hilsen / Best regards Peter Albrecht, juni 2014 *** Hej! Nu blev der tid til og sende en hilsen efter vores bryllup og bryllups rejse! Vi vil RIGTIG gerne takke for en helt fantastisk fest, som bare kørte på skinner fra vores første møde med Maja og til

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Spaghetti Kylling med Lakseruller Ribbensteg med med urtekødboller nye

Læs mere

Aug. - Sep.- Okt. Jels Voldsted. Koldingvej 2, 6630 Rødding Tlf.: 75 58 55 11 www.jelsvoldsted.dk

Aug. - Sep.- Okt. Jels Voldsted. Koldingvej 2, 6630 Rødding Tlf.: 75 58 55 11 www.jelsvoldsted.dk 2011 Aug. - Sep.- Okt. Alm. Brunch: Min 20 voksne, børn under 12 år ½ pris, over 30 voksne, anrettes som buffet. Varighed max 2 timer. Ankomst mellem kl 10.00 11.00. Æg, bacon og pølser 3 slags pålæg.

Læs mere

PizzaWorld. Klassisk italienske, moderne og internationale opskrifter!

PizzaWorld. Klassisk italienske, moderne og internationale opskrifter! PizzaWorld Klassisk italienske, moderne og internationale opskrifter! Grundlaget for din særlige pizzakreation Vil du Servere friske og lækre pizzaer? Servere en pizza med dit eget fyld? Bruge autentiske

Læs mere

Restaurant Kongskilde Friluftsgård MENUTILBUD I - 2014

Restaurant Kongskilde Friluftsgård MENUTILBUD I - 2014 MENUTILBUD I - 2014 Velkomstdrink (New Age Blanco - fin sødme, let perlende) Forret (serveret som buffet) Valgfri buffet (1-2-3) (buffet IV tillægges kr. 40,- p/p) Dessert (serveret som buffet) Husets

Læs mere

Conrads selskabskort til helaftensarrangementerne 2016

Conrads selskabskort til helaftensarrangementerne 2016 Conrads selskabskort til helaftensarrangementerne 2016 Vi har nøje smagt og udvalgt vort sortiment af vine, for at kunne tilbyde et spændende og bredt udvalg af druetyper, forskellige smagsfylde og fra

Læs mere

Foretter. Kold roulade af rødtungefilet med laksesouflee anrettet med salater, rejer, marinerede urter, friske asparges, hertil dressing, brød og smør

Foretter. Kold roulade af rødtungefilet med laksesouflee anrettet med salater, rejer, marinerede urter, friske asparges, hertil dressing, brød og smør Foretter Varmrøget laks fra egen ovnserveret med mandelpesto, samt balsamico glace. Anrettet med friske asparges og sprøde salater, dertil brød og smør Kold roulade af rødtungefilet med laksesouflee anrettet

Læs mere

Fredagsbrev. Århus Friskole d. 8. januar 2010. Velkommen tilbage i skole!

Fredagsbrev. Århus Friskole d. 8. januar 2010. Velkommen tilbage i skole! Fredagsbrev Århus Friskole d. 8. januar 2010 Så kom vi i gang igen. Velkommen tilbage i skole! Mandag mødte alle børn og voksne ind til en dejlig sne-fyldt dag med kammeraterne på Århus Friskole. Vi mødtes

Læs mere

Eriks Mad og Musik. 26. 03. 2011 Italiensk mad. Fennikelsuppe

Eriks Mad og Musik. 26. 03. 2011 Italiensk mad. Fennikelsuppe Eriks Mad og Musik. 0. 0 Italiensk mad Fennikelsuppe fennikelknolde spsk god olivenolie ½ l bouillon spsk hakket persille Gør fennikelknoldene i stand, fjern stilke og de hårde yderste lag. Skær dem i

Læs mere

FESTARRANGEMENTER. Vi takker for Deres henvendelse vedrørende selskabsarrangement og fremsender hermed materiale med menuforslag og priser.

FESTARRANGEMENTER. Vi takker for Deres henvendelse vedrørende selskabsarrangement og fremsender hermed materiale med menuforslag og priser. Dalby Hotel Restaurant Bregnen Vordingborgvej 425 Dalby - 4690 Haslev Tel: 56 39 81 06 Fax: 56 39 81 60 Email: hotel@dalbyhotel.dk www.dalbyhotel.dk Forår 2015 FESTARRANGEMENTER Vi takker for Deres henvendelse

Læs mere

Vi mødtes tidligt i morges i Københavns lufthavn. Efter check-in og security havde vi lidt tid inden afrejse.

Vi mødtes tidligt i morges i Københavns lufthavn. Efter check-in og security havde vi lidt tid inden afrejse. Svømmeklubben MK 31, K1 Træningslejr uge 7, 2013 Palma, Mallorca Lørdag 9/2-13 Vi mødtes tidligt i morges i Københavns lufthavn. Efter check-in og security havde vi lidt tid inden afrejse. Pga. bagage

Læs mere

Indretning -svar i alt 122. Service og Miljø -svar i alt 114

Indretning -svar i alt 122. Service og Miljø -svar i alt 114 Indretning -svar i alt 122 Fuld tilfredshed 29. Tilfreds 48 Hverken tilfreds/utilfreds 27 Utilfreds 16 Meget utilfreds 2 Service og Miljø -svar i alt 114 Fuld tilfredshed 22 Tilfreds 43 Hverken tilfreds/utilfreds

Læs mere

KolleKolles Festpakke Vinter 2016

KolleKolles Festpakke Vinter 2016 KolleKolles Festpakke Vinter 2016 Vores festpakke indeholder følgende: Velkomstdrink 3 retters festmenu Kaffe m/ husets cognac/likør Lækre fyldte chokolader til kaffen Natmad Festpakke, pr. person kr.

Læs mere

Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset!

Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset! Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset! Ring og få en uforpligtende menusnak på 48 70 62 60 www.spar.dk Vejby Strandvej 7 3210 Vejby Tlf. 48 70 62 60 Åbningstider: Alle dage kl. 7:00-20:00 Sammensæt

Læs mere

Menukort. Kære gæst. Jakob Beck Wätjen

Menukort. Kære gæst. Jakob Beck Wätjen Menukort Kære gæst Det glæder os at byde Dem velkommen her på Montra Hotel Sabro Kro. Kroens historie går tilbage til 1855, og vi er stolte over nu at kunne sige at vi er Danmarks nyeste kro, der trods

Læs mere

Restaurant Frejas selskaber

Restaurant Frejas selskaber Restaurant Frejas selskaber Skal I holde fest? Så byder Restaurant Freja velkommen i rustikke og smukke lokaler. Vi tilbyder tre forskellige lokaler, så uanset om I holder fødselsdag, konfirmation, firmafest,

Læs mere

Tilbud: Søndag - Torsdag: 2 retters menu: 169,- 3 retter 199,-

Tilbud: Søndag - Torsdag: 2 retters menu: 169,- 3 retter 199,- Tilbud: Søndag - Torsdag: 2 retters menu: 169,- 3 retter 199,- Tilbudende giver frit valg mellem alle retter pånær græsk pikilia og s mix grill Til Pensionister og studerende tilbyder vi 10% rabat på maden

Læs mere

nye madkurser Center for mad og gastronomi

nye madkurser Center for mad og gastronomi nye madkurser i efteråret Center for mad og gastronomi Nyt nordisk køkken - en introduktion! Det nordiske køkken er i høj grad et sæsonkøkken. Norden er et stort og varieret område, hvor vejret og årstidernes

Læs mere

- meget mere end golf

- meget mere end golf Mollerup Golf Club - meget mere end golf graphichouse.dk Møder, kurser, firmafester og events (Company day & Golf for sjov) MGC_Brochure.indd 2 25/11/13 14.15 Skal du eller din virksomhed holde firmafest,

Læs mere

børkop vandmølle SELSKABSMENUER Festmenuer, gourmet, buffet og frokost

børkop vandmølle SELSKABSMENUER Festmenuer, gourmet, buffet og frokost børkop vandmølle SELSKABSMENUER Festmenuer, gourmet, buffet og frokost VELKOMMEN Kunne I tænke jer en velkomstdrink? Mousserende vin kr. 35,- Kir kr. 45,- Kir Royal kr. 58,- Hvidvin med hyldeblomstsaft

Læs mere

www.atelier.dk Lækre pastasaucer, pasta med grøntsager, fisk, skaldyr, kød og fjerkræ.

www.atelier.dk Lækre pastasaucer, pasta med grøntsager, fisk, skaldyr, kød og fjerkræ. pasta Silvana Franco og Lindy Wildsmith med fotos af Nicki Dowey og William Lingwood Er du ude efter en hurtig middagsret til en travl hverdag eller imponerende gæstemad til mange, så kan du helt sikkert

Læs mere

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk

Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier. www.madkonceptet.dk Frokost & Catering Brunch, tapas, 3-retters menu, buffet & receptionslækkerier www.madkonceptet.dk Frokostordning Catering Om os vores værdier Kontakt os Frokostordning Få en oplevelse hver dag kl. 12

Læs mere

NORDISK LEJRSKOLE & KURSUSCENTER

NORDISK LEJRSKOLE & KURSUSCENTER Side/Page/Seite 1 / 8 Velkommen til fest på Danhostel Hillerød. Vores hyggelige lokaler er velegnede til alle former for fest, hvad enten det drejer sig om konfirmation, bryllup, fødselsdag, eller blot

Læs mere

Den bedste festsmag. ...til livets fester

Den bedste festsmag. ...til livets fester Den bedste festsmag...til livets fester udgangspunktet for en vellykket fest Selskabskokken er din leverandør af kvalitetsmad til livets fødselsdage, barnedåb, konfirmation eller andre festlige begivenheder.

Læs mere

Nivå Golf Restaurant. Fester & Arrangementer

Nivå Golf Restaurant. Fester & Arrangementer Nivå Golf Restaurant Fester & Arrangementer Hold din næste fest for familie og venner i Nivå Golf Restaurant. I Restaurant Nivå Golf arrangerer vi alle former for mærkedage. Receptioner, fødselsdage, barnedåbe,

Læs mere