MARKEDSNYT For svinekød

Transkript

1 MARKEDSNYT For svinekød Markedsanalyser 31. oktober Uge 44 MARKEDSSITUATIONEN På det europæiske marked handles ferske skinker til svagt faldende prisniveau denne uge. Ligeledes ferske kamme handles til svagt faldende prisniveau, mens øvrige udskæringer handles til stort set uforandret prisniveau. Til det britiske baconmarked er der en fortsat stabil afsætningssituation. Men de hjembragte priser er ramt af den seneste tids fald i pundkursen. For markederne udenfor Europa er der stabil handel til Japan og stabil handel med biprodukter til Kina. SLAGTNINGER DANMARK Uge 40 Uge 41 Uge 42 Uge 142 /15 Totalmodtagelsen ,7 % Ovenstående ugentlige slagtetal er fra Klassificeringskontrollen og dækker over en samlet total for slagterier, der tilsammen har 9798 pct. af de samlede slagtninger i Danmark. Slagtetallet består af slagtesvin, søer, mv., men er uden kasserede svin NOTERINGER DANMARK FOR UGE 44 Slagtesvin og søer Kr./kg. DC Tican Slagtesvin (basis vægtklasse og basis kødprocent) 10,00 10,00 Søer (over 130 kg.) 6,90 6,90 Noteringer for smågrise (30 kg.) Kr./kg. Aktuel 52 uger gns. Beregnet notering, Basis kr./stk. Beregnet notering SPF+Myc kr./stk. Beregnet notering SPF kr./stk. Beregnet notering, økologi kr./stk. 382,64 387,64 391, ,49 361,43 366,43 370, ,05 Markedsnotering SPF region 1 Markedsnotering SPF region 2/3 (PRRS negativ) (PRRS positiv (PRRS negativ) (PRRS positiv) 385,00 365,00 385,00 365,00 353,00 334,00 353,00 334,00 Vægtregulering: 79 kg 912 kg 1225 kg 2530 kg 3040 kg 10,81 kr./kg 7,26 kr./kg 6,56 kr./kg 5,76 kr./kg 5,77 kr./kg

2 2 FUTUREPRISER, UDLANDET Chicago ($ pr. 100 lbs slagtevægt) Eurex (euro/kg slagtevægt) okt. nov. dec. jan feb mar apr maj 2017 juni 2017 juli 2017 aug sep okt nov dec jan feb apr /10 14/10 Ændr. 28/10 21/10 Ændr. 46,80 54,00 61,65 69,73 73,45 74,25 74,10 63,18 59,80 62,55 64,80 Omregning til Dkr/kg: 1 lbs. = 0,4536 kg 1 $ = 6, ,60 42,23 50,28 58,03 66,33 71,08 71,38 71,75 62,40 58,65 61,80 64,95 +4,57 +3,72 +3,62 +3,40 +2,37 +2,87 +2,25 +0,78 +1,15 +0,75 0,15 1,56 1,57 1,58 1,56 1,57 Omregning til Dkr/kg: 1 Euro = 7,4382 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 POLEN Afrikansk svinepest Myndighederne i Polen har i løbet af de sidste 2 uger rapporteret om 5 nye tilfælde af afrikansk svinepest. Tilfældene er fundet hos vildsvin i den østlige del af landet ikke langt fra grænsen til Hviderusland. LITAUEN Afrikansk svinepest Myndighederne i Litauen har de seneste 2 uger rapporteret om 17 nye tilfælde af afrikansk svinepest. Alle tilfældene er fundet hos vildsvin spredt rundt omkring i landet. UKRAINE Afrikansk svinepest Myndighederne i Ukraine har de seneste 2 uger rapporteret om 9 nye tilfælde af afrikansk svinepest. Alle tilfælde er fundet i mindre besætninger. Tilfældene er fundet spredt rundt omkring i landet. RUSLAND Afrikansk svinepest I løbet af de seneste 2 uger har myndighederne i Rusland rapporteret om 5 nye tilfælde af afrikansk svinepest. Tilfældene er fundet i 1 mindre svinebesætning og 1 større besætning bestående af svin. Desuden er der fundet 3 tilfælde hos vildsvin. Tilfældene er alle fundet i den vestlige del af landet. Mund og klovsyge Myndighederne i Rusland har i den forløbne uge rapporteret om 1 tilfælde af mund og klovsyge. I alt 814 kvæg, 11 geder og 54 svin er omfattet af udbruddet, der er fundet i den vestlige del af landet, men dog et godt stykke fra grænsen til Ukraine og Polen.

3 EU 3 Nedenstående er, med EU Kommissionen som kilde, vist EU eksporten af svinekød fordelt på kategorier, eksportører samt importører for perioden januaraugust. Eksporten er opgjort i produktvægt. Fordelt på kategorier (produktvægt) Jan.aug. Jan.aug. %ændring Levende svin ,5 Fersk/frosset ,6 Bacon ,8 Forarbejdet ,8 Biprodukter ,2 Total ,9 Eksportører af svinekød fra EU (produktvægt) Jan.aug. Jan.aug. %ændring Tyskland ,2 Spanien ,5 Danmark ,9 Holland ,9 Frankrig ,9 Polen ,3 UK ,3 Irland ,7 Belgien ,9 Italien ,2 Ungarn ,1 Østrig ,2 Andre ,5 EU ,9 Importører af svinekød fra EU (produktvægt) Jan.aug. Jan.aug. %ændring Kina ,5 Hong Kong ,9 Japan ,1 Filippinerne ,4 Sydkorea ,0 USA ,7 Australien ,0 Ukraine ,8 Angola ,7 Montenegro ,8 Rusland ,1 Hviderusland ,9 Andre ,9 EU ,9

4 POLEN 4 Ny mærkning med Made in Poland forventes at træde i kraft fra januar 2017 Ifølge Agra Europe har de polske myndigheder nu udarbejdet forslag til ny lovgivning, der giver mulighed for at mærke landbrugsprodukter med Made in Poland eller Polish Product. Det er planlagt, at den nye mærkningsordning skal træde i kraft fra januar For at kunne benytte den nye mærkning på kødprodukter kræver det, at kødet kommer fra dyr, der er født, opvokset og slagtet i Polen. CANADA Antibiotikafrit svinekød i supermarkeder Ifølge den britiske brancheorganisation AHDB Pork er antibiotikafrit svinekød med succes blevet markedsført i supermarkeder i Québec af slagteriet Du Breton. Virksomheden er ifølge det oplyste, markedsleder indenfor dyrevelfærd og økologisk svinekød i Canada. USA USDA hæver forventninger til svineproduktionens størrelse i 2017 Det amerikanske landbrugsministerium USDA har hævet sine forventninger til størrelsen af amerikansk svineproduktion i Hvor USDA tidligere i foråret/sommeren forventede en stigning i 2017 på 2,6 pct. er dette nu hævet til 3,8 pct. Samtidig har USDA sænket sine forventninger til svinepriserne i 2017 med 2,50 $/cwt til nu 3943 $/cwt. USDA har også hævet forventningerne til den amerikanske oksekødproduktion i 2017, hvor man nu forventer en stigning på 3,7 pct. For fjerkræ er forventningerne til stigningen i 2017 derimod nedskrevet til nu +2,2 pct. i Smithfield lukker midlertidigt Tar Heel anlæg Smithfield Foods har midlertidigt torsdag og fredag i sidste uge måtte lukke sit slagteanlæg Tar Heel i North Carolina. Tar Heel er verdens største slagteanlæg med en daglig slagtekapacitet på svin. Årsagen til den midlertidige lukning skyldes ifølge virksomheden operationelle problemer forårsaget af orkanen Matthew i begyndelsen af oktober. Smithfield igen interesseret i køb af virksomheder Smithfield Foods er igen interesseret i eventuelle køb af virksomheder, der passer ind i Smithfields værdikæde. Dette oplyste CEO i Smithfield Ken Sullivan ved et møde i sidste uge med analytikere, hvor Smithfield gennemgik resultatet fra tredje kvartal. Ifølge Ken Sullivan har Smithfield, siden virksomheden blev solgt til kinesiske WH Group, ikke været aktive vedrørende nye køb og fusioner. I stedet har man koncentreret sig om at få nedbragt gæld, oplyste Ken Sullivan. KINA Vil starte futurebørs for svinekød Kinas Dalian Commodity Exchange har planer om næste år at introducere svinekød på deres futurebørs i Kina, rapporterer Weekly Tribune. Dalian Commodity Exchange har i dag futurekontrakter for en række råvarer og landbrugsvarer og håber, at svinekød fremadrettet kan gå hen og blive den mængdemæssigt største landbrugsvare på futurebørsen. Guangdong Wens øger produktionen af svin og fjerkræ Asian Agribusiness beretter, at Kinas største husdyrproducent Guangdong Wens Foodstuff Group i tredje kvartal producerede 4,26 mio. svin og 221 mio. stk. fjerkræ. Dette var henholdsvis 6 pct. og 9 pct. mere end samme kvartal sidste år.

5 5 Af kvartalsregnskabet fra Guangdong Wens fremgår det, at Wens salg i kvartalet steg med 9,7 pct. til 2,27 mia. $, mens overskuddet steg med 15 pct. til 536,4 mio. $. Wens advarer dog om kraftige svingninger i svineprisen, der er faldet i 3 kvartal. Særligt i september måned faldt svineprisen kraftigt, men ligger fortsat højere end året før, hedder det i kvartalsrapporten fra Wens. Wens har tidligere givet udtryk for, at man har et mål om at øge den årlige svineproduktion med 10 pct. for at nå et slutmål, der hedder 10 pct. af Kinas årlige svineproduktion på 500 mio. stk. Wens skal dog i første omgang ud og finde 176 mio. dollars til at finansiere udvidelse af svineproduktionen i først og fremmest den nordøstlige del af Kina. Sidste år producerede Wens 15,35 mio. svin, 744 mio. kyllinger og 18,74 mio. ænder. Shuanghui øger indtjening i WH Groups kinesiske gren Henan Shuanghui Investment & Developmant Co. har offentliggjort regnskab for de første ni måneder af. I de første ni måneder af året har Shuanghui slagtet 9,9 mio. svin. Omsætningen af kødprodukter er steget med 9 pct. til 2,18 mio. tons. Nettoindtjeningen er øget med 5 pct. til 4,375 mia. RMB. KINA/ BRASILIEN BRF køber andel i COFCO Meat Holdings Reuters Bureau rapporterer, at den brasilianske kødkoncern Brasil Foods (BRF) har købt en aktieandel i kinesiske COFCO Meat til 20 mio. $. Det er ikke oplyst, hvor stor aktieandel, der i givet fald er tale om. BRF og COFCO har i forbindelse med købet også underskrevet en aftale om strategisk samarbejde mellem de to virksomheder. Ifølge Reuters Bureau planlægger COFCO at børsnotere COFCO Meat fra 1. november. Det har tidligere fremgået af Asian Agribusiness, at Cofco Meat er Kinas fjerdestørste svineproducent og forventer at øge sin årlige produktion af svin fra 1,2 mio. svin i til 3,5 mio. svin i. Der er planlagt yderligere udvidelser de kommende år, således at produktionen når 5,5 mio. stk. i år Ifølge Asian Agribusiness var Cofco Meat i Kinas næststørste importør af frosset svinekød med en import på tons. Det er endvidere tidligere oplyst, at selskabet går efter at blive listet på Hong Kong børsen. Nogle af de nuværende mindretalsaktionærer i selskabet omfatter Itoham, KKR og Temasek. KINA/ FILIPPINERNE Kinesiske Wellhope investerer i Filippinerne Den kinesiske virksomhed Liaoning Wellhope AgriTech Stock Co er gået med i en joint venture aftale I Filippinerne om opførelse af svineproduktion og fodermølle i Tarlac provinsen, beretter Asian Agribusiness. Investeringen beløber sig til 9 mio. $, og Wellhope vil have en 40 pct. andel af det nye selskab Golden Harvesta Inc. Wellhope var oprindelig en fodervirksomhed, men er siden også gået ind i integreret fjerkræproduktion og har investeret i avls og svinebesætning i den nordøstlige kinesiske provins Hebei. FILIPPINERNE Stigning i importen af svinekød Ifølge Asian Agribusiness er den filippinske import af svinekød for de første 8 måneder af opgjort til tons, hvilket er en stigning på 19 pct. sammenholdt med samme periode året før. Ifølge en talsmand fra Phillippine Pork Producers Federation er eksporten dog endnu større end de officielle tal, da der også er en del teknisk smugling.

6 KINA 6 Import af svinekød jan. sept Fersk/frosset svinekød jan. sept. jan. sept. %ændr. Tyskland Spanien USA Danmark Canada Holland Frankrig Brasilien UK Irland Chile Ungarn Belgien Rumænien Polen Andre I alt , Biprodukter svin jan. sept. jan. sept. jan. sept. %ændr. USA ,7 Danmark ,5 Tyskland ,0 Canada ,4 Spanien ,6 Holland ,4 Frankrig ,1 UK ,4 Chile ,0 Irland ,2 Belgien ,3 Ungarn ,8 Rumænien Polen Andre ,0 I alt , Svinelever jan. sept. jan. sept. jan. sept. Spanien Holland Danmark Canada Andre I alt %ændr.

7 HONG KONG 7 Import af svinekød 0203 Fersk/frosset svinekød jan. sept. jan. sept. jan. sept. %ændr. Brasilien ,9 USA ,1 Kina ,8 Tyskland ,9 Holland ,6 Spanien ,3 Polen ,9 Vietnam ,3 Canada ,6 UK ,3 Belgien ,1 Italien ,7 Frankrig ,2 Danmark ,9 Andre ,0 I alt , Biprodukter svin jan. sept. jan. sept. jan. sept. %ændr. USA ,1 Tyskland ,4 Brasilien ,2 Polen ,5 Spanien ,2 Holland ,2 Italien ,9 UK ,8 Belgien ,0 Canada ,4 Frankrig ,1 Australien ,0 Østrig ,8 Rusland ,8 Ungarn ,0 Sverige ,6 Danmark ,2 Irland ,6 Portugal ,6 Argentina ,1 Andre ,4 I alt ,8

8 SYDKOREA 8 Import af svinekød jan.sept Fersk/frosset svinekød jan.sept. jan.sept. %ændr. USA ,4 Tyskland ,3 Spanien ,5 Canada ,2 Chile ,7 Østrig ,8 Holland ,3 Belgien ,6 Danmark ,3 Mexico ,9 Frankrig ,9 Irland ,9 Ungarn ,2 Finland ,8 UK ,3 Sverige ,8 Australien ,9 Polen Andre I alt ,0 JAPAN Import af fersk/frosset svinekød 0203 Fersk/frosset svinekød %ændr. September September Jan.sept. Jan.sept. :15 USA ,4 Canada ,6 Danmark ,8 Spanien ,7 Mexico ,1 Chile ,1 Ungarn ,6 Holland ,8 Frankrig ,3 Italien ,2 Østrig ,2 Tyskland ,6 Irland ,3 Finland ,6 Belgien ,6 Australien ,1 Andre ,1 I alt ,3

9 9 Japan's import af pølsemagerivarer 0210 Pølsemagerivarer %ændr. Jan.sept. :15 Kina ,1 Taiwan ,3 Thailand ,5 Danmark ,5 Canada 19 40,8 USA ,1 Brasilien ,2 Andre ,5 I alt ,9 Udvikling i lager af svinekød Egen Importerede Mængder i tons Samlet produktion mængder lagerbeholdning Fersk Frosset Fersk Frosset Ultimo januar Ultimo februar Ultimo marts Ultimo april Ultimo maj Ultimo juni Ultimo juli Ultimo august Ultimo september Ultimo oktober Ultimo november Ultimo december Ultimo januar Ultimo februar Ultimo marts Ultimo april Ultimo maj Ultimo juni Ultimo juli Ultimo august

10 ZAMBIA 10 Mund og klovsyge Myndighederne i Zambia har i den forløbne uge rapporteret om 1 tilfælde af mund og klovsyge. I alt er kvæg omfattet af udbruddet. ZIMBABWE Mund og klovsyge Myndighederne i Zimbabwe kunne i sidste uge rapportere om 13 tilfælde af mund og klovsyge. I alt er kvæg blevet ramt. MOZAMBIQUE Mund og klovsyge Myndighederne i Mozambique har i løbet af de seneste 2 uger rapporteret om 2 tilfælde af mund og klovsyge. I alt er kvæg omfattet af udbruddet. Bemærk! I næste uge vil Markedsnyt for svinekød udkomme tirsdag den 8. oktober i stedet for mandag den 7. oktober. S:\EA\Svin\Markedsnyt\\Markedsnyt / 31. oktober uge 44.docx / 31. oktober