Varebeskrivelse Krav til kvalitet m.v. Ønsket ca. mængde pr. enhed. Leverandøren skal levere størrelser inden for den angivne mængde. kvalitet m.v.

Transkript

1 Mejeriprodukter Krav til kvalitet m.v. Ønsket ca. mængde 3 38 Kakaomælk Økologisk 1 stk. á ca. 0,6-0,8 L Må der bydes med 1/2l? Yoghurt, naturel, 3,5 % fedt Økologisk 1 stk. á ca. 5 L Må der bydes med 1L? Yoghurt, Jordbær-, Letmælksyouhurt Økologisk 1 stk. á ca. 1 L Må der bydes med jordbær/hindbær? Græsk yoghurt, Drænet max. 10 % Økologisk 1 stk. á ca. 1 L Må der bydes med 400g? Tørvarer Krav til kvalitet m.v. Ønsket ca. mængde 1 6 Bouillon, Kalve-, granulat Konventionel 1 stk. á ca. 0,5 Kg Må vi byde med 600g? Brød, Sandwich-, groft, skiver Konventionel 1 pakke á ca. 0,8-0,9 kg Må der bydes med 975g? Tortilla, hvede, 12" eller 30 cm tortilla pr. pakke Konventionel 1 pakke á ca. 0,3-0,4 kg Må der bydes med 18 stk?

2 Rugbrød, lyst, af fuldkornsmel med rugkerner og gulerod, skiver min. indhold af fuldkorn: 40 g. pr. 100 g. Økologisk 1 stk. á ca. 0,9-1 Kg Må der bydes med 725g? Rugbrød, med flere slags kerner, i skiver Økologisk 1 stk. á ca. 0,9-1,2 Kg,1 Må der bydes med 725g? Rugbrød, mildt, fuldkorn, Økologisk 1 stk. á ca. 0,5-0,8 kg Må der bydes med 900g? Rugbrød, Rugkerne-, ekstra grov, i skiver Økologisk 1 stk. á ca. 0,9-1,2 Kg,1 Må der bydes med 725g? Må der bydes med 4 kg, knækkede? Hvedekerner Økologisk 1 stk. á ca.5 kg brødblanding, grovhvede Økologisk 1 stk. á ca. 1 kg Må der bydes med 500g? brødblanding, kerne, rugbrød Økologisk 1 stk. á ca. 1 kg Må vi byde med 500g? Mel, 5-kornsblanding Økologisk 1 stk. á ca. 0,5 Kg Må der bydes med 1000g? Bønner, Kidney, røde Økologisk 1 stk. á ca.3 kg Må der bydes med 1 kg? Linser, Røde split-, Økologisk 1 stk. á ca. 0,4 kg Må der bydes med 2,5 kg? Lasagneplader, Økologisk 1 stk. á ca.0,25 kg Må der bydes med 500g? Grød, Æble-, færdigblandet, uden konservering Konventionel 1 stk. á ca. 2-2,5 kg Må der bydes med 950g? Grød, Æble-, færdigblandet, uden konservering Konventionel 1 stk. á ca. 1 kg Må der bydes med 2kg? Chokoladespåner, mørke Konventionel 1 stk. á ca. 0,5-1 Kg Må der bydes med 1,5 kg? Overtræk chokoladeknapper, hvid I knapper Konventionel 1 stk. á ca.0,2 kg Må der bydes i blok? Overtræk chokoladeknapper, mørk I knapper Konventionel 1 stk. á ca.0,2 kg Må der bydes i blok? Pakket med Tarteletter, mini 30 STK. Konventionel 1 stk. á ca. 0,1-0,2 kg Må der bydes med 96 stk? Hvidløgspulver I strødåse økologisk 1 stk. á ca.0,1-0,25 kg Må der bydes med 790g? Spidskommen, hel I strødåse økologisk 1 stk. á ca.0,25-0,5 kg Må der bydes med 1000g? Marmelade, Abrikos-, uden tilsat sukker Konventionel 1 stk. á ca. 0,8-1 kg Må der bydes med 320g? Hasselnøddekerner, hele Økologisk 1 stk. á ca. 1 kg Må er bydes med 500g? Kamutkerner Økologisk 1 stk. á ca. 1 kg Må er bydes med 5kg? Valnødder, halve, Økologisk 1 stk. á ca. 1 kg Må vi byde med 5kg?

3 Champignon, snittede Konventionel 1 stk. á ca.0,3-0,5 kg Må der bydes med 800g? Oliven, sorte, uden sten Konventionel 1 stk. á ca. 2,5-3 kg Må vi byde med 4250ml? Tomater, soltørrede, i olie Konventionel 1 stk. á ca.0,4-0,5 kg Må vi byde med 1 kg? Olie, Friture-, vegetabilsk Konventionel 1 stk. á ca.5 L Må vi byde med 10L? Dressing, Creme fraiche- Konventionel 1 stk. á ca.3 kg Må vi byde med 5 kg? Sauce, Hollandaise-, pasta Konventionel 1 stk. á ca. 0,7-1 Kg Må der bydes med 3kg? Tomatkoncentrat, Konventionel 1 stk. á ca. 1-2 Kg Må vi byde med 4,5 kg? Kølevarer Krav til kvalitet m.v. Ønsket ca. mængde 1 9,0 Caviar, stenbiderrogn, rød Konventionel 1 stk. á ca. 0,4-0,5 kg Må vi byde med 350g? 27 10,0 torskerognsrulle Konventionel 1 stk. á ca. 0,175-0,2 kg Må der bydes med 750g? 28 20,0 ørredfilet, røget 80 g a 10 STK Konventionel 1 stk. á ca. 0,8-1 kg Må der bydes med 60g? 61 2,40 Sommersalat Konventionel 1 stk. á ca. 0,1 kg Må vi byde med 175g?

4 Frost / frugt og grønt Krav til kvalitet m.v. Ønsket ca. mængde pr. enhed. Leverandøren skal levere størrelser inden for den angivne mængde Frost Grønt, Frugt 23 8 Dild, hakket Konventionel 1 stk. á ca. 1-2,5 kg Må der bydes med 250g? selleri, porrer, Julienne gulerødder Konventionel 1 stk. á ca. 1 kg Må der bydes med 2,5 kg.? Pastinak, selleri, Rodfrugtblanding, i strimer gulerod, Konventionel 1 stk. á ca.2,5 kg Må der bydes med 1,8kg? Frost / brød og kager Krav til kvalitet m.v. Ønsket ca. mængde 1 8 Birkes, grove g stykket Konventionel 1 stk. á ca. 1,5-2 kg Må vi byde med 90g? Brød, fuldkorn g stykket Konventionel 1 stk. á ca. 5-6 kg Må vi byde med 483g? 81 6 Roulade, chokolade Konventionel 1 stk. á ca. 0,5-1 kg Må der bydes med 1100g?

5 90 8 Tærte, Jordbær/rabarbar Konventionel 1 stk. á ca. 1-1,5 kg Må der bydes med ren rabarbertærte?