Buffet 1: 179,- kr. pr. kuvert

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Buffet 1: 179,- kr. pr. kuvert"

Transkript

1 Jeg hedder Maurizio Ventimiglia. Jeg er født og opvokset i Palermo på Sicilien, hvor jeg i flere år har drevet restaurant med lokal siciliansk mad og traditionelle italienske retter. Det sicilianske køkken er præget af de mange folkeslag, der har bosat sig på øen gennem flere årtusinder, og er derfor rigt på specialiteter, der ikke findes andre steder i Italien. Som for de fleste italienere har mad og de store fælles måltider altid haft en central rolle i mit og min families liv, og vores store passion for at lave god mad af råvarer af høj kvalitet, vil jeg gerne dele med dig og dem du holder af. Buffet 1: 179,- kr. pr. kuvert Tlf Bruschetta Tradizionale Ristede lune skiver brød med hvidløg, friske tomater, kapers og oliven Crostino con Patè di Capperi Ristede lune skiver brød med creme af kapers, toppet med sardiner og siciliansk ost Rotoli di Pasta Sfoglia con Speck e Formaggio Ruller af butterdej med lufttørret, letrøget skinke og siciliansk ost Carciofi, Melanzane e Funghi Aromatizzati in Aceto e Olio Artiskokker, aubergine og svampe i lage af vineddike og solsikkeolie Insalata di Pasta alla Siciliana Siciliansk pastasalat med aubergine, oliven, kapers og mynte Stegt aubergine bagt i ovnen med tomatsauce,basilikum, hvidløg og parmesanost, drysset med mozzarella Insalata Caprese Tomat, mozzarella, basilikum og olivenolie Pane Brød

2 Buffet 2: 199,- kr. pr. kuvert Bruschetta Tradizionale Ristede lune skiver brød med hvidløg, friske tomater, kapers og oliven Crostino con patè di melanzane Ristede lune skiver brød med creme af aubergine, toppet med sardiner og siciliansk ost Caponata Siciliana Stegte grøntsager krydret med tomatsauce, selleri, løg, oliven og kapers i lage af vineddike og solsikkeolie Carciofi, Melanzane e Funghi Aromatizzati in Aceto e Olio Artiskokker, aubergine og svampe i lage af vineddike og solsikkeolie Insalata di Pasta alla Siciliana Siciliansk pastasalat med aubergine, oliven, kapers og mynte Stegt aubergine bagt i ovnen med tomatsauce,basilikum, hvidløg og parmesanost,drysset med mozzarella Insalata Pantesca Kartoffelsalat med tomater, løg, sorte oliven, kapers, dressing af eddike og olivenolie Formaggi siciliani To slags sicilianske oste udvælges af dig ved prøvesmagning Pane Brød Vin Siciliansk rød- og hvidvin 1 flaske 79,-

3 Buffet 3: 249,- kr. pr. kuvert Bruschetta Tradizionale Ristede lune skiver brød med hvidløg, friske tomater, kapers og oliven Crostini Assortiti Vari Gusti Forskellige ristede lune skiver brød med cremer af artiskokker, aubergine, kapers, oliven, tomater, chili, evt. tilsat sardiner og siciliansk ost Lasagne Tradizionali Traditionel siciliansk lasagne med kalve- og svinekød, tomatsauce, bechamelsauce, gulerødder, selleri og parmesanost Involtini di Manzo alla Siciliana Skiver af oksekød fyldt med pinjekerner, rosiner, rasp og siciliansk Caciocavallo-ost, garneret med løg og laurbærblade Insalata Mista Tomat, agurk, rødløg, rucola, iceberg, dressing af balsamico og olivenolie Formaggi Siciliani To slags sicilianske oste udvælges af dig efter prøvesmagning i butikken Macedonia di Frutta di Stagione Frugtsalat af årstidens frugter med Marsala vin Pane e grissini Priserne er for minimum 8 kuverter Har du brug for færre kuverter eller en anden sammensætning af menu, kan vi aftale en særlig pris, ligesom jeg gerne er behjælpelig med at udvælge den bedste kombination af retter til lige netop dit arrangement Levering 100/150, - Kr Ekstra arbejdstid 225, - kr

4 Buffet 4: 249,- kr. pr. kuvert Crostino con Patè di Capperi Ristede lune skiver brød med creme af kapers, toppet med sardiner og siciliansk ost Arancine di riso, Panelle e Crocchè Ris bolde med kød, kikærtemel chips, kartoffelkroketter med salami Caponata Siciliana Stegte grøntsager krydret med tomatsauce, selleri, løg, oliven og kapers i lage af vineddike og solsikkeolie Anelletti al forno Pastaringe i tomatsauce med enten oksekød og svinekød, ærter og ost Stegt aubergine bagt i ovnen med tomatsauce,basilikum, hvidløg og parmesanost, drysset med mozzarella Pane e Grissini

5 Buffet 5: 299,- kr. pr. kuvert Crostino con Patè di Capperi Ristede lune skiver brød med creme af kapers, toppet med sardiner og siciliansk ost Crostino con patè di Melanzane Ristede lune skiver brød med creme af aubergine, toppet med sardiner og siciliansk ost Caponata Siciliana Stegte grøntsager krydret med tomatsauce, selleri, løg, oliven og kapers i lage af vineddike og solsikkeolie Carciofi, Melanzane e Funghi Aromatizzati in Aceto e Olio Artiskokker, aubergine og svampe i lage af vineddike og solsikkeolie Lasagne Tradizionali Traditionel siciliansk lasagne med kalve- og svinekød, tomatsauce, bechamelsauce, gulerødder, selleri og parmesanost Stegt aubergine bagt i ovnen med tomatsauce,basilikum, hvidløg parmesanost,drysset med mozzarella og Insalata Pantesca Kartoffelsalat med tomater, løg, sorte oliven, kapers, dressing af eddike og olivenolie Formaggi siciliani To slags sicilianske oste udvælges af dig ved prøvesmagning Pane e Grissini Vin Siciliansk rød- og hvidvin 1 flaske 79,-

6 Buffet 6: 299,- kr. pr. kuvert Crostini Assortiti Vari Gusti Forskellige ristede lune skiver brød med cremer af artiskokker, aubergine, kapers, oliven, tomater, chili, evt. tilsat sardiner og siciliansk ost Arancine di riso, Panelle e Crocchè Ris bolde med kød, kikærtemel chips, kartoffelkroketter med salami Lasagne Tradizionali Traditionel siciliansk lasagne med kalve- og svinekød, tomatsauce, bechamelsauce, gulerødder, selleri og parmesanost Involtini di Manzo alla Siciliana Skiver af oksekød fyldt med pinjekerner, rosiner, rasp og siciliansk Caciocavallo-ost, garneret med løg og laurbærblade Insalata Mista Tomat, agurk, rødløg, rucola, iceberg, dressing af balsamico og olivenolie Formaggi Siciliani To slags sicilianske oste udvælges af dig efter prøvesmagning i butikken Macedonia di Frutta di Stagione Frugtsalat af årstidens frugter med Marsala vin Pane e grissini Vin Siciliansk rød- og hvidvin 1 flaske 79,- Levering 100/150, - Kr Ekstra arbejdstid 225, - kr

7 Sicilianske buffeter Mad ud af huset til arrangementer Lavet af italienske og sicilianske råvarer

v Buffetv Slagteren ved Kultorvets Mad ud af Huset MENU 2015 Har du spørgsmål eller ønsker at bestille, ring på: (+45) 3312 2902

v Buffetv Slagteren ved Kultorvets Mad ud af Huset MENU 2015 Har du spørgsmål eller ønsker at bestille, ring på: (+45) 3312 2902 v Buffetv MENU 2015 Slagteren ved Kultorvets Mad ud af Huset Har du spørgsmål eller ønsker at bestille, ring på: (+45) 3312 2902 Herrebuffet Mere kød og mindre grønt til den ultimative herremiddag. Flæskesvær

Læs mere

RISTORANTE SALVATORE

RISTORANTE SALVATORE RISTORANTE SALVATORE NY MENU A N T I P A S T I Forretter Cestino di Pane e Olio Brødkurv med sardisk olivenolie 29,- Bruschetta al Pomodoro Ristet hvidløgsbrød med tomater 29,- Insalata mista Blandingen

Læs mere

WWW.ITZIPITZIPIZZA.DK

WWW.ITZIPITZIPIZZA.DK DO N UND THE OT ERESTIM TASTE WWW.ITZIPITZIPIZZA.DK ATE DO N UNDE THE T OT EREST TASTE OT RESTIMA ASTE IMATE ITZIPITZI HELLERUP LYNGBYVEJ 307 2900 HELLERUP TELEFON 39 68 39 99 PIZZA ALM FULDKORN 01 TOMAT.

Læs mere

Æg fyldt m/ tun kapers creme Filoruller m/ feta persille

Æg fyldt m/ tun kapers creme Filoruller m/ feta persille Menu 1 Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat melon og bønnesalat m/ røget laks lun kalveculotte små lune smørristede kartofler grillede grøntsager m/ krydderurtesmør grøn blandet salat

Læs mere

1. Mare e Monti 98,- kr. Gratinerede rejer, kammuslinger og champignon. 2. Vitello Tonnato 89,- kr. Kold kalvefilet med tunsauce og kapers

1. Mare e Monti 98,- kr. Gratinerede rejer, kammuslinger og champignon. 2. Vitello Tonnato 89,- kr. Kold kalvefilet med tunsauce og kapers Antipasti Forretter og supper 1. Mare e Monti 98,- kr. Gratinerede rejer, kammuslinger og champignon 2. Vitello Tonnato 89,- kr. Kold kalvefilet med tunsauce og kapers 3. Mozzarella in Carrozza 79,- kr.

Læs mere

SELSKABS MENU SORTEKILDE MENU. FORRET Serveres som buffet eller tallerkenanrettet. HOVEDRET Buffet. DESSERT Buffet eller tallerkenanrettet

SELSKABS MENU SORTEKILDE MENU. FORRET Serveres som buffet eller tallerkenanrettet. HOVEDRET Buffet. DESSERT Buffet eller tallerkenanrettet MENU FORRET Serveres som buffet eller tallerkenanrettet HOVEDRET Buffet DESSERT Buffet eller tallerkenanrettet NATMAD Serveres som buffet APPETIZERS Velkomst snacks Velkomst drink SELSKABS MENU SORTEKILDE

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto

Læs mere

Margherita... 99 Kr. Husets tomatsauce, mozzarella, frisk basilikum

Margherita... 99 Kr. Husets tomatsauce, mozzarella, frisk basilikum PIZZA Margherita....................................................... 99 Kr. Husets tomatsauce, mozzarella, frisk basilikum Capricciosa...................................................... 129 Kr. Husets

Læs mere

Lidt let til frokost og aften

Lidt let til frokost og aften Lidt let til frokost og aften Menu 1 Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat melon og bønnesalat m/ røget laks lun kalveculotte små lune smørristede kartofler grillede grøntsager m/ krydderurtesmør

Læs mere

ITALIENSK INSPIRERET SMØRREBRØD

ITALIENSK INSPIRERET SMØRREBRØD SANDWICH Pris 45,- 1. Italiensk grillskinke med rosmarin fra Parma, gouda fra Holland, salat, tomat, agurk, rødløg, rød peber og dijon-mayonnaise 2. Grillet kylling vendt i rød pesto, bacon, friskrevet

Læs mere

Den 14. januar 2015. Spis Italiensk. m/brian Matzen

Den 14. januar 2015. Spis Italiensk. m/brian Matzen Den 14. januar 2015 Spis Italiensk m/brian Matzen www.alfredogkamilla.dk www.mgi.dk Menu Antipasti Prosciutto di Parma (Parmaskinke),Salame (Salami), Mortadella (Mortadellapølse),Olive ripiene (Fyldte

Læs mere

BRUSCHETTE - HVIDLØGSBRØD

BRUSCHETTE - HVIDLØGSBRØD Brunch all italiana 129 kr. Italiensk brunch tallerken inkl. et glas juice(æble eller appelsin) (serveres fra 11.30-14.00) Tagliere misto di formaggi e salumi 119 kr. Tallerken med forskellige typer af

Læs mere

VELKOMMEN TIL RESTAURANT TEZA'S

VELKOMMEN TIL RESTAURANT TEZA'S VELKOMMEN TIL RESTAURANT TEZA'S TEZA'S er en italiensk inspireret familierestaurant, som byder på kulinariske smagsoplevelser for børn og voksne serveret i restauranten eller som Take Away I restauranten

Læs mere

BISTRO ALLE HVERDAGE Bistro

BISTRO ALLE HVERDAGE Bistro BISTRO ALLE HVERDAGE 10-16 Bistro FROKOST RETTER GRILLKYLLING med agurkesalat, pommes frites og remoulade 49 FISKEFILET med pommes frites, mixsalat og remoulade 49 5 HOTWINGS med pommes frites og sur-sød

Læs mere

Gourmet Pizza Fabio Alle Pizzaer er serveret med friske tomater og frisk basilikum

Gourmet Pizza Fabio Alle Pizzaer er serveret med friske tomater og frisk basilikum Gourmet Pizza Fabio Alle Pizzaer er serveret med friske tomater og frisk basilikum Pizza Traditionel 1.Den ægte Marinara Kr. 89,- Tomat, mozzarella, frisk hvidløg, ovnbagte cherrytomater, oregano og ansjoser.

Læs mere

Brunch og Frokost. Fra kl. 11.00 til 15.00

Brunch og Frokost. Fra kl. 11.00 til 15.00 Brunch og Frokost Fra kl. 11.00 til 15.00 Luna Brunch Æg, bacon, pølser, pandekage, italiensk pålæg, ost, røget laks, skyr med müsli og frisk frugt, dagens kage Kr. 95,- Luna s Omelet Med parmaskinke og

Læs mere

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat

Kokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Spaghetti Kylling med Lakseruller Ribbensteg med med urtekødboller nye

Læs mere

Bruschette hvidløgsbrød

Bruschette hvidløgsbrød Bruschette hvidløgsbrød Alle hvidløgsbrød er serveret på vores hjemmebagte brød 1. Bruschetta Classica kr. 51 Ristet brød med tomat, basilikum og hvidløgs-olie. 2. Bruschetta all`avocado e gamberi kr.

Læs mere

www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag

www.frokostplus.dk info@frokostplus.dk t. +45 72 44 11 16 Mandag ugemenu Mandag tirsdag onsdag torsdag fredag Varm suppe Fredags sødt Stegt skinke i oste creme med broccoli og bagte selleri Bagt kartoffelmos med nødder Salat med appelsin marinerede kyllingestykker og

Læs mere

BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL

BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL BRUNCHBUFFET / MINDEKOMSAMMENBUFFET / SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV / DRIKKEVAREBUFFET / TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum 20 personer

Læs mere

Let men godt. Pharmakon Konferencecenter

Let men godt. Pharmakon Konferencecenter Let men godt Pharmakon Konferencecenter Let - men godt Bruschetta pr. stk. med parmaskinke, mozzarella, pesto og tomat Kr. 52,00 Bruschetta pr. stk. med laks, grillet artiskok, rødløgssalsa og citronolie

Læs mere

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Strimler af nakkekotelet. med. kartoffelskiver Aftensmad Madpakkeforslag Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Nakkekoteletter Klassisk med asparges æggekage med og kartofler bacon Laks fra i fredags med agurkedressing Strimler af

Læs mere

Provola, carciofi e funghi. Crostini al paté d olive kr. 66 Ristet brød med olivenpaté, toppet af med fåreost og krokant pancetta(bacon)

Provola, carciofi e funghi. Crostini al paté d olive kr. 66 Ristet brød med olivenpaté, toppet af med fåreost og krokant pancetta(bacon) Bruschette hvidløgsbrød Alle hvidløgsbrød er serveret på vores hjemmebagte brød B r u s c h e t t a l a Classica kr. 59 Ristet brød med tomat, purløg og hvidløgs-olie Provola, carciofi e funghi artiskokker

Læs mere

VELKOMMEN PÅ RESTAURANT & PIZZERIA PATIO S. -Fra; 11:00-15:00 -Frokosttilbud 59,- & -Brunch buffet 149,- = 1x Kaffe, 1x Apelsinenjuice, 1x biter

VELKOMMEN PÅ RESTAURANT & PIZZERIA PATIO S. -Fra; 11:00-15:00 -Frokosttilbud 59,- & -Brunch buffet 149,- = 1x Kaffe, 1x Apelsinenjuice, 1x biter VELKOMMEN PÅ RESTAURANT & PIZZERIA PATIO S -Fra; 11:00-15:00 -Frokosttilbud 59,- & -Brunch buffet 149,- = 1x Kaffe, 1x Apelsinenjuice, 1x biter F r o k o s t P i z z a 1. Tomat, ost 2. Tomat, ost, skinke

Læs mere

Menuer Håndværker Foreningen. Forret

Menuer Håndværker Foreningen. Forret Menuer Håndværker Foreningen 3 serveringer Forret anrettet Hovedrets buffet Dessert anrettet Forret Lyn stegt tun tang salat og urter og soya reduction Koldrøget Vild laks med ramsløgs aiole og små salater

Læs mere

5 Mad til kræsne ganer

5 Mad til kræsne ganer 5 Mad til kræsne ganer Italiensk landbrød Surdej: 40 g gær 2 dl lunkent vand 150 g hvedemel Brødet: 3½ tsk. salt 400 g durummel 3 dl vand ½ dl olie ca. 400-450 g hvedemel Surdej: Gæren smuldres i vandet

Læs mere

La Collina. den italienske restaurant på Bakken

La Collina. den italienske restaurant på Bakken Dyrehavsbakken 2930 Klampenborg Telefon 39 63 86 63 www.la-collina.dk La Collina den italienske restaurant på Bakken Et kulinarisk strejftog i Ligurien, Toscana, Emilia-Romagna, Veneto, Lombardiet, Piemonte,

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 47 Mandag Paprika gryde med svinekød i tern og pølsestykker, perleløg, svampe og peberfrugter Ovnbagt kartoffelmos med nødder og selleri Små oksefrikadeller med rødbede tzatziki 4 slags

Læs mere

Take- Away Menu. Mad fra vores Take-Away Menu kan bestilles og afhentes i hele åbningstiden! Bestil på 5691 1009

Take- Away Menu. Mad fra vores Take-Away Menu kan bestilles og afhentes i hele åbningstiden! Bestil på 5691 1009 Take- Away Menu Mad fra vores Take-Away Menu kan bestilles og afhentes i hele åbningstiden! Starters: Ingen tilbehør alene små forretter Uncle Benni s chickenwings 5 stk. - kr. 55,- Smokey Joe s Spareribs

Læs mere

Livsnyderrejse til Sorrento d. 2. 7. juni 2014... Mandag:

Livsnyderrejse til Sorrento d. 2. 7. juni 2014... Mandag: Livsnyderrejse til Sorrento d. 2. 7. juni 2014.... Mandag: Flyafgang fra Danmark: Der er planmæssig afgang kl. 10,20 fra Kastrup lufthavn. Rejsende med provinstilslutning får direkte besked fra Samson*Travel

Læs mere

Kære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores forslag til Diner transportable, som vi håber lever op til Deres forventninger.

Kære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores forslag til Diner transportable, som vi håber lever op til Deres forventninger. Kære Gæst, Vi har hermed fornøjelsen, at sende Dem vores forslag til Diner transportable, som vi håber lever op til Deres forventninger. Har De spørgsmål til de enkelte retter er De meget velkommen til

Læs mere

JULEMENU 2008 AMUS. Letrøget andefilet Orangesalat og essens Rødkålssalsa med ristede nødder FORRETTER

JULEMENU 2008 AMUS. Letrøget andefilet Orangesalat og essens Rødkålssalsa med ristede nødder FORRETTER JULEMENU 2008 AMUS Letrøget andefilet Orangesalat og essens Rødkålssalsa med ristede nødder FORRETTER Råmarinerede laksepuder i basilkumscreme Store rejer på rucola og lime-chili vinaigrette Smagfulde

Læs mere

Vi kalder det mærkedage, fordi du som gæst skal føle, der bliver gjort noget ekstra ud af begivenheden

Vi kalder det mærkedage, fordi du som gæst skal føle, der bliver gjort noget ekstra ud af begivenheden MÆRKEDAGE 2012 Vi kalder det mærkedage, fordi du som gæst skal føle, der bliver gjort noget ekstra ud af begivenheden Agersø Kro har hermed fornøjelsen at præsentere dig for vores festmenuer Men inden

Læs mere

Pr. Couvert Kr. 328,00. Pr. Couvert Kr. 349,00

Pr. Couvert Kr. 328,00. Pr. Couvert Kr. 349,00 1 Terrin af årtidens fisk anrettet på letmarineret salat og serveret med afstemt dressing. Indbagt laks med estragoncreme Krydderfarseret unghane med tranebær Kalvefilét stegt med dijonsennep og krydderurter

Læs mere

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)

1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1) Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,

Læs mere

Buffet. Totalarrangement

Buffet. Totalarrangement Buffet Totalarrangement Velkomstdrink Buffet Husets vine, øl og sodavand under middagen Kaffe/the med 1 cognac eller likør Fri bar: øl, sodavand og vin i 2 timer Natmad Buffet 1... 595,- Buffet 2... 640,-

Læs mere

Cafe Iluliaq MENU VELKOMMEN. Tel: +299 94 22 42 info@icecaptours.com www.icecaptours.com

Cafe Iluliaq MENU VELKOMMEN. Tel: +299 94 22 42 info@icecaptours.com www.icecaptours.com Cafe Iluliaq MENU VELKOMMEN Tel: +299 94 22 42 info@icecaptours.com www.icecaptours.com SUPPER NUDLER & RIS 1. Tom yum 75,- (Stærk & krydret suppe). Tiger rejer eller kammuslinger med grønsager. Serveres

Læs mere

Italienske retter. Opskrifter. Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk

Italienske retter. Opskrifter. Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk Italienske retter Opskrifter Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk Dr. Oetker Danmark OPSKRIFTER Italiensk landsuppe 10 portioner 1,7 l kalve/oksebouillon 300 g flåede tomater 400 g årstidens

Læs mere

Aftenmenu. - serveres efter kl. 17.00

Aftenmenu. - serveres efter kl. 17.00 Aftenmenu - serveres efter kl. 17.00 Antipasti Il Panuozzo 01 Antipasto Grande (rigtig italiener men også nok til to) bræt bestående af 20 specialiteter 169,02 Antipasto piccolo bræt bestående af 10 specialiteter

Læs mere

KÆRE GÆST HALVBAGTE PIZZAER SKAL BESTILLES INDEN KL. 16 GLUTENFRI PIZZAER KOSTER 38,- EXTRA ÅBNING STIDER: MANDAG LØRDAG 12 22

KÆRE GÆST HALVBAGTE PIZZAER SKAL BESTILLES INDEN KL. 16 GLUTENFRI PIZZAER KOSTER 38,- EXTRA ÅBNING STIDER: MANDAG LØRDAG 12 22 KÆRE GÆST HALVBAGTE PIZZAER SKAL BESTILLES INDEN KL. 16 GLUTENFRI PIZZAER KOSTER 38,- EXTRA ÅBNING STIDER: MANDAG LØRDAG 12 22 SØNDAG OG HELLIGDAGE 16 22 KØKKENET LUKKER 21:30 Antipasti ( Forretter / Starters

Læs mere

Menu. Spisekort. Zuppe e Antipasti. 3 Brodino al Pomodoro. 4 Vellutata al Aragosta. 5 Vellutata di Patate. 7 Vitello Tonnato

Menu. Spisekort. Zuppe e Antipasti. 3 Brodino al Pomodoro. 4 Vellutata al Aragosta. 5 Vellutata di Patate. 7 Vitello Tonnato Zuppe e Antipasti 3 Brodino al Pomodoro Ital. tomatsuppe 5,20 4 Vellutata al Aragosta Hummersuppe med cognac 6,00 5 Vellutata di Patate Kartoffelcremesuppe med laksestrimler 5,50 7 Vitello Tonnato Tyndtskåret

Læs mere

1. Bruschetta Hakkede tomater og løg på ristet brød...69,- 2. Oksecarpaccio Tyndskåret oksekød med parmesan, olivenolie...119,-

1. Bruschetta Hakkede tomater og løg på ristet brød...69,- 2. Oksecarpaccio Tyndskåret oksekød med parmesan, olivenolie...119,- Antipasti Forretter 1. Bruschetta Hakkede tomater og løg på ristet brød....69,- 2. Oksecarpaccio Tyndskåret oksekød med parmesan, olivenolie...119,- 3. Carpaccio al Salmone Tyndskåret røget laks med parmesan,

Læs mere

Brunch Buffet Lune og kolde anretninger som kombinerer morgenmad og frokost

Brunch Buffet Lune og kolde anretninger som kombinerer morgenmad og frokost Mad ud af huset Spis hjemme på Margueritten Restaurant Margueritten leverer glad og gerne maden hjem til jer selv, når I skal holde fest. Vi viser her eksempler på retter og kombinationer, som egner sig

Læs mere

Foretter. Kold roulade af rødtungefilet med laksesouflee anrettet med salater, rejer, marinerede urter, friske asparges, hertil dressing, brød og smør

Foretter. Kold roulade af rødtungefilet med laksesouflee anrettet med salater, rejer, marinerede urter, friske asparges, hertil dressing, brød og smør Foretter Varmrøget laks fra egen ovnserveret med mandelpesto, samt balsamico glace. Anrettet med friske asparges og sprøde salater, dertil brød og smør Kold roulade af rødtungefilet med laksesouflee anrettet

Læs mere

Gæstebuffet. Friskbagt brød og smør. Friskbagt brød og smør. Friskbagt brød og smør

Gæstebuffet. Friskbagt brød og smør. Friskbagt brød og smør. Friskbagt brød og smør Mad ud af huset Forårsbuffet Marts, april og maj Hvidvinsdampet farseret rødspættefilet på sprøde salater Oksefilet stegt i friske krydderurter Fyldt lammeculotte Aspargessalat med forårsløg og syltede

Læs mere

Priser 2016. Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker

Priser 2016. Smørrebrød uspecificeret Smørrebrød, flere end 50 stykker BBBB i Aalborg Bragt eller afhentes ved Bedre Buffet, Bragt eller Bagdør Bagdør til køkkenet (BBBB ApS) (CVR-nr 26 67 58 55) Skydebanevej 50, dk-9000 Aalborg www.bbbb.dk Betagende Borde Bedre Buffet BB@BBBB.dk

Læs mere

Madspild undgås med omtanke

Madspild undgås med omtanke Madspild undgås med omtanke Brug dine oste-rester i madlavningen DET ER GOD STIL FOR DIG OG MILJØET www.mammenost.dk DET ER GOD STIL FOR DIG OG MILJØET Bønne fettuccine med smagfuld Mammen Guld sauce,

Læs mere

Cafe Iluliaq. Menu Velkommen. Tel: +299 94 22 42 Email: info@icecaptours.com Webpage:www.icecaptours.com

Cafe Iluliaq. Menu Velkommen. Tel: +299 94 22 42 Email: info@icecaptours.com Webpage:www.icecaptours.com Cafe Iluliaq Menu Velkommen Tel: +299 94 22 42 Email: info@icecaptours.com Webpage:www.icecaptours.com Supper Nudler & ris 1. Tom yum 70,- (Stærk & krydret suppe) Tiger rejer eller kammuslinger m/ grønsager

Læs mere

Pris 220, kr. Let Buffet:1. Rugbrød - smør Hjemmebagt brød - sprøde toast. Tigerrejer - aioli - citron spiret hvede kerner - forårs løg - smør purløg

Pris 220, kr. Let Buffet:1. Rugbrød - smør Hjemmebagt brød - sprøde toast. Tigerrejer - aioli - citron spiret hvede kerner - forårs løg - smør purløg Pris 220, kr. Let Buffet:1 Rugbrød - smør Hjemmebagt brød - sprøde toast Tigerrejer - aioli - citron spiret hvede kerner - forårs løg - smør purløg Tærte med laks Porre - kapers - dild - butterdej Røget

Læs mere

Opskrifter November 2014

Opskrifter November 2014 Gyroskoteletter med varm coleslaw 4 stk. gyroskoteletter 1 4 hvidkål (i fine strimler) 1 forårsløg (skåret i skiver) ½ dl sukker ½ dl eddike 1 ds. tørrede sellerifrø (efter smag) 1 tsk. salt ½ dl vindruekerneolie

Læs mere

Menu Oktober. Menu November

Menu Oktober. Menu November Uge Menu Oktober 44 Æggekage med kartofler og skinke hertil salat med grillet squash Hakkebøf med bagt kartoffel og bønnesalat Kyllingesandwich med karrycreme og grøn salat Menu November 45 Honníngstegt

Læs mere

Antipasti Forretter. Le minestre Supper. Pane Brød Le Insalate Salater. 1. Antipasto Italiano Mix af forskellige italienske forretter...

Antipasti Forretter. Le minestre Supper. Pane Brød Le Insalate Salater. 1. Antipasto Italiano Mix af forskellige italienske forretter... Antipasti Forretter 1. Antipasto Italiano Mix af forskellige italienske forretter... 85,- 2. Antipasto di Mare Alt godt fra havet... 85,- 3. Carpaccio di Bresaola Marinerede oksekødsskiver med rucolasalat

Læs mere

Menu 1. (Menuer laves ikke om eller byttes) Okseconsummé. Suppe med oksefars svøbt af en tynd dej. Krydret med hvidløg, ingefær og koriander.

Menu 1. (Menuer laves ikke om eller byttes) Okseconsummé. Suppe med oksefars svøbt af en tynd dej. Krydret med hvidløg, ingefær og koriander. Menu 1 (Menuer laves ikke om eller byttes) Okseconsummé. Suppe med oksefars svøbt af en tynd dej. Krydret med hvidløg, ingefær og koriander. Sommeruller. Rejer, svinefilet, risnudler, æggestrimler og basilikum

Læs mere

Delikat takeaway. Vi sætter en ære i at tilberede dit måltid, og derfor kan du trygt overlade ansvaret til os.

Delikat takeaway. Vi sætter en ære i at tilberede dit måltid, og derfor kan du trygt overlade ansvaret til os. ROTUNDEN MENU Delikat takeaway Rotunden Menu er skabt af et stærkt team af passionerede madelskere, som sammen udvikler og producerer lækre og inspirerende retter. Med Rotunden Menu undgår du stress og

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips

EN RET GO FROKOST. Spidskåls slaw, revet squash, orangemarinerede selleri i tern, peberfrugt, broccoli og honning dyppet bananchips Frokostmenu A uge 45 Mandag Koteletter bagt med tomat panade, parmesan og rasp Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter Røget makrel med æggestand og salater Puy Linsesalat med

Læs mere

Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af:

Uge 27. Indkøb: Basis: Denne uge består madplanen af: Denne uge består madplanen af: Uge 27 Kylling med basilikum Blomkålskarrysuppe Pasta m. Cherrytomater, mozarella og roculasalat Krebinetter med marinerede grønne bønner Hønsekødssuppe Risotto med kylling

Læs mere

Valhalla. Diner transportable

Valhalla. Diner transportable Diner transportable Den lækre restaurantmad, leveret lige til døren! Sammensæt din egen buffet; Stor eller lille Priser fra 158,- pr. person eller hvis det skal være lidt lettere; prøv vores tapas-menu...

Læs mere

restaurant - Menukort

restaurant - Menukort restaurant - Menukort INDISK SPECIALISTER Restaurant & Take Away VELKOMMEN TIL Taj Mahal Hos Taj Mahal får du den bedste service og altid kvalitetsmad. BESØG OS PÅ www.tajmahal-kolding.dk info@tajmahal-kolding.dk

Læs mere

Groft sandwichbrød med enten: æggesalat, skinkesalat, tunsalat, leverpostej, flæskesteg

Groft sandwichbrød med enten: æggesalat, skinkesalat, tunsalat, leverpostej, flæskesteg Menukort Dagligdags smørrebrød Lille luksus Den store luksus Sandwich Drikkevarer Lune retter Vi tilbyder frisksmurt Smørrebrød. Både almindelige frokost smørrebrød, højtbelagt smørrebrød, luksusplatter

Læs mere

Buffet kort 2007. Halvejen 3, 2791 Dragør Tlf: 7023 5959 E-mail: rosc@rosc.dk

Buffet kort 2007. Halvejen 3, 2791 Dragør Tlf: 7023 5959 E-mail: rosc@rosc.dk 12 1 Halvejen 3, 2791 Dragør Tlf: 7023 5959 E-mail: rosc@rosc.dk Buffet kort 2007 LAY-OUT OG GRAFISK PRODUKTION: NIELS FEBBER ANDERSEN 1 2007 2 3 Jeg har hermed fornøjelsen at præsentere et udvalg af Rosenkilde

Læs mere

K U L T U R H U S E T L E O P O L D

K U L T U R H U S E T L E O P O L D K Ø D R E T T E R # 1 Lammekølle med hvidløg og persille Lun tyndstegsfilet Helstegt oksefilet Rødvinsmarineret svinekam Helstegt sojamarineret svinemørbrad Små krydderdeller med feta og soltørret tomat

Læs mere

Menuplan mix buffet cafe. November

Menuplan mix buffet cafe. November 44 d. 1/11 d. 2/11 d. 3/11 d. 4/11 d. 5/11 d. 6/11 Krydre kylling Nudelsalat m/ soja ristet sesam, peberfugt & gulerod & fint snittet hvidkål Marinerede champignon med hvidløg & persille St. fisk Kartoffelsalat

Læs mere

ristorante pizzeria italiano l Anfora

ristorante pizzeria italiano l Anfora ristorante pizzeria italiano l Anfora Frokost Serveres mandag til lørdag kl. 12-16 Vælg mellem: Pasta: Lasagne Bolognese Gratineret lasagne med oksekødsauce og bechamelsauce. Spaghetti Bolognese Spaghetti

Læs mere

NYGADE 26 4900 NAKSKOV www. mariospizza. dk

NYGADE 26 4900 NAKSKOV www. mariospizza. dk ABNINGSTIDER: Mandag lukket Tirsdag - Fredag kl. 12.00-21.00 Lordag - S0ndag kl. 16.00-21.00 54 95 54 08 Bestilling modtages til kl. 20.45 I travle perioder kan det vaere vanskeligt at na at tage telefonen.

Læs mere

PizzaWorld. Klassisk italienske, moderne og internationale opskrifter!

PizzaWorld. Klassisk italienske, moderne og internationale opskrifter! PizzaWorld Klassisk italienske, moderne og internationale opskrifter! Grundlaget for din særlige pizzakreation Vil du Servere friske og lækre pizzaer? Servere en pizza med dit eget fyld? Bruge autentiske

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 43 Mandag Farsbrød lavet på oksekød med fetaost, peberfrugt og chili Salt bagte små kartofler med rosmarin og olivenolie Waldorfsalat a la Frokost+ med romaine og frisee salat, blå druer,

Læs mere

Morgenmad og mellemmåltid

Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat

Læs mere

SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod

SØFF- opskrifter, august 2014. Squashsalat med peberrod SØFF- opskrifter, august 2014 Squashsalat med peberrod 4 små squash på omkring 12-15 cm 1/2-1 tsk salt 3 spsk eddike (æblecidereddike kan også bruges) 2-3 spsk sukker kværnet peber 1 spsk revet peberrod

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 37 Mandag Thailandsk karry ret med kylling, ananas, rosiner, peanuts, bambus og bønnespirer Løse ris med gulerod og krydderurter Røget makrel æggestand, tomat og purløg Tomat salat med

Læs mere

Buffeter. Diner Transportable. Sammensæt selv jeres basisbuffet som min. indeholder. Basisbuffet pris 225,- kr. pr. person. øren, Lasse, Allan.

Buffeter. Diner Transportable. Sammensæt selv jeres basisbuffet som min. indeholder. Basisbuffet pris 225,- kr. pr. person. øren, Lasse, Allan. Diner Transportable Buffeter Sammensæt selv jeres basisbuffet som min. indeholder Sø øren, Lasse, Allan 2 forretter Den Rø øde Okse Tarphagevej 9 6710 Esbjerg V. kontakt@dro.dk 2 slags salat 2 slags kødretter

Læs mere

www.hanoi-restaurant.aok.dk Anno - 2008 Take-away menukort 10% rabat på take-away Åbningstider Alle dage kl. 16.00-23.00 (køkkenet lukker kl. 22.

www.hanoi-restaurant.aok.dk Anno - 2008 Take-away menukort 10% rabat på take-away Åbningstider Alle dage kl. 16.00-23.00 (køkkenet lukker kl. 22. Anno - 2008 Take-away menukort 10% rabat på take-away Åbningstider Alle dage kl. 16.00-23.00 (køkkenet lukker kl. 22.30) Classensgade 5 2100 København Ø Tlf.: 35 42 63 50 Forretter 1. Tamarind-suppe; med

Læs mere

Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset!

Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset! Delikatesse/Slagter tilbyder - mad ud af huset! Ring og få en uforpligtende menusnak på 48 70 62 60 www.spar.dk Vejby Strandvej 7 3210 Vejby Tlf. 48 70 62 60 Åbningstider: Alle dage kl. 7:00-20:00 Sammensæt

Læs mere

fiskbæk gl. mejeri fiskbæk gl. mejeri menukort www.fiskbækglmejeri.dk

fiskbæk gl. mejeri fiskbæk gl. mejeri menukort www.fiskbækglmejeri.dk menukort Festarrangement Jeres næste fest kan blive holdt i mejeriets eksklusive lokaler, hvor vi laver mad til alt lige fra barnedåb, fødselsdage, bryllupper, receptioner, konfirmationer, firmafester,

Læs mere

T: 2049 0676. Jacob Ernst Højvangen 15 3480 Fredensborg. www.jacobernst.dk. T: 2049 0676 E: post@jacobernst.dk www.jacobernst.dk

T: 2049 0676. Jacob Ernst Højvangen 15 3480 Fredensborg. www.jacobernst.dk. T: 2049 0676 E: post@jacobernst.dk www.jacobernst.dk T: Hønsesalat & Leverpostej med saltkød O: Spegepølse med pickles & Kalkun T: Rullepølse med løg & Skinke F: Roastbeef med purløgscreme & Æg med tomat T: Salat O: Courgetter, ærter og rugmelspasta F: Grillede

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt frisk- frisk- + økolisk, Frokostmenu A uge 46 Mandag til brødet Øl marineret svinefilet Varmt kartoffelfad med tomater, kartoffelskiver krydderurter krydret tomat vinaigrette Skiver af Vegetarisk pate

Læs mere

CATERING MENU Minimum 6 personer

CATERING MENU Minimum 6 personer CATERING MENU Minimum 6 personer Menu 1 Frokost menu 135 kr. Friske forårsruller med rejer & krydderurter og jordnødde sovs 1 stk Menu 2 Mini menu velegnet til frokost eller den hurtige aftensmad 150 kr.

Læs mere

Let men godt. Pharmakon Konferencecenter

Let men godt. Pharmakon Konferencecenter Let men godt Pharmakon Konferencecenter Let - men godt Bruschetta pr. stk. med parmaskinke, mozzarella, pesto og tomat Kr. 50,00 Bruschetta pr. stk. med laks, grillet artiskok, rødløgssalsa og citronolie

Læs mere

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps Fagrådets Julefrokost Kogebog 2014 ca 100 ps 26. april 2015 Indhold 1 Flødekartofler 3 2 Spinattærte 4 3 Fennikeltærte 5 4 Frikadeller 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Hummus

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 38 Mandag Soya og hvidløgs marineret svinefilet, stegt med solsikke crumble og krydderurter Cremede hvedekerner med fløde parmesan, porrer, squash og bagte peberfrugter Fransk landpostej

Læs mere

Bagt tomat og dild laks med ris

Bagt tomat og dild laks med ris Bagt tomat og dild laks med ris 2 dl Nutridrink Protein Abrikos 1 dl piskefløde 1 spsk koncentreret hummerfond 2 spsk tomatpuré 1 spsk sambal oelek 2 spsk koncentreret citronsaft på flaske eller fra frisk

Læs mere

Eriks Mad og Musik Tema: Italiensk mad 2

Eriks Mad og Musik Tema: Italiensk mad 2 Eriks Mad og Musik Tema:.0. 0 Parmesan snacks 0 g revet parmesan spsk. olivenolie 0g hvedemel æggehvider Blend alle ingredienser. Smør dejen ud på bagepapir og form som kiks. Bag kiksene i ovnen ved 0

Læs mere

FRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på

FRISKE RÅVARER. Sensommerens. med kød på FRISKE RÅVARER Sensommerens med kød på 2 3 Koteletter i fad med friske urter 4 Koteletter og grønt: 4 svinekoteletter (ca. 5 600 g) 200 g champignon eller shiitake svampe 1 squash Sovs: 1 løg 1 fed hvidløg

Læs mere

Kokkelærerens madplan

Kokkelærerens madplan Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag skærtorsdag Langfredag Fyldt Kylling med Fyldte Grøntsagslasagne skrubbefilet tomatsauce

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation

EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation Frokostmenu A uge 24 Mandag 2. Pinsedag Tirsdag Ovnstegt kyllingeoverlår med Sauce Surprême og sprøde urter Braiserede små kartofler med oliven olie og havsalt Pastasalat med karrycreme, stegt bacon, soltørrede

Læs mere

Indhold. Telefon 5080 2005. Du har mulighed for at bestille din festmad på vores webshop, dejligt nemt og bekvemt. www.wecook.dk

Indhold. Telefon 5080 2005. Du har mulighed for at bestille din festmad på vores webshop, dejligt nemt og bekvemt. www.wecook.dk Mad til dine gæster Minimun 10 personer Du har mulighed for at bestille din festmad på vores webshop, dejligt nemt og bekvemt. www.wecook.dk Hos We Cook forkæler vi dine smagsløg ud fra en enkel filosofi

Læs mere

På de følgende sider har vi præsenteret en række forretter, hovedretter og desserter.

På de følgende sider har vi præsenteret en række forretter, hovedretter og desserter. Selskabskort På de følgende sider har vi præsenteret en række forretter, hovedretter og desserter. I kan frit sammensætte retterne til en 2-3- eller 4 retters middag efter eget ønske. Er der ønsker vi

Læs mere

Selskabsbrochure Gyttegård Golfrestaurant. Med inspiration og priser

Selskabsbrochure Gyttegård Golfrestaurant. Med inspiration og priser Selskabsbrochure Gyttegård Golfrestaurant Med inspiration og priser Indledning Hvis du overvejer at holde selskaber i Gyttegård Golfrestaurant er her en brochure med en masse inspiration og priser. Men

Læs mere

Den lækre. Kartoffel. Opskrifter & inspiration

Den lækre. Kartoffel. Opskrifter & inspiration Den lækre Kartoffel Opskrifter & inspiration Grov kartoffelmos med selleri Til hverdag og fest Den taknemlige kartoffel kan bruges til både hverdag og fest i mange variationer. Kartoflen er og har siden

Læs mere

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2009

Fagrådets Julefrokost Kogebog 2009 Fagrådets Julefrokost Kogebog 2009 25. december 2009 Indhold 1 Vegetarlasagne 3 2 Flødekartoer 4 3 Flæskefarsbrød 5 4 Kalvefarsbrød 6 5 Pastasalat 7 6 Rødkålssalat 8 7 Klassisk Rødkålssalat 9 8 Feta og

Læs mere

Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten.

Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten. Selskabsmenuer Fester, Middage, Forretningsmøder, Konferencer, Promotions, Jubilæer eller Firmafesten. Uanset lejligheden, så kan vi skræddersy et arrangement der dækker præcis Deres behov. Vi har kapacitet

Læs mere

BRUNCHBUFFET / BRUNCHTALLERKEN / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV TILKØB

BRUNCHBUFFET / BRUNCHTALLERKEN / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV TILKØB BRUNCHBUFFET / BRUNCHTALLERKEN / MINDEKOMSAMMENBUFFET / DRIKKEVAREBUFFET SÆRLIGE PAKKER FOR SELSKABER / SÆSONOVERSIGT / VEGETARISK ALTERNATIV TILKØB TIL SELSKABSPAKKER VI TILBYDER BRUNCHBUFFET - minimum

Læs mere

Den bedste festsmag. ...til livets fester

Den bedste festsmag. ...til livets fester Den bedste festsmag...til livets fester udgangspunktet for en vellykket fest Selskabskokken er din leverandør af kvalitetsmad til livets fødselsdage, barnedåb, konfirmation eller andre festlige begivenheder.

Læs mere

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød

Hver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød Frokostmenu A uge 50 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Fredag Fredagssødt Rosmarin stegt skinkesteg med rødvins jüs og crudite Ovnbagte små kartofler og rodfrugter med olivenolie Æggesalat med karry,

Læs mere

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner

EN RET GO FROKOST. Revet gulerod, revet rødbede med sesam, Romana bønner, Conchiglini skaller med pesto, peberfrugt og ristede solsikke kerner Frokostmenu A uge 44 Mandag Skiver af kyllingebryst i paprika/rosmarin flødesauce med stegte auberginer, friske cherrytomater og peberfrugter Lun pastasalat vendt med hjemmelavet tomatpesto, ost og ristede

Læs mere

Starters. Serveres fra kl. 11.00-21.30. 1. 2 stk. Bruschetta m/tomat, løg, ost og hvidløg 45,-

Starters. Serveres fra kl. 11.00-21.30. 1. 2 stk. Bruschetta m/tomat, løg, ost og hvidløg 45,- & MENU vinkort Starters Serveres fra kl. 11.00-21.30 1. 2 stk. Bruschetta m/tomat, løg, ost og hvidløg 45,- 2. 2 stk. Bruschetta m/marinerede svampe, trøffelpure, ricottaost, parmaskinke og revet ost 55,-

Læs mere

Eriks Mad og Musik. 26. 03. 2011 Italiensk mad. Fennikelsuppe

Eriks Mad og Musik. 26. 03. 2011 Italiensk mad. Fennikelsuppe Eriks Mad og Musik. 0. 0 Italiensk mad Fennikelsuppe fennikelknolde spsk god olivenolie ½ l bouillon spsk hakket persille Gør fennikelknoldene i stand, fjern stilke og de hårde yderste lag. Skær dem i

Læs mere

Buffet. Brunch buffet... 6. Stegebuffet... 7. Herrebuffet... 8. Helaftensbuffet... 9. Traditionelle selskabsmenuer... 10

Buffet. Brunch buffet... 6. Stegebuffet... 7. Herrebuffet... 8. Helaftensbuffet... 9. Traditionelle selskabsmenuer... 10 Menu På Vejlegården serveres der god dansk mad - ærlig mad - i rustikke omgivelser. Der har været restaurant på adressen siden 1961, hvilket gør stedet til en af Vejles ældste restaurationer med stolte

Læs mere

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA

KRYDRET KØDSAUCE MED BÅNDPASTA 2 stilke bladselleri 2 fed hvidløg 2 gulerødder 1 renset rød chili 1 spsk. olivenolie 50 g bacon i små tern 600 g hakket oksekød, 1 ds. flåede hakkede tomater 2 dl bouillon 2 tsk. tørret oregano salt,

Læs mere

Opskrifter Februar 2015

Opskrifter Februar 2015 Skinkesteg med ratatouille og ovnstegte kartofler 1 stk. skinkesteg Sennep Ratatouille: 2 stk. auberginer 2 stk. courgetter 3 store tomater 6 spsk. olivenolie 3 store løg 2 store peberfrugter 2 fed hvidløg

Læs mere

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pitabrød med. Hakkebøf med nye kartofler og sommerdressing. med falafel groft brød

Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pitabrød med. Hakkebøf med nye kartofler og sommerdressing. med falafel groft brød Aftensmad Madpakkeforslag Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Gullaschsuppe Pitabrød med med falafel groft brød og salat Rester fra weekenden Salat sandwich Kartoffelsalat med bøf

Læs mere