Allerum Präst. Allerum Präst
|
|
- Lucas Johansen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Allerum Grevé g Denne hjemmeside benytter "cookies" til at Allerum Grevé i skiver følge din vej gennem siden og forbedre din oplevelse hos os DK 150 g Du har altid mulighed for at slette "cookies" via din browsers avancerede indstillinger. ACCEPTER ALLE COOKIES Allerum Herrgård Allerum Präst g g Allerum Präst i skiver Allerum Präst DK 150 g ,5 Kg Ossau Iraty AOP Ossau Iraty AOP , 1236 Petit Basque Pochat Tomme de Savoie IGP g ,9 Kg
2 Pochat Abondance de Savoie Petit Basque ,25 Kg g Président Fondue Port Salut g ,3 Kg Président Saint Paulin Fransk Raclette ,9 Kg ,6 Kg Président Emmental i skiver Président Emmental Grand Affiné g 1677 Président revet emmental Président Madrigal ,25 Kg
3 Président Madrigal Président Emmental Kg g Président Emmental Président revet emmental g g Président Emmental Tomme de Savoie IGP g g Président Comté AOP Emmental g ,43 Kg Président Emmental Président Emmental ,8 Kg g
4 Pochat Beaufort AOP Pochat Emmental de Savoie Kg Kg Raclette de Savoie Pochat Beaumont de Savoie ,3 Kg Kg Comté AOP Pochat Tomme de Montagne , ,3 Kg Pecorino Brigante Pecorino Il Martano g g Pecorino Medoro Sardo DOP Zanetti Pecorino Romano DOP Kg 20027
5 Zanetti Grana Padano DOP, revet Gruyère AOP ,5 Kg Président revet Emmental Primo Sale med sort peber ,2 Kg Zanetti Scamorza, røget ost Galloway rød cheddar g ,5 Kg Président Cheddar Burgerost Landana Gouda 500 dage g Landana gouda med valnødder Allerum Grevé i skiver
6 Allerum Präst i skiver Grana Padano DOP i flager g L Artisan med græskarkerner L Artisan gedeost med bukkehornsfrø , , L'Artisan peber trio L'Artisan med chili , , Président Emmental Grand Affiné i skiver Prima Donna i skiver g Galbani revet mozzarella Galbani Bel Paese Kg ,5 Kg
7 Galbani Bel Paese Provolone DOP g ,33 Kg Zanetti revet parmigiano reggiano DOP Zanetti økologisk parmigiano reggiano DOP g g Zanetti Parmesan 30 måneder Zanetti økologisk revet parmesan g g Zanetti Parmigiano Reggiano DOP i flager Zanetti økologisk parmesan g 2670 Zanetti Parmigiano Reggiano DOP Galbani Parmesan
8 Galbani Revet Parmigiano Reggiano Zanetti Parmigiano Reggiano g Kg Zanetti Grana Padano Galbani Grana Padano ,2 Kg 2716 Zanetti Grana Padano DOP Galbani Paesano, revet ost g Italiensk revet ost Zanetti italiensk revet ost g Italiensk revet ost Galbani Grangusto g g
9 Italiensk revet ost Galbani Grangusto Grana Padano DOP i flager Emilgrana friskrevet hård ost g g Pecorino Il Martano Pecorino Caciottone ,87 Kg Kg Galbani Pecorino Romano Pecorino Brigante ,5 Kg Galbani Grangusto revet Pecorino Medoro Sardo DOP ,3 Kg
10 Galbani Grana Padano Galbani Parmigiano Reggiano DOp g g Galbani friskrevet Parmigiano Reggiano Galbani friskrevet Gran Gusto g g Galbani friskrevet Grana Padano DOP La Cavallina g g Asiago Pressato DOP Montasio DOP Kg Fontina Val d'aosta DOP Il Bastardo del Grappa Kg 2835
11 Pecorino Nerone Pecorino Gran Guerriero ,5 Kg g Marzolino della Val de Cornia Raschera DOP g Kg Pecorino med trøffel Grottelagret Gruyère AOP , ,5 Kg Schweizisk Emmental AOP Appenzeller ,5 Kg ,5 Kg L'Artisan gedeost med honning og timian L'Artisan med græskarkerner ,5 Kg ,5 Kg
12 L'Artisan gedeost med bukkehornsfrø L'Artisan peber trio ,5 Kg ,5 Kg L'Artisan med chili L'Artisan Lagret Gårdost ,5 Kg 4598 L'Artisan Pikant L'Artisan Pikant ,5 Kg Edam Edam g ,9 Kg Landana med sennep Landana Gouda med vilde hvidløg
13 Landana gouda med urter Landana Gouda med Pesto ,6 Kg Landana Gouda med Pesto Prima Donna Rød ,2 Kg 4698 Prima Donna Blå Prima Donna Sort ,3 Kg Landana Gouda med valnødder Gouda ,43 Kg Gouda Prima Donna Blå ,12 Kg Kg
14 Prima Donna Blå Prima Donna Rød Kg Prima Donna Rød Prima Donna Sort ,75 Kg ,5 Kg Prima Donna Light Maasdam Kg Kg Landana Gouda med Tomat og Oliven Landana Gouda med Chili ,5 Kg 4736 Prima Donna Light Landana Gouda med Chili Kg 4739
15 Landana Gouda med Brændenælder Landana Gouda med Brændenælder Landana Gedeost Emmental i skiver Landana Gouda med Tomat og Oliven Landana Gedeost ,125 Kg 4779 Landana gouda med chili Landana gedemælksgouda Landana gouda med pesto Landana økologisk gouda
16 Landana Gedeost med koriander og bukkehorn Landana Rød Pesto Bioweide Pikant Prima Donna Prima Donna Rød 275 g g Prima Donna Sort Prima Donna flager g g Cahills Porter Cheese McLelland rød revet cheddar Kg McLelland rød revet cheddar Glen Ryan rød cheddar
17 Seriously Strong rød cheddar Seriously Strong rød cheddar g 6623 Seriously Strong Vintage Cheddar Galloway rød cheddar ,5 Kg Seriously Strong Vintage Cheddar Gran Capitán Semicurado ,5 Kg ,17 Kg Gran Capitán Curado Gran Capitán Semicurado ,92 Kg g Don Bernardo Manchego DO Grandma Singletons Oak Smoked cheddar g ,
18 Cahills Original Porter Cheese Cahills Irsk Whiskey Cheese ,3 Kg , Grandma Singletons Blueshire Grandma Singletons Mild Hvid Cheddar, økologisk Kg g Grandma Singletons Appledore ,25 Kg Grandma Singletons Cheddar med Jalapeno og Hvidløg ,2 Kg Grandma Singletons Mild hvid cheddar Grandma Singletons Sage Derby ,42 Kg ,2 Kg Grandma Singletons Stripey Jack Grandma Singletons Rød Cheddar i skiver ,9 Kg 6746
19 Don Bernardo Manchego DO Rocinante Gedeost med rosmarin Kg g Mahón D.O. Spansk sampak g g Rocinante Gedeost i Rødvin Rocinante Gedeost "Pimentón" g g Maese Miguel Manchego D.O. San Simón DOP ,8 Kg g Mancha Real Manchego D.O. Maese Miguel Manchego D.O g 6791
20 Rocinante Spansk ost lagret i Olivenolie Garrotxa Gedeost Gedeost Majorero Benedict Kloster Gylden, økologisk ,5 Kg Benedict Kloster Hvid, økologisk Benedict Kloster Røget , ,5 Kg Benedict Kloster Sort, økologisk Tebstrup Økologisk Skæreost ,5 Kg ,66 Kg Thise Midsommerost Røde Kristian Kg ,
21 Gule Kristian Vendsysselosten , 7331 Herredsosten Sønderhaven Svenbo Økologisk Comté AOP Økologisk tommette de Savoie Kg g Cantalet Morbier AOP Kg Kg Morbier AOP ,2
22
OSTE SORTIMENT. Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO 45+/26% Kølevare (6599) Vægt pr. stk. ca. 8 kg.
Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO Kølevare (6599) Vægt pr. stk. ca. 8 kg. Samsø i baner Kølevare (6515) Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. Lagret i 1½ år. Lagret i ca. 5 uger. Skorpefri. Samsø 30+/17% Kølevare
Læs mereOSTE SORTIMENT. Samsø skorpefri i baner 45+/26% Kølevare Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. (vare nr. 6515)
Samsø skorpefri i baner Vægt pr. stk. ca. 3 x 4 kg. (vare nr. 6515) Samsø skorpefri 30+/17% Vægt pr. stk. ca. 15 kg. (vare nr. 6564) Samsø skorpefri Vægt pr. stk. ca. 15 kg. (vare nr. 6557) Lagret i ca.
Læs merePRODUKTKATALOG OST FOODSERVICE
PRODUKTKATALOG OST FOODSERVICE MARTS 2019 EN VERDEN AF OST Vi har samlet Lactalis Foodservice spændende ostesortiment i dette katalog lige fra gamle egnsoste med lange traditioner bag til innovative og
Læs mereB=bestillingsvare Æ=ændring N=ny vare
Frankrig - Hvidskimmel 363 60+ Brie "Kolibrie" 1 kg. 2 Stk. FR 383 60+ Brie "Kolibrie" 3 kg. 1 3,0 kg. FR 392 60+ Brie "Kolibrie" 500g 6 Stk. FR 301 28+ Brie "Light" 1 1,0 kg. FR 60103 60+ Brie "Pittoresque"
Læs mereKapitel 04 Mælk og mejeriprodukter; fugleæg; naturlig honning; spiselige produkter af animalsk oprindelse, ikke andetsteds tariferet Bestemmelser
Kapitel 04 Mælk og mejeriprodukter; fugleæg; naturlig honning; spiselige produkter af animalsk oprindelse, ikke andetsteds tariferet Bestemmelser Bestemmelser 1. Ved»mælk«forstås sødmælk samt helt eller
Læs mereEN VERDEN AF OST FOODSERVICE
MARTS 2018 EN VERDEN AF OST FOODSERVICE - OG ANDRE PRODUKTER Vi har samlet et bredt udvalg af Lactalis Foodservice spændende sortiment lige fra gamle egnsoste med lange traditioner bag til innovative
Læs mereEN VERDEN AF OST FOODSERVICE
2016/17 EN VERDEN AF OST FOODSERVICE - OG ANDRE MEJERI- PRODUKTER Vi har samlet et bredt udvalg af Lactalis Foodservice spændende sortiment lige fra gamle egnsoste med lange traditioner bag til innovative
Læs mereEN VERDEN AF OST FOODSERVICE
September 2017 EN VERDEN AF OST FOODSERVICE - OG ANDRE PRODUKTER Vi har samlet et bredt udvalg af Lactalis Foodservice spændende sortiment lige fra gamle egnsoste med lange traditioner bag til innovative
Læs mereMENU UGE 18 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
MENU UGE 8 Mandag Italiensk inspireret landkylling med rosmarin og hvidløg ( stk. pr. person) (5), serveret med cremet pasta vendt med urter og spinat (,2,6,5) Bagt squash og peberfrugt vendt med rucola
Læs mereØKO OSTE SORTIMENT. Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO 45+/26% Kølevare Vægt pr. stk. ca. 8 kg. (vare nr. 6599)
Hedeagergård Danbo u/kommen, ØKO Vægt pr. stk. ca. 8 kg. (vare nr. 6599) Blue Ocean, ØKO 60+/32% Vægt pr. stk. ca. 2 kg. (vare nr. 6598) Kornblomst Blå Thise ØKO 60+/32% Vægt pr. stk. ca. 3 kg. (vare nr.
Læs mereMandag FAVORITMENU UGE 13 MANDAG. DET LUNE Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13)
MANDAG Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13) Kartoffelsalat vendt i hytteost og creme fraiche. Med grov sennep, dild, karse, radiser og skalotteløg (6,11,13) Salat af grønne bønner
Læs mereKapitel 04 Mælk og mejeriprodukter; fugleæg; naturlig honning; spiselige produkter af animalsk oprindelse, ikke andetsteds tariferet Bestemmelser
Kapitel 04 Mælk og mejeriprodukter; fugleæg; naturlig honning; spiselige produkter af animalsk oprindelse, ikke andetsteds tariferet Bestemmelser Bestemmelser 1. Ved»mælk«forstås sødmælk samt helt eller
Læs merePanini med Mozzarella & Tomat. Panini med Skinke & Ost. Panini med omelette & Bacon. Baguette Skinke & Ost. Baguette Æg & Rejer
Panini med Mozzarella & Tomat Mozzarella, Tomat, Tomatsalsa & Margarine Panini med Skinke & Ost Kogt og Røget Skinke, Edamer ost, Dijonsennep & Margarine Panini med omelette & Bacon Omelette, Bacon, Edamer
Læs mereProjekt Natamycin i ost og tørrede pølser (del II)
Projekt 2010-20-64-00254 i ost og tørrede pølser (del II) Udført af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Rapport udarbejdet af Marianne Jakobsen, Fødevarestyrelsen Projektledelse ved Mette Christiansen,
Læs mereOSTE SORTIMENT. Vi gør det nemt at vælge rigtigt...
Vi gør det nemt at vælge rigtigt... Hos Silkeborg Slagteren har vi et bredt sortiment af kvalitetsoste. Parmesan, feta, rygeost og myseost. Fløjlsblød bøffel mozzarella til de kræsne. Vi spænder vidt smagsmæssigt.
Læs mereLUKSUSMENU UGE 8 MANDAG
MANDAG Skinkesteg (1 stk. pr. person) marineret med sennepskorn, dildfrø, koriander, sort peber, hvidløg, citronskal og persille. Serveres med tomatiseret flødesovs og pasta farfalle (1,2,6,11,15) Paprika
Læs mereLUKSUSMENU UGE 29 MANDAG
MANDAG Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13) Medailloner af glad gris (1 stk. pr. person), serveret med karrystegte grøntsager og ris (1,15) Kartoffelsalat vendt i rygeostecreme
Læs merejul 2014 JULEGAVE K ATALOG
jul 2014 JULEGAVE K ATALOG Grøn Jul med Den Grønne Asparges JULEGAVER Økologi og Lokalt Nordisk... 5 Den Søde Julekasse... 7 Julebordets Glæder... 9 Middelhavets Goder... 11 Ål & Snaps... 13 Laks & Hvidvin...
Læs mereHvis tilkøbt: Oksecuvette med honningbagte rødder Hvis tilkøbt: Andebryst med blommekompot (13)
MANDAG Høns i asparges med tarteletter (3 stk. pr. person) (1,2,6,13) Kartoffelsalat vendt i rygeostecreme med grov sennep, dild, karse, radiser og skalotteløg (6,11,13) Salat af grønne bønner vendt med
Læs mereÆlt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter rulles ud og videreforarbejdes.
DEJ-GRUNDOPSKRIFTER Pie-dej 1,5 kg mel 15 g salt 250 g smør eller fedtstof 3/8 l vand Ælt alle ingredienser sammen til en homogen dej. Lad dejen hvile under et viskestykke i 3 timer. Dejen kan derefter
Læs mereKREATIVE IDEER GRILLPØLSER. blanding. grillpølser
1 blanding 10 grillpølser Med Kreative Ideer kan du nemt og hurtigt hente inspiration til nye opskrifter og blive opdateret med de seneste trends. De Kreative Ideer består af ca. 30 forskellige brochurer,
Læs mereFAVORITMENU. UGE 28 - Mandag
UGE 28 - Grillet kylling (1 stk. pr. person) med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam. Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Fennikel-rucola salat
Læs mereITALIENSK INSPIRERET SMØRREBRØD
SANDWICH Pris 45,- 1. Italiensk grillskinke med rosmarin fra Parma, gouda fra Holland, salat, tomat, agurk, rødløg, rød peber og dijon-mayonnaise 2. Grillet kylling vendt i rød pesto, bacon, friskrevet
Læs mereManag. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15)
MANDAG Skinkesteg (1 stk. pr. person) marineret med sennepskorn, dildfrø, koriander, sort peber, hvidløg, citronskal og persille. Serveres med tomatiseret flødesovs og pasta farfalle (1,2,6,11,15) Kartoffelsalat
Læs mereForetter. Kold roulade af rødtungefilet med laksesouflee anrettet med salater, rejer, marinerede urter, friske asparges, hertil dressing, brød og smør
Foretter Varmrøget laks fra egen ovnserveret med mandelpesto, samt balsamico glace. Anrettet med friske asparges og sprøde salater, dertil brød og smør Kold roulade af rødtungefilet med laksesouflee anrettet
Læs mereProduktkatalog APRIL 20191
Produktkatalog APRIL 20191 2 En drøm om at lave camembert gik i 1933 i opfyldelse for franskmanden André Besnier. Siden da er et hav af andre oste og mejeriprodukter kommet til, og mange af dem bærer navnet.
Læs mere5 Mad til kræsne ganer
5 Mad til kræsne ganer Italiensk landbrød Surdej: 40 g gær 2 dl lunkent vand 150 g hvedemel Brødet: 3½ tsk. salt 400 g durummel 3 dl vand ½ dl olie ca. 400-450 g hvedemel Surdej: Gæren smuldres i vandet
Læs mereFAVORITMENU. UGE 23 - Mandag. DET LUNE Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15)
UGE 23 - Skiver af okse (1 stk. pr. person) i peberrodscreme. Serveres med lun salat af perlebyg med urter (1,6,13,15) Sommer savoy med pestobagte pastinakker, langtidsbagte tomater og syltede porre (6,9,13,15)
Læs mere1 pakke fuldkornsknækbrød (til alle 4 uger) 1 pakke rugbrød (til uge 1)
Indkøbslister til VBK 2.0 Vi har lavet indkøbslister til fase 1, hvor vi anbefaler, at du køber ind hver lørdag og tirsdag. Nogle af varerne vil du kunne bruge hele ugen, fx en pakke fuldkornsrugbrød,
Læs mereMENU UGE 19 Mandag DAGENS LUNE RET TAPASANRETNING KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER
Mandag Græsk stifado med rødvin serveret med kartoffel-rodfrugt mos (2,6,0,3,5) Græsk salat med bagte oliven (,3,5) Kålsalat med rødløg, spidskommen og dild vendt i saltet yoghurt (6,3) Dagens salatbuffet:
Læs mereTingene anrettes flot, så det kan ryde direkte på buffet en. Emballagerne er nøje udtænkte og skal være de samme hver gang. carne
Sammensæt selv din menu Gæsten sammensætter og betaler selv sin menu på vores hjemmeside. Følgende er kernen i at skabe en bæredygtigt Catering koncept Mængder og anvisninger overholdes til punkt og prikke
Læs mereSUND FORNUFT MENU MANDAG
MANDAG Skiver af kalkunoverlår (1 stk. pr. person) med tomatsauce, timian og rosmarin. Hertil pasta med basilikum (1,2,15) Salat med ananas, oliven, hovedsalat og plukkede urter Rucola med sort quinoa
Læs mereMenuforklaring aften
Menuforklaring aften Små retter Caprese Bøftomat, mozzeralla kugler mandler, basilikum og rød havesyre på toppen Gratineret Blomkål Blomkål blancheret i andefedt og så gratineret med estragon/citron smør
Læs mereFROKOST. ÆGGEKAGE med spinat, tomat salat og bacon, serveres med rugbrød
FROKOST Serveres mellem 11.30-17.00 ÆGGEKAGE med spinat, tomat salat og bacon, serveres med rugbrød STENOVNSBAGT FOCCACIA med rosmarin, salat, basilikumpesto. Vælg mellem lufttørret skinke eller kylling
Læs mereMENU UGE 48 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
Mandag Kalkuncuvette el diablo i røget tomatsauce. Serveres med dampede ris (,,3,5) Klassisk fyldig salat med ærter, majs, peberfrugter, tomat og agurk. Spidskål og blomkål vendt med chili, persille, citron
Læs mereEN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 41 Mandag Tapas Chili/vanilje stegt skinkesteg med bouillon braiserede rodfugter og små ovnstegte kartofler Grissini serveret med crudite af gule gulerødder samt aubergine creme Hvedekerne
Læs mereIngredienserne til farsen røres sammen, formes til frikadeller og steges på panden
Frikadeller med flødetomatsauce og pasta 600 g hakket skinkekød 1 æg 1 dl hvedemel 1 dl skummetmælk 3 fed hvidløg 3 spsk. frisk oregano 3 spsk. frisk basilikum 1 tsk. salt ½ tsk. peber 150 g mozzarella
Læs mereVERDEN UGE 28 - Mandag
VERDEN UGE 28 - Mandag Lam og okse tagine med løg, gulerødder, selleri, tomat, hvidløg, krydderier og sød frugt. Serveres med tabouleh med persille (1,6,10,13,15) Salat af karryvendt blomkål med grillede
Læs mereSUND FORNUFT MENU MANDAG
MANDAG Oksecuvette (1stk. pr. person) braisseret i pærecider med timian, hvidløg, løg, laurbær og gulerødder. Serveres i peberrodscreme. Hertil kogte kartofler vendt med persille, havsalt og rapsolie (1,2,6,11,13,15)
Læs mereFESTER På La Oficina 2015
FESTER På La Oficina 2015 La Oficina har til huse i Klasselotteriets gamle trækningslokaler. Centralt beliggende i København tæt på søerne og Forum Metro Station og med gode muligheder for parkering. Når
Læs mereSEPTEMBER 2011. Skinkebøf
Benløse fugle m/bacon (skankekød) Vægt pr. stk. ca. 110 gr. Antal pr. krt. 4x30 stk. Frostvare (nr.5919) Pris pr. kg. kr. 55,95 Skinkesteg u/svær m/skank Vægt pr. stk. ca. 3800 gr. Antal pr. krt. 3 stk.
Læs mereFESTER På La Oficina 2014
FESTER På La Oficina 2014 La Oficina har til huse i Klasselotteriets gamle trækningslokaler. Centralt beliggende i København tæt på søerne og Forum Metro Station og med gode muligheder for parkering. Når
Læs mereTingene anrettes flot, så det kan ryde direkte på buffet en. Emballagerne er nøje udtænkte og skal være de samme hver gang. carne
Sammensæt selv din menu Gæsten sammensætter og betaler selv sin menu på vores hjemmeside. Følgende er kernen i at skabe en bæredygtigt Catering koncept Mængder og anvisninger overholdes til punkt og prikke
Læs mereSalads & Snack menu. Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus. Bistro Box Tapas Box. Bistro Box Ost, Frugt & Snack Box. Bistro Box Junior Box
Bistro Box Kylling, Bulgur & Hummus Stegt Kylling, Bulgur, Grov Hummus, Kalamata Oliven, Tyrkisk Brød Bistro Box Tapas Box Italiensk Salami, Spansk Chorizo, Røget Skinke, soltørret Tomat, Kalamata Oliven,
Læs mereMENU UGE 36 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
Mandag Kyllingeoverlår ( stk. pr. person) med pesto. Serveret med lun pastasalat, toppet med bagte tomater og forårsløg (,2,6,5) Små kartofler med grillede asparges, rucola og parmesan Salat på bønner,
Læs mereFYLDIGE SALATER Fennikel-rucola salat med appelsin, lys balsamico, olivenolie og sort peber. Toppet med kørvel (13)
Mandag Grillet kylling med rub af citronskal, hvidløg, havsalt og sesam (1 stk. pr. person) Serveres med lun persille couscous og dressing lavet på yoghurt og tahin (1,6,8,15) Simre ret af oksebov med
Læs mereLUKSUSMENU UGE 10 MANDAG
MANDAG Ovnstegt kyllingelår (1 stk. pr. person) med sennep og rasp. Serveres med lun salat af hvedekerner, soltørrede tranebær, persille og chili. Hertil kold æble-peberrodscreme (1,6,11,13,15) Hoisin
Læs mere35.- SPAR PENGE UGE 5-8 2014. Hakket oksekød max 12% til den store guldmedalje! OL-feberen raser igen i Dagrofa S-Engros - hold øje med medaljen.
Catering TILBUDSAVISEN GÆLDER FRA 27. JANUAR - 23. FEBRUAR UGE 5-8 2014 Kød Grossisten en del af FoodService Danmark Hakket oksekød max 12% 3 kg. 35.- Varenr. 458014 SPAR PENGE til den store guldmedalje!
Læs mereUGE 39 - Mandag. Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris.
UGE 39 - Mandag Græsk stifado af oksekød i rødvin med gulerødder, løg, hvidløg, timian og selleri (1,6,10,13,15) Hertil kogte ris. Grøn bønnesalat med kogte æg, oliven, salater samt sennepsvinaigrette
Læs mereVERDEN UGE 10 MANDAG. LUN RET Hoisin stegt svinekød (1 stk. pr. person) med grøntsager. Hertil kokosris (3,4,5,7,8,15)
MANDAG Hoisin stegt svinekød (1 stk. pr. person) med grøntsager. Hertil kokosris (3,4,5,7,8,15) Fintsnittet spidskål vendt med grov sennep, æblecider, kørvel og chili (11) Salater med saltede agurker,
Læs mereVERDEN UGE 8 MANDAG. Hvis tilkøbt: Lomo med grillet artiskokker Hvis tilkøbt: Bresaola med bagt tomat og hvidløg (15)
MANDAG Paprika stegt kalkunbryst (1 stk. pr. person) Anrettet med bagt ratatouille. Hertil små ristede kartofler vendt med hvidløg, timian og nødder (9,15) Torvets grønne salater anrettet med råmarineret
Læs mereLUKSUSMENU UGE 31 MANDAG
MANDAG Koteletter i tomatiseret flødesauce med timian og løg (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,6,15) Lime marineret kylling (1 stk. pr. person) med timianhonning glaserede gulerødder Kikærte/persille
Læs mereDe 2 løg kommes i en kasserolle sammen med - kasserollen sættes på lav varme (fx 2 af 6), og der røres jævnligt.
Lasagne Parmesan = Parmigiano Reggiano! Fem lækre lasagner med hver deres charme gode til både hverdag fest! Klassisk lasagne 4-6 personer 3-4 gulerødder skrælles rives, 4-5 fed hvidløg knuses, 5-6 løg
Læs mereRomainesalat med tomat og oliven vendt med olivenolie, græskarkerner og citron
MANDAG Kyllingelår diablo (1 stk. pr. person), serveret med kold salat af pasta (1,2,11,15) Rød spidskål i creme fraiche med florsukker og citron (6) Romainesalat med tomat og oliven vendt med olivenolie,
Læs mereFAVORITMENU. UGE 27 - Mandag. DET LUNE Chili con pollo med røget chili. Serveres med tortilla og creme fraiche (1,6,9,15)
UGE 27 - Chili con pollo med røget chili. Serveres med tortilla og creme fraiche (1,6,9,15) Melon salat med agurker, peberfrugter, tomater og quinoa. Serveres med dressing på avocado olie, limesaft og
Læs mereHolberggårds rabarbersyltede rødløg
Holberggårds rabarbersyltede rødløg 2-3 rødløg 1 rabarberstængel 1 dl vanilleeddike (se opskrift til sidst i denne opskrift) 2 dl rørsukker Peber og en smule salt. Rødløg og rabarber skæres i tynde skiver.
Læs mereSUND FORNUFT MENU. Mandag
Mandag Lam og okse tagine med løg, gulerødder, selleri, tomat, hvidløg, krydderier og sød frugt. Serveres med tabouleh med persille (1,6,10,13,15) Salat af karryvendt blomkål med grillede auberginer saltsyltede
Læs mereHver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 51 Mandag Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Tapas Fredag Dessert Let saltet kalkuncuvette med vin, tomat og urter Stegte kartofler, rodfrugter, porrer, squash og løg vendt i vores egen pesto
Læs mereLUKSUSMENU UGE 23 MANDAG
MANDAG Koteletter i grøn peber sauce (1 stk. pr. person), serveret med kogte ris (1,2,6,10,13,15) Gammeldags oksesteg (1 stk. pr. person) med peberrodscreme (1,6,13,15) Broccoli med rosiner, feta og soltørrede
Læs mereVERDEN UGE 33 - Mandag
VERDEN UGE 33 - Mandag Dansk kylling med skysauce og kartofler. Hertil rabarberkompot og agurkesalat (1,6,10,11,13,15) Tomatsalat med ærter, rødløg, feta, græskarkerner, og persille (6) Rød spidskål vendt
Læs mereMENU UGE 34 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?
Mandag Nakke i tern (spicy) - krydret tomat sauce - majs - syltede chili. Tortillas (6,0,3,5) Bulgur - tomater - melon - mynte (,3) Salat - majs - chili - spinat (3) Dagens salatbuffet: Gulerødder, ærter,
Læs mereTumbler Marinade Program En innovativ løsning, som er langt mere end smagstilsætning!
Tumbler Marinade Program En innovativ løsning, som er langt mere end smagstilsætning! India-dan A/S Agerskellet 50 DK-8900 Randers Tel. +45 86 42 96 66 Fax +45 86 40 19 39 www.india-dan.dk e-mail: info@india-dan.dk
Læs mereGul ost og specialost
Dommervejledning for Gul ost og specialost Indholdsfortegnelse Forord... 3 Dommerbelæring... 4 Dommeren... 4 Holdlederen... 5 Fællesbedømmelse... 5 Karakterskalaens definition... 7 Definition af karakterskala...
Læs mereMARTS & APRIL 2013. Dansk lammeryg m/ben Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 2 kg. Mindste køb 1 stk. Frostvare (nr.4431)
Dansk lammekølle m/ben m/skank Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 3 kg. Frostvare (nr.4430) Dansk lammeryg m/ben Fra Nygård Skovdrift Vægt pr. stk. ca. 2 kg. Frostvare (nr.4431) Pris pr. kg. kr. 107,95
Læs mereLUKSUSMENU UGE 12 MANDAG
MANDAG Kalkunkrebinet (1 stk. pr. person) Serveres med stuvede svampe tilsmagt estragon. Toppet med porrefrit. Hertil perlebyg med urter (1,6,11,13,15) Svinekød (1 stk. pr. person) i spicy grøn karry med
Læs mereVask porrerne og skær top og bund af. Skær dem i ringe rist dem i lidt olie på en pande sammen med de kogte kartofler i tern.
Mandag Omelet med ost, kartofler, porrer og salat af rødkål 8 æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 2 store håndfulde frisk persille 100 g kartofler 1-2 stk. porrer Vask
Læs mereSANDWICH BRØD. single. menu. single. menu. single. menu. single. menu. single. menu
Grovbrød SANDWICH BRØD * Std. Large X-Large 30,- 43,- 53,- 59,- 72,- 82,- Fransk Baguette * Std. 30,- 59,- Large 72,- X-Large 53,- 82,- Mørk Ciabatta * 35,- 65,- Fitness Bagel Chilli Cheese Bagel * 39,-
Læs mereHver dag leveres frisk- og hjemmebagt rugbrød, + madbrød
Frokostmenu A uge 48 Mandag Tapas Tirsdag Onsdag Suppe Torsdag Fredag Fredagssødt Appelsin glaseret hamburgerryg med bagte gulerødder Stuvet spinat, kål og kartofler tilsmagt med citron og krydderurter
Læs mereMENU UGE 23 Mandag FÅR I FOR MEGET MAD?
Mandag Svinekamfilet ( stk. pr. person) i sød chili-marinade. Serveres med bagt tomat, rødløg og peberfrugt i cremet kokos. Hertil kogte ris med limeblade (,3,5) Kidneybønner og grønne bønner vendt med
Læs mereSPEGEPØLSE SORTIMENT
Landspegepølse Gammel Svend (oksekød) Vægt pr. stk. 500-900 gr. Stykke: vare nr. 3602 Lækker rød farve og smagen er saltet og med hvidløg. Landspegepølse Gammel Kaj (svinekød) Vægt pr. stk. 500-900 gr.
Læs mereProdukt- katalog APRIL 20191
Produkt- katalog APRIL 20191 Frisk Mini 2429 (150 g), 2424 (1 kg) 38+ / 17 % Mild og let smag Frisk 2457 (12 x 80 g 960 g) 38+ / 15 % Frisk mild og mælket smag Frisk i skiver 2458 (1 kg) 42+ / 14 % Frisk
Læs mereObs: Der vil blive udleveret en mappe, hvori alt info omkring ost vil være at finde
Morgenmad: Den lille: Dagens æg dagens ost dagens pålæg Den store: Dagens pålæg dagens ost dagens pålæg youghurt naturel Chistorra: Kommer fra grisearten Duroc. Fra rioja navarra (spanien). Kun det bedste
Læs mereMandag FAVORITMENU UGE 10 MANDAG. Manag
MANDAG Ovnstegt kyllingelår (1 stk. pr. person) med sennep og rasp. Serveres med lun salat af hvedekerner, soltørrede tranebær, persille og chili. Hertil kold æble-peberrodscreme (1,6,11,13,15) Caesar
Læs mereJULI & AUGUST 2011. Tender Pork. Tender Pork
Skinkeschnitzler maxi Vægt pr. stk. ca. 275 gr. Antal pr. krt. 24 stk. Frostvare (nr.5923) Pris pr. kg. kr. 55,95 Grillkøller BBQ Vægt pr. stk. ca. 160 gr. Antal pr. krt. ca. 20 stk. Frostvare (nr.5927)
Læs mereFAVORITMENU. UGE 21 - Mandag
UGE 21 - Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) i sauce espagnole med karotter, majroer og asparges. Hertil ovnstegte kartofler med urter (1,2,6,10,11,13,15) Gulerodsråkost vendt i citron og florsukker.
Læs mereMENU UGE 23 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
Mandag Braiseret okse med rødvinssauce, serveret med stegt persillerod og bagte løg vendt i timian og hvidløg. Hertil pasta farfalle i urteolie (,2,6,0,3,5) Broccoli med hytteost, pære, kørvel og agurk
Læs mereEN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 43 Mandag Farsbrød lavet på oksekød med fetaost, peberfrugt og chili Salt bagte små kartofler med rosmarin og olivenolie Waldorfsalat a la Frokost+ med romaine og frisee salat, blå druer,
Læs mereManag. TIL BRØDET Let æggesalat med hytteost og urter (2,6,11,13) Kalvebryst med sennepscreme (2,6,11,13,15) Spegeskinke med ærtehumus (6,8,15)
MANDAG Kalkunkrebinet (1 stk. pr. person) Serveres med stuvede svampe tilsmagt estragon. Toppet med porrefrit. Hertil perlebyg med urter (1,6,11,13,15) Revet rødbede med honning, æblecidereddike, sultanas,
Læs mereSalat af bulls blood og sesamvendte agurker, med chili og koriander (8) Manag
MANDAG Chili con carne af skært oksekød med røget chili, serveret med kogte ris (9,15) Melonsalat med agurker, peberfrugter, tomater og quinoa med dressing på avocadoolie, limesaft og persille Salat af
Læs mereMIKLAGAARD PIZZA & PASTA
Begrebet himmelsk opstår ved kombinationen af økologi, lokale ingredienser og hjemmelavet mad, samt et strejf af passion. Vi mener at hver detalje spiller en rolle. Derfor køber vi kun økologiske korn
Læs mereFROKOST. STENOVNSBAGT FOCCACIA med rosmarin, salat, basilikumpesto. Vælg mellem lufttørret skinke eller kylling
FROKOST Serveres mellem 11.30-17.00 ÆGGEKAGE med spinat, tomat salat og bacon, serveres med rugbrød STENOVNSBAGT FOCCACIA med rosmarin, salat, basilikumpesto. Vælg mellem lufttørret skinke eller kylling
Læs mereEN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 39 Mandag Coq au vin Blanc Kylling med perleløg, svampe og hvidvin Små kartofler med oliven olie og krydderurter Broccoli salat med ristet bacon, syltede rødløg og ristede nødder Tynde
Læs mereGourmet Pizza Fabio Alle Pizzaer er serveret med friske tomater og frisk basilikum
Gourmet Pizza Fabio Alle Pizzaer er serveret med friske tomater og frisk basilikum Pizza Traditionel 1.Den ægte Marinara Kr. 89,- Tomat, mozzarella, frisk hvidløg, ovnbagte cherrytomater, oregano og ansjoser.
Læs mereLUN RET Stegt lår af kylling med hvidløg, rosmarin, cayennepeber og citron i egen jus (1 stk. pr. person), serveret med timian-polenta (6,13,15)
MANDAG Stegt lår af kylling med hvidløg, rosmarin, cayennepeber og citron i egen jus (1 stk. pr. person), serveret med timian-polenta (6,13,15) Torvets grønne salater anrettet med råmarineret fennikel
Læs mereDET LUNE Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13)
MANDAG Skiver af kalkunbryst (1 stk. pr. person) Serveres med estragon jus. Hertil kartofler vendt med estragon og smør (1,6,10,11,13) Salat af broccoli med ærter, rosiner og lucernespirer (7) Grønne og
Læs mereMandag FAVORITMENU UGE 48 MANDAG. DET LUNE Chili con carne af skært oksekød med røget chili. Serveres med kogte ris (9,15)
MANDAG Chili con carne af skært oksekød med røget chili. Serveres med kogte ris (9,15) Blandet salat af 2 slags kål, kidney bønner, tomat, salatløg, persille og limesaft. Tomatsalat med chili, rødløg,
Læs mereMorgenmad til alle uger
Skyr med æblemost, kanel og nødder 1,5 dl skyr 1 tsk. honning 1 tsk. kanel 20 g hasselnødder 2 spsk. æblemost Morgenmad til alle uger - vælg ét måltid hver dag 1. Pisk skyr med honning, kanel og æblemost.
Læs mereMENU UGE 51 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING. Tarteletter ( 3 stk. pr. person ) med høns i asparges (1,6,11,13)
MENU UGE 5 Mandag Tarteletter ( 3 stk. pr. person ) med høns i asparges (,6,,3) Grønkål med friske æbler og valnødde pesto (6,9,3,5) Bagte rodfrugter med syltede løg og rucola (3) Dagens salatbuffet: Agurk,
Læs mereMENU UGE 34 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
Mandag Kyllingebryst ( stk. pr. person). Serveret med kold couscous salat med ananas, forårsløg og kruspersille. Hertil mynte-yoghurt (,6) Spinatsalat med nektarin, rødløg og rosiner Bønnesalat med citrus
Læs mereMENU UGE 40 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
Mandag Bøf a la pariser. ( stk. pr. person) Sprødt brød, kapers, peberrod, pickles syltede rødbeder og æggeblomme (pasteuriseret) (,2,6,,3) Grønne bønner, kogt æg, citron-vinagrette og karse (2,,3) Bagt
Læs mereForretter. Husets Bruschetta... 39,- Med hvidløg, cherry tomater og frisk basilikum. Panerede Rejer... 39,- Blæksprutteringe...
Tlf. 9191 3535 Velkommen til restaurant Porto, her kan du få stenovnsbagte pizzaer og andre spændende retter, bl.a. pastaretter salater, steaks og burgere Forretter Husets Bruschetta... 39,- Med hvidløg,
Læs mereGRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT
8 grillpølser Kartoffelsalat: 1 kg kartofler 4 æg 1 pk. bacon i tern, 120-150 g 2 dl cheddarost i tern 2 dl finthakket porre GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT Dressing: 2 dl græsk yoghurt ½ dl tomatpuré 2
Læs mereSmuk fastfood. Gæstemad. Det begynder med mælk, salt, mælkesyrekultur og osteløbe, og derfra er mulighederne uendelige. opskrifter
BLEU D'AUVERGNE opskrifter Morbier Banon DÉLICE DE BOURGOGNE Smuk Ossau Iraty fastfood Gæstemad. Det begynder med mælk, salt, mælkesyrekultur og osteløbe, og derfra er mulighederne uendelige Emmental de
Læs mereVaregruppe Undergruppe Varenr. Beskrivelse Enhed Mærke Køl AFPUDS 107360 Komave KG KG EKRO
ost & køl sortiment Ost & Køl Vi har inddelt vores sortiment i forskellige kategorier, så det er nemmere for dig at finde lige netop det du skal bruge. Du skal dog være opmærksom på, at alle varer er vist,
Læs mereMorgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Læs mereLUN RET Lam/okse tagine med løg, gulerødder, selleri, tomat, hvidløg, krydderi og sød frugt. Serveres med tabouleh med persille (1,6,10,13,15)
MANDAG Lam/okse tagine med løg, gulerødder, selleri, tomat, hvidløg, krydderi og sød frugt. Serveres med tabouleh med persille (1,6,10,13,15) Spidskålssalat vendt med appelsinsaft og creme fraiche. Toppet
Læs mereLUKSUSMENU UGE 33 MANDAG
MANDAG Kyllingelår diablo (1 stk. pr. person), serveret med kold salat af pasta (1,2,11,15) BBQ-stegt svinekamfilet (1 stk. pr. person), serveret med hvidløgsbagt kartoffel. Hertil hytteostecreme rørt
Læs mereFAVORITMENU. UGE 35 - Mandag
UGE 35 - Italiensk rørt farsbrød af kalv (1 stk. pr. person) Serveres i mild basilikumscreme. Hertil pasta sløjfer (1,2,6,11,13,15) Salater med syltede rødløg, croutons, brøndkarse, oliven og feta (6,13,15)
Læs mereItalienske retter. Opskrifter. Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk
Italienske retter Opskrifter Dr. Oetker Danmark A/S +45 44 94 52 33 www.oetker-fs.dk Dr. Oetker Danmark OPSKRIFTER Italiensk landsuppe 10 portioner 1,7 l kalve/oksebouillon 300 g flåede tomater 400 g årstidens
Læs mereMENU UGE 8 Mandag DAGENS LUNE RET KOLDE ANRETNINGER FYLDIGE SALATER TAPASANRETNING
Mandag Lam og okse med chili, kokos og karry. Serveres med ris kogt med kardemomme, gurkemeje, nelliker og linser (5) Salater og linser med crudité af broccoli, persille, ingefær, citron, sultanas og jordnødder
Læs mere