Arla Foods Strategi for afsætning og frembringelse af merværdi i fremtiden

Størrelse: px

Starte visningen fra side:

Download "Arla Foods Strategi for afsætning og frembringelse af merværdi i fremtiden"

Frans Ernst Rasmussen
8 år siden
Visninger:

1 Arla Foods Strategi for afsætning og frembringelse af merværdi i fremtiden March 2009 FADS Nytårskur 27. marts 2011 Vejlefjord Hotel og Konference Arla R & D Presentation Henrik Andersen Senior Director 1

27. marts 2011 Vejlefjord Hotel og Konference Arla

2 Vores vision Vi vil være Europas førende mejeri gennem betydelig værdiskabelse og aktivt markedslederskab for at opnå den højest mulige mælkepris. 27. marts

3 Vores mission Vi tilbyder moderne forbrugere naturlige mælkebaserede fødevarer, der skaber inspiration, tryghed og velvære. 27. marts

4 Vores værdier 27. marts

5 Vores løfte Closer to Nature Our promise Product Consumer We must make nature available to everyone Company Society We must let nature direct our company Milk Ingredients Packaging Production Distribution Corporate commitment 27. marts

must let nature direct our company Milk Ingredients

6 Vores kvalitetsprogram Arlagården Mælkens sammensætning Fødevaresikkerhed Arlagården skal sikre, at mælken er af høj kvalitet og er blevet produceret på en ansvarlig måde. Dyrevelfærd Miljøhensyn 27. marts

sikre, at mælken er af høj kvalitet og er blevet

7 Kort om Arla Foods 27. marts

8 Arla Foods position og omsætning Arla Foods er verdens 7. største mejeriselskab og verdens største leverandør af økologiske mejeriprodukter. Omsætningen var i 2009 på 46 mia. kr. Arla Foods marts

9 Omsætning fordelt på produkter I alt 46,2 mia. kr. Smør/bl.prod 12,9% Øvrigt 6,5% Ingredienser 11,8% Ost 24,5% Konsum 44,3% Arla Foods marts

10 Arla i verden Argentina, Bangladesh, Brasilien, Canada, Danmark, Dominikanske Rep., Estland, Finland, Frankrig, Forenede Arabiske Emirater, Grækenland, Holland, Italien, Japan, Kina, Korea, Kuwait, Libanon, Malaysia, Mexico, Nigeria, Norge, Polen, Qatar, Rusland, Saudi-Arabien, Singapore, Spanien, Storbritannien, Sverige, Tyskland, USA, Vietnam = lande med produktion og salg = kun salgskontorer 27. marts

Korea, Kuwait, Libanon, Malaysia, Mexico, Nigeria, Norge, Polen, Qatar, Rusland, Saudi-Arabien,

Øvrig EU 6,7 % Polen 0,5 % Holland 3,2% Finland 5,1 % Tyskland 6,5

11 Omsætning fordelt på markeder I alt 46,2 mia. kr. Øvrige verden 1,8% Asien 2,4 % Amerika 4,7 % Mellemøsten 4,3 % Øvrig EU 6,7 % Polen 0,5 % Holland 3,2% Finland 5,1 % Tyskland 6,5 % Sverige 20,0 % Danmark 18,6 % Storbritannien 26,2 % Arla Foods marts

12 Vores kernemarkeder Storbritannien, Danmark, Sverige, Finland, Holland og Tyskland Stockholm Helsingfors Leeds Århus 27. marts

13 Hvad er vores strategiske ambition? Vi vil være det bedste mejeri for 250+ mio. forbrugere i Nordeuropa/UK give den højest mulige mælkepris opnå en omsætning på 75 mia. DKK 27. marts

14 Strategiske fokusområder 27. marts

15 1. satsning Ønsket position på kernemarkederne Nr. 1 i UK Nr. 1 i Sverige Nr. 1 i Danmark Nr. 2 i Finland Nr. 2 i Holland Top 3 i Tyskland Vi vil skabe det bedste mejeriselskab for 250+ mio. forbrugere i Nordeuropa/UK Vækstmarkeder Rusland, USA, Kina Mellemøsten/Nordafrika og Polen 27. marts

2 i Holland Top 3 i Tyskland Vi vil skabe det bedste mejeriselskab for

16 Subpositioner/ koncepter 2. satsning Virksomhed Mejeriprodukter Kvalitetssmør & blandingsprodukter Vi vil bygge et stærkt Arla brand og være globalt førende med værdiforædlet smør og værdiforædlet ost Specialoste 27. marts

17 3. satsning Vi vil være globalt førende med værdiforædlet valle HOCO, Holstebro Danmark Danmark Protein Nr. Vium Danmark JV Arla-Tine Mejeri Norge Götene Mejeri Sverige JV ArlaFoods Biolac Tyskland Samarbejde med Euroserum, Frankrig JV ArlaFoods-Sancor Argentina 27. marts

Vium Danmark JV Arla-Tine Mejeri Norge Götene Mejeri Sverige JV

4. satsning Vi vil reducere vores CO 2 udslip med 25% inden 2020-25% CO 2 Fødevareproduktion Transport Emballage I primær landbruget vil vi

18 4. satsning Vi vil reducere vores CO 2 udslip med 25% inden % CO 2 Fødevareproduktion Transport Emballage I primær landbruget vil vi samarbejde med vores andelshavere, forskningsinstitutioner og brancheforeninger om at nå så høj en reduktion i kvægbruget som muligt. 27. marts

samarbejde med vores andelshavere, forskningsinstitutioner og

19 Arla Foods klimamål Fra 2000 til 2005: allerede implementerede reduktioner: Vandforbrug med 1.1 millioner m³ Energi til produktion med MWh Energi til transport 1 via 2 milllioner liter diesel CO 2 fra produktion og transport 1 med 16,000 tons NOx fra produktion og transport 1 med 300 ton Fra 2005 til 2020: CO 2 reduceret med 25% 1 Kun Sverige og Danmark CO 2 er kalkuleret som CO 2 e = kuldioxid equivalenter = alle drivhusgasser konverteret til CO 2 Sunday, March 27, 2011 Arla Innovation Presentation

og transport 1 med 16,000 tons NOx fra produktion og transport 1 med 300 ton Fra 2005 til 2020: CO 2 reduceret med 25% 1 Kun

20 5. satsning Fordoble budget til produktudvikling 130 produktlanceringer i 2009 (190 mio. DKK) 208 mio. DKK var i budget 2010 afsat til innovation 220 mio. DKK er i budget 2011 afsat til innovation Fremtidens Fokusområder Helse: Fx 1. Mælk for livet 2. Linket mellem foder og mælk Smag: Fx 1. Bedre smagsoplevelser 2. Råmælkoste Bæredygtighed: Fx 1. Udvikle positionen som verdens største økomejeri Lean 1. Højeste effektivitet 27. marts

DKK er i budget 2011 afsat til innovation Fremtidens Fokusområder Helse: Fx 1. Mælk for livet 2.

21 Arla Foods - Innovationsværktøjskasse 8. januar 2009

22 Arla - Hvilken slags Innovation?

23 Arla - Hvilken slags Innovation? > % 35 %

24 Arla Foods Innovationskæde Vedligehold af kategorier Implementering af.. ny teknologi.. Intern langsigtet.. line extensions R&D.. Forbedret.. effektivitet Interaktion med externe forsknings miljøer NPD Teknologi Forskning Sunday, March 27, 2011 Arla Innovation Presentation

25 Innovation Management Corporate Vision & Strategi Global Kategori Vision & Strategi NPD Technology Teknologi Research Forskning Sunday, March 27, 2011 Arla Innovation Presentation

26 Arla vedligehold og udvikling af kategorier - NPD - Eksempler på Friskvarer og Supper/Sovse

27 Arla vedligehold og udvikling af kategorier - NPD - Eksempler på Friskvarer og Supper/Sovse

28 Strategiske muligheder - Mælkepulver Verden er ved at være et bedre sted.

29 Mælkepulvers Forbrugerer.. Mælk er næringsstofkilden for børn Antallet af mennesker i middelklassen vil blive fordoblet til 3 milliarder i de næste 10 år alle i 3. verdenslande!

30 Potentialet er således der ude, men strategisk skal Mælkepulver være bedre til at udnytte potentialet Global Nutrition & Milkpowder er en forbruger kategori drevet af forbrugerbehov men store supply chain synergier eksisterer med bulk-forretningen Global Nutrition & Milkpowder Trading bulk (GCO) Værdiforøgelse Markedet & forbrugere er fokus Innovation Branding Kundeservice Vækst Handel af mælke overskud Omkostningsfokus Verdensmarked priser 30

31 Arla Foods Forskning March 2009 Arla R & D Presentation

32 March 2009 Arla R & D Presentation

33 March 2009 Arla R & D Presentation

34 March 2009 Arla R & D Presentation

35 Eksempel Laktosefri - Intern teknologi og vidensoverførsel Høj ekspertise i membranteknologi og anvendelse 35

36 Eksempel Laktosefri - Arla besidder unikke teknologi færdigheder Den know-how og unikke teknologi (patent pending) udviklet ved Arla Ingredients er blevet overført til andre forretningsområder. Med vores unikke filtreringsteknologi er vi i stand til at producere laktosefri produkter, der smager som ordinar mælk og som ikke påvirker det naturlige indhold af sund calcium, andre mælkemineraler og vitaminer naturligt forekommende i mælken. 36

37 Eksempel Laktosefri - Produkter 37

38 March 2009 Arla R & D Presentation

39 March 2009 Arla R & D Presentation

40 March 2009 Arla R & D Presentation

41 Forskningsnetværk i vores hjemmemarkedsområder UK, Denmark, Sweden and Finland ( ) Helsinki Stockholm Sunday, March 27, 2011 Arla Innovation Presentation

42 R&D samarbejde ude i verden ( ) ( ) Sunday, March 27, 2011 Arla Innovation Presentation

43 Leverandørnetværk inkl. R & D samarbejde Helsinki Stockholm ( ) ( ) Sunday, March 27, 2011 Arla Innovation Presentation

44 Vores Globale Politiske partnere Sunday, March 27, 2011 Arla Innovation Presentation

45 Udfordringer som den globale mejeriindusti står overfor... Positiv Negativ Sunday, March 27, 2011 Arla Innovation Presentation

46 Mulighederne... Positiv Negativ Sunday, March 27, 2011 Arla Innovation Presentation

mælk og mejeriprodukter Mælkefedt Mælkefedt Positiv

47 Ændre mælkefedt Paradigmet Strategisk Mål Neutralisere betydningen af mælkefedtindholdet på efterspørgslen af mælk og mejeriprodukter Mælkefedt Mælkefedt Positiv Negativ Sunday, March 27, 2011 Arla Innovation Presentation

48 Promovere Ernæringstætheden i mejeriprodukter Strategisk Mål Globale forbrugere værdisætter mælk og mejeriprodukter som sunde, ernæringsrigtige, appetitlige og essentielle dele af deres diæt. Positiv Negativ Sunday, March 27, 2011 Arla Innovation Presentation

koordination og registrering af pre-competitive aktioner

49 Bæredygtighed Strategisk Mål Reducere indflydelsen af klimaændringer på mejeriforetningsmulighederne via koordination og registrering af pre-competitive aktioner Positiv Negativ Sunday, March 27, 2011 Arla Innovation Presentation

50 Arla Foods Forknings - & Innovationsfilosofi Shoot for the moon - Even if you miss you will land among the stars Les Brown Sunday, March 27, 2011 Arla Innovation Presentation

51 TAK! Sunday, March 27, 2011 Arla Innovation Presentation

Relaterede dokumenter

Vi stiller kvalitetskrav til mælkeproduktion

Vi stiller kvalitetskrav til mælkeproduktion 19. februar 2012 Præsentationens indhold Arlas foranderlige verden Arlas Strategiske fokusområder og udviklingsprojekter Status mælkekvalitet 2011 Planer for