FORORD. Vi håber, du finder det nye kursusudbud interessant og spændende. Vi ser frem til at modtage din tilmelding.
|
|
- Dorte Mogensen
- 7 år siden
- Visninger:
Transkript
1 FORORD I dette kursuskatalog finder du alle mejerikurser udbudt af Kold College i samarbejde med Mejeri- og Jordbrugets Efteruddannelsesudvalg for sæsonen Kursusemner og udbuddet er delt op i 2 kursusrækker. En kursusrække for ufaglærte, hvor uddannelsesmålene retter sig mod personer, der arbejder inden for mejeriindustrien eller måtte ønske at arbejde inden for dette jobområde. Samt en kursusrække for faglærte, hvor uddannelsesmålene retter sig mod medarbejdere, der arbejder indenfor det pågældende fagområde på virksomheden. Det vil således være muligt at tilrettelægge et fagligt kursusforløb, som er tilpasset den enkelte kursist, ligesom det vil være muligt at tilmelde sig kurser som egentlig efteruddannelse. Vi håber, du finder det nye kursusudbud interessant og spændende. Vi ser frem til at modtage din tilmelding. Bernt Tokeskov Mikkelsen Uddannelsesleder, Kold College 3
2 TILRETTELÆGGELSE AF KURSUSFORLØB Mejerihygiejne og egenkontrol Introduktion til mælk og mejeri Fremstilling af mejeriprodukter Produktfremstilling af ost Rengøring og rengøringskontrol Membranfiltrering Vegetaibilsk fedt Sensorisk analyse (produktbedømmelse) Produktionsudstyr Hygiejnisk design/adfærd Parametre ved ostefremstilling Procesoptimering i relation til mejeriprodukter CIP inden for mejeriindustrien 4
3 KURSUSUDBUD Mejerihygiejne og egenkontrol Side 6 2. Introduktion til mælk og mejeri Side 8 3. Rengøring og rengøringskontrol Side Produktfremstilling af ost Side Produktfremstilling af mejeriprodukter Side CIP inden for mejeriindustrien Side Procesoptimering i relation til mejeriprodukter Side Parametre ved ostefremstilling Side Hygiejnisk design/adfærd Side Produktionsudstyr Side Sensorisk analyse (produktbedømmelse) Side Vegetabilsk fedt Side Membranfiltrering Side 30 Praktiske informationer Side 34 Vilkår under AMU-uddannelser (for deltagere på AMU-vilkår) Side 35 5
4 1. MEJERIHYGIEJNE OG EGENKONTROL KURSUSINDHOLD Generel mikrobiologi Rengøringsprocessen Rengøringskontrol Desinfektion Hygiejne Skadelige og farlige bakterier HACCP og egenkontrol Sikkerhed MÅL Deltageren kan arbejde med fremstilling eller pakning af mejeriprodukter ud fra de specielle produktionshygiejniske krav og standarder, der skal følges i arbejdet med mejeriprodukter. Deltageren kan arbejde på en sådan måde, at der ikke opstår risiko for levnedsmiddelbåren smittespredning, da deltageren kender til mikroorganismers livsbetingelser, kan udføre rengøringskontrol og kan gennemføre rengøringsprocessen og desinfektion på en sikkerhedsmæssig forsvarlig måde. Deltagerne kan anvende datablade for de mest anvendte rengørings- og desinfektionsmidler. Deltageren kan inddrage HACCP, egenkontrol, kvalitetssikring, sikkerhed, arbejdsmiljø og ydre miljø som en naturlig del af arbejdet i produktionen. MÅLGRUPPE Uddannelsesmålet retter sig mod personer, der arbejder indenfor mejeriindustrien eller måtte ønske at arbejde inden for dette jobområde. 6
5 PRØVE Uddannelsesstedet skal udstede et uddannelsesbevis til deltagere, der efter underviserens vurdering har opnået de mål, der er beskrevet i arbejdsmarkedsuddannelsens handlingsorienterede målformulering. AMU-KURSUS NAVN Mejerihygiejne og egenkontrol AMU FAG NR TIDSPUNKT / KVIK NR / 161mej / 161mej / 162mej / 171mej / 171mej / 172 mej1 VARIGHED 22 lektioner / 3 dage VEJLEDENDE PRIS (2015) Kr. 330 DELTAGER ANTAL Minimum 17 personer Maksimum 20 personer SÆRLIGE ADGANGSKRAV TIL KURSET Ingen TILMELDING Senest 3 uger før kursusstart på Benyt kvik nr. KONTAKTPERSON Ønsker du yderligere information, er du velkommen til at kontakte studiesekretær Marianne Broe. broe@koldcollege.dk Tlf.:
6 2. INTRODUKTION TIL MÆLK OG MEJERI KURSUSINDHOLD Generel mikrobiologi Mælkens sammensætning Kvalitet gård til mejeri Mælkebehandlingsprocesser og produktkendskab Grundlæggende arbejdsmiljø Sikkerhed Branchekendskab MÅL Deltageren kan medvirke eller selvstændigt forestå dele af mælkebehandlingsprocessen fra mælkemodtagelsen over skumning, varmebehandling og homogenisering til mejeriproduktets fremstilling. Deltageren kan selvstændigt eller som assistent medvirke ved bedømmelse af mælkekvalitet. Desuden kan deltageren medvirke til at sikre og udvikle et godt arbejdsmiljø. MÅLGRUPPE Uddannelsesmålet retter sig mod personer, der arbejder inden for mejeriindustrien eller måtte ønske at arbejde inden for dette jobområde. 8
7 PRØVE Uddannelsesstedet skal udstede et uddannelsesbevis til deltagere, der efter underviserens vurdering har opnået de mål, der er beskrevet i arbejdsmarkedsuddannelsens handlingsorienterede målformulering. AMU-KURSUS NAVN Introduktion til mælk og mejeri AMU-FAG NR TIDSPUNKT / KVIK NR / 162int / 172int1 VARIGIGHED 22 lektioner / 3 dage VEJLEDENDE PRIS (2015) Kr. 330 DELTAGER ANTAL Minimum 17 personer Maksimum 20 personer SÆRLIGE ADGANGSKRAV TIL KURSET Ingen TILMELDING Senest 3 uger før kursusstart på Benyt kvik nr. KONTAKTPERSON Ønsker du yderligere information, er du velkommen til at kontakte studiesekretær Marianne Broe. broe@koldcollege.dk Tlf.:
8 3. RENGØRING OG RENGØRINGSKONTROL KURSUSINDHOLD Grundlæggende CIP Skumrengøring Desinfektion Rengøringskemi Tjekpunkter og metode Sikkerhed MÅL Deltageren kan arbejde på en sådan måde, at der ikke opstår risiko for levnedsmiddelbåren smittespredning, da deltageren kan udføre rengøringskontrol og kan gennemføre rengøringsprocessen og desinfektion på en sikkerhedsmæssig forsvarlig måde. Deltagerne kan anvende datablade for de mest anvendte rengørings- og desinfektionsmidler. Deltageren kan inddrage sikkerhed, arbejdsmiljø og ydre miljø, som en naturlig del af arbejdet i produktionen MÅLGRUPPE Uddannelsesmålet retter sig mod personer, der arbejder inden for mejeriindustrien eller måtte ønske at arbejde inden for dette jobområde. 10
9 PRØVE Uddannelsesstedet skal udstede et uddannelsesbevis til deltagere, der efter underviserens vurdering har opnået de mål, der er beskrevet i arbejdsmarkedsuddannelsens handlingsorienterede målformulering. AMU-KURSUS NAVN Rengøring og rengøringskontrol AMU FAG NR TIDSPUNKT / KVIK NR / 161ren /171ren1 VARIGHED 15 lektioner / 2 dage VEJLEDENDE PRIS (2017) Kr. 220 DELTAGER ANTAL Minimum 17 personer Maksimum 20 personer SÆRLIGE ADGANGSKRAV TIL KURSET Ingen TILMELDING Senest 3 uger før kursusstart på Benyt kvik nr. KONTAKTPERSON Ønsker du yderligere information, er du velkommen til at kontakte studiesekretær Marianne Broe. broe@koldcollege.dk Tlf.:
10 4. PRODUKTFREMSTILLING AF OST KURSUSINDHOLD Mælkens sammensætning Mælkens behandling Mælkens kvalitet Mikroorganismer i mælk Ostningsprocessen og forberedelse Praktik i træningsmejeriet Opfølgning Sikkerhed MÅL Deltageren kan medvirke eller selvstændigt forestå dele af mælkebehandlingsprocessen fra mælkemodtagelsen over skumning, varmebehandling og homogenisering til fremstilling af ost. Deltageren kan medvirke til at formindske antallet af fejlproduktioner, korrigere og optimere produktionsflowet samt forhindre mikroorganismers smittespredning. Deltageren kan selvstændigt eller som assistent medvirke ved bedømmelse af mælkekvalitet og foretage simple mikrobiologiske alyser samt medvirke til at mikroorganismers hæmmende og fremmende virkninger anvendes. MÅLGRUPPE Uddannelsesmålet retter sig mod personer, der arbejder inden for mejeriindustrien eller måtte ønsker at arbejde inden for dette jobområde. 12
11 PRØVE Uddannelsesstedet skal udstede et uddannelsesbevis til deltagere, der efter underviserens vurdering har opnået de mål, der er beskrevet i arbejdsmarkedsuddannelsens handlingsorienterede målformulering. AMU-KURSUS NAVN Produktfremstilling af ost AMU-FAG NR TIDSPUNKT / KVIK NR / 161ost / 171ost1 VARIGHED 22 lektioner / 3 dage VEJLEDENDE PRIS (2015) Kr. 330 DELTAGER ANTAL Minimum 17 personer Maksimum 20 personer SÆRLIGE ADGANGSKRAV TIL KURSET Ingen TILMELDING Senest 3 uger før kursusstart på Benyt kvik nr. KONTAKTPERSON Ønsker du yderligere information, er du velkommen til at kontakte studiesekretær Marianne Broe. broe@koldcollege.dk Tlf.:
12 5. FREMSTILLING AF MEJERIPRODUKTER KURSUSINDHOLD Mælkens sammensætning Mælkens behandling Mælkens kvalitet Mikroorganismer i mælk Fremstillingsprocesser til smør, søde og syrnede konsummælksprodukter Forberedelse Praktik i træningsmejeriet Opfølgning Sikkerhed MÅL Deltageren kan medvirke eller selvstændigt forestå dele af mælkebehandlingsprocessen fra mælkemodtagelsen over skumning, varmebehandling, homogenisering og evt. slutvarmebehandling til fremstilling af smør og konsummælksprodukter. Deltageren kan medvirke til at formindske antallet af fejlproduktioner, korrigere og optimere produktionsflowet samt forhindre mikroorganismers smittespredning. Deltageren kan selvstændigt eller som assistent medvirke ved bedømmelse af mælkekvalitet og foretage simple mikrobiologiske analyser samt medvirke til at mikroorganismers hæmmende og fremmende virkninger anvendes. MÅLGRUPPE Uddannelsesmålet retter sig mod personer, der arbejder inden for mejeriindustrien eller måtte ønske at arbejde inden for dette jobområde. 14
13 PRØVE Uddannelsesstedet skal udstede et uddannelsesbevis til deltagere, der efter underviserens vurdering har opnået de mål, der er beskrevet i arbejdsmarkedsuddannelsens handlingsorienterede målformulering AMU-KURSUS NAVN Fremstiling af mejeriprodukter AMU FAG NR. TIDSPUNKT / KVIK NR /162fr /172fr1 VARIGHED 22 lektioner / 3 dage VEJLEDENDE PRIS (2015) Kr. 330 DELTAGER ANTAL Minimum 17 personer Maksimum 20 personer SÆRLIGE ADGANGSKRAV TIL KURSET Ingen TILMELDING Senest 3 uger før kursusstart på Benyt kviknr. KONTAKTPERSON Ønsker du yderligere information, er du velkommen til at kontakte studiesekretær Marianne Broe. broe@koldcollege.dk Tlf.:
14 6. CIP INDEN FOR MEJERIINDUSTRIEN KURSUSINDHOLD Rengøring og desinfektion Anlægsforståelse Kontrol af anlæg Hygiejnisk design Biofilm Case Story Sikkerhed Vidensdeling Relevante gæstelærere inddrages MÅL Deltageren kan foretage løbende kontrol af data vedrørende omkostninger (vand, energi), hygiejnekvalitet samt miljø. Deltageren har viden om CIP rengøringsbakteriologi, CIP anlægsforståelse, kontrol af CIP-anlæg samt kan anvende og styre CIP -parametre. Deltageren har viden og forståelse for, at rengøringsprocessen er vital for produktion og pakning af mejeriprodukter. Deltageren kender til biofilms livsbetingelser, formeringshastighed, næringskrav m.m., råvarekvalitet, mellemrengøring og mikrofiltrering. MÅLGRUPPE Uddannelsesmålet retter sig mod personer, der arbejder inden for mejeriindustrien samt andre jobområder, hvor der anvendes CIP, herunder vedligeholdelsespersonale. 16
15 PRØVE Uddannelsesstedet skal udstede et uddannelsesbevis til deltagere, der efter underviserens vurdering har opnået de mål, der er beskrevet i arbejdsmarkedsuddannelsens handlingsorienterede målformulering. AMU-KURSUS NAVN CIP inden for mejeriindustrien AMU-FAG NR TIDSPUNKT / KVIK NR / 161cip / 162cip / 171cip / 172cip1 VARIGHED 22 lektioner / 3 dage VEJLEDENDE PRIS (2015) AMU kurset koster kr. 330 i deltagerbetaling. Hertil skal beregnes et særligt tillæg ud over den fastsatte normpris på 420,- kr. til betaling for særlig tilrettelæggelse og afholdelse af kurset med gæstelærere. DELTAGER ANTAL Minimum 17 personer Maksimum 20 personer SÆRLIGE ADGANGSKRAV TIL KURSET En uddannelse som mejerist eller Har praktisk erfaring med rengøring og gennemført kurset Rengøring og rengøringskontrol TILMELDING Senest 3 uger før kursusstart på Benyt kvik nr. KONTAKTPERSON Ønsker du yderligere information, er du velkommen til at kontakte studiesekretær Marianne Broe. broe@koldcollege.dk Tlf.:
16 7. PROCESOPTIMERING I RELATION TIL MEJERIPRODUKTER KURSUSINDHOLD Energioptimering Miljøoptimering SPS Fremtidige udfordringer Hjemmeopgave Sikkerhed Relevante gæstelærere inddrages UNDERVISNINGSSTED 2+1 dage på Kold College samt 1 hjemmearbejdsdag (uden løntabsgodtgørelse). MÅL Deltageren kan selvstændigt foretage enkle procesoptimeringer i mælkebehandlingsprocessen fra mælkemodtagelse over separering, varmebehandling, homogenisering, pasteurisering til mejeriproduktets fremstilling samt gennem en hjemmeopgave fordybet sig i en konkret problemstilling. Deltageren får et overordnet kendskab til dansk mejeribrug, herunder branchens fremtidige udfordringer med hensyn til ressourcer, energi og miljø. MÅLGRUPPE Uddannelsesmålet retter sig mod medarbejdere, der arbejder med processer i virksomheder. 18
17 PRØVE Uddannelsesstedet skal udstede et uddannelsesbevis til deltagere, der efter underviserens vurdering har opnået de mål, der er beskrevet i arbejdsmarkedsuddannelsens handlingsorienterede målformulering. AMU-KURSUS NAVN Procesoptimering i relation til mejeriprodukter AMU-FAG NR TIDSPUNKT / KVIK NR / 161pro / 161pro / 162pro / 162pro / 171pro / 171pro / 172pro / 172pro2 VARIGHED 22 lektioner / 3 dage samt 1 hjemmearbejdsdag (uden løntabsgodtgørrelse) VEJLEDENDE PRIS (2015) Kr. 330 DELTAGER ANTAL Minimum 17 personer Maksimum 20 personer SÆRLIGE ADGANGSKRAV TIL KURSET En uddannelse som mejerist eller Har praktisk erfaring med mejeriproduktion og gennemført kurset Rengøring og rengøringskontrol TILMELDING Senest 3 uger før kursusstart på Benyt kvik nr. KONTAKTPERSON Ønsker du yderligere information, er du velkommen til at kontakte studiesekretær Marianne Broe. broe@koldcollege.dk Tlf.:
18 8. PARAMETRE VED OSTEFREMSTILLING KURSUSINDHOLD Råmælkens kvalitet Kulturer ved ostefremstilling Kvalitetsoptimering og procesjustering Lagerbehandling Analyser Bedømmelse Sikkerhed Relevante gæstelærere inddrages MÅL Deltageren kan foretage den nødvendige behandling af ostemælken, herunder rensning, homogenisering, varmebehandling og standardisering. Deltageren kan bedømme ostefremstillingsprocessen samt foretage de nødvendige justeringer i produktionsforløbet. Deltageren har viden om hvilke parametre i ostens fremstilling, der har indflydelse på ostens kvalitet. Deltageren kan vurdere ostemælkens kemiske og bakteriologiske kvalitet og kender baggrunden for de forskellige tilsætninger til ostemælken. Deltageren kan vurdere osten ud fra en organoleptisk bedømmelse og kemiske analyser. Deltageren kender til betydnin- gen af rette valg af lagringstemperatur og lagerets luftfugtighed herunder hensyn til vækst af mikroorganismer på ostens overflade, huldannelse samt de enzymatiske omdannelser. Deltageren har kendskab til, hvorledes man påvirker og regulerer saltlagens fremstilling og pasning gennem prøveudtagning, samt kan vurdere kemiske og bakteriologiske analyser samt ostens modning. MÅLGRUPPE Uddannelsesmålet retter sig mod medarbejdere, der arbejder med ostefremstilling i virksomheder. 20
19 PRØVE Uddannelsesstedet skal udstede et uddannelsesbevis til deltagere, der efter underviserens vurdering har opnået de mål, der er beskrevet i arbejdsmarkedsuddannelsens handlingsorienterede målformulering. AMU-KURSUS NAVN Parameter ved ostefremstilling AMU FAG NR TIDSPUNKT / KVIK NR / 161par / 171par1 VARIGHED 15 lektioner / 2 dage VEJLEDENDE PRIS (2015) Kr. 220 DELTAGER ANTAL Minimum 17 personer SÆRLIGE ADGANGS- KRAV TIL KURSET En uddannelse som mejerist eller Har praktisk erfaring med osteproduktion og gennemført kurset Produktfremstilling af ost TILMELDING Senest 3 uger før kursusstart på Benyt kvik nr. KONTAKTPERSON Ønsker du yderligere information, er du velkommen til at kontakte studiesekretær Marianne Broe. broe@koldcollege.dk Tlf.:
20 9. HYGIEJNISK DESIGN / ADFÆRD FOR MEJERIERNES SERVICEPERSONALE KURSUSINDHOLD Det endelige kursusindhold sammensættes ud fra nedenstående emner. Der tages hensyn til kursistens behov. Hygiejne Beklædning Inddeling af hygiejnezoner Flow af medarbejdere Typiske veje og områder for mulig krydskontamination Relevante gæstelærere inddrages MÅL Deltageren får indblik i nødvendigheden af at de skal være omhyggelige med renlighed i deres arbejde og have god personlig hygiejne. Deltageren bliver bevidst om at han/hun skal være iført en særlig påklædning, samt særligt fodtøj, når der arbejdes i områder hvor der tilvirkes eller behandles levnedsmiddelprodukter. Derudover får deltageren kendskab til, at produktionen skal tilrettelægges så råvarer, halvfabrikata og færdige produkter beskyttes mod forureninger pga. direkte eller indirekte kontakt med udstyr, inventar og personale. MÅLGRUPPE Uddannelsesmålet retter sig mod medarbejdere, der arbejder med service og vedligeholdelse af produktionsudstyr i levnedsmiddelvirksomheders produktionslokaler. 22
21 PRØVE Uddannelsesstedet skal udstede et uddannelsesbevis til deltagere, der efter underviserens vurdering har opnået de mål, der er beskrevet i arbejdsmarkedsuddannelsens handlingsorienterede målformulering. AMU-KURSUS NAVN Hygiejnisk design for mejeriernes servicepersonale. AMU -FAGNR TIDSPUNKT / 161des / 161des / 162des / 162des / 162des / 171des / 171des / 172des / 172des / 172des3 VARIGHED 22 lektioner / 3 dage DELTAGER ANTAL Minimum 17 personer Maksimum 20 personer VEJLEDENDE PRIS (2015) Kr. 330 SÆRLIGE ADGANGS- KRAV TIL KURSET En uddannelsesmæssig baggrund, så man indgår i virksomhedens service og vedligeholdelse af udstyr. TILMELDING Senest 3 uger før kursusstart på Benyt kvik nr. KONTAKTPERSON Studiesekretær Marianne Broe. broe@koldcollege.dk Tlf.:
22 10. PRODUKTIONSUDSTYR KURSUSINDHOLD Det endelige kursusindhold vil blive sammensat ud fra nedenstående emner, hvor der vil blive taget hensyn til kursisternes behov Nyt udstyr, herunder kan inddrages ventiler, pumper, rør, pladeapparater, standardisering, centrifuger, bactofuger, homogenisering, ultrafiltrering, mikrofiltrering, tanke, rørværker, CIP-udstyr (blinde vinkler, dyser, turbiner og kontrol), samt opbygning af anlæg og deres virkemåder. Sekundære anlæg, herunder kan inddrages (kølemaskiner, kompressorer og vandbehandlingsanlæg). Hygiejnisk design og Biofilm CE mærkning af udstyr Fejlfinding Fokus på sikkerhed Grundlæggende AdfærdsBaseret Sikkerhed Relevante gæstelærere inddrages MÅL Deltagerne forstår og har viden om de specielle forhold, der gør sig gældende for de udvalgte emner, som er blevet gennemgået på kurset omkring mejerimaskinernes opbygning, funktion, rengøring, pasning, incl. de sekundære anlæg. Deltagerne kan assistere montører og elektrikere ved betjening og vedligeholdelse af produktionsanlæg. MÅLGRUPPE Uddannelsesmålet retter sig mod medarbejdere, der arbejder med produktionsudstyr i virksomheder. 24
23 PRØVE Uddannelsesstedet skal udstede et uddannelsesbevis til deltagere, der efter underviserens vurdering har opnået de mål, der er beskrevet i arbejdsmarkedsuddannelsens handlingsorienterede målformulering. AMU KURSUSNAVN Produktionsudstyr AMU - FAG NR TIDSPUNKT / 161uds / 161uds / 162uds / 162uds / 171uds / 171uds / 172uds / 172uds2 VARIGHED 15 lektioner / 2 dage VEJLEDENDE PRIS (2015) Kr. 220 DELTAGER ANTAL Minimum 17 personer Maksimum 20 personer SÆRLIGE ADGANGS- KRAV TIL KURSET En uddannelse som mejerist eller Har praktisk erfaring inden for området. TILMELDING Senest 3 uger før kursusstart på Benyt kviknr. KONTAKTPERSON Ønsker du yderligere information, er du velkommen til at kontakte studiesekretær Marianne Broe. broe@koldcollege.dk Tlf.:
24 11. SENSORISK ANALYSE (PRODUKTBEDØMMELSE) Smags-/sanseteori Bedømmelsesmetoder Tærskelværdier Øvelse Krav til prøver Krav til lokaler Krav til dommere Blindtest Produktfejl Karakterskala Produktbedømmelser Relevante gæstelærere inddrages MÅL Deltageren får kendskab til fysiske og psykologiske teorier om sensorik samt til gængse sensoriske bedømmelsesmetoder. Deltageren vil på baggrund af denne viden kunne udføre enkle sensoriske undersøgelser og vurdere disse på baggrund af gængse sensoriske bedømmelsesmetoder. Deltageren kan videregive sensoriske resultater mundtligt eller skriftligt til kollegaer samt indgå i drøftelse om sensoriske resultater med kollegaer og producenter. MÅLGRUPPE Uddannelsesmålet retter sig mod medarbejdere, der udfører sensoriske undersøgelser i virksomheder, der producerer levneds- og nydelsesmidler. 26
25 PRØVE Uddannelsesstedet skal udstede et uddannelsesbevis til deltagere, der efter underviserens vurdering har opnået de mål, der er beskrevet i arbejdsmarkedsuddannelsens handlingsorienterede målformulering. AMU-KURSUSNAVN Sensoriske undersøgelser for operatører AMU FAG NR TIDSPUNKT / KVIKNR: / 162sen / 172sen1 VARIGHED 22 lektioner / 3 dage VEJLEDENDE PRIS (2015) Kr. 330 DELTAGER ANTAL Minimum 17 personer Maksimum 20 personer SÆRLIGE ADGANGSKRAV TIL KURSET En uddannelse som mejerist eller Har praktisk erfaring med mejeriproduktion TILMELDING Senest 3 uger før kursusstart på Benyt kvik nr. KONTAKTPERSON Ønsker du yderligere information, er du velkommen til at kontakte studiesekretær Marianne Broe. broe@koldcollege.dk Tlf.:
26 12. VEGETABILSK FEDT Det endelige kursusindhold vil blive sammensat ud fra nedenstående mål og der vil indgå forsøg i træningsmejeriet. Der bliver taget hensyn til kursisternes forudsætninger. Relevante gæstelærere inddrages MÅL Deltagerne forstår og har viden om de specielle forhold, der gør sig gældende ved anvendelse af vegetabilsk fedt i mejeriindustrien. F.eks. kendskab til deres funktionalitet og interaktioner i mælkeprodukter, tilpasning af fremstillingsteknikken ved produktion af mejeriprodukter, samt udstyr hertil. MÅLGRUPPE Uddannelsesmålet retter sig mod medarbejdere, der arbejder med fremstilling af mejeriprodukter, hvori der indgår vegetabilsk fedt. 28
27 PRØVE Uddannelsesstedet skal udstede et uddannelsesbevis til deltagere, der efter underviserens vurdering har opnået de mål, der er beskrevet i arbejdsmarkedsuddannelsens handlingsorienterede målformulering. AMU-KURSUSNAVN Vegetabilsk fedt AMU -FAGNR TIDSPUNKT / 161ve / 161ve / 162ve / 162ve / 171ve / 171ve / 172ve / 172ve2 VARIGHED 15 lektioner / 2 dage VEJLEDENDE PRIS (2015) Kr. 220 DELTAGER ANTAL Minimum 17 personer Maksimum 20 personer SÆRLIGE ADGANGS- KRAV TIL KURSET En uddannelse som mejerist eller Har praktisk erfaring med mejeriproduktion TILMELDING Senest 3 uger før kursusstart på Benyt kvik nr. KONTAKTPERSON Ønsker du yderligere information, er du velkommen til at kontakte studiesekretær Marianne Broe. broe@koldcollege.dk Tlf.:
28 13. MEMBRANFILTRERING Det endelige kursusindhold vil blive sammensat ud fra nedenstående mål. Der bliver taget hensyn til kursisternes forudsætninger. Relevante gæstelærere inddrages MÅL Deltagerne forstår og har viden om de specielle forhold, der gør sig gældende ved kørsel med membranfiltreringsanlæg, f.eks. principper i membranfiltrering, opbygning, funktion, rengøring samt drift. MÅLGRUPPE Uddannelsesmålet retter sig mod medarbejdere, der arbejder med membranfiltrering i virksomheder 30
29 PRØVE Uddannelsesstedet skal udstede et uddannelsesbevis til deltagere, der efter underviserens vurdering har opnået de mål, der er beskrevet i arbejdsmarkedsuddannelsens handlingsorienterede målformulering. AMU-KURSUSNAVN Membranfiltrering AMU-FAG NR TIDSPUNKT / 161mem / 161mem / 162mem / 162mem / 171mem / 171mem / 172mem / 172mem2 VARIGHED 25 lektioner / 2 dage VEJLEDENDE PRIS (2015) Kr.220 DELTAGER ANTAL Minimum 17 personer Maksimum 20 personer SÆRLIGE ADGANGS- KRAV TIL KURSET En uddannelse som mejerist eller Har praktisk erfaring med mejeriproduktion TILMELDING Senest 3 uger før kursusstart på Benyt kvik nr. KONTAKTPERSON Ønsker du yderligere information, er du velkommen til at kontakte studiesekretær Marianne Broe. broe@koldcollege.dk Tlf.:
30 32
31 PRAKTISKE INFORMATIONER MÅLGRUPPE Målgruppen for de kurser, der er nævnt i denne kursusplan, er ufaglærte, faglærte mejerister, servicemedarbejdere og andre, som har lyst og interesse i at deltage. Kursister med en uddannelse, der overstiger niveauet for erhvervsuddannelser (f.eks. mejeriteknikere), skal betale de fulde omkostninger ved deltagelse i AMU -kurser, såfremt uddannelsen er anvendt indenfor de seneste 5 år. I så fald vil de statslige tilskud bortfalde, og prisen for et uge-kursus vil være ca. kr kr UNDERVISNINGSSTED Hvis intet andet er nævnt, undervises der på Kold College, Landbrugsvej 55, 5260 Odense S. DELTAGERPRIS AMU-kurser koster 110 kr. pr. dag i deltagerbetaling (2015 priser). Denne afgift bliver opkrævet direkte fra skole til virksomhed. TILMELDING Tilmelding til AMU-kurser foregår via Brug kursets kviknummer til at søge kurset hurtigt frem. AFMELDEGEBYR Ved udeblivelse på 1. dagen betaler arbejdsgiveren eller den selvstændige erhvervsdrivende kr ,- for kurser/ forløb med en varighed til og med 37 lektioner og kr ,- for kurser/forløb med en varighed over 37 lektioner. Ved framelding senere end 1 uge før kursets 1. dag betales kr ,- for kurser til og med 37 lektioner og kr ,- for kurser over 37 lektioner. Ved lovlig forfald jf. pågældendes overenskomst kan der ikke opkræves afmeldegebyr. Hvis kursisten erstattes med en anden deltager, kan der ikke opkræves afmeldegebyr. Hvis uddannelsesinstitutionen aflyser et kursus, kan der ikke kræves afmeldegebyr. 33
32 34
33 VILKÅR UNDER AMU-UDDANNELSER (FOR DELTAGERE PÅ AMU-VILKÅR) LØNTABSGODTGØRELSE VEU-GODTGØRELSE) Du kan søge om VEU-godtgørelse for tab af indtægt eller arbejdsmulighed ved deltagelse på AMU-kursus, hvis du har en uddannelse, der ikke overstiger niveauet for erhvervsuddannelserne. Er du ansat i fast arbejde, er det din virksomhed, der får godtgørelsen som en refusion. Såfremt kursisten har en videregående uddannelse, som ikke har været brugt indenfor de sidste 5 år, kan der søges VEU-godtgørelse. Læs mere om løntabsgodtgørelse og aktuelle satser på BEFORDRINGSTILSKUD Der ydes tilskud til befordring, hvis den daglige transport mellem bopæl og uddannelsessted (tur/retur) udgør mere end 24 km. Læs mere om tilskudsmuligheder og aktuelle satser på TILSKUD TIL KOST OG LOGI Hvis du har mere end 120 km i transport mellem bopæl og uddannelsessted (tur/ retur), har du mulighed for at søge om tilskud til kost og logi under kurset. Har du mere end 2 timers kørsel ifølge Krak, mellem bopæl og uddannelsessted, har du mulighed for at søge tilskud til indkvartering natten før kursusstart. Det er Kold College, der søger dit tilskud hjem Kold College tilbyder en samlet kost- og logipakke med en egenbetaling på 350 kr. pr. overnatning og kr. 150 kr. pr. dag til kost. (2015 priser) Såfremt kursisten har en videregående uddannelse, som ikke har været brugt indenfor de sidste 5 år, kan der gives tilskud til kost og logi. I forbindelse med tilmelding til et AMUkursus vil du efterfølgende blive tilbudt en kost- og logipakke, såfremt du har mulighed for at søge om tilskuddet. Læs mere om tilskudsmuligheder, satser og aktuelle priser på samt på ANSVARFRASKRIVELSE Der tages forbehold for fremtidige ændringer i priser og tilskudsmuligheder. Læs mere på og 35
Foreløbig uddannelsesplan
Foreløbig uddannelsesplan Godkendt den 18. april frem til den 31. december. ARBEJDSMARKEDSUDDANNELSERNE Arbejdsmarkedsstyrelsen side 1 af 4 Formål: 1. Kursets formål - kursusstruktur. At give deltagerne
Læs mereBekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til mejerist
BEK nr 382 af 01/05/2018 (Gældende) Udskriftsdato: 16. februar 2019 Ministerium: Undervisningsministeriet Journalnummer: Undervisningsmin., Styrelsen for Undervisning og Kvalitet, j.nr. 18/04016 Senere
Læs mereBekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til mejerist
BEK nr 453 af 13/04/2015 (Gældende) Udskriftsdato: 20. marts 2017 Ministerium: Ministeriet for Børn, Undervisning og Ligestilling Journalnummer: Undervisningsmin., j.nr. 007.54T.541 Senere ændringer til
Læs mereBlomsterbinding kurser 2011
Blomsterbinding kurser 2011 20 KOLD LEVNEDSMIDDEL LANDBRUGSVEJ 55 5260 ODENSE S 1 KOLD LEVNEDSMIDDEL LANDBRUGSVEJ 55 5260 ODENSE S Kursusoversigt Vi har i 2011 sammensat en varieret række blomsterbinderkurser,
Læs mereGode råd om... EFTERUDDANNELSE
Gode råd om... EFTERUDDANNELSE INDHOLD 1. Indledning 3 2. Hvorfor bruge AMU-kurser til efteruddannelse? 4 3. Fakta om AMU-kurser 4 Hvem kan deltage? 4 Hvad koster AMU-kurserne? 4 Information om AMU-kurser
Læs mereRengøringskurser for professionelle. Rengørings- og hygiejneområdet
Rengøringskurser for professionelle Rengørings- og hygiejneområdet 1 Hvem er Tradium Erhverv? Tradium Erhverv udbyder uddannelser og kompetenceløft primært under AMU programmet, og vores hovedfokus er
Læs mereKursuskatalog. over kurser i. Personregistrering. 1. halvår 2015. Folkekirkens It, Rådhusstræde 2, 1466 København K
Kursuskatalog over kurser i Personregistrering 1. halvår 2015 Folkekirkens It, Rådhusstræde 2, 1466 København K Velkommen til Kirkeministeriets kursuskatalog over kurser i personregistrering 1. halvår
Læs mereVi uddanner medarbejdere, ledere, ledige og selvstændige i forhold til de aktuelle behov på det nordjyske arbejdsmarked. www.amunordjylland.
Vi uddanner medarbejdere, ledere, ledige og selvstændige i forhold til de aktuelle behov på det nordjyske arbejdsmarked. Program VEU CENTER-sammen gør vi det lettere at tage på voksenog efteruddannelse
Læs mereKursuskatalog. over kurser i. Personregistrering. 2. halvår 2016 og 1. halvår Folkekirkens It, Rådhusstræde 2, 1466 København K
Kursuskatalog over kurser i Personregistrering 2. halvår 2016 og 1. halvår 2017 Folkekirkens It, Rådhusstræde 2, 1466 København K Velkommen til Kirkeministeriets kursuskatalog over kurser i personregistrering
Læs mereDI SÅDAN. Hygiejne. Amu-kurser
> Hygiejne Amu-kurser Uddannelsestilbud til med arbejdere, der beskæftiger sig med fødevareproduktion, forarbejdning af råvarer, rengøring og kantinedrift. Hygiejne AMU-kurser Uddannelsestilbud til med
Læs mereGode råd om... EFTERUDDANNELSE
Gode råd om... EFTERUDDANNELSE INDHOLD 1. Indledning 3 2. Hvorfor bruge AMU-kurser til efteruddannelse? 4 3. Fakta om AMU-kurser 4 Hvem kan deltage? 4 Hvad koster AMU-kurserne? 4 Information om AMU-kurser
Læs mereKursuskatalog. over kurser i. Personregistrering. 2. halvår 2015. Folkekirkens It, Rådhusstræde 2, 1466 København K
Kursuskatalog over kurser i Personregistrering 2. halvår 2015 Folkekirkens It, Rådhusstræde 2, 1466 København K Velkommen til Kirkeministeriets kursuskatalog over kurser i personregistrering 2. halvår
Læs mereArbejdsmarkedsuddannelser. i fælles kompetencebeskrivelser. Kort introduktion til begreberne
Arbejdsmarkedsuddannelser i fælles kompetencebeskrivelser Kort introduktion til begreberne Fælles kompetencebeskrivelse (FKB) De cirka 3000 uddannelser i AMU er organiseret i et system af fælles kompetencebeskrivelser,
Læs mereLEAN. Sund fornuft oversat til sund praksis. side 1
LEAN Sund fornuft oversat til sund praksis side 1 E R H V E R V Hvem er Tradium Erhverv? Tradium Erhverv udbyder uddannelser og kompetenceløft primært under AMU programmet, og vores hovedfokus er at sikre
Læs mereForord. Udvalget ønsker alle en god kursussæson 2006/2007! Mejeri - og Jordbrugets Efteruddannelsesudvalg - Mejeriindustrien
Forord I 2006 bliver der udviklet et nyt kursus inden for processtyring det får titlen Styring, regulering og overvågning SRO og undervisningen vil foregå på et helt nyt procesanlæg, hvor SRO foretages
Læs mereVi byder dig velkommen til TEC på kursus 2015
KURSER 2015 Indholdsfortegnelse Velkommen på TEC Vi byder dig velkommen til TEC på kursus 2015 I dette katalog finder du en oversigt over kurser- og efteruddannelsesmuligheder inden for de fagområder,
Læs mereA M U KURSUSOVERSIGT. AMU kurser juni
A M U 2 0 1 8 KURSUSOVERSIGT AMU kurser 2018 juni 2018 1 Brandforanstaltninger ved gnistproducerende værktøj Hvert år opstår der brande ved svejsning, vinkelslibning og andet gnistproducerende arbejde.
Læs mereEFTERUDDANNELSE KURSER I FITNESS
EFTERUDDANNELSE KURSER I FITNESS DE ÆLDRE BLIVER MERE OG MERE AKTIVE FITNESS FOR ÆLDRE VARIGHED: 3 dage STED: Vester Allé 26, 8900 Randers C Er du klædt på til at varetage en hensynsfuld, men målrettet
Læs mereA M U KURSUSOVERSIGT. AMU kurser Version pr
A M U 2 0 1 9 KURSUSOVERSIGT AMU kurser 2019 Version pr. 01-11-2018 1 Brandforanstaltninger ved gnistproducerende værktøj Hvert år opstår der brande ved svejsning, vinkelslibning og andet gnistproducerende
Læs mereAMU-KURSER UDVALGTE KURSER FRA NEXTKBH.DK - 1. SEPTEMBER 2017
HAR DU BRUG FOR HJÆLP? RING 33 88 09 00 AMU-KURSER Tjek nextkbh.dk om der er nye kurser, nye kursusdatoer eller om kurser er booket/aflyst. INDHOLDSFORTEGNELSE 01 02 03 04 06 AMU-kurser For ansatte og
Læs mereUddannelsesmål med detaljer. Handlingsorienteret målformulering for arbejdsmarkedsuddannelserne
Side 1 af 3 Nummer: Titel: Kort titel: Varighed: Godkendelsesperiode: Status (EUU): Status (UVM): xxxxx Facility Management værdier og jobområde FM værdier og jobområde 2,0 dage. 01-05-2012 og fremefter
Læs mereAMU-KURSER HOTEL OG RESTAURANT FORÅR 2017
AMU-KURSER HOTEL OG RESTAURANT FORÅR 2017 LEARNMARK.DK/EFTERUDDANNELSE KURSER FÅ STYR PÅ HYGIEJNEN INDEN FOR FØDEVAREHÅNDTERING UNDER BAGATELGRÆNSE Du lærer at anvende almindelige hygiejneprincipper og
Læs mereTeknologicenter. Forår 2015. Læse/stave problemer? Kontakt os i god tid. Produktion og udvikling euc nordvest
Teknologicenter Forår 2015 Læse/stave problemer? Kontakt os i god tid Produktion og udvikling euc nordvest Grundlæggende robotkendskab Robotter i industrien for operatører Varighed: 2 dage AMU 42838 Efter
Læs mereInden for mejeriindustrien beskæftiges ufaglærte og faglærte. Der benyttes i mindre udstrækning afløsere.
Bilag 1 Hygiejneuddannelse. Afløsere. Inden for mejeriindustrien beskæftiges ufaglærte og faglærte. Der benyttes i mindre udstrækning afløsere. En afløser i produktionen er typisk studerende. Træder til
Læs mereUddannelse for. nøglepersoner og mellemledere KURSUS
Uddannelse for nøglepersoner og mellemledere KURSUS Uddannelse for nøglepersoner og mellemledere ET STORT, VIGTIGT SKRIDT TIL EN HELT NY VERDEN AF MULIGHEDER En mellemleder har mange roller og opgaver.
Læs mereVI VIL : Velfærd, konkurrenceevne, sammenhængskraft. HVAD ER vores udgangspunkt : Arbejdsmarkedet VEU. ET FÆLLES ANSVAR : Hvad kan AMU bidrage til
VI VIL : Velfærd, konkurrenceevne, sammenhængskraft HVAD ER vores udgangspunkt : Arbejdsmarkedet VEU ET FÆLLES ANSVAR : Hvad kan AMU bidrage til Danmark ligger i front i deltagelse i VEU Andel af 25-64-årige,
Læs mereKursuskatalog. Fremstilling af produktionsværktøj
Kursuskatalog Fremstilling af produktionsværktøj Side 2 af 10 Maskin og værktøjsteknik 2 fremstilling af produktionsværktøj Udskrevet den 05-03-2012 Praktisk information om AMU Hvor foregår kurserne? AMU-kurserne
Læs mereKursuskatalog. med kurser i. Personregistrering. 2. halvår 2013. Kirkeministeriets IT-Kontor, Rådhusstræde 2, 1466 København K
Kursuskatalog med kurser i Personregistrering 2. halvår 2013 Kirkeministeriets IT-Kontor, Rådhusstræde 2, 1466 København K Velkommen til Kirkeministeriets kursuskatalog med kurser i personregistrering
Læs mereUddannelse for. nøglepersoner og mellemledere KURSUS
Uddannelse for nøglepersoner og mellemledere KURSUS Uddannelse for nøglepersoner og mellemledere ET STORT, VIGTIGT SKRIDT TIL EN HELT NY VERDEN AF MULIGHEDER En mellemleder har mange roller og opgaver.
Læs merePixibog Uddannelser inden for kirkeområdet
FOR NÆRMERE INFORMATION KONTAKT: AMU-Fyn Tlf. 66 13 66 70 Vi uddanner folk www.amu-fyn.dk Petersmindevej 50 5000 Odense C Tlf: 6613 6670 C. F. Tietgens Boulevard 27 5220 Odense SØ Tlf: 6613 6670 13290315
Læs mereR E F E R A T af møde i Mejeribrugets UddannelsesUdvalg onsdag den 5. september 2012 kl. 10.00 i Dansk Industri. I mødet deltog:
Mejeribrugets UddannelsesUdvalg R E F E R A T af møde i Mejeribrugets UddannelsesUdvalg onsdag den 5. september 2012 kl. 10.00 i Dansk Industri I mødet deltog: Poul Erik Faarkrog, NNF Lars Gram, Danske
Læs mere2019 / 2020 SVEJSECENTER / ROBOTCENTER - 3D PRINT ÅBENT VÆRKSTED
2019 / 2020 SVEJSECENTER / ROBOTCENTER - 3D PRINT I SVEJSE- / OG ROBOTTEKNOLOGI - er et helt særligt koncept, der sikrer dig det ønskede kursus på den ønskede tid. Som kursist får du medansvar for at nå
Læs mereUddannelse for. nøglepersoner og mellemledere KURSUS. Erhvervsskolen Nordsjælland
Uddannelse for nøglepersoner og mellemledere KURSUS Erhvervsskolen Nordsjælland Uddannelse for nøglepersoner og mellemledere ET STORT, VIGTIGT SKRIDT TIL EN HELT NY VERDEN AF MULIGHEDER En mellemleder
Læs mereAMU Udbudspolitik 2019 SOSU Fyn Indhold
AMU Udbudspolitik 2019 SOSU Fyn Indhold 1. Formål... 1 2. Dækningsområde... 1 3. Strategiske indsatser... 1 4. Markedsføring... 2 5. Samarbejdsaftaler... 2 6. Principper for udlægning... 2 7. Principper
Læs mereSPECIALISTKURSUS - OSTE SOMMELIER. Forkæl dine kunder eller gæster - ud over det sædvanlige! Vær med. Verden er til at forandre - zbc.
SPECIALISTKURSUS - OSTE SOMMELIER Forkæl dine kunder eller gæster - ud over det sædvanlige! Vær med. Verden er til at forandre - zbc.dk Oste Sommelier Oste Sommelier er et nyt kursus på ZBC, der giver
Læs mereKOMPETENCECENTER FISKERISKOLEN
KURSER KOMPETENCECENTER FISKERISKOLEN Kompetencecenterets opgave er at uddanne og udvikle kompetente medarbejdere til fiskerierhvervet og de øvrige blå erhverv. Vi tilbyder alle former for uddannelser
Læs mereUddannelse i bedre arbejdsmiljø. Kurser efter virksomhedens behov
Uddannelse i bedre arbejdsmiljø Kurser efter virksomhedens behov 1 Hvem er Tradium Erhverv? Tradium Erhverv udbyder uddannelser og kompetenceløft primært under AMU programmet, og vores hovedfokus er at
Læs mereR E F E R A T. møde i Mejerifagets FællesUdvalg. onsdag den 28. oktober 2009 kl på Thise Mejeri
Mejerifagets FællesUdvalg R E F E R A T af møde i Mejerifagets FællesUdvalg onsdag den 28. oktober 2009 kl. 13.00 på Thise Mejeri Der forelå afbud fra Lars Kaae Mødets dagsorden var følgende: 1. Godkendelse
Læs mereKurser 2013. Svømmebadskurser 2013 Center for Svømmebadsteknologi
Kurser 2013 Svømmebadskurser 2013 Center for Svømmebadsteknologi Kurser 2013 svømmebadsteknik første del svømmebadsteknik anden del svømmebadsteknik tredje del Kursusnr. 61510 Kursets formål er at uddanne
Læs mereKURSUS NEUROFYSIOLOGI
KURSUS NEUROFYSIOLOGI KURSUS FOR UDDANNEDE NEUROFYSIOLOGIASSISTENTER MED MERE END 2 ÅRS ERFARING GRIB MÅL FOR KURSET: Deltageren kan anvende målemetoder og montere elektroder, herunder Low-Row, respiration
Læs mereKURSUSUDBUD 2012. Holdnr. Navn Datoer Tid. Hospicemetoder i praksis. 5 dage i alt split 08.00 15.25
KURSUSUDBUD 2012 Navn Datoer Tid ams1201 787409ams1201 Hospicemetoder i praksis - amu-kode: 43436 30.05.12 + 31.05.12 + 06.06.12 + 07.06.12 + 08.06.12 ams1202 787409ams1202 Hospicemetoder i praksis - amu-kode:
Læs mereDen Grundlæggende Lederuddannelse
Den Grundlæggende Lederuddannelse Styrk dine lederkompetencer for din egen og virksomhedens skyld God ledelse er vigtig for både dig og din virksomhed. Viden om og redskaber til god ledelse styrker din
Læs mereDen Grundlæggende Lederuddannelse
Den Grundlæggende Lederuddannelse Styrk dine lederkompetencer for din egen og virksomhedens skyld God ledelse er vigtig for både dig og din virksomhed. Viden om og redskaber til god ledelse styrker din
Læs mereStudieordning Erhvervsakademiuddannelsen inden for ernærings-, fødevare-, mejeri- og procesteknologi (procesteknolog AK) Fællesdel August 2009
Indledning Studieordning Erhvervsakademiuddannelsen inden for ernærings-, fødevare-, mejeri- og procesteknologi (procesteknolog AK) Fællesdel August 2009 Indledning Indhold Indledning... 4 Deltagende institutioner
Læs mereHvis du vil videre med pædagogik...
ÅBNE KURSER OM PÆDAGOGIK - SEKS UGERS JOBRETTET UDDANNELSE - 6 X 5 DAGE Hvis du vil videre med pædagogik... ucsyd.dk Ny viden. Nu kunnen. Ny hverdag Leg med sprog - 40625 Deltageren kan ud fra et kendskab
Læs mereRetningslinjer for gennemførelse og bedømmelse af certifikatprøve i. Almen fødevarehygiejne - Obligatorisk certifikat
Retningslinjer for gennemførelse og bedømmelse af certifikatprøve i Almen fødevarehygiejne - Obligatorisk certifikat Januar 2014 Indholdsfortegnelse 1 Forord... 3 2 Grundlag for arbejdsmarkedsuddannelsen
Læs mereKURSER Svømmebadskurser Center for Indeklima og Bygningsundersøgelser Svømmebadsteknologi
KURSER 2017 Svømmebadskurser 2017 Center for Indeklima og Bygningsundersøgelser Svømmebadsteknologi Kurser 2017 SVØMMEBADSTEKNIK FØRSTE DEL SVØMMEBADSTEKNIK ANDEN DEL SVØMMEBADSTEKNIK TREDJE DEL Kursusnr.
Læs mereLederuddannelser PB 1
Lederuddannelser 1 LEDELSE KAN LÆRES Ledelse kan læres Effektiv ledelse er grundstenen til en virksomheds fortsatte succes. Med vore kurser i ledelse tilbyder vi et komplet efteruddannelsesforløb af nøglepersonerne
Læs mereArbejdsmarkedsuddannelser Kursusoversigt forår 2011
Arbejdsmarkedsuddannelser Kursusoversigt forår 2011 Indledning Kursusafdelingen på Erhvervsakademiet København Nord har et varieret kursustilbud, der indeholder arbejdsmarkedsuddannelser, kurser under
Læs mereMejeri- og Jordbrugets Efteruddannelser KLARE MÅLFORMULERINGER OG UDVIKLING AF TEST TIL AMU. Rapport fra et udviklingsprojekt
Mejeri- og Jordbrugets Efteruddannelser KLARE MÅLFORMULERINGER OG UDVIKLING AF TEST TIL AMU Rapport fra et udviklingsprojekt Marts 2019 Mærsk Nielsen HR Jystrup Bygade 4 4174 Jystrup Tlf. 35 13 22 77 E-mail:
Læs mereErhvervsrettet voksen og efteruddannelse (VEU) og Statens Voksen Uddannelsesstøtte (SVU) i hovedtræk
AK-Samvirke Version 10 jan.2013 Erhvervsrettet voksen og efteruddannelse (VEU) og Statens Voksen Uddannelsesstøtte (SVU) i hovedtræk Reglerne gælder kun personer i beskæftigelse og selvstændig erhvervsdrivende
Læs mereBekendtgørelse om uddannelserne i den erhvervsfaglige fællesindgang mad til mennesker
4.1 1. Bekendtgørelse om uddannelserne i den erhvervsfaglige fællesindgang mad til mennesker I medfør af 4, stk. 1 og 2, i lov om erhvervsuddannelser, jf. lovbekendtgørelse nr. 1244 af 23. oktober 2007
Læs mereR E F E R A T. møde i Mejeribrugets UddannelsesUdvalg. den 23. marts 2015 kl. 10 på Kold College
R E F E R A T af møde i Mejeribrugets UddannelsesUdvalg den 23. marts 2015 kl. 10 på Kold College Tilstede var: Poul Erik Faarkrog Thomas Johansen Lars Gram Torben Andreasen Lindhardt Nils Lange Jørgensen
Læs mereErhvervsrettet voksen og efteruddannelse (VEU) og Statens Voksen Uddannelsesstøtte (SVU) i hovedtræk
AK-Samvirke Version 8 januar.2012 Erhvervsrettet voksen og efteruddannelse (VEU) og Statens Voksen Uddannelsesstøtte (SVU) i hovedtræk Reglerne gælder kun personer i beskæftigelse og selvstændig erhvervsdrivende
Læs mereAlle Mulige. AMU = ArbejdsMarkedsUddannelser
Alle Mulige Uddannelser AMU = ArbejdsMarkedsUddannelser AA AB AD AE AF AG AH AI AJ AL AP AQ AT Industriens Fællesudvalg for erhvervs- og arbejdsmarkedsuddannelser Metalindustriens Uddannelsesudvalg
Læs mereEfterfølgende får du mulighed for at bygge oven på Den Grundlæggende Lederuddannelse med et afkortet modul fra akademiuddannelsen i Ledelse.
NYT AMU - LEDERUDVIKLINGSFORLØB GRATIS deltagelse* Reserver en plads efter Først til mølle princippet (Bemærk der også er mulighed for AU ledelse i praksis) Kort om forløbet Lederuddannelsen målrettet
Læs mereKURSER 2016. Svømmebadskurser 2016. Center for Indeklima og Bygningsundersøgelser Svømmebadsteknologi
KURSER 2016 Svømmebadskurser 2016 Center for Indeklima og Bygningsundersøgelser Svømmebadsteknologi Kurser 2016 SVØMMEBADSTEKNIK FØRSTE DEL SVØMMEBADSTEKNIK ANDEN DEL SVØMMEBADSTEKNIK TREDJE DEL Kursusnr.
Læs mereUndervisningsbeskrivelse
Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin August 2010 juni 2011 Institution Gymnasiet HTX - Skjern Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) HTX Proces, levnedsmiddel
Læs mereOversigt over AMU-kurser. Betjening og programmering af industrirobotter
Oversigt over AMU-kurser Betjening og programmering af industrirobotter Forord Industrirobotter bruges i stigende grad som et vigtigt middel til at fastholde og styrke en konkurrencedygtig industri i Danmark.
Læs mereFleksibelt IT-værksted. Tag pa kursus na r det passer dig
Fleksibelt IT-værksted Tag pa kursus na r det passer dig Arbejdsmarkedsuddannelser Fora r 2019 Tilmeld dig på www.efteruddannelse.dk Har du spørgsmål vedrørende din tilmelding hjælper vi dig gerne. Fleksibelt
Læs mereFleksibelt IT-værksted. Tag pa kursus na r det passer dig
Fleksibelt IT-værksted Tag pa kursus na r det passer dig Arbejdsmarkedsuddannelser Eftera r 2017 Tilmeld dig på www.efteruddannelse.dk Har du spørgsmål vedrørende din tilmelding hjælper vi dig gerne. Fleksibelt
Læs mereFleksibelt IT-værksted. Tag pa kursus na r det passer dig
Fleksibelt IT-værksted Tag pa kursus na r det passer dig Arbejdsmarkedsuddannelser Eftera r 2018 Tilmeld dig på www.efteruddannelse.dk Har du spørgsmål vedrørende din tilmelding hjælper vi dig gerne. Fleksibelt
Læs mereAftale om udlagt undervisning 2018
Aftale om udlagt undervisning 2018 Aftalens parter: Der indgås hermed aftale om udlagt undervisning mellem: Godkendte skole Afholdende skole Skolens navn Business College Syd EUC Syd Adresse Post nr. Sdr.
Læs mereEvt. udbud i det øvrige Region Syddanmark vil blive tæt koordineret med øvrige udbudshavere i regionen samt det relevante VEU center.
Social- Bilag og Sundhedsskolen Fyns Udbudspolitik 2015 for erhvervsrettet voksen- og videreuddannelse (EVE). 11. december 2014 PAPO Formål Formålet med denne udbudspolitik er at orientere brugere, kunder
Læs mereDen Grundlæggende Lederuddannelse
Den Grundlæggende Lederuddannelse Styrk dine lederkompetencer for din egen og virksomhedens skyld God ledelse er vigtig for både dig og din virksomhed. Viden om og redskaber til god ledelse styrker din
Læs mereNår nydelse og smag forenes! Vær med. Verden er til at forandre. zbc.dk
SENSORISK VELSMAG, CERTIFICERING Når nydelse og smag forenes! Vær med. Verden er til at forandre. zbc.dk SENSORISK VELSMAG, CERTIFICERING Sensorisk velsmag Sensorisk velsmag er en ny certificering på ZBC,
Læs mereS L A G T E R I M E D A R B E J D E R I F Ø D E V A R E I N D U S T R I E N
S L A G T E R I M E D A R B E J D E R I F Ø D E V A R E I N D U S T R I E N IGU-aftalen En IGU-aftale indgås mellem en virksomhed og en IGU-elev. Det er disse to parter, der i fællesskab har ansvaret for
Læs mereGode råd om ansættelse
RÅDGIVNING Gode råd om ansættelse om støtteordninger elever af og tilskud Indhold Tilskud til voksenlærlinge 3 VEU-godtgørelse og befordringstilskud 4 Statens Voksenuddannelsesstøtte (SVU) 4 Løntilskud
Læs mereEftEruddannElsE for tandklinikassistenter
EftEruddannElsE for tandklinikassistenter Praktisk information alle kurserne afholdes i samarbejde med HansEnBErG på dental College aalborg, rørdalsvej 10, 9000 aalborg. Er du ledig i første ydelsesperiode,
Læs mereSEMINARRÆKKE DANMARKS MEJERI TEKNISKE SELSKAB
SEMINARRÆKKE DANMARKS MEJERI TEKNISKE SELSKAB Mælkens mangfoldighed En seminarrække om mælk og mejeriprodukter i alle afskygninger De enkelte seminarer vil blive afholdt fra oktober 2013 og frem til medio
Læs mereFleksibelt IT-værksted. Tag pa kursus na r det passer dig
Fleksibelt IT-værksted Tag pa kursus na r det passer dig Arbejdsmarkedsuddannelser Fora r 2018 Tilmeld dig på www.efteruddannelse.dk Har du spørgsmål vedrørende din tilmelding hjælper vi dig gerne. Fleksibelt
Læs mereSÅDAN FÅR DU RÅD TIL UDDANNELSE
SÅDAN FÅR DU RÅD TIL UDDANNELSE - NÅR DU ER I ARBEJDE - NÅR DU ER FYRET, MEN IKKE FRATRÅDT ENDNU STATENS VOKSENUDDANNELSES-STØTTE (SVU) ELLER GODTGØRELSE TIL VOKSEN- OG EFTERUDDANNELSE (VEU) LÆS HER HVORDAN
Læs mereSvømmebadskurser 2014
KURSER 2014 Svømmebadskurser 2014 Center for Indeklima og Bygningsundersøgelser Svømmebadsteknologi Kurser 2014 SVØMMEBADSTEKNIK FØRSTE DEL SVØMMEBADSTEKNIK ANDEN DEL SVØMMEBADSTEKNIK TREDJE DEL Kursusnr.
Læs mereTeknisk Gymnasium Silkeborg - Arla Produktion af mejeriprodukter. Smil(e) Workshop d. 17.april i NVH
Teknisk Gymnasium Silkeborg - Arla Produktion af mejeriprodukter Smil(e) Workshop d. 17.april i NVH Disposition Overordnet præsentation af projektets dele Præsentation af PLS-forløb og besøg på Arla, Rødkærsbro
Læs mereSeafood Nordic - oplevelser der huskes Det starter i skolen zbc.dk
SPECIALISTKURSER Seafood Nordic - oplevelser der huskes Det starter i skolen zbc.dk SEAFOOD NORDIC - SPECIALISTKURSUS Seafood Nordic Seafood Nordic er et nyt kursus på ZBC, der sætter dig i stand til at
Læs mereSådan får du råd til uddannelse
Sådan får du råd til uddannelse - når du er i arbejde - når du er fyret, men ikke fratrådt endnu Statens voksenuddannelses-støtte (SVU) eller Godtgørelse til voksen- og efteruddannelse (VEU) Læs her hvordan
Læs mereFolkekirkens uddannelsesambassadører. Vi er et frivilligt ambassadørkorps, hvis formål er at fremme AMU-uddannelse og anden uddannelse i folkekirken.
Folkekirkens uddannelsesambassadører Vi er et frivilligt ambassadørkorps, hvis formål er at fremme AMU-uddannelse og anden uddannelse i folkekirken. Projektets styregruppe: Uddannelsesambassadørernes placering
Læs mereHåndbog for samarbejdspartnere
Håndbog for samarbejdspartnere Intro Velkommen til Erhvervsakademiet Nordsjælland. Som Erhvervsakademi dækker vi et bredt område af uddannelser og kurser. Vores mål er at være regionens kvalificerede uddannelsespartner
Læs mereDen Grundlæggende Lederuddannelse
Den Grundlæggende Lederuddannelse Styrk dine lederkompetencer for din egen og virksomhedens skyld God ledelse er vigtig for både dig og din virksomhed. Viden om og redskaber til god ledelse styrker din
Læs mereUdbudspolitik for SOSU Fyn 2017 for erhvervsrettet voksen- og videreuddannelse (EVE).
Udbudspolitik for SOSU Fyn 2017 for erhvervsrettet voksen- og videreuddannelse (EVE). Formål Formålet med denne udbudspolitik er at orientere brugere, kunder og samarbejdspartnere om, hvilke overvejelser
Læs mereKURSUSKALENDER Vilvorde
KURSUSKALENDER 2018 Vilvorde Maj Hånd- og rygsprøjtecertifikat 48170 02-05-2018 2 dage Forhandlercertifikat, plantebeskyttelsesmidler 47757 08-05-2018 1 dag Betjening af personlifte 43488 08-05-2018 2
Læs mereRETAIL MANAGER ET REDSKABSORIENTERET LEDERFORLØB
RETAIL MANAGER ET REDSKABSORIENTERET LEDERFORLØB Har du brug for en værktøjskasse fyldt med effektive metoder til at nå dine mål som leder? Så er dette kursusforløb måske noget for dig 6 kursusmoduler
Læs mereKøkken, kantine og rengøring kurser og efteruddannelse
Køkken, kantine og rengøring kurser og efteruddannelse På Erhvervsskolen Nordsjælland finder du et stort udbud af kurser om fx ernæring, hygiejne, fødevaretilberedning og rengøring. Vi gennemfører kurser
Læs mereVærdibaseret ledelse i praksis
Værdibaseret ledelse i praksis Ny lederuddannelse - pilotprojekt Afholdes i Skanderborg og Odder af Tradium Erhverv i samarbejde med Odder Erhvervs & Udviklingsråd, Skanderborg Erhvervsudvikling og Business
Læs mereKURSUSKATALOG FORÅRET 2014. Sprog IT
KURSUSKATALOG FORÅRET 2014 Sprog IT Velkommen til kursusafdelingen på Ribe Handelsskole Kursusafdelingen på Ribe Handelsskole byder velkommen til en ny og spændende kursussæson. Vi udbyder en række forskellige
Læs mereAftale om udlagt undervisning 2019
Aftale om udlagt undervisning 2019 Aftalens parter: Der indgås hermed aftale om udlagt undervisning mellem: Godkendte skole Afholdende skole Skolens navn Business College Syd Haderslev Handelsskole Adresse
Læs mereØnsker du at blive bedre til dansk? DANMARK. Hej! Hola! Tjek hvad der findes af danskundervisning. indvandrere
Ønsker du at blive bedre til dansk? DANMARK Hej! Hola! Tjek hvad der findes af danskundervisning for indvandrere 2017 Forord Vi har alle behov for at kunne kommunikere med de mennesker, vi møder i hverdagen.
Læs mereUdkast til bekendtgørelse om fleksjob
Udkast til bekendtgørelse om fleksjob I medfør af 10 b, 69, stk. 4, 71, stk. 4, 73, stk. 2, 73 b, stk. 6, 74 b, 75, stk. 3, og 111 i lov om en aktiv beskæftigelsesindsats, jf. lovbekendtgørelse nr. 1342
Læs mereOrientering fra DM-Uddannelse Tlf.: Fax:
Nr. 5 Oktober 2012 Kursusplan for 2012/2013 Vi har på nuværende fastlagt nedenstående kurser for halvåret 2012-2013. Har du en medarbejder der gerne vil på et af disse kurser er du velkommen til at indsende
Læs mereKom dine kunder i møde med store smagsoplevelser Vær med. Verden er til at forandre. zbc.dk
KØD CUISINIER - CERTIFICERING Kom dine kunder i møde med store smagsoplevelser Vær med. Verden er til at forandre. zbc.dk KØD CUISINIER - CERTIFICERING Kød Cuisinier Kød Cuisinier er en ny uddannelse,
Læs mereUndervisningsmaterialer. XXXXX BUS/Net til SMART-Procesinstrumentering, procesindustri
Undervisningsmaterialer XXXXX BUS/Net til SMART-Procesinstrumentering, procesindustri Målbeskrivelse XXXXX BUS/Net til SMART-Procesinstrumentering, procesindustri Side 1 af 3 Uddannelsesmål med detaljer
Læs mereInspirationsmateriale til undervisning i arbejdsmarkedsuddannelsen Kernefremstilling støberibranchen 48510
2017 Inspirationsmateriale til undervisning i arbejdsmarkedsuddannelsen Kernefremstilling støberibranchen 48510 2 Indholdsfortegnelse Forord 3 Uddannelsesmålet 3 Inden kurset afholdes 4 Arbejdsfunktioner
Læs mereVEJLEDNING TIL GRUNDFAGET HYGIEJNE FAGBILAG 9
VEJLEDNING TIL GRUNDFAGET HYGIEJNE FAGBILAG 9 Gældende fra juli 2011 Uddannelsesstyrelsen, Afdelingen for erhvervsrettede uddannelser Indledning...2 1. Fagets formål og relevans for EUD... 2 2. Undervisningens
Læs mereGrundlæggende Lederuddannelse 2013/14
Grundlæggende Lederuddannelse 2013/14 Grundlæggende Lederuddannelse God ledelse er vigtig for både dig og din virksomhed. Det er vigtigt for din egen personlige udvikling, for dine medarbejderes motivation
Læs mereUddannelse i fødevarehygiejne
Bestemmelser for funktionsbestemte uddannelser JULI 2004 i redningsberedskabet Uddannelse i fødevarehygiejne Formål Formålet med uddannelsen er at give deltageren en sådan viden og sådanne færdigheder,
Læs mereTeknologicenter Efteruddannelse
Teknologicenter Efteruddannelse Efterår 2016 Læse/stave problemer? Kontakt os i god tid Kursuscentret euc nordvest Grundlæggende robotkendskab Robotter i industrien for operatører Varighed: 2 dage AMU
Læs mereChocolatieruddannelsen. lær de nyeste teknikker og trends inden for chokoladens verden
Chocolatieruddannelsen lær de nyeste teknikker og trends inden for chokoladens verden Chocolatieruddannelsen Ny viden, nye muligheder Chocolatieruddannelsen er en uddannelse, der er skabt i samarbejde
Læs mere