pubber, bryggerier, barer, skibe,

Transkript

1 Holtec Beverage Service A/S Mosede Strandvej Greve Strand Tlf Fax Løsninger til restauranter, pubber, bryggerier, barer, skibe, diskoteker, detail og bager

2 Hvem er vi? Nyt design Juni 1995 kom Holtec Beverage Service A/S på banen, og overtog som importør forhandlingen af Hartek produkter i Danmark. I år 2000 indgik vi en aftale med Vectron AG om salg, service og implementering af Vectron kasseterminaler. Det udviklede sig til, at vi nu som de eneste i branchen kan tilbyde en totalløsning, hvor kasseterminaler fra Vectron og kontrolsystemer kan integreres sammen med øl- og postmixanlæg. Vores kunder behøver derfor nu kun ét servicenummer for at få support, service og vedligeholdt det installerede anlæg dage, døgnet rundt. Vi installerer og servicerer overalt i Danmark, og påtager os også opgaver i udlandet. Kort sagt kan vi opfylde alle behov når det gælder kasseterminaler, kontrolsystemer og installationer, samt levering af øl, postmix, vin- og spiritusanlæg. Vi har hovedsæde og centrallager i Greve, som også virker som et pickuplager for vores kunder, og salgsog serviceafdeling på Sjælland og i Jylland. Vi har altid et omfattende lager af maskiner og reservedele. Vectron terminaler med nyt design, der erstatter de gamle terminaler ColorTouch, Mini og Vario. Alle terminaler kan bestilles med lille, stort eller uden kundedisplay. POS Touch Ren 15 touchskærm POS Mini II 108 tastaturknapper og 7 touchskærm. Egnet hvor der ikke er behov for stor touchskærm POS Vario II 108 tastaturknapper og stor 12 touchskærm. Egnet hvor der er behov for stor touchskærm kombineret med tastatur 2 3

3 kasseterminaler Kombineret touchskærm og tastatur kasseterminaler Ren touchskærm Vectron POS Mini II sikrer en meget høj driftshastighed. Materialer af høj kvalitet garanterer robusthed og lang levetid. Den højtydende software tilbyder en lang række perfektionerede funktioner og forenklede arbejdsgange. Vectron POS Mini II er et alternativ til POS Vario II, når input hovedsageligt sker via tastatur og en stor touchskærm ikke er nødvendig. POS Mini II med 7 TFT touchskærm og 108 knaptastatur Vectron POS SteelTouch II tilbyder langvarig, pålide- lig drift, selv under de hårdeste betingelser i travle perioder. Det gennemprøvede Vectron POS systemsoftware er udstyret med en lang række specialfunktioner som standard, og opfylder individuelle krav med stor fleksibilitet. Den store touchskærm byder på masser af plads og intuitiv design af brugergrænsefladen. Alle terminaler leveres med en USB backup. I tilfælde af nedbrud kan terminalen udskiftes på blot 2 minutter med alle data i behold. POS ColorTouch 12 TFT touchskærm POS Vario II med 12 TFT touchskærm og 108 knaptastatur POS SteelTouch II 15 og 17 touchskærm 4 5

4 stationær og mobil stationær og mobil Den mobile revolution. Vectron giver et kvantespring indenfor mobilbestilling og betaling. Sammen med det elegante og usædvanligt kompakte design giver Vectron s POS MobilePro og MobileXL hidtil usete kvaliteter. Alle mobile terminaler fra Vectron er enten vandtætte, stænktætte og stødsikre. MobilePro med tastatur og touchskærm, vandtæt og stødsikker Den banebrydende POS MobilePad er både et mobilt og stationært POS-system. Den smart designede touchskærm er stor nok, når den bruges i stationær tilstand, og let nok, når den bruges som en håndholdt terminal. Ved stationær brug er systemet overbevisende takket være sine minimale dimensioner og mange grænseflader. MobilePad med 8,4 TFT touchskærm MobileXL med 5,7 TFT touchskærm 6 7

5 commander 7 service call Vectron ServiceCall system giver restauratøren et ideelt værktøj, der øger kundetilfredsheden og dermed hæver niveauet af omsætningen. Integrationen af Vectron ServiceCall system i dit eksisterende Vectron POS-system er ideelt set inden for mobil Vectron POS systemer samt udgør en teknologisk perfekt løsning, der tjener sig selv ind, før du ved af det. Vectron Commander er den centrale kommunikationssoftware til alle Vectron POS-systemer. Den forbinder virksomhedens hovedkontor med alle forretninger og leverer forenklet datastyring, automatiseret dataoverførsel og nulstilling. Den viser nemt omfattende informationer. For første gang kan den komplette programmering og konfiguration af de tilsluttede Vectron POS systemer gennemføres via Commander 7. Nyttige assistenter til design af eks. knap-, layouteller bordplaner forenkler programmeringen af POS-systemerne. Brugerfladens nye layout og den forbedrede brugervejledning gør håndteringen af Vectron Commander endnu klarere, mere intuitiv og nemmere. Holtec kan via Commander udføre fjernsupport på dine Vectron terminaler. Når en gæst ønsker at bestille eller beder om regningen, behøver han ikke længere at vifte vildt med armene eller hæve stemmen - gæsten behøver blot at trykke på knappen på den trådløse batteridrevne knap. Kaldet bliver vist på POS-skærmen via radiotransmission, hvor et Blitz-signal gradvist accelererer, hvis tjeneren svar er forsinket. Senderen har en rækkevidde på op til 150 meter. Vectron ServiceCall Systemet kan også anvendes af køkkenet for, at informere tjeneren om, at måltider venter på at blive leveret. Se også side 18. Med et special værktøj kan knapperne monteres direkte på restaurantens eksisterende borde. 8 9

6 TILvalg TILvalg Kundedisplay Printer Magnetkortlæser Bonruller Chip kortlæser Pengeskuffe Vægt Tjenerforklæde i kalveskind Scanner Tjener forklæde i kalveskind, lille model Betalingsterminaler Tjenernøgler Tjenerpunge 10 11

7 cc3 kontrolsystem netværk cc3 kontrolsystem netværk Masterterminal Microterminal bordstyring Microterminal med kaffeinterface Flexibar med Master Stand alone eller netværk TOR COM interface op til 8 ventiler og/eller 12 freeflow-haner 4 RS232 porte til fx kaffemaskiner mulighed for opkobling til Vectron uden master DKU display og tjeneradgang Flexibar med microterminal til bordstyring Flexicap Udskænkningsprop med programmerbar chip Flexibar netværk Easy-reader tjeneradgang Easy-stik tjenernøgler DSP-3 tappetårn Option Ring Holder DSP-5 tappetårn CodeCap helflaskekontrol mangler billede DIS-18 interface op til 18 ventiler og/eller freeflow H1 postmixtårn 5 sirup + danskvand 12 13

8 spiritusanlæg flexibar stand alone spiritusanlæg flexibar i netværk Op til 255 forskellige prisgrupper/ produkter. Chip i prop - programmerbar via terminal. Op til 12 forskellige størrelser pr. produkt. Baggrundslys på alle knapper. Udskænker automatisk i lodret stilling. Automatisk gentagelsesfunktion. BCM-6 free flow liter tæller 1-6 flowmålere kan monteres på BMC-6. Pin-kode adgang. Resultater aflæses på displayet, udskrives på en printer eller opkobles til Vectron. Flexibar i netværk Opkoblet til Vectron og/eller en printer helflaskekontrol Hold styr på dit salg af hele flasker med en CodeCap. Alle flasker i baren monteres med en Cap som registreres og udløses i dispenseren

9 cascade 3 i netværk med Vectron cascade 3 i netværk med Vectron Afgiv ordrer på mobilterminalen og send kreditter til Cascade 3. Knapperne på Cascade 3 vil lyse, hvor der er kreditter, når tjeneren sætter sin nøgle på. mangler billede Der er uendelige muligheder for sammensætning af tappetårne og dispenserudstyr. Alle typer tårne kan installeres sammen med Cascade 3. Cascade 3 kan opsættes som: Tvangsbon - (kredit), hvor alt skal bon es på Vectron kasseterminalen før der kan tappes. Tvangsbord - hvor tjeneren skal indtaste bord nr. på microterminalen inden der kan tappes, det tappede overføres på det indtastede bord-nr. til Vectron. Fri tapning (kredit-debet rapport) i Vectron over tappede/bon ede genstande. Netværk mellem terminalerne installeres som Loop/netværkskabel

10 pager-system til tjeneren pager-system til gæsten Når kokken har maden klar til servering kaldes tjeneren diskret via en lille pager som vibrerer. Op til 8, 16 eller 32 pagere på ét anlæg. Genopladelig pager. Rækker op til 2000 meter på den indbyggede antenne. Ingen installationsomkostninger. Kald de ventende kunder til bords/madudlevering. Det første gæstepagersystem, som er IP54 - det vil sige, at pagerne er vandtætte. Op til 9999 pagere på ét anlæg. Genopladelig pager. Rækker op til 2000 meter på den indbyggede antenne. Ingen installationsomkostninger. mangler billede 18 19

11 vin- og koldtvandsanlæg transportable fadølsanlæg vinanlæg Vinkøler i rustfri stål kan leveres med 2-4 haner. Kan anvendes med Bag-In-Box eller fustagevin. Power: 240 V / 50 Hz / 1,6 A / 190 W. Ydeevne: 465 W / 400 kcal/t. Klar til tapning: 5 min. Vinen køles via en aluminium blok-tørkøler. Kapacitet: 40 l / t ved delta t 10 grader. Mål: B / T/ H: 263 /358 / 384 mm. Køleren er bygget med 2 spiraler til hvid/rosevin og 2 spiraler til rødvin. Rigtige fadølsanlæg med indbyggede kølekompressorer til udskænkning af fadøl fra fustage, kan benyttes til øl fra alle bryggerier. Øllet køles via en aluminium blok-tørkøler. Tappeklar fadøl på bare 5 minutter. 40 l/h 35 l/h- 190 l/h 40 l/h 40 l/h Koldtvandsanlæg Kan leveres med og uden danskvand, med Besttastefilter, som fjerner dårlig smag - men ikke kalk, og Bestmaxfilter, som fjerner dårlig smag og kalk. DraftMore Automatisk indstilling af CO 2-trykket. Slut med pilfingre, der justerer CO 2 trykket. Aldrig mere ødelagte manometre. Slut med serviceudkald i tide og utide. Mindre spild - tilfredse kunder. Øllet serveres med den perfekte top - hver gang! CO 2 indholdet i øllet forbliver som da det blev leveret fra byggeriet - frisk, godt og af højeste kvalitet! Slut med dovent øl

12 Fadølsudstyr postmixudstyr Vi leverer alt indenfor fadølsudstyr og udfører installationer og service vi leverer alt indenfor postmixudstyr og udfører installationer og service Vandbadskøler 3-10 slinger Tørkøler fra 2-6 slinger Tappetårne Fadølshaner Fadkoblinger CO 2 -regulatorer N2 regulatorer Pythonslanger Skumfælde Fustageomskifter Serveringstanke Ølpumper Stålfittings John Guest-fittings Rensedunke Renseadapter Key Keg Key Keg renseadapter Fadølsrensevæske Spildbakker Sodacirkelkøler Bordmodeller Tappetårne Barpistoler Wunderbar Barpistoler elektriske Sirupsanstikker Sirupsomskifter Sirupspumper CO 2 -regulatorer Pythonslanger Stålfittings John Guest-fittings Spildbakker Precision pour manuelle doseringspropper til udskænkning af spiritus. Leveres i flere udskænkningsmål fx 1, 2, 3, 4 cl. Fra kr. 29,- ex. moms