Transkript

1

2 Den Spanske Ambassades Handelsafdeling i København på vegne af ICEX Spanien Eksport og Investeringer og i samarbejde med Hexacon Danmark. Den Spanske Ambassade, Handelsafdelingen Vesterbrogade 10, København V. Danmark Tlf.: copenhague@comercio.mineco.es ICEX Spanien Eksport og Investeringer Madrid, Spanien Hexacon Danmark ApS I forbindelse med dette arrangement er udarbejdet en hjemmeside, hvor der bl.a. er direkte link til alle de deltagende spanske vinhuse

3 Velkommen Kære gæst På vegne af ICEX Spanien Eksport og Investeringer og Den Spanske Ambassades Handelsafdeling i København, og i samarbejde med Hexacon Danmark, vil jeg gerne præsentere messen NEW WINES FROM SPAIN og takke for Deres besøg. NEW WINES FROM SPAIN afholdes hvert andet år for at præsentere et omfattende og nøje udvalgt antal spanske vinfirmaer, der alle søger en importør på det danske marked, og for nogles vedkommende også det svenske marked. Til udstillingen er valgt vine af høj kvalitet, i år fra 40 vindistrikter. Vi mener, at de udvalgte vine kan få stor succes på det danske marked. Et marked hvor forbrugerne forstår og er villige til at prøve nye vine og mærker. Jeg håber, at De vil nyde dagen og få lejlighed til at smage og finde de vine, der interesserer Dem. Juan Antonio Pelaez Bohigas Økonomi- og Handelsråd Den Spanske Ambassades Handelsafdeling i København

4

5 Indhold 1. Adega Condes de Albarei, S. A. U. 2. Agro de Bazán, S. A. 3. Avelino Vegas, S. A. 4. Basque Flavour Export Consortium, A. I. E. 5. Bodega Dehesa de Luna 6. Bodega Pardo Tolosa - Vinos de Alborea, S. L. 7. Bodega San Gregorio 8. Bodega Somonte 9. Bodegas Franco Españolas 10. Bodegas Grupo Yllera, S. L. 11. Bodegas Luis Gurpegui Muga 12. Bodegas Marcelino Díaz, S. A. 13. Bodegas Navajas, S. L. 14. Bodegas Orán, S. L. L. 15. Bodegas Pagos de Aráiz 16. Bodegas Patrocinio, S. C. L. 17. Bodegas Valdesil, S. L. 18. Bodegas Valdeviñas 19. Bodegas Viña Eizaga 20. Bodegas y Viñedos Tábula, S. L. 21. Bodegas Yuntero 22. Celler de Capçanes 23. Celler Heid & Marqués 24. Celler la Muntanya 25. Cooperativa Vitivinícola Arousana, S. C. G. 26. Cyan 27. Entrechuelos, S. A. T. 28. Finca Campos Góticos, S. L. 29. González Byass, S. A. 30. Grupo Vinícola Marqués de Vargas, S. L. 31. Iker Zubia - Bodega San Mamés e Hirutza 32. Oliveda, S. A. 33. Pago de la Jaraba 34. Pago de Larrea 35. Pago Los Balancines 36. Pinna Fidelis 37. Roqueta Origen (LaFou Celler, S. L. / 1898-Ramón Roqueta, S. L.) 38. Vinos Casa Corredor / Finca La Lagunilla, S. L. 39. Viñazagros, S. L. 40. Viñedos Balmoral, S. L.

6 Adega Condes de Albarei, S. A. U. Stand nr. 1 NOTER: Adega Condes de Albarei, S. A. U. Att.: Patricia Oubiña C/ Lugar a Bouza 1, Castrelo Cambados (Pontevedra) Tel. (+34) Fax (+34) patricia@condesdealbarei.com Etableret flasker pr. år Areal 300 ha. Condes de Albarei 2011 Hvid Ung vin 100% Albariño D.O. Rías Baixas Condes de Albarei Carballo Galego 2010 Hvid Ung vin 100% Albariño D.O. Rías Baixas Pazo Baión 2010 Hvid Ung vin 100% Albariño D.O. Rías Baixas Adega Condes de Albarei ligger i Cambados, i hjertet af Salnés, underområdet til D.O. Rías Baixas der er bedst kendt for sin Albariño drue. Denne vingård, (adega på galicisk) blev grundlagt i 1988, samtidigt med at man skabte Denominación de Origen, og er resultatet af en gruppe entusiastiske vinbønder fra Salnes dalen der slog kræfter og vingårde sammen for at fremstille og markedsføre albariño vine af højeste kvalitet. Filosofien bag Adega Condes de Albarei er at sikre højeste kvalitet i alle faser med størst miljøhensyn lige fra vindyrkningen til markedsføringen af vinen. Til at opnå og forbedre sine mål, har vingården et højt kvalificeret og erfarent personale samt moderne installationer til en vingård af denne størrelse. Vingårdens seneste store udfordring har været erhvervelsen af Pazo Bajón i juni 2008, som er en enestående vingård der stammer fra det 15. århundrede, hvor der dyrkes Albariño druer på 22 hektar. Den granitholdige jordbund, vinstokkenes høje alder og vinmarkernes placering giver en egnstypisk og kompleks vin.

7 NOTER: Agro de Bazán, S. A. Stand nr. 2 Agro de Bazán, S. A. Att.: Jesús Alvarez Otero Lugar de Tremoedo, Vilanova de Arousa (Pontevedra) Tel. (+34) Fax (+34) jesus@agrodebazan.com Etableret flasker pr. år Areal 17 ha. Contrapunto 2012 Hvid Ung vin Albariña 100% D.O. Rías Baixas Granbazan Verde 2012 Hvid Ung vin Albariña 100% D.O. Rías Baixas Granbazan Ambar 2012 Hvid Ung vin Albariña 100% D.O. Rías Baixas Granbazan D. Alvaro de Bazán 2010 Hvid Ung vin Albariña 100% D.O. Rías Baixas Granbazan Limousin 2011 Hvid Ung vin Albariña 100% D.O. Rías Baixas Mas de Bazán Rosado 2012 Rosé Ung vin Bobal 100% D.O. Utiel-Requena Mas de Bazán Tempranillo 2006 Rød Crianza Tempranillo 100% D.O. Utiel-Requena Mas de Bazán Cava 2011 Hvid Mouserende Acabeo, Chardonnay D.O. Cava Agro de Bazán, S.A. har siden 1980 målrettet satset på små vingårde i Galicien til et vindyrkningsprojekt på eliteplan. På vingården Tremoedo foretog man en professionel og videnskabelig plantning af druesorten Albariño, som tog føringen i den revolutionerende vindyrkning af det vindistriktmed de højeste vinpriser i Spanien. Efter at have slået stærke rødder i Galicien er virksomheden klar til at udvide horisonten med sit projekt Mas de Bazán de Requena (Valencia), her har virksomheden købt en vingård fra 1905, hvor man udvælger og behandler blå druer fra vinmarker uden kunstig vanding. Lang modning, sortering af druer, lang udblødning og lang lagring er medvirkende til at der fremstilles en kompleks og blød vin med meget fyldig aroma.

8 Avelino Vegas, S. A. Stand nr. 3 NOTER: Avelino Vegas, S. A. Att.: Katharina Schulz Real del Pino Santiuste de San Juan Bautista (Segovia) Tel. (+34) Fax (+34) katharina@avelinovegas.com Etableret flasker pr. år Areal ha. Fuentespina Selección 2009 Rød Crianza Tempranillo 100% D.O. Ribera del Duero F de Fuentespina 2009 Rød Reserva Tempranillo 100% D.O. Ribera del Duero Fuentespina Reserva 2008 Rød Reserva Tempranillo 100% D.O. Ribera del Duero Montespina Verdejo 2012 Hvid Ung vin Verdejo 100% D.O. Rueda Circe 2012 Hvid Ung vin Verdejo 100% D.O. Rueda Fuentespina Roble 2012 Rød Lagered på fad Tempranillo 100% D.O. Ribera del Duero Vegas Rød Ung vin på fad Tempranillo 100% Vdlt. Castilla y Leon Vega los Zarzales 2012 Rosé Ung vin Tempranillo 100% D.O. Cigales Avelino Vegas grundlagde vingården i 1950 i Santiuste de San Juan Bautista beliggende i Segovia provinsen, og begyndte sin produktion med vinfremstilling på druer fra områdets vinmarker, især af sorten verdejo. Da denominación de origen Rueda blev skabt i 80 erne, fik vinfirmaets hvidvine sit endelig fremstød og kvalitetsanerkendelse. I 2008 indviede Avelino Vegas en ny vingård i samme område med den nyeste teknologi indenfor fremstilling af kvalitetshvidvin: Avelino Vegas satsede på højkvalitets vin og åbnede i 1993 vindgården Bodegas Fuentespina i Ribera del Duero. Han opkøbte et gammelt kooperativ Santísima Trinidad beliggende i Fuentespina i Burgos og forvandlede det til en moderne installation. Det gamle kooperativs bønder forsyner fortsat vingården med områdets bedste tempranillo druer, og Fuentespina råder således direkte over 500 hektar vinmarker med en gennemsnitsalder på 35 år med forskellige marker beplantet mellem 1917 og 1945.

9 NOTER: Basque Flavour Export Consortium, A. I. E. Stand nr. 4 Basque Flavour Export Consortium, A. I. E. Att.: Iker Guzmán Muñoz Voluntaria Entrega, Vitoria-Gasteiz (Álava) Tel. (+34) Fax (+34) basqueflavour@basqueflavour com Etableret 2011 Antal flasker pr. år: Bodegas Altún: / Txakoli Oxinbaltza: Areal: Bodegas Altún: 45 ha./ Txakoli Oxinbaltza: 23 ha. Albiker 2012 Rød Ung vin 95% Tempranillo, 5% Viura D.O.Ca. Rioja Altún 2010 Rød Crianza Tempranillo D.O.Ca. Rioja Altún 2007 Rød Reserva Tempranillo D.O.Ca. Rioja Secreto de Altún 2010 Rød Vino de Autor Tempranillo D.O.Ca. Rioja Everest 2011 Rød Vino de Autor Tempranillo D.O.Ca. Rioja Ana de Altún 2012 Hvid Malolaktisk crianza på fad 80% Viura, 20% Malvasia D.O.Ca. Rioja Maiora 2012 Hvid Ung vin sur lies Hondarribi Zuri D.O. Txakoli de Bizkaia BODEGAS ALTÚN I landsbyen Baños de Ebro, beliggende midt i Rioja distriktet i Álava, finder man denne familieejede vingård der har dedikeret sig til fremstilling af druer fra 45 hektar egne vinmarker. Vingården ledes af José Antonio Martínez, perfektionist og hele tiden opsat på at lave kvalitetsvin. Den konstante nytænkning i fremstillingen, og Bodegas Altún familiens store erfaring og lange tradition udmunder i selektive vine for de mest kræsne. Alle druer i vinfremstillingen stammer udelukkende fra 45 hektar egne vinmarker. Med en gennemsnitsalder på omkring 40 år, i nogle tilfælde tæt på et helt århundrede, og med en produktion på 1,5 kg per vinstok er vinmarkerne ideelle til fremstilling af den perfekte drue. Vi har moderne installationer til fremstillingen og en charmerende vinkælder, der opbevarer omkring 900 af verdens bedste tønder. TXAKOLI OXINBALTZA Txakoli Oxinbaltza ligger i Bizkaia provinsen, i 30 km. afstand fra Bilbao. Ttxakoli er en vin, der er særligt tilknyttet kulturen i Baskerlandet. Det er en ung og frugtig hvidvin, fremstillet på en lokal drue (Hondarribi Zuri). I hjertet af en dal beliggende i et naturskønt område, befinder de 23 hektar vinmarker sig på bjergskråninger. Omkring 15% af det beplantede areal befinder sig på terrasser, og 70% af beplantningen har mere end 30% hældning. Vinavlen i Oxinbaltza er en vinavl i bjerge, dvs. en heroisk vindyrkning, som forudsætter store anstrengelser i alle henseender for at få vindyrkningen til at fungere, hvilket kompenseres med druer af en helt enestående kvalitet. Vingården, der ligger midt i vinmarkerne, er en 3 etagers bygning fra det 19. århundrede med en produktionskapacitet på op til liter. Txakoli Oxinbaltza anvender de nyeste teknologier til fremstilling og tapning af vinen.

10 Bodega Dehesa de Luna Stand nr. 5 NOTER: Bodega Dehesa de Luna Att.: Cristina Sanz Ctra. CM-3106, km La Roda (Albacete) Tel. (+34) Fax (+34) contacto@dehesadeluna.com Etableret flasker pr. år Areal 82 ha. Dehesa de Luna 2011 Rød Crianza 6 mdr. Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon Vdlt. Castilla Dehesa de Luna Tempranillo 2011 Rød Crianza 7 mdr. på fad Tempranillo Vdlt. Castilla Luna Lunera 2012 Rød Crianza 3 mdr. på fad Tempranillo Vdlt. Castilla Bodegas Dehesa de Luna er et ungt vinhus beliggende i Roda i Albacete i 850 meters højde og 200 km fra Middelhavskysten. Vi har 82 hektar vinmarker på et familieejet jordstykke på 3000 hektar, hvor vi fremstiller kvalitets rødvin Vino de la Tierra de Castilla. Vi har netop færdigbygget vores nye installationer, der er udstyret med den nyeste teknologi, og designet specielt til at fremstille Premium vine. Årgang 2012 er den første årgang fremstillet i vores nye installationer

11 Bodega Pardo Tolosa - Vinos de Alborea, S. L. NOTER: Stand nr. 6 Bodega Pardo Tolosa - Vinos de Alborea, S. L. Att.: María José Veses C/ Villatoya, Alborea (Albacete) Tel. (+34) mj.veses@bodegapardotolosa.com Etableret flasker pr. år Areal 50 ha. Senda de las Rochas 2008 Rød Crianza Tempranillo D.O. Manchuela Mizarán Tempranillo 2009 Rød Crianza Tempranillo D.O. Manchuela Mizarán Bobal Ecological 2011 Rosé Ung vin Bobal D.O. Manchuela Mizarán Macabeo 2011 Hvid Ung vin Macabeo Vdlt. Senda de las Rochas 2011 Rød Ung vin Bobal D.O. Manchuela La Sima Ecological 2011 Rød Ung vin Tempranillo D.O. Manchuela Vingården er et nyligt stiftet familieforetagende beliggende i Alborea (Albacete) med egen vinfremstilling på de lokale druesorter Manchuela, Tempranillo og bobal til rødvin, macabeo til hvidvin og bobal til rosévin. Alle vores vine fremstilles som D.O. Manchuela og i år har vores økologisk fremstillede vine for første gang opnået certificering efter en tre år lang proces. Vi har også vundet Sølvmedalje ved Concours Mondial de Bruxelles med vores vin Senda de las Rochas Crianza, en fremragende crianza med stor krop og personlighed. Foruden denne formidable vin, har vi fremstillet en anden crianza rødvin af en fremragende kvalitet til virkelig konkurrencedygtig pris, herefter følger vores linje MIZARÁN med bobal rosévin (også økologisk) og macabeo hvidvin.

12 Bodega San Gregorio Stand nr. 7 NOTER: Bodega San Gregorio Att.: Alejandro Aganzo Carretera Villalengua, s/n Cervera de la Cañada (Zaragoza) Tel. (+34) Fax (+34) export@bodegasangregorio.com Etableret flasker pr. år Areal 750 ha. Tres Ojos Garnacha 2012 Rød Ung vin Garnacha vieja D.O. Calatayud Tres Ojos Tempranillo 2011 Rød Ung vin Tempranillo D.O. Calatayud Armantes Tinto 2012 Rød Ung vin Garnacha, Tempranillo D.O. Calatayud Armantes Vendimia Seleccionada 2010 Rød Ung vin Garnacha vieja, Tempranillo, Shiraz, Cabernet, Merlot D.O. Calatayud Armantes Crianza 2010 Rød Crianza Tempranillo D.O. Calatayud Armantes Reserva 2008 Rød Reserva Garnacha vieja, Tempranillo, Merlot D.O. Calatayud Armantes Blanco 2012 Hvid Ung vin Macabeo D.O. Calatayud Armantes Rosado 2012 Rosé Ung vin Garnacha, Tempranillo D.O. Calatayud Vingården San Gregorio blev etableret i 1965 i Cervera de la Cañada og hører ind under Denominación de Origen Calatayud. Dette vindistrikt kombinerer en række særskilte klimatiske og geografiske faktorer, heriblandt en højde på mellem 650 og 850 meter over havets overflade, meget lidt regn og store varmeforskelle mellem nat og dag i modningsperioden. Vinmarkerne ligger på ler- og kalkholdig jord med højt indhold af sten der gør, at vandet drænes naturligt. Disse faktorer skaber et mikroklima, der giver et gunstigt miljø hvorved man undgår sygdom og lavt udbytte på vinmarkerne. På ca. halvdelen af vores 75 hektar vinmarker dyrkes opstammet Garnacha med en gennemsnitsalder på over 40 år. Tempranillo er den næstvigtigste druesort. I de senere år er andre druesorter blevet introduceret så som Shiraz, Cabernet, Merlot og Macabeo. Vores vine har været en del af den spanske eksport siden 1997, og findes nu i størstedelen af Europa, i Japan, Australien, Canada og USA blandt andre.

13 NOTER: Bodega Somonte Stand nr. 8 Bodega Somonte Att.: Rafael Somonte Carretera General Valdesoto (Principado de Asturias) Tel. (+34) Fax (+34) rafa@bodegasomonte.com Etableret flasker pr. år Areal 5 ha. El Perrito Travieso 2010 Rosé sur lies P. Picudo Vinos de autor, uden D.O. S2 EseDos 2009 Rød Gran Reserva P. Picudo Vinos de autor, uden D.O. S1 EseUNo 2009 Rød Ung vin P. Picudo Vinos de autor, uden D.O. Bodegas Somonte er den spanske winemaker Rafael Somontes personlige projekt, en Boutique Winery som ved håndkraft fremstiller nummerede og begrænsede antal af nogle af Spaniens mest ukendte minoritets druesorter. Rafael Somonte er tredje generation i en vinavlerfamilie, som siden 1956 har dedikeret sig vinsektoren, og som forener familietradition og international erfaring med fremstilling af vine for nogle af verdens mest prestigefyldte vingårde. En anderledes vinmager, udenfor de konventionelle vindistrikter, hvis eneste formål er at tilbyde sit terroir s højeste kvalitet i hver høst. Bodega Somonte er den fastlagte norms undtagelse.

14 Bodegas Franco Españolas Stand nr. 9 NOTER: Bodegas Franco Españolas Att.: Juan Carlos Llopart C/ Cabo Noval, Logroño (Logroño) Tel. (+34) Fax (+34) juancarlos.llopart@grupoeguizabal.com Etableret flasker pr. år Areal 50 ha. Rioja Bordón 2009 Rød Crianza Tempranillo, Garnacha D.O.Ca. Rioja Rioja Bordón 2008 Rød Reserva Tempranillo, Garnacha, Mazuelo D.O.Ca. Rioja Rioja Bordón 2005 Rød Gran Reserva Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano D.O.Ca. Rioja Diamante 2012 Hvid Ung vin Malvasia, Viura D.O.Ca. Rioja Baron d Anglade 2007 Rød Reserva Tempranillo, Mazuelo, Graciano D.O.Ca. Rioja Royal Claret 2011 Rød Ung vin Tempranillo, Garnacha D.O.Ca. Rioja Finca El Encinal 2011 Rød Lagring på egetræsfad Tempranillo D.O. Ribera del Duero Finca El Encinal 2010 Rød Crianza Tempranillo D.O. Ribera del Duero Vingården blev etableret i Vi råder over en enestående historisk bygning og den nyeste teknik indenfor produktion og emballering af vin. Vi eksporterer til omkring 50 lande. Vores vigtigste mærker er Rioja Bordón og Diamante, som er blandt de største vinmærker i D.O.Ca. Rioja såvel på det nationale som på det internationale marked. Vi producerer også vin under D.O. Ribera del Duero med navnet Finca El Encinal.

15 NOTER: Bodegas Grupo Yllera, S. L. Stand nr. 10 Bodegas Grupo Yllera, S. L. Att.: Andreea Irimia Ctra. Madrid Coruña, km. 173, Rueda (Valladolid) Tel. (+34) Fax (+34) export@grupoyllera.com Etableret flasker pr. år Areal 120 ha. Yllera 12 meses 2010 Rød Crianza 100% Tempranillo Vdlt. Castilla y Leon Cuvi Tinto 2011 Rød Roble 100% Tempranillo Vdlt. Castilla y Leon Yllera Verdejo Vendimia Nocturna 2012 Hvid Ung vin 100% Verdejo D.O. Rueda Yllera Cinco. 5 Verdejo Frizzante 2012 Hvid Ung vin 100% Verdejo Vdlt. Castilla y Leon Bracamonte Roble 2011 Rød Lagret på egefad 100% Tempranillo D.O. Ribera del Duero Bracamonte Rueda 2012 Hvid Ung vin Verdejo, Sauvignon Blanc D.O. Rueda Cantosan Brut NV Hvid Mouserende 100% Verdejo D.O. Rueda Coelus Joven 2011 Rød Ung vin 100% Tempranillo D.O.Ca. Rioja Grupo Yllera er den sjette generation af vinavlere og vinbønder og blev grundlagt i Vingården har en strategisk beliggendhed i Spaniens mest eksklusive vindyrkningsområde. Grupo YLLERAs filosofi og målsætning er den konstante stræben efter at opnå det bedste forhold KVALITET PRIS PERSONLIGHED i alle de vine, der fremstilles. Højkvalitetsvin til rimelige priser. Takket været en vedvarende og stor investering i vinmarker og vingårde, teknologi, fade og kompetent personale, fremstilles der et stort antal kendte vine som rødvine D.O. Ribera del Duero, D.O. Toro og D.O.Ca. Rioja, hvidvine D.O. Rueda samt rød- og rosévine Vinos de la Tierra de Castilla y León. Grupo Yllera består af 3 vingårde. En i Boada de Roa i hjertet af D.O. Ribera del Duero hvor der dyrkes druer til fremstilling af rødvinen Yllera, såvel som til den fantastiske BRACAMONTE (På egetræsfad, Crianza og Reserva). Den næste er en super moderne vingård i Rueda, tæt ved A6 motorvejen, hvor der fremstilles hvidvine CANTOSAN og TIERRA BUENA, foruden vinfirmaets mest kendte vin rødvinen YLLERA i udgaven Crianza, Vendimia Seleccionada og Dominus, samt andre vine som CUVI, de mousserende vine CANTOSAN, den halvsøde OLIVANTE DE LAURA, etc Den tredje vingård er en imponerende underjordisk grotte fra det 14. århundrede i Mudéjar-stil med mere end 2000 meter tunnel og gange fordelt på flere plan i mere end 20 meters dybde. Det er den berømte labyrint-vingård EL HILO DE ARIADNA.

16 Bodegas Luis Gurpegui Muga Stand nr. 11 NOTER: Bodegas Luis Gurpegui Muga Att.: Fernando de Mendoza Calle de Luis Gurpegui Muga, San Adrian (Navarra) Tel. (+34) Fax (+34) fdemendoza@gurpegui.com Etableret flasker pr. år Areal 750 ha. Viñadrián 2012 Rød Ung vin Tempranillo D.O.Ca. Rioja Primi 2012 Rød 4 mdr Tempranillo D.O.Ca. Rioja Berceo Crianza 2008 Rød Crianza Tempranillo D.O.Ca. Rioja Berceo Selección 2009 Rød Crianza Tempranillo D.O.Ca. Rioja Gonzalo de Berceo Reserva Dominios de Berceo Reserva 36 Dominios de Berceo Prefiloxérico 2007 Rød Crianza Tempranillo D.O.Ca. Rioja 2008 Rød Reserva Tempranillo D.O.Ca. Rioja 2011 Rød 10 mdr. Tempranillo D.O.Ca. Rioja Stela Maris 2012 Hvid Ung vin Sauvignon Blanco D.O. Rueda Bodegas Luis Gurpegui Muga er en familieejet vingård grundlagt i Lige nu fremstiller vi vine fra Rioja, Navarra, Extremadura og Rueda.

17 NOTER: Bodegas Marcelino Díaz, S. A. Stand nr. 12 Bodegas Marcelino Díaz, S. A. Att.: Carmen Vázquez C/ Mecánica, s/n Almendralejo (Badajoz) Tel. (+34) Fax (+34) bodega@madiaz.com Etableret flasker pr. år Areal 100 ha. Cava Puerta Palma - Brut 12 mdr. Macabeo D.O. Cava Vinos Puerta Palma 2012 Rød Ung vin Tempranillo D.O. Ribera Guadiana Theodosiuvs 2008 Rød Crianza Tempranillo, Gracia Vdlt. Extremadura Bodegas Marcelino Díaz er en familieejet virksomhed, der fremstiller kvalitetsvine og mousserende vine i Almendralejo (Extremadura) med mærkerne Puerta Palma og Theodosivs der forhandles nationalt og internationalt (30 %) i USA, Mexico, Tyskland, Belgien, Irland osv. Marcelino Díaz har været forgangsmand på markedet for kvalitetsvine i Extremadura med mærket Lar de Barros og skabte i 1983 de mousserende vine fra Extremadura.

18 Bodegas Navajas, S. L. Stand nr. 13 NOTER: Bodegas Navajas, S. L. Att.: Merche Navajas Camino de Balgarauz, Navarrete (La Rioja) Tel. (+34) Fax (+34) export@bodegasnavajas.com Etableret flasker pr. år Areal 20 ha. Navajas 2012 Rød Ung vin Tempranillo, Mazuelo D.O.Ca. Rioja Navajas 2012 Hvid Ung vin Viura D.O.Ca. Rioja Navajas 2012 Rosé Ung vin Tempranillo, Viura D.O.Ca. Rioja Navajas 2010 Rød Crianza Tempranillo, Mazuelo D.O.Ca. Rioja Navajas 2010 Hvid Crianza Viura D.O.Ca. Rioja Navajas 2007 Rød Reserva Tempranillo, Mazuelo D.O.Ca. Rioja Navajas 2004 Rød Gran Reserva Tempranillo, Graciano, Mazuelo D.O.Ca. Rioja Navajas Graciano - Rød Crianza Graciano D.O.Ca. Rioja Bodegas Navajas S.L. er en familieejet virksomhed med hovedsæde i Navarrete midt i Denominación de Origen Calificada Rioja. Vi har siden vores stiftelse i 1918 gennem generationer forsøgt at være tro mod vores idégrundlag: At fremstille kvalitetsvin. Vores moderne installationer med tre haller til crianza med en kapacitet på fade, og en vinkælder med flasker, er udstyret med den nyeste teknologi til behandling og håndtering af vores vine. Vi har stor erfaring med eksport, da vi eksporterer omtrent 70 % af vores produktion. Vores vine er at finde over hele EU, Rusland, Kina, USA, Canada, Hong Kong, Dubai, Brasilien... Vi fremstiller hvidvin, rosévin, og fremfor alt rødvin, hvoraf en del anvendes som ungvine mens resten bruges til Crianza, Reserva og Gran Reserva. Vi ejer flere mærker som Mirador, Vega del Río, Gustales, Corcuetos, Casa del Marqués, Arjona... men kendemærket for vores vingård er NAVAJAS.

19 NOTER: Bodegas Orán, S. L. L. Stand nr. 14 Bodegas Orán, S. L. L. Att.: María Lafuente Rubio C/ Hiedra, Nº Almendralejo (Badajoz) Tel. (+34) export@bodegasoran.es Etableret flasker pr. år Areal 50 ha. Viña Roja 2012 Rød Ung vin Tempranillo D.O. Ribera del Guadiana Flor de Señorío de Orán 2010 Rød Ung vin på fad Tempranillo D.O. Ribera del Guadiana Señorío de Orán 2008 Rød Crianza Tempranillo D.O. Ribera del Guadiana Viña Roja Selección 2004 Rød Reserva Tempranillo D.O. Ribera del Guadiana Señorío de Orán 2004 Rød Gran Reserva Cabernet Sauvignon D.O. Ribera del Guadiana Entremares 2012 Hvid Ung vin Eva, Cayetana, Pardina, Montúa Vdlt. Extremadura Señorío de Orán 2012 Hvid Ung vin Pardina D.O. Ribera del Guadiana Bodegas Orán er en ny vingård med tre aktive kompagnoner, der dækker hver deres område i virksomheden. Formålet er vinfremstilling D.O. Ribera del Guadiana af god kvalitet til konkurrencedygtige priser og med et moderne og elegant design. Vinene kendetegner sig ved en afbalanceret smag mellem frugt og egetræsfad, udvalget strækker sig lige fra unge vine, til crianza og reserva, og vingården har endda som den eneste i dette vindistrikt en gran reserva. Vi tror på, at vi kan byde ind på det internationale marked med interessante og anderledes vine.

20 Bodegas Pagos de Aráiz Stand nr. 15 NOTER: Bodegas Pagos de Aráiz Att.: Xose Carlos Morell Camino de Aráiz s/n Olite (Navarra) Tel. (+34) Fax (+34) info@bodegaspagosdearaiz.com Etableret flasker pr. år Areal 120 ha. Pagos de Aráiz 2011 Rosé - 90% Grenache, 10% Graciano D.O. Navarra Pagos de Aráiz 2011 Rød Lagring på egetræsfad 50% Tempranillo, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Pagos de Aráiz 2009 Rød Crianza 25% Tempranillo, 25% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Pagos de Aráiz 2011 Rød Ung vin 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Cabernet Sauvignon D.O. Navarra D.O. Navarra D.O. Navarra Blaneo 2008 Rød Special årgang 100% Merlot D.O. Navarra Bodegas Pagos de Aráiz tilhører Grupo Bodegas y Viñedos Casa Masaveu der består af Bodegas Fillaboa (D.O. Rías Baixas), Bodegas Murua (D.O.Ca. Rioja), Bodegas Pagos de Aráiz (D.O. Navarra) og Pomaradas y Llagares de Sariego (Asturias), de to sidstnævnte i ekspansion og udvikling. Vingårdene, der ledes af José Masaveu, har den særskilte filosofi kun at anvende druer fra egne vinmarker til vinfremstillingen, hvor der kæles for kvaliteten i det endelige produkt. Der er tale om vingårde, der tager hensyn til miljøet, og som endda bekymrer sig om sine bygningers arkitektur for at undgå at skæmme miljøet og landskabet.

21 NOTER: Bodegas Patrocinio, S. C. L. Stand nr. 16 Bodegas Patrocinio, S. C. L. Att.: Matthias Pawlita Ctra. de Cenicero, s/n Uruñuela (La Rioja) Tel. (+34) Fax (+34) mpawlita@bodegaspatrocinio.com Etableret flasker pr. år Areal 525 ha. Lágrimas de María 2012 Hvid Ung vin Viura D.O.Ca. Rioja Lágrimas de María 2012 Rosé Ung vin Tempranillo D.O.Ca. Rioja Lágrimas de María 2012 Rød Ung vin Tempranillo D.O.Ca. Rioja Señorío de Uñuela 2010 Rød Crianza Tempranillo D.O.Ca. Rioja Señorío de Uñuela 2007 Rød Reserva Tempranillo D.O.Ca. Rioja Zinio 2010 Rød Kort crianza Tempranillo-Graciano D.O.Ca. Rioja Zinio 2010 Rød Crianza Tempranillo D.O.Ca. Rioja Zinio 2006 Rød Reserva Tempranillo D.O.Ca. Rioja Vingården Patrocinio blev stiftet som et kooperativ af 200 vinbønder fra Uruñela midt i Rioja Alta, der er et ideelt område til dyrkning af højkvalitetsdruer. Vingården bruger kun druer fra kooperativets egne vinmarker på i alt 525 hektar, hvilket gør det muligt at følge vinfremstillingen fra start til slut. Vores virksomhedsstrategi tager udgangspunkt i vinmarken. Kvalitetsvin, præget af vores beliggenhed i den sydligste del af Rioja Alta; sammen med muligheden for at kunne gentage vores vin årgang efter årgang grundet det store areal vinmark vi besidder; har gjort at vi opfylder vækstmålene i vores virksomhedsplan og at stadig flere kunder tror på vores vin og vores virksomhedsmodel. På produktionsområdet har vi udviklet 2 meget forskellige linjer af Rioja for at kunne nå ud til alle markeder og samtidigt fastholde Rioja oprindelsen: En klassisk Rioja der forhandles under navnet Señorío de UÑUELA (klassisk emballering) og Lágrimas DE MARÍA (moderne emballering); og en anden, endnu mere moderne, som vi forhandler under navnet ZINIO.

22 Bodegas Valdesil, S. L. Stand nr. 17 NOTER: Bodegas Valdesil, S. L. Att.: Luis Núñez Ctra. A San Vicente OU-807, km Vilamartín de Valdeorras (Ourense) Tel. (+34) Fax (+34) luis.nunez@valdesil.com Etableret flasker pr. år Areal 20 ha. Valdesil 2012 Hvid sur lies Godello D.O. Valdeorras Pezas da Portela 2010 Hvid Crianza uden fadlagring Godello D.O. Valdeorras Valderroa 2012 Rød Ung vin Mencia D.O. Valdeorras Valderroa Carballo 2012 Rød Crianza uden fadlagring Mencia D.O. Valdeorras Valdesil har Spaniens ældste godello-drue vinmarker. Vinmarken Pedrouzos, som blev plantet i slutningen af det 19. århundrede af en af ejernes forfædre, kan fremhæves. I de efterfølgende beplantninger har man anvendt stokke fra Pedrouzos, derfor reproducerer Valdesils egne vinmarker den originale klon og er forskellig fra andre kloner i Valdeorras området. Valdesil forsøger med sine vine at afspejle Valdeorras karakteristiske kridtholdige jord og gengive arbejdet på vinmarken, hvor man bestræber sig på at kunne tilbyde vine med dybde og følelse.

23 NOTER: Bodegas Valdeviñas Stand nr. 18 Bodegas Valdeviñas Att.: Greg Mirat Ocallaghan Ctra.N-122 km Langa de Duero (Soria) Tel. (+34) Fax (+34) info@valdevinas.es Etableret flasker pr. år Areal 20 ha. Tinar de Mirat 2004 Rød Crianza Tempranillo D.O. Ribera de Duero Mirat 2003 Rød Reserva Tempranillo D.O. Ribera de Duero Mirat 2004 Rød Reserva Tempranillo D.O. Ribera de Duero Mirat 2004 Rød Gran Reserva Tempranillo D.O. Ribera de Duero Torrelanga 2006 Rød Crianza Tempranillo, Garnacha D.O. Ribera de Duero Bodegas Valdeviñas blev grundlagt i 1999 af en gruppe virksomheder med fokus på landbrug og økologi, som besluttede at kaste sig ud i et projekt, der satsede på kvalitet og eksklusivitet og som var bygget på tradition og teknologi. Langa de Duero, som ligger midt i D.O. Ribera de Duero på klippe- og sandjord og i mere end 850 meters højde med resistente stiklinger, er hjemstedet for det på samme tid lille og store projekt. Lille på grund af vingårdens og vinmarkens størrelse, hvilket sikrer eksklusiviteten. Stor på grund af teknologien, beliggenheden, de gamle vinmarker og distriktet som er garant for kvaliteten. Traditionelt på grund af fremstillingsmetoderne fra de store Bordeux vine som understøttes af den moderne teknologi, der sikrer at der føres konstant kontrol med temperatur, fugtighed og ventilation.

24 Bodegas Viña Eizaga Stand nr. 19 NOTER: Bodegas Viña Eizaga Att.: Carlos & Javier García Carralón Camino de la hoya s/n Laguardia (Álava) Tel. (+34) (+34) contacto@vinoseizaga.com Etableret flasker pr. år Areal 40 ha. Viña Eizaga Vendimia Seleccionada 2012 Rød Ung vin Tempranillo D.O.Ca. Rioja Viña Eizaga Vendimia Seleccionada 2012 Hvid Ung vin Viura D.O.Ca. Rioja Lagar de Eizaga Crianza 2010 Rød Crianza Tempranillo D.O.Ca. Rioja Viña Eizaga Crianza 2010 Rød Crianza Tempranillo D.O.Ca. Rioja Viña Eizaga Reserva 2008 Rød Reserva Tempranillo D.O.Ca. Rioja Bodegas Viña Eizaga er en mellemstor familiejet vingård der ligger i Laguardia, et af de mest prestigefyldte områder i Rioja distriktet i Alava. Vores aktuelle produktion ligger på flasker (alle 100 % tempranillo, vindistriktets oprindelige druesort). Vi har 40 hektar egne vinmarker, beliggende i meters højde over havoverfladen, med en stor andel af gamle vinmarker der giver vores vine en meget særlig karakter, hvilket sammen med en begrænset produktion er en garanti for kvaliteten i vores vin. Vores største mærker er Viña Eizaga og Lagar de Eizaga. Vi forhandler 60 % af vores produktion på det nationale marked, og 40 % til udlandet, hovedsageligt til Storbritanien, Tyskland, Belgien, USA og Kina. Vi er en ung vingård, der ønsker at vokse og skabe stærke bånd til vores distributører.

25 NOTER: Bodegas y Viñedos Tábula, S. L. Stand nr. 20 Bodegas y Viñedos Tábula, S. L. Att.: Armando Alarma García Ctra. Valbuena, Km Olivares de Duero (Valladolid) Tel. (+34) Fax (+34) victor@bodegastabula.es Etableret flasker pr. år Areal 44 ha. Damana Rød Lagret på egetræsfad Tempranillo D.O. Ribera Del Duero Damana Crianza 2009 Rød Crianza Tempranillo D.O. Ribera Del Duero Tábula 2009 Rød Lagret 16 mdr Tempranillo D.O. Ribera Del Duero Gran Tábula 2009 Rød Lagret 18 mdr. Tempranillo D.O. Ribera Del Duero Clave de Tábula 2010 Rød Lagret 14 mdr. Tempranillo D.O. Ribera Del Duero Damana Verdejo 2012 Hvid Ung vin Verdejo D.O. Ribera Del Duero Her kommer vinmarken til udtryk. Denne vingård ligger i Olivares del Duero og har 24 hektar vinmarker samt de naturlige og tekniske ingredienser, der er nødvendige for at fremstille kvalitetsvin i en moderne udgave, hvor vinmarken kommer til udtryk.

26 Bodegas Yuntero Stand nr. 21 NOTER: Bodegas Yuntero Att.: Elena García-Arroba Torrillas Polígono Industrial, S/N Manzanares (Ciudad Real) Tel. (+34) Fax (+34) elenagarciaexport@yuntero.com Etableret flasker pr. år Areal ha. Epílogo Blanco 2012 Hvid Ung vin Sauvingnon Blac, Moscatel D.O. La Mancha Epílogo Roble 2011 Rød Lagret på egetræsfad Tempranillo, Merlot D.O. La Mancha Yuntero Macabeo 2012 Hvid Ung vin Macabeo, Sauvingnon Blac D.O. La Mancha Yuntero Tinto Joven 2012 Rød Ung vin Tempranillo, Syrah D.O. La Mancha Yuntero Crianza 2008 Rød Crianza Tempranillo, Syrah D.O. La Mancha Yuntero Reserva 2007 Rød Reserva Tempranillo D.O. La Mancha Mundo de Yuntero Blanco 2012 Hvid Økologisk Airén, Macabeo, Sauvignon Blanc D.O. La Mancha Mundo de Yuntero Tinto 2012 Rød Økologisk Tempranillo D.O. La Mancha Bodegas Yuntero blev grundlagt 1954 i Manzanares midt i La Mancha. I dag består firmaet af 700 vinbønder, der dyrker over 5000 hektar vinmarker med et bredt udvalg af druesorter. Foruden de lokale druesorter Airén og Tempranillo er der i de senere år kommet følgende druer til: Macabeo, Verdejo, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Moscatel, Cabernet, Merlot, Syrah, Petit Verdot. I 1992 var vingården den første i Castilla La Mancha som fremstillede vin med druer fra økologiske vinmarker. I dag produceres kilo druer, heraf 65% på lokale druesorter, 25% andre sorter og 10% økologiske druer. Bodegas Yuntero strækker sig over kvadratmeter og har en kapacitet på liter i depoter af rustfri ståltanke, vingården har haller til vinpresning, vinlager, der tappes flasker per time, hal til lagring med 3000 amerikanske og franske egetræsfade samt laboratorie. Filosofien bag Bodegas Yuntero er en vedvarende indsats overfor kvaliteten i hele vinfremstillingsprocessen, teknikerne på marken fører tilsyn med vinmarkerne for at sikre den optimale modning før druerne kommer ind i vingården og for at kunne spore processen fra vinmarken til flasken. Vingården har følgende gyldige kvalitetscertifikater: UNE-EN-ISO 9001:2008 / BRC FOOD / IFS FOOD / NOP-EEUU-ECO. Virksomheden SOHISCERT fører tilsyn med de økologiske vinmarker og vine. Indsatsen på kvaliteten er blevet bekræftet af de titallige præmier, som vinene har opnået på forskellige konkurrencer både nationalt og internationalt. Bodegas Yuntero har i mere end 25 år haft fokus på det udenlandske marked. Salget på det udenlandske marked udgør 85% af omsætningen og vingården er repræsenteret i mere end 17 lande verden over.

27 NOTER: Celler de Capçanes Stand nr. 22 Celler de Capçanes Att.: Jürgen Wagner C/ Llaberia, Tarragona (Tarragona) Tel. (+34) Fax (+34) cellercapcanes@cellercapcanes.com / j.wagner@cellercapcanes.com Etableret flasker pr. år Areal 230 ha. Mærke Mærke Årgang Type Årgang Lagring Type Drue Lagring Drue Vindistrikt Vindistrikt Mas Donís Martín Berdugo Joven 2012 Rød 2008 Ung vin Rød Garnacha, Ung vin Syrah Tempranillo D.O. Ribera D.O. del Montsant Duero Mas Picosa Martín Berdugo Barrica 2012 Rød 2007 Ung vin Rød Garnacha, 4 mdr. Syrah, Merlot Tempranillo D.O. Ribera D.O. del Montsant Duero økologisk Martín Berdugo Crianza 2006 Rød 12 mdr. Tempranillo D.O. Ribera del Duero Mas Collet 2011 Martín Berdugo MB Rød 2005 Kort-crianza Rød Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Tempranillo D.O. Montsant 6 mdr. Tempranillo D.O. Ribera del Duero Mas Donís barrica 2011 Martín Berdugo Rosado Rød 2008 Kort-crianza Rosé Garnacha, Syrah Tempranillo D.O. Montsant D.O. Ribera del Duero Costers del Gravet 2010 Martín Berdugo Verdejo Rød 2008 Crianza Hvid Cabernet Sauvignon, Garnacha, Cariñena Verdejo D.O. Montsant D.O. Rueda Vall del Calàs 2010 Rød Crianza Merlot, Garnacha, Tempranillo D.O. Montsant Peraj Ha abib 2011 Rød Crianza (Kosher) Cabernet Sauvignon, Garnacha, Cariñena D.O. Montsant Cabrida 2011 Rød Crianza Garnacha D.O. Montsant Pansal del Calàs 2010 Rød Crianza (Sødvin) Garnacha, Cariñena D.O. Montsant Celler de Capçanes ligger i distriktet Priorat i D.O. Montsant i en dal i Tarragona bjergene 150 km sydvest for Barcelona. Vores vine afspejler den katalanske vanguardistiske stil, som vores distrikt i dag er kendt for yderst strukturerede vine og omhyggeligt lagret på fad. Vores brede udvalg omfatter unge vine, vine i stilen semi-crianza med en kort fadlagring, og vine med markant udtryk. Vi fremstiller en af de få enkelt-sorts Garnacha, der stammer fra meget gamle vinstokke på mellem 85 og 100 år! Desuden dyrker vi i samarbejde med rabbineren i Barcelona, David Liebersohn, en meget anerkendt kosher-vin af fremragende kvalitet.

28 Celler Heid & Marqués Stand nr. 23 NOTER: Celler Heid & Marqués Att.: Josep Maria Marqués Carrer Eduard Toldra, Esplugues del Llobregat (Barcelona) Tel. (+34) export@heidmarques.com Etableret flasker pr. år Areal 3,5 ha. Crianza Rød Crianza Garnacha, Mazuelo, Cabernet D.O.Ca. Priorato Crianza Rød Crianza Garnacha, Mazuelo, Merlot D.O.Ca. Priorato Vinya Marqués Crianza Rød Crianza Garnacha, Mazuelo, Merlot D.O.Ca. Priorato Collita Rød Crianza Garnacha D.O.Ca. Priorato Reserva Rød Reserva Garnacha, Mazuelo, Merlot D.O.Ca. Priorato Vingården hvor vi fremstiller vores vine har eksisteret siden det nittende århundrede (1883). Vingården har fået installeret aircondition og er blevet fuldstændig renoveret og restaureret med den nyeste teknologi til vores formål. Vores filosofi bygger på en begrænset produktion og en omhyggelig opfølgning under hele vindyrkningsprocessen. Når druerne har været gennem stilkaftageren, kommer mosten og skindet i de rustfrie beholdere, og gæringsprocessen sættes i gang og gentages i fornødent omfang under streng temperaturkontrol aldrig over 28 º C. Derefter udskilles bundfaldet ved dekantering, og efter at have gentaget processen igen og igen gemmes det rene, klare og skinnende produkt. Senere, efter den anden gæringsproces, hældes vinen på franske og amerikanske egetræsfade, hvor den hviler mindst 14 måneder. Derefter tappes den på flaske og lagres i vinkælderen mindst to år.

29 NOTER: Celler la Muntanya Stand nr. 24 Celler la Muntanya Att.: Miguel Ángel Díaz Rotonda Quatre camins, Camí Alquerieta. Nau B s/n Muro (Alicante) Tel. (+34) Fax (+34) export@cellerlamuntanya.com Etableret flasker pr. år Areal: Egne: 0 / Andres: 20 ha. Albir 2010 Hvid Kort crianza Malvasia, Meseguera, Macabeo, Verdil Alicante Lliure Albir 2010 Hvid Crianza Garnacha Blanca, Malvasia, Verdil Alicante Paquito el Chocolatero 2009 Rød Crianza Monastrell, Garnacha Tintorera, Giró Alicante Celler la Muntanya Negre 2009 Rød Crianza Monastrell, Garnacha Tintorera,Giró, Bobal, Bonicaire Alicante Almoroig 2007 Rød Crianza Monastrell, Garnacha Tintorera, Giró Alicante Celler la Muntanya Dolç 2010 Hvid sød Crianza Malvasia Alicante Vingård beliggende i bjergene i den nordlige del af Alicante provinsen, der grænser op til Valencia. Siden 2004 forsøger vi gennem projektet micro-vingård at genvinde vores sande identitet. Vi har genindført de små vingårde, og vi fremstiller vin på vores lokale druesorter med stor etisk ansvarlighed overfor økosystemet, og understøttet af den internationale Slow Food bevægelse. Celler La Muntanya går efter et firedobbelt udbytte: økonomisk, socialt, kulturelt og miljømæssigt udbytte, og det opnås ved at tilbyde gode, rene og retfærdige vine. ÆGTE Middelhavs vine. Ledelse: Juan Cascant Vicent. Vingård og vinmark: Antonio Boronat Such, Marc Pérez Pérez og Adrià Perez Ovejero.

30 Cooperativa Vitivinícola Arousana, S. C. G. Stand nr. 25 NOTER: Cooperativa Vitivinícola Arousana, S. C. G. Att.: Alicia Carro C/ Valdamor, 18, Xil Meaño (Pontevedra) Tel. (+34) Fax (+34) internationaldept@pacolola.com Etableret flasker pr. år Areal 200 ha. Paco & Lola 2012 Hvid Ung vin 100% Albariño D.O. Rías Baixas Lolo 2012 Hvid Ung vin 100% Albariño D.O. Rías Baixas Follas Novas 2012 Hvid Ung vin 100% Albariño D.O. Rías Baixas iwine 2011 Hvid Ung vin 100% Albariño D.O. Rías Baixas Ophalum 2012 Hvid Ung vin 100% Albariño D.O. Rías Baixas Paco 2012 Rød Ung vin 50% Garnacha, 50% Tempranillo D.O. Navarra Adega e Viñedos PACO & LOLA er en moderne vingård etableret i 2006 der har mere end 200 hektar vinmarker fordelt i dalen Val do Salnés i den nedre del af D.O. Rías Baixas, et unikt jordområde i det nordvestlige Spanien (Galicien). Vi er stolte over vores vine, som er resultatet af et integreret produktionssystem, der består af strenge kvalitetskontrolle i alle vindyrkningens faser. Alle druer, der høstes, er dyrket på naturlig måde. De biologiske, tekniske og kemiske behandlinger er omhyggeligt afpasset under hensyn til miljøet og social ansvarlighed. Vores arbejdsfilosofi er at søge efter det udsøgte.

31 Cyan NOTER: Stand nr. 26 Cyan Att.: Kristell Monot Carretera San Bernardo s/n Valbuena de Duero (Valladolid) Tel. (+34) Fax (+34) exporteurope@matarromera.es Etableret flasker pr. år Areal 100 ha. Cyan 2012 Rød Lagret på egefad Tinta de Toro D.O. Toro Cyan 2010 Rød Crianza Tinta de Toro D.O. Toro Cyan 2005 Rød Reserva Tinta de Toro D.O. Toro Cyan 2001 Rød Gran Reserva Tinta de Toro D.O. Toro Cyan 2008 Rød økologisk Ung vin Tinta de Toro D.O. Toro Cyan 2012 Hvid økologisk Ung vin Verdejo D.O. Rueda Bodega CYAN er en af de vingårde der, siden sin grundlæggelse i 1999, nyder størst anerkendelse og beundring fra nationale og internationale kritikere for kvaliteten i sine vine. Den består af tre bygninger, den ene halvt underjordisk hvor fadene hviler, og de andre to på toppen af et bakkedrag, hvorfra der er en imponerende udsigt over lokalområdet og vinmarkerne. Vingården La Calera består af 100 hektar vinmarker, oliven og fyrnåletræer, som giver fremstillingen af kvalitetsvine nogle meget specielle kendetegn. Druesorten Tinta de Toro og den traditionelle fremstillings metode gør, at disse vine kan lagres længe. Vingårdens moderne installationer har det fornødne udstyr til at nå målet om højeste kvalitet. Vingården har en kælder med 600 fade, overvejende franske egetræsfade. Produktionen når knapt op på flasker om året, et antal som gør det muligt at fastholde en standardiseret kvalitet som kun meget få vingårde i D.O. Toro har opnået. Bodega CYAN anvender sorteringsborde til fremstilling af alle sine vine, dermed sikres det at alle de druer, der kommer ind i hallerne, er af højeste kvalitet.

32 Entrechuelos, S. A. T. Stand nr. 27 NOTER: Entrechuelos, S. A. T. Att.: Jaime Osborne Ctra. De Jerez a la Ina, km. 14, Jerez de la Frontera (Cádiz) Tel. (+34) Fax (+34) jaime.osborne@yahoo.es Etableret flasker pr. år Areal 26 ha. Entrechuelos Roble 2012 Rød Lagret på egetræsfad Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Vdlt. Cadiz Entrechuelos Tercer Año 2011 Rød Crianza Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Vdlt. Cadiz Entrechuelos Chardonnay 2012 Hvid Ung vin Chardonnay Vdlt. Cadiz Alle vores vine er omhyggeligt fremstillet med udvalgte druer fra vinmarken Entrechuelos belligende i cortijo de Torrecera tæt på Jerez de la Frontera. Vores vinstokke vokser på en skråning for foden af det tusindeår gamle tårn, som vores cortijo er opkaldt efter og med udsigt over floden Guadalete. Gårdens særlige højdeforhold beskytter vinstokkene mod den kraftige vind, der er hypppig i dette område. Vinmarkerne breder sig over 26 hektar og er fordelt på følgende sorter: Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah og Tempranillo. Vi fremstiller rustikke vine, der er egnstypiske og båret af en familie med mange års tradition for vindyrkning.

33 NOTER: Finca Campos Góticos, S. L. Stand nr. 28 Finca Campos Góticos, S. L. Att.: Roberto Gallego C/ Parcela, Anguix (Burgos) Tel. (+34) bodega@camposgoticos.es Etableret flasker pr. år Areal 45 ha. Campos Góticos Reserva Rød Reserva Tempranillo D.O. Ribera del Duero Campos Góticos Crianza Rød Crianza Tempranillo D.O. Ribera del Duero Campos Góticos Roble Rød Ung vin 9 mdr. Tempranillo D.O. Ribera del Duero 7 Lunas Viñedos de la Joya Rød Reserva Tempranillo D.O. Ribera del Duero 7 Lunas Vendimia Seleccionada Rød Reserva Tempranillo D.O. Ribera del Duero Dea Vitis Rød Reserva Tempranillo D.O. Ribera del Duero Campos Góticos Verdejo Hvid Ung vin Veredejo D.O. Rueda Vingården Campos Góticos blev grundlagt i Det er et familieprojekt drevet af brødrene Pedro og José Luis Gallego og deres familier. Pedro Gallego drømte i flere om at starte dette projekt, og i 1998 besluttede han sig for at gå i gang med vingården og fremstillingen af vin, og han fik hjælp fra sin bror José Luis, som tager sig af virksomhedens administrative opgaver. I løbet af projektets første tre år blev 45 hektar beplantet med den druesort, som regnes for dronningen blandt Spaniens druer Tempranillo. Jord og planter blev forarbejdet organisk, dvs. helt uden kemiske prokdukter, og på samme måde er arbejdet ført videre til dags dato. Vinmarkerne dyrkes organisk ud fra en overbevisning om, at man foruden at skåne miljøet opnår et bedre produkt, højere kvalitet, fyldigere aroma, mere smag og mere sundt. Vingården strækker sig over m 2, hvoraf bygningen optager m 2.

34 González Byass, S. A. Stand nr. 29 NOTER: González Byass, S. A. Att.: Carlos González-Gordon López de Carrizosa C/ Manuel Maria González, Jerez de la Frontera (Cádiz) Tel. (+34) Fax (+34) cggordon@gonzalezbyass.es Etableret flasker pr. år Areal 895 ha. Beronia Crianza 2010 Rød 12 mdr. på amr. og fr. egetræsfad Beronia Reserva 2009 Rød 20 mdr. på amr. og fr. egetræsfad Beronia Gran Reserva 2006 Rød 26 mdr. på fransk egetræsfad 88% Tempranillo, 10% Garnacha, 2% Mazuelo D.O.Ca. Rioja 94% Tempranillo, 3% Graciano, 3% Mazuelo D.O.Ca. Rioja 92% Tempranillo, 4% Graciano, 4% Mazuelo D.O.Ca. Rioja Beronia Viura 2012 Hvid Ung vin 100% Viura D.O.Ca. Rioja Beronia Mazuelo Reserva 2008 Rød 28 mdr. på amr. og fr. egetræsfad 100% Mazuelo D.O.Ca. Rioja Beronia Tempranillo EE 2011 Rød 8 mdr. på ny amr. egtræsfad Beronia Graciano 2010 Rød 6 mdr. på ny fr. egetræsfad 100% Tempranillo D.O.Ca. Rioja 100% Graciano D.O.Ca. Rioja Finca Moncloa 2009 Rød 12 mdr. på amr. og fr. nye egetræsfad 51,9% Syrah, 45,9% Cabernet Sauvignon, 1,6% Tintilla de Rota, 0,5% Petit Verdot Vdlt. Cadiz González Byass er en familieejet vingård grundlagt i 1835 og dedikeret til fremstilling af sherry vine og brandy fra Jerez. Tradition, udvikling og søgen efter højeste kvalitet er det fundament som González Byass har bygget sin erfaring på gennem næsten to århundrede. På samme baggrund har González Byass i mere end 30 år drevet vingård med vine fra repræsentative områder for på denne måde at vise de spanske vines mangfoldighed.

35 NOTER: Grupo Vinícola Marqués de Vargas, S. L. Stand nr. 30 Grupo Vinícola Marqués de Vargas, S. L. Att.: Diana Fernández Ctra.de Zaragoza km Logroño (La Rioja) Tel. (+34) Fax (+34) diana@marquesdevargas.com / bodega@marquesdevargas.com Etableret flasker pr. år Areal 180 ha. Marqués de Vargas Reserva Marqués de Vargas Reserva Privada Hacienda Pradolagar Conde de San Cristobal 2008 Rød Reserva Tempranillo 75%, Mazuelo 10%, Garnacha 5%, andre 10% D.O.Ca. Rioja 2005 Rød Reserva Tempranillo 60%, Mazuelo 10%, Garnacha 10%, andre 20% D.O.Ca. Rioja 2005 Rød Reserva Tempranillo 40%, Mazuelo 10%, Garnacha 10%, andre 40% D.O.Ca. Rioja 2010 Rød Crianza Tinto Fino 80%, Merlot 10%, Cabernet Sauvignon 10% D.O. Ribera del Duero Pazo San Mauro 2012 Hvid - Albariño 100% D.O. Rías Baixas Sanamaro 2010 Hvid - Albariño 95%, Loureiro 5% D.O. Rías Baixas Grupo Vinícola Marqués de Vargas fremstiller højkvalitets hvid- og rødvin i 3 prestigefyldte vindistrikter i Spanien: D.O.Ca. Rioja, D.O. Ribera del Duero & D.O. Rías Baixas. Alle vores vine fremstilles udelukkende på egne druer og stammer fra vinstokke med beskedent udbytte og meget begrænset produktion. Druerne udvælges meget omhyggeligt på de forskellige marker, og derved fremhæves det særlige terroir, beliggenheden, jordens sammensætning og dets særlige mikroklima. Vores tre vingårde er et symbol på ånden bag det traditionelle franske Chateau, med vingården placeret midt i markerne. Som et led i vores miljøbevidsthed, anvendes der ingen kemiske herbicider eller pesticider på vinmarkerne, og vi tager på denne måde vare på erosion. Hver vingård dyrker sit distrikts lokale druesort, og vores vinmarker strækker sig over ialt 180 hektar.

36 Iker Zubia - Bodega San Mamés e Hirutza Stand nr. 31 NOTER: Iker Zubia - Bodega San Mamés e Hirutza Att.: Iker Zubia C/ Doctor Madinabeitia 12, 2ºB San Sebastián (Gipuzkoa) Tel. (+34) comercial@bodegasanmames.com / comercial@hiruzta.com / Etableret Bodega San Mamés (1964) / Hirutza (2007) Flasker pr. år: Bodega San Mamés ( ) / Hirutza ( ) Areal: Bodega San Mamés (250 ha.) / Hirutza (10ha.) Doble R 2012 Rød Ung vin Tempranillo D.O. Ribera del Duero Doble R 2012 Rød Lagret 4 mdr. på egetræsfad Tempranillo D.O. Ribera del Duero Doble R 2010 Rød Crianza (12 mdr.) Tempranillo D.O. Ribera del Duero Doble R 2008 Rød Særlig høst Tempranillo D.O. Ribera del Duero Doble R 2012 Rosé Ung vin Tempranillo D.O. Ribera del Duero Doble R 2012 Hvid Ung vin Hondarrabi Zuri D.O. Getariako Txakolina Hirutza Berezia 2012 Hvid 4 mdr. sur lies Hondarrabi Zuri D.O. Getariako Txakolina BODEGA SAN MAMÉS er en traditionel vingård, hvis vinmarker ligger i en højde af 900 meter over havets overflade. Vinmarkerne er mellem 40 og 80 år gamle, og hele produktionen høstes manuelt. Jordene er kalkholdige og lerede (hvilket giver friske og frugtige aromaer) samt med grus og sandbund (der giver intens farve og struktur). Det er den tredje ældste vingård i det nutidige distrikt Ribera del Duero. Vingården fremstiller overvejende semicrianza og crianza vine, hvoraf sidstnævnte værdsættes højst på markedet. Vingården satser på at være den vin i distriktet Ribera del Duero med bedst forhold mellem kvalitet og pris. HIRUZTA er en familieejet vingård, der fremstiller Txakoli, baskerlandets traditionelle vin fremstillet på den hvide drue Hondarrabi zuri. Hiruzta er den eneste vingård beliggende i byen Hondarribia, der har givet navn til druesorten, som Txakoli fremstilles på. Det er mineralske vine, der er præget af det tætliggende hav og det tydelige atlanterhavs klima. Vingården og dens entusiastiske og dynamiske ansatte satser på det internationale marked, på vinturisme og på hele tiden at være nyhedsskabende (opnå mediedækning). En vingård der tænker på fremtiden med afsæt i baskerlandets traditioner.