Lederen. Nr. 1, Agern. Kære Beboer

Transkript

1 Lederen Kære Beboer Så er jul og nytår bag os og et nyt år ligger foran. December har været præget af regn og tåge og ikke af sne, som det var i gamle dage. De positive mennesker kalder det fordelsvej, da veje og stier er uden sne og is, og derfor bliver juletrafikken mere sikker. Her i huset har der igen i år været mange gæster i juledagene, og det nyder vi rigtig meget. Jeg håber, at I alle er kommet godt ind i det nye år og er friske på nye udfordringer i De fleste faste aktiviteter, som er i huset, fortsætter uden de store afvigelser i 2014, dog bliver der en gang hvert kvartal en udvidelse af erindringsdansen, så der kommer levende musik og lidt til ganen. Som jeg skrev i sidste nr. af avisen, er det til dem, som har tilmeldt sig kultur på aftaleskemaet. Husk, hvis du har ændringer til aftaleskemaet, skal du udfylde et ændringsskema, som du kan få udleveret af personalet i din afdeling Med ønske om et rigtigt godt nytår Jessie Lykke Centerleder - -

2 PÅ TUR MED BUS-BIRTHE OBS Turen går til Den Blå Planet Tirsdag den 14. januar, afd. A fra til Onsdag den 15. Januar, afd. B fra til Onsdag den 22. januar, afd. C/D fra til Torsdag den 23. januar, afd. C/D fra til Tirsdag den 28. januar, afd. B fra til Torsdag den 30. januar, afd. C/D fra til Ønsker du at komme med på tur, skal du henvende dig til personalet i afdelingen

3 Goddag og farvel Her på siden vil vi gerne sige hjertelig velkommen til de mennesker, der skal til at stifte bekendtskab med Egegården. Vi håber, at I vil falde godt til vi vil gøre vores bedste for at tage godt imod jer. Og her på siden vil vi også gerne sige et varmt farvel til dem, som ikke længere er her. Vi har sagt goddag til: Esther Antonia Folner på afdeling A Johannes Van Kooten på afdeling C/D Vi har sagt farvel til: Poul Winther Jensen på afdeling A Ib Andreassen på afdeling C/D - 3 -

4 Set og sket På nisseudstilling i Mørkøv med Bus-Birthe -4-

5 Set og sket -5-

6 Menuplan 2014 Dato Ugedag Hovedret Biret 1 Onsdag 2 Torsdag 3 Fredag 4 Lørdag 5 Søndag 6 Mandag 7 Tirsdag 8 Onsdag 9 Torsdag 10 Fredag 11 Lørdag 12 Søndag 13 Mandag 14 Tirsdag 15 Onsdag Kalkunbryst i flødesvampesovs, serveret med kartofler, agurkesalat og broccoli Bourgognegryde serveret med kartoffelmos og haricots verts Sprængt nakke serveret med aspargssovs, gulerødder og kartofler Paneret kyllingebryst serveret med flødekartofler og ærter Husarsteg m. timian, løg og champignon serveret med skysovs, drueagurker og kartofler Stegte sild med persillesauce, karotter og kartofler Frikadeller m. rødkål, skysauce, kartofler Kogt oksekød med grill-sauterede grøntsager, peberrodssauce og kartofler Fars m. æbler og svesker serveret med skysauce, rødkål og kartofler Brændende kærlighed med kartoffelmos, bagte rodfrugter og rødbeder Indianergryde serveret med kartoffelmos og surt Stegt kylling serveret med skysovs, agurkesalat og kartofler Karrygryde m. kalkun serveret med løse ris og majsblanding Stegt lever serveret med bløde løg, løgsauce, blomkål og asier Gule ærter serveret med røget flæsk, medisterpølse, rugbrød, sennep og rødbede Ymerfromage serveret med jordbærsauce Abrikosgrød med mælk/fløde Bagt æble m. marcipan og flødeskum Tomatsuppe med nudler Ostelagkage Hyldebærsuppe m. tvebakker Ananas m. flødeskum Oksekødssuppe m. boller og urter Kærnemælkssuppe med rosiner Jordbærgrød med fløde Nougatmousse med flødeskum Frugttærte med flødeskum Abrikossuppe med tvebakker Broccolisuppe med flute Solbærmousse med flødeskum

7 Menuplan 2014 Dato Ugedag Hovedret Biret 16 Torsdag 17 Fredag 18 Lørdag 19 Søndag 20 Mandag 21 Tirsdag 22 Onsdag 23 Torsdag 24 Fredag 25 Lørdag 26 Søndag 27 Mandag 28 Tirsdag 29 Onsdag 30 Torsdag 31 Fredag Stegt fisk serveret med citron, esdragonsauce, broccoli og kartofler Frikadeller serveret med stuvet hvidkål og kartofler Koteletter i fad med tomatsovs serveret med bønner og løse ris Gammeldags kalvesteg med skysauce, tyttebær, kartofler og delikatesseblanding Stegt flæsk serveret med persillesauce, karotter og kartofler Forloren hare serveret med vildtsauce, gelé, asier og kartofler Biksemad serveret med spejlæg, rødbeder, rugbrød Dampet fisk serveret med bechamelsauce, kroblanding og kartofler Kogt sprængt oksekød med peberrodssauce, broccoli og kartofler Gullash m. porre og gulerod serveret med asier og kartoffelmos Ribbensteg serveret med rødkål, skysauce og kartofler Krebinet serveret med pikantsauce, bønner og kartofler Fiskefrikadeller med hollandaisesovs, garnituregrønt og kartofler Kogt kylling serveret med aspargessovs, kartofler og ærter Brunkål serveret med røget flæsk og medisterpølse, sennep, rugbrød og rødbede Fars m. brunoisegrønt, skysauce, broccoliblanding og röstikartofler Aliancegrød med fløde Rismelsgrød med kanel og smør Fløderand med jordbærsauce Rabarbertrifli med flødeskum Kartoffel-porresuppe med sprødt bacon Pandekager med is Vanillebudding med saftsauce Sødsuppe med tvebakker Henkogte figner og pære med karamelflødeskum Blommegrød med fløde Appelsinfromage med flødeskum Aspargessuppe med butterdejssnitte Chokoladebudding med flødeskum Hønsekødssuppe med boller og urter Æbleskiver med flormelis og syltetøj Stikkelsbærgrød med fløde

8 Egon Petersens erindringer Den trådløses indtog Det var på den tid hvor radioen endnu ikke havde gjort sit indtog i hjemmene. I vores hjem fik vi først radio i 1929, i anledning af mine forældres sølvbryllup. Det var en meget flot gave, som bagermesteren kom med til mine forældre, som tak for godt samarbejde med far. Jeg tror nu også det var lidt for at vise sig, over for alle de andre gæster, at han var en af egnens holdne mænd. Radioen blev stillet op samme dag, og det kunne nok volde lidt besværlighed, da vi jo ikke havde elektricitet. Det virkede på batterier og en god antenne. Så var det sket med oplæsning og mørknings-time. En af de små revolutioner som på kort tid vendte op og ned på vores hverdag. Nu blev der lyttet til nyheder, vejrudsigter, og alt mellem himmel og jord. Vi var ikke kræsne dengang, da alting var så nyt og uvant. Ikke mindst frokostkoncerterne fra restaurant Vivel, med Teddy Petersen som kapelmester. Ligeså var der mange udsendelser med gammel dansemusik på programmet. Foredrag, børneudsendelser og selvfølgelig den uhyre populære serie Familien Hansen som kom en gang om ugen. Den handlede om en lille familie. Mor, far og et tvillingepar, og deres dagligdag, som de fleste kunne nikke genkendende til. Allerede dengang havde radioen startet de berømmelige Torsdagskoncerter. Det var den kendte kammersanger Emil Holm som var den første chef for radioen, som lancerede de flotte koncerter med Radioorkesteret. De blev transmitteret til næsten alle lande i Europa, og blev annonceret på de mest kendte sprog. Det syntes jeg var vældig smart. Skrevet af Egon Petersen, beboer på Seniorcenter Egegården - 8 -

9 Månedens aktiviteter 03. januar Fredag Andagt i festsalen 05. januar Søndag Søndagsbanko i festsalen 08. januar Onsdag 13:45-15:00 Quiz i caféen 09. Januar Torsdag Tøjsalg v. Lotte i festsalen Banko for beboerne i festsalen 10. januar Fredag Erindringsdans i festsalen 15. januar Onsdag Nytårsbal 16. januar Torsdag Banko for beboerne i caféen 22. januar Onsdag 13:45-15:00 Quiz i caféen 23. januar Torsdag Banko for beboerne i festsalen 29. januar Onsdag 13:45-15:00 Quiz i caféen 30. januar Torsdag Banko for beboerne i festsalen - 9 -

10 Tillykke med fødselsdagen Birthe Skjoldborg, den 4. januar Bent Volmer Elvin Petersen, den 4. januar Asta Larsen, den 8, januar Lise Bodil Jensen, den 11. januar Henning Laursen, den 11 januar Kurt Walther Svensson, den 12. januar Birthe Abd-El-Dayem, den14. januar Ingrid Westergaard, den 15. januar Henny Holm, den 15. januar Aage Werther, den 17. januar Iris Jensen, den 18. januar Johannes Mogensen, den 20. januar Annelise Bremer, den 21. januar Christa Alfhilda Christophersen den 23. januar Valborg Larsen, den 23. januar Flemming Jonassen, den 25. januar Grethe Annalise Hjorth, den 25. januar Margrethe Sloth Egholm, den 27. januar

11 Info Administrationen: Tlf.: Telefontid fra mandag til fredag fra kl. 9:00 til kl.15:00 Kontortid mandag, onsdag og fredag fra kl. 9:00 til kl.15:00 Centerleder Jessie Lykke træffes bedst efter aftale. Telefontid til plejeafdelingerne: Hverdag fra Afd. A st Afd. A 1. sal Afd. B st Afd. B 1. sal Afd. C/D st Afd. C/D 1. sal Træning og aktivitet Telefontid fra mandag til fredag fra kl. 8:00 til kl.10:00 Køkken Service koordinator: Frisør: Fodpleje Mobil Lukket onsdag og torsdag Kontaktperson for frivilige: Lena Rasmussen Tandpleje Åben mandag fra Tirsdag-fredag kontaktes tandplejen på Pensionistcafé og kantine: åbent mandag til fredag kl. 11:00 13:30 Lørdag søndag og helligdage lukkes kl. 13:00 redaktionen: Tlf Mail: egegaarden@gladsaxe.dk Åse Jakobsen Lisbeth Møller-Hansen Lena Tromborg Rasmussen Månedens quizvinder Kirsten Kalmar Vi siger tillykke

12 Månedens Quiz Alle svar kan findes i avisen 1. Hvor kører Bus-Birthe hen i januar? 2. Hvilket år fik Egon Petersen radio i sit barndomshjem? 3. I hvilken by er billederne taget med nisseudstillingen? 4 Hvornår har Anelise Bremer fødselsdag? Aflever svaret til personalet i afdelingen (senest den 20. januar) og deltag i konkurrencen om en æske chokolade. Navn: Bolig: